Opskrifter på solide sandwich. Feriesandwich og enkle sandwich til hver dag - lækre trin-for-trin fotoopskrifter til at lave hjemme i en fart

Sandwich er en forret, der tilføjer variation til ferie- og hverdagsmenuen. Sandwich serveres som en selvstændig ret, som forret før middag eller frokost, til te, kaffe, som en fremragende snack til et koldt bord, og tages altid med på vandreture og picnic. Du kan også lave lækre sandwich og når gæsterne uventet kom.
Opskrifter på sandwich er meget forskellige, og der er et ret stort antal af dem. Så afhængigt af situationen og de tilgængelige ingredienser kan du lave store, kaloriefulde kolde eller varme sandwich, små snacksandwicher eller endda kanapéer.
For at forberede sandwich til en fødselsdag eller enhver anden ferie, kan du bruge absolut ethvert produkt. Meget ofte bruger de til deres tilberedning de produkter, der simpelthen ikke er nok til at tilberede en separat fuldgyldig skål.
For at sandwich på det festlige bord skal være velsmagende og smukt, skal du bare dykke ned i nogle madlavningshemmeligheder, tænke grundigt over, hvordan du kan opnå vidunderlige kombinationer af de produkter, der er tilgængelige derhjemme. Du behøver dog ikke at gøre dette, for alt er allerede gennemtænkt for dig. Du skal lige finde lidt tid til at lede efter opskrifter på, hvordan du kan lave sandwich til festbordet i denne kategori, som indeholder en lang række af dem.
Der er både simple opskrifter og gourmetopskrifter og opskrifter på varme sandwich. Hvad angår smørrebrødene til festen, bemærk venligst, at julesandwichene skal tilberedes afhængigt af dine gæsters præferencer. Hvis alle gæster ikke har noget imod at forkæle sig selv med en kalorierig sandwich, så er der ingen problemer, men pludselig vil der være dem blandt gæsterne, der kun spiser sund mad eller holder øje med deres vægt? I dette tilfælde skal du tilberede de såkaldte kaloriefattige sandwicher, til fremstilling af hvilke der kun bruges friske grøntsager, urter, magert kød og fedtfattig hytteost.
Veltilberedte sandwich med ost, pølse, grøntsager er elsket af alle. Men det er meget vigtigt for børn, at maden er smukt præsenteret, derfor skal sandwich til dem være attraktive og lyse. Opskrifter på sandwich med fotos, som er ret enkle og forståelige, hjælper dig med ideer til at dekorere og på en original, attraktiv måde at servere denne forretter. Tro mig, opskrifter på, hvordan man laver sandwich med et billede, vil ikke virke vanskelige, selv for en nybegynder kok eller et barn.

13.01.2020

Sandwich med laks og flødeost på et festligt bord

Hvis du ikke har lækre feriesandwich i dit arsenal, så hjælper vores opskrift dig med dette. Lav lakse- og flødeostsandwich – du vil helt sikkert elske dem!

Ingredienser:
- 200 g brød eller brød;
- 50 g flødeost;
- 80 g letsaltet laks;
- 40 g friske agurker;
- dild efter smag.

13.01.2020

Avocado og æg sandwich

Avocado kan bruges til at lave mere end bare en interessant salat eller sauce. Avocado sandwich er også meget velsmagende. Tilføj mere æg og flødeost til det, som i vores opskrift, og du har en god snack.

Ingredienser:
- 1/2 avocado;
- 1 æg;
- 150 g hvidt brød;
- 1 spsk. flødeost;
- citronsaft efter smag;
- salt efter smag;
- malet sort peber efter smag;
- grønt efter smag.

10.06.2018

Varme sandwich i en pande med pølse, ost og æg

Varme sandwich er hurtige og nemme at tilberede. De er lækre og mættende med pølse, ost og æg. De tilberedes både i mikroovnen og i ovnen, men det gøres nemmest i en gryde.
Ingredienser:
- brød - 3-4 skiver;
- æg - 1 stykke;
- salt - 1 knivspids;
- sort peber - 1 knivspids;
- kogt pølse - 50 gr;
- røget pølse - 50 gr;
- hård ost - 30 gr;
- vegetabilsk olie.

10.05.2018

Sildesandwich

Jeg elsker virkelig sandwich med sort brød og sild. Meget ofte laver jeg dem selv til et festligt bord.

Ingredienser:

- sild - 200 gram,
- sort brød - 200 gram,
- løg - 2 stk.,
- æg - 2-3 stk.,
- smør - 70-80 gram,
- salatblade.

24.02.2018

Lakse og avocado sandwich

Der laves altid sandwich til det festlige bord. I dag har jeg forberedt en god opskrift på mine yndlings avocado- og laksesandwich til dig.

Ingredienser:

- 1 avocado,
- en halv citron,
- 100 gram laks,
- 3-4 skiver brød,
- salt,
- sort peber,
- grønt.

18.02.2018

Varm sandwich med kartofler i en gryde

Hvis der ikke er ost eller pølse tilbage derhjemme, og du gerne vil have en hurtig og mættende snack, så kan du lave lækre varme sandwich med æg og kartofler. Du behøver hverken ovn eller mikroovn for at bage dem – de laves i en almindelig bradepande.

Ingredienser:
- brød - 0,5 stk;
- rå kartofler - 3-4 stk;
- hvidløg - 1-2 fed;
- æg - 1-2 stk;
- salt efter smag;
- peber efter smag;
- vegetabilsk olie til stegning.

27.01.2018

Forshmak på jødisk

Tilberedning af en enkel og meget velsmagende sildefilet forretter - jødisk forshmak. Vi tilføjer løg, brød, æble til ingredienserne, og vi får en fantastisk smagende snack, der ikke går ubemærket hen hverken i hverdagens menu eller på festbordet.

Ingredienser:
- 150 g sildefilet,
- et halvt surt æble,
- 2 hønseæg,
- 70 g løg,
- 1 skive rugbrød,
- 70 g smør.

12.01.2018

Festlige Kiwi sandwich

Sandwicher med kiwi og krabbepinde ser meget appetitlige ud, og smagen af ​​en sådan forretter er meget interessant. Forbered dem derfor gerne til ferien - du vil ikke fortryde det! Og vi giver dig en opskrift.

Ingredienser:
- kiwi - 200 gr;
- ost - 100 gr;
- hvidt sandwichbrød;
- krabbepinde - 50 gr;
- hvidløg - 2 fed;
- mayonnaise - 60-70 gr.

12.12.2017

Sandwich-salat "Mariehøne"

At dekorere børneretter er en integreret del af forberedelsen til en børneferie. Æggesvampe, gulerodssalat eller pindsvin med ris ser originale og interessante ud. En original præsentation kan dog tænkes på selv til de enkleste retter. For eksempel er det rart at dekorere en sandwich - en salat til en fødselsdag eller endda bare til morgenmad, hvilket gør dem i form af mariehøns.

Produkter:

- forarbejdet ost - 1 stk .;
- selleri eller persille med store blade - 1 bundt;
- oliven - 2 stk.;
- salt - efter smag;
- firkantet brød - 4 stykker;
- æg - 2 stk.;
- hvidløg - valgfrit;
- tomater - 2 stk.;
- mayonnaise - efter smag.

09.12.2017

Fancy Kiwi sandwich

Du kan nemt forberede disse usædvanlige sandwich. Jeg beskrev opskriften i detaljer. Billig sandwich ser godt ud.

Ingredienser:

- 5-6 skiver gråt brød eller brød;
- 1 smelteost;
- 40 gram hollandsk ost;
- 1 kiwi;
- 1 æg;
- 1 spsk. mayonnaise;
- 1 fed hvidløg;
- salt;
- kværnet sort peber;
- chili.

02.12.2017

Lækre sandwich med brisling

I dag vil jeg invitere dig til at forberede lækre sandwich med brisling, æg og tomater. Opskriften er meget enkel. Som forret er det en god mulighed for ethvert festligt bord.

Ingredienser:

- 6-8 skiver sort brød;
- 1 fed hvidløg;
- 2 æg;
- 2 spsk. mayonnaise;
- 100 gram brisling i olie;
- 1 tomat;
- 1 skive citron;
- persille.

14.11.2017

Doggy sandwich til nytår 2030

De enkleste sandwich kan være meget farverige og tematiske. Til dette nytår 2030 kan du lave sjove sandwiches med hundeansigt. De indeholder ost og pølse, så det bliver også meget velsmagende!

Ingredienser:
- brød - 2 skiver;
- salamipølse - 2 skiver;
- hård ost - 2 skiver;
- smør - 20 gr;
- greens - 6-7 stilke;
- peberkorn til dekoration;
- tomat til pynt.

26.06.2017

Varme sandwich

Hvis du kan lide varme sandwich tilberedt i ovnen, anbefaler vi dig helt sikkert at prøve at lave dem med saury - denne mulighed er meget interessant og effektiv og også meget billig.

Ingredienser:
- 1 dåse saury på dåse i olie;
- 300 gram brød;
- 2 æg;
- 50 gram løg;
- 60 gram hård ost;
- 50 gram mayonnaise;
- vegetabilsk olie;
- grønt;
- kirsebær.

24.03.2017

Laks og avocado sandwich

Hvis du elsker fiskeretter og sandwich, så foreslår jeg, at du kombinerer disse afhængigheder og laver en lækker sandwich med laks, avocado og flødeost. En opskrift med et billede hjælper dig med at lave det hurtigt og nemt.

Ingredienser:
- bolle - 2 stk,
- avocado - 1/2 stk,
- koldrøget laksefilet - 30 gr,
- løg - 1/2 stk,
- Philadelphia flødeost 4 tsk,
- salatblade - 2 stk,
- salt efter smag.

24.03.2017

Æg og hvidløg sandwich

Du behøver ikke stå i køkkenet en halv dag for at tilberede en lækker snack. Du kan bruge en meget simpel opskrift på toast med æg og hvidløg, så du har en skøn ret på bordet - solid og appetitlig.

Ingredienser:
- 3-4 æg;
- 0,5 brød;
- 2-3 fed hvidløg;
- 2 = 3 spsk mayonnaise;
- vegetabilsk olie - til stegning af brødet.

Forsegle

Udsmykning af en familiefest på et rigt bord. Et stort antal sandwich er placeret på det festlige bord. Anderledes, smukt, lyst. Sandwich skærper appetitten, lysten til at smage en bid. Canapeer på spyd, paté på en baguette, det er alle snacksandwich. Alle kan klare forberedelsen, intet kompliceret. Og retterne er lækre, svarende til restaurantkøkken.

Sandwich tilberedes ikke kun til ferien. Snack til turen, til en arbejdsfrokost, for børn i skole, til en picnic. Du skal også bruge sandwich til morgenmad. En usædvanlig start på dagen vil holde dig i godt humør.

