Kata sünnipäevamenüü jaoks lastelaud. Maitsvad lihapallid - soe roog suurtele ja väikestele

Kaasaegsed vanemad eelistavad oma laste sünnipäevi pidada kohvikus, kuid isegi kodus saate luua ainulaadse piduliku õhkkonna. Saab teha kodus odav menüü laste sünnipäevaks, pannes selle täitmisele minimaalselt vaeva. Peamine ülesanne on kaunistada nõud nii, et see tekitaks isu.

Menüü lapse sünnipäevaks

Laste sünnipäeva puhul tasub menüüga eelnevalt läbi mõelda – eelroogadest ja peamistest soojadest roogadest ei tohi olla liiga palju, kuid neist peaks piisama, et kõik külalised ära toita. Laste sünnipäevamenüüsse kaasamine on seda väärt originaalsed suupisted, tervislikud köögiviljasalatid, lihtsalt söödavad kanapeed ja tartletid. Lastetoidu kujundamisele on vaja läheneda kujutlusvõimega, anda sellele pidulik meeleolu. Jookidest saate serveerida kompotte, magus tee ja lihtne veel vesi.

Aastaks

Vanemad mõtlevad, millist menüüd pakkuda lapse sünnipäevaks 1 aastaks. Sünnipäevamehe väikese vanuse tõttu ei tohiks see küsimus väga hämmingut tekitada – läheb küll buffet laud laste kohupiimaga ja puuviljapüree millega kutsutud vanemad saavad toita kuni aastaseid beebisid. Erinevad puuviljad näevad menüüs suurepärased välja, beebi küpsised, pakendatud mahlad lastele kõrrega. Peamagustoiduna saab serveerida kodus küpsetatud biskviiti koos laste kodujuustuga määritud kookidega.

2 aastat

Sellest, mida 2 aastaks lapse sünnipäevaks süüa teha, tasub välja jätta soolane ja rasvased toidud maitsestatud majoneesiga. Ei sobi lastele vürtsikad suupisted, suitsuliha, kondiga puuviljad. näidismenüü kaheaastaste laste puhul näeb see välja selline:

  • köögiviljasalat porganditest rosinatega;
  • kartulipuder siilikotlettidega;
  • suupistekreekerid kodujuustu ja tomatitega;
  • õunad sisse pehme karamell;
  • spetsiaalsed lastemahlad või kompotid.

5 aastat

Viieaastaselt on laste sünnipäevaks roogasid juba lihtsam valida, sest peaaegu kõik tooted on lastele lubatud. Parimad koostisosad suupistete, suupistete ja võileibade jaoks keedetud kana, lahja veiseliha, pähklid. Lisandiks on hea serveerida riisi, kartulit, pastat. Viieaastase lapse sünnipäeva näidismenüü näeks välja selline:

Õppige huvitavalt ja mitte ainult küpsetama.

Retseptid laste sünnipäevaks

Võimalusi on palju, kallis. Peaaegu kõik täiskasvanutele mõeldud retseptid sobivad laste menüü Koos väike parandus– asendatakse sink ja suitsuliha keedetud liha, eemaldatakse majonees ja ketšup ning rõhk on sellel värske toit: köögiviljad ja puuviljad. Kui laps soovib kokkamises osaleda, aitavad fotodega retseptid algajale kokale tavalist toitu anda pidulik maitse- kujutage oma lemmik naljakaid tegelasi võileibadel või pitsal, seda on ebatavaline serveerida.

Laste salatid

  • Aeg: pool tundi.
  • Portsjonid: 5 inimest.
  • Nõu kalorisisaldus: 78 kcal.
  • Sihtkoht: lõunale.
  • Köök: autori köök.

Lapsed erinevad mitmekesisuse poolest, kuna toiduvalmistamiseks on palju retsepte maitsvad valikud. See meetod hõlmab porgandi, õuna ja maisi kasutamist. Kasulik vitamiini salat menüüs on rammus muna lisamisega ja mahlane hapukoore kasutamisel või madala rasvasisaldusega jogurt. Soola ja pipart minimaalselt.

Koostis:

  • õunad - 2 tk;
  • porgandid - 2 tk .;
  • munad - 2 tk;
  • konserveeritud mais - purk;
  • hapukoor - 50 ml.

Küpsetusmeetod:

  1. Porgand, keeda munad, hõõru jämedalt.
  2. Lõika õunad kuubikuteks, sega toiduga, maitsesta hapukoorega.

Või proovi seda:

  • Aeg: 10 minutit.
  • Portsjonid: 5 inimest.
  • Nõu kalorisisaldus: 50 kcal.
  • Sihtkoht: lõunale.
  • Köök: autori köök.
  • Valmistamise raskus: lihtne.

Vanemad leiavad laste sünnipäevamenüü ideid lihtsate valikute hulgast. See retsept hõlmab maitsvate ja kasulikud komponendid. madala kalorsusega salat meeldib väikestele maiasmokkadele, sest oma koostiselt magusad rosinad, mida on kõige parem võtta süvenditena, et laps ei lämbuks. värske porgand hapukoorega küllastab keha A-vitamiiniga.

Koostis:

  • toores porgand - 3 tk;
  • hapukoor - 50 ml;
  • rosinad - peotäis.

Küpsetusmeetod:

  1. Aurutage rosinad keeva veega, segage riivitud porgandiga.
  2. Maitsesta hapukoore, soolaga.

Suupisted

  • Aeg: pool tundi.
  • Portsjonid: 10 inimest.
  • Nõu kalorisisaldus: 98 kcal.
  • Sihtkoht: lõunale.
  • Köök: autori köök.
  • Valmistamise raskus: lihtne.

magus laud

  • Aeg: pool tundi.
  • Portsjonid: 10 inimest.
  • Nõu kalorisisaldus: 89 kcal.
  • Eesmärk: magustoiduks.
  • Köök: autori köök.
  • Valmistamise raskus: lihtne.

Magus sünnipäevalaud saab olema menüü kohustuslik osa, sest lapsed armastavad maiustusi ja kooke. Olgu need tervislikud ja maitsvad, kuid mitte liiga räpane. originaalne idee pühademenüü jaoks valmistatakse varrastel miniküpsiseid - neid on mugav süüa, käed ei määrdu ja eelroog näeb väga atraktiivne välja.

Koostis:

  • valmis biskviitkoogid- 3 tk.;
  • šokolaadi-pähklipasta - 50 ml;
  • kondenspiim - 50 ml;
  • moos - 50 ml;
  • šokolaad - 30 g;
  • kondiitritoodete kaste - 30 g.

Küpsetusmeetod:

  1. Murenda koogid, jaga 3 osaks. Sega esimene pastaga, teine ​​kondenspiimaga, kolmas moosiga. Veereta pallideks, keera varrastele.
  2. Kasta igaüks sulašokolaadi sisse ja puista peale.

Lapsele meeldib ka see kook:

  • Aeg: pool tundi.
  • Portsjonid: 10 inimest.
  • Nõu kalorisisaldus: 198 kcal.
  • Sihtkoht: lõunale.
  • Köök: autori köök.

