오븐에 파인애플을 넣은 돼지고기: 육즙이 많은 찹쌀을 준비합니다. 치즈 아래 오븐에서 파인애플을 곁들인 부드러운 왕실 돼지 고기 오븐에서 파인애플로 고기를 요리하는 법

파인애플과 감자를 곁들인 오븐에 구운 돼지 고기는 매우 간단한 요리이며 동시에 축제 테이블에 올려 놓는 것이 부끄러운 일이 아닙니다! 나는 고기와 과일을 결합한 요리를 정말 좋아합니다. 이 경우 파인애플은 단맛과 향으로 인해 돼지 고기의 맛을 매우 고상하게 만듭니다.

중요한 요소는 요리가 준비하기 쉽고 요리사에게 많은 시간과 노력이 필요하지 않으며 결과가 확실히 모든 사람을 기쁘게 할 것이라는 것입니다.

오븐에서 파인애플과 감자로 돼지 고기를 요리하기 위해 목록에 따라 모든 제품을 즉시 준비합니다.

돼지 고기 펄프를 얇은 조각으로 자릅니다. 부엌 망치로 고기의 양쪽을 치십시오.

고기에 소금과 후추로 간을 하고 고기를 위한 양념을 뿌린다.

베이킹 시트 또는 베이킹 접시를 식물성 기름으로 안쪽에서 윤활하십시오. 고기 조각을 한 층에 놓습니다.

양파를 껍질을 벗기고 원하는대로 고리 또는 반 고리로 자릅니다.

고기 표면에 다진 양파를 깔아주세요.

토마토를 씻고 얇은 조각으로 자릅니다.

우리는 얇게 썬 토마토 서클을 겹칩니다.

파인애플에서 액체를 배출하고 토마토 위에 파인애플을 펼칩니다.

마요네즈로 파인애플 층에 윤활유를 바르면 마요네즈 메쉬를 만들 수 있습니다.

중간 강판에 단단한 치즈를 문지릅니다. 파인애플을 치즈로 덮으십시오.

감자를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르고 곰팡이, 소금 및 후추의 가장자리를 따라 펼칩니다. 호일로 고기 팬의 상단을 덮으십시오. 파인애플과 감자가 든 돼지 고기를 180 ° C로 예열 된 오븐에 40 분 동안 보냅니다.

그런 다음 오븐에서 양식을 꺼내고 호일을 제거하고 그릴 아래에서 10 분 더 오븐에 접시를 보내 갈색 치즈 크러스트를 얻습니다.

파인애플과 감자가 든 돼지 고기가 준비되었습니다. 바로 그리고 메인 고기 요리와 그에 따른 밑반찬도 훌륭하지 않나요?

우리는 부분으로 돼지 고기를 제공합니다. 맛있고 만족스럽고 맛있다! 맛있게 드세요!

파인애플을 곁들인 고기는 누구에게도 놀라지 않을 요리 조합입니다. 이 요리는 우리 요리 전통의 일부가 되었으며 축제 테이블에서 종종 볼 수 있습니다. 각 주부는 파인애플이 든 고기에 대해 자신이 좋아하는 요리법을 가지고 있습니다. 우리는 당신을 위해 최고를 선택했습니다.

파인애플과 함께 맛있는 고기의 비밀

파인애플이 든 고기는 오븐에서 구워집니다. 가금류, 쇠고기, 돼지고기 또는 칠면조 고기에 적합합니다.

• 고기는 고품질이어야합니다. 좋은 로스트 고기는 약간 기름기가 있어야 요리 후에도 육즙이 유지됩니다.
• 고기는 1~2.5cm 두께로 썰어서 얇게 썰면 타거나 말라버릴 수 있습니다.
• 섬유질을 가로질러 고기를 자르기만 하면 됩니다.
• 고기를 꽤 많이 두드려야합니다. 그건 그렇고, 칠면조나 닭고기를 굽고 있다면 이것 없이도 할 수 있습니다.
• 돼지고기나 소고기는 와인, 식초, 물 또는 양념한 우유에 미리 담가둘 수 있습니다.
• 고기 조각을 구타 후 팬에 살짝 튀기면 접시가 더 육즙이 많고 맛있습니다.
• 오븐에 파인애플을 넣은 고기 요리법을 사용하면 고기를 부분적으로 또는 고체로 구울 수 있습니다. 첫 번째 경우에는 금형의 고기 조각 사이에 거리가 있는지 확인하십시오.
• 파인애플은 통조림과 신선 모두 사용할 수 있습니다.
• 치즈가 타기 시작하기 전에 고기가 닿을 수 있도록 먼저 호일로 베이킹 접시를 덮을 수 있습니다. 오븐을 끄기 10~15분 전에 호일을 제거하세요.

