Diett cottage cheese gryte med bananer på kefir. Diett cottage cheese gryte

For tilhengere av en sunn livsstil og riktig ernæring - et utvalg av sunne oppskrifter på cottage cheese gryte: med epler, bananer, kanel, bær!

Etter å ha laget en slik gryte, vil du føle den behagelige syrligheten til tyttebær, skyggelegge søtheten til et eple. Krydderet av kanel vil binde denne duetten sammen, og den melkeaktige smaken av ostemasselaget vil gi mykhet og fullstendighet. For 100 gr. gryteretter 81 kcal, proteiner-8,29, fett-1,35, karbohydrater-9,01.

cottage cheese 0% - 250 gr;
hjemmelaget yoghurt - 50 gr;
maismel - 30 gr;
kyllingegg - 1 stk;
epler - 1 stk;
tyttebær - 60 gr;
malt kanel - 1 teskje;
søtningsmiddel - 0,5 teskje;
natron - 0,5 teskje

Vi bryter et egg i en bolle, tilsett cottage cheese, mel, brus og et søtningsmiddel til det (hvis ikke, så vanlig sukker etter smak). Vi blander alle ingrediensene.

Tilsett yoghurt og bland alt igjen. Massen skal bli som tykk rømme.

Vi lager fyllet. Vi kutter eplet i små terninger. Jeg lager den med skinnet, du kjenner det ikke under kokeprosessen, men det er valgfritt. Skjæres eplet i tynne skiver, blir det mer mørt. Tilsett tyttebær, kanel og søtningsmiddel til epler. Vi blander alt.

Vi fordeler halvparten av deigen vår i en bakebolle.

Vi fordeler eplefyllet på basen.

Hell resten av deigen på toppen. Deigen er tykk, så legg den forsiktig ut for ikke å blandes med fyllet.

Vi sender gryten vår til en forvarmet ovn til 180 gr. i 30 minutter.

Vi tar ut den ferdige epleostgryten fra ovnen og avkjøler. Fra oven kan du strø kanel, melis og pynte med frosne tyttebær. God appetitt.

Oppskrift 2, steg for steg: PP cottage cheese gryte i ovnen

Hvis du følger figuren din, går aktivt inn for sport eller nøye beregner kaloriene i hver rett, bør du bli kjent med oppskriften som du kan lage en utrolig velsmakende PP ostemassegryte i ovnen. En slik rett viser seg å være betagende duftende og sunn. Smaken er balansert, delikat, behagelig. Samtidig er kaloriinnholdet i den ferdige bakingen ganske lavt. I 100 g av den ferdige gryten er det kun 170 kcal.

For å tilberede en sunn og tilfredsstillende PP cottage cheese gryte, trenger vi ingen spesielle produkter som utmerker seg med et minimum kaloriinnhold og ikke veldig behagelig smak, som noen "godbiter" for en diett.

epler - 3 stk.;
cottage cheese med en minimum prosentandel av fettinnhold - 500 g;
havregryn - 1 ss.;
skummet melk - 70 ml;
egg - 2 stk;
rosiner - ½ ss.;
smør - 20 g;
salt - 1 klype;
granulert sukker - valgfritt.

Til å begynne med bør du forberede alle nødvendige produkter. Som du kanskje har lagt merke til er det ingen rømme, semulegryn eller mel i oppskriften. Ikke bruk cottage cheese med fettinnhold over 5 % til koking av gryteretter. Søte epler er egnet for retten, men frukt med en liten surhet vil passe inn i sammensetningen ikke mindre organisk. For havregryn, velg den klassiske versjonen fremfor instant havregryn.

Først må du helle havregryn med fersk melk. Alt skal blandes og la det trekke godt. Rosiner må skylles grundig med varmt vann. Deretter skal det helles med kokende vann og stå i 20 minutter I mellomtiden kan du gjøre epler. Frukt må vaskes grundig i rennende vann og skrelles. Frukt bør kuttes i 2 halvdeler for å fjerne kjernen. Tilberedte epler skal kuttes i små skiver eller terninger.

Det neste trinnet i å tilberede PP cottage cheese-gryte i ovnen er å tilberede eggene. De må brytes, og skille eggeplommene fra proteinene. Sukker må sendes til cottage cheese. Det er også nødvendig å helle eggeplommene der, hvoretter massen gnis grundig.

Proteiner må drysses med en klype salt. Alt piskes med mikser slik at skummet blir tett og sterkt. Nå må vi kaste rosinene på silen. Bærene tørkes grundig med servietter og sendes til ostemassen. Der må du også flytte arbeidsstykket basert på havregryn.

Emnet for en sunn gryte må blandes grundig. Her helles også epleskiver i. Piskede eggehviter skal tilsettes "deigen". Alt skal blandes forsiktig.

Deretter må du slå på ovnen og bringe den til 180 grader. Formen du planlegger å bake denne kaken i, er smurt med olje. Vår blanding basert på cottage cheese, epler, havregryn og andre riktige ingredienser overføres til den. Stek kaken i 45 minutter.

Deretter får cottage cheese PP-gryten stå i ovnen i ytterligere 20 minutter med døren på gløtt. Denne enkle teknikken vil gjøre den myk, øm og veldig frodig.

Når retten er helt klar, må den kuttes i biter og serveres ved bordet sammen med naturlig yoghurt, honning eller kefir med lite fett.

Oppskrift 3: diett cottage cheese PP gryte i en langsom komfyr

Har du lyst til å prøve en cottage cheese-gryte med svært diett? Noen teller kalorier, noen kan ikke ha søtt og fett ... I dag tilbereder jeg en klassisk dessertrett fra lavfett 2% cottage cheese, med et minimum av sukker (rosiner vil gi sødme). Gryten vil vise seg veldig velsmakende, tilfredsstillende, men lav i kalorier. Jeg synes at cottage cheese og bakverk av den er veldig smakfull og sunn mat! Og alt er så enkelt: vi reduserer mengden semulegryn, sukker til et minimum, velger cottage cheese med lite fett. I stedet for smør bruker vi vegetabilsk olje til å smøre multikokerskålen. Noen ganger erstatter jeg rosiner med dampet tørket frukt eller fersken. Smaken endres, men retten forblir diett!

500 g 2% cottage cheese
3 egg
30 g semulegryn
30 g sukker
100 g rosiner
salt på tuppen av en kniv
1-2 ss. spiseskjeer vegetabilsk olje

Knekk eggene forsiktig.

Jeg skiller hvitene fra eggeplommene. Jeg tilsetter en klype salt til proteinene, visp med en blender i et stabilt skum.

Vask rosiner grundig med kaldt og varmt vann.

Jeg fyller den med varmt vann i 5 minutter.

Jeg legger til cottage cheese, semulegryn, sukker til eggeplommene.

Bland alle ingrediensene i en blender til en jevn masse.

Jeg tilsetter rosiner, blander alt igjen. Fordel de piskede proteinene forsiktig på ostemassen.

Med en skje, fra topp til bunn, bland i en retning, legger jeg proteiner til massen.

Jeg smører multikokerbollen med vegetabilsk olje og sprer ostemassen.

Jeg lukker lokket på multikokeren og setter "Bake" -programmet i 45 minutter. Jeg venter på signalet fra multikokeren om slutten av modusen, og etter å ha satt en flat tallerken i bollen, snur jeg forsiktig gryten.

