Funghi fritti al burro: le migliori ricette con cipolle, patate, panna acida, formaggio, senza cottura, per l'inverno. Che tipo di olio per friggere le butternuts? Come e quanto cuocere i funghi burro prima di friggerli in tempo?

In questo articolo vedremo come lavorare e preparare il burro per la cottura. Ti offriamo anche deliziose ricette per cucinare i funghi.

In molti paesi del mondo, i funghi sono considerati prelibatezze. I loro piatti costano un sacco di soldi, quindi non tutti possono provarli. Siamo abituati al fatto che i funghi siano prodotti stagionali a prezzi accessibili, che, in linea di principio, possono essere in ogni casa. Uno dei funghi più popolari e convenienti può essere chiamato porcini.

Funghi al burro: come lavorarli e prepararli per la frittura?

I funghi hanno preso il nome dal cappello, che è molto untuoso, scivoloso al tatto. È per questa caratteristica che i cappucci di burro sono considerati funghi “sporchi”. Un sacco di ramoscelli, aghi di pino e altri inutili "spazzatura" sono sempre incollati su di essi.

Sulla base di quanto sopra, concludiamo che i porcini necessitano di un'elaborazione e, inoltre, di un'elaborazione completa.
È importante notare il fatto che in ogni caso è necessario elaborare i funghi, indipendentemente da cosa farai esattamente con loro dopo: friggere, congelare, ecc.
Inoltre, le butternuts devono essere lavorate subito dopo la raccolta, poiché non si mantengono fresche a lungo.
Prima di tutto, se stai raccogliendo funghi nella foresta, devi ispezionare il tuo cestino alla ricerca di esemplari marci e mangiati. Scarta immediatamente questi funghi, non puoi mangiarli in alcun modo.
A casa, rivedi i funghi e se sono tutti interi e belli, procedi con l'ulteriore lavorazione.
In una vasca da bagno o in una grande ciotola, una bacinella, attingere l'acqua e metterci tutti gli oli. Lascia riposare i funghi per un po ', ammollo, dopodiché sarà molto più facile pulirli.
Quando tutti i detriti sono dietro i funghi, rimuoverli e scolare l'acqua sporca. Se hai eseguito tali manipolazioni nella vasca da bagno, prima di drenare l'acqua, assicurati di rimuovere tutte le foglie, gli aghi, ecc. Da essa.

Ora sciacquate nuovamente i funghi in acqua fredda. Dopo questa procedura, puoi iniziare a pulire gli oli.
I funghi si puliscono molto facilmente e velocemente. Eliminate la parte inferiore del gambo del fungo e quella stessa pellicola oleosa. Si consiglia di pulire le farfalle con i guanti, poiché le mani sono macchiate di marrone scuro da questi funghi.
Quindi, sciacquare di nuovo i funghi.
Ora raccogliamo l'acqua nella bacinella, la saliamo e vi abbassiamo di nuovo l'olio. Questo è necessario affinché tutti gli "abitanti" che eventualmente rimangono ancora all'interno dei funghi partano da lì. Lasciare i funghi nell'acqua per un paio d'ore. Successivamente, scolare l'acqua, sciacquarli e lasciar scolare completamente l'acqua.
Successivamente, i butternut devono essere bolliti. Quante volte devi far bollire questi funghi e quanto tempo ci vuole 1 volta - è difficile dirlo con certezza. Alcuni preferiscono bollire più volte per 15 minuti. ciascuno (annotando il tempo dopo l'ebollizione), gli altri fanno bollire 1 volta, ma aspettano mezz'ora.
Quindi, attingere l'acqua in un contenitore e salarla, mettere l'olio nel liquido.
Non appena l'acqua bolle, segnare per mezz'ora.
Trascorso il tempo indicato, spegnere il gas, scolare l'acqua e mettere i funghi in uno scolapasta, attendere che tutta l'acqua sia sgocciolata.
C'è un piccolo consiglio: se i funghi che andrete a lessare sono grandi e relativamente vecchi, allora è meglio tagliarli in un paio di pezzi e farli bollire più volte per 15 minuti. ogni.
Dopodiché, l'olio è pronto per un ulteriore utilizzo. Non possono essere solo fritti, ma anche bolliti, marinati, in umido, al forno, ecc.

Come e quanto cuocere i funghi burro prima di friggerli in tempo?