파인애플 고기 : 사진이있는 요리법

파인애플을 곁들인 프랑스 고기

파인애플이 든 프랑스 고기는 감자가 들어 있지 않다는 점에서 고전적인 조리법과 다릅니다. 접시는 원래 버전보다 더 육즙이 많고 칼로리가 적습니다.

필요할 것이예요:

• 돼지고기 큐볼 - 1kg.
• 통조림 파인애플 - 1 캔.
• 우유 - 125ml.
• 마늘 - 3 정향.
• 양파 - 3개
• 마요네즈 - 100g.
• 소금.
• 후추.
• 식물성 기름.
• 단단한 치즈 - 200g.

준비:

1. 고기를 씻고 말리고 1.5-2cm 두께의 조각으로 자릅니다. 집착 필름으로 감싸고 약간 치십시오. 소금과 후추로 문지릅니다.
2. 마늘을 자르고 작은 그릇에 담고 우유를 부으십시오. 고기 조각을 저어 그릇에 넣으십시오. 고기가 우유 매리 네이드로 덮인 것처럼 보이도록 모든 것을 잘 섞습니다. 냉장고에서 2시간 동안 숨깁니다.
3. 베이킹 접시나 베이킹 시트에 기름을 바르십시오. 오븐을 예열하십시오. 베이킹 온도는 180~200도여야 합니다.
4. 양파를 껍질을 벗기고 고리로 자르고 한 층의 베이킹 시트에 올려 놓으십시오. 양파에 절인 고기를 넣고 마요네즈로 기름칠하십시오. 각 고기 조각 위에 파인애플 링을 놓습니다. 강판 치즈로 모든 것을 뿌리고 오븐에 넣으십시오. 고기가 부드러워질 때까지 약 30~40분 동안 굽습니다.

신선한 파인애플로 구운 고기

이 파인애플과 치즈 고기 요리법은 매우 간단하고 시간이 많이 걸리지 않습니다.

필요할 것이예요:

• 신선한 파인애플 - 1개
• 뼈가없는 돼지 목살 - 800g.
• 마요네즈 - 100g.
• 소금.
• 후추.
• 강판 단단한 치즈 - 150 - 200g.

준비:

1. 목을 씻고 종이 타월로 두드려 물기를 제거한 다음 섬유를 가로질러 1.5cm 두께로 자릅니다. 때리고 소금과 후추로 문지릅니다.
2. 파인애플을 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다.
3. 이전에 기름으로 기름칠 한 베이킹 접시에 양피지를 넣으십시오.
4. 고기를 틀에 넣습니다. 그 위에 파인애플 한 조각을 올려주세요. 파인애플에 마요네즈를 바르고 치즈를 뿌린다.
5. 200도 오븐에서 고기를 굽습니다. 로스팅 시간 - 30 - 40분.

파인애플로 구운 터키

파인애플과 치즈를 곁들인 칠면조 고기는 매우 맛있고 독창적 인 요리입니다. 전통적인 돼지 고기에 질리면 요리 할 수 ​​있습니다.

필요할 것이예요:

• 칠면조 필레 - 2 개
• 통조림 파인애플 - 1 캔.
• 강판 치즈 - 200g.
• 카레 - 0.25작은술
• 바다 소금 0.5 tsp
• 올리브 오일 - 20g.
• 사워 크림 - 50g.
• 갈은 후추 - 0.25 tsp

준비:

1. 칠면조 고기를 찬물로 씻으십시오. 2cm 두께의 조각으로 자릅니다(결을 따라 자를 수도 있습니다). 약간 반격.
2. 고기에 소금과 향신료를 바르고 10분 동안 그대로 둡니다.
3. 호일로 베이킹 접시 또는 베이킹 시트의 바닥에 선을 긋습니다. 호일에 버터를 바르고 그 위에 칠면조 덩어리를 놓습니다. 고기에 사워 크림을 바르십시오. 그 위에 파인애플 한 장을 올리고 치즈를 뿌린다.
4. 200도에서 20~30분간 굽는다.

비오는 겨울 저녁, 나는 정말 맛있고 독특하고 뜨거운 것을 원합니다. 아이스 스케이팅, 스키 또는 오븐에 구운 향긋한 돼지고기와 파인애플을 들고 눈 덮인 도시를 산책한 후 간식을 드시는 것은 어떻습니까?

