코티지 치즈 팬케이크 (사워 크림 포함)에 몇 칼로리가 있습니까? 사워 크림을 곁들인 칼로리 치즈 케이크

사워 크림 치즈 케이크콜린 - 14.3%, 비타민 B12 - 21.5%, 비타민 E - 32.8%, 비타민 H - 12.8%, 비타민 PP - 14.6%, 인 - 17.5%, 코발트 - 23.8%, 몰리브덴과 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. - 12.2%, 셀레늄 - 31.8%

사워 크림과 함께 유용한 Syrniki는 무엇입니까?

콜린레시틴의 일부이며, 간에서 인지질의 합성 및 대사에 역할을 하고, 유리 메틸기의 공급원이며, 지방 친화성 인자로 작용합니다.
비타민 B12아미노산의 대사와 변형에 중요한 역할을 합니다. 엽산과 비타민 B12는 조혈에 관여하는 상호 연관된 비타민입니다. 비타민 B12의 결핍은 부분적 또는 속발성 엽산 결핍뿐만 아니라 빈혈, 백혈구 감소증 및 혈소판 감소증을 유발합니다.
비타민 E항산화 특성이 있으며 생식선, 심장 근육의 기능에 필요하며 세포막의 보편적 인 안정제입니다. 비타민 E가 결핍되면 적혈구 용혈 및 신경계 장애가 관찰됩니다.
비타민 H지방, 글리코겐, 아미노산 대사의 합성에 참여합니다. 이 비타민의 불충분한 섭취는 피부의 정상적인 상태를 방해할 수 있습니다.
비타민PP에너지 대사의 산화 환원 반응에 참여합니다. 부적절한 비타민 섭취는 피부, 위장관 및 신경계의 정상 상태를 침범합니다.
인에너지 대사를 포함한 많은 생리학적 과정에 참여하고 산-염기 균형을 조절하며 인지질, 뉴클레오티드 및 핵산의 일부이며 뼈와 치아의 광물화에 필요합니다. 결핍은 식욕 부진, 빈혈, 구루병으로 이어집니다.
코발트비타민 B12의 일부입니다. 지방산 대사와 엽산 대사의 효소를 활성화합니다.
몰리브덴황 함유 아미노산, 퓨린 및 피리미딘의 대사를 제공하는 많은 효소의 보조 인자입니다.
셀렌- 인체의 항산화 방어 시스템의 필수 요소는 면역 조절 효과가 있으며 갑상선 호르몬 작용의 조절에 관여합니다. 결핍은 Kashin-Bek 병(관절, 척추 및 사지의 다중 기형을 동반한 골관절염), Keshan 병(풍토성 심근병증) 및 유전성 혈소판 감소증으로 이어집니다.

더 숨기다

애플리케이션에서 볼 수 있는 가장 유용한 제품에 대한 완전한 가이드

코티지 치즈 팬케이크는 우리에게 친숙한 오랫동안 좋아하는 음식입니다. 종종 그들은 전통적인 아침 식사의 기초가됩니다. 클래식 치즈 케이크는 둥근 모양, 두께 1.5-2cm, 황금색 및 섬세한 향기가 있습니다. 그 맛은 야채, 과일, 딸기, 조미료 및 향신료가 될 수 있는 재료에 의해 결정됩니다. 조리된 치즈케이크는 냉장고에서 1~2일 동안 안전하게 보관할 수 있습니다.

이 진미는 간단해 보이지만 준비 과정에서 매우 변덕스럽습니다. 치즈 케이크는 튀지 않거나 내부에 끈적한 상태로 남아 있거나 팬에 퍼지거나 매우 건조해질 수 있습니다. 그러나 준비의 모든 미묘함을 알면 그러한 결과를 피하고 그림에 맛있고 건강한 요리를 준비 할 수 있습니다.

두부 치즈 케이크로 슬리밍

칼로리 함량 1 pc.대략 90kcal(50g, 고전적인 조리법)은식이 제품이라고 할 수 없습니다. 그러나 성공적으로 체중 감량에 도움이되는 제품으로 접시가 포함 된 영양 시스템이 있습니다. 여기에는 저칼로리 식단이 포함되며 아침 식사로 여러 치즈 케이크를 먹는 것이 좋습니다. 동시에 (일반적인 사워 크림 대신) 신선한 과일을 추가하여 접시의 칼로리 함량을 줄일 수 있습니다.

버거킹 칼로리

칼로리 함량 및 치즈 케이크 만드는 방법

밀가루 - 334kcal / 100g;
기름 - 743kcal / 100g;
설탕 - 399kcal / 100g.

칼로리어느 100g 당약 330kcal

사워 크림을 소스로 거부하고 반죽에 과일 (말린 과일)을 추가하면 건포도로 syrniki를 요리 할 수 있으며 칼로리 함량이 크게 감소합니다. 두부 요리에 독특하고 절묘한 맛을 줄 것입니다.

270~370kcal/100g

클래식 코티지 치즈 팬케이크

0.3kg의 코티지 치즈;
밀가루 - 2 큰술. 엘.;
소금 - 1 tsp;
바닐린 - 1 작은 팩.

제대로 요리하는 방법?

요리해야만 얻을 수 있습니다. 무 지방 코티지 치즈에서.

오븐에서 치즈 케이크 다이어트

198kcal/100g

달걀 흰자위 - 2 개;
건포도 또는 말린 살구 - 2 큰술. 엘.

중요한!

치즈케이크 "피트니스"

코티지 치즈 - 200g;
메밀 가루 - 50g;
달걀 흰자위 - 2 개;
호밀기울 - 선택 사항;

맛있는 치즈 케이크의 비밀

두부 준비.

우리는 올바르게 볶습니다.

그리고 가족 중 치즈 케이크가 다이어트에서 차지하는 위치는 무엇입니까? 무엇과 함께 사용하시겠습니까? 댓글에 치즈케이크 만드는 비법을 적고 새로운 레시피를 공유하세요.

Syrniki는 오랫동안 슬라브 사람들 사이에서 가장 사랑받는 전통 요리입니다. 코티지 치즈에 밀가루, 계란, 설탕을 넣고 버터에 튀긴 케이크입니다. 그것은 "코티지 치즈"라는 단어가 아직 존재하지 않았던 고대에 그 이름을 얻었으므로이 제품을 "치즈"라는 단어라고도합니다. 이 요리의 요리 기술은 경험이 적은 사람들도 쉽게 만들 수 있을 뿐만 아니라 매우 맛있고 만족스럽습니다. 따라서 코티지 치즈는 오늘날에도 여전히 인기가 있습니다.

혜택

접시의 주요 구성 요소는 코티지 치즈입니다. 이 발효유 제품은 신체에 필요한 물질의 원천입니다. 그래서 뼈와 치아를 튼튼하게 하는 칼슘과 인을 많이 함유하고 있습니다. 함께 섭취하면 이러한 미네랄이 훨씬 빨리 흡수되므로 이점이 훨씬 더 커질 것입니다. 또한 코티지 치즈에는 심장 근육의 원활한 기능에 필요한 철분과 마그네슘이 많이 함유되어 있습니다.

코티지 치즈에는 많은 비타민이 들어 있습니다. 특히 비타민 B군이 많이 함유되어 있으며 A, E, D가 있다. 또한 이 발효유 제품은 단백질 함량이 높아 육류 단백질에 비해 영양학적 특성이 뒤떨어지지 않는다. 그러나 이러한 단백질은 몇 배나 빠르고 쉽게 흡수되므로 빠른 근육량 세트에 기여하기 때문에 근력 운동에 참여하는 운동 선수에게 인기가 있습니다. 또한, 이 제품의 사용은 육체적 피로를 표시합니다.

코티지 치즈의 특히 귀중한 품질은 열처리 후에도 유익한 특성이 사라지지 않는다는 것입니다.

치즈케이크에는 귀중한 아미노산이 많이 함유되어 있어 어른, 어린이, 노인들이 먹기에 좋습니다. 접시는 또한 신경계에 유익한 영향을 미치므로 빠른 회복과 스트레스에 대한 낮은 감수성에 기여합니다.

접시가 일반적으로 제공되는 사워 크림은 소화 시스템의 상태에 유익한 영향을 미치며 많은 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다.

금기 사항

치즈 케이크는 식물성 기름으로 조리되므로 튀김 중에 건강에 악영향을 미치는 발암 물질이 형성됩니다. 암을 유발하는 악성 세포의 출현을 유발할 수있는 것은 이러한 물질입니다. 또한 이것은 매우 고칼로리 요리이므로 남용하면 빨리 살이 찔 수 있습니다. 때때로 그들은 또한 소화 문제의 출현을 유발합니다. 또한 주원료인 코티지 치즈는 일부 사람들에게 알레르기를 유발하므로 코티지 치즈 팬케이크를 먹기 전에 이 점도 고려해야 합니다.

영양가

치즈케이크로 메뉴를 다양화하고 싶은 분들은 칼로리가 얼마인지 고민이 되실 겁니다. 따라서 사워 크림이 든 접시 100g에서 주요 지표는 다음과 같습니다.

칼로리 - 275kcal;
지방 - 9g;
탄수화물 - 39g;
단백질 - 11g.

아는 것도 똑같이 중요합니다 사워 크림 1인분의 시르니키 칼로리 함량. 이 수치는 약 250kcal입니다.

치즈케이크 1개의 무게크기에 따라 다르지만 평균적으로 50-70g이므로 100kcal 정도가 될 것입니다.

다이어트 하시는 분들을 위해

이것은 매우 고칼로리 요리이므로 다이어트 중에 남용하지 않는 것이 좋습니다. 그러나이 두부 팬케이크를 아침 식사로 먹는 것이 좋습니다. 그림에 해를 끼치 지 않는식이 요법을 준비 할 수도 있습니다.

칼로리를 줄이는 방법

지방 함량이 가장 낮은 사워 크림과 코티지 치즈를 사용하면 칼로리 수를 줄일 수 있습니다. 또한 과일이나 잼으로 대체 할 수 있습니다.

코티지 치즈를 튀기지 않고 오븐에서 구우면 에너지 값이 훨씬 낮아지고 맛도 덜 밝습니다.

반죽에 강판 당근이나 호박을 추가할 수도 있습니다(레시피 참조).

교체하고 섬유는 독소의 장을 부드럽게 정화하여 체중 감소와 소화 정상화에 기여합니다.

중간 지방 함량 182 kcal의 코티지 치즈에서 나온 칼로리 치즈 케이크. 제품 100g 중:

18.5g 단백질;
3.5g 지방;
탄수화물 18.3g.

100g 당 코티지 치즈 팬케이크의 칼로리 함량이 왜 그렇게 높은가요?

흥미로운 점: 100g당 무설탕 차의 칼로리 함량

1 조각의 칼로리 치즈 케이크

밀가루 12g;
닭고기 달걀 21g;
해바라기 기름 1g;
66g 무지방 코티지 치즈.