Come accennato in precedenza, non c'è consenso su questo tema. Libri di cucina diversi, Internet e gli stessi chef danno consigli diversi su questo processo. In generale, le tue azioni nella fase preparatoria dovrebbero essere le seguenti:

Funghi lessati in acqua salata
Trasferire i burri già puliti in un contenitore con acqua.
Dopo che l'acqua bolle, nota 15 minuti. e durante questo tempo cuocete i funghi
Quindi scolare l'acqua e prelevarne una nuova, salare nuovamente
Far bollire l'olio un'altra volta per 15-20 minuti.

Quindi, scolare l'acqua e mettere i funghi in uno scolapasta in modo che tutto il loro liquido sia di vetro
Dopo queste procedure, l'olio è completamente pronto per un'ulteriore cottura.
Ricorda, più grande è il fungo, più è vecchio, più a lungo deve essere bollito.

Devo sciacquare i butternut dopo la cottura?

Anche a questa domanda non è possibile rispondere in modo inequivocabile. Molto dipende dalle tue preferenze e da come cucinerai ulteriormente i funghi.

In linea di principio, se non lavi i funghi dopo la cottura, non accadrà nulla di terribile e questo non sarà un errore.
Ma devi ricordare che le farfalle hanno molto muco e risciacquarle ancora una volta sarà molto utile.
Pertanto, dopo aver lessato i butternuts, metterli in uno scolapasta e sciacquare nuovamente con acqua corrente, quindi lasciar scolare il liquido
È molto importante che i funghi si asciughino se li hai ulteriormente messi in salamoia, poiché l'acqua li ammorbidirà e non saranno duri.

Che tipo di olio e quanto friggere le farfalle dopo la cottura?

I funghi burro, come tutti gli altri funghi, possono essere fritti in quasi tutti gli oli. In questo caso, devi fare affidamento sulle tue preferenze e capacità.

Puoi usare il normale olio di girasole raffinato per friggere i funghi. Non è consigliabile friggere le butternuts in olio non raffinato, poiché ha un sapore e un odore fortemente pronunciati e può rovinare il gusto dell'ingrediente principale.
Non sarà un errore usare l'olio d'oliva. Tuttavia, questo tipo di prodotto è più costoso del normale olio di girasole e non tutti possono permetterselo e ai funghi, come sai, "piace" molto olio.
Alcuni preferiscono l'olio di mais, notando che il sapore dei funghi è molto insolito.
Il burro viene anche fritto nel burro, ma in questo caso il prodotto deve essere di alta qualità, preferibilmente fatto in casa. I prodotti acquistati di bassa qualità rovineranno solo il gusto dei funghi.

La combinazione perfetta per la frittura: una miscela di verdura e burro

C'è anche da dire che è meglio friggere i funghi in una miscela di 2 oli: vegetale e burro. Oppure, in alternativa, si può friggere solo sulla verdura e, dopo la cottura, insaporire la prelibatezza con un pezzo di burro.
Non dovresti cucinare i funghi su una crema spalmabile e margarina.
Per quanto riguarda il tempo, ci vogliono circa 20-30 minuti per friggere questi funghi. In questo caso, devi guardare la quantità di liquido nella padella. Non appena i funghi si "asciugano", puoi rilevare 15-20 minuti. Trascorso questo tempo, l'olio sarà pronto.

Funghi fritti al burro: deliziose ricette con le cipolle in padella

La combinazione di funghi e cipolle può essere considerata tradizionale. Grazie alla cipolla, le butternut acquisiscono un gusto speciale, diventano più profumate. Ci sono molte deliziose ricette, i cui ingredienti principali sono funghi e cipolle, ma ti diremo le più interessanti.

Prepara i seguenti cibi:

Funghi - 1 kg
Lampadina - 2 pezzi
Burro - 60 g
Olio vegetale - 2,5 cucchiai.
Noce moscata, rosmarino, sale - a tua discrezione

Come puoi vedere, il piatto secondo questa ricetta è composto esclusivamente da funghi e cipolle, tuttavia una così piccola quantità di ingredienti non influisce sul gusto della prelibatezza finita:

I funghi sono già preparati per la frittura. Per fare questo, pulirli e farli bollire
Versare l'olio vegetale nella padella e spalmare il burro, attendere che il contenitore si scaldi bene
Mettere la cipolla in padella e farla appassire per circa 3-4 minuti. a fuoco medio, non dimenticare di mescolare
Successivamente, aggiungere il burro alla cipolla e insaporire il contenuto della padella con le spezie e il sale indicati.
Chiudere la padella con un coperchio e cuocere il piatto per circa 10 minuti.
Quindi, mescolare il burro e cuocere per altri 10-15 minuti. senza chiudere il contenitore con un coperchio
Durante questo tempo, i funghi friggeranno, diventeranno leggermente dorati.
Il piatto finito, se lo si desidera, può essere cosparso di erbe fresche tritate finemente.

