วิธีทำแอลกอฮอล์จาก kvass พลังการรักษาของ kvass

ในฤดูร้อนที่ร้อนอบอ้าว หนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยมในประเทศของเรายังคงเป็นเครื่องดื่มฟองรัสเซียแบบดั้งเดิม - kvass ซึ่งมีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่าหนึ่งศตวรรษและความเกี่ยวข้องไม่สูญหายไป ความลับในการเตรียมทำให้สามารถสร้างน้ำอัดลมที่ไม่เพียงช่วยดับกระหาย แต่ยังมีผลการรักษาต่อร่างกายอีกด้วย เครื่องดื่มนี้เป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ แต่ก็ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำให้มึนเมาและมีแอลกอฮอล์ เรามาดูกันดีกว่าว่ามีแอลกอฮอล์อยู่ใน kvass มากแค่ไหนและปลอดภัยแค่ไหนในการดื่ม

เทคโนโลยีการเตรียม Kvass

เพื่อทำความเข้าใจว่าแอลกอฮอล์ใน kvass มาจากไหนและมีเนื้อหาเป็นเปอร์เซ็นต์คุณต้องเข้าใจเทคโนโลยีการเตรียมการ คำว่า kvass ผสมผสานเครื่องดื่มที่มีจุดแข็งต่างๆ ดังนั้นก่อนที่จะดื่มผลิตภัณฑ์ที่ทำให้มึนเมาคุณต้องเข้าใจว่าผลิตภัณฑ์นั้นมีอยู่หรือไม่ เอทิลแอลกอฮอล์- ตามมาตรฐาน GOST kvass อาจมีระดับความแรงต่างกันขึ้นอยู่กับสูตรการเตรียมและผลิตภัณฑ์ที่ใช้สำหรับสาโท ผลิตภัณฑ์บางประเภทที่ผลิตในระดับอุตสาหกรรมจำเป็นต้องเติมวอดก้าด้วยซ้ำ ในกรณีนี้เราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับเครื่องดื่มมึนเมาที่มีแอลกอฮอล์ต่ำได้แล้วนั่นคือผลลัพธ์คือ kvass ที่มีแอลกอฮอล์

ถ้าเราพูดถึง รุ่นบ้านที่ได้รับจากธรรมชาติ การหมักแลคติกแล้วก็มีเอทิลแอลกอฮอล์อยู่ในนั้นด้วย ตามเนื้อผ้า พื้นฐานของการเตรียมคือมอลต์ น้ำตาล และ น้ำอุ่น- ถ้ามียีสต์ในสูตร เปอร์เซ็นต์แอลกอฮอล์ก็จะสูงขึ้น ยิ่งยีสต์มากเท่าไรก็ยิ่งมากขึ้นเท่านั้น ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปแอลกอฮอล์ เทคโนโลยีไม่แตกต่างจาก kvass มากนัก แต่มีเพียงยีสต์ที่ใช้ที่นี่เท่านั้นผลที่ได้คือเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาที่มีแอลกอฮอล์ หากเพิ่มผลเบอร์รี่ลงในสาโท สมุนไพรฮ็อพ ลูกเกด หรือผลไม้ สิ่งนี้จะไม่เพียงเพิ่มรสชาติที่สดใสให้กับเครื่องดื่มที่มีฟองเท่านั้น แต่ยังส่งผลเชิงบวกต่อการเพิ่มเปอร์เซ็นต์ของแอลกอฮอล์ในผลผลิตอีกด้วย คุณสามารถวัดเปอร์เซ็นต์แอลกอฮอล์ในเครื่องดื่มทำเองได้โดยใช้เครื่องวัดแอลกอฮอล์

คุณยังสามารถทำ kvass ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ได้อย่างสมบูรณ์ที่บ้าน ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ไม้เรียวหรือ น้ำผัก(หรือแครอท,น้ำหัวไชเท้า). สำหรับทำน้ำผลไม้หรือเจือจางด้วยน้ำ น้ำซุปข้นผักวางในที่อบอุ่นเป็นเวลา 3 วัน จากนั้นเครื่องดื่มที่กรองแล้วจะถูกส่งไปยังตู้เย็น Kvass ที่เตรียมในลักษณะนี้ไม่มีแอลกอฮอล์

เครื่องดื่มมอลต์ที่ผลิตในอุตสาหกรรมมีปริมาณแอลกอฮอล์เพียงเล็กน้อย กระบวนการหมักและผลที่ตามมาคือการผลิตแอลกอฮอล์ จึงถูกบังคับให้หยุดโดยการทำให้ kvass เย็นลง ปริมาณแอลกอฮอล์ที่นี่อยู่ในช่วง 0.7-2.6%

เปิดตัววันนี้ จำนวนมากเครื่องดื่ม kvass ที่ไม่มีอะไรเหมือนกันกับ kvass ที่แท้จริง พวกเขาไม่มีแอลกอฮอล์เลย แต่ก็ไม่มีประโยชน์สำหรับพวกเขาเช่นกัน ไม่แนะนำให้เด็กดื่มเครื่องดื่มหมักที่มีสีเทียมและน้ำตาลจำนวนมาก

เป็นไปได้ไหมที่จะดื่ม kvass ก่อนขับรถ?

คนขับมักถามคำถาม:“ เป็นไปได้ไหมที่จะดื่ม kvass ก่อนขึ้นหลังพวงมาลัยหรืออาจทำให้เกิดผลที่ไม่พึงประสงค์ได้”

สำหรับ kvass ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่ผลิตในอุตสาหกรรม ผู้ขับขี่สามารถดื่มได้อย่างมั่นใจ เนื่องจากความแรงของ kvass จะไม่เปลี่ยนแปลงระหว่างการเก็บรักษา

