새해 샐러드. 로열 올리비에 준비 재료

새해를 맞이하는 많은 주부들은 다양한 요리로 손님을 놀라게하려고합니다. 누구나 자신을 위해 맛있고 독특한 것을 찾아야 합니다. 아침부터 저녁까지 지난 이틀 동안 스토브에 서 있지 않기 위해 많은 여성들이 간단한 샐러드를 많이 준비합니다. 즉, 모든 취향에 다양하고 풍부한 요리로 "모두를 데려갑니다".

우리는 또한 가볍고 소박한 요리를 지지합니다. 우리는 모두 취향이 다르기 때문에 특히 새해를 축하할 때 모든 사람을 기쁘게 하는 것이 매우 중요합니다. 우리는 비교적 빨리 준비할 수 있는 흥미롭고 독창적인 요리법을 제공한다고 생각합니다.

간단하고 맛있는 샐러드

"키위 샐러드"

준비:

• 키위 - 세 조각;
• 계란 - 5개;
• 치즈 - 200g;
• 게 스틱 - 300 gr.;
• 통조림 옥수수 - 한 캔;
• 신 사과 - 3 개;
• 마요네즈 - 100 gr.;
• 소금.

요리법:

1. 계란을 삶아 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
2. 껍질을 제거한 후 치즈, 크랩 스틱, 키위, 사과도 똑같이 하세요.
3. 옥수수 병을 열고 내용물을 다른 재료에 추가합니다.
4. 모든 재료를 마요네즈와 섞는다.

이 샐러드의 주요 구성 요소는 물론 키위이며, 맛과 비주얼 모두를 결정합니다. 다른 구성 요소는 취향과 우선 순위에 따라 변경될 수 있습니다. 마요네즈가 필요하지 않은 샐러드를 드레싱 할 수도 있습니다. 사워 크림, 요구르트 등을 시도하십시오. - 아마도 이것이 당신에게 더 잘 어울리는 것 같습니다.

"오렌지 슬라이스"

준비:

• 삶은 감자 - 3 개;
• 절인 오이 - 3 개;
• 당근 - 두 조각;
• 계란 - 3 개;
• 치킨 필레 - 하나;
• 양파 - 하나;
• 마요네즈 - 하나의 패키지;
• 식물성 기름;
• 장식용 오렌지 1개;
• 소금.

요리법:

1. 필레를 입방체로 자르고 기름에 볶습니다.
2. 다진 양파를 넣고 몇 분 더 계속 볶습니다.
3. 삶은 감자를 굵게 갈아서 사진과 같이 오렌지 슬라이스 모양으로 접시에 담는다. 모든 층에 마요네즈를 충분히 발라야 합니다.
4. 감자 위에 닭고기를 놓으십시오.
5. 오이를 잘게 갈아서 필레 위에 놓습니다.
6. 옥수수의 다음 층도 마요네즈로 덮습니다.
7. 계란을 삶아 껍질을 벗기고 흰자와 노른자를 따로 가늘게 빻는다.
8. 강판 단백질로 옥수수를 덮고 마요네즈를 다시 바르십시오.
9. 삶은 당근은 곱게 채썰어 오렌지 조각 모양으로 층을 만든다.
10. 샐러드의 흰 부분에 노른자를 뿌립니다.
11. 추운 곳에서 함침을 위해 몇 시간 동안 그대로 두십시오. 완성된 요리는 오렌지 조각으로 장식할 수 있습니다.

"버섯 초원"

준비:

• 통조림 샴 피뇽 - 한 캔;
• 계란 - 3 개;
• 가공 치즈 - 하나;
• 치킨 필레 - 하나;
• 절인 오이 - 3 개;
• 당근 - 두 조각;
• 감자 - 두 개;
• 마요네즈 - 포장;
• 장식용 파슬리;
• 식물성 기름;
• 소금.

요리법:

1. 야채를 삶아 굵게 빻는다.
2. 필레를 입방체로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
3. 계란을 삶아 껍질을 벗기고 칼로 자릅니다.
4. 오이와 계란을 잘게 갈아주세요.
5. 그릇을 가지고 집착 필름으로 덮으십시오.
6. 우리는 버섯, 파슬리, 계란, 필레, 오이, 당근, 가공 치즈, 감자를 쌓습니다. 마요네즈로 모든 층을 번갈아 덮습니다.
7. 우리는 샐러드를 추운 곳에 몇 시간 동안 두었습니다.
8. 시간이 지나면 그릇을 꺼내 샐러드를 접시 위에 놓습니다.
9. 필름을 제거하면 샐러드가 준비됩니다.
10. 그림과 같이 보여야 합니다.

"숲의 아름다움"

준비:

• 치킨 필레 - 하나;
• 훈제 닭고기 - 300g;
• 샴피뇽 - 300gr.;
• 통조림 옥수수 - 한 캔;
• 양파 - 하나;
• 절인 오이 - 두 조각;
• 수류탄 - 하나;
• 마요네즈;
• 딜;
• 소금.

요리법:

1. 씻고 끓여서 작은 필레 조각으로 자릅니다.
2. 버섯을 자르고 해바라기 기름에 양파와 함께 볶습니다.
3. 훈제 닭고기, 오이 입방체로 자릅니다.
4. 마요네즈와 모든 것을 섞으십시오.
5. 결과 덩어리에서 원뿔을 만들고 딜을 아낌없이 뿌립니다.
6. 석류 열매로 크리스마스 트리를 장식하십시오.

"펭귄"

준비:

• 절인 오이 - 두 조각;
• 계란 - 4 개;
• 감자 - 3 개;
• 당근 - 두 조각;
• 통조림 옥수수 - 캔의 1/3;
• 올리브 - 한 캔;
• 기름에 든 ​​정어리 - 한 캔;
• 마요네즈 - 하나의 패키지;
• 소금, 맛을 내는 향신료.

요리법:

1. 야채와 계란을 삶아주세요.
2. 모든 것을 별도로, 계란 - 별도로 단백질과 노른자를 창살하십시오.
3. 올리브를 반으로 자릅니다.
4. 통조림을 열고 포크로 생선을 으깨십시오.
5. 사진과 같이 감자에서 펭귄을 만드십시오.
6. 오이, 옥수수, 달걀 노른자, 정어리, 당근, 다람쥐와 같은 층으로 감자를 놓으십시오. 마요네즈로 각 층을 잘 펴십시오.
7. 당근에서 펭귄의 발과 부리를 잘라냅니다.
8. 올리브와 당근으로 펭귄을 장식하세요.

퀵 샐러드

더 빠른 샐러드를 위한 레시피를 준비했습니다. 그들의 준비는 요리, 자르기, 섞기, 양념하기, 서빙과 같은 간단한 작업으로 구성됩니다. 여러분도 이 요리를 즐기시기 바랍니다.

"새우 샐러드"

"버섯 샐러드"

"견과류와 자두 샐러드"

2019 년의 후원자를 기쁘게하는 다른 방법

빵 없이는 식사가 완전하지 않다는 것은 두말할 나위가 없습니다. 2019년에는 샌드위치나 도넛과 같은 특이한 방식으로 제공하는 것이 매우 적절할 것입니다. 상상력을 켜고 평범한 빵을 상상할 수 있습니다.

2019 년 새해 테이블의 모든 것은 돼지의 해가 와서 행복하다는 것을 보여야하며 후원자는 행운, 재정적 안정 및 가족 복지를 줄 것입니다.

멋진 테이블, 우아한 옷, 그리고 휴일의 주요 상징을 존중하여 새해를 축하하는 것이 관례입니다. 이 기사는 2019-2020년 새해를 위한 준비 및 설정에 대한 아이디어를 제공합니다.

새해 2019-2020 - 백색 금속 쥐의 해: 만나는 방법?

돼지 후 - 2019년의 상징, 법적 권리에 들어갑니다 쥐. 그녀는 법적 안주인 2020.이 휴가를 축하하기 위해 미리 준비해야합니다. 모든 세부 사항을 통해 생각:복장, 취급, 장소, 축하 및 선물. 세심한 준비는 "모든 준비"와 쥐의 "존경받는"해를 맞이하는 데 도움이 될 것입니다. 행운을 가져다 줄 것입니다.

쥐 활동적이고 지능적이며 수완이 있으며 목표 지향적인 생물을 상징합니다.그렇기 때문에 2020년 회의의 주요 규칙은 다음과 같습니다. 편리함과 자유로움.이것은 말 그대로 휴가 준비의 모든 측면에 적용됩니다. 옷, 가구, 손님 및 메뉴.또한 다음과 같아야 합니다. 예능 프로그램을 준비하다아무도 지루하지 않도록. 춤, 노래, 대회를 환영합니다.

중요: 동시에 입을 수 있는 의상을 선택하십시오 아름답고 편안한, 느슨한, 가벼운 천으로 만든. 의복은 당신을 구속하지 않고 움직일 수 있는 것이어야 합니다.

올해의 상징의 특징을 명확히 할 필요가 있습니다. 왜냐하면 2020년은 백금쥐의 해입니다.따라서이 요소의 특징적인 음영을 자유롭게 선택하십시오.

• 하얀색
• 노랑
• 모래
• 산호
• 벽돌
• 빨간색
• 마르 살라
• 갈색
• 검은 색
• 녹색
• 회색

중요: 이러한 색상의 의류는 금속 보석 및 보석으로 풍부하게 장식된 보석과 결합되어야 합니다.

축제 새해 테이블 ​​2019-2020에 있어야 할 것 : 아이디어

특별한주의를 기울일 가치가 있습니다 축제 테이블. 누구에게도 비밀이 아니다. 쥐는 탐욕스러운 동물입니다.그렇기 때문에 필요한 것입니다 모든 손님이 가득 차 있고 만족하는지 확인하십시오.모두가 자신이 좋아하는 요리를 찾아 대접할 수 있도록.

축제 테이블의 첫 번째 주요 장소는 다음이 차지해야합니다. 고기 요리. 삶은 돼지고기, 포크 너클, 아스피크, 닭고기, 오리, 찹, 그릴에 굽지 않은 스테이크, 바베큐 및 기타 음식 등 무엇이든 가능합니다. 또한, 반드시 고기 샐러드와 에피타이저 준비햄, 소시지, 안심 등을 추가합니다.

특이한 방식으로 각 요리를 장식하십시오.그들이 축제적이고 즐거운 감정을 불러 일으키고 "새해 분위기를 조성"하도록. 크리스마스 트리, 크리스마스 트리 장식, 쥐 얼굴, 과자 등의 형태의 샐러드가 적합합니다. 보어 과일 테이블,화려하고 밝게 - "휴가의 안주인"이 좋아할 것입니다.

2020년의 상징 - 쥐참석해야 말 그대로 모든 곳에서:나무 위, 장식물, 벽 예술과 달력, 옷, 선물 포장 및 상상할 수 있는 모든 곳에. 손님을 맞이하는 방을 꾸리고 식탁을 차리고, 부드러운 개 장난감, 모두에게 올해의 상징의 기념품 또는 작은 입상을 주십시오.

중요한: 쥐의 해에는 모든 종류의 고기가 식탁에 올라옵니다., 그러나 최소한 최소한의 양: 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 오리, 토끼, 메추라기 등. 튀긴 고기, 훈제 고기, 구운 고기, 조림 등 다양한 고기 요리를 상상할 수 있습니다.

쥐 2020년 새해 테이블 ​​메뉴: 샐러드, 전채, 메인 코스, 디저트

이미 언급했듯이, 2020년의 상징 - 쥐, 푸짐한 고기를 좋아하고 축제 요리에 장식하고 제공합니다. 손님 제공 소스, 드레싱, 여러 종류의 빵. 새로운 2020년은 왕성하고 "뚱뚱하고" 칼로리가 높아야 합니다.

2020년 새해 간식, 쥐의 해에 무엇을 요리해야 할까요?

모든 휴일 테이블의 주요 전채는 다음과 같습니다. 새해 2019-2020 시도 다른 훈제 고기를 자르다: 살라미 소시지, 햄, 하몽, 바스투르마, 마른 닭 가슴살 등.

모든 성분 슬라이서나 넓은 칼로 아주 얇게 잘라야 합니다.조각에서 3 차원 구성을 추가 할 수 있도록. 얇게 썬 고기는 다양한 치즈와 야채로 보충할 수 있습니다.