C'è un'altra ricetta altrettanto popolare per i funghi con le cipolle:

Burro - 1 kg
Lampadina - 3 pezzi
Aglio - 2 spicchi
Noci - 120 g
Olio vegetale - 3 cucchiai.
Burro - 40 g
Sale, timo, origano, paprika - a tua discrezione

Iniziamo a cucinare le prelibatezze:

I funghi prebollono, adagiali in uno scolapasta e lascia scolare l'acqua
Puliamo le cipolle dalla buccia e le tagliamo a cubetti
Sbucciare l'aglio e tagliarlo a pezzetti con un coltello
Tritare finemente le noci, non c'è bisogno di fare una briciola
Versare l'olio vegetale nella padella e attendere che si scaldi.
Quindi, metti la cipolla in un contenitore e falla soffriggere per 3 minuti.
Successivamente, inviamo i funghi nel contenitore. Condire il contenuto della padella con sale e spezie, friggere per 7 minuti.
Ora aggiungi le noci a tutti gli ingredienti e cuoci per altri 10 minuti.
Infine, mettere un pezzo di burro nell'olio, mescolare il contenuto della padella con l'aglio e cuocere per altri 5 minuti.

Funghi porcini fritti: deliziose ricette con le patate

Funghi fritti con patate - beh, chi non ama questo piatto? Probabilmente non saremo molti di noi. Una tale prelibatezza può soddisfare entrambi i parenti a una cena in famiglia e sorprendere piacevolmente gli ospiti che vengono a trovarci.

Preparare un elenco dei seguenti prodotti:

Patate - 7 pezzi
Burro - 600 g
Cipolle verdi - un paio di piume
Olio vegetale - 5 cucchiai.
Prezzemolo, aneto fresco - 4 cucchiai.
Origano, pepe, sale - a tua discrezione

Prepareremo il piatto così:

Sbucciare e lavare le patate, tagliarle a cubetti
Puliamo l'olio, lo facciamo bollire, lo mettiamo in uno scolapasta e facciamo scolare l'acqua
Lavare le cipolle e le verdure, asciugarle e tritarle
Cucineremo le patate in una padella separata, quindi versiamo 2,5 cucchiai in un contenitore. olio e aspettate che si scaldi. Successivamente, mettere le patate nella padella e cuocere per circa mezz'ora, mescolando di tanto in tanto. È anche importante non dimenticare di salare il piatto.
Versare 2,5 cucchiai di olio in un'altra padella. l. e dopo che si sarà scaldata, mettete la cipolla in un contenitore, fatela soffriggere per 3 minuti.
Ora aggiungete il burro alla cipolla e condite il tutto con le spezie e il sale. Cuociamo per circa 10-15 minuti.
Trascorso il tempo indicato, unire i funghi con le patate in un contenitore, condire il piatto con erbe fresche, cipolle e cuocere per un altro paio di minuti.

Per il prossimo piatto, abbiamo bisogno del seguente elenco di prodotti:

Patate - 6 pezzi
Burro - mezzo kg
Lampadina - 1 pz.
Aglio - 2 spicchi
Carota - 1 pz.
Formaggio - 50 g
Olio vegetale - 4 cucchiai.
Spezie, sale - a tua discrezione

Mondate, lavate e tagliate le patate
Puliamo e lessiamo i funghi, facciamo scolare l'acqua
Puliamo la cipolla e la tagliamo a semianelli
Sbucciare l'aglio e tagliarlo a pezzetti
Sbucciare le carote e tagliarle a cubetti
Grattugiare il formaggio
Mettiamo 2 pentole sul gas, versiamo 2 cucchiai in ciascuna. oli
Metti la cipolla nella prima padella e cuocila per 3 minuti.
Mettere le patate nella seconda padella, aggiungere un po' di sale e far rosolare per circa mezz'ora, mescolando di tanto in tanto
Aggiungere le carote alla cipolla e soffriggere per un altro paio di minuti. Successivamente, stendiamo burro, aglio su questi ingredienti, insaporiamo il contenuto della padella con sale e spezie. Non dimenticate, abbiamo anche salato le patate. Friggere i funghi con le verdure per circa 15-20 minuti.
Successivamente, in una padella, mescolare le patate e il burro, cospargere il tutto con il formaggio grattugiato e cuocere a coperchio chiuso per un paio di minuti per far sciogliere il formaggio
Si consiglia di servire il piatto caldo.

