เคล็ดลับการทำอาหารเล็กน้อยสำหรับปฏิคม เคล็ดลับบ้านที่มีประโยชน์

แม่บ้านแต่ละคนจะพบว่าคำแนะนำที่เป็นประโยชน์เหล่านี้มีประโยชน์ในการเตรียมอาหารต่างๆ

หากน้ำซุปมีรสเค็ม ให้ตักก้อนน้ำตาลจุ่มลงในช้อน ทันทีที่น้ำตาลเริ่มละลาย ให้นำช้อนออก น้ำตาลจะดูดซับเกลือส่วนเกิน คุณยังสามารถห่อแป้งหรือข้าวด้วยเศษผ้าแล้วเคี่ยวในซุป แป้งและข้าวยังดูดซับเกลือ คุณสามารถใส่มันฝรั่งทั้งลูกลงในซุปและเนื้อดิบ แล้วนำออกมาหลังจากไม่กี่นาที

เพื่อป้องกันไม่ให้คุกกี้ไหม้ ให้เทเกลือลงไปใต้ที่ตัดคุกกี้

เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดก้อน ให้เจือจางแป้งสำหรับแพนเค้กและซอสในน้ำเกลือ

เพื่อป้องกันไม่ให้ชีสแห้ง ให้ห่อด้วยผ้าสะอาดชุบน้ำเกลือ

การนึ่งอาหารจะสุกเร็วขึ้นหากคุณเติมเกลือลงในน้ำในหม้อ

เมื่อทำความสะอาดปลาลื่น ให้จุ่มนิ้วลงในเกลือเพื่อให้งานของคุณง่ายขึ้น

เพื่อให้เกลือแห้ง ให้ใส่เมล็ดข้าวลงไป

ทางที่ดีควรเก็บขวดที่เปิดไว้ด้วยน้ำแร่ปิดผนึกอย่างดีคว่ำ น้ำจะเก็บก๊าซและความสดได้นานขึ้น

เพื่อป้องกันไม่ให้ม้วนกะหล่ำปลีไหม้ในกระทะระหว่างการเคี่ยว ให้ปิดฝาที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่ากระทะที่ด้านล่างของกระทะโดยให้หูจับขึ้น วางใบกะหล่ำปลีบนฝาแล้วม้วนกะหล่ำปลี

จาระบีที่ขูดที่คุณจะขูดชีสด้วยน้ำมันพืช วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ชีสเกาะติด และเครื่องขูดจะล้างได้ง่ายขึ้น

สัตว์ปีกถูกดึงจากบนลงล่างและนกป่า - จากล่างขึ้นบน

ในการกำจัดเกล็ดปลาไม่เพียง แต่มีดเท่านั้น แต่ยังเหมาะสมกับเครื่องขูด

การเอาเกล็ดออกจะสะดวกกว่ามากหากคุณหย่อนปลาลงใต้น้ำ จากนั้นตาชั่งจะไม่กระเด็นออกจากกันและไม่เปื้อนสิ่งรอบข้าง

หากคุณเติมน้ำเย็นเล็กน้อยหลายๆ ครั้งระหว่างการปรุงอาหาร ปลาจะมีรสชาติดีขึ้น

การแช่น้ำส้มสายชู kvass นมเปรี้ยว แตงกวา กะหล่ำปลีหรือน้ำเกลือบีทรูทเป็นวิธีที่น่าเชื่อถือในการทำให้เนื้อแข็งนิ่มลง

เพื่อให้ได้เปลือกทอดที่สวยงาม คุณต้องทาน้ำมันทั้งผิวของเนื้อดิบด้วยน้ำมันพืช

การม้วนเนื้อหั่นเป็นชิ้นเป็นชิ้นลงในหลอดจะช่วยให้เนื้อสุกทั่วถึงกันมากขึ้น

หากไข่แดงที่ตีเพื่อทำแป้งมีความเค็ม ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะได้สีเหลืองที่น่ารับประทาน

โจ๊ก Semolina จะนุ่มและไม่มีก้อนถ้าคุณล้างซีเรียลในน้ำหลาย ๆ นมจะไม่ "วิ่งหนี" หากขอบกระทะเป็นไขมัน

และเพื่อให้นมเดือดเร็วขึ้น ให้ใส่น้ำตาลลงไปเล็กน้อย

คุณต้องการที่จะทำแป้งลูกเกด? ล้างลูกเกดในน้ำร้อนแล้วโรยด้วยแป้ง จากนั้นลูกเกดจะกระจายอย่างสม่ำเสมอในแป้ง

ถ้าแป้งยีสต์ขึ้น และคุณไม่มีเวลาตัดและอบในทันทีจนเข้ากันไม่ได้ ให้ปิดด้วยกระดาษชุบน้ำหมาดๆ แล้วสะบัดออกจากน้ำก่อน

หากคุณใส่นมลงไปเล็กน้อยในครีม มันจะไม่ม้วนตัวในน้ำเกรวี่

ไข่ขาวจะปั่นได้ดีกว่าถ้าแช่เย็นไว้ล่วงหน้า และไข่แดงจะบดเร็วขึ้นหากถูกความร้อน ข้าวจะขาวและร่วนหากเติมกรดซิตริกลงในน้ำ

น้ำซุปจะอร่อยกว่าถ้าเก็บเนื้อไว้ในเตาอุ่นก่อนปรุงอาหาร

เพื่อให้ได้น้ำซุปใสกับเกี๊ยว พวกเขาจะต้องจุ่มในน้ำร้อนสักครู่เพื่อล้างแป้งออก แล้วใส่ลงในน้ำซุปที่เดือด

นมจะไม่เปรี้ยวถ้าคุณใส่ใบมะรุมลงไป

เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วมืดลง คุณต้องแช่แอปเปิ้ลในน้ำเย็นที่เค็มเล็กน้อย