Varm og kald ostemassegryte er spesielt godt med bringebær- eller jordbærsyltetøy, rømme eller delikat kefir-ostkrem.

Oppskrift 4: PP cottage cheese gryte med banan og vaktelegg

Veldig velsmakende og rask å tilberede gryte. Eksepsjonell diettmat. Hvis du passer på vekten din og ikke liker altfor søte gryteretter, lag denne! I tillegg er vaktelegg veldig nyttige. Denne oppskriften inneholder ikke sukker, smør, mel og semulegryn. Det kan tjene som en god start og slutt på dagen din.

Cottage cheese 200 gr
Bananer 1 stk
Vaktelegg 6 stk
Vanilje etter smak
Malt kanel etter smak
Sitronsaft 2 ts
Salt etter smak

Ideelt sett skiller du hvitene og eggeplommene, og pisk hvitene med sitronsaft til stive topper. (Jeg gjorde ikke dette, men jeg spiste gryten med en gang og den rakk ikke å falle av og bli foreldet, så gjør som du vil).

Mos eggeplommene med cottage cheese og en klype salt. Hvis cottage cheesen din er hard, tilsett litt melk. Men jeg trengte det ikke.

Vi blander begge massene.

Du kan tilsette kanel og vanilje etter smak.

Skjær bananen i tynne sirkler. Det tok meg bare en halv banan å lage den lille formen min.

Vi sprer de resulterende produktene i en form i lag, starter og slutter med ostemasselaget. Det er best å bruke silikonformer, noe bakverk kommer lett ut av dem og de trenger ikke å smøres med olje eller drysses med semulegryn.

Stek ved 180* til brune kanter vises. Hvis du ser at toppen fortsatt er fuktig, slå på "konveksjon"-modus på komfyren.

Slik ser utskjæringen ut. Du kan tilsette hvilken som helst frukt og dryppe med sirup, men originalen smaker best for meg.

Oppskrift 5: PP Cottage Cheese-gryte med tyttebær og kanel

Diett cottage cheese gryte er en enkel og svært velsmakende dessert, et flott alternativ til småkaker og høykalorigodteri, et sunt frokostalternativ eller en næringsrik og lett matbit i løpet av dagen. Tilberedt uten bruk av olje og mel, med en minimumsmengde sukker i sammensetningen, er ostemassegryten tilberedt i henhold til denne oppskriften saftig, porøs og veldig delikat i smak. Denne enkle og upretensiøse bakingen vil nytes av hele familien. De med søtsukker kan supplere gryten med honning, frukt eller sjokoladesirup, og de som følger figuren kan tilsette mager yoghurt, bær eller frukt.

cottage cheese 450 g
egg 2 stk.
kefir 100 ml
semulegryn 90 g
sukker 2 ss
salt 1 ss.
vaniljesukker etter smak
natron ½ ts
tørkede tranebær 1 ss
appelsinskall 1 ss
kanel etter smak
hvetemel 1 brikke.
vegetabilsk olje 1 ts
vann 250 ml

Diet curd gryte pp er klar. God appetitt.

Oppskrift 6: Eple PP Cottage Cheese gryte (trinn for trinn)

I denne oppskriften vil vi snakke om hvordan du lager en diettgryte som er velsmakende og ufarlig for figuren.

Cottage cheese i seg selv er et kostholdsprodukt, men når matvarer som egg, smør, mel og sukker tilsettes i en god del for å lage gryteretter, blir selvfølgelig ikke retten den mest kalorifattige. Derfor dukket det opp oppskrifter på diettgryteretter og andre cottage cheese-retter som ligner på vår i dag - spesielt for de som følger figuren deres og søker å spise med helsemessige fordeler.

Vi vil fortelle deg hvordan du lager en lett og velsmakende cottage cheese-gryte med lavt kaloriinnhold.

180 g fettfri cottage cheese
50 g epler
1 egg
1 ss. havrekli og naturell yoghurt

Mos cottage cheesen og tilsett kli.

Tilsett så eplet skåret i små terninger (skrelt), pisk inn egget og bland.

Legg den grundig blandede massen i en ildfast form og jevn den, smør med yoghurt på toppen.

Sett formen i en ovn oppvarmet til 190 grader og stek gryten i 20-25 minutter.

God appetitt!

Oppskrift 7: hvordan lage PP-gryte med valmuefrø deilig hjemme

Veldig mør og veldig diettholdig cottage cheese gryte. Dedikert til alle tilhengere av PP og sunn livsstil. Med et minimum av produkter - et fantastisk resultat. Til tross for mangel på sukker, er gryten moderat søt. Bakte epler kan erstattes med baby eplemos. Hvis det ikke er tid, kan du forenkle prosessen, og bare blande alt i en bolle med en stavmikser.

180 g pakket cottage cheese
100 g eplemos
3 ss mel (mandel, havregryn, kokos, ris)
2 ekorn
125 ml melk
10 g pudding eller stivelse
20 g valmue
1 ts vaniljesukker hvis du bruker stivelsessøtningsmiddel etter smak (stevia eller rørsukker)

Ha 180 g myk cottage cheese i en bolle.

Tilsett 100 gram bakte epler eller eplemos.

Stikk alt med en blender til det er jevnt.

Tilsett 3 ss til ostemassen. mel. Jeg hadde barns meierifri risgrøt.

Pisk 2 eggehviter med en klype salt til det dannes stive topper.

Tilsett proteiner i ostemassen.

Rør forsiktig.

Dekk formen med pergament og legg ut massen. Stek i ovn forvarmet til 180 grader i 30-35 minutter. Jo mindre diameteren på formen er, desto høyere blir gryten.

For krem med valmuefrø, hell 20 g valmuefrø og 1 ts i en kjele. vaniljesukker.

Tilsett så 10 gram pudding eller 1 ss. stivelse.

Tilsett så søtningsmiddel, jeg legger rørsukker.

Hell i 125 ml melk.

Sett gryten på bålet og kok til den tykner.

Dekk gryten med varm krem og la avkjøles.

Overfør gryten til et fat.

Server med syltetøy (ikke kosttilskudd) eller bærpuré.

Oppskrift 8: PP cottage cheese gryte med epler og kanel

Cottage cheese gryte med epler er en utmerket delikatesse, en smakfull og velduftende dessert for hele familien. Og koker du den uten sukker, får du en helt diettrett som passer for folk som teller kalorier i maten. Jeg vil kalle oppskriften på cottage cheese gryte «enklere kan du ikke forestille deg det».

Du kan ta absolutt hvilket som helst fettinnhold av cottage cheese for gryteretter - jeg bruker 5% (dette er et gjennomsnitt). Epler tar saftige, søte og sure eller søte varianter. Irishka, som delte denne oppskriften med meg, anbefaler å velge Antonovka. Kyllingegg trenger en middels størrelse, og juster mengden kanel etter eget ønske.

cottage cheese - 500 gr
kyllingegg - 3 stk
eple - 3 stk
malt kanel - 3 stk

Slå umiddelbart på ovnen for å varme opp til 160 grader, hvoretter vi fortsetter til forberedelsen av basen for cottage cheese-gryten. I denne oppskriften er det veldig viktig å oppnå fullstendig ensartethet og jevnhet av massen, så jeg anbefaler deg å bruke en stavmikser. Selvfølgelig kan du bryte gjennom massen i en foodprosessor (metallknivmunnstykke), men først må du definitivt tørke cottage cheesen gjennom en sil. Takket være den vennlige blenderen hoppes dette trinnet over. Vi legger i en bolle 500 gram cottage cheese og 3 kyllingegg.