치즈케이크 레시피:

9% 코티지 치즈 45g;
닭고기 달걀 10g;
밀가루 11g;
해바라기 기름 3g;
건포도 9g;
과립 설탕 7g;
약간의 소금.

요리 단계:

흥미롭다 : 무알콜 맥주의 칼로리 함량

치즈케이크의 장점

해로운 치즈 케이크

출처: https://horoshieprivychki.ru/kalorijnost/syrniki-kalorijnost

칼로리 치즈 케이크

거의 모든 주부는 코티지 치즈로 만든이 요리의 조리법을 알고 있습니다. 물론 계란, 설탕 및 밀가루가 반죽에 추가됩니다. 그리고 이것은 아시다시피 "허리에 앉는"것을 위협하는 칼로리입니다.

따라서 과체중인 사람들과 날씬한 몸매에 무관심하지 않은 사람들은 코티지 치즈 팬케이크의 칼로리 함량에 대한 모든 진실을 알고 싶습니다.

또한, 치즈 케이크의 건강상의 이점에 대한 질문은 우선적으로 제기됩니다.

아이도 치즈 케이크의 이점을 봅니다.

유제품, 특히 코티지 치즈는 매우 유용한 것으로 알려져 있습니다. 어린이와 성인 모두의 일일 식단에 적합합니다. 쉽게 소화되는 식품인 코티지 치즈는 많은 기관의 기능에 유익한 영향을 미칩니다. 따라서 코티지 치즈 요리, 우리의 경우 치즈 케이크의 칼로리 함량은 과체중뿐만 아니라 신체에 영양가를 전달합니다.

열처리 중에 모든 비타민과 미네랄이 손실되는 것은 아니므로 칼로리 함량이 상당한 치즈 케이크는 체중 감량뿐만 아니라 영양사에게도 관심이 있습니다.

코티지 치즈는 고혈압, 통풍에 좋으며 신경계, 간 및 신장을 자극하고 고혈압 환자의 혈압을 정상화합니다.

이런저런 이유로 고기와 생선 단백질을 먹을 수 없는 사람들은 같은 품질과 유용한 작용을 하는 코티지 치즈의 우유 단백질에서 가치 있는 대안을 찾았습니다.

치즈 케이크의 칼로리는 얼마입니까?

신선한 코티지 치즈는 모든 식품과 마찬가지로 열처리된 것보다 더 많은 비타민을 함유하고 있는 것으로 알려져 있습니다.

코티지 치즈 요리를 요리하면 코티지 치즈에서 일부 영양소가 손실되지만 더 많은 비율이 남습니다. 코티지 치즈의 칼로리 함량은 지방 함량을 결정합니다.

따라서 치즈 케이크의 칼로리 함량은 접시의 주요 성분인 코티지 치즈의 지방 함량 정도에 따라 달라집니다.

그림의 조화가 처음이라면 치즈 케이크에 저지방 코티지 치즈를 선택하십시오. 결국, 집에서 코티지 치즈를 구입할 수 있으며 그 칼로리 함량은 비유적으로 말해서 "야생"할 것입니다.

그런 다음 코티지 치즈의 치즈 케이크의 칼로리 함량은 제품 100g당 약 300kcal입니다.

물론 지방 코티지 치즈를 사용하면 체중이 줄어들지 않지만 신체는 기능에 필요한 요소로 엄청난 지원을 받게됩니다.

물론 5% 코티지 치즈의 치즈 케이크의 칼로리 함량은 100g당 약 232칼로리로 더 낮기 때문에 저지방 코티지 치즈는 균형 잡힌 식단에 더 적합합니다.

식물성 기름으로 튀길 때의 평균 칼로리 값은 300kcal이며 최소한의 지방을 사용하여 디저트를 준비하면 제품 100g당 약 172kcal입니다.

코티지 치즈의 칼로리 치즈 케이크와 체중 감량 능력

저칼로리 식단을 따르는 사람들은 치즈 케이크에 얼마나 많은 칼로리가 있는지 고려해야 합니다. 계산하면 어린 시절부터이 맛있고 사랑받는 디저트를 준비하면 실망스러운 결과를 얻을 수 있습니다. 튀김용 식물성 기름, 계란, 설탕, 치즈(지방이 있는 경우)는 모두 함께 에너지 가치의 적절한 지표를 구성합니다.

출처: http://pohudeyka.net/pitanie/kalorijnost-syrnikov.php

치즈 케이크 - 칼로리

아마도 모든 주부는 치즈 케이크를 만드는 자신의 트릭을 가지고 있지만 주요 성분은 동일하게 유지됩니다. 코티지 치즈입니다.

두부 치즈 케이크는 대부분의 사람들이 가장 좋아하는 진미이지만 적절한 영양과 다이어트를 지지하는 많은 사람들은 치즈 케이크의 이점과 칼로리 함량에 대해 우려하고 있습니다.

결국,이 디저트를 먹으면 맛을 즐길뿐만 아니라 몸을 비타민으로 채우고 여분의 파운드를 벌지 않기를 원합니다.

치즈케이크의 장점

코티지 치즈는 가장 유용한 발효유 제품이며 쉽게 소화되며 사람의 거의 모든 내부 기관의 작업에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 따라서 두부 요리와 우리의 경우 치즈 케이크는 신체에 다음과 같은 귀중한 이점을 제공합니다.

코티지 치즈에는 칼슘 농도가 높기 때문에 인간의 뼈를 강화합니다.

그들은 신체가 지방과 과도한 수분을 제거함으로써 신진 대사 과정을 복원하고 개선합니다.

고혈압 환자의 상태를 개선하십시오.

간과 신장의 기능을 회복합니다.

장내 미생물을 개선하고 위장의 기능을 회복하십시오.

그건 그렇고, 고품질의 실제 코티지 치즈로 치즈 케이크를 요리하면 열처리를해도 대부분의 유용한 미량 원소와 미네랄이 보존됩니다.

칼로리 커드 치즈 케이크

치즈 케이크를 포함한 모든 요리의 칼로리 수는 재료의 지방 함량과 준비 방법에 따라 다릅니다.

좋은 수제 코티지 치즈로이 진미를 요리하면 치즈 케이크의 칼로리 함량이 매우 높고 제품 100g 당 300kcal에 달하지만 그러한 요리의 이점은 최대입니다.

그러나 지방 함량이 5 % 미만인 주원료를 섭취하면 100g 당 칼로리 수는 230kcal입니다.

튀긴 치즈 케이크의 칼로리 함량은 식물성 기름으로 인해 증가하므로 두부 디저트를 튀기는 동안에는 할 수 없으므로 제품 100g 당 평균 320kcal입니다. 이 데이터는 오븐에서 이 요리를 요리하면 더 낮고 100g당 약 240kcal이 됩니다.

체중 감량을위한 치즈 케이크

체중을 조절하고 건강을 유지하려면이 두부 진미를 제대로 준비해야합니다. 치즈 케이크의 칼로리 함량을 줄이려면 다음을 권장합니다.

이 요리를 올리브 오일로 요리하십시오. 올리브 오일의 특징은 발암 물질을 방출하지 않는다는 것입니다. 그리고 치즈 케이크를 더 부드럽고 가볍게 만들려면 180도 이하의 오븐에서 굽습니다.
이 두부 디저트를 준비할 때 추가 재료를 사용하지 마십시오. 말린 과일, 건포도, 견과류 및 기타 제품은 치즈 케이크의 칼로리 함량을 크게 증가시킬 수 있습니다.
이 요리를 잼, 꿀, 연유, 사워 크림 또는 버터와 함께 먹지 마십시오. 그렇지 않으면 추가 파운드가 보장됩니다. 실제로, 예를 들어 사워 크림이 든 치즈 케이크의 칼로리 함량은 제품 100g당 370kcal에 도달할 수 있습니다.

영양사는 코티지 치즈를 기반으로 한 많은 식단을 개발했습니다. 이 제품은 가장 중요한 모든 비타민과 미네랄의 신체 비축량을 보충할 수 있기 때문입니다. 따라서식이 요법으로 코티지 치즈 팬케이크를 안전하게 섭취 할 수 있으며 가장 중요한 것은 가능한 한식이 요법이라는 것입니다.

그리고 이것을 위해서는 설탕이없는 저지방 코티지 치즈로만 요리해야하며 저온에서 오븐에서 굽는 것이 좋습니다. 이러한 다이어트 치즈 케이크의 칼로리 함량은 100g 당 약 170kcal이며 하루에 2-3 조각을 먹을 수 있습니다.

현재 따르고 있는 식단의 심각도에 따라 다릅니다.

링곤베리가 몸에 주는 이점이 기사에서는 링곤베리가 우리 몸에 주는 이점에 대해 이야기할 것입니다. 이 베리에 포함된 비타민 및 기타 유용한 물질과 섭취가 가장 필요한 질병에 대해 배우게 됩니다.	멜론으로 나을 수 있을까?이 기사에서는 멜론에서 나을 수 있는지에 대해 이야기합니다. 이 질문은 주로식이 영양을 고수하고 자신의 모습을 모니터링하는 사람들에게 중요합니다.
천연 벌꿀이 가지고 있는 많은 유용한 특성에도 불구하고 건강 문제를 피하기 위해 들어야 하는 몇 가지 금기 사항도 있습니다.	일부 식품의 제조 기술에 문자 "E"가 표시된 식품 첨가물이 사용된다는 것은 비밀이 아닙니다. 이 기사에서는 E476 보충제가 신체에 미치는 영향에 대해 설명합니다.

출처: https://womanadvice.ru/syrniki-kaloriynost

칼로리 치즈 케이크와 체중 감량의 이점 또는 해로움

코티지 치즈 팬케이크는 우리에게 친숙한 오랫동안 좋아하는 음식입니다. 종종 그들은 전통적인 아침 식사의 기초가됩니다. 클래식 치즈 케이크는 둥근 모양, 두께 1.5-2cm, 황금색 및 섬세한 향기가 있습니다. 그 맛은 야채, 과일, 딸기, 조미료 및 향신료가 될 수 있는 재료에 의해 결정됩니다.

조리된 치즈케이크는 냉장고에서 1~2일 동안 안전하게 보관할 수 있습니다.

이 진미는 간단해 보이지만 준비 과정에서 매우 변덕스럽습니다. 치즈 케이크는 튀지 않거나 내부에 끈적한 상태로 남아 있거나 팬에 퍼지거나 매우 건조해질 수 있습니다.

그러나 준비의 모든 미묘함을 알면 그러한 결과를 피하고 그림에 맛있고 건강한 요리를 준비 할 수 있습니다.

두부 치즈 케이크로 슬리밍

그 자체로 코티지 치즈의 치즈 케이크, 칼로리 함량 1 pc.대략 90kcal(50g, 고전적인 조리법)은식이 제품이라고 할 수 없습니다.

그러나 성공적으로 체중 감량에 도움이되는 제품으로 접시가 포함 된 영양 시스템이 있습니다. 여기에는 저칼로리 식단이 포함되며 아침 식사로 여러 치즈 케이크를 먹는 것이 좋습니다.

