로얄 치즈 케이크를 요리하는 방법. 코티지 치즈를 곁들인 로얄 치즈 케이크

차일드 메뉴
0~6개월 아기는 모유만 먹습니다.

6 개월 .

레몬 주스

레몬 주스에는 많은 양의 구연산과 비타민 C가 들어 있습니다.
쿠키와 함께 퓌레로 만든 사과 또는 바나나에 첨가제로 표시됩니다. 설탕시럽을 첨가한 후 유아용 최초의 과일주스로 처방됩니다. 그러나 모든 어린이가 잘 견디는 것은 아닙니다. 더 큰 어린이의 경우 설탕으로 달게 하고 물로 희석하여 청량 음료로 사용할 수 있습니다.

높은 산 함량(매우 신맛)으로 인해 많은 어린이들이 레몬 주스를 거부하고 오렌지 주스를 선호합니다.
설탕 시럽이 풍부한 추가 준비로 짜서 얻은 순수한 레몬 주스는 일반적으로 열이 많은 특정 조건에서 숟가락으로 제공하는 나이든 어린이에게 처방됩니다 ( "가정 요법"에 도입 된 방법, 물론 비타민 C 공급과 상쾌한 품질).

당근 수프

당근 수프는 유아의 설사 치료에 매우 중요한 요리입니다.

당근 수프를 만들려면 다음이 필요합니다.
- 나이든 유아용 당근 500g
- 물 1리터;
- 식염 2g(칼 끝에)
- 2리터용 에나멜 팬;
- 두꺼운 체

더 어린 당근을 선택하고 껍질을 벗기고 씻고 얇은 원으로 자릅니다. 그 후, 그들은 1리터의 찬물이 담긴 냄비에 불을 붙입니다. 당근 머그가 부드러워질 때까지 중불에서 2시간 동안 모두 끓입니다. 끓는 동안 물이 1리터까지 추가됩니다. 끓인 후 당근을 두꺼운 체 또는 믹서기로 2 번 문지르고 3g의 소금과 최대 1 리터의 물을 넣고 다시 팬을 불에 태워 2-3을 끓여야합니다 타임스.

끓인 후 당근 수프 냄비를 찬물에 넣어 식힙니다.

수프는 최대 하루 동안 냉장고에 보관됩니다.

병이나 컵을 채우기 전에 당근 수프를 잘 저어 균질화하고 수프 병이나 컵을 데워 아이에게 제공합니다.

호박 퓌레

작은 호박 1개

작은 감자 1개
1티스푼 올리브 오일 또는 우유
야채, 증기를 껍질을 벗기십시오. 퓌레를 만들고 올리브 오일이나 우유로 간을 합니다.

당근과 호박 무스

120g 당근
150g 야채 골수
1 커피 ... l. 식물성 기름
야채를 작은 입방체로 자르고 찐다. 퓌레가 될 때까지 갈아서 기름을 넣으십시오.
따라서 퓌레는 당근, 호박, 호박, 콜리플라워, 브로콜리, 흰 양배추와 같은 모든 야채로 만들 수 있습니다.

완성 된 퓌레는 얼 수 있습니다. 퓌레를 얼음 틀에 옮기고 냉동실에서 얼립니다. 으깬 감자의 냉동 큐브를 가방에 붓고 구성과 날짜를 작성하십시오. 이 큐브를 한 달 동안 저장할 수 있습니다. 먹기 30분 전 그릇에 큐브 2~3개를 넣고 뜨거운 물에 담가주세요.

쌀 젤리

준비를 위해서는 다음 비율이 필요합니다. 쌀 150g(큰 스푼 2개); 3g의 소금 - 칼 끝에; 설탕 50g(10숟가락)과 물 1리터.

