구덩이가있는 사워 체리의 설탕에 절인 과일. 꿀, 레몬, 민트를 넣은 슬로우 쿠커에서

이 기사에서는 가장 맛있는 체리 설탕에 절인 과일 요리법에 대해 이야기하고 싶습니다. 내 생각에 최고의 설탕에 절인 과일은 바로 마담 체리가 지배하는 설탕에 절인 과일로 멋진 색상과 독특한 맛을 선사합니다. 그래서 나는 여름에도 빨리 모듬 설탕에 절인 과일을 냄비에 요리하고 약간의 체리를 넣으십시오.

취향에 맞는 조리법을 선택하거나 여러 버전의 실린더 몇 개에 설탕에 절인 과일을 준비할 수 있습니다. 겨울에는 다양한 여름 맛으로 가족들에게 즐거움을 선사할 것 같아요!

체리 과일이 비타민, 거대 및 미량 원소 및 인간에게 유익한 산의 실제 저장고라는 것은 잘 알려진 사실입니다. 어린이와 성인 모두에게 똑같이 유용합니다. 그것의 장점은 낮은 칼로리 함량과 동시에 큰 건강상의 이점입니다. 이 과일의 유익한 특성은 매우 인상적입니다.

설탕에 절인 과일을 3 리터 병에 넣는 것이 더 나은 이유는 무엇입니까? 제 생각에는 이것이 겨울에 탐나는 블랭크에 최적의 크기입니다. 여름에는 솔기 공정이 매우 덥고 힘들며 거의 동일한 노력을 기울이고 제품 수율 만 훨씬 낮습니다.

겨울에 포장 주스의 대안으로 설탕에 절인 과일은 농축 주스보다 훨씬 더 자연스러운 풍미를 전달합니다. 최소한의 열처리로 베리와 과일로 만든 음료 - 여기에서는 요리가 제외된다는 점에 유의하십시오 - 확실히 가족에게 도움이 됩니다.

따라서 지식과 인내심으로 무장하여 겨울 저녁에 건강 음료 몇 캔을 준비하여 관대 한 선물로 더운 여름을 기억하고 풍부하고 독특한 체리 맛을 즐길 수 있습니다.

설탕에 절인 설탕에 절인 물을 사용하는 것이 완제품의 맛에 매우 중요하기 때문에 침전되거나 여과 된 물을 사용하는 것이 좋습니다.

이 제품을 준비할 때 많은 주부들이 접시와 뚜껑을 소홀히합니다. 나는 이것을 하는 것을 추천하지 않을 것이다. 이음새를위한 요리 준비에는 많은 시간이 걸리지 않지만이 단계는 봄까지 여름 작업을 저장합니다. 겨울을 준비하면서 가장 중요한 것은 그릇의 청결과 제품의 질!

민트로 체리 설탕에 절인 과일을 준비합니다

저를 믿으세요. 이 조합은 매우 독특하고 상쾌합니다. 그러한 설탕에 절인 과일의 매력적인 맛은 모든 친척과 친구들을 놀라게 할 것입니다. 겨울에 체리와 민트의 장엄한 듀엣을 즐기기 위해 그러한 음료의 여러 실린더를 준비하는 것이 좋습니다!

• 체리 500g
• 1st. 사하라
• 1 수의사. 박하

요리 방법:

접시와 뚜껑 소독

체리를 헹구고 줄기를 제거하십시오

민트 줄기를 헹구고 말리십시오.

체리, 설탕을 항아리에 배열하십시오.

각 병에 1 개의 민트 가지를 넣으십시오.

끓는 물로 반 깨끗한 실린더를 붓고 물의 두 번째 부분을 불에 태우십시오.

설탕이 뜨거운 물에 녹는 동안 과일과 민트를 15분 동안 데우십시오.

민트는 시럽에 남아 있으면 안됩니다. 이로 인해 제품이 씁쓸할 수도 있으며 이는 용납할 수 없습니다. 오랫동안 끓는 물에 있으면 민트는 설탕에 절인 과일과 함께 그 맛을 아낌없이 공유 할 것입니다.

맨 위에 끓는 물을 넣고 뚜껑을 덮고 보존 키로 즉시 닫으십시오.

완전히 냉각될 때까지 12-24시간 동안 따뜻한 담요로 실린더를 싸십시오.

맛있게 드세요!

3 리터 항아리에 사과가 든 겨울 체리 설탕에 절인 과일

아마도 이것은 설탕에 절인 과일의 고전적인 조합일 것입니다. 한 쌍의 사과와 체리는 포장된 주스에서도 찾을 수 있습니다. 그러나 집에서 손으로 준비한 수제 설탕에 절인 과일보다 맛있고 건강한 것은 없습니다.

우리 음료가 여름의 모든 노트와 함께 반짝임을 위해 설탕에 절인 과일과 가장 향기로운 사과를 선택한다는 것은 비밀이 아닙니다. 가족을 위해 즐거운 마음으로 요리하세요!

3 리터 항아리가 필요합니다.

• 체리 400g
• 사과 700g
• 1st. 설탕
• 1/2티스푼 구연산
• 물 2.7리터

요리 방법:

1. 실린더를 소독하고 뚜껑을 끓는 물에 담그십시오.
2. 물을 충분히 끓인다
3. 흐르는 물에 과일을 씻고 체리에서 줄기를 제거하고,
4. 사과 껍질을 벗기고 굵게 다져 덮고
5. 체리와 사과를 풍선에 넣고 반 정도 채웁니다.
6. 용기에 뜨거운 물을 맨 위로 조심스럽게 채우고 7-10분 동안 예열합니다.
7. 팬에 물을 다시 버리고 조리법에 따라 설탕을 넣고 구연산을 넣고 끓입니다.
8. 뜨거운 시럽이 든 항아리에 과일을 붓고 깨끗한 뚜껑으로 덮고 키로 닫습니다.
9. 완전히 식을 때까지 1-2일 동안 병을 거꾸로 감쌉니다.
10. 어둡고 서늘한 곳에 보관

맛있게 드세요!

