요구르트가 든 과일 샐러드 - 사진이있는 요리법. 요거트 소스로 과일 샐러드를 단계별로 만드는 방법

과자가 해롭다는 것은 누구나 알고 있지만 얼마나 매력적인지! 과자 덕분에 비록 짧은 시간이지만 더 행복해질 수 있기 때문에 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 과자나 과자 같은 쓸데없는 음식 얘기는 하지 말고, 몸매에 해를 끼치지 않고 먹을 수 있는 간식은 있다. 이것은 요구르트를 곁들인 과일 샐러드와 같은 간식입니다.

누구나 그런 요리를 만들 수 있습니다. 당신이 사는 지역은 중요하지 않습니다. 최소한의 제품으로 모든 지역에서 건강한 디저트를 만들 수 있습니다.

과일 샐러드는 언제 먹는 것이 가장 좋을까요?

많은 사람들은 과일이 체형에 부정적인 영향을 미치지 않는다고 생각하므로 요구르트가 든 과일 샐러드는 원하는 양으로 언제든지 먹을 수 있습니다. 이것은 사실이 아닙니다. 과일은 천연 과자이므로 유용하지만(같은 사탕 및 구운 식품과 달리) 과당이 포함되어 있으므로 과도하게 섭취하면 포만감을 유발할 수 있습니다. 그날 다른 과자가 예상되지 않으면 모든 사람의 표준은 4 개 이하의 과일입니다.

건강한 에너지를 공급하기 위해 아침에 과일 샐러드를 먹습니다. 이 요리는 당신과 당신의 아이들에게 훌륭한 아침 식사가 될 것입니다.

과일 샐러드는 무엇이어야합니까? 사진은 밝은 색상과 풍부한 재료로 눈을 즐겁게 합니다. 그러나 실제로 그러한 요리는 물론 발효유 제품을 제외하고 하나의 구성 요소로도 준비 할 수 있습니다.

샐러드용 요구르트 고르기

올바른 요구르트를 선택하는 것은 매우 중요합니다. "틀릴 수 있습니까?" - 물어. 예, 대부분의 경우 그렇습니다. 요구르트는 섬세한 사워도우 같은 맛이 나는 무가당 발효유 음료입니다. 천연과일 첨가물이 들어간 스위트 요거트는 리얼 요거트와 아무 상관없는 화학공업 제품입니다. 샐러드 드레싱에 그러한 달콤한 화학 농축액을 사용하면 접시가 망가져 유용성이 0으로 줄어 듭니다. 따라서 슈퍼마켓의 유제품 선반에서 구입할 수 있는 천연 요구르트를 사용하십시오.

여러 가지 맛있는 요리법

맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋은 디저트로 자신과 가족을 만족시키고 싶으신가요? 아래 레시피에 따라 다채로운 샐러드를 준비하세요.

많은 사람들이 "우리" 제품으로 과일 샐러드를 만드는지 여부와 만드는 방법에 관심이 있습니다. 결국 해외 과일은 과일의 신선도와 매력적인 외관을 유지하기 위해 다양한 방법으로 반복적으로 가공됩니다.

이러한 이유로 과수원에서 직접 수확한 베리와 과일보다 더 좋은 것은 없습니다. 창 밖이 따뜻한 계절이라면 맛있고 건강한 샐러드를 만들 때입니다.

1. 요구르트를 곁들인 과일 샐러드: 베리 레시피.필요할 것이예요:

  • 검은 건포도 - 120g.
  • 붉은 건포도 - 120g.
  • 라즈베리 - 150g.
  • 딸기 - 150g.
  • 요구르트 - 350ml.

요리하기 전에 딸기를 잘 씻으십시오. 딸기를 4-6 조각으로 자릅니다. 라즈베리를 숟가락으로 가볍게 으깨십시오. 모든 재료를 섞고 요구르트로 덮고 딸기 잎으로 장식하십시오.

2. 요구르트를 곁들인 과일 샐러드: 과일 레시피.여름에는 어느 정원에서나 구할 수 있고 겨울에는 상점에서 저렴한 과일로 샐러드를 만들어보십시오. 필요할 것이예요:

  • 사과 - 2개
  • 배 - 1 개
  • 바나나 - 1개
  • 요구르트 - 220ml.

사과와 배는 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 가운데를 씨로 도려낸다. 바나나에서 껍질을 제거하십시오. 모든 과일을 작은 입방체로 자르고 요구르트로 덮으십시오.

3. 요구르트 "이국적"과 과일 샐러드.그것을 준비하려면 다음을 구매해야 합니다.

  • 키위 - 2개
  • 주황색 - 1개
  • 통조림 파인애플 - 220g.
  • 요구르트 - 250 m

오렌지와 키위는 껍질을 벗겨주세요. 파인애플 한 병을 열고 주스를 배출하십시오. 모든 재료를 섞고 요구르트로 덮으십시오.

4. 요구르트를 곁들인 가벼운 딸기 샐러드.여름은 긴장을 풀고 일광욕을 할 수 있는 시간일 뿐만 아니라 요구르트와 딸기로 과일 샐러드를 준비하는 시간이기도 합니다. 다음 구성 요소를 가져옵니다.