쌀 50g을 옮겨 씻어서 찬물에 12시간 불린 후 1.5리터로 한다. 혼합물은 쌀알이 약간 갈라지고 물의 양이 1리터로 줄어들 때까지 1-2시간 동안 적당한 열을 가합니다. 끓는 동안 쌀이 용기의 벽에 달라 붙지 않도록 물이 끊임없이 혼합됩니다. 밥이 잘 익으면 믹서기로 그릇의 내용물을 다 닦고 설탕 50g, 소금 한 꼬집을 넣어 2~3회 끓인다.

쌀 젤리는 4 개월 이상의 유아에게 설사 식단으로 사용됩니다.
쌀가루로 젤리 요리하기
깨끗한 용기에 쌀가루 50g을 소량의 찬물과 잘 섞어 나머지 뜨거운 물(l)에 붓는다. 10분 동안 계속 저으면서 중불로 끓입니다. 끓는 동안 증발된 물(최대 1리터) 대신 뜨거운 물이 추가됩니다.

7개월
죽과 사과 호박 퓌레
150g 호박
사과 1개
1.2티스푼 과당
1 큰술 곡물(오트밀, 메밀, 쌀)
1.2 예술. 우유
소금
호박과 사과를 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 찐다. 죽을 끓인다. 호박과 사과를 고기 분쇄기 또는 체에 통과시키고 1 tsp를 추가하십시오. 과당, 끓이다. 퓨레를 식히고 버터를 넣으십시오. 죽에 퓌레를 넣으십시오.

쌀과 함께 Antonovka 수프 퓌레

100-150 gr. 사과
1 큰술 쌀
1 큰술 과당
계피 4g
오븐에서 코어 없이 사과를 굽습니다. 식히고, 껍질을 벗기고, 체로 문지릅니다. 물 1컵을 끓이고 1작은술을 더합니다. 과당, 계피 및 쌀. 완료될 때까지 끓입니다. 쌀을 체로 문질러 사과 소스와 섞는다. 남은 과당을 넣고 치대고 찐다. 죽
250g 우유
2큰술 과당
바닐린
쌀 1.2컵
건포도
냄비에 우유와 과당을 넣고 건포도, 바닐라를 넣고 끓입니다. 끓는 우유에 쌀을 부어 요리하십시오. 진정해. 건포도를 말린 과일이나 신선한 과일로 대체할 수 있습니다.

감자와 호박

감자 70g
호박 70g
우유

깍둑 썬 야채를 300ml에 끓입니다. 낮은 열에 물. 믹서로 치십시오. 우유로 희석하고 버터를 넣으십시오. 코티지 치즈 또는 오렌지 주스를 추가할 수 있습니다.

쌀국수

쌀국수 만들기 : 쌀 20g을 깨끗이 씻어 소량의 물에 하룻밤 불려둔다. 다음날 아침 부은 쌀을 200ml의 국에 30분 정도 끓인 후 희소체에 걸러낸다.

액체가 많이 증발한 경우 마지막에 적당량의 끓인 물을 추가합니다.

이 수프는 설사와 대장염 경향이 있는 유아에게 적합합니다.

8 개월

미트볼

미트볼은 다음과 같이 준비됩니다. 고기 분쇄기를 2 번 통과 한 고기에 찬물 한 스푼을 첨가하십시오-고기 (쇠고기) 40g과 흰 빵 10g, 모든 것이 잘 섞입니다. 다음으로 호두 크기의 작은 공을 굴려야합니다 (4-5 조각이 나옵니다). 결과 미트볼은 서빙하기 20-30 분 전에 국물에 담근다.

이 요리는 7-8 개월 이상의 어린이에게 주어질 수 있습니다.

과일 쌀 푸딩

50g 쌀

100ml. 우유
100ml. 물
메추리알 2개
12g 과당
15g 건포도
20g 설탕에 절인 과일
5g 버터
우유 죽 요리하기. 달걀 노른자, 씻은 건포도, 잘게 썬 설탕에 절인 과일을 넣고 휘핑한 흰자를 붓습니다. 기름칠 된 형태로 옮기고 오븐에서 굽습니다.