Billig snacksandwich på det festlige bord

Billige spydsandwich er en god snack. Hænderne bliver ikke snavsede. Portion til en bid. De ser smukke ud på det festlige bord, og de laver hurtigt mad.

• blød flødeost (du kan tage forarbejdet) - 500 g;
• salt - 1 tsk;
• hakkede grønne løg - 2 spsk. l.;
• hvede rulle;
• stødt peber - et par knivspidser;
• bulgarsk peber - 1 stk.;
• selleristængler - 2 stk.;
• sorte oliven - 5-6 stk.;
• hård ost - 100 g;
• kogt pølse eller skinke - 300 g;
• frisk eller tørret basilikum.

Hvordan man laver mad:

Læg flødeosten på en tallerken.

Tilsæt hakket løg. Salt og peber let. Røre.

Udvid, fordel på hvederullen. Fandt du tynde armenske fladbrød? Fantastisk, de vil også fungere til opskriften. Fordel osteblandingen på tortillaerne.

Til fyldet skæres peberfrugt og selleri i små tern. Skær de udstenede oliven i mindre stykker. Hæld på tortillas og rul.

Dæk med tynde skiver pølse. Tilsæt basilikum.

Pak ind i en rulle. Pak ind med husholdningsfolie.

Stil på køl i 2 timer.

Få det ud. Skive. Skær ujævne ender af med det samme, de er ikke nødvendige. Stik spyd i snackrulleskiverne.

Til en snack

Der skal være mange snacks på det festlige bord. Du kan lave flere typer sandwich og arrangere dem på tallerkener langs bordet. Vi tilbyder en simpel opskrift.

• hvedebrød - 4 skiver;
• kogte æg - 2 stk.;
• syltet agurk - 1 stk .;
• purløg - 2 stk. (hvis stor, tag 1 fed);
• mayonnaise - 3 spsk. l.;
• grønt - en flok.

Madlavningstrin:

1. Skær skiver af hvedebrød i halve eller skær i et krus.
2. Skræl kogte æg, gnid gennem et rivejern. Hak agurkerne på samme måde, men i en separat skål. Dræn saften fra agurkerne.
3. Pres hvidløget.
4. Kombiner skiver, hvidløg, mayonnaise. Hak de krydrede krydderurter. Blande.
5. Fordel fyldet på brødet.

Enkle og billige sandwich til ferien tilberedes på et par minutter. Ingen varmebehandling, men lækker. Hemmeligheden ligger i en usædvanlig sauce. Nu finder du ud af det.

Tag til opskriften:

• skiver af hvedebrød - i henhold til antallet af sandwich;
• smør - 30 g;
• bordsennep - en halv teskefuld;
• tynde skiver af pølse;
• skiver hård ost;
• salatblade;
• udstenede dåse oliven.

Tilberedningsprocessen:

1. Skær brødet i skiver. Hvis du tog firkantet hvedebrød, så skær skiverne i 4 stykker. Det er praktisk at spise små sandwich - til en bid.
2. Bland blødt smør med sennep. Smør brødet.
3. Læg et blad grønt ovenpå, på en skive pølse og ost.
4. Stik olivenspyddene i. Læg på en tallerken.

Varme pølse sandwich

Varme pølse sandwich vil simpelthen ødelægge følelsen af ​​sult. Hjertelig og lækker. Opskriften er praktisk, alsidig. Du kan vælge produkter ud fra, hvad der er ved hånden.

Hvad skal man tage til opskriften:

• røget pølse - 150 g;
• hård ost - 60 g;
• persille - en flok;
• grønne løg - en flok;
• lille kyllingæg - 1 stk .;
• skiver af hvedebrød - i henhold til antallet af sandwich;
• vegetabilsk olie - til stegning.

Hvordan man laver mad:

1. Forbered fyldet til sandwichene. Slib ost og pølse gennem et rivejern.
2. Hak persille og løg fint.
3. Kom ost, pølse, urter i en skål. Tilsæt ægget. Du kan tilføje krydderier efter smag. For eksempel sød paprika. Rør fyldet.
4. Rist brødskiverne eller bag dem i ovnen, indtil de er let rødlige.
5. Læg en lille mængde toppings oven på hver skive brød.
6. Varm panden op. Smør med olie. Læg skiverne hurtigt og pænt over fyldet i smørret. Rør ikke før fyldet er bagt. Tag de varme sandwich fra panden over på en tallerken.

Lækre sandwich med brisling og pickles

Denne opskrift er lært af en god ven. Lækre sandwich med brisling og pickles er tilberedt til hver familieferie. Pladen tømmes på et øjeblik.

• sort brød;
• saltede agurker;
• brisling;
• hvidløg;
• vegetabilsk olie - til stegning;
• mayonnaise.

Jeg angiver ikke specifikt antallet af produkter, alt er klart ifølge opskriften.

Fremskridt i madlavningen:

1. Skær sort brød i tynde skiver. Derefter i halvdele. Kan også skæres i trekanter - hvis det ønskes.
2. I en stegepande steges brødet let i olie, indtil det rødmer. Brød absorberer meget olie. Men brug ikke mere end 4-5 spsk olie. Efter stegning lægges brødskiverne på papirservietter. Dette vil fjerne overskydende fedt.
3. Gnid brødet med frisk hvidløg. Det nytter ikke at hakke purløget. Tørret brød er et rigtigt rivejern.
4. Smør et tyndt lag mayonnaise på den ene side af brødet.
5. Læg tynde skiver agurk og en brisling ovenpå mayonnaise. Ønsker du at erstatte brisling med anden dåsefisk, så tak. Men med brisling er det meget velsmagende!

Sådan laver du sildesandwich

En lignende tilberedningsmulighed er med sild. Opskriften ændres ikke, bortset fra én ingrediens. Skift brislingen ud med sildeskiver. Så hvordan gør man med sild:

• skræl de let saltede sild fra knoglerne, skær fileten i stykker;
• bag skiver af sort- eller rugbrød i ovnen, indtil de er gyldenbrune;
• gnid med hvidløg, pensl brødet med et tyndt lag mayonnaise;
• læg en skive syltet agurk med sild ovenpå.

Billig sandwich med simuleret kaviar

Et festligt bord er ofte dyrt. Snacks, salater, kødretter. Ingredienserne til retterne er langt fra en pæn skilling. Men i nogle tilfælde kan du spare penge. Lav for eksempel billige sandwich med simuleret kaviar.

• skiveskåret brød;
• forarbejdet ost - 100 g;
• kogte æg - 2 stk.;
• hvidløg - et halvt fed;
• greens - til dekoration;
• mayonnaise - 2 spsk. l.;
• simuleret rød kaviar - 120 gram.

Hvordan man laver mad:

1. Pil æg og hvidløg.
2. Skyl det grønne, tør.
3. Æg, ost, gnid gennem et rivejern. Pres hvidløget.
4. Bland med mayonnaise.
5. Smør brødskiverne. Pynt med krydderurter og kaviar.

Den simulerede røde kaviar er lavet af naturlig tang. Prisen på råvarer er billig, derfor er slutproduktet budgetmæssigt. Smagen af ​​simuleret kaviar er salt og behagelig.

Originale sandwich med rød kaviar - den smukkeste

De smukkeste sandwich i form af blomster med rød kaviar. Original. Appetitlig servering af et enkelt produkt. Du vil blive overrasket over, hvor enkle ingredienserne til en blomstersnack er.

• skiver af hvedebrød;
• vegetabilsk olie - 2 spsk. l.;
• forarbejdet flødeost;
• friske agurker;
• Rød kaviar.

Madlavningstrin:

1. Brug den kulinariske O-ring til at skære krus fra brødskiverne.
2. Steg i en stegepande med smør.
3. Pensl med flødeost.
4. Skær agurken i halve på langs. Læg halvdelen på udskæringen. Klip nu krøllet. Det første snit er ikke færdigt. Anden til slutningen. Du får en halv agurk med et snit indeni.

Åbn forsigtigt agurkeskiverne. Indsæt ost på sandwich.

Læg en halv teskefuld rød kaviar i midten. Se hvor smukke de er!

Med leverpostej med grøntsager "Til en bid"

Lav små sandwiches med lever og grøntsagspostej til enhver lejlighed. Appetitlig og meget let. One bite snack - smuk og enkel.

• kyllingelever - 500 g;
• svinefedt - 150 g;
• gulerødder - 200 g;
• løg - 200 g;
• salt - 1 tsk;
• kværnet sort peber eller paprika - en halv teskefuld.

Forbered også skiver af hvedebrød og krydderurter til dekoration.

Hvordan man laver mad:

1. Skyl kyllingeleveren. Læg på servietter til tørre.
2. Skær baconen i tynde skiver. Steg i en pande. Tilføj lever. Steg til leveren er mør. Overfør til en tallerken.
3. Riv gulerødderne. Skær løget i tern.
4. Smid grøntsagerne i gryden. Pass indtil den er blød.
5. Flyt leveren tilbage til gryden. Røre. Varm maden sammen i cirka et minut. Køl det ned.
6. Vrid gennem en kødhakker. Punch med en blender.
7. Smag til med salt og peber. Røre.
8. Kog sandwich koldt med pate. Stil pateen på køl. Påfør på skiver brød. Pynt med krydderurter.

Hurtig opskrift med torskelever (med ost)

Du kan forberede en hurtig snack til uventede gæster på 5-7 minutter. Med alle ingredienserne, selvfølgelig! Vi hjælper dig med at forberede et smørepålæg til brød korrekt. Blandingen skal være tyk og blød. Der er ikke salt i opskriften. Osten og dåseleveren er allerede salt.

• torskelever - 120 g;
• hårdkogte kyllingeæg - 2 stk.;
• hård ost (revet) - 40-50 g;
• mayonnaise efter smag;
• purløg - 2 stk.;
• dild - for skønhed.

Hvordan man laver mad:

1. Skær baguetten i stykker. Steg i en tør stegepande, indtil den er gyldenbrun. Du kan bare tørre det.
2. Kom tran i en skål. Mos med en gaffel.
3. Slib æg og ost gennem et mellemstort rivejern. Vend med levertran.
4. Hak dilden fint. Listen over produkter siger, at dild er for skønhed. Det er sandt, sandwich ser lækre ud med grønt.
5. Tilsæt mayonnaise. Rør alle ingredienser.
6. Fordel på brødskiver. Den hurtige opskrift er slut.

Sandwich "engelsk"

Jeg aner ikke, hvorfor forretten hedder engelsk. Opskriften er ny, men jeg vil vove at lave den til ferien. Dedikeret til ostelskere!

Hvad skal man tage til opskriften:

• hvedebrød - 4 skiver;
• grønt fra haven (unge roeblade, dild eller brøndkarse) - 50 g;
• fetaost - 60 g;
• smør - 50 gram.

Hvordan man laver mad:

1. Tør brødstykkerne i ovnen.
2. Bryndza er en granulær ost. Skær i skiver. Mos med en gaffel i en skål.
3. Tilsæt blødt smør. Hak det grønne fint, fint.
4. Fordel ostepajen på brødet. Server som snack.