  • 딸기 - 450g.
  • 빙산 양상추 - 150g.
  • 요구르트 - 250ml.

재료를 씻으십시오. 딸기에서 꼬리를 분리하고 각 베리를 4조각으로 자릅니다. 샐러드를 손으로 잘게 찢어주세요. 재료를 섞어 발효유로 간을 한다.

요구르트와 치즈를 곁들인 과일 샐러드

달콤한 과일과 짠 품종의 단단한 치즈의 조합은 매우 이례적입니다. 이 조리법을 시도하십시오:

  • 녹색 포도 - 250g.
  • 주황색 - 1개
  • 키위 - 1개
  • 바나나 - 1개
  • 단단한 치즈 "러시아어"- 160g.
  • 요구르트 - 350ml.

포도를 씻고 가지에서 열매를 분리하십시오. 오렌지, 키위, 바나나를 껍질을 벗기고 과일을 자릅니다. 치즈도 입방체로 자릅니다. 모든 재료를 섞고 요구르트로 덮고 즉시 제공하십시오.

요구르트를 곁들인 슬리밍 과일 샐러드

과일은 살을 빼면 무제한으로 먹을 수 있는 제품이 전혀 아니지만, 다이어트에 도움이 되는 레시피가 하나 있다.

여분의 파운드를 없애고 싶다면 3 일 이내에이 샐러드를 기반으로 다이어트를 적용 할 수 있습니다. 그것을 만드는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 바나나 하나를 가져 와서 입방체로 자르고 요구르트 200ml를 부으십시오. 하루에 세 번 접시를 먹고 설탕없이 차와 커피를 마시십시오. 그러면 2-3kg을 잃을 것입니다.

중요한! 그러한 식단은 한 달에 한 번 이상 사용하지 말고 며칠 후에는 단 음식과 기름진 음식을 거부하고 6시 이후에는 먹지 마십시오.

요리를 맛있을 뿐만 아니라 건강하게 만들고 싶다면 다음 팁을 따르세요.

  1. 샐러드는 조리되자마자 먹는다. 나중을 위해 두지 마십시오. 배수되어 매력적인 모양을 잃게됩니다.
  2. 과일 샐러드의 기초는 바나나가 될 수 있습니다. 당신이 얼마나 많은 다른 재료를 가지고 있는지, 또 다른 재료가 있는지는 중요하지 않습니다. 바나나를 잘게 썰어 요거트와 섞어도 맛있고 든든한 한 끼가 됩니다. 그러나 이러한 해외 과일은 매우 영양가가 높고 충분한 양의 과당을 함유하고 있음을 기억하십시오. 표준은 성인의 경우 하루 3개입니다.
  3. 요거트를 곁들인 과일 샐러드는 상점에서 구입한 간식에 익숙한 아이들에게 충분히 달콤해 보이지 않을 수 있습니다. 이 경우 달게 할 수 있지만 쓸모없는 설탕이 아닌 꿀로 달게 될 수 있습니다. 과일을 요구르트로 채우기 전에 꿀 한 숟가락을 넣고 저어준 다음 베이스에 이 건강한 소스로 간을 하세요.
  4. 말린 과일을 추가하십시오 - 건포도, 말린 살구, 자두. 그러나 이 보충제는 칼로리가 매우 높으므로 너무 흥분하지 마십시오.

과일 샐러드를 제공하는 방법?

과일 샐러드를 휴일 테이블의 일부로 만들기로 결정했다면 매우 빨리 배수된다는 것을 기억하십시오. 따라서 깊은 그릇에 나누어서 제공하는 것이 가장 좋습니다. 특이하지만 매우 적절한 것은 멜론이나 수박의 껍질에서 잘라낸 "접시"입니다. 제품을 반으로 자르고 펄프를 꺼내고 (수박 또는 멜론 조각도 치료에 포함될 수 있음) 요구르트와 이미 혼합 된 샐러드를 결과 "용기"에 넣으십시오.

그리고 한 가지 더 뉘앙스. 과일 샐러드는 서빙 직전에 간을 하는 것이 가장 좋습니다.

그것을 장식하는 방법? 안전한 내기는 민트 잎입니다. 소수의 석류 또는 설탕에 절인 과일, 강판 초콜릿, 크림도 멋지게 보일 것입니다.

천연 요구르트를 곁들인 과일 샐러드는 준비하기 가장 쉬운 디저트로 어른은 물론 아이도 마스터할 수 있습니다. 재료의 구성은 취향에 따라 변경되어 새로운 독창적 인 옵션을 얻을 수 있습니다. 접시의 저칼로리 함량으로 체중 감량 기간에도 간식과 가벼운 저녁 식사에 사용할 수 있습니다.

요구르트와 수박을 곁들인 과일 샐러드

여름의 끝자락에 수박은 샐러드를 비롯한 다양한 디저트의 레시피에 사용할 수 있는 가장 인기 있는 과일입니다. 이러한 요리는 수박이 육즙이 많은 베리이기 때문에 요리 직후에 먹어야하며 디저트가 오래 지속되면 추해 보일 것입니다.

