Піца в мікрохвильовій печі за 10. Піца в мікрохвильовій печі: рецепти швидкого приготування

Піца рецепт

Легкий рецепт приготування піци в мікрохвильовій печі. Як правильно вибрати продукти, з чим подавати інші варіанти приготування піци для сімейної вечері.

20 хвилин

260 ккал

5/5 (2)

Ну, почнемо готувати швидкі, але смачні страви? Думаю сьогодні вам розповісти один дуже цікавий рецепт. Він стосується приготування піци у мікрохвильовій печі. Так, саме у мікрохвильовій печі. Це робить піцу неймовірно доступною в будь-який момент., дозволить приготувати дуже швидко в домашніх умовах, головне правильно вибрати режим приготування в свч

Піца в мікрохвильовій печі, приготовлена за 5 хвилин, нічим не гірше повноцінної піци, приготовленої в духовці. Смак залишається постійним.

Кухонна техніка:мікрохвильова піч; качалка; ємності для інгредієнтів; ніж; дошка для оброблення; тертя.

Необхідні інгредієнти

Як підібрати інгредієнти

Для піци, приготовленої в мікрохвильовій печі, варто вибрати хороше борошно пшеничне і сир твердих сортів.

Послідовність приготування

Беремо ковбасу та очищаємо її від шкірки. Нарізаємо ковбасу на обробній дошці тоненькою соломкою. Очищаємо цибулю, промиваємо її і нарізаємо півкільцями. Тепер нарізаємо помідор та оливки. Беремо терку і пропускаємо крізь неї твердий сир.
Тепер необхідно підготувати глибоку миску для тесту. Беремо триста грам муки і висипаємо на середину миски. У середині робимо невелике заглиблення і потихеньку заливаємо туди воду. Додаємо сіль і починаємо замішувати тісто.
У кожного в мікрохвильовій печі можна знайти скляне коло, на яке ставлять тарілки для того, щоб розігріти їх вміст. Так ось, сьогодні нам потрібно вийняти це скляне коло та ретельно промити його. Готуватимемо ми на ньому! Коли помиєте це коло, можете змастити його парою ложечок олії. Коли змащена поверхня, починайте розподіляти тісто тонким шаром по склу. Не забудьте сформувати краї у вигляді бортиків. Можете використовувати качалку для розкочування тіста.
Тепер тісто без начинки потрібно обов'язково відправити у мікрохвильову піч. Увімкніть її на повну потужність і надішліть тісто там грітися на п'ять хвилин. Тісто для піци в мікрохвильовій печі повинно стати практично готовим. Можуть з'явитись невеликі бульбашки на поверхні.
Коли час спливе, можете привітати себе, адже основа для піци абсолютно готова! Тепер справа за малим, потрібно лише розподілити начинку. Для цього потрібно взяти три столові ложки томатної пасти та розподілити її по поверхні тіста тоненьким шаром.
Беремо нашу нарізану ковбасу та викладаємо поверх томатної пасти. Зверху викладаємо трохи помідорів та цибулі. Посипаємо цю частину начинки тертим сиром і на нього викладаємо оливки.
Тепер занурюємо піцу в мікрохвильову піч і виставляємо максимальну потужність і залишаємо на п'ять хвилин. Через цей час піца стає абсолютно готовою. Якщо у вас за цей час тісто не стає повністю готовим, то можете потримати у мікрохвильовій печі довше. Тепер ви знаєте, як зробити піцу в мікрохвильовій печі, і у вас з цим більше не буде проблем і питань. Чи можна приготувати піцу в мікрохвильовій печі ще смачніше? Швидше за все так!

Відео рецепту приготування піци

Зацікавилися рецептом? Подивіться відео, в якому йдеться про цей рецепт. Це допоможе вам зрозуміти і засвоїти всі кроки як і скільки готувати піцу в мікрохвильовій печі набагато швидше.

26.01.2012 30.04.2016 by gotovlyu в mikrovolnovke

Приготування піци – цікавий процес, адже як начинка можна використовувати все, що душі забажається. Хтось любить із грибами та куркою, хтось із маслинами та ананасами, а хтось із звичайною ковбасою. Щоправда, мало хто готує цю страву, вважаючи, що процес трудомістким і частратним.

Але це не так. Переконатися в цьому допоможе рецепт піци для мікрохвильової печі, яка готується не більше 20 хвилин.