3 리터 항아리에 체리와 함께 겨울을위한 맛있는 체리 설탕에 절인 과일

이 음료의 체리와 체리는 좋은 친구이며 서로 잘 어울리며 단맛과 신맛으로 서로를 보완합니다. 그런 향기로운 듀엣은 분명히 예외없이 모든 사람에게 어필 할 것입니다!

3 리터 항아리가 필요합니다.

• 체리 600g
• 체리 500g
• 설탕 150g

요리 방법:

체리와 체리의 열매는 잘 헹구고 줄기를 제거하십시오

모든 과일은 익은 것이 바람직하지만 밀도가 높아야 합니다.

냄비에 물을 끓인다

풍선에 체리와 체리를 반만 채웁니다.

병을 끓는 물로 부드럽게 채우고 뜨거운 물을 부분적으로 부으십시오.

뚜껑을 덮고 담요로 항아리를 감싸고 30분 동안 예열합니다.

팬에 적당량의 설탕을 붓고

뜨거운 물을 다시 냄비에 버리고

따뜻하게 유지하기 위해 물없이 과일 병을 다시 싸십시오.

중불에서 시럽을 끓입니다.

시럽이 든 항아리에 과일을 목까지 붓고 뚜껑으로 덮으십시오.

보존 키로 즉시 뚜껑을 닫으십시오.

설탕에 절인 과일이 든 병을 뚜껑에 덮고 완전히 식을 때까지 1-2일 동안 따뜻한 담요로 덮으십시오.

맛있게 드세요!

검은 건포도 3 l 항아리와 체리 설탕에 절인 과일

블랙커런트를 곁들인 체리 설탕에 절인 과일은 항상 매우 풍부하고 아름다운 색상을 갖습니다. 풍부한 맛과 향으로 여름날을 효과적으로 떠올리게 합니다. 가족의 미래를 위해 맛있는 설탕에 절인 과일을 준비하십시오! 행운을 빕니다!

3 리터 항아리가 필요합니다.

• 체리 500g
• 블랙커런트 100g
• 1-1.5 st. 사하라
• 물 2.7리터

요리 방법:

1. 항아리와 뚜껑 소독
2. 불에 물을 충분히 붓고
3. 체리와 건포도의 열매를 잘 헹구십시오. 가지에서 건포도를 제거 할 수 없으며 체리에서 줄기를 조심스럽게 제거하십시오
4. 다음으로 과일을 항아리에 넣고 끓는 물을 목까지 붓고 뚜껑을 덮고 5분 동안 예열합니다.
5. 다음, 뜨거운 물을 팬에 다시 붓고 설탕을 넣고 끓입니다
6. 항아리에 끓는 물을 붓고 뚜껑을 닫고 보존을 위해 키로 닫습니다.
7. 병을 뚜껑 위에 뒤집어 놓고 설탕에 절인 과일이 완전히 식을 때까지 12-24시간 동안 따뜻한 담요로 싸십시오.
8. 서늘하고 어두운 곳에 보관하세요!

맛있게 드세요!

간단한 조리법을 사용하면 살균 없이 가능한 한 빨리 체리 설탕에 절인 과일을 준비할 수 있습니다. 첫 번째 부을 때만 항아리와 열매를 적절하게 예열해야 합니다.

체리 주스의 맛은 너무 풍부하여 추가가 필요하지 않지만 원하는 경우 설탕에 절인 과일에 두 개의 정향 꽃차례 또는 계피 한 꼬집을 추가 할 수 있습니다. 레몬 한 조각은 풍부한 색상을 유지하는 데 도움이 됩니다.

향기로운 루비 음료는 겨울 저녁을 보내는 데 큰 도움이되는 젤리, 모든 디저트 음료, 펀치 또는 멀드 와인을위한 훌륭한 기반이 될 것이며 체리는 확실히 케이크를 기다릴 것입니다.

재료

1리터 병의 경우 다음이 필요합니다.

• 체리 350g
• 과립 설탕 120g
• 뜨거운 물 600-650ml

요리

1. 우리는 손가락, 핀 또는 특수 장치를 사용하여 절단 및 씨앗에서 씻은 체리를 청소합니다. 1리터 병을 헹구고 껍질을 벗긴 딸기를 붓습니다.

2. 냄비에 물을 끓여 항아리에 붓고, 용기 바닥에 칼, 나무판, 주걱 등을 넣어 터지지 않도록 한다. 항아리를 뚜껑으로 덮고 10분 동안 그대로 두십시오.

3. 지정된 시간이 지나면 깡통 덮개를 배수구가 있는 플라스틱 덮개로 변경하고 팬에 물을 다시 배출합니다. 다시 끓여봅시다.

4. 물이 끓는 동안 알갱이 설탕을 병에 붓습니다. 선택적으로 약간의 계피가루나 바닐라 설탕을 첨가할 수 있습니다.

5. 끓는 물을 다시 병에 붓습니다. 이 보존 방법을 이중 충전이라고 합니다. 때때로 그들은 삼중 충전물을 사용하지만 우리는 체리가 덜 조밀하다는 것을 의미합니다.

6. 데운 뚜껑을 덮고 바로 보존키로 말아줍니다. 항아리를 거꾸로 뒤집어서 마개의 조임 상태를 확인하는 것을 잊지 마십시오. 모든 것이 정상이면 설탕에 절인 과일이 들어있는 용기를 보관용으로 보낼 수 있습니다. 담요 아래에 블랭크를 두는 데 익숙하다면 항아리를 식힌 다음 식료품 저장실로 옮깁니다.

겨울에는 체리 설탕에 절인 과일 한 잔이 엄청나게 기분이 좋아지고 때로는 한 병을 한 번에 다 마실 수 있습니다! 살균없이 맛있는 체리 설탕에 절인 과일이 나옵니다.

