간단한 저칼로리 요리. 치킨 수프

과체중을 없애고 싶다면 성공의 비결은 통합적인 접근 방식에 있다는 것을 모든 사람이 이해해야합니다. 신체활동과 식이요법을 조화롭게 병행하는 것이 중요합니다. 오늘날 점점 더 많은 사람들이 체중 감량을 위한 엄격한 표현 프로그램을 포기하고 있으며, 이는 다양한 음식을 완전히 거부하고 건강한 저칼로리 음식을 선호합니다.

적절한 영양 섭취를 통해 배고픔을 느끼지 않고 과체중을 없앨 수 있을 뿐만 아니라 결과를 오랫동안 통합하고 웰빙을 향상시킬 수 있습니다. 저칼로리 요리는 항상 가까이 있거나 가장 가까운 상점에 있는 간단한 제품으로 준비됩니다. 식단을 바꾸고 요리를 시작하는 데 필요한 것은 칼로리가 있는 요리법을 선택하는 것뿐입니다.

체중 감량을 위한 PP의 원리

체중 감량을 위한 적절한 영양 섭취의 기본 원칙은 매우 간단하며 다음과 같이 요약됩니다.

• 칼로리와 건강보조식품을 고려해보세요. 제품의 에너지와 영양가, 단백질, 지방, 탄수화물의 비율은 다이어트 메뉴를 구성할 때 매우 중요합니다. 체중을 감량하려면 소비하는 칼로리가 소비하는 칼로리보다 적어야 합니다. 다이어트의 기초도 섬유질이어야합니다. 그것들을 결합하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 식물성 지방과 동물성 지방은 최소한으로 유지해야 합니다.
• 해로운 음식을 피하세요. 과자, 제과류, 페이스트리, 탄산음료, 커피는 메뉴에서 완전히 제외되어야 합니다. 예를 들어 술은 고칼로리 제품이기 때문에 나쁜 습관을 없애는 것이 좋습니다. 돼지고기와 쇠고기 중 하나를 선택해야 한다면 두 번째 종류의 고기를 선택하는 것이 좋습니다.
• 지방을 사용하지 않는 식품 가공 방법을 선택하십시오. 무엇을 제공할지 찾는 것뿐만 아니라 몸매와 신체 전체에 유익한 특성을 보존하기 위해 음식을 준비하는 방법을 이해하는 것도 중요합니다. 가장 간단하고 편리한 조리 방법에는 과도한 기름이 필요하지 않습니다. 오븐이나 슬로우 쿠커, 스팀으로 조리하는 것이 가장 좋습니다.
• 많이 마시다. 물은 우리 몸의 기초입니다. 탈수는 허용되어서는 안되며 이는 체형과 웰빙에 부정적인 영향을 미칠 것입니다. 일일 물 요구량은 2리터입니다.
• 일주일 동안 매일 메뉴를 만드십시오. 첫 번째와 두 번째 코스를 미리 생각하고 아침, 점심, 저녁으로 어떤 코스를 준비할지 적어보세요. 명절이 다가오면 저칼로리 음식을 포함한 설날, 생일 등의 메뉴를 만들어 보세요.

음식은 가능한 한 균형을 이루어야 하며 비타민, 미네랄, 산 및 기타 유익한 물질에 대한 신체의 모든 요구를 충족해야 합니다. 칼로리와 건강보조식품에 대한 더 나은 이해를 위해 이 데이터를 나타내는 제품 표를 알려드립니다.

최소한의 칼로리로 요리하는 비결

사진, 과정에 대한 자세한 설명, 칼로리 함량이 포함된 몇 가지 쉬운 요리법이 있으면 건강에 좋은 요리를 맛있고 간단하게 준비할 수 있습니다. 우리는 귀하 자신과 온 가족을 위해 준비할 수 있는 몇 가지 옵션을 제공합니다. 샐러드는 야채(호박, 호박, 가지, 콩 등)와 고기(닭 가슴살 또는 칠면조 추가)로만 구성된 채식일 수 있습니다.

샐러드

많은 사람들에게 샐러드는 체중 감량과 동의어입니다. 드레싱은 그들을 채우게 만듭니다. 마요네즈를 피하고 올리브 오일과 직접 만든 소스를 사용하면 샐러드를 가능한 한식이 요법으로 만드는 데 도움이됩니다.

생버섯 샐러드

샴 피뇽으로 준비했습니다. 이 버섯은 열처리를 하지 않고 씻어서 껍질을 벗기기만 하면 먹을 수 있다는 점이 다릅니다. 버섯 100g의 칼로리 함량은 22kcal입니다. 다른 재료와 함께 샐러드의 칼로리 함량은 50kcal을 넘지 않습니다. 준비하려면 다음을 수행하십시오.

• 버섯 150g;
• 같은 양의 체리 토마토;
• 달콤한 보라색 양파 반 개;
• 1개 피망;
• 푸른 잎;
• 후추와 소금 맛;
• 1 큰술. 엘. 간장;
• 2 큰술. 엘. 올리브유.

1. 버섯을 준비하고 씻어서 말리고 잘게 썬다.
2. 나머지 야채도 씻어서 껍질을 벗기고 잘게 썰어야합니다.
3. 채소는 잘게 다져서 나머지 야채에 첨가됩니다.
4. 접시는 후추를 뿌리고 소금에 절인 다음 간장과 올리브 오일로 양념해야합니다.

사과와 셀러리 샐러드

요리는 매우 맛있고 건강합니다. 원하는 경우 재료를 추가하거나 유사품으로 대체할 수 있습니다. 샐러드 100g의 칼로리 함량은 45kcal입니다. 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 셀러리 2줄기;
• 2-3 사과;
• 콜리플라워 머리;
• 1 큰술. 엘. 곡물 겨자와 같은 양의 참깨;
• 1 큰술. 엘. 레몬 주스와 2 큰술. 엘. 올리브유;
• 푸른 잎;
• 조미료와 소금 맛.

1. 셀러리를 씻어서 조각으로 자릅니다.
2. 콜리플라워를 작은 꽃으로 나누어 데치세요.
3. 사과를 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 레몬 주스를 부어주세요.
4. 채소를 자르고 샐러드에 추가합니다.
5. 올리브 오일, 겨자, 참깨로 드레싱을 별도로 준비하십시오.
6. 샐러드에 소스를 넣고 잘 섞어서 드세요.

닭고기를 곁들인 샐러드 "식욕"

이 샐러드는 비타민과 단백질의 이상적인 공급원입니다. 음식 100g의 칼로리 함량은 90kcal을 초과하지 않습니다. 현미밥과 함께 드시면 훌륭한 점심이 됩니다. 샐러드를 준비하려면 다음을 수행하십시오.

• 닭고기 150g;
• 5개의 방울토마토;
• 상추 잎;
• 바질;
• 지방 함량이 낮은 단단한 치즈 15g;
• 맛에 소금;
• 1 큰술. 엘. 올리브유.

1. 치킨 필레를 삶거나 굽고 먼저 향신료를 뿌리고 올리브 오일을 뿌립니다.
2. 완성된 닭고기를 작은 조각으로 자릅니다.
3. 양상추 잎과 채소를 씻어서 잘게 썬다.
4. 토마토를 4등분으로 자릅니다.
5. 모든 재료를 섞고 입맛에 맞게 소금을 추가한 후 치즈를 얹고 올리브 오일로 간을 합니다.