ด้วยผลิตภัณฑ์โฮมเมดสถานการณ์จะแตกต่างออกไปบ้าง เศษส่วนมวลของแอลกอฮอล์ในนั้นสามารถเพิ่มขึ้นและถึง 8% อย่างต่อเนื่อง เปอร์เซ็นต์ของเอทิลแอลกอฮอล์นี้มีอยู่ในสามัญ เบียร์แรง- เป็นเรื่องยากมากและค่อนข้างเป็นไปไม่ได้เลยที่จะควบคุมกระบวนการผลิตแอลกอฮอล์ในผลิตภัณฑ์ฮอปแบบโฮมเมดที่บ้าน เป็นที่ชัดเจนว่าผู้ขับขี่ไม่ควรดื่มน้ำอัดลมเช่นนี้ แม้แต่ระดับแอลกอฮอล์ในเลือดเพียงเล็กน้อยก็ทำให้ปฏิกิริยาของบุคคลแย่ลง และนี่เป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้สำหรับผู้ขับขี่ ใน Rus' kvass ได้รับการทำให้แข็งแกร่งขึ้นเป็นพิเศษเพื่อที่จะทำให้คุณเมาได้ หลังจากที่บรรพบุรุษของเราเรียนรู้วิธีทำขนมไหว้พระจันทร์ เครื่องดื่มรัสเซียแบบดั้งเดิมก็เริ่มใช้ยีสต์น้อยลง

ผู้ขับขี่ได้รับอนุญาตให้ดื่มเฉพาะเครื่องดื่มที่ไม่มียีสต์เท่านั้น สินค้าบ้าน- ที่นี่ไม่มีแอลกอฮอล์เกิน 1.5% ซึ่งเป็นระดับที่ยอมรับได้

เครื่องดื่มโฮมเมดที่มียีสต์จะไม่ทำให้คนขับ พิษแอลกอฮอล์แต่เมื่อเจ้าหน้าที่ตำรวจจราจรตรวจสอบอาจตรวจพบปริมาณเอทิลแอลกอฮอล์ในเลือดส่วนเกินได้ ค่าจำกัดสามารถระบุได้ภายในหนึ่งชั่วโมงหลังจากดื่ม kvass ดังนั้นหากคุณดื่มเครื่องดื่มยีสต์แบบโฮมเมดก็ควรรอสักครู่ก่อนออกเดินทาง วันนี้ขับรถ เมามีโทษตามกฎหมายค่อนข้างรุนแรงจึงไม่เสี่ยงต่อสิทธิของตนเองอีก

เป็นไปได้ไหมที่จะดื่ม kvass ที่มีรหัส?

การได้รับคำตอบสำหรับคำถามนี้เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องแอลกอฮอล์และถูกบังคับให้หันไปใช้การเข้ารหัสเพื่อเป็นโรคพิษสุราเรื้อรัง

ขวดแห่งความสดชื่น เครื่องดื่มฟองที่ซื้อจากร้านค้าจะไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อผู้โค้ด สถานการณ์แตกต่างกับผลิตภัณฑ์ยีสต์แบบโฮมเมด เนื่องจากความแรงของเครื่องดื่มที่โตเต็มที่สามารถเข้าถึงเปอร์เซ็นต์ของความแรงของเบียร์ได้ การดื่มด้วยการเข้ารหัสอาจเป็นอันตรายได้ ปฏิกิริยาระหว่างไดซัลฟิรัมที่ใช้ในการเข้ารหัสและแอลกอฮอล์ทำให้เกิดอาการหายใจไม่ออก แพทย์เตือนผู้ติดสุราที่ตัดสินใจรับการรักษาด้วยวิธีนี้ล่วงหน้าเกี่ยวกับเรื่องนี้

หากการเข้ารหัสไม่ใช่ยา แต่เป็นจิตบำบัดก็มาจากแอลกอฮอล์ต่ำ เครื่องดื่มโฮมเมดยังดีกว่าที่จะปฏิเสธ แม้แต่แอลกอฮอล์ในเลือดเพียงเล็กน้อยก็สามารถกระตุ้นให้เกิดการเชื่อมโยงที่ไม่พึงประสงค์และทำให้อยากดื่มแอลกอฮอล์อีกครั้ง ผู้ติดสุราสามารถอารมณ์เสียได้

บทสรุป

Kvass เป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์มากต่อระบบย่อยอาหารดังนั้นจึงยินดีให้นำไปใช้ ข้อยกเว้นคือข้อห้ามสำหรับโรคตับและระบบย่อยอาหารบางชนิด ดื่มด่ำกับค็อกเทลเย็น ๆ แสนอร่อยนี้ เพียงระวังถ้าคุณดื่มผลิตภัณฑ์ การผลิตที่บ้านและวางแผนที่จะขับรถหลังจากนั้น

พบข้อผิดพลาด? เลือกและคลิก กะ + เข้าสู่หรือ

ประวัติความเป็นมาของเครื่องดื่มเติมพลังแสนอร่อยนี้มีมาตั้งแต่สมัยโบราณ เมื่อ kvass มีเปอร์เซ็นต์แอลกอฮอล์สูง คำว่า "หมัก" ที่ยังมีชีวิตอยู่ในความหมายของ "การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์" ยังคงใช้อยู่ในสำนวนทั่วไปจนถึงทุกวันนี้

หลังจากสร้างวอดก้าแล้ว kvass ก็เริ่มผลิตด้วยแอลกอฮอล์จำนวนเล็กน้อย ในปริมาณทางอุตสาหกรรมก็ทำจากแอลกอฮอล์ต่ำและบ่อยครั้ง น้ำอัดลมได้รับการอนุมัติให้ใช้โดยคนทุกวัย Kvass เป็นน้ำอัดลมที่ช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบและมี รสชาติดีและคุณค่าทางโภชนาการ

การเตรียมที่บ้านเป็นเรื่องง่าย แต่เครื่องดื่มดังกล่าวอาจไม่ปลอดภัยสำหรับผู้ขับขี่เสมอไป Kvass จัดทำขึ้นตามสูตรอาหารที่บ้าน มีหลายจุดแข็ง และอาจเป็นได้ทั้งแอลกอฮอล์ต่ำหรือแอลกอฮอล์ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่จะใช้ในการเตรียมการ หากใช้ยีสต์มอลต์และน้ำตาลในการทำ kvass เครื่องดื่มที่เตรียมไว้จะมีแอลกอฮอล์และหลังจากดื่มแล้วคุณไม่ควรขับรถ

คำจำกัดความของ "kvass" รวมถึงเครื่องดื่มที่มีความเข้มข้นหลากหลายซึ่งผลิตทั้งที่โรงงานอาหารตาม GOST และตามสูตรอาหารที่บ้าน

Kvass ส่วนใหญ่จะใช้ใน เวลาฤดูร้อนเมื่อมันร้อนมากและคุณไม่รู้สึกอยากกิน กรดแลคติคที่มีอยู่ในเครื่องดื่มมีประโยชน์ต่อ ระบบย่อยอาหาร- สารที่มีน้ำตาลได้ ค่าพลังงานและประทานกำลัง เป็นเครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นสามารถทดแทนเบียร์และอื่นๆ ได้ เครื่องดื่มแรงซึ่งถูกผู้ชายทารุณกรรมเพื่อดับกระหาย โปรดทราบว่า kvass ที่มีจำหน่ายในท้องตลาดมักเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีการปลอมปนและเรียกว่า "เครื่องดื่ม kvass"

หากทำเครื่องดื่มรัสเซียแบบดั้งเดิมที่บ้านก่อนดื่มคุณควรตรวจสอบว่าใช้ยีสต์ในการหมักหรือไม่ ความต้องการนี้เกิดจากการที่บ่อยครั้งหลังจากดื่ม kvass เครื่องวัดแอลกอฮอล์จะแสดงว่าเกินปริมาณแอลกอฮอล์ที่อนุญาต

kvass เตรียมตัวอย่างไร?