Може бути вона і не буде точно схожа на ту, що спекли в духовці, але, повірте, нітрохи не гірше - буде дуже смачна.

До вашої уваги пропонуються:

Покроковий рецепт піци в мікрохвильовій печі

Складові:

яйця – 1;
борошно пшеничне – 5 ст. ложки (з гіркою);
сметана – 2 ст. ложки;
кефір – 1 склянка;
сіль - щіпка.

Для начинки:

ковбаса варена чи звичайні сосиски – 200 г;
кетчуп;
зелень (петрушка) – 1 пучок;
твердий сир – 50 г.

Як зробити

Усі інгредієнти, необхідні для тесту, змішайте у глибокому посуді. Консистенція вийде рідкою, це нормально.

Форму для запікання змастіть олією, вилийте в неї тісто і розрівняйте ложкою.

Ковбасу наріжте кубиками.

Тісто змастіть кетчупом і рівномірно присипте порізаною ковбасою.

Зелень вимийте, обсушіть на рушнику і дрібно порубайте ножем.

Сир натріть на дрібній тертці. Можна попередньо потримати його в холодильнику, щоб він краще натирався.

На шар ковбаси викладіть нарізану петрушку і зверху рівномірно присипте сиром.

Поміщаємо деко в мікрохвильову піч на решітку для випікання. Потужність випікання піци – 400 Вт, час приготування – 15 хвилин. Коли зверху підрум'яниться, а знизу засмажиться – її можна вважати готовою. Виймаємо, остуджуємо та подаємо до столу.

Смачного!

Піца з салямі

Приготування в мікрохвильовій печі з грилем

Смачна піца з креветками та маслинами, приготовлена з функцією гриль, стане чудовим частуванням або вечерею.

Для тесту:

борошно – 300 г;
вода – 100 мл;
яйце – 1;
тремтіння сухе - 10 г;
сіль та цукор - по 1 ч. ложці;
олія рослинна - 2 ст. ложки.

Для начинки:

кетчуп;
креветки – 150 г очищених;
маслини – 1 банка;
сир – 150 г.

Приготування тіста

У глибоку миску всипте дріжджі, влийте теплу воду і розчиніть дріжджі.

Потім вбийте яйце і влийте масло|мастило|, перемішайте.

Всипте борошно, цукор та сіль, ретельно перемішайте. Вийде пружна і не липнуча до рук куля. Накрийте його серветкою і залиште на годинку.

Тісто, що підійшло, розкотіть за розміром форми (і на бортик форми теж загорніть).

Оливки поріжте на половинки.

Помажте кетчупом і викладіть маслини та креветки.

Поставте в піч на 10 хвилин (потужність 600 Вт), гриль увімкнено.

За кілька хвилин до готовності посипте натертим сиром. Доготуйте. Дайте постояти та подавайте.

З готової основи

Якщо у вас є основа, то процес скоротиться мінімум удвічі.

Візьміть:

заздалегідь випечену або куплену основу діаметром сантиметрів 20 або дивіться на діаметр своєї тарілки, що обертається;
150 г шинки різних сортів;
1 великий помідор;
100 г твердого сиру;
можна взяти гриби, заздалегідь підсмажені, оливки, солодкий перець, нарізаний тонкими смужками
кетчуп або томатну пасту, але потрібна приправа.

Приготування

Покладіть у форму основу, полийте кетчупом, але не надто рясно, щоб не стікало у форму. Далі по всій поверхні розкладіть порізані шматочки шинки та овочів, якщо їх використовуєте. Помідори наріжте кружальцями і покладіть поверх шинки, присипте приправою. Натріть сир і розподіліть по всій основі - його має бути багато.

Скільки тримати піцу у мікрохвильовій печі? Готувати хвилин 5-8 на повній потужності – середина буде м'якою та соковитою, а краї стануть хрусткими. Не витягуйте відразу, нехай постоїть хвилин 10.

Перекладіть на блюдо (плоську тарілку) і подавайте, доки не охолола.

Рецепт для мікрохвильової печі з конвекцією

Інгредієнти для основи:

вода – 75 г;
дріжджі – 7 г;
маргарин – 15 г;
сіль - дрібка;
цукор – 1 ч. ложка;
борошно – грам 300.