고기 요리

뜨거운 고기 요리는 근육에 필요한 단백질과 아미노산의 주요 공급원입니다. 살코기와 가금류, 다진 고기, 간, 생선까지 요리할 수 있습니다. 예를 들어 녹두의 일부와 같은 야채와 함께 고기 요리를 제공하는 것이 좋습니다. 하지만 감자 사용을 잊어 버리는 것이 좋습니다. 이 뿌리채소에는 전분이 많이 함유되어 있어 고기와 함께 소화가 잘 되지 않습니다.

오븐에 닭

접시의 칼로리 함량은 100g 당 120kcal입니다. 준비하려면 다음을 수행하십시오.

• 치킨 필레 350g;
• 2-3 토마토;
• 1-2 호박;
• 당근 1개;
• 로즈마리, 바질, 딜, 파슬리;
• 2 큰술. 엘. 올리브유;
• 소금과 향신료를 맛볼 수 있습니다.

1. 필레를 청소하고 작은 조각으로 자르고 소금을 넣고 향신료와 약간의 허브를 넣고 30 분 동안 담그십시오.
2. 야채를 씻어서 껍질을 벗기고 조각, 원 또는 스트립으로 자르고 소금을 넣으십시오.
3. 필레와 야채를 슬리브에 넣고 올리브 오일을 뿌린 다음 220도에서 40 분간 굽습니다.

닭고기 캐서롤

육즙이 많은 캐서롤 100g에는 160kcal이 들어 있습니다. 아침이나 점심으로 먹는 것이 가장 좋습니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 브로콜리 500g;
• 계란 2개;
• 다진 고기 300g;
• 양파 1개;
• 1 큰술. 우유;
• 1-2 피망;
• 푸른 잎;
• 단단한 치즈 50g;
• 향신료와 소금 맛.

1. 브로콜리를 5분 동안 끓입니다.
2. 우유와 계란을 별도의 용기에 담습니다.
3. 양파를 믹서기로 갈아서 다진 고기에 넣습니다.
4. 피망을 씻어 고리 모양으로 자릅니다.
5. 베이킹 시트에 올리브 오일을 바르고 브로콜리, 피망, 다진 닭고기를 넣습니다.
6. 달걀-우유 혼합물로 모든 것을 채우고 위에 치즈를 추가한 후 180도에서 40분간 굽습니다.

디저트

많은 사람들은 과자 없이는 자신의 삶을 상상할 수 없으며 PP를 사용하면 식단에서 간식을 제외하는 것이 매우 중요합니다. 다행히도 상점에서 구입하는 과자와 쿠키는 코티지 치즈, 과일, 호박 등으로 만든 맛있고 건강한 디저트로 대체될 수 있습니다.

두부 디저트

이 맛의 100g에는 65kcal만 들어 있습니다. 첨가제는 계절에 따라 변경될 수 있습니다. 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 저지방 코티지 치즈 200g;
• 저지방 요구르트 70-100ml;
• 열매와 과일.

1. 코티지 치즈를 체로 갈아주세요.
2. 요구르트를 추가하고 딸기로 접시를 장식하십시오.
3. 단맛이 부족하면 1작은술을 사용하세요. 꿀

딸기 마시멜로

여름에만 준비할 수 있는 것이 아닙니다. 주성분을 냉동할 수도 있습니다. 78kcal의 칼로리 함량으로 진미를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 딸기 200g;
• 젤라틴 1팩;
• ½ 티스푼. 스테비아;
• 레몬 반개.

1. 씻은 딸기로 퓌레를 만들어야합니다.
2. 혼합물에 젤라틴을 첨가하고 혼합물이 1-2분 동안 끓이도록 합니다.
3. 베리 퓌레에 레몬 반 개와 스테비아 주스를 추가합니다.
4. 혼합물을 불에 태우고 끓이지 마십시오. 우리의 목표는 젤라틴을 녹이는 것입니다.
5. 칵테일을 식힌 후 믹서로 5~7분 동안 휘핑합니다.
6. 틀에 양피지를 깔고 혼합물을 붓고 3시간 동안 냉장 보관합니다.

구운 사과, 호박, 배, 모과 -이 모든 것이 다이어트 디저트로 분류 될 수도 있습니다. 그러나 단 것을 좋아하는 사람들은 디저트를 제한적으로 그리고 하루 중 상반기에만 섭취할 수 있다는 점을 기억해야 합니다.

체중 감량을 위한 저칼로리 식사는 건강에 해를 끼치지 않고 부드럽고 원활하게 과체중을 줄이는 방법입니다. 간단하고 준비하기 쉽습니다. 체중 감량을 하시는 분들은 하루에 5~6회 소량씩 섭취하시는 것이 좋습니다. 식이 영양은 다양하고 독창적일 수 있으며, 가장 중요한 것은 상상력을 보여주고 더 나은 모습으로 몸매를 바꾸고 싶은 욕구를 갖는 것입니다.

다이어트는 우리 중 많은 사람들에게 어려운 도전입니다. 때로는 정말로 모든 것을 포기하고 진정한 배꼽 축하 행사를 준비하고 싶을 때도 있습니다! 다이어트를 하면서 맛있고 만족스러운 음식을 먹을 수 있을까요? 결과적으로는 꽤 그렇습니다. Povarenok을 사용하면 배고프지 않을 것입니다. 이 사이트에는 훌륭한 다이어트 요리를 위한 매우 다양한 요리법이 포함되어 있기 때문입니다! 모든 것을 부정하지 마십시오. 이제부터는 그럴 필요가 전혀 없습니다!

인기 있는 저칼로리 메인 코스

모든 쌀 애호가를 위한 또 다른 훌륭한 옵션은 칠면조를 곁들인 식이 쌀입니다. 찐 장립 쌀과 부드러운 칠면조 고기 조각으로 만든 향긋하고 가벼운 이 요리는 확실히 여러분의 테이블에 나타날 자격이 있습니다!

파스타를 좋아하는 사람들은 자신에게 적합한 요리법도 많이 찾을 것입니다. 예를 들어, 듀럼 밀로 훌륭한 다이어트 파스타를 만들 수 있습니다. 야채와 향신료와 함께 특히 맛있습니다!

식이 생선 캐서롤도 유휴 상태가 아닙니다. 이 가볍고 믿을 수 없을만큼 맛있는 요리는 정말 번개 같은 속도로 먹습니다!

닭고기를 먹고 싶다면 케 피어에 닭 가슴살을 준비하세요. 매우 부드럽고 향긋하기 때문에 먹는 것은 순수한 즐거움입니다!

푸짐한 양배추롤과 만두

다이어트중인 양배추 롤 팬은식이 게으른 양배추 롤을 확실히 감상 할 수있을 것입니다. 시간이 많이 걸리지 않고 엄청나게 맛있습니다!

그리고 식이 게으른 만두는 준비가 빠를 뿐만 아니라 사워 크림 없이도 탁월한 맛으로 기뻐합니다. 부드럽고 맛있으며 가장 까다로운 미식가도 기쁘게 할 것입니다!

