행 백갈색

체계:

구분: 담자균류(담자균류)
세분: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
클래스: 진균 균류 (Agaricomycetes)
아분류: 진균균류과(Agaricomycetes)
목 : Agaricales (Agaric 또는 Lamellar)
가족: 트리콜로마타과(Tricholomovye 또는 Ryadovkovye)
속: 트리콜로마(Tricholoma 또는 Ryadovka)
보다: Tricholoma albobrunneum (백갈색 줄)

동의어:

행 백갈색
라샨카(벨라루스어 버전)
선조체 선조체
아가리쿠스 선조
아가리쿠스 슬개골
아가리쿠스 브루네우스
아가리쿠스 알보브루네우스
자이로필라 알보브루네아

버섯에 대한 설명

모자직경 4-10cm, 젊었을 때 반구형, 감싸인 가장자리, 볼록한 엎드린 모양에서 평평한 모양으로, 매끄러운 결절이 있고 방사상으로 섬유 모양의 줄무늬가 있으며 항상 표현되는 것은 아닙니다. 피부는 섬유질이며 매끄러우며 약간 갈라져 비늘 모양을 형성할 수 있습니다. 특히 캡 중앙에 비늘 모양을 형성합니다. 이 비늘은 습한 날씨에 종종 미세하게 비늘이 있고 약간 끈적끈적합니다. 모자의 가장자리는 균일하며, 나이가 들면서 드물게 넓게 구부러지는 물결 모양의 곡선이 될 수 있습니다. 모자의 색상은 갈색, 밤색 갈색이며, 젊음에는 어두운 줄무늬가 있고, 나이가 들어감에 따라 더 균일하고, 가장자리로 갈수록 밝아지고, 거의 흰색까지, 중앙은 더 어두워질 수 있습니다. 더 가벼운 표본도 있습니다.

펄프흰색, 피부 아래에 적갈색 색조가 있고 조밀하고 잘 발달되어 있습니다. 특별한 냄새도 없고 쓴맛도 없음 - 약. 작가).

기록자주, 치아에 의해 붙습니다. 접시의 색상은 흰색이고 작은 적갈색 반점이있어 붉은 색으로 보입니다. 판의 가장자리가 종종 찢어집니다.

포자 분말하얀색. 포자는 타원형이고 무색이며 매끄럽고 4~6×3~4 μm이다.

다리높이 3-7cm(최대 10개), 직경 0.7-1.5cm(최대 2개), 원통형, 어린 버섯에서는 베이스 쪽으로 더 자주 확장되며, 나이가 들면서 베이스 쪽으로 좁아질 수 있으며, 나이가 들어감에 따라 연속적으로, 드물게 바닥 부분이 비어 있을 수 있습니다. 위에서는 매끄럽고 세로로 섬유질은 바닥으로 갈수록 바깥쪽 섬유가 찢어져 비늘 모양을 만들 수 있습니다. 줄기의 색은 판의 부착 지점에서 흰색에서 갈색, 갈색, 적갈색, 세로로 섬유질입니다. 흰색 부분에서 갈색으로의 전환은 더 일반적으로 날카 롭거나 매끄 럽습니다. 갈색 부분은 반드시 매우 두드러지는 것은 아니며 줄기는 거의 완전히 흰색 일 수 있으며 반대로 약간의 갈색이 바로 맨 위에 도달 할 수 있습니다. 접시.

서식지

흰색 갈색 조정은 8 월에서 10 월까지 자라며 11 월에도 주로 침엽수 림 (특히 마른 소나무)에서 볼 수 있으며 혼합 (소나무가 우세한) 숲에서는 덜 자주 나타납니다. 소나무와 균근을 형성합니다. 그것은 종종 일반 행으로 그룹으로 자랍니다. 그것은 매우 넓은 분포 지역을 가지고 있으며 침엽수 림이있는 유라시아의 거의 모든 영토에서 발견됩니다.

유사한 종:

. 그것은 흰색 갈색의 중요한 비늘 모양의 모자, 습한 날씨의 점액 부족, 모자의 칙칙함과 다릅니다. 흰색 갈색 줄의 중앙에 약간의 비늘이 있고 나이가 들어감에 따라 비늘 줄은 대부분의 모자의 칙칙함과 비늘로 정확하게 구별됩니다. 어떤 경우에는 마이크로 기호로만 구별할 수 있습니다. 요리의 품질면에서 그것은 백갈색 줄과 동일합니다.
. 펄프의 노란색, 판의 노란색 또는 황갈색이 다릅니다. 소나무 숲에서는 발견되지 않습니다.
. 다리의 갈색 부분이 흰색으로 변하는 부분에 모자 아래에 칙칙한 느낌이 나는 얇은 필름 고리가 있고 쓴 맛이 나는 것이 특징입니다. 요리의 품질면에서 그것은 백갈색 줄과 동일합니다.
황금열(Tricholoma aurantium). 밝은 오렌지색 또는 황금색 오렌지색, 가늘게 비늘 모양의 전체 또는 거의 전체가 모자 영역과 다리 아래쪽 부분으로 구별됩니다.
. 이 약간 유독한 버섯은 원형으로 배열된 캡에 어두운 반점이 존재하거나 캡의 가장자리를 따라 방사상으로 주기적으로 배열되는 짧고 다소 넓은 검은 줄무늬가 있고 전체 둘레를 따라 미세하게 홈이 있는 빈번한 물결 모양으로 구별됩니다. 뚜껑의 구부러진 가장자리 (흰색 갈색 물결 모양, 때로는 드물게 약간 구부러짐), 오래된 버섯에 결절이없고 오래된 버섯 뚜껑의 비대칭 볼록함이 강하게 발음됨, 쓴 펄프. 그녀는 다리의 흰색 부분에서 갈색으로 날카로운 색상 전환이 없습니다. 드물게 단독으로 또는 소그룹으로 자랍니다. 어떤 경우에는 마이크로 기호로만 구별할 수 있습니다. 이러한 버섯을 거부하려면 단독으로 또는 소규모 그룹으로 자라며 줄기에 뚜렷한 대조 색상 전환이 없고 설명된 처음 세 가지 차이점(반점, 줄무늬, 작은 및 홈이 자주 있음), 또한 의심스러운 경우 쓴맛이 있는지 확인하십시오.
. 성장 장소가 다르며 소나무 숲에서는 자라지 않습니다. 소나무, 아스펜, 참나무, 포플러가 섞인 숲이나 이 나무들이 있는 침엽수림 경계에서 포플러는 일반적으로 더 살이 많고 더 크며 더 밝은 색조로 둘 다 찾을 수 있지만 종종 구별할 수 있는 경우가 많습니다. 버섯은 요리 특성이 동일하기 때문에 버섯을 구별하려는 목적이 없는 한 미세 기능으로 구분합니다.

식용

행 백갈색은 15분간 끓인 후 사용하는 보편적인 사용을 말합니다. 그러나 일부 출처, 특히 외국 출처에서는 접두사 "조건부"없이 식용으로 분류되며 일부에서는 식용으로 분류됩니다.