มีสูตรอาหารค่อนข้างมากในการเตรียม จำเป็นต้องแยก kvass ที่ผลิตตาม GOST ในเงื่อนไขการผลิตทางอุตสาหกรรมออกจากเครื่องดื่มที่ผลิตในสภาพภายในประเทศ

ในสภาพแวดล้อมภายในประเทศก็เหมือนกับเบียร์ที่เตรียมจากมอลต์ซึ่งเจือจางในน้ำอุ่นกับน้ำตาลและยีสต์จะถูกเติมลงไปทั้งหมดนี้เพื่อเร่งการหมัก ที่บ้านนอกจากมอลต์แล้วยังใช้อีกด้วย เปลือกขนมปัง- การหมักในกรณีนี้เกิดขึ้นเนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่า ผลิตภัณฑ์แป้งประกอบด้วยแป้งซึ่งเป็นสารที่มีน้ำตาลซึ่งผ่านการหมักอย่างแข็งขัน กระบวนการนี้ทำให้เกิดกรดแลคติคและโมเลกุลแอลกอฮอล์

บางครั้งเมื่อเตรียมน้ำอัดลมที่บ้านแม่บ้านปฏิเสธยีสต์เพื่อลดระดับแอลกอฮอล์ แต่บางครั้งกลับเติมลงไปเพื่อจุดประสงค์นี้ เพื่อให้เครื่องดื่มมีรสชาติพิเศษคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่สมุนไพรฮ็อพแอปเปิ้ลลูกแพร์และลูกเกด สารเติมแต่งทั้งหมดนี้จะเพิ่มปริมาณแอลกอฮอล์ในเครื่องดื่มแบบโฮมเมด

เครื่องดื่มรัสเซียแบบดั้งเดิมนี้สามารถหาได้จากการหมักผักและผลไม้ที่มีฟรุกโตสและแป้งเท่านั้น บนผิวของผักและผลไม้ทั้งหมดก็มี ยีสต์ป่าซึ่งมีปฏิกิริยากับน้ำตาลและเริ่มกระบวนการหมักทำให้เกิดการผลิตเอสเทอร์ เอทานอล และ น้ำมันฟิวส์- เมื่อตรวจสอบ kvass ดังกล่าวจะทำให้มีเปอร์เซ็นต์แอลกอฮอล์ในเลือดสูงอย่างไม่อาจยอมรับได้ในชั่วโมงแรกหลังการบริโภค

ไม่มีการเติมฮอปซึ่งเป็นส่วนประกอบของยีสต์ธรรมชาตินี้ลงในมอลต์ kvass ที่ผลิตทางอุตสาหกรรม ดังนั้นกระบวนการหมักจึงเกิดขึ้นผ่านการผลิตแบคทีเรียกรดแลคติค และการหมักแอลกอฮอล์จะหยุดโดยการถ่ายโอนเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ไปยังที่เย็น

kvass สำเร็จรูปแบบดั้งเดิมประกอบด้วยน้ำ น้ำตาล กรดแลคติค และคาร์บอนไดออกไซด์ ซึ่งเกิดขึ้นเมื่อกรดรวมกับแอลกอฮอล์ พวกเขาทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ หากกระบวนการหมักหยุดตรงเวลาและทำเครื่องดื่มตามกฎทั้งหมดก็จะมีแอลกอฮอล์ตั้งแต่ 0.7 ถึง 2.6 เปอร์เซ็นต์ แอลกอฮอล์พบได้ในเกือบทุกประเภท ขนมปัง kvass- kvass อุตสาหกรรมปลอดภัยสำหรับผู้ขับขี่เนื่องจากมีเอธานอลในปริมาณน้อยที่สุด

หากต้องการรับ kvass ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ให้ใช้อะไรก็ได้ ผลิตภัณฑ์สมุนไพร,เติมน้ำ. ตัวอย่างเช่นหากต้องการรับหัวไชเท้าให้ขูดแล้วเติมน้ำทิ้งไว้ในที่ที่อุ่นเป็นเวลาสามวันแล้วกรองแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น kvass ที่ไม่มีแอลกอฮอล์เตรียมจากต้นเบิร์ช บีทรูท และน้ำนมแครอท ปล่อยให้อุ่น ใครๆ ก็สามารถดื่มได้โดยไม่ต้องกลัว

ผลประโยชน์ของ kvass ต่อร่างกาย

เป็นเครื่องดื่มธรรมดาในอดีตและมีการศึกษาคุณสมบัติของมันมาเป็นอย่างดี เครื่องดื่มมีประโยชน์ต่อร่างกายเพิ่มโทนเสียงและปรับปรุงการย่อยอาหาร

แบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคไม่พัฒนาใน kvass และหากพวกมันเข้าไปพวกมันก็จะตายอย่างรวดเร็ว ผลิตภัณฑ์จากการหมักกรดแลคติคนี้มีผลคล้ายคลึงกับร่างกายต่อ kefir, โยเกิร์ต, acidophilus และ koumiss มันช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ ระบบทางเดินอาหารและ ระบบหัวใจและหลอดเลือด,ระบบเผาผลาญ เครื่องดื่มนี้สามารถใช้เป็นอาหารหลักได้ ปริมาณแคลอรี่สามารถรองรับร่างกายได้ในระหว่างการอดอาหาร

Kvass ช่วยเพิ่มการเผาผลาญ ประกอบด้วยวิตามิน กรดอะมิโนอิสระ น้ำตาล และธาตุขนาดเล็ก ประกอบด้วยวิตามิน B1 และ E จำนวนมาก ซึ่งช่วยอธิบายเกี่ยวกับวิตามินดังกล่าว คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์,เอนไซม์อันทรงคุณค่า

เป็นไปได้ไหมที่จะดื่ม kvass ก่อนขับรถ?

