เป็นไปได้ไหมที่จะทำข้าวโพดคั่วจากบัควีท ข้าวโพดคั่วแสนอร่อยจากบัควีท: เราเตรียมความพร้อมที่สวยงามที่บ้าน

เราคุ้นเคยว่า ป๊อปคอร์น คุณต้องซื้ออย่างใดอย่างหนึ่งในแบบฟอร์มสำเร็จรูปหรือในงานที่เตรียมไว้เช่นเดียวกับความจริงที่ว่ามันมาจากข้าวโพด แน่นอนว่าข้าวโพดอากาศอร่อย แต่สำหรับเราในตอนแรกยังคงอยู่ บัควีทอากาศ. ก่อนอื่นเพราะสามารถเตรียมจากสามัญได้ บัควีท ที่บ้าน.

ข้าวโพดคั่วจากบัควีท เช่นเดียวกับข้าวอากาศเพิ่มเป็นขนม เป็นกฎช็อคโกแลตลิขสิทธิ์ นอกจากนี้ยังมีความเหมาะสมในไอศกรีม บ้านข้าวโพดคั่ว จากซีเรียลบัควีทมีรสชาติที่น่ารื่นรมย์ที่สดใสผสมผสานพื้นผิวแสงและเปลือกโลกในตัวเอง นั่นคือเหตุผลที่ดีไม่เพียง แต่สำหรับของหวาน แต่ยังเป็นของว่างเช่นเดียวกับอาหารเช้าแห้ง

ส่วนผสม

บัควีท 100 กรัม

น้ำมันดอกทานตะวัน 3 ช้อนโต๊ะ l.

การปรุงอาหาร

1. เลือกกระทะที่มีด้านล่างหนาโดยเฉพาะเหล็กหล่อและวางไว้บนกองไฟที่แข็งแกร่ง
2. ทันทีที่กระทะทอดอุ่นเทบัควีทเป็นหนึ่งชั้นเพิ่มน้ำมันพืช (โดยปกติสามช้อนโต๊ะก็เพียงพอกับหัวของคุณ) และทำพิธีจนกว่ามันจะเปลี่ยน
3. มักจะพอเพียงไม่กี่นาที ทันทีที่คุณเผาไหม้ทันทีลบออกจากไฟ ข้าวโพดคั่วบัควีทเทลงบนผ้าเช็ดปากกระดาษและให้ท่อระบายน้ำไขมันทั้งหมด ขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยพร้อมแล้ว!

เราเสนอวิธีที่ง่ายที่สุด วิธีการทำอาหารแต่มีคนอื่น ตัวอย่างเช่น pre-weld buckwheat และแห้งในเตาอบหรือผ้าขนหนู (ต่อคืน) ดังนั้นป๊อปคอร์นจะทำให้อ่อนโยนยิ่งขึ้น แต่ก็จำเป็นต้องทำในหม้อทอด คุณสามารถปรุงอาหาร หัวเข็มขัดในไมโครเวฟ: ตกลงมาจากธัญพืชในจานด้วยน้ำมันและปิดที่พลังงานสูงสุดประมาณ 3-5 นาที ในกรณีใด ๆ ลองอย่างแน่นอน! Buckwheat เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากเห็นด้วย?

หลายคนรู้ว่าข้าวโพดคั่วทำจากข้าวโพด แต่มันไม่ใช่กรณีเสมอไป มันสามารถเตรียมจากธัญพืชที่แตกต่างกันตัวอย่างเช่นจากบัควีท ข้าวโพดคั่วจากบัควีทไม่เพียง แต่จะอร่อย แต่ยังมีประโยชน์ แต่เป็นไปได้ที่จะทำให้มันอยู่ที่บ้านโดยใช้สูตรอาหารที่นำเสนอด้านล่างในวัสดุ

บัควีทเองเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีค่าและมีประโยชน์มาก แต่ไม่จำเป็นต้องใช้ในรูปแบบต้มเพราะคุณสามารถปรุงข้าวโพดคั่วจากบัควีท มูลค่าของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีดังนี้:

1. ตามองค์ประกอบและการปรากฏตัวของกรดอะมิโนจานสำเร็จรูปสามารถเปลี่ยนเนื้อปกติตามคุณสมบัติ แต่โปรตีนของบัควีทและไฟเบอร์จะง่ายขึ้นสำหรับบุคคล
2. ใน Croup เนื้อหาที่มีขนาดใหญ่ของการติดตามองค์ประกอบองค์ประกอบเดียวกันยังคงอยู่ที่ข้าวโพดคั่ว
3. ธัญพืชตามธรรมชาติและเมื่อการเพาะปลูกไม่จำเป็นต้องได้รับการรักษาด้วยสารเคมีซึ่งหมายความว่าไม่มีอันตรายต่อบุคคลจากมันเท่านั้นที่ได้รับประโยชน์

คุณสามารถทำข้าวโพดคั่วแสนอร่อยที่บ้านและจะอธิบายได้อย่างไรในสูตรอาหาร

ข้าวโพดคั่วบัควีท

ขนมขบเคี้ยวแบบนี้อร่อยที่สุดของคลัปอื่น ๆ ทั้งหมด ในลักษณะที่ปรากฏของ Popcorn จาก Buckwheat จะดูเหมือนว่ามันไม่ได้เตรียมอย่างเต็มที่ซึ่งแตกต่างจากข้าวโพด "เพื่อน" แต่รสชาติคือความสมบูรณ์แบบ Buckwheat Air เบื่อง่ายในขณะที่กรุบกรอบ แต่อ่อนโยน

สามารถใช้ธัญพืชพร้อมได้อย่างง่ายดาย แต่ถูกเพิ่มเข้าไปในสลัดซุปและจานปรุงอาหารอื่น ๆ ดังนั้นอาหารเช้าทำจากขนมขบเคี้ยวเทบัควีทด้วยนม

ข้าวโพดคั่วหวาน

สูตรเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ทราบวิธีการทำข้าวโพดคั่วจากบัควีทด้วยไอซิ่งคาราเมลที่น่ารื่นรมย์ สำหรับการทำอาหารที่ต้องการผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

1. บัควีท - 1 ช้อนโต๊ะ
2. Apple - 1 PC
3. ฟักทอง - 100 กรัม
4. ฮันนี่ - 50 กรัม
5. มิ้นต์ - 5 แผ่น

ข้าวโพดคั่วจากบัควีทสูตรการเตรียมการ:

1. จำเป็นต้องฉีกซีเรียลแล้ววางไว้บนแผ่นอบซึ่งถูกห่อด้วยกระดาษ parchment ล่วงหน้า
2. ซีเรียลต้มไปในเตาอบเป็นเวลา 3 ชั่วโมงในการอบแห้ง อุณหภูมิภายในควรเป็น 100 องศา ความพร้อมจะเป็นเมื่อธัญพืชปิด
3. ถัดไปคำราม Croup บนเตา แต่ด้วยการเพิ่มน้ำมันจำนวนเล็กน้อย เมื่อระเบิดระเบิดกระทะควรปกคลุมด้วยฝาและทอดอีก 5 นาที
4. ในเวลานี้แอปเปิ้ลและฟักทองถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และสตูว์จนกระทั่งอ่อนลงอย่างสมบูรณ์
5. ต่อไปน้ำผึ้งเทและยังคงยืดอีก 3 นาที
6. ข้าวโพดคั่วสำเร็จรูปจาก Buckwheat ใส่กระดาษหรือผ้าเพื่อให้สแต็คเป็นไขมันทั้งหมดแล้ววางไว้ในน้ำผึ้งบรรจุและผสมเล็กน้อย สำหรับน้ำหอมมีการเพิ่มมิ้นต์ที่เสียหาย

ข้าวโพดคั่วพร้อม มันมอบให้กับเด็ก ๆ โดยไม่ต้องกลัวเพราะส่วนผสมทั้งหมดเป็นธรรมชาติและมีประโยชน์

ข้าวโพดคั่วที่บ้าน

มีสูตรอื่นวิธีการทำข้าวโพดคั่ว แต่มันจะใช้อาหารทอด

เทคโนโลยีถัดไป:

1. CRUPE จะต้องจองเพื่อให้บัควีทพังทลาย
2. โจ๊กพร้อมต้องแห้ง สำหรับสิ่งนี้มันถูกวางลงบนผ้าขนหนูและทิ้งไว้ตลอดทั้งคืนเพื่อกินหญ้าหากคุณต้องการทานอาหารว่างอย่างเร่งด่วนแล้วมันจะดีกว่าที่จะใช้เตาอบ ในเมล็ดเตาอบควรจะแห้งในอุณหภูมิที่เล็กที่สุดและประตูนิชจะดีกว่าที่จะเปิด การทำให้แห้งวิธีนี้ใช้เวลานานถึง 3 ชั่วโมง
3. เมื่อธัญพืชแห้งน้ำมันจะถูกเทลงในหม้อทอดหากไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าวจะใช้กระทะลึกและแคบ ๆ น้ำมันถูกทำให้ร้อน แต่ไม่ได้นำไปต้ม มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะหาสีทอง interlaced มิฉะนั้นธัญพืชสามารถเชื่อมหรือบัคค์อากาศอาจไม่ทำงานหากอุณหภูมิต่ำ
4. ต่อไปธัญพืชแห้งจะเทลงในน้ำมันและหลังจากเปิดจาน ขอแนะนำให้นำข้าวโพดคั่วเริ่มต้นจากบัควีทบนผ้าขี้ริ้วเพื่อขจัดไขมันแล้วบนจาน

ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเกลือขนมพริกไทยหรือเครื่องเทศ ควรกล่าวว่ามีข้าวโพดคั่วบัควีทที่ทำสำเร็จแล้วในร้านค้า แต่มันค่อนข้างมีปัญหาและมันก็ไม่เป็นธรรมชาติเมื่อเทียบกับบ้าน

นอกเหนือจากส่วนที่เหลือแล้วขนมขบเคี้ยวในประเทศที่จะอร่อยกว่าราคาถูกกว่าและมีประโยชน์มากขึ้นให้เด็กเล็ก

บทสรุป

เสร็จแล้วจะต้องกล่าวว่าสูตรที่อธิบายไว้ที่บ้าน แต่สำหรับพวกเขาคุณต้องใช้เวลาที่แน่นอน แต่สำหรับผลลัพธ์ที่รวดเร็วมากจากผลลัพธ์จะใช้ไมโครเวฟ ธัญพืชถูกคั่วในกระทะตลอดเวลาที่กวนเพื่อให้พวกเขาไม่ได้ถูกเผาตามลำดับและหลังจากการระบายความร้อน, บัควีทจะเข้าไปในภาชนะและส่งไปยังไมโครเวฟ ต่อไปคุณต้องเทน้ำมันและปิดความจุด้วยฝา ตัวจับเวลาถูกตั้งค่า 5 นาทีและข้าวโพดคั่วจะพร้อม

เราทุกคนคุ้นเคยกับความจริงที่ว่ามีข้าวโพดอากาศ และแม้แต่ร้านอากาศในช็อคโกแลตก็ไม่น่าแปลกใจ คุณรู้หรือไม่ว่ามีความละเอียดอ่อนที่คล้ายกันที่เตรียมจากบัควีท? ใช่ใช่ข้าวโพดคั่วจากบัควีทเป็นความจริงและไม่ใช่ความฝันที่น่ากลัวของนักชิม!

อาหารนอกจากนี้ยังมีบัควีทอากาศที่ให้บริการในร้านอาหารชั้นยอดที่เชี่ยวชาญในอาหารรัสเซีย เป็นหนึ่งในส่วนผสมข้าวโพดคั่วจากบัควีทสามารถพบกันได้เป็นส่วนหนึ่งเช่นสลัดที่อบอุ่นกับชีสกระท่อมนมแพะหรือสลัดบัควีทกับไข่ปลา ผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกตินี้มีให้วันนี้และในร้านค้าในรูปแบบที่พร้อมใช้งาน บนชั้นวางมี Buckwheat อากาศทั้งการผลิตของรัสเซียและต่างประเทศ

พร้อมกับข้าวและข้าวโพดที่คุ้นเคยแล้ว

ในการทำข้าวโพดคั่วการปรุงอาหารที่บ้านจากบัควีทอาจเป็นจานอิสระ (ลองนึกภาพถังที่มีของหวานเช่นนี้ใช่ในโรงภาพยนตร์!) มันสามารถใช้เป็นอาหารเช้าสำเร็จรูปเสริมน้ำผลไม้นมหรือโยเกิร์ต สาขาที่แห้งกรอบของนิวเคลียสและในผลิตภัณฑ์ลูกกวาด - ส่วนใหญ่มักจะอยู่ในขนมช็อคโกแลตแบบโฮมเมด