Kõige olulisem idee, mida laste sünnipäevaks valmistada, on menüüs olev tort. Ärge muretsege aja raiskamise pärast - see retsept eeldab, et mass saab ilma küpsetamiseta hakkama. Maius lubab kasutada mis tahes marju, mitte ainult sõstraid. Sobivad vaarikad, maasikad või mis tahes metsaliik. Lõhnav juustukook meeldib kõigile külalistele.

Koostis:

  • küpsised - 300 g;
  • või - 100 g;
  • kodujuust - 800 g;
  • hapukoor - 100 g;
  • koor - klaas;
  • želatiin - 50 g;
  • sõstar - 300 g;
  • jogurt - klaas.

Küpsetusmeetod:

  1. Hõõru või küpsistega puruks, jahuta pool tundi.
  2. Vahusta kodujuust blenderiga hapukoorega, vala sisse koor koos želatiiniga. Klopi kolmandik massist marjadega lahti, ülejäänud hulka lisa jogurt.
  3. Vala mõlemad massid vaheldumisi küpsetusvormi. Kaunista sõstardega, pane tunniks ajaks külmkappi.

Laste buffeelaud sünnipäevaks

  • Aeg: pool tundi.
  • Portsjonid: 10 inimest.
  • Nõu kalorisisaldus: 97 kcal.
  • Sihtkoht: lõunale.
  • Köök: autori köök.
  • Valmistamise raskus: lihtne.

Mitte ükski laste buffet-laud ei saa ilma kopsudeta hakkama, aga südamlikud suupisted menüüs. Parim on need esitada suured nõud või kandikud, et lapsed tuleksid laua taha ja võtaksid, mis neile meeldib. Samas tuleks tähelepanu pöörata sellele, et toit käte käes laiali ei laguneks. Ideaalne sobivus muna suupiste redise ja roheliste täidisega hiir.

Koostis:

  • munad - 5 tk;
  • toorjuust- 200 g;
  • redis - 3 tk .;
  • till - 30 g.

Küpsetusmeetod:

  1. Keeda munad, eemalda munakollased, sega juustuga. Täida valkude pooled, pane maha.
  2. Tee redisest ringidest kõrvad, tillist silmad ja antennid.

Või proovige alternatiivi:

  • Aeg: pool tundi.
  • Portsjonid: 10 inimest.
  • Nõu kalorisisaldus: 153 kcal.
  • Sihtkoht: lõunale.
  • Köök: autori köök.
  • Valmistamise raskusaste: keskmine.

Kuidas valmistada sellist eelrooga, mis suudab kõiki hämmastada? Hoidke komponendid saladuses. See menüü retsept hõlmab võtmist keedetud riis ja vormi sellest kuldsed pallid. Praetuna näksivad lapsed need kohe ära – maitsev roog näeb ahvatlev välja ja meenutab mõnevõrra traditsioonilist Sitsiilia eelrooga arancini.

Koostis:

  • koor - 1,5 tassi;
  • kõva juust- 200 g;
  • riis - 400 g;
  • petersell - hunnik.

Küpsetusmeetod:

  1. Kuumuta koor, lahusta neis riivjuust. Keeda riis, haki petersell.
  2. Sega kõik koostisosad, vormi pallid, veereta sisse riivsai ja praadida.
  3. Enne serveerimist kuivatage paberrätikutega.

Laste kanapeed

  • Aeg: pool tundi.
  • Portsjonid: 10 inimest.
  • Nõu kalorisisaldus: 94 kcal.
  • Sihtkoht: lõunale.
  • Köök: autori köök.
  • Valmistamise raskusaste: keskmine.

Sünnipäevaks lastele mõeldud rammusa kanapei variandiks on kanafileerullid riivjuustu ja ananassidega. Soovi korral võib lisada seeni, kuid kui kahtlete, kas need lastele maitsevad, on parem seened eemaldada. Küpsetatud lihakookonid pole mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud, sest kana on dieetliha. Parem on neid serveerida rohelistega.

Koostis:

Küpsetusmeetod:

  1. Lõika kana kihtideks, klopi lahti, soola. Pane igale lehele riivjuustu, ananassi ja seene viilud. Rullige tihedalt kokku, torgake hambaorkidega.
  2. Küpseta ahjus 180 kraadi juures 40 minutit.

Või Alternatiivne variant kuum eelroog:

  • Aeg: 1 tund.
  • Portsjonid: 10 inimest.
  • Nõu kalorisisaldus: 103 kcal.
  • Sihtkoht: lõunale.
  • Köök: autori köök.

Neile, kellel on aega omatehtud tartlette valmistada, sobiv retsept kanaga täidetud lastemenüü jaoks. Südamlik valik meeldib lastele ja see meeldib ka täiskasvanutele. Kui teile kana ei meeldi, võite selle asendada. krabipulgad. Lihale lisatakse spinat, juust ja koor.

Koostis:

  • jahu - 2 tassi;
  • või - 250 g;
  • vesi - 160 ml;
  • kanafilee - 200 g;
  • spinat - hunnik;
  • juust - 100 g;
  • koor - 150 ml;
  • munad - 1 tk.

Küpsetusmeetod:

  1. Taigna jaoks sega jahu pehme või, vala külm vesi. Poole tunni pärast lõigake vormid välja.
  2. Täidise jaoks lõika filee kuubikuteks, sega hakitud spinati, riivjuustu, koore ja munaga.
  3. Täida tartletid, küpseta ahjus 180 kraadi juures 20 minutit.

Magusatele armastajatele meeldib see valik:

  • Aeg: pool tundi.
  • Portsjonid: 10 inimest.
  • Nõu kalorisisaldus: 54 kcal.
  • Eesmärk: magustoiduks.
  • Köök: autori köök.
  • Valmistamise raskus: lihtne.

Teine menüüvalik, kuidas süüa teha maitsvad suupisted, muutub retsept, milles kasutatakse puuvilju. Võite võtta mis tahes - banaane, apelsine, maasikaid, kiivi. Et ringid ja viilud enne tähtaega ei tumeneks, tasub neid piserdada sidrunimahlaga, kuid veidi, sest lapsed võivad hapudest kanapidest keelduda. Kaunistuseks on vahukoorega joonistatud naljakad näod.

Koostis:

  • banaanid - 2 tk;
  • sidrunimahl- 10 ml;
  • maasikad - 10 tk.

Küpsetusmeetod:

  1. Koori banaanid, lõika viiludeks, piserda sidrunimahlaga.
  2. Tõsta maasikatükid vardasse.

Tartletid

  • Aeg: pool tundi.
  • Portsjonid: 10 inimest.
  • Nõu kalorisisaldus: 124 kcal.
  • Eesmärk: magustoiduks.
  • Köök: autori köök.
  • Valmistamise raskusaste: keskmine.

Saadakse südamlikud ja maitsvad tartletid lastele, milles on palju apelsinidega koort. Nende valmistamise hõlbustamiseks tasub võtta valmis korvid muretainas. Manna, piima ja apelsinidega täidetud magushapud tartletid meeldivad igas vanuses lastele, kuid neid ei tohiks menüüsse lisada, kui laps on tsitrusviljade suhtes allergiline. Siis võib apelsinid asendada mis tahes muu puuviljaga.