หลายคนที่ชีวิตเกี่ยวข้องกับการขับรถถามว่าพวกเขาสามารถดื่ม kvass ได้หรือไม่ก่อนที่จะขึ้นพวงมาลัย หากได้ดื่มแล้ว เนื้อหาที่เพิ่มขึ้นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ปัญหาอาจเกิดขึ้นบนท้องถนนได้ ควรจำไว้ว่าปริมาณแอลกอฮอล์ในเครื่องดื่มนี้ในขณะที่เตรียมที่บ้านจะเพิ่มขึ้นทุกวันและในผลิตภัณฑ์ที่เป็นผู้ใหญ่สามารถเข้าถึง 8% วิธีที่ดีที่สุดเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาหลังจากดื่ม kvass ให้รอสักครู่เพื่อให้แอลกอฮอล์มีเวลาสลายไป

kvass หมักตามธรรมชาติ ซื้อจากร้านค้าหรือทำเอง วิธีที่ปราศจากยีสต์มีแอลกอฮอล์เล็กน้อย หากปริมาณแอลกอฮอล์ในนั้นไม่เกิน 1.5% หลังจากดื่มเพียงหนึ่งลิตรคน ๆ หนึ่งจะได้รับปริมาณเทียบเท่ากับเบียร์ 4.5% กระป๋อง 0.33 ลิตร ภายในครึ่งชั่วโมงหลังการดื่ม เครื่องตรวจลมหายใจจะตรวจพบอาการมึนเมาเล็กน้อย เป็นการดีกว่าที่จะไม่ขึ้นหลังพวงมาลัยในสภาพเช่นนี้ แต่ควรรอจนกว่าแอลกอฮอล์จะหายไปจากร่างกาย

เป็นไปได้ไหมที่จะดื่ม kvass หลังจากเขียนโค้ด?

หากไม่มีการละเมิดเทคโนโลยีเมื่อเตรียม kvass และไม่มีแอลกอฮอล์เกินกว่าที่กำหนดตาม GOST เครื่องดื่มดังกล่าวจะมีประโยชน์เท่านั้นและจะไม่มีอะไรเลวร้ายเกิดขึ้นกับบุคคลที่ถูกเข้ารหัสว่าเป็นโรคพิษสุราเรื้อรัง ไม่ว่าจะเป็นไปได้หรือไม่ที่จะดื่ม kvass หลังจากที่คนหยุดดื่มแล้วจะต้องตัดสินใจขึ้นอยู่กับเงื่อนไขที่ผลิตเครื่องดื่มและมีกี่องศา

kvass แบบโฮมเมดที่หมักอย่างดีและสุกเต็มที่อาจมีปริมาณแอลกอฮอล์คล้ายกับเบียร์ ด้วยเหตุนี้โรคพิษสุราเรื้อรังและ kvass มักเข้ากันไม่ได้ หากใช้การเข้ารหัสเสร็จแล้ว ยาขึ้นอยู่กับ disulfiram หรือสารอื่นที่ใช้ในการรักษา ติดแอลกอฮอล์จากนั้นเครื่องดื่มดังกล่าวสามารถนำไปสู่การหายใจไม่ออกและอาการอื่น ๆ ที่แพทย์เตือน

ไม่แนะนำให้ดื่ม kvass หลังจากเขียนโค้ดหากไม่ใช่ยา แต่เป็นจิตบำบัดเพื่อไม่ให้เกิดความสัมพันธ์ที่ไม่จำเป็นและไม่คืนความปรารถนาที่จะดื่มอย่างไม่รู้จักพอ

จิตใต้สำนึกของผู้เป็นโรคพิษสุราเรื้อรังมักกระตุ้น ปริมาณขั้นต่ำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และบังคับให้พวกเขาฝ่าฝืนข้อห้ามทั้งหมด ด้วยเหตุนี้บุคคลที่ได้รับรหัสจึงไม่ได้รับอนุญาต ทิงเจอร์แอลกอฮอล์, เครื่องดื่มที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำ ไม่แนะนำให้ใช้ Kvass ในกรณีของโรคตับแข็ง โรคกระเพาะ และความดันโลหิตสูง ซึ่งมักส่งผลกระทบต่อผู้ที่เสพเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และได้รับการเข้ารหัส

เนื่องจาก kvass เป็นชื่อที่ตั้งให้กับเครื่องดื่มที่ผลิตใน เงื่อนไขที่แตกต่างกันและโดย สูตรที่แตกต่างกันก่อนที่จะดื่มคุณควรเข้าใจว่ามีอะไรให้คุณบ้างและสามารถบริโภคได้หรือไม่

ขอบคุณสำหรับคำติชมของคุณ

ความคิดเห็น

    Megan92 () 2 สัปดาห์ก่อน

    มีใครกำจัดสามีจากโรคพิษสุราเรื้อรังได้สำเร็จบ้างไหม? ดื่มไม่หยุด ไม่รู้จะทำยังไงแล้ว ((กำลังคิดจะหย่า แต่ไม่อยากทิ้งลูกไว้ไม่มีพ่อ เสียใจกับสามีด้วย เขาเป็นคนดีมาก เมื่อเขาไม่ดื่ม

    ดาเรีย () 2 สัปดาห์ก่อน

    ฉันได้ลองทำหลายอย่างแล้ว และหลังจากอ่านบทความนี้แล้ว ฉันก็สามารถหย่านมสามีได้ ตอนนี้เขาไม่ดื่มเลยแม้แต่ในวันหยุด

    Megan92 () 13 วันที่ผ่านมา

    ดาเรีย () 12 วันที่ผ่านมา

    Megan92 นั่นคือสิ่งที่ฉันเขียนในความคิดเห็นแรก) ฉันจะทำซ้ำในกรณี - เชื่อมโยงไปยังบทความ.

    Sonya 10 วันที่ผ่านมา

    นี่ไม่ใช่การหลอกลวงใช่ไหม? ทำไมพวกเขาถึงขายบนอินเทอร์เน็ต?