Funghi porcini fritti: deliziose ricette con panna acida

La panna acida conferisce ai funghi un gusto molto delicato. Un piatto del genere può essere preparato da solo o servito con contorni come patate, riso, ecc.

Per preparare il piatto, prendi i seguenti prodotti:

Burro - 1 kg
Panna acida fatta in casa - 250 ml
Lampadina - 2 pezzi
Sale, pepe, noce moscata - a tua discrezione
Aneto, prezzemolo - 3 cucchiai.
Olio vegetale - 2 cucchiai.

La preparazione del piatto è molto semplice:

Puliamo i butternuts, laviamo e facciamo bollire. Quindi ci adagiamo in uno scolapasta e aspettiamo che tutta l'acqua fuoriesca da loro.
Puliamo i bulbi e li tagliamo a semianelli
Versare l'olio nella padella e aggiungere la cipolla. Lo friggiamo per 5 minuti.
Successivamente, aggiungere il burro alla cipolla e insaporire con sale e spezie. Cottura 10-15 min. prima che l'umidità evapori
Quindi aggiungere la panna acida nella ciotola. Vi ricordiamo che questa ricetta indica 250 ml di panna acida, ma per chi volesse ottenere un piatto meno calorico si può aggiungere 100 ml di prodotto e sarà sufficiente
La panna acida fatta in casa può essere sostituita con una acquistata in negozio, ma con un piatto fatto in casa risulta essere più gustosa e profumata.
Mescolare il contenuto della padella e cuocere a fuoco lento per altri 10 minuti.
Prima di servire, condire i funghi in panna acida con erbe aromatiche.

Funghi fritti al burro: deliziose ricette con il formaggio

Ci sono un numero enorme di ricette per i funghi fritti. Allo stesso tempo, vengono aggiunti loro ingredienti completamente diversi. I butterfish sono cucinati con carne, riso, maionese, ma ci concentreremo sulla ricetta dei funghi fritti con formaggio.

Quindi, per preparare una tale prelibatezza, abbiamo bisogno di:

Burro - 350 g
Formaggio - 200 g
Crema - 120 ml
Burro - 30 g
Origano, paprika, sale - a tua discrezione

Puliamo e facciamo bollire l'olio, lo mettiamo in uno scolapasta e aspettiamo che tutta l'acqua fuoriesca da loro
Grattugiare il formaggio
Metti un pezzo di burro e olio sulla padella. Friggere i funghi per 10 minuti.
A questo punto, in un contenitore a parte, mescolate la panna, il sale e tutte le spezie e le spezie che avete scelto. Lascia riposare il composto per un po'.
Successivamente, versare con cura la nostra salsa sui funghi, mescolare gli ingredienti e continuare la cottura per altri 10 minuti.
Trascorso il tempo indicato, aggiungere il formaggio a porzioni. Non dovresti spargere tutto il formaggio in una volta, perché diventerà un grosso grumo e non si scioglierà bene.
Quando tutto il formaggio si sarà sciolto, togliete il piatto dal fuoco e servite.

C'è un'altra deliziosa ricetta per i funghi fritti con mozzarella. Il vantaggio di questo piatto è che la sua preparazione non richiede più di mezz'ora.