호박과 사과 푸딩
200g 호박
130g 사과
20g 삶은 쌀
10g 과당
20g 사워 크림
메추리알 1개
거친 강판에 호박과 사과를 갈아주세요. 쌀, 과당, 사워 크림 및 푼 계란과 섞습니다. 기름칠 된 형태로 넣고 오븐에서 굽습니다.

야채 퓌레
순무
감자
당근
완두콩
시금치
파의 머리
올리브유
파슬리
부드러워질 때까지 모든 것을 기름과 물에 끓입니다. 믹서기로 치거나 고기 분쇄기와 소금을 통해 여러 번 건너 뜁니다.

블랙커런트 젤리

6티스푼 건포도
4티스푼 과당
1티스푼 감자 가루
200ml. 물
건포도 주스를 짜내고 짜기를 5-10 분 동안 끓여 긴장시킵니다. 과당을 국물에 넣고 끓여서 찬물에 희석 한 밀가루를 부어 주스를 짜십시오. 진정해.

크랜베리 음료
4티스푼 크랜베리
4티스푼 과당
200ml. 물
크랜베리 ​​주스를 짜내고 짜기를 5-10 분 동안 끓여 긴장하십시오. 과당을 국물에 넣고 끓여서 찬물에 희석 한 밀가루를 부어 주스를 짜십시오. 진정해.

말린 과일 설탕에 절인 과일
4큰술 건조 된 과일들
1.5티스푼 과당
물 320ml
말린 과일을 삶아 체로 문지르고 설탕에 절인 과일에 과당을 넣고 끓여 식힌다.

9개월
야채 퓌레 수프
120g 고기 (닭고기, 살코기 송아지 고기, 쇠고기)
200g 감자들
400g 어린 당근 채소
고기 분쇄기를 통해 고기를 돌리고 0.5 리터를 부으십시오. 물을 넣고 1시간 동안 끓인다. 야채를 삶아 자르십시오. 고기 국물을 변형시키고 야채 퓌레를 넣고 끓입니다.

사과와 치킨
사과 1개
1.2 닭 가슴살 필레
1.2티스푼 버터
1티스푼 레몬 주스
사과를 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 닭고기 필레를 잘게 자릅니다. 소량의 물에 사과를 끓입니다. 기름을 두른 물에 닭고기를 볶는다. 포크로 사과를 으깨고 닭고기와 레몬 주스와 섞는다.

육두구와 송아지 고기와 호박
20g 송아지 안심
100g 호박
올리브유
육두구
고기와 호박을 잘게 썰어 팬에 담고 물, 올리브유를 두르고 육두구를 솔솔 뿌려 15분간 끓인다. 고기 분쇄기에서 갈아서. 송아지 고기 대신 닭고기, 칠면조를 사용할 수 있습니다.

치킨 수플레

계란 1개
흰 빵
3큰술 우유
1 큰술 기름
소금없이 닭고기를 삶으십시오. 고기 분쇄기를 통해 완성 된 고기를 전달하십시오. 흰 빵 펄프를 1-2 tbsp에 담그십시오. 따뜻한 우유. 다시 고기 분쇄기를 통해 빵과 고기를 건너 뛰고 믹서로 섞으십시오. 단백질을 털다. 혼합물에 노른자를 넣고 우유, 단백질, 1 큰술을 부으십시오. 기름과 약간의 소금(닭 육수를 추가할 수 있음). 양식에 기름을 바르고 수플레를 붓고 오븐에서 굽거나 더 나은 증기를 만드십시오.