    เทศกาลคริสต์มาส26 (ตเวียร์) 10 วันที่แล้ว

    Sonya คุณอาศัยอยู่ในประเทศอะไร? พวกเขาขายมันบนอินเทอร์เน็ตเพราะร้านค้าและร้านขายยาคิดค่ามาร์กอัปที่อุกอาจ นอกจากนี้การชำระเงินจะเกิดขึ้นหลังจากได้รับเท่านั้นนั่นคือพวกเขาจะดูตรวจสอบก่อนแล้วจึงชำระเงินเท่านั้น และตอนนี้ทุกอย่างก็ขายบนอินเทอร์เน็ตตั้งแต่เสื้อผ้าไปจนถึงทีวีและเฟอร์นิเจอร์

    คำตอบของบรรณาธิการ 10 วันที่แล้ว

    ซอนย่าสวัสดี ยานี้สำหรับรักษาอาการติดแอลกอฮอล์ไม่ได้จำหน่ายผ่านร้านขายยาและร้านค้าปลีกเพื่อหลีกเลี่ยงราคาที่สูงเกินจริง ขณะนี้คุณสามารถสั่งซื้อได้จาก เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ- มีสุขภาพแข็งแรง!

    Sonya 10 วันที่ผ่านมา

    ฉันขอโทษ ฉันไม่ได้สังเกตข้อมูลเกี่ยวกับการเก็บเงินปลายทางในตอนแรก ถ้าอย่างนั้นทุกอย่างก็เรียบร้อยดีหากชำระเงินเมื่อได้รับ

    มาร์โก (Ulyanovsk) 8 วันที่แล้ว

    มีใครเคยลองวิธีการแบบดั้งเดิมเพื่อกำจัดโรคพิษสุราเรื้อรังบ้างไหม? พ่อของฉันดื่มฉันไม่สามารถมีอิทธิพลต่อเขาได้ แต่อย่างใด ((

    Andrey () หนึ่งสัปดาห์ที่แล้ว

    อันไหน การเยียวยาพื้นบ้านฉันไม่ได้ลองพ่อตาของฉันยังดื่มอยู่

ประวัติความเป็นมาของ kvass ของรัสเซียย้อนกลับไปหลายร้อยปี อันนี้ก็อร่อย เครื่องดื่มเติมพลังก่อนการถือกำเนิดของวอดก้า มีปริมาณแอลกอฮอล์ในเปอร์เซ็นต์สูง คนทั่วไปยังคงใช้คำว่า “หมัก” คือ “ดื่ม” เครื่องดื่มแอลกอฮอล์».

ประเภทของ kvass

ขณะนี้โรงงานผลิตผลิตค็อกเทลโทนิคที่ไม่มีแอลกอฮอล์หรือแอลกอฮอล์ต่ำที่มีรสชาติดีภายใต้ชื่อเดียวกัน - kvass Kvass ที่ทำที่บ้านอาจเป็นค็อกเทลที่เข้มข้นหรืออ่อนแอก็ได้ ความแรงของเครื่องดื่มแบบโฮมเมดขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่รวมอยู่ในนั้น หาก kvass เตรียมโดยใช้มอลต์ ยีสต์ และน้ำตาล ก็จะเป็นเช่นนั้น ค็อกเทลแอลกอฮอล์และหลังจากใช้งานแล้วไม่ควรขับรถจะดีกว่า

Kvass ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในฤดูร้อน ช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ และสามารถเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับเบียร์ ซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ชายในฤดูร้อน ซูโครสที่มีอยู่ในเครื่องดื่มช่วยปรับสภาพร่างกายและให้ความแข็งแรง กรดแลคติคมีผลดีต่อระบบย่อยอาหาร แต่ไม่ใช่ว่า kvass ทั้งหมดที่วางขายในร้านค้าตอนนี้จะเป็นของจริง บ่อยครั้งนี่เป็นผลิตภัณฑ์ลอกเลียนแบบที่เรียกว่า "ค็อกเทล kvass"

เครื่องดื่มเตรียมอย่างไร?

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับเตรียมเครื่องดื่มชูกำลังซึ่งเป็นเครื่องดื่มรัสเซียแบบดั้งเดิม แต่ละจังหวัด ตำบล และแม้แต่หมู่บ้านเล็กๆ ต่างมี "ความลับ" ในการผลิตเป็นของตัวเอง แต่ทั้งหมดมีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกัน นั่นคือ การใช้ยีสต์และมอลต์ จึงเป็นแบบชนบท kvass แบบโฮมเมดตามคำจำกัดความแล้ว - แอลกอฮอล์ บางครั้งแม่บ้านก็เตรียมเครื่องดื่มโทนิคโดยไม่ต้องเติมยีสต์เพื่อลดระดับแอลกอฮอล์ และบางครั้งก็ใช้ในการเตรียมค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์อ่อน ๆ

ปริมาณแอลกอฮอล์ที่มีอยู่ในเครื่องดื่มจะเพิ่มขึ้นหากนอกเหนือจากส่วนผสมหลักแล้วยังมีสมุนไพรเบอร์รี่ลูกแพร์แอปเปิ้ลฮ็อพและลูกเกดอีกด้วย สารเติมแต่งแต่ละชนิดช่วยให้ kvass มีรสชาติที่น่าทึ่งและเป็นเอกลักษณ์

ผักและผลไม้ที่มีแป้งและฟรุกโตสสามารถใช้เป็นพื้นฐานในการทำ kvass รัสเซียได้ เมื่อทำเครื่องหมายแล้วค็อกเทลดังกล่าวจะปรากฏขึ้น ระดับที่เพิ่มขึ้นแอลกอฮอล์ที่มีอยู่ในนั้นเนื่องจากมันถูกเตรียมด้วยยีสต์ซึ่งเป็นธรรมชาติเท่านั้น ความจริงก็คือบนเปลือกผักและผลไม้มียีสต์ป่าซึ่งเมื่อทำปฏิกิริยากับน้ำตาลเริ่มกระบวนการหมักและเป็นผลให้เกิดเอธานอลเอสเทอร์และน้ำมันฟิวส์ ในช่วง 60 นาทีแรกหลังจากดื่มค็อกเทล ระดับแอลกอฮอล์จะทะลุหลังคาเลยทีเดียว

กระบวนการทำ kvass รัสเซียในการผลิตค่อนข้างแตกต่างจากแบบโฮมเมด: ไม่มีองค์ประกอบของยีสต์ตามธรรมชาติ - ฮอปส์ดังนั้นการหมักเครื่องดื่มจึงเกิดขึ้นเนื่องจากการผลิต แบคทีเรียกรดแลคติค- การหมักแอลกอฮอล์จะหยุดโดยการวางเครื่องดื่มไว้ในที่เย็น

