Salat med letsaltede agurker opskrift. Saltet agurkesalat

Hvis du vil tilberede en meget enkel og samtidig meget velsmagende salat, så har du fundet, hvad du ledte efter. En fantastisk salat af letsaltede agurker er tilberedt af det mest minimale sæt ingredienser, men det viser sig simpelthen utroligt velsmagende og sprødt. Marinerede, smaragdgrønne stykker agurk ligger i en krydret dressing og beder bare om at blive puttet i munden. Og det er ikke overraskende, at de er de første, der forsvinder fra bordet. Lad os koge dem sammen.

Ingredienser:

  • friske agurker - tre hundrede gram;
  • dildgrønt - 30 gram;
  • Koldpresset olivenolie - 4 spiseskefulde;
  • eddike 9% - to teskefulde;
  • en teskefuld salt;
  • en halv teskefuld sukker;
  • tre fed hvidløg;
  • en halv teskefuld malet sort peber;
  • koriander - 6 ærter;
  • tør sennep - 6 ærter;
  • frø (græskar eller solsikke) - en teskefuld;
  • sesamfrø - en teskefuld;
  • varm peber efter din smag.

Fantastisk salat af letsaltede agurker. Trin for trin opskrift

  1. For at tilberede denne enkle salat af letsaltede agurker, skal du vælge små agurker, der er friske og faste. Jeg anbefaler også at prøve at lave en salat efter denne opskrift, men at bruge små cornichoner. I dette tilfælde skal de ikke skæres, men bruges helt. I begge tilfælde får du en meget velsmagende salat.
  2. Vask friske agurker godt under rindende vand.
  3. Læg agurkerne på et skærebræt og skær enderne af på begge sider. Skær agurken i halve på langs og derefter i flere langsgående stænger.
  4. Tag en lille plastikskål med låg (eller en anden beholder) og læg agurkestykkerne i den i én retning (læg ikke agurkerne tilfældigt). På denne måde vil de marinere bedre.
  5. Hak dilden meget fint med en kniv. Vi forsøger at hakke så fint som muligt, så dilden slipper sin saft. Så viser marinaden sig særligt velsmagende.
  6. Hak hvidløgsfeddene fint med en kniv.
  7. Hæld olivenolie i en lille beholder (skål) (du kan også bruge enhver anden vegetabilsk olie efter din smag), tilsæt en jævn teskefuld salt, en halv teskefuld sukker og bland.
  8. Tilsæt derefter to teskefulde 9% eddike og hakket dild og hvidløg.
  9. Vi tilføjer også finthakket peberfrugt til olien (mængden af ​​peber bestemmes nøje efter din smag. Jeg tilføjer kun et par stykker).
  10. Hæld nu alle de andre frø og krydderier (koriander, sennep, kværnet sort peber, solsikkekerner, sesamfrø) i og bland godt. Vores sauce til en lækker salat af letsaltede agurker er klar.
  11. Hæld nu denne sauce over agurkerne, luk skålen med et låg og ryst den, så saucen bliver jævnt fordelt.
  12. Stil beholderen i køleskabet for at marinere agurkerne. Jeg anbefaler at lave denne salat om aftenen og opbevare den i køleskabet natten over. Næste dag får du en fantastisk salat af letsaltede agurker.

En fantastisk salat af letsaltede agurker passer perfekt til kartoffel- og kødretter. Sørg for at forberede denne enkle og velsmagende salat derhjemme - og knas for dit helbred. "Meget velsmagende" hjemmeside-teamet ønsker dig god appetit.

Om sommeren skal næsten alle hjem have letsaltede agurker. Hvis du allerede har fået dig mæt af sprøde agurker og bare ikke vil spise dem mere, så råder jeg dig til at tilberede en lækker grøntsagssalat med dem. Faktisk findes der en lang række salatopskrifter, der bl.a. De tilberedes både af grøntsager og med tilsætning af æg, ost, svampe og pølse. Enhver salat, som de tilsættes, vil få en helt ny smag og aroma.

For at gøre det virkelig lækkert anbefaler jeg at bruge letsaltede agurker fra en krukke, der har stået i saltlage i et par dage. Varme og sure agurker er simpelthen ideelle til forskellige sommersalater. Et slående eksempel på dette er en salat med letsaltede agurker, en trin-for-trin opskrift, som du finder nedenfor. Salaten viser sig velsmagende, moderat krydret og, vigtigst af alt, lav i kalorier. Og endnu et plus - det koger på 10 minutter.

