무의 칼로리 함량. 녹색 무 - 유용한 특성 및 금기 사항

무는 맛있고 동시에 매우 건강한 야채입니다. 이러한 식물은 거의 모든 정원에서 찾을 수 있습니다. 어린 잎과 뿌리 작물은 식용으로 사용됩니다. 다이어트 중이신 분들은 이 제품을 사용하면 체형에 해가 되지 않을까 하는 생각이 많이 드는데요. 따라서 문화에 포함 된 단백질, 지방, 탄수화물과 같은 무의 칼로리 함량을 자세히 고려하는 것이 좋습니다. 이 기사는이 문제에 전념합니다.

무의 칼로리 함량이 100g당 얼마인지 이해하기 전에 이 야채에 대한 간략한 설명을 해야 합니다. 무는 양배추과에 속하는 1~2년생 식물입니다. 뿌리 채소는 생으로 먹습니다. 그들은 꽤 바삭 바삭하고 후추, 매운 맛이 있습니다. 그리고 모든 것은 효소 미로신과 함께 글루코시놀레이트의 구성에 존재하기 때문입니다. 무가 다양한 요리에 널리 사용되는 것은 매운 맛 때문입니다. 예를 들어, 샐러드 만들기.

어떤 종류의 무가 있습니까?

다양한 종류의 무가 있습니다. 검은색, 녹색, 흰색 및 빨간색 뿌리가 있습니다. 색상뿐만 아니라 맛도 다릅니다. 각 종에는 고유한 에너지 값도 있습니다. 예를 들어, 녹색 무의 칼로리 함량은 흰색 무의 칼로리 함량과 동일하지 않습니다.

검은 무

이 유형의 야채는 가장 유용한 것으로 인식됩니다. 그것은 메틸 겨자 기름 배당체의 높은 함량을 가지고 있습니다. 이 요소는 쓴맛을 줍니다. 따라서 검은 뿌리 채소가 가장 쓰다.

무

녹색 무는 종종 마젤란이라고 불립니다. 이 유형도 매우 인기가 있습니다. 따라서 녹색 무의 칼로리 함량이 무엇인지 더 자세히 고려하는 것이 합리적입니다.이 야채의 이점과 해로움. 이러한 뿌리 채소에는 녹색 피부만 있는 것이 아닙니다. 펄프도 비슷한 색상으로 착색됩니다. 과일의 맛은 검은 색 품종보다 부드럽습니다. 문화는 풍요로움이 특징입니다. 비타민, 미량 원소 및 기타 유용한 성분의 함량 측면에서 녹색 무는 결코 검은 색보다 열등하지 않습니다. 100g 당 마젤란 무의 칼로리 함량은 아래에 나와 있습니다.

무

이 야채는 일본어, 무라고도합니다.뿌리 작물은 크기가 크며 흰색으로 칠해져 있습니다. 펄프는 즙이 많습니다. 달콤한 맛이 있습니다. 제품에 메틸 겨자 기름의 배당체가 그렇게 많지 않습니다. 그러나 동시에 흰 무는 다른 많은 유익한 특성을 가지고 있습니다. 또한 무의 칼로리 함량은 녹색 및 검은 색보다 약간 낮습니다. 따라서 다이어트를하는 사람들은 종종 이러한 유형의 야채를 선호합니다.

붉은 무

수박이라고도 합니다. 이 유형의 뿌리 작물에 대해 다른 의견이 있습니다. 일부 과학자들은 그것이 무와 무를 교배하여 얻은 잡종이라고 주장합니다. 다른 사람들은 붉은 무가 큰 크기로 자란 가장 흔한 채소라고 믿습니다. 과학자들은 아직 합의에 도달하지 못했습니다. 많은 사람들은 가장 큰 과일이라는 사실을 고려하여 정확히 붉은 과일을 먹는 것을 선호합니다. 한 사본의 무게는 300g에 이릅니다. 맛은 검은색 버전과 비교할 때 특별히 자극적이지 않습니다. 붉은 무의 칼로리 함량은 아래에서 설명합니다.

