Pirukas kartuliga aeglases pliidis - seened, köögiviljad, liha, kana, juust, lahja. Parimad kartulipiruka retseptid aeglases pliidis

Oma lõuna- või õhtusöögi saab alati veidi huvitavamaks ja maitsvamaks muuta, valmistades näiteks lõhnav pirukas seente ja kartulitega aeglases pliidis ei keeldu keegi sellisest roast.
Portsjonid: 6-8
Lihtne retsept aeglases pliidis seente ja kartulitega piruka jaoks kodune toiduvalmistamine samm-sammult koos fotoga. Lihtne valmistada kodus 1 tunni 50 minutiga. Sisaldab ainult 117 kilokalorit.

Valmistamisaeg: 13 minutit
Söögitegemise aeg: 1 h 50 min
Kalorite kogus: 117 kilokalorit
Portsjonid: 8 portsjonit
Põhjus: lõunaks

Keerukus: Lihtne retsept
Rahvusköök: kodu köök
Nõu tüüp: Küpsetamine, pirukad

Koostisosad neljaks portsjoniks
Seened - 400 grammi
Kartul - 2-3 tükki
Sibul - 1 tükk
Muna - 4 tükki (3 - tainas, 1 - täidises)
Kodujuust sile 5% - 5 Art. lusikad
Majonees - 5 Art. lusikad
Jahu - 250 grammi (segatud küpsetuspulbriga)
maisitärklis - 50 grammi
Sool - 1 näputäis (+ täidiseks)
Jahvatatud must pipar - - maitse järgi

Samm-sammult küpsetamine
Arvan, et selline pirukas ei ole teile uus, sest paljud on seda juba mitu korda ahjus küpsetanud, kuid täna tahan teile öelda, kuidas aeglases pliidis seente ja kartulitega pirukat valmistada. See on peaaegu kõigil kaasaegsetel koduperenaistel nutikas tehnoloogia on pikka aega olnud hea abimees köögis ja peaaegu täielikult asendanud pliidi, nii et minu retsept võib paljudele kasulik olla. See on üsna lihtne, nii et kodus aeglases pliidis seente ja kartulitega piruka küpsetamiseks ei pea te palju aega ega vaeva, kuna alati teeb aeglane pliit kogu töö teie eest ära.
1) Alustuseks puhastame ja tükeldame sibula, lõikame seened väikesteks tükkideks, lõikame kartulid kuubikuteks. Valage multikookeri kaussi veidi taimeõli ja pange sinna seened ja sibul, saatke kartulid topeltkatla kaussi. Lülitage 20 minutiks sisse režiim "Kustutamine".
2) Täidise valmistamise ajal oleme jahust (küpsetuspulbriga segatud), kodujuustust, kolmest munast, majoneesist, maisitärklis ja soola, sõtku ühtlaseks tainaks.
3) Kui aeglane pliit on valmis, pane seened koos sibula ja kartuliga kaussi, lisa maitse järgi soola ja vürtse. Kui täidis on jahtunud, lisa sellele lahtiklopitud muna ja sega kõik korralikult läbi.
4) Pühkige multikeetja kauss paberrätikuga kuivaks ja määrige see võiga. Laotasime pool ettevalmistatud tainast kaussi, määrime täidise ühtlaselt taignale ja täidame ülejäänud taignaga, määrime üle kogu pinna.
5) Valige multikeetjal režiim “Küpsetamine” ja määrake ajaks 65 minutit. Pärast režiimi lõppu avage kaas, paigaldage topeltboileri kauss ja keerake meie kook selle peale ettevaatlikult ümber, nüüd tuleb kook röstitud küljed ülespoole panna tagasi multivaakumisse. Jällegi lülitage juba 20 minutiks sisse režiim "Küpsetamine".
Retsept, nagu öeldakse, on sama lihtne kui pirnide koorimine ja kook osutub maitsvaks, kuigi see lõpeb väga kiiresti. Head isu kõigile!

Seened on kogu tootenimekirjas alati silma paistnud. Need võivad asendada täieliku liharoog, kuid samal ajal muudab taimne päritolu need lihtsamaks ja seeditavamaks. Lihtsa, maitsva ja madala kalorsusega toit seened on tõeline leid isegi küpsetamisel. Kui talus on aeglane pliit, pole seentega piruka valmistamine keeruline. Siit leiate valiku kõige enam mitmesuguseid retsepte maitsvad seenepirukad aeglases pliidis.

Alustame kõige lihtsamast ja kergemast maiusest, millele ei suuda vastu panna ka kõige kogenum isetehtud kookide tundja. Seda on lihtne valmistada ja see maitseb iga kord suurepäraselt. Tainas sõna otseses mõttes sulab suus ja õrn maitse asendunud seenetäidise mahlasusega.

Tegema kerge pirukas seentega aeglases pliidis vajate järgmisi koostisosi:

margariin küpsetamiseks - 250 g;
nisujahu - 2 spl;
keefir 1% - 6 spl. l.;
küpsetuspulber taigna jaoks - 0,5 tl;
šampinjonid - 500 g;
sibul - 1 tk;
vürtsid - maitse järgi;
päevalilleõli- 2 spl. l.