Ingredienser:

  • Tomater - 2 stk.,
  • Letsaltede agurker - 2 stk.,
  • Peberfrugt - 1 stk.,
  • Lilla løg - 1 stk.,
  • Salat salat - 20 gr.,
  • Salt,
  • Solsikkeolie.

Salat med syltede agurker - opskrift

Skær de letsaltede agurker i skiver. Store agurker kan skæres i halve cirkler.

Pil og skær det lilla løg i halve.

Skær tomaterne i skiver.

Skær peberfrugten i strimler.

Letsaltede agurker - 2 stykker, løg - 1 stykke, vegetabilsk olie - 1 spiseskefuld, hakket dild - 2 spsk.

Opskrifter på fastelavnsretter inkluderer en krydret salat af letsaltede agurker. Løg bruges til at tilberede retten. Løg er naturlige antibiotika.

Planten har høje bakteriedræbende egenskaber. Løg indeholder nitrogenholdige og mineralske stoffer og sukkerarter.

Salater med løg beskytter kroppen mod skørbug.

Af mineralerne indeholder produktet fosfor, jern, calcium, magnesium, kalium og natrium. Æteriske olier giver aroma og behagelig smag. Løg indeholder A-, C- og B-vitaminer Salater med løg er meget sunde.

Løg dræber patogene mikrober, forhindrer neoplasmer, behandler forkølelse og fjerner skadelige stoffer fra kroppen. Retter med løg er gode for karsystemet.

For at tilberede en salat af letsaltede agurker skal du fjerne agurken fra saltlagen, vaske den og trimme stilkene. Skær grøntsagerne til salaten i skiver og læg dem smukt på et fad.

Drys finthakket løg ovenpå. Pil først løget, skyl det, og når vandet er løbet ud, hakkes det fint med en kniv.

For at tilføje lidt smag til salaten, tilsæt hakket grøn dild. Krydr agurker med løg med vegetabilsk olie.

Salatopskrifter foreslår skiftende vegetabilske olier - solsikke, oliven, majs. Alle vegetabilske olier er sunde, men de adskiller sig i deres sammensætning.

Hvis du er interesseret i high fashion og følger de nyeste trends på verdensudstillinger, så vær opmærksom på hjemmesiden reallylady.com. Her finder du en masse spændende materialer til piger og kvinder.

Og i sektionen Madlavning er de mest populære opskrifter fra det europæiske køkken lagt ud.

Opskrifter

Et stort bundt salat, grønne løg, et bundt dild, radiser, hårdkogte æg og letsaltede agurker (jeg lavede det efter Lucys opskrift http://forum.say7.info/topic506.html - super agurker!)
Skær radiser, æg og letsaltede agurker i skiver, riv salaten, hak grønne løg og dild fint. Salt og peber.

Smag til med creme fraiche eller mayonnaise.
God appetit!

Elka. Vidunderlig salat! Tak skal du have!

43 år
Vestukraine

Cool salat!
tak skal du have

Elka. Jeg kan forestille mig duften af ​​denne salat. Nå, hvis løg og æg tilsættes salaten, så vil mænd bestemt ikke gå forbi denne ret!

Agurkesalat

Når det er sommer, vil man rigtig gerne have letsaltede agurker. Og hvis du gik amok og syltede en masse agurker, og nu ved du ikke, hvad du skal gøre med dem, så tilbyder jeg dig en enkel og meget velsmagende opskrift på en let og pikant salat med letsaltede agurker og friske grøntsager.

Alt er tilberedt på 2 minutter, hvis du allerede har letsaltede agurker. Og hvis du bare planlægger at sylte dem, er her en simpel opskrift på tørsaltning af agurker.

Og om vinteren kan du lave en salat med syltede eller syltede agurker og friske tomater.

Det skal du bruge til letsaltet agurkesalat

2-3 store tomater eller flere små;
Letsaltede agurker 1-3 stykker;
Uraffineret solsikke- eller olivenolie (eller simpel vegetabilsk olie;
Salt.

Hvis det ønskes, kan du tilføje

Friske agurker 2 stykker;
Persille, dild, basilikum, mynte;
Tørre krydderier basilikum, koriander, friskkværnet peber;
Løg, hvidløg, varm peber.

Sådan laver du en salat af letsaltede agurker

Skær tomater i skiver, agurker i halvdele af cirkler. Hvis du lægger løget i tynde halve ringe, hvidløget i små stykker.