소유자에 대한 참고 사항

1. 원래 "성인 케이크"는 설탕에 절인 과일의 열매를 기본으로 만들어집니다. 요리 과정 7-10 일 전에 슬롯 형 스푼으로 항아리에서 꺼내 가볍게 짜내고 알코올 냄새, 브랜디 또는 럼주가없는 좋은 보드카를 부어 넣습니다. 차갑게 유지하고 덮으십시오. 그런 다음 알코올이 걸러지고 중간이 그릇 형태로 잘리는 웅장한 비스킷을 위한 충전물이 준비됩니다. 트리밍은 잘게 잘리고 가벼운 크림과 섞거나 휘핑 크림과 섞고 그림 같은 슬라이드로 케이크를 덮습니다. 디저트의 이름은 "Drunken Cherry"라는 기본 재료 때문입니다.

2. 젊은 미식가의 기분을 상하게 하지 않으려면 그들을 위한 특별한 것도 준비해야 합니다. 그들은 죽의 잔해로 만든 체리 마닉을 확실히 좋아할 것입니다. 그것으로, 당신은이 보존에서 소수의 과일을 섞고 전통적인 방식으로 희석 된 젤라틴을 도입하고 단백질이 거품으로 변해야합니다. 열처리는 거즈 백에서 찐 것입니다. 세부 사항은 고전적인 고대 영어 푸딩의 조리법에서 찾을 수 있으며 일반적으로이 진미는 그것을 매우 연상시킵니다. 무가당이므로 항아리에 남은 설탕에 절인 과일과 함께 증기 만나를 씻어내는 것이 좋습니다.

3. 아이들은 가장 맛있는 오후 간식의 이름을 차가운 비타민 수프라고 말할 것입니다. 식힌 쌀 한 숟가락, 집에서 만든 체리 재료로 만든 미네랄 워터로 희석한 액체, 거기에서 얻은 딸기 몇 개.

한겨울에 열리는 체리 설탕에 절인 과일 항아리는 아무도 무관심하지 않습니다. 이 밝고 향긋한 음료는 햇살과 생생한 향기로 가득 찬 여름날의 추억을 즉시 떠올리게 합니다. 체리 설탕에 절인 과일을 한 모금 마실 때마다 긍정적인 에너지의 물결과 활력의 비타민 충전량이 몸에 퍼지는 것 같습니다. 이 특별한 과일 통조림 음료가 모든 겨울 준비 옵션에서 인기가 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 또한 특별한 요리 솜씨가 필요 없는 아주 간단한 솔기 방법이기도 하다. 주부마다 자신의 서명이있는 겨울용 체리 설탕에 절인 과일은 일반적으로 3 리터 항아리를 기준으로 요리됩니다. 맛이 많이 다르지 않은 살균 유무에 관계없이 옵션도 있습니다. 겨울용 체리 설탕에 절인 과일의 대부분의 요리법은 간단하기 때문에 인기가 있습니다. 다음으로 라스베리를 포함하여 겨울 동안 체리 설탕에 절인 과일을 만들기 위한 사진과 비디오가 포함된 최고의 요리법만이 여러분을 기다리고 있습니다. 그러면 이 맛있고 건강에 좋은 음료를 큰 어려움 없이 비축하는 데 도움이 될 것입니다.

겨울을위한 움푹 들어간 체리 설탕에 절인 과일 - 단계별 사진이있는 간단한 요리법

많은 사람들이 원칙에 따라 체리 설탕에 절인 과일을 요리할수록 빠를수록 좋습니다. 그리고 이것은 원칙적으로 뼈가 겨울 동안 체리 설탕에 절인 과일에 항상 존재한다는 것을 의미합니다. 그러나 당신이 상당한 노력을 기울이고 여전히 열매에서 이러한 불운한 뼈를 제거한다면 그러한 겨울 준비가 더 맛있고 더 건강해질 것이라는 것을 모든 사람이 아는 것은 아닙니다. 아래 사진이있는 간단한 요리법으로 겨울 동안 움푹 들어간 체리 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법.

간단한 조리법에 따라 겨울을위한 움푹 들어간 체리 설탕에 절인 과일에 필요한 재료

• 체리 -1kg
• 설탕 -1 유리

겨울을위한 움푹 들어간 체리와 설탕에 절인 과일을위한 간단한 요리법에 대한 단계별 지침

겨울을위한 클래식 체리 설탕에 절인 과일 - 3 리터 항아리 제조법

겨울용 체리 설탕에 절인 과일은 고전이라고 불리며 할머니와 어머니가 3 리터 항아리로 닫았습니다. 이것은 어린 시절부터 모두가 기억하는 것과 같은 음료입니다. 약간의 단맛과 신선한 익은 체리의 놀라운 향이 나는 신맛입니다. 겨울을위한 고전적인 체리 설탕에 절인 과일을 준비하는 모든 세부 사항은 아래의 3 리터 항아리 제조법에 있습니다.

3 리터 항아리에 담긴 겨울용 클래식 체리 설탕에 절인 과일에 필요한 재료

• 체리 - 400 gr.
• 설탕 - 300 gr.
• 물 - 3리터.

겨울용 3 리터 항아리에 체리 설탕에 절인 과일을위한 고전적인 요리법에 대한 단계별 지침

1. 이 조리법에서는 돌에서 열매를 청소할 필요가 없습니다. 돌을 분류하고 조심스럽게 헹구기만 하면 됩니다.

   참고로! 체리가 벌레가 될까봐 걱정된다면 3-4시간 동안 찬물로 열매를 부을 수 있습니다. 이 시간 동안 모든 벌레 벌레가 확실히 표면에 떠오를 것입니다.