다른 종류의 무의 칼로리 함량은 얼마입니까?

색상에 관계없이 무는 저칼로리 제품입니다. 평균적으로 과일의 에너지 값은 35kcal입니다. 따라서 야채는 다이어트 메뉴에 안전하게 포함될 수 있습니다. 많은 양의 영양소로 인해 무는 다이어트 중에 부족한 필요한 모든 미량 원소로 몸을 포화시킵니다. 무에는 약 2.15g의 단백질, 5.94g의 탄수화물 및 0.29g의 지방만 함유되어 있습니다.

무의 에너지 값은 유형에 따라 다릅니다.

예를 들어, 빨강 또는 수박 무는식이 영양에 널리 사용되며 칼로리 함량은 20kcal에 불과합니다. 뿌리 채소에는 약 3.4g의 탄수화물, 1.2g의 단백질 및 0.1g의 지방이 들어 있습니다. 이 무는 빈혈에 매우 유용합니다.
그것은 신체에서 유해한 화합물과 독성 요소를 제거할 수 있습니다. 감기 예방에 좋습니다.

붉은 무의 가장 인기있는 품종은 다음과 같습니다.

1. 붉은 겨울.
2. 빨간 거인.
3. 빨간색은 깁니다.
4. 모스크바 지역의 아름다움.
5. 숙녀.
6. 괜찮아.

많은 사람들은 또한 가장 예리한 품종으로 검은 무의 칼로리 함량에 관심이 있습니다. 뿌리 채소에는 단백질, 글루코사이드, 미네랄, 탄수화물 및 에센셜 오일이 풍부합니다. 야채에는 0.2g의 지방만 포함되어 있습니다. 탄수화물은 약 6.7g입니다. 단백질은 약 2g입니다. 섬유질도 있습니다 - 2.1g. 풍부한 구성은 검은 무를 영양소의 대체 할 수없는 원천으로 만듭니다.평균적으로 검은 무 100g당 칼로리 함량은 36kcal입니다.

다음과 같은 종류의 검은 무가 유명합니다.

• 겨울 블랙.
• 무르질카.
• 체르냐프카.
• 밤.
• 블랙 드래곤.
• 흑인 여성.
• 스페이드의 여왕.
• 치료자.

마젤란 무 또는 녹색 품종의 구성과 칼로리 함량을 고려하십시오. 이 제품은 탄수화물 2.9g, 단백질 약 2.5g, 지방 0.3g을 함유하고 있습니다. 비타민은 거의 전체 그룹 B로 표시됩니다. 야채에는 비타민 E, A도 풍부합니다. 아스코르브산, 베타 카로틴이 다량으로 존재합니다. 미네랄에는 나트륨과 마그네슘, 칼슘과 인, 칼륨과 철이 포함됩니다. 100g 당 녹색 무의 칼로리 함량은 약 35kcal입니다.

녹색 무의 가장 인기 있는 품종은 다음과 같습니다.

1. 알리타.
2. 녹색 여신.
3. 로보.

무나 무의 칼로리 함량이 낮기 때문에 많은 사람들이 이 특정 유형의 야채를 선택합니다. 제품에는 4.1g의 탄수화물과 1.2g의 단백질이 포함되어 있습니다. 지방은 완전히 없습니다. 성분에 피톤치드가 있습니다. 따라서 이 뿌리 채소는 면역 체계를 강화하는 데 유용합니다. 100g 당 흰 무의 칼로리 함량은 21kcal에 불과합니다. 이 유형의 뿌리 작물에는 많은 종류가 있습니다. 그러나 오늘날 가장 흔한 것은 Minovase와 Elephant Fang입니다.

무 100g의 칼로리 함량이 낮기 때문에 제품은 종종 다이어트 메뉴에 포함됩니다.

또한 과일은 화장품에서 잘 입증되었습니다. 이 야채 주스는 검버섯 퇴치에 효과적입니다. 또한 피부에 탄력과 생기를 부여합니다.