요리를 위해서는 그러한 재료를 섭취해야합니다.:

  • 수박 펄프 320g;
  • 2 천도 복숭아, 배, 키위;
  • 단단한 치즈 110g;
  • 1 큰술. 요구르트, 라임.

준비:

  1. 수박 펄프를 작은 입방체로 자르고 배를 얇은 조각으로 자릅니다. 키위를 껍질을 벗기고 천도 복숭아와 함께 조각으로 자릅니다.
  2. 라임즙과 유제품을 따로 섞어주세요. 중간 강판에 치즈를 문지릅니다.
  3. 준비한 볼이나 수박 반에 재료를 넣고 드레싱을 넣고 섞는다. 위에 치즈를 뿌립니다.

요구르트와 꿀을 곁들인 과일 샐러드

접시에는 원래의 맛과 향을 얻을 수 있는 이국적인 과일이 들어 있습니다. 그것은 어떤 식사나 휴일에도 제공될 수 있습니다.

이 요리의 경우 이러한 제품을 준비해야 합니다.:

  • 사과, 망고, 바나나, 키위, 견과류;
  • 급유를 위해 1 큰술을 사용합니다. 저지방 요구르트;
  • 같은 양의 오렌지 주스;
  • 꿀 1작은술과 오렌지 껍질.

준비:

  1. 먼저 꿀, 풍미 및 주스를 첨가하여 유제품을 철저히 이기는 드레싱을 준비합니다. 결과 덩어리를 냉장고에 10 분 동안 보냅니다.
  2. 우리는 껍질을 벗기는 과일로 향합니다. 그런 다음 입방체로 자르고 샐러드 그릇에 옮겨 섞습니다. 준비된 드레싱으로 채우십시오. 다진 견과류로 접시를 장식하십시오.

요구르트와 대추를 곁들인 과일 샐러드

오늘날 모든 사람들은 집에서 샐러드의 주재료를 준비할 수 있습니다. 이렇게하려면 거의 모든 약국에서 구할 수있는 우유와 일반 발효액을 구입해야합니다. 집에서 준비한 유제품은 가능한 한 건강하고 맛있는 것으로 판명되었으며 요구르트로 과일 샐러드의 칼로리 값을 줄일 수도 있습니다.

요리를 위해서는 그러한 제품을 섭취해야합니다.:


  • 오렌지, 달콤한 사과, 바나나;
  • 10일;
  • 2.5 큰술. 아몬드와 요구르트 숟가락.

급유량은 개인의 취향에 따라 다릅니다.

준비:

  1. 날짜를 작은 조각으로 자릅니다. 감귤과 바나나를 껍질을 벗기십시오. 견과류는 어떤 식 으로든 잘게 썰어야합니다.
  2. 과일을 중간 크기의 입방체로 자르고 날짜, 견과류를 넣고 요구르트로 모든 것을 맛보십시오.

요구르트와 아이스크림을 곁들인 과일 샐러드

이 디저트는 어린이 파티를 위한 완벽한 솔루션입니다. 아이들은 맛을 즐기고 부모는 요리의 이점에 확신을 가질 것입니다. 이 상쾌한 디저트는 더위를 식히는 데 도움이 됩니다. 원하는 경우 아이스크림을 휘핑크림으로 대체할 수 있습니다.

이 요리에는 그러한 제품이 필요합니다.:


  • 파인애플;
  • 복숭아 2개, 망고, 파파야, 사과, 바나나, 천연 요구르트
  • 꿀 2작은술과 아이스크림.

과일은 신선하고 통조림으로 사용할 수 있습니다.

준비:

  1. 과일을 껍질을 벗긴 다음 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 그들을 그릇에 넣고 섞습니다.
  2. 유제품을 꿀과 별도로 섞고 샐러드를 결과 드레싱과 함께 부으십시오. 아이스크림 한 스쿱과 함께 그릇에 담아냅니다.

요구르트와 초콜릿을 곁들인 과일 샐러드

어린이도 마스터 할 수있는 또 다른 간단한 요리법. 이 맛있는 요리는 성인과 어린이 모두에게 어필합니다. 제공하는 방식에 따라 가족 저녁 식사와 축하 행사에 모두 적합합니다.

요리를 위해서는 그러한 제품을 섭취해야합니다.:

  • 바나나, 사과, 오렌지;
  • 씨 없는 포도 120g;
  • 3 큰술. 천연 요구르트 숟가락;
  • 가루 설탕 1 티스푼;
  • 초콜릿 25g.

준비:


  1. 바나나를 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다. 이렇게하려면 먼저 고리로 자른 다음 빨대를 만듭니다.
  2. 사과를 씻고 과도한 물을 닦아내고 코어를 제거하고 바나나처럼 스트립으로 자릅니다.
  3. 우리는 오렌지를 껍질을 벗기고 필레를 만듭니다. 즉, 필름이없는 칼로 펄프를 자릅니다. 그런 다음 결과 조각을 삼각형으로 자릅니다.
  4. 우리는 가지에서 포도 열매를 따서 씻어서 반으로 자릅니다.
  5. 우리는 모든 재료를 결합하고 유제품으로 채우고 부드럽게 섞습니다. 가루와 강판 초콜릿으로 모든 것을 뿌립니다.