Kasulik näpunäide: šampinjonidel endal pole väljendunud maitset ning see ülesanne langeb vürtsidele ja nendega seotud koostisosadele, seega pole kunagi üleliigne lisada pirukale veidi valgeid seeni. Tavaliselt müüakse neid kuivatatud kujul, nii et valage mõned seened 15 minutiks keeva veega, seejärel hakkige peeneks ja lisage põhitäidisele. Kasutada võib ka seenetõmmist - sellest saab imelise puljongi või lõhnava kastme põhja.

Samm-sammult retsept toiduvalmistamise kops pirukas seentega aeglases pliidis:

Kõigepealt valmista tainas. Margariin, kui see on sulanud, jäta 30-40 minutiks seisma. sügavkülmas kuni tahkeks. Nii on seda lihtsam hõõruda jäme riiv.
Sõelu nisujahu riivitud margariinile, lisa keefir ja küpsetuspulber.
Sõtku tainast, kuni see muutub elastseks ja jääb käte külge.
Jaga mass kaheks võrdseks osaks, paki kumbki kilekotti ja pane 20-30 minutiks külmkappi.
Kuni tainas kerkib, jätka täidisega. Loputage seeni jooksvas külmas vees, kuid ärge leotage, muidu imavad need kiiresti niiskust ja muutuvad vesiseks.
Haki sibul peeneks ja prae režiimil “Küpsetamine” või “Multiküpsetus” kergelt läbipaistvaks.
Seened lõika viiludeks või kuubikuteks (nagu sulle meeldib) ja hauta sibulaga.
Soola ja lisa maitse järgi vürtse.
Kui seened muutuvad pehmeks ja loobuvad oma mahlast, tõsta täidis taldrikule ja pese multikeetja kauss.
Määri kauss päevalilleõliga ja pane põhjale esimene osa tainast. Laotage see kätega ühtlase kihina mööda põhja, kattudes seintega 5-8 cm võrra.
sisse panna seente täidis.
Rulli teine osa taignast umbes 1 cm paksuseks pannkoogiks ja kata sellega täidis.
Tihendage servad sõrmedega ja torgake auru vabastamiseks hambaorki või kahvliga paar auku. Kui seda ei tehta, võib kook deformeeruda.
Jääb vaid seadistada režiim "Küpsetamine", sulgeda kaas ja oodata, kuni seenepirukas aeglases pliidis valmib. Kui teil on 3D-küttega mudel, ei pea te kooki keerama. Kui küte läheb ainult alt, siis 40 minuti pärast. Keera kook ettevaatlikult aurutiga ümber ja küpseta teiselt poolt veel 40 minutit.

Kerge piruka seentega aeglases pliidis võib serveerida kohe pärast piiksu andmist, kuid parem on lasta sellel veidi jahtuda, et mitte täidise peal ära põletada. Et maius oleks mahlasem, aseta lauale kauss hapukoorekastmega. Selleks riivi hapukoore hulka veidi küüslauku, veidi soola ja lisa tilli.

Pirukas seente ja kartulitega

See seenepirukas aeglases pliidis osutub rahuldavamaks kui eelmine. Seda on täiesti võimalik serveerida lauale lõuna- või õhtusöögi pearoana, eriti kui seda täiendada lõhnava puljongi, kastmete või salatitega. Pärast esimest suutäit on mõnus täiskõhutunne, kuid vaevalt jõuad peatuda - see on nii maitsev.

Seente ja kartulitega piruka valmistamiseks aeglases pliidis vajate:

nisujahu - 200 g;
võid- 100 g;
omatehtud kodujuust - 100 g;
keefir 1% - 300 ml;
sool - näputäis;
küpsetuspulber - 0,5 tl;
kartul - 700 g;
šampinjonid (või muud seened) - 500 g;
kõva juust - 200 g;
kana muna - 2 tk;
sibul - 2 tk;
till - maitse järgi;
vürtsid - maitse järgi.

Kasulik vihje: kui soovite midagi teha omatehtud pirukas mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik, asenda 1/3 kogusest nisujahu täistera või lisa paar supilusikatäit kliisid. See ei mõjuta kuidagi maitset, kuid mõjub tööle soodsalt. seedeelundkond. Oluline on mitte liialdada kliide ja jahuga jäme lihvimine, sest selles on väga vähe gluteeni ja tainas ei osutu nii õrnaks ja elastseks.

Kuidas valmistada rammusat seenepirukat aeglases pliidis:

Kõigepealt koorige kartulid, lõigake suured tükid ja pane kartulipudrule küpsema.
Sõelu jahu suurde kaussi ning hõõru kätega kokku või ja kodujuustuga.
Valage saadud massi järk-järgult 100 ml keefirit, lisage veidi soola, küpsetuspulbrit ja sõtke pehme pehme tainas.
Mähi tainas sisse toidukile ja jätke see 15-20 minutiks lauale.
Kuni tainas puhkab, valmista täidis. Pese seened ja tükelda väikeste tükkidena või viilud.
Kartulid peaksid praeguseks valmis olema. Valmistage sellest püree pärast eraldi pannile või kaussi tõstmist. Kui mudida kartulit multikeetja kausis, saab see tõenäoliselt kriimu. Valmis püree soola, lisa maitse järgi vürtse ja jäta lauale, et see veidi jahtuks.
Haki sibul peeneks ja prae koos seentega õlis programmil “Küpsetamine” pehmeks.
Kui püree pole nii kuum, klopi sisse kana munad ja keefir. Peaks töötama kohev valgus kaal.
Riivi juust jämedale riivile ja lisa hulka kartuli puder.
Määrige multikookeri kauss väikese koguse päevalilleõliga ja määrige tainas mööda põhja, ulatudes külgedele 8-10 cm.
Tõsta praetud seened koos sibulaga ühtlase kihina tainale.
Laota kartuli-munamass ühtlaselt seente peale ja tasanda lusikaga.
Seadke programm "Küpsetamine" 50 minutiks, sulgege kaas ja ärge avage enne, kui kostab piiks.

See aeglases pliidis seenepirukas sobib kõigile - see on südamlik, lõhnav, ilus, kuid kõige mugavam on see, et seda ei pea ümber pöörama, isegi kui teil on põhjasoojendusega mudel. Enne serveerimist puista maius tilliga ja lase veidi jahtuda.

Pirukas seente ja kanaga

Varasemaid pirukaretsepte nimetati taimetoitlaseks, kuid selles peatükis kirjeldatud roog meeldib kindlasti lihasõpradele. Samal ajal ei kasutata selle valmistamiseks mitte rasket liha, vaid madala kalorsusega kanafileed, mis loomulikult rõõmustab tervisliku eluviisi järgijaid.

Nõutavad koostisosad:

kanafilee - 300 g;
šampinjonid - 500 g;
sibul - 1 tk;
kana muna - 3 tk;
koor 10% - 3 spl. l.;
lehttainas - 250 g;
küüslauk - 2 nelki;
petersell - 1 kamp;
oliiviõli - 3 spl. l.;
või - maitse järgi;
sool, vürtsid - maitse järgi.

Kuidas süüa teha kanapirukas seentega aeglases pliidis:

Lõika kanafilee väikesteks tükkideks, loputa, kuivata paberrätikuga ja küpseta aeglases pliidis režiimis “Küpsetamine”, lisades 1 spl. l. oliiviõli. Kuna kana küpseb kiiresti, piisab 20 minutist. aeg taimeri peal. Pärast küpsetamist tõsta filee eraldi taldrikule.
Loputage šampinjonid, tükeldage peeneks ja prae kaussi jäänud kana "mahlas" režiimis "Praadimine". Kui seened annavad mahla, oodake, kuni see aurustub poole võrra, ja lisage peeneks hakitud sibul. Jätkake praadimist avatud kaanega, kuni kogu vedelik on kadunud.
Tõsta seened koos sibulaga sügavale taldrikule, lisa läbi pressi lastud küüslauk ja hakitud petersell. Vala juurde koor ja sega ained korralikult läbi.
Klopi eraldi kausis lahti munad näpuotsatäie soolaga, seejärel vala need jahtunud seente hulka.
Rebi kanafilee kätega väikesed tükid või lõigata väikesteks kuubikuteks. Sega liha seenetäidisega, lisa maitseained ja sega läbi.
lahti rullima lehttaigen ja jagada kaheks ebavõrdseks osaks. Pane suurem pool määritud vormi oliiviõli multikeetja kauss, jättes külgseintele 7-10 cm.
Määri täidis ühtlase kihina ja kata ülejäänud vähem kui poolega tainast. Suruge sõrmedega servad kokku ja tehke auru vabastamiseks noaga pealmise sisse väikesed lõiked.
Seadke programm "Küpsetamine" 50 minutiks. Peale piiksu keera kook ümber ja küpseta veel 20 minutit.

Sellist seenepirukat aeglases pliidis serveeritakse kõige paremini täielikult jahutatult. Ta teeb seda suurepärane täiendus To südamlik lõunasöök Või kaunista oma pühadelaud.

Kreemjas seenepirukas

Kui olete julienne'i vähemalt korra elus proovinud, siis mäletate seda igavesti. hämmastav kombinatsioon hapukoorekaste seentega. See kook meenutab ähmaselt maitset klassikaline julienne, kuid see on endiselt olemas ainulaadsed märkmed. Selle valmistamine on väga lihtne ja täidisena võite kasutada mitte ainult tavalisi šampinjone, vaid ka ridu, seeni või kukeseeni. Ja suurema aroomi saamiseks ei keela keegi lisada veidi puravikku.

Milliseid koostisosi läheb vaja:

lehttainas - 250 g;
seened (šampinjonid, kukeseened jne) - 150 g;
sibula käed - 1 tk;
hapukoor 20% - 3 spl. l.;
kõva juust - 100 g;
tüümian - 2 oksa värsket või 0,5 tl. kuiv;
sool, vürtsid - maitse järgi.

Sellest koostisosade kogusest piisab 4-6 portsjoniks. Küpsetamine ei võta kokku rohkem kui 40 minutit.