소스와 함께 삶은 야채
1.2 토마토
야채 골수
당근
5 녹색 콩
1.2 아보카도
오렌지 주스 1큰술
1.2 c.l. 레몬 주스
당근과 호박은 각각 3cm를 취하고 스트립으로 자르고 콩의 끝을 자릅니다. 끓는 물에 당근과 콩을 12분간 삶고 호박을 5분간 넣는다. 진정해. 토마토를 껍질을 벗기고 씨앗을 제거하고 작은 조각으로 자릅니다. 아보카도를 포크로 으깨고 오렌지와 레몬 주스와 섞는다. 접시에 소스를 담고, 토마토로 장식하고, 주변에 야채를 배열하십시오.

완두콩 수프
1 큰술 쌀
2큰술 녹색 완두콩
2티스푼 슬. 유화
1st. 물
소금
밥을 끓입니다. 완두콩과 결합하고 액체로 체를 통해 뜨겁게 문지르거나 고기 분쇄기를 스크롤하십시오. 끓여서 버터로 맛을 낸다.

아스파라거스를 곁들인 치킨 필레
아스파라거스 줄기 15개
30g 흰살 치킨
1 클. 사워 크림
올리브유
차빌잎 6장
머리에서 2cm 떨어진 아스파라거스의 꼭대기를 자릅니다. 닭고기 필레를 조각으로 자르고 고기, 아스파라거스를 압력솥에 넣고 0.5 l를 부으십시오. 물을 붓고 15분간 끓입니다. 올리브 오일과 사워 크림과 잘게 썬 처빌을 섞는다. 닭고기와 아스파라거스에 소스를 뿌립니다.

10개월 .
양고기 국물에 녹두
녹색 끈 콩
감자 1개
20g 마른 양고기 안심
올리브유
캐러웨이
콩을 조각으로 자르고 감자를 4 부분으로 자릅니다. 고기를 작은 조각으로 자릅니다. 커민과 함께 찬물에 고기를 넣고 끓입니다. 콩, 감자를 넣고 10-15 분 동안 요리하십시오. 고기를 꺼내십시오. 믹서기에 모든 것을 넣고 올리브 오일을 넣으십시오.

송아지 고기와 치커리가 들어간 수프
20g 송아지 고기
치커리 1개
감자 1개
과당 2꼬집
250g 물
송아지 고기를 작은 조각으로 자르고 치커리를 얇은 조각으로 자르고 감자를 입방체로 자릅니다. 물을 붓고 과당을 넣고 20분 동안 요리합니다. 믹서로 치십시오.

고기 캐서롤
감자 1개
30g 다진 고기
30g 슬. 유화
타임잎 2~3장
로즈마리 1가지
1초 마늘
1 cl 사워 크림
감자를 삶아 사워 크림으로 으깬다. 잘게 썬 타임과 로즈마리를 다진 고기에 섞어 기름을 두른 물에 5분 정도 끓인 후 곰팡이에 마늘을 문지르고 버터를 두른다. 다진 고기, 으깬 감자를 위에 올리고 자두를 뿌립니다. 버터를 바르고 오븐에서 5분간 굽는다.

당근 퓌레와 사과를 곁들인 칠면조 필레
당근 2개
칠면조 필레 20-30g
1/2 사과
3큰술 우유
당근을 잘게 자르고 필레가 든 냄비에 넣고 10 분 동안 요리하십시오. 물을 빼십시오. 사과를 껍질을 벗기고 갈아서 우유에 5분간 끓입니다. 2 tbsp로 당근을 털다. 퓌레에 우유. 얇게 썬 필레와 사과와 함께 제공하십시오. 우유를 크림, 코티지 치즈로 대체 할 수 있습니다. 당근은 순무로 대체할 수 있습니다.

11개월

야채와 함께 돼지 고기
갈비뼈에 돼지고기 필레
감자 1개
1 셀러리 뿌리
당근 1개
전구 1개
마늘 1쪽
백리향
1/2티스푼 기름
파슬리 2줄기
야채를 입방체로 자르고 다진 마늘을 넣으십시오. 필레와 야채를 끓이고 백리향을 뿌리고 뚜껑을 닫습니다. 15분간 끓입니다. 잘게 썬 다음 파슬리를 뿌린다.