Vi gjennomborer alt med en blender - bokstavelig talt på et halvt minutt får du en jevn ostemasse uten et eneste korn. Den har en veldig myk smørlignende konsistens.

La oss nå ta for oss epler - vi har tre av dem totalt. Vi vasker frukten, tørker den, fjerner skinnet og fjerner frøbelgene. Mal ett eple på et grovt rivjern, og skjær det andre i en liten terning. For det tredje, la oss vente litt.

Bland alt forsiktig, men grundig - massen til gryten er klar.

Vi tar en silikonform av passende størrelse og legger ostemassen med epler inn i den - det er ikke nødvendig å smøre formen. Glatt ut med en skje eller slikkepott.

Vi renser det tredje eplet, kutter ut frøboksen og kutter fruktkjøttet i vakre tynne skiver. Vi legger dem på toppen av ostemassen i hvilken som helst rekkefølge.

Vi vil tilberede en diettgryte med cottage cheese i et vannbad. For å gjøre dette, plasser formen med den fremtidige desserten i en større dyp tallerken (form eller bakeplate). Hell kokende vann i en stor form slik at vannstanden når midten av høyden på formen med dessert. Stek gryten i en forvarmet ovn i ca 40-45 minutter på gjennomsnittlig nivå på 160 grader.

Vi tar ut den ferdige cottage cheese-gryten med epler fra vannbadet og lar den avkjøles helt. Faktisk kan den spises varm, men da holder den ikke formen godt og det går ikke an å kutte desserten i porsjonsstykker.

Husk at dette er en diett cottage cheese gryte med epler - den inneholder ikke sukker. Derfor kan en slik dessert trygt spises av damer selv om natten. For resten av søtsuget anbefaler jeg å servere denne møre ostemassegryten med naturlig honning, kondensert melk, syltetøy, syltetøy eller vaniljesaus.

Oppskrift 9: PP cottage cheese gryte for barn (med bilde)

deig cottage cheese 18% fett - 250 gr.;
egg - 1 stk;
semulegryn - 50 gr.;
melk - en tredjedel av et glass;
sukker - 3-4 ss. (smak);
salt - en klype;
vaniljesukker - 0,5 ts;
smør - til smøring av formen.

Myk, homogen cottage cheese uten klumper trenger ikke eltes. Ha det umiddelbart i en bolle og bland med egget. Hvis cottage cheesen har en annen konsistens, tørk den gjennom en sil eller mal den med en stavmikser. I tett eller granulært, tilsett en skje rømme for å få en jevnere ostemasse.

Etter blanding eller pisking skal du få en homogen, tykk masse uten klumper, som ligner en krem.

Hell i varm eller kald melk, men ikke kokende for ikke å koke cottage cheese og egg.

Rør, og kombiner alle komponentene i gryten. Tilsett salt, sukker etter smak. Du bør ikke lage en veldig søt gryte, det er bedre å servere den med søt rømmesaus eller kondensert melk. Sammen med vanlig sukker, tilsett vanilje for smak.

Hell litt semulegryn, rør etter hver servering. Vi passer på at semulegrynet ikke samler seg i klumper, gni ostemassen med en skje eller pisk igjen med en blender.

Vi forvarmer ovnen på forhånd, før vi begynner å forberede ostemassen til gryten. Vi bringer til en temperatur på 180 grader, ikke mer. Vi tar formen ikke veldig dyp, smør bunnen og veggene med et stykke smør. Hell ostemassen, fordel jevnt og jevn toppen. Sett i ovnen på midterste lag.

Cottage cheese er et sunt og smakfullt naturprodukt. Det er en kilde til kalsium, vitaminer, proteiner og andre stoffer som er nødvendige for kroppen. Men ikke alle liker å bruke det bare sånn, i sin rå form, og spesielt barn. Da må husmødrene gå til trikset og lage en rekke retter fra dette meieriproduktet. En av rettene som er enkle å tilberede er cottage cheese gryte med banan. Frukten gir en spesiell smak til delikatessen og gjør den saftig. Men den største fordelen er ernæring.

Matlaging i en multikoker

Den sakte komfyren, som nylig har dukket opp på markedet for kjøkkenapparater, har blitt veldig populær - nå har nesten hver husmor det. Den avgjørende faktoren for den høye etterspørselen etter det er at det sparer mye tid. I tillegg, når du lager mat i den, bevares de nyttige egenskapene til produktene maksimalt.

Ingredienser:

et halvt kilo cottage cheese;
3 bananer;
ca 4 st. skjeer med sukker;
semulegryn og rømme - 3 ss. l.;
4 mellomstore egg;
litt salt, vanillin.

Forberedelse: kombiner rømme med semulegryn og la stå i en halv time (for hevelse). I en annen bolle blander du cottage cheese, gnidd gjennom en fin sil, med egg, sukker, en klype salt, vanilje. Tilsett så rømme-grynblandingen og pisk med en blender.

Skjær fruktene og legg dem til den totale massen, pisk til jevn.

Smør bollen til enheten med olje, og dryss deretter med semulegryn. Send inn vårt bidrag.

Still inn bakeprogrammet. Etter 45 minutter fjerner du gryten med en dampplate og snur den. Stek i samme modus i et kvarter. Deretter - hold i en saktekoker i ca 20 minutter.

Ingredienser:

2 egg;
to pakker med cottage cheese, 250 g hver;
300 g yoghurt (naturlig);
3 bananer;
50 g svisker.

Kokeprosess: bland alle ingrediensene (unntatt frukt) i en blenderkopp og pisk godt.

Bananer kuttet i 4 like deler: først langs i to, deretter på tvers (se bilde). Legg dem i en bolle, hell ostemasse-yoghurtmasse. Legg noen svisker på toppen: hele eller hakkede.

Still inn "baking"-modus. Desserten er klar på 40 minutter.

Tilberedning i ovn med og uten semulegryn

For de som liker å lage mat på klassisk vis - i ovnen, finnes det mange forskjellige oppskrifter på cottage cheese gryte med bananer.

Ingredienser til retten med semulegryn:

et halvt kilo cottage cheese;
120 ml (et halvt glass) melk;
ca 3 st. skjeer sukker og 2 ss. skjeer med semulegryn;
2 stykker - banan og egg;
litt vaniljesukker.

Kokeprosess: Hell 100-120 ml kokende vann over semulegryn og la stå i en halv time. Cottage cheese må gnides gjennom en sil og legges i en blenderkopp. Ha egg, vanilje og vanlig sukker der, hell melk. Den hovne semulegryn sendes til bollen sist. Pisk alt grundig.

Skjær frukten i skiver og legg dem i en smurt form. Hell ostemasseblandingen på toppen.

Steketid for cottage cheese gryte 40 minutter, temperatur 180°C.

Ingredienser:

et halvt kilo 9% cottage cheese;
60 g mel;
100 ml (omtrent et halvt glass) melk;
3 egg;
banan - 2 stk;
50 g sukker.