요구르트와 시리얼을 곁들인 과일 샐러드

이 조리법은 단 것을 좋아하는 사람들뿐만 아니라 건강하고 영양가 없는 ​​제품을 사용하는 덕분에 체중을 모니터링하는 사람들에게도 어필할 것입니다. 요리 과정이 너무 쉬워 아이들도 참여할 수 있습니다.

이 요리의 경우 그러한 제품을 섭취해야합니다.:

  • 바나나, 사과, 키위, 라임 반;
  • 자두 4개;
  • 3.5 큰술. 천연 발효유 제품의 숟가락;
  • 1.5 큰술. 뮤즐리와 민트 숟가락.

준비:

  1. 요구르트로 과일 샐러드를 만들려면 사과와 키위를 껍질을 벗기고 과일을 자르십시오.
    얇은 빨대;
  2. 자두를 10분 동안 그대로 두십시오. 끓는 물에 완전히 헹구고 얇은 스트립으로 자릅니다.
  3. 바나나를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 나눕니다. 블렌더에 넣고 민트를 넣고 균일 한 일관성이 얻어 질 때까지 갈아줍니다.
  4. 샐러드 그릇에 사과 반 개를 담고 라임즙을 뿌린다. 준비한 자두와 키위의 절반을 거기에 넣으십시오. 뮤즐리의 한 부분을 위에 올려 놓으십시오.
  5. 드레싱의 일부를 붓고 나머지 재료를 층으로 추가합니다. 드레싱을 다시 붓고 민트로 장식하십시오. 접시는 담그기 위해 30 분 동안 냉장고에 넣어야합니다.


  1. 신선한 재료 만 선택하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 맛이 손상되고 그러한 디저트의 이점이 의심됩니다. 냉동 및 장기 냉동 식품을 사용할 수도 있습니다. 그들은 실온에서 얼마 동안 방치하여 적절하게 해동해야합니다.
  2. 접시를 일반 그릇뿐만 아니라 예를 들어 파인애플, 사과 또는 수박 반에 넣을 수 있습니다.
  3. 디저트는 민트 잎, 레몬 또는 오렌지 껍질, 강판 초콜릿 또는 다진 견과류로 장식할 수 있습니다.
  4. 또 다른 비밀은 슬라이스 유형입니다. 재료를 너무 잘게 자르지 마십시오. 결과적으로 추한 죽 같은 덩어리가 됩니다. 물결 모양 또는 골이있는 가장자리를 얻을 수있는 특수 야채 절단기 또는 곱슬 칼을 사용할 수 있습니다.
  5. 발효유 드레싱이 층화되는 것을 방지하기 위해 재료를 냅킨으로 미리 말리는 것이 좋습니다.

원하는 경우 좋아하는 과일이나 열매로 보충하여 구성을 변경할 수 있습니다. 계피나 바닐라와 같은 향신료를 사용하여 풍미를 높일 수 있습니다.

다른 과일을 서로 결합하여 준비의 다양한 변형을 얻을 수 있기 때문에 준비를 위한 많은 옵션이 있습니다. 다양한 소스와 드레싱을 시험해 볼 수도 있습니다.

대부분의 경우 과일 샐러드는 휘핑 크림, 사워 크림, 연유, 핫 초콜릿, 꿀, 요구르트, 코티지 치즈, 아이스크림으로 맛을 냅니다. 요구르트로 맛을 낸 오렌지, 바나나, 키위 과일 샐러드는 매우 맛있습니다. 우유 드레싱과 코코넛 플레이크와 결합된 과즙이 많은 과일은 특히 어린이들에게 어필할 것입니다. 또한 계절에 구애받지 않고 조리할 수 있어 너무 좋다.

이번 과일샐러드 레시피에서는 새빨간 시칠리아 오렌지를 사용했습니다. 약간 떫은 맛과 시큼한 뒷맛이 마치 색깔처럼 클래식한 오렌지라기보다 자몽에 가깝지만 샐러드에서는 이 특징이 풍미로 변합니다.

재료:

  • 오렌지 - 1 개,
  • 바나나 - 1 개,
  • 키위 - 1 개,
  • 라즈베리 요구르트 또는 기타 - 200 gr.,
  • 코코넛 플레이크 - 10 gr.

요구르트와 과일 샐러드-레시피

오렌지를 껍질을 벗기십시오. 칼로 하얀 피부를 조심스럽게 잘라냅니다. 쐐기로 나눕니다. 소엽에서 막을 제거합니다. 작은 조각으로 자릅니다.

바나나 껍질을 벗기십시오. 원으로 가로질러 자릅니다. 다음으로 원을 반으로 자릅니다. 그건 그렇고, 바나나는 공기 중에서 매우 빠르게 산화되어 결과적으로 어두워지기 시작합니다. 이 기능 때문에 샐러드는 서빙 직전에 준비해야 합니다.

칼로 키위 껍질을 벗겨주세요. 바나나와 마찬가지로 원으로 자르십시오. 그런 다음 각 원을 네 부분으로 자릅니다.