Kuidas küpsetada koorepirukas seentega aeglases pliidis:

Kui seenepirukas on aeglases pliidis küpsenud, tõsta kaas ja lase 5 minutit seista. Pärast seda saab selle ettevaatlikult eemaldada ja üle kanda lame roog serveerima. Täidis tuleb väga õrn ja mõõdukalt vedel ning jahtudes pakseneb, nii et kook on hea ka külmalt.

Sügisene tarretatud pirukas seentega

Kui teile meeldib oma perele meeldida mitte ainult maitsva, vaid ka ilusaid hõrgutisi, proovige kindlasti selle retsepti järgi aeglases pliidis seentega pirukat küpsetada. Selle jaoks võib kasutada mis tahes seeni, kuid kõige suurejoonelisemad näevad siiski välja kukeseened. Ja neil on eriline maitse – sügis.

Kuidas koostisosi on vaja:

nisujahu - 150 g;
või - 50 g;
kana muna (kollane) - 1 tk;
kana muna - 1 tk;
hapukoor - 200 g;
külm vesi - 2 spl. l.;
kukeseened - 150 g;
sibul - 1 tk;
pune - maitse järgi;
muskaatpähkel- maitse;
sool, pipar - maitse järgi.

Maitsvaks tegemiseks seenepirukas multikookeris järgige juhiseid:

Sega jahu soolaga.
Lõika külm või väikesteks kuubikuteks, viska jahu hulka ja hõõru kiiresti kahvliga läbi.
Lisa jahule munakollane külm vesi ja segage. Tulemus ei tohiks olla kleepuv. plastist tainas, millest saab voolida korraliku palli.
Veereta tainas palliks ja pane vähemalt tunniks külmkappi. Kui aega lubab või saate piruka enne tähtaega valmis teha, on kõige parem hoida tainast külmkapis 10-12 tundi.
Haki sibul peeneks, seened lõika väikesteks tükkideks.
Prae sibulat programmil "Küpsetamine" 5 minutit. väikeses koguses päevalilleõlis.
Lisa sibulale seened, vürtsid, sool ja prae segades veel 5 minutit.
Tõsta täidis taldrikule ja tõsta kõrvale.
Sega hapukoor munaga, soola veidi ja lisa maitse järgi vürtse.
Rullige tainas lahti, asetage see multikookeri kausi põhjale, ulatudes kergelt seinte poole.
Tõsta seenetäidis tainale ning täida hapukoore-munaseguga.
Seadke programm "Küpsetamine" 50 minutiks. ja küpseta kaane all. erinevad mudelid multikeetjad on erineva võimsusega ja tooted võivad erineda, seega avage perioodiliselt kaas ja jälgige koogi seisukorda. Kui täidis keskelt pakseneb, saab aeglase pliidi välja lülitada.

Enne serveerimist kaunista seenepirukas aeglases pliidis rohelistega. Väga maitsev on neid nautida koos värskete köögiviljade salatiga.

Pirukas seentega aeglases pliidis: video

Allolev video näitab Täpsem kirjeldus seenepiruka küpsetamine aeglases pliidis kiirustades:

Seentega pirukas aeglases pliidis valmib lihtsalt ja kiiresti. Kõigile perenaistele ei meeldi pärmitainast keeta, see on tülikas. Aga mis võiks olla maitsvam kui pehmest ja kohevast pärmitaignast valmistatud seenepirukas? Veelgi enam, aeglase pliidiga toiduvalmistamine säästab palju aega ja selle tulemusena osutuvad need hämmastavalt maitsvaks.

Seentega pirukate valmistamise retsepte on palju, seenetäidist saab kõige rohkem täiendada erinevaid koostisosi: kana, kartul, kapsas, munad ja sibulad, juust. Pirukas seentega pärmitaignast aeglases pliidis - suurepärane variant pere rõõmustamiseks nii tavalisel kui ka pidulikul päeval. Piruka tainas on üsna tagasihoidlik, kuigi see on pärmiline. Seenepiruka jaoks pärmitaigna sõtkumine ei valmista erilist tüli.

Seentega küpsetamine aeglasel pliidil valmib kiiresti ja selle tulemusena tuleb see väga maitsev, pehme ja lopsakas. Pigem võta pliiats, märkmik ja kirjuta pärmitaignast aeglases pliidis kõige lihtsam seenepiruka retsept! Rõõmustage oma perekonda ja sõpru maitsvaga omatehtud koogid.

Tooted:

sõelutud jahu - 200 grammi;
piim - 60 ml;
maitseseened - 5 grammi;
värsked seened(mets või kodu) - 300 grammi;
oliiviõli - 50 gr. või 3 spl. lusikad;
kuivpärm - poolteist tl;
küüslauk - 1 nelk;
sibul - 1 sibul;
sool - 1 tl;
suhkur - 1 tl;
muna - 3 tükki.

Kuidas küpsetada pärmitaignast aeglases pliidis maitsvat seenepirukat:

Valmista pärmitainas
IN soe vesi magama jääma granuleeritud suhkur, kuivpärm, sool. Segu tuleb hoolikalt segada ja jätta 15 minutiks paisuma.
Kui pärmisegu hakkab moodustama mullikesi, lisa õli ja järk-järgult sõelutud jahu. Sõtku kiiresti pärmitaigen valmis see peaks omandama elastsuse ja ühtluse.