Forberedelse: pisk først eggene med sukker, tilsett deretter resten av produktene, bortsett fra frukten. Bland alt godt, tilsett deretter finhakkede bananer, bland igjen.

Smør en form eller en liten bakeplate med olje, legg den ferdige massen inn i den. Forvarm først ovnen til 180°C.

Banangryte kokes til den er gyldenbrun, og det vil ta ca. 40 minutter.

diett godbit

For de som ikke trenger ekstra kalorier, finnes det veldig enkel oppskrift på cottage cheese gryte med bananer uten mel, semulegryn og sukker. På grunn av dette er hun diett.

egg - 2 stk;
2 pakker cottage cheese (fettfri) 200 g hver;
4 bananer;
2 ts kanel.

Diett ostemasse gryte tilberedes veldig enkelt: du må kombinere alle ingrediensene, og deretter slå med en blender.

Hell banan-curd-blandingen i formen. Stek ved 180°C i 35 minutter.

Ved servering kan du helle yoghurt med jordbær eller andre bær etter smak.

Dessert for allergikere

De med allergi kan også unne seg Banana Cottage Cheese Casserole – uten bruk av egg.

Komponenter:

2 pakker cottage cheese 250 g hver;
med 4 ss. skjeer med rømme og sukker;
banan - 1 stk;
ca 2 ss. spiseskjeer semulegryn

Tilberedning: bland semulegryn med cottage cheese og sukker i en bolle. Mos bananen med en gaffel i en egen bolle eller hakk den med en blender. Bland alt sammen og bland grundig.

Til baking, bruk folie - den skal dekke formen. Smør den deretter med olje. Sett sammensetningen med bananer og cottage cheese, nivå den. Sett formen i en forvarmet ovn til 190°C. Etter 40 minutter tar du ut desserten og pensler med rømme. Sett tilbake i ovnen i 20 minutter.

Rett med bær

Hytteost-banangryten med bær går med et smell, og som oftest tilberedes den med jordbær.

Ingredienser:

2 pakker cottage cheese 200 g hver;
2 bananer;
ca 5 st. l. sukker og 6 ss. l. lokkefugler;
5 stykker jordbær;
4 egg (middels størrelse);
1 ts bakepulver, uten lysbilde (eller natron);
en klype vanilje.

Tilberedning: pisk cottage cheese, sukker og egg med en blender. Hell semulegryn, bakepulver og vanillin, rør og la stå i ⅓ timer. Skjær bananen i biter og ha i deigen, bland godt.

Smør bollen til apparatet (retten tilberedes i en langsom komfyr) med olje og hell røren i den. Legg hakkede bær på toppen.

Sett programmet "baking" i 70 minutter. Temperatur 140°C.

God appetitt!

Historier fra våre lesere

Dette er en deilig, velduftende, mør og diettholdig ostemassegryte som kun inneholder sunne ingredienser og tilberedes raskt og enkelt. Kaloriinnholdet i gryten er ca 108 kcal, noe som lar deg unne deg en deilig dessert selv med vekttap.
Oppskriften er god ikke bare for å gå ned i vekt elskere av godsaker, men også for diabetikere, fordi den ikke inneholder sukker, barn og alle tilhengere av et sunt kosthold.
Lavkalori dessert.
Ingredienser:
Cottage cheese - 250 g.
Egg - 2 stk.
Banan - 2 stk.
Melk - 100 g.
Vanillin, kanel etter behag og smak.
Matlaging:
Vi skiller hvitene fra eggeplommene.
Vi legger cottage cheese med melk, hakkede bananer, eggeplommer og krydder etter ønske i en blender. Vi slo. En kremet masse oppnås. Ostemasse.
Pisk eggehvitene til de blir luftige. Diettgryte.
Vend forsiktig eggehvitene inn i ostemasseblandingen, bland i én retning.
Hell røren i en ildfast form eller små cupcakeformer. Vi setter inn i ovnen på 180 C i ca 30 minutter til det dannes en lett rødme.
Overraskende, til tross for mangel på bakepulver, hever gryten i ovnen, blir luftig. Den baker perfekt og blir tett, som vanlig deig, selv i fravær av mel eller semulegryn.
Det viser seg veldig mørt, som en sufflé, duftende, moderat søt og ganske tett cottage cheese gryte med en banan. Den er god varm til frokost med rømme eller bærsaus, samt kald som en søt men kalorifattig dessert til te eller kaffe. Dette er et flott kostholdsalternativ.

Diettgryte med bokhvete og kylling

Prøv å lage en diett bokhvete kyllinggryte til lunsj. Veldig enkelt å tilberede, smakfullt, næringsrikt og ikke for høyt i kalorier. Fra de angitte proporsjonene kommer to store porsjoner ut, hver omtrent 450 kcal. Et ekstra pluss er at alle ingrediensene som trengs, som regel, er i hvert hjem, så det kan tilberedes uten spesielt dyre kjøp. Gryten er deilig både varm og kald, en slik lunsj kan du ta med på jobb, selv om du ikke har forutsetninger for å varme den opp.

Ingredienser:

100 g bokhvete (tørrprodukt)
100 g kyllingbryst
400 g tomater (ferske eller hermetiske) skåret i små skiver uten skinn
1 PC. løk
2 egg
1 ss rapsolje (eller solsikkeolje).
pepper
persille

Matlaging:

Kok bokhvete i henhold til oppskriften på pakken, tøm av og la den avkjøles. Mal kyllingen med en kjøttkvern som for kjøttdeig. Skrell løken og skjær i små terninger.

I en panne steker du løken i olje til den er gyldenbrun. Tilsett tomater og fres i ca 5 minutter på lav varme, rør av og til. Smak til med salt og pepper.

Sett til side 1/3 av tomatene til avkjøling, og tilsett det hakkede kyllingbrystet til resten. Stek sammen i ytterligere 3-4 minutter. Ro deg ned. Kombiner tomater med kyllingbryst, bokhvetegrøt og egg. Bland, smak til med salt og pepper.

Hell blandingen i en lett oljet ildfast form. Stek i 25 minutter i forvarmet ovn på 180 grader. Mal de resterende stekte tomatene i en mikser og legg på toppen av en diettgryte, stek i ytterligere 10-15 minutter. Før servering, dryss den ferdige diettgryten med bokhvetegrøt og kylling med finhakket persille.

Retter fra dette meieriproduktet har en spesiell smak og nyttige egenskaper. Eggfri cottage cheese-gryte er en fin måte å lage en solid frokost uten å bruke en ingrediens som du ikke liker eller ikke har i kjøleskapet av en eller annen grunn.

I ovnen tilberedes cottage cheese-gryte uten bruk av egg enkelt, men krever streng overholdelse av proporsjonene til ingrediensene. Ellers kommer den ferdige retten tørr ut.

30 gram sukker;
tre spiseskjeer semulegryn og smør;
en halv kilo cottage cheese.

Kokeprosess:

Vi maler cottage cheese flere ganger eller visp godt med en blender.
Hell semulegryn med rømme, la stå en stund til å svelle.
Smelt smør og bland med sukker for å oppløses.
Vi blander alle de tilberedte ingrediensene, legger dem i en form og koker i 30 minutter ved 190 grader.

Nødvendige produkter:

et halvt kilo cottage cheese;
tørket frukt etter din smak;
fire skjeer semulegryn;
0,1 kg sukker.

