로우 그레이
체계:
- 구분: 담자균류(담자균류)
- 세분: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 클래스: 진균 균류 (Agaricomycetes)
- 아분류: 진균균류과(Agaricomycetes)
- 목 : Agaricales (Agaric 또는 Lamellar)
- 가족: 트리콜로마타과(Tricholomovye 또는 Ryadovkovye)
- 속: 트리콜로마(Tricholoma 또는 Ryadovka)
- 보다: 트리콜로마 포텐토섬(회색 행)
- 버섯의 다른 이름:
동의어:
해칭된 행
- 행이 이상하다
- 해바라기
- 포드젤렌카
- 회색 사포
- 세루슈카
- 아가리쿠스 포르텐토수스
- 자이로필라 포르텐토사
- 자이로필라 세준타 var. 포르텐토사
- 멜라놀루카 포르텐토사
설명
모자: 4~12개, 최대 직경 15cm, 넓은 종 모양, 나이가 들면 볼록하게 돌출되다가 평평하게 돌출되어 있으며 성체 표본에서는 뚜껑 가장자리가 약간 물결 모양이며 갈라질 수 있습니다. 중앙에는 넓은 결절이 남아 있습니다. 밝은 회색, 나이가 들수록 어두워지며 황색 또는 녹색을 띤 색조가 있습니다. 캡의 피부는 부드럽고 건조하며 촉감이 좋으며 습한 날씨에는 끈적 거리며 더 어둡고 검은 색의 압축 섬유로 덮여 있으며 캡 중앙에서 방사형으로 분기되므로 캡 중앙은 항상 가장자리보다 어둡습니다.
다리: 길이 5~8cm(최대 10cm), 두께 최대 2.5cm. 원통형이며 때로는 밑부분이 약간 두꺼워지며 구부러져 토양 깊숙이 들어갈 수 있습니다. 흰색, 회백색, 회황색, 연한 레몬색 황색, 상부에 약간 섬유질이 있거나 매우 작은 어두운 인편으로 덮일 수 있습니다.
접시: 이빨과 연결, 중간 빈도, 넓고, 두껍고, 가장자리로 갈수록 가늘어집니다. 어린 버섯의 흰색, 나이 - 회백색, 황색 반점이 있거나 완전히 황색을 띠는 레몬 노란색.
침대보, 링, 볼보: 부재.
포자 분말: 하얀색
논쟁: 5-6 x 3.5-5 µm, 무색, 매끄럽고 넓은 타원체 또는 난형-타원체이다.
펄프: 회색줄은 과육이 하얗고 피부 아래-회색인 뚜껑 부분이 상당히 살이 많습니다. 다리는 황색 살로 조밀하며 기계적 손상의 경우 황색이 더 강합니다.
냄새가 나다: 약간, 쾌적하고, 버섯과 약간 가루가 나며, 오래된 버섯에서는 때때로 불쾌하고 가루가납니다.
맛: 부드럽고 달콤합니다.
시즌 및 유통
가을부터 겨울 서리까지. 약간 얼면 맛이 완전히 회복됩니다. Ryadovka 회색은 주로 남부 지역 (Crimea, Novorossiysk, Mariupol)에서 자라지만 그 지역은 훨씬 넓으며 온대 전역에서 발견됩니다. 서부 시베리아에서 녹음. 과일은 고르지 않고 종종 큰 그룹으로 나타납니다.
생태학
곰팡이는 소나무와 함께 균근을 형성하는 것으로 보입니다. 소나무의 모래 토양에서 자라며 소나무 숲 및 오래된 식재와 혼합됩니다. 종종 Ryadovka green (greenfinch,)과 같은 장소에서 자랍니다. 일부 보고서에 따르면 너도밤나무와 린든이 참여하는 낙엽 활엽수림의 비옥한 토양에서도 발생합니다(SNO의 정보).
식용
열처리(끓임) 후 섭취하는 좋은 식용 버섯. 보존, 염장, 절임에 적합하며 갓 준비한 것을 먹을 수 있습니다. 건조하여 나중에 사용할 수 있도록 준비할 수도 있습니다. 아주 성인이라도 미각 특성을 유지하는 것도 중요합니다(쓴 맛이 나지 않음).
M. Vishnevsky는 이 줄의 의약 특성, 특히 항산화 효과에 주목했습니다.
유사종
색상이 회색이 우세한 행이 매우 많으며 주요 유사한 행만 이름을 지정합니다.
경험이 없는 버섯 선택자는 쓴 맛과 더 뚜렷하고 날카로운 결절이 있는 유독한 뾰족한 줄()과 회색 줄을 혼동할 수 있습니다.
행은 흙빛 회색 (흙빛) ()은 나이가 들어도 노랗게 변하지 않으며 손상을 입었을 때 또한 Tricholoma terreum의 아주 어린 표본에는 개인 베일이있어 매우 빨리 붕괴됩니다.
Row Gulden()은 소나무보다 가문비나무에 더 잘 붙어 있으며, 양토나 석회질 토양에서 자라는 것을 선호하는 반면, Row Gray는 모래 토양을 선호합니다.