Для начинки:

м'ясо куряче відварене – 100 г;
печериці – 75 г;
сир – 50 г;
кетчуп.

Як приготувати

Печериці наріжте тонкими пластинами і обсмажте на сковороді з олією (лише лийте трохи) на плиті.

Куряче м'ясо наріжте довільно.

У миску влийте теплої води і розведіть дріжджі.

Додайте|добавляйте| цукор, розчиніть.

Влийте розтоплений маргарин.

Додайте|добавляйте| сіль|соль| і замісіть пружне тісто.

Розкотіть тонке (товщиною до півсантиметра) коло діаметром 25 см, наколіть вилкою та покладіть на пергамент.

Змастіть кетчупом.

Викладіть начинку: спочатку шар грибів, потім курки і потім шар крупно натертого сиру.

Покладіть на грати для гриля і випікайте в попередньо нагрітій до 180 градусів мікрохвильовій печі хвилин 12-15, включивши конвекцію.

Вітаю вас, мої любі кулінари. Ви любите піцу? Якщо так, то ця стаття буде дуже цікавою. Я розповім вам, як приготувати піцу в мікрохвильовій печі. Смакочка приготується дуже швидко. І варіантів начинки безліч – на будь-який смак.

Спочатку приклад «класичного» варіант страви. Якщо часу у вас в обріз, можна зробити смакоту на готовій основі. Такі коржі не вимагають додаткового випікання, тому скорочується час приготування.

Щоб зробити цю піцу, вам потрібно заздалегідь подбати про такі компоненти:

2-х коржах;
2 шт. помідорів;
1 болгарському перці (візьміть зелений, буде гармонійно виглядати);
300 г шинки;
1 ст. соусу соєвого;
200 г сиру;
6 ст. майонезу (краще, якщо він буде домашнім).

Виставте на мікрохвильовій печі потужність 800 Ватт. Потім відправте туди коржі на 2-3 хвилини. Поки основа підігрівається, займіться приготуванням начинки.

Томати ретельно промиваємо, потім обтираємо насухо і нарізаємо тонкими кільцями. Болгарський перець промиваємо, очищаємо від насіння і ріжемо півкільцями. Шинку можна порізати кубиками, а сир за вашим бажанням. Соєвий соус змішуємо із майонезом.

Розігріті коржі змащуємо сумішшю соєвого соусу з майонезом. Потім викладаємо шинку, потім томати та перець. А зверху розподіляємо сир. Випікайте цю смакоти при потужності 800 Ватт протягом 3-5 хвилин.

Швидка піца на батоні

Готується ця страва за 10 хвилин. Ну так, це і не дивно - основа готова, а начинка швидко запікається.

Для коржу вам потрібні будуть наступні інгредієнти:

5-6 шматочків батона;
4 ст. молока;
1 яйце.

Продукти для начинки:

150 г твердого натертого сиру;
2 ст. кетчупу;
5 платівок ковбаси;
2-3 маринованих огірків (беріть невеликі за розміром).

Батон акуратно накришіть і залийте молоком. Потім все це добре перемішайте. Окремо збийте яйце та відправте його у загальну масу. У результаті у вас повинна вийти рідка кашка. Перемістіть цю суміш у тарілку з високими бортами або силіконову форму. Акуратно розрівняйте масу лопаткою.

Далі основу полийте кетчупом (рівномірно розподіліть його на поверхні «коржа»). Потім викладіть начинку - кружальцями порізані огірки та ковбасу, а також натертий сир. За бажанням можна використовувати інші інгредієнти. Це може бути оливки, гриби, помідори, болгарський перець тощо.

Відправте запіканку на 10 хвилин у мікрохвильову піч, виставивши на ньому режим «свч + гриль». Потім дістаньте піцу. Поки гаряча, можете зверху присипати сиром.

Із цього набору продуктів вийде велика порція – вийде кілька людей. До речі, ось покроковий відео-рецепт цієї страви.

Міні-піца на батоні

Можливо, ви запитаєте: чи можна приготувати таку саму піцу, але міні-формату? Немає нічого простішого. Випікати її можна у звичайній тарілці (головне, щоб вона для використання у СВЧ підходила).