새해 테이블에 콜드 컷 장식 아이디어 :

새해 테이블에 고기 롤 :

필요할 것이예요:

• 치킨 필렛- 깔끔한 가슴 2개
• 계란- 2개
• 올리브- 1뱅크(임의: 녹색, 검정색)
• 치즈– 100g(슬라이스 또는 스틱)
• 마요네즈 - 2큰술 (모든 지방 함량)
• 밀가루- 2 큰술.
• 푸른 잎- 파슬리, 취향에 따라 딜

요리:

• 닭 가슴살은 소책자로 자릅니다 (반으로, 그러나 유방을 두 부분으로 나누지 않도록). 따라서 필렛이 넓고 평평해집니다.
• 고기가 더 얇아지고 부드러워지도록 가슴살을 요리용 망치로 아주 조심스럽게 두드려야 합니다.
• 소금과 후추로 각 가슴살을 맛보십시오. 그런 다음 마요네즈로 유방에 기름을 바르고 담그십시오.
• 이때 계란을 풀어서 얇은 오믈렛을 볶는다. 더 조밀하게 만들려면 밀가루를 넣으십시오. 두 개의 계란 - 두 개의 얇은 오믈렛 팬케이크. 오믈렛이 "흥미로운"짠 맛을 얻으려면 소량의 올리브 또는 올리브를 부수십시오.
• 다진 가슴살 위에 튀긴 오믈렛 팬케이크를 얹는다. 유방 가장자리에 치즈 스틱을 올리거나 치즈를 얇게 펴십시오. 롤을 굴리기 시작합니다. 주방용 끈이나 이쑤시개로 고정합니다.
• 롤을 밀가루로 굴려서 식물성 기름으로 팬에 보냅니다. 롤을 저열로 닫힌 뚜껑 아래에 튀기고 15 분 후에 롤이 놓여있는면을 변경하십시오.

중요: 원하는 경우 오븐에서 롤을 구울 수 있습니다. 이것은 30-40분 동안 180-200도의 온도에서 수행되어야 합니다. 냉각 된 롤은 실이나 꼬치를 제거하고 3-4cm 너비의 조각으로 자릅니다.

고기와 함께 건조:

이것은 간단하고 동시에 독창적 인 간식을위한 흥미로운 요리법입니다. 요리를 위해서는 쇠고기, 칠면조 또는 닭고기와 같은 다진 고기가 필요합니다.

필요할 것이예요:

• 다진 고기– 0.5kg
• 건조– 0.5kg
• 계란- 1 PC.
• 치즈- 200g(고지방 함량)
• 마요네즈- 1 큰술.
• 좋아하는 향신료
• 장식용 그린 샐러드 잎

요리:

• 다진 고기는 소금과 기타 선호하는 향신료로 간을 해야 합니다. 거기에 마요네즈를 넣고 계란을 풀어서 잘 섞어주세요.
• 베이킹 시트는 양피지 또는 식품 호일로 덮어야합니다. 시트에 다진 고기로 채워진 건조물을 배치해야합니다. 일반적으로 하나의 베이글이 전체 tsp를 차지합니다. 다진 고기.
• 배치 된 건조물에 약간의 강판 치즈를 뿌리고 오븐으로 보냅니다. 스낵의 베이킹 시간은 180-200도 온도에서 25 분입니다.
• 이미 약간 식힌 구운 고기 건조기는 상추 잎으로 "덮는"접시 위에 놓아야합니다.

스코틀랜드 커틀릿:

이것은 매우 간단하지만 동시에 쥐의 해에 테이블에 이상적인 새해 휴가를위한 멋진 요리입니다.

필요할 것이예요:

• 다진 고기- 0.5kg(아무거나 사용)
• 계란- 5개. (삶은 4개 + 생 1개)
• 마요네즈- 1 큰술.
• 밀가루- 3 큰술.
• 맛을 내기 위한 향신료, 다진 허브

요리:

• 삶은 달걀 4개. 식힌 다음 찬물에 담그십시오.
• 이때 다진 고기에 양념, 날계란, 밀가루를 약간 넣어준다. 잘게 썬다. 빡빡해야 합니다.
• 계란에서 껍질을 벗기십시오
• 식물성 기름으로 프라이팬을 가열하고 기름을 절약하지 마십시오. 많이 있어야합니다.
• 삶은 달걀은 다진 고기로 "포장"해야 합니다. 다진 고기를 네 부분으로 올바르게 분배하십시오.
• 커틀릿은 밀가루로 말아서 기름에 보냅니다. 닫힌 뚜껑 아래에서 양쪽에서 약 15분 동안 튀기십시오.
• 완성된 접시가 식기를 기다리고 있습니다. 그런 다음 계란의 중간이 보이도록 아름답게 반으로 잘라야합니다. 다진 허브로 커틀릿을 장식하십시오.

새해 2020 샐러드 : 쥐의 해에 무엇을 요리해야합니까?

이미 언급했듯이 샐러드는 풍성하고 고기가 많으며 여러 가지 방법으로 세련되게 장식되어야 합니다.

혀 샐러드:

• 쇠고기 혀- 250g(대략), 삶은 것
• 계란- 5개.
• 치즈- 100g(샐러드용 70g, 장식용 부스러기용 30g).
• 달콤한 고추- 1조각(구운 것)
• 마늘- 1 헤드(구운 것)
• 마요네즈- 3 큰술. (모든 지방 함량)
• 사워 크림- 2 큰술.
• 푸른 잎(양파, 바질, 파슬리)

요리:

• 삶은 혀는 식혀서 큰 조각이나 입방체로 잘라야 합니다.
• 계란도 삶아 식히고 같은 방법으로 자릅니다.
• 마늘과 피망은 오븐에서 구워집니다. 이것은 약 30 분 동안 110-120도의 온도에서 미리 수행해야합니다. 후추는 식물성 기름으로 번지고 마늘은 호일로 싸여 있습니다.
• 구운 고추는 나머지 재료와 같은 방법으로 자릅니다. 마늘을 통째로 넣거나 포크로 반죽합니다(구운 후 너무 날카롭지 않고 단단하지 않음).
• 치즈는 혀로 계란과 같은 방식으로 자릅니다. 치즈의 작은 부분을 고운 강판에 문지릅니다.
• 드레싱 소스 만들기: 마요네즈, 사워 크림, 허브, 소금.
• 샐러드를 드레싱하고 철저히 섞고 강판 치즈를 뿌립니다.

쥐의 해에 새해 테이블에 샐러드 "티파니":

필요할 것이예요:

• 닭 가슴살- 2개
• 계란- 5개.
• 치즈 - 200g(고지방 함량, 그러나 향료 없음).
• 마요네즈 - 150g(지방 함량에 관계없이 1팩)
• 포도- 100g(Kishmish - 달콤하고 움푹 들어간 것)
• 아몬드– 100g(볶은 견과류)
• 소금

요리:

• 가슴살은 소금물에 삶아야 하며 너무 익히지 않도록 하여 딱딱하고 마르지 않게 한다. 고기를 식히십시오.
• 계란은 삶아서 찬물에 담가둡니다.
• 가슴살은 칼로 잘게 썰어 접시 바닥에 깔아줍니다.
• 가슴살 맛이 신선하면 고운 소금으로 간을 해도 되지만 과식하지 마세요.
• 고기가 퍽퍽해 보이지 않도록 가슴살은 마요네즈로 잘 덮어준다.
• 마요네즈 위에 다진 아몬드 ​​한 겹을 올려야 합니다. 고기 분쇄기 또는 칼로 갈아서 사용할 수 있습니다.
• 위에 큰 요리 강판에 5 개의 계란을 모두 갈아야합니다. 원하는 경우 이 층을 약간 소금에 절이고 마요네즈로 다시 덮을 수도 있습니다.
• 강판 치즈는 계란 위에 놓고 마요네즈 층으로 수평을 이룹니다.
• 포도는 미리 씻고 말립니다. 각 베리는 세로로 반으로 자르고 마요네즈의 마지막 층 위에 놓습니다.

아부다비 새해 샐러드:

필요할 것이예요:

• 쇠고기 찜– 0.5kg
• 삶은 돼지고기(텐더로인)– 0.5kg
• 삶은 닭고기 필레– 0.5kg
• 절인 샴 피뇽– 1 은행
• 마요네즈– 150g(1팩)
• 간장- 5 큰술.
• 마늘- 정향 1개

요리:

• 고기는 함께 또는 따로 삶습니다(상관 없습니다. 고기 종류별 조리 시간을 준수하는 것이 중요합니다).
• 냉각 된 고기는 얇은 스트립으로 자릅니다 (힘든 작업이지만 쾌적한 샐러드 구조에 중요).
• 버섯도 스트립으로 자르고 샐러드로 보내야합니다.
• 드레싱 소스가 준비 중입니다. 간장과 다진 마늘 정향이 마요네즈에 첨가됩니다. 철저히 섞는다.
• 재료를 샐러드 그릇에 붓고 소스를 부어 철저히 섞습니다. 완성된 요리는 파슬리나 상추로 장식할 수 있습니다.

2020년 새해 고기 요리, 쥐의 해에 무엇을 요리해야 할까요?

새해를위한 구운 햄 :

필요할 것이예요:

• 소고기- 펄프 1.5kg
• 당근- 1 PC.
• 마늘- 머리 1개
• 맛을 내기 위한 향신료:소금, 육두구, 후추
• 참깨– 1팩(약 50g)

요리:

• 고기는 베이킹을 위해 준비됩니다. 흐르는 물로 씻고 종이 타월로 닦고 정맥을 표면에서 제거합니다.
• 당근과 마늘은 껍질을 벗기고 얇은 막대기로 자릅니다.
• 고기는 얇고 긴 칼로 여러 번 뚫습니다. 소금이나 마늘이 든 당근 조각이 얻은 구멍에 삽입됩니다.
• 박제 고기는 향신료로 문지릅니다. 원하는 경우 요리용 끈으로 포장하여 접시의 모양을 유지할 수 있습니다.
• 고기는 참깨에 말아서 높은면이있는 베이킹 시트에 놓습니다.
• 구운 고기는 180도를 넘지 않는 온도에 있어야합니다.
• 굽는 동안 결과 주스는 20분마다 고기 위에 부어야 합니다.
• 오븐의 화력에 따라 삶은 돼지고기는 1.5~2시간 굽는다.

치킨 "라 타바":

필요할 것이예요:

• 닭 시체- 1.5kg(대략 더 많거나 적을 수 있음).
• 마늘– 0.5 헤드
• 육두구- 0.5티스푼
• 향기로운 고추의 혼합물
• 간장- 몇 스푼 산세용
• 식물성 기름(올리브 또는 해바라기, 취향에 따라).

요리:

• 닭고기는 가슴 부분에서 반으로 자르지 만 두 부분으로 자르지 않습니다.
• 시체를 평평하게 만들려면 요리 망치로 두드려야합니다.
• 닭고기는 간장을 듬뿍 바르고 1시간 동안 재워둡니다.
• 튀김을 위해서는 바닥이 두꺼운 큰 프라이팬이 필요합니다. 거기에 기름을 붓고 가열하십시오.
• 절인 닭고기는 피부가있는면이있는 팬에 넣어야합니다.
• 작은 냄비나 접시에서 평평한 뚜껑을 꺼내 닭고기 위에 놓으십시오. 위에서 금속 분지 또는 물 냄비 형태로 프레스를 넣어야합니다.
• 닭고기를 중불에서 앞뒤로 약 25분 동안 굽습니다.
• 냄비에 남아있는 결과 치킨 주스에서 소스를 만들어야합니다. 다진 마늘과 잘게 잘린 채소를 넣으십시오.
• 튀긴 가금류는 서빙하기 전에 소스로 번집니다.

2020년 새해 디저트, 쥐의 해에 무엇을 요리해야 할까요?

새해를 위한 초콜릿 브라우니:

조리법은 매우 간단하며 많은 시간이 걸리지 않으므로 새해를 준비할 때 중요합니다. 이 디저트의 장점은 오븐과 슬로우 쿠커 모두에서 구울 수 있다는 것입니다.

필요할 것이예요:

• 밀가루- 100g (고급밀가루)
• 초콜릿- 1 타일(정확히 100g임)은 검은색이고 쓴맛이 납니다.
• 설탕- 1컵 (약 200g, 단, 단맛은 본인이 조절하여 더 적게 또는 더 많이 주셔도 됩니다.)
• 버터– 200g(1팩)
• 계란- 2개
• 장식용 견과류(다진 것: 호두, 아몬드).

요리:

• 초콜릿 바를 작은 조각으로 부수고 버터 한 팩과 함께 증기 목욕에서 녹여야 합니다.
• 질량을 약간 식히십시오. 이때 설탕으로 흰자를 치고 노른자를 넣으십시오.
• 점차적으로 밀가루를 섞고 초콜릿 덩어리를 철저히 섞습니다. 계란 덩어리를 넣고 모든 것을 섞으십시오.
• 완성 된 반죽을 슬로우 쿠커 또는 높은면이있는 베이킹 접시에 붓습니다.
• "베이킹"모드에서 180도 온도의 오븐에서 30분, 슬로우 쿠커에서 30-40분 동안 굽습니다.
• 완성 된 브라우니는 마름모꼴이나 사각형으로 자르고 잘게 잘린 견과류를 듬뿍 뿌립니다.

새해 판나 코타:

필요할 것이예요:

• 설탕- 0.5컵(취향에 따라 가감)
• 크림(고지방, 20% 이상) - 350ml.
• 바닐린- 1포
• 젤라틴- 1포
• 가루 설탕- 2 큰술. (완성된 요리를 장식한다)
• 냉동 딸기(또는 신선한) - 100-200g (선택 사항).