동시에 (일반적인 사워 크림 대신) 신선한 과일을 추가하여 접시의 칼로리 함량을 줄일 수 있습니다.

저칼로리 다이어트란? 의사들은 이제 우리에게 친숙한 용어 "Table No. 8"이라고 부릅니다. 이 영양 시스템은 제한적일 뿐만 아니라 스포츠로 자신에게 부담을 주지 않는 사람을 위해 지방, 단백질, 탄수화물의 양 측면에서 균형을 이룹니다.

저칼로리 식단에서 허용되는 제품 목록에는 과일, 야채, 곡물, 저지방 단백질 공급원 및 식물성 기름이 포함됩니다. 1일 최소 칼로리 섭취량은? WHO는 여성의 신체가 1200kcal, 남성이 1500kcal를 기준으로 인정하고 있습니다. 비만한 직장인을 의미한다는 점을 염두에 두어야 합니다.

체중 감량이 불가능하게되는 코티지 치즈 진미의 변형도 있습니다. 이들은 시르니키 버거킹 칼로리어느 - 서빙 당 392kcal.

치즈 케이크 준비를 위해 다음과 같은 칼로리 함량의 제품이 사용됩니다.

코티지 치즈 (지방 함량 18 %) - 236 kcal / 100 g;
밀가루 - 334kcal / 100g;
기름 - 743kcal / 100g;
닭고기 달걀 - 157kcal / 100g;
설탕 - 399kcal / 100g.

이 모든 성분은 다른 부피로 결합됩니다. 결과는 코티지 치즈 팬케이크, 칼로리어느 100g 당약 330kcal(1 디저트 스푼의 양에 사워 크림 포함).

코티지 치즈 간식의 영양가는 조리법의 일부 변경으로 인해 감소합니다.옵션으로 튀길 필요가 없는 커드를 준비하세요. 신선한 코티지 치즈는 강판 오이, 당근 및 무와 혼합됩니다. 이러한 덩어리의 공은 열처리에 의존하지 않고 제공됩니다.

오븐에서 치즈 케이크를 요리하면 치즈 케이크의 칼로리 함량을 줄일 수 있습니다. 결과적으로 그들은 향긋하고, 붉고, 맛있고 동시에 기름기가 덜합니다.

사워 크림을 소스로 거부하고 반죽에 과일 (말린 과일)을 추가하면 건포도로 syrniki를 요리 할 수 있으며 칼로리 함량이 크게 감소합니다. 배, 바나나, 사과, 말린 살구가 커드 요리에 독특하고 절묘한 맛을 더합니다.

버터에 튀긴 치즈 케이크의 칼로리 함량은 변동합니다. 270~370kcal/100g코티지 치즈의 양과 지방 함량에 따라 다릅니다.

클래식 코티지 치즈 팬케이크

많은 주부들은 실패한 첫 경험 때문에 코티지 치즈에서이 요리를 요리하는 것을 거부합니다. 치즈 케이크가 떨어져 나가거나 구워지지 않았거나 팬에 퍼졌습니다. 고전적인 조리법을 사용하면이 요리가 가족의 전통적인 아침 식사가 될 것입니다.

다음 재료가 필요합니다.

0.3kg의 코티지 치즈;
밀가루 - 2 큰술. 엘.;
닭고기 달걀 (날것) - 1 개;
설탕 (선택 사항) - 1 큰술. 엘.;
소금 - 1 tsp;
식물성 기름 - 2 큰술. 엘.;
바닐린 - 1 작은 팩.

제대로 요리하는 방법?

밀가루와 버터를 제외한 모든 재료를 섞는다.
테이블에 밀가루를 뿌리고 결과 덩어리를 반죽하십시오.
우리는 반죽을 소시지로 굴려서 같은 덩어리로 나눕니다.
우리는 공을 만들고 원하는 모양이 얻어 질 때까지 가볍게 누릅니다.
타지 않도록 치즈 케이크를 밀가루에 굴립니다.
프라이팬에 식물성 기름을 붓고 가열하십시오.
황금빛 갈색이 될 때까지 2-3분 동안 치즈 케이크를 볶습니다.
뒤집어서 첫 번째면과 같은 방법으로 볶습니다.

내부의 치즈 케이크를 더 잘 굽기 위해서는 팬을 뚜껑으로 덮는 것이 좋습니다.

얻다 칼로리 치즈 케이크 200kcal/100g 미만당신은 그들을 요리 할 수 있습니다 무 지방 코티지 치즈에서.

칼로리 구운 치즈 케이크튀긴 것보다 훨씬 덜 198kcal/100g오븐에서 이 다이어트 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

코티지 치즈 (무지방) - 0.5kg;
바나나 (중간 크기) - 1 개;
양질의 거친 밀가루 (생 시리얼) - 2 큰술. 엘.;
달걀 흰자위 - 2 개;
건포도 또는 말린 살구 - 2 큰술. 엘.

우리는 나열된 성분을 결합하고 철저히 섞어 결과 덩어리에서 공을 만들고 베이킹 페이퍼로 덮인 베이킹 시트에 놓습니다. 치즈 케이크의 요리 시간은 15-20분입니다. 베이킹을 위한 최적의 온도는 180°입니다.

중요한!밀가루 대신 양질의 거친 밀가루로 치즈 케이크를 준비하면 칼로리 함량이 줄어들고 맛이 더 부드럽고 끈적 거리지 않습니다.

치즈케이크 "피트니스"

코티지 치즈로 만든 치즈 케이크의 칼로리 함량은 9% 또는 완전 무지방으로 가장 낮습니다. 자신의 체중을 조절하는 사람들에게 이것은 디저트 또는 메인 코스를 준비하는 최고의 옵션입니다.

이 독특한 요리를 만들려면 무엇이 필요합니까?

코티지 치즈 - 200g;
메밀 가루 - 50g;
달걀 흰자위 - 2 개;
설탕 대체물 (스테비오사이드) - 맛보기;
호밀기울 - 선택 사항;
팬에 기름칠을 위한 코코넛 오일.

균일한 농도의 덩어리가 얻어질 때까지 성분을 혼합해야 합니다. 축축한 손으로 치즈 케이크를 만든 다음 호밀기울에 말아야합니다. 기름을 두른 코코넛 오일과 논스틱 코팅이 된 잘 가열된 팬에 튀깁니다.

맛있는 치즈 케이크의 비밀

요리에 대한 올바른 조리법을 아는 것이 좋습니다. 그러나 치즈 케이크를 만드는 모든 비밀을 알고 있는 것이 성공적인 준비의 열쇠입니다.

두부 준비.치즈 케이크를 부드럽고 부드럽게 만들려면 코티지 치즈를 크림 같은 페이스트의 일관성으로 문질러야 합니다. 이것은 체 또는 소쿠리를 사용하여 수행할 수 있습니다. 또 다른 옵션은 코티지 치즈를 고기 분쇄기에 통과시키거나 믹서기로 갈아주는 것입니다.

코티지 치즈의 습도를 조정합니다.과잉 혈청을 제거하십시오. 그렇지 않으면 치즈 케이크가 "고무"가 됩니다. 우리는 코티지 치즈의 습도를 줄이고 불필요한 액체가 유리되도록 소쿠리 또는 거즈에 잠시 두었습니다. 반대로 코티지 치즈의 건조가 과도할 경우 저지방 요구르트나 케피어를 첨가하여 촉촉하게 만듭니다. 코티지 치즈의 일관성이 있어야만 치즈 케이크가 맛있고 육즙이 많습니다.

우리는 올바르게 볶습니다.튀긴 치즈 케이크의 칼로리 함량이 가장 높다는 사실에도 불구하고이 요리 방법이 가장 인기가 있습니다. 체중 감량 다이어트에는 적합하지 않지만 올리브 오일을 사용하는 경우 허용됩니다. 닫힌 뚜껑 아래 중간 열에서 치즈 케이크를 튀기는 것이 좋습니다. 아름다운 빵 껍질을 만드는 비결은 같은 양의 야채와 크림으로 구성된 기름에 튀기는 것입니다.

칼로리 함량은 준비 방법과 반죽의 구성 요소에 따라 크게 다를 수있는 코티지 치즈 팬케이크는 체중 감량을 위해 식단에 포함될 수 있습니다. 다이어트 중에 호박, 호박, 아스파라거스, 콜리 플라워, 허브, 양귀비 씨앗, 향신료와 같은 특이한 충전물을 추가하여 실험 할 가치가 있습니다. 이 두부 진미에 가치있는 추가는 말린 과일과 견과류입니다.

출처: http://www.davajpohudeem.com/pitanie_dlia_pohudeniya/kalorijnost_productov/gotovie_bluda/syrnikov.html

코티지 치즈의 칼로리 치즈 케이크 : 이점과 해로움, 다이어트 요리법

> 식품 > 칼로리 코티지 치즈 팬케이크 : 이점과 해로움, 다이어트 레시피

향기로운 달콤한 튀긴 치즈 케이크 - 어린 시절부터 우리 모두에게 친숙한 맛. 많은 사람들에게 이 요리는 일상 식단의 일부가 되었고 즐겨 찾는 음식 중 하나가 되었습니다. 코티지 치즈가 들어있는 모든 디저트는 일반적으로 건강하고 칼로리가 낮다는 것이 인정됩니다. 진짜야? 이 기사에서 코티지 치즈 팬케이크의 칼로리와 이에 대해 배우게 됩니다.

코티지 치즈 팬케이크 : 이익 또는 해로움?

무슨 말을 해도 클래식 시르니키밀가루와 설탕으로 요리. 그리고 이것은 차례로 이미 접시의 유용성에 의문을 제기합니다. 코티지 치즈는 실제로 아미노산, 비타민, 철분 및 칼슘을 함유한 건강하고 영양가 있는 제품입니다.

코티지 치즈는 100g의 과자당 16g에 달하는 높은 단백질 함량으로도 유명합니다. 그러나 열처리 중에는 이러한 특성의 대부분이 손실됩니다. 일반적으로 클래식 치즈 케이크는 식물성 기름에 튀깁니다.

물론 디저트로 잼과 함께 코티지 치즈 도넛 몇 개를 먹는 것이 예를 들어 케이크를 먹는 것보다 훨씬 건강에 좋습니다. 그러나 다이어트 중이고 여분의 파운드를 잃고 싶다면 접시의 소비를 최소한으로 줄이는 것이 가장 좋습니다.

칼로리 치즈 케이크: 1인분의 칼로리

준비된 요리의 칼로리 함량은 사용된 모든 재료의 영양가에 따라 다릅니다. 군침 도는 두부 도넛을 위한 많은 요리법이 있습니다.

그들 대부분은 의무적으로 계란, 설탕, 소금, 밀가루 사용.

매우 자주 주부들은 초콜릿, 건포도, 말린 살구, 설탕에 절인 과일, 레몬과 오렌지 껍질, 코코넛 플레이크, 바나나 또는 예를 들어 곱게 간 당근을 두부 도넛에 첨가합니다.