ข้าวโพดคั่วจากบัควีทมีรสชาติที่สดใสและมีโครงสร้างที่อ่อนโยนในเวลาเดียวกันรักษาความประณีต นี่คือสิ่งที่เราคาดหวังจากธัญพืชระเบิดอากาศ! และความจริงที่น่าพอใจที่สุดสามารถพิจารณาได้ว่าตอนนี้ทุกคนสามารถเรียนรู้วิธีการทำข้าวโพดคั่วจากบัควีท แน่นอนว่าต้องใช้ความอดทน (โดยเฉพาะครั้งแรก) แต่ผลลัพธ์คือความพยายาม ท้ายที่สุดผลที่ได้จะมีกลิ่นหอมกรอบอากาศที่น่าพึงพอใจ

ข้าวโพดคั่วจากบัควีทผลิตทั้งผู้ผลิตทั้งในและต่างประเทศ

วิธีการทำข้าวโพดคั่วจากบัควีท

มีผู้ที่มีความมั่นใจ: ข้าวโพดเท่านั้นที่สามารถเป็นข้าวโพดคั่วได้ แต่ปริญญาโทที่แท้จริงของความคิดสร้างสรรค์การทำอาหารได้พิสูจน์แล้วว่ามันไม่เป็นเช่นนั้น! และวันนี้เรามีโอกาสสอนวิธีการทำข้าวโพดคั่วจากบัควีทที่บ้าน

สิ่งที่จำเป็นสำหรับการทำอาหารคือนิวเคลียสการปรุงอาหารและน้ำมันพืชพืช

การค้นหาในน้ำมันหอมระเหยธัญพืชถูกกระโจนแรกที่ด้านล่างแล้วลอยไปที่พื้นผิวอย่างรวดเร็ว งานของคุณคือการจับเสียงรบกวนในขณะนี้การเปลี่ยนผ้าขนหนูกระดาษหรือผ้าเช็ดปากกับแก้วส่วนเกินน้ำมัน

เมื่อนิวเคลียสคั่วจะแห้งมันจะกลายเป็นผลิตภัณฑ์ธรรมชาติยูทิลิตี้ - ข้าวโพดคั่วจากบัควีท

ข้าวโพดคั่วจากบัควีทในไมโครเวฟ

คุณชอบโซลูชันที่รวดเร็วหรือไม่? จากนั้นคุณจะเหมาะกับตัวเลือกในการเตรียมข้าวโพดคั่วจากบัควีทในไมโครเวฟ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ทั้งบัควีทอากาศเชิงพาณิชย์และนิวเคลียสดั้งเดิม

ตัวเลือกที่ 1 - การปรุงอาหารธัญพืชจากร้านค้า

ทุกอย่างง่าย:

• ธัญพืชจากแพคเกจจะเทลงในจานสำหรับไมโครเวฟที่มีฝาครอบหนาแน่น (ฝาครอบเป็นเงื่อนไขบังคับ!) - ในชั้นเดียวปิดด้านล่างของภาชนะ
• เพิ่มน้ำมันพืชเพื่อให้ครอบคลุมธัญพืชทั้งหมด;
• เราครอบคลุมฝาแล้วเริ่มจับเวลาเป็นเวลา 2-3 นาทีที่กำลังไฟสูงสุด

พร้อมที่จะกำหนดสิ่งที่ข้าวโพดคั่วจากบัควีทในไมโครเวฟพร้อมสำหรับการขาดผ้าฝ้าย หากหลังจากเวลาที่ฝ้ายไม่หยุด (ธัญพืชไม่เปิดอย่างสมบูรณ์) เพิ่มอีก 1-2 นาที

เมื่อจานพร้อมให้รับตู้คอนเทนเนอร์จากไมโครเวฟที่มีเทปหรือผ้าขนหนูเทลงในจานที่มีขนาดใหญ่ขึ้นและปล่อยให้เย็น เป็นทางเลือกเพิ่มผงน้ำตาลป๊อปคอร์นร้อนอื่นน้ำเชื่อมคาราเมลหรือเกลือ

ตัวเลือกที่ 2 - เตรียมนิวเคลียสปกติ

เพื่อเตรียมข้าวโพดคั่วจากบัควีทในไมโครเวฟโดยใช้นิวเคลียสแบบดั้งเดิมจะต้องอุ่น เราล้างคลัปเราแห้งและเทลงบนกระทะแห้งร้อนแรง "ร้อน" ในกระบวนการของข้าวย่างมีความจำเป็นต้องผัดตลอดเวลาเพื่อให้พวกเขาไม่ถูกไฟไหม้