맛있는 미트볼과 커틀릿

맛있는 녹색 미트볼은 닭고기와 브로콜리의 가장 건강한 조합으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다! 그건 그렇고, 다이어트 식품뿐만 아니라 이유식에도 훌륭하므로이 멋진 요리에 꼭 주목하세요!

간단한 제품으로 체중 감량을 위한 저칼로리 식사 매일의 식단에 없어서는 안될.

항상 멋진 몸매를 유지하고 싶은 사람들에게 필요합니다. 동의하세요. 우리는 로봇이 아니며 때로는 거부할 수 없는 힘으로 맛있는 것을 원합니다.

끊임없이 자신을 "점검"해서는 안되며 지속적인 심리적 스트레스 속에서 오랫동안 사는 것은 불가능합니다.

그냥 사용체중 감량을 위한 저칼로리 요리법 그리고 메뉴를 다양화해보세요.

우리는 다양한 미식 선호도를 가진 사람들을 위해 맛있고 틀림없이 건강한 요리를 모았습니다.

간단한 제품으로 체중 감량을 위한 저칼로리 샐러드 - 일상의 작은 즐거움

샐러드는 샐러드와 다릅니다. 확실히 그렇습니다. 그러한 요리에서는 무해한 재료에도 불구하고 불행한 칼로리가 신비롭게 숨겨질 수 있습니다.

대부분의 경우 주유소가 책임이 있습니다.

여기에서 개인적인 선택을 하고 무엇이 최선인지 결정해야 합니다. 예를 들어, 마요네즈는 그다지 건강에 좋은 제품은 아니지만 아마씨유보다 순에너지가 적습니다.

체중 감량을 위한 칼로리를 담은 저칼로리 레시피를 준비했습니다 또는 일정 기간의 제한 이후 안정화를 위해 신체를 특정 체중으로 유지합니다.

올리비에 "채식주의자 스타일" - 90kcal

필요할 것이예요:

1. 당근-2 개
2. 가공 치즈 - 1개
3. 절인 오이-3 개
4. 감자-5-6 개
5. 양파 - 1 개
6. 튀긴 버섯 (선택 사항) - 250 gr.
7. 통조림 완두콩 - 1 캔
8. 수제 마요네즈 - 3 큰술. 숟가락
9. 후추, 소금, 조미료

야채를 삶아주고 버섯을 미리 볶아주세요.

자르고 오이와 치즈를 추가합니다. 액체를 배출하고 완두콩, 잘게 썬 양파 및 조미료를 전체 질량에 추가합니다. 집에서 만든 마요네즈로 맛을 낸다.

맛있는 저칼로리 요리 레시피(체중 감량용) 오이와 토마토를 자릅니다.

중간 크기의 과일을 섭취하는 것이 좋습니다. 적양파는 고명으로 사용하며 얇게 썰어서 맛보다는 색을 더 돋보이게 합니다.

결과 혼합물을 저어주고 입방체로 만든 다음 치즈를 추가합니다. 이제 양념(올리브, 오일, 레몬즙)을 뿌릴 시간입니다.

루콜라를 곁들인 야채 샐러드 - 58 칼로리

필요할 것이예요:

1. 토마토 - 2 개
2. 루굴라 - 무리
3. 파슬리 - 무리
4. 오이 - 2 개
5. 딜 - 무리
6. 버터 - 2 큰술. 숟가락
7. 샐러드 - 2단
8. 갓 짜낸 레몬 주스 - 1 큰술. 숟가락
9. 소금

위의 것을 잘게 자르고 잎을 찢습니다. 샐러드에 양념을 하세요. 신선한 것을 제공하십시오.

마스터하기 전쉽게 먹을 수 있는 레시피 그리고 빠르다칼로리 계산으로 체중 감량 , 주의 깊게 봐사진 십자화과 야채의 신비한 대표자입니다.

우리나라에서는 불행히도 실제로 자주 사용되지 않습니다.

Arugula는 특히 이탈리아 요리에서 인기가 있습니다.

비타민으로 신체를 지원하고 병원성 바이러스로부터 보호하며 혈액 내 헤모글로빈을 증가시키고 대사 과정을 가속화합니다.

체중 감량을 위한 저칼로리 루콜라 요리법 - 거의 항상 요리법 섬유질이 많아 하루 종일 포만감을 줍니다.

팁: 과일은 나머지 과일과 별도로 섭취하세요. 우리는 종종 과자를 위해 남겨두는데 이로 인해 소화 과정이 복잡해집니다.

체중 감량을 위한 다이어트 수프: 요리법, 정확한 칼로리 함량

빠른 체중 감량을 위한 유사한 다이어트 요리 , 다양한 푸짐한칼로리 함량이 있는 요리법 식단의 대부분을 차지해야 합니다.

아래 요리는 완벽한 점심 또는빠른 체중 감량을 위한 저칼로리 저녁 식사.

피 우리는 당신에게 최고의 것을 제공합니다요리법, 우리 자신의 경험을 통해 테스트되었습니다.

렌즈콩 수프 - 44 칼로리

필요할 것이예요:

1. 렌즈 콩 (빨간색) - 유리 반
2. 식물성 기름 - 1.5 큰술. 숟가락
3. 당근 - 1개
4. 물 - 2리터.
5. 양파 - 1개
6. 소금 후추

양파를 반 고리로 자르고 뜨거운 프라이팬에 던지십시오. 당근을 갈아서 기름으로 몇 분간 볶습니다.

물을 가열하고 렌즈콩, 튀김, 향신료를 추가합니다. 끓여서 20분간 요리하세요. 콩과 식물의 부드러움에 중점을 둡니다.

정확한 칼로리 계산을 통한 저칼로리 체중 감량 레시피 특별히 제한을 두지 않고 날씬한 몸매를 유지하는 데 도움이 될 것입니다.

포르치니 버섯을 곁들인 보르시 - 60 칼로리

필요할 것이예요:

1. 양배추 - 300 gr.
2. 감자-5 개
3. 비트 뿌리 - 1 PC
4. 포르치니 버섯 - 200 gr.
5. 해바라기 기름 - 큰술. 숟가락
6. 양파 - 1 개
7. 토마토 (토마토 준비) - 350 gr.
8. 당근 - 중간 크기 1개
9. 물 - 2.5-3 l.
10. 소금 후추

제시된 레시피는 표시된 칼로리 계산을 통해 단 한 장의 사진으로 매우 쉽게 체중 감량을 제공합니다. 식욕을 돋우지만 실제로는 접시에서 떼어낼 수 없습니다!

야채 준비: 양배추를 잘게 자르고 감자 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

토마토, 버섯, 사탕무를 자릅니다. 모든 것을 멀티 쿠커에 넣고 향신료와 기름을 추가하고 한 시간 동안 적절한 모드를 설정하십시오.

헤라클레스 커틀릿 - 108.7 칼로리

필요할 것이예요:

1. 오트밀 - 2컵
2. 감자 - 3~4개
3. 마늘 - 4쪽
4. 양파 - 1 개
5. 기름 - 2 큰술. 숟가락
6. 끓는 물 - 2컵
7. 소금, 후추, 로즈마리

"헤라클레스" 위에 끓는 물을 붓고 30 분 동안 접시로 덮으십시오. 양파를 믹서기로 갈아줍니다. 감자를 갈아서 오트밀에 첨가하십시오.