무는 건강하고식이 요법으로 간주됩니다. 이 과일 100g에는 20-35kcal만 들어 있습니다. 이 제품의 다른 유형의 에너지 값은 다릅니다. 붉은 무는 가장 낮은 칼로리로 인식됩니다. 야채에는 유용한 성분, 비타민 및 미네랄이 많이 있습니다. 따라서 다이어트를 하는 분들이 메뉴에 자주 포함시키는 것도 놀라운 일이 아닙니다. 무는 건강을 개선하고 신체에 필요한 물질의 일일 복용량을 제공하는 데 도움이 됩니다. 기사에 많은 유용한 정보가 있습니다.

녹색 무가 풍부한 구성은 무엇입니까? 얼마나 많은 칼로리가 있습니까? 금식일에 어떤 샐러드를 만들 수 있습니까? 임신 중에는 얼마나 해롭습니까? 이점, 해로움 및 금기 사항.

일본인이 거의 매일 무를 소비한다면 (이국적 유형의 무에 대해 알아보십시오) 어떤 이유로 무는 이제 우리 나라에서 과분하게 잊혀졌습니다. 몸을 정화하기 위해 항상 대량으로 먹기 전에는 비타민과 미네랄 공급을 보충하십시오.

이 제품의 다양한 유형은 색상, 맛, 크기, 구성이 다릅니다: 해변, 흰색, 야생, 파종, 유지종자, 중국(로보) 또는 마젤란, 검정, 녹색, 무.

청무는 더 쾌적하고 섬세한 맛을 냅니다. 유용성 측면에서 실제로 "흑인 친척"보다 열등하지 않습니다. 그녀는 우즈베키스탄에서 왔습니다. 양배추과에 속하는 1년생 또는 2년생 식물로 뿌리채소(okroshka에서는 "요리법 읽기" 샐러드)와 어린 잎을 사용합니다.

녹색 무 구성

내분비계와 신경계의 정상적인 기능을 담당하는 비타민과 신체의 성장, 조직의 구조 및 시력 유지에 중요한 비타민 B2를 많이 함유하고 있습니다.

뿌리 채소에는 스트레스 저항력을 높이고 면역 체계를 강화하는 데 관여하는 니아신(비타민 PP)이 풍부합니다. 잎과 껍질에는 에센셜 오일, 비타민 C, 아미노산, 카로틴, 칼슘, 칼륨, 철, 황이 들어 있습니다.

무의 칼로리 함량 100g - 35kcal의 경우:

• 단백질 - 1.9g
• 지방 - 0.2g
• 탄수화물 - 6.5g

녹색 무의 유용한 특성

과일의 녹색 모양은 신체에서 과도한 콜레스테롤을 제거하는 데 유용한 특성이 있으며 죽상 동맥 경화증 예방에 매우 유용합니다. 그것의 샐러드는 상부 호흡기의 염증성, 전염병 (폐렴, 기관지염, 폐렴), 담도 및 담낭의 질병 (담도 산통, 급성 및 만성 담낭염)에 큰 도움이 될 것입니다.

혈압을 낮추고 심장 근육을 강화시키는 칼륨 염 덕분에 고혈압 및 심혈관 질환에 사용하는 것이 유용합니다. 당뇨병의 경우 뿌리채소의 약재가 혈당치를 정상화하고, 빈혈의 경우 체내에서 무가 풍부한 철분 결핍을 보충하며, 카로틴은 시력을 보존하는 데 도움이 됩니다.

뿌리 채소는 장기간의 질병 후 면역 체계를 강화하고 신진 대사를 회복시키는 데 자주 사용됩니다. 칼로리가 매우 낮은 식품이므로 많은 다이어트에 널리 사용됩니다. 슬리밍식단에 가벼운 샐러드를 포함하십시오. 굶주림을 없애고 다양한 음식의 녹말 물질을 빠르게 분해합니다.