볼로네제 소스를 곁들인 알파벳 파스타
30g 파스타
20g 다진 고기
백리향/세이지
구근
20g 크림
양파, 타임가지 / 샐비어잎 2~3장을 잘게 썰어 다진 고기와 섞어준다. 다진 고기를 꺼냅니다. 소금물에 파스타를 삶아 다진 고기와 파스타를 섞는다. 크림을 넣고 끓입니다. "알파벳" 대신 다른 파스타를 사용할 수 있습니다.

12 개월
부추로 구운 넙치
파 1개(흰 부분)
30g 가자미
감자 1개
레몬즙 3방울
1 커피 리터 올리브유
양파를 자른다. 감자를 잘게 썬다. 야채를 물에 10분 동안 끓입니다. 가자미, 야채를 호일에 넣고 레몬 주스와 올리브 오일을 붓습니다. 180 gr에서 6 분 동안 오븐에서 굽습니다.

아스파라거스를 곁들인 치킨 필레
아스파라거스 줄기 15개
30g 흰살 치킨
1 커피 리터 사워 크림
올리브유
향신료(바질, 오레가노, 마조람)
머리에서 2cm 떨어진 아스파라거스의 꼭대기를 자릅니다. 닭고기 필레를 조각으로 자르고 냄비에 넣고 아스파라거스 0.5 l를 넣으십시오. 물을 넣고 15분 동안 요리하십시오. 사워 크림, 버터 및 향신료를 섞으십시오. 닭고기에 소스를 붓고 2분간 끓인다.

수조에 오믈렛
메추리알 3개
1/2일 우유
1/2티스푼 버터

계란을 치고 우유, 소금을 넣으십시오. 틀에 붓고 이중 보일러에 넣고 오믈렛을 요리하십시오.

푸시: 나는 1년까지 아이의 영양에 우유를 사용하지 않고, 혼합물로 대체하고(모유라면 첨가) 설탕과 소금은 허용하지 않습니다.

더 이상 우리 아이를 위해 무엇을 요리해야 할지 몰라서 글을 작성합니다... 누군가에게 도움이 될 수도 있습니다.

오늘 저는 어린이 식탁 요리를 위한 흥미로운 요리법을 여러분과 공유하게 되어 기쁩니다. 너무 맛있고 건강한 사과와 쌀 푸딩.

이러한 푸딩의 준비 시간은 변동이 심한 30분 내외로 비교적 짧은 편입니다. 베이킹에는 일반 오븐과 에어로 그릴또는 증기선. 요리는 매우 통풍이 잘되고 맛있습니다. 그래서 나는 그것을 시도하는 것이 좋습니다!

사과 쌀 푸딩은 이미 어린이 식단에 도입 될 수 있습니다. 1년 반부터. 원칙적으로 아기가 이미 씹기에 충분한 치아를 얻었고 동일한 씹는 기술을 습득하면 조금 더 일찍 가능합니다.

재료

  • 쌀 - 3 큰술;
  • 사과 - 1개;
  • 우유 - 1 잔;
  • 계란 - 1 개;
  • 버터 - 1 티스푼;
  • 설탕 - 2티스푼;

요리

냄비에 쌀을 붓고 철저히 헹구고 찬물을 붓고 요리하십시오.

밥이 다 되면 우유 1컵, 설탕 1작은술, 소금 한 꼬집을 팬에 붓고 계속 밥을 짓습니다. 몇 분 후, 우리는 점성이 있는 죽이 될 것입니다.

죽을 그렇게 두꺼운 상태로 요리해야하며 액체로 판명되면 푸딩이 실패하고 부서집니다.

쌀 우유 죽

밥을 짓는 동안 단백질에서 노른자를 분리합니다. 노른자에 설탕 1작은술을 넣고 고루 섞는다.

계란 흰자를 두꺼운 거품으로 휘젓는다.


