식이 버섯 수프 레시피

조언: 말린 표고버섯을 사용할 경우 미리 물 2리터에 1~2시간 불려두는 것이 좋습니다. 결과 주입은 국물의 기초로 사용할 수 있습니다.

감자가 없는 버섯 다이어트 수프

많은 사람들에 따르면 감자는 허리에 센티미터를 추가하여 체중 감량이라는 소중한 목표에 더 가까이 갈 수 없습니다. 그러나 저칼로리 식단을 고수하지 않더라도이 가볍고 맛있는 요리를 확실히 즐길 수 있습니다.

준비 시간: 35분

인분: 2

에너지 가치

  • 칼로리 함량 - 15.6kcal;
  • 지방 - 0.4g;
  • 단백질 - 1.8g;
  • 탄수화물 - 1.6g.

재료

  • 당근 - 50g;
  • 양파 - 20g;
  • 샴 피뇽 버섯 - 120g;
  • 물 - 500ml,
  • 식물성 기름 - 2 큰술;
  • 소금 - 1 tsp;
  • 입맛에 맞는 채소.

단계별 요리

  1. 당근을 철저히 씻고 껍질을 벗기고 얇은 고리로 자릅니다.
  2. 우리는 냄비를 불에 올려 놓았다. 물을 끓인 후 당근과 소금을 부으십시오. 약한 불에서 20분간 익혀주세요.
  3. 우리는 흐르는 물에서 버섯을 씻고 청소하고 큰 조각으로 자릅니다. 기름 한 방울과 함께 예열 된 팬에 버섯과 양파를 가볍게 볶고 큰 고리로 자릅니다.
  4. 우리는 준비된 튀긴 야채를 팬에 보내고 15 분 동안 시들어 둡니다.
  5. 수프가 끓으면 불을 끄고 접시를 몇 분 동안 끓입니다. 마지막에 취향에 따라 딜이나 파슬리를 추가할 수 있습니다.


체중 감량을위한 요리의 특징

기름진 음식과 건강에 해로운 음식을 제외하면 거의 모든 요리를 식이요법으로 만들 수 있습니다. 여분의 파운드와의 싸움에서 도움이 될 버섯 수프 요리에 대한 몇 가지 규칙이 있습니다. 이렇게하려면 다른 유형의 기름에 튀김을 사용하지 말고 수프에 녹인 치즈를 추가하지 마십시오. 주부들이 자주하는 것처럼 멀티 쿠커를 사용하여 첫 번째 요리를 요리하십시오. 이 모든 음식은 칼로리를 추가할 뿐입니다.

버섯에서 첫 번째 요리를 준비하기위한 수많은 요리법이 있습니다. 유용한 아미노산의 함량으로 인해 산림 과일은 고기와 생선보다 열등하지 않습니다. 이러한 요리는 소화관과 신체 전체의 정상적인 기능을 보장합니다.

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