Koostis:

Küpsetusmeetod:

  1. Jahvatage apelsini viljaliha segistiga, keetke, puistake peale suhkur ja manna, keetke pidevalt segades 5 minutit.
  2. Keeda piim eraldi, keeda paksuks manna, jahuta, lõika tükkideks.
  3. Sega koos apelsini kreem tartletis.

võileivad

  • Aeg: pool tundi.
  • Portsjonid: 10 inimest.
  • Nõu kalorisisaldus: 108 kcal.
  • Sihtkoht: lõunale.
  • Köök: autori köök.
  • Valmistamise raskusaste: keskmine.

See on win-win variant. Parem on kaunistada need oma lemmikmuinasjuttude või koomiksite kangelaste naljakate nägudega - sobivad Smeshariki Nyusha või emotikon. Täidised saavad olema sulatatud juust taldrikutes, kanafilee või Doktori vorstis. Ärge unustage rohelisi ja köögivilju. Kaunista toitu tomatite, kurkide, keedetud porgandid.

Koostis:

Küpsetusmeetod:

  1. Prae leib kergelt läbi, pane peale salatilehed, juustutaldrik.
  2. Tee vorstist sea kujutis, kaunista tomativiiludega.

Kas niimoodi:

  • Aeg: pool tundi.
  • Portsjonid: 10 inimest.
  • Nõu kalorisisaldus: 99 kcal.
  • Sihtkoht: lõunale.
  • Köök: autori köök.
  • Valmistamise raskusaste: keskmine.

Rohkem südamlikud valikud võileivad on leiva küpsetamine ahjus või mikrolaineahjus. Sellise eelroa täidiseks on keedetud liha, riivjuust ja värsked köögiviljad- tomatid, paprika, rohelised. Põhjaks võib olla veidi roiskunud päts, mida saab lahtiklopitud munas leotades pehmemaks muuta. Kuumad võileivad meeldivad kõigile kutsututele.

Koostis:

  • päts - 10 viilu;
  • munad - 3 tk;
  • magus pipar - 1 tk;
  • tomatid - 3 tk;
  • kanafilee - 200 g;
  • juust - 100 g;
  • rohelised - hunnik.

Küpsetusmeetod:

  1. Kasta banaaniviilud lahtiklopitud munadesse ja tõsta ahjuplaadile. Aseta peale täidis tomativiiludest, pipraviilud, hakitud keeduliha ja riivjuust. Puista üle ürtidega.
  2. Küpseta ahjus 180 kraadi juures 10 minutit või mikrolaineahjus keskmise võimsusega 5 minutit.

Pitsa

  • Aeg: pool tundi.
  • Portsjonid: 12 inimest.
  • Nõu kalorisisaldus: 204 kcal.
  • Sihtkoht: lõunale.
  • Köök: autori köök.
  • Valmistamise raskusaste: keskmine.

Kiiresti ja lihtsalt valmistatav pitsa lastele sünnipäevaks, kui võtta see talle valmis tainas selle asemel, et ise sõtkuda. Alus võib olla puhv või pärmivaba tainas, ja täidiseks on igasugune keedetud liha, värsked köögiviljad, palju juustu ja ürte. Ahi võib olla suur pitsa või jagada taldrikud portsjoniringideks. Minipitsasid on mugavam süüa kätega, kartmata määrdumist.

Koostis:

  • valmis tainas - 2 lehte;
  • munad - 1 tk;
  • kalkunifilee - 200 g;
  • tomatid - 3 tk;
  • magus pipar - 0,5 tk;
  • hapukoor - 20 ml;
  • tomatipasta;
  • juust - 50 g.

Küpsetusmeetod:

  1. Rulli tainas lahti, pane ahjuplaadile. Määri teelusikaga segatud hapukoorega tomatipasta, lao välja tomatikuubikud, viilud paprika, purustatud keedetud filee kalkunid.
  2. Puista peale riivjuust, küpseta ahjus 180 kraadi juures pool tundi.

Või tehke seda ise:

  • Aeg: 1 tund.
  • Portsjonid: 10 inimest.
  • Nõu kalorisisaldus: 200 kcal.
  • Sihtkoht: lõunale.
  • Köök: autori köök.
  • Valmistamise raskus: raske.

Kui emal on aega, võib ta selle maitse järgi täidisega täita. Parem on valida vähem rasva, ilma majoneesita ja suitsuliha lisamiseta. Ideaalne kanafilee, kombineerituna konserveeritud ananass. See osutub rahuldavaks ja samal ajal õrna magususe varjundiga. Lapsed ei saa pitsa söömist lõpetada enne, kui nad on selle kõik ära söönud.

Koostis:

  • keefir - 300 ml;
  • kuivpärm - 10 g;
  • suhkur - 15 g;
  • jahu - 2 tassi;
  • kanafilee - 200 g;
  • konserveeritud ananassid - 150 g;
  • juust - 100 g;
  • kreeka pähklid- 3 tk.;
  • hapukoor - 50 ml.

Küpsetusmeetod:

  1. Keefir soojendage, lisage pärm, suhkur, jahu. mudima pehme tainas, rulli lahti, pane ahjuplaadile. Oodake veidi, kuni põhi tõuseb.
  2. Määri hapukoorega, pane keedetud filee kuubikuteks, haki ananassid, puista peale riivjuustu, purustatud pähkleid.
  3. Küpseta 220 kraadi juures 20 minutit.

Kuidas katta lapse sünnipäevaks lauda

Oluline element on lauakatmine lapse sünnipäevaks. Seda tasub teha ilma süüdatud küünalde, terava aroomiga värskete lillede ja kergesti purunevate nõudeta. Selliseid suupisteid tasub teha nii, et neid oleks mugav süüa kätega või ilma noata kahvliga, ära kaunista pisidetailidega. Ideaalne on seina äärde asetatud buffet-laud. Serveeri võileibu ja suupisteid suurtel kandikutel ning jäta ruumi välimängudeks.

Lastetoitude valmistamine

Pidulikus menüüs on oluline lasteroogade kaunistamine. Võileibu ja tartlette on hea maalida naljakate nägudega, loomanägudega või lilledega. Salateid tuleks kaunistada saluudi kujul olevate köögiviljaribadega. Kartulipüree saab toonida peedi või spinatiga, asetada maja, kirjutusmasina kujul. Kui teie käsutuses on kondiitritoodete vihmavarjud, kaunistage need kindlasti magustoidukaussidega.

Laste laua kaunistamine

Ärge unustage lastelaua kujundust, millest sõltub puhkuse meeleolu. Siin on mõned kogenud emade pakutavad ideed lastelaua jaoks:

  • kasuta kaunist laudlina multikategelastega ja samu salvrätikuid;
  • kaunista ühekordsed nõud värviliste konfettidega või serveeri kõiki roogasid söödavates roogades - tartlettides, kartuliviiludel;
  • kaunista laua pind hajutatud maiustustega, pane pulgakommidega vaas;
  • pane igale külalisele silt nimega ja seo lauale kingitusega õhupall.

Vaadake iga päeva valikuid.

Video

Kõik head päeva! Meile kõigile meeldib pühi tähistada. Kuid lapse jaoks on puhkus, alati soovite teha midagi erilist, eriti kui tegemist on teie ainulaadsete ja jumaldatud laste sünnipäevaga.

Lapse sünnipäev on ju igas peres kõige tähtsam päev. Väikesed külalised toovad majja alati nalja, naeru, rõõmsaid naeratusi, naljakas foto, teeb tööd ja loob nii atraktiivse atmosfääri kogu päevaks.