요리:

• 가장 먼저 할 일은 젤라틴을 준비하는 것입니다. 마른 덩어리를 그릇에 붓고 ¼ 컵의 물을 부어 부어 넣습니다. 젤라틴은 약 30분 동안 부풀어 오릅니다.
• 크림은 스튜 냄비 또는 요리 국자에 부어집니다. 설탕과 바닐린이 크림에 첨가됩니다.
• 조심하십시오. 크림은 가열되어야 하지만 끓이지 않아야 합니다. 항상 크림은 털과 완전히 혼합되어야합니다.
• 약간 냉각 된 크림은 젤라틴 덩어리와 혼합되어 철저히 혼합됩니다.
• 크림 덩어리를 금형 (유리, 안경, 그릇)에 붓고 2 시간 동안 냉장고에 보냅니다.
• 딸기는 믹서기로 잘게 썬다. 판나코타가 굳기 시작하고 윗면이 충분히 단단해지면 딸기 층으로 덮습니다(맛에 따라 층 두께).

새해를위한 연유가 든 수제 아이스크림 : 조리법

필요할 것이예요:

• 삶은 연유– 2팩, 캔(총 350g 필요)
• 계란- 2개 (아이스크림의 경우 수제 계란을 사용하는 것이 가장 좋으며 맛이 풍부하고 색이 밝습니다.)
• 초콜릿– 검은색 막대 1개(100g)
• 크림- 250ml.

요리:

• 계란은 분리해야 하며 레시피에는 노른자만 사용해야 합니다.
• 끓인 연유를 조리용 국자에 옮기고 약한 불로 가열하면 더 액체가 됩니다.
• 노른자는 따뜻한 (뜨거운 것이 아님!) 농축 우유에 첨가되어야하며 덩어리가 형성되지 않도록 털과 덩어리를 완전히 혼합해야합니다.
• 접시를 다시 불에 태우고 덩어리를 저어주는 것을 멈추지 않고 점차적으로 크림을 첨가하십시오.
• 초콜릿을 거칠게 갈아서 냉각된 혼합물에 첨가하십시오. 그는 아이스크림에서 만나는 "조각"이 될 것입니다.
• 덩어리를 금형에 붓고 몇 시간 동안 냉동실에 보냅니다.

맛있는 새해 요리 - 장식 아이디어, 장식 : 사진

새해 요리는 맛있을뿐만 아니라 아름답습니다. 그러한 대접은 확실히 축제 테이블에 참석한 사람들을 격려하고 식욕을 자극하고 즐거운 인상을 남길 수 있습니다.

새해 샐러드 장식 아이디어 :

장식하는 가장 인기있는 방법 중 하나는 새해 샐러드 - "크리스마스 트리 만들기". 이렇게 하려면 신선한 재료를 많이 비축해야 합니다. 딜, 석류 씨앗 및 통조림 옥수수.

크고 평평한 크리스마스 트리 모양의 플래터에 샐러드를 정렬합니다. 두세 개의 삼각형. 위에서 샐러드에는 잘게 잘린 딜이 많이 뿌려져 바늘로 무성한 가지 느낌을줍니다. 튜브에서 마요네즈 한 방울을 사용하여 화환을 그리면 석류와 옥수수 씨앗이 "크리스마스 장난감"으로 사용됩니다.

중요: 당근, 고추 또는 토마토에서 크리스마스 트리 상단의 별을자를 수 있습니다.

크리스마스 샐러드 장식

최상층에 치즈 칩이 있는 샐러드는 쉽게 "산타클로스"로 변할 수 있습니다. 이렇게하려면 강판 달걀 흰자위, 붉은 다진 토마토 펄프 및 검은 올리브가 있어야합니다.

총구 모양의 간식으로 2019-2020 새해에 손님을 놀라게하고 기쁘게 할 수 있습니다. 그러한 전채는 각 접시에 미리 놓여 있어야 참석한 모든 사람이 식사를 시작할 수 있습니다.

가장 쉬운 일은 2020년 새해를 상징하는 형태의 새해 디저트.현대 제과 재료 및 제품을 사용하면 디저트에 어떤 모양을 줄 수 있습니다. 하지만 퐁당이나 마지판으로 작업하는 방법을 모른다면 버터 크림으로 평범한 "털이 많은"머핀을 만들어보십시오.

중요: 쥐의 해는 매우 명랑하고 활동적이며 관대할 것을 약속합니다. 따라서 새해 테이블을 아끼지 마십시오. 중요하고 가장 중요한 것은 "새해를 축하하면 그렇게 보낼 것입니다!"라는 진정한 속담이 있기 때문입니다. 집에 쥐가 있는 경우 이 휴가를 함께 축하하고 완전히 먹이면 새해에 운이 좋을 것입니다!

비디오 : "샐러드 새해 시계"

2018년 새해 샐러드 - 14가지 최고의 요리법!

어떤 휴일이 와도 항상 샐러드 요리법이 있다는 것이 이미 받아 들여졌습니다. 모두 새해를 맞이하여 샐러드를 준비합니다.
글쎄, 새해 휴가에 대해서는 일반적으로 별도의 주제이며, 새해에는 샐러드가 든 요리가 가장 중요한 것으로 간주됩니다.
이것은 이미 패턴이며 벗어날 수 없습니다.

이 휴가가 다가옴에 따라 모든 여성은 휴가 샐러드 선택을 미리 결정합니다.
샐러드의 특징은 아름다움뿐만 아니라 맛이라는 것을 아는 것이 중요합니다.

2018년 새해를 위한 간단하고 맛있는 샐러드 요리법

지금은 가장 맛있는 샐러드를 제안하고 싶습니다.
이 모든 샐러드 요리는 당신에게 매우 친숙하고 간단한 준비이며 맛은 비교할 수 없습니다.

가장 중요한 것은 거의 모든 샐러드가 수년에 걸쳐 입증되었다는 것입니다.
이 샐러드는 모든 축제 잔치에 절대적으로 항상 존재합니다.
그래서 우리는 새해 샐러드 준비 절차를 시작합니다!

샐러드 올리비에 - 새해 요리법

새해에는 올리비에 샐러드가 없을 것이라고 상상하기 어렵습니다.
Olivier는 새해 전야에 가장 전통적인 샐러드이기 때문에 이것은 단순히 불가능합니다. 이 샐러드는 다른 것으로 대체할 수 없습니다. 다양하고 맛있는 샐러드가 많이 있습니다. 그러나 Olivier는 항상 1 위입니다.

모든 사람을 위한 제품은 다음과 같이 알려져 있습니다.

• 삼백 gr / 삶은 고기
• 4 개/계란
• 세 개/감자
• 한 조각/당근
• 3조각/신선한 오이 통조림
• 양파 채소
• 완두콩 반 캔(통조림)
• 드레싱용 마요네즈 약간
• 후추와 소금 약간

요리하는 법알라타 올리비에

1) 첫 번째 단계는 감자, 당근, 계란으로 제품을 끓이는 것입니다.
시원하고 깨끗하며 작은 입방체로 자릅니다. 끓일 때 너무 익히지 마십시오. 제품을 절단할 때 큐브 모양이 되어야 하며 떨어지지 않아야 합니다.

2) 고기를 구울 때 물에 소금을 약간 넣는다.
끓인 후 식히고 작은 입방체로 자릅니다.

3) 이제 오이를 가져와 작은 입방체로 자릅니다.
나는 항상 통조림 오이를 사용하지만 신선한 오이도자를 수 있습니다.

음식을 자를 때는 같은 크기로 고르게 자를 수 있도록 해주세요. 샐러드는 매우 매력적으로 보일 것입니다.

4) 절단 후 깊은 접시에 모든 것을 넣습니다.
저어줄 필요가 없습니다.

5) 샐러드에 다진 파를 넣습니다.

6) 완두콩 병에서 물을 빼고 샐러드에도 추가합니다.

7) 기호에 따라 소금, 후추를 넣고 버무린다.

샐러드를 테이블에 제공하는 마지막 순간에 마요네즈로 샐러드를 드레싱해야합니다. 잘게 잘린 샐러드 형태를 유지하면서 부드럽게 저어줍니다.

9) 할 일이 거의 없습니다. 우리는 Olivier를 샐러드 그릇이나 평평한 접시에 놓습니다. 샐러드의 디자인은 기분과 욕망에 달려 있습니다.

나는 항상 Olivier를 매우 아름답고 독창적인 "크리스마스 화환"처럼 장식합니다. 샐러드는 "가닛 팔찌"의 형태로 멋지게 보입니다 (아래에서 이에 대해 쓸 것입니다). 이 옵션을 만드는 것은 매우 간단합니다.

우리는 접시 중앙에 유리 형태의 용기를 놓습니다.
샐러드에 마요네즈를 넣고 저어주고 유리가 중간에 오도록 접시에 올려 놓습니다. 필요한 모양을 만들기 위해 약간 눌러 펼치십시오. 우리는 유리를 제거하고 원하는대로 장식합니다. 나는 항상 딜을 두꺼운 층에 바르고 녹인 치즈에서 별을 자르고 그 위에 놓습니다. 마지막 단계에서 나는 석류 씨, 통조림 옥수수, 강판 단단한 치즈로 장식을 만듭니다.

또 다른 옵션이 있습니다. 우리는 치즈를 가져 와서 종을 자르고 피클에서 리본을 자릅니다. 우리는 케이크처럼 샐러드를 만들고 원하는대로 장식합니다.

판타지 디자인은 다른 주제에 있을 수 있습니다.
내 테이블에는 항상 다른 계절에 장식된 샐러드를 찾을 수 있습니다. 새해 전날에 잔디밭에 무당벌레가 있는 여름 스타일 샐러드를 상상해 보십시오. 이것은 단지 기적입니다. 저를 믿으십시오. 그러한 샐러드는 반드시 손님을 기쁘게하고 추운 겨울에 여름을 상기시켜 줄 것입니다.

샐러드의 디자인 뿐만 아니라 제품의 구성도 변경될 수 있습니다.
여기에서도 모든 것은 실험하려는 열망에 달려 있습니다.
훈제 고기를 선택하면 삶은 고기를 쉽게 대체 할 수 있습니다.
이 경우 훈제 소시지 또는 양지머리가 적합합니다.
한 번은 삶은 혀로 만들었습니다. 저를 믿으십시오, 그것은 아주 맛있습니다.

새우, 오징어 등 해산물이 들어간 올리비에 샐러드를 만났습니다. 물론 맛있긴 한데 이 모든 게 우리 전통 올리비에에 비하면 별반 다르지 않다.

샐러드 "모피 코트 아래의 청어"- 새해에 새로운 모피 코트와 함께

또 다른 샐러드는 새해에 매우 인기있는 것으로 간주됩니다.
원칙적으로이 샐러드는 서로 경쟁하지도 않으며 축제 새해 축제에서 가장 중요한 것으로 간주됩니다. 그들 없이는 할 수 없습니다.

그래서 클래식 버전의 샐러드를 고려하십시오.

재료:

• 두 개/청어
• 5개/감자(중간크기)
• 2장/당근(L사이즈)
• 2장/비트(L사이즈)
• 네 개/달걀
• 250ml/마요네즈(대략)
• 기호에 따라 소금을 추가하세요.

"모피 코트 아래 청어"요리 방법

1) 첫 번째 단계는 야채와 계란을 다루는 것입니다.
우리는 큰 강판을 통해 문지릅니다.

2) 청어는 뼈와 껍질을 분리하여 큐브모양으로 자른다.

3) 이제 사탕무, 당근, 계란, 감자 - 청어 - 감자, 계란, 당근, 사탕무의 층을 배치하십시오.

4) 취향에 따라 모든 층을 소금에 절이고 마요네즈를 추가합니다.

원하는대로 샐러드를 장식 할 수 있습니다.

단계별 사진과 함께 클래식 버전의 또 다른 샐러드 ""는 웹 사이트에서 볼 수 있습니다. 나는 그것에 대해 다시 쓸 의미가 없다고 생각합니다. 보는 것을 추천합니다.

글쎄, 이제 또 다른 흥미로운 샐러드를 고려하는 것이 좋습니다.

젤라틴의 "모피 아래 청어"

필수 제품:

• 한 조각/청어
• 백오십 gr / 연어
• 다섯 개/달걀
• 두 개/비트
• 두 개/당근
• 20 gr/젤라틴
• 물 반 컵
• 사워 크림 한 잔

젤라틴의 모피 코트에서 청어 요리하는 법

1) 첫 번째 단계는 젤라틴을 녹이는 것입니다.
우리는 그것을 물에 넣고 30 분 동안 양조하게하십시오.
젤라틴은 부풀어야 합니다.

2) 사탕무, 당근, 계란을 처리합시다.
끓여서 식히고 굵은 강판으로 닦으십시오.

3) 우리는 청어에서 뼈와 피부를 분리합니다.
크지 않은 큐브에서는 덜 자주 발생합니다. 가볍게 소금에 절인 연어는 더 큰 입방체로 자릅니다.
연어를 같은 청어로 대체할 수 있습니다. 하지만 1년에 한 번 새해가 오면 연어를 먹을 수 있다고 생각합니다. 샐러드가 더 맛있을 것입니다.

4) 수욕에서 젤라틴을 잘 데워줍니다.
덩어리 없이 균일한 혼합물을 형성해야 합니다.
이 혼합물은 끓지 않고 가열하기만 하면 됩니다.