거기에 다진 마늘과 향신료를 넣고 손으로 모든 것을 잘 섞습니다. 프라이팬을 기름으로 가열하고 결과물로 커틀릿을 만들고 익을 때까지 일반적인 방법으로 볶습니다.

그건 그렇고, 오트밀은 상위 3 위 안에 있습니다체중 감량을 위한 저칼로리 시리얼 (메밀과 진주보리는 제외) 이것은 매우 건강한 음식입니다.

체중 감량을 위한 거의 모든 저칼로리 요리 압착 귀리를 추가하면 구성됩니다.단순한 것부터 재료 준비, 어렵지 않아요.

전채 "토마토와 치즈를 곁들인 가지" - 67 칼로리

필요할 것이예요:

1. 가지 - 400 gr.
2. 가공 치즈 - 50 gr.
3. 토마토 - 하나 큰
4. 사워 크림 - 15 gr.
5. 마늘 - 3쪽
6. 딜 - 5gr.
7. 올리브 오일 - 5-10 gr.
8. 소금

토마토와 가지를 고리 모양으로 자르고 너비는 약 3cm로 베이킹 시트를 가져다가 지방을 바릅니다.

"라운드"를 다른 것 위에 놓고 소금을 넣으십시오. 치즈, 마늘, 사워 크림을 갈아서 토마토에 혼합물을 바르고 허브로 장식하십시오. 170°C에서 약 20분간 굽습니다.

체중 감량을 위한 저칼로리 식사와 사진이 담긴 조리법을 바랍니다. 건강한 요리에 대한 관심을 불러일으켰습니다.

이 애피타이저는 휴일 테이블에도 적합할 것입니다.

된장 샌드위치 - 30 0kcal

필요할 것이예요:

1. 콩 - 100 gr.
2. 이스트를 넣지 않은 빵 또는 크리스프브레드 - 4개
3. 채소 - 50 gr.
4. 버터 - 40gr.
5. 식물성 기름 - 2티스푼
6. 마늘 - 작은 쪽 3개
7. 소금

꿈을 꾸었다면체중 감량을 위한 저칼로리 아침 식사 , 그리고 우리는 흥미로운 것을 발견했습니다레시피.

평소 아침 샌드위치를 ​​그리워하는 사람들에게 감사할 것입니다.

대안은 매우 흥미롭고, 가장 중요하게는 맛있습니다!

콩을 밤새 담가두세요. 나중에 부드러워질 때까지 끓여서 포크로 으깨세요. 소금을 넣고 버터, 다진 마늘을 넣고 저어줍니다. 빵을 튀기고 페이트를 바르고 허브로 장식합니다.

여기서 제거 가능매일 체중 감량을 위한 저칼로리 레시피 해바라기 기름과 접시가 더욱 건강해질 것입니다.

칼로리 함량은 상당히 높지만 먼저 한 번에 50g 이상의 파테를 먹어서는 안됩니다. 둘째, 단백질이 많이 함유되어 있어 아름다운 몸매를 만드는 데 확실히 도움이 될 것입니다.

조언: 매일 식물성 지방(아마씨유, 대마유 등)을 섭취하세요. 특히 특별한 식단을 고수하는 경우 스포츠 영양사가 그들의 존재를 권장합니다.

치트밀데이즈 스타일의 심플하고 매력적인 디저트

효과적인 저칼로리 요리 레시피를 제공합니다. 소위 "치트밀"에 대한 사진으로 체중 감량.

일반적으로 일반적인 칼로리 섭취량을 약간 초과하는 것이 허용되는 하루가 선택됩니다.

이 접근 방식은 신진 대사 속도를 높이고 더 효과적으로 체중을 감량합니다. 과자...무엇보다 금지되는 것들이다. 그러니 그것들을 유용하게 만들고 주말에 스스로를 대접합시다.

말린 살구를 곁들인 코코넛 사탕 - 375 칼로리

필요할 것이예요:

1. 말린 살구 - 200 gr.
2. 코코넛 플레이크 (또는 참깨) - 20 gr.
3. 해바라기 씨 - 200 gr.
4. 바나나 - 전체 반
5. 휘핑 코코넛 (펄프) - 90 gr.

씨앗과 말린 살구를 밤새 담가두세요. 코코넛 덩어리를 찌십시오. 모든 재료를 믹서기에 넣고 곱게 간 후 통깨나 통깨를 넣어 굴립니다.

생 병아리콩 사탕 - 3 90kcal

필요할 것이예요:

1. 병아리콩 - 300 gr.
2. 호두 - 100 gr.
3. 사과 - 100gr.
4. 날짜 - 5개
5. 코코아 - 2 큰술. 숟가락
6. 캐롭 (그것 없이도 가능) - 3 큰술. 숟가락

먼저 병아리콩을 부드러워질 때까지 끓입니다.

모든 것을 함께 섞고 섞은 다음 나머지 코코아를 넣고 굴립니다. 견과류를 사용하면 농도를 조절할 수 있습니다. 아무도 그것이 무엇으로 만들어졌는지 추측하지 못할 것입니다!

바나나 팬케이크 - 172 칼로리

필요할 것이예요:

1. 바나나 - 3~4개
2. 베이킹파우더 - 1티스푼
3. 밀가루 - 4 큰술. 숟가락
4. 소금

포크로 바나나를 으깨고 나머지 재료를 넣고 잘 섞습니다.

일반 팬케이크처럼 반죽을 양면에 볶습니다.

팁: 신선한 베리나 사워크림을 곁들인 바나나 팬케이크를 드세요.

Life-Reactor에서 맛있게 드시기 바랍니다!

열심히 노력한 결과 체중 감량에 성공하고 몸매를 매력과 조화로 되돌린 대부분의 사람들은 달성 된 결과를 어떻게 유지할 수 있는지에 대한 질문을 생각합니다. 건강하고식이 요법이 체중을 유지하는 가장 좋은 방법이라는 것은 비밀이 아닙니다.

오늘 우리의 관심은 매일 저칼로리 요리법에 초점을 맞출 것입니다. 맛있는 식사의 즐거움을 부정하지 않고도 몸매를 유지할 수 있다는 것을 알게 될 것입니다. 다이어트 요리가 온 가족을 기쁘게 할 것이라는 확신을 가질 수 있습니다. 다양한 레시피를 통해 적절한 메뉴 계획에 시간을 낭비하지 않아도 됩니다. 대부분의 요리를 준비하는 데는 시간이 많이 걸리지 않으며 특별한 기술이 필요하지 않습니다. 가장 중요한 것은 건강하고 적절하게 준비된 음식이 날씬함뿐만 아니라 건강의 열쇠라는 것을 항상 기억하는 것입니다.

매일 조리법 : 아침 식사

핵심은 일반적으로 건강한 아침 식사입니다. 전문가들에 따르면, 아침 식사에는 느린 탄수화물이 포함되어야 합니다. 그들은 오랫동안 인체에 에너지를 공급합니다.