Ja seetõttu ei vaidle keegi vastu tõsiasjale, et selleks kõigeks vajate laste pidulikku maitsvat lauda. Mille peal on tingimata suur ilus kook, ja kindlasti midagi loomingulist erinevaid tooteid. Ja loomulikult tahavad kõik koos midagi erilist loovus kaunista laud erinevate dekoratiivesemetega.

Selles artiklis jagan ideid lastetoitude kohta. Lapse sünnipäev on ennekõike meie kõhupuhkus. 🙂 seega peab menüü olema lihtne, kuid samas maitsev ja tervislik.

Tahaksin märkida, et lapse sünnipäeva menüül on oma eripärad, see on peamiselt vanusega seotud. Menüü 1 aasta ja menüü 3-aastasele või 7-aastasele lapsele erinevad loomulikult üksteisest põhimõtteliselt.

1. Mitte mingil juhul ei tohi laste toidulaual olla suitsuliha, liiga rasvaseid, soolaseid roogasid. Proovige välistada praetud toidud ja proovige vähemalt kasutada majoneesi, pipart ja küüslauku.

2. Ära lase end eksperimenteerida. Pidage meeles, et lapsed armastavad kõige rohkem neid roogasid, mida nad teavad, ja neid, mis on neile maitselt tuttavad.

3. Kui lapsed on veel väga väikesed, eemaldage puu- ja köögiviljad, mis võivad põhjustada allergiat ja need, mis võivad riietele tugevaid plekke jätta.

4. Kui teete süüa laste laud kalaroad, eemaldage ettevaatlikult kõik luud.

5. Likvideerige sooda. Gaseeritud vesi on lapse keha vaenlane. Parem küpseta marjadest puuviljajoogid, kompotid, looduslikud mahlad, tee.

Sünnipäevalapse menüü koostamise omadused 1-aastane, 2-3-aastane, 5-6-aastane

Menüü 1 aastasele lapsele

Sageli ei tea paljud vanemad, millist menüüd sünnipäevaks teha, kui laps on 1-aastane. Tänu sellele, et laps on veel väga väike. Pole vaja midagi välja mõelda, parem on anda lapsele midagi, mis on kasulik ja mida ta armastab. Näiteks võib see olla tema lemmik kohupiim ja puuviljamahl beebiküpsistega. Ja ka teha puuviljavaagen püreedest. Noh, magustoiduks võid küpsetada beebikodujuustuga määritud heledat biskviiti.

Menüü 2-3 aastasele lapsele

Ka selline menüü peaks olema lihtne. Lõppude lõpuks on 2-3-aastane laps veel liiga väike, et mingeid hõrgutisi süüa. Jäta menüüst välja kõik suitsuliha, kala, liiga rasvased ja soolased toidud ning loomulikult ka majoneesiga retseptid. Saate valmistada köögiviljasalatit, kartulipüree ja lihapallid, suupisted kodujuustu ja rosinatega, uzvara või tarretis. Võib pakkuda noorematele külalistele looduslik mahl puuviljadest või marjadest.

Menüü 5-6 aastasele lapsele

Selle vanuse jaoks on menüü koostamine palju lihtsam, sest selles vanuses lastel on lubatud süüa peaaegu kõiki koostisosi. Kuid siiski on parem serveerida enne kana või lahja veiseliha. Lisandina võid kasutada pastat või kartuliputru. Salatit oleks kõige parem teha köögiviljadest, näiteks tomatitest ja kurkidest. Jooke saab kasutada erinevat tüüpi puuviljajoogid, mahlad. Noh, magustoiduks kodujuustu sisse immutatud biskviit marjadega.

Parimad ja maitsvamad retseptid laste sünnipäevaks

Kuidas teha nii, et kõik lapsed oleksid õnnelikud ja väga täis? Vastus on lihtne, lülitage oma leidlikkus ja kujutlusvõime sisse ning kaunistage kaunilt pidulikud road. Isegi kõige lihtsam, nagu kartulipuder vorstiga, on lihtne tatar või pasta saab kaunistada originaalselt ja vapustavalt, siin on valikud, mille valisin:

Selleks, et muuta teie sünnipäev säravaks ja unustamatuks, soovitan seda lapse sünnipäeva menüü:

Lastele mõeldud salatid, fotodega retseptid on sünnipäevaks lihtsad ja maitsvad

Vanemad on alati valmis oma lapsi puhkuseks toitma mitte ainult maitsvalt, vaid ka muutma roogi väga säravaks ja originaalseks.

Juhin teie tähelepanu 2 lastesalatite valikule.

Valik number 1 Lihtne ja maitsev salat lapse sünnipäevaks

Meil on vaja:

  • Keedetud kana - 150 g (filee või rinnatükk)
  • Keedetud kartul - 200 g.
  • Tomat - 1 tk.
  • Kiivi - 2 tk.
  • Keedetud porgandid - 1 tk.
  • Keedetud munad - 1 tk.
  • Naturaalne jogurt või hapukoor - 2 spl
  • Sool - maitse järgi
  • Rohelised - maitse järgi

Küpsetusmeetod:

1. Keeda kartulid koorega. Eemaldage sellelt nahk ja lõigake kuubikuteks.

2. Kana liha tuleks keeta ja ka kuubikuteks lõigata.

3. Kiivi lõigatud väikesed tükid.

4. Nüüd jääb veel tomatid tükeldada, ka need kuubikuteks hakkida.

5. Sool, lisa looduslik jogurt ja segage hästi.

6. Noh, nüüd peate salatit omapäraselt kaunistama. Nagu ma näiteks tegin. Üsna lihtne ja ilus samal ajal! Riivi porgandid ja laota need kogu salatile. Tehke munadest naljaka jänku detailid. No tehke rohelusest muru. Naudi oma einet!


Valik number 2 Lihtne lastesalat lapsele tema sünnipäeval

Meil on vaja:

  • roheline õun - 1 tk.
  • porgandid - 1 tk.
  • muna - 1 tk.
  • mais - pool purki
  • hapukoor kastmeks - 2-3 spl

Küpsetusmeetod:

1. Riivi porgandid ja munad.

2. Õunad tuleb lõigata väikesteks kuubikuteks.

3. Sega kõik tooted omavahel. Või võite selle ilu segamatult lauale panna. Ja kui on õhtusöök, sega kõik korralikult läbi ja lisa hapukoor.


Ja nüüd soovitan vaadata seda videot “Lastepuhkuse salatid. 5 parimat retsepti laste salatite jaoks "

Võileivad pidulikul laual, lihtsad võimalused lastele

Laste võileibade kaunistamiseks võite välja pakkuda palju võimalusi, võtke lihtsalt tavalised koostisosad, leiutage juustu, tomatite, kurkide, sibulate, kodujuustu, redise, leiva ja muude toodete abil mingi koomiksitegelane või loom, näiteks:


Valik number 1 Võileivad lastele "Lepatriinu"

Väikeste külaliste rõõmustamiseks rõõmustage neid lahedate võileibadega lepatriinude kujul.