그릇에 키위, 오렌지, 바나나를 넣습니다.

숟가락으로 과일을 저어주세요. 접시에 놓습니다.

샐러드 위에 요구르트를 붓습니다. 과일과 베리 요구르트는 매우 잘 작동합니다. 저는 이 레시피에서 라즈베리 요거트를 사용했습니다. 위에 코코넛을 뿌립니다. 다진 견과류 또는 강판 초콜릿으로 대체 할 수 있습니다. 키위, 오렌지, 바나나를 곁들인 과일 샐러드준비가 된. 맛있게 드세요.

저녁 식사 또는 아침 식사에 이상적이며 저칼로리의 매우 건강한 요리 - 요구르트가 든 과일 샐러드. 엄격하고 보편적 인 조리법은 없습니다. 다른 과일을 결합하고 딸기 및 기타 재료를 추가하여 요리 할 수 ​​있습니다. 가장 유용하고 맛있는 샐러드는 자연스럽고 안전한 제철 과일에서 얻습니다. 여름은 적어도 매일 다른 맛으로 탐닉할 수 있는 최적의 계절이다.

요구르트와 과일 샐러드의 이점

확실히 모든 사람들은 식단에 가벼운 과일 스낵을 포함하는 것이 권장되는 이유를 이해합니다. 신선한 과일은 엄청난 양의 비타민과 미네랄 공급원, 우리 몸이 너무 많이 필요로 합니다. 이 진미는 특히 어린이에게 유익합니다.

그런 식이요법을 뱃속에서 먹고 나면 무거운 느낌이 없을 것입니다, 그리고 소화 시스템은 그것을 빨리 동화시킬 것입니다. 과일에 다량의 섬유질이 존재하기 때문에 장 기능이 정상화됩니다.

신선한 과일은 피부, 머리카락 및 손톱의 아름다움에 없어서는 안될 필수 요소입니다. 간식을 준비하는 과정에서 항상 즙이 많은 조각을 슬라이스뿐만 아니라 화장품 마스크에도 사용할 수 있습니다.

과일 샐러드의 저칼로리 함량으로 엄격한식이 요법과 건강한 식생활 규칙을 준수하는 사람들도 먹을 수 있습니다. 그들은 마요네즈 드레싱을 곁들인 닭고기 또는 계란과 같은 전통적인 재료를 포함하지 않습니다. 이것은 우리 테이블에 자주 등장하는 푸짐하고 "무거운" 요리와는 근본적으로 다른 자연의 신선한 선물의 조화로운 조합입니다. 그건 그렇고, 아침 식사로 자신을 위해 그러한 간식을 만들면 모든 영양소가 더 잘 흡수되고 몸은 다음 근무일 동안 에너지와 활력으로 채워질 것입니다.

드레싱으로 사용 저지방 및 바람직하게는 무가당 요구르트그러나 이것은 취향의 문제입니다. 사용된 요구르트의 지방 함량 비율이 낮을수록 샐러드의 칼로리가 더 적습니다. 그리고 그 안에있는 최소 설탕 함량은 구성에 포함 된 과일의 자연스러운 단맛을 방해하지 않습니다.

요구르트 드레싱을 곁들인 과일 믹스 레시피

무기한 나열할 수 있습니다. 당신은 절대적으로 모든 과일을 취할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 결국 당신이 맛볼 요리를 얻는 것입니다. 디저트에 열처리 된 열매와 과일을 추가하는 것은 권장하지 않으며 모든 제품은 슬라이스하기 전에 철저히 씻어야합니다. 사용된 재료는 신선하고 손상되지 않고 잘 익은 것이어야 합니다.

바나나와 대추를 곁들인 디저트

이것은 초보자 안주인조차도 마스터 할 수있는 조리법으로 요구르트와 함께 쉽지만 매우 만족스러운 과일 샐러드입니다. 요리를 위해 당신이 필요합니다:

  • 잘 익은 달콤한 오렌지 1개
  • 새콤달콤한 사과 1개;
  • 바나나 1개
  • 10일;
  • 호두 2-3큰술.

흐르는 물로 과일을 잘 헹구고 끓는 물로 날짜를 부으십시오. 오렌지를 껍질을 벗기고 섬유질 내부 구조를 제거하십시오. 모든 영양소와 비타민의 절반이 껍질에 들어 있기 때문에 사과를 껍질을 벗기지 않은 채로 두는 것이 좋습니다. 그러나 이것은 취향의 문제입니다.

모든 과일을 아주 작은 입방체로 자르지 마십시오. 사과는 일반 접시에 추가하기 전에 레몬 주스를 뿌릴 수 있습니다. 그러면 검은 색으로 변하지 않고 미리 테이블에 준비되어 있으면 샐러드 모양을 망치지 않습니다.

날짜에서 구덩이를 제거하고 다른 재료와 같은 크기로 잘라야합니다. 재량에 따라 호두 커널을 자릅니다. 모든 제품이 준비되면 용기에 넣고 부드럽게 섞습니다. 샐러드가 형태가없는 액체 덩어리로 변하지 않도록 사용 직전이나 축제 테이블에 제공하기 전에 요구르트를 추가하는 것이 좋습니다.