Jeg skærer tomaterne i saftige skiver, så deres smag mærkes tydeligere, opvejet af pikantheden af ​​letsaltede agurker

Tilsæt salt, tilsæt olie og rør rundt. Lad være med at simre i lang tid, server med det samme, så tomaterne ikke bliver bløde og løber, ellers begynder de efter en halv time også at sylte og marinere.

En lækker hurtig frokost med en lækker salat!

Funktioner ved at tilberede grøntsagssalater med let saltede agurker

Hvilken olie er bedst til salatdressing?

Selvfølgelig vil ægte, uraffineret solsikke- eller olivenolie, hvad end du har, være mere velsmagende og mere aromatisk. Og hvis du bare har olie til stegning derhjemme, selv med det vil salaten være meget velsmagende, men ikke så fristende duftende.

Hvad kan du ellers bruge til at lave salater med pickles?

For at være ærlig kan du generelt bare skære letsaltede pickles, hælde aromatisk olie over dem og røre rundt. Og det vil være sådan en fornøjelse! Især med sort brød!

Meget enkel mad, men så lækker.

Du kan lave en salat af letsaltede syltede og friske agurker.

Lav selv resten af ​​opskrifterne med syltede agurker. Jeg er sikker på, at efter at have inspiceret køleskabet (se på forsyningerne), vil du komme med din egen meget gode opskrift på en lækker agurkesalat!

Nyd dit måltid!

Du var ikke aktiv i chatten i mere end 10 minutter.
Chatten er sat på pause for dig.
For at genoptage din aktivitet skal du klikke på knappen Jeg er her igen.

    Advarsel. include(sape.php): kunne ikke åbne stream: Ingen sådan fil eller mappe på nettet 207

Advarsel. include() : Mislykket åbning af 'sape.php' for inkludering (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/var/www/kachni-ka/data/www/forum.stimka. ru/ips_kernel/') i /var/www/kachni-ka/data/www/forum.stimka.ru/cache/skin_cache/cachid_2/skin_shoutbox.php online 207

(7. maj 2016 - 00:15) Virsavia. Jeg har boet i Kiev i tre år nu, jeg flyttede hertil for at studere, jeg afslutter mit tredje år, jeg arbejder, mit liv er travlt)

Computeren har ikke kureret det endnu, men der er ændringer, der er tilbage er at prøve en ting mere. Eller genoptag Windows.

Salater med letsaltede agurker

Prøv denne lækre salat:
1b. agurker - skåret som du vil (skiver, skiver, tern)
1b tomater i deres egen juice, også skåret (jeg fjerner skindet)
1b ærter
1 lille løg - skær i halve ringe og hæld kogende vand + lidt eddike over
Jeg blander alt, tilsæt peber, tilsæt lidt sukker, hæld saften fra tomaterne ud. Jeg tilføjer hvidløg og vegetabilsk olie - 2-3 skeer Til allersidst river du 1 stor frisk agurk.
P.S. frisk agurk og dild - valgfrit.


vent ikke for længe!

Salat af letsaltede agurker og ost

Riv agurker, gulerødder og ost på et rivejern.
Tilsæt krydret tomatsauce, sennep, sukker, salt og selleri til mayonnaisen, hæld den resulterende blanding over de revne produkter og bland alt
ingredienser
3 letsaltede agurker,
200 g hollandsk ost,
1 kogt gulerod,
1 spsk hakket selleri,
1/2 tsk sennep, salt, sukker, mayonnaise,
1 spsk krydret tomatsauce.

Hvis du tror, ​​at tiden vil ændre noget for dig,
vent ikke for længe!

salat af syltede agurker og ost

Ingredienser:
3 letsaltede agurker, 200 g hollandsk ost, 1 kogt gulerod, 1 spsk hakket selleri, 1/2 tsk sennep, salt, sukker, mayonnaise, 1 spsk spicy tomatsauce.

Instruktioner:
Riv agurker, gulerødder og ost på et rivejern. Tilsæt krydret tomatsauce, sennep, sukker, salt og selleri til mayonnaisen, hæld den resulterende blanding over de revne produkter og bland alt.

Hvis du tror, ​​at tiden vil ændre noget for dig,
vent ikke for længe!