For elskere af hvidløg præsenterer vi originale sandwich - med kiwi. Et separat ord om kiwi. Tag frugt, der er let syrlig, blød, men ikke sød.

• Fransk baguette - 2 stk.;
• mayonnaise - 11 spsk. l.;
• purløg - 4 stk.;
• revet hård ost - omkring 100 g;
• kiwi - 4 stk.

Hvordan man laver mad:

1. Skær baguetten i portioner. Tør i en tør stegepande. Du kan ikke forvente en rosenrød farve. Bare så brødet ikke er blødt.
2. For at sprede, bland mayonnaise med ost. Tilsæt hvidløg gennem en presse. Røre.
3. Skræl kiwien. Skær i tynde skiver.
4. Fordel smørepålæg på sandwichene. Pynt kiwien. De originale sandwich er usædvanlige i smagen. Kombinationen af ​​hvidløg og ost med kiwi giver et uventet behageligt resultat. Syrlig salt delikat snack til ferien.

Sandwich med ost og pølse på spyd

Usædvanligt simple sandwich. Umiddelbart ser det ud til, at vi er ved at forberede en stor skyskrabersandwich. Men nej. Du vil skære en stor sandwich i 9 kanapeer.

• firkantede brødskiver - 6 stk.;
• dåse tun - 100 g;
• pesto sauce - 1 tsk (let at erstatte med spicy mayonnaise);
• tomat - 2 skiver;
• forarbejdet ost - 100 g;
• salami - 5-6 skiver;
• læge pølse - 5-6 tynde skiver;
• hård ost - 3-4 tynde skiver.
• udstenede grønne oliven.

Hvordan man laver mad:

1. Essensen af ​​tilberedningen er enkel - lav en høj sandwich med mange lag. Så pensl den første skive brød med hakket tun. Dæk med brød.
2. Næste lag er pesto, pølseskiver. Pesto er bare en krydret sauce. Du kan nemt erstatte mayonnaise med pesto, hvis du ønsker det.
3. Fortsæt med at lægge dagligvarer ud. Læg fyldet i skiver af brød. Og fyldet er tomatskiver, smelteost, salami, hård ost.
4. Læg den sidste sjette brødskive ovenpå.
5. Stil på køl i 1 time.

Brug en kniv, og skær forsigtigt sandwichen i 9 stykker efter antallet af spyd.

Usædvanlige kanapeer med laks

Canapeer er en let hurtig snack. Fordelene går heller ikke tabt. Godbidderne består af friske grøntsager, letsaltet fisk.

• agurk - 1 stk.;
• Bulgarsk peber - en halv;
• hård ost - 40 g;
• dåse oliven - i henhold til antallet af canapeer;
• letsaltet laks - 100 gram.

Canape er en forvandlende appetitvækker. Ingredienser kan erstattes uden tab af smag. Det viser sig lækkert med pølse, skinke, tomat, krydderurter, oliven. Det generelle kogeprincip ændres ikke.

Hvordan man laver mad:

Forbered mad til opskriften. Har brug for tynde skiver af ingredienser. Hak agurk, ost, laks. Skræl og skær peberfrugten i halve.

Gør derefter følgende. Tag en 50 ml sprøjte. Er dette uventet for dig? Der er ingen sprøjter i produkterne. Nu skal jeg fortælle dig, hvorfor du har brug for det. Fjern nålen, smid den væk. Flyt indersiden af ​​sprøjten udad. Skær den stumpe ende fra, hvorfra injektionerne er lavet, med en kontorkniv. Lykkedes det? Bøde! Du har nu et alsidigt værktøj til at lave kanapéer derhjemme!

Brug en sprøjte til at trykke cirklerne ind i skiverne af ingredienserne. De vil gå ind i sprøjten. Når den er fyldt, tager du spyddet. Stik spyddet ind i maden inde i sprøjten. Pres ingredienserne ud. Alting er klar!

Så du ved allerede, hvordan du gør det. Til kanapéer, brug peber, agurk, ost. Men prik først oliven og laks på spyddet.

Ostepaté til sandwich

Fordel pateen på magre kiks eller ristede brødskiver. Smuldr det grønne ovenpå. Appetitlig og lækker. Ostepaté er også nyttig til en solid morgenmad derhjemme og udendørs.

Hvad skal man tage til opskriften:

• flødeost - 150 g;
• en stor peberfrugt (rød);
• 2 fed hvidløg;
• olivenolie - 2 spsk l.;
• citronsaft - 1 spsk l.

Madlavningstrin:

1. Pil peberfrugt og hvidløg. Bages i ovnen eller grillen. Skræl stærkt bagte sorte områder af.
2. Kom frugtkødet af peber og hvidløg i en blenderhakker. Bland kartoffelmos i.
3. Tilsæt ost, smør, citronsaft. Kværn i endnu et halvt minut.
4. Kom pateen i en skål eller smør kiksene med det samme til servering. Med pate viser forretten sig at være mør. Det er praktisk at tilberede pate på forhånd; du kan opbevare den i køleskabet i op til 2 dage.

Varm sandwich med æg og grøntsager i ovnen

Opskriften på bagt sandwich er enkel. De er velsmagende og saftige. Men de serveres kun varme. Det perfekte valg til en festlig morgenmad.

• kyllingæg - 1 udvalgt;
• bulgarsk peber - 1 stk.;
• hakkede løg - 1 spsk. l.;
• salatgrønt - en flok (dild, persille);
• brødkrummer - 3 spsk. l.;
• malet peber, salt - et par knivspidser;
• fløde - 3 spsk. l.;
• vegetabilsk olie - til smøring af forme.

Hvordan man laver mad:

Hak grøntsager og krydderurter fint.

Bræk et æg i en skål. Tilføj udskæring. Tilsæt kiks, kværnet peber, salt. Hæld cremen i.

Rør godt rundt med et piskeris.

Olie silikoneformene. Hæld æggemassen.

Bages i ovnen ved 180°C, indtil de er gyldenbrune. Læg på en tallerken.

Interessante kanapeer med rejer på spyd

Canapeer har længe været inkluderet i menuen på festbordet. Interessante og velsmagende stykker blev forelsket i forberedelseshastigheden. En smart mulighed for at lave kanapéer med rejer på spyd.

• agurk - 1-2 stk.;
• rejer - 100-120 g;
• mayonnaise - 5-6 spsk. l.;
• fed hvidløg - 1 stk .;
• salt - til kogning af rejer;
• vagtelæg - 2 stk.

Fremskridt i madlavningen:

1. Skræl agurkerne lidt. Pil ikke hele huden af. Skær agurkerne i ca 1,5 cm tykke skiver Læg på en sigte. Overskydende juice løber ud.
2. Lav saucen. Kog vagtelæg. Ryd op. Skive.
3. Pres hvidløget gennem en presse.
4. Pisk æg og hvidløgsmayonnaise i en blender. Du skal få konsistensen af ​​en tyk creme.
5. Smid rejerne i kogende vand med salt. Kog i 5-7 minutter. Lægges på en sigte. Lad afkøle. Skræl.
6. Stik en reje på et spyd. Læg saucen på agurken.

Sådan laver du magre sandwich: avocadopaté

Magre sandwich er en uvurderlig snack for vegetarer eller diæter. Kødet af en saftig avocado er saftigt og blødt. Frugten er nem at lave en pasta til brødskiver.

Hvad skal man tage til opskriften:

• skiveskåret brød - 4 skiver;
• avocado - 1 stk.;
• vegetabilsk olie - 2-3 spsk. l.;
• citronsaft - 1 spsk l.;
• salt efter smag;
• til dekoration - greens, cherrytomater.

Hvordan man laver mad:

1. Steg brødskiver i smør, indtil de er gyldenbrune.
2. Skræl avocadoen. Skær kødet i skiver langs pit. Adskil frugtkødet fra den ene side. Stik en kniv ind i knoglen, rul lidt. Brug en ske til at øse kødet ud af skindet.
3. I en skål kombineres avocadoen med citronsaft og salt. Kværn med en blender i puré.

Fordel puréen over brødskiverne. Pynt med krydderurter og kirsebærblomster, hvis det ønskes.

Du kan tilføje flødeost eller tofu til avocadopuré.

Dessert sandwich "Air cloud" på cookies

Let luftige flødesandwich til småkager er en lækker dessert. Det smager som petit fours eller kager.

• cookies "Maria" - efter antallet af portioner;
• fed fløde - 20 ml;
• pecan kerner - 4-5 stk.;
• flormelis - 1 spsk. l.;
• vaniljesukker - en halv teskefuld.

Hvordan man laver mad:

1. Pekannødder er søde nødder ideelle til dessertsnacks. Kværn pekannødderne til en smøragtig pasta.
2. Pisk fløden med vaniljesukker og pulver. Bland med nødder.
3. Pensl kiksene med smørcremeskum.

Til ferien bør du forberede en godbid ikke kun til voksne, men også til børn. Børns sandwich på det festlige bord skal være usædvanligt. Bedre at sige, ikke kedeligt.

• dåse ananas ringe;
• bananer;
• krøllede spyd.

1. Skær ananasringene i halve.
2. Skær bananerne i cirkler.
3. Læg ananas på spyddene. Stik ind i bananen. Det viste sig at være en båd.

Lækker! Men der er ingen grænse for perfektion. Bananskiver kan på forhånd overtrækkes med chokolade. Smelt mælkechokoladen i vandbad. Dyp bananskiverne. Læg på folie for at hærde. Forbered derefter babykanapéerne med chokoladebananen.

"Vitamin" - til børn

Børn er nogle gange tilbageholdende med at spise sund mad. Prøv at kombinere sunde og lækre ingredienser i dine sandwich. Konverter en universel opskrift til enhver frugtopskrift. I stedet for pærer, prøv bananer, æbler, persimmons eller noget andet.

Tag til opskriften:

• skiver hvedebrød - 2 stk.;
• honning - 2 tsk;
• fed fløde - 20 ml;
• blød hytteost - 20 g;
• saftig pære - 1 stk.

Madlavningstrin:

1. Kombiner honning, fløde, hytteost. Pisk med en blender.
2. Pensl brødskiverne med ostemasse.
3. Skræl pæren. Skær i cirkler. Fordel over sandwich.

Lækre og billige sandwich til et festligt bord er en interessant løsning til en snack. Godbidder tilberedes hurtigt. Opskriftsprodukter er billige og alle tilgængelige. Og der er mange opskriftsmuligheder. Der er masser at vælge imellem. Og der er noget at glæde børn og voksne. Er du interesseret i opskrifter på hurtige varme sandwich? Hvis ja, følg linket til. Indtil da, farvel, farvel, venner.