Pärmitainas pehmeks, õrnaks ja suur pirukas valmis. Nüüd peab ta veidi "puhkama", selleks peaks pirukatainas umbes 10 minutit pikali lamama. Selle aja jooksul suudab see tõusta ja läheneda. Vahepeal tuleb valmistada seenetäidis.

Täidise keetmine
Seened maitsvaks soolane täidis võite kasutada absoluutselt kõiki: levinumad on šampinjonid, austri- või metsaseened, kukeseened või safrani-piimaseened, puravikud. Täidisesse võib panna nii värskeid seeni kui ka marineeritud, soolatud seeni. Kõik sõltub teie maitsest ja eelistustest.

Koorige värsked seened, loputage ja lõigake väikesteks plaatideks. Sibul, koorige, loputage ja tükeldage. Aseta multikoogi põhjale segamislabidas, määri multikookeri kauss seest ettevaatlikult oliiviõliga ja laota seened ühtlase kihina põhjale.
Prae seened kergelt läbi, lülitades sisse vastava multikeetja režiimi (tavaliselt praadides või praadides). See võtab aega 3 minutit, pärast aja möödumist tuleks valada hakitud sibul ja küüslauk. Röstimine värsked seened Sest südamlik täidis jätkake kuni läbipaistvuseni sibul, seejärel soola maitse järgi ja lisa valmis maitseained.

Kui kasutate piruka täidisena soolatud või marineeritud seeni, pole praadimine vajalik. Piisab seente segamisest sibula, küüslaugu ja lemmikvürtsidega. Soola vastavalt vajadusele.

Valmista piruka jaoks täidis. Selleks klopi munad anumasse ja vala need piimaga. Segu tuleb segada, soolata ja lisada vürtse.

Küpsetame aeglases pliidis maitsva seentega piruka
Rulli pärmitaignast ümar kiht. Selle suurus peaks vastama multikookeri kausile. Anum tuleb määrida õliga, eemaldada segamiseks spaatel ja panna tainas kaussi. Piruka juures tuleb moodustada kahe sentimeetri kõrgune külg. Pane tainale seenetäidis, mis tuleb jaotada kogu pinnale. Kata pirukas piima ja muna seguga.

Maitsev pirukas küpseta seentega aeglases pliidis, seades ahjurežiimi maksimaalsele võimsusele. Valmistamiseks kulub 25 minutit.
Valmis küpsetised eemaldage ettevaatlikult multikoogist ja laske jahtuda.

Seentega pirukas aeglases pliidis valmib kiiresti ja see osutub väga maitsev, lopsakas, rahuldav ja näeb hea välja pidulik laud. Selline lihtne retsept maitsvad küpsetised tuleb meeles pidada ja võimalusel hellitada kogu peret maitsev roog.

Kuidas valmistada aeglases pliidis kiiresti lihtsat pirukat seente ja juustuga

Kartulipirukaid peetakse õigustatult üheks lemmiksuupisteks. Neid on lihtne valmistada, need on odavad ja nendega kombineerituna väga mitmekülgsed mitmesugused täidised. Sellest artiklist saate teada, kuidas aeglases pliidis kartulipirukat küpsetada.

Mis siis veel kartuliga nii hästi harmoneerub, kui mitte sibulaga. Mõnikord ei pea te sellisele roale liha ega juustu lisama, sest rohelised annavad suurepäraselt välja piruka maitse ja määravad peamised aromaatsed noodid. Kartuli, rukola ja porruga pirukat küpsetame aeglases pliidis alates:

kartul - 400 g;
rukola - 50 g;
porrulauk - 250 g;
sibul - 0,5 tk;
kõva juust- 80 g;
piim - 150 ml;
jahu - 170 g;
munad - 3 tk;
taimeõli - 4 supilusikatäit;
jahvatatud paprika - 1 tl;
tüümian - 1 tl;
sool pipar;
või - 10 g.

Valmistame aeglases pliidis kartuli, rukola ja sibulaga piruka:

Teeme taigna jahust, munadest ja maitseainetest. Sega jahu paprika, tüümiani ja soolaga. Raputame 1 muna taimeõlis, valage 1 spl. vesi, vala see jahu hulka ja valmista tainas. Lase kile all pool tundi jahtuda.
Tükeldame kooritud kartulid kroonlehtedega, tükeldame sibula rõngasteks ja blanšeerime keevas vees 2 minutit, seejärel paneme kurn. Me lihtsalt peseme rukola ja lõikame selle.
Riivi multikookeri vorm võiga. jahutatud tainas rulli pannkook lahti ja laota põhjale. Riivi juust, vala pool sellest taignale.
Laota juustu peale kartuli kroonlehed, sibul ja rukola. Kata ülejäänud juustuga.
Raputa 2 kanamuna piima, soola ja pipraga. Haki pool sibulat väga peeneks, lisa täidisele.
Täida kook ja vajuta programmile "Küpsetamine".
Kartuli, rukola ja sibulaga piruka küpsetamine aeglases pliidis 50-60 minutit.