녹색 과일 샐러드로 며칠 동안 단식을 할 수 있습니다. 그건 그렇고, 그것은 오이, 사과, 피망, 아보카도 (당신의 선택)와 잘 어울립니다. 또한 셀러리, 채소 - 이렇게하면 비타민 공급, 과체중, 유해 콜레스테롤 및 독성 물질을 제거 할 수 있습니다.

검은 무를 녹색 무로 대체 할 수 있습니까?

"검은 친척"의 주스와 같은 주스의 특성은 "해로움"에 설명 된 금기 사항이없는 경우에만 감기, 기침 및 기타 전염병 치료에 매우 적합합니다. 꿀이 든 검은 무의 주스는 많은 질병에 도움이 된다고 보장됩니다.

민족과학:약초 학자에 따르면 녹색 무의 유익한 특성은 관절 질환, 통풍 (배우기), 근염에 사용되며 강판 녹색 뿌리에서 영향을받는 지역으로 죽을 문질러야합니다. 압축으로 아픈 부위에 바를 수 있습니다.

녹색 무와 금기의 해로움

임신 중

임신 중 다량의 섭취는 권장하지 않습니다. 이것은 체내에 축적되는 경향이 있는 에센셜 오일의 함량 때문입니다. 그들은 매우 천천히 배설되며 아이를 낳고 유산할 위험이 있는 자궁의 색조를 유발할 수 있습니다. 임신 중 기침이 있다면 무즙 대신 장미유, 창포유, 머틀유, 소나무유, 민트유를 사용하는 것이 좋다.

• 장의 염증(결장 및 소)
• 위와 십이지장 궤양
• 간, 신장 질환(단, 결석이 있는 경우는 제외)
• 산성 위염

“양고추냉이는 더 달지 않다”고 사람들은 단언하는데, 청무의 경우는 사실이다. 녹색 뿌리 채소 - 육즙이 많고 섬세하며 맛이 약간 달콤하며 불타는 검은 무와 전혀 다릅니다. 녹색 채소의 맛은 이른 봄의 맛입니다. 순하고 약간 신맛이 나며 약간 떫은 맛이 있지만 믿을 수 없을 정도로 신선합니다! 따라서 어린 풀 색의 무는 샐러드에 넣고 첫 번째 및 두 번째 코스를 위해 원으로 자르고 피부를위한 비타민 스프링 마스크 등을 만듭니다.

우즈베키스탄에서 온 중국인 손님

녹색 무는 Margelan, Chinese, lobo 또는 lob과 같은 많은 이름의 신비한 소유자입니다. 우리는 인정해야 합니다. 중국의 성은 무, 무 및 몇 가지 더 많은 뿌리 채소에 대한 일반적인 이름(또는 그 일부)일 뿐입니다. 그래서 천제국의 평범한 빨간 당근은 러시아 귀에 모순되는 단어 "hunlobo"라고 불리므로 우리 무는 여전히 운이 좋습니다 ...

녹색 무가 어떻게 생겼는지 찾으면 사진은 원형 또는 약간 길쭉한, 작거나 크며 무게가 최대 500-600 그램인 다양한 모양과 크기의 더러운 녹색 음영의 뿌리 작물을 보여줍니다. 무 펄프는 반투명하고 흰색이거나 약간 녹색입니다. 러시아에서는 Margelan 무가 일년 내내 선반에서 찾을 수 있지만 그들은 그것을 가져옵니다. 그것은 놀라운 일입니다! - 중국에서 온 것이 아니라 우즈베키스탄에서 온 경우가 더 많습니다. 그것은 정확히 녹색 뿌리 작물을 얻기 위해 비밀 기술에 따라 재배됩니다. 그들은 익을 때 꼭대기 잎을 잘라서 동쪽 태양 광선 아래에서 무 "채소"가 주스를 집어 들고 비타민을 저장합니다.

녹색 무의 이점은 무엇입니까?