Для основи вам знадобиться 3 шматочки батону та яйце. Подрібнений хліб змішуємо із сирим яйцем, потім викладаємо цю масу на тарілку та розрівнюємо. Зверху поміщаємо скибочки ковбаси. Далі додаємо соус (майонез + кетчуп + спеції). Потім присипаємо запіканку сиром і відправляємо в мікро. Готується ця смакота за 5 хвилин. Якщо ви любите піджаристу скоринку, залиште блюдо у свч ще на пару хвилин.

Як зробити піцу на лаваші

Рецепт цієї страви дуже простий. Я так готувала піцу на сковороді. Вийшло теж швидко та смачно. Для страви вам потрібні такі продукти:

лист лаваша;
1 томат;
100 г шинки, ковбаси або смаженого м'яса;
50 г тертого твердого сиру;
кетчуп;
майонез.

Лаваш вирізаємо за розміром тарілки, в якій випікатимемо блюдо. Змащуємо основу кетчупом. М'ясо (ковбасу або шинку) ріжемо кубиками розміром по 1-1,5 см. Потім викладаємо шматочки на лаваш. Нарізаємо півкільцями помідор. І поступово викладаємо томат на м'ясний шар. Після цього змащуємо майонезом і посипаємо тертим сиром.

Відправляємо смакоти в мікрохвильову піч і запікаємо 4-5 хвилин. Все готове: наминайте із задоволенням. Тільки от піци цієї ледь вистачить на 1 особу. Тому, готуючи для великої компанії, збільште кількість таких міні-піц пропорційно числу їдців 🙂

Робимо піцу без дріжджів на кефірі

Це дуже смачне блюдо гідно оцінять любителі морепродуктів. Для основи запасіться такими компонентами:

2 ст. пшеничного борошна;
1 склянка кефіру;
1 ч. л. цукру;
1/2 ч. л. солі;
1/2 ч. л. соди;
2 яйця.

Начинку готуватимемо з:

100-120 г відварених мідій або кальмарів;
200 г консервованої риби (наприклад, тунець);
варена морква;
варене яйце;
60 г маринованих грибів;
100 г твердого сиру;
по 2 ст. майонезу + кетчупу.

Спочатку замішуємо тісто: до кефіру додаємо соду, цукор + сіль. Яйця трохи збиваємо. Змішуємо кефір та яйця з борошном. Потім тісто відставляємо убік – нехай відлежиться протягом півгодини під закритим рушником.

Далі розкочуємо тоненький пласт. Викладаємо основу на форму для випікання, яку заздалегідь змастити потрібно олією. Робимо невеликі борти. Потім змащуємо тісто майонезом. Рибні консерви добре розминаємо і розподіляємо рівномірним шаром. Зверху змащуємо кетчупом.

Варене яйце ріжемо кільцями і викладаємо поверх кетчупу. Потім нарізаємо моркву кільцями чи маленькими кубиками. Поміщаємо наступним шаром. Після цього у нас йдуть нарізані мариновані гриби, мідії чи кальмари, а далі – сир натертий.

На мікрохвильовій печі встановлюємо максимальну потужність. Відправляємо блюдо у свч та випікаємо близько 10 хвилин. Перед подачею цієї смакоти посипте її подрібненою зеленню і прикрасьте маслинами.

Як зробити піцу на «драніку»

Як корж, як ви здогадалися, буде картопляна основа. Для її приготування знадобиться:

4 картоплини середніх розмірів;
1-2 яйця;
2 ст. пшеничного борошна;
сіль.

Для начинки запасіться такими продуктами:

150 г твердого сиру;
5 скибочок шинки;
половинка помідора;
2 ст. кетчуп.

Картоплю очищаємо від шкірки та натираємо на тертці середнього розміру. Видаляємо зайву рідину. Потім змішуємо з яйцем, сіллю та борошном. Викладаємо масу на форму, злегка змащену олією. Потім відправляємо основу в мікро на 5 хвилин, встановивши режим «свч + гриль». Потім виймаємо драник із мікрохвильової печі та перевертаємо.

Змащуємо картопляну основу кетчупом. Потім викладаємо шинку та кільцями порізаний томат. А зверху сиром посипаємо. Після цього випікаємо в тому ж режимі ще десь 5 хвилин. Ось і весь час знімати пробу.

Готуємо бездрожжеву піцу

Для коржа треба взяти:

70 мл води;
300 г борошна пшеничного;
сіль.

