사워 크림을 곁들인 기성품 비스킷 케이크. 기성품 비스킷 케이크로 만든 케이크 - 초등! 기성품 비스킷 케이크의 과일, 견과류, 초콜릿 케이크 요리법

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주말에는 가족들에게 맛있는 차를 끓여주고 싶었지만 특별히 요리에 많은 시간을 할애하고 싶은 마음은 없었습니다.
그런 경우에는 직접 준비하느라 시간을 낭비하지 않기 위해 일부 제품을 기성품으로 교체합니다.
오늘은 기성품 비스킷 케이크로 맛있는 케이크를 만들기로 했어요. 이것은 케이크의 기초를 굽는 가장 어려운 부분이 이미 완료되었으므로 매우 편리합니다. 남은 것은 크림을 만들고 케이크를 장식하는 것입니다.

이 버전의 크림에서는 사워 크림과 잘 익은 바나나만 사용하고 설탕도 넣지 않습니다. 이미 매우 맛있습니다.
장식용 키위가 몇 개 필요합니다. 다른 과일로 바꿀 수 있지만 키위는 항상 케이크 장식으로 매우 밝고 매력적이므로 가장 자주 사용합니다.

기성품 비스킷 케이크에서 케이크 만들기로 넘어 갑시다. 간단한 제품만 있으면 됩니다.

먼저 바나나로 맛있는 사워 크림을 준비합시다.
바나나는 더 달콤하고 부드럽기 때문에 잘 익어야 합니다. 그래서 바나나로 만든 크림 자체가 더 맛있을 것입니다.

바나나를 씻고 껍질을 벗기고 원하는 크기와 모양으로 자릅니다.

우리는 그것들을 적당한 접시에 담습니다. 우리는 그것들을 균질한 덩어리로 바꿔야 하기 때문에 거칠고 덜 익은 바나나는 그러한 크림을 만드는 데 적합하지 않습니다. 그냥 포크로 으깨겠습니다. 이 케이크에서 작은 바나나 조각이 느껴지면 아이들이 좋아하기 때문에 이것을합니다.
이 목적을 위해 믹서기를 쉽게 사용할 수 있습니다. 그러면 결과 바나나 퓌레가 덩어리지고 일관성이 더 균일해질 것입니다.

이제 으깬 바나나가 든 그릇에 약 250g의 사워 크림을 추가합니다. 이것은 패키지에서 비스킷 케이크 3개를 윤활하는 데 필요한 크림의 양입니다.

다시 철저히 섞는다. 케이크 크림을 더 부드럽고 균일하게 만들고 싶다면 블렌더나 믹서와 같은 주방 용품을 원하는 경우 다시 사용할 수 있습니다. 그러나 가족이 그렇게 좋아하기 때문에 일반 포크를 다시 사용할 것입니다.

사워 크림 바나나 크림이 준비되었습니다.
위에서도 썼듯이 설탕은 사용하지 않고 잘 익은 바나나를 넣으면 크림이 이미 맛있거든요. 그러나 원하는 경우 사워 크림과 함께 크림에 가루 설탕을 넣고 부드러워 질 때까지 믹서기로 모든 것을 치울 수 있습니다.

우리는 기성품 케이크 패키지를 찢습니다. 그 중 3 개가 있습니다.
우리는 적절한 크기의 접시에 첫 번째 케이크를 펼칩니다.
그렇지 않은 경우 케이크 포장 부분 중 하나를 사용하는 것이 가능하며 크기가 이상적입니다.

그리고 크림으로 비스킷의 전체 표면을 고르게 윤활하십시오.

우리는 첫 번째 케이크에 두 번째를 퍼뜨립니다.

우리는 또한 그것을 사워 크림으로 골고루 코팅합니다.

마지막 세 번째 비스킷 케이크도 마찬가지입니다.

우리 케이크가 거의 준비되었으며 식욕을 돋우는 매력적인 모양을 제공하는 것만 남아 있습니다.

그럼 장식으로 넘어갑시다. 키위를 깨끗이 씻고 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 오늘은 과일을 반 고리로 자르는데 더 좋아한다면 전체 원도 괜찮습니다.

오늘은 장식용으로 키위만 사용하지만 여기에는 다양한 옵션이 있습니다. 예를 들어 신선하거나 냉동된 과일이나 잼 등 집에서 구할 수 있는 과일이나 열매를 추가할 수 있습니다. 장식은 모든 사람의 취향 문제이고 인간의 상상력은 무한하므로 각 케이크가 다르게 보일 수 있습니다.

그리고 기성품 비스킷 케이크로 만든 오늘의 케이크 버전은 다음과 같습니다.

딸들은 케이크가 준비되기를 기다리지 못하고 케이크 맨 위층에 키위를 동그랗게 깔았습니다.

완성 된 케이크를 냉장고에 최소 1 시간 동안 넣어 케이크를 크림에 담그는 것만 남아 있습니다.

물론 이상적으로는 케이크를 냉장고에 밤새 두십시오. 그러면 훨씬 더 맛있습니다. 그러나이 옵션은 나에게 적합하지 않으며 1 시간 후에 냉장고에서 케이크를 꺼내 차를 제공합니다.

가장 중요한 것은 사용 가능한 제품에서 매우 빠르고 간단하게 준비된다는 것입니다. 그리고 그것은 또한 구입 한 케이크로 준비되었다는 사실에도 불구하고 매우 맛있는 것으로 판명되기 때문에 매우 빨리 먹습니다. 그러나 수제 케이크를 요리 할 시간이 항상있는 것은 아니기 때문에이 옵션은 꽤 받아 들일 수 있다고 생각합니다. 그리고 아무 이유없이 맛있는 것으로 사랑하는 사람을 부려 먹고 싶지만 시간이 거의 없거나 갑자기 손님이 오는 경우 이것이 훌륭한 탈출구입니다.