ในการตีโฟมหรือครีมอย่างรวดเร็ว ให้เติมเกลือเล็กน้อยลงในไข่ขาวหรือครีม

ยิ่งผักถูกตัดมากเท่าไหร่ สารอาหารก็จะยิ่งสูญเสียไประหว่างการปรุงอาหารน้อยลงเท่านั้น

ถั่วจะมีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นหากน้ำเดือดทันทีหลังจากเดือด จากนั้นเทน้ำมันพืชเย็นลงไป 3 ช้อนโต๊ะ

หัวผักกาดปรุงเป็นเวลานานมาก - 3-3.5 ชั่วโมง และคุณสามารถปรุงอาหารได้เพียงชั่วโมงเดียวเท่านั้น จากนั้นนำออกจากเตาแล้วนำไปแช่ในน้ำเย็นที่ไหลผ่านเป็นเวลา 10 นาที หัวบีทพร้อมแล้ว

เพื่อให้ชิ้นส่วนของปลาไม่กระจุยในระหว่างการทอดคุณต้องเกลือแล้วคลึงแป้งแล้วปล่อยให้นอนลงประมาณ 10-15 นาทีจากนั้นใส่ในกระทะในน้ำมันร้อน

ใส่ปลาแช่แข็งในถุงพลาสติก มัดแล้วนำไปแช่ในน้ำอุ่น ปลาจะละลายเร็วกว่าที่อุณหภูมิห้อง

มันฝรั่งต้มจะกลายเป็นสีขาวเหมือนหิมะถ้าคุณเติมน้ำมะนาวเล็กน้อยลงไปในน้ำ

หัวหอมจะเปลี่ยนเป็นสีทองและอร่อยกว่าถ้าคุณโรยด้วยน้ำตาลผงในระหว่างการทอด

ขนมปังชิ้นหนึ่งวางในกระทะที่ต้มกะหล่ำปลีจะดูดซับกลิ่นอันไม่พึงประสงค์

ถ้ามายองเนสเริ่มเปรี้ยว ให้เติมน้ำเย็นหนึ่งช้อนโต๊ะลงไป

หากมันฝรั่งสุกใน "เครื่องแบบ" ให้เจาะผิวหนังในหลาย ๆ ที่ - มันจะไม่พัง

มันฝรั่งทอดจะได้รสเผ็ดถ้าคุณเติมมัสตาร์ด 1 ช้อนชาระหว่างทำอาหาร

โรยน้ำเกลือลงบนไก่ เป็ด หรือไก่งวง 10 นาทีก่อนสิ้นสุดการทอด เพื่อให้ได้เนื้อสัตว์ปีกที่ทอดกรอบ

ในการบดมันฝรั่งต้ม ควรใช้กระชอนผมแทนเครื่องบดเนื้อ

ความรู้สึกไม่สบายเกิดจากกลิ่นหัวหอมในปาก ดื่มนมหน่อยเดี๋ยวก็หาย

เพื่อไม่ให้น้ำซุปที่มีเส้นทำเองกลายเป็นขุ่น ให้จุ่มบะหมี่ในน้ำร้อนสักครู่แล้วใส่ตะแกรงแล้วใส่ลงในน้ำซุปแล้วปรุงจนนุ่ม คำแนะนำเดียวกันสำหรับซุปข้าว: ใส่ข้าวล้างในน้ำเดือดประมาณ 3-5 นาทีใส่ตะแกรงแล้วเทลงในน้ำซุป

หากคุณต้มไข่ด้วยไฟแรง สีขาวจะแข็งและไข่แดงจะนิ่มลง และถ้าคุณปรุงด้วยไฟอ่อนๆ ไข่แดงจะได้รับความแข็ง และโปรตีนจะยังคงเปราะบาง ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะต้มไข่ด้วยไฟปานกลาง

เพื่อป้องกันไม่ให้ไข่แตกระหว่างการปรุงอาหาร ให้เทเกลือเล็กน้อยลงไปในน้ำหรือใส่ในกระทะที่มีน้ำเย็นและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลาง

หากคุณต้องการเพียงไข่ขาว และต้องเก็บไข่แดงไว้เป็นเวลาหลายวัน คุณควรเจาะไข่ด้วยเข็มทั้งสองข้าง - สีขาวจะไหลออกมา และไข่แดงจะยังคงอยู่ในเปลือก

กรดจะทำให้ชั้นของแป้งแห้งเมื่ออบ และครีมเปรี้ยวช่วยให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและทำให้บิสกิตกรอบ

หากแยกพายออกจากถาดอบได้ยาก คุณต้องวางแผ่นอบไว้เหนือไอน้ำหรือใส่ในน้ำเย็นจัดในจานตื้นสักสองสามวินาที

หากคุณไม่สามารถเปิดโถแก้วที่มีอาหารกระป๋องได้ ให้จุ่มขวดโหลในน้ำร้อนโดยปิดฝาไว้สักครู่ จากนั้นจึงเปิดขวดได้ง่าย

หากคุณถูกทรมานด้วยข้าวบาร์เลย์ ให้ใช้ช้อนที่มีด้ามโลหะ - และทันทีที่ตาเริ่มคัน ให้เลื่อนไปรอบๆ ขอบเปลือกตา 3 ครั้งไปมา

หากคุณกรีดนิ้วแล้วไม่มีไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์หรือวิธีอื่นที่จำเป็นในการห้ามเลือด ให้โรยน้ำตาลที่แผล เลือดจะหยุดทันที

เด็กมักจะชนและล้ม เพื่อบรรเทาอาการปวดและรอยฟกช้ำจากรอยฟกช้ำ ให้นำหนังสือพิมพ์เปียกมาประคบที่รอยฟกช้ำโดยยู่ยี่ในกำปั้นทันที

คุณสามารถทำครีมสำหรับแผลไฟไหม้ได้ นำกระป๋องและเทียนขี้ผึ้งธรรมดาไปละลายในนั้นแล้วเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะน้ำมันดอกทานตะวัน ทำให้เย็นและหล่อลื่นการเผาไหม้