นิวเคลียสที่เตรียมไว้มีสไตล์เรามีกลิ่นเป็นหนึ่งชั้นในถ้วยไมโครเวฟ

เว็บไซต์แนะนำเว็บไซต์: เมื่อคุณพร้อมที่จะเตรียมข้าวโพดคั่วจากบัควีทในไมโครเวฟให้เปลี่ยนครีมน้ำมันพืช มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับส่วน 45-50 กรัม (1/4 แพ็ค) ในกรณีนี้ Air Bucks ได้รับรสชาติที่อ่อนโยนและประณีตโดยเฉพาะอย่างยิ่ง

ข้าวโพดคั่วจากบัควีทสามารถใช้เป็นจานอิสระหรือเป็นสารเติมแต่งต่อผลิตภัณฑ์ขนมและอาหารอื่น ๆ

กินเป็นจานอิสระใช้เป็นขนมขบเคี้ยวหรือเป็นสารเติมแต่งเป็นลูกกวาด ตัวอย่างเช่นคุณสามารถลองเตรียมขนมช็อกโกแลตด้วยบัคท็อปอากาศหรือแม้กระทั่ง ของหวานเช่นนี้จะสนุกกับฟันหวาน!

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันมักจะพบกับรูปภาพที่น่ารับประทานของอาหารที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงหนึ่งในส่วนผสมที่เป็นข้าวโพดคั่วจากบัควีท มันเรียกอีกอย่างว่า "บัควีทอากาศ" โดยการเปรียบเทียบกับข้าวโพดอากาศเราทุกคนคุ้นเคยจากวัยเด็ก

ดังนั้นการทดลองเล็กน้อยกับบัควีทจึงอยู่ในแผนการทำอาหารของฉันมานานแล้ว สุจริตฉันพยายามทำหลายวิธีในการเตรียม (และตามความคลาสสิกโดยไม่มีน้ำมันในกระทะและในไมโครเวฟ) แต่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในความคิดของฉันปรากฏออกโดยใช้หม้อทอดสำหรับย่างย่าง

อธิบายสั้น ๆ การดำเนินการโครงการ:

เราใช้บัควีทที่พบมากที่สุดและแพร่หลาย - นิวเคลียส. ธัญพืชของบัควีท (Kolotoe / ข้าวบดจะไม่พอดี)

การเตรียมบัควีท วิธีที่สะดวก - ปรุงข้าวต้มที่ร่วนหรือเพียงแค่แช่บาร์บีคิวในชั่วข้ามคืนในน้ำเล็กน้อย ฉันต้องการน้ำ 1.7 แก้วสำหรับบัควีท 1 ถ้วย (I. , น้ำใช้เวลาน้อยกว่าในอัตราส่วนคลาสสิกสำหรับการปรุงอาหาร 1: 2) สิ่งสำคัญคือธัญพืชยังคงอยู่ทั้งหมดและไม่ย่อย โดยวิธีการที่ข้าวโพดคั่วจะทำงานนอกบัควีท (ฉันตรวจสอบแล้ว) แต่มันจะเป็นที่กระจัดกระจายและเข้มงวดมากดังนั้นฉันจึงไม่แนะนำให้คุณข้ามขั้นตอนนี้

เราประสบความสำเร็จในบัควีท คุณสามารถย่อยสลายได้ด้วยเลเยอร์บาง ๆ บนแผ่นอบและออกจากอุณหภูมิห้องพักค้างคืน นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้เตาอบเพื่อเร่งกระบวนการ ฉันใช้ประโยชน์จากวิธีที่สอง - วางบัควีทพร้อมกับเสื่ออบและแห้ง 2.5 ชั่วโมงในเตาอบที่อุณหภูมิประมาณ 70 องศาเซลเซียส

ทอด ในน้ำมันพืชที่อุ่น มันจะใช้เวลาเพียงไม่กี่วินาที - ธัญพืชจะเปิดเผยทันทีและปรากฏขึ้นบนพื้นผิว มันจะยังคงประกอบด้วยเสียงรบกวนและแห้งบนผ้าขนหนูกระดาษ

เราปรุงรสเพื่อลิ้มรส - เกลือน้ำตาลผงเครื่องเทศใด ๆ ... ผสมและใช้จ่ายในอาหารเพื่อให้อาหาร พร้อมแล้ว!