일반적으로 그러한 아름다움을 최대한의 이익과 즐거움을 얻으려면 즉시 먹는 것이 좋습니다.

미식가를 위한 "애플 딜라이트"

많은 사람들이 요구르트로 과일 샐러드를 만드는 방법을 알고 있지 않습니다. 그 조리법은 거의 동일한 사과로 구성되며 다른 품종만 있습니다. 이 과일은 일부 이국적인 과일과 달리 일년 내내 사용할 수 있습니다. 맛있고 건강한 디저트를 위해서는:

  • 1 사과 "Semirenko";
  • 1 황금 사과;
  • 1 사과 "리골";
  • 말린 살구 100g;
  • 요거트.

감귤 샐러드

이 과일 샐러드에는 간단한 조리법이 있습니다. 모든 감귤류는 요구르트와 혼합됩니다. 그들은 가장 강력한 천연 항산화제 중 하나이므로 신체에 매우 유용합니다. 그것은 태양과 비타민의 결핍이 너무 심각한 겨울에 할 수 있습니다. 감귤류는 스트레스의 영향을 제거하고 신경계의 기능을 회복하며 면역 체계를 강화하고 전반적인 웰빙을 향상시킵니다.

디저트를 위해 당신이 필요합니다:

  • 3개의 즙이 많은 달콤한 오렌지;
  • 2개의 귤;
  • 자몽 1개;
  • 요거트.

모든 과일에서 껍질을 벗기십시오. 그건 그렇고, 쓰레기통에 보내려고 서두르지 마십시오. 이것은 설탕에 절인 과일을위한 훌륭한 기초입니다. 모든 과일을 조각으로 자르고 각각을 2-3 조각으로 더 자릅니다. 서빙할 때 민트 장식으로 접시를 장식하고 요구르트를 붓습니다.

"베리 칵테일"

요구르트 드레싱을 곁들인 맛있는 샐러드는 과일뿐만 아니라 건강한 향기로운 열매에서도 준비 할 수 있습니다. 신선한 과일만 사용하는 것이 좋지만 최후의 수단으로 냉동 과일도 적합합니다. 필요한 재료로:

  • 크랜베리 100g;
  • 200g 라즈베리;
  • 건포도 200g;
  • 블루베리 200g;
  • 건포도 200g;
  • 요거트.

열매를 잘 헹구고 가지와 잎의 모든 잔해를 제거하십시오. 건포도를 끓는 물에 붓고 10분 동안 그대로 두십시오. 하나의 용기에 모든 것을 섞어 드레싱으로 채 웁니다. 믹서기에서 그러한 구성을 갈아서면 샐러드는 마실 수 있고 그 이름은 스무디입니다.

"여름의 즐거움"

이 요리는 불행히도 여름에만 제공되는 자연의 가장 밝고 가장 향기로운 선물을 조화롭게 결합합니다. 샐러드에는:

  • 살구 5-6개;
  • 멜론 2조각;
  • 7-8 딸기;
  • 아몬드 2큰술;
  • 민트 잎.

모든 제품의 펄프를 조각으로 자르고 살구에서 씨를 제거하십시오. 아몬드는 조금 튀겨서 잘게 썰어야합니다. 모든 것을 섞고 과일 샐러드 드레싱을 붓습니다. 그릇에 담고 민트 장식으로 장식합니다.

체리, 체리, 수박 조각, 자두, 배 등으로 디저트의 맛을 다양화할 수 있습니다. 영혼이 원하고 상상력이 충분한 모든 것. 과일 샐러드를 먹는 것이 체중 감량 프로그램의 일부인 경우 설탕이나 가루 설탕을 추가해서는 안됩니다. 다른 경우 야채에 바닐라 설탕(또는 일반 설탕)을 약간 뿌리고 계피, 육두구를 추가하는 것이 좋습니다.

홈메이드 요거트 만드는 법

진미를 가능한 한 유용하게 만들기 위해 집에서 자신의 손으로 준비한 드레싱을 사용할 수 있습니다. 요구르트 메이커 형태의 현대 가전 제품이 있으면 발효 과정이 어렵지 않습니다. 그렇지 않으면 다음과 같이 제품을 얻을 수 있습니다. 1 리터의 우유를 끓여서 약 45도까지 식힌 다음 마른 분말 형태로 누룩을 넣으십시오. 전체 덩어리를 보온병에 붓고 단단히 코르크를 막고 약 10 시간 동안 양조하십시오. 디저트에 넣어도 좋고 그냥 먹어도 맛있는 홈메이드 요거트 완성!

과일 샐러드는 식단에 포함되어야 합니다. 비타민, 귀중한 미네랄 및 미량 원소로 신체의 중요한 영양입니다.

각 과일에는 건강, 웰빙 및 뛰어난 외모의 핵심인 고유한 영양소 세트가 포함되어 있습니다.

주의, 오늘만!

요즘에는 전통적인 패스트리를 디저트로 사용하는 사람을 놀라게하지 않을 것이지만 요구르트가 든 과일 샐러드는 축하 행사의 축제 종료에 대한 대안이 될 것입니다. 이 진미는 성인과 어린이 모두에게 어필합니다. 또한 가벼운 디저트의 이점은 케이크나 패스트리보다 훨씬 더 많습니다.