เพื่อป้องกันไม่ให้ซีลประตูตู้เย็นสึกหรอและปล่อยให้ความร้อนผ่านเข้าไปได้ คุณต้องจัดการอย่างระมัดระวัง เช็ดยางเป็นครั้งคราวด้วยน้ำอุ่นและสบู่ จากนั้นเช็ดให้แห้งแล้วโรยด้วยแป้งฝุ่นหรือแป้ง

เพื่อไม่ให้พกสบู่ติดตัวบนท้องถนน คุณสามารถเตรียมกระดาษชำระสำหรับใช้ครั้งเดียวล่วงหน้า: แช่กระดาษห่อที่มีรูพรุนด้วยแชมพูหรือสบู่เหลว เช็ดให้แห้ง หั่นเป็นผ้าเช็ดปากขนาดเล็ก

กลิ่นไม่พึงประสงค์ในท่อระบายน้ำในอ่างล้างจานนั้นง่ายต่อการกำจัด ล้างท่ออย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งด้วยสารละลายเดือด 2 ช้อนโต๊ะ โซดาแอช 1 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 1 ลิตร

กลิ่นเชื้อราจากจานไม้สามารถขจัดออกได้ด้วยการล้างด้วยน้ำและน้ำส้มสายชูแล้วล้างออกด้วยสบู่และน้ำ

อย่าเทน้ำที่มันฝรั่ง "แจ็คเก็ต" สุกแล้ว จะล้างแก้ว เครื่องปั้นดินเผา และเครื่องปั้นดินเผาอย่างดี

อย่าทิ้งเปลือกมันฝรั่งดิบ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมกับน้ำร้อน น้ำส้มสายชูและเกลือ หาน้ำยาซักฟอกชั้นเยี่ยมสำหรับล้างขวดและขวดใส่น้ำ

สารละลายเกลือที่แรงจะช่วยทำความสะอาดบานหน้าต่างที่แช่แข็ง

มีดทื่อจะลับได้ง่ายกว่าถ้าคุณถือใบมีดในน้ำเกลืออ่อนๆ เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

กลิ่นสีน้ำมันที่หลงเหลืออยู่ในอพาร์ตเมนต์หลังการปรับปรุงใหม่จะหายไปอย่างรวดเร็วหากคุณใส่จานเกลือหลายๆ ที่

กระจกรถจะไม่เกิดฝ้า ถ้าคุณเช็ดด้วยเกลือเปียกที่พันด้วยผ้ากอซ

อย่าเทน้ำที่ใช้ต้มผัก เทน้ำซุปนี้ลงบนดอกไม้ในร่ม

เพื่อให้ขอบพรมที่วางอยู่บนพื้นไม่งอหรือหลุดลุ่ยให้ใช้กาว BF-6 และกาวถักเปียกว้าง 20 มม. ที่ด้านหลังพรมตลอดปริมณฑล การดำเนินการง่ายๆ นี้จะช่วยยืดอายุพรมของคุณได้อย่างมาก

ถุงน่องแบบเก่าสามารถใช้เสริมสกรูที่หลวมได้ ยัดไนลอนที่สับละเอียดแล้วยัดเข้าไปในรูจากสกรูที่ตก ตอกตะปูขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางที่เหมาะสมบนกองไฟแล้วตอกเข้าไปในไนลอน คุณจะได้รูที่มีผนังแข็งที่หลอมละลาย ขันสกรูให้แน่นทันที จุก "ถุงน่อง" ดังกล่าวจะไม่แห้งและจะไม่หลุดออก

สำหรับการอบผ้าในห้องน้ำ จะสะดวกที่จะใช้สายพลาสติกจากเชือกกระโดดสำหรับเด็กที่ไม่จำเป็น หลังจากหย่อนเล็กน้อย สายไฟจะกลับคืนสู่ตำแหน่งเดิมได้อย่างง่ายดาย

ในการขจัดหมากฝรั่งออกจากเฟอร์นิเจอร์และพรมที่หุ้มเบาะ ให้วางน้ำแข็งตรงจุดนี้ หมากฝรั่งจะแข็งและแตก

สนิมจากเตาจะหายไปหากคุณเช็ดพื้นผิวด้วยน้ำมันพืชร้อน

ถูผ้าน้ำมันใหม่ด้วยส่วนผสมของน้ำส้มสายชูและนม (ครึ่งหนึ่ง) เพื่อไม่ให้แตก

ก่อนล้างมีดหลังปลาเฮอริ่ง หัวหอม หรือกระเทียม ให้ถือไว้เหนือเตาร้อนแล้วล้างด้วยน้ำเย็นและสบู่

เครื่องขูดจะคมอีกครั้งหากคุณถูด้วยกระดาษทราย

หัวกระเทียมยึดติดกับแก้วและพลาสติกได้ดี คุณเพียงแค่ต้องชโลมส่วนต่างๆ ด้วยกานพลูที่บดแล้ว พื้นที่ติดกาวจะยังคงโปร่งใส

กลิ่นไม่พึงประสงค์ในครัวจะหายไปหากคุณเผาเปลือกส้มหรือมะนาวแห้ง

ด้วยผ้าชุบน้ำนม คุณสามารถขจัดคราบหมึกสด ทำความสะอาดกระจก กุญแจเครื่องดนตรี กรอบรูป

คราบสนิมจากอ่างอาบน้ำและอ่างล้างมือสามารถขจัดออกได้ด้วยสารละลายกรดออกซาลิก 5% ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ด้วยการเติมแอมโมเนียหรือน้ำส้มสายชูร้อนที่ละลายโซเดียมคลอไรด์เล็กน้อย ทำงานกับถุงมือ!