프로틴폼

사과는 껍질을 벗기고 세 개는 잘게 썬다.


사과 3개

죽이 준비되면 사과와 노른자를 팬에 붓는다. 그 후, 단백질을 첨가하고 아주 잘 섞는다.


쌀 덩어리

이제 우리는 베이킹 접시를 가지고 (우리는 그것을 가지고 있습니다 🙂), 바닥에 버터를 바르고 쌀 덩어리를 부어 오븐, 대류 오븐 또는 이중 보일러에 넣습니다.


우리 곰

맛있는 빵 껍질이 형성될 때까지 굽습니다.

준비가 된!

오븐 또는 찜기

180도에서 20분.

에어 그릴

180도 및 낮은 팬 속도에서 10분.

180도의 온도와 평균 팬 속도에서 10분.

그게 다야, 우리는 푸딩을 틀에서 꺼내서 테이블에 제공합니다!


사과와 쌀 푸딩

맛있게 드세요!

진정으로,

치즈 케이크는 가장 변덕스러운 미식가라도 모든 사람이 좋아합니다. 섬세한 부서지기 쉬운 반죽과 부드럽고 육즙이 많은 코티지 치즈는 성공적인 로얄 치즈 케이크의 열쇠입니다.

아이가 집에서 코티지 치즈를 먹고 싶지 않다면 내 기사의 요리법이 유용 할 것입니다. 파이 요리는 전혀 어렵지 않으며 조리법이 가장 좋아하는 것이 될 것입니다. 의심의 여지가 없습니다.

클래식 로얄 치즈 케이크를 준비하는 것은 매우 간단하고 빠르며 최소한의 제품이 필요합니다.

코티지 치즈, 밀가루, 소다, 설탕 및 닭이 필요합니다. 달걀. 클래식 치즈 케이크의 바닐라 풍미를 다양화하려면 초콜릿, 과일, 감귤류 제스트, 딸기 및 과일을 배치에 추가하는 것이 좋습니다.

요리의 일반 원리

로얄 치즈 케이크는 반죽이 표준 케이크와 다릅니다. 이번에는 쇼트 브레드 반죽을 사용해야하며 모든 주부들이 그것을 좋아합니다.

이 경우 sl을자를 가치가 있습니다. 버터를 조각으로 만들고 밀가루를 뿌린 다음 소다를 뿌립니다.

그 후, 당신은 할 수 있습니다 칼로 버터를 자르고 손으로 갈아서 균질 한 부스러기를 만드십시오.

그와 함께 일하는 것은 정말 즐거운 일이지만 원하는 결과를 얻으려면 모든 것을 매우 빨리 할 가치가 있습니다. 그렇지 않으면 다음 단어가 필요합니다. 버터는 안주인의 손에서 녹을 것입니다.

흰색을 따로 구타하면 로얄 두부 치즈 케이크가 통풍이 잘되고 코티지 치즈가 든 달콤한 덩어리가 도입됩니다.

디저트의 상단은 streusel의 고전적인 버전입니다. 달콤한 과자 부스러기가 패스트리를 장식합니다. 그것을 구우려면 오븐을 200gr로 예열해야합니다. rast의 형태에 기름을 바르는 것을 잊지 마십시오. 기름.

집에 분리 가능한 형태가 있으면 가장 좋습니다.이 경우 케이크가 아름답고 케이크를 꺼낼 때 떨어지지 않습니다.

200 gr에서 오븐에서 요리. 40분.

이 시간 동안 파이 반죽은 황금빛 갈색이 됩니다. 파이는 준비된 후 수건 아래에 60분 동안 그대로 두어야 하며, 식힌 후에야 테이블에 서빙할 수 있습니다.

아래 기사에서 왕실 패스트리 요리법을 제시하고 그 중 몇 가지를 선택하고 요리를 시작하십시오.

치즈케이크 로얄

고전적인 조리법은 일요일 오후에 적합합니다.