Kokeprosess:

Vi bringer cottage cheese til homogenitet med en blender eller sil, tilsett semulegryn og sukker, bland.
Du kan tilsette rosiner, tørkede aprikoser og vanilje.
Vi flytter den resulterende deigen inn i en form og setter den i ovnen i 30 minutter, oppvarmet til 200 grader.

Nødvendige produkter:

60 gram rømme;
et halvt kilo cottage cheese;
20 gram mel;
80 gram sukker;
et halvt glass rosiner.

Kokeprosess:

Å tilberede en slik gryte er ganske enkelt. Det er nok å plassere alle de angitte ingrediensene fra listen i en dyp beholder.
Bland eller visp grundig.
Og fjern for å bake i ovnen, som er forvarmet til 180 grader. Vi holder retten i ovnen i ca 30 minutter.

I tillegg til rosiner kan du bruke annen tørket frukt, og det er bedre å servere gryten med kondensert melk, melkesaus eller syltetøy.

Nødvendige produkter:

en banan;
0,5 kg cottage cheese;
ca 100 gram sukker eller etter din smak;
0,1 liter rømme;
60 gram semulegryn.

I henhold til denne oppskriften er retten tilberedt med rømme, men hvis du ikke vil ha denne ingrediensen, kan du erstatte den med en annen banan.

Kokeprosess:

Kombiner alle ingrediensene, bortsett fra bananen, bland grundig til en jevn masse.
Hakk bananen separat og knus den til en grøt eller puré. Ha så fruktmassen til resten av ingrediensene og bland igjen.
Legg deigen i formen og stek i ca 40 minutter, forvarm ovnen godt til 190 grader.

Oppskrift for matlaging i en langsom komfyr

En gryte uten egg i en langsom komfyr viser seg velsmakende og frodig, og selve prosessen tar ikke mye tid.

Nødvendige produkter:

tre spiseskjeer mel og samme mengde rømme;
fire store skjeer sukker;
vanillin etter din smak;
et halvt kilo cottage cheese;
halv ts soda.

Hvis du ikke liker konsistensen til den klumpete gryten, så pass på å slå cottage cheese i en blender eller gni den gjennom en sil.

Kokeprosess:

Tilsett vanilje, sukker og mel i ostemassen, bland godt til en jevn masse.
Deretter legger du inn rømme (du kan erstatte den med kefir). Denne ingrediensen er nødvendig for å gjøre deigen mer flytende.
Hell den ferdige sammensetningen i multikokerskålen, slå på enheten i "Baking" -modus og still inn tiden til 40 minutter. Dette vil være nok til at gryten bakes helt, men ikke har tid til å brenne seg.

Med sukkerfrie gulrøtter

Vi kan si at dette er en oppskrift på en diettgryte, fordi den ikke engang inneholder sukker, men den er full av sunne ingredienser.

Nødvendige produkter:

to skjeer semulegryn;
ca 400 gram cottage cheese;
50 gram rosiner.
en stor gulrot;
et glass rømme.

Kokeprosess:

Vi kombinerer den angitte mengden semulegryn med rømme og la stå i omtrent en time slik at den sveller godt. Om ønskelig kan meieriproduktet erstattes med kefir eller til og med fermentert bakt melk.
Tilsett semulegrynet alle de resterende ingrediensene fra listen. Vær oppmerksom på at gulrøttene må raspes, og det er lurt å forhåndsbløyte rosinene slik at de blir mykere.
Vi flytter massen inn i en form og koker i ca 35 minutter ved 180 grader.

Barnebakverk med epler

Nødvendige produkter:

tre spiseskjeer kefir eller naturlig yoghurt;
to epler;
tre skjeer sukker;
en håndfull rosiner;
0,4 kg cottage cheese;
fire spiseskjeer semulegryn.

Kokeprosess:

Mal cottage cheese eller gjør den mer homogen med en blender, bland med yoghurt eller kefir.
Hell semulegryn, sukker og rosiner til det, bland sammensetningen grundig igjen til den er jevn.
Epler må frigjøres fra skallet, fjern den harde midten fra dem og vend fruktkjøttet i små biter. Bland fruktskiver med resten av ingrediensene.
Vi legger den resulterende deigen i en form og setter den i ovnen i omtrent en halv time, og slår på varmen ved 190 grader.

Vanilje cottage cheese gryte uten egg og semulegryn

I henhold til denne oppskriften koker vi gryten uten semulegryn, men med havregryn og med tørket frukt.

Nødvendige produkter:

fire store skjeer havregryn;
et halvt kilo cottage cheese;
to spiseskjeer rømme og sukker;
100 gram tørkede aprikoser eller annen tørket frukt/frukt etter din smak;
to pakker vaniljesukker.

Kokeprosess:

Før du lager gryten, mal cottage cheesen slik at det ikke er klumper i baksten. Dette gjøres best med en blender eller foodprosessor. Men hvis du ikke har disse enhetene, så bruk en vanlig sil eller i det minste en gaffel.
Bland så cottage cheese med vanilje og vanlig sukker og mal veldig forsiktig. Igjen, det ville være fint å drepe denne massen med en blender.
Hell kokende vann over tørkede aprikoser for å gjøre den mykere, og vend havregryn i mel. En kaffekvern er perfekt for dette.
Vi kombinerer det resulterende melet og tørket frukt med resten av produktene og bringer sammensetningen til homogenitet.
Vi flytter massen til den forberedte formen (den må smøres med olje eller dekkes med papir) og tilberedes i en ovn oppvarmet til 200 grader i minst 30 minutter.

Cottage cheese gryte er en sunn og smakfull rett som passer til frokost og til og med til en lett middag. Den serveres i porsjoner, og du kan diversifisere smaken ved å vanne hver porsjon med kondensert melk, syltetøy, sirup, syltetøy eller sjokoladeglasur.

Cottage cheese gryte i ovnen er diett. Diett cottage cheese og vaniljegryte "Pudding"

Server denne oppskriften med en kule is og bringebærsyltetøy.

Ingredienser:

600-700 gram cottage cheese;
Fire spiseegg;
Tre bord. skjeer med granulert sukker;
En pakke vaniljepuddingblanding;
En te. en skje bakepulver;
Rosiner - etter smak;
En pakke vaniljesukker;
Smør.

Tilberedningsmetode:

Egg piskes godt i en dyp bolle, cottage cheese tilsettes. Hell i sukker. Tilsett vaniljesukker. Hell i puddingblandingen og bakepulveret. Alle ingrediensene blandes grundig. Deretter piskes massen grundig med mikser eller kjøkkenmaskin. Ha de bløtlagte rosinene og bland. Smør en ildfast form med smør. Fordel ostemasse. Stek til ferdig.

Diett cottage cheese gryte uten mel er en av de mest nyttige. Den er perfekt for både barn og personer med fordøyelsesproblemer. Denne retten vil bli uunnværlig i menyen til en person som lider av hepatitt, siden det faktisk er en veldig lett diettrett. Lavkalori cottage cheese-gryte er også bra for de som følger Kreml-dietten.

Ett navn - cottage cheese gryte bringer oss tilbake til fjern barndom, dette er retten du definitivt bør gå tilbake til kostholdet ditt.

Diett cottage cheese gryte kan tjene som en uavhengig rett eller være en lett dessert.