หากคุณต้องการให้ผ้าที่รีดแล้วไม่ส่องประกาย ให้เติมนมลงในแป้งเล็กน้อย

ล้างสิ่งสกปรกบนเครื่องประดับด้วยไข่มุก เทอร์ควอยซ์ มาลาไคต์ และอำพันด้วยเอทิลแอลกอฮอล์และน้ำสบู่ (1: 1) หลังจากนั้นเช็ดอำพันให้แห้งด้วยผ้าสักหลาด และเช็ดหินที่เหลือให้แห้งด้วยผ้านุ่มชุบเอทิลแอลกอฮอล์

แหวนทองคำสามารถคืนความแวววาวได้ด้วยการจุ่มลงในน้ำหวานแล้วทาด้วยลิปสติก

เข็มกลัดโลหะและจี้มักทิ้งรอยด่างดำไว้บนเสื้อผ้า เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น ให้ทาเล็บที่ไม่มีสีปิดด้านหลังพวกเขา

คุณสามารถคืนความเงางามก่อนหน้านี้ให้กลายเป็นวัตถุเงินได้ด้วยการแช่มันในน้ำเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงโดยวางมันฝรั่งหั่นเป็นแว่น แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด

คุณสามารถขจัดคราบพลัคออกจากสิ่งของที่เป็นเงินได้โดยการล้างด้วยน้ำสบู่อุ่น ๆ และทำความสะอาดด้วยผ้านุ่มชุบแอมโมเนียและผงฟันหรือชอล์ก

จีบที่กางเกงอยู่ได้นานขึ้นหากเช็ดจากด้านในด้วยสบู่แห้งแล้วรีด

ในการหยิบเศษขยะจากพื้นโดยไม่ใช้ช้อนตัก ให้เปียกขอบหนังสือพิมพ์แล้วติดลงไปกับพื้น หลังจากนั้นคุณสามารถใช้ไม้กวาดกวาดเศษขยะทั้งหมดลงไปได้

ถ้าที่เขี่ยบุหรี่ทำความสะอาดยาก ให้ถูด้วยเกลือแล้วล้างออกด้วยน้ำ

ในการเย็บกระดุมให้ถูกต้อง คุณต้องสอดไม้ขีดเข้าไประหว่างกระดุมกับวัสดุ และหลังจากทำงานเสร็จ ให้เอาออกมา

เมื่อรีดเนคไท ให้สอดกระดาษแข็งระหว่างชั้นบนและล่าง จากนั้นตะเข็บจะไม่ถูกพิมพ์

หากรองเท้าของคุณเปียกกลางสายฝน ให้ใส่กระดาษหนังสือพิมพ์ลงในรองเท้าแล้วปล่อยให้แห้งจากแหล่งความร้อน
กรรไกรทื่อ - แค่ตัดกระดาษทรายกับมัน

บ่อยครั้งในชีวิตประจำวันเราต้องเผชิญกับปัญหาต่าง ๆ บางอย่างก็ทำให้ไม่สงบ เราได้รวบรวมเคล็ดลับที่สามารถนำไปปฏิบัติได้จริงเพื่อขจัดปัญหาเล็กๆ น้อยๆ สำหรับคุณ แม่บ้านที่มีประสบการณ์หลายคนได้ลองใช้เคล็ดลับเหล่านี้กับตัวเองแล้ว ถึงเวลาที่คุณจะต้องทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้นมาก

1. หากถ้วยกาแฟสุดโปรดของคุณขจัดคราบได้หมด เปลือกของผลไม้รสเปรี้ยวจะช่วยได้ เธอจะไม่เพียง แต่เช็ดสิ่งสกปรกเท่านั้น แต่ยังฆ่าเชื้อแก้วด้วย

2. ส้อมธรรมดาจะช่วยแก้ไขลายของเฟอร์นิเจอร์บนพรมคุณเพียงแค่หวีพรมตามกองด้วย

3. หลังจากการจูบตอนเช้าของคุณผู้ชายมีคราบลิปสติกคุณต้องโรยสเปรย์ฉีดผมเล็กน้อยบนที่ที่มีมลภาวะแล้วล้างด้วยเครื่องพิมพ์ดีด

4. ด้วยการจัดเฟอร์นิเจอร์ใหม่บ่อยๆ ไม้ปาร์เก้มักมีรอยขีดข่วน เพื่อป้องกันสิ่งนี้ เพียงแค่ใส่ถุงเท้าธรรมดาบนขาเก้าอี้หรือโต๊ะ พวกเขาจะปกป้องพื้นของคุณ

5. ลูกสาวของคุณมีกิ๊บติดผม ยางรัดผม หรือสร้อยข้อมือมากมาย หรือบางทีคุณกำลังทอผ้าอยู่ แม่พิมพ์ซิลิโคนทำน้ำแข็งเก่าๆ ซึ่งสะดวกมากในการจัดเก็บสิ่งของเล็กๆ น้อยๆ ต่างๆ จะช่วยคุณ

6. อ่างกับก๊อกมีระยะห่างกันเล็กน้อย เก็บภาชนะขนาดใหญ่ได้ยาก มีทางออก ใช้ช้อนตักน้ำตามปริมาณที่ต้องการ

7. หลังจากออกกำลังกายในโรงยิม คุณต้องใส่เสื้อผ้าที่ขับเหงื่อในกระเป๋าของคุณ ไม่น่าแปลกใจเลยที่กลิ่นหอมที่ไม่น่าพอใจจะตามมาในไม่ช้า ถุงชาจะช่วยแก้ปัญหาของคุณได้อย่างง่ายดาย

8. หากต้องการตัดบิสกิตที่อ่อนนุ่มอย่างง่ายดายให้ใช้ไหมขัดฟันจะช่วยให้ตัดได้สะดวกมาก

9. ไฟหน้ารถมัว ยาสีฟันจะช่วยแก้ปัญหานี้

10. ในความร้อนเพื่อให้เครื่องดื่มเย็นลงอย่างรวดเร็วจะต้องเทลงในขวดแล้วห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แล้วใส่ลงในช่องแช่แข็ง