완벽한 아침을 위한 오트밀

이 가장 귀중한 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 오트밀 - 50g;
• 우유 - 2/3 컵;
• 물 - 2/3 컵;
• 저지방 요구르트 - 2 큰술;
• 여보 - 1 큰 스푼;
• 소금.

먼저 물과 우유를 섞어야합니다. 이 작업은 냄비에 해야 합니다. 그런 다음 약간의 소금을 넣고 죽을 끓여서 약한 불로 10-20 분 동안 끓입니다. 가끔 저어주세요. 크고 거친 플레이크는 작은 플레이크보다 요리하는 데 시간이 더 걸리지만 섬유질이 더 풍부하다는 점에 유의하세요. 죽을 접시에 담고 꿀과 요구르트를 곁들여 냅니다.

오트밀은 바나나, 일부 베리, 사과와도 완벽하게 어울립니다. 원한다면 언제든지 요리에 추가할 수 있습니다.

맛있는 그리스 오믈렛

매일 우리의 요리법을 사용한다면식이 영양은 빠르게 당신의 삶의 필수적인 부분이 될 것입니다. 이 저렴한 계란 요리를 아침 식사로 먹으면 천천히 작용하는 탄수화물과 단백질뿐만 아니라 중요한 비타민과 미량 원소도 몸에 공급할 수 있습니다. 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 닭고기 달걀 - 2 개;
• 작은 햇볕에 말린 토마토-2 개;
• 올리브 오일 - 1 티스푼;
• 페타 치즈 또는 치즈 - 25g;
• 곡물 빵 한 조각.

프라이팬에 올리브 오일 1티스푼을 가열합니다. 털로 용기에 달걀을 치십시오. 치즈는 입방체로 자르고 토마토는 작은 조각으로 잘라야합니다. 풀어둔 계란을 팬에 붓고 가장자리를 살짝 들어올립니다. 중앙이 거의 익을 때까지 오믈렛을 볶습니다. 반쯤 완성된 접시의 절반에 치즈와 토마토를 놓습니다. 나머지 절반으로 채우기를 덮으십시오. 완성된 오믈렛을 접시에 옮겨주세요. 빵 한 조각과 함께 제공됩니다.

모든 영양학자들은 과체중 경향이 있는 사람들은 다이어트를 하지 말고 다이어트로 전환해야 한다고 만장일치로 주장합니다. 우리가 제공하는 매일의 요리법이 도움이 될 것입니다. 그러한 영양은 사람의 삶의 방식이 되어야 합니다. 이 경우 체형은 지속적인 체중 변동으로 고통받지 않으며 심혈관 및 소화 시스템도 건강하게 유지됩니다. 저칼로리 메뉴에 대해 계속 알아 보겠습니다. 다양하고 매우 맛있을 수 있다는 점은 주목할 만합니다.

점심에는 무엇을 요리할까요?

코티지 치즈를 곁들인 게으른 만두

게으른 만두를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

• 저지방 코티지 치즈 - 250g;
• 계란 1개;
• 밀가루 2테이블스푼;
• 저칼로리 요구르트;
• 딜과 파슬리.

저지방 코티지 치즈는 계란 흰자, 밀가루, 잘게 썬 딜과 파슬리를 섞어야합니다. 밀가루를 뿌린 도마 위에 결과물을 놓고 편모를 굴립니다. 각각의 직경은 약 2cm이며, 묶음은 길이 4cm로 자르고 용기에 물을 붓고 끓입니다. 게으른 만두를 5분 동안 요리하세요. 표면에 떠오른 후 제거해야 합니다. 천연 요구르트로 요리를 제공할 수 있습니다.

쌀과 콜리플라워를 곁들인 가벼운 수프

계속해서식이 영양을 마스터합시다. 매일 조리법에는 반드시 뜨거운 요리 준비가 포함됩니다. 이 저칼로리 수프에는 다음이 필요합니다.

• 콜리 플라워 - 꽃차례 100g;
• 흰 쌀 - 한 스푼;
• 감자 - 2 개;
• 양파 - ½ 조각;
• 당근;
• 딜과 파슬리.

끓는 물에 쌀을 15분간 삶아줍니다. 잘게 썬 감자, 잘게 썬 양파, 강판 당근을 추가합니다. 이제 수프에 작은 콜리플라워 꽃차례를 추가해야 합니다. 그런 다음 접시를 5분 더 요리하도록 두세요. 잘게 다진 딜과 파슬리를 수프에 제공하는 것이 좋습니다.

생선까스 찜

사진이 담긴 요리법은 오늘날 다양한 요리 전문 잡지와 다양한 포털에서 찾을 수 있습니다. 다음 요리를 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.

• 생선 필레 - 0.5kg;
• 짓 눌린 크래커 - 3 큰술. 숟가락;
• 우유 또는 물 - 125 ml;
• 양파 - ½ 개;
• 계란-1 개;
• 육두구.

생선 필레와 양파를 믹서기에서 갈거나 고기 분쇄기에 통과시킵니다. 혼합물에 우유 또는 물, 계란, 다진 육두구를 추가합니다. 소금과 후추를 넣어 맛보십시오.

다진 고기를 잘 섞는다. 찬물에 손을 적셔 직사각형 모양의 커틀릿을 만듭니다. 소량의 물에 이중 보일러 또는 프라이팬에 접시를 끓일 수 있습니다. 요리 시간 - 15분.

우리는 인기있는 다이어트 요리를 계속 고려합니다. 건강한 점심 식사에 적합한 사진과 함께 매일의 요리법은 주부들이 요리 책을 보충하는 데 도움이 될 것입니다.

동양면 스낵

이 맛있는 간식을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 쌀국수 - 200g;
• 체리 토마토 - 12 개;
• 생선 소스 - 1 큰 술;
• 라임 1개의 주스;
• 설탕 - 1 티스푼;
• 칠리 고추-1 개;
• 자몽-2 개;
• 오이 - ½ 조각;
• 당근-2 개;
• 파 깃털 - 3 개;
• 새우 - 400g;
• 실란트로와 민트 그린 - 2 큰술. 숟가락.

면을 넉넉한 물에 7~10분간 삶아주세요. 흐르는 찬물에 헹궈주세요. 국수를 접시에 담습니다. 토마토, 생선 소스, 설탕, 라임 주스를 추가합니다. 이제 칠리 작업을 시작할 수 있습니다. 야채 줄기를 자르고 씨앗을 제거합니다. 고추를 입방체로 자르고 혼합물에 첨가하십시오. 자몽 껍질을 벗기고 과육을 샐러드에 추가합니다. 당근은 조각으로 자르고 파는 얇은 고리로 자릅니다. 마지막으로 새우, 잘게 다진 민트, 고수를 전채요리에 추가합니다. 모든 재료를 잘 섞어서 드세요.

귀하의 가족은 이 간식을 좋아할 것이며 식단을 다양화할 것입니다. 매일의 요리법은 너무 간단하고 지루해서는 안됩니다.

다이어트 수프

맛있는 수프를 요리하려면 다음 재료가 필요합니다.

