땅콩 튀기는 방법 - 프라이팬, 전자레인지, 오븐에서 튀기는 방법. 전자레인지에서 땅콩을 튀기는 방법과 시간

땅콩을 튀기는 방법을 알아 내면 모든 사람이 자신이 좋아하는 간식을 즐길 수 있으며 그 맛 특성은 상점에서 구입 한 유사품보다 훨씬 높습니다. 직접 만든 첨가물을 사용하면 너트 케이크도 더 맛있습니다.

튀긴 땅콩을 요리하는 방법은 여러 가지가 있으며, 각 방법마다 고유한 출연자를 찾아 높이 평가할 것입니다.

  1. 아마도 견과류를 갈변하는 가장 간단한 방법은 프라이팬에 튀기는 것입니다. 이를 위해서는 바닥이 두껍고 벽이 높은 용기, 이상적으로는 주철을 사용하는 것이 중요합니다.
  2. 오븐의 베이킹 시트에 땅콩을 굽는 것은 그다지 인기가 없습니다. 올바른 온도 조건을 유지하고 권장 오븐 시간을 초과하지 않는 것이 중요합니다.
  3. 전자레인지가 있다면 그것을 이용해 견과류를 갈색으로 만들 수 있습니다. 원자재는 젖은 상태로만 장치에 넣어야 한다는 점을 기억해야 합니다.
  4. 땅콩을 튀기는 방법을 배울 때 최종 결과는 주로 원료의 품질에 달려 있다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 견과류는 신선해야 하며 불쾌한 곰팡이 냄새나 썩은 맛이 없어야 합니다.

  1. 견과류의 순도와 품질이 확실하지 않은 경우 먼저 흐르는 물에 씻어서 물기를 빼내고 수건으로 수분을 말리거나 땅콩을 위에 펴서 스스로 건조시킵니다. 한 층에 냅킨.
  2. 너트 덩어리를 가열 된 프라이팬에 얇은 층으로 붓고 처음에는 건조시킨 다음 약한 불로 가열하고 저어줍니다.
  3. 그런 다음 불을 중간 정도까지 높이고 약 15분 동안 또는 원하는 맛에 대한 첫 번째 긍정적인 테스트가 나타날 때까지 계속 저으면서 내용물을 볶습니다.
  4. 팬에 땅콩이 튀겨지면 접시나 종이봉투에 담아 완전히 식혀주세요.

오븐에서 땅콩을 요리하는 것이 훨씬 더 쉽습니다. 이 경우 열처리 중에 견과류를 몇 번만 저어 줄 수 있습니다.

  1. 땅콩은 먼저 흐르는 물에 헹구고 물기를 빼고 건조시킨 후 천이나 종이 타월 위에 펴 바릅니다.
  2. 준비된 원료를 베이킹 시트에 한 층으로 붓고 오븐의 중간 층에 놓습니다.
  3. 건조 및 튀김 과정 중 기기의 온도는 160~170도를 유지해야 합니다.
  4. 너트 덩어리의 조리 시간은 초기 수분 함량에 따라 달라질 수 있으며 10-15분이 소요됩니다. 스낵의 준비 상태는 테스트를 통해 결정됩니다.

다음 섹션은 아직 전자레인지에 땅콩을 제대로 굽는 방법을 모르는 분들을 위한 것입니다. 이 방법은 가장 빠르고 간단한 방법 중 하나입니다.

  1. 견과류를 씻어서 건조하지 않고 아직 젖어 있는 동안 전자레인지에 사용하기에 적합한 유리 용기에 붓습니다.
  2. 높은 전력으로 용기를 장치에 보내고 장치 성능에 따라 5~10분 동안 요리합니다.
  3. 처음으로 전자레인지에서 땅콩을 갈변할 때, 준비되는 순간을 놓치지 않고 견과류를 너무 익히지 않도록 매분 스낵의 준비 정도를 평가하십시오.

껍질에 튀긴 땅콩을 요리해야 할 경우 전자 레인지를 거부하고 프라이팬이나 오븐의 나머지 두 가지 방법 중에서 선택합니다.