Meil on vaja:

  • röstitud leib - 10 tükki
  • juust - 200 g.
  • kirsstomatid - 5 tk.
  • küüslauk - 1 nelk
  • oliivid - 6 tk.
  • hapukoor - 4-5 tl
  • kaunistuseks rohelus

Küpsetusmeetod:

1. Võtke juust ja riivige see peenele riivile. Lisage sellele veidi küüslauku. Lase küüslauk läbi pressi. Sega juust ja küüslauk kokku, lisa hapukoor.

2. Määri see segu saiaviiludele.

3. Lõika kirsstomatid ja oliivid pooleks. Lõika varrest veidi ära. Sellesse kohta peate panema pooled oliividest.

4. Tiibade sarnaseks tegemiseks tehke tomatitesse väikesed lõiked.

5. Nüüd lao peale määritud saiale tomatid ja oliivid. Tehke mustad täpid, selleks lõigake oliivid väga väikesteks tükkideks. Silmad saab teha täppide kujul hapukoorega. Muru asemel pane rohelisi. Ja siin on see, mis peaks juhtuma. Ilu! Ja maitse!

Valik number 2 Magus kiire lastevõileib "Mus", samm-sammult retsept koos fotoga

Seda tüüpi võileibu on üsna kiire ja lihtne kokku panna)))

Meil on vaja:

  • valge leib
  • oranž
  • ploomid
  • võid

Küpsetusmeetod:

1. Kuivatage leib. Seda saab teha röstris või ahjus.

2. Võta või ja määri saiaviiludele.

3. Eemalda apelsinilt koor ja lõika see ringideks. Asetage ring võile.

4. Lõika ploomidelt välja silmad ja suu.

Tähtis! Ärge unustage ploome korralikult loputada!

5. Nüüd kaunista meie naljakas võileib! Magus ja maitsev võileib on valmis! Hoolitsege laste tervise eest!


Lastevõileibade kaunistamiseks saab pakkuda palju võimalusi, peaasi, et mõtled, kellena või millena rooga kaunistada soovid. Siin on veel üks video võileiva kaunistustega.

Laste võileivad "Lõvikutsikas ja jänes"

Kanavardad ahjus varraste peal

Teine võimalus on ette valmistada kana kebab ja kartulivärvi pallid. Kui tähistate lastepüha looduses, saate hõlpsalt valmistada sealihavardaid ka vanematele lastele.

Meil on vaja:

  • linnuliha - 700 g
  • hapukoor - 3 spl
  • oliiviõli - 2 spl
  • sidrunimahl
  • sibul - 1 tk.
  • pipar ja sool

Küpsetusmeetod:

1. Lõika kondita kanatükid tükkideks.

2. Valmista marinaad. Selleks sega hapukoor, sidrunimahl, pipar ja sool.

3. Vala marinaad kana tükid. Lisa koostisosadele hakitud sibul. Segage. Aseta ööseks külmkappi.

4. Pärast liha marineerimist tõsta tükid varrastele. Sa ei pea vibu kandma! Mähi iga varras fooliumisse. Pane ahju ja küpseta 30-40 minutit. Kebab on valmis, eemalda foolium.


Kartulivärvi pallid "Valgusfoor"

See esimene kuum roog saab olema täiesti loomulik, seda armastavad nii tüdrukud kui poisid, seda saab kasutada isegi kodus, isegi mängutoas! Saate seda küpsetada talvel ja suvel.

Meil on vaja:

  • kartul - 1 kg
  • või - 50 g;
  • koor - 200 ml;
  • porgandimahl - 3 spl. l.;
  • punapeet - 3 spl. l.;
  • spinati mahl - 3 spl. l.

Küpsetusmeetod:

1. Valmista kartulipüree. Lisa püreele koor.

2. Kartulimass peaks olema homogeenne ja õhuline.

3. Nüüd jaga püree 3 osaks. Esimeses lisage porgandimahl, teises - peedi mahl, ja kolmas - spinati mahl.

4. Vormi igast püreesordist pallikesed. Pane pallid taimeõliga määritud ahjuplaadile ja küpseta ahjus 15 minutit temperatuuril 180 kraadi. Sellised mitmevärvilised pallid on väga ilus lisand pidulikule lauale.

Saate teha kartulipüree lillede kujul. Näeb suurepärane ja lihtne välja!


Sünnipäevaks magus laud, menüü

peal magus laud lastele sobivad puuviljad, küpsised ja loomulikult kook.


Puuvilju saab paigutada originaalselt ja maitsekalt, näiteks järgmiselt:



Sünnipäeva tartletid lastele täidisega

Soovitan teha laste magusaid tartlette.

Meil on vaja:

  • muretaigna korvid - 15 tk.
  • kondenspiim - 1 purk
  • koor - 1 spl.
  • želatiin - 2 spl
  • pähklid, kiivi, šokolaad kaunistuseks

Küpsetusmeetod:

1. Järgides juhiseid, leota želatiin veega.

3. Täida tartletid saadud seguga.

4. Pärast seda pane tartletid külmkappi, et kreem tahetuks.

5. Kaunista puuviljade ja šokolaadiga. Haki peale väikesed pähklid. See osutus hämmastavalt maitsev! Kokkake rõõmuga!


Laste sünnipäevajoogid kodus

Jookidest saate pakkuda looduslikud kompotid kodus keedetud, mahlad, uzvarid ja morsikud.


Kas sa küpsetada oskad piimatarretis. See on väga maitsev ja tervislik jook, eriti sisse lapsepõlves. On lapsi, kellele ei meeldi piima juua, kuid piimatarretis on enamuse jaoks pääste, sest seda saab valmistada mitte ainult sünnipäeval, vaid näiteks pärastlõunaseks suupisteks.

Meil on vaja:

  • lehm värske piim- 600 ml
  • suhkur - 60 g
  • kartulitärklis - 40 g
  • külm vesi - 120 ml

Küpsetusmeetod:

1. Vala piim ja aseta keedunõusse. Pane pliidile küpsema.

2. Piima küpsemise ajal hoolitse tärklise eest. Valage tärklise hulka vesi ja segage hoolikalt, et ei tekiks tükke.

3. Niipea kui piim keeb, lisa sellele granuleeritud suhkur. Sega hästi, et see lahustuks ja ei jääks suhkruterasid.

4. Nüüd valage tärklis ettevaatlikult, väga aeglaselt õhukese joana piima sisse.

Tähtis! Tärklise sissevalamisel tuleb piim alati segada, et trombid ei tekiks.

5. Keeda tarretist umbes 1-2 minutit pärast piima uuesti keemist. Ja siis võta see pliidilt ära. Rahune maha. Lase lapsel proovida. Võib valada skantšiki sisse ja šokolaaditükkidega üle puistata.


Ja saate kaunistada mandariinide viiludega, mis põhjustab vägivaldseid emotsioone ja soovi seda maitsvat rooga kiiresti süüa.


See on nii huvitav pühade menüü võib lapsele sobida. Peaasi, et tahad talle meeldida! ja kaunista kõik ilusti ära.


Muutke oma lapse sünnipäev unustamatuks! Anna talle oma armastust, hoolt ja tähelepanu ning siis näed, et laps teeb vastu! Milliseid toite te oma peres tavaliselt valmistate, kuidas neid kaunistate?

Ravida maitsvad söögid külalised ja nagu öeldakse, Head isu, sõbrad!!!