2. 우리는 씻은 항아리를 몇 분 동안 15 분 동안 살균합니다. 레시피에 포함된 재료의 양은 3리터짜리 병 1개 기준으로 표기되어 있으니, 블랭크를 더 만드실 분들은 비율대로 따라하시면 ​​됩니다.
3. 우리는 준비된 체리를 항아리에 놓고 끓는 물을 붓습니다. 우리는 뚜껑으로 덮고 15 분 동안 그대로 두어 베리가 색을 포기하고 부드러워집니다.
4. 구멍이있는 특수 뚜껑을 사용하여 조심스럽게 모든 물을 배출하고 열매를 항아리에 남겨 두십시오. 설탕을 넣고 시럽을 끓입니다.
5. 완성 된 시럽을 딸기가 든 항아리에 다시 붓고 뚜껑을 덮고 살균을 위해 큰 냄비에 넣으십시오. 살균 시간 - 15분.
6. 설탕에 절인 과일로 항아리를 꺼내고 캔 키로 뚜껑을 막습니다. 뒤집어서 완전히 식힌 후 서늘한 곳으로 옮겨 보관하십시오.

살균하지 않고 겨울을위한 체리와 체리의 설탕에 절인 과일 - 단계별 조리법

겨울용 체리와 체리를 곁들인 이 설탕에 절인 과일은 살균 없이 매우 빠르게 준비됩니다. 체리 대신 체리 음료를 다양화하려는 다른 베리나 과일을 섭취할 수 있습니다. 아래 레시피에서 단계별로 살균하지 않고 체리와 체리에서 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법.

무살균 겨울용 체리와 체리의 설탕에 절인 과일에 필요한 재료

• 체리 -300 gr.
• 달콤한 체리 -300 gr.
• 물 - 3리터.
• 설탕 -3 컵

살균하지 않고 겨울용 체리와 체리를 사용한 설탕에 절인 과일 조리법에 대한 단계별 지침

1. 딸기를 잘 씻고 분류하십시오. 원하는 경우 뼈를 제거하거나 그대로 두십시오.
2. 체리와 체리의 혼합물을 멸균된 병에 거의 균등하게 분배합니다.
3. 뜨거운 물이 담긴 그릇에 병을 넣고 뚜껑을 덮습니다. 이것은 용기 바닥이 잘 예열되고 앞으로이 조리법에 따른 설탕에 절인 과일이 부풀어 오르지 않도록하기 위해 필요합니다.
4. 그 동안 설탕과 물로 시럽을 만드십시오. 끓인 후 열에서 시럽을 제거하고 열매 위에 붓습니다.

   중요한! 시럽은 공기가 남아 있지 않도록 용기 전체를 ​​바닥 상단까지 완전히 채워야 합니다. 그렇지 않으면 설탕에 절인 과일이 재생되어 폭발할 수 있습니다.

5. 즉시 작업물을 뚜껑으로 덮고 캔 키로 코르크를 마개를 덮으십시오. 우리는 설탕에 절인 과일을 지하실로 옮기기 위해 완전히 식을 때까지 뒤집어 기다립니다.

겨울 동안 살균하지 않고 3 리터의 체리 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법-단계별 레시피

살균하지 않고 3 리터 항아리에 대한 고전적인 조리법에 따라 겨울 동안 맛있는 체리 설탕에 절인 과일을 요리 할 수 ​​있습니다. 이 조리법에서 고려해야 할 유일한 중요한 점은 설탕과 물의 올바른 비율입니다. 살균하지 않고 3 리터의 겨울 동안 체리 설탕에 절인 과일을 요리하려면 물 1 리터당 300 그램의 과립 설탕을 섭취해야합니다.

겨울 동안 살균하지 않고 체리 설탕에 절인 과일 3 리터를 요리하는 데 필요한 재료

• 체리 - 400g.
• 설탕 - 900 gr.
• 물 - 3리터.

살균하지 않고 겨울 동안 3 리터 체리 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법에 대한 단계별 지침

1. 딸기를 잘 씻고 분류하십시오. 손상되고 썩은 표본을 모두 제거해야 합니다. 뼈가 제거되지 않을 수 있습니다.
2. 우리는 체리를 항아리에 놓고 끓는 물을 붓습니다. 뚜껑을 덮고 물이 체리 주스를 모으고 색이 변할 때까지 15분 동안 기다립니다.
3. 물을 빼고 설탕을 넣으십시오. 시럽을 끓여서 다시 병에 붓습니다.
4. 우리는 즉시 열쇠로 뚜껑을 막거나 자체 나사 식 뚜껑을 사용합니다.

뼈가있는 맛있는 체리 설탕에 절인 과일 - 겨울을위한 단계별 조리법

겨울용 뼈가있는이 체리 설탕에 절인 과일은 추가 구성 요소 인 박하가 있기 때문에 특히 맛있습니다. 약간의 민트 잎은 체리, 특히 신맛의 뚜렷한 맛을 부드럽게 할 뿐만 아니라 음료에 특별한 신선함을 부여합니다. 다음 겨울을위한 단계별 조리법에서 뼈로 맛있는 체리 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법.

겨울을위한 돌로 맛있는 체리 설탕에 절인 과일에 필요한 재료

• 체리 - 300 gr.
• 물 -3 리터.
• 설탕 - 600 gr.
• 약간의 민트 잎

겨울을위한 돌로 맛있는 체리 설탕에 절인 과일을 만드는 방법에 대한 단계별 지침

1. 먼저 항아리를 조심스럽게 소독하고 깨끗한 체리의 약 1/3을 채우십시오.
2. 설탕과 물에서 시럽을 요리하고 체리 위에 붓습니다. 뚜껑 아래에 15분 동안 그대로 둔 후 시럽을 팬에 다시 붓습니다.
3. 시럽에 민트 잎 몇 개를 넣고 끓입니다.
4. 박하 잎을 제거한 후 뜨거운 시럽을 체리 병에 다시 붓습니다.
5. 우리는 뚜껑이있는 체리 설탕에 절인 과일로 항아리를 코르크 마개로 막습니다. 그런 다음 블랭크를 거꾸로 뒤집고 설탕에 절인 과일이 완전히 식을 때까지 기다렸다가 보관을 위해 추운 곳으로 옮깁니다.