모두들 맛있게 드세요!

기성품 케이크로 만든 맛있는 케이크에 대한 또 다른 레시피를 읽을 수 있으며, 그것을 만들기 위해서는 연유와 버터가 필요합니다.

요리 시간: PT00H30M 30분

예상 서빙 비용: 루블 30

미리 만들어진 비스킷 케이크를 아직 먹어 본 적이 있습니까?

상황이 다릅니다. 때로는 맛있는 디저트를 준비하고 동시에 휘젓는 것이 필수적입니다. 물론 할 수 있습니다. 요리를 하고 싶은 마음이 전혀 없다면? 그리고 손님을 정복하고 조리법을 구걸하게 만들 무언가를 빨리 파악하는 것이 중요합니다. 우리는 기성품 구입 케이크를 사용할 것을 제안합니다. 비스킷은 몇 분 만에 크림에 담그고 요리 상상력을 완전히 펼칠 수 있습니다!

기성품 케이크 조리법 :

복숭아를 넣은 스펀지 케이크

가져 가다:

기성품 비스킷 케이크 - 1팩
연유 - 1 캔
버터 - 200g
통조림 복숭아 - 1캔

기성품 케이크로 케이크 만들기

1. 복숭아 통조림을 소쿠리에 넣고 액체를 배출하십시오(마시거나 젤리를 만드는 데 사용할 수 있음).
2. 복숭아 반개를 굵게 다진다.
3. 나머지 절반은 으깬 감자에 푸드 프로세서로 갈아줍니다. 연유와 버터로 털다.
4. 크림에 큰 복숭아 조각을 넣고 숟가락으로 섞는다.
5. 구입한 비스킷 케이크에 복숭아 크림을 바르십시오.
6. 아름다움과 풍미를 위해 스폰지 케이크를 과일 조각으로 장식하고 젤리 위에 부을 수 있습니다. 이렇게하려면 젤라틴을 복숭아 시럽에 넣고 (팩에 표시된 비율로) 잘 저어주고 젤라틴 알갱이가 부풀어 오르도록 잠시 그대로 두십시오. 저열로 가열하십시오. 젤라틴이 녹으면 불에서 내려 식혀주세요. 시럽이 걸쭉해지기 시작하면 디저트를 붓고 냉장고에 보낼 수 있습니다.
7. 물론 원하시면 복숭아 대신 체리 통조림이나 파인애플 통조림을 드셔도 됩니다. 신선한 베리와 과일을 선호한다면 준비 직후 과일과 베리가 착즙되어 흘러내릴 때까지 식욕을 돋우는 디저트를 먹어야 합니다.

구입한 비스킷의 곱슬거리는 녀석들

필요:

준비된 비스킷 - 400g
사워 크림 최소 30% 지방 - 2컵
설탕 - 0.5컵
비터 초콜릿 - 100g

구입 한 비스킷에서 케이크의 단계별 준비

1. 비스킷을 큐브로 자릅니다.
2. 국자에 사워크림 2큰술과 깨진 초콜릿을 넣고 약한 불에 녹여줍니다.
3. 나머지 사워크림에 설탕을 넣어 휘핑(기호에 따라 더 넣어도 됨)하여 푹신한 생크림에 담는다.
4. 각 비스킷 큐브를 사워 크림에 담그고 접시에 담습니다.
5. 크림이 결론에 남아 있으면 "슬라이드" 위에 붓습니다.
6. 이때까지 초콜릿이 든 사워 크림이 녹아 있어야 균질한 아이싱에 넣고 케이크를 뿌려 장식합니다.
보시다시피 상당히 심플하고 맛은 오리지널과 크게 다르지 않습니다.

서둘러 라파엘로

재료:

기성품 케이크 - 1팩
크림 33-35% - 300g
버터 - 150g
연유 - 350g
코코넛 플레이크 - 100g

라파엘로 레시피

1. 부드러운 버터를 뽀얗게 될 때까지 휘젓고 연유를 넣는다.
2. 생크림을 거품기로 휘핑해주세요.
3. 생크림, 휘핑크림, 코코넛 플레이크 50g을 섞어주세요.
4. 케이크에 크림을 바르고 남은 부스러기로 케이크의 모든 면을 장식합니다.

이 맛있는 디저트를 요리하는 데 약 15분이 소요됩니다.

기성품 비스킷 케이크로 만든 너트 케이크

준비하다:

케이크 (특히 초콜릿으로 만든 맛있는) - 1팩
삶은 농축 우유 - 1 캔
사워 크림 - 1 잔
버터 - 100g
견과류 - 1잔

구입한 케이크로 만든 케이크 레시피

1. 삶은 만두, 사워크림, 부드러운 버터를 보들보들해질 때까지 휘젓는다.
2. 우리는 으깬 견과류를 뿌린 각 케이크를 코팅합니다.
3. 페이스트리의 옆면과 윗면을 견과류로 장식한다. 우리는 테이블에 봉사합니다.

케이크 레시피 머랭으로 부드러움

제품:

준비된 비스킷 - 3겹
휘핑 크림 - 250g
마스카포네 치즈 - 250g
과립 설탕 - 100g
머랭 - 15개
초콜릿 - 1바

단계별 레시피

1. 크림을 치대고 설탕을 조금씩 조금씩 첨가하십시오.
2. 마스카포네 치즈를 살살 섞어주세요.
3. 층에 크림을 바르고 깨진 머랭 조각을 뿌립니다.
4. 케이크 상단에 강판 초콜릿을 뿌립니다.

사워 크림 케이크는 단 것을 좋아하는 사람들에게 진정한 대접입니다. 다양한 레시피를 통해 동일한 재료를 기본으로 사용하여 매일 새로운 요리로 사랑하는 사람을 부려먹을 수 있습니다. 거북이, 낙타, 슬라이드, 꿀 케이크 -이 모든 케이크는 좋은 주부의 무기고에 있어야합니다.