• 올리브 오일 - 3 큰 스푼;
• 양파 - 2 머리;
• 카레 가루 - 2 티스푼;
• 사과-1 개;
• 라임 쥬스;
• 마늘 - 3 정향;
• 작은 생강 뿌리;
• 고구마 - 800g;
• 야채 국물 - 1.5 리터;
• 빨간 렌즈 콩 - 100g;
• 우유 - 300ml;
• 고수풀.

이러한 제품으로 만든 수프는 채식주의 식단에서도 단백질, 섬유질, 항산화제의 공급원으로 사용됩니다. 지루한 메뉴를 다양화하는 데 도움이 될 최고의 요리법을 계속 살펴 보겠습니다.

미리 끓여둔 야채육수에 잘게 썬 고구마와 렌즈콩을 넣습니다. 약 20분 동안 요리하세요. 작은 조각으로 자른 녹색 사과를 추가합니다. 국물에 우유를 붓습니다. 수프를 다시 끓입니다. 이때 올리브 오일에 양파를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 그것에 마늘을 추가하십시오. 생강 뿌리를 잘게 갈아서 튀김과 함께 수프에 추가합니다. 마지막에는 라임 1개의 주스가 접시에 추가됩니다. 핸드 블렌더를 사용하여 수프를 퓌레로 만드는 것이 좋습니다. 잘게 썬 고수풀과 함께 접시를 제공하십시오.

다이어트 저녁

식이 영양 (현재 매일 조리법을 고려 중)이 정확하려면 전문가의 권장 사항을 따라야합니다. 훌륭한 저칼로리 저녁 식사를 위해서는 야채, 살코기 가금류 및 생선이 이상적입니다.

오븐에 있는 농어

저녁 식사 중에 가족을 놀라게 하고 즐겁게 하려면 회향으로 농어를 요리해야 합니다. 이 훌륭한 요리에는 단백질, 비타민 C, 철분이 풍부합니다.

준비를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 농어 - 약 300g;
• 회향 씨앗 - 1 티스푼;
• 커민 씨앗 - 1 티스푼;
• 겨자씨 - 1 티스푼;
• 심황 - 반 티스푼;
• 회향 - 머리 하나;
• 레몬-1 개;
• 올리브유;
• 고수풀.

퍼치는 220 °C의 온도로 오븐에서 구워집니다. 칠리페퍼는 작은 입방체로 잘라야 합니다. 커민, 회향, 심황, 겨자와 섞습니다. 작은 호일 조각에 올리브 오일을 발라야 합니다. 그 위에 양념재료의 1/3을 펴 바릅니다. 남은 향신료를 생선에 문지르고 호일 위에 놓습니다. 농어 위에 얇게 썬 레몬을 놓습니다. 생선을 호일로 싸서 가장자리를 밀봉합니다. 공작물을 베이킹 시트에 놓습니다. 총 굽는 시간은 15분입니다. 고수풀과 함께 생선을 제공하십시오.

보시다시피 매일의식이 영양은 문제가되지 않습니다. 맛있는 요리를 준비하는 데는 시간이 많이 걸리지 않지만 곧 열매를 맺을 것입니다.

건강한 생활 방식을 위해서는 섭취하는 음식에 특별한 주의가 필요합니다. 음식의 칼로리 함량이 너무 높으면 다량의 탄수화물과 지방이 발생하여 위와 허벅지에 축적되는 경우가 많습니다. 자신과 사랑하는 사람을 매일 기쁘게 할 수 있는 맛있는 저칼로리 체중 감량 요리가 많이 있습니다.

칼로리가 가장 낮은 고기와 생선은 가금류 가슴살(닭고기, 오리고기, 칠면조 고기), 토끼고기, 송아지 고기, 명태로 간주됩니다.

재료:

• 닭 가슴살 – 1개(600-800g);
• 저지방 케 피어 – 200ml;
• 소금, 갈은 후추-꼬집음;
• 로즈마리 – 1티스푼.

요리 방법:

케피어를 소금, 후추, 로즈마리와 함께 컵에 섞습니다. 가슴살을 치고 케피르에 4~5시간 동안 담그세요(기간이 길수록 완성된 제품이 더 부드럽고 육즙이 많아집니다). 오븐을 180도까지 가열하고 여분의 케피어를 빼낸 다음 가슴살을 구워 구우세요. 10분마다 케피어를 추가하고 35-40분 이상 요리하지 마세요.

요리의 칼로리 함량: 135Kcal.

재료:

• 오리 가슴살 – 1개(400-600g);
• 천연 요구르트(충전제 없음) – 100-180 ml;
• 새콤 달콤한 사과 – 150-200g;
• 소금-꼬집음;
• 심황 – ½ 티스푼;
• 계피 – 1/2 티스푼.

요리 방법:

사과를 퓌레로 갈아서 요구르트에 넣고 혼합물에 소금과 향신료를 넣고 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 가슴살을 약 1~2cm 크기로 자르고 요구르트에 30~40분 동안 담가둡니다. 오븐을 200도까지 예열하세요. 그런 다음 가슴살을 베이킹 그릇에 넣고 200도에서 20분간 조리한 다음 160도로 줄여 40~50분간 더 조리합니다. 그런 다음 오븐을 끄고 고기를 1-1.5 시간 더 그대로 두십시오.

요리의 칼로리 함량: 175Kcal.

재료:

• 칠면조 가슴살 – 1개(700-900g);
• 말린 바질 – 7-10g;
• 겨자 (바람직하게는 디종) – 70-80 g;
• 간장 - 30-40 ml.

요리 방법:

가슴살을 5~6등분하여 두들겨 간장과 겨자를 바르세요. 오븐을 190도까지 가열하고 고기를 호일로 싸서 40-50분 동안 굽습니다. 준비하기 10분 전에 포장을 풀고 마른 바질을 뿌려주세요.

요리의 칼로리 함량: 218Kcal.

재료:

• 토끼 필레 – 400-600g;
• 식초(화이트 와인 또는 사과) – 5테이블스푼;
• 소금, 고수풀 - 꼬집음;
• 베이 리프 - 4-5 개;
• 올리브 오일 – 5ml.

요리 방법:

산통 필레를 여러 부분으로 나누고 그 위에 식초를 붓습니다. 2~3시간 동안 담그세요. 붙지 않는 프라이팬을 가열하고 실리콘 브러시를 사용하여 기름을 바르고 식초에서 고기를 제거한 다음 종이 타월로 필레를 말린 다음 팬에 넣고 양쪽을 8-10 분 동안 볶습니다. 남은 식초를 필레에 넣고 약한 불로 15분간 끓입니다.

요리의 칼로리 함량: 135Kcal.

재료:

• 송아지 고기(안심) – 900-1100g;
• 토마토 주스 – 400ml;
• 과립 설탕 – 40g;
• 당근 – 중간 크기 1개;
• 양파 – 큰 머리 1개;
• 마늘 – 중간 크기 3-4쪽;
• 올리브 오일 - 맛보기;
• 소금-꼬집음;
• 파프리카 – 1티스푼.