Diett gryteoppskrifter:

Alle oppskrifter er enkle å tilberede og krever ingen spesiell tid og penger, eller noen kulinariske ferdigheter. Ingrediensene er enkle: cottage cheese, egg, kefir og rosiner. Alt! For å diversifisere retten legger noen svisker og tørkede aprikoser til den.

Kaloriinnholdet i cottage cheese gryte er veldig lite - bare 90 Kcal per 100g.

Som du vet, spiller en diettgryte med cottage cheese en viktig rolle i utviklingen av et barns kropp. Cottage cheese er rik på kalsium, protein og er en av de beste matvarene når det gjelder dens ernæringsmessige egenskaper, og rosiner er et lager av mineralsalter, vitaminer og organiske syrer. Derfor er dette en ideell oppskrift for små barn selv opp til ett år.

Video Diet cottage cheese gryte

Diett cottage cheese gryte i mikrobølgeovnen. Kosthold med epler

Mikrobølgeovn diett cottage cheese gryte er et eksempel på en lavkalori dessert som er passende i kostholdet til personer med diettbegrensninger. Hvis cottage cheesen tas våt, kan antall egg i oppskriften reduseres til to eller til og med ett. Hvis den er smuldrete, vil retten ikke være mør uten tre egg. Hvis du foretrekker å tilberede cottage cheese-gryte i mikrobølgeovnen uten egg, erstatt dem med maisstivelse (50 g).

Du vil trenge:

epler - 2 stk.;
fettfri cottage cheese - 500 g;
semulegryn - 50 g;
stevia (sukkererstatning) - etter smak;
egg - 3 stk.

Matlaging:

Kombiner cottage cheese med egg. Røre.
Tilsett sukkererstatning og semulegryn til blandingen. Pisk med en blender til en luftig homogen masse er oppnådd. La det stå i et kvarter for semulegryn skal svelle.
Skjær de skrellede eplene i skiver og legg i 2-3 små former. Fordel blandingen over eplene.
Mikrobølgeovn på 800-900W i 3 minutter. La så grytene stå i 2 minutter med døren lukket. Kok deretter retten ved samme kraft i et par minutter til.

Mikrobølge cottage cheese gryte tilberedes i alle former (glass, silikon, keramikk), unntatt metall. For å gi farge til bleke bakevarer, legg til strimlede gulrøtter, appelsinskall eller kakao til desserten.

Effekten til en hjemmemikrobølgeovn samsvarer kanskje ikke med effekten som er angitt i oppskriften. For å tilpasse oppskriften til apparatet ditt, anbefaler kokker å beregne koketiden som følger: multipliser effekten (i oppskriften) med koketiden (i oppskriften) og del på effekten til mikrobølgeovnen.

Hei venner! Jeg foreslår at du drar på en kulinarisk tur i dag for ny kunnskap! Tross alt, alle som ønsker å bringe kroppen i god sportsform på en eller annen måte, må følge noen regler om ernæring. Spis for eksempel mindre sukker, usunt fett og melprodukter.

Og ved første øyekast høres det skremmende ut. Det virker for mange at uten sukker og boller vil livet slutte å leke med iriserende farger. Ikke skynd deg å bli opprørt fordi dette ikke er tilfelle i det hele tatt. Og i dag skal jeg gi deg bevis! Diett cottage cheese gryte uten mel og semulegryn vil ikke forlate deg likegyldig.

Hva er fordelene med cottage cheese gryte?

Dens positive effekt på kroppen er åpenbar, siden hovedingrediensen er cottage cheese. Og, som du vet, inneholder den makronæringsstoffer som er nødvendige for kroppen vår (proteiner, fett, karbohydrater) og mikroelementer (vitaminer B, A, PP, C, samt kalsium, kalium, jern, fosfor). I tillegg er cottage cheese en kilde til viktige aminosyrer - metionin og tryptofan, som normaliserer fordøyelsen. Så venner, løp til butikken for cottage cheese!

Det er bare det at ikke alle liker å spise cottage cheese, spesielt barn. Cottage cheese gryte kan løse dette problemet. Og på grunn av fraværet av mel og semulegryn, vil retten vise seg å være lavkalori. Selv om mel og semulegryn ikke bør fryktes. Det er bare nødvendig å nærme seg valget av disse ingrediensene riktig. Som mel bør fullkorn foretrekkes.

Nyansene i matlaging

Som i tilberedning av enhver rett, er det også små nyanser.

Bruk ikke for fettfri cottage cheese. Ta 5 prosent. Siden hvis du bruker et mindre fettholdig produkt, kan retten vise seg å være flytende og vil ikke holde formen
Hvis du vil tilsette litt karbohydrater, men ikke vil bruke semulegryn eller mel, bruk havregryn.
Sukker kan elimineres helt hvis du tilsetter honning eller tørkede aprikoser og rosiner i gryten. Ikke mindre velsmakende vil være en gryte med epler
Tilberedning av gryteretter i mikrobølgeovnen vil fremskynde tilberedningsprosessen. Etter tilberedning, ikke fjern gryten, vent et par minutter
Retten kan tilberedes uten stivelse hvis du har en fobi for karbohydrater. Siden stivelse brukes som bindemiddel, er eggeplommer et alternativ.

Deilige oppskrifter

Cottage cheese gryte tilberedt i en langsom komfyr

Ingredienser:

Cottage cheese - 600 gr.
Melk - 250 gr.
Egg - 2 stk.
Smør - 50 gr.
Stivelse - 50 gr.
Nøtter, rosiner, kandiserte frukter - 150 gr.
Vaniljesukker - tilsett etter smak

Matlaging:

Skille hvite og eggeplommene, pisk hvitene godt
Bland cottage cheese, melk, eggeplommer, stivelse og vaniljesukker
Tilsett nøtter, rosiner og kandiserte frukter til den resulterende blandingen.
Bland nå alt med proteiner
Plasser den resulterende blandingen i en multikoker smurt med smør.
Stek i "baking" eller "pai"-modus i 50 minutter

Fant du en likhet med bildet nedenfor? Vel, god appetitt!

Diettgryte med cottage cheese og gulrøtter i mikrobølgeovnen

Ingredienser:

Gulrot - 1 stk.
Hvetekli - 2 ss.
Cottage cheese - 250 gr.
Egg - 2 stk.
Bakepulver for konfekt - opptil en halv ts
Sukkererstatning, salt, vanilje, kanel eller sesamfrø - etter smak

Matlaging:

Riv gulrøtter og rør med kli, cottage cheese og bakepulver
Rist egg sammen med sukkererstatning, kanel, vanilje og salt
Kombiner alle komponentene. Hvis massen er tykk, fortynn den med kefir
Stek i en glassform med lokk i 8 minutter ved 500 W

Nyt et godt måltid!

avskjedsord

Venner, som du kan se, er en gryte ikke bare et sunt, men også et deilig produkt. Den har et lavt kaloriinnhold, på grunn av hvilket det kan glede deg selv under en diett. Alle ingrediensene er enkle og kan kjøpes i enhver butikk. Og et stort antall oppskriftsalternativer lar deg få nye smaksopplevelser hver gang. Så ikke kast bort tiden din – gryten venter!

Spis sunt og deilig! Abonner på oppdateringer av artikler og del dem med venner på sosiale nettverk. Ser deg snart!