실제로, 저칼로리 함량으로 접시는 건강하고 활기찬 삶에 필요한 수분, 섬유, 비타민 및 미량 요소로 포화되어 있습니다.

아래에서 가장 까다로운 미식가도 만족할 가장 맛있고 준비하기 쉬운 샐러드 10가지를 살펴보겠습니다.

살구와 요구르트를 곁들인 과일 샐러드

디저트의 경우 신선한 살구, 딸기 및 체리 100g을 섭취해야합니다. 첨가물이나 생크림을 넣지 않은 같은 양의 요구르트와 약간의 슈가파우더. 모든 과일은 잘 씻어서 말려야 합니다. 살구를 반으로 갈라 씨를 제거한 다음 작은 입방체로 자릅니다. 딸기를 껍질을 벗기고 4-6 조각으로 자릅니다. 달콤한 체리를 반으로 나누고 뼈를 제거하십시오.

과일을 깊은 용기에 넣고 저어줍니다. 그 위에 요구르트를 붓습니다. 원하는 경우 가루 설탕으로 타르트 할 수 있습니다. 샐러드를 작은 그릇에 넣은 후 일반 접시와 부분적으로 모두 제공할 수 있습니다.

어린이 파티를 위해 디저트를 준비하는 방법

때때로 아이들에게 사과나 오렌지 한 조각을 먹게 하는 것이 거의 불가능합니다. 매우 유용하다는 것은 누구나 알고 있습니다. 그렇다면 발효유 제품에 대해 무엇을 말할 수 있습니까? 어린이를위한 간단하고 건강한 과일 샐러드 요리법은 부모의 도움이 될 것입니다. 또한 휴가를 위해 그러한 디저트를 준비 할 수 있습니다.

4-5인분의 경우 다음이 필요합니다.

  • 3개의 큰 사과;
  • 3 바나나;
  • 4 키위;
  • 3 배;
  • 요구르트 5-6 큰술;
  • 가루 설탕;
  • 박하 몇 가지;
  • 하드 쿠키 커터.

모든 과일은 철저히 씻어서 껍질을 벗겨야합니다. 그런 다음 약 0.5-0.7cm 너비의 조각으로 자릅니다. 그런 다음 금속 형태로 그림을 잘라냅니다. 바나나는 조각으로자를 수 있습니다.

특별한 장치가 없으면 다이아몬드나 삼각형을 수동으로 잘라야 합니다. 작은 뚜껑과 같은 작고 둥근 물체도 사용할 수 있습니다. 그런 다음 전체 샐러드를 미니 서클로 잘라야합니다. 가장 중요한 것은 접시의 내용이 아이가 매일 보는 것과 다르다는 것입니다.

그런 다음 얇게 썬 과일을 부드럽게 섞어 요구르트로 맛을 내야합니다. 결과 혼합물을 그릇에 담고 가루 설탕으로 부수고 민트 잎으로 장식하십시오.

간단한 과일 요구르트 샐러드

평범한 요리를 왕실처럼 보이게하려면 아름답게 서빙하면 충분합니다. 샐러드에는 신선한 중간 크기 파인애플, 오렌지, 키위, 딸기, 초콜릿 칩, 요구르트와 같은 재료가 필요합니다.

파인애플을 세로로 두 개로 자릅니다. 칼과 숟가락을 이용하여 껍질을 벗기지 않고 과육을 모두 꺼내 입방체로 자릅니다. 각 딸기를 네 부분으로 나눕니다. 오렌지와 키위를 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 모양이 손상되지 않도록 음식을 부드럽게 저어주세요.

이제 과일 혼합물을 파인애플 반쪽에 넣고 요구르트를 위에 붓고 초콜릿 칩으로 부숴야합니다. 이것은 매우 간단하지만 아름다운 디저트를 완성합니다!

서둘러 "과일 플래터"요리하기

손님이 문앞에 있고 디저트를 미리 준비할 수 없는 경우 간단한 재료로 매우 빠른 레시피가 가능합니다. 샐러드에는 통조림 복숭아와 파인애플, 건포도, 사과, 바나나 및 요구르트가 필요합니다. 원하는 경우 키위와 오렌지를 추가할 수도 있습니다.

신선한 과일은 씻어서 껍질을 벗기고 사과는 가운데를 제거해야 합니다. 그런 다음 작은 쐐기 또는 입방체로 자릅니다. 복숭아와 파인애플은 대부분 이미 조각으로 자르므로 작은 조각으로 만 자릅니다.

큰 그릇에 과일을 넣고 건포도를 넣고 요구르트 위에 붓습니다. 그 후에 접시를 제공 할 수 있습니다.

크림 요구르트와 딸기를 곁들인 과일 샐러드

요리에는 다음 재료가 필요합니다.

  • 딸기 100g;
  • 살구 5개;
  • 주황색;
  • 블랙베리 100g;
  • 착빙 설탕 50g;
  • 크림 요구르트 100ml;
  • 1티스푼 시나몬.