요리 방법:

송아지 고기는 내장과 지방을 제거하고 사방 2~3cm 크기로 썰어 소금과 섞어 서늘한 곳에 보관합니다. 당근, 양파, 마늘을 껍질을 벗기고 자릅니다. 냄비를 달구고 기름을 두른 뒤 야채를 넣고 부드러워질 때까지 중불에서 볶습니다. 토마토 주스를 붓고 3-5 분 동안 찐 다음 체에 밀가루를 붓고 걸쭉해질 때까지 저어줍니다. 향신료를 추가하고 다진 송아지 고기를 추가합니다. 잘 섞고 스토브의 열을 최소한으로 줄인 다음 접시를 뚜껑으로 덮으십시오. 10~15분마다 저어주면서 40~50분 동안 끓입니다.

요리의 칼로리 함량: 158Kcal.

재료:

• 명태 – 시체 1개;
• 당근 – 1개;
• 양파 - 1 머리;
• 피망 – 1 조각;
• 방울토마토 – 5-7개;
• 생선 국물 – 200ml.
• 레몬 주스 - 1 티스푼;
• 고수-속삭임.

요리 방법:

명태를 청소하고 내장과 지느러미를 제거합니다. 고수풀과 레몬즙을 바르고 서늘한 곳에 30분간 놓아두세요. 이때 야채는 씻어서 껍질을 벗겨주세요(토마토는 꼭 껍질을 벗겨주세요). 부드러워질 때까지 믹서기에서 야채를 갈아주세요. 야채 혼합물을 프라이팬에 넣고 10-15분 동안 끓인 다음 국물을 붓고 액체가 증발할 때까지 약 20분 더 요리합니다. 오븐을 180도까지 예열하세요. 호일에 명태를 올리고 그 위에 야채소스를 얹은 후 호일로 싸주세요. 오븐에 넣고 30~40분간 굽습니다.

요리의 칼로리 함량: 127Kcal.

채식 요리법

동물성 제품을 포기한다고 해서 흥미롭고 맛있는 저칼로리 요리법을 식단에서 제외한다는 의미는 아닙니다. 어떤 경우에는 고기가 없으면 체중 감량이 더 빠른 속도로 발생합니다. 이 표는 가장 인기 있는 야채의 칼로리 함량을 설명합니다.

재료:

• 샴 피뇽 – 400g;
• 녹두 – 200g;
• 양파 – 큰 머리 2개;
• 올리브 오일 - 5ml;
• 당근 – 중간 크기 2개;
• 소금-꼬집음;
• 두유 – 200ml.

요리 방법:

샴 피뇽을 씻고 큰 조각으로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다. 팬을 가열하고 실리콘 브러시를 사용하여 오일을 바르십시오. 양파를 5~10분 동안 볶은 후 샴피뇽과 소금을 넣고 5분 더 볶은 다음 두유를 부어주세요. 반쯤 익을 때까지 뚜껑을 덮고 8~10분 동안 끓입니다. 이때 당근은 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 냄비 바닥에 양파와 함께 샴 피뇽을 놓은 다음 위에 녹두와 다진 당근을 놓습니다. 차가운 오븐에 넣고 200도까지 가열하세요. 20-30분 동안 요리하세요.

요리의 칼로리 함량: 40Kcal.

재료:

• 어린 호박 - 3-4 조각;
• 토마토 – 중간 크기 2-3개;
• 마늘 – 중간 크기 203쪽;
• 간장 요구르트 - 200-250 ml;
• 소금-꼬집음;
• 오레가노 – 1티스푼;
• 바질 – 1티스푼.

요리 방법:

호박을 껍질을 벗기고 (필요한 경우) 입방체로 자릅니다. 토마토를 데치고 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 썰어 냄비에 넣고 강한 마늘 냄새가 날 때까지 1~2분 동안 가열해야 합니다. 냄비에 호박과 소금을 넣고 요구르트를 넣고 뚜껑을 닫고 20-30분 동안 끓입니다. 다음으로 토마토를 넣고 10분간 더 조리하세요. 마지막에 향신료를 추가하고 스토브를 끄고 접시를 20-30분 동안 덮어 두십시오.

요리의 칼로리 함량: 50Kcal.

샐러드 "비타민 클렌징"

재료:

• 사탕무 - 큰 조각 1개;
• 당근 – 중간 크기 3개
• 셀러리 뿌리 – 50-70g;
• 잣 - 50g;
• 하나의 중간 석류 씨앗;
• 녹색 렌즈 콩 – 150g;
• 올리브 오일 - 30ml;
• 소금, 설탕 - 꼬집음 (요리용);
• 베이 리프 (요리용) – 3-4개;
• 채소, 소금-맛보기.

요리 방법:

사탕무는 약한 불로 달게 한 물에 1~1.5시간, 당근은 소금물에 25~30분 동안 끓입니다. 월계수 잎을 추가하여 렌즈콩을 중간 불로 50-60분 동안 요리합니다. 석류 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 헹구십시오. 견과류를 헹구고 뜨거운 프라이팬에 3~5분 동안 말립니다. 삶은 야채를 갈거나 조각으로 자르고 믹서기에 셀러리 뿌리를 자르고 올리브 오일과 섞습니다. 다진 야채, 석류씨, 잣을 섞습니다. 기름과 셀러리 뿌리를 섞어 양념하고 소금과 허브를 넣어 맛을 냅니다.

요리의 칼로리 함량: 90Kcal.

저칼로리 수프

올바르게 준비하면 대부분의 수프는 칼로리가 낮습니다. 체중 감량에 좋기 때문에... 잘 포화시키고 위장관 기능을 정상화하십시오. 고기 국물을 사용한 요리법도 저칼로리 식단에 적합할 수 있습니다.

재료:

• 토마토 주스 – 500ml;
• 당근 – 중간 크기 1-2개;
• 병아리콩 – 100g;
• 피망 – 1 조각;
• 파프리카 – ½ 티스푼;
• 파슬리, 파 - 무리;
• 올리브 오일 - 10ml;
• 스테비아 - 5g;
• 마늘 – 2-3쪽;
• 후추-꼬집음.

요리 방법:

병아리콩 위에 찬물을 붓고 최대 세기로 끓인 후 약불로 줄여 50-60분 동안 요리합니다. 야채(당근, 고추)를 씻어서 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 바닥이 두꺼운 팬에 기름을 두르고 대파, 파슬리를 3~5분간 볶습니다. 당근과 고추를 추가하고 7~10분 동안 볶습니다(필요한 경우 약간의 물을 추가합니다). 익힌 병아리콩과 고추를 넣고 저어주고 토마토 주스와 스테비아를 추가합니다. 15-20분 동안 중간 불로 요리합니다. 이때 마늘은 껍질을 벗겨주세요. 마지막으로 전체 마늘 정향을 추가합니다.

요리의 칼로리 함량: 54Kcal.

재료:

• 호박 - 600g;
• 당근 – 1개;
• 닭 가슴살 - 600-700g;
• 소금 – 속삭임;
• 검은 후추 열매 – 3-4개;
• 신선한 바질 - 2-3 잔가지.

요리 방법:

닭 가슴살 위에 물 2 리터를 붓고 최대 불로 끓인 다음 힘을 줄이고 소금과 후추를 넣고 30-40 분 동안 요리하십시오. 호박과 당근을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 호박을 가슴살과 함께 냄비에 넣고 20-30분 동안 요리합니다. 침지 블렌더를 사용하여 수프를 퓌레로 만들고 10분 더 끓입니다. 마지막으로 신선한 바질을 추가합니다.