사워 크림의 가장 간단한 버전은 사실 과립 설탕과 섞인 사워 크림입니다. 그것은 케이크를 완벽하게 흡수하고 접시에 특별한 달콤하고 신맛이 나는 뒷맛을주는 동안 단 몇 분 만에 준비됩니다. 변경을 위해 연유, 크림, 과일 또는 딸기, 시럽, 코코아, 초콜릿, 꿀 등이 크림에 첨가됩니다.

케이크 케이크는 매우 다양할 수 있습니다. 비스킷, 퍼프, 그리고 할 것입니다. 팬케이크 모양의 케이크를 만들거나 구성에 당근을 사용할 수도 있습니다. 한 조각씩 따로 구워도 좋고, 폭신한 파이를 한 번에 만들어 2~3조각으로 잘라도 좋다.

상황과 자신의 상상력에 따라 원하는대로 사워 크림으로 케이크를 장식 할 수 있습니다. 이를 위해 초콜릿, 착빙, 연유 등 충전물로 사용한 것과 동일한 크림이 적합합니다. 견과류, 케이크 잔류 물, 가루 설탕, 초콜릿 칩으로 케이크를 뿌릴 수 있습니다. 또한 신선한 과일이나 딸기로 장식 된 디저트가 멋지게 보입니다.

꿀 3큰술만 있으면 되지만 케이크는 독특한 꿀 맛과 향을 얻을 수 있습니다. 원하는 경우 마가린 대신 버터를 사용할 수 있습니다. 크림은 매우 섬세하고 빠르게 케이크를 흡수합니다.

재료:

  • 마가린 - 125g;
  • 설탕 - 2잔;
  • 꿀 - 3 큰술. 나.;
  • 계란 - 2개;
  • 소다 - 1 tsp;
  • 사워 크림 (20 % 지방) - 500g.

요리 방법:

  1. 깊은 그릇에 마가린을 넣고 녹입니다.
  2. 마가린에 알갱이 설탕 1컵과 꿀을 첨가합니다.
  3. 플레이트의 내용물을 수조에서 계속 가열하고 균질한 덩어리가 얻어질 때까지 세게 저어줍니다.
  4. 베이킹 소다를 넣고 덩어리가 흰색으로 변하고 크기가 커질 때까지 저어줍니다.
  5. 계란을 접시에 깨고 다시 저어줍니다.
  6. 밀가루를 부어 반죽하십시오.
  7. 결과 반죽을 9-10 등분으로 나눕니다.
  8. 베이킹 시트에 각 공작물을 별도로 놓고 얇은 케이크로 굴립니다.
  9. 굽기 전에 각 케이크에 포크로 여러 번 구멍을 내십시오.
  10. 오븐에 베이킹 시트를 놓고 케이크를 2-3분 동안(갈색이 될 때까지) 굽습니다.
  11. 그릇에 사워 크림(차가운 것)과 남은 설탕 한 잔을 섞습니다. 믹서로 치십시오.
  12. 각 케이크에 크림을 넉넉히 바르고 그 위에 겹겹이 쌓습니다.

네트워크에서 흥미로운

스폰지 케이크는 준비하기가 매우 쉽습니다. 또한, 그들은 빨리 굽고 사워 크림으로 잘 포화됩니다. 바나나 또는 딸기로 채우기를 다양화할 수 있습니다. 이 케이크는 어린이 파티에 적합합니다.

재료:

  • 밀가루 - 0.5 컵;
  • 설탕 - 3.5 컵;
  • 계란 - 3개;
  • 바나나 - 2개;
  • 사워 크림 (20 % 지방) - 800g;
  • 물 - 2잔;
  • 코냑 또는 럼 - 몇 방울.

요리 방법:

  1. 계란을 믹서 그릇에 깨고 거품이 잘 나도록 치십시오.
  2. 설탕 반 컵을 넣고 혼합물이 알갱이 없이 하얗게 될 때까지 계속 휘젓습니다.
  3. 밀가루를 체로 쳐서 볼에 넣고 거품기로 반죽을 저어줍니다.
  4. 베이킹 접시를 양피지로 덮고 결과물을 붓습니다.
  5. 오븐을 180도로 예열하고 스펀지 케이크를 20분간 굽습니다.
  6. 한 용기에 사워 크림과 설탕 1.5 컵을 넣고 믹서로 치십시오.
  7. 작은 냄비에 물과 나머지 설탕을 모두 붓고 끓입니다.
  8. 시럽을 약간 식히고 코냑 몇 방울을 넣으십시오(3-4).
  9. 오븐에서 케이크를 꺼내 가로로 반으로 자릅니다.
  10. 시럽을 아랫부분에 넉넉히 바르고 그 위에 생크림을 올려주세요.
  11. 바나나를 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 케이크에 올려 놓으십시오.
  12. 케이크의 두 번째 부분을 그 위에 덮고 시럽과 크림을 바르고 취향에 따라 장식하십시오.

홈메이드 구운 제품을 위한 보편적인 레시피. 단맛에도 불구하고 케이크는 매우 가볍고 칼로리가 높지 않습니다. 무성한 팬케이크 케이크와 섬세한 크림 같은 사워 크림은 디저트를 입안에서 녹이는 것입니다. 밀가루 대신 커피 그라인더로 갈아서 메밀을 사용할 수 있습니다.

재료:

  • 밀가루 (메밀) - 1.5 컵;
  • 밀가루 (밀) - 1.5 컵;
  • 계란 - 2개;
  • 효모 (건조) - 0.5 tbsp. 나.;
  • 물 - 1.5 컵;
  • 우유 - 1 잔;
  • 식물성 기름 - 2 큰술. 나.;
  • 버터 - 1 큰술. 나.;
  • 사워 크림 - 300g;
  • 레몬 - 0.5 개;
  • 크림 - 300g;
  • 바닐라 설탕.
  • 소금.