  1. 껍질을 벗기지 않은 견과류는 세척이 필요하지 않습니다. 그러나 원재료 검사 시 표면에 눈에 띄는 오염이 관찰되는 경우에도 제품을 헹구고 건조시키는 것이 바람직합니다.
  2. 프라이팬의 껍질에 땅콩을 약 30 분 동안 튀기고 용기 바닥을 한 층으로 덮고있는 너트 덩어리를 계속 저어줍니다.
  3. 오븐에서는 껍질을 벗기지 않은 견과류가 더 빨리 요리됩니다. 170 도의 온도에서 튀김은 15 분 밖에 걸리지 않습니다. 이를 위해 땅콩 상자를 베이킹 시트에 깔고 장치의 중간 수준에 놓습니다.

다음 권장 사항은 맥주에 소금에 절인 땅콩을 튀기는 방법을 찾는 데 도움이 될 것입니다. 이렇게하려면 팬에 기름 몇 방울을 추가하여 맛을 내기 위해 견과류에 소금을 뿌리고 잘 섞습니다. 손으로 제품에 기름기가 많은 필름을 느끼고 싶지 않다면 이 레시피에 그 미묘함이 설명되어 있는 아이디어를 사용하세요.

  1. 땅콩을 헹구고 말린 다음 마른 프라이팬에 넣습니다.
  2. 너트 덩어리를 15 분 동안 튀기고 손으로 문질러 껍질을 제거합니다.
  3. 껍질을 벗긴 볶은 땅콩을 팬에 다시 넣습니다.
  4. 물에 소금을 풀어 땅콩 위에 붓고 수분이 모두 증발할 때까지 볶습니다.
  5. 소금에 절인 구운 땅콩을 접시에 담고 완전히 식힌 후 맛있게 드세요.
  6. 스낵은 비슷한 방식으로 오븐에서 준비됩니다. 전자레인지에 구울 때는 껍질이 벗겨진 땅콩만을 사용하고, 젖은 견과류에 소금을 넣어 조리하세요.

볶은 땅콩은 통째로든 으깨서든 모든 종류의 디저트와 제과류에 첨가하는 데 자주 사용됩니다. 또한, 으깬 구운 땅콩으로 만든 프랄린을 사용하는 요리법도 있습니다. 단순히 구운 견과류와는 달리, 이 첨가물은 더 복잡하게 준비되며 약간의 인내와 자유 시간이 필요합니다.

  • 땅콩 – 150g;
  • 과립 설탕 – 230g;
  • 식물성 기름 – 20ml;
  • 견과류 버터(선택사항).
  1. 껍질을 벗기고 으깬 땅콩을 크림처럼 될 때까지 튀겨 기름칠한 양피지나 실리콘 매트 위에 놓습니다.
  2. 냄비 바닥에 기름을 바르고 설탕을 붓고 모든 결정이 녹을 때까지 스토브에서 가열합니다.
  3. 생성된 캐러멜을 너트 부스러기 위에 붓고 굳힙니다.
  4. 결과 공작물을 부수고 블렌더를 사용하여 미세한 부스러기나 크림 같은 페이스트를 얻고 원하는 경우 약간의 너트 버터를 추가합니다.

단 것을 좋아하는 사람들을 위한 진정한 간식은 코코넛 글레이즈를 곁들인 구운 땅콩입니다. 제품의 색상이 크림색이 되도록 견과류를 직접 튀기는 것이 좋습니다. 땅콩의 글레이즈가 식고 굳은 후 디저트를 맛볼 수 있으며, 실리콘 매트 위에 놓는 것이 가장 편리합니다.

  • 땅콩 – 500g;
  • 코코넛 밀크 - 100ml;
  • 가루 설탕 – 250g;
  • 과립 설탕 – 150g.
  1. 껍질을 벗긴 땅콩을 볶아서 식혀주세요.
  2. 코코넛 밀크와 설탕을 섞고 걸쭉해질 때까지 끓입니다.
  3. 실리콘 매트 위에 펼쳐놓은 땅콩 위에 살짝 식힌 글레이즈를 붓고, 견과류에 슈가파우더를 뿌려 완전히 굳혀줍니다.

각종 양념과 함께 볶은 견과류를 추가하면 맥주 한잔에 탁월한 매콤함을 더할 수 있습니다. 마늘로 만든 전채의 특징은 특히 즐겁게 인식됩니다. 이를 위해 소금을 곁들인 구운 땅콩에 건조 야채 과립을 보충하고 종종 맛을 내기 위해 고추와 기타 향신료를 추가합니다.