Burro - mezzo kg
Lampadina - 1 pz.
Burro - 30 g
Aglio - 2 spicchi
Mini mozzarella - 200 g
Pepe, rosmarino, basilico, sale - a tua discrezione

Il processo di cottura è il seguente:

Puliamo e facciamo bollire i funghi, scoliamo l'acqua, aspettiamo che scoli completamente
Mondate la cipolla e tagliatela a cubetti piccoli
Sbucciare l'aglio e strofinarlo su una grattugia fine
Lasciamo il formaggio nella forma in cui viene venduto. Se non avete il formaggio in questa forma, ma avete una mozzarella normale, deve essere tagliata a pezzetti
Metti l'olio nella padella. Quando la padella sarà ben calda, aggiungete la cipolla e fatela rosolare per 3 minuti.
Quindi aggiungere i funghi e insaporire il contenuto del contenitore con tutte le spezie e il sale selezionati. Friggiamo per circa 15 minuti.
Quindi aggiungere l'aglio ai funghi e cuocere per altri 5 minuti.
Mescolare i funghi e il formaggio in una ciotola. Opzionalmente, puoi cospargere il piatto con erbe fresche.

Funghi fritti al burro: ricette deliziose senza cottura

I funghi burro sono tra quei funghi che non possono essere bolliti prima di un ulteriore utilizzo. Ma c'è un "ma". Non puoi far bollire solo quei funghi che hai raccolto tu stesso e sei sicuro che siano buoni e adatti al cibo. Vale anche la pena notare che senza precottura, i funghi devono essere puliti e lavati molto bene per rimuovere tutto il muco e lo sporco dai loro cappucci.

Quindi, secondo la prima ricetta, cucineremo il burro fritto con il riso.

Burro - 400 g
Riso - 150 g
Lampadina - 1 pz.
Aglio - 3 spicchi
Aneto, prezzemolo - 4 cucchiai.
Origano, pepe, zira, sale - a tua discrezione
Olio vegetale - 2 cucchiai.

Iniziamo a cucinare un piatto delizioso:

Puliamo i funghi e sciacquiamo abbondantemente almeno 3 volte. Si consiglia di mettere l'olio nell'acqua e attendere che tutto lo sporco e i rametti si bagnino, quindi rimuoverli. Successivamente, scolare l'acqua dai funghi e far scolare completamente il liquido da loro, asciugare l'olio con i tovaglioli
Sbucciare la cipolla e l'aglio e tagliarli a cubetti
Verdure lavate, asciugate e tritate
Laviamo il riso più volte in acqua fredda, quindi facciamo bollire finché non sarà tenero in acqua salata.
Versare l'olio nella padella e mettere la cipolla. Lo friggiamo per circa 3-4 minuti.
Quindi aggiungere i funghi alla cipolla e insaporire il contenuto della padella con spezie, spezie e sale. Friggiamo 15 min.
Quindi aggiungere l'aglio e le erbe aromatiche nel contenitore e cuocere per altri 7 minuti.
In una ciotola a parte, mescolare il riso cotto e i funghi fritti
Il piatto va servito caldo. I peperoncini piccanti possono essere aggiunti al piatto se lo si desidera.

Per il prossimo piatto, preparate gli ingredienti secondo questo elenco:

Burro - 1 kg
Pomodori - 3 pz.
Panna acida - 3 cucchiai.
Olio vegetale - 3 cucchiai.
Aglio - 4 spicchi
Sale, origano, paprika - a tua discrezione

Prepariamo la bontà in questo modo:

Laviamo i funghi almeno 3 volte, li puliamo da detriti, film, tagliamo la coscia. Asciugiamo i funghi con un tovagliolo per eliminare l'umidità in eccesso.
Lavate i pomodori e tagliateli a cubetti
Sbucciare e tritare finemente l'aglio
Versare l'olio nella padella e inviare i funghi lì. Friggiamo per circa 10 minuti.
Quando tutta l'acqua sarà evaporata, aggiungere i pomodori nella padella e condire tutti gli ingredienti con sale e spezie. Friggiamo per altri 5 minuti.
Quindi aggiungere l'aglio e la panna acida al contenuto della padella e continuare la cottura per altri 10 minuti.
Servire il piatto caldo

Funghi fritti al burro: deliziose ricette per l'inverno

Porcini fritti per l'inverno - suona strano, vero? Tuttavia, in realtà è uno spuntino molto gustoso. Tali funghi possono essere consumati come piatto indipendente o utilizzati per preparare piatti più complessi.