เรามักใช้เวลาส่วนตัวในครัวเป็นจำนวนมาก เหตุใดจึงไม่ทำให้การพักของเรามีความสนุกสนานและสะดวกสบายมากขึ้น เราพบในความเวิ้งว้างอันกว้างใหญ่ของ Aliexpress ของที่มีประโยชน์ในครัวที่จะเป็นที่สนใจของทุกคนอย่างแน่นอน และราคาทั้งหมดไม่เกิน 200 รูเบิล ดังนั้นจึงไม่เสียค่าใช้จ่ายสำหรับงบประมาณของคุณ

น้ำมันละหุ่ง "ดึงออก" อันตรายจากร่างกายทั้งหมด! และทำไมฉันไม่รู้มาก่อนเลย ... Castor เป็นน้ำยาทำความสะอาดสมุนไพรที่วิเศษมากที่คนใช้กันมานาน น้ำมันละหุ่งมีกรดอินทรีย์หลายชนิด ต้องขอบคุณพวกมันทำให้การบีบตัวของลำไส้ดีขึ้น น้ำมันละหุ่งไม่เพียงแค่ระคายเคืองต่อเยื่อเมือก แต่ยังทำให้วิลลี่ของเยื่อบุลำไส้สั่นสะเทือนที่ความถี่สูง (เช่น หญ้าในสายลม) การกระทำนี้ทำให้เกิดการไหลเวียนของเลือดเพิ่มขึ้นและการกำจัดสารพิษและของเหลวจากเลือดเข้าสู่รูของทางเดินอาหาร วันที่ดีที่สุดสำหรับการโจมตีของเสียต่างๆ โดยละหุ่งคือวันศุกร์ ตอนเย็น ทาน 1-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันละหุ่งล้างด้วยน้ำต้มสุก สามช้อน - สำหรับผู้ที่มีน้ำหนักตัวมากเกิน 100 กก. ผลกระทบจะรู้สึกอยู่แล้วในตอนเช้า เช้าวันเสาร์อีก 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมัน แต่คุณไม่สามารถไปไกลจากบ้าน สามชั่วโมงต่อมา อาหารเช้าเบาๆ ในตอนเย็นเวลา 19 นาฬิกา - อีกหนึ่งเคล็ดลับเพื่อให้ระบบทางเดินอาหารตอบสนองได้ดีและก่อนเข้านอนจะมีเวลาไปเข้าห้องน้ำอีกครั้ง นั่นคือใช้น้ำมันละหุ่งเพียงสามครั้ง วันอาทิตย์เป็นวันพักผ่อน คุณไม่สามารถพาลูกล้อได้อีกต่อไป คุณสามารถออกไปเดินเล่น หายใจเข้าลึก ๆ และช้าๆ คิดเกี่ยวกับนิรันดร์ ออกกำลังกายที่ดี ฯลฯ การเคลื่อนไหวทุกวัน การเดิน วิ่ง (ประมาณ 15 กม. หรือเทียบเท่า) ช่วยชำระจิตใจไม่ให้ออกแรงมากเกินไป และน้ำมันละหุ่งช่วยให้ร่างกายปลอดโปร่ง ในวันจันทร์หลังการทำความสะอาด - ด้วยความกระฉับกระเฉงในการทำงาน ท่องเที่ยว คุณสามารถทำธุรกิจได้ กิจกรรมชำระล้างดังกล่าวดีเป็นเวลาสามสัปดาห์ติดต่อกัน ใครมีร่างกายละเลย - คุณสามารถเรียนได้: 4-5 สัปดาห์ นอกจากการรับประทานน้ำมันละหุ่งแล้ว จำเป็นที่จะต้องดื่มน้ำแร่ในปริมาณมากเพราะ ด้วยการปล่อยของลำไส้ เกลือแร่จำนวนมากจะหายไป ขั้นตอนที่ขจัดสารพิษและน้ำหนักเกิน แน่นอนว่าการใช้น้ำมันละหุ่งทำให้ร่างกายช็อกเล็กน้อย ร่างกายก็ "สับสน" สะสมมากเท่าที่ต้องการกำจัด ดังนั้นคุณต้องให้เวลาร่างกายในการปรับตัวให้เข้ากับสภาวะใหม่ของสภาพแวดล้อมภายใน กระบวนการทำความสะอาดมีประโยชน์สำหรับโรคภูมิแพ้และภูมิต้านทานผิดปกติ โดยเฉพาะโรคหอบหืด โรคไขข้อ โรคข้ออักเสบ และอื่นๆ คุณสามารถทานอาหารได้หลังจากทานน้ำมันละหุ่งหลังจาก 3 ชั่วโมง ฉันแนะนำข้าวโอ๊ตในน้ำหรือ kefir กับ crouton และไม่มีอะไรอย่างอื่น ในตอนเย็นควรดื่มชากับมะนาว โดยทั่วไป คุณต้องใช้มะนาวเป็นจำนวนมากระหว่างการทำความสะอาด จะช่วยให้ตับต่อต้านอนุมูลอิสระ มะนาวสามารถนำมาเป็นน้ำมะนาวได้ ใช้น้ำสะอาด 1 ลิตรเติมมะนาวสับละเอียด (ประมาณครึ่งหนึ่งของค่าเฉลี่ย) น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรสสะระแหน่สองก้าน (สับ) บางครั้งก็เติมแตงกวาสด ผัดทุกอย่างแล้วใส่ในตู้เย็นหรือห้องใต้ดิน หลังจากนั้นค่อย ๆ เทลงในชามอีกใบหากต้องการน้ำมะนาวที่ไม่ข้น บางครั้งแนะนำให้ใช้น้ำมันละหุ่งร่วมกับมะนาว ด้วยการก่อตัวของส่วนผสมที่ระเบิดได้จะเกิดปฏิกิริยาการวางตัวเป็นกลางร่วมกัน ฉันไม่แนะนำ ความสนใจ! น้ำมันละหุ่งมีข้อห้ามสำหรับหญิงตั้งครรภ์และผู้ที่เป็นโรคอักเสบเฉียบพลันของระบบทางเดินอาหาร, แผลในกระเพาะอาหาร