요리 방법:

  1. 물을 끓여 중간 온도로 식힌다.
  2. 따뜻한 물에 효모를 넣고 녹입니다.
  3. 물이 담긴 용기에 밀가루 반컵과 메밀가루 반컵을 붓는다.
  4. 반죽을 치대어 따뜻한 곳에 30~40분 정도 휴지시켜주세요.
  5. 완성된 반죽에 남은 밀가루를 모두 넣고 믹서로 치대어 따뜻한 곳에서 40분 정도 다시 꺼내어 완성한다.
  6. 우유를 끓여 반죽에 넣으십시오.
  7. 반죽에 소금 한 꼬집을 넣고 식힌다.
  8. 2시간 후 계란, 식물성 기름, 녹인 버터를 넣고 잘 섞는다.
  9. 반죽을 20분 더 둡니다.
  10. 얇은 팬케이크를 튀기고 식히십시오.
  11. 5-7 분 동안 믹서로 사워 크림과 크림을 치십시오.
  12. 크림에 주스와 레몬 반개, 바닐라 설탕을 첨가하십시오. 다시 치세요.
  13. 팬케이크에 크림을 넉넉히 발라주세요.

놀랍도록 가볍고 사용하기 쉽습니다. 모든 준비는 15분 이상 걸리지 않습니다. 또한 케이크에는 당근과 오렌지가 들어있어 건강에도 좋습니다. 케이크의 주요 성분 인 당근을 숨기려면 가장 좋은 강판에 문지르는 것이 좋습니다.

재료:

  • 당근 - 200g;
  • 설탕 - 175g;
  • 밀가루 - 175g;
  • 식물성 기름 - 100g;
  • 버터 - 50g;
  • 계란 - 3개;
  • 바닐린 - 0.25 tsp;
  • 오렌지 (제스트) - 1 개;
  • 농축 우유 - 170g;
  • 베이킹 파우더 - 1 tsp;
  • 사워 크림 - 200g.

요리 방법:

  1. 당근을 갈아서 깊은 그릇에 넣으십시오.
  2. 계란, 오렌지 제스트, 설탕, 바닐린 및 베이킹 파우더를 첨가하십시오.
  3. 야채와 녹인 버터를 붓습니다.
  4. 철저히 섞고 밀가루를 첨가하십시오.
  5. 반죽을 반죽하고 양피지를 깐 틀에 붓습니다.
  6. 케이크를 180도에서 40분간 굽습니다.
  7. 요리가 끝나면 케이크를 식히고 두 부분으로 자릅니다.
  8. 거품기 또는 믹서를 사용하여 사워 크림을 연유와 섞습니다.
  9. 접시에 케이크의 바닥을 놓고 크림을 바르십시오.
  10. 두 번째 케이크 층으로 덮고 나머지 크림을 그 위에 붓습니다.
  11. 케이크를 20-30분 동안 담가 두십시오.

이제 사진이있는 조리법에 따라 사워 크림 케이크를 만드는 방법을 알았습니다. 맛있게 드세요!

사워 크림 케이크는 어린 시절부터 가장 좋아하는 진미이며 항상 가정 요리 및 영혼의 차와 관련이 있습니다. 특히 몇 가지 유용한 비밀을 알고 있다면 스스로 요리하는 것이 전혀 어렵지 않습니다.
  • 오븐에서 케이크를 요리하기 전에 여러 곳에서 포크로 구멍을 뚫어야합니다.
  • 기성품 케이크는 식을 때까지 서로 겹쳐서는 안됩니다. 수건에 별도로 배치하는 것이 좋습니다.
  • 스폰지 케이크를 만드는 경우 베이킹 접시의 직경에주의하십시오. 크기가 클수록 굽는 데 걸리는 시간이 줄어듭니다. 직경이 30cm인 경우 약 25분이 소요됩니다.
  • 요리 후 오븐에 3-5 분 더 넣을 수 있습니다. 그래서 더 붉어질 것입니다.
  • 케이크가 얇을수록 케이크의 포화도가 높아집니다. 그럼에도 불구하고 사워 크림을 사용하면 중간 두께의 케이크를 만드는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 젖을 수 있습니다.
  • 바닐린이 반죽에서 쓴 맛이 나지 않도록 따뜻한 물과 함께 숟가락에 녹여서 첨가해야 합니다.
  • 크림을 정말 공기가 잘 통하게 만들려면 믹서로 최소 5분 동안 휘핑해야 합니다.

현대 사회에서 시간은 매우 귀중합니다. 모두가 그를 그리워합니다. 나는 종종 다음과 같은 질문을 듣습니다. 왜 하루는 24시간뿐입니까? 그리고 여성의 연약한 어깨에는 온 가족을 먹여살릴 의무가 추가되었습니다! 또한 때때로 달콤한 것으로 가족을 부려 먹고 싶을 때가 있습니다.

그러한 상황에서 진정한 구원은 기성품 케이크로 만든 케이크입니다. 그들이 말했듯이 모든 취향과 색상에 대해 구입 한 케이크의 케이크에 대한 다양한 요리법이 있습니다. 소요 시간이 최소화되고 결과가 우수합니다. 따라서 기성품 케이크에서 가장 인기있는 케이크 요리법을 살펴 보겠습니다.

라파엘로

이 디저트를 준비하는 데 15분이 소요됩니다. 정말 기분이 좋습니다! 필요한 재료는 모든 상점에서 찾을 수 있습니다. 디저트는 매우 잘 보입니다. 그리고 당신이 비밀 비밀을 밝히지 않으면 아무도이 "기적"이 완전히 당신의 작품이 아니라고 생각하지 않을 것입니다. 따라서 다음이 필요합니다.