  • 땅콩 – 500g;
  • 올리브 오일 - 20ml;
  • 말린 마늘 - 1.5 티스푼;
  • 후추, 카레 또는 기타 향신료 - 맛보기;
  • 소금 - 1 티스푼 또는 맛보기.
  1. 향신료와 마늘을 기름에 몇 초 동안 볶습니다.
  2. 견과류를 추가하고 계속 저으면서 2분간 더 볶습니다.
  3. 견과류에 소금을 넣고 베이킹 시트에 놓고 160도에서 요리하세요.
  4. 10~15분 정도 지나면 맛있는 볶은 땅콩이 완성됩니다.
  5. 접시에 옮겨 완전히 식힌 후 사용하세요.

땅콩을 설탕과 함께 맛있게 튀기는 방법을 배우고 싶은 사람들을 위한 추가 지침입니다. 결과 디저트는 너무 맛있어서 흔적을 남기지 않고 모든 것을 먹고 싶은 유혹에 저항하는 것이 불가능합니다. 그러한 진미의 칼로리 함량이 매우 높기 때문에 체중을 관찰하는 사람들은 이것을 기억해야합니다.

  1. 땅콩은 프라이팬에 크림처럼 될 때까지 튀겨집니다.
  2. 너트 덩어리가 강렬하고 자주 딱딱해지기 시작하면 미리 준비한 물과 과립 설탕의 혼합물을 그 위에 붓습니다.
  3. 각 너트에 설탕 결정이 코팅되어 있음을 알 수 있듯이 수분이 완전히 증발할 때까지 주걱으로 계속 저으면서 덩어리를 볶습니다.
  4. 디저트를 접시에 담아 완전히 식혀주세요.

안녕하세요, 사랑하는 독자 여러분. 많은 사람들이 땅콩을 간식으로 좋아한다는 점에 동의하세요. 이 견과류는 시원한 맥주나 샐러드와 잘 어울립니다. 상점에서 구입 한 견과류 만 우리가 원하는만큼 맛있지 않습니다. 그러므로 직접 튀기는 것이 좋습니다. 그리고 오늘은 전자레인지에서 땅콩을 튀기는 방법에 대해 자세히 알려 드리겠습니다.

견과류의 에너지 가치는 552kcal입니다. 지방 45g, 단백질 26g, 탄수화물 10g이 들어있습니다.

그들의 화학 성분은 풍부합니다. 대부분은 다음을 포함합니다:

  • 비타민 B1, B5, B9, PP 및 기타;
  • 마그네슘, 인, 칼륨, 철 및 기타 미네랄;
  • 유기산;
  • 설탕 등

이 제품은 종양 보호 효과가 있습니다. 또한 심혈관 질환의 발병을 예방하고 신체의 조기 노화를 예방합니다.

또한 "땅콩"에는 담즙 효과가 있습니다. 또한 뇌 활동에도 유익한 효과가 있습니다. 신경증, 만성 피로 및 심한 피로에 처방됩니다.

올바른 땅콩을 선택하는 방법

맛의 다양성을 모두 경험하려면 올바른 견과류를 선택해야 합니다. 대부분의 경우 껍질을 벗긴 형태와 원래 형태의 두 가지 버전으로 판매됩니다.

껍질이 없는 땅콩을 대량으로 구입할 때 제공되는 제품을 신중하게 고려하십시오. 과일 껍질은 밝아야합니다. 또한, 고품질 땅콩은 냄새가 없습니다.

제품을 검사할 때 견과류가 곰팡이에 감염된 것을 발견하면 구매를 거부하세요. 아마도 보관 중에 표준을 위반했을 가능성이 높습니다. 곰팡이 감염이 있다는 것은 "땅콩"의 조직에 위험한 독인 아플라톡신이 포함되어 있음을 나타냅니다. 그러한 제품을 먹는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

껍질이 들어있는 견과류를 구매한다면 껍질에 주의하세요. 얼룩, 손상, 기타 결함이 없어야 합니다. 또한 땅콩 봉지를 가볍게 흔드십시오. 너트가 내부 쉘에 닿을 때 울리는 소리가 들리면 제품을 구입하지 마십시오. 그들은 대부분의 유익한 요소가 결여된 오래되고 말린 과일을 판매하려고 합니다.