ปัญหาในครัวเรือนมักทำให้เสียอารมณ์หรือไม่สงบ คอลเลกชันนี้มีวิธีการที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพที่สุดในการแก้ปัญหาเล็กน้อย - ง่ายและสะดวก เคล็ดลับที่แม่บ้านที่มีประสบการณ์ส่งต่อกันจากรุ่นสู่รุ่น เปิดให้เฉพาะคุณเท่านั้น

1. ถุงน่องมีโศกนาฏกรรมหรือไม่? พวกเขาจะได้รับความช่วยเหลือฉุกเฉินเกี่ยวกับยาทาเล็บ ซึ่งถึงแม้จะไม่ชุบชีวิตสินค้าที่เสียหาย แต่ก็ให้เวลาพวกเขาเดินไปที่ร้านและซื้อคู่ใหม่

2. ฟังดูผิดปกติ แต่คราบจากไวน์แดงจะถูกลบออกได้อย่างง่ายดายด้วยความช่วยเหลือของไวน์ขาวที่ตรงกันข้าม

3. เมื่อรีดผ้าด้วยเตารีด รอยฟกช้ำเล็กๆ อาจไม่เรียบเสมอไป แต่ถ้าคุณใช้ที่รีดผม คุณก็รีดด้วยตัวเองได้

4. ถุงใส่น้ำในรองเท้าจะช่วยยืดรองเท้าใหม่ จากนั้นใส่คู่ใหม่ในช่องแช่แข็งข้ามคืน

5. อย่างไรก็ตาม เพื่อให้แจ็คเก็ตหนังแท้นิ่มลงเล็กน้อย คุณต้องทำให้เปียกให้ทั่วและสวมมันด้วยตัวเอง

6. คราบเครื่องสำอางที่คอสามารถขจัดออกด้วยโฟมโกนหนวดสำหรับผู้ชาย

7. คราบเหงื่อบริเวณรักแร้ขจัดออกได้ง่ายโดยการสัมผัสมะนาวหรือเบกกิ้งโซดา

8. เคล็ดลับสำหรับคนรักที่หลงใหล: คราบลิปสติกบนเสื้อสามารถขจัดออกได้ง่ายที่สุดด้วยสเปรย์ฉีดผม

9. หนังกลับโทรมจะลดลงเล็กน้อยด้วยยางลบสเตชันเนอรีธรรมดา

10. ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะยึดสกรูที่ถอดออกจากหัวแก้วด้วยยาทาเล็บแบบใส

สวัสดีตอนบ่ายผู้อ่านและเพื่อน ๆ ที่รัก!

ย้อนไปในสมัยโซเวียต เมื่ออ่านนิตยสารหลายฉบับ ฉันชอบหัวข้อต่างๆ เช่น "คำแนะนำจากพนักงานต้อนรับ เธอสมัครรับข้อมูลบางส่วนและในกรณีส่วนใหญ่รวบรวมหน้าที่ฉีกขาดพร้อมคำแนะนำที่เป็นประโยชน์สำหรับพนักงานต้อนรับในพ่อพิเศษ

นี่จะเป็นการรวบรวมเคล็ดลับสำหรับปฏิคมในครัว

ฉันจะเริ่มคำแนะนำสำหรับแม่บ้านด้วยกิจกรรมที่ฉันโปรดปราน - ล้างจาน .

ทำความสะอาดจานฮวงจุ้ยเป็นหลักประกันของครอบครัวที่มีความสุขและความเจริญรุ่งเรือง ไม่ว่าในกรณีใด คุณควรทิ้งจานที่ไม่ได้ล้างไว้ข้ามคืน ถ้าคุณไม่ต้องการให้ความสุขและความมั่งคั่งเล็ดลอดออกมาจากบ้านด้วยนิ้วมือของคุณ
เช่นเดียวกับขั้นตอนการทำอาหาร การล้างจานทันที ดีกว่าการกองเป็นกอง
อีกอย่าง คุณรู้วิธีล้างแป้งติดถ้วยไหม? ก่อนอื่นคุณต้องแช่น้ำ ปล่อยให้แช่ และซักครู่หนึ่ง แป้งจะเคลื่อนออกจากผนังได้ง่าย
ฉันทำความสะอาดหม้อที่ถูกไฟไหม้ดังนี้: เทน้ำใส่เกลือโต๊ะมากขึ้นและตั้งไฟให้เดือดประมาณ 15-20 นาที จากนั้นทำความสะอาดก้นกระทะที่ไหม้ได้ง่ายด้วยแปรงเหล็กหรือฟองน้ำ
ก่อนขูดชีสฉันแนะนำให้คุณทาน้ำมันพืช และชีสจะไม่เกาะติดและง่ายต่อการล้างเครื่องขูด
และสะดวกกว่าในการถูกระเทียมโดยการวางกระดาษแก้วบนเครื่องขูด กระเทียมยังคงอยู่เครื่องขูดจะสะอาดและมือจะปลอดภัยและไม่มีรอยขีดข่วน

เกี่ยวกับมีด

นี่คือกฎฮวงจุ้ยอีกข้อหนึ่งเกี่ยวกับมีดและของมีคมทั้งหมด: ไม่ควรทิ้งให้พ้นสายตา บนโต๊ะ มีดและกรรไกรต้องวางในตู้เก็บของ

คุณรู้วิธีลับมีดอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องให้ผู้ชายช่วย?