기적의 치유력이라고 하면 보통 태운다는 뜻이지만 무우의 효능은 거의 비슷합니다. 그러나 마젤란 무의 맛은 훨씬 더 흥미 롭기 때문에 건강을 돌보며 큰 즐거움을 누릴 수 있습니다.

미용에서 육즙이 많은 무도 스스로를 추천했습니다. 눈과 바람이 부는 날씨에 건조한 피부는 강판 무죽 + 식물성 기름 한 스푼 + 레몬 주스 0.5 티스푼과 같은 마스크로 진정됩니다. 20 분 동안 얼굴을 유지하십시오.

도심 속 업무 스트레스와 매연에 지친 피부에 한방 마스크가 생기를 되찾아줄 것이다. 조리법은 다음과 같습니다. 같은 비율로 강판에 간 마젤란 + 국물에 알로에 주스 한 스푼을 넣으십시오. 15-20분 후에 씻어내십시오.

녹색 무가 위험한 이유는 무엇입니까?

검은 뿌리 채소와 달리 녹색 무는 훨씬 안전합니다. 이점과 해로움이 신중하게 균형을 이룹니다. 그러한 불타는 효과가 없으며 내장과 위의 섬세한 점막을 보호합니다.

그러나 일부 진단을 통해 Margelan 무로 요리를 조심하고 제한해야합니다. 이는 위궤양 및 위염의 악화, 장 염증, 신장 및 간 문제, 심장 병리입니다.

요리에 녹색 무

정원의 진정한 우즈벡 손님은 요리에서 정확하게 발전했습니다. 부드러운 중성 맛과 육즙 일관성은 많은 야채 및 고기 샐러드의 주요 위치를 제공했습니다. 그리고 아시아에서는 향기로운 필라프와 두꺼운 lagman이 종종 얇게 썬 로브 조각이있는 접시와 함께 제공되어 지방이 많은 음식의 맛을 부드럽게합니다.

신선한 녹색 무는 일반적으로 요리에 사용됩니다. 요리법은 샐러드, 간식, 아침 샌드위치, 덜 자주 - 두 번째 코스입니다. 열처리는 뿌리 채소의 독특한 신선한 맛뿐만 아니라 대부분의 비타민을 죽이므로 진정한 미식가는 "오리지널" 마젤란 무를 선호합니다.

녹색 무 요리법

그러나 로바가 있는 샐러드는 요리 아이디어와 미식 실험을 위한 끝없는 분야입니다. 녹색 무는 피클과 옥수수, 닭고기 및 훈제 햄과 같은 모든 음식과 결합할 수 있습니다. 그러나 중국 무는 사과와 간단한 과일 및 야채 조합이 가장 좋습니다.

• 가장 소박하지만 매우 육즙이 많은 녹색 무 샐러드를 요리하고 싶다면 조리법은 다음과 같습니다.

마젤란 무 한 개, 당근, 작은 무리, 저지방 사워 크림 또는 무가당 요구르트 1-2 큰술, 맛을 내기 위해 소금과 후추가 필요합니다.

굵은 강판에 무와 당근을 문지르고 파슬리를 손으로 찢습니다. 섞고 사워 크림(요구르트), 소금, 후추로 간을 합니다. 주의 : 4-5 시간 후에 접시가 식욕을 돋우는 모양을 잃을 것입니다.

• 영양가 있는 간식을 좋아한다면 무, 닭고기, 튀긴 양파로 샐러드를 만들 수 있습니다.

중간 크기의 마젤란 무 2개, 작은 양파 4개(또는 큰 것 2개), 삶은 닭고기 필레 500-600g, 가벼운 마요네즈 또는 사워 크림, 소금 맛이 필요합니다.

닭고기를 섬유로 분해하고 이마에 거친 강판을 문지릅니다. 양파를 자르고 투명한 황금색이 될 때까지 볶고 식힙니다. 모든 것을 섞고, 간을 맞추고, 소금을 넣으십시오.

• 매일매일의 스크램블 에그와 오트밀에 지친 분들은 무를 곁들인 모닝 비타민 샌드위치를 ​​추천합니다.