Bread kvass มักจะมีแอลกอฮอล์อยู่เสมอ หากปฏิบัติตามสูตรและเทคโนโลยีการเตรียมเครื่องดื่มที่ได้จะมีปริมาณแอลกอฮอล์ขั้นต่ำ - จาก 0.7% ถึง 2.6% ค็อกเทลเย็น ๆ ที่ผลิตในการผลิตไม่เป็นอันตรายต่อผู้ขับขี่อย่างแน่นอนเนื่องจากเปอร์เซ็นต์ของเอธานอลในนั้นต่ำมากและแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเมา มีความปลอดภัยอย่างแน่นอนและไม่จำกัดการใช้งานแม้ตั้งแต่อายุยังน้อยก็ตาม

น้ำอัดลมได้มาจากการผสมน้ำธรรมดากับผลิตภัณฑ์ที่มีต้นกำเนิดจากพืช

สามารถเตรียมได้จากหัวไชเท้า:

  • ตะแกรงผัก
  • เติมน้ำแล้ววางในที่อบอุ่นเป็นเวลา 3-4 วัน
  • ความเครียดและแช่เย็น

คุณยังสามารถใช้ไม้เบิร์ชหรือน้ำผักก็ได้

เป็นไปได้ไหมที่จะดื่ม kvass ขณะขับรถและเท่าไหร่?

เมื่อเริ่มเข้าสู่ฤดูร้อน kvass กลายเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่สุด แต่ผู้ขับขี่ที่ร้อนอบอ้าวควรทำอย่างไร พวกเขาสามารถ "ข้าม" ค็อกเทลเย็น ๆ ขณะขับรถได้หรือไม่? แอลกอฮอล์ใน kvass: มีกี่ ppm และอยู่ได้นานแค่ไหน? นี่คือตารางโดยประมาณที่แสดงระดับแอลกอฮอล์ในเลือดของผู้ชายที่มีรูปร่างเฉลี่ยหลังจากดื่ม 1 ลิตร

Kvass แอลกอฮอล์ระเหยออกจากร่างกายเกือบจะในทันทีไม่ว่าคุณจะบริโภคเข้าไปมากแค่ไหน (โดยที่คุณไม่ได้ดื่ม kvass หนึ่งถัง) ปริมาณแอลกอฮอล์ในยีสต์ kvass สามแก้วอยู่ที่ 0.2 ppm และแม้หลังจาก 15 นาทีก็กลายเป็น 0.0 ppm

อย่างที่คุณเห็นการดื่มค็อกเทลเย็น ๆ ขณะขับรถเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา แต่ถ้าคุณหยุดพักสัก 15-20 นาทีคุณก็สามารถดื่มเครื่องดื่มนี้ได้เล็กน้อย

ตามมาตรฐานเทคโนโลยี kvass สามารถบรรจุแอลกอฮอล์ได้มากถึง 1.2% (โดยปกติจะน้อยกว่า) แต่ความแรงต่ำไม่เหมาะกับผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ สูตรง่าย ๆ สำหรับ "เมา kvass" ได้รับการพัฒนาโดยเฉพาะสำหรับพวกเขาความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ซึ่งสามารถปรับได้ตามดุลยพินิจของคุณในขณะที่ยังคงรักษารสชาติดั้งเดิม

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังดำ – 500 กรัม (หรือแครกเกอร์ 300 กรัม)
  • น้ำ - 5 ลิตร;
  • น้ำตาล – 0.3-1.5 กก. (ขึ้นอยู่กับความแรงที่ต้องการ)
  • ยีสต์สด – 30 กรัม (หรือแห้ง 5 กรัม)
  • กรดซิตริก – 3 กรัม

สูตร kvass ที่แข็งแกร่ง

1. หั่นขนมปัง เป็นชิ้นเล็ก ๆ 2-4 ซม. แล้วทอดในเตาอบอุ่น (160-180°C) จนเป็นสีเหลืองทอง สิ่งนี้จะทำให้ kvass มีกลิ่นหอมของขนมปังที่เป็นเอกลักษณ์ ยิ่งย่างมากเท่าไรก็ยิ่งรู้สึกถึงรสขมมากขึ้นเท่านั้น

วิดีโอ: เราเตรียม kvass ที่เติมพลังด้วยมือของเราเอง พลังนี้มองเห็นได้จากพลังงานของโฟมที่ระเบิด เราเชื่อใจตัวเองเท่านั้น

2. เทแครกเกอร์ที่เสร็จแล้วลงในกระทะเทน้ำเดือด 3 ลิตรปิดฝาแล้วทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง

3. กรองทิงเจอร์ผ่านกระชอนและผ้าขาวบาง เทของเหลวลงไป ถังหมักเช่น โถธรรมดา เทแครกเกอร์ที่คั้นแล้วกลับเข้าไปในกระทะพร้อมน้ำเดือด 2 ลิตร พักไว้ประมาณ 50-60 นาที จากนั้นกรองด้วยผ้าขาวบาง บีบเศษขนมปังออกให้ละเอียด (ไม่จำเป็นอีกต่อไป)

4. ผสมเงินทุนครั้งแรกและครั้งที่สอง เพิ่มยีสต์ กรดซิตริกและน้ำตาลส่วนแรก (300 กรัม) ปริมาณน้ำตาลทั้งหมดขึ้นอยู่กับความแข็งแรงและความหวานที่ต้องการของ kvass ตัวบ่งชี้เหล่านี้ได้รับการควบคุมในระหว่างกระบวนการหมัก เมื่อเติม 1.5 กก. kvass จะมีแอลกอฮอล์ประมาณ 12-13% (ค่าสูงสุดที่เป็นไปได้)

5. ผสมเนื้อหาของขวดแล้วทิ้งไว้ 10 ชั่วโมงในที่มืดที่ อุณหภูมิห้อง- หลังจากผ่านไป 1-2 ชั่วโมงโฟมและเสียงฟู่จะปรากฏขึ้นซึ่งหมายความว่า kvass หมักได้สำเร็จ