Saltede agurkesalater

Saltede agurkesalater 0 0 5 0

Vi begynder at tilberede salater af letsaltede agurker, så snart modningssæsonen for unge drivhusagurker og deres mere heldige brødre, der modner i det åbne land begynder, det vil sige fra slutningen af ​​maj og hele sommeren :) Salt agurkerne let som nødvendige i henhold til den klassiske eller accelererede opskrift, og så snart de er klar - spiser vi med fornøjelse ikke kun i sin naturlige form, men bruger det også til at tilberede salater i kombination med løg, hvidløg, friske tomater, forskellige urter, krydderier og dressing efter din smag. En appetitlig erstatning for saltede, syltede og dåse agurker, der er blevet kedelige hen over vinteren :)

ingredienser

letsaltede agurker – 4-5 mellemstore stykker

løg – 1/2 hoved, du kan bruge grønne løg

hvidløg - 1 fed eller efter smag

friske tomater, sød peberfrugt - 1 stk (efter dit ønske)

vegetabilsk olie - 1-2 spsk

persille eller dild, koriander, basilikum - efter smag

salt, sukker, kværnet sort peber, andre krydderier - efter smag

Hvordan vi gør det

1 Skær letsaltede agurker i skiver.

2 Hak løg og grønt og tilsæt til agurkerne.

3 Krydr salaten med krydderier og vegetabilsk olie. Hvis agurkerne er saltede nok, tilsæt ikke salt.

4 Hvis du vil diversificere salaten med friske tomater eller sød peberfrugt, så hak og tilsæt :) Du vil blive positivt overrasket over smagskombinationen af ​​letsaltede agurker med søde friske tomater eller peberfrugter, eller begge dele på samme tid.

Letsaltede agurker i salater kombineres, udover de angivne ingredienser, lækkert med friske agurker, samt grønne ærter eller majs på dåse og grønne salatblade, som er passende i enhver grøntsagssalater.

Sommersalat med syltede agurker opskrift med billeder

Jeg vil gerne tilbyde dig en enkel og velsmagende salat med letsaltet agurk. Agurker skal forberedes på forhånd.

Så til salaten skal du bruge flere små tomater (jeg brugte forskellige farver til at lysne salaten, du kan bare tage røde eller lyserøde), letsaltet agurk, frisk agurk, løg, hvidløgsfed, bordsalt, kværnet sort peber og solsikkeolie til dressing af salaten eller olivenolie (uraffineret olie vil give mere smag). Lad os komme igang.

Tag en dyb salatskål. Vask agurken, skær numserne af.

Vi skærer selve agurken vilkårligt.

Pil løg og hvidløg og skyl under koldt vand. Skær løget i tynde skiver i halve ringe og skær hvidløget i skiver eller kom gennem en presse.

Vask tomaterne og tør med en serviet. Skær i stykker efter ønske.

Tilføj til salatskål. Du kan også tilføje en peberfrugt.

Salt grøntsagerne efter smag, tilsæt malet sort peber, rør rundt, krydr med enhver vegetabilsk olie. Rør rundt og server med det samme.

Insister ikke, ellers vil grøntsagerne dræne.

God appetit! Salaten kan ikke opbevares.


Salat med lever og bønner


Pølseost og gulerodssalat


Usædvanlig salat


Salat med kogt makrel

Analyse af en ret baseret på ingredienser

Salat Vinaigrette med letsaltede agurker

På en eller anden måde har jeg en helt særlig kærlighed til enkle og klassiske retter, inklusive salater. Det ser ud til, at opskriften er ekstremt enkel, men hver husmor viser sig altid helt forskellige retter fra de samme produkter, hvilket mysterium! Med hensyn til Vinaigrette-salaten er den en hyppig gæst på vores bord, især i sæsonen med friske grøntsager!

Mange laver vinaigrette med pickles, surkål, sild, grønne ærter, løg mv. Jeg elsker alle disse vinaigrette-muligheder, men jeg kan især godt lide "Vinaigret"-salaten lavet af unge grøntsager og letsaltede agurker. krydret med aromatisk solsikkeolie.

I dag vil jeg forkæle dig med netop denne salat, prøv den!

For at tilberede vinaigrette salaten med letsaltede agurker skal du bruge (til 2 portioner):

1 stor kogt sukkerroer;

1 stor kogt gulerod;

2 mellemkogte kartofler i deres jakker;

2 små letsaltede agurker;

1-2 spsk. l. uraffineret solsikkeolie;

en knivspids salt (valgfrit).

Skræl rødbederne og skær dem i små tern.

Tilsæt olie* til de hakkede rødbeder og rør rundt.