Pirukas kartuli, spinati ja tomatitega aeglases pliidis

See pirukas ei tee seda magus tainas, asendatakse see kartuli endaga. See harmoneerub suurepäraselt väikeste kirsstomatite, mozzarella juustuga ja tervislik roheline spinat. Aeglases pliidis kartuliga piruka jaoks peate varuma:

kartul - 6 tk .;
kirsstomatid - 150 g;
Mozzarella juust - 150 g;
munad - 6 tk;
piim - ¼ tassi;
spinat - 150 g;
oliiviõli - 2 supilusikatäit;
või - 10 g;
sool ja pipar.

Seda kooki valmistatakse järgmiselt:

Pese kartulid, koori ja hõõru jämedale riivile. Sega soolaga, pigista kätega liigne mahl välja. Määri aeglane pliit võiga ja pane selle põhjale kiht riivikartulit.
Riivime ka Mozzarella juustu, võtame poole ära ja määrime kartulitele.
Poolita kirsstomatid, haki spinat jämedalt. Prae spinat koos tomatitega pannil oliiviõlis. Prae umbes 3 minutit, mitte rohkem. Seejärel määri täidis juustu peale.
Raputa munad piima, soola ja musta pipraga, vala kaussi, purusta teine osa juustust. Lülitage programm "Küpsetamine" sisse.
Küpsetame kartuli, kirsstomati ja spinatiga pirukat aeglases pliidis 50 minutit.

Kartuli ja spargliga pirukas aeglases pliidis

Aeglases pliidis kartuli ja spargliga pirukast saab tervislik, ilus ja toitev õhtusöök. Siin on järgmised komponendid:

kartul - 300 g;
koor - 1 klaas;
roheline spargel - 0,5 kg;
roheline sibul- 2 supilusikatäit;
munad - 3 tk;
kõva juust - 50 g;
oliiviõli - 1 spl;
sool pipar;
hallituse õli.

Küpsetame aeglases pliidis kartuli ja spargliga pirukat:

Tükeldame kooritud kartulid õhukesteks kroonlehtedeks ja laotame malemustris võiga määritud vormi.
Sparglist valime kaunistuseks välja 10-12 võrset, lõikame sellest ära eriti kõvad osad, tükeldame toote umbes 2 cm pikkusteks tükkideks.
Haki roheline sibul, riivi juust.
Nirista kartulid aeglases pliidis oliiviõliga ja puista peale soola. Paneme spargli rohelised sibulad. Laota ilusti peale terved sparglivõrsed.
Sega lahtiklopitud munad koore, maitseainete ja riivjuustuga. Vala täidis koogile, aktiveeri programm "Küpsetamine".
Küpsetame kartuliga pirukat aeglases pliidis 50–60 minutit.

Pirukas kartuli ja hakklihaga aeglases pliidis

Kõige kiiremini ja lihtsamalt küpsetame kartuliga piruka aeglases pliidis lahtine tainas. Nõu saab erinevad köögiviljad, liha ja rohelised, et eelroog tuleks rammus. Tema jaoks peame võtma:

suured kartulid - 2 tk;
mis tahes lihast valmistatud hakkliha - 400 g;
munad - 3 tk;
porgand - 1 tk;
jahu - 300 g;
suur sibul - 1 tk;
kõik rohelised - maitse järgi;
küpsetuspulber - 1 tl;
suhkur, sool - maitse järgi;
taimeõli - 3 supilusikatäit;
keefir - kui palju läheb.

Alustame toiduvalmistamist:

Puhastame köögiviljad ja lõikame need ringideks ja poolrõngasteks.
Praepannil kuumutatud taimeõlis praeme sibulat ja porgandit, kuni need on pehmed ja kuldsed. Siis saadame selle tükeldatud liha soola ja vürtsidega ning hauta pehmeks.
Vala lahtiklopitud munadele jahu, sool, küpsetuspulber ja soovi korral veidi suhkrut. Seejärel valage keefir sisse sellises koguses, et saada viskoosne, kuid mitte väga paks tainas.
Määri vorm ja pane kartuliviilud, umbes pool portsjonist.
Seejärel vala pannilt täidis, kartulitele roheline, peale pane uuesti kartuli kroonlehed.
Vala tainas kaussi. Leiame ja klõpsame nuppu "Küpsetamine" ning küpsetame aeglases pliidis kartuliga pirukat kuni valmimiseni.

Pirukas kartulite ja konserveeritud roosa lõhega aeglases pliidis

Kartuli- ja kalatäidisega piruka jaoks peate võtma:

kartul - 5 tk. keskmise suurusega;
konserveeritud roosa lõhe - 1 purk 175 g kohta;
väike sibul - 1 tk;
küüslauk - 1 nelk;
piim - 1 klaas;
või - 50 g;
tüümian - 1 tl;
sool, pipar - maitse järgi;
majonees - 200 g;
hapukoor - 200 g;
jahu - 3 tassi;
sooda - 1 tl;
munad - 2 tk.