6. ชิมเครื่องดื่ม ประเมินความแรง (ความหวานจะปรับในขั้นต่อไป) หากปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำเกินไปและความหวานหายไป ให้เติมน้ำตาลส่วนใหม่ (200 กรัม) แล้วหมักทิ้งไว้ 4-5 ชั่วโมง ทำซ้ำขั้นตอนการเติมน้ำตาลจนกระทั่งความแรงเป็นที่ยอมรับ

7. ประเมินความหวานของ kvass เติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรสหากต้องการและผสมให้เข้ากัน ปิดฝาขวดให้แน่นแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น (อุณหภูมิต้องต่ำกว่า 14 องศา แต่สูงกว่าศูนย์) แล้วทิ้งไว้ 6 ชั่วโมง หากต้องการสามารถเท kvass ลงไปได้ ขวดพลาสติก- อุณหภูมิต่ำจะหยุดการหมัก ดังนั้นน้ำตาลจะไม่ถูกเปลี่ยนเป็นแอลกอฮอล์อีกต่อไป

เก็บเครื่องดื่มไว้ สถานที่เย็นในภาชนะที่ปิดสนิท อายุการเก็บรักษา – 7-10 วัน.


โปรดทราบ วันนี้เท่านั้น!

อื่น

สูตรสำหรับแครกเกอร์ kvass: แครกเกอร์สีขาว 200 กรัม น้ำ 1 ลิตร น้ำตาล 50 กรัม ยีสต์สด- มะนาว; ลูกเกดหนึ่งกำมือ เอาล่ะ...

วิดีโอ: วิธีทำ kvass แบบโฮมเมด จะดีแค่ไหนที่ได้จิบ kvass สดหรือลิ้มรส okroshechki ในวันที่อากาศร้อนจัด!...

ขอบคุณความหวาน เหล้าโฮมเมดจากเซอร์วิสเบอร์รี่ - ตัวเลือกที่ดีของหวานเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ มีพื้นฐานอยู่ 2 ประการ...

มีสองวิธีในการทำเหล้าสายน้ำผึ้งที่บ้าน: หมักผลเบอร์รี่หรือใส่เหล้าที่เข้มข้น...

Apple kvass ที่ทำอย่างเหมาะสมนั้นมีน้ำหนักเบามีกลิ่นหอมหวานปานกลางและดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ เราจะดู...

ในการเตรียม kvass จะใช้ธัญพืชและขนมปังไรย์แห้ง รสชาติไม่อร่อยแต่ก็ไม่ทำให้เบื่อ...

หากต้องการทำ kvass ที่บ้านคุณต้องเริ่มต้นสาโทก่อน การเตรียมแป้งสาลีที่ถูกต้อง...

Russian kvassVideo: สูตรสำหรับ KVASS รัสเซียที่แท้จริงโดยไม่มียีสต์! ตั้งแต่สมัยโบราณ kvass ของรัสเซียมีชื่อเสียงในด้าน...

วิดีโอ: ภาพยนตร์ของฉัน ไรย์ ควาสวิดีโอ: KVASS แบบโฮมเมด สูตรไรย์มอลต์ Rye kvass ถือว่าอร่อยที่สุดและ...

Kvass จัดทำขึ้นหลายวิธี - ด้วยขนมปังดำ, ยีสต์, สตาร์ทเตอร์สำเร็จรูป, สาโทและอื่น ๆ เครื่องดื่มแก้วนี้...

น้ำผึ้ง kvass - แบบดั้งเดิม เครื่องดื่มประจำชาติคิดค้นกลับเข้ามา มาตุภูมิโบราณ- เขาก็เท่าที่จำเป็น...

วิธีดั้งเดิมในการเตรียม kvass สีขาวจากแป้งและมอลต์ที่บ้าน แค่เครื่องดื่มก็วิเศษแล้ว...

เป็นที่รู้จักของทุกคนเป็นอย่างดี รสหวานอมเปรี้ยวเครื่องดื่มที่ฟู่เล็กน้อยนี้ Kvass เตรียมพร้อมกลับมาใน Ancient Rus'...

ทำให้เจ้าของรถหลายคนหันมาใส่ใจและจริงจังมากขึ้น ผู้ขับขี่ที่มีความรับผิดชอบจะไม่ยอมให้ตัวเองกระทำความผิดแม้แต่น้อยและศึกษาส่วนผสมของเครื่องดื่มอย่างรอบคอบ และถ้าด้วย แอลกอฮอล์เข้มข้นเบียร์และค็อกเทลล้วนแต่ใสมาก ส่วนของเหลวบางส่วนก็เต็มไปด้วย ภัยคุกคามที่ซ่อนอยู่ความมึนเมา เป็นไปได้ไหมที่จะดื่ม kvass ขณะขับรถ? วันนี้เราจะพยายามตอบคำถามนี้ให้ครบถ้วนที่สุด

kvass แบบโฮมเมด: ความแข็งแกร่งและสูตรอาหาร

ก่อนที่จะตอบคำถามว่าคุณสามารถดื่ม kvass ขณะขับรถได้หรือไม่คุณต้องกำหนดสูตรและประเภทของเครื่องดื่ม การจำแนกประเภทที่ง่ายที่สุดเกี่ยวข้องกับการแบ่ง kvass เป็นแบบโฮมเมดและผลิตที่ การผลิตภาคอุตสาหกรรม- เปอร์เซ็นต์ของแอลกอฮอล์ในนั้นจะขึ้นอยู่กับประเภทของเครื่องดื่มที่เฉพาะเจาะจงดังนั้นจึงมีความเป็นไปได้หรือเป็นไปไม่ได้ในการขับขี่รถยนต์

ก่อนอื่น เรามาพูดถึงปริมาณแอลกอฮอล์ที่ผลิตกันก่อน ใน ในกรณีนี้ขอแนะนำให้ระบุสองทันที จุดสำคัญ: การกำหนดความแรงที่แน่นอนของเครื่องดื่มค่อนข้างยาก แต่คุณควรจำไว้ว่าส่วนใหญ่มักจะค่อนข้างสูงและสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการมึนเมาชั่วคราวได้

สูตรอาหารส่วนใหญ่สำหรับทำ kvass ที่บ้านมีส่วนผสม เช่น มอลต์ น้ำอุ่น น้ำตาล และยีสต์ ใน ในบางกรณีคุณสามารถเพิ่มขนมปังผลเบอร์รี่หรือผลไม้ลงในเครื่องดื่มได้ซึ่งจะทำให้รสชาติของมันแปลกและน่าจดจำ ส่วนประกอบหลักที่มีอิทธิพลต่อความแข็งแกร่งคือยีสต์ โดยการเพิ่มปริมาณ คุณจะกระตุ้นให้ระดับเพิ่มขึ้น

