วิธีการปรุงโจ๊กข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงความดัน multicooker โจ๊กข้าวบาร์เลย์ในหม้อความดัน

หากคุณคิดว่าโจ๊กข้าวบาร์เลย์เป็นอาหารที่น่าเบื่อและไม่อร่อยเกินไป แสดงว่าคุณยังไม่ได้พยายามปรุงโดยใช้หม้อหุงข้าวหลายจาน อ่านบทความของเราและรวมซีเรียลที่ยอดเยี่ยมนี้ไว้ในอาหารประจำวันของคุณ เราจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงข้าว Redmond และพิสูจน์ว่าผลิตภัณฑ์ราคาถูกสามารถอร่อยได้

โจ๊กข้าวบาร์เลย์ สูตรคลาสสิค

อาหารจานนี้จะเป็นอาหารเช้าที่ดีสำหรับคุณ หากคุณมีวันที่ยากลำบากและต้องการเพิ่มความแข็งแกร่งให้กับพวกเขา มันยังสามารถใช้เป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์ ปลา หรือสัตว์ปีก. วิธีการปรุงข้าวบาร์เลย์ใน Redmond multicooker:

  • เพื่อให้โจ๊กร่วนและยืดหยุ่นให้ล้างซีเรียลสองแก้วในน้ำไหลและอย่าลืมจัดเรียงด้วยมือของคุณ
  • จากนั้นแช่ข้าวบาร์เลย์ในน้ำอุ่นสักสองสามชั่วโมง
  • เมื่อถึงเวลาที่เหมาะสม ให้ทิ้งซีเรียลในกระชอนแล้วสะเด็ดน้ำ
  • ตั้งค่าอุปกรณ์เป็นโหมด "โจ๊ก" ใส่ข้าวบาร์เลย์มุกเนย 50 กรัมเกลือลงในชามแล้วเทน้ำสะอาดสองแก้ว

ปรุงโจ๊กโดยปิดฝาไว้สองชั่วโมง เมื่อเสียงบี๊บดังขึ้น ให้วางจานชามโตบนจานและเสิร์ฟที่โต๊ะ

ข้าวบาร์เลย์มุกในหม้อหุงข้าว "เรดมอนด์" กับลูกแกะ

คุณสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยนี้ไม่เพียงแต่สำหรับอาหารค่ำแบบครอบครัว แต่ยังจัดวางบนโต๊ะสำหรับแขกด้วย ด้วยรสชาติที่ไร้ที่ติและการออกแบบที่เป็นต้นฉบับ มันจะอยู่ในความสนใจอย่างแน่นอน

สูตรอาหาร:

  • แช่ข้าวบาร์เลย์มุกสองแก้วในน้ำสองสามชั่วโมงก่อนปรุงอาหาร
  • ในการทำซอส ใช้โหระพาสีเขียวสามพวงแล้วฉีกใบ จากนั้นพับครึ่งแล้วสับด้วยมีดแล้วใส่ในครก เพิ่มเกลือเล็กน้อยลงในสมุนไพรและสาก ใส่โหระพาลงในชาม ใส่น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ 2 กลีบ และเกลือเล็กน้อย
  • ตั้งค่า multicooker เป็นโหมด "การอบ" และอุ่นถั่วสน 75 กรัมในชาม หลังจากนั้นให้บดในครกครึ่งหนึ่งแล้วทอดส่วนที่สองจนเป็นสีเหลืองทอง โอนถั่วสำเร็จรูปไปที่ซอสแล้วคนให้เข้ากัน
  • ขูดชีสแข็ง 100 กรัมบนเครื่องขูดที่ละเอียด โอนไปยังชามที่มีสมุนไพรและถั่วและผสมอีกครั้ง ซอสข้าวบาร์เลย์พร้อมแล้ว
  • ถูซี่โครงแกะ 700 กรัมกับเกลือและพริกไทยป่น ผัดในน้ำมันพืชเล็กน้อย เพิ่มหัวหอมสับและกระเทียมในตอนท้าย
  • เปลี่ยนอุปกรณ์ไปที่โหมด "การอบ" ใส่ก้านโรสแมรี่และซีเรียลที่เตรียมไว้ลงในชาม ปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที

เมื่อโจ๊กเสร็จแล้ว ให้ผสมกับซอส และวางบนจานใบใหญ่ จัดซี่โครงให้เรียงตามขอบแล้วเสิร์ฟจานไปที่โต๊ะ

ข้าวบาร์เลย์มุกในหม้อหุงความดันหลายหม้อ "เรดมอนด์"

เตรียมข้าวบาร์เลย์มุก เนื้อ และเห็ดป่าที่อร่อยและน่ารับประทาน เรามั่นใจว่าคนที่คุณรักจะต้องชอบโจ๊กที่ดีต่อสุขภาพและเปลี่ยนทัศนคติของพวกเขาที่มีต่อมันอย่างสิ้นเชิง ข้าวบาร์เลย์ในผู้เล่นหลายคน "เรดมอนด์" จัดทำขึ้นอย่างง่าย ๆ :

  • หั่นหมูไม่ติดมัน 400 กรัมเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ใส่ในชามของเครื่องแล้วทอดในน้ำมันพืชเป็นเวลาสิบนาที Multicooker ควรตั้งค่าเป็นโหมด "Fry / Deep Fat"
  • จากนั้นใส่หัวหอมสับ เห็ดสับ และแครอทขูดละเอียดลงในเนื้อ ปรุงทุกอย่างรวมกันอีกห้านาที
  • เติมข้าวบาร์เลย์มุกล้างหลายแก้วสองแก้วและน้ำสี่แก้วลงในอาหาร เกลือ.

ปรุงอาหารด้วยโหมด "เคี่ยว" เป็นเวลา 20 นาทีโดยปิดฝาและปิดวาล์วไอน้ำ เมื่อเวลาที่กำหนดผ่านไป ให้เปิดวาล์วและคนโจ๊ก

โจ๊กข้าวบาร์เลย์กับสตูว์

หลังจากอ่านสูตรนี้ คุณจะมั่นใจอีกครั้งว่าเทคโนโลยีสมัยใหม่ทำให้ชีวิตของเจ้าของง่ายขึ้นอย่างมาก ดังนั้นวิธีการเตรียมข้าวบาร์เลย์ใน Redmond multicooker สูตรมีดังนี้:

  • ล้างและแช่ซีเรียลหลายถ้วยสองถ้วยในน้ำอุ่น เพื่อให้โจ๊กร่วนและสุกดี ข้าวบาร์เลย์ควรแช่ไว้อย่างน้อยสองชั่วโมง
  • เปิดเครื่อง เทน้ำมันพืชสองสามช้อนโต๊ะลงในชาม แล้วทอดแครอทขูดและหัวหอมสับลงไป สุดท้าย ใส่ซอสมะเขือเทศสองสามช้อนโต๊ะหรือมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาดใหญ่ลงในผัก
  • เปิดกระป๋องสตูว์เนื้อวัวหรือหมู หั่นเป็นลูกเต๋า (โดยไม่ต้องนำออกมา) แล้วใส่ลงในชาม ส่งซีเรียลที่เตรียมไว้ที่นั่น (ของเหลวจะต้องระบายออกก่อน) และเทน้ำสะอาดหลายแก้วห้าแก้ว
  • วางอุปกรณ์ในโหมด "ดับ", "โจ๊ก" หรือ "บัควีท" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร 15 นาที ใส่เกลือลงในจาน ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและกระเทียมแห้ง

เมื่อเสียงบี๊บดังขึ้น ให้ตั้งค่า multicooker ในโหมด "Preheat" เป็นเวลาสิบนาที เสิร์ฟจานเสร็จทันที

บทสรุป

อย่างที่คุณเห็น ข้าวบาร์เลย์ถูกเตรียมใน Redmond multicooker อย่างง่ายๆ นอกจากนี้ ด้วยเครื่องใช้ที่ทันสมัยนี้ คุณสามารถปรุงอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้หลากหลายซึ่งครอบครัวและเพื่อนของคุณจะต้องชอบอย่างแน่นอน