5) 사워 크림과 젤라틴을 섞습니다.
사워 크림을 마요네즈로 대체할 수 있다는 소문이 있습니다.
이 옵션을 실험하지 않았습니다.
가장 흥미로운 점은 사워 크림이 포함 된이 조리법에서 샐러드가 칼로리가 덜하지만 동시에 매우 맛있다는 것입니다.

6) 적당한 실리콘 몰드를 사용한다.
이러한 형태에서 차가운 샐러드를 얻는 것이 매우 좋습니다.
실리콘 몰드가 없으신 분들을 위해 집착 필름을 사용할 수 있습니다 (접시에 놓으십시오). 샐러드를 만들어 봅시다.
연어는 첫 번째 레이어에 배치되고 청어는 두 번째 레이어에 배치됩니다.
사워 크림과 젤라틴의 혼합물로 코팅하십시오.

7) 그런 다음 다음 층 - 계란, 당근, 사탕무.
각 층에 소금을 바르고 젤라틴이 든 사워 크림으로 코팅하십시오.

우리는 집착 필름을 위에 덮고 냉장고에 넣어 샐러드가 완전히 냉각되도록합니다.

9) 샐러드가 거의 완성되면 마지막 손질을 합니다.
우리는 큰 평판을 가져다가 샐러드를 덮고 뒤집습니다.
필름의 바닥을 사용한 사람은 제거하십시오. 테이블에 "모피 코트 아래 청어"를 제공하십시오.

10) 딜, 옥수수 통조림, 석류씨 등으로 장식할 수 있다.

저를 믿으십시오. 모든 손님은 그러한 샐러드로 기뻐할 것입니다.

롤에 "모피 코트 아래 청어"

아마도 모피 코트 아래의 아름다운 청어 버전은 모든 사람에게 어필 할 것입니다.

재료:

• 두 개/청어
• 4 개/삶은 비트
• 4 개/삶은 당근
• 4 개/삶은 감자
• 4 개/삶은 계란
• 전구 1개(옵션)
• 백 이십 gr / 마요네즈
• 기호에 따라 소금을 추가하세요.

모피 코트 롤에서 청어 요리하는 법

1) 우리는 뼈와 피부를 청어에서 분리하고 작은 입방체로 자릅니다.

2) 우리는 사탕무, 당근, 감자, 계란을 미세한 강판으로 문지릅니다.
별도의 접시에 모든 것을 따로 보관하십시오.

3) 양파를 좋아한다면 아주 작은 입방체로 썰어 추가할 수 있습니다.
따라서 샐러드에 양파가 마음에 들지 않으면 추가하지 마십시오.

4) 테이블 위에 달라붙는 필름을 깔아줍니다(크기는 스스로 결정)

5) 비트 주스를 약간 짜십시오. 첫 번째 레이어를 배치합니다.
다른 집착 필름으로 덮고 손바닥으로 누릅니다. 소금.

6) 다음으로 당근 층이 나옵니다. 우리는 사탕무 층의 가장자리에서 약 2cm 후퇴하고 정사각형과 같은 별도의 층을 배치합니다. 다시 소금을 넣고 마요네즈를 넣고 코팅하십시오. 사탕무 층이 번질 필요가 없는 가장자리.

7) 다음 층에 감자를 넣으십시오. 당근보다 훨씬 적게 배치 된 감자 층. 따라서 모든 레이어가 축소됩니다. 우리는 집착 필름, 소금을 통해이 층을 압축하고 마요네즈를 넣고 코팅합니다.

감자 한 겹보다 계란 한 겹을 깔아주세요.
다시 조금 누르고 소금을 넣고 마요네즈, 보풀을 넣으십시오.

9) 가운데, 넓은 부분, 높은 부분에 다진 청어를 깔아주세요.

10) 집착 필름으로 감아 라.

11) 냉장고에서 5~6시간 꺼내둡니다.

12) 필름을 제거하고 모피 코트 아래의 청어를이 롤에 대해 미리 준비된 롤에 놓습니다. 원하는대로 장식하십시오!

모두가이 버전의 요리를 좋아할 것이며 맛은 누구도 실망시키지 않을 것입니다.

샐러드 "척탄병"

이 샐러드는 항상 "모피 코트 아래의 청어"를 생각 나게합니다.
익숙한 샐러드를 접시에 올려 놓고 시식 후 이것이 완전히 다른 샐러드임을 이해합니다. 나중에 이것이 척탄병 샐러드라는 것을 알게 됩니다. 나는이 샐러드가 당신을 실망시키지 않을 것이라고 확신합니다.
매우 아름답고 미친 듯이 맛있는 샐러드가 테이블에서 휴가가 될 것입니다!

이 샐러드의 준비는 이전에 썼던 것처럼 간단합니다.
유일한 단점은 많은 사람들이이 샐러드를 요리하지 않는다는 것입니다. 이는 유감입니다.
저를 믿으십시오, 이 샐러드는 아주 훌륭합니다. 그리고 척탄병 샐러드를 준비한 후 모든 휴일 동안 항상 요리하기를 바랍니다. 시도 해봐!

재료:

• 백오십 gr/고기
• 이백오십 gr / 감자
• 백오십 gr/당근
• 100 gr / 자두 (움푹 들어간)
• 백 gr / 호두
• 50 gr/건포도
• 백오십 gr / 마요네즈
• 파슬리, 딜, 양파(장식용)
• 소금 - 맛보기

척탄병 샐러드 만드는 법

먼저 고기를 먹자. 삶아, 소금은 요리를 완료하기 30분 전에 해야 합니다. 시원하고 스트립으로 자릅니다.

다음 단계는 야채입니다. 우리는 또한 그들을 삶습니다.
식히고 굵은 강판으로 문지르거나 작은 입방체로 자릅니다.
모든 것은 당신의 욕망에 달려 있습니다.

세 번째 단계에서 투명 접시(샐러드 그릇)에 이전에 놓은 녹색 상추 잎 위에 레이어를 놓습니다.

네 번째 단계는 레이어를 배치하는 것입니다. 다음과 같아야 합니다.
첫 번째 레이어는 감자, 두 번째 레이어는 당근, 세 번째 레이어는 고기입니다.
감자 층에 약간의 소금을 바르고 마요네즈, 보풀을 넣으십시오.

다섯 번째 단계는 마요네즈로 레이어를 코팅하는 것입니다. 각 레이어를 통과할 수 있습니다.
원하는 경우 모든 레이어를 번질 수 있습니다.
자두를 스트립으로 자릅니다(샐러드를 장식하려면 자두 전체를 몇 개 남겨둡니다). 고기 위에 자두를 바르십시오.

6단계에서 견과류를 으깨서 장식을 조금 남겨주세요.
자두 윗부분에 견과류를 솔솔 뿌린 후 건포도를 솔솔 뿌려서 살짝 데코해주세요.

우리는 사탕무로 꼭대기를 놓고 소금을 넣습니다.

이전에 마요네즈로 모든 층을 코팅할 필요가 없다는 사실에 대해 썼습니다.
재량에 따라 레이어를 펼치십시오.
맨 마지막 층에 마요네즈를 얇은 스트립에 메쉬 형태로 바르고 자두와 견과류로 장식 할 수 있습니다. 매우 우아하게 보일 것입니다.

원한다면 샐러드에 마요네즈를 바르고 으깬 견과류와 건포도를 가장자리에 뿌릴 수 있습니다. 원래 보인다.

우리는 함침을 위해 냉장고에서 2-3 시간 동안 샐러드를 꺼냅니다.
잠시 후 접시에 샐러드를 놓으십시오.

꽁치 샐러드 "미모사"-장르의 고전

오늘 우리는 의심의 여지없이 새해 휴가를 장식 할 샐러드를 준비 할 것입니다.
봄을 떠올리게 하는 이름인 '미모사'로 혼동하지 않으셨으면 합니다.
사실, 이 샐러드는 거의 모든 사람들이 항상 새해를 위해 준비합니다.
그러므로 이제 우리는 맛있는 기적의 샐러드를 준비 할 것입니다.

재료:

• 사용한 꽁치 1개
• 세 개/감자
• 두 개/당근
• 네 개/달걀
• 맛보기 / 마요네즈
• 맛을 내기 위해/소금

모든 제품을 사용할 수 있으며 모든 제품군에 있습니다.
샐러드를 준비하는 데 약 10분이 걸립니다.
우리가해야 할 유일한 일은 감자, 당근, 계란을 삶는 것입니다.

샐러드의 단계별 준비로 ""나는 이미 사이트에 썼습니다. 홈페이지 페이지에서 보실 수 있습니다.
나는 미모사 샐러드에 대한 세 가지 요리법을 썼습니다.

상상력으로 새해에 샐러드를 장식하십시오.
야채와 허브는 크리스마스 장식으로 사용할 수 있습니다.

통조림 참치 샐러드

나는 전에 참치에 대해 들어본 적이 없다고 말하고 싶다.
알고 보니 참치 요리가 이렇게나 많이 준비되어 있다는 사실에 굉장히 놀랐습니다.
이 물고기는 어떤 준비에서도 매우 맛있습니다.
그것은 구운 형태의 스테이크뿐만 아니라 매우 맛있고 풍부한 수프를 만듭니다.
생선 통조림으로 샐러드 만 요리 할 수있는 기회가있었습니다.

다음이 필요합니다.

• 참치/캔 2개
• 블랙 올리브 / 통조림 / 움푹 들어간 것 - 2 캔
• 고추 / 녹색 - 1 개
• 불가리아 고추 - 1 개
• 양파 - 1 개
• 신선한 다진 고수 - 2 큰술
• 마요네즈 - 2 큰술
• 사워 크림 - 2 큰술
• 레몬즙 2큰술
• 마른 마늘 반큰술
• 그라운드 커민 반큰술
• 칠리 페퍼 드라이/0.25/st/l
• 한 큰술 타바스코
• 맛보기 위해 / 후추 간
• ½ 컵/잘게 썬 체다

통조림 참치 샐러드 만드는 법

올리브 링으로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 피망과 함께 작은 조각으로 자릅니다. 통조림 참치에서 액체를 배출하고 생선을 섬유로 분해하십시오. 우리는 이러한 재료를 결합하고 혼합하고 고추를 신선한 고수풀과 함께 넣습니다.

별도의 그릇에 치즈, 칠리, 갈은 후추, 커민, 마늘, 사워 크림, 레몬, 마요네즈 드레싱을 만듭니다. 이 모든 것이 혼합되어야 합니다.

샐러드에 드레싱을 넣고 잘 섞는다.

마지막으로 타바스코를 추가합니다. 그리고 다시 섞어주세요.

약 1 시간 동안 냉장고에 샐러드를 넣으십시오.
우리는 테이블에 봉사합니다. 맛있게 드세요!

샐러드 "Capercaillie Nest"

이 샐러드를 준비하기 위해 제품이 가장 일반적으로 사용됩니다.
그러나 접시 자체는 너무 독창적이고 아름답게 장식되어 있어 이 샐러드를 진정으로 "축제"라고 자신 있게 선언할 수 있습니다!

Capercaillie's Nest 샐러드를 요리하는 방법에는 여러 가지 옵션이 있습니다.
일부는 조리법에 튀긴 감자를 사용하고 다른 일부는 배추 및 기타 여러 제품을 사용합니다.
그러나 오늘 우리는 고전적인 Capercaillie Nest 샐러드를 준비 할 것입니다.

다음이 필요합니다.

• 치킨 필레/200G
• 햄/50g
• 절인 버섯/400 gr.
• 계란 흰자 / 3개
• 감자 / 3개.
• 소금과 후추 / 기호에 따라
• 마요네즈 / 기호에 따라
• 채소/취향에 따라
• 가공 치즈/100G
• 노른자/3개
• 마늘/1쪽
• 식물성 기름 / 1 큰술. 엘.

Capercalie의 둥지를 요리하는 방법

우선, 우리는 감자를 청소하고 한국 당근 수확을위한 강판으로 닦습니다. 프라이팬을 달구고 기름을 넉넉히 두른 후 감자를 튀기면 황금색 크러스트가 형성됩니다.
우리는 튀긴 감자를 접시에 옮기고 소금을 넣고 후추를 뿌립니다.

닭고기를 요리 한 다음 식힌 다음 섬유로 분해하십시오.
햄은 스트립으로 자르고 버섯을 조각으로 자릅니다.

삶은 계란을 껍질을 벗기고 단백질을 노른자에서 분리하십시오.
우리는 거친 강판을 통해 단백질을 문지릅니다.

별도의 접시에 노른자를 문지르고 강판 처리 치즈를 넣고 마늘을 짜내고 마늘 프레스를 통해 허브를 짜내고 소금을 넣고 저어주고 약간의 마요네즈를 넣습니다. 우리는 메추라기 알의 형태로 큰 공을 형성하지 않습니다.

샐러드 그릇에 고기, 햄, 단백질, 달걀 흰자위 재료를 넣고 마요네즈를 넣고 저어줍니다. 우리는 중앙에 오목한 부분을 만들어 둥지를 만들 것입니다.