아침에도 온 가족을 위해 멋진 아침 식사를 준비하는 것은 누구에게도 어렵지 않을 것입니다. 반죽이 부드러워지고 입안에서 녹고 코티지 치즈가 전체 케이크를 흡수하여 특히 즐거운 맛을줍니다.

재료: 530g. 코티지 치즈; 130g 슬. 유화; 4가지. 닭. 달걀; 225g 밀가루; 1티스푼 베이킹 파우더; 1팩 바닐린; 200g 설탕 모래.

슬. 버터는 고품질 마가린으로 대체할 수 있습니다.

사진이 있는 요리 알고리즘:

  1. 나는 냉동 sl을 잘라. 기름을 입방체로 만들고 작업 표면에 퍼뜨립니다. 나는 위에서 밀가루를 뿌린다. 칼로 다진 버터.
  2. 나는 혼합물에 설탕 1/3, 베이킹 파우더를 넣고 칼로 더 자릅니다.
  3. 덩어리를 부스러기로 갈아서 그릇에 넣으십시오. 나는 그것을 냉장고에 보낸다. 기름이 다시 얼었다. 나는 노른자에서 단백질을 분리하고 냉장고에 넣고 코티지 치즈, 나머지 설탕 및 바닐린을 넣습니다. 나는 모든 것을 섞는다.
  4. 나는 믹서기로 코티지 치즈로 덩어리를 치거나이 목적으로 믹서를 사용할 수 있습니다. 부드러운 덩어리를 얻으려면 3 분이면 충분합니다. 나는 단백질에 소금을 넣고 정점까지 치십시오. 나는 단백질을 코티지 치즈 혼합물에 붓고 주걱으로 섞어 위에서 아래로 움직입니다. 나는 반죽을 2 부분으로 나눕니다.
  5. 나는 반죽의 절반을 틀에 부어 2-3cm의 측면을 형성하고 부스러기를 부수십시오. 코티지 치즈를 덩어리 위에 붓고 부스러기로 덮으십시오. 나는 패스트리가 아름다운 붉은 색이되도록 굽습니다. 로열치즈케이크가 잘 구워지는 데 40분 정도 걸립니다. 준비가 되 자마자 양식을 꺼내 치즈 케이크를 수건으로 덮습니다. 식힌 형태로 파이를 테이블에 올려주는데 디저트 준비는 아주 간단해요!

느린 밥솥에 로얄 초콜릿 케이크

조리법은 매우 독창적이며 느린 밥솥과 같은 장치의 모든 소유자가 좋아할 것입니다. 로열페이스트리는 예쁘기만 한 것이 아니라 맛도 좋고 아이들이 좋아하는 초코맛과 재료도 준비되어 있습니다.

재료: 2큰술. 밀가루; 200g 슬. 유화; 1st. 사하라 500g 코티지 치즈; 1 큰술 베이킹 파우더; 3개 닭. 달걀; 1팩 봉고차. 사하라 3큰술 코코아 가루.

단계별로 제공되는 사진이 있는 요리 알고리즘:

  1. 나는 코코아 가루에 베이킹 파우더와 밀가루를 섞는다.
  2. 나는 차가운 sl로 덩어리를 자릅니다. 기름, 나는 부스러기를 만듭니다.
  3. 닭을 풀어줍니다. 계란, 밴을 추가하십시오. 설탕 및 일반 설탕, 코티지 치즈 및 반죽.
  4. 나는 믹서로 덩어리를 때리고 그릇에 rast를 아낌없이 기름칠합니다. 기름. 나는 반죽을 3 부분으로 나눕니다.
  5. 반죽의 1/3을 그릇에 넣은 다음 충전물의 절반, 부스러기의 1/3을 넣고 다시 코티지 치즈를 붓습니다. 마지막 층은 밀가루 가루입니다. 코티지 치즈로 케이크를 굽는 것만 남아 있습니다.
  6. 멀티쿠커에 뚜껑을 덮고 베이킹 프로그램에서 60분간 케이크를 굽습니다. 그 후 디저트를 슬로우쿠커에 20분 더 두었다가 뚜껑을 열고 식힌 치즈케이크를 접시에 옮겨 담습니다. 이 조리법이 끝나면 맛있는 패스트리를 즐길 수 있습니다.