Den bedste lette og på samme tid tilfredsstillende snack i hele verden anses for at være en sandwich. Denne yndlingssnack blev opfundet for længe siden af ​​Lord Sandwich, og siden da er vi ikke skilt fra hans kulinariske opfindelse hverken om morgenen, om eftermiddagen eller om aftenen. For at forberede denne delikatesse bruger vi en række produkter: svampe, kød, ost, æg, pølse, fisk, urter, som en integreret tilføjelse, kaviar, som originalitet og sofistikeret smag, hytteost, nøddesmør og endda chokolade. Med aromatisk te eller stærk kaffe går sådan en ret til en sød sjæl, uanset tidspunktet på dagen. Og du behøver ikke stå stille ved komfuret i lang tid for at lave en godbid til dig selv og hele familien, på et øjeblik og en stor tallerken butikker er klar! Hvis du også elsker dem, så besøg vores artikel for at genopbygge dit lager af kulinarisk viden. I den finder du 12 billeder af ideer til de bedste opskrifter på enkle og lækre hurtige sandwich lavet af billig og sund mad. Udforsk, eksperimenter og forkæl dine kære og kære. Og vi fortsætter til vores trin-for-trin mesterklasser.

Opskrift på ostesandwich

Har du en mikrobølgeovn hjemme / på kontoret, kan du lave en meget hurtig og lækker hurtig sandwich med ost. På en skive hvidt brød, læg en eller to skiver ost ovenpå, og send den til mikroovnen i et minut. Den smeltede ost vil give en simpelthen fantastisk aroma.

Pasta sandwich

Derhjemme kan du lave et rigtig godt nærende smørrebrød. For at gøre dette, riv en gulerod fint og tilsæt den til forblødt smør (100 gr.). Drys denne blanding med revet ost af enhver hård type, og bland ingredienserne godt. Peber og pisk forberedelsen efter smag. Den færdige pasta kan smøres på brød og smages til. Den bedste fotoopskrift i en fart, som du bestemt skal skrive ned i din notesbog.

Sandwich med ost og smør

Ostesandwich. De laves hurtigt og er meget velsmagende.

Mulighed 1: riv ost, bland det med formalet sød peber, og drys med denne sammensætning på en skive brød, der tidligere er smurt med smør.

Mulighed to: tag eventuelt hård ost, og skær en lille skive af den. Nu skal denne skive ost lægges på en skive brød smurt med smør, og lidt sukker eller salt ovenpå.

Dåsemadssandwich

Fiskesandwich på dåse i en fart. Den nemmeste måde er selvfølgelig at spise lidt dåsemad med brunt brød. Men for dem, der ikke leder efter nemme måder, men leder efter den perfekte kombination af ekstern skønhed og internt indhold, er følgende de bedste fotoopskrifter.

Mulighed 1: tag en skive sildefilet og læg den på det tidligere snittede brød. Det kogte æg skal skæres på langs i tynde skiver, og lægges ved siden af ​​sildestykkerne. Ethvert grønt kan bruges som dekoration.

Mulighed to: lav toast (hvis du ikke har en brødrister, kan du lægge de snittede brødskiver i ovnen, indtil de er gyldenbrune). Riv toasten med hvidløg, læg 1 - 2 fiskebrisling, læg en tomatskive, en citronskive og en persillekvist ved siden af. Forberedelse, som du kan se, er let og enkel, fejet væk på et minut!

Opskrift på pølsesandwich

Vi skærer enhver pølse i cirkler, ovaler eller andre figurer. Vi spreder disse mesterværker på brød og kan sendes til din mund. Eventuelt kan du tilføje en skive ost, frisk agurk og flotte friske krydderurter.

Sandwich med rød kaviar

For gourmeter - den bedste opskrift på hurtige og beskidte kaviarsandwicher. En skive hvidt brød er smurt med smør. Det næste lag er kaviar. Du kan tage rød, sort (hvis det er muligt) eller en hvilken som helst ven. Tykkelsen af ​​kaviarlaget afhænger kun af tykkelsen af ​​din tegnebog. Sådanne mesterværker kan laves med egne hænder og i form af miniature kanapeer, så de vil se endnu smukkere ud.

Opskrift på varme skinke- og ostesandwich i en fart

Du kan få en næsten selvforsynende frokost, hvis du laver en god varm sandwich. Denne ret kræver to skiver brød. Begge skal først smøres med smør. På en af ​​dem skal du lægge en tallerken ost, derefter en skive skinke og ovenpå en anden skive ost. Vi dækker al denne skønhed med den anden skive brød og sender den til en forvarmet stegepande. Sandwichen skal steges på hver side i 5 minutter og kan serveres. Denne opskrift med foto er en af ​​de bedste.

Æggesandwich

En lækker hurtig sandwich kan nemt blive til en gourmet-godbidder, når den drysses med ketchup, hård ost og creme fraiche sauce. Den kan laves med en skive brød toppet med smør og et kogt æg, skåret i halve. Top med en god sauce og pynt med en løgpil. Sådanne kulinariske kreationer i form af miniature kanapeer vil se originale ud. Prøv det med alle midler!

Enkle opskrifter på varme smørrebrød

En hurtig varm sandwich kan erstatte en god fuld morgenmad. Metoden til dens tilberedning er som følger: en skive brød er smurt med smør (du kan forblande smørret med dine yndlingskrydderier). Derefter lægges produkterne ud på den forberedte base. Blandt dem kan være grøntsager, pølser, svampe osv. Drys sandwichen ovenpå med revet ost og sæt den i ovnen i 10 minutter. Du kan pynte med friske krydderurter. Retten viser sig - du vil slikke fingrene, det bedste! Giv det en chance.

Pisket søde sandwich

Sandwich med ostemasse er kendetegnet ved en usædvanlig smag. Brød skal stilles til side et stykke tid, og begynde at forberede ostemassen. Tag hytteost og bland det grundigt med smør. Tilføj derefter enhver konserves til denne sammensætning: jordbær, blommer, hindbær, abrikoser osv. Massen kan kaldes færdig, efter grundig blanding af de angivne ingredienser. Den dannes meget enkelt: den færdige ostemasse skal spredes på en skive brød. Denne fotoopskrift er en god gourmetdessert.

De foreslåede muligheder er valgfrie. Du kan eksperimentere med forskellige fødevarer i køkkenet og skabe dine egne variationer. Under alle omstændigheder, ved at lave dig selv eller en gruppe venner, sandwich til en snack, kan du hurtigt og permanent stille din sult.

Sandwich "Surprise" fra Anastasia Skripkina

For at gøre dine sandwiches hurtige og tilfredsstillende, skal du inkludere de passende fødevarer, som i vores bedste fotoopskrift. En god snack, der kræver følgende ingredienser:

• brød;
• 6 æg;
• vegetabilsk olie.

Til saucen:

• 1 tsk smør;
• 1 tsk mel;
• 1 glas kødbouillon;
• 100 g creme fraiche;
• salt efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Brødet skal skæres i 6 stykker, 1 - 1,5 cm tykke.
2. Fjern den bløde del fra midten af ​​brødet, så kun kanterne er tilbage.
3. Derefter skal du stege vores emner i en gryde med vegetabilsk olie.
4. For at forberede saucen, smelt smørret i en metalbeholder, tilsæt derefter melet og bland grundigt.
5. Herefter følger opskriften på bouillon, creme fraiche og salt efter smag. Bland det hele grundigt og bring det i kog.
6. Hæld den tilberedte sauce i en mellemdyb beholder og læg vores stegte brødemner i den, så den tomme midte i brødet ikke fyldes med indholdet.
7. Kør et æg ind i midten af ​​hver skive og sæt i ovnen til bagning ved 180 grader i 20 - 25 minutter. Her er vores hurtige sandwich og klar! Hele din familie vil nyde sådan lækker mad. Og hvis du bruger vagtelæg til at tilberede denne ret, så kan du få fede kanapéer, alt sammen til en fryd for øjet!

Sandwich med krabbekød fra Yulia Vysotskaya

For at lave lækre og enkle hurtige sandwich derhjemme, har vi brug for:

• krabbekød - 1 b.;
• sort brød - 1/2 del;
• tomat - 1 stk.;
• fennikel - 1/2 stk.;
• lime - 1 stk.;
• hvidløg - 1 fed;
• olivenolie - 1 spsk l.;
• pink peber - 1/4 tsk;
• malet sort peber efter smag;
• en knivspids havsalt.

Hvis du har lidt tid eller ingen betingelser for at lave mad, vil de komme til undsætning lækre hurtige sandwich... De kommer i mange varianter: søde, salt, varme, kolde, dobbeltlags og endda hurtigsandwich med flere dæk. En skive brød med smør kan allerede tilskrives sandwich.

Ved tilberedning af varme og kolde sandwich spiller den kulinariske fantasi en stor rolle. Selve ordet "sandwich" kommer fra dets skaber, Lord Sandwich, som opfandt denne hurtige ret i en fart for ikke at komme af ham. Lad os nu stifte bekendtskab med opskrifterne på, hvordan man laver varme og kolde sandwich i en fart.

Sandwich opskrifter

Sandwich pasta

Opskriften på sandwich er enkel og velsmagende: vi har brug for 100 g ost, 1 gulerod, kværnet peber og 100 g blødgjort smør. Tre gulerødder på et fint rivejern, ost på en groft. Vi blander disse ingredienser med smør. Pisk den resulterende masse og peber efter smag. For at lave en hurtig kold sandwich skal du blot sprede den resulterende pasta på brødet.

Pisk ostesandwich op

Krydrede sandwich

Opskrift på en krydret sandwich: Gnid osten på et fint rivejern og bland med kværnet sød peber. Smør først en skive brød eller brød med smør, og drys derefter med den resulterende blanding af ost og peber. Disse krydrede hurtige sandwich er meget hurtige at tilberede og lækre.

Fiskesandwich på dåse

Den første mulighed for at lave sådan en kold sandwich: læg en cirkel af kogt æg på en skive brød eller brød, og ved siden af ​​er et stykke sild, udbenet. Til dekoration kan du bruge grønne løg eller dild. Den anden madlavningsmulighed findes ofte på ferieborde. Smør et stykke rugbrød med smør, læg derefter brisling og en skive citron, brug krydderurter til pynt.

Hurtige og lækre pølsesandwich

Skær pølsen af ​​din yndlingssort i skiver og læg den på en skive brød eller brød. Hvis det ønskes, kan en hurtigkogt kalbasa-sandwich suppleres med skiver af ost og pyntes med krydderurter.

Pisk kaviar sandwich op

Smør et stykke hvidt brød eller et brød med smør, brug rød eller sort kaviar som andet lag. Hvis du foretrækker rogn frem for andre fisk, kan du bruge det. Sådanne hurtige sandwich med kaviar bliver ikke kun en udsøgt tilføjelse til dit bord, men vil også være nyttige for din krop.