  • 준비된 비스킷 케이크 - 1팩.
  • 연유 - 1 b.
  • 버터 - 250g
  • 코코넛 플레이크 - 100 gr.
  • 크림 33% - 200ml

조리과정

"Rafaello"레시피에 따라 기성품 비스킷 케이크로 케이크를 만들기위한 크림은 쾌적한 코코넛 향과 함께 매우 섬세한 질감으로 얻어집니다. 첫 번째 단계에서 연유로 연유를 털어냅니다.

오일은 실온에서 사용하십시오. 녹이면 안됩니다.
별도의 (차가운) 그릇에 크림을 휘젓습니다. 믹서의 비터도 휘핑하기 전에 10분 동안 냉동실에 넣어 두어야 합니다.이 단계에서 주의하십시오. 크림이 걸쭉해지거나 층이 될 수 있는 즉시 휘핑을 중지하십시오.

미리 만들어둔 버터 혼합물에 휘핑크림을 숟가락으로 떠주세요. 그런 다음 코코넛 플레이크의 절반을 넣고 다시 저어줍니다.

우리는 "시간의 골키퍼"인 비스킷 케이크의 포장을 풉니 다. 육즙이 풍부한 디저트를 좋아하시는 분들께 추천합니다. 이 경우에는 하지 않았습니다. 우리는 각 케이크에 크림을 바르고 맨 위에 기름을 바르고 코코넛을 듬뿍 뿌립니다.

기성품 케이크로 만든 케이크는 원칙적으로 제공 될 수 있습니다! 그러나 서두르지 말고 냉장고에 30분 이상 넣어두는 것이 좋습니다. 그는 그의 부드러움으로 이것에 대해 확실히 보상 할 것입니다!

연유와 과일로

이 조리법을 따르면 멋진 강화 디저트를 얻을 수 있습니다. 모든 과일을 사용할 수 있습니다. 계절에 따라 진미가 진정한 걸작이 될 수 있습니다. 라즈베리, 블랙 베리, 딸기, 건포도와 같은 다채로운 과일을 추가하면 매우 맛있을뿐만 아니라 엄청나게 아름답습니다. 다음이 필요합니다.

  • 구입한 비스킷 - 1팩.
  • 연유(삶은 것) - 1 b.
  • 연유 - 1 b.
  • 버터 - 250g.
  • 강판 초콜릿 - 100 gr.
  • 맛보기 과일

조리과정

  1. 먼저 과일을 준비해야합니다-씻고 필요한 경우 작은 조각으로 자릅니다.
  2. 부드러워 질 때까지 부드러운 버터로 생 농축 우유를 치십시오. 그런 다음 삶은 연유를 넣고 다시 치십시오. 준비가 된!
  3. 첫 번째 케이크에 크림을 바르십시오. 그 위에 또 하나를 놓고 살짝 누르십시오.
  4. 다음 것 - 우리는 또한 기름을 바르고 크림에 과일을 넣고 비스킷으로 덮습니다. 그래서 우리는 케이크를 하나씩 형성합니다. 과일로 상단을 장식하고 원하는 경우 강판 초콜릿을 뿌립니다.

사워크림과 과일로

사워 크림이 든 기성품 비스킷 케이크로 만든 케이크의 레시피는 이전 레시피보다 칼로리가 적습니다. 특히 지방 비율이 낮은 사워 크림을 사용하는 경우.

과일의 경우 상황은 이전 레시피와 동일합니다. 계절에 따라 취향에 따라 아무거나 사용합니다. 필요한 재료는 다음과 같습니다.

  • 구입한 비스킷 - 1팩.
  • 사워 크림 - 800 gr.
  • 젤라틴 - 1작은술
  • 바닐라 설탕 - 15 gr.
  • 가루 설탕 - 100 gr.
  • 호두
  • 맛보기 과일

조리과정

  1. 과일을 씻고 필요한 경우 자릅니다.
  2. 푹신할 때까지 믹서로 가루 설탕과 바닐라 설탕으로 사워 크림을 치십시오. 더 달콤한 크림을 위해 맛에 추가 가루 설탕을 추가하십시오.
  3. 결과 덩어리에 젤라틴을 도입하십시오. 다진 견과류를 넣으십시오.
  4. 우리는 케이크에서 케이크를 수집하고 크림으로 교대로 번집니다. 그 위에 과일을 올리고 다진 견과류를 살짝 뿌린다.
  5. 2시간 동안 냉장 보관합니다.

커스터드 첨부

이 조리법은 사워 크림과 그와 관련된 모든 것을 좋아하지 않는 사람들에게 어필 할 것입니다. 그리고 그들이 말했듯이 그러한 사람들은 그 이상도 이하도 아닙니다. 다음이 필요합니다.

  • 스폰지 케이크 - 1팩.
  • 버터 - 50g
  • 계란 - 2개
  • 우유 - 200g
  • 설탕 - 150g
  • 계피 - 꼬집음
  • 밀가루 - 2큰술
  • 견과류 맛

조리과정

  1. 결정이 녹을 때까지 믹서로 설탕, 계피, 계란을 치십시오. 밀가루를 넣고 덩어리가 없도록 다시 치십시오.
  2. 생성 된 계란 혼합물에 우유 (실온으로 따뜻하게 함)를 붓습니다. 믹서로 치대고 불에 보내 워밍업하십시오. 덩어리는 두껍게 될 때까지 끊임없이 저어 주어야합니다. 약 10분이 소요됩니다. 원하는 일관성을 얻으면 열에서 제거하고 버터를 넣으십시오.
  3. 얇은 층에서 케이크를 조립하고 각각 커스터드를 바르십시오.
  4. 장식용 땅콩을 뿌린다. 시간이 있다면 디저트를 냉장고에서 1시간 동안 굳혀주세요.