이 요리를 요리하는 데 많은 시간이 걸리지는 않지만 좋은 감정이 제공됩니다. 또한이 요리는 남편이나 사랑하는 남자 친구를 크게 기쁘게 할 것입니다. 둘만의 로맨틱한 저녁식사로 딱이다

레시피 재료 오븐에 구운 파인애플과 돼지고기

오븐에서 파인애플로 돼지고기 요리하기

돼지고기는 0.8~0.9cm 두께로 썰면 속재료가 더 들어가 풍미가 더해진다. 그러나 파인애플과 고기는 매우 즐거운 조합입니다.

망치로 돼지 고기 조각을 치십시오. 당신은 절단 공백을 받게됩니다. 그리고 우리의 경우 베이킹 준비.

돼지 고기를 베이킹 시트에 올려 각 조각이 제자리를 잡고 충전물이 그 위에 퍼질 수 있습니다.

정통 요리를 좋아하는 분들은 돼지고기에 소금과 후추를 뿌려 드시는 것을 추천합니다. 글쎄, 모든 것은 당신의 상상력에 달려 있습니다. 커민을 곁들인 돼지 고기는 바질과 마찬가지로 좋은 궁합입니다. 글쎄, 의심스러운 경우 돼지 고기 향신료 믹스를 선택할 수 있습니다.

양념 위에 마요네즈를 올려주세요. 마요네즈 층은 너무 커서는 안됩니다. 그렇지 않으면 전체 요리의 맛에 가장 잘 반영되지 않습니다.

이제 파인애플을 먹을 차례입니다. 각 돼지 고기 조각에 파인애플 조각을 넣으십시오. 아주 멋지게 나올 것입니다.

파인애플 링 안에 올리브를 놓고 올리브와 파인애플 사이에 토마토 슬라이스를 넣을 수 있습니다. 여기에서 우리 요리는 레스토랑에서처럼 절묘한 모습을 취합니다. 그리고 약간의 노력.

올리브와 파인애플 위에 치즈를 뿌린 돼지고기. 이것은 요리를 더욱 흥미롭고 만족스럽게 만듭니다. 마요네즈를 좋아하신다면 저희 비트키 위에 마요네즈를 부어주셔도 좋습니다.

돼지 고기 베이킹 시트는 오븐으로 보낼 수 있습니다. 오븐을 200C로 예열하십시오. 오븐이 개인적으로 어떻게 작동하는지 확인하십시오. 내 오븐에서 이 돼지고기 조각은 35-40분 안에 준비됩니다.

구운 돼지 고기를 무엇과 함께 제공합니까? 가장 중요한 것은 뜨겁게 제공하는 것이며 반찬의 경우 같은 오븐에서 감자를 구울 수 있습니다. 또는 튀긴 감자를 제공하십시오. 겨울산책을 마치고 따뜻한 두 번째 코스로 사랑하는 사람과 함께 따뜻한 차 한 잔과 함께하는 것은 매우 즐겁습니다. 좋은 겨울 분위기 되세요.

고기와 파인애플의 조합은 가장 까다로운 미식가들에게 오랫동안 높이 평가되었습니다. 이러한 요리는 평일과 휴일에 모두 제공 될 수 있고 모든 연령대의 사람들이 그 맛을 좋아할 것이기 때문에 모든 주부들에게 어필 할 것입니다. 오븐에서 구운 파인애플과 치즈를 곁들인 매운 돼지 고기는이 조합의 가장 성공적인 옵션 중 하나입니다. 해보자! 검증된 레시피를 연구하는 것이 좋습니다.

오븐에 통조림 파인애플 링과 치즈를 곁들인 돼지고기

레시피는 돼지 고기를 사용하지만 원하는 다른 고기를 대신 사용할 수 있습니다. 그리고 통조림 과일을 신선한 과일로 교체하는 것은 허용됩니다.

필요:

• 돼지 어깨 (목, 안심, 허리 등) - 0.5kg;
• 통조림 파인애플 - 5-6 링;
• 단단한 치즈 - 200g;
• 마른 로즈마리 - 꼬집음;
• 소금 - 0.5 tsp;
• 후추 혼합물 - 1/3 tsp;
• 해바라기 기름 (무취) - 1-2 큰술. 엘.