Начинка буде представлена такими продуктами:

100 г твердого сиру;
70-100 г ковбаси;
половинка цибулі;
чверть помідорів;
свіжа зелень;
маслини;
майонез;
кетчуп.

Змішуємо борошно з водою, потім додаємо трохи солі. Усі інгредієнти ретельно перемішуємо. Розкочуємо тонкий пласт і вирізаємо коло розміром з тарілку для свч. Змащуємо форму олією і відправляємо на неї основу. Робимо невеликі борти.

Потім відправляємо тісто в мікрохвильову піч. Виставляємо на максимальну потужність та випікаємо протягом 5-6 хвилин. У результаті в нас вийде готовий коржик. На неї і викладатимемо начинку.

Змішуємо кетчуп із майонезом – соус готовий. Змащуємо цим соусом коржик. Потім викладаємо тоненькі кільця цибулі, скибочки ковбаси та кружечки томату. Зверху натертим сиром присипаємо та красиво розкладаємо порізані маслини.

Відправляємо цю красу на 5 хвилин у свч та виставляємо максимальну потужність. Перед подачею прикрасьте смакоти зеленню. А ще раджу уважно вивчити цю відео-інструкцію.

Як зробити піцу з листкового тіста

Робити основу ми з готового тесту. Знадобиться 1 аркуш листкового тіста. Для соусу раджу взяти трохи кетчупу та майонезу – їх потрібно буде змішати. Для начинки пригодиться все, що є в холодильнику - шинка, болгарський перець, сир і що там ще знайдете їстівного

Тісто для піци розкочуємо тонше. Потім обрізаємо його за розміром тарілки для свч. Відправляємо основу в мікрохвильову піч на 5 хвилин і випікаємо в режимі "свч+гриль".

Готову основу змащуємо томатно-майонезним соусом. Потім викладаємо скибочки шинки та півкружочки болгарського перцю. А зверху присипаємо натертим сиром. І знову ставимо страву на 4 хвилини у мікро. Потім витягуємо смакоти і насолоджуємося її божественним смаком.

Додаткові хитрощі

Не робіть основу надто товстою. Максимальна товщина – до 1 см. Інакше тісто не пропечеться.
Насамперед краще пропечіть основу. А вже на готовий корж поміщайте начинку. Так основа не вийде сирою.
І ще для начинки намагайтеся використовувати ті інгредієнти, які вже пройшли попередню підготовку. М'ясо має бути обсмаженим, яйця – відвареними тощо. І не економте із сиром – його можна взяти побільше 🙂

Піца в мікрохвильовій печі - ідеальне блюдо для лінивих. Продукти для нього обов'язково знайдуться в холодильнику, адже склад можна міняти на власний розсуд. Досить просто нарізати всі інгредієнти і відправити піцу в мікрохвильову піч, і буквально через 5 хвилин можна пригощати домочадців. при цьому страва може бути як найпростішою, так і вишуканою – все залежить виключно від фантазії кулінара.

Піца в мікрохвильовій печі стане і смачною вечерею, і ситним перекусом, і незвичайною закускою. Як основу можна використовувати тісто домашнього приготування або обійтися спеціальним коржем, купленим у магазині. Також підійде батон, хліб, лаваш, багет та ін. Від обраної основи і залежатиме, скільки готувати піцу в мікрохвильовій печі.

Начинки для піци в мікрохвильовій печі підходять абсолютно будь-які! Головне заздалегідь довести всі інгредієнти до готовності. Особливою популярністю користуються ковбасні вироби, які вимагають попередньої термічної обробки. Також можна покласти в начинку будь-яке м'ясо або морепродукти, овочі та навіть деякі фрукти, зелень та гриби, всі різновиди сиру та ін.

Щоб піца в мікрохвильовій печі вийшла соковитою і ароматною, її доповнюють різними соусами і спеціями.. Найпростіший варіант - це звичайна томатна паста, але також можна скористатися цікавішими рецептами на основі помідорів, вершків, сиру, сметани і т.д.

Для приготування піци найкраще підходить мікрохвильова піч з функцією гриля, але й інші моделі техніки непогано впораються із запропонованими рецептами. Подавати до столу піцу, приготовлену в мікрохвильовій печі потрібно гарячої. Вона є повноцінною стравою і в готовому вигляді не потребує будь-яких доповнень.