Sardinesandwich

Skær det hvide brød i skiver, som vi befrier fra skorpen. Steg brødskiver i smør, og fordel derefter skiverne af sardin på dem. Pynt sardinsandwichen med tomatskiver og krydderurter.

Smør og ægsandwich

For at forberede en sandwich med smør og et æg, ud over brød, der er spredt med smør, har vi brug for kogte æg, kefir eller creme fraiche, ketchup og lidt ost. Vi blander creme fraiche eller kefir med ketchup og ost, som er revet på et groft rivejern. Pil de kogte æg og skær dem i 2 halvdele. Læg halvdelene af ægget på det tilberedte brød og hæld den tilberedte sauce over. Drys eventuelt med krydderurter.

Simpel hurtige sandwich

For det meste enkle sandwichopskrifter hastigt. Smør brødskiverne med kyllinge- eller svinepaté. Skær tomaterne i skiver, beklæd dem med mayonnaise og læg dem på det tilberedte brød. Læg osten ovenpå. Hvis det ønskes, kan du dekorere med kviste af grønt. Overvej hurtige opskrifter på kolde sandwich.

Originale sandwich

Opskriften på originale sandwich. Ingredienser til et brød: 2 smelteost, 2 kogte gulerødder, 300 g sildefileter, 100 g smør. Skær brødet i tynde skiver og steg det gyldenbrunt i vegetabilsk olie.

Gnid derefter skiverne på begge sider med hvidløg. Forarbejdede ostemasser, sildefileter og gulerødder rulles gennem en kødhakker og blandes med smør. Læg den resulterende masse på de tilberedte brødskiver, drys med urter på toppen.

Etagers ost og skinkesandwich

Ingredienser: skiver brød eller brød, smør, skinkesmør, ostesmør. Skil et stykke brød fra skorpen og skær i 4 lige store dele. Smør en af ​​de resulterende skiver med skinkesmør, den anden med smør og ost og den tredje med skinke. Læg de resulterende skiver oven på hinanden og dæk med det fjerde stykke, ikke smurt med noget. De resulterende sandwich i flere etager placeres på et koldt sted i et par timer.

Farvet brød

Skær brødet på langs i 2 halvdele, tag krummen ud af hver del uden at beskadige skorpen. Kombiner det med blødgjort smør. Vi deler den færdige masse i to dele, som skal males i forskellige farver ved hjælp af ingredienserne. For eksempel, i en af ​​delene tilføjer vi lidt tomatjuice (1 spsk), og i den anden den samme mængde gulerodsjuice eller grønt.

Dernæst fordeler vi den første, røde del af massen i den ene halvdel af brødet, og i den anden den anden del. Derefter fordeles stykkerne af sildefilet på første halvdel af brødet og trykkes fast mod den anden halvdel og forsøges at give brødet dens oprindelige form. Vi sætter i køleskabet i en time. Skær brødet i stykker inden servering.

Hvis det er muligt, kan du også lave varme sandwich i en fart. Ud over brød eller et brød kan de indeholde kogt pølse, revet ost og forskellige grøntsager.

Simpel varm sandwich

Bland krydderurter, ketchup og sennep. Smør en skive af et brød med smør, brug den tilberedte sauce med det andet lag, læg derefter de ønskede produkter (for eksempel stykker kogt pølse og en tomat skåret i tynde skiver), revet ost og bag i ovnen eller mikroovnen indtil osten er helt smeltet (ca. 5-7 minutter).

Varme sandwich

Varm sandwich opskrifter hastigt kogt i mikroovnen. Dette er en meget simpel opskrift. Tag en skive brød eller hvidt brød. Skær flere stykker hård ost af, som vi lægger på brødet. Så sættes alt dette i mikroovnen, indtil osten smelter, cirka et minut. Resultatet er en varm ostesandwich, der dufter fantastisk godt.

Hurtig hytteost sandwich

For at forberede en sandwich med hytteost skal du bruge: hytteost, smør, dåsefisk (brisling eller sardiner), kværnet peber, citronsyre, skal, salt. Vi laver en homogen masse af hytteost og smør. Mal dåsemad, bland med citronsyre, skal. Sæt salt og kværnet peber efter smag, bland med en masse hytteost og smør, og fordel derefter på brød.

Krabbepindsandwich

Dæk en skive brød eller brød med mayonnaise. Skær krabbestængerne i tynde cirkler eller små tern, tilsæt krydderurter og ost, revet på et groft rivejern. Bland og fordel på det tilberedte brød (brød). Vi opvarmer hurtigt de resulterende varme sandwich i mikrobølgeovnen, indtil osten er helt smeltet.

Krydrede sandwich

franske sandwich

Ingredienser til franske sandwicher: skiver hvidt brød, 2 æggeblommer, 1/3 kop mælk, 200 g revet ost, smør. Pisk æggeblommerne i en tallerken, tilsæt mælk og rør grundigt. Dyp brødskiver i den tilberedte blanding, læg dem i en stegepande, der tidligere er olieret, og drys med ost på toppen. Luk gryden med låg og steg brødet til osten smelter.

romerske sandwich

Til romerske sandwich har vi brug for: skiver brød, smør, 4 æg, syltet fisk (filet), 4 kogte æg, 100 g revet ost, 1 tsk tomatpuré, 50 g revet ost. Smør brødet med smør. Bland æggeblommer og fetaost. Fordel den resulterende masse med det andet lag på brødet, læg tomatpastaen og fiskefileten i det tredje lag. Vi bager de resulterende sandwich i ovnen i cirka 15 minutter, og drys derefter med revet ost.

Nu, når du bliver sulten og kender opskrifterne, kan du hurtigt tilberede lækre varme og kolde sandwiches i en fart og, hvis du ønsker det, pynte det festlige bord med dem. God appetit!

Lækre enkle opskrifter på sandwich med et foto på det festlige bord

Se trin for trin opskrifter med billeder af lækre sandwich på det festlige bord. Her er både enkle sandwich og bagt i ovnen, og lavet med ristet brød.

Torskeleversnack sandwich

- torskelever 2 dåser á 100 gram;
- 3-4 æg;
- mængde revet hård ost efter ønske;
- mayonnaise;
- Fransk brød;
- hvidløg 2 fed;
- Dild;
- grønne løg til pynt.

En simpel opskrift på at lave torskeleversandwich med et foto af snacks:

Skær brødet i stykker og steg i en brødrister eller tør stegepande. Riv æg, knus torskelever med en gaffel. Bland med ost, hakket dild og mayonnaise. Riv brødstykker (hvis det ønskes hvidløg på begge sider), læg fyldet på dem. Server på et festligt bord drysset med grønne løg og dild.

SANDWICHES MED RØD KAVIAR

- hvede- eller rugbrød:
- Rød kaviar;
- smør;
- citron;
- dild, persille.

En simpel opskrift på at lave lækre sandwich med rød kaviar med et foto:

Skær brødet i tynde skiver formet som hjerter, romber, trekanter eller stjerner. Smør med smør ikke kun overfladen af ​​brødet, men også kanterne (enderne). Dyp siderne af den fremtidige sandwich, smurt med smør, i finthakket dild - du får en grøn kant.

Vi lægger kaviar på en sandwich i 1 lag. For at servere på det festlige bord, dekorer sandwichen med citronskiver og en persillekvist, langs kanten laver vi et mønster af blødgjort smør ved hjælp af en kogesprøjte og en rose lavet af smør. Lækre sandwich med rød kaviar til festbordet er klar!

MARIEHØNSE-SANDWICHES

- skivet brød;
- rød fisk (laks, ørred, lyserød laks, laks);
- smør;
- tomater;
- udstenede oliven;
- persille.

En simpel opskrift på at lave "Mariehøns" sandwich med et foto:

Skil den røde fisk fra ben og skind og skær den i tynde skiver. Skær hvert skivebrød i halve. Pensl hver halvdel af skiven med smør. Læg et stykke rød fisk ovenpå. Skær tomaterne i halve. Skær ikke hver halvdel til enden, så vingerne på en mariehøne opnås.

Lav et mariehønehoved ved hjælp af en oliven, skåret i to. Lav spots til mariehønen med finthakkede stykker oliven. Læg mariehønsene oven på den røde fisk og pynt med en persillekvist. Lækre sandwich "Mariehøns" til det festlige bord er klar!

MARIEHØNSESNAPTER

- toastbrød;
- ost;
- hvidløg;
- mayonnaise;
- Cherrytomater;
- oliven;
- Dild;
- salatblade.

En simpel opskrift på at lave "Mariehøns" sandwich med et foto af snacks:

Skær det hvide toastbrød i tynde firkantede stykker på 5 gange 5 cm store, steg lidt i en lille smule smør i en stegepande.

Det første lag af en sandwich: riv hård ost, knus hvidløg, bland osten med hvidløg og mayonnaise. Drys med finthakket salat og dild.

Det andet lag af sandwichen er en mariehøne. Skær cherrytomaten i halve, skær den ene kant, der vil være et mariehønehoved, lav et langsgående snit på tomaten, der deler de fremtidige vinger.

Lav hovedet af en halv oliven, mal øjnene med mayonnaise eller læg dem ud med sesamfrø, skær prikkerne ud på bagsiden af ​​sorte oliven.
Læg lagene på sandwichen, drys med finthakket dild og pynt med persillekviste.

SANDWICHES "KROSTINI"

- en halv baguette;

- 4 skiver bacon;
- 1/3 kop mayonnaise;
- Salsa sauce 1/4 kop;
- chilisauce 1/4 kop;
- ost;
- rucola;
- tomat;
- koriander;
- sort peber.

En simpel opskrift på at lave crostinisandwich med et foto:

Skær baguetten. Du skal lave 8 skiver. Forvarm en stegepande, steg brødet i olivenolie og peber. Bland mayonnaise, salsasauce og chili i et krus. Fordel blandingen på brødskiverne. Riv ost og drys sandwich ovenpå. Steg nu baconen.

Skær baconen i halve og læg i skiverne. Osten vil smelte lidt. Læg rucola ovenpå. Top med hakkede tomater og koriander.

VARME OSTESANDWICHES

- hvidt brød 400 gram;
- ukogt røget pølse 150 gram;
- ost 100 gram;
- mayonnaise 3-4 spiseskefulde;
- syltede cornichoner 7 stykker;
- rød peberfrugt 1 stk;
- persille;
- æg 2 stk.

En simpel opskrift på at lave varme ostesandwich med fotos:

Til at lave sandwich kan du tage enhver pølse eller skinke. Skær først brødet i små stykker. Skær nu pølsen i tern. Skær også de syltede agurker i små tern. Skræl peberfrugterne og skær dem i små tern. Smuldre derefter grøntsagerne.

Send alle hakkede produkter i en beholder, tilsæt rå æg til dem og bland. Smør derefter en bageplade med olie. Læg hvidt brød på en bageplade og pensl med mayonnaise. Læg det tilberedte fyld oven på mayonnaisen. Riv osten på et mellemstort rivejern og drys ovenpå sandwichene. Bag sandwich i en ovn opvarmet til 190 grader i 5-7 minutter, indtil gylden osteskorpe. Lækre varme ostesandwich er klar!