구운 돼지고기 요리 단계:

1. 흐르는 물로 고기를 씻으십시오. 종이 타월로 두드려 말리십시오. 1.5-2cm 너비의 작은 조각으로 자릅니다.
2. 후추와 소금을 섞어서 모든면을 닦아냅니다.
3. 베이킹 시트에 기름을 충분히 바릅니다. 그 위에 돼지고기를 올려주세요. 각 슬라이스를 손가락으로 약간 평평하게 하여 시트 표면에 고르게 인접하도록 합니다. 로즈마리를 뿌립니다.
4. 오븐을 켭니다.
5. 파인애플은 더 작은 조각으로 자르거나 고기 위에 전체 조각을 놓을 수 있습니다.
6. 치즈를 잘게 갈아주세요. 접시에 넉넉히 뿌립니다.
7. 180도에서 20~30분간 굽는다. 칼로 고기를 찔러 고기의 준비 상태를 확인하십시오. 주스에 혈액 불순물이 없으면 돼지 고기가 구워집니다.
8. 접시가 꽤 만족스럽기 때문에 야채 반찬이나 비타민 샐러드와 함께 제공하는 것이 좋습니다.

간장에 파인애플과 치즈를 곁들인 돼지고기

이 요리는 평범한 날에도 축제처럼 보입니다. 맛의 특이한 조합: 달콤하고, 크림 같고, 짠 - 모두가 좋아할 것입니다. 그리고 고기는 쉽고 빠르게 준비됩니다.

5인분의 재료:

• 뼈가없는 돼지 고기 - 500g;
• 마요네즈 15-20% 지방 - 100g;
• 시럽이 든 통조림 파인애플 - 작은 병 1개;
• 단단한 치즈 (파마산이 더 좋음) - 100g;
• 농축 간장 - 90-100 ml;
• 으깬 후추 - 0.5 tsp;
• 올리브, 석류, 허브 - 맛보기 (장식용).

치즈와 파인애플을 곁들인 오븐에 구운 돼지고기 요리법:

1. 매리 네이드를 준비하십시오. 파인애플 시럽 반 컵을 깊은 용기에 붓습니다. 소스를 추가합니다.
2. 고기는 결 방향으로 약 1.5cm 너비의 작은 조각으로 자릅니다. 부엌 망치로 살짝 두들겨 패십시오.
3. 매리 네이드에 1-2 시간 동안 넣으십시오.
4. 큰 베이킹 시트에 기름을 바르십시오. 그 위에 고기 조각을 올려주세요.
5. 마요네즈를 얇은 층으로 덮으십시오. 이것은 돼지 고기를 더 맛있게 만들 것입니다.
6. 전체 파인애플 링을 배치하십시오.
7. 검은 후추로 식히십시오. 원하는 경우 약간의 소금을 추가 할 수 있지만 소스와 치즈가 이미 원하는 맛을 줄 것이라는 점을 고려할 가치가 있습니다.
8. 치즈를 갈아서 고기 위에 올려 놓으십시오.
9. 오븐을 180도로 예열합니다. 부드러워질 때까지 30-40분 동안 굽습니다.
10. 허브, 올리브, 석류 씨앗으로 장식 한 후 뜨거운 접시를 제공하십시오.

파인애플, 토마토, 치즈로 구운 돼지고기

이것은 여러 "해외"제품을 한 번에 결합하기 때문에 다소 특이한 요리입니다. 이러한 고기는 추가 장식이나 특별한 장식이 필요하지 않기 때문에 축제 테이블에서 제공될 수 있습니다.

식료품 목록:

• 뼈가없는 돼지 고기 - 0.5kg;
• 통조림 파인애플 링 - 1 캔;
• 큰 토마토 - 2 개;
• 단단한 치즈 - 100g;
• 양파 - 2 개;
• 움푹 들어간 올리브 - 10-15 개;
• 저지방 마요네즈 - 100-150g;
• 맛에 소금;
• 갓 갈은 후추 - 맛보기;
• 식물성 기름 - 1 큰술. 엘.

단계별 요리:

1. 고기를 헹구고 말리십시오. 손가락만한 두께로 얇은 조각으로 자릅니다.
2. 각 조각을 가방에 싸서 (튀지 않도록) 부엌 망치로 치십시오. 소금과 후추로 닦으십시오.
3. 베이킹 시트에 기름을 바르고 고기를 올려 놓으십시오.
4. 양파, 토마토를 원으로 자릅니다. 치즈를 잘게 갈아주세요.
5. 각 조각에 양파 링을 놓고 마요네즈로 닦으십시오. 토마토 원에 넣으십시오. 그 위에 파인애플을 올려주세요. 링 중앙에 올리브를 놓습니다.
6. 치즈를 뿌린다. 예열된 오븐으로 보냅니다. 180도에서 35~40분 굽습니다.
7. 완성된 요리를 뜨겁게 제공하고 좋아하는 반찬을 추가합니다.