Siden barndommen har vår favoritt cottage cheese gryte alltid blitt tilberedt av fet myk cottage cheese, med mye sukker, smør og premium mel - derfor ble den alltid så mør og smakfull. Men en lavkaloriversjon av denne desserten kan slå like bra ut – du trenger bare å være kreativ.

Det er ikke vanskelig å lage en cottage cheese gryte diett - i stedet for fet cottage cheese, ta cottage cheese med lite fett, erstatt vanlig mel med fullkorn, sukker med frukt (det blir ikke færre kalorier fra dette, men det vil være flere fordeler). Bruker du søtningsmidler er det enda enklere.

Og selv om du ikke vil rote med ovnen, kan du fortsatt glede deg selv med en gryte. Det er enkelt å tilberede i mikrobølgeovn, i saktekoker og til og med i en vanlig stekepanne. Diett cottage cheese gryteoppskrifter

Air diet cottage cheese gryte uten mel og semulegryn

Ingredienser:

Ostemasse 0% - 1 kg
Egg - 5 stk.
brus - ½ ts
Salt - 1 klype
Søtningsmiddel etter smak
Vanilje

Bland cottage cheese med en blender med eggeplommer til jevn, tilsett søtningsmiddel, brus, salt, vanilje. Pisk de avkjølte proteinene med en mikser i et luftig skum. Bland veldig forsiktig proteinskummet med ostemassen. Overfør blandingen i en form og send den til ovnen forvarmet til 200˚С i 30-40 minutter. Stek til de er gyldenbrune.

KBJU per 100 g:

Proteiner - 15,7 g
Fett - 2,4 g
Karbohydrater - 1,2 g
Kaloriinnhold - 89,6 kcal

Diett cottage cheese gryte med gresskar i en langsom komfyr

Ingredienser:

Ostemasse 0 % - 500 g
Egg - 3 stk.
Søt gresskar - 400 g
semulegryn - ½ ss.
Rømme 10% - 200 g
brus - ½ ts
Salt - 1 klype
Vanilje
Kanel

Pisk eggene med en mikser med rømme, tilsett cottage cheese til denne blandingen og bland til jevn. Riv gresskaret på et fint rivjern og tilsett ostemassen. Hell semulegryn, tilsett salt, brus, vanilje og kanel, bland grundig. La stå i 15-20 minutter for semulegryn å svelle. Sett deretter massen i multikokerskålen og sett den i "bake" -modus i en time, hvoretter du i ytterligere 40-50 minutter bytter enheten til "oppvarmings" -modus - slik at gryten bakes godt og blir saftig. Hvis gresskaret ikke er veldig søtt, kan du tilsette søtningsmiddel i "deigen", eller servere gryten med honning eller søt saus.

KBJU per 100 g:

Proteiner - 9,1 g
Fett - 3 g
Karbohydrater - 7,7 g
Kaloriinnhold - 90,6 kcal

Diett cottage cheese gryte med kakao i mikrobølgeovnen

Ingredienser:

Ostemasse 0 % - 170 g
Egg - 2 stk.
Kakaopulver - 1 ss.
Søtningsmiddel etter smak
brus - ¼ ts
Vanilje

Bland cottage cheese med egg til en jevn blanding, rør inn kakaopulver, søtningsmiddel, brus og vanilje. Legg massen i en keramisk bolle eller bolle, forgift i mikrobølgeovnen i 6-8 minutter i oppvarmingsmodus. Når midten "griper" vil gryten være klar. Hvis du ikke bruker hele egg til det, men bare proteiner, vil desserten vise seg å være luftigere, mindre kaloririk, men også mindre smakfull.

KBJU per 100 g:

Proteiner -15,6 g
Fett - 5,2 g
Karbohydrater - 3,1 g
Kaloriinnhold - 122,7 kcal

Usøtet cottage cheese gryte i en panne

Ingredienser:

Ostemasse 0 % - 170 g
Egg - 2 stk.
Rugmel - 2 ss.
Hvitløk - 2-3 tenner.
Persille - 3-5 kvister
Salt etter smak
brus - ¼ ts
Svart pepper

Bland cottage cheese med egg, tilsett brus, mel, finhakket persille, salt, pepper og hakket hvitløk. Varm opp kjelen godt. Non-stick kan brukes "tørr", det er bedre å legge til et par dråper vegetabilsk olje til den vanlige. Legg ostemassen i et jevnt lag på pannen, dekk til med lokk og reduser varmen til et minimum. Gryten vil være klar når toppen er helt stivnet.

KBJU per 100 g:

Proteiner - 14,1 g
Fett - 3,8 g
Karbohydrater - 12,3 g
Kaloriinnhold - 140,7 kcal

Diett cottage cheese gryte med epler i en langsom komfyr

Ingredienser:

Ostemasse 0 % - 500 g
Rømme 10% - 150 g
Epler - 2 stk.
Små havregryn - 2 ss.
Egg - 2 stk.
Semulegryn - 2 ss.
Salt - 1 klype
Vanilje
Kanel
brus - ½ ts
Søtningsmiddel etter smak

Pisk eggene godt med en mikser. Tilsett rømme, cottage cheese, brus, salt, krydder, semulegryn og søtningsmiddel. For å røre grundig. Tilsett havregryn, bland igjen. Skrell og finhakk eplene, eller riv på et grovt rivjern. Bland til deig. Legg massen i bollen til multikokeren og sett i en time i "baking" -modus.

KBJU per 100 g:

Proteiner - 13,1 g
Fett - 3,5 g
Karbohydrater - 7,8 g
Kaloriinnhold - 114,2 kcal

Diett cottage cheese og gulrotgryte i en panne

Ingredienser:

Ostemasse 0 % - 200 g
Egg - 3 stk.
Gulrøtter - 1-2 stk.
Maismel - 2 ss
Kanel
Salt - 1 klype
Søtningsmiddel etter smak

Kok gulrøtter, skrell og puré med en blender. Bland puré med cottage cheese og eggeplommer, tilsett mel, kanel og søtningsmiddel. Pisk de avkjølte proteinene med salt med en mikser til et sterkt skum og bland det forsiktig med gulrotmassen. Ha blandingen i en godt oppvarmet panne, dekk til med lokk og kok på svak varme til den er kokt.

KBJU per 100 g:

Proteiner - 10,7 g
Fett - 3,3 g
Karbohydrater - 9,1 g
Kaloriinnhold - 109,7 kcal

Diett ostemasse-banangryte i ovnen

Ingredienser:

Ostemasse 0 % - 500 g
Bananer - 2 stk.
Egg - 3 stk.
Melk - ½ ss.
semulegryn - ½ ss.
Salt - 1 klype
Vanilje
Søtningsmiddel etter smak

Semulegryn hell et halvt glass varmt vann og la stå i 30 minutter. Pisk egg med melk, bland deretter blandingen med cottage cheese, tilsett salt, søtningsmiddel og vanillin, og rør deretter inn den hovne semulegryn. Skjær bananene i skiver og legg i deigen. Ha blandingen i en form og sett den i en forvarmet ovn til 180˚C i 45-50 minutter.

KBJU per 100 g:

Proteiner - 10,9 g
Fett - 2,2 g
Karbohydrater - 11 g
Kaloriinnhold - 106,9 kcal

Stilutfall

Ingrediensene til cottage cheese gryte kan varieres - det viser seg veldig velsmakende med pærer, aprikoser, tørkede aprikoser, rosiner, svisker, alle slags bær. Kommer du over en tørr cottage cheese, vil en liten mengde kefir eller yoghurt bidra til å gjøre gryten mør.