SANDWICHES MED SVAMPE OG MOZZARELLA OST

- baguette 1 stk;
- 3 fed hvidløg;
- friske svampe 200 gram;
- olivenolie 2 spiseskefulde;
- Mozzarella ost 200 gram;
- krydderier efter behag;
- salt peber.

En simpel opskrift på at lave sandwich med svampe og mozzarella ost med et billede:

Sæt ovnen på grillen. Skær baguetten på tværs, læg dem på en plade og sæt i ovnen i 2-3 minutter. Varm olie op i en stegepande og steg finthakket hvidløg til de er gyldenbrune. Tilsæt svampe og steg i yderligere 5 minutter.

Salt og peber. Læg svampe og et par skiver mozzarella ost på en ristet baguette. Sæt i en forvarmet ovn. Osten bliver lidt brun. Drys med krydderier.

VARME SANDWICHES MED HAKK

- brød;
- hakket kød;
- smør;
- mayonnaise;
- hvidløg;
- syltet eller syltet agurk;
- grønt.

En simpel opskrift til madlavning af varme sandwich med hakket kød med et foto:

Skær brødet i skiver og pensl ovenpå med et tyndt lag smør. Fordel et lag hakket kød ovenpå smørret, smag til med salt og peber. Riv hvidløget på et fint rivejern eller pres hvidløget igennem og bland med mayonnaise. Fordel denne blanding oven på hakket kød.

Læg sandwichene på en bageplade og sæt dem i en ovn forvarmet til 200 grader i 10 - 15 minutter. Pynt de færdige sandwiches med skiver syltet agurk og urtekviste. Du kan også bage varme sandwich i mikroovnen, så tager tilberedningstiden endnu mindre.

VARME SANDWICHES MED SKINKE OG OST

- brød;
- mayonnaise;
- skinke;
- friske tomater;
- ost.

En simpel opskrift på at lave varme sandwich med skinke og ost med et foto:

Fordel mayonnaise på brødskiver, læg skinke, skiver friske tomater ovenpå og dæk det hele med tynde skiver ost. Bag i ovnen til osten smelter i 2-3 minutter. Du kan servere sandwich på et festligt bord på et bredt fad, lagt på salatblade.

SPrøde SANDWICHES MED MOZZARELLA OG RØGET LAKS

- røget laks;
- mozzarella ost;
- frisk baguette;
- olivenolie 1 spiseskefuld;
- honning 1 tsk;
- sojasovs 2 teskefulde;
- hvidløgspulver 1 tsk;
- grønne løg 2 spsk.

En simpel opskrift på at lave sprøde sandwich med mozzarellaost og røget laks med billeder:

Skær brødet og pensl det med olivenolie. Steg i ovnen til de er sprøde. Læg en skive Mozzarella og laks på hvert stykke baguette. I en skål kombineres honning, sojasovs og hvidløgspulver. Drys denne blanding over hver sandwich og drys med hakkede grønne løg.

Lækre varme sandwich

Varme sandwich hører til kategorien instant snacks. Udvalget af produkter, hvorfra du kan lave lækre varme sandwich, er kun begrænset af din fantasi og indholdet i køleskabet. Varme sandwich er gode både om morgenen til morgenmad og på et festligt bord.

Jeg foreslår en af ​​opskrifterne på lækre varme sandwich bagt i ovnen.

Vi behøver:

• et halvt langt tyndt brød
• kogt pølse 150-200 g
• ost 150-200 g
• en halv mellemstor tomat
• mayonnaise
• smør

Tre oste på et fint rivejern.

Tre pølser på et groft rivejern.

Hak tomaten fint i firkanter.

Tilsæt lidt mayonnaise og bland det hele forsigtigt.

Skær brødet 1-1,5 cm tykt, smør hvert stykke let med smør og kom en masse pølse, ost og tomat ovenpå.

Jeg kogte sandwich i grilltilstand i højst 5 minutter, indtil gyldenbrun, men du kan bare forvarme ovnen til 200 ° og bage sandwichene i 10-15 minutter, tiden bestemmes uafhængigt af sandwichens udseende.

Lækre varme sandwich er klar. God appetit!

En af de mest populære snacks er sandwich... Ethvert bord i vores tid kan ikke undvære dem. Forresten er forfatteren af ​​denne vidunderlige ret stadig ukendt for nogen. En simpel skive brød med en skive ost eller andet godt på er en komplet morgenmad i mange lande. Ofte på store helligdage serveres sandwich som snack. Det er for eksempel nytår eller 8. marts.

Danmark er et land, hvor der er mere end to hundrede varianter af sandwich. Går du ind i enhver butik eller restaurant, vil du straks bemærke et stort udvalg af denne ret. Det er værd at bemærke, at selv de enkleste sandwich i dette land har deres egne navne.

Og hvis du nogensinde skal besøge en buffet med kolde snacks, så gør dig klar til at møde endnu flere sandwich, for de er mere populære der end i Danmark. I dag vil vi dele med dig opskrifterne på de mest populære sandwich, der vil være en fantastisk dekoration til dit festlige bord.

Varme sandwich i ovnen

Dette er en fantastisk mulighed og en livredder for husmødre. Varme sandwich kan bruges til at brødføde hele familien til morgenmad, især børnene. Og vigtigst af alt, vil du bruge et minimum af tid og kræfter.

fransk

Sandwichen, der kom til os fra Frankrig, har navnet Croque Monsieur. Når du først mærker dette ubeskrivelige knas, som dampet med et lækkert fyld gør en sandwich sindssygt appetitlig, og du selv får lyst til at tilberede den.

Ingredienser:

• æg 2 stk.
• brød 4 stk.
• porre 1 stk.
• mælk 200 ml.
• hård ost 100 g.
• krydderurter, salt og krydderurter efter din smag.

Forberedelse:

1. Skær brødet i skiver.

2. Bræk æg i mælk, tilsæt krydderier og bland grundigt.

3.Hver skive skal dyppes i mælkeblanding.

4. Læg løg og ost på et brød én efter én.

5. Tænd ovnen og varm op til 180 grader. Læg sandwichene og bag dem i cirka 15 minutter. Hak krydderurterne og drys ovenpå.

God appetit!

Varm med tomater og bacon

Toasten til denne ret er lavet af flerkornsbrød. Selve tilberedningen vil foregå i ovnen.

Ingredienser:

• flerkornsbrød 4 skiver.
• bacon 8 skiver.
• tomater i form af skiver 12 stk.
• Gruyereost 120 g (knust).
• sennep 8 tsk

Forberedelse:

1. Vi aktiverer "grill"-tilstanden i ovnen for at forvarme ovnen.

2. Læg brødstykkerne på en bageplade, sæt dem i ovnen og steg på hver side i 1,5 minut. Sørg for at smøre hvert stykke med sennep, læg et par stykker bacon ovenpå, 3 stykker tomat ovenpå og drys med revet ost ovenpå.

Vi bager i 3 minutter, i løbet af denne tid vil osten smelte og give retten et vidunderligt udseende.

Server dem varme med det samme, pynt med tomatskiver.

Med kyllingefilet

Det sker ofte, at der ikke er tid til madlavning, men man vil virkelig gerne have noget velsmagende. En appetitlig sandwich løser nemt dette problem.

Ingredienser:

• kyllingefilet 4 skiver 150 g hver
• mel 1 spsk
• mayonnaise 0,25 kopper.
• raffineret olie 1 spsk
• skinke 4 skiver.
• hakket basilikum 2 spsk
• tomat 1 stk.
• enhver form for brød 4 skiver.
• groftkværnet sort peber.
• mozzarella eller anden type ost 60 g.

Forberedelse:

1. Bland først og fremmest mel og peber og drys kyllingefileten med blandingen.

2. Opvarm panden med raffineret olie ved middel varme. Vi spreder kødet og steger til det er gyldent brunt. Dette vil tage omkring 10 minutter. Steg til fileten er mør.

3. Tænd ovnen. Mens det bliver varmere, laver vi saucen. Tilsæt peber og basilikum til mayonnaise, bland.

4. Hver skive brød er godt gennemvædet med sauce og sættes i ovnen i et par minutter.

5. På hvert stykke brød lægges en skive filet, ovenpå en tomat. Drys med hård ost ovenpå og sæt i ovnen igen i et par minutter. Hvis osten ikke har haft tid til at smelte, sender vi den til ovnen i endnu et minut. God appetit!

Enkle og lækre fødselsdagssandwich

I dag er ingen ferie komplet uden sådan en snack som sandwich. De ser flotte ud på et festligt bord med alle de andre lækkerier, og vil glæde ikke kun dig, men også gæsterne.

Canapeer til festbordet

I dag vil vi se på 3 muligheder for kanapeer, der vil være en god snack på nytårsbordet. Mange bekendte vil komme for at besøge dig, de skal lave noget velsmagende, men der er ingen tid. Hvad skal man gøre? Tro mig, usædvanlige sandwich vil ikke kun dekorere det festlige bord, men vil også blive en yndlingsbehandling for alle gæster!

Ingredienser:

• hvidt brød.
• sort brød.
• pølsedoktor og Moskvas (skåret).
• hård ost (skåret i skiver).
• sild (filet).
• Krimløg (blå).
• smør.
• Cherrytomater.
• grønt efter din smag.
• salatblade.
• oliven.
• citron 1 stk.

Forberedelse:

Først vil vi koge kanapeer med sild og løg.

1. Forbered de rigtige ingredienser.

2. Skær sort brød i rektangulære tern, smør let med smør, men ikke for tykt.

3. Læg hvert stykke brødsild og et par krimløgfjer på.

4. Læg en skive citron ovenpå og pynt med krydderurter. Vi forbinder alt med et spyd.

1. Forbered alt hvad du skal bruge.

2. Skær hvidt brød i mellemtykke stykker. Vi laver en rund skive af hver skive.

3. På hvert stykke krumme lægger vi et blad salat, oven på et tyndt stykke lægepølse, som vi folder 4 gange.

4. Pynt med tomat og krydderurter. Ved hjælp af et spyd fastgør vi vores kanapé.

Den sidste opskrift på kanapéer - med ost

1. Skær brødet på samme måde som i forrige opskrift.

2. På toppen af ​​hver rund skive lægges en hård ost i samme form ovenpå.

3. Læg et blad salat på osten, en skive Moskva-pølse ovenpå og pynt med oliven. Vi forbinder komponenterne med et spyd.

4. Vi fik en god snack til et festmåltid. God appetit!

Med rød kaviar

Tarteletter med rød kaviar vil være en vidunderlig snack. Retten laves hurtigt nok, der kræves ingen færdigheder. Små kurve vil komplementere det festlige bord. Sørg for at lave denne snack til den næste ferie og mærk denne delikate smag!