라스베리와 함께 겨울을위한 체리 설탕에 절인 과일 - 3 리터 항아리 요리법

3 리터 항아리에 대한 다음 조리법의 라스베리와 체리 설탕에 절인 과일은 겨울에 완벽한 비타민 음료입니다. 그것은 비타민 C가 풍부한 사워 체리뿐만 아니라 항염 특성으로 알려진 향긋한 라즈베리를 성공적으로 결합합니다. 3 리터 항아리 레시피에서 라스베리로 겨울 동안 체리 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법을 추가로.

3 리터 항아리의 겨울을위한 라스베리와 체리 설탕에 절인 과일에 필요한 재료

• 체리 -300 gr.
• 라스베리 -300 gr.
• 설탕 - 700 gr.
• 물 - 3리터.

3 리터 항아리 용 라스베리와 함께 겨울을위한 체리 설탕에 절인 과일 요리법에 대한 단계별 지침

1. 딸기를 손상시키지 않도록 라즈베리를 매우 조심스럽게 씻으십시오. 우리는 체리를 분류하고 씨앗을 제거하고 잘 씻습니다.
2. 항아리에 열매를 채우십시오. 동시에 냄비에 물을 넣고 끓을 때까지 기다리십시오.
3. 열매 위에 끓는 물을 붓고 뚜껑으로 덮으십시오. 우리는 15분을 기다리고 있습니다.
4. 열매없이 물을 빼고 설탕을 넣고 시럽을 요리하십시오. 끓인 후 시럽을 불에서 내리고 다시 병에 붓습니다.
5. 캔 키를 사용하여 뚜껑을 조이고 항아리를 뒤집습니다. 완전히 식을 때까지 따뜻한 담요로 싸십시오.

겨울 동안 살균하지 않고 체리 설탕에 절인 과일 만드는 법 - 비디오가있는 간단한 요리법

살균이없는 조리법 인 겨울용 체리 설탕에 절인 과일을 만드는 방법에 대한 또 다른 간단한 옵션이 아래 비디오에서 여러분을 기다리고 있습니다. 이 레시피는 3리터 병에 적합합니다. 원하는 경우 이러한 체리 설탕에 절인 과일은 씨 없이 요리하거나 라즈베리와 같은 다른 열매를 추가하여 요리할 수 있습니다. 아래 비디오와 함께 간단한 조리법으로 겨울 동안 살균하지 않고 체리 설탕에 절인 과일을 만드는 방법에 대한 모든 세부 정보.

쓸모없는 포장 주스와 솔직히 해로운 염료가 든 소다에 대한 건강한 대안은 오랫동안 알려져 왔습니다 - 수제 설탕에 절인 과일. 이 원시 러시아 음료는 놀라운 맛뿐만 아니라 유익한 특성으로도 구별됩니다. 과일 및 베리 설탕에 절인 과일에 대한 대부분의 요리법은 말 그대로 5-7 분 동안 냄비에 삶아 최대량의 비타민을 절약 할 수 있습니다. 또한 설탕에 절인 과일은 갈증을 완벽하게 해소하고 상쾌합니다. 매일이 수제 음료의 가장 인기있는 유형 중 냄비에 체리 설탕에 절인 과일을 주목할 가치가 있습니다. 그 조리법은 거의 모든 안주인에게 잘 알려져 있습니다. 특히 어린 자녀가 있는 경우 - 어린이의 경우 체리 설탕에 절인 과일의 엄청난 이점이 반복적으로 입증되었습니다. 냉동 열매와 씨를 뺀 열매를 포함하여 전체 열매가 있는 체리에서 음료를 양조할 수 있습니다. 또한 설탕에 절인 과일의 체리는 라즈베리나 사과와 같은 다른 베리 및 과일과도 잘 어울립니다. 느린 밥솥에서 맛있는 체리 설탕에 절인 과일을 준비 할 수도 있습니다. 훨씬 쉽고 빠릅니다. 체리 설탕에 절인 과일을 요리하는 데 필요한 양과 요리 방법에 대한 사진 및 비디오가 포함 된 요리법은 아래에서 찾을 수 있습니다.

냄비에 냉동 체리에서 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법-사진과 함께 단계별 조리법

냉동 체리는 씨가 있더라도 일년 중 언제라도 냄비에 넣어 향긋하고 맛있는 설탕에 절인 과일을 만드는 데 좋습니다. 동시에 열매를 먼저 해동할 필요가 없습니다. 냉동실에서 바로 끓는 물에 던질 수 있습니다. 아래 사진과 함께 단계별 조리법으로 냄비에 냉동 체리 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법.

필수 성분. 냄비에 냉동 체리에서 설탕에 절인 과일을 요리하기 위해

• 냉동 체리 - 1kg
• 물 - 3리터
• 과립 설탕 - 2 컵

냄비에 냉동 체리로 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법에 대한 단계별 지침

매일 냄비에 담긴 빠른 체리 설탕에 절인 과일, 단계별 조리법

빠른 움푹 들어간 체리 설탕에 절인 과일은 온 가족이 매일 마실 수 있는 완벽한 음료입니다. 물론 신선한 수제 체리로 요리하는 것이 매우 바람직합니다. 그러면 구입 한 것보다 몸에 훨씬 더 많은 이점이 있습니다. 그러나 더 나은 것이 없으면 갓 냉동 된 딸기조차도 할 수 있습니다. 아래의 단계별 레시피에서 매일 냄비에 빠른 체리 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법에 대해 자세히 알아보십시오.

매일 퀵 체리 설탕에 절인 과일을 위한 필수 성분

• 물 - 2, 5-3 l
• 체리 - 750 gr.
• 설탕 -150 gr.