요리의 칼로리 함량을 계산하는 것은 쉽습니다. 이 조리법에 따라 첨가물이없는 클래식 치즈 케이크에 몇 칼로리가 있는지 고려하십시오. 신선한 코티지 치즈 600-700g, 계란 160g (중간 크기 2 개), 5 큰술. 설탕 숟가락, 5 큰술. 최고급 밀가루 숟가락, 바닐라 설탕 반 봉지 (작은술).

코티지 치즈 600g - 계란 - 172, 설탕 5 큰술 - 398, 밀가루 - 약 430. 바닐라 설탕 1 티스푼 - 약 40 칼로리. 따라서 우리가 얻는 전체 수량에 대해 약 1830칼로리. 서빙 당 100g.

- 크기에 따라 2-3개의 도넛 - 216칼로리. 일반적으로 평범한 사람의 일일 식단 (2 천 킬로 칼로리)을 감안할 때 이것은 꽤 많습니다. 하지만 살을 빼는 사람들에게 칼로리는 여전히 너무 많다.

또한 코티지 치즈 도넛은 일반적으로 사워 크림, 모든 종류의 잼, 농축 우유, 잼과 함께 먹습니다. 이 모든 것이 칼로리 함량을 증가시킵니다.

이러한 코티지 치즈를 사용하면 그에 따라 코티지 치즈 도넛의 칼로리 함량이 증가합니다. 체중 감량과 다음 그림을 따르는 사람들은 지방 함량이 0.1%~5%인 코티지 치즈를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 이것은 맛에 큰 영향을 미치지 않지만 치즈 케이크의 칼로리 함량은 여러 번 감소합니다.

많은 사람들이 좋아하는 다른 조리법의 칼로리 함량을 고려하십시오.

코티지 치즈 5% 지방 - 1kg.
설탕 - 150g.
닭고기 달걀 - 4 개
만카 - 80g.
건포도 - 3 큰술. 엘.
말린 크랜베리 - 3 큰술. 엘.
설탕에 절인 과일 - 1 큰술. 엘.

따라서 5 % 지방 코티지 치즈 1kg - 1210 칼로리, 계란 - 345, 설탕 - 597, 바닐라 설탕 - 40, 양질의 거친 밀가루 - 262, 건포도 - 198, 크랜베리 - 157, 설탕에 절인 과일 - 60. 총 2870 칼로리가 나옵니다. 100g 서빙 당 전체 또는 178.

이를 바탕으로 밀가루 대신 지방이 적은 코티지 치즈와 양질의 거친 밀가루를 사용하면 코티지 치즈 도넛의 칼로리 함량이 훨씬 적다는 결론을 내릴 수 있습니다.

양질의 거친 밀가루가 든 코티지 치즈 도넛은 더 부드럽고 부드럽습니다. 말 그대로 입안에서 녹습니다.

치즈케이크의 칼로리 함량에 영향을 줄 수 있는 또 다른 성분은 식물성 기름. 요리를 덜 칼로리 있고 건강하게 만들기 위해 올리브, 옥수수 또는 코코넛 오일을 사용할 수 있습니다. 이상적인 옵션은 붙지 않는 팬에서 치즈 케이크를 튀기거나 오븐에서 굽는 것입니다. 아래에서 코티지 치즈 도넛을 위한 다이어트 레시피에 대해 알아보겠습니다.

치즈 케이크 다이어트 만드는 법 : 체중 감량을위한 요리법

물론 식이 커드 도넛의 주원료는 탈지 치즈. 우리가 이미 이전에 알았 듯이 저지방 코티지 치즈 치즈 케이크의 칼로리 함량은 훨씬 적습니다. 그건 그렇고 - 집에서 탈지 할 수 있습니다. 치즈 케이크를 식이요법으로 만드는 데 도움이 되는 몇 가지 기본 비밀도 있습니다.

전체 계란 대신 다람쥐를 사용하십시오.
밀가루 대신 옥수수, 오트밀, 쌀, 코코넛을 사용할 수 있습니다.
설탕 대신 감미료를 사용할 수 있습니다. 좋은 대안은 스테비아입니다.
치즈 케이크를 튀길 필요는 없으며 오븐에서 구울 수 있습니다.

접시에 설탕을 넣지 않으려면 말린 과일이나 잘 익은 바나나를 더 추가할 수 있습니다.

밀가루가없는 다이어트 바나나 치즈 케이크 레시피

필요할 것이예요:

무지방 코티지 치즈 0.5kg;
1 잘 익은 바나나;
계란 2개;
오트밀 30-40g;
바닐린.

시작하려면 바나나를 포크로 으깨거나 믹서기에 갈아서 퓌레로 만드십시오. 그런 다음 털 계란을 치고 바닐린, 기성품 바나나 퓌레 및 코티지 치즈를 넣으십시오. 귀리 플레이크는 커피 그라인더를 사용하여 밀가루로 가장 잘 갈린 다음 두부 반죽에 첨가합니다.

붙지 않는 프라이팬에 기름 한 방울을 두른 후 튀기거나 오븐에서 구울 수 있습니다. 두 번째 방법으로각 도넛을 오트밀로 굴려서 양피지를 깐 베이킹 시트에 놓습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 이러한 치즈 케이크를 25-30분 동안 굽습니다.

실리콘 몰드를 사용할 수도 있습니다. 이 조리법에 따라 준비된 치즈 케이크의 칼로리 함량은 1인분에 140kcal입니다.

식이 치즈 케이크를 준비하려면 올바른 코티지 치즈를 사용하는 것이 매우 중요합니다. 너무 건조하고 부서지기 쉽고 거친 것은 작동하지 않습니다. 시장에서 코티지 치즈를 구입하는 경우 너무 젖지 않는지 확인하십시오. 요리의식이 버전의 경우 연탄에 크림 코티지 치즈가 좋은 옵션입니다.

쌀가루와 말린 과일을 곁들인 다이어트 치즈 케이크 레시피

이 치즈 케이크를 준비하려면 다음을 사용하십시오.

코티지 치즈 300g;
1 계란;
3큰술 쌀가루 (구매가 불가능한 경우 커피 그라인더를 사용하여 쌀로 직접 만드십시오);
건포도, 말린 살구, 취향에 따라 말린 과일;
바닐라 추출물.

준비하려면 코티지 치즈와 계란을 섞고 밀가루와 바닐라 추출물을 넣으십시오. 말린 과일은 뜨거운 물에 미리 불린 다음 잘 헹구고 나머지 재료에 첨가하는 것이 가장 좋습니다.

반죽은 냉장고에 15분 동안 넣어야 합니다. 다음 - 각 치즈 케이크를 밀가루에 굴려서 기름을 두르지 않은 프라이팬에 볶습니다. 이러한 치즈 케이크의 칼로리 함량은 100g당 155kcal입니다.

첨가물이 없는 천연 요거트나 꿀과 함께 드셔도 좋습니다.

쌀이 싫다면 찹쌀가루 대신 옥수수를 사용할 수 있습니다. 그러면 도넛은 식욕을 돋우는 황금색으로 판명됩니다. 치즈 케이크에 이 다이어트 레시피를 사용하면 칼로리에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 좋아하는 음식을 아침이나 간식으로 먹으면서 동시에 날씬함을 유지하세요!

이 제품은 비타민 B1, B9, A, E, D, 미네랄 인, 칼륨, 칼슘, 마그네슘으로 포화되어 있습니다.

100g 당 코티지 치즈 치즈 케이크의 칼로리 함량은 185kcal보다 약간 적습니다. 왜 그렇게 많은지 이해하기 위해 접시의 구성을 분석해 보겠습니다. syrniki의 주요 성분은 코티지 치즈와 밀가루입니다.

코티지 치즈 9% 지방에는 100g당 160kcal이 들어 있습니다. 프리미엄 밀가루는 335kcal로 훨씬 더 높은 칼로리를 함유하고 있습니다.

1 pc에 칼로리 치즈 케이크.

1 pc에 칼로리 치즈 케이크. 그들의 무게에 달려 있습니다. 치즈케이크 1개의 평균 무게는 50g이므로 91kcal, 단백질 9.2g, 지방 1.8g, 탄수화물 9.1g을 함유하고 있습니다.

100g 당 무 지방 코티지 치즈의 칼로리 치즈 케이크

100g 126kcal 당 무지방 코티지 치즈의 칼로리 치즈 케이크. 접시 100g에는 단백질 14.6g, 지방 3.2g, 탄수화물 10.2g이 있습니다.

100g을 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

밀가루 12g;
닭고기 달걀 21g;
해바라기 기름 1g;
66g 무지방 코티지 치즈.

치즈케이크 레시피:

코티지 치즈를 그릇에 넣고 덩어리가 없을 때까지 포크로 반죽하십시오.
코티지 치즈는 계란과 밀가루와 섞입니다.
둥근 치즈 케이크는 결과 혼합물에서 성형되어 밀가루를 살짝 뿌린 접시에 놓습니다.
기성품 치즈 케이크는 밀가루로 말아서 가열 된 해바라기 기름이 든 팬에서 튀깁니다.
튀김 과정은 치즈 케이크에 황금 껍질이 나타날 때까지 계속됩니다.

칼로리 코티지 치즈 팬케이크 9%

칼로리 코티지 치즈 팬케이크 9% 200kcal. 제품 100g에 단백질 14.2g, 지방 7.5g, 탄수화물 19g.

9% 지방 코티지 치즈로 syrniki를 준비하는 과정은 무지방 두부 덩어리 요리의 경우와 동일합니다(위 참조). 영양사는 한 번에 85g 이상의 치즈 케이크를 섭취하는 것을 권장하지 않습니다. 이 경우 170kcal, 단백질 12g, 지방 6.3g, 탄수화물 16.1g으로 몸을 포화시킬 것입니다.

100g 당 건포도와 칼로리 치즈 케이크

100g당 건포도가 든 칼로리 치즈 케이크 242kcal. 접시 100g에는 단백질 11.7g, 지방 9.5g, 탄수화물 26.2g이 있습니다. 85g의 치즈케이크 1인분을 준비하려면 다음이 필요합니다.

9% 코티지 치즈 45g;
닭고기 달걀 10g;
밀가루 11g;
해바라기 기름 3g;
건포도 9g;
과립 설탕 7g;
약간의 소금.

요리 단계:

코티지 치즈는 계란, 밀가루, 설탕, 소금이 섞인 포크로 반죽됩니다.
생성된 혼합물에 건포도를 첨가한다.
치즈 케이크는 둥글거나 타원형으로 만들고 밀가루에 말아서 해바라기 기름을 부은 가열 프라이팬에 튀깁니다.
황금빛 갈색이 될 때까지 양면에 치즈 케이크를 볶습니다.

100g당 양질의 거친 밀가루가 든 칼로리 치즈 케이크

100g 175kcal당 양질의 거친 밀가루가 든 칼로리 치즈 케이크. 접시 100g에는 단백질 14.9g, 지방 7g, 탄수화물 13.2g이 있습니다.

치즈케이크의 장점

치즈 케이크의 다음과 같은 이점이 알려져 있습니다.