ข้าวโพดคั่วจากบัควีทนั้นอ่อนโยนมากอากาศและกรอบและสามารถกลายเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมในทุกชนิดของอาหาร - ซุปสลัดขนมขบเคี้ยวและของหวาน ตัวอย่างเช่นฉันเตรียมกับเขาด้วยชิปจากน้ำซุปข้นผักกาดและน้ำมันงาสีเข้ม

และตอนนี้สูตรอีกครั้งสำหรับการรวม!

ส่วนผสม:

• บัควีท (เคริส)
• น้ำมันพืชสำหรับทอด
• เกลือผงน้ำตาลหรือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส (ไม่จำเป็น)

คำแนะนำ

เตรียมบัควีทเพื่อให้มันร่วน:

ต้มโดยไม่มีเกลือในน้ำเล็กน้อย (1.7-1.8 แก้วต่อ 1 ถ้วยธัญพืช)

หรือเพียงแค่แช่ในปริมาณน้ำเท่ากันและปล่อยให้บวมข้ามคืน (ฉันใช้วิธีนี้)



1. แบ่งปัน Buckwheat ที่เสร็จแล้วบนแผ่นอบและส่งไปที่เตาอบที่อุณหภูมิต่ำ 60-70 จาก 2-3 ชั่วโมง

   หรือคุณสามารถทิ้งคดดำไปที่อุณหภูมิห้องพักค้างคืน

   
   

2. ซีเรียลแห้งจะลดขนาด (ดูรูป) อย่างมีนัยสำคัญ

   ตอนนี้คุณสามารถเริ่มทำอาหารป๊อปคอร์นได้

   
   

3. ในกระทะลึกขนาดเล็กเทน้ำมันพืช (เพื่อให้ความลึกของน้ำมันกลายเป็นอย่างน้อย 2-3 ซม.) และอุ่นเครื่องได้ดี (ฉันเตรียมข้าวโพดคั่วที่อุณหภูมิ 11 จาก 13)

   ตรวจสอบสิ่งนี้: ลดธัญพืชลงในน้ำมันอุ่น - พวกเขาควรเริ่มระเบิดและเปิดเป็นข้าวโพดคั่วแล้วปรากฏขึ้นบนพื้นผิว หากสิ่งนี้ไม่เกิดขึ้น - อุณหภูมิต่ำหากเม็ดเริ่มที่จะเผา - สูงเกินไป

   
   

4. ดึงชิ้นส่วนของธัญพืชลงในน้ำมันอุ่น ทันทีที่พวกเขาเปิดเผยและป๊อปอัปเพื่อลบจมูกและเลื่อนลงบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อให้น้ำมันถูกดูดซึม

วันนี้ไม่มีใครจะประหลาดใจกับข้าวโพดอากาศและอากาศ - พวกเขาขายเกือบทุกที่และเราทุกคนรู้วิธีการเตรียมพวกเขาที่บ้าน แต่อีกสิ่งหนึ่งคือข้าวโพดคั่วจากบัควีท ผลิตภัณฑ์นี้ยังไม่ได้จัดการเพื่อให้แฟน ๆ จำนวนเพียงพอเนื่องจากมีคนไม่กี่คนที่ได้ยินเกี่ยวกับเขา และวันนี้เราจะแก้ไขสถานการณ์นี้ ดังนั้นสิ่งที่เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และเป็นไปได้ที่จะเพลิดเพลินไปกับรสนิยมและประโยชน์ของบ้านของเขา?