นี่เป็นวิธีโบราณที่ฉันคิดว่าทุกคนรู้ แต่แปลกที่ฉันไม่พบข้อมูลใดๆ เกี่ยวกับเขาบนอินเทอร์เน็ต บางทีฉันอาจจะดูไม่ดี

และสาระสำคัญของวิธีการมีดังนี้ เราไม่ต้องการอุปกรณ์พิเศษใดๆ เราถือมีดสองเล่มพร้อมกัน เล่มหนึ่งไปทางซ้าย อีกเล่มหนึ่งอยู่ทางขวา ควรหันใบมีดเข้าหากัน

เราวาดมีดหนึ่งเล่มตามใบมีดของอีกอันหนึ่งแล้วในทางกลับกัน ดังนั้นในการเคลื่อนที่แบบสลับกัน เราจึงลับมีดสองเล่มพร้อมกันโดยจับไว้ด้วยความลาดเอียงเล็กน้อย

สุดยอดวิธี! ใบมีดก็เหมือนมีดโกน! ฉันลับมีดแบบนั้นก่อนทำอาหารเสมอ ฉันเคลื่อนไหวเล็กน้อยและคุณสามารถตัดอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ และคุณไม่จำเป็นต้องขอให้ใครช่วย

และถ้ามีดที่เครื่องบดเนื้อทื่อ ให้คลึงขนมปังแห้งให้ทั่ว ฆ่านกสองตัวด้วยหินก้อนเดียว: ลับมีดให้คมแล้วทำเกล็ดขนมปัง

ผลิตภัณฑ์ทำขนมปัง

ส่วนใหญ่เราชอบทำขนมปังทอดและอาหารอื่นๆ ก่อนนำไปทอดในแป้งหรือเกล็ดขนมปัง แต่คุณยังสามารถใช้แป้งเซมะลีเนอร์ ซึ่งฉันชอบทำมาก เช่น แป้ง (ปกติฉันใช้สำหรับทำขนมปัง) และแม้แต่วอลนัทบด

แทนมายองเนส

ตอนนี้ฉันไม่ได้ใช้มายองเนสที่เป็นอันตราย แต่ฉันก็ขี้เกียจทำด้วยตัวเองและมันก็ไม่มีประโยชน์มากเช่นกัน แต่มีวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเปลี่ยนมายองเนสในสลัด: เพิ่มไข่แดงของไข่ต้มที่คุณบดไว้ล่วงหน้าและมัสตาร์ดหนึ่งช้อนชาลงในครีม

รสกระเทียม

วิธีที่น่าทึ่งที่ฉันรู้จักมาช้านาน เนื่องจากฉันชอบกลิ่นหอมของกระเทียม แต่ฉันไม่สามารถกินอาหารที่มีกระเทียมได้ เนื่องจากร่างกายมีปฏิกิริยาตอบสนองที่ไม่ดีต่อพวกมัน บางครั้งฉันก็ทำสิ่งต่อไปนี้: ก่อนที่จะใส่สลัดหรือเครื่องเคียงบนจาน ฉันถูกระเทียมด้วยกระเทียม จากนั้นทั้งจานก็มีกลิ่นหอมเผ็ด

เคล็ดลับเก็บหัวหอมที่ไม่ได้ใช้

บางครั้งสิ่งนี้เกิดขึ้นกับฉันหากหัวหอมใหญ่มาก แต่คุณต้องใช้มันเล็กน้อยในสลัด ฉันอัดจาระบีบริเวณที่ตัดด้วยน้ำมันแล้วใส่ลงในจานในตู้เย็น บาดแผลจะไม่แห้ง และหัวหอมจะคงคุณสมบัติทั้งหมดไว้

วิธีเก็บซอสมะเขือเทศ

หากวางมะเขือเทศกระป๋องแบบเปิดไว้เป็นเวลานาน เชื้อราสามารถก่อตัวขึ้นบนพื้นผิวของมันได้ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ให้ลองเติมเกลือและน้ำมันพืชลงไป

วิธีเก็บซีเรียล

ซีเรียลไม่สามารถเก็บไว้ในถุงพลาสติกได้ พวกมันเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วและแมลงสามารถเริ่มต้นได้ เก็บซีเรียลในถุงผ้าฝ้ายหรือผ้าลินิน หรือเหยือกแก้วในที่แห้ง ฉันทำฝากระสอบสำหรับไหแล้วมัดด้วยด้ายหลากสีเพื่อไม่ให้มันน่าเบื่อ

และฉันเก็บเซโมลินาไว้ในตู้เย็นเพื่อความน่าเชื่อถือ

เคล็ดลับการอบพาย

เมื่อนวดแป้งควรผสมแป้งในทิศทางเดียวเท่านั้น (เช่น ตามเข็มนาฬิกา)
หากส่วนบนของพายมีแนวโน้มที่จะไหม้ในเตาอบ ให้ใช้กระดาษชุบน้ำปิดไว้
อุณหภูมิมาตรฐานสำหรับการอบพาย คุกกี้ และสารพัดอื่นๆ ซึ่งมักตั้งค่าไว้ในเตาอบคือ 200 องศา แต่คุณต้องปรุงเนื้อสัตว์ที่อุณหภูมิต่ำกว่าเล็กน้อย - 180 องศา

ต่อไปนี้คือเคล็ดลับการทำอาหารที่มีประโยชน์เพิ่มเติมสำหรับแม่บ้าน

ละลายน้ำแข็งอาหาร

เป็นที่ทราบกันดีว่าการแช่แข็งและละลายอาหารเป็นอันตรายถึงสองครั้ง ในขณะเดียวกันคุณภาพของมันก็หายไปอย่างมาก

ดังนั้น ก่อนใส่เนื้อ ปลา เนื้อสับ ในช่องแช่แข็ง ให้แบ่งเป็นส่วนๆ ที่คุณจะใช้ในการปรุงอาหาร แล้วใส่ในถุงพลาสติก