* - du kan pynte salaten til allersidst, men jeg kan rigtig godt lide det, når grøntsagerne i vinaigretten ikke er kraftigt farvet af rødbederne, og selve salaten får en blød pink farve For at gøre dette, skal du tilføje olie på dette stadium af forberedelsen af ​​salaten.

Skræl gulerødderne, skær dem i små tern og tilsæt rødbederne.

Skræl kartoflerne, skær dem i små tern, tilsæt grøntsagerne.

Tør de letsaltede agurker, skær i små tern og tilsæt salaten. Bland vinaigretten grundigt, tilsæt olie og/eller salt evt.

Læg vinaigretten på et serveringsfad og pynt efter ønske. Nyd dit måltid!

Spis med fornøjelse!

Salat "Syltede agurker"

Sommeren er ved at slutte... Jeg elsker august for dets milde vejr, slet ikke brændende sol og for overfloden af ​​grøntsager og frugter. Sandt nok ser man på termometeret, at efteråret allerede er ankommet, men agurkerne vokser stadig.

Denne opskrift har været skrevet i min notesbog i meget lang tid. Faktisk går det som en forberedelse til fremtidig brug.

Jeg plejede at lave den til vinteren, men så var vi tilsyneladende fulde - krukkerne stod tilbage, og jeg holdt op med at lukke den. Men om sommeren, i agurkesæsonen, laver jeg denne salat en eller to gange for at "spise sådan."

Det smager endnu bedre frisk end tilberedt.

Bare hvis du vil lukke det for vinteren, skriver jeg det fulde layout. Tilbereder du det som en salat, skal du blot reducere mængden af ​​ingredienser.

Til salaten "Syltede agurker" skal du bruge:

4 kg agurker;
- 0,5 kg løg;
- 1,5 hoved hvidløg;
- 4 spsk. l. salt;
- 6 spsk. l. Sahara;
- 100 g 9% eddike;
- 300 g vegetabilsk olie.

Jeg lavede en salat af 4 agurker, hvilket er cirka 8 gange mindre end i opskriftens layout. Derfor reducerede jeg mængden af ​​andre ingredienser.

Kompleksitet: under middel.

Madlavningstid: afhænger af mængden af ​​ingredienser, men det vil helt sikkert tage 3 timer at marinere agurkerne. Hvis du gør det til vinteren, vil det tage omkring 5 timer.

Hvis, som en frisk salat, så 3 timer 20 minutter.

Vask agurkerne grundigt og trim stilkene.

Hak også løget.

Tilsæt det til agurkerne.

Riv hvidløget i et groft rivejern. Jeg havde 2 nelliker.

Jeg havde ikke færdiglavet 9% eddike, så jeg fortyndede 1 spsk essens i 8 spsk vand. Jeg puttede cirka 1 spsk fortyndet eddike på mine 4 agurker.

Smag salaten til med salt (0,5 tsk), sukker (1 tsk) og vegetabilsk olie (2 spsk).

Stillede den under tryk i køleskabet i 3 timer.

Efter den afsatte tid er salaten klar.

Hvis du laver den til fremtidig brug, skal du blot putte salaten i glas, sterilisere den i kogende vand i 5-10 minutter og rulle den sammen.

  • Nyttige tips Avocadosalat Avocado er hjemmehørende i Sydamerika, selvom det nu med succes dyrkes i mange sydeuropæiske lande. Denne frugt, bare en frugt og ikke en grøntsag, som man nogle gange tror, ​​er meget nærende og høj i kalorier. Den indeholder en stor mængde vitaminer, [...]

God eftermiddag alle sammen!

Jeg vil fortsætte emnet salater, selvom denne ikke vil være så rosenrød med hensyn til kalorieindhold. Desværre er min mand og søn ikke særlig tilfredse med deres kost, og de kræver en solid frokost hver dag. Så vi er nødt til at følge ledelsen af ​​den stærke halvdel af menneskeheden.

Som du måske har bemærket, kommer jeg ret ofte med risbaserede salater. De bliver både velsmagende og mættende. Nu er det tid til at sylte agurkerne (jeg taler om dem snart), og det er det, jeg vil tilføje til risene. De harmonerer perfekt med hinanden i smagen. Tilbage er kun at supplere salaten med let stegte grøntsager... Men stop! Lad mig fortælle dig om alt mere detaljeret.

Ingredienser:

100 g ris;

3 letsaltede agurker;

1 tomat;

1 gulerod;

1 løg;

Vegetabilsk olie.