가장 간단한 조리법 - 전자레인지에서 땅콩을 튀기는 방법

이제 요리로 넘어 갑시다. 남편은 이 옵션을 자주 사용합니다. 그는 견과류의 필요한 부분을 신속하게 준비합니다. 오직 그는 고품질의 원료로 그것을 만듭니다. 따라서 땅콩은 씻지 않습니다. 견과류를 대량으로 구입하는 경우(시장이나 슈퍼마켓에서) 반드시 두어 번 헹구십시오.

그런 다음 전자레인지에 사용 가능한 세라믹 접시에 땅콩을 놓습니다. 그리고 중간 전력으로 건조되도록 보냅니다. 2분마다 그는 접시를 꺼내고 숟가락으로 견과류를 저어줍니다. 친구 여러분, 반드시 혼합해야 함을 기억하십시오. 한 번에 6 분 동안 가져갈 수는 없습니다. 그렇지 않으면 일부는 타버리고 일부는 그대로 남아서 모두 버려지게 될 것입니다.

이게 3~4번 정도 반복됩니다. 그가 원하는 요리 방법에 따라. 그러나 그것은 결코 불씨에 도달하지 않습니다. 견과류가 거의 다 익으면 전자레인지에 5분 동안 넣어둡니다. 아니면 더 길 수도 있습니다. 때때로 그는 잊어버릴 것이다. 그런 다음 열어보면 이미 구운 땅콩이 들어있습니다. 껍질은 쉽게 알맹이에서 떨어져 나오며, 껍질 자체는 완전히 튀겨집니다.

내가 뭘 하고 있는 것 같나요? 물론 남편이 부엌에서 바삭바삭 소리를 들을 때까지 노력합니다. 그리고 그의 청력은 매우 좋습니다. 그래서 몇 가지 이상을 씹을 시간이 없습니다 :)

땅콩을 껍질째 굽는 방법

어떤 사람들은 땅콩을 껍질째 튀길 수 있는지 궁금해합니다. 간단하고 쉽게. 견과류 한 잔, 접시, 미크라만 있으면 됩니다.

땅콩을 접시에 놓고 전자레인지에 3분 동안 넣습니다(전력은 중간 정도여야 합니다). 그런 다음 제거하고 저어주고 다시 요리하십시오. 그리고 이 작업을 5~6회 수행해야 합니다. 샘플을 채취하세요. 제품이 축축한 것을 발견하면 현미경에 1분 더 놓아두세요.

땅콩을 소금으로 요리하는 법

어떤 양념으로도 10분 안에 구운 땅콩을 만들 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 핫칠리, 꿀, 아시아 향신료 등 다양한 옵션이 있습니다. 예를 들어, 여기 소금으로 견과류를 요리하는 방법을 알려주는 비디오 레시피가 있습니다. 바라보다

그리고 아래에서는 사진과 함께 몇 가지 독창적인 요리법을 더 선택했습니다.

향신료가 들어간 땅콩 - "중국 요리법"

이것은 땅콩 요리의 아시아 버전입니다. 견과류는 향신료에 완전히 담가 있습니다. 그들은 문자 그대로 먼저 끓인 다음 점차적으로 필요한 수준으로 건조됩니다.

간장, 설탕, 소금, 향신료 혼합물 (모든 것) 및 아니스를 사용합니다. BBQ 향신료로 견과류를 만들어 볼 수도 있습니다. 흥미로울 것입니다.

따라서 이 진미를 준비하려면 다음을 준비하십시오.

  • 물 1잔;
  • 간장 3큰술;
  • 설탕(또는 꿀) 1.5테이블스푼;
  • 소금 1/2티스푼;
  • 향신료 혼합물 1 티스푼;
  • 스타 아니스 8개(선택 사항);
  • 칠리페퍼 1/2티스푼(선택사항);

깊은 용기에 물, 간장, 설탕, 소금을 섞습니다. 그런 다음 향신료 혼합물, 스타 아니스, 칠리 페퍼(사용하는 경우)를 추가합니다. 이 향기로운 혼합물이 담긴 접시를 전자레인지에 2분 동안 보냅니다. 향신료를 따뜻하게 섞으세요.