당신은 필요합니다 : 흰 빵 (덩어리) 4 조각, 치즈 4 조각, 작은 녹색 무와 토마토 (), 두 개의 파슬리 가지, 약간의 버터, 사워 크림 또는 흰색 요구르트.

토스터나 마른 프라이팬에 빵 조각을 굽고 버터를 두릅니다. 그 위에 치즈 한 조각을 올려 놓으십시오 - 사워 크림과 섞인 강판 무. 토마토 또는 후추, 파슬리 조각으로 장식하십시오.

녹색 무의 고향은 지중해 연안 또는 우즈베키스탄으로 간주됩니다. 그러나 그것은 선택의 산물이므로 야생에서는 발생하지 않습니다. 녹색 무는 종내 분류군 또는 파종 무의 품종 중 하나입니다. 그 구성은 잘 알려진 흑무에 가깝고 맛은 요즘 유행하는 무나 무와 비슷하다.

뿌리 작물의 껍질은 녹색이며 끝이 흰색이고 펄프는 연한 녹색이며 약간 쓴 맛이 나는 무우 특유의 냄새가납니다. 무의 기분 좋은 부드러운 맛과 다양한 유용성은 러시아뿐만 아니라 아시아, 유럽의 많은 국가에서 널리 보급되고 재배되는 원동력이 되었습니다.

화학적 구성 요소

녹색 또는 마젤란 무는 영양소의 실제 저장고입니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

• 정상적인 신진 대사, 내분비 및 신경계 기능 유지, 피부 재생에 필요한 비타민 B (티아민, 리보플라빈, 피리독신);
• 시력과 피부에 좋은 비타민 A;
• 니코틴산은 피부와 모발의 구조적 요소뿐만 아니라 세포 수준에서 대사 과정의 필수 요소입니다.

또한, 설명되지 않은 녹색 뿌리 채소에는 칼륨, 칼슘 및 나트륨, 철, 인, 황, 섬유, 지방산 및 아미노산, 에센셜 오일 및 덜 중요하고 유용한 기타 많은 물질의 염이 엄청나게 많이 포함되어 있습니다. 우리의 신체.

무의 칼로리 함량

무 100g에는 단백질 약 2g, 설탕 6.5g, 지방 0.2g이 들어 있습니다. 무의 칼로리 함량은 뿌리 펄프 100g당 약 30-35kcal로 과체중 킬로그램에 작별 인사를하고 싶은 사람들에게 제품을 진정한 보탬이됩니다.

녹색 무의 유용한 특성

뿌리 작물을 테이블에 제공하기 전에 씻고 껍질을 벗기는 것이 일반적입니다. 펄프만 식용으로 사용합니다. 다만, 일부 영양소가 무의 '먹을 수 있는' 부분의 함량을 초과하는 '쓰레기'를 버려야 한다는 의미는 아니다. 껍질과 잎의 달인은 훌륭한 비타민 칵테일이 될 뿐만 아니라 감기 예방 및 치료를 위한 치료제가 될 것입니다.

같은 무의 펄프는 식욕을 자극하는 훌륭한 자극제로 밝혀졌으며 장의 운동성을 증가 시키며 변비를 제거하는 데 도움이됩니다.

민간 요리법에서 녹색 무는 혈중 콜레스테롤 수치를 정상화하는 능력으로 인해 죽상 동맥 경화증 및 기타 여러 심혈관 질환을 예방하는 치료제로 언급됩니다.

녹색 무는 눈에 띄는 choleretic 효과가 있기 때문에 담낭 및 간 질환의 예방 및 치료에 유용합니다.

녹색 무는 합법일 뿐만 아니라 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 되므로 당뇨병에도 도움이 됩니다.

마젤란 무는 살균 효과가 있으며 위장관 및 상부 호흡기의 염증 및 전염병 치료에 필수적입니다.