요리의 칼로리 함량: 75Kcal.

재료:

• 어린 감자 – 300g;
• 당근 - 1-2개;
• 양파 - 1 머리;
• 파, 파슬리, 잎 셀러리 - 무리;
• 백리향 – ½ 티스푼;
• 베이 리프 - 2-3 조각;
• 소금-꼬집음.

요리 방법:

스토브에 물 냄비를 놓고 소금과 월계수 잎을 넣으십시오. 야채를 씻고 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 물이 끓으면 감자를 넣고 중불에서 10분간 끓인 후 당근, 양파, 백리향을 넣고 20분간 더 끓입니다. 마지막으로 잘게 다진 파, 파슬리, 잎 셀러리를 추가합니다.

요리의 칼로리 함량: 42Kcal.

저칼로리 샐러드

체중을 감량하면서 식단을 다양화하는 가장 좋은 방법은 간단하고 칼로리가 낮은 샐러드를 준비하는 것입니다. 시간이 많이 걸리지는 않지만 뛰어난 맛으로 큰 즐거움을 선사합니다.

재료:

• 새우 – 500g;
• 배추 - 포크 1개;
• 당근 - 3-4 농담;
• 통조림 옥수수 – 1 캔;
• 올리브 오일 - 30ml;
• 레몬 주스 - 2 티스푼;
• 사과 - 1 개;
• 소금 (요리용) – 꼬집음;
• 베이 리프 (요리용) – 2-3 조각.

요리 방법:

새우를 물에 소금, 월계수 잎을 넣고 2~3분간 삶아줍니다. 시원하고 껍질을 벗기십시오. 양배추와 사과를 씻어서 중간 강판에 갈아주세요. 당근을 씻고 껍질을 벗기고 갈아주세요. 결과 재료를 섞고 옥수수를 넣으십시오. 레몬 주스와 올리브 오일을 샐러드에 붓습니다.

요리의 칼로리 함량: 85Kcal.

재료:

• 닭 가슴살 – 60-700g;
• 토마토 - 3-4 큰 조각;
• 오이 – 중간 크기 2-3개;
• 빨간 샐러드 양파 – 1 머리;
• 천연 요구르트 – 100ml;
• 소금-꼬집음.

요리 방법:

닭가슴살은 소금물에 20분간 삶아 식힌 후 작은 입방체로 자릅니다. 토마토와 오이를 씻어서 입방체로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다. 재료를 섞고 요구르트와 소금을 넣으세요.

요리의 칼로리 함량: 64Kcal.

저칼로리 디저트

과자는 칼로리가 낮고 전통적인 디저트보다 맛이 열등하지 않을 수도 있습니다. 칼로리를 줄이는 주요 성분은 설탕 대체품입니다. 이와 관련하여 가장 유용한 것은 스테비아(완전 천연 제품)입니다. 표에는 일반 과자에 대한 가장 인기 있는 저칼로리 대체품이 나와 있습니다.

재료:

• 달걀 흰자 - 4개;
• 스테비아 - 80g 또는 20g의 감미료;
• 소금-꼬집음;
• 바닐린 – 1g.

요리 방법:

흰자를 노른자에서 분리하고 휘핑 용기에 넣고 (지방을 제외하십시오. 그렇지 않으면 치지 않을 것입니다) 냉장고에 20 분 동안 넣으십시오. 오븐을 100도에서 켜십시오. 20분 후, 흰자에 소금을 추가하고 안정된 봉우리가 형성될 때까지 최대 힘으로 치십시오. 스테비아 가루와 바닐린을 넣고 가볍게 저어주세요. 베이킹 시트를 양피지로 덮고 결과물을 숟가락으로 떠내거나 주사기로 짜내십시오. 오븐에 넣고 120~160분 동안 건조시킵니다.

요리의 칼로리 함량: 60Kcal.

재료:

• 압착 귀리(플레이크) – 200g;
• 바나나 (익은) – 100g;
• 견과류 (선택 사항) – 50g;
• 말린 과일 (선택 가능) – 50g;
• 계란 – 1-2개;
• 바닐린 - 1g;
• 소금-꼬집음.

요리 방법:

오트밀을 믹서기로 갈아서 견과류를 헹구고 마른 프라이팬에 볶은 다음 말린 과일을 씻어 종이 타월로 말리십시오. 견과류와 말린 과일을 굵게 자르고 (건포도는 통째로 추가 할 수 있음) 갈아서 말린 귀리와 섞은 다음 바닐린, 소금을 넣고 마지막에 계란을 추가합니다. 푹신한 쿠키를 원한다면 먼저 계란을 풀어야 합니다. 오븐을 200도에서 예열하세요. 모든 재료를 섞은 후 베이킹 페이퍼가 깔린 베이킹 시트에 결과물을 놓습니다. 큰 부분으로 제공하거나 작은 쿠키로 제공할 수 있습니다. 갈색이 될 때까지 10-15분간 조리하세요. 사용하기 전에 식히십시오.

요리의 칼로리 함량: 210Kcal

재료:

• 달콤한 사과 – 300-400g;
• 당근 – 300-400g;
• 레몬 주스 - 3 티스푼;
• 계피 – 1 티스푼.

요리 방법:

사과와 당근을 씻고 껍질을 벗기고 두께가 1mm 이하인 얇은 조각으로 자릅니다. 계피를 넣고 레몬즙을 뿌린 후 양피지를 깐 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 오븐을 100도까지 예열하고 베이킹 시트를 80-100분 동안 놓습니다. 더욱 고르게 건조되도록 15~20분마다 저어줍니다.

요리의 칼로리 함량: 42Kcal.

재료:

• 저지방 코티지 치즈 – 500g;
• 저지방 케 피어 – 200ml;
• 밀기울(밀 또는 귀리) – 3-4 큰 술;
• 계란 – 1-2개;
• 스테비아 - 150g 또는 40g의 감미료.

요리 방법:

부풀어 오를 때까지 밀기울에 케 피어를 30-40 분 동안 붓습니다. 코티지 치즈를 균일한 덩어리로 갈아서 케피르와 밀기울 혼합물에 첨가합니다. 결과 혼합물에 계란과 스테비아(감미료)를 섞습니다. 오븐을 180도까지 예열하세요. 혼합물을 베이킹 그릇에 붓고 40-50분 동안 조리합니다.

요리의 칼로리 함량: 165Kcal.

재료:

• 사과 - 600g;
• 물 – 300ml;
• 스테비아 – 200g.

요리 방법:

사과를 씻어서 껍질을 벗기고 4~6등분으로 자릅니다. 바닥이 두꺼운 냄비에 넣고 물을 부어주세요. 30-40분 동안 중간 불로 끓입니다. 결과물을 무명천에 놓고 액체가 배출되도록 2-3시간 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 덩어리를 짜내고 주스를 냄비에 붓고 스테비아를 추가합니다. 최대 불에 놓고 거품이 생기고 액체가 걸쭉해질 때까지 끓입니다(약 40-50분). 완성된 젤리를 나누어진 그릇에 붓고 서늘한 곳에 8~10시간 동안 방치합니다.

요리의 칼로리 함량: 60Kcal.

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