R.S Ma arvan, et kui lapsel on elus nii tähtis päev ja isegi kui ta on koolieelik, siis võtate kindlasti maiustusi Lasteaed. mul on huvitav idee kuidas kaunilt lasteaeda maiustusi pakkida. Seda saab teha koogi kujul. Üksikasjalikumalt, kuidas seda teha, võib selle ajaveebi artiklile eraldi pühendada.


Muidugi saab neid ette valmistada ka muudeks üritusteks, aga ka suurematele lastele.
Pidage meeles, et valmistame ette väikelastele, seega peavad tooted olema kvaliteetsed, värsked ja koostisosad peavad olema looduslikud. Tõsta taldrikutele puuvilju, kodujuustu baasil saab magustoite teha, koogiga ettevaatlik, lapsed on ju ikka puru.
Ja ärge öelge, et te ei tea, mida 2-aastasele lapsele sünnipäevaks süüa teha:

Salat "Lumememm" hapukoorega

Madala rasvasisaldusega hapukoor
1. Küpseta liha küpseks (parem on küpsetada topeltkatlas). Samuti keedame porgandi (1 tk) ja peedi.
2. Lõika keedetud liha kuubikuteks.
3. Jahuta liha ja lõika kuubikuteks.
4. Keedetud peet ja kolm porgandit riivis, kuid üksteisest eraldi.
5. Nüüd valmistame salati ise - laotame kihtide kaupa: tükeldatud liha - hapukoorega määritud, peet - hapukoorega määritud, porgandid hapukoorega ja seejärel kiht riivjuustu uuesti hapukoorega.
6. Kaunista salat. Teisest porgandist (fotol oliividest) lõikasime ringid välja, peedist väiksemad. Need on silmamunad. Porgandist teeme ka nina, suu, ämbri pähe, saab teha ripsmeid. Võtame toored porgandid.

Pidulikud vutimunad lastele

Koostis:
vutimunad- 10 tükki
Punane kaaviar
1 spl hapukoort
rohelised ja salatilehed

1. Kõigepealt keeda vutimunad, jahuta, koori ja lõika pikuti pooleks.
2. Peseme salatilehti hästi, laseme vett ära voolata, paneme tassile.
3. Nüüd alustame munadega. Selleks võta munakollased välja ja sõtku need hakitud ürtidega (näiteks tilliga), mille pesime aegsasti läbi, maitsestades kõike lusikatäie hapukoorega.
4. Ülejäänud alumistesse munapooltesse pane paar tera punast kaaviari ja peale lusikaga meie munakollasegu ürtide ja hapukoorega.
5. Järgmiseks katame munandid pealt ülejäänud poolega ja paneme peale veel paar muna. Lastele mõeldud pidulikud vutimunad on valmis.

Meloni vaarika limonaad

Koostis:
melon (pulber, tükeldatud) - 8 tassi
vaarikad - 1 tass
sidrunimahl - 1/2 tassi
suhkur - 1 tass
vesi - 2 klaasi

Valmistamisviis: Jahvata meloni ja vaarikate tükid (kõige parem blenderis, aga kui blenderit pole, kasuta püreestamiseks tavalist hakklihamasinat või spaatlit). Lisa sidrunimahl, suhkur ja vesi. Vala limonaad klaasidesse, lisa jää.
Originaal laste magustoit ilma küpsetamiseta. Raffaello maasikatega

Raffaello pallid koos terved maasikad sees.

Kokkamine:
1. Vahusta muna suhkruga ning vahustamist jätkates lisa või ja toorjuust, seejärel lisa jahu, sega läbi.
2. Järgmiseks näpistame taignast tükid ära ja teeme neist koogid (nagu pelmeenide puhul). Pane sisse terve maasikas. Ja veereta palli.
3. Seejärel pange keevasse soolaga maitsestatud vette ja keetke 3 minutit pärast seda, kui need hõljuvad.
4. Võta välja, veereta magusate kreekerite ja kookoshelveste segus.
Meie Rafaellad maasikatega on valmis!

Kohupiima magustoit tarretisega

See kohupiima magustoit valmistatud magusast kohupiimamassist, kuid sellegipoolest on see palju tervislikum kui need maiustused, mida oma lastele ostame. Sellised ilus magustoit kaunistada pidulik laud ja kindlasti meeldib väikestele külalistele nii välimuselt kui ka maitselt.

1. Leota želatiini väikeses koguses vees 10 minutit.
2. 10 minuti pärast lisa piim ja lahusta želatiin.
3. Sega lahustunud želatiin kohupiimamassiga.
4. Vala massi sisse mitmevärvilise tarretise kuubikud.
5. Me muudame massi vorstiks, pakkides selle toidukilega.
6. Pane magustoit 2 tunniks külmkappi tahenema.
Ja pidage meeles, et on väga oluline, kuidas kõik laual välja näeb. Kaunista kindlasti kõik laste toidukorrad.

Piimakokteil banaani ja šokolaadiga maitsev jook! Vahetult pärast valmistamist on kokteil sarnane kuum šokolaad, ainult küllastunud banaani maitse ja paksem konsistents. See on imeline piimakokteil lastele ja täiskasvanutele!

piim, banaan, must šokolaad, jahvatatud kaneel

Tahan teile pakkuda vertikaalsete kookidega meekoogi retsepti. Tundub väga ebatavaline! Küpsetusprotsess on veidi keerulisem kui valmistamine tavaline kook"Meekook", aga see on seda väärt. Ja kindlasti õnnestub teil üllatada oma külalisi sellise pealtnäha tavalise koogiga.

jahu, mesi, suhkur, või, munad, sooda, sidrunimahl, hapukoor, koor, tuhksuhkur, vaarikad

seda banaani küpsised näeb tainasse lisatud šokolaaditilkade tõttu väga originaalne välja! Selguvad omapärased tumedate täppidega küpsised-kolobokid. Selle retsepti järgi valmistatud küpsised on väga maitsvad, kuigi need on valmistatud minimaalsest kogusest koostisosadest ja ilma munade, piima ja piimata. võid!

banaan, šokolaad, jahu, suhkur, päevalilleõli, küpsetuspulber

Purukook koos kaerahelvestega on iseenesest väga maitsev, murenev ja lõhnav. Kuid tavalised ümmargused küpsised pole eriti huvitavad. Teeme lilleküpsiseid! Mitte ühtegi spetsiaalsed seadmed ei lähe vaja! Ja et söödavad lilled säraksid, võite kasutada roosat suhkrut ja mitmevärvilisi dražeekommid. See meeldib lastele ja ka täiskasvanutele!

kaerajahu, nisujahu, munakollane, suhkur, küpsetuspulber, või, apelsinikoor, suhkur, dražee

Armsad ja maitsvad lihakotletid trühvlikommide kujul. originaalne välimus ja vutimunade täidis pakub kohe kõigile huvi. Selliseid kotlette saab ette valmistada ja enne külaliste saabumist ahju panna. Ja sellised kotletid sobivad suurepäraselt lastele, kuna neid küpsetatakse, mitte praetakse, ja vutimunad on lapse kehale kasulikud.

seahakkliha, hapukoor, sibul, küüslauk, tüümian (tüümian, Bogorodskaja muru), vutimuna, sool, jahvatatud must pipar