Секрети приготування ідеальної піци в мікрохвильовій печі

Піца в мікрохвильовій печі – це ситна страва на швидку руку, яку зможе приготувати навіть людина далека від кулінарії. Придумати найкращі ласощі для швидкого і ситного перекушування просто неможливо! Пара цікавих зауважень, як приготувати піцу в мікрохвильовій печі, дозволить перетворити її справжній делікатес:

Секрет №1. Готувати піцу в мікрохвильовій печі необхідно при максимальній температурі або ж в режимі гриля.

Секрет №2. Соус для піци в мікрохвильовій печі можна замінити просоченням з томатної пасти або ж приготувати за більш оригінальним рецептом.

Секрет №3. Запікати піцу в мікрохвильовій печі потрібно на плоскому блюді без металевих вкраплень або ж на папері для випічки.

Секрет №4. Оскільки верхні показники кожної моделі мікрохвильової печі різні, краще періодично поглядати на блюдо, повіряючи його готовність. Про те, що піцу з мікрохвильової печі вже можна діставати, свідчить рум'яне тісто і розплавлений сир.

Секрет №5. Піцу в мікрохвильовій печі можна приготувати і з сирого тіста. Для цього його просто роблять рідкішим. Дуже зручно використовувати дріжджове тісто для піци в мікрохвильовій печі – можна не чекати його підняття, а відразу використовувати для приготування страви.

Багатьом піца з батона в мікрохвильовій печі нагадає звичайні гарячі бутерброди, які служать відмінним перекусом протягом дня. Проте ця страва готується відразу з цілого буханця і лише потім нарізається порційними шматочками. Виглядає така піца досить цікаво, втім, вона підходить виключно для домашньої трапези. М'якуш батона можна прибрати, наповнивши середину начинкою, або ж щільно притиснути ложкою, щоб основа для піци в мікрохвильовій печі була більш товстою, а страва, відповідно, ситним.

Складові:

1 батон;
100 г вершкового масла|мастила|;
1/3 ч. л. сушеного часнику;
1 склянка соусу для піци;
200 г копченої ковбаси;
150 г сиру моцарелла;
1 ч. л. прованських трав;
Свіжий базилік.

Спосіб приготування:

Розрізати батон вздовж на дві частини так, щоб вийшли «човники».
М'якуш батона акуратно вирізати.
Розтопити вершкове масло|мастило|, додати|добавляти| до нього прованські трави і сушений часник.
Отриманим соусом просочити батон зсередини, ретельно змащуючи всі поверхні.
Включити мікрохвильову піч у режим гриля, пропекти батон до рум'яної скоринки (приблизно 5 хвилин).
Нарізати тонкими пластинками сир та ковбасу, змастити батон соусом для піци.
Викласти всередину батона в один шар ковбасу, потім сир і повернути піцу в мікрохвильову піч.
Готувати страву під грилем, доки не розплавиться сир (2-3 хвилини), потім прикрасити піцу свіжим базиліком.

Цікаве із мережі

Готові основи у замороженому вигляді продаються у будь-якому супермаркеті. Вони є коло з вже готового тіста, яке просто потрібно добре розігріти в мікрохвильовій печі. Готову основу для піци можна доповнити будь-якою начинкою та отримати свою улюблену страву буквально за 10 хвилин. Замість томатної пасти також підійде кетчуп або будь-який інший томатний соус у тій же кількості. До складу начинки добре впишуться зелені оливки.

Складові:

1 готова основа для піци;
100 г твердого сиру;
1 ст. л. томатної пасти;
5 кружечків салямі;
150 г шинки;
1 болгарський перець;
Зелень.

Спосіб приготування:

Готову основу для піци в мікрохвильовій печі змастити томатною пастою.
Подрібнити зелень, кухлями нарізати салямі та болгарський перець, кубиками або тонкими пластинками – шинку.
Сир натерти на великій тертці.
Першим шаром викласти на готову основу для піци шинку та рубану зелень.
Зверху додати салямі та болгарський перець, рівномірно розподіливши їх по всій поверхні начинки.
Посипати піцу тертим сиром і поставити страву в мікрохвильову піч.
Мікрохвильову піч налаштувати на максимальну потужність та готувати піцу 5 хвилин.