수건으로 과일을 씻고 말리십시오. 딸기는 껍질을 벗기고 크기에 따라 4~6등분한다. 살구는 씨를 제거하고 4등분으로 자른다. 오렌지에서 제스트를 벗겨 약 1 큰술을 만드십시오. 엘. 그런 다음 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다. 다진 블랙베리 과일을 넣고 저어줍니다.

별도의 용기에 요거트, 슈가파우더, 시나몬을 함께 넣고 가볍게 휘젓습니다. 혼합물을 샐러드 위에 붓고 그 위에 오렌지 제스트를 으깨십시오.

인스턴트 비타민 디저트

겨울에는 건강한 제품으로 자신과 사랑하는 사람을 기쁘게하는 것이 항상 가능한 것은 아닙니다. 따라서 건강한 비타민 공급을 보충하는 확실한 방법은 과일 샐러드를 만드는 것입니다. 그리고 모든 재료는 상점 선반에서 쉽게 찾을 수 있습니다.

2인분의 디저트에는 감, 큰 사과, 바나나, 크림(지방 함량은 선택 가능) 및 석류와 같은 제품이 필요합니다. 감은 칼륨, 인, 비타민 A와 E가 풍부합니다. 이 과일은 다양한 질병으로부터 심장과 혈관을 보호하고 뇌 활동을 향상시킵니다. 바나나에는 마그네슘과 칼슘, 비타민 B군이 많이 함유되어 있으며 기쁨의 호르몬인 도파민 생성에 기여하는 물질도 있습니다. 사과와 석류는 철분으로 몸을 포화시켜 헤모글로빈 수치를 높이고 혈액 순환을 개선하는 데 도움이 됩니다. 천연 요구르트에는 장 기능을 향상시키는 비피더스균과 뼈를 튼튼하게 하는 칼슘이 들어 있습니다.

요리 방법은 매우 간단합니다. 모든 과일은 씻어서 바나나와 석류를 껍질을 벗기고 감은 씨를 제거하고 사과는 코어를 제거해야합니다. 음식을 작은 입방체로 자르고 석류에서 씨를 털어냅니다. 재료를 함께 섞고 요구르트로 간을 합니다.

사과, 바나나, 무화과로 만든 과일 샐러드

여러 사람을 위한 많은 양의 샐러드에는 다음이 필요합니다.

  • 무화과 - 6-7 개;
  • 익은 바나나 - 2개;
  • 녹색 사과 - 2 개;
  • 코코넛 플레이크 - 2 큰술. 나.;
  • 반 레몬 주스;
  • 3-4 큰술. 엘. 꿀;
  • 요구르트 150ml.

무화과가 건조하면 먼저 2시간 동안 물에 담갔다가 잘게 썰어야 합니다. 신선한 과일은 한 번에 4 조각으로 자릅니다. 사과와 바나나를 껍질을 벗기고 자르고 레몬을 뿌립니다. 재료를 함께 섞고 꿀, 요구르트, 코코넛을 으깬다.

호두를 이용한 요리법

4인분 재료:

  • 건포도 - 50g;
  • 말린 살구 - 50g;
  • 호두 - 6개;
  • 과일 요구르트 - 150-200 ml;
  • 바나나, 키위, 사과, 오렌지, 자두, 배.

말린 과일을 끓는 물에 1~2시간 찐 다음 말린 살구를 4등분합니다. 견과류를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 과일을 씻고 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 큰 볼에 모든 재료를 넣고 요거트 위에 붓습니다.

당신의 식탁 위의 천국의 기쁨

이 디저트는 일년 중 언제든지 준비할 수 있지만 더운 날씨에 특별한 기쁨을 줄 것입니다.

2인분을 위한 재료:

  • 큰 사과;
  • 오렌지 (원하는 경우 2 개의 귤을 섭취 할 수 있음);
  • 핑크 포도 - 150g;
  • 아이스크림 - 100g;
  • 민트.

오렌지를 껍질을 벗기고 내부 칸막이를 제거하고 작은 입방체로 자릅니다. 사과에서 속을 제거하고 조각으로 자른 다음 각 조각을 부분으로 나눕니다. 포도를 반으로 자르고 뼈를 제거하십시오.

필요한 경우 과일을 씻어서 껍질을 벗기고 중간 입방체로 자릅니다. 포도는 반으로 자르거나 전체 열매에 남을 수 있습니다. 재량에 따라 치즈 유형을 선택할 수 있습니다. 푸른곰팡이를 가진 고귀한 종족 중 하나라면 좋겠지만 다른 어떤 종족도 그럴 것입니다. 따라서 치즈를 작은 입방체로 자르고 과일에 넣으십시오. 완성된 샐러드를 요구르트로 간을 하고 부드럽게 섞습니다.

민트 잎이나 가루 설탕으로 장식한 아름다운 그릇에 디저트를 제공하십시오.

보시다시피 과일 샐러드를 만들기 위해 훌륭한 요리사가 될 필요는 없습니다. 다른 과일의 좋아하는 조합을 찾고 디저트의 다양한 변형으로 자신과 사랑하는 사람을 더 자주 탐닉하는 것으로 충분합니다.

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