God dag, kjære blogglesere! Det er ingen hemmelighet at cottage cheese-gryte er en næringsrik og sunn rett som vanligvis serveres til frokost. Men jeg fant ut at det har en betydelig ulempe. Hvilken? Det viser seg at når du bruker de vanlige "feil" ingrediensene, kan en gryte påvirke figuren vår negativt. Hvordan kan dette unngås? - du spør.

Veldig enkelt: cottage cheese gryte skal lages av. For eksempel legger mange husmødre til en banan til den for å utelukke sukker fra sammensetningen av gryten. Det er verdt å vurdere at en slik lavkalori diett cottage cheese banangryte tilberedes i ovnen.

Cottage cheese gryte på vaktelegg med banan

Oppskriften på denne retten er veldig enkel, det tar bare 40 minutter å tilberede den fullt ut. Diettgryte er laget av følgende produkter :

200 gr. fettfri cottage cheese eller 2%;
1 banan;
6 vaktelegg;
en liten mengde vanilje, malt kanel, salt;
2 dessertskjeer sitronsaft.

Hvis jeg ikke har vaktelegg for hånden, erstatter jeg dem med et par kyllingegg, smaken på gryten endres ikke av dette.

Så vi pisket eggehvitene med sitronsaft. Nå må du elte cottage cheese blandet med eggeplommer med en gaffel. Etter at massen er blitt deig, må den saltes og blandes igjen. Forresten, hvis cottage cheese er for tørr, kan du elte den med tilsetning av en liten mengde lettmelk, slik at gryten blir mykere og mer mør.

Deretter brettes piskede eggehviter forsiktig inn i ostemassen. Dette gjorde jeg med skje i en retning for at prakten til ostemassen ikke skulle forsvinne. I prosessen med å elte, må du legge til kanel og vanilje.
La oss nå ta en banan. Hvis du tar en form med stor diameter, må du kutte hele frukten. Det tok bare en halv banan å lage min lille form. Frukten må skrelles og deretter kuttes i tynne skiver.
Gryten er lagt ut i lag: det første er et lag med deig, deretter legges banankrus ut, og deretter deig igjen. I denne rekkefølgen er skjemaet fullstendig utfylt. Et lag med deig skal krone gryten.
Ovnen må varmes opp til 180 grader, og stek deretter retten i den til brune kanter vises.

Hvis du er bekymret for at jeg ikke behandlet bakebollen med olje, så ikke bekymre deg, jeg har silikon. Et stort pluss med dette tilbehøret er at det ikke trenger å smøres med olje eller drysses med semulegryn, dermed kan vi redusere kaloriinnholdet i den ferdige retten.

Som du allerede har lagt merke til, involverer ikke denne oppskriften bruk av sukker, smør, mel og semulegryn, derfor, selv om du ser på figuren din, kan du trygt dykke inn i prosessen med å bake cottage cheese og bananbakverk med lavt kaloriinnhold. Du kan også lage deilige med velprøvde oppskrifter.

Lavkalori cottage cheese-banangryte med semulegryn

Fra en slik frokost vil kroppen din bli næret med vital energi og nyttige mikroelementer, dessuten vil det ikke få midjen din til å lide av angrep av uheldig fett og skadelige karbohydrater. Hvordan lage den riktig, jeg vil fortelle deg trinn for trinn nedenfor.

For å tilberede en mild frokost med semulegryn og banan trenger du :

en halv dessertskje vaniljesukker;
et par bananer;
et par spiseskjeer semulegryn;
et par kyllingegg;
50 ml skummet melk;
300 gram fettfri cottage cheese.

Diettgryte med semulegryn er veldig enkel å tilberede :

Bananer må moses med en gaffel til en tykk fruktpasta er oppnådd. For å gjøre retten mer velduftende, eltes bananer lett, jeg plukker alltid opp veldig modne frukter som begynner å bli mørkere. Dette vil ikke bare spare tid, men også forberede en mer mør gryte.
I en egen bolle skal semulegryn helles med melk. I denne tilstanden må krysset holdes i omtrent 15 minutter.
I en annen beholder blandes cottage cheese med egg og vanilje. For å bryte opp ostemassekorn eller klumper kan du bruke en sil eller blender.
Bananpuré og semulegryn med melk overføres til cottage cheese. Hele blandingen blandes aktivt og helles i en silikonform.
Retten stekes i 50 minutter ved en temperatur på 180 grader.

Elsker du cupcakes? Deretter kan deigen tilberedt etter denne oppskriften bakes i muffinsformer. Fra egen erfaring kan jeg si at dette tilberedningsalternativet ikke bare vil redusere koketiden til en halvtime, men også begrense porsjonsstørrelsen hvis du tydelig beregner mengden proteiner, fett og karbohydrater som spises.

Dessuten vil alle de som elsker bakverk like det.

Eggfri cottage cheese og banangryte

Eggfri banangrytediett er et utmerket alternativ for personer som lider av høyt kolesterol i blodet, og vil også bidra til å opprettholde en figur og forbedre helsen.

En eggefri gryte tilberedes av følgende ingredienser:

5 kg. cottage cheese;
et par spiseskjeer semulegryn;
stor banan frukt;
3 ss rømme;
en halv dessertskje vaniljesukker.

I denne oppskriften må du bruke en moden banan for å gi retten dens sødme.

Å tilberede denne retten er veldig enkel, det tar meg bare 45 minutter. :

Cottage cheese, vaniljesukker og semulegryn blandes i en dyp beholder. Den resulterende blandingen gnis gjennom en sil. Du kan ikke male ostemassekornene med en sil, dette vil ikke påvirke tilberedningsprosessen til retten, jeg liker bare at bakingen har en delikat, myk og luftig struktur. Hvis massen fortsatt er tørr, kan du helle en liten mengde kefir med lavt fettinnhold eller skummet melk i den.
Bananen knuses med en blender, og blandes deretter med hoveddeigen.
Hvis du bruker en form som ikke er silikon, må den fores med folie og oljes for å unngå at retten fester seg. Jeg har en silikonform, så den trenger ikke oljes.
Deretter helles cottage cheese-banandeigen i formen. Ovnen varmes opp til 180 grader, en diettgryte uten egg tilberedes i den i en halv time. Deretter fjernes retten, den beslaglagte toppen smøres med rømme, formen settes tilbake i ovnen i 10 minutter.

Hvis du regelmessig vil lære nyttig informasjon om en rekke dietter, kalorifattige oppskrifter som hjelper oss å gå ned i vekt eller hvordan vi tar vare på oss selv, anbefaler jeg deg å abonnere på bloggoppdateringer. Hvis du ønsker det, kan du dele denne siden på sosiale nettverk. Farvel, gleder meg til å se deg på bloggsidene!

Minitips for vekttap

Reduser porsjonene med en tredjedel - det er det som vil hjelpe å bygge! Kort og konkret :)

Sette kosttilskudd eller slutte? Når dette spørsmålet dukker opp, er det definitivt på tide å slutte å spise. Denne kroppen gir deg et signal om nært forestående metning, ellers ville du ikke vært i tvil.