Піца з лаваша в мікрохвильовій печі - дуже цікава закусочна страва, яка забере не більше 10 хвилин вашого часу. З трьох лаваш виходить досить товста основа для піци. Щоб вони щільно прилягали один до одного і не розпадалися, достатньо промастити їх соусом і пересипати твердим сиром. Останній розплавиться, і перетвориться на чудовий «клей». Дуже смачною буде піца в мікрохвильовій печі за цим рецептом з індичим фаршем, але можна взяти і будь-який інший.

Складові:

3 лаваші;
20 г вершкового масла;
200 г м'ясного фаршу;
2 помідори;
2 зубчики часнику;
100 г маринованих грибів;
1 цибулина;
3 ст. л. кетчупу;
5 ст. л. майонезу;
100 г голландського сиру;
Зелень;
Спеції.

Спосіб приготування:

Помідори опустити в окріп на пару хвилин, потім зняти з них шкірку.
На сковороді розтопити шматочок вершкового масла|мастила| і обсмажити на ньому м'ясний фарш до повної готовності.
До фаршу додати помідори, натерши їх у великій тертці.
Часник пропустити через прес і викласти в загальну сковорідку.
Начинку для піци посолити і поперчити до смаку, ретельно перемішати.
На лист покласти пекарський папір, потім - перший лаваш.
Змастити лаваш майонезом і рівномірно розподілити на всій поверхні трохи тертого твердого сиру.
Додати ще один лист лаваша, також змастити його майонезом та посипати сиром.
Вистелити на лист останній лаваш, змастити його сумішшю майонезу і кетчупу.
Викласти на основу для піци фарш.
Промити мариновані гриби та рівномірно розподілити їх поверх фаршу.
Цибулю нарізати півкільцями і додати наступним шаром начинку.
Поверх начинки зробити тонку сіточку з майонезу, потім висипати твердий сир, що залишився.
Готувати піцу в мікрохвильовій печі 10 хвилин при максимальній потужності.

Тепер ви знаєте, як приготувати піцу в мікрохвильовій печі за рецептом з фото. Смачного!

Піца в мікрохвильовій печі - відмінний спосіб швидко отримати смачну закуску з інгредієнтів, які знайшлися вдома.

Піца з листкового тіста сподобається всім і буде готова буквально за пару хвилин,адже нічого не потрібно замішувати і чекати, поки підніметься.

0,5 кг листкового тіста;
кетчуп, майонез або томатний соус на свій смак;
0,3 кг будь-якої ковбаси;
два помідори;
0,15 кг сиру.

Процес приготування:

З готового тіста формуємо пласт, щоб за розміром він підходив для мікрохвильової печі.
Добре промазуємо його вибраним соусом, кладемо нарізану ковбасу або іншу начинку, помідори кільцями і зверху присипаємо сиром.
Забираємо тарілку із заготівлею в мікрохвильову піч буквально на 7 хвилин, включивши її на максимальну потужність, і страва готова.

Піца з лаваша - страва на той випадок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу та бажання возитися з випічкою. Підійде цей рецепт і як закуска до прийому гостей.

Необхідні продукти:

100 г сиру;
зелень за смаком;
один тонкий лаваш;
ковбаса будь-яка – 0,3 кг;
кетчуп чи інший соус.

Процес приготування:

На тарілку поміщаємо лаваш складений навпіл, промазуємо вибраним соусом, бажано, щоб він був гострий.
Покриваємо нарізаною на шматочки ковбасою, присипаємо тертим сиром і залишаємо в мікрохвильовій печі всього на три хвилини і можна подавати. За бажанням додайте свіжої зелені.

Зробити піцу можна і зовсім маленькою, так би мовити порційною. У результаті вийде щось на кшталт бутербродів.

Необхідні продукти:

0,5 кг будь-якого тіста;
два помідори;
цибулина;
дві ложки оливкової олії;
100 г сиру;
два зубчики часнику.

Процес приготування:

З тіста формуємо невеликі кружечки і обсмажуємо їх по кілька хвилин на розігрітій сковороді з олією з обох боків.
Подрібнюємо інші інгредієнти зі списку, змішуємо між собою, до смаку можна додати ще ковбаси або яких-небудь спецій.
Поміщаємо начинку на заготовки і забираємо в мікрохвильову піч всього на одну хвилину. Такі заготовки можна заморожувати та розігрівати за необхідності. А якщо не хочете возитися з тестом, то візьміть листкове або лаваш і відразу готуйте в мікрохвильовій печі, але вже п'ять хвилин.