치즈 케이크는 칼슘이 풍부하여 손톱, 뼈 및 모발의 건강에 좋습니다.
접시에는 신경계, 혈관 및 심장의 정상적인 기능에 필요한 칼륨이 많이 있습니다.
신체에서 치즈 케이크를 정기적으로 섭취하면 신진 대사 과정이 회복되어 지방 분해가 가속화됩니다.
치즈 케이크는 고혈압, 신장 기능 장애, 간으로 표시됩니다.
소화관의 정상화를위한 syrniki의 유용한 특성이 입증되었습니다.

해로운 치즈 케이크

치즈 케이크의 유용성에도 불구하고 이 제품을 남용해서는 안됩니다. 치즈 케이크의 칼로리 함량은 상당히 높기 때문에 과식하면 과체중이됩니다.

집중적인 체중 감량으로 오븐에서 조리된 치즈 케이크만 표시됩니다. 튀긴 요리는 지방이 너무 많이 포함되어 있으므로 권장하지 않습니다.

어떤 사람들은 치즈 케이크에 과민증을 가지고 있습니다. 이 제품을 사용할 때, 그들은 헛배부름과 속쓰림으로 고통받습니다.

치즈 케이크는 어린 시절부터 서로를 알고 있습니다. 이것은 아이들뿐만 아니라 어른들에게도 잊을 수 없는 대접입니다. 대다수가 그렇게 생각합니다. 그러나 어떤 사람들은 코티지 치즈를 좋아하지 않으며 때로는 아이들이이 제품을 먹도록 강요 할 수 없습니다. 아마도 칼로리 함량이 체중 감량 범주에 가장 관심이있는 syrniki 요리가있을 것입니다.

거의 모든 주부는 코티지 치즈로 만든이 요리의 조리법을 알고 있습니다. 물론 계란, 설탕 및 밀가루가 반죽에 추가됩니다. 그리고 이것은 아시다시피 "허리에 앉는"것을 위협하는 칼로리입니다. 따라서 과체중인 사람들과 날씬한 몸매에 무관심하지 않은 사람들은 코티지 치즈 팬케이크의 칼로리 함량에 대한 모든 진실을 알고 싶습니다. 또한, 치즈 케이크의 건강상의 이점에 대한 질문은 우선적으로 제기됩니다.

종종 가족의 미식 선호도를 고려하여 가족 난로의 골키퍼는 체중 감량에 필수적인 칼로리인 일반 치즈 케이크를 튀길 뿐만 아니라 통통한 팬케이크에 말린 살구, 사과를 채우는 전체 요리 걸작을 만들 수 있습니다. , 배, 당근 및 기타 비타민. 많은 경험 많은 주부의 요리법은 몇 가지 점에서만 다르지만 본질은 동일합니다. 치즈 케이크는 코티지 치즈에서 구워집니다.

우리 이야기의 페이지에서 코티지 치즈와 그것으로 만든 요리의 이점에 대해 배울 것입니다. 많은 체중 감량에 대한 관심 질문에 대한 답변도 받게 됩니다. 치즈 케이크에 얼마나 많은 칼로리가 들어 있는지 알 수 있습니다. 당신은 당신의 모습을 망치지 않고 좋아하는 요리에 참여하지 않는 방법을 배우게 될 것입니다.

아이도 치즈 케이크의 이점을 봅니다.

코티지 치즈를 구성하는 영양소는 무엇입니까? 신선한 제품에는 칼슘, 마그네슘, 인, 카제인 및 기타 동등하게 중요한 미량 원소가 많이 포함되어 있습니다. 높은 비율의 칼슘으로 치즈는 골격계를 강화합니다. 발효유 제품은 또한 신체의 신진 대사 과정을 개선하여 신체가 과도한 수분과 체지방을 제거하는 데 도움이됩니다.

열처리 중에 모든 비타민과 미네랄이 손실되는 것은 아니므로 칼로리 함량이 상당한 치즈 케이크는 체중 감량뿐만 아니라 영양사에게도 관심이 있습니다. 코티지 치즈는 고혈압, 통풍에 좋으며 신경계, 간 및 신장을 자극하고 고혈압 환자의 혈압을 정상화합니다. 이런저런 이유로 고기와 생선 단백질을 먹을 수 없는 사람들은 같은 품질과 유용한 작용을 하는 코티지 치즈의 우유 단백질에서 가치 있는 대안을 찾았습니다.

고품질 코티지 치즈로 만든 치즈 케이크는 몸에 많은 비타민과 유용한 미량 원소를 제공합니다. 치즈 케이크의 칼로리는 얼마입니까? 이 질문은 그녀의 모습의 조화를 모니터링하는 거의 모든 여성에게 관심이 있습니다. 그러나 코티지 치즈의 이점은 몸에 매우 귀중하기 때문에 영양가는 항상 치즈 케이크의 칼로리보다 더 중요합니다.

코티지 치즈와 우리의 경우 치즈 케이크의 유익한 특성 덕분에 칼로리 함량은 나중에 고려할 것이므로 위장 질환으로 고통받는 사람들은 유익한 미생물로 채워 장의 건강과 기능을 회복시킬 수 있습니다.

치즈 케이크의 칼로리는 얼마입니까?

신선한 코티지 치즈는 모든 식품과 마찬가지로 열처리된 것보다 더 많은 비타민을 함유하고 있는 것으로 알려져 있습니다. 코티지 치즈 요리를 요리하면 코티지 치즈에서 일부 영양소가 손실되지만 더 많은 비율이 남습니다. 코티지 치즈의 칼로리 함량은 지방 함량을 결정합니다. 따라서 치즈 케이크의 칼로리 함량은 접시의 주요 성분인 코티지 치즈의 지방 함량 정도에 따라 달라집니다.

치즈 케이크를 준비 할 때 튀김을 위해 설탕, 계란, 밀가루 및 식물성 기름 없이는 할 수 없습니다. 이 제품은 치즈 케이크에 더 많은 칼로리를 추가합니다. 따라서 접시는 고칼로리로 간주되지만 신체에 유용합니다. 이 요리는 팬뿐만 아니라 오븐에서도 요리할 수 있습니다.

그림의 조화가 처음이라면 치즈 케이크에 저지방 코티지 치즈를 선택하십시오. 결국, 집에서 코티지 치즈를 구입할 수 있으며 그 칼로리 함량은 비유적으로 말해서 "야생"할 것입니다. 그런 다음 코티지 치즈의 치즈 케이크의 칼로리 함량은 제품 100g당 약 300kcal입니다. 물론 지방 코티지 치즈를 사용하면 체중이 줄어들지 않지만 신체는 기능에 필요한 요소로 엄청난 지원을 받게됩니다.

물론 5% 코티지 치즈의 치즈 케이크의 칼로리 함량은 100g당 약 232칼로리로 더 낮기 때문에 저지방 코티지 치즈는 균형 잡힌 식단에 더 적합합니다. 식물성 기름으로 튀길 때의 평균 칼로리 값은 300kcal이며 최소한의 지방을 사용하여 디저트를 준비하면 제품 100g당 약 172kcal입니다.

코티지 치즈의 영양가를 감안할 때 지방 함량에 관계없이 날씬한 몸매를 유지하려는 사람들은 이 요리를 올바르게 요리해야 합니다. 치즈 케이크에 칼로리를 주는 말린 과일이나 기타 제품을 추가할 때 치즈 케이크를 선호하는 다른 음식에서 자신을 제한해야 한다는 점을 고려해야 합니다.

구성의 영양가와 유기 물질을 고려하면 치즈 케이크에는 약 18g의 탄수화물, 같은 양의 아미노산과 지방(3.5g)이 들어 있습니다. 제품의 영양 및 에너지 가치에 대한 수치 지표로 판단하면 치즈 케이크는 저칼로리 식단의 지지자에게도 적합합니다.

코티지 치즈의 칼로리 치즈 케이크와 체중 감량 능력

칼로리를 줄이려면 올리브 오일에 치즈 케이크를 굽습니다. 튀길 때 발암 물질을 형성하지 않습니다. 오븐에서 디저트를 구울 때 지방이 고온에 반응할 수 있다는 점도 염두에 두어야 하므로 180도 이하의 온도에서 치즈 케이크를 구워야 합니다.

아시다시피, 두부 다이어트가 있으며 매우 성공적입니다. 왜냐하면 두부는 많은 유용한 미네랄과 비타민 저장고를 포함하고 있기 때문입니다.

하루에 1-3개의 치즈케이크를 먹으면 몸에 해를 끼치지 않습니다. 그러나 계산이 5-6 팬케이크에 대한 것이라면 치즈 케이크의 칼로리 함량으로 인해 불필요한 킬로가 추가됩니다. 그리고 밀가루를 넣으면 체중 감량에 대한 이야기가 없습니다. 버터와 함께 두부 요리는 고칼로리로 간주되며 동물성 단백질이 많이 포함되어 있습니다.

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혜택

요리의 주요 구성 요소는 이 발효유 제품은 신체에 필요한 물질의 원천입니다. 그래서 뼈와 치아를 튼튼하게 하는 칼슘과 인을 많이 함유하고 있습니다. 함께 섭취하면 이러한 미네랄이 훨씬 빨리 흡수되므로 이점이 훨씬 더 커질 것입니다. 또한 코티지 치즈에는 심장 근육의 원활한 기능에 필요한 철분과 마그네슘이 많이 함유되어 있습니다.

코티지 치즈의 특히 귀중한 품질은 열처리 후에도 유익한 특성이 사라지지 않는다는 것입니다.

접시가 일반적으로 제공되는 사워 크림은 소화 시스템의 상태에 유익한 영향을 미치며 많은 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다.

금기 사항

영양가

칼로리 - 275kcal;
지방 - 9g;
탄수화물 - 39g;
단백질 - 11g.

아는 것도 똑같이 중요합니다 사워 크림 1인분의 시르니키 칼로리 함량. 이 수치는 약 250kcal입니다.

치즈케이크 1개의 무게크기에 따라 다르지만 평균적으로 50-70g이므로 100kcal 정도가 될 것입니다.

다이어트 하시는 분들을 위해

칼로리를 줄이는 방법

지방 함량이 가장 낮은 사워 크림과 코티지 치즈를 사용하면 칼로리 수를 줄일 수 있습니다. 또한 과일이나 잼으로 대체 할 수 있습니다.

코티지 치즈를 튀기지 않고 오븐에서 구우면 에너지 값이 훨씬 낮아지고 맛도 덜 밝습니다.

반죽에 추가할 수도 있습니다(레시피 참조).

교체하고 섬유는 독소의 장을 부드럽게 정화하여 체중 감소와 소화 정상화에 기여합니다.

설탕은 완전히 또는 부분적으로 사용할 수 있습니다(레시피 참조).

코티지 치즈 팬케이크 : 이익 또는 해로움?