เล็กน้อยเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์

ฉันต้องการทราบทันทีว่าข้าวโพดคั่วจากบัควีทสามารถปรุงที่บ้านจากนิวเคลียสธรรมดา แน่นอนว่าคุณจะต้องลองโดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นครั้งแรกและทำให้กระบวนการทั้งหมดถูกต้องที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แต่อย่างไรก็ตามมันเป็นไปได้มากและเป็นผลมาจากการสมควรได้รับ แต่ถ้าคุณจัดการเพื่อหาบัคท็อปอากาศในร้าน - แล้วมันก็เสร็จเรียบร้อยแล้ว คุณสามารถเตรียมข้าวโพดคั่วได้จากมันเท่านั้น

ในวันที่อาหารจานนี้มีชื่อเสียงมากที่สุดในหมู่นักชิมที่เข้าร่วมร้านอาหารชั้นยอดและคุณสามารถพบกับข้าวโพดคั่วจากบัควีทซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารบางชนิด โดยทั่วไปแล้วมันเป็นของว่างและสลัดมันเป็นเรื่องธรรมดาที่เป็นส่วนหนึ่งของจานด้านข้างหรือส่วนข้าง

ถ้าเราพูดถึงอุปทานที่บ้านของข้าวโพดคั่วจากบัควีททุกอย่างง่ายขึ้นมากที่นี่ มันอาจมีบทบาทของอาหารที่แยกต่างหากเช่นการกลายเป็นอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ยอดเยี่ยม - เพิ่มผลเบอร์รี่สดหรือผลไม้แห้งให้เติมน้ำนมหรือโยเกิร์ตและพร้อม! นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะไปดูหนังหรือทำงานเพื่อเพลิดเพลินกับรสนิยมของเขาในช่วงพักกลางวัน ในคำว่ามันเป็นผลิตภัณฑ์สากลที่สวยงามที่สามารถรวมกับหวานและมีสารเติมแต่งเค็ม
สำหรับคุณภาพของรสชาติของข้าวโพดคั่วจากบัควีทพวกเขาค่อนข้างสดใส นอกจากนี้เขามีโครงสร้างที่คมชัดที่อ่อนโยนซึ่งจะสนุกกับทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ในบันทึกย่อ! ในขณะที่การแสดงการปฏิบัติข้าวโพดคั่วบัควีทนั้นดีใจที่ได้กินแม้แต่เด็ก ๆ ที่ปฏิเสธที่จะกินโจ๊กบัควีท!

เตรียมบัควีทข้าวโพดคั่วตัวเอง

ดังนั้นหากคุณล้มเหลวในการค้นหา Buckwheat อากาศสำเร็จรูปในร้าน แต่คุณต้องการลองข้าวโพดคั่วจากซีเรียลนี้และมั่นใจในความสามารถของคุณอย่างสมบูรณ์จากนั้นเราขอแนะนำให้คุณพิจารณาสูตรต่อไป

ในการเตรียมอาหารคุณจะต้องใช้บัควีทและจำเป็นต้องมีนิวเคลียสน้ำที่เราจะปรุงอาหารและน้ำมันพืชใด ๆ เริ่มต้น

• เราหันไปรอบ ๆ croup โยนขยะเทน้ำและปรุงอาหารจนพร้อมความพร้อมที่สมบูรณ์

  สำคัญ! มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะปรุง buckwheat เพื่อให้มันกลายเป็นร่วน ในการทำเช่นนี้เราปฏิบัติตามสัดส่วนที่ถูกต้อง: น้ำน้อยกว่าสองแก้วบนแก้วธัญพืชไม่เพิ่มเกลือ!

• บัควีทเสร็จแล้วควรแห้งมาก ขั้นตอนนี้เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับผลลัพธ์ของหลักสูตร แต่มันไม่จำเป็นต้องทำให้ตกใจเพราะการทำให้เกิดธัญพืชไม่จำเป็นต้องทำอะไรที่ซับซ้อน มันจะต้องย่อยสลายด้วยชั้นบาง ๆ ในทางตรงกันข้ามหรือเพียงแค่บนผ้าขนหนูและทิ้งไว้ในตอนกลางคืน แต่คุณสามารถเร่งกระบวนการด้วยการส่งบัควีทไปยังเตาอบ เฉพาะในกรณีนี้สิ่งสำคัญคือการใช้อุณหภูมิต่ำและเปิดประตูเตาอบ กระบวนการทั้งหมดจะใช้เวลาประมาณสองชั่วโมง
• ไปที่การเตรียมการของข้าวโพดคั่ว เทน้ำมันพืชลงในจานลึก ๆ และอุ่นเครื่องได้ดี เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันร้อนมาก แต่ไม่เดือด เราลดส่วนของบัคโบสต์อากาศลงในหม้อทอดและจับมันด้วยเสียงดังทันทีหลังจากที่มันเผยให้เห็นและปรากฏขึ้นบนพื้นผิวน้ำมัน
• เราวางข้าวโพดคั่วบัควีทที่เสร็จแล้วบนผ้าขนหนูกระดาษไขมันเป็นพิเศษหลังจากที่ฉันใช้มันลงบนจาน

สำคัญ! หากน้ำมันเดือดแล้วบัควีทจะเผาไหม้ทันทีหากอุณหภูมิไม่สูงพอแล้วโจ๊กก็ทำได้ แต่จะไม่เปิดเผย!