우리는 튀긴 감자를 뿌렸습니다. 깊어지고 계란이 형성된 곳입니다.

우리는 말 그대로 10 분 동안 냉장고에서 샐러드를 제거합니다.
그 후 채소를 추가하여 장식하십시오. 테이블을 세팅하고 있습니다. 맛있게 드세요!

단계별 비디오 조리법에 따라 레이어의 Capercaillie Nest 샐러드

https://youtu.be/mQs_c7FgIeE

샐러드 "버섯 초원"

지금까지 이 샐러드는 내가 만난 다른 모든 샐러드 중에서 가장 훌륭하고 독창적입니다. 나는 레스토랑 어딘가에서 그런 걸작을 요리하는 것이 가능하다고 주장하지 않습니다. 이제 집에서 이 샐러드를 요리하는 것에 대해 이야기한다면, 그것을 준비한 모든 사람들은 확실히 여기에서 존경받을 자격이 있습니다.
의심의 여지없이 샐러드 "Mushroom Glade"가있는 축제 잔치가 맨 위에있을 것입니다. 맛 면에서 샐러드는 최고급 샐러드보다 열등하지 않습니다.
일반적으로 말은 적을수록 행동이 많아집니다. 맛있는 샐러드를 준비합시다.

다음이 필요합니다.

• 절인 버섯/500 gr.
• 삶은 닭고기/300 gr.
• 치즈/100G
• 삶은 계란 / 3개
• 감자 / 1개
• 피클 / 3개
• 마요네즈/200ml
• 삶은 당근 / 2-3 PC.
• 파슬리, 신선한 딜 / 맛보기

샐러드 "버섯 글레이즈" 요리법

첫 번째 단계는 절인 버섯입니다.
모자가 바닥에 오도록 깊은 접시에 넣으십시오.

버섯에 허브(가지)를 뿌린다.

삶은 닭고기를 갈아서 준비된 접시에 층에 놓습니다.

마요네즈 층을 추가한 다음 당근 층과 다시 마요네즈 층을 놓으십시오.

마요네즈 후 강판 치즈 층을 놓습니다.

치즈가 든 층에 입방체로 자른 계란 층을 놓습니다.

우리는 마요네즈 층으로 상단을 코팅하고 삶은 감자 층을 마요네즈에 큰 부분으로 닦습니다.

약간의 마요네즈를 추가하십시오.
글쎄, 마지막 단계는 절인 오이를 입방체로 자르는 것입니다.
우리는 뚜껑으로 샐러드 그릇을 닫고 냉장고에 2 시간 동안 넣습니다.

서빙할 때 샐러드 그릇을 조심스럽게 뒤집으십시오.
손을 약간만 움직이면 버섯이 공터에 있는 것처럼 보입니다.

맛있게 드시길 바랍니다!

비디오 레시피 "샐러드"버섯 글레이드 "

버섯과 닭고기 샐러드 "석류 팔찌"

다음이 필요합니다.

• 석류 1개
• 감자 / 3개.
• 당근 / 2개
• 비트 뿌리/1개
• 원피스/닭가슴살
• 삼백 gr / 샴 피뇽 버섯
• 200 gr/마요네즈
• 약간의 소금

버섯과 닭고기로 석류 팔찌 샐러드를 요리하는 법

첫 번째 단계는 감자, 당근, 사탕무로 만든 제품을 끓이는 것입니다.
제품이 차게 할 수 있도록 미리 요리하는 것이 좋습니다.
샴 피뇽 버섯을 청소하십시오.

버섯은 작은 조각으로 자르고 식물성 기름, 약간의 소금에 튀긴 것입니다.

닭 가슴살은 완전히 익을 때까지 삶고 (이전에 물을 추가함) 작은 조각으로 자릅니다.

샐러드 준비를 시작하겠습니다. 우리는 큰 접시가 필요합니다.
녹색 상추 잎을 넣으십시오. 중앙에면 처리 된 유리를 넣습니다 (유리 바닥이 맨 위에 있어야 함). 우리는 거친 강판을 통해 감자를 닦고 유리 주위의 첫 번째 층에 놓습니다.

감자, 보풀이있는 층에 마요네즈를 넣으십시오.
우리는 당근을 미세한 강판으로 문질러 감자 층에 놓고 마요네즈를 넣고 코팅합니다.

잘게 잘린 닭 가슴살을 당근 층에 층에 깔고 마요네즈를 바르십시오.

같은 방법으로 튀긴 버섯 층을 놓습니다.
마요네즈를 넣고 퍼뜨립니다.

사탕무는 미세한 강판으로 문질러서 층에 넣고 마요네즈를 넣고 잘 기름칠합니다.

장식용으로 석류 씨앗을 가져 가십시오.
샐러드가 준비되었으며 축제 잔치를 위해 제공합니다.

비디오 레시피 "샐러드"석류 팔찌 "버섯과 닭고기"

샐러드 "해바라기"

이 샐러드는 매우 아름답고 미친 듯이 맛있고 준비하기 쉽습니다.
섣달 그믐 날이든 생일이든 상관없이 모든 경우에 매우 적합합니다.
그러나 반면에 해바라기 샐러드는 적어도 매일 요리 할 수 ​​있습니다.
준비하기 쉬운 정말 아름답고 매우 맛있는 요리.
이 사이트에는 이미 단계별 준비가 포함된 해바라기 샐러드 레시피가 있습니다.
원칙적으로 그들은 크게 다르지 않지만 여전히 뉘앙스가 있습니다. 볼 수 있습니다.

닭고기로 해바라기 샐러드를 요리하는 방법 :

닭 가슴살은 삶아서 작은 조각으로 자릅니다.
닭고기 양념이 필요합니다. 닭고기 위에 뿌리고 소금으로 간을 합니다.
우리는 버섯을 자르고 볶습니다. 계란 삶기. 달걀 노른자(4개)는 고운 강판으로 닦습니다. 나머지 세 개의 계란은 거친 강판으로 닦으십시오. 고운 치즈 강판을 문지릅니다. 우리는 샐러드를 올리브로 장식 할 것이므로 즉시 네 부분으로 자릅니다.

샐러드의 각 층을 배치하는 순서를 고려하십시오.

첫 번째 레이어는 닭 가슴살로 시작합니다. 누워, 마요네즈, 보풀을 추가하십시오.
두 번째 레이어는 버섯, 누워, 마요네즈 추가, 코트입니다.
계란의 세 번째 층을 놓고 마요네즈, 보풀을 추가하십시오.
네 번째 레이어는 치즈, 누워, 마요네즈 추가, 코트입니다.
달걀 노른자의 다섯 번째 층은 누워서 마요네즈, 보풀을 추가합니다.
올리브는 여섯 번째 층입니다. 잠시 동안 냉장고에 샐러드를 넣으십시오.
장식용 칩은 서빙 할 때 맨 끝에 넣으십시오.

다음이 필요합니다.

• 삼백 gr / 닭 가슴살
• 삼백 gr / 샴 피뇽 버섯
• 일곱 개의 닭고기 달걀
• 백오십 gr / 치즈
• 블랙 올리브 반 캔(구덩이 없이 구매)
• 칩 한 팩
• 마요네즈 한팩

해바라기 샐러드 요리법

다진 닭 가슴살과 마요네즈를 섞어 첫 번째 레이어로 만듭니다.

양파와 버섯을 놓고 마요네즈로 맛을 낸다.

삶은 계란을 거친 강판으로 닦고 누워서 마요네즈를 넣고 코트를 입습니다.

같은 방법으로 미세한 강판으로 문지른 치즈 층이 놓여 있습니다.

올리브로 샐러드의 상단을 장식하십시오.

냉장고에 몇 시간 동안 두십시오.
손님에게 샐러드를 제공할 때 가장 끝에 칩을 놓습니다.

비디오 레시피 "해바라기 샐러드"

치킨과 크루통을 곁들인 시저 샐러드

레스토랑에서 준비되는 가장 인기 있는 시저 샐러드를 요리하는 것이 얼마나 쉽고 간단한지 알려드리고자 합니다. 글쎄요, 요즘은 식당에 갈 수 없으니 이 샐러드는 집에서 해보겠습니다. 시저샐러드의 모든 제품은 집집마다 찾아볼 수 있으며 요리는 어렵지 않습니다.

다음이 필요합니다.

• 백오십 gr/치킨 필레
• 토마토 한 개
• 계란 2개
• 흰 빵 두 조각
• 다섯 개의 녹색 상추 잎
• 올리브 오일 두 큰술
• 레몬즙 한 큰술
• 당신의 취향에 약간의 겨자
• 참깨 몇 꼬집

닭고기와 크루통으로 시저 샐러드를 요리하는 법

필요한 상품을 준비하겠습니다. 완료될 때까지 계란을 삶습니다.

닭고기의 필렛 부분을 작은 접시(약 5mm)로 자릅니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름으로 볶습니다.

빵을 먹을 시간입니다. 우리는 그것을 작은 입방체로 자릅니다.
오븐이나 전자 레인지에 넣고 약간 말리십시오.

토마토를 껍질을 벗기고 중간 조각으로 자릅니다.

상추를 모으기 시작합시다. 그린 샐러드 (잎)를 헹구고 접시에 펼칩니다. 양상추 잎에 토마토, 크래커, 얇게 썬 계란, 닭고기를 조각으로 넣으십시오.

드레싱을 위해서는 겨자, 약간의 올리브 오일, 갓 짜낸 레몬 주스를 별도의 용기에 넣으십시오. 모든 것을 철저히 섞으십시오.
샐러드 위에 준비된 드레싱을 붓고 참깨를 뿌린다.
시저 샐러드가 준비되었습니다. 축제 테이블에 제공 할 수 있습니다.

비디오 레시피 "치킨과 크루통을 곁들인 시저 샐러드"

샐러드 "칼라"

다음이 필요합니다.

• 200 gr / 새우
• 백 gr/크랩 스틱
• 당근 한 개
• 다섯 개의 닭고기 달걀
• 오이 1개
• 6조각/토스트 치즈
• 백오십 gr / 마요네즈
• 녹지
• 소금과 후추 맛

칼라 샐러드 만드는 법

먼저 삶은 새우의 재료가 필요합니다.
냄비를 스토브에 올려 놓고 물에 소금을 넣고 새우를 넣고 요리하십시오 (요리 할 때 월계수 잎, 피망을 넣으십시오).
완료될 때까지 계란을 삶습니다.

두 번째 단계는 게 막대기를 가져갈 것입니다.
중간 입방체로 자릅니다.

내 오이는 수건으로 닦고 입방체로 자릅니다.

삶은 새우가 식었을 때 청소할 시간이되었습니다.

당근의 2/3를 자르고 중간 강판으로 문지릅니다.

우리는 냉각 된 삶은 계란을 청소하고 노른자와 단백질을 분리합니다.
우리는 단백질을 입방체로 자릅니다.

으깬 당근, 계란, 게 스틱, 오이, 새우에서 준비한 재료를 샐러드 접시에 퍼뜨립니다. 마요네즈, 소금으로 간을하고 취향에 후추를 넣으십시오.

샐러드를 배치하려면 평평한 판이 필요합니다.
우리는 배치합니다.

우리는 테이블 포크를 가지고 노른자를 반죽하고 첫 번째 층을 배치합니다.

이제 구운 치즈에 대해 이야기합시다. 우리는 그것을 4 부분으로 자릅니다.
우리는 따로 보관한 당근 부분을 작은 막대기로 자릅니다.

우리는 봉투처럼 치즈를 싸서 샐러드 위에 놓습니다.
우리는 각 치즈 봉투에 다진 당근 조각을 넣습니다.
우리는 장식용으로 녹지를 사용합니다. 화려한 칼라 샐러드가 준비되었습니다.
나는 당신에게 축제 분위기와 식욕을 기원합니다!

비디오 레시피 칼라 샐러드

그리스 식 샐러드"

가장 인기있는 몇 가지 요리법 중 하나를 살펴 보겠습니다.
"그리스" 샐러드가 얼마나 유용한지 이해하고 아는 사람은 많지 않습니다.
소화하기 쉽고 준비하기 쉽고 매우 맛있습니다.
기본적으로 이 샐러드는 레스토랑 메뉴에서 1위를 차지합니다.
그러나 우리는이 독특한 샐러드를 집에서 요리 할 것입니다.

다음이 필요합니다.

• 10 개/포도
• 붉은 양파 1개
• 올리브 한 큰술
• 세 개의 오이
• 삼백 gr/페타 치즈
• 맛: 말린 오레가노, 적포도주 식초, 올리브
• 기름, 소금

그리스 샐러드 만드는 법

첫 번째 단계는 붉은 양파입니다. 우리는 그것을 청소하고 씻고 얇은 반 고리로 자릅니다. 다진 양파를 접시에 넣고 찬물을 부으십시오.
10분 동안 쓴 맛이 나도록 둡니다.

우리는 오이에서 피부를 씻어서 자르고 중간 크기로 자릅니다.

토마토를 씻고 조각으로 자릅니다. 이 조각을 몇 조각 더 자릅니다.