Først koger jeg risene. Jeg tilsætter lidt salt til det med det samme, men ikke for meget (agurkerne vil gøre deres arbejde). Du kan i øvrigt roligt bruge gårsdagens risengrød, hvis den bliver smuldrende og ikke særlig fedtet.

Mens risene afkøles, forbereder jeg grøntsagerne til stegning. Løget lægges først i en bradepande med opvarmet olie. Jeg tog den søde, lilla.

Mens det sauterer skræller og river jeg hurtigt gulerødderne på et groft rivejern. Du kan selvfølgelig skære den i strimler, men det går hurtigere med et rivejern. Derudover vil revne gulerødder koge hurtigere.

Næste i rækken er tomaten. Du skal først "fjerne hovedbunden" fra den, det vil sige huden. For at gøre dette, hæld nådesløst kogende vand over tomaten. Efter sådan en barbarisk procedure kan huden let lirkes med en kniv og trækkes af som tape fra glas. Derefter skærer jeg tomaten i tern og kommer den i bradepanden med gulerødder og løg.

Jeg tilføjer også en knivspids salt her. Jeg lukker bradepanden med låg, så tomaten slipper saften og grøntsagerne gryderes lidt i den.

Imens skar jeg agurker. Skæreformen er vilkårlig. Du kan endda rive den som en gulerod, men jeg har allerede vasket rivejernet, så jeg skar den.

Jeg venter på, at de stegte grøntsager er kølet lidt af. Så kombinerer jeg alle ingredienserne i en beholder.

Jeg blander dem og serverer dem efter 15 minutter.

Rettens alsidighed ligger i, at den kan indtages både som snack og som hovedkomponenten i bordet. Den karakteristiske knas og aroma af letsaltede grøntsager er ideel, når de indtages med alkohol. Derudover forbedrer det fordøjelsen ved at reducere niveauet af toksiner, der har en negativ effekt på leveren og andre menneskelige organer, der er involveret i fordøjelseskanalen. Til madlavning har vi brug for ingredienser:

Ingredienser:

  • Agurker (1 kg)
  • Hvidløg (5 fed)
  • Salt (efter smag)
  • Dild (frisk 1 bundt)
  • Persille (frisk 1 bundt)

Opskrift:

  1. Faktisk er den vigtigste og mest arbejdskrævende, så at sige, proces ved tilberedning af denne salat at skære agurkerne. Først skal de vaskes grundigt, og derefter skal de forskellige stængelskud og haler skilles ad. Efter dette, hvis skrællen ikke producerer bitterhed, skal du blot skære i 4 dele.
  2. Tag derefter en passende tallerken eller salatskål og læg de hakkede grøntsager ud som det nederste lag. Efter dette, før hvidløget gennem et rivejern, knus dem og skaber derved et andet lag. Du kan også bruge hvidløg, hvilket ville være en endnu bedre mulighed.
  3. Efter drysning med hvidløg skal det fordeles over hele overfladen i et jævnt lag.
  4. Det næste lag er grønt, især persille. Vi vasker det også og adskiller stilkene, skærer det derefter i små stykker og knuser det på samme måde som hvidløg, hvorved vi skaber det tredje lag salat.
  5. Drys det resulterende emne med salt på toppen. Vi tager salt efter smag, men går heller ikke for hurtigt, da dette ikke bliver det sidste lag.
  6. Efter at have gennemført ovenstående opskriftstrin, tilsæt agurkerne igen og gentag cyklussen. Lad os gøre dette indtil da. Indtil ingredienserne løber tør, eller tallerkenen/salatskålen eller andre redskaber, der er valgt som basis for tilberedningen, er fyldt.
  7. Dæk derefter beholderen med et låg med de blandede ingredienser og ryst i 30-40 sekunder. Lad salaten trække og gentag proceduren igen. Afregningsperioden er ikke mere end 30 minutter.
  8. Når salaten giver den nødvendige mængde saft, tages låget af. Så er der to muligheder - enten indtag retten med det samme, eller rul den sammen til opbevaring. Hvis du vælger at forsegle, er det bedst at sterilisere de fyldte glas ved at placere dem i en stor gryde, der tidligere er sat på bålet.
  9. Det er nødvendigt at sterilisere krukker i højst 15 minutter med et vandniveau i gryden, der giver dig mulighed for at dække karret op til halsen.
Relaterede publikationer