Avremo bisogno:

Funghi - 1,5 kg
Lampadina - 2 pezzi
Olio vegetale - 5 cucchiai.
Pepe, sale - a tua discrezione

I funghi per gli spuntini invernali devono essere adeguatamente preparati. Puliamo le farfalle, laviamo
Mettiamo i funghi in un contenitore con acqua, il liquido dovrebbe coprirli. Per 1,5 kg di funghi, abbiamo bisogno di 2,5 cucchiai. l. sale e mezzo cucchiaino. acido citrico. Aggiungiamo sia sale che acido all'acqua e mettiamo la padella sul gas. Aspettiamo che il liquido bolle e rileviamo 25 minuti.
Trascorso il tempo indicato, mettete i funghi in uno scolapasta e fate scolare l'acqua
Se i butternut sono grandi, puoi tagliare ogni fungo a metà o in 4 parti.
Versare l'olio in una padella e aggiungere i funghi. Friggiamo per circa 15 minuti.
Puliamo le cipolle e le tagliamo a semianelli. Trascorso il tempo specificato, li mandiamo ai funghi e cuociamo gli ingredienti per altri 5 minuti.
Successivamente, insaporire il contenuto della padella con le spezie e il sale e cuocere per un altro paio di minuti. Dopodiché, spegnere il gas sotto la padella e attendere che il burro si sia raffreddato.
In questo momento, stiamo preparando contenitori per conservare gli snack. Questi possono essere contenitori per alimenti o normali barattoli da 0,5 l.
Deponiamo i funghi in contenitori, li chiudiamo con i coperchi e li mandiamo per la conservazione. Le banche possono essere riposte in frigorifero, sul balcone, i contenitori possono essere inviati per essere conservati anche nel congelatore

Non meno deliziosa è la seguente ricetta:

Funghi - 1,5 kg
Lampadina - 2 pezzi
Peperone dolce - 2 pz.
Olio vegetale - 3 cucchiai.
Acido citrico - ¼ cucchiaino
Sale, pepe, origano - a tua discrezione

Prepariamo in questo modo:

Puliamo l'olio, laviamo e facciamo bollire, asciugiamo
Versare l'olio nella padella e mettere i funghi. Li friggiamo per 15 minuti.
Puliamo i bulbi e li tagliamo a semianelli
Il mio pepe, togliete il torsolo e tagliatelo anche a semianelli
Trascorso il tempo specificato, inviare la cipolla e il pepe in padella, friggere gli ingredienti per altri 5 minuti.
Successivamente, insaporiamo il contenuto del contenitore con spezie, acido e sale. Cuocere per un altro paio di minuti.
Spegnere il fuoco sotto la padella e attendere che la cottura si raffreddi.
Successivamente, mettiamo lo spuntino nel contenitore preparato, inviamo anche l'olio ai barattoli. Chiudiamo i barattoli con i coperchi e li mandiamo a conservare in un luogo fresco.

Come friggere le butternuts congelate?

Ci siamo innamorati dei butterfish perché possono essere cucinati in modi completamente diversi. Nella stagione in cui ce ne sono molti e le mani non raggiungono il decapaggio e la salatura, possono essere facilmente bolliti e congelati per un ulteriore utilizzo.

In questo caso sorge la domanda: “E come si usano allora i butternut surgelati, come friggerli correttamente?”. In effetti, tutto è molto semplice. I butternut surgelati non hanno bisogno di essere scongelati. Pertanto, se vuoi cucinare qualcosa dai funghi surgelati o vuoi semplicemente friggerli come piatto indipendente, devi fare quanto segue:

Prendete una cipolla, sbucciatela e tritatela in modo conveniente
Versare l'olio vegetale nella padella e soffriggere la cipolla
Quindi, aggiungi i funghi congelati alla cipolla finita. Gli oliatori daranno acqua, quindi il contenitore in cui vengono fritti gli ingredienti non deve essere chiuso con un coperchio.
Mescolare il contenuto della padella
Non appena l'acqua sarà evaporata, condite i butternuts con sale e spezie e continuate a friggere finché non saranno teneri.

C'è anche un'opzione di cottura leggermente diversa:

Mettere i butternuts surgelati in una padella, e aspettare che si scongelano e tutta l'umidità che ne viene fuori evapori
Friggere la cipolla in una padella separata
Quindi aggiungere i funghi nella padella con le cipolle, condire gli ingredienti con olio e spezie e sale. Friggere fino al termine
Il processo di preparazione dei funghi surgelati dura circa 45 minuti.

I butteri sono funghi prelibati che possono essere utilizzati per preparare moltissimi piatti, spuntini invernali, insalate, ecc. Per rendere i vostri piatti a base di funghi gustosi e sicuri, non trascurate le regole per la lavorazione di questi prodotti.