Kokkamine banaani koogikesišokolaadiga. Kui soovid tee kõrvale midagi magusat või külalised on ukse ees, tuleb ehk kasuks banaani ja šokolaadi muffini retsept. Retsept on äärmiselt lihtne ja küpsetamine ei kesta rohkem kui 30 minutit.

banaan, jahu, suhkur, küpsetuspulber, sool, või, munad, keefir, šokolaad

Pannkoogid on traditsiooniline vene magustoit. Täpsemalt mitte päris magustoit, sest pannkoogid võivad olla ka magustamata täidisega - liha, seente või kaaviariga. Kuid see ei puuduta neid. Valmistage selle retsepti järgi pannkoogid hernestega. Need on ilusad ja maitsvad pannkoogid koos magusa karamelli-hapukoorekastmega "Korovka" viib teid tagasi lapsepõlve. Noh, lastele see meeldib!

fermenteeritud küpsetatud piim, nisujahu, munad, suhkur, sooda, kakaopulber, päevalilleõli, hapukoor, kondenspiim, küpsetatud piim

Armastajatele kodune küpsetamine maitsvate, pehmete ja õhuliste pirukate retsept alates pärmitainast magusate lisanditega.

nisujahu, kuivpärm, piim, munad, kuiva piim, suhkur, sool, taimeõli, moos

Maitsev šokolaadi pannkoogid Koos kohupiima täidis otsustasime selle korraldada omamoodi maiustuste kujul, kogudes otsad kuivatatud aprikooside ribadega. Need pannkoogid-maiustused on lastele väga populaarsed ja täiskasvanutele on see roog suurepärane hommikusöök.

munad, piim, jahu, kakaopulber, suhkur, küpsetuspulber, sool, taimeõli, kodujuust, rosinad, suhkur, kuivatatud aprikoosid

Roosa kuum šokolaad on uskumatult ilus jook! Selle ebatavaline värv, mini-vahukommi müts ja maitsev aroom tõmbavad kohe tähelepanu. Roosa kuuma šokolaadi valmistamine piima ja valge šokolaad, vastutab värvi eest tilk toiduvärv. Rõõmustage sõbrapäeval oma kaaslast selle uskumatu joogiga!

piim, valge šokolaad, vanillisuhkur, vahukomm, värvaine

Noorte emade uuenenud elus tuleb ette sedagi, et esimene soliidne laud noortele külalistele tuleb ette valmistada kõige pisematele lastele, kelle vajadused on täiskasvanutest veel kaugel. Selline naiste leidlikkuse test võib olla alla 3-aastaste laste sünnipäeva menüü, mistõttu otsustasime sellel teemal kirjutada petulehe. Arutleme laste omaduste üle ja pakume retsepte, mis ei kahjusta isegi neid lapsi, kes pole kindlasti valmis ühiselt laualt roogasid vastu võtma.

Niisiis, mida tuleks arvestada, et mitte kahjustada umbes 3-aastaseid lapsi?

  • Pidage meeles allergiat! Jätame menüüst välja väga allergeensed toidud (mesi, tsitrusviljad, maasikad, Eksootilised puuviljad jne.).
  • Väldime rasket toitu, s.t. välistame niinimetatud "täiskasvanutele mõeldud tooted" - suitsuliha, gaseeritud joogid, baklažaanid, seened, halvasti keedetud riis, hirss, Valge kapsas, mitte leotatud oad, herned jne.

See on suurepärane, kui teie lapsel on vähe toitumispiiranguid. Kui ta lülitub kiiresti ja valutult lastemenüüst üle täiskasvanute menüüle, ei ole soolehäiretele vastuvõtlik, taastub regulaarselt ja oskab suurepäraselt kahvlit kasutada.

Sünnipäev on aga see sündmus, mil sinu kodu peaks olema mugav erinevatele lastele. Ja see erinevus ei puuduta ainult käitumist peol ega kapriisset keeldumist uus toit teile teadmata põhjustel.

Selliste väikelaste puhul seisneb erinevus peamiselt seedetrakti küpsusastmes, koduse toitumise omadustes ja majapidamisoskuste arengutasemes. Nende hulgas on lusika, kahvli ja tassi iseseisva kasutamise tase.

Seetõttu on mõttekas väikestele külalistele pakkuda hoolikalt läbimõeldud roogasid.

Kõige kindlam lähenemine on teada iga kutsutud beebi individuaalseid omadusi. See eemaldab kõik probleemid. Ja kui tulevaste külaliste seas on muna- või piimaallergiaga lapsi, siis meie ülesandeks on pakkuda neile dieetlihapalle.

Samal ajal ärge unustage beebit, kes ei saa süüa pirni või arbuusi, lõigatud kõigile. Talle osta magusaid õunu jne.

  • Toidu koostisosad ja nende üldine vorm peaksid olema lastele hästi teada.
  • Ka roogade nimed peaksid olema tuttavad.
  • Kõigi lastemenüü roogade söömise viisid peaksid piirduma ühe söögiriistaga - lusikaga.
  • Ideaalne variant on võimalus toitu käega kaasa võtta.
  • Enamik toite tuleks serveerida osadena.

Menüü poole pöördudes ei jaga me seda tavalisse kolmikusse "eelroog - pearoog - magustoit". Proovige lihtsalt pakutud retseptide hulgast valida 1 soolane roog ja 1 magustoit.

Selle retsepti leiate artiklist. Muide, seal on kirjeldatud ka tulusat puhvetit laste sünnipäevaks, sest selleks pole vaja söögiriistu.

Vaadake ideid lähemalt – silmas pidades kutsujate väga noort vanust!

Kodujuustu banaanifriitrid

Koostisained

  • Jahu - 200 gr;
  • Kodujuust - 300 gr;
  • Piim - 150 ml;
  • Munad - 4 tk .;
  • Banaanid - 3 tk (suured ja küpsed);
  • poole sidruni mahl ja koor või sama kogus õunamahla;
  • Küpsetuspulber - 1 tl;
  • Soda - 1 näputäis;
  • sool, taimeõli, tuhksuhkur.

Kuidas süüa teha

  1. Sega blenderis kodujuust ettevaatlikult piimaga.
  2. Eraldage valged munakollastest. Kollased saadetakse kohupiima mass ja klopi uuesti ühtlaseks.
  3. Sõelu jahu, lisa sool, sooda ja küpsetuspulber.
  4. Vala kuivained osade kaupa kohupiimamassi hulka, vahustades madalal kiirusel hoolikalt ühtlaseks massiks.
  5. Koori banaanid ja püreesta püreeks. Nirista peale sidruni- (või õuna-) mahla.
  6. Vahusta munavalged kohevaks vahuks. Lisa kolmes annuses 1/3 valkudest kohupiima-banaani taignale, segades õrnalt spaatliga alt üles.
  7. Kuumuta lai pann keskmisel kuumusel, pintselda õliga.
  8. Laotage lusikaga üksteisest kaugele väikesed pannkoogid. Küpseta kaane all umbes 15-2 minutit.
  9. Keerame kinnivõetud pannkoogid ümber ja küpsetame sama aja juba ilma kaaneta.
  10. Laota rätikule. Kui liigne õli on imendunud, lao 2 tassile ühe kihina ja kaunista.