다음으로 "땅콩"을 추가하고 그릇을 뚜껑으로 덮은 후 다시 전자레인지에 2분 동안 넣습니다. 그런 다음 액체를 배출하고 땅콩을 접시에 고르게 뿌립니다. 원한다면 여기에 스타 아니스를 남겨 둘 수 있습니다. 한 번에 모든 견과류를 접시에 넣지 말고 절반 정도만 접시에 넣으십시오. 마이크 시간을 2분 및 최대 출력으로 설정합니다. 그런 다음 견과류를 섞어 다시 전자레인지에 넣으세요. 이 과정을 2번 더 반복하세요.

견과류를 확인하세요. 땅콩이 튀겨지면(황갈색) 꺼내주세요. 땅콩의 색이 옅은 경우에는 조리하는 동안 저어주면서 한 번에 30초씩 조리하세요.

그런 다음 맛있는 것을 식혀서 약 10-15분 동안 접시 위에 놓아두세요. 그러면 견과류가 바삭해질 것입니다. 같은 방법으로 두 번째 배치를 준비합니다.

전자레인지에 구운 땅콩과 꿀

필요할 것이예요:

  • 물 1잔;
  • 3 큰술. 엘. 액체 꿀;
  • 1 티스푼 소금;
  • 껍질을 벗긴 생 견과류 2컵.

물에 소금, 꿀을 넣고 잘 섞습니다. 이 혼합물을 1-2분 동안 전자레인지에 돌리세요. 다음 여기에 생땅콩을 추가합니다. 다시 마이크로에 2분간 넣어주세요.

그런 다음 물기를 빼고 땅콩 절반을 접시에 담습니다. 하나의 고른 레이어로 유지하십시오. 최대 전력으로 2분 동안 접시를 전자레인지에 넣습니다. 그런 다음 접시를 꺼내고 견과류를 섞은 다음 같은 양으로 다시 넣으십시오. 땅콩이 익지 않았다면 저어준 후 타이머를 30초 동안 켜주세요. 준비 상태를 다시 확인하세요. 여전히 창백한 경우 시간을 추가하십시오. 그러나 저어주는 것을 잊지 마십시오.

완성된 제품을 접시에 담아 완전히 식힐 때까지 식힙니다(약 20분). 견과류는 식으면 바삭해집니다. 두 번째 제품 배치로 조리 과정을 반복합니다.

땅콩 전자 레인지의 Kozinaki

견과류로 맛있는 것을 만들고 싶다면 이 레시피를 추천합니다. 다음 재료를 준비하세요.

  • 1 큰술. 사하라;
  • 1 큰술. 구운 땅콩;
  • 물 100ml;
  • 0.5 큰술 버터;
  • 양피지.

설탕, 물, 버터를 죽이 될 때까지 섞은 후 전자레인지에 7~10분 동안 돌려주세요. 설탕이 녹아 갈색으로 변해야 합니다. 과용하지 않도록 주의하세요. 시간이 덜 필요할 가능성이 높습니다.

그런 다음 여기에 땅콩을 넣고 섞은 후 전자레인지에 1~1.5분 더 돌립니다. 그런 다음 혼합물을 양피지에 붓고 식힙니다. 결과적으로, 매장에서 판매하는 것보다 저렴하고 멋진 코지나키를 얻을 수 있습니다 :)

그건 그렇고, 전자레인지가 없고 여전히 튀긴 견과류를 먹고 싶다면 상관없습니다. 프라이팬으로 요리할 수도 있습니다. "후라이팬에 땅콩을 튀기는 방법"이라는 기사에서 이를 수행하는 방법을 자세히 설명했습니다.

나는 아직도 당신에게 흥미로운 것들을 많이 말하고 싶습니다. 따라서 아무것도 놓치지 않도록 업데이트를 구독하십시오. 오늘은 여기까지입니다. 안녕!

튀김은 물론 기성품으로 구입할 수 있습니다. 하지만 별 어려움 없이 스스로 할 수도 있습니다. 전자레인지에서 땅콩을 튀기는 방법과 시간은 아래를 읽어보세요. 물론 프라이팬으로 요리 할 수 ​​​​있지만 전자 레인지를 사용하면이 과정에 최소한의 시간이 걸리고 견과류가 아주 훌륭하게 나옵니다.

땅콩을 전자레인지에 굽는 방법은?

재료:

  • 껍질을 벗긴 생땅콩;
  • 소금.