Teeme kartulipiruka kalakonservid multikookeris:

Tainas valmib väga kiiresti. Sega majonees, hapukoor, lisa sooda, munad ja jahu. Sõtku ja pane kile alla külma.
Purustage roosa lõhe kahvliga purgis. Keeda kartulid küpseks.
Prae pannil võis sibul ja küüslauk. Teeme pudrust täidise keedetud kartulid, sibul ja roosa lõhe, samuti tüümian ning sool ja pipar. Valage piim osade kaupa, määrates sobivaima konsistentsi.
Rulli tainas laual lahti, puista üle jahuga. Teeme vastavalt kausi suurusele 2 ringi. Asetage üks ettevaatlikult määritud põhjale. Tasandage täidis pealt, katke teise kihiga, kinnitage ääred. Lõika tordi pealmine osa mitmest kohast.
Küpsetame aeglases pliidis kartuli ja kalaga pirukat, kuni tainas on režiimis “Küpsetamine” valmis.

Kartuli, singi ja punase sibulaga pirukas aeglases pliidis

See huvitav maitsev retsept andis meile koogi Saksa köök. Nõu sisaldab järgmisi koostisosi:

kartul - 600-700 g;
sink - 200 g;
punane sibul - 2 tk;
jahu - 130 g;
munad - 2 tk;
piim - 1 klaas;
või - 2 spl;
sool, pipar, muskaatpähkel - maitse järgi.

Valmistame aeglases pliidis kartuliga piruka järgmiselt:

Valmistame jahust, piimast, munadest ja maitseainetest lihtsa lahtise taigna.
Kooritud kartul, sink ja sibul kuubikuteks lõigatud. Prae aeglase pliidi kujul olevas võis kartuleid 15 minutit, seejärel sega sibula ja singiga ning prae veel 10 minutit.
Vala tainas kausi sisule. Klõpsake nuppu "Küpsetamine".
Kartuliga piruka küpsetamine aeglases pliidis 40-50 minutit

Pirukas kartulite, kurkide ja vorstidega aeglases pliidis

Kiirustades valmivad suupisted on parim, mida võite mõelda, eriti ajasurve keskkonnas. Tainas on selles pirukas kiire ja lihtne, täidis on odav ja saadaolevad tooted. Siin on nimekiri sellest, mida siin kasutatakse:

muna - 1 tk;
jahu - 2,5 tassi;
hapukoor või keefir - 1 tass;
või - 70 g;
sooda - 1 tl;
kartul - 3-4 tk;
vorstid - 4 tk;
marineeritud kurgid - 2 tk;
hakitud roheline sibul - 2 spl;
sool - maitse järgi.

Nüüd küpsetame aeglases pliidis pirukat kartulite, vorstide ja kurkidega:

Sulata ja jahuta või, kombineeri keefiri või hapukoore, lahtiklopitud muna, sooda ja jahuga. Teeme sellest kõigest taigna, peidame kile alla ja jahutame.
Keeda kartulid ja püreesta. Haki kurgid, roheline sibul ja vorstid peeneks, sega läbi ja soola.
Jaga tainas pooleks ja valmista 2 pannkooki. Vooderda esimene vormi põhja, kata täidisega, jättes äärte ümber vaba ruumi.
Kata pirukas teise pannkoogiga ja sule servad tihedalt kinni. Tee koogile korralikud lõiked.
Aktiveerime programmi "Küpsetamine". Küpsetame kartuliga pirukat aeglases pliidis 50–60 minutit.

Pirukas kartulite, pähklite ja rosinatega aeglases pliidis

Valmistame ette sellise ebatavalise magus pirukas kartulitega aeglases pliidis:

Sega jahu soola, vürtside ja küpsetuspulbriga.
Hoidke võid soojas ja vahustage suhkruga. Seejärel tutvustame mikseriga töötades ükshaaval kanamune. Seejärel lisa jahu.
Sega juurde kartulipuder ja piim.
Lisa tainale pestud rosinad ja hakitud kreeka pähklid.
Pane tainas võiga määritud vormi ja küpseta 1,5-2 tundi sobival režiimil. Piruka valmisolekut kontrollime tikuga.

Pirukas kartulitega aeglases pliidis. Video

Seenepirukas on väga lõhnav, maitsev ja rahuldav küpsetis. See võib isegi teenida iseseisev roog hommiku-, lõuna-, õhtusöögiks või pärastlõunaseks suupisteks. Paljud koduperenaised eelistavad tänapäeval süüa teha aeglases pliidis. Sellise küpsetamise retseptide kohta ja räägi edasi.

seentega multikookeris

Seda küpsetist on väga lihtne valmistada. Taigna saate valmistada kõigest 5 minutiga. Roa jaoks mõeldud seeni saab kasutada mitmel viisil. Kõige soodsam variant on šampinjonid. Tänu kartulite ja sibulate lisamisele täidisele ei osutu meie pirukas mitte ainult mahlakaks ja lõhnavaks, vaid ka väga rahuldavaks.

Koostisained

Teeme taigna järgmised tooted: 150 grammi hapukoort ja majoneesi, kaks muna, klaas nisujahu, pool tl soodat ja soola. Täidise jaoks kasutame 200 grammi seeni, taimeõli - paar supilusikatäit, kartulit ja sibulat - ükshaaval. Multikookeri panni määrimiseks vajame ka veidi võid. Soovi korral võid valmis seenepiruka kaunistada ka riivjuustu ja peterselli, tilli või muude värskete ürtidega.