녹색 무는 통풍, 심한 타박상 및 탈구, 좌골 신경통의 치료에 없어서는 안될 필수 요소입니다. 이를 위해 뿌리 채소의 펄프 또는 강판에 으깬 주스를 압축하여 밤에 아픈 부위에 적용합니다. 같은 처방은 또한 곪아 터지는 상처나 장기적으로 치유되지 않는 상처를 잊는 데 도움이 됩니다.

녹색 무의 금기 사항

무의 많은 건강상의 이점에도 불구하고 이 제품은 제한 없이 먹어서는 안됩니다. 위와 위장관의 궤양성 병변, 높은 산도와 함께 위염에는 사용하지 않는 것이 좋습니다. 심각한 간 및 신장 질환의 경우에도 무에 도취되어서는 안됩니다.

위의 질병이 당신을 괴롭히지 않는다면 건강을 위해, 가급적이면 신선한 것을 먹으십시오.

녹색 무 샐러드 레시피 (비디오)

무는 유용한 비타민 뿌리 채소로 우즈베키스탄이라는 발상지입니다. 많은 종류의 뿌리 작물이 알려져 있습니다: 흰색과 검은색 무, 무의 가까운 친척인 무. 녹색 무가 유용한 이유와 사용 위치 -이 기사에서 논의 할 것입니다.

칼로리 함량 및 화학 성분

영양가:

• - 1.9g;
• 지방 - 0.2g;
• 탄수화물 - 6.5g.

칼로리 함량: 35kcal/100g.

화학적 구성 요소:

• 비타민:, PP, 카로틴;
• 미네랄:, 철, 황;
• 에센셜 오일;
• 아미노산.

무가 몸에 유익한 이유는 무엇입니까?

녹색 뿌리 채소는 무엇보다도 소화 시스템에 큰 이점이 있습니다. 신진 대사 과정과 소화관에 필요한 효소를 생성하는 데 도움이 됩니다. 콜레스테롤의 몸을 정화하고 독소를 제거합니다. 변비를 예방합니다. 또한, 저칼로리 함량은 제품을 체중 감량 및 유지에 도움이 되는 식이 제품 목록에 포함합니다. choleretic 및 diuretic 효과는 간과 신장, 담낭의 기능을 향상시킵니다. 정기적인 사용은 당뇨병 환자, 심장병 환자 및 고혈압 환자에게 좋습니다.

알고 계셨나요? 가장 큰 뿌리 작물은 일본 큐슈 섬 거주자가 키웠으며 무의 무게는 29kg 600g이며 기록은 기네스 북에 있습니다.

임산부 먹어도 되나요

뿌리채소에 함유된 에센셜 오일은 축적되어 천천히 배설되는 경향이 있습니다. 임신 중에 이 사실은 자궁의 색조를 유발하여 결국 유산을 위협할 수 있습니다. 따라서 임산부는 덜 공격적인 치료법과 비타민 제품을 섭취하는 것이 좋습니다.

할 수 있는 것과 결합할 수 있는 것

요리에서 뿌리 채소는 다양한 요리의 많은 제품과 결합될 수 있습니다.

• 신선한 야채 샐러드:, 허브;
• 및 두 번째 코스;
• 다양한 스튜의 다른 야채와 잘 어울립니다.
• 닭고기, 쇠고기 및 송아지 고기를 곁들인 따뜻한 샐러드;
• 슬라브 사람들 사이에서 인기있는 요리 인 Okroshka;
• 고기 국물에 무를 넣은 수프;
• 소금에 절인 무, 발효, 샐러드로 겨울용 통조림.

알고 계셨나요? 고대 그리스에서는 아폴로에게 제공된 선물 중 당근, 사탕무 및 무와 같은 뿌리 작물이 반드시 존재했습니다.

약용으로 사용하는 방법: 조리법

약용으로 뿌리 채소를 사용할 때 몇 가지 규칙을 아는 것이 중요합니다. 신선한 주스는 너무 농축되어 피부와 점막을 태울 수 있으므로 끓인 물이나 다른 성분으로 희석하는 것이 좋습니다.