준비

전자레인지에 사용할 수 있는 평판 위에 땅콩을 고르게 펴십시오. 전자레인지에 넣고 최대 전력(1100W)과 시간을 7분으로 설정합니다. 조리 시작 후 3분 후 뚜껑을 열고 접시의 내용물을 섞은 후 소금을 살짝 뿌리고 남은 4분간 조리하세요. 견과류는 바삭하고 완벽하게 튀겨졌습니다.

전자레인지에서 땅콩을 껍질째 굽는 방법은 무엇입니까?

재료:

  • 껍질에 땅콩.

준비

먼저 땅콩을 껍질을 벗기고 분류한 뒤 씻어줍니다. 그런 다음 수건 위에 올려 놓고 잘 말립니다. 땅콩이 완전히 건조되면 평평한 전자레인지용 접시에 놓습니다. 오븐과 함께 제공되는 것을 사용할 수도 있습니다. 최대 출력과 총 시간을 5분으로 설정했습니다. 하지만 땅콩이 맛있고 모든면이 고르게 튀겨 지도록하려면 약 1 분 30 초마다 조심스럽게 저어 주어야합니다. 완성 된 견과류는 유쾌한 붉게 빛나고 필름에서 껍질을 벗기기가 매우 쉽습니다. 손으로 문지르면됩니다.

소금으로 땅콩을 전자레인지에 굽는 방법?

재료:

  • 껍질을 벗긴 땅콩 – 1컵;
  • 소금 – ½ 티스푼.

준비

껍질을 벗긴 땅콩을 소쿠리에 넣고 흐르는 찬물에 헹굽니다. 그런 다음 소금을 뿌리고 잘 저어주세요. 전자레인지용 접시에 견과류를 균일하게 놓습니다. 불을 최대로 설정하고 2분간 조리하세요. 그런 다음 접시를 꺼내 잘 저어준 후 전자레인지에 2분간 더 넣습니다. 그러면 향기로운 땅콩이 완전히 준비됩니다. 견과류는 매우 뜨겁기 때문에 화상을 입지 않도록 조심스럽게 그릇에 부어 넣으면됩니다. 이런 식으로 우리는 전체 볼륨을 준비합니다. 그런데 소금 외에도 전자 레인지에서 튀긴 땅콩에 천연 향신료를 사용할 수 있습니다. 모두 맛있게 드세요.

땅콩은 껍질을 벗겨 기름 없이 약한 불로 볶습니다. 살짝 딱딱거리는 소리가 나면 튀긴 땅콩이 다 익었다는 신호입니다.

땅콩을 굽는 방법

프라이팬에 땅콩을 튀기는 방법
1. 껍질을 벗긴 땅콩을 프라이팬에 넣고 2분간 볶은 뒤 소금이나 설탕을 넣어 맛을 낸다. 팬 표면에 식물성 기름을 칠할 필요가 없습니다.
2. 땅콩이 타지 않도록 가끔 저어주면서 중불에서 10~12분간 볶습니다.
3. 딱딱거리는 소리가 날 때까지 기다린 후 버너를 끄세요.
4. 볶은 땅콩을 프라이팬에서 바로 접시에 옮겨 담아주세요.

전자레인지에 땅콩 굽는 법
1. 접시에 땅콩을 한 겹으로 놓고 소금을 뿌린 후 800W로 설정된 전자레인지에 넣습니다.
2. 전자레인지 작동 시간을 2분으로 설정하세요. "시작"을 클릭하세요.
3. 다시 2분 동안 저어줍니다. 다시 젓고 2분 동안 다시 젓습니다.
4. 마지막으로 저어주고 같은 힘으로 2분간 더 저어줍니다.

껍질 벗긴 땅콩을 오븐에 굽는 방법
1. 오븐을 180도로 예열하고 베이킹 시트에 식품용 호일을 덮습니다.
2. 껍질을 벗긴 땅콩을 베이킹 시트에 놓고 소금, 향신료 또는 설탕을 뿌립니다.
3. 땅콩을 오븐에 15분간 구워줍니다.

껍질 벗긴 땅콩을 오븐에 굽는 방법
1. 오븐을 180도로 예열하세요.
2. 베이킹 시트를 호일로 덮고 껍질을 벗기지 않은 땅콩을 한 겹으로 그 위에 놓습니다.
3. 베이킹 시트를 오븐에 넣고 견과류를 15-20분 동안 굽습니다.