무슨 말을 해도 클래식 시르니키밀가루와 설탕으로 요리. 그리고 이것은 차례로 이미 접시의 유용성에 의문을 제기합니다. 코티지 치즈는 실제로 아미노산, 비타민, 철분 및 칼슘을 함유한 건강하고 영양가 있는 제품입니다. 코티지 치즈는 100g의 과자당 16g에 달하는 높은 단백질 함량으로도 유명합니다. 그러나 열처리 중에는 이러한 특성의 대부분이 손실됩니다. 일반적으로 클래식 치즈 케이크는 식물성 기름에 튀깁니다. 그렇기 때문에 이 요리를 100% 유용하다고 생각하는 것은 실수입니다.

칼로리 치즈 케이크: 1인분의 칼로리

준비된 요리의 칼로리 함량은 사용된 모든 재료의 영양가에 따라 다릅니다. 군침 도는 두부 도넛을 위한 많은 요리법이 있습니다. 그들 대부분은 의무적으로 계란, 설탕, 소금, 밀가루 사용. 매우 자주 주부들은 초콜릿, 건포도, 말린 살구, 설탕에 절인 과일, 레몬과 오렌지 껍질, 코코넛 플레이크, 바나나 또는 예를 들어 곱게 간 당근을 두부 도넛에 첨가합니다.

요리의 칼로리 함량을 계산하는 것은 쉽습니다. 이 조리법에 따라 첨가물이없는 클래식 치즈 케이크에 몇 칼로리가 있는지 고려하십시오. 신선한 코티지 치즈 600-700g, 계란 160g (중간 크기 2 개), 5 큰술. 설탕 숟가락, 5 큰술. 최고급 밀가루 숟가락, 바닐라 설탕 반 봉지 (작은술).

코티지 치즈 600g - 계란 - 172, 설탕 5 큰술 - 398, 밀가루 - 약 430. 바닐라 설탕 1 티스푼 - 약 40 칼로리. 따라서 우리가 얻는 전체 수량에 대해 약 1830칼로리. 크기에 따라 100g - 2-3개의 도넛 - 216칼로리. 일반적으로 평범한 사람의 일일 식단 (2 천 킬로 칼로리)을 감안할 때 이것은 꽤 많습니다. 하지만 살을 빼는 사람들에게 칼로리는 여전히 너무 많다. 또한 코티지 치즈 도넛은 일반적으로 사워 크림, 모든 종류의 잼, 연유, 잼과 함께 먹습니다. 이 모든 것이 칼로리 함량을 증가시킵니다.

칼로리 함량이 크게 좌우된다는 것을 잊지 마십시오. 사용한 코티지 치즈에서. 위의 레시피는 9% 지방 코티지 치즈를 사용하며 그 중 1kg에는 1590칼로리가 포함되어 있습니다. 매우 자주 주부는 치즈 케이크에 수제 코티지 치즈를 사용하며 지방 함량은 18 %에 이릅니다. 1kg당 이러한 코티지 치즈의 칼로리 함량은 2320칼로리입니다. 이러한 코티지 치즈를 사용하면 그에 따라 코티지 치즈 도넛의 칼로리 함량이 증가합니다. 체중 감량과 다음 그림을 따르는 사람들은 지방 함량이 0.1%~5%인 코티지 치즈를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 이것은 맛에 큰 영향을 미치지 않지만 치즈 케이크의 칼로리 함량은 여러 번 감소합니다. 많은 사람들이 좋아하는 다른 조리법의 칼로리 함량을 고려하십시오.

코티지 치즈 5% 지방 - 1kg.
설탕 - 150g.
닭고기 달걀 - 4 개
만카 - 80g.
건포도 - 3 큰술. 엘.
말린 크랜베리 - 3 큰술. 엘.
설탕에 절인 과일 - 1 큰술. 엘.

따라서 5 % 지방 코티지 치즈 1kg - 1210 칼로리, 계란 - 345, 설탕 - 597, 바닐라 설탕 - 40, 양질의 거친 밀가루 - 262, 건포도 - 198, 크랜베리 - 157, 설탕에 절인 과일 - 60. 총 2870 칼로리가 나옵니다. 100g의 인분 당 전체 또는 178. 이를 기반으로 밀가루 대신 지방이 적은 코티지 치즈와 양질의 거친 밀가루를 사용하면 코티지 치즈 도넛의 칼로리 함량이 훨씬 적다는 결론을 내릴 수 있습니다. 양질의 거친 밀가루가 든 코티지 치즈 도넛은 더 부드럽고 부드럽습니다. 말 그대로 입안에서 녹습니다.

치즈 케이크 다이어트 만드는 법 : 체중 감량을위한 요리법

전체 계란 대신 다람쥐를 사용하십시오.
밀가루 대신 옥수수, 오트밀, 쌀, 코코넛을 사용할 수 있습니다.
설탕 대신 감미료를 사용할 수 있습니다. 좋은 대안은 스테비아입니다.
치즈 케이크를 튀길 필요는 없으며 오븐에서 구울 수 있습니다.

접시에 설탕을 넣지 않으려면 말린 과일이나 잘 익은 바나나를 더 추가할 수 있습니다.

밀가루가없는 다이어트 바나나 치즈 케이크 레시피

필요할 것이예요:

무지방 코티지 치즈 0.5kg;
1 잘 익은 바나나;
계란 2개;
오트밀 30-40g;
바닐린.

시작하려면 바나나를 포크로 으깨거나 믹서기에 갈아서 퓌레로 만드십시오. 그런 다음 털 계란을 치고 바닐린, 기성품 바나나 퓌레 및 코티지 치즈를 넣으십시오. 귀리 플레이크는 커피 그라인더를 사용하여 밀가루로 가장 잘 갈린 다음 두부 반죽에 첨가합니다. 붙지 않는 프라이팬에 기름 한 방울을 두른 후 튀기거나 오븐에서 구울 수 있습니다. 두 번째 방법으로각 도넛을 오트밀로 굴려서 양피지를 깐 베이킹 시트에 놓습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 이러한 치즈 케이크를 25-30분 동안 굽습니다. 실리콘 몰드를 사용할 수도 있습니다. 이 조리법에 따라 준비된 치즈 케이크의 칼로리 함량은 1인분에 140kcal입니다.

쌀가루와 말린 과일을 곁들인 다이어트 치즈 케이크 레시피

이 치즈 케이크를 준비하려면 다음을 사용하십시오.

코티지 치즈 300g;
1 계란;
3큰술 쌀가루 (구매가 불가능한 경우 커피 그라인더를 사용하여 쌀로 직접 만드십시오);
건포도, 말린 살구, 취향에 따라 말린 과일;
바닐라 추출물.

준비하려면 코티지 치즈와 계란을 섞고 밀가루와 바닐라 추출물을 넣으십시오. 말린 과일은 뜨거운 물에 미리 불린 다음 잘 헹구고 나머지 재료에 첨가하는 것이 가장 좋습니다. 반죽은 냉장고에 15분 동안 넣어야 합니다. 다음 - 각 치즈 케이크를 밀가루에 굴려서 기름을 두르지 않은 프라이팬에 볶습니다. 이러한 치즈 케이크의 칼로리 함량은 100g당 155kcal입니다. 첨가물이 없는 천연 요거트나 꿀과 함께 드셔도 좋습니다.

글쎄, 누가 syrniki와 같은 요리를 모르는가? 이 요리는 어린 시절부터 모든 사람에게 친숙합니다. 치즈 케이크의 인기는 매우 높으며 우리는 너무 많이 먹고 너무 자주 먹어서 무의식적으로 간단하지만 매우 흥미로운 몇 가지 질문에 대한 답을 알고 싶어합니다. 첫 번째 - 코티지 치즈의 치즈 케이크의 칼로리 함량은 얼마이고 두 번째 - 치즈 케이크의 용도는 무엇이며 전혀 있습니까? 어쨌든 치즈 케이크는 밀가루가없는 요리법이 있지만 치즈 케이크는 밀가루 요리입니다. 그리고 이것들은 그림을 망칠 수있는 칼로리입니다.

가장 흔한 것은 건포도가 든 치즈 케이크이며 말린 살구, 견과류, 사과, 당근을 추가할 수도 있습니다. 두부 덩어리에 추가하기 전에 준비된 과일이나 야채 조각에 밀가루를 살짝 뿌리는 것이 좋습니다.

더 자주 치즈 케이크는 식물성 기름으로 팬에 튀겨 지지만 오븐에서 구울 수도 있습니다.

치즈 케이크 준비에는 몇 가지 비밀이 있습니다. 특히 전유에서 지방 함량이 높은 코티지 치즈를 선택하는 것이 좋습니다. 집에서 코티지 치즈를 요리 할 수 있습니다. 그러면 확실히 치즈 케이크의 맛이 맛있게 될 것입니다.

반죽을 반죽하기 전에 코티지 치즈를 미세한 체로 문지르면 치즈 케이크가 가볍고 통풍이 잘됩니다. 부드러운 요리를 얻으려면 밀가루를 꽤 많이 넣어야 하고, 따라서 더 강한 팬케이크를 얻으려면 밀가루를 더 많이 넣어야 합니다.

두부 덩어리를 잘 유지하려면 계란으로 고정 할 수 있습니다. 달콤한 드레싱은 일반적으로 syrniki와 함께 제공되기 때문에 설탕을 많이 추가해서는 안됩니다.

팬에 보내기 전에 치즈 케이크를 밀가루로 굴릴 수 있습니다. 이렇게 하면 제품이 바닥에 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다. 두 번째면으로 뒤집으면 뚜껑으로 덮을 수 있습니다. 이렇게하면 제품이 잘 구워집니다.

Syrniki는 사워 크림 또는 사워 크림 소스, 잼, 연유, 꿀, 잼과 함께 테이블에 뜨겁게 제공됩니다. 아름다움을 위해 가루 설탕을 가볍게 뿌릴 수 있습니다.

치즈케이크의 장점:

우선, 치즈 케이크는 코티지 치즈로 만든 매우 맛있고 식욕을 돋우는 요리라는 것을 상기시키고 싶습니다. 가장 간단한 경우 치즈 케이크에는 밀가루, 계란, 소금 및 설탕도 포함됩니다. 그러나 주요 제품은 물론 치즈 케이크의 유익한 특성을 결정하는 코티지 치즈입니다. 코티지 치즈는 그 자체로 다양한 요리의 일부로 모든 연령대의 사람들에게 매우 유용합니다.

영양사는 종종 어린이, 청소년 및 노인의 식단에 이 유제품을 권장합니다. 사실 코티지 치즈는 모든 연령대에서 인체에 매우 쉽게 흡수되며 많은 기관의 작업을 정상화하는 데 매우 유용합니다. 정기적으로 코티지 치즈를 먹으면 신진 대사를 개선하고 신경계 기능을 정상화하며 체중을 정상화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 코티지 치즈와 신장 질환, 고혈압이 있는 간을 추천합니다.

또한 코티지 치즈는 뼈 조직의 형성이 불가능한 칼슘과 인의 공급원으로 유용합니다. 코티지 치즈는 단백질과 유지방의 아주 좋은 공급원입니다. 이 제품은 또한 위장관에서 부패 박테리아의 번식을 억제 및 억제하고 유익한 미생물의 번식을 촉진할 수 있는 활성 항균 물질을 함유하고 있습니다.