페타 치즈의 포장을 풀고 그릇에 담아 쉬면 치즈에서 물이 배수되어야합니다. 중간 크기의 정사각형 조각으로 자릅니다. 나는 패키지에서 죽은 태아를 꺼내 치즈가 저장된 물이 유리되도록 접시에 놓은 다음 작은 조각으로 자릅니다 (사각형 일 수 있음). 나는 소쿠리에 올리브 한 잔을 넣었다.

접시에 토마토와 오이를 넣고 섞는다.
그런 다음 양파를 넣고 올리브 오일, 와인 식초를 붓고 올리브, 포도를 넣고 페타 치즈를 얹습니다. 소금을 조금 넣고 말린 오레가노를 넣고 올리브 오일, 와인 식초를 붓습니다.
우리는 장식용으로 오레가노를 사용합니다.

많은 요리사는 이미 네 발 달린 친구의 지원을 받기 위해 2018년 새해에 어떤 ​​샐러드를 만들 수 있는지에 관심이 있습니다.

수탉과 달리 개는 전혀 까다롭지 않으므로 축제 요리에는 어떤 재료도 포함될 수 있지만 주요 강조점은 물론 고기입니다.

식료품 목록:

• 긴 곡물 쌀 - 1 컵;
• 오징어 3마리;
• 바다 칵테일 (게살 또는 스틱, 홍합, 새우, 문어 촉수) - 각각 250g;
• 레드 캐비아 1캔(200g);
• 마요네즈;
• 당신의 취향에 조미료;

단계별 지침:

1. 미리 씻은 쌀을 삶아주세요. 둥근 모양도 효과가 있지만 긴 모양의 모양도 멋지게 보일 것입니다.
2. 깨끗이 씻은 오징어 사체를 삶아주세요. 요리 시간 - 3분 이내로 늘리면 시체가 맛이 "고무"가 되어 질기게 됩니다. 얇은 고리로 자릅니다.
3. 홍합, 촉수, 새우를 삶아 (단단해지지 않도록 2-3 분 이상 요리하지 마십시오) 자릅니다. 홍합은 삶을 수있을뿐만 아니라 튀길 수도 있습니다. 따라서 시간이 더 걸리더라도 더 맛있을 것입니다.
4. 게살을 자른다.
5. 잘게 잘린 모든 제품을 마요네즈와 섞으십시오. 필요한 경우 소금과 후추를 사용하십시오.
6. 1인분씩 샐러드 그릇에 담아주세요.
7. 샐러드의 상단은 빨간 캐비아로 장식되어있어 2018 년 회의에 헌정 된 새해 테이블에 아름다운 미적 모습을 줄 것입니다.

제품:

• 중간 크기 감자 3개;
• 당근 - 작은 것 1개;
• 쇠고기 혀 - 반 킬로그램;
• 통조림 옥수수, 석류 씨앗 - 장식용;
• 1 양파;
• 절인 오이 - 2 개;
• 해바라기 기름, 마요네즈, 소금 - 맛보기;
• 딜 (접시를 장식하기 위해).

요리 방법:

1. 혀를 요리하십시오. 이 절차는 시간이 오래 걸리므로 전날 밤이나 이른 아침에 하는 것이 좋습니다. 냉각되기 전에 즉시 청소해야 합니다. 그렇지 않으면 차가운 제품에서 정맥과 필름을 제거하는 데 문제가 됩니다.
2. 삶은 야채를 입방체로, 오이를 얇은 스트립으로 자릅니다.
3. 반투명해질 때까지 식물성 기름에 양파 반 고리를 볶습니다.
4. 모든 것을 섞고 마요네즈를 추가하십시오. 바람직하게는 집에서 만드십시오.
5. 큰 접시에 덩어리를 올려 놓고 크리스마스 트리를 만드십시오.
6. 다진 딜과 파슬리로 크리스마스 트리를 장식하십시오.
7. 석류 씨앗과 옥수수와 같은 "장난감"으로 새해의 아름다움을 장식하십시오. 그리고 다가오는 2018년에 이 멋진 새해 샐러드와 함께 사진을 찍는 것을 잊지 마십시오.

샐러드 "산타 클로스"

필요할 것이예요:

• 계란 3개;
• 단단한 치즈 - 200g;
• 당근 - 1개;
• 게 스틱 - 1 팩;
• 긴 삶은 쌀 - 반 유리;
• 달콤한 불가리아 고추 (빨간색) - 2 개;
• 소금, 붉은 후추, 후추, 후추 - 맛보기;
• 딜, 파슬리;
• 마요네즈.

요리 방법:

1. 계란, 삶은 당근, 껍질.
2. 가는 강판에 당근, 굵은 강판에 계란, 치즈를 강판에 담습니다. 샐러드를 장식하기 위해 하나의 단백질을 남겨주세요.
3. 크랩 스틱을 준비합니다. 빨간색 가장자리를 자르고 흰색 부분을 작은 입방체로 자릅니다.
4. 채소를 씻고 자릅니다.
5. 모든 재료를 섞고 소금, 후추, 기호에 따라 조미료를 넣고 마요네즈로 간을하십시오.
6. 큰 접시에 샐러드를 준비하십시오. 그것에서 산타 클로스의 그림을 조각하십시오.
7. 게 막대기(잘라낸 빨간색 부분)로 "모피 코트"를 만드십시오.
8. 수염, 강판 단백질, 삶은 쌀로 "모피 코트"의 가장자리를 뿌립니다.
9. 후추를 작은 조각으로 자르고 장밋빛 볼과 서리 코를 만드는 데 사용하십시오.
10. 눈을 만들기 위해서는 후추가 필요합니다.

이 새해 샐러드는 2018 년 첫날 축제 테이블을 장식합니다.

샐러드 "수탉"

재료:

• 훈제 고기 (돼지고기) - 400g;
• 불가리아 고추 (다양한 색상 - 장식용) - 3개;
• 작은 양파 1개;
• 치즈 - 200g;
• 올리브 (움푹 들어간) - 1 캔;
• 계란 (노른자) - 장식용;
• 소금, 후추, 마요네즈.

요리법:

1. 고기, 양파 및 후추 (한 부분)는 중간 크기의 입방체, 올리브 - 얇은 스트립으로 자릅니다.
2. 거친 강판에 치즈 창살.
3. 후추의 두 번째 부분을 고리로 자르고 따로 보관하십시오. 깃털을 장식하는 데 필요합니다.
4. 재료(고기, 치즈, 양파, 후추)를 섞어 마요네즈로 간을 한다.
5. 수탉의 모습을 그립니다. 그것은 모두 당신의 상상력에 달려 있으며, 어떻게하는지 명확하게 보여주는 비디오를 볼 수 있습니다.
6. 새의 꼬리, 수염, 가리비를 후추, 강판 노른자로 장식하십시오. 눈과 부리 - 올리브. 2018 년 회의를위한 멋진 새해 샐러드 "수탉"이 준비되었습니다!

샐러드 "눈 더미"

재료:

• 삶은 감자 - 2-3 조각;
• 당근 - 2개;
• 훈제 소시지 (삶은 것으로 대체 가능) - 300g;
• 계란 3개;
• 치즈 (가능한 경우 흰색) - 150g;
• 소금, 후추, 맛 조미료;
• 마요네즈;
• 마늘 - 2 개의 치아;
• 겨자 - 1.5 티스푼.

요리 방법:

1. 감자, 당근, 계란을 삶아 껍질을 벗기십시오.
2. 계란을 반으로 자르고 조심스럽게 노른자를 제거하십시오.
3. 감자를 접시로 자르고 접시에 원에 넣으십시오. 소금, 후추 약간.
4. 소시지 (햄)를 조각으로 자르고 감자 층 위에 올려 놓습니다.
5. 굵은 강판에 당근을 갈아주세요. 이것은 샐러드의 세 번째 레이어가 될 것입니다.
6. 각 층에는 마요네즈가 묻어 있습니다.
7. 노른자를 포크로 으깨고 겨자, 마요네즈, 마늘을 섞어 프레스를 통과시켜 반죽하십시오.
8. 계란을 노른자 혼합물로 채우고 단백질이 포함 된 샐러드에 넣고 마요네즈를 부으십시오. 이것은 치즈를 유지하기 위해 필요합니다.
9. 좋은 강판에 치즈 창살. 샐러드 위에 뿌립니다. 시각적으로 접시는 눈 더미처럼 보이고 흰색 치즈는 그것들과 비슷합니다.

새해 2018 샐러드 "모피 코트에 연어"

제품:

• 약간 소금에 절인 연어 (송어, 핑크 연어, 연어) - 250g;
• 사탕무, 당근 - 각각 1 농담;
• 양파 - 1개의 작은 머리;
• 계란 - 2-3 조각;
• 단단한 치즈 - 100g;
• 소금, 마요네즈.

요리법:

1. 거친 강판에 치즈, 계란을 창살.
2. 뼈에서 물고기를 청소하고 작은 조각으로 자릅니다.
3. 양파는 작은 입방체로 자릅니다.
4. 깊은 그릇을 가지고 바닥에 집착 필름을 붙입니다.
5. 샐러드는 생선, 양파, 계란, 당근, 치즈, 사탕무와 같은 층으로 배치됩니다. 마요네즈로 각 층을 윤활하십시오.
6. 접시는 냉장고에서 최소 2시간 동안 주입해야 합니다.
7. 설정된 시간이 지나면 냉장고에서 샐러드를 꺼내서 비트 뿌리 층이 바닥에 오도록 큰 평평한 접시에 뒤집습니다. 따라서 모피 코트 아래에서 사랑받는 청어의 흥미로운 변형이 반대로 밝혀지고 청어 대신 맛있는 미식가 물고기가 사용됩니다.

콩과 팬케이크가 들어간 샐러드 "오리지널"

재료:

• 통조림 팥 - 1 캔;
• 삶은 쇠고기 고기 - 300g;
• 1 닭고기 달걀;
• 감자 전분 - 1 큰술;
• 마늘 - 2 정향;
• 양파 - 1개;
• 마요네즈;
• 소금 후추;
• 식물성 기름.

요리 방법:

1. 계란과 전분을 섞고 혼합물을 소금에 절이십시오.
2. 팬케이크를 예열 된 팬에 놓고 기름을 바르고 양쪽에서 볶습니다.
3. 삶은 쇠고기를 스트립으로 자르고 양파를 반 고리로 자릅니다. 식물성 기름에 재료를 볶습니다.
4. 팬케이크를 국수처럼 자른 튜브에 굴립니다.
5. 콩에서 액체를 배출하십시오.
6. 모든 재료를 섞는다. 마늘과 섞인 마요네즈를 붓습니다.

그리스 식 샐러드"

제품:

• 양파 - 반 머리;
• 토마토 - 2 조각;
• 신선한 오이 - 2개;
• 올리브 (움푹 들어간) - 2 큰 스푼;
• 치즈 - 150g;
• 하나의 레몬 주스;
• 올리브 오일 - 5-6 큰 스푼;
• 모든 색상의 불가리아 고추 - 1개;
• 소금, 후추;
• 마늘 - 2 정향;

요리:

1. 올리브 오일과 레몬 주스를 섞는다. 소금과 후추 혼합물, 당신은 풍미를 위해 향기로운 프랑스 허브를 사용할 수 있습니다.
2. 언론을 통해 마늘을 밀어 올리브 오일에 추가하십시오.
3. 깨끗하게 씻은 야채 (오이, 토마토)를 큰 조각으로 자르고 후추를 얇은 조각으로 자르고 양파를 반 고리로 자릅니다.
4. 치즈를 적당한 크기로 잘라주세요.
5. 모든 재료를 오일 충전물로 붓고 섞습니다. 샐러드는 서빙 직전에 드레싱됩니다.

필요한 것:

• 치즈 "러시아어"- 200g;
• 달콤한 녹색 씨없는 포도 - 150g;
• 메추라기 알 - 3 조각;
• 훈제 소시지 또는 발릭 - 100g;
• 드레싱 마요네즈.

요리:

1. 치즈와 소시지를 큐브로 자릅니다.
2. 포도가 크면 반으로 자르거나 4등분할 수 있으며, sultanas와 같이 작으면 필요하지 않습니다. 그들은 입안에서 터져 기분 좋게 상쾌하고 샐러드에 짭짤한 섬세한 맛을줍니다. 녹색과 파란색 포도를 모두 사용하면 샐러드가 축제적이고 우아하게 보입니다.
3. 계란을 삶아 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.
4. 재료를 마요네즈와 섞는다. 마요네즈는 무가당 클래식 요구르트로 대체할 수 있습니다.

2018년 새해 샐러드 "풍경"

재료:

• 닭고기 300g;
• 새콤달콤한 사과 1개;
• 삶은 감자 - 3 조각;
• 작은 양파 2개;
• 계란 - 3 조각;
• 샐러드 "당근 한국어"- 200g;
• 치즈 - 150g;
• 식물성 기름, 마요네즈;
• 사과 사이다 식초 - 1 티스푼;
• 설탕 - 반 티스푼;
• 소금, 조미료;
• 호두.