매일 빠른 체리 설탕에 절인 과일 레시피에 대한 단계별 지침

1. 먼저 체리를 씻어서 분류하고 잎과 줄기를 제거합니다.
2. 우리는 물에 희석 한 과립 설탕이 든 팬을 불에 태우고 시럽이 끓을 때까지 기다립니다.
3. 끓는 액체에 체리를 넣고 잘 섞는다.
4. 1분 안에 흰색 거품이 표면에 나타나기 시작하므로 숟가락으로 제거해야 합니다.
5. 5분간 끓인 후 불을 끄고 뚜껑을 덮고 완전히 식힌다.
6. 더위에 우리는 얼음과 민트 잎을 곁들인 체리 설탕에 절인 과일을 제공합니다. 모든 여름날 최고의 청량 음료가 준비되었습니다!

사과와 체리로 설탕에 절인 과일을 돌로 요리하는 법 - 집에서 만드는 요리법

체리 자체가 매우 밝고 뚜렷한 신맛을 가지고 있다는 사실에도 불구하고 같은 팬에서 다른 열매 및 과일과 완벽하게 "잘 어울립니다". 확인하시겠습니까? 그런 다음 다음 조리법에 따라 집에서 돌로 사과와 체리 설탕에 절인 과일을 확실히 요리하십시오. 다양한 사과와 함께 돌로 체리 설탕에 절인 과일을 요리 할 수 ​​있습니다. 한 가지 조건: 사과가 신맛이 나는 경우 설탕의 양을 늘려야 합니다.

집에서 씨를 뿌린 사과와 체리 설탕에 절인 과일을 요리하는 데 필요한 재료

• 체리 - 0.5kg
• 사과 - 0.3-0.4kg
• 설탕 -150 gr.
• 물 -2리터

집에서 사과와 움푹 들어간 체리로 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법에 대한 단계별 지침

1. 우리는 체리를 씻고 분류합니다. 우리는 또한 사과를 씻어서 1/4(중간) 또는 작은 경우 반으로 자릅니다.
2. 물을 끓이고 설탕을 넣고 저어줍니다. 물이 두 번째로 끓기 시작하자마자 딸기와 과일을 넣으십시오.
3. 우리는 방해하고 거품을 제거하고 짧은 시간 동안 요리합니다. 5-7 분이면 충분합니다. 사과 껍질이 두꺼운 경우 조리 시간을 10분으로 늘릴 수 있습니다.
4. 열에서 설탕에 절인 과일을 제거하고 뚜껑 아래에서 식히십시오.
5. 보기 흉하게 삶은 사과와 체리를 제거하기 위해 소쿠리에 설탕에 절인 과일을 걸러 내고 테이블에 제공 할 수 있습니다.

어린이를위한 느린 밥솥의 맛있는 체리 설탕에 절인 과일 - 단계별 간단한 요리법

냄비뿐만 아니라 느린 밥솥에서도 어린이를 위해 맛있고 건강하며 매우 향기로운 체리 설탕에 절인 과일을 요리 할 수 ​​있습니다. 또한 스토브에서 어머니의 지속적인 존재가 필요하지 않기 때문에 조리법이 훨씬 간단합니다. 그건 그렇고, 어린이를위한 느린 밥솥에서 그런 맛있는 체리 설탕에 절인 과일은 겨울 동안 감쌀 수도 있습니다. 이렇게하려면 완성 된 음료를 멸균 된 항아리와 코르크에 붓기 만하면됩니다.

아이들을 위한 슬로우 쿠커에 체리와 함께 맛있는 설탕에 절인 과일에 필요한 재료

• 체리 -1kg
• 설탕 - 350 gr.
• 물 - 3리터

어린이를위한 멀티 쿠커를위한 맛있는 체리 설탕에 절인 과일에 대한 단계별 지침

1. 순수한 씨를 뺀 체리에 설탕을 뿌립니다.

   참고로! 일반 핀이나 머리핀으로 체리에서 돌을 빠르게 제거할 수 있습니다.

2. 열매가 주스를 시작한 후 물로 채우고 멀티 쿠커 그릇에 보냅니다.
3. 조수의 기술적 특성에 따라 "수프" 또는 "요리" 모드 중 하나를 선택합니다. 우리는 요리 시간을 30분으로 설정했습니다.
4. 프로그램 종료 신호가 울린 후 뚜껑을 열지 말고 음료수를 한 시간 더 끓입니다.
5. 아이들에게 제공하기 전에 삶은 열매에서 설탕에 절인 과일을 걸러냅니다.

냄비에 체리, 건포도, 라즈베리의 향긋한 설탕에 절인 과일 - 단계별 조리법

스튜 냄비에 체리, 건포도, 라즈베리를 넣은 향긋한 설탕에 절인 과일은 단순한 음료가 아닙니다. 이것은 비타민과 훌륭한 향미 꽃다발의 실제 창고입니다. 그 냄새만으로도 모든 사람들이 이 수제 음료와 사랑에 빠지게 만들 수 있습니다. 냄비에 체리, 라즈베리, 건포도의 향긋하고 맛있는 설탕에 절인 과일을 더 요리하는 방법.

냄비에 체리, 건포도, 라즈베리의 향긋한 설탕에 절인 과일에 필요한 재료

• 체리 - 350 gr.
• 건포도 - 350kg
• 라스베리 - 350 gr.
• 설탕 - 400 gr.
• 물 - 3리터

냄비에 체리, 건포도, 라즈베리를 넣은 향기로운 설탕에 절인 과일에 대한 단계별 지침

1. 준비 단계는 표준입니다. 모든 열매를 철저히 씻고 분류하고 체리에서 씨앗을 제거합니다. 손상되지 않도록 각 종류의 열매를 개별적으로 씻으십시오.
2. 이 설탕에 절인 과일 요리법의 건포도는 빨간색 또는 검은 색으로 섭취 할 수 있습니다. 모두 취향에 따라 다릅니다. 포크로 라스베리와 건포도를 으깨고 믹서기로 체리를 갈아줍니다.
3. 우리는 모든 열매를 하나의 용기에 넣고 설탕으로 덮고 20 분 동안 그대로 두어 베리 주스가 나타납니다.
4. 그 동안 불에 냄비에 물을 넣고 끓기를 기다립니다. 즉시 설탕과 베리 덩어리를 넣고 저어줍니다.
5. 끓여서 거품을 제거하고 5 분 동안 요리하십시오.
6. 스토브에서 꺼내 뚜껑을 덮어 완전히 식힙니다. 그런 다음 여러 층의 거즈를 통해 설탕에 절인 과일을 걸러내고 제공합니다.