나는 여전히 당신을 기쁘게 할 것이 있고 맛있는 패스트리를위한 다른 요리법을 읽고 실제로 사용합니다.

왕실 테이블의 윈드 체리 치즈 케이크

과언이 아닐 정도로 훌륭한 베이킹 레시피입니다.

베이스는 섬세하고 얇으며 굽는 향과 맛이 훌륭합니다. 케이크는 무관심한 사람을 남기지 않을 것입니다! 모든 재료를 사용할 수 있습니다.

재료: 1 큰술. 설탕 모래 1st. 밀가루; 200g 슬. 유화; 300g 코티지 치즈; 2개 닭. 달걀; 1st. 움푹 들어간 체리; 1팩 바닐린; 1티스푼 베이킹 파우더.

요리 알고리즘:

  1. 나는 sl에서 부스러기를 만듭니다. 버터, 밀가루 및 베이킹 파우더, 2 큰술. 사하라
  2. 나는 체리에서 씨를 꺼냅니다. 나는 체리가 맛있는 주스를 잃지 않도록 전분을 첨가합니다. 나는 그릇에 코티지 치즈를 섞어 닭을 치십시오. 계란과 잘 섞는다. 설탕, 바닐린을 소개합니다.
  3. 나는 부드러워 질 때까지 믹서로 덩어리를 때려서 무성해집니다.
  4. 나는 부스러기의 2/3를 틀에 넣고 치즈 케이크의 바닥을 덮습니다. 나는 열매를 뿌리고 위에 작은 혼합물을 뿌립니다.
  5. 완성될 때까지 굽고 서빙하기 전에 식히십시오.

치즈 케이크는 항상 매우 맛있는 것으로 판명되었지만 실제로 내 권장 사항을 사용하면 더 좋게 만들 수 있습니다.

  • 여기에 카라멜이나 과일 소스를 더하면 굽는 맛이 더욱 좋아진다. 예를 들어, 250gr을 섭취하는 것이 좋습니다. lingonberries, 설탕으로 열매를 뿌리고 주스가 눈에 띄기 시작하도록 약한 불로 끓입니다. 덩어리가 두꺼워 질 필요가 있습니다. 테이블에 서빙할 때 로열 치즈케이크에 이 링곤베리 소스를 부어보세요. 디저트가 나올 것입니다 - 개인적인 경험에 의해 확인된 손가락을 핥기만 하면 됩니다!
  • 충전물은 크림색일 수 있습니다. 닭의 수에 따라 다릅니다. 소개할 계란입니다. 닭을 많이 사용하고 싶지 않다면. 계란, 코티지 치즈의 크림 같은 특성을 성공적으로 증가시키는 방법에 대한 또 다른 비밀이 있습니다. 사워 크림으로 희석하면 충전물이 매우 맛있고 부드럽습니다.
  • 로얄 치즈케이크 레시피는 모든 실험자를 지원합니다. 채우기 또는 반죽의 조리법을 변경하는 것을 두려워하지 마십시오. 두부 구성에 과일 퓌레, 건포도, 말린 과일을 넣으십시오. 맛은 더욱 좋아지고 모두가 좋아할 것입니다.
  • 나는 그릴이있는 오븐의 모든 소유자에게 완벽한 베이킹의 비밀을 말할 것입니다. 디저트가 준비되기까지 5 분이 남았을 때 그릴을 켜고 로열 치즈 케이크에 설탕을 뿌려 캐러멜화되도록하십시오.

그게 다야, 요리법을 선택하고 부엌에서 직접 구현하십시오!

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