기침과 인후통에

기침 치료를 위해 꿀이 든 무가 사용됩니다. 뿌리 작물의 꼭대기가 잘리고 펄프의 일부가 잘려 깊어집니다. 결과 구멍에 꿀, 바람직하게는 꽃을 넣고 잘린 상단으로 덮고 7 시간 동안 방치합니다. 이 시간 동안 꿀은 주스와 함께 유익한 특성을 흡수합니다. 이 혼합물은 찻숟가락으로 하루에 두세 번 식사 30분 전에 섭취합니다.

통풍이 있는

류머티즘과 통풍으로 관절을 치료하기 위해 압축이 이루어집니다. 분쇄 된 펄프에서 짜낸 주스를 보드카와 소금으로 같은 부분으로 희석하고 결과 혼합물을 30 분 동안 적용합니다. 그런 다음 가능한 자극을 완화하기 위해 피부에 베이비 크림을 발라야 합니다.

부종

붓기를 제거하기 위해 다진 펄프 500g에 1리터의 물을 붓습니다. 생성된 혼합물을 10분 동안 저열로 끓인 다음 냉각하고 여과한다. 음료는 물 대신에 낮에 마신다.

변비

같은 비율의 무와 호박 주스의 칵테일과 꿀 1작은술은 내장을 풀어주는 데 도움이 됩니다. 문제가 사라질 때까지 아침과 저녁에 음료를 마십니다.

미용 목적으로 사용하는 방법 : 조리법

화장품 레시피에서 무는 다음과 같은 특성을 나타냅니다.

• 피지선의 작용을 정상화합니다.
• 지성 피부를 건조시킵니다.
• 청소 및 소독;
• 표피의 상층으로의 혈류를 개선하여 안색을 개선합니다.

중요한! 수제 무 마스크는 민감한 피부에 사용해서는 안됩니다.

모발용

손상되거나 약해진 모발을 강화하려면 약초(카모마일, 쐐기풀)로 1:1 희석한 희귀 주스로 헹굽니다. 각 세척 후 한 달 동안 헹굽니다.

얼굴용

분쇄 된 뿌리 채소 덩어리의 큰 스푼을 달걀 흰자와 섞으십시오 (펄프에서 주스를 짜십시오). 생성된 혼합물을 눈 주위 피부를 제외한 피부에 15분 동안 적용합니다. 그런 다음 따뜻한 물로 헹구고 크림을 바르십시오. 이 마스크는 지성 피부의 번들거림을 제거하고 모공을 조여줍니다.
복합성 피부의 경우 다음 마스크를 사용하여 얼굴 톤을 미백하고 부드럽게 합니다.

• 압착 펄프 - 1 큰술. 나.;
• 레몬 주스 - 0.5 큰술. 나.;
• 올리브 오일 - 0.5 tsp

중요한! 제품을 가루로 만든 후 5~10분간 그대로 둔 후 다른 성분과 섞는다. 그 후 손목 피부에 알레르기 반응이 있는지 테스트하십시오. 얼굴 피부에 손상이 있으면 회복될 때까지 마스크를 버려야 합니다.

구매할 때 선택하는 방법

중간 크기의 뿌리 작물을 선택해야합니다. 젊을수록 더 유용합니다. 껍질은 건조하고 주름이 없어야 하며 신선하고 육즙이 많은지 확인하려면 손톱으로 껍질을 찔러야 합니다.

집에서 보관하는 방법

개인 주택에서는 대량의 제품이 셀러 룸의 모래에 저장됩니다. 아파트의 조건에서 야채 선반의 냉장고에 넣습니다. 따라서 2~3개월 동안 사용할 수 있습니다.

금기 사항 및 피해

사용에 대한 엄격한 금기 사항:

• 위 질환(위염, 췌장염, 궤양, 장염 등);
• 간 및 신장 질환;
• 소장 및 대장의 질병.

• 위장의 산도 증가;
• 심장 질환;
• 공허.