การเตรียมข้าวโพดคั่วบัควีทในเตาอบไมโครเวฟ

ไมโครเวฟช่วยให้คุณเตรียมข้าวโพดคั่วจากบัควีทค่อนข้างเร็วขึ้น ในเวลาเดียวกันคุณสามารถทำอาหารได้ทั้งจากธัญพืชอากาศสำเร็จรูปแล้วและจากนิวเคลียสเดียวกัน

ธัญพืช

ที่นี่ทุกอย่างง่ายมาก:

• เราใช้อาหารที่เหมาะสมเช่นแก้วและเทลงในไอทีบัคโบสต์อากาศ - ธัญพืชต้องนอนในชั้นบาง ๆ
• เทน้ำมันพืชใด ๆ เพื่อให้ครอบคลุมอย่างสมบูรณ์
• เราครอบคลุมฝาครอบแก้วตั้งเวลาเป็นเวลาสามนาทีและเตรียมข้าวโพดคั่วที่กำลังสูงสุด

ในบันทึกย่อ! Popcorn จะพร้อมขึ้นอยู่กับพลังงานสูงสุดที่อนุญาตจะพร้อมหลังจาก 2-3 นาที!

ทันทีที่ฝ้ายลักษณะเสร็จสมบูรณ์ - ป๊อปคอร์นพร้อม หากเวลาที่เกิดขึ้น แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ถูกเปิดเผยเมล็ดข้าวคุณสามารถเพิ่มสองสามนาทีและทำอาหารต่อไป
ด้วยความช่วยเหลือของเทปเราถือภาชนะด้วยข้าวโพดคั่วที่ทำเสร็จแล้วนำมันเข้าไปในชามขนาดใหญ่แล้วออกไปสักครู่ ในขณะเดียวกันเราเตรียมส่วนต่อไปนี้

ข้าวโพดคั่วจากนิวเคลียส

ในข้าวโพดคั่วไมโครเวฟจากบัควีทนิวเคลียสเตรียมตามสูตรต่อไปนี้:

• เราหันไปรอบ ๆ Croup เราล้างแห้งและมีการกวนอย่างต่อเนื่องทอดบนกระทะร้อนแห้ง
• ฉันใช้เงินบัควีทเป็นชามกว้างและหลังจากที่มันเย็นลงวางลงในภาชนะสำหรับเตาอบไมโครเวฟ - อีกครั้งในหนึ่งชั้น;
• เติมน้ำมันพืชคลุมด้วยฝาและเตรียมความพร้อมที่กำลังสูงสุด - ตอนนี้จะใช้เวลามากขึ้นประมาณห้านาที
• ข้าวโพดคั่วสำเร็จรูปวางลงบนจานแล้วเตรียมส่วนต่อไปนี้

คำแนะนำ! เมื่อทำอาหารป๊อปคอร์นบัควีทในเตาไมโครเวฟจากนิวเคลียสมันจะดีกว่าที่จะไม่ใช้น้ำมันพืช แต่เนย จะใช้เวลาประมาณ 50 กรัมต่อการให้บริการ เป็นผลให้คุณจะได้รับอาหารที่มีกลิ่นหอมมากขึ้นด้วยรสชาติที่น่ารื่นรมย์!

ข้าวโพดคั่วจากบัควีทมีประโยชน์มากและอร่อยมากและที่สำคัญที่สุดก็เป็นไปได้ที่จะเตรียมตัวด้วยตัวเอง ให้บริการอาหารเช้าเพิ่มเป็นไอศครีมหรือทำขนมช็อคโกแลตจากมัน อร่อย!

วัสดุทั้งหมดในไซต์ไซต์จะถูกนำเสนอเพียงเพื่อแจ้งให้ทราบข้อมูล ก่อนที่จะใช้วิธีการใด ๆ การให้คำปรึกษากับแพทย์เป็นภาระผูกพัน!