Juhend

Kõigepealt peate hoolitsema meie piruka täidise eest. Seened tuleks praadida. Seda saate teha nii pannil kui ka otse multikookeri kausis. Selleks kuumuta anumas õli ja laota seened laiali. Koori ja haki sibul peeneks. Lisage see pannile. Küpseta segades umbes kümme minutit.

Nüüd saate testi teha. Sega kausis hapukoor, munad, majonees, sooda ja sool. Segame kõik hästi. Lisa vähehaaval jahu. Saadud tainas ei tohiks olla vedel, vaid meenutada pigem paksu hapukoort.

Nüüd koori kartulid ja lõika õhukesteks ringideks. Määri multikeetmispann kergelt õliga. Vala pool saadud tainast sinna ja tasanda lusikaga. Seejärel määri praetud seened sibulaga ühtlaselt laiali. Puista peale 0,5 tl soola. Aja kartulid ühtlaselt laiali ja vala ülejäänud taignale.

Aeglases pliidis küpsetamine on küpsetusrežiimis 1 tund. Peale kooli lõpetamist kuumtöötlus eemalda kauss ja aseta alusele või restile jahtuma. Ärge proovige kooki kohe eemaldada, kuna see võib laguneda. Kui see on veidi jahtunud, on seda lihtne multikeetja kausist eemaldada. Jääb vaid kook taldrikule tõsta ja soovi korral puistata peale riivjuustu ja peeneks hakitud tilli või muid ürte. Head isu!

Pirukas kana ja seentega

Pakume teile veel üht lihtsat retsepti teie otsuse tegemiseks. Selliseid kondiitritooteid nimetatakse ka. See osutub väga maitsvaks ja rahuldavaks, valmistatakse lihtsalt ja näeb välja väga isuäratav.

Tooted

See aeglases pliidis seentega piruka retsept hõlmab kasutamist järgmisi koostisosi: 200 grammi jahu, muna, 50 grammi võid või margariini, kolm supilusikatäit tavalist külma vett ja näpuotsaga soola. Nendest toodetest valmistame taigna. Täidise jaoks vajame ühte kanarinda, kahte keskmise suurusega sibulat ja 300 grammi teie maitse järgi seeni. Soovi korral võid lisada ka brokkolit. Valamiseks on vaja 200 ml raske koor või hapukoort, 150 grammi kõva juustu, kaks muna, soola ja pipart.

Kuidas süüa teha?

Kui otsustate küpsetada selle retsepti järgi aeglases pliidis, peaksite kõigepealt hoolitsema taigna eest. Selleks segage sügavas kausis jahu, munad, valage külm vesi. Lisa sool ja eelnevalt tükeldatud või. Sõtku tainas ja tõsta mõneks ajaks külmkappi.

Nüüd saate täidist teha. Kokkamine kanarind, jahuta ja haki peeneks. Seened pestakse ja tükeldatakse. Koori sibul ja haki peeneks. Seejärel kuumuta pannil päevalilleõli. Lisa sibul ja prae. Pärast seda lisage seened. Neid tuleks praadida, kuni kogu vedelik on aurustunud. Seejärel lisa kanatükid.

Teeme täidise. Eraldi kausis purusta munad, lisa hapukoor või koor. Puista peale veidi soola ja pipart. Lisa riivjuust. Sega hästi.

Pane tainas õliga määritud multikeetmispannile. Ärge unustage külgede vormimist. Laotame välja täidise ja täidise. Meie kook küpseb küpsetusrežiimis umbes 1,5 tundi. Pärast piiksu avage multikookeri kaas ja jätke see niimoodi veerand tundi seisma. Sa ei pea kooki kohe välja võtma. Siis jääb üle vaid kook taldrikule tõsta ja lauale serveerida. See küpsetis on maitsev nii soojalt kui külmalt.

lehttaigna kapsas

Vaatleme teist suurepärane retsept. See sobib suurepäraselt neile, kellel ei ole aega ega soovi taigna valmistamiseks. Tulemus vastab kindlasti teie ootustele.

Nii et selle roa valmistamiseks vajate valmis lehttaigna, igaüks 200 grammi kanafilee, seened ja kapsas, 50 grammi kõva juustu, üks keedetud muna, sibul ja porgand - üks tükk, praadimiseks ürdid ja taimeõli.

Haki sibul, porgand ja kapsas peeneks, soola ja prae koos taimeõli pannil. Lõika kanafilee väikesteks tükkideks. Saadame selle köögiviljadega pannile. Jätkame praadimist, kuni see on keedetud. Mis puudutab seeni, siis neid saab keeta. Soovi korral võid need ka ülejäänud koostisosadele lisada ja pannil praadida.

Riivi eelkeedetud muna ja juust. Hakime rohelised peeneks. Kombineerime need ülejäänud juba ettevalmistatud komponentidega, segage. Piruka täidis on valmis.

Nüüd rulli lehttaigen lahti. Pane keskele täidis. Seejärel mähkige see ümbrikusse, näpistage servad. Laota tainas täidisega määritud multikeetja kaussi. Lülitame küpsetusrežiimi 20 minutiks sisse. Seejärel tuleks kook ümber pöörata. Jätkame selle küpsetamist samas režiimis veel kümme minutit. Pärast seda on aeglases pliidis seenepirukas valmis!