Рецепт на готовій основі

Піца на готовій основі - варіант для лінивих. Адже зовсім нічого не доводиться робити, лише нарізати інгредієнти.

Необхідні продукти:

кетчуп чи інший соус;
0,3 кг ковбаси;
одна основа невелика;
150 г сиру;
кілька оливок без кісточок.

Процес приготування:

Основу покриваємо вибраним соусом, рясно її промазуючи. Зверху викладаємо нарізану на кубики або смужки ковбасу, оливки шматочками і присипаємо натертим на дрібній тертці сиром.
Забираємо в мікрохвильову пічку всього на п'ять хвилин, і страву можна їсти.

Піца з шинкою в мікрохвильовій печі

Приготувати піцу в мікрохвильовій печі за 5 хвилин можна з будь-якою начинкою, давайте спробуємо зробити з шинкою.

Необхідні продукти:

одна цибулина та помідор;
0,4 кг будь-якого тіста;
близько 200 г шинки;
10 маслин без кісточок;
будь-який соус за смаком.

Процес приготування:

Робимо основу з вибраного тіста, покриваємо соусом, добре розмазуючи його по поверхні.
Далі викладаємо нарізану шинку, маслини, помідор та цибулину кільцями.
Присипаємо тертим сиром, до смаку можна трохи посолити, поперчити або додати свіжої зелені.
Ставимо в мікрохвильову піч на п'ять хвилин, вона повинна бути включена на повну потужність. Дивимося, за необхідності ставимо ще кілька хвилин.

З куркою та помідорами

Необхідні продукти:

0,1 кг сиру;
дві ложки майонезу;
400 г тесту;
курка відварена - 100 грам;
свіжа зелень та один солодкий перець;
4 помідори.

Процес приготування:

З тіста формуємо круглий коржик не більше одного сантиметра завтовшки, промазуємо його майонезом або іншим соусом.
Наверх кладемо помідори кільцями, курку, заздалегідь відварену та нарізану на шматочки, перець часточками та покриваємо все тертим сиром.
Ставимо страву в мікрохвильову піч на 7 хвилин і можна подавати.

Вегетаріанський варіант із овочами

Необхідні продукти:

0,35 кг будь-якого тіста;
одна морква;
кольорова капуста;
три ложки консервованої кукурудзи;
два помідори;
невеликий кабачок;
соус будь-який за смаком;
150 г сиру.

Процес приготування:

Для початку очищаємо та промиваємо овочі, подрібнюємо їх будь-яким зручним способом. І все окрім помідорів та кукурудзи спочатку обдаємо окропом, даємо постояти пару хвилин, а потім холодною водою і обсушуємо.
Робимо форму з тіста, намазуємо будь-яким соусом до смаку, зверху кладемо підготовлені овочі, кукурудзу, помідори нарізані кільцями, присипаємо сиром, можна поперчити і готуємо в мікрохвильовій печі 15 хвилин на максимальній потужності.

Піца з морепродуктами у мікрохвильовій печі

Необхідні інгредієнти:

будь-який соус;
0,3 кг морепродуктів за смаком;
300 г тесту;
свіжа зелень;
150 г сиру.

Процес приготування:

Як завжди, робимо спочатку основу, не товщі за сантиметр. Покриваємо будь-яким соусом до смаку.
Потім викладаємо подрібнені морепродукти, навіть можна використовувати консервовану рибу. Присипаємо спеціями до смаку.
Покриваємо шаром тертого сиру, забираємо в мікрохвильову піч на 10 хвилин. Подавати можна з маслинами та зеленню.

Готуємо з основою з батону

Піца з батону – ще один спосіб швидкого приготування:

Необхідні продукти:

батон білий;
соус за смаком;
будь-яка начинка, наприклад, ковбаса;
близько 100 г сиру.

Процес приготування:

Батон нарізаємо на порційні шматки, промазуємо соусом або кетчупом та майонезом.
Подрібнюємо обрану начинку, наприклад, сосиски і викладаємо поверх батона.
Зверху присипаємо сиром, заздалегідь натертим на дрібній тертці, і прибираємо в мікрохвильову печу всього на півтори хвилини. З начинкою для цього рецепту можна експериментувати.