코티지 치즈와 베리와 함께

가볍고 건강하며 신선함으로 유혹하는 표준 디저트가 아닙니다. 어른과 아이 모두 그것을 높이 평가할 것입니다. 이 조리법을 사용하십시오. 그 결과는 당신을 매우 기쁘게 할 것입니다. 요리에는 다음이 필요합니다.

  • 스폰지 케이크 - 2 개
  • 코티지 치즈 (기호에 따라 지방 함량 선택) - 300-400 gr.
  • 설탕 - 150g
  • 버터 - 50g
  • 딸기 - 300 gr.
  • 사워 크림 - 250 gr.
  • 초콜릿 - 2개
  • 젤라틴 - 1팩.

조리과정

  1. 젤라틴을 따뜻한 물에 담그고 40분 동안 팽윤되도록 둡니다.
  2. 크림 같은 일관성이 얻어 질 때까지 믹서기로 사워 크림과 설탕으로 코티지 치즈를 치십시오. 덩어리에 젤라틴을 첨가하십시오.
  3. 열매를 헹굽니다. 필요한 경우 뼈를 제거하십시오. 딸기를 크림에 저어주세요.
  4. 조립은 탈부착이 가능한 폼을 사용하세요. 첫 번째 케이크를 틀에 넣습니다. 그 위에 크림을 바르고 두 번째로 덮습니다. 평평한 표면을 얻기 위해 필요한 곳을 눌러보십시오. 이것은 맛에 영향을 미치지 않습니다. 이러한 조작으로 디저트의 모양만 바뀝니다. 6 시간 동안 응고를 위해 냉장고로 보내십시오.
  5. 냉장고에서 디저트를 꺼내기 30분 전에 초콜릿 아이싱을 준비하세요. 이렇게하려면 초콜릿을 녹이고 버터를 넣으십시오. 덮혀있다
  6. 위에 딸기로 장식하십시오. 우리의 걸작을 제공할 준비가 되었습니다!

보시다시피, 디저트는 기성품 비스킷 케이크와 같은 재료가 일정함에도 불구하고 매우 다양합니다. 실험하고 자신만의 변형을 생각해 보고 요리 경험에 대한 의견을 통해 우리와 공유하십시오!

기성품 비스킷 케이크의 케이크(사진과 함께 단계별 레시피는 기사에서 찾을 수 있음)는 매일 일하고 자신의 손으로 맛있는 것으로 가정을 부양할 수 없는 경우 최고의 디저트 아이디어입니다.

이 디저트는 항상 당신의 식탁에서 환영받을 것입니다. 결국, 당신은 조리법을 변경할 수 있습니다. 우리 기사에서는 기성품 케이크에서 케이크 충전물을 만드는 비밀을 배우고 디저트를 아름답게 장식하는 방법도 배웁니다. 사진이 있는 요리법이 도움이 될 것입니다.

과일 충전 스펀지 케이크

초인종. 손님이 문 밖에 있습니다. 냉장고에서 - 롤링 볼. 당황하지 마세요. 우리는 그러한 비상 상황에서 무엇을 해야 하는지 알고 있습니다. 모든 것이 매우 간단합니다. 아이들을 빨리 모아서 가게로 보내십시오. 기성품 케이크로 케이크를 만들 것입니다. 당연히 비스킷 자체가 필요합니다. 충전물은 과일입니다. 사진과 함께 레시피가 아래에 첨부되어 있습니다. 이제 비즈니스에 착수할 수 있습니다.

  • 케이크(포장).
  • 만다린 오렌지.
  • 바나나.
  • 키위(3개).
  • 포도(흰색, 100g).
  • 사워 크림 (반 킬로).
  • 연유(캔).

사진이있는 케이크의 단계별 조립 :

채찍질. 사워 크림 대신 부드러운 두부 덩어리를 사용할 수 있습니다. 유제품의 지방 함량이 높을수록 케이크가 더 맛있습니다. 케이크가 맛있을수록 추가 킬로의 소유자 또는 소유자가 될 가능성이 높아집니다.

크림 준비

커드 덩어리를 사용하기로 결정했다면 건포도와 함께라면 구입하지 마십시오. 가장 일반적인 부드러운 두부가 필요합니다. 물론 케이크의 건포도는 불필요하지 않습니다. 말린 과일 케이크라면.

사워 크림과 농축 우유를 털다. 독점적으로 삶은 농축 우유를 사용할 필요는 없습니다. 삶은 연유를 크림으로 사용하더라도 어둡지 않고 밝게 나올 가능성이 큽니다.

크림으로 비스킷 케이크 윤활

집회. 첫 번째 케이크에 크림을 바르십시오. 가능한 한 많은 양의 크림을 사용하십시오. 모든 케이크에 충분한 크림을 많이 얻으므로 저장하지 마십시오.

슬라이싱. 바나나를 가져 가라. 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다. 키위 껍질을 벗기십시오. 그와 똑같이하십시오. 크림으로 기름을 바른 첫 번째 빵 껍질 위에 과일을 놓습니다.

과일 층

사워 크림이 든 연유 크림으로 기성품 비스킷 케이크에서 케이크를 계속 조립하십시오. 아래 사진은이 조리법에 따라 디저트를 만드는 단계별 방법을 명확하게 설명합니다.

또한 두 번째 케이크에 크림을 바르십시오. 그 위에 과일을 놓으십시오. 바나나 조각을 다시 사용하는 것이 좋습니다. 다음으로 마지막 케이크를 넣으십시오 (또는 마지막 케이크가 아닌 - 모두 구입 한 포장 종류에 따라 다름). 크림으로 자유롭게 윤활하십시오.

아직 크림이 남아 있으면 케이크 가장자리에 부드럽게 붓습니다. 일반 칼을 사용하여 표면을 매끄럽게 만드십시오.