당연히 코티지 치즈는 신선하고 가장 유용하지만 코티지 치즈 팬케이크의 일부로 유용한 특성을 많이 잃지 않습니다. 코티지 치즈의 칼로리 함량은 주로 지방 함량에 의해 결정됩니다. 따라서 코티지 치즈 치즈 케이크의 칼로리 함량은이 요리를 준비하기 위해 섭취하는 코티지 치즈의 지방 함량에 따라 결정됩니다. 예, 얼마나 많은 설탕이 들어있을 것입니다.

칼로리 코티지 치즈 팬케이크:

코티지 치즈 팬케이크는 매우 고칼로리 요리입니다. 치즈 케이크의 칼로리 함량은 일반적으로 식물성 기름으로 팬에 튀긴다는 사실에 의해 추가됩니다. 치즈 케이크가 오븐에서 요리되는이 요리에 대한 요리법이 있지만. 음, 구체적으로 치즈 케이크의 칼로리는 얼마입니까?

치즈 케이크의 칼로리 함량은 평균적으로 제품 100g당 200kcal입니다.

그리고 다른 방법으로 준비된 치즈 케이크의 칼로리 함량은 무엇입니까? 하지만 이것은:

제품 100g당 치즈 케이크 칼로리 표:

그리고 다양한 방법으로 준비한 치즈케이크의 영양가는 다음과 같습니다.

제품 100g당 시르니키의 영양가 표:

제품	다람쥐, c.	지방, gr.	탄수화물, gr.
무지방 코티지 치즈 팬케이크	14,0	3,0	17,0
코티지 치즈 팬케이크 5% 지방	13,0	6,0	16,0
코티지 치즈 팬케이크 9% 지방	14,0	7,0	19,0
건포도와 치즈 케이크	14,2	7,7	17,0
양질의 거친 밀가루와 치즈 케이크	17,0	6,0	10,0
사워 크림 치즈 케이크	13,2	12,0	15,0

집에서 치즈 케이크를 요리하는 방법? 예, 매우 쉽습니다! 적어도 이 조리법에 따르면:

시르니키

6인분용 제품:

코티지 치즈 - 반 킬로그램
밀가루 - 반 유리
계란 - 1개
설탕 - 두 큰술
오일 - 20-30g
소금 - 맛보기

코티지 치즈를 볼에 담고 잘 갈아줍니다. 다음으로 밀가루, 계란, 소금을 넣고 설탕을 넣습니다. 그리고 다시 꼼꼼히 문질러주세요. 우리가 얻는 반죽은 부드러워야 하지만 손에 달라붙지 않아야 합니다. 밀가루를 첨가하여 반죽의 부드러움과 "끈적임"을 조절합니다. 테이블에 밀가루를 뿌립니다. 우리는 직경이 약 5 센티미터 인 실린더, 소시지 형태로 반죽을 굴립니다. 우리는 두께가 약 센티미터 여야하는 동일한 조각을 자릅니다. 밀가루에 굴립니다. 프라이팬에 기름을 두르고 양쪽에서 치즈 케이크를 볶습니다.

오븐에서 치즈 케이크를 요리하는 법

우리에게 필요한 것:

코티지 치즈 500g
계란 3개
3 예술. 양질의 거친 밀가루 숟가락
바닐라 1꼬집
반죽용 베이킹파우더 10g
소금 0.5작은술
2 큰술. 설탕 숟가락
씨를 뺀 체리 150g
식물성 기름

요리법:

볼에 코티지 치즈를 으깨고 계란을 넣고 섞는다. 양질의 거친 밀가루, 설탕, 소금, 바닐라, 베이킹 파우더를 넣고 잘 섞는다. 딸기를 넣고 반죽과 부드럽게 섞습니다.
머핀 틀에 물에 담근 스푼으로 커드 혼합물을 붓습니다. 몰드가 실리콘이 아닌 경우 오일을 바르십시오. 치즈 케이크는 굽는 동안 약간 부풀어 오르므로 양식을 가득 채우지 마십시오.
170도로 예열된 오븐에서 치즈케이크를 30분간 굽습니다.

그리고 그게 다야! 건강을 위해 적당히 먹고 코티지 치즈 팬케이크의 칼로리 함량이 상당히 높다는 것을 잊지 마십시오.

체중 감량을위한 치즈 케이크

클래식 치즈 케이크는 코티지 치즈의 지방 함량이 높고 해바라기 기름에 튀겨지기 때문에 매우 높은 칼로리 제품입니다. 그런 건강한 요리를식이 요법으로 만드는 방법?

저지방 또는 반지방 코티지 치즈를 사용해야 합니다.
맛을 향상시키기 위해 코티지 치즈는 믹서기로 채찍질됩니다. 또한 무지방 요구르트를 소량 추가할 수도 있습니다.
치즈 케이크 튀김을 거부할 수 없다면 식물성 기름 대신 올리브유를 선택해야 합니다. 그러나이 요리는 부부 또는 오븐에서 요리하는 것이 좋습니다.
밀가루 대신 오트밀이나 밀기울이 첨가됩니다.
치즈케이크를 달콤하게 만들려면 설탕 대용품을 사용해야 합니다.

오븐에서 다이어트 코티지 치즈 팬케이크 조리법

계란을 두 큰술과 섞는다. 설탕 한 스푼, 소금 약간, 좋아하는 향신료(바닐린, 계피 또는 카다멈).

생성된 계란 덩어리에 400g의 코티지 치즈(바람직하게는 무지방)를 넣고 균일한 농도가 될 때까지 전체 혼합물을 섞습니다. 이제 두부 커틀릿을 만들 수 있습니다. 그들이 피부에 뒤처지기 쉽도록 손을 윤활하는 올리브 오일을 사용해야 합니다.

같은 기름이 팬에 기름을 바르는 데 사용됩니다. 그 위에 커드를 깔고 약 20분 동안 굽습니다. 오븐의 화력에 따라 조리시간을 선택할 수 있습니다.

저지방 함량의 사워 크림과 함께이 맛있는 요리를 사용할 수 있습니다.

이 제품은 비타민 B1, B9, A, E, D, 미네랄 인, 칼륨, 칼슘, 마그네슘으로 포화되어 있습니다.

코티지 치즈 9% 지방에는 100g당 160kcal이 들어 있습니다. 프리미엄 밀가루는 335kcal로 훨씬 더 높은 칼로리를 함유하고 있습니다.

1 pc에 칼로리 치즈 케이크.

100g 당 무 지방 코티지 치즈의 칼로리 치즈 케이크

100g 126kcal 당 무지방 코티지 치즈의 칼로리 치즈 케이크. 접시 100g에는 단백질 14.6g, 지방 3.2g, 탄수화물 10.2g이 있습니다.

100g을 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

밀가루 12g;
닭고기 달걀 21g;
해바라기 기름 1g;
66g 무지방 코티지 치즈.

치즈케이크 레시피:

코티지 치즈를 그릇에 넣고 덩어리가 없을 때까지 포크로 반죽하십시오.
코티지 치즈는 계란과 밀가루와 섞입니다.
둥근 치즈 케이크는 결과 혼합물에서 성형되어 밀가루를 살짝 뿌린 접시에 놓습니다.
기성품 치즈 케이크는 밀가루로 말아서 가열 된 해바라기 기름이 든 팬에서 튀깁니다.
튀김 과정은 치즈 케이크에 황금 껍질이 나타날 때까지 계속됩니다.

칼로리 코티지 치즈 팬케이크 9%

칼로리 코티지 치즈 팬케이크 9% 200kcal. 제품 100g에 단백질 14.2g, 지방 7.5g, 탄수화물 19g.

100g 당 건포도와 칼로리 치즈 케이크

9% 코티지 치즈 45g;
닭고기 달걀 10g;
밀가루 11g;
해바라기 기름 3g;
건포도 9g;
과립 설탕 7g;
약간의 소금.

요리 단계:

코티지 치즈는 계란, 밀가루, 설탕, 소금이 섞인 포크로 반죽됩니다.
생성된 혼합물에 건포도를 첨가한다.
치즈 케이크는 둥글거나 타원형으로 만들고 밀가루에 말아서 해바라기 기름을 부은 가열 프라이팬에 튀깁니다.
황금빛 갈색이 될 때까지 양면에 치즈 케이크를 볶습니다.

100g당 양질의 거친 밀가루가 든 칼로리 치즈 케이크

100g 175kcal당 양질의 거친 밀가루가 든 칼로리 치즈 케이크. 접시 100g에는 단백질 14.9g, 지방 7g, 탄수화물 13.2g이 있습니다.

치즈케이크의 장점

치즈 케이크의 다음과 같은 이점이 알려져 있습니다.

치즈 케이크는 칼슘이 풍부하여 손톱, 뼈 및 모발의 건강에 좋습니다.
접시에는 신경계, 혈관 및 심장의 정상적인 기능에 필요한 칼륨이 많이 있습니다.
신체에서 치즈 케이크를 정기적으로 섭취하면 신진 대사 과정이 회복되어 지방 분해가 가속화됩니다.
치즈 케이크는 고혈압, 신장 기능 장애, 간으로 표시됩니다.
소화관의 정상화를위한 syrniki의 유용한 특성이 입증되었습니다.

해로운 치즈 케이크

치즈 케이크의 유용성에도 불구하고 이 제품을 남용해서는 안됩니다. 치즈 케이크의 칼로리 함량은 상당히 높기 때문에 과식하면 과체중이됩니다.

집중적인 체중 감량으로 오븐에서 조리된 치즈 케이크만 표시됩니다. 튀긴 요리는 지방이 너무 많이 포함되어 있으므로 권장하지 않습니다.

어떤 사람들은 치즈 케이크에 과민증을 가지고 있습니다. 이 제품을 사용할 때, 그들은 헛배부름과 속쓰림으로 고통받습니다.

코티지 치즈 팬케이크 5%비타민 B2 - 14.1%, 비타민 E - 15%, 비타민 PP - 18.3%, 칼슘 - 13%, 인 - 24.6%, 코발트 - 15.4%와 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다.

코티지 치즈 5 %의 유용한 치즈 케이크는 무엇입니까?

비타민 B2산화 환원 반응에 참여하고 시각 분석기 및 암순응에 의한 색상의 감수성을 증가시킵니다. 비타민 B2의 부적절한 섭취는 피부, 점막, 손상된 빛 및 황혼의 시력을 침해합니다.
비타민 E항산화 특성이 있으며 생식선, 심장 근육의 기능에 필요하며 세포막의 보편적 인 안정제입니다. 비타민 E가 결핍되면 적혈구 용혈 및 신경계 장애가 관찰됩니다.
비타민PP에너지 대사의 산화 환원 반응에 참여합니다. 부적절한 비타민 섭취는 피부, 위장관 및 신경계의 정상 상태를 침범합니다.
칼슘우리 뼈의 주요 구성 요소이며 신경계의 조절자 역할을 하며 근육 수축에 관여합니다. 칼슘 결핍은 척추, 골반 뼈 및 하지의 탈회를 초래하고 골다공증의 위험을 증가시킵니다.
인에너지 대사를 포함한 많은 생리학적 과정에 참여하고 산-염기 균형을 조절하며 인지질, 뉴클레오티드 및 핵산의 일부이며 뼈와 치아의 광물화에 필요합니다. 결핍은 식욕 부진, 빈혈, 구루병으로 이어집니다.
코발트비타민 B12의 일부입니다. 지방산 대사와 엽산 대사의 효소를 활성화합니다.