แม่บ้านทุกคนจะต้องมีข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการปรุงโจ๊กข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้าเพราะซีเรียลเพื่อสุขภาพนี้ถือว่ามีค่ามากที่สุดในบรรดาที่เหลือ ไข่มุกหรือรอยัล - นี่คือชื่อของข้าวบาร์เลย์มุกซึ่งขึ้นชื่อในด้านองค์ประกอบที่หลากหลาย จะมีประโยชน์ถ้ารู้วิธีทำอาหารให้อร่อยสำหรับทุกคนที่ปฏิบัติตามหลักการกินเพื่อสุขภาพ

วิธีทำข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้า

หากคุณกำลังตัดสินใจว่าจะปรุงข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงข้าวหลายเครื่อง ให้เริ่มต้นด้วยการเลือกส่วนผสม ควรใช้เมล็ดข้าวที่มีน้ำหนักเบา สด โดยควรใส่ถุงใส เมื่อซื้อแล้ว คุณต้องเทจากบรรจุภัณฑ์ของโรงงานลงในกระป๋องเพื่อไม่ให้เมล็ดมีรสขมเมื่อเวลาผ่านไป ก่อนเข้านอน ซีเรียลจะถูกล้าง แช่ไว้สักสองสามชั่วโมงเพื่ออำนวยความสะดวกในการปรุงอาหาร ข้าวบาร์เลย์มุกแสนอร่อยใน multicooker จะกลายเป็นถ้าคุณทาด้านข้างของชามและก้นด้วยเนยแล้วเทปลายข้าวด้วยน้ำเกลือในอัตราส่วน 1: 3 โปรแกรมทำอาหารที่ดีที่สุดคือบัควีทหรือโจ๊ก

ปรุงเท่าไหร่

ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทุกคนมีความสนใจในคำถามว่าต้องใช้เวลานานแค่ไหนในการปรุงข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงข้าวหลายเครื่อง เนื่องจากอุปกรณ์นี้ปรุงธัญพืชได้เร็วกว่าในกระทะ ซีเรียลปรุงสุกเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสารเติมแต่ง เพื่อลดเวลาในการปรุงอาหาร ก่อนอื่นคุณต้องแช่เมล็ดพืชด้วยน้ำ หากคุณนำผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปนึ่งจากถุงสำเร็จรูปจะใช้เวลาประมาณ 45 นาทีในการปรุงอาหาร

โจ๊กข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้า - สูตรพร้อมรูปถ่าย

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับโจ๊กข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้ารวมถึงวัสดุรูปภาพหรือวิดีโอจะช่วยในการปรุงอาหาร แม่บ้านต้องรู้ว่าซีเรียลรวมกับอะไร - กับเห็ด, หมู, เนื้อวัว, ไก่ สำหรับเด็กข้าวบาร์เลย์เหมาะสำหรับหม้อหุงช้าที่มีนมหรือไก่งวงเพิ่มผู้ทานมังสวิรัติจะชื่นชอบของว่างมากมายด้วยการเติมผักและผู้ที่อดอาหารจะชื่นชอบซุปเห็ดกับซีเรียล

พร้อมเนื้อ

  • เวลาทำอาหาร: 60 นาที
  • จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 4 คน
  • ปริมาณแคลอรี่: 90 กิโลแคลอรี
  • วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย.

อาหารตุ๋นแบบดั้งเดิมคือโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกกับเนื้อในหม้อหุงช้า ซึ่งง่ายมากถ้าคุณใช้อุปกรณ์อัจฉริยะ ด้วยการเติมแครอท หัวหอม และน้ำมะเขือเทศ ทำให้อาหารดูสดใสและสง่างาม (ตามภาพ) ทำให้มีกลิ่นหอม เด็กและผู้ใหญ่จะต้องชอบสูตรข้าวบาร์เลย์แบบคลาสสิก

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่งวง - 0.4 กก.
  • ข้าวบาร์เลย์มุก - 3/4 ถ้วย;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • แครอท - ½ชิ้น;
  • วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำ - 0.3 ลิตร;
  • ใบกระวาน - 2 ชิ้น;
  • ผักใบเขียว - พวง

วิธีทำอาหาร:

  1. ตัดเนื้อเป็นชิ้น ๆ โอนไปที่ด้านล่างของชามใส่หัวหอมสับ, หลอดแครอท, เครื่องเทศ, เกลือ
  2. เท groats ใบกระวานเพิ่มส่วนผสมของน้ำและวางมะเขือเทศ
  3. โรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด ปรุงในหม้อหุงช้าในโปรแกรม pilaf เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

กับสตูว์

  • เวลาทำอาหาร: 2.5 ชั่วโมง
  • จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 4 คน
  • ปริมาณแคลอรี่: 122 กิโลแคลอรี
  • วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารค่ำ
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
  • ความซับซ้อนของการเตรียมการ: ง่าย

ของขบเคี้ยวที่ง่ายกว่าคือโจ๊กข้าวบาร์เลย์กับสตูว์ในหม้อหุงช้า ในการปรุงคุณไม่จำเป็นต้องหั่นและปรุงเนื้อสัตว์ คุณเพียงแค่ต้องเปิดกระป๋องสตูว์เนื้อวัวหรือหมู ผสมกับส่วนผสมที่เหลือและเคี่ยวในโหมดที่เหมาะสม คุณจะได้รับซีเรียลนึ่งอย่างสมบูรณ์แบบซึ่งจะทำให้ร่างกายอิ่มตัวอย่างรวดเร็วให้ความแข็งแกร่งพลังงานและความแข็งแรง

วัตถุดิบ:

  • ข้าวบาร์เลย์มุก - แก้ว;
  • น้ำ - ลิตร
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • สตูว์ - กระป๋อง;
  • น้ำมันพืช - 30 มล.

วิธีทำอาหาร:

  1. สับหัวหอมอย่างประณีตขูดแครอทหยาบ ๆ ทอดในน้ำมันเป็นเวลา 15 นาทีในโปรแกรมการทอด
  2. ผสมกับสตูว์ groats ก่อนแช่ เกลือและพริกไทย
  3. เติมน้ำร้อน ตั้งโปรแกรมฟังก์ชั่นดับไฟเป็นเวลา 80 นาที เสิร์ฟพร้อมสมุนไพร

วีดีโอ

ฉันนำเสนอสูตรสำหรับทำข้าวบาร์เลย์ (ซึ่งเรียกง่ายๆ ว่าโจ๊กข้าวบาร์เลย์) กับปลาหมึกในหม้อหุงความดันแบบหลายหม้อ (ฉันมี Moulinex CE500E32) ด้วยความช่วยเหลือจากผู้ช่วยดังกล่าว เราจะใช้เวลาเพียง 10 นาทีในการเตรียมข้าวบาร์เลย์ ซึ่งสะดวกมาก คุณเพียงแค่ต้องเข้าใจว่าในกรณีของฉัน groats นั้นปรุงภายใต้ความกดดันซึ่งให้ความเร็วเช่นนี้และใน multicooker แบบง่าย ๆ จะใช้เวลาประมาณ 25-35 นาที

เป็นผลให้โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกในหม้อหุงความดัน multicooker กลายเป็นนุ่มและร่วน อาหารอร่อยและน่ารับประทานเช่นนี้เหมาะเป็นกับข้าว ดังนั้น หากคุณมีเวลาน้อย และคุณมีหม้อหุงข้าวแบบหลายเครื่อง - หม้อความดัน การให้อาหารครอบครัวอย่างรวดเร็วและอร่อยจะไม่ใช่เรื่องยาก

ข้าวบาร์เลย์เป็นข้าวบาร์เลย์ที่นิยมใช้กันมากที่สุดแห่งหนึ่งในประเทศของเราตั้งแต่สมัยโบราณ และทั้งหมดนี้เนื่องจากมีประโยชน์มากเพราะมีวิตามิน กรดอะมิโน แร่ธาตุ และเส้นใยที่จำเป็นต่อร่างกายของเราเป็นจำนวนมาก คุณยังสามารถรับหลักสูตรแรกบดสำหรับอาหารที่แตกต่างกัน และแม้ว่าหลายคนจะไม่ชอบโจ๊กนี้ตั้งแต่วัยเด็ก แต่เชื่อฉันเถอะถ้าคุณปรุงข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้าเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมคุณจะประหลาดใจมากกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่เข้มข้น