Ingredienser:

• smelteost 150 g.
• hvidløg 1 fed.
• rød kaviar 120 g.
• færdiglavede tarteletter 10 stk.
• kogte æg 4 stk.
• mayonnaise efter din smag.
• oliven 10 stk.

Forberedelse:

1.Rens hvidløget og før det gennem hvidløgsskålen.

2.Riv smelteosten på et lille rivejern.

3. Vi tager oliven, dræner vandet fra dem og skærer i ringe.

4. Kog hårdkogte æg og lad afkøle. Vi renser, skyller og gnider på et lille rivejern.

5. Pak tarteletterne ud og åbn den røde kaviar.

7. Kom massen i hver tartelet, læg lidt rød kaviar ovenpå og pynt med oliven.

Med røget laks og avocado

I dag laver vi fiske- og avocado-tartins. Små sandwiches med stykker laks vil komplementere dit feriebord. Forretten er uden undtagelse velegnet til enhver fest. Laks er en ret dyr fornøjelse, som du ikke ofte finder på bordet, så vi laver tartiner med små stykker fisk og avocado, men selv i sådanne mængder vil du nyde snacken.

Ingredienser:

• avocado 100 g.
• rød fisk (laks eller lignende) 100 g.
• fed ost 100 g.
• sort brød 200 g

Forberedelse:

1.Vi køber alle ingredienserne til at lave fiskesandwich. Hvis alt er samlet, vil det ikke tage dig mere end 10 minutter at lave en snack.

2. Skær det sorte brød i skiver, del hver i trekanter.

3. Smør hvert stykke med flødeost. Hvis det ikke er tilgængeligt, så brug smør.

4. Fjern benene fra fileten, skær i små stykker og læg fisken på alle tartinerne.

5. Del avocadoen i 2 dele, fjern pit. Skær frugtkødet i små stykker, gerne tynde.

6. Læg avocadoen på brødet, læg et stykke fisk ovenpå. Vi gør det med hver tartinka og lægger færdige sandwich på en tallerken.

God appetit!

Pisk opskrifter på sandwich op fra simple fødevarer

Dette er den bedste og hurtigste morgenmad eller snack mulighed for hele familien.

Ost

Hvis der ikke er nogen pølse i dit hus i øjeblikket, så er hård ost, omend ikke i store mængder, bestemt i køleskabet. For en hurtig sandwich kan du tage enhver form for ost, for eksempel hollandsk eller røget. For at gøre sandwichen mere appetitlig kan du pynte den med en skive frisk agurk.

Ingredienser:

• hård ost 200 g.
• smør 100 g.
• frisk agurk.
• baguette eller anden rulle.

Forberedelse:

1. Skær baguetten i tynde stykker.

2. Smør alle skiverne med et lille lag smør.

3. Skær hård ost så tyndt som muligt og fordel over smør.

4.Vask agurken, skræl og skær i skiver, læg dem ovenpå osten. Top med en skive bolle.

Sød

Hvis du har nok kulhydrater om morgenen, vil du helt sikkert være fuld af energi indtil frokosttid. Du tror sikkert, at du skal spise grød igen til morgenmad, men du tager fejl. Hvis du laver et par søde sandwich, så erstatter de fuldstændig grød og giver dig energi til en halv dag.

Ingredienser:

• chokoladepasta Nutella eller lign.
• banan 1 stk.
• valnød et halvt glas.
• smørrulle.

Forberedelse:

1.Skær bollen i mellemtykke stykker. Hav ikke ondt af hende, for selv uden fyld har den fremragende smag, og med den bliver den endnu mere lækker.

2. Smør hver skive med chokoladepasta. Brug chokoladesmør som erstatning.

3.Rens valnødder og mal kerner på enhver bekvem måde. Undgå at få sværen!

4.Rens bananen og skær den i skiver. Vi lægger chokoladesandwich på. God appetit!

Brisling opskrifter

Med kiwi

I dag skal vi lave brisling og ostesandwich. En tynd skive kiwi bliver en dekoration. Forretten vil henlede opmærksomheden på sig selv ved ethvert måltid!

Ingredienser:

• kiwi 1 stk.
• hvidløg 1 fed.
• mayonnaise 4 spsk
• brød á 6 stk.
• brisling i olie 6 stk.
• smelteost 30 g.

Forberedelse:

1. Vi køber de nødvendige komponenter til en sandwich. Jeg tror på, at pølseost passer bedre sammen med brisling. Kiwi skal være fast og sur.

2. Hvad skal der til saucen.

3. Vi passerer hvidløget gennem hvidløgspressen og blander med mayonnaise. Vælg volumen efter din personlige smag.

4.Riv smelteosten på et rivejern af enhver størrelse.

5.Bland det med hvidløgssauce.

6. Skær brødet i skiver af middel tykkelse.

7.Send dem til bradepanden til tørring.

8. Brødstykkerne skal være gyldenbrune. Dette vil tage 10 minutter.

9. Fjern skrællen fra kiwien og skær den i tynde skiver.

10.Tør skiven af ​​med hvidløgssauce.

11. Læg brislingen ovenpå.

12. Pynt kiwi-sandwichen.

Lækre sandwich er tilberedt.

Dæk det festlige bord. God appetit alle sammen!

Med brisling og krabbepinde

Sandwich tilberedes hurtigt nok, har en sprød smag og komplementerer perfekt det festlige bord. Alle dine venner vil helt sikkert elske denne appetitlige forret!

Ingredienser:

• brisling 6 stk.
• tomat 1 stk.
• mayonnaise 2 spsk
• raffineret olie.
• krabbepinde 3 stk.
• brød á 6 stk.

Forberedelse:

1.Vi køber ingredienser.

2. Skær brødet (baguette) i skiver af middel tykkelse.

3. Varm bradepanden op, forsmør den med raffineret olie og tør brødet af.

4. Gør ilden lav, ellers bliver toastet meget hårdt.

5. Steg hver side, indtil de er gyldenbrune.

6. Vi beklæder hvert stykke brød med et tyndt lag mayonnaise.

7.Krabbepinde deles i 2 dele.

9.Små krabbepinde (indre del).

10. Drys sandwich ovenpå. Alternativt kan du hælde stængerne i mayonnaise, blande og først derefter smøre på brødet.

11. Pak brislingen ind i krabbestænger.

12. Skær tomaten i tynde skiver.

13. Læg det på hver sandwich.

14. Hvis du ønsker det, kan du desuden dekorere hver bid med urter eller koreanske gulerødder.

15. For nemheds skyld kan du fastgøre komponenterne med et spyd og servere!

Din familie vil elske denne lækre godbid. God appetit!

Brisling sandwich

Sandwicher med brisling er ret almindelige til enhver fest. Men du har helt sikkert aldrig lavet sandwich helt efter vores opskrift. Sprødt brød med æg og brisling vil skabe en meget delikat smag, som alle vil elske!

Ingredienser:

• frisk agurk 1 stk.
• mayonnaise 150 g.
• cherrytomater ca 7 stk., tag derudover til pynt.
• brisling 1 bank.
• kogte æg 3 stk.
• grønne løg 1 bundt.
• persille, dild, 1 bundt.
• salat efter din smag.
• skivebrød 16 skiver.

Forberedelse:

1. Vi køber komponenter til sandwich.

2. Forvarm ovnen til 200 grader og læg brødstykkerne indeni. På 20 minutter vil de tørre ud og blive karamelfarve.

3.Skær alt det grønne så småt som muligt.

4. Knus de kogte æg med en gaffel. Gør dette forsigtigt, så der ikke bliver store stykker tilbage.

5.Greens og æg skal blandes med mayonnaise indtil glat.

6. Hver skive af et brød er belagt med et mellemlag sauce.

7. Nu begynder vi at samle sandwichen. Kom tomat og agurk ovenpå saucen og 2 fisk. Vi pynter vores forret med krydderurter.

8. Fordel farverige sandwich på et smukt fad. Læg dem ikke i 2 lag, ellers forringes udseendet betydeligt.

Vores lækre ret er klar! God appetit alle sammen!

Lækker torskeleversandwich

Her er nogle velsmagende og tilfredsstillende snackmuligheder.

Fra leveren med vagtelæg

Denne kyllingeleverret vil diversificere dit festlige bord. Forretten serveres på en ret original måde.

Ingredienser:

• kyllingelever 0,4 kg.
• smør 100 g (ekstra til croutoner).
• hvidt brød op til 19 stk.
• vagtelæg op til 10 stk.
• løg 1 stk.
• salt efter din smag.
• peber efter din smag.
• persille eller salat som pynt.

Forberedelse:

1.Først laver vi sandwichpostej. Lad os starte med at stege løgene i raffineret olie, indtil de er gennemsigtige.

2. Vask min lever og skær den i små stykker. Bland det med løg og steg i 5 minutter. Luk derefter gryden og lad det simre i yderligere 10 minutter.

3. Afkøl leveren og mal den på en passende måde. Hvis du ønsker det, kan du bruge en blender, en kødkværn vil være en backup mulighed. For at blive blød, tilsæt lidt smør og pisk blandingen.

4. Lad os begynde at koge croutoner. Skær cirkler ud af brødstykker.

5. Steg dem let i smør. For at slippe af med unødvendig olie skal du tørre brødskiverne med et køkkenrulle.

6. Kom vagtelæggene i kogende vand og kog i cirka 5 minutter.

7. Fyld kageposen med pate, sæt "stjerne"-tilbehøret og pres massen ud på croutonerne.

8. Vores ret er klar. Du kan dekorere den efter din smag med ethvert grønt. Du kan fx tilføje en skive æg og en kvist persille.

God appetit!

Med æg og torskelever

Ingredienser:

• torskelever (på dåse) 100 g.
• hønseæg 1 stk.
• hvedebrød 2 skiver.
• hakket persille.
• syltet agurk 1 stk.
• raffineret olie 1 spsk
• salt og peber efter din smag.

Forberedelse:

1. Kog hårdkogte æg og skær i cirkler.

2.Vask leveren og skær den i små tern.

3.Med en agurk gør vi det samme.

4. Steg brødet let, læg leveren på hvert stykke, et æg og et stykke syltet agurk ovenpå.

5. Salt sandwich og drys med hakkede krydderurter.

Sandwich opskrifter med rød fisk

Denne forretter er dyrere, men den viser sig meget flot og velsmagende.

Med sort kaviar: Røde valmuer

Sandwichene har et ret usædvanligt design, der vil tiltrække alle gæster. Derudover smager sandwichene fantastisk.

Ingredienser:

Vi tager ingredienserne til 12 sandwich.

• skivebrød 12 stykker.
• ørred eller laks 200 g (2 pakker).
• smør 100 g.
• sort kaviar 6 tsk
• grønne oliven 6 stk.
• grønne løg 2 bælg.
• syltede agurker 3 stk.
• tranebær eller røde ribs.