더 숨기다

애플리케이션에서 볼 수 있는 가장 유용한 제품에 대한 완전한 가이드

어린 시절부터 친숙하고 우리 대부분에게 사랑받는 치즈 케이크는 인기 있는 아침 식사 옵션이자 훌륭한 디저트입니다. 이 요리의 성공 비결은 무엇입니까? 치즈 케이크의 주요 성분인 코티지 치즈의 놀라운 맛과 유용성.

두부 치즈 케이크는식이 요법으로 간주 될 수 있습니까? 그것은 모두 요리 요리의 기초로 선택한 코티지 치즈의 지방 함량에 달려 있습니다. 기성품 치즈 케이크의 에너지 가치는 전적으로이 지표에 달려 있습니다.

최종 칼로리 함량에 영향을 미치는 또 다른 포인트는 조리 방법입니다..

가장 자주 치즈 케이크는 식물성 기름을 첨가하여 팬에 튀깁니다.

식물성 기름에 튀긴 중간 지방 코티지 치즈 팬케이크 100g의 칼로리 함량은 약 200칼로리입니다.

오븐에서 치즈 케이크를 구워서 더식이 버전의 요리를 얻을 수 있습니다.

무지방 코티지 치즈 팬케이크

출력에서 칼로리가 적은 요리를 얻으려면 요리에 저지방 코티지 치즈를 사용하는 것이 좋습니다.

코티지 치즈 팬케이크 100g의 에너지 값은 149kcal입니다.

고급 코티지 치즈부터 무지방, 치즈 케이크는 평소보다 덜 맛있지 않습니다.. 사실 맛있는 요리를 하기 위해서는 지방 함량이 중요한 것이 아니라 제품 본연의 신선함이 더 중요합니다.

코티지 치즈도 신맛이없고 적당히 건조해야합니다. 그렇지 않으면 설탕을 더 첨가하여 신맛을 교정해야 하는데 이는 바람직하지 않습니다. 그리고 젖은 코티지 치즈에는 과량의 밀가루 또는 양질의 거친 밀가루를 추가해야 완성 된 요리의 맛을 망칠 수 있습니다.

코티지 치즈와 양질의 거친 밀가루로 만든 칼로리 치즈 케이크

대부분의 경우 밀가루는 코티지 치즈 요리의 수분을 묶는 데 사용됩니다. 그러나 양질의 거친 밀가루는 또한 주요 작업에 완벽하게 대처할뿐만 아니라 치즈 케이크에 섬세한 맛과 질감을주는 훌륭한 재료입니다.

치즈 케이크를 만들려면 다음이 필요합니다.

코티지 치즈 500g (재량에 따라 지방 함량 선택);
계란 3개;
양질의 거친 밀가루 180g;
설탕 2큰술;
튀김용 식물성 기름.

코티지 치즈는 포크로 으깨거나 체로 문질러서 공기가 잘 통하도록 해야 합니다.나머지 재료를 코티지 치즈에 넣고 잘 섞은 다음 양질의 거친 밀가루가 "부풀어 오를" 때까지 20분 동안 그대로 두십시오.

치즈 케이크를 만들려면 큰 스푼으로 두부 덩어리를 집어서 공을 굴려서 양질의 거친 밀가루 반죽에 굴려 팬케이크 모양을 만듭니다.

튀김용으로 준비된 치즈 케이크는 너무 두껍지 않고(잘 구워지지 않음) 지름이 커야 합니다(뒤집기 불편함).

예열된 팬에 치즈케이크를 깔고 먼저 한쪽을 센 불로 튀겨줍니다. 그런 다음 다른쪽으로 뒤집어 열을 줄이고 이미 뚜껑 아래에서 계속 튀겨야합니다.

양질의 거친 밀가루가 든 치즈 케이크 100g의 칼로리 함량은 160kcal입니다.

치즈 케이크 준비에서 가장 중요한 것은 적절하게 선택된 프라이팬(붙지 않는 코팅과 두꺼운 바닥이 전제 조건임)과 뚜렷한 냄새가 없는 고품질 오일입니다.

건포도와 치즈 케이크

치즈 케이크의 다양한 첨가제(건포도, 말린 살구, 사워 크림)는 접시의 맛을 향상시킬 뿐만 아니라 접시의 영양 및 에너지 가치에도 영향을 미칩니다.

치즈케이크를 만드는 데 사용되는 건포도 반 컵은 완성된 접시 100g당 40-45칼로리를 추가합니다.

말린 살구는 저칼로리 제품입니다. 추가 성분인 말린 살구를 양질의 거친 밀가루가 든 치즈 케이크 제조법에 추가하면 출력에서 매우 흥미로운 맛과 상당히 낮은 칼로리 함량을 얻을 수 있습니다.

말린 살구를 곁들인 치즈 케이크 100g에는 175칼로리가 들어 있습니다.

재료를 실험, 결합 또는 변경하는 것을 두려워하지 마십시오. 그러면 맛있고 건강한 치즈 케이크를 위한 "시그니처" 레시피를 얻을 수 있습니다.

코티지 치즈의 장점

코티지 치즈는 어린이, 청소년, 임산부 및 노인의 식단에서 없어서는 안될 요소입니다.

그리고 모든 사람이 천연 코티지 치즈를 좋아하지 않는다면 그 요리는 가장 변덕스러운 먹는 사람의 맛입니다.

신선한 코티지 치즈가 가장 유용합니다. e뿐만 아니라 열처리 과정에서도 이 제품의 유익한 특성이 충분한 양으로 유지됩니다. 코티지 치즈와 그 요리는 다음과 같습니다.

신경계 및 신진 대사의 정상화에 대한 조수.
어린이의 뼈 조직을 형성하고 성인의 정상적인 상태를 유지하는 것이 불가능한 인과 칼슘의 공급원.
체중 감량을 원하는 사람들과 근육량 구축에 관심이 있는 운동선수에게 특히 중요한 신체에 완전한 단백질을 제공합니다.

코티지 치즈와 그 요리는 산도를 증가시키지 않고 위 점막에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 정기적으로 신선한 코티지 치즈 또는 요리를 먹으면 외모의 긍정적 인 변화가 오래 걸리지 않습니다.

머리카락, 치아 및 손톱이 더 강하고 건강해 보입니다.

2013년 1월 24일

더 자주 치즈 케이크는 식물성 기름으로 팬에 튀겨 지지만 오븐에서 구울 수도 있습니다.

Syrniki는 사워 크림 또는 사워 크림 소스, 잼, 연유, 꿀, 잼과 함께 테이블에 뜨겁게 제공됩니다. 아름다움을 위해 가루 설탕을 가볍게 뿌릴 수 있습니다.

치즈케이크의 장점:

칼로리 코티지 치즈 팬케이크:

치즈 케이크의 칼로리 함량은 평균적으로 제품 100g당 200kcal입니다.

그리고 다른 방법으로 준비된 치즈 케이크의 칼로리 함량은 무엇입니까? 하지만 이것은:

제품 100g당 치즈 케이크 칼로리 표:

그리고 다양한 방법으로 준비한 치즈케이크의 영양가는 다음과 같습니다.

제품 100g당 시르니키의 영양가 표:

제품	다람쥐, c.	지방, gr.	탄수화물, gr.
무지방 코티지 치즈 팬케이크	14,0	3,0	17,0
코티지 치즈 팬케이크 5% 지방	13,0	6,0	16,0
코티지 치즈 팬케이크 9% 지방	14,0	7,0	19,0
건포도와 치즈 케이크	14,2	7,7	17,0
양질의 거친 밀가루와 치즈 케이크	17,0	6,0	10,0
사워 크림 치즈 케이크	13,2	12,0	15,0

집에서 치즈 케이크를 요리하는 방법? 예, 매우 쉽습니다! 적어도 이 조리법에 따르면:

시르니키

6인분용 제품:

코티지 치즈 - 반 킬로그램
밀가루 - 반 유리
계란 - 1개
설탕 - 두 큰술
오일 - 20-30g
소금 - 맛보기

오븐에서 치즈 케이크를 요리하는 법

우리에게 필요한 것:

코티지 치즈 500g
계란 3개
3 예술. 양질의 거친 밀가루 숟가락
바닐라 1꼬집
반죽용 베이킹파우더 10g
소금 0.5작은술
2 큰술. 설탕 숟가락
씨를 뺀 체리 150g
식물성 기름

요리법:

볼에 코티지 치즈를 으깨고 계란을 넣고 섞는다. 양질의 거친 밀가루, 설탕, 소금, 바닐라, 베이킹 파우더를 넣고 잘 섞는다. 딸기를 넣고 반죽과 부드럽게 섞습니다.
머핀 틀에 물에 담근 스푼으로 커드 혼합물을 붓습니다. 몰드가 실리콘이 아닌 경우 오일을 바르십시오. 치즈 케이크는 굽는 동안 약간 부풀어 오르므로 양식을 가득 채우지 마십시오.
170도로 예열된 오븐에서 치즈케이크를 30분간 굽습니다.

그리고 그게 다야! 건강을 위해 적당히 먹고 코티지 치즈 팬케이크의 칼로리 함량이 상당히 높다는 것을 잊지 마십시오.

체중 감량을위한 치즈 케이크

저지방 또는 반지방 코티지 치즈를 사용해야 합니다.
맛을 향상시키기 위해 코티지 치즈는 믹서기로 채찍질됩니다. 또한 무지방 요구르트를 소량 추가할 수도 있습니다.
치즈 케이크 튀김을 거부할 수 없다면 식물성 기름 대신 올리브유를 선택해야 합니다. 그러나이 요리는 부부 또는 오븐에서 요리하는 것이 좋습니다.
밀가루 대신 오트밀이나 밀기울이 첨가됩니다.
치즈케이크를 달콤하게 만들려면 설탕 대용품을 사용해야 합니다.

오븐에서 다이어트 코티지 치즈 팬케이크 조리법

계란을 두 큰술과 섞는다. 설탕 한 스푼, 소금 약간, 좋아하는 향신료(바닐린, 계피 또는 카다멈).

같은 기름이 팬에 기름을 바르는 데 사용됩니다. 그 위에 커드를 깔고 약 20분 동안 굽습니다. 오븐의 화력에 따라 조리시간을 선택할 수 있습니다.

저지방 함량의 사워 크림과 함께이 맛있는 요리를 사용할 수 있습니다.