요리법:

1. 고기를 삶아 작은 조각으로 자릅니다. 다진 양파(양파 1개)와 함께 팬에 옮겨 볶습니다. 튀긴 후 따로 보관하고 식히십시오.
2. 감자와 계란을 삶아 껍질을 벗기십시오.
3. 사과를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.
4. 치즈도 똑같이 하세요.
5. 식초에 두 번째 양파를 담그고 설탕을 넣으십시오.
6. 큰 평평한 접시에 샐러드를 만들기 시작하여 여러 겹으로 놓으십시오. 샐러드 혼합물을 뿔 모양으로 펴십시오.
7. 레이어: 양파를 곁들인 튀긴 고기, 사과와 섞은 절인 양파, 강판 계란, 한국산 당근, 잘게 썬 감자, 치즈.
8. 마요네즈로 마지막 층을 제외한 모든 층을 펴십시오.
9. 으깬 호두로 샐러드의 상단을 장식하십시오.

새우와 아보카도가 들어간 젤리 샐러드 "Nezhenka"

제품:

• 냉동 새우 - 500g;
• 아보카도 - 반 과일;
• 감자, 당근 - 각 1개;
• 마요네즈;
• 계란 - 2개;
• 물 - 100g;
• 젤라틴 2티스푼;
• 베이 리프, 후추(향미용);
• 맛에 소금.

요리법:

1. 해동하고 씻은 새우를 삶습니다. 껍질을 벗긴 새우를 사용하면 작업이 크게 수월해집니다. 물에 살짝 소금을 치고 lavrushka와 후추를 넣으십시오. 식힌 해산물은 깨끗이 손질하여 썰어줍니다.
2. 찬물로 젤라틴을 부어 부풀어 오르십시오. 수욕에서 워밍업. 이 과정에서 완전히 저어줍니다. 그렇지 않으면 덩어리가 나타납니다.
3. 냉각 된 젤라틴을 마요네즈와 섞으십시오 (약간의 사워 크림을 추가 할 수 있음).
4. 이국적인 과일 아보카도는 큐브로 잘립니다.
5. 계란과 야채를 삶아 껍질을 벗기고 창살 (대).
6. 이전에 새우, 계란, 아보카도, 당근, 감자와 같은 플라스틱 랩으로 덮인 깊은 그릇에 층을 넣으십시오.
7. 모든 층은 약간 소금에 절이고 젤라틴 소스로 번져야합니다.
8. 접시를 냉장고에 넣고 먼저 접착 필름으로 가능한 한 단단히 덮으십시오. 레이어는 적절하게 포화되어야 합니다.
9. 접시를 제거하고 조심스럽게 필름을 제거하고 새우가 위에 오도록 접시에 빠르게 기울이십시오. 파슬리와 레몬 조각으로 장식하십시오.

개는 가축이며 모든 종류의 즐거움과 충격이 필요하지 않습니다. 가장 중요한 것은 새해 전날에 아늑하고 따뜻한 분위기가 집안을 지배한다는 것입니다. 선호하는 색상은 노란색, 베이지색, 녹색, 갈색, 주황색, 모래, 황금색 등 가능한 한 자연에 가깝습니다.

오늘날 트렌드는 소위 에코 스타일로 12월 31일에는 관련성이 더 높을 것입니다. 면, 린넨과 같은 천연 재료로 만든 식탁보와 냅킨을 사용하고 마른 잎으로 작곡을 만들고 투명한 꽃병에 이끼, 짚, 장식용 돌을 채우십시오. 도기로 식탁을 놓으십시오. 그들에서 2018 회의를 위해 준비한 새해 샐러드는 매우 맛있어 보일 것이며 Yellow Earth Dog는 헌신적 인 친구가 될 것입니다.

새해는 축제 테이블 주위에 모든 친척과 친구들을 모으는 마법의 휴가입니다. 각 안주인 새해, 손님을 기쁘게하고 새해 테이블의 모든 손님이 감사 할 절묘한 요리를 준비하고 싶습니다. 축제 테이블의 이러한 시그니처 요리는 2018 년 새해를위한 간단한 샐러드가 될 수 있으며 사진이있는 요리법은 맛과 독창성으로 모든 사람을 놀라게 할 것입니다. 당신의 관심은 축제 테이블을 장식하고 저녁을 독특하고 마법처럼 만드는 데 도움이되는 다양한 요리법입니다.

닭고기와 오렌지를 곁들인 따뜻한 샐러드

따뜻한 샐러드는 올바르게 준비된 경우에만 매우 맛있습니다. 닭 가슴살은 식이 제품으로 간주되며 여기에 추가되는 과일과 야채는 완전히 특이한 맛을냅니다.

따뜻한 샐러드를 준비하므로 다음이 필요합니다.

큰 닭 가슴살 1개 또는 작은 2개

큰 오렌지 1개

1 신선한 오이

양파(빨간색) 1

그린 샐러드 50g

레몬과 오렌지 주스 각 1큰술

드레싱용 올리브유

설탕 1작은술

향신료 아무거나

이 샐러드의 소금은 필요하지 않으며 닭고기에 약간의 소금을 추가하면 됩니다.

닭 가슴살은 기름과 조미료로 절인해야합니다. 15분 동안 마리네이드해야 합니다.

껍질을 벗긴 오렌지에서 피부를 제거하십시오. 오렌지를 가공할 때 주스는 접시에 모아야 합니다. 버터를 두른 달궈진 프라이팬에 재워둔 가슴살을 올려 빠르게 한쪽을 노릇하게 튀긴 후 뒤집어 뚜껑을 닫은 상태에서 약한 불로 5분간 더 볶는다. 가슴살의 요리 시간은 조각의 두께에 따라 가장 많이 다릅니다. 조각이 얇을수록 필요한 시간이 줄어듭니다.

닭고기를 튀기는 동안 사과에서 피부를 제거하고 씨를 자르고 양파와 오이를 씻어야합니다. 오이는 가늘게 썰고 사과는 썰고 양파는 깃 모양으로 썬다. 그린 샐러드는 맨 아래 접시에 펼쳐져 있으며 그 위에는 오이와 사과 조각 만 놓을 수 있습니다. 그런 다음 껍질을 벗긴 오렌지 조각과 양파를 놓습니다. 이러한 다양성에 놀라지 마십시오. 이 모든 재료는 서로 완벽하게 "결합"하고 절대적으로 매혹적인 미각 감각을 만듭니다.

닭 가슴살은 팬에서 꺼내서 "한입" 조각으로 잘라야 합니다. 준비된 샐러드에 슬라이스를 배열하고 미리 준비된 필링을 붓습니다. 채우기는 2인분에 충분합니다. 닭 가슴살을 식힐 시간이 없도록 즉시 제공하십시오.

충전물을 준비하는 것은 간단합니다. 레몬과 오렌지 주스를 섞고 설탕을 첨가하기만 하면 됩니다. 일부는 또한 소금을 추가하지만 이것은 취향의 문제입니다. 거품기 또는 포크로 모든 것을 잘 섞으십시오. 샐러드 위에 드레싱을 붓고 서빙합니다. 두 인분을 많이 얻었으며 간식으로뿐만 아니라 전체 식사로 제공 할 수 있습니다. 가볍고 맛있고 특이한 요리를 좋아하는 사람들에게는 아주 좋은 레시피입니다. 맛있게 드세요!

샐러드 "축제"

이 축제 요리는 매우 빠를 뿐만 아니라 준비하기도 쉽습니다. 샐러드를 준비하는 데 사용되는 일반적인 재료는 서로 잘 결합되어 접시에 독특한 맛과 독창적 인 밝은 모습을줍니다.
요리를 위해 닭고기 필레 ½kg, 일반 가공 치즈 2팩, 중간 크기 당근 3개, 닭고기 달걀 5개, 치즈 200g, 마요네즈 및 허브를 섭취하십시오.
치킨 필레는 삶아서 식힌 다음 같은 부분의 입방체로 잘라야 합니다. 계란은 삶아 찬물에 식힌 후 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 계란을 강판에 갈 수 있습니다. 깊은 그릇을 가지고 미리 강판에 녹인 치즈와 당근을 부어 넣으십시오.
볼에 다진 계란을 넣고 마요네즈로 간을 합니다. 샐러드 그릇을 가져 와서 첫 번째 레이어 인 닭고기 필레를 배치하십시오. 치즈, 계란 및 당근의 준비된 혼합물로 층을 덮으십시오. 균일한 층으로 퍼집니다. 완성된 샐러드에 치즈를 뿌리고 신선한 허브로 장식합니다. 서빙하기 전에 샐러드를 몇 시간 동안 담가 두십시오.

닭고기와 비트 샐러드

비트와 치킨, 아주 간단하고 맛있는 조합. 이것은 매우 독특하고 밝은 샐러드로 가족과 친구들에게 나누어 샐러드 그릇에 제공됩니다.
사탕무와 닭고기 필레 400g, 호두 ½ 컵, 허브, 드레싱 용 마요네즈, 소금 및 후추가 필요합니다. 첫 번째 단계는 비트와 닭 가슴살을 끓이는 것입니다. 이 재료들이 요리되는 동안 프라이팬을 들고 창가에 놓고 몇 분 동안 호두를 볶을 수 있습니다. 볶은 견과류를 도마에 올려 식힌 후 칼로 자른다.
익힌 비트와 가슴살을 같은 크기의 작은 입방체로 자릅니다. 샐러드 볼에 준비한 재료를 모두 붓고 마요네즈로 간을 하고 잘 섞는다. 샐러드에 맛을 내십시오. 옷을 입은 샐러드를 접시에 담고 허브로 장식하여 손님에게 제공할 수 있습니다.

샐러드 "보야르스키"

이것은 왕실이라고 부를 수 있는 매우 푸짐하고 맛있는 샐러드입니다. 요리에는 삶은 돼지고기, 통조림 완두콩, 신선한 토마토, 닭고기 달걀, 마늘, 치즈, 후추, 소금, 마요네즈가 필요합니다. 첫 번째 단계는 모든 재료를 준비하는 것입니다.
모든 제품이 레이어로 배치되어 있기 때문에 샐러드를 준비하는 것은 매우 간단합니다. 축제 테이블에 샐러드를 제공하려는 샐러드 그릇을 가져와야합니다. 삶은 돼지고기를 입방체로 자르고 샐러드 그릇의 바닥에 평평한 층을 놓습니다. 위에 완두콩을 뿌린다. 토마토를 입방체로 자르고 완두콩을 넣으십시오. 토마토 위에 다진 달걀을 뿌린다. 다진마늘을 조금 넣습니다. 소금과 간을 맛보십시오. 취향에 따라 마요네즈 토핑.

샐러드 "Vkusnyatina"

축제 테이블에서 요리할 사진과 함께 2018년 새해에 어떤 ​​맛있는 샐러드를 아직 결정하지 못하셨습니까? 그런 다음 샐러드 "Vkusnyatina"를 기록해 두십시오. 이 샐러드는 절묘한 맛을 감상할 진정한 미식가를 위한 것입니다.
샐러드의 경우 200gr을 준비하십시오. 샴 피뇽, 80 gr. 한국산 당근과 자두, 150 gr. 훈제 닭고기, 허브, 마요네즈, 소금, 후추. 모든 재료가 요리되면 샐러드 준비를 시작할 수 있습니다.
이 샐러드의 특징은 형태로 준비되어 있다는 것입니다. 특별한 형태가 없어도 걱정하지 마세요. 깡통에서 원통을 잘라서 직접 쉽게 만들 수 있습니다.
샐러드를 부분적으로 제공하려는 평평한 접시를 가져 와서 미리 기름칠 된 형태를 넣으십시오. 결국 양식을 쉽게 제거하고 샐러드의 모양을 손상시키지 않도록 식물성 기름으로 윤활해야합니다.
버섯을 자르고 볶습니다. 고기를 자르고 첫 번째 레이어를 배치하십시오. 마요네즈를 살짝 발라줍니다. 다음으로 미리 자른 자두 층을 깔고 마요네즈로 기름칠을 하십시오. 그런 다음 버섯 층이옵니다. 오이는 입방체로 자르고 버섯에 놓을 수 있습니다. 마지막 층은 한국산 당근입니다. 마지막 층을 배치 한 후 양식을 조심스럽게 제거하고 샐러드를 냉장고에 몇 시간 동안 넣어야합니다.

샐러드 "로얄"

오징어는 샐러드에 맛있는 맛을 주는 훌륭한 해산물 제품입니다. 샐러드를 준비하는 것은 매우 간단할 뿐만 아니라 빠릅니다.
요리에는 닭고기 달걀 6개, 감자 4개, 치즈 150g, 오징어 1캔과 레드 캐비아, 샐러드 드레싱용 마요네즈가 필요합니다.
먼저 감자를 삶아 강판에 썬다. 계란을 삶아 노른자를 제거하고 흰자를 자릅니다. 치즈를 갈아주세요. 접시를 가지고 준비한 재료를 층으로 놓습니다. 첫 번째 레이어는 접시 바닥에 놓이는 오징어입니다. 단백질과 감자 층이 맨 위에 놓여 있습니다. 치즈로 모든 것을 뿌립니다. 레드 캐비어를 깔고 제품이 다 떨어질 때까지 여러 겹으로 반복해서 깔아주세요. 샐러드가 건조해지는 것을 방지하기 위해 층 사이에 마요네즈로 기름칠을 할 수 있습니다.