ฉันยังแช่ซีเรียลเป็นเวลาหลายชั่วโมง ตัวมันเองค่อนข้างแข็ง และหลังจากการกระทำง่ายๆ เช่นนี้ การทำอาหารก็จะยืดหยุ่นได้มาก

มาทำอาหารกันเถอะ

เราจะใช้ผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้

เวลาทำอาหาร: 30 นาทีเสิร์ฟ: 2

วัตถุดิบ:

  • ข้าวบาร์เลย์มุก - 2 หลายแก้ว;
  • น้ำ - 3.5 หลายแก้ว;
  • ปลาหมึก - 300 กรัม
  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 50 มล.;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำป่นตามลำดับ

วิธีการปรุงข้าวบาร์เลย์ใน multicooker skorvarka

ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งขนาดใหญ่ ล้างแครอท ปอกเปลือก โดยใช้เครื่องปอกผัก ตัดครึ่งตามความยาวทั้งหมด ตัดเป็นครึ่งวง

เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในชาม multicooker ใส่แครอทและหัวหอม เราเริ่มโปรแกรม "ทอด" เป็นเวลา 10 นาที เราเลือกอุณหภูมิ 160 องศา

ผัดผักจนนิ่มประมาณ 5 นาที แล้วคนด้วยไม้พายซิลิโคน

ปลาหมึกใช้ปอกเปลือกแช่แข็งหรือไม่ปอกเปลือกก็ได้ ฉันลงเอยด้วยตัวเลือกแรก ละลายน้ำแข็งที่อุณหภูมิห้อง

ตัดเป็นครึ่งวง เพิ่มหัวหอมทอดและแครอท เราผสม เราทอดในโหมดเดียวกันอีกห้านาที ทอดเสร็จปิดโปรแกรมนี้

ก่อนปรุงอาหารในหม้อหุงความดัน multicooker ข้าวบาร์เลย์มุกควรแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลาสามชั่วโมง

ในช่วงเวลานี้จะบวมได้ดีและสุกเร็วขึ้น ล้างออกให้สะอาด นำไปผัดกับของทอด

เทน้ำในปริมาณที่ต้องการ คุณสามารถใช้น้ำซุปเนื้อหรือผัก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำป่น

เราผสม เราปิดฝาของ multicooker เราเปิดโปรแกรม "ข้าว / ซีเรียล" เป็นเวลา 10 นาที ณ จุดนี้ฝาจะล็อค

เมื่อปรุงอาหารเสร็จ จะมีเสียงบี๊บดังขึ้น ให้ปิดโปรแกรม

เราเปิดวาล์วไอน้ำเพื่อปล่อยไอน้ำที่สร้างขึ้น เราเปิดฝา

โจ๊กข้าวบาร์เลย์กับปลาหมึกในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว

เราย้ายไปที่กระทะธรรมดาเทลงในจานที่แบ่งส่วนแล้วเสิร์ฟอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นทันที

ข้าวบาร์เลย์ควรกินร้อน โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกเย็นเสียรสชาติที่น่าสนใจ

ปรุงอาหารด้วยความเพลิดเพลินและความกระหายที่ดี!

มาสเตอร์คลาสเกี่ยวกับวิธีการปรุงข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงข้าวแบบหลายหม้อปรุงโดย Svetlana Svetlaya74

ข้าวบาร์เลย์เป็นหนึ่งในซีเรียลที่ยอดเยี่ยมที่สุดในราคาสำหรับผู้บริโภคทุกคน เนื่องจากคุณสมบัติของโจ๊กทำให้เป็นอาหารมื้อใหญ่และวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย ในเวลาเดียวกัน จะใช้เวลาประมาณ 40-90 นาทีในการปรุงข้าวบาร์เลย์ ขึ้นอยู่กับอายุของมัน แต่ในหม้อหุงความดัน กระบวนการจะเร็วกว่า ด้านล่างเราจะพยายามอธิบายสูตรอย่างละเอียดที่สุดซึ่งจะช่วยหาวิธีปรุงข้าวบาร์เลย์ใน multicooker และในภาพเราจะแสดงขั้นตอนการทำอาหารเอง หากต้องการทราบจำนวนและสิ่งที่คุณต้องเพิ่มก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับปริมาณสุดท้ายและพื้นฐานสำหรับโจ๊กในอนาคต ในการปรุงอาหารตามสูตรที่ง่ายที่สุด รายการส่วนประกอบที่จำเป็นมีดังนี้:

การตระเตรียม

1. แยกข้าวบาร์เลย์มุกทำความสะอาดเศษที่เป็นไปได้และล้างให้สะอาดภายใต้ก๊อกน้ำเย็น หลังจากนั้นแช่ไว้สักหนึ่งหรือสองชั่วโมง หากเวลาเอื้ออำนวยและคุณไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารอย่างเร่งรีบ มันจะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะทิ้งซีเรียลไว้ค้างคืน - นี่จะทำให้โจ๊กมีรสชาติดีขึ้นเท่านั้น หากไม่มีเวลาสำหรับสิ่งนี้และคุณจำเป็นต้องเตรียมอาหารเย็นอย่างเร่งด่วนหลังจากล้างแล้วให้วางซีเรียลลงในชาม multicooker (ตามสูตร) ​​ทันทีและเทน้ำเดือดทิ้งไว้สิบนาที .

2. ระบายน้ำจากซีเรียลที่แช่แล้วโอนข้าวบาร์เลย์ลงในชาม multicooker จากนั้นเติมน้ำ / นมในอัตราส่วนประมาณสองต่อหนึ่ง (ของเหลวสองแก้วต่อซีเรียลหนึ่งแก้ว) เพื่อไม่ให้โจ๊กหนีไปขอแนะนำให้คำนึงถึงปริมาณของ multicooker และไม่ทำให้มวลถึงจุดสุดยอด

ชามของหม้ออัดแรงดันสามารถทาน้ำมันเบื้องต้นหรือเติมซีเรียลที่เทลงไปแล้วก็ได้ เราตั้งค่าโหมด multicooker บนรหัส "โจ๊ก" ("บัควีท") ในกรณีนี้โปรแกรมจะตั้งเวลาทำอาหารโดยอัตโนมัติ ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องสงสัยว่าคุณต้องปรุงนานแค่ไหน

3. เมื่อสร้างโหมดที่ต้องการแล้วเราอดทนรอถึงจุดสิ้นสุดและสัญญาณที่เกี่ยวข้อง จากนั้นเราเปิดหม้อความดัน คนโจ๊กและเติมเกลือ (น้ำตาลถ้า) และเนยเพื่อลิ้มรส จากนั้นคุณสามารถทิ้งข้าวบาร์เลย์มุกไว้ในหม้อหุงข้าวหลายเครื่องหรือถ้าจำเป็นให้เสิร์ฟที่โต๊ะทันที

โลกถูกคลื่นของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี นั่นคือการรักษาวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี (หรือมีสุขภาพดี) เมื่อจำนวนสปอร์ตคอมเพล็กซ์เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ รายการอาหารเพื่อสุขภาพก็เพิ่มขึ้น ดังนั้นหากข้าวบาร์เลย์ก่อนหน้านี้ถูกมองว่าเป็นอาหารของทหาร ปลาคาร์พ และขอทาน ศตวรรษที่ 21 ก็ได้เปลี่ยนแปลงทุกสิ่ง ตอนนี้เป็นหนึ่งในซีเรียลยอดนิยมในยุคของเรา โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกในหม้อความดันสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ เหมาะสมหรือไม่ที่จะบอกว่านี่เป็นวิธีการปรุงที่ประหยัดที่สุดในแง่ของเวลา นอกจากนี้ ด้วยเทคโนโลยีการทำอาหารดังกล่าว ส่วนประกอบทางโภชนาการทั้งหมดจึงถูกเก็บรักษาไว้

องค์ประกอบของโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกประกอบด้วยองค์ประกอบต่อไปนี้:

  • พอลิแซ็กคาไรด์;
  • เซลลูโลส;
  • ธาตุ;
  • และวิตามินนานาชนิด

ต้องขอบคุณสารอาหาร "คลังแสง" นี้ทำให้อาหารในกระเพาะอาหารและลำไส้ทำงานได้ดีขึ้น ด้วยการใช้โจ๊กนี้เป็นประจำระดับน้ำตาลจะลดลงซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน นอกจากนี้ยังสามารถรวมข้าวบาร์เลย์ไว้ในอาหารของผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักได้อย่างปลอดภัยและกิโลกรัมที่ทิ้งไว้อย่างรวดเร็วจะทำให้เจ้าของรูปร่างโค้งงอนพอใจ

วิธีการเตรียมตัวอย่างถูกต้อง โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกในหม้อความดัน?ไม่มีความลับ คุณเพียงแค่ต้องใช้จินตนาการในการทำอาหารและความรอบคอบ นี่คือสูตรอาหารที่ทดลองและทดสอบแล้วบางส่วน

สูตรที่ 1

วัตถุดิบในการทำข้าวบาร์เลย์ไข่มุก

  • โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุก (2 แก้ว);
  • น้ำหนึ่งลิตร (หรือน้ำซุปเนื้อ);
  • แครอท (2 ชิ้น);
  • เห็ด (200 กรัม);
  • เบคอน (100g).

ขั้นตอนการทำอาหาร

1) แช่โจ๊กค้างคืน

2) ล้างซีเรียลก่อนปรุงอาหาร

3) เทลงในหม้อความดันเติมน้ำ (เมื่อเดือดคุณสามารถเพิ่มปริมาตรของของเหลวได้เล็กน้อย) และปิดฝา

4) สับเบคอนทอดจนโปร่งใส

5) ใส่เห็ดสับหรือเห็ดทั้งตัวในโจ๊กแล้วทิ้งไว้ 15 นาที

6) จากนั้นใส่แครอทขูดและเบคอนทอด

7) เคี่ยวจานเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ความสมบูรณ์ขององค์ประกอบจะตกแต่งด้วยสมุนไพรสด เพื่อเพิ่มความฝาดให้กับจานแนะนำให้ใช้ผักชีฝรั่งหรือโหระพาและสำหรับความสว่าง - ผักชีฝรั่งหรือเมล็ดยี่หร่า อาหารนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้า

สูตรที่ 2

เพื่อให้โจ๊กมีกลิ่นหอมและน่ารับประทานมากขึ้นเราจะเปลี่ยนสูตรเล็กน้อย

วัตถุดิบ

  • ข้าวบาร์เลย์มุกหนึ่งแก้ว
  • น้ำสองลิตร
  • แครอท;
  • พริกหยวก;
  • กระเทียม;
  • หอมแดง (อ่อน)
  • ใบกระวาน;
  • ขมิ้น;
  • เกลือ.

ไม่ได้ระบุจำนวนของส่วนประกอบเหล่านี้ เหตุผลก็คือขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละครอบครัว มีคนที่รักอาหารรสเผ็ด คนอื่นไม่สามารถทนต่อกระเทียมหรือขมิ้นได้เลย ดังนั้นส่วนผสมเหล่านี้จึงสามารถแทนที่ด้วยส่วนผสมอื่นหรือตัดทิ้งไปเลยก็ได้

ขั้นตอนการทำอาหาร

1) แช่ซีเรียลเป็นเวลา 3 ชั่วโมง - น้ำจะเอาแป้งส่วนเกินออกไปและโจ๊กจะไม่ "เกาะติดกัน"

2) เปิดเตาแรงดัน;

3) ล้างข้าวบาร์เลย์ให้สะอาดอีกครั้ง;

4) เทโจ๊กลงในหม้อความดัน

5) เพิ่มใบกระวานเกลือและขมิ้นครึ่งช้อนชาไปพร้อมกัน

6) เทน้ำลงไป รอจนเดือด แล้วปรุง (ภายใต้แรงดัน) ประมาณสิบห้านาที

8) ในช่วงเวลานี้คุณต้องทอดหัวหอม, พริก, แครอทและกระเทียมจนเป็นสีเหลืองทอง

9) สรุปทุกอย่างผสมกับโจ๊กและเสิร์ฟ

สิ่งพิมพ์ที่คล้ายกัน