느린 밥솥에서 땅콩을 튀기는 방법
1. 껍질을 벗긴 땅콩 한 잔을 멀티 쿠커에 붓고 원하는 경우 소금을 넣으십시오. 땅콩 층이 두꺼워서는 안됩니다.
2. 다용도 뚜껑을 닫고 '베이킹' 모드를 30분간 켜주세요. 그릇 바닥에 기름을 바르지 마십시오. 완성된 땅콩을 접시에 담습니다.

튀김기에 땅콩을 굽는 방법
1. 튀김기에 식물성 기름을 붓고 온도를 180도로 설정합니다.
2. 껍질을 벗긴 땅콩을 붓고 계속 저어주면서 견과류를 5분간 볶습니다.
3. 서빙 전 땅콩을 종이 타월 위에 올려 여분의 지방을 빼주세요.

Fkusnofacts

수량 항산화제구운 땅콩의 경우 라즈베리나 블랙베리에 함유된 천연 물질의 농도가 열등하지 않습니다. 항산화제는 인체 내 살아있는 세포의 노화를 지연시킵니다. 땅콩은 구울 때 혈관 탄력, 혈액 순환 개선, 혈당 수치 저하 및 조기 노화 예방을 담당하는 비타민 E를 유지합니다.

볶은 땅콩을 섭취해야 합니다 적당히. 견과류에는 위장관 점막에 자극을 주는 섬유질이 다량 함유되어 있습니다. 당뇨병, 위궤양 및 장궤양에는 제품을 사용하지 않는 것이 좋습니다.

- 유통기한껍질을 벗기지 않은 땅콩의 유통기한은 1년이므로 건조하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관해야 합니다. 껍질을 벗긴 견과류를 보관하려면 밀폐용기를 사용하는 것이 좋으며, 껍질을 벗긴 땅콩은 냉장고나 냉동고에 보관하면 3개월 동안 사용할 수 있습니다.

땅콩에는 다른 이름들: 지하 땅콩 또는 땅콩. 사실 땅콩은 견과류가 아니라 콩류입니다.

- 땅콩의 고향남아메리카는 콜럼버스가 대륙을 발견하기 오래 전에 페루에서 처음 발견되었습니다. 나중에 스페인 정복자들은 견과류를 유럽으로 가져왔고 귀족들은 커피 대신에 견과류를 사용하기도 했습니다. 15세기와 16세기에 땅콩은 전 세계로 빠르게 퍼지기 시작했습니다. 땅콩은 아프리카, 북미, 인도, 필리핀으로 옮겨졌습니다. 구 소련 영토에서는 Transcaucasia와 중앙 아시아의 일부 지역에서 땅콩이 자랍니다.

- 칼로리 함량땅콩은 생 견과류 100g에 552kcal, 구운 견과류에는 626kcal입니다.

- 가격생땅콩 - 300루블/1kg(모스크바 평균, 2016년 6월 기준).

- 쓴 맛구운 땅콩은 제품이 상했다는 뜻입니다.

땅콩을 전자레인지에 구워서 맛있게 먹는 방법은? 이 빠른 땅콩 레시피는 맥주 스낵을 좋아하거나 구운 땅콩의 맛을 즐기는 모든 사람에게 적합합니다. 본래의 맛을 좋아하는지, 소금에 절여 먹는 것을 선호하는지에 따라 껍질이 붉은색이거나 이미 껍질을 벗긴 생 견과류를 구입해야 합니다. 요리하기 전에 껍질을 벗긴 견과류를 물로 헹구고 말려야 합니다.

전자레인지에 땅콩 굽는 법

얕은 전자레인지용 접시에 견과류를 부어 대략 한 겹으로 쌓은 다음 최대 전력으로 2분 동안 오븐에 넣으세요. 모든 사람에게 힘이 동일하지 않기 때문에 전자레인지를 한 번에 30분 동안 계속 켜고, 중간에 땅콩을 저어주며 익었는지 확인하세요. 너트가 타기 시작하는 순간을 놓치지 않도록 이러한 작은 간격이 선택되었습니다. 땅콩의 탄 맛을 좋아하는 사람은 거의 없습니다. 나중에 최적의 요리 시간을 찾을 수 있습니다.

그게 다야, 맛있는 간식이 준비되었습니다. 이제 전자레인지로 땅콩을 요리하는 방법을 알았으니, 달려가서 맥주를 ​​마셔보세요!

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