샐러드 "Chunga-Changa"

새해가되기 전에 많은 주부들이 2018 년 새해 샐러드를 사진과 함께 손님을 위해 준비 할 수 있는지 확인합니다. 당신의 관심은 오이, 간, 후추와 잘 어울리는 바나나를 포함하는 오리지널 청아창가 샐러드입니다.
샐러드는 닭간 800g, 배추 1개, 바나나 2개, 오이 3개, 레몬 ½개, 올리브 오일, 마요네즈, 후추를 섞어 준비합니다.
프라이팬에 소량의 식물성 기름을 넣고 고추를 섞어 닭 간을 볶습니다. 간이 튀기는 동안 바나나를 껍질을 벗기고 원으로자를 필요가 있습니다. 양배추를 잘게 자르고 깊은 그릇에 담고 바나나를 넣습니다. 기호에 맞게 간을 하고 레몬즙을 짜주세요.
튀긴 간을 제거하고 작은 조각으로 자르고 접시에 담습니다. 간을 튀긴 나머지 주스를 양배추와 바나나가 든 그릇에 붓고 올리브 오일로 맛을 낸다. 얇은 스트립으로 얇게 썬 오이. 축제 샐러드 그릇을 가지고 다음 순서로 샐러드를 조립하십시오. 바닥에 양배추와 바나나를 깔고 간을 덮고 그 위에 오이를 뿌린다.

샐러드 "양초"

새해 샐러드 요리법은 언뜻보기에 매우 복잡하고 시간이 많이 걸리는 것처럼 보일 수 있지만 연구하면 모든 것이 배 껍질을 벗기는 것처럼 쉽습니다. 한편으로 샐러드 "양초"는 간단하지만 다른 한편으로는 매우 이례적입니다. 이 레이어 샐러드는 축제 신년 메뉴에 적합합니다. 샐러드의 원래 디자인은 축제 테이블에서 따뜻함과 편안함의 분위기를 조성합니다. 손님들은 부드러움과 타의 추종을 불허하는 맛으로이 샐러드를 좋아할 것입니다.

샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.
삶은 닭고기 필레 - 300g,
신선한 샴피뇽 - 200g,
계란 - 4 개,
양파 - 1 개,
신선한 오이 - 2-3 개,
단단한 치즈(네덜란드어) - 250g,
마요네즈.

샐러드 "양초"는 즐거운 맛뿐만 아니라 다른 모든 것도 준비하기가 매우 쉽습니다. 새해를 위해이 샐러드를 준비하는 것은 즐거움입니다.
신선한 버섯은 소량의 식물성 기름이 든 팬에서 철저히 씻고 자르고 튀겨야합니다. 버섯의 준비 상태는 색상으로 결정할 수 있으며 약간 갈색이 되면 준비된 것으로 간주될 수 있지만 조금 더 오래 보관하는 것이 좋습니다. 버섯이 붉어지면 잘게 썬 양파를 팬에 넣고 양파가 준비될 때까지 약한 불에 두어야 합니다.
튀긴 버섯과 양파는 소쿠리에 넣어 과도한 기름을 배출해야 합니다. 버섯이 약간 마르는 동안 깊은 샐러드 요리를 준비 할 수 있습니다.
버섯은 첫 번째 층의 접시 바닥에 배치되며 소량의 마요네즈로 기름칠을해야합니다. 위는 작은 입방체로 가장 잘 절단되는 닭고기 필레 층이 될 것입니다. 각 층은 마요네즈에 담가야 함을 기억하십시오.
스트립으로 자른 다음 층의 신선한 오이는 신선함을 더할 것입니다. 오이는 마요네즈에 담글 필요가 없는 매우 수분이 많은 야채로 간주됩니다. 삶은 강판 계란은 오이에 깔려 있습니다. 그리고 강판 치즈의 마지막 층이 배치되어 빈 눈 더미와 비슷합니다.
테이블 위의 촛불로 샐러드를 빛나게 하려면 장식을 해야 한다. 장식용으로 모든 채소, 피망, 당근 및 석류 씨앗이 적합합니다. 녹색은 초승달 모양으로 배치되며 양초의 축제 화환 역할을합니다. 다음으로 두 개의 짝수 스트립이 후추에서 잘립니다. 그들은 우리의 양초가 될 것입니다. 화염은 당근을 대체하고 석류 씨는 화환을 장식합니다.

혀 샐러드

혀와 파인애플이 든 석류 씨앗은 새해를위한이 멋진 축제 샐러드에 조화롭게 결합됩니다. 요리에는 다음 제품이 필요합니다.

한 돼지 혀

단단한 치즈 - 150g,

통조림 파인애플 - 3 링 (파인애플이 이미 잘게 잘린 경우 - 3 큰 스푼),

달콤한 고추 - 1 조각 (빨간색 또는 녹색),

마늘 - 1 정향,

석류 씨앗 - 4 큰술. 숟가락,

천연 요구르트 또는 사워 크림 - 3 큰술. 숟가락,

소금과 후추 맛

삶은 혀와 단단한 치즈는 입방체로 자릅니다. 후추와 파인애플 - 입방체. 모든 것을 섞고 석류 씨앗, 소금, 후추를 추가하고 요구르트 또는 사워 크림으로 맛을 냅니다. 혀가있는 새해 샐러드가 준비되었습니다!

크루통과 햄을 곁들인 맛있는 샐러드

샐러드 재료:
햄 - 그램 200-250
옥수수 - 1캔(250g)
토마토 - 2 ~ 5 개. (크기에 따라 다름)
원하는 대로 사워 크림 또는 마요네즈 - 200g
1/4 덩어리 또는 기성품 크래커 팩
소금, 약간의 허브 및 마늘 맛
요리를 시작합시다:
덩어리를 작은 입방체로 자르고 오븐에서 말리고 식히십시오 (가게에서 기성품 크래커를 구입할 수 있음을 상기시킵니다). 준비된 모든 샐러드 재료를 잘게 자르고 마늘을 강판에 넣거나 마늘을 통과시켜 섞습니다. 마요네즈 또는 사워 크림을 샐러드에 붓습니다. 손님에게 제공하기 직전에 크루통을 추가하십시오. 그렇지 않으면 신맛이 나서 아삭한 식감을 잃게 됩니다.

참치와 감자 샐러드

샐러드 재료:
참치 통조림 - 1캔
토마토 - 400g
케첩 - 숟가락 2
올리브 오일 - 4테이블스푼
검은 후추, 소금
페퍼민트 - 가지 2-3개
감자 - 6개
시금치의 무리
요리를 시작합시다:
토마토와 삶은 감자는 준비된 샐러드 그릇에 큰 조각으로 자릅니다. 씻고 말린 시금치 잎은 큰 조각으로 자르고 (녹색을 찢으면 모든 비타민이 유지됨) 잎은 민트 줄기에서 떼어 내고 샐러드 그릇에도 보냅니다. 소금과 후추를 맛에 첨가하고 철저히 섞고 생선을 작은 조각으로 얹습니다. 샐러드가 거의 준비되었습니다. 남은 것은 올리브 오일과 케첩으로 만든 소스를 붓는 것뿐입니다.

특이한 올리비에

Olivier 샐러드는 오랫동안 우리와 함께 자리 잡았으며 절대적으로 모든 새해 테이블에서 만날 수 있습니다. 이 샐러드의 약간 수정된 버전을 제공합니다. 감자를 넣지 않은 올리브는 남녀노소 누구나 즐겨 먹는 일반 요리보다 훨씬 맛있습니다. 이 버전의 샐러드를 준비하려면 당근, 양파, 완두콩, 계란, 소시지가 필요합니다. 감자 없이 올리비에를 요리하는 데 약 30분이 걸립니다. 준비하기 쉽지만 좋은 맛을 내기 위해서는 양질의 제품이 필요합니다. 우리는 소시지와 계란을 작은 입방체로 자릅니다. 당근을 삶아 큐브로 자릅니다. 양파는 가능한 한 작게 자르고 완두콩은 물에서 빠져 나옵니다.

다음으로 모든 재료를 섞어 마요네즈로 맛을 내고 맛을 내기 위해 향신료로 간을해야합니다. 다음으로, 샐러드를 몇 시간 동안 양조하고 테이블에 놓을 수 있습니다. 그래서 감자가없는 올리비에 요리가 준비되었습니다. 허브로 장식하고 손님에게 제공 할 수 있습니다. 우리 웹 사이트의 "사진이있는 새해 2018 요리법을위한 샐러드"(간단하고 맛있고 아름다운)라는 제목 아래에서 더 맛있는 요리법을 찾을 수 있습니다.

팬케이크와 치즈 샐러드

이 아름다운 샐러드를 준비하는 단계별 사진은 웹 사이트의 "최고의 샐러드"섹션에서 찾을 수 있습니다.
샐러드 재료:
팬케이크 밀가루 4조각 정도
페타 치즈
샴피뇽
삶은 당근 1개
4 재킷 감자
선택적으로 삶거나 반죽에 튀긴 닭 가슴살
사워 크림 2숟가락
녹지
양파, 마요네즈, 부추, 집착 필름.
요리를 시작합시다:
팬케이크 롤로 요리를 시작합시다. 강판에 치즈를 갈아서 사워 크림과 허브를 넣고 섞습니다. 냉각 된 팬케이크에 결과 충전물을 펼치십시오. 팬케이크 가장자리에 삶은 당근 조각을 놓고 튜브에 넣으십시오. 결과 튜브는 롤로 절단됩니다. 롤이 요리 된 후 집착 필름을 가져다가 큰 접시의 바닥과 벽에 붙입니다. 롤을 배치합니다. 식힌 가슴살을 잘게 자르고 두 번째 레이어에 넣고 마요네즈를 붓습니다. 잘게 썬 파를 약간 뿌린다. 버섯을 양파로 볶고 식힌 후 다음 층과 함께 접시에 넣으십시오. 다음으로 강판 감자, 약간의 마요네즈, 원하는 경우 녹색 잎을 보냅니다. 준비한 샐러드를 냉장고에 40분 이상 넣어두세요. 서빙하기 전에 샐러드 접시를 큰 접시(뚜껑 등)로 덮고 빠르게 뒤집습니다. 결과 샐러드 파이를 키위 원으로 장식하고 접시 가장자리를 따라 배치하거나 상상력을 켤 수 있습니다.

샐러드 "장미 꽃다발"

새해 2017 요리법을위한 샐러드는 맛있을뿐만 아니라 독창적이고 아름답습니다. 새해 테이블의 진정한 장식은 "장미 꽃다발"이라는 아름답고 군침이 도는 샐러드가 될 것입니다. 이 요리는 모든 주부가 손님을 놀라게하고 맛있는 우아함으로 기쁘게하는 데 도움이됩니다. 이 샐러드를 준비하려면 원칙적으로 돼지 고기, 커튼 또는 쇠고기와 같은 훈제 고기와 같은 재료가 필요합니다. 또한 양파와 함께 익힌 버섯, 한국식 당근, 단단한 치즈, 호두, 사탕무도 필요합니다. 또한 장미를 형성하려면 계란, 마요네즈, 마늘 및 기성품 이스트를 넣지 않은 팬케이크가 필요합니다. 샐러드의 외관은 준비하기가 어렵다는 인상을 주지만 그렇지 않습니다.

먼저 고기를 잘게 자르고 접시에 올려야합니다. 버섯도 같은 조각으로 잘라야합니다. 양파는 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 그런 다음 식물성 기름에 버섯과 함께 튀기고 식히십시오. 삶은 계란은 작은 조각으로 자르고 강판 치즈를 사용해야합니다. 견과류는 으깨야하며 강판이나 칼을 사용할 수 있습니다. 한국산 당근이 고기에 추가됩니다. 모든 구성 요소가 잘 섞이고 마요네즈로 양념됩니다. 다음으로 접시를 샐러드 그릇으로 옮겨야합니다. 다음으로 팬케이크로 샐러드 자체를 디자인합니다.

강판에 삶은 사탕무 3개를 넣고 마늘과 섞는다. 마요네즈를 넣으십시오. 팬케이크에 사탕무 덩어리를 넣고 롤로 굴립니다. 그런 다음 날카로운 칼을 사용하여 조심스럽게 팬케이크를 조각으로 잘라야 장미가 더 형성됩니다.

다음으로 팬케이크 조각을 올바르게 배치해야합니다. 우리는 사탕무 덩어리가 접시를 가로 질러 보이도록 쌓습니다. 우리는 샐러드의 모양을 채소로 장식하고 장미 사이에 넣습니다. 사실, 여기에서 샐러드 준비가 끝납니다. 우리의 아름다움이 준비되었습니다. 즉시 테이블에 샐러드를 제공 할 수 있습니다.

이 세련된 선택: "2018년 새해 샐러드: 사진이 있는 요리법은 간단하고 맛있습니다"에서 원하는 요리법을 찾았기를 바랍니다. 새해 복 많이 받으세요!