케이크를 크림으로 담그기

그 위에 과일을 올려주세요. 귤이 씨와 함께 잡혔다면 후자는 제거해야 합니다. 이렇게하려면 조각을 조심스럽게 자릅니다. 스폰지 케이크의 경우 씨 없는 포도를 구입하십시오. 누군가가 그것을 좋아할 것 같지는 않으며, 디저트가 있으며 끊임없이 입에서 여분의 것을 제거합니다.

케이크는 한 시간 이상 담가두는 것이 좋습니다. 더 이상 망설일 수 없다면 조리 후 바로 서빙하세요.

딸기 필링을 곁들인 기성품 케이크

딸기 스폰지 케이크

기성품 케이크에서 스폰지 케이크를 요리하는 것은 더 쉬운 일이 아닙니다. 성장하는 딸조차도이 요리에 쉽게 대처할 수 있습니다. 그녀를 올바른 방향으로 인도하기 위해 그녀를 조금 도와야합니다. 그리고 물론 크림을 도와주세요. 재료를 휘핑해야 한다면 엄마나 아빠에게 맡기세요. 그들은 부엌 가전 제품을 올바르게 다루는 방법을 부스러기보다 더 잘 압니다.

이 조리법에서는 기성품 비스킷 케이크에서 케이크를 준비하는 방법을 소개합니다. 우리는 딸기를 충전물로 사용할 것입니다. 그녀와 함께 숙련 된 요리사는 블랙 베리, 라즈베리 및 기타 베리 사용을 제안합니다.

완성된 케이크 사진을 보시죠. 단계별 지침을 따르면 동일한 디저트를 쉽게 얻을 수 있습니다.

디저트 채우기에 필요한 재료:

  • 케이크(포장).
  • 크림(300밀리리터).
  • 딸기(2컵)
  • 가루 설탕 (100g).
  • 물(100g).
  • 배(1개).

단계별 사진으로 케이크 조립:

시럽 준비. 베리 시럽을 케이크의 함침제로 사용합니다. 그것을 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 이렇게하려면 열매를 헹구어야합니다. 그런 다음 물로 채우십시오. 그런 다음 설탕을 넣으십시오. 끓어오르면 5분간 끓인 후 불에서 내린다.

신선한 딸기 층

딸기 자르기. 이제 딸기를 구워야합니다. 나무 부스러기가 얼룩질 수 있도록 준비하십시오. 열매를 갈아서 즉시 헹구어 야합니다.

체를 통해 문지릅니다. 케이크에 대한 베리 함침이 어떤 이유로 완전히 분쇄 될 수없는 열매 전체를 망치지 않도록 베리 퓌레를 치즈 천으로 통과시켜야합니다. 딸기 전체 조각은 케이크에 유용하지 않습니다. 자녀에게 줄 수 있습니다. 완성된 시럽은 따로 둡니다. 식혀주세요.

채찍질. 이제 착빙 설탕과 크림을 채찍질해야합니다. 푹신할 때까지 재료를 치십시오. 과용하지 않는 것이 매우 중요합니다. 덩어리가 기름으로 변하지 않아야합니다. 동시에 크림이 액체로 판명되어서는 안됩니다.

크림으로 케이크 함침

파쇄. 기성품 비스킷 케이크로 케이크를 만드는 동영상을 자세히 살펴보세요. 배를 제대로 퓨레하는 방법은 다음과 같습니다. 단계별 사진을 사용하여 레시피를 이해하는 것이 더 편리하다면 기사 끝에서 찾을 수 있습니다. 과일을 껍질을 벗기십시오. 여러 조각으로 자릅니다. 그런 다음 믹서기에 넣습니다.

집회. 케이크를 모으는 것이 남아 있으며 테이블을 제공 할 수 있습니다 (물론 약간 양조하는 것이 좋지만 가정에서 지금 여기에서 디저트를 요구한다면 케이크를 시험해 보지 않을 이유가 없습니다). 시럽으로 케이크를 포화시킵니다.

크림을 세 부분으로 나눕니다. 디저트를 장식하려면 한 부분이 필요합니다. 다른 두 개에 배를 추가하십시오.

준비된 딸기 케이크

모든 케이크에 크림을 바르십시오. 그것들을 서로의 위에 놓으십시오. 마지막 케이크에 "깨끗한" 버터 크림을 바르십시오. 장식용으로 전체 딸기를 사용할 수 있습니다. 배 조각도 장식용으로 적합합니다.

커스터드 필링으로 미리 만들어진 커스터드 케이크

커스터드가 들어간 스펀지 케이크

커스터드는 디저트용으로 가장 흔한 크림 유형 중 하나입니다. 집에서 만들기 쉽기 때문에 좋습니다. 물론 이 크림을 한 번도 만들어 본 적이 없다면 약간의 어려움이 있을 수 있습니다. 예를 들어 지속적으로 방해를 받아야 합니다. 그렇지 않으면 크림이 완벽한 디저트에 필요한 만큼 걸쭉해지지 않습니다.

커스터드를 처음 만드는 것이 아니라면 매우 쉬울 것입니다. 결국, 당신은 이미 준비의 모든 미묘함을 알게 될 것입니다.

커스터드는 기성품 비스킷 케이크와 손으로 준비한 케이크 모두에 적합합니다. 나중에 나폴레옹 케이크를 만들고 싶다면 이 크림 레시피가 완벽합니다.

디저트 채우기에 필요한 재료:

  • 케이크(포장).
  • 우유(유리).
  • 설탕(취향에 따라).
  • 계란(2개).
  • 밀가루(2큰술).
  • 기름(300g).

케이크 조립:

가장 먼저 할 일은 계란과 설탕을 갈아주는 것입니다. 계란의 신선도가 확실하지 않은 경우 별도의 그릇에 깨뜨려야 합니다. 그런 다음 거기에 설탕을 넣으십시오. 케이크 맛을 더 독특하게 만들기 위해 계피 설탕을 추가할 수 있습니다.