Lihtsaim katmisvõimalus on läbi sõela tuhksuhkur. Improviseeritud toodetest on raskem nägusid "joonistada".

Kohupiimapraad õunaga

Koostisained

  • Kodujuust - 200 g;
  • Munad - 3 tk.;
  • Suhkur - 2 supilusikatäit;
  • Õun - 1 tk (suur, magus ja hapu sort);
  • Jahu - ¾ tassi;
  • Piim - 2/3 tassi;
  • Küpsetuspulber - 1 tl;
  • Sool - 1 sosin;
  • Taimeõli praadimiseks.

Kuidas süüa teha

  1. Pese ja puhasta õun, eemaldades südamiku. Lõikasime viljaliha väikesteks kuubikuteks.
  2. Kodujuust, muna, suhkur ja piim jahvata ühtlaseks.
  3. Lisa segule jahu, küpsetuspulber ja sool.
  4. Me juhime õuna, segades põhjalikult.
  5. Küpsetame pannkoogid eelkuumutatud pannil, määritud õliga.
  6. Määri pann õliga ja küpseta pannkoogid.

Serveeri fritüürid, puista peale tuhksuhkur või määritakse kergelt moosiga.

Valige oma riba koostisosade hulgast moos.

Jänku pannkoogid

Koostisained 2 portsjoni jaoks

Dekoratsioon

1 banaan, paar piparmündilehte, 2 pähklit (maapähklit), 100 ml lisanditeta kodujuustu Activia, natuke raske koor (35%).

Tainas

120 ml piima, 45 g jahu, 1 munakollane, 5 g suhkrut, 25 g taimeõli, näpuotsaga soola.

Kuidas süüa teha

  1. Valmista tainas: sõelu jahu, sega soola, suhkru, munakollase ja võiga. Lisa piim ja vahusta. Pärast filtreerimist läbi suure sõela.
  2. Määri praepann taimeõliga ja kuumuta keskmisel kuumusel.
  3. Vala tainas vahukulbiga pannile ja keera panni nii, et taigen kataks täielikult põhja.
  4. Prae pannkooki, kuni servad hakkavad pruuniks minema. Selleks kulub umbes 2 minutit. Me katsume pannkooki spaatliga ja keerame ümber. Prae teist poolt 1-2 minutit.
  5. Lõika pannkookidest välja 4 ringi.
  6. 2 kruusi katame külma Activia kohupiimaga. Asetage igaühe peale üks ring.
  7. Kaunistame serveeringu: teeme õhukeseks lõigatud banaanist kõrvad.

Pane koor sisse saiakott, joonista jänestele nina, silmad ja vuntsid.

  • Roosa värv = koor + peedimahl.
  • Šokolaad = koor + kakao.
  • Teeme hambaid pähklitest.
  • Kaunista piparmündilehtedega.

Lihapallid või aurukotletid: krabid, siilid ja kalad

Valmista lihapallid heledast lihast, eelistatavalt linnulihast. Ja täiendage neid kaunilt serveerimisel kartuli puder. Selleks kasutame kondiitrikotti.

Universaalne võimalus on lõigata lihapallid lastele ligipääsetavateks tükkideks, asetades need kartulipudru servi mööda ringi.

Kui olete kindel, et lapsed suudavad lusikaga lihapalle purustada või oskate igale lapsele roogi lõigata, siis serveerige liha mängulise kujundusega – vaadake 3-5-aastaste laste sünnipäevaartiklit.

Puder uluki serveerimisel

Kui valite liha lisandiks pudru, saate seda erineval viisil peksta. Lihtsaim viis on luua lastele tuntud loomade näod ja inimeste naljakad näod.

siin on mõned näidised:

Meil on vaja

  • Jahu - 100 g;
  • Kartul - 600 g;
  • Manka - 50 g.

Köögiviljatäidiseks

  • Suvikõrvits - 50 g;
  • Lillkapsas - 50 g;
  • Porgand - 50 g;
  • Sibul - 30 g;
  • till, petersell - maitse järgi;
  • Taimeõli, sool, pipar.

Kuidas süüa teha

  1. Pese kartulid, koori ja keeda.
  2. Tükeldame kapsa, porgandi, suvikõrvitsa ja sibula. Rösti ja jahuta. Saate lisada rohelisi. See on täidis. Samuti võib täidis olla liha või juust.
  3. Kolm jahutatud kartulit riivile, lisage manna, jahu, sool, pipar, vesi ja jahvatage homogeensuse tagamiseks segistis. Mass ei tohiks olla paks.
  4. Vormime umbes 100 g koogid, pane keskele täidist ja vormi ettevaatlikult piklik kotlet.

Prae eelkuumutatud õliga määritud, eelnevalt riivsaias paneeritud pannil. Eemaldage zrazy tulelt niipea, kui moodustub kuldne koorik.

Koostis (umbes 6 portsjoni jaoks)

  • Kanafilee - 2 tk;
  • Suvikõrvits - 1 tükk keskmise suurusega;
  • Brokkoli kapsas - 150 g;
  • Sibul - 1 tükk keskmise suurusega;
  • Piim - 1 klaas;
  • Munad - 2 tk .;
  • Pistaatsiapähklid - 1 spl;
  • Taimeõli - 3 supilusikatäit;
  • Sool, paar oksa peterselli.

Kuidas süüa teha

  1. Eraldage valged munakollastest.
  2. Lõika suvikõrvits ja spargelkapsas väikesteks kuubikuteks.
  3. Keerame kanafilee, sibula ja pistaatsiapähklid segistis homogeenseks.
  4. Lisa massile sooja piima, taimeõli, munakollased, sool ja petersell. Sega korralikult läbi.
  5. Vahustama munavalged näpuotsatäie soolaga, kuni moodustuvad kõvad tipud ja lisage keedetud tükeldatud liha. Lisa tükeldatud köögiviljad.
  6. Sisse postitamine silikoonvormid koogikeste jaoks, õlitatud.
  7. Küpseta 180 kraadi juures umbes 20 minutit.

Serveerimisel saavad lapsed sufleed süüa nagu koogikesi, sest seda on nii mugav käes hoida.

Kõige kergem magustoit

Kergeima magustoiduna saame alati serveerida mugavalt lõigatud puuvilju (õunad, pirnid, banaan, nektariin, aprikoosid) ja komme.

Magustoidud ja nende retseptid, mida käsitletakse eraldi artiklis

Laste sünnipäeva magus laud on esile tõstetud eraldi artiklites.

Kui otsustate mitte olla piiratud puuvilja viilud ja pulgakommid, siis vaadake meie kollektsioone. Võib-olla otsite enda jaoks midagi huvitavat alla 3-aastaste laste puhkuseks.

Alla 3-aastased imikud on eriline sööjate kategooria. Nende hulgas võivad olla allergiad, sagedase düspepsiaga lapsed, väikesed lapsed ja kapriisid. Loodame, et leidsite meie artiklist oma lemmikretseptid või sünnipäevamenüü ideed alla 3-aastastele lastele.

Õppige pähe kõik valitud retseptide komponendid, et hõlpsasti vastata noorte külaliste vanemate võimalikele küsimustele. Ja las neid küsimusi dikteerib ainult imetlus hea söögiisu ilus poiss!

Sarnased postitused