หากคุณตัดสินใจที่จะลองดื่มในงานปาร์ตี้ ก่อนที่จะเดินทางไกลด้วยรถยนต์ โปรดตรวจสอบกับบุคคลที่ทำเครื่องดื่มว่ามีแอลกอฮอล์อยู่ใน kvass หรือไม่ ข้อควรระวังง่ายๆ ดังกล่าวจะช่วยให้เจ้าของรถสามารถหลีกเลี่ยงผลที่ตามมาที่ค่อนข้างร้ายแรงได้

kvass อุตสาหกรรม: ความแข็งแกร่งและสูตรอาหาร

kvass ขายแอลกอฮอล์บนชั้นวางของในร้านได้เท่าไร? โดยเฉลี่ยความแรงของเครื่องดื่มดังกล่าวจะอยู่ที่ประมาณ 1-2 เปอร์เซ็นต์ (จาก 0.7 ถึง 2.6 ให้แม่นยำ) ปริมาณดังกล่าวน้อยมากและตามกฎแล้วจะหายไปอย่างรวดเร็วโดยไม่ทิ้งร่องรอยและไม่ส่งผลกระทบต่อความสามารถในการใช้ รถ. เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าเครื่องดื่มที่ผลิตตามมาตรฐาน GOST นั้นปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ การใช้งานไม่ จำกัด แม้จะอายุยังน้อยก็ตาม ส่วนประกอบหลักของ kvass ดังกล่าวมักเป็นน้ำและน้ำตาล เช่นเดียวกับกรดแลคติคและคาร์บอนไดออกไซด์ (ส่วนผสมหลังเกิดจากการผสมกับแอลกอฮอล์)

กฎหมายพื้นฐาน

เมื่อตอบคำถามว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะดื่ม kvass ขณะขับรถจำเป็นต้องนึกถึงบรรทัดฐานทางกฎหมายสมัยใหม่ ดังนั้นผู้ขับขี่รถยนต์ยุคใหม่จึงต้องปฏิบัติตามกฎหมายวันที่ 1 กันยายน 2556 เมื่อขับขี่ ของเขา คุณสมบัติที่โดดเด่นจากกฎระเบียบอื่น ๆ คือการมีการแก้ไขข้อผิดพลาดของเครื่องมือที่ใช้ในการตรวจจับ โดยตัวชี้วัดของเกณฑ์นี้มีค่าเท่ากับ 0.16 มก. ต่ออากาศหนึ่งลิตรที่คุณหายใจออก การผ่อนคลายดังกล่าวทำให้ผู้ขับขี่สามารถขับรถได้ทันทีหลังจากบริโภค kvass, kefir หรือผลิตภัณฑ์หมักอื่น ๆ

โครงการสลายแอลกอฮอล์หลังดื่ม kvass

จะทำอย่างไรถ้าคนขับดื่ม kvass? คุณสามารถขับรถได้เมื่อไหร่? ให้เราแสดงแผนภาพโดยประมาณของการสลายสารแอลกอฮอล์ในเลือดของผู้ขับขี่ชาวรัสเซียทั่วไป (ชาย, วัยกลางคน, น้ำหนักปานกลาง) มีลักษณะดังนี้:

  • โดยตรง ณ เวลาที่ดื่ม - ประมาณ 2 ppm (ดื่มจากขวด) หรือมากถึง 5 ppm (ดื่มจากถัง)
  • หลังการบริโภค 5-6 นาที - ประมาณ 0.1 และ 0.4 ppm ตามลำดับ
  • หลังจากผ่านไป 10-12 นาที มีเพียงบาร์เรลหรือ kvass แบบโฮมเมดที่แข็งแกร่งเท่านั้นยังคงอยู่ในเลือด
  • หลังจากผ่านไป 15-17 นาที แอลกอฮอล์จะถูกขับออกมา อย่างเต็มที่และคุณไม่ต้องกังวลเรื่องความปลอดภัยในการขับขี่อีกต่อไป

ประโยชน์ของเครื่องดื่มสำหรับร่างกาย

อย่างไรก็ตามหลายคนเชื่อว่าเครื่องดื่มที่มีฟองนั้นดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง ดังนั้น, แยกหมวดหมู่ประชาชนไม่เพียงแต่ตอบคำถามที่ยืนยันว่าสามารถดื่ม kvass ขณะขับรถได้หรือไม่ แต่ยังแนะนำให้ดื่มเป็นประจำอีกด้วย เชื่อกันว่ามีประโยชน์ต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร หัวใจ และหลอดเลือด ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการเผาผลาญ ปรับปรุงเสียง และปรับปรุงอารมณ์ อย่างไรก็ตาม kvass ยังมีวิตามิน (กลุ่ม B และ E, น้ำตาลและองค์ประกอบที่มีประโยชน์อย่างยิ่งต่างๆ)

ความรับผิดชอบในการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

คุณสามารถดื่ม kvass ขณะขับรถได้มากแค่ไหน? ผู้ขับขี่แต่ละคนจะต้องให้คำตอบที่สมดุลสำหรับคำถามนี้ โปรดจำไว้ว่าการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์เพียงเล็กน้อยก็สามารถเปลี่ยนแปลงปฏิกิริยาของคุณได้ ซึ่งอาจนำไปสู่ความเสี่ยงต่อชีวิตและสุขภาพได้ โดยสรุป ฉันอยากจะเตือนคุณเกี่ยวกับความรับผิดตามกฎหมายสำหรับการเมาแล้วขับ ดังนั้น แม้แต่มาตรฐานที่เกินมาตรฐานที่มีอยู่เพียงเล็กน้อยที่สุดก็สามารถนำไปสู่:

  • การเพิกถอนใบขับขี่
  • การปรับจำนวน 50,000 รูเบิล;
  • จับกุมเป็นเวลา 15 วัน (หากค้นพบความจริงในการขับขี่หลังจากการลิดรอนสิทธิในการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์)
  • ค่าปรับจำนวน 30,000 รูเบิล (จำนวนเงินนี้ใช้ได้กับผู้หญิงในสถานการณ์เดียวกันหากพบว่าขับรถหลังจากถูกเพิกถอนใบอนุญาต)
สิ่งพิมพ์ที่เกี่ยวข้อง