치즈에 구운 맛있는 돼지고기와 파인애플 조각

가장 부드러운 고기를 요리하는 또 다른 옵션. 새콤달콤한 파인애플 주스와 치즈 크러스트 덕분에 절대 질기지 않습니다. 최소한의 적극적인 요리 활동!

요리에는 다음 재료가 필요합니다.

• 고기 (돼지고기) - 500-600g;
• 항아리에 통조림 파인애플 - 1 개;
• 치즈 - 150-200g;
• 양파 - 1-2 개;
• 기름 - 2 큰술. 나.;
• 마요네즈 - 230-250g;
• 맛에 소금.

부드럽고 향긋한 돼지고기 요리법:

1. 양파를 껍질을 벗기십시오. 고리 또는 반 고리로 자릅니다.
2. 프라이팬에 기름을 두릅니다. 살짝 황금빛 갈색이 될 때까지 양파를 볶습니다.
3. 돼지 고기를 물로 헹구고 말리고 작은 조각으로 자릅니다. 요리 시간은 고기의 크기에 따라 다르므로 조각이 작은 것이 바람직합니다.
4. 베이킹 접시(깊은 주철 팬)의 바닥에 양파를 놓습니다. 돼지 고기의 다음 층인 소금을 넣으십시오.
5. 항아리에서 파인애플을 제거하고 중간 입방체로 자릅니다. 고기 위에 골고루 펴 발라줍니다.
6. 치즈를 창살, 마요네즈와 섞는다. 구멍이나 엿보기 과일 조각이 없도록 결과 혼합물을 네 번째 마무리 층으로 펼치십시오.
7. 오븐을 180도로 예열합니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 접시를 굽습니다. 조각이 작은 경우에는 약 15-20분, 큰 경우에는 최대 40분이 소요됩니다.
8. 서빙하기 전에 약간 식히고 접시에 부분적으로 배열하십시오. 신선한 야채와 허브와 함께 제공하십시오.

이 요리의 변형이 너무 많아서 모든 것을 설명할 수도 없습니다. 일부는 잊어버릴 것입니다. 즉, 파인애플을 곁들인 돼지 고기 요리법은 메인 코스, 샐러드, 전채, 샌드위치, 구운 식품을 참조 할 수 있습니다. 칩, 시리얼 칩 또는 녹은 치즈를 얹은 카나페 모양의 빵에 제공할 수 있습니다. 다양한 옵션이 있습니다.

파인애플 돼지고기 요리법에서 가장 일반적으로 사용되는 5가지 재료는 다음과 같습니다.

파인애플로 돼지 고기를 요리하는 가장 쉽고 저렴한 방법은 박제 고기 메달을 튀기거나 굽는 것입니다. 고기는 통조림 파인애플 머그 크기로 자릅니다. 당신은 그것을 완벽하게 둥글고 균일하게 만들 수 있지만 귀찮게 할 수는 없으며 조각이 거의 같은 크기라는 것을 얻을 수 있습니다.

구울 때 베이킹 시트에 고기를 펴고 그 위에 파인애플을, 그 위에 치즈를 뿌립니다. 돼지고기를 더 빨리 익히려면 슬라이스를 더 얇게 자를 수 있습니다. 또는 기름을 두르지 않은 팬에 미리 튀길 수도 있습니다. 그건 그렇고, 우리는 그들을 더 맛있게 만들 것입니다. 완전히 준비되지 않고 양쪽에서 고기 주스를 내부에 "고정"하기 위해 튀길 수 있습니다. 메달리온에 황금색 치즈 크러스트가 나타나자 마자 요리가 준비된 것입니다. 뜨겁게도 차갑게도 먹을 수 있다. 메인 코스 또는 애피타이저로 제공하십시오.

파인애플을 곁들인 돼지고기 요리법 5가지:

파인애플로 돼지 고기를 요리하는 또 다른 매우 간단한 방법은 다른 제품을 추가하여 스튜 형태로 끓이는 것입니다. 그들은 모든 야채, 버섯, 쌀이 될 수 있습니다. 이 과정은 고기와 야채에 대한 다른 조리법과 동일합니다. 즉, 모든 제품을 개별적으로 요리한 다음 혼합할 수 있습니다. 또는 한 번에 한 그릇에 끓입니다. 프라이팬, 스튜 냄비, 이중 보일러 또는 멀티 쿠커가 될 수 있습니다.