ไม่แนะนำให้ละลายเนื้อสัตว์อย่างรวดเร็ว ทำอย่างไรจึงจะถูกต้อง? นำเนื้อชิ้นหนึ่งออกจากช่องแช่แข็งหนึ่งวันก่อนที่จะใช้แล้ววางลงในบรรจุภัณฑ์ที่ชั้นบนของตู้เย็น (หรือชิ้นล่าง ขึ้นอยู่กับรุ่น เช่น ห่างจากช่องแช่แข็ง) หนึ่งวันต่อมา เมื่อคุณกลับบ้านจากที่ทำงาน ให้ระบายของเหลวที่เกิดขึ้น นำบรรจุภัณฑ์ออก และใส่เนื้อในถ้วยน้ำเย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

เกลืออย่างไรให้ถูกวิธี

ปกติเนื้อจะเค็มครึ่งชั่วโมงก่อนจะสุกแล้วเนื้อจะนิ่ม
ตับจะต้องเค็มในตอนท้ายของการทอดซึ่งโดยวิธีการใช้เวลาไม่เกิน 7 นาทีมิฉะนั้นตับจะแข็ง เพิ่มหัวหอมลงไปคุณสามารถเคี่ยวในครีม อืม อร่อยละลายในปาก!
ปลาควรเค็ม 15 นาทีก่อนใส่ลงในกระทะ ปล่อยให้ทุกอย่างแช่ในเกลือ ไม่ใช่แค่ผิวหนังของเธอ
มันฝรั่งบดจะใส่เกลือเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร และเพื่อให้มันยังคงสภาพเดิมและไม่ต้มในตอนเริ่มต้น

วิธีหั่นมันฝรั่งเป็นซุปอย่างถูกวิธี

ขนาดและรูปร่างของชิ้นซุปมันฝรั่งขึ้นอยู่กับส่วนผสมหลักในซุป ถ้าเป็นซุปกะหล่ำปลีหรือ Borscht และกะหล่ำปลีหลักในนั้นให้หั่นเป็นเส้นแล้วมันฝรั่งควรหั่นเป็นเส้นหรือลูกบาศก์

ถ้าซุปเป็นถั่ว เราก็เข้าใกล้รูปร่างของถั่ว นั่นคือ เราหั่นมันฝรั่งเป็นก้อน แต่ไม่ละเอียดมากแน่นอน

วิธีทำมันบดให้อร่อย

บางคนเทนมลงในมันฝรั่ง บางคนใส่ไข่เพื่อให้ได้มันบดที่นุ่มฟู แต่ถึงแม้จะใส่สารปรุงแต่งเช่นนี้ ก็มักจะมาพร้อมกับก้อนเนื้อ

ฉันเรียนทำอาหารอย่างเรียบง่ายและอร่อยมาก! ฉันแบ่งปัน.

เคล็ดลับที่พิสูจน์แล้วจากแม่บ้านที่มีประสบการณ์ - วิธีทำมันฝรั่งบดที่เขียวชอุ่มและอร่อย

ก่อนอื่นต้องต้มมันฝรั่งให้นานขึ้นเพื่อให้นิ่มมาก เพื่อจุดประสงค์นี้เฉพาะมันฝรั่งต้มที่หลากหลายเท่านั้น

จากนั้นเราก็สะเด็ดน้ำซุปทั้งหมดลงในชามแยก ฉันขอย้ำ น้ำซุปทั้งหมด! มันเป็นสิ่งสำคัญ หากยังมีน้ำเหลืออยู่เล็กน้อย น้ำมันที่ละลายในนั้นจะไม่บดมันฝรั่งให้ดีและมันฝรั่งบดจะเป็นก้อน

เราสะเด็ดน้ำใส่เนยในมันฝรั่ง เราไม่เสียใจกับน้ำมัน! และนวดมันฝรั่งร้อนกับเนยทันทีด้วยเครื่องบดมันฝรั่ง (บด) เรานวดให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีเนยหรือก้อนมันฝรั่งเหลืออยู่

ตอนนี้ค่อยๆเทน้ำซุปมันฝรั่งที่ระบายออกลงในน้ำซุปข้นคนให้เข้ากันจนได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ

เพื่อไม่ให้ยัดไส้กะหล่ำปลีไหม้

ที่ด้านล่างของหม้อใบใหญ่ ให้ปิดฝาจากหม้อใบเล็กโดยยกหูขึ้น เรากางใบกะหล่ำปลีเป็นแถวแล้วยัดไส้กะหล่ำปลี

ฉันชอบม้วนกะหล่ำปลีในซอสครีมมะเขือเทศจำนวนมากจากนั้นก็ไม่เคยไหม้และจะอร่อยมาก

และฉันมักจะทำกะหล่ำปลียัดไส้ขี้เกียจ ลองสูตร.

วิธีทำมัสตาร์ดอย่างรวดเร็ว

โดยทั่วไปแล้ว ฉันไม่ชอบอาหารรสเผ็ดและมัสตาร์ด ดังนั้นฉันจึงไม่รู้วิธีทำอาหาร แต่ฉันทำสิ่งนี้เพื่อครอบครัว: เทมัสตาร์ดแห้งลงในขวด เทแตงกวาดองจากใต้แตงกวา คนให้เข้ากัน เสร็จแล้ว! รวดเร็วและอร่อย น้ำเกลือมีเกลือ น้ำส้มสายชู และเครื่องเทศในปริมาณที่เหมาะสมอยู่แล้ว

เคล็ดลับการทำน้ำสลัดให้อร่อย

คำแนะนำนี้เป็นเพียงหนึ่งในคำแนะนำที่เป็นประโยชน์มากสำหรับปฏิคมในบันทึกย่อจากนิตยสารเก่า จริงอยู่ที่รสชาติที่ละเอียดอ่อนมากได้มาจากน้ำส้มสายชูถ้าคุณเติมนมหนึ่งช้อนโต๊ะและน้ำตาลเพียงเล็กน้อยลงไป

และแทนที่จะใส่ถั่วลันเตา ฉันชอบใส่ถั่วต้ม

เรามีและ เคล็ดลับอื่นๆ สำหรับแม่บ้าน ที่ผมได้เผยแพร่ไปก่อนหน้านี้