Forberedelse:

1.Bland det bløde smør med sort kaviar og fordel et lille lag på brødet.

2. Lav "kronblade" af skiver af fiskeskiver. Vi laver en blomst af kronblade fra den ene del af sandwichen. Læg lidt sort kaviar i midten af ​​skiven, dekorer med en grøn oliven, skåret i to

3. Skær agurkerne på langs i skiver, gerne tyndere. Vi laver et snit op til en halv skive. Pynt sandwichen med et lille stykke grønt løg og læg et par bær ud. Røde ribs vil se meget godt ud. Vi lægger dem på et smukt fad.

Vores forret er klar. God appetit!

Med laks og syltet ingefær

En kanapé lavet i en usædvanlig stil vil være en vidunderlig dekoration til dit festlige bord. Agurken sammen med syltet ingefær vil tilføje en speciel pikanthed og krydderi til sandwichen. Takket være lakseskiverne bliver retten mere mættende og mør.

Ingredienser:

• agurk 1 stk.
• laks eller ørred 100 g.
• hytteost 50 g.
• smør 30 g.
• syltet ingefær 20 g.
• sort brød 100 g
• salt og peber efter smag.

Hvis du ikke har den rigtige fisk ved hånden, så kan du tage røget sild, lyserød laks eller noget lignende.

Sort brød kan erstattes med franskbrød, rugbrød eller maltbrød.

For at forhindre, at sandwich mister deres smag og saftighed, lav dem inden festens start.

Forberedelse:

1. Vi køber alle de nødvendige ingredienser.

2. Rør hytteost med smør, tilsæt peber og salt.

3. Rør den resulterende blanding, indtil den er glat.

4. Skær brunt brød i små stykker.

5. Fordel ostemassen på hver skive.

6. Skær agurken i tynde ringe og fordel på brød.

7.Oven på agurken ligger laks eller anden fisk.

8. Det er tilbage at putte lidt ingefær i og retten er klar!

Du kan servere en snack til bordet. God appetit!

Alle kommentarer:

Kulinariske eksperter verden over er blevet enige om, at sandwich er så populære, fordi de kan serveres med alt fra kød, fisk og ost til frugter og søde pastaer. Derudover tager det et minimum af tid at lave sandwich, og der er ingen grund til at tale om kompleksiteten i madlavningen - processen er ekstremt enkel.

Hurtige sandwich er den førende morgenmadssnack i verden. Selv yoghurt, mysli og røræg efterlades.

Fire ud af fem personer spiser sandwich til morgenmad i forskellige variationer: toast, bruschetta, sandwich osv. Derfor besluttede vi at lave et udvalg af lette sandwich, der vil diversificere både hverdags- og festborde.

Hurtig sandwich kan også være sundt. Opskriften på denne ostemasseret er meget enkel og perfekt til en snack, snack eller morgenmad.

Forberedelse: Bland 200 g hytteost med 50 g creme fraiche, tilsæt et bundt finthakket grønt. Bland godt. Fordel ostemassen på brunt klidbrød.

Kost lette hytteost sandwich

Opskriften minder lidt om den forrige, men alligevel forskellig fra den.

Forberedelse:

Bland fedtfattig hytteost med klassisk yoghurt. Tilsæt hakkede krydderurter, rør rundt. Fordel den kogte lette pasta på et kornbrød. Læg en cirkel frisk tomat ovenpå, du kan pynte med et salatblad.

Sildesandwich

Alt her er ekstremt nemt og enkelt. Har du kogt æg, tager det 1 minut at lave sildesandwich.

Smør sort brød med smeltet smør. Læg kogte æg skåret i skiver ovenpå, og på dem - et par skiver sildefileter. Afslut forretten med et par blå løgringe.

Flødeost og ansjos sandwich

Sådanne hurtige sandwich til en snack kan tilberedes både på en ferie og på en hverdag. Næsten hele opskriften fremgår tydeligt af navn og billede.

Forberedelse:

Læg smeltet ost, en skive ad gangen, på firkantet brunt brød. Drys med hakket frisk dild på toppen. Skær brødskiverne diagonalt.

For ansjoser, skær hoveder og haler af, og fjern rygraden, hvis det ønskes. Læg ansjoserne på brødtrekanterne. Top sandwichene med en tallerken kogte kartofler. Til en festlig sandwich, brug en lille kartoffel eller skær en stor kartoffel i tern og sæt dem fast med et spyd (som vist).

Sådan en forretter er let ikke kun at forberede, men også for maven. Dette er en god mulighed for en hurtig bid mad.

At lave sandwich:

Dræn dåsetun dåse (til salater). Skær friske agurker og tomater i tynde skiver. Læg et par agurkecirkler ovenpå brødet. Fordel tunen rigeligt ovenpå og tomaten ovenpå. At dække sandwichen med en anden skive brød giver en sandwich.

Skinkesandwich

At lave sandwich tager ikke meget tid, selv med 7 ingredienser. Det vigtigste er at vælge et sæt produkter, der passer godt til hinanden og giver forretten en komplet, fuld smag.

Lakse- og ægsandwich

Lette sandwich, der ikke får dig rask, bør indeholde protein og mindre kulhydrater og fedt. Sådan en sund og hurtig snack kan være meget enkel.

Forberedelse:

Pensl fuldkornsbrød med lidt tatarsauce. Dæk med et salatblad. Læg strimler af letsaltet rød fisk på det, flere tallerkener med et kogt æg og et par skiver syltet agurk.

Det viser sig, at forretten er velsmagende, appetitlig og sund.

Sandwich med rød fisk og citron

Alt er klart her. Fordel flødeost eller flødeost på en skive brød. Top med tynde strimler af enhver rød fisk, et par blå løgringe og en tynd citronskive.

Sådanne hurtige sandwich til en snack vil være en dekoration af bordet.

Croutoner med paté og grøntsager

Hurtige sandwich med paté er også ret budgetmæssige og tilgængelige for næsten alle.

Smør snackens brødbund med paté (enhver vil gøre). Sæt en ring med sød peber på den, og på toppen - en tallerken frisk tomat. Dæk med en skive hård ost. Placer i en minwave i et minut for at smelte osten.

Sandwich "Caprese"

Pensl de ovntørrede brødskiver med olivenolie. Læg tomat- og mozzarellaskiverne en ad gangen. Smag til med krydderier, hvis det ønskes og pynt med friske basilikumblade.

Sådanne farverige, lette og hurtige sandwich til en forret vil helt sikkert blive værdsat af elskere af italiensk køkken.

"Forårs" morgenmadssandwich

Du vil altid gerne have et velsmagende og sundt måltid, mens du bruger lidt tid på at lave mad. Sandwicher og toasts med forskellige toppings er de mest populære morgenmad i verden. De foretrækkes af 78 % af alle mænd og 84 % af kvinder. Det går hurtigt at lave sandwich, der er mange muligheder og resultatet er altid fremragende. Hvad du har brug for om morgenen.

Om foråret kan du lave lette sandwich med radiser, som er svære at finde på andre tider af året.

Forberedelse:

Kog æggene hårdt. Afkøl og skær i skiver. Vask agurker og radiser, skær i tynde cirkler. Smør mayonnaise på brødskiver (hvad du kan lide). Læg tilberedte grøntsager og kogte æg ovenpå. Smag forretten til med salt og peber. Top med friske krydderurter, hvis det ønskes.

Sandwich med spejlæg og friske grøntsager

Hvis du foretrækker en solid morgenmad, vil du helt sikkert elske disse hurtige sandwich.

Forberedelse:

Skyl tomater og agurker under rindende vand, skåret i tynde skiver.

Tør brødet lidt i en brødrister eller ovn.

Steg hønseægget i en pande på den ene eller begge sider. Drys med salt og kværnet peber efter smag.

Smør smeltet smør på en skive brød. Læg det vaskede og tørrede blad af grøn salat på olien og derefter grøntsagsskiverne. Dæk forretten med et varmt spejlæg.

Steg brødet i en tør stegepande eller tør det i en brødrister.

Kog et æg i kogende vand i 8 minutter. Skræl den, skær den i små tern.

Bland det knuste æg med 1 tsk. kapers eller finthakket pickles. Sæson 1 tsk. mayonnaise og 0,5 tsk. dijonsennep. Krydr efter smag. Fordel salaten over ristet brød.

Server lette sandwich med te, kaffe eller juice.

Pølse og bacon sandwich

Tør brødskiverne i en tør stegepande. Steg pølser og bacon på den og derefter æggene.

Læg først pølser og bacon på brødet. Dæk det hele med et spejlæg. Krydr de hurtige sandwich efter smag, drys med krydderurter for et endnu mere appetitligt look.

Tunsalat forret

Det tager 2 minutter at lave tunsandwich. Derfor er de ideelle til hurtige bid og let morgenmad.

Dræn dåsetun dåse. Mos dåsemaden med en gaffel. Tilsæt 50 g fetaost eller fetaost, et par kviste hakket dild. Rør alt godt sammen.

Hæld blandingen på brødet.

Sandwich med figner og prosciutto

Til en forret på en ferie eller en fest er det en god løsning at lave hurtige sandwich med figner. De ser usædvanlige, lyse, farverige og utroligt appetitlige ud. Gæster vil helt sikkert sætte pris på forrettens unikke smag.

Smør et generøst lag gedeost på brødskiverne. Læg tynde strimler af prosciutto smukt på den (du kan erstatte den med en anden tørsaltet kødtype). Læg skiverne af modne figner ovenpå. For skønhed og kontrast, tilsæt et blad rucolasalat.

Bruschetta med aubergine og hytteost

Denne nemme opskrift er en forenklet version af en traditionel italiensk snack.

Vask auberginen og skær den i små tynde tern. Steg i en godt opvarmet gryde med olivenolie, salt og hakket hvidløg. Kog i ca. 10 minutter, rør af og til.

Skær baguetten i stykker diagonalt. Tør skiverne i en tør stegepande.

Tilsæt lidt creme fraiche til ostemassen, rør godt rundt.

Hæld ostemassen på baguetten og den stegte aubergine ovenpå.

Lakse og avocado sandwich

For at lave sandwich i henhold til denne opskrift skal du bruge brød, avocado, laks, sardiner, dild, citron.

Skræl avocadoen, skær i halve og fjern kernen. Skær frugten i tynde skiver og dryp med citronsaft.

Skyl et par grene af dild under rindende vand, hak fint.

Læg tynde skiver laks, en teskefuld sardiner og et par skiver avocado på brødet. Drys dild over snacken. Du kan spise snacken, som den er, eller du kan sende den i den forvarmede ovn i 6-8 minutter.

Vi håber, du kunne lide vores udvalg, og at lave hurtige sandwich til en forret eller morgenmad vil spare dig tid og kræfter brugt i køkkenet, og resultatet af din indsats vil bringe lækker fornøjelse til dig og din familie.

God appetit!