냄비에 수제 움푹 들어간 체리 설탕에 절인 과일 - 간단하고 빠른 조리법, 비디오

맛과 색상이 풍부하도록 냄비에 홈메이드 체리 설탕에 절인 과일을 요리하는 것은 언뜻 보이는 것처럼 쉽지 않습니다. 그러나 몇 가지 "비밀 트릭"이 있는 비디오와 함께 다음과 같은 간단하고 빠른 레시피는 어려움 없이 수행할 수 있습니다. 비디오와 함께 간단하고 빠른 조리법에서 냄비에 홈메이드 체리 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법을 배우십시오.

냄비에 홈메이드 체리 설탕에 절인 과일에 필요한 재료

• 버찌 - 500g
• 설탕 - 150 gr.
• 물 - 1리터.

냄비에 수제 체리 설탕에 절인 과일을 만드는 간단한 요리법 지침

1. 우리는 순수한 체리 열매를 두 부분으로 나눕니다. 체리의 한 부분에서 구덩이를 제거하십시오.
2. 감자 으깨는 도구를 사용하여 씨를 제거한 체리를 으깨십시오. 동시에 우리는 열매에서 최대량의 주스를 ​​얻을 필요가 있습니다. 우리는 주스를 걸러서 덩어리를 작은 소쿠리에 던집니다.
3. 우리는 스토브에 물 냄비를 넣고 끓인 후 설탕을 넣습니다. 잘 섞고 씨를 제거한 딸기를 첨가하십시오. 거품을 제거하고 10-15 분 동안 요리하십시오.
4. 그런 다음 체리 주스를 넣고 다시 잘 섞는다. 음료를 끓여서 스토브에서 꺼냅니다. 맛있는 수제 체리 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법에 대한 자세한 내용은 아래 비디오를 참조하십시오.

조리법이 매우 간단한 냄비에 수제 체리 설탕에 절인 과일은 더운 여름날 갈증을 완벽하게 해소합니다. 그러나 겨울에 체리 설탕에 절인 과일은 냉동 베리로 조리하더라도 성인과 어린이를 위한 비타민에 불과합니다. 그건 그렇고, 냄비뿐만 아니라 슬로우 쿠커에서도 맛있는 체리 음료를 요리 할 수 ​​있습니다. 사과, 라즈베리, 건포도 또는 기타 과일 열매를 추가하면 그 이점이 증가합니다. 우리 기사에서 체리 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법과 양을 배웠을뿐만 아니라 몇 가지 간단한 요리법을 무기고에 가져 갔기를 바랍니다. 매일 체리 설탕에 절인 과일을 마시고 건강하십시오!

체리 설탕에 절인 과일은 어린이와 어른 모두가 좋아하는 몇 안 되는 음료 중 하나입니다. 그것은 매일 준비되고 겨울을 위해 통조림으로 축제 테이블에 올려집니다. 독특한 향과 맛, 풍부한 색감은 가장 우울한 가을날에도 무지개 빛깔을 선사하고 건강을 강화하고 잃어버린 홍조를 되돌려줍니다.

체리 설탕에 절인 과일은 모든 좋은 주부를 요리 할 수 ​​있어야합니다. 이 예술을 아직 마스터하지 못한 사람들을 위해 가장 흥미로운 요리법을 모았습니다.

요리법

체리 설탕에 절인 과일을 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 예를 들어 냉동 딸기, 구덩이가있는 체리, 다른 과일 및 과일이없는 음료를 만들 수 있습니다. 겨울을 대비할 수 있습니다. 동시에 보존 방법도 서로 크게 다를 수 있습니다. 여기에서 우리는 우리의 관점과 저렴한 조리법에서 가장 흥미로운 것을 제시했습니다. 그들 중 최고는 당신에게 달려 있습니다.

가장 쉬운 레시피

대부분의 주부들은 구덩이로 체리 설탕에 절인 과일을 준비합니다. 그러한 음료의 제조법은 매우 간단하며 모든 사람이 할 수 있습니다. 그것을 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.

• 반 킬로의 열매;
• 과립 설탕 - 200g;
• 물 - 1리터.

먼저 체리를 준비합니다. 분류되어 세척됩니다. 줄기가 제거되어 구덩이가 남습니다. 냄비에 물을 붓고 과립 설탕을 같은 장소에 붓습니다. 시럽이 익으면 체리를 넣어주세요. 설탕에 절인 과일은 끓인 후 몇 분 후에 불에서 꺼집니다.

다이어트

영양사의 관점에서 체리 설탕에 절인 과일을 어떻게 요리해야합니까? 이러한 음료는 최소한의 칼로리를 포함해야하므로 설탕없이 준비해야합니다.

다이어트 설탕에 절인 과일을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 움푹 들어간 체리 - 400g;
• 까치 - 150g;
• 물 2.5리터.

다이어트 설탕에 절인 과일을 준비하는 것은 매우 빠르고 쉽습니다. 끓는 물에 체리를 붓습니다. 건포도 옆에 배치됩니다. 모두 약 4-5 분 동안 요리하십시오. 30분 후 설탕에 절인 과일이 주입되면 사용할 준비가 됩니다. 이러한 음료는 100ml당 8.5kcal만 함유하고 있어 수치에 대한 두려움 없이 마실 수 있다.