그런 다음 커스터드가 든 기성품 비스킷 케이크로 만든 케이크를 위해 크림에 밀가루를 추가하십시오 (마지막 레시피 설명 직후 디저트 준비 과정의 단계별 사진과 함께 레시피를 찾을 수 있습니다). 재료를 다시 잘 저어줍니다.

이제 따뜻한 우유를 넣으십시오. 실온으로 데워주는 것이 좋습니다. 케이크 재료를 즉시 믹서로 저어줍니다. 그러한 장치가 없으면 손으로 덩어리를 부드럽게 치십시오.

커스터드가 들어간 스펀지 케이크

이제 혼합물을 불에 태우십시오. 걸쭉해질 때까지 끓입니다. 크림을 항상 저어주지 않으면 요리하는 냄비의 측면에 크림이 달라붙기 시작합니다.

일반적으로 요리는 10분 이상 걸리지 않습니다. 그 후에 크림을 스토브에서 꺼낼 수 있습니다.

크림이 식으면 버터를 넣어주세요. 혼합물을 철저히 섞는다.

집회. 케이크에 크림을 바르십시오. 그것들을 서로의 위에 가지런히 놓습니다. 원하는 경우 무언가로 장식할 수 있습니다.

마스카포네가 듬뿍 들어간 기성품 케이크

마스카포네가 들어간 스펀지 케이크

마스카포네 케이크는 진정한 디저트입니다. 고가의 식당에서만 제공됩니다. 하지만 집에서 요리할 수 있는 음식에 추가 비용을 지불해야 하는 이유는 무엇입니까? 집에서 만든 디저트는 구매한 것보다 100배 맛있습니다. 자신이 케이크를 요리하지 않더라도.

디저트 채우기에 필요한 재료:

  • 크림(200g).
  • 마스카포네(200g).
  • 사과(2개).
  • 과립 설탕 (2 큰술).
  • 시나몬.
  • 아몬드(100g).
  • 기름(100g).
  • 케이크.

필요한 재료를 알면 단계별 레시피를 익히고 사진을 볼 수 있습니다.

케이크 조립:

슬라이싱. 사과 껍질을 벗기십시오. 지금은 사과 하나만 있으면 됩니다. 이제 얇은 조각으로 자릅니다.

건조. 사과를 접시에 놓으십시오. 전자레인지에 넣습니다. 5분 동안 켜십시오. 사과를 조금 말리십시오. 튀기지 않는 것이 중요합니다. 사과가 완성되면 계피를 뿌린다. 그런 다음 잠시 동안 그대로 두십시오.

굽는 데 알맞은. 남은 사과를 자르고 팬에 붓습니다. 맛에 계피와 설탕을 첨가하십시오. 부드러워질 때까지 과일을 볶습니다. 사과가 타지 않도록 계속 저어주세요.

아몬드도 튀겨야 합니다. 갈색이 되면 푸드 프로세서에 붓는다. 견과류를 약간 식히십시오. 그런 다음 부스러기로 갈아서십시오.

크림 준비. 이제 크림 준비를 시작하십시오. 이렇게하려면 크림과 설탕을 휘핑해야합니다. 여기에 마스카포네를 추가하십시오.

마스카포네 크림을 곁들인 비스킷 케이크

집회. 튀긴 사과를 케이크 위에 올려주세요. 그 위에 크림을 바르고 부드럽게 합니다.

두 번째 케이크와 동일하게 수행하십시오. 마지막 케이크를 맨 위에 놓습니다.

크림으로 케이크 전체를 펴십시오. 그 위에 아몬드를 뿌리고 구운 사과를 올려주세요. 계피 스틱은 장식용으로도 적합합니다.

사워 크림과 바나나 필링을 곁들인 기성품 케이크

바나나 필링 스펀지 케이크

그리고 마지막으로 사진과 함께 우리의 마지막 요리법. 이것은 사워 크림을 곁들인 기성품 비스킷 케이크 레시피로 만든 케이크입니다. 기사 시작 부분에서 우리는 이미 사워 크림 기반 케이크 크림을 만드는 방법에 대해 이야기했습니다. 그러나 이 레시피는 이전 레시피와 약간 다릅니다.

사워 크림 케이크는 매우 흥미로운 맛이납니다. 모든 종류의 과일을 첨가제로 사용할 수 있습니다. 예를 들어 바나나가 될 수 있습니다.

바나나는 거의 모든 디저트의 다목적 재료입니다. 과일 자체는 매우 달콤합니다. 즉, 요리에 사용되는 설탕의 양이 현저히 줄어듭니다.

디저트 채우기에 필요한 재료:

  • 케이크(포장).
  • 사워 크림 (300g).
  • 설탕(185g).
  • 바나나(2개).
  • 키위(2개).

케이크 조립:

채찍질. 사워 크림과 설탕을 털다. 이를 위해 믹서를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 당신은 아주 오랫동안 손으로 그들을 때려야 할 것입니다. 게다가 빨리 피곤해집니다. 집에 있는 누군가의 도움이 필요합니다.

파쇄. 과일을 껍질을 벗기십시오. 그런 다음 갈기. 칼로 자르거나 믹서로 잘게 썬다.

과일과 함께 아름다운 스폰지 케이크

집회. 기성품 바나나 비스킷으로 케이크를 조립하는 것은 매우 간단합니다. 먼저 크림을 펴 바르고 수평을 맞춰주세요. 그 후 과일이 놓여 있습니다. 마지막 층은 조리법의 단계별 사진과 같이 전체 과일로 장식되어 있습니다.

다진 견과류는 장식용으로도 적합합니다. 예를 들어 이전 레시피와 동일한 아몬드를 사용할 수 있습니다.

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