흥미로운 사실! 체리 설탕에 절인 과일의 칼로리 함량은 준비에 사용 된 설탕의 양에 직접적으로 의존하므로 체중을 줄이려면 더 작게 넣는 것이 좋습니다. 평균적으로 약 99kcal를 함유하고 있습니다.

씨 없는 열매

어린 아이들의 경우 체리 설탕에 절인 과일은 구덩이 없이 조리하는 것이 가장 좋습니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 2 큰술. 익은 열매;
• 설탕 - 반 유리;
• 물 - 500ml.

먼저 시럽을 준비합니다. 이렇게하려면 끓는 물에 설탕을 녹입니다. 그런 다음 뼈가 먼저 제거되는 체리를 넣습니다. 약한불에서 15분정도 끓여줍니다. 준비된 설탕에 절인 과일을 식히고 안경에 붓습니다.

사과와 함께

체리와 사과의 설탕에 절인 과일은 러시아 요리의 전통적인 것으로 간주됩니다. 이러한 음료는 풍부하고 풍부한 맛을 지니고 있으며 일년 중 언제든지 적절할 것입니다.

필수 제품:

• 움푹 들어간 체리 - 300g;
• 사과 2개;
• 과립 설탕 100g.
• 물 3리터.

과일은 미리 준비되어 있습니다. 사과는 씻어서 껍질을 벗기고 같은 조각으로 자릅니다. 체리를 씻고 냉동 딸기를 가져 가면 해동되지 않습니다. 준비된 사과 조각을 물 냄비에 넣으십시오. 그들은 약 15 분 동안 요리합니다. 그런 다음 체리를 설탕에 절인 과일에 붓고 설탕을 넣고 약 10 분 동안 저열로 끓입니다. 이 시간이 지나면 팬을 스토브에서 꺼내 뚜껑으로 덮습니다.

조언! 냉동 체리를 설탕에 절인 과일에 사용하는 경우 다른 베리 및 과일과 마찬가지로 해동할 필요가 없습니다. 끓는 물에 즉시 넣습니다. 그럼에도 불구하고 주스가 눈에 띄면 배수되고 요리가 끝날 때 음료에 추가됩니다.

체리와 베리 모듬

체리는 거의 모든 열매 및 과일과 잘 어울립니다. 그 달콤함과 향은 모두에게 충분합니다. 베리 플래터를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 체리 100g;
• 모든 열매 300g;
• 과립 설탕 200g;
• 물 - 3l.

먼저 시럽을 준비합니다. 이렇게하려면 끓는 물에 설탕을 녹입니다. 그런 다음 씻은 열매를 팬에 넣습니다. 그들은 약 10 분 동안 끓입니다. 이 기간이 지나면 설탕에 절인 과일이 준비됩니다.

겨울을 위한 보존

겨울을 위한 체리 설탕에 절인 과일을 준비하는 좋은 아이디어입니다. 이 경우 씨 없는 열매를 섭취하는 것이 좋습니다. 이러한 음료는 더 잘 보관되며 선반에 오랫동안 서있을 수 있습니다.

필요할 것이예요:

• 1 ~ 3 리터의 항아리;
• 신선한 움푹 들어간 체리;
• 설탕, 딸기 kg 당 약 300g.

미리 씻은 열매는 냄비에 넣습니다. 그들은 설탕으로 덮여 있고 4 분 동안 가열됩니다. 작은 불에. 동시에 은행도 준비하고 있습니다. 그들은 뜨거운 증기로 씻고 살균됩니다. 은행은 맨 위에 뜨거운 체리로 채워진 다음 감아 올립니다.

열매를 뜨거운 설탕 시럽이 든 병에 직접 부을 때 설탕에 절인 과일을 만드는 다른 방법이 있습니다. 유리 용기에 과일을 뿌린 다음 수욕에서 저온 살균할 수도 있습니다. 보존하는 방법에는 여러 가지가 있으며 각 안주인은 자신에게 가장 적합한 옵션을 선택합니다.

흥미로운 사실! 체리는 유독할 수 있습니다! 뼈에는 시안화수소산으로 변하는 물질인 아미그달린이 들어 있습니다.

다른 체리 레시피

체리 설탕에 절인 과일이 이 맛있는 베리를 준비하는 유일한 방법은 아닙니다. 아이들은 분명히 매우 유용한 체리 젤리를 좋아할 것이고 어른들은 확실히 상쾌한 과일 음료를 좋아할 것입니다.

체리 키셀

체리 젤리는 아주 간단하게 준비됩니다. 그를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 딸기 300g;
• 물 1리터;
• 과립 설탕 100g;
• 2 큰술. 전분 숟가락.

모스

체리 주스는 더운 여름날 갈증을 해소하는 훌륭한 방법입니다. 이러한 음료는 비타민으로 몸을 격려하고 풍부하게하는 데 도움이됩니다.

필수 제품:

• 체리 한 잔;
• 과립 설탕 반 잔;
• 물 1리터.

체리 주스를 준비하려면 먼저 열매에서 주스를 짜내고 나무 유봉이나 숟가락으로 짜냅니다. 주스는 별도의 그릇에 부어 냉장고에 넣습니다. 결과 찌꺼기에 끓는 물을 붓습니다. 그들은 약 10 분 동안 끓입니다. 그런 다음 여과하고 주스와 설탕을 결과 국물에 첨가합니다. 모든 것이 혼합되고 냉각되어 테이블에 제공됩니다. 얼음 조각을 안경에 넣으면 음료가 특히 상쾌하고 상쾌해집니다.

이 비디오에서 체리 설탕에 절인 과일을 만드는 단계별 레시피를 볼 수 있습니다.

사이트의 모든 자료는 정보 제공의 목적으로만 제공됩니다. 어떤 수단을 사용하기 전에 의사와의 상담은 필수입니다!

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