훈제 소시지로 베니스 샐러드 만드는 법. 베니스 샐러드 - 다양한 요리법

나는 수년 동안 소시지와 함께 베네치아 샐러드를 준비하고 있습니다. 나는 그를 "근무 중"이라고 말할 수 있습니다. 이 샐러드의 큰 장점은 미리 끓일 필요가 없다는 것입니다. 필요한 제품이 냉장고에 있으면 샐러드를 한두 번 요리할 수 있습니다.

샐러드가 짜지 않도록 너무 짜지 않은 소시지를 사용하십시오. 또한 너무 매운 한국산 당근은 다른 음식의 맛을 압도하지 않도록 사용하지 마십시오. 나는 이 샐러드에 소금을 넣지 않는다. 그러나 그것은 맛의 문제이다. 샐러드는 일상 생활과 축제 테이블 모두에서 준비 할 수 있습니다.

필요한 음식을 준비하십시오.

훈제 소시지를 스트립으로 자릅니다.

신선한 오이를 먼저 와셔로 자른 다음 스트립으로 자릅니다.

샐러드 그릇에 오이와 소시지를 담고 순한 한국산 당근을 넣는다.

가는 강판에 단단한 치즈를 강판.

샐러드 볼에 치즈를 넣고 모든 재료를 고루 섞는다.

통조림 옥수수와 마요네즈를 넣으십시오.

모든 재료를 다시 철저히 섞고 소시지와 함께 베네치아 샐러드를 테이블에 제공하십시오. 축제 테이블을 위해 요리하는 경우 원하는대로 샐러드를 장식 할 수 있습니다.

맛있게 드세요!

샐러드는 매우 인기가 있으며 다양성은 때로는 숨이 막힐 때가 있습니다. 한국 당근을 기본으로 한 요리는 매운 음식 애호가에게 어필할 것입니다. 훈제 소시지와 한국산 당근을 곁들인 베니스 샐러드는 진정한 미식가도 높이 평가할 것입니다. 샐러드 레시피는 매우 간단하고 빠릅니다. 요리는 휴일에 명예의 자리를 차지하거나 일반 메뉴의 전채 역할을 할 수 있습니다.

베니스 샐러드 재료:

훈제 소시지 - 200g
한국 당근 - 200g
통조림 옥수수 - 200g
신선한 오이 - 1 개
단단한 치즈 - 200g
마요네즈 - 200g

훈제 소시지, 한국 당근, 옥수수를 곁들인 베니스 샐러드의 단계별 레시피:

1. 오이를 갈아서 먼저 헹굽니다. 야채를 스트립으로 자르는 것이 가장 좋습니다. 우리는 얇게 썬 오이를 샐러드 그릇에 보냅니다.

3. 샐러드볼에 한국산 당근도 보내드립니다. 직접 요리하거나 기성품을 구입할 수 있습니다.

4. 소시지를 얇게 썬다. 우리는 그것을 샐러드 그릇에 보냅니다.

5. 강판에 치즈를 갈아서. 나머지 재료에 추가하십시오.

6. 샐러드 그릇에 준비한 모든 재료를 섞습니다. 우리는 마요네즈를 드레싱으로 사용합니다.

참고: 접시에 소금과 향신료를 첨가하는 것은 바람직하지 않습니다. 샐러드를 구성하는 성분에는 충분한 양의 조미료가 들어 있습니다. 따라서 접시가 너무 매운 것으로 판명 될 수 있습니다. 샐러드는 샐러드 그릇과 부분으로 제공될 수 있습니다. 후자의 경우 신선한 허브로 샐러드를 장식 할 수 있습니다.

훈제 소시지, 한국산 당근, 옥수수, 치즈를 곁들인 이 샐러드는 빠르게 준비할 수 있으며 최소한의 사용 가능한 제품도 필요합니다. 각 안주인은 매운 음식으로 온 가족을 기쁘게 할 수 있습니다.

모두들 맛있게 드세요!

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통조림 파인애플과 치킨 샐러드...

파티를 하기 위해 숙련된 셰프가 필요한 것은 아닙니다. 맛있는 베니스 샐러드를 요리하고 아름답게 장식하는 법을 아는 것으로 충분합니다. 레시피는 아래를 참조하세요.

이 샐러드는 다양한 재료와 준비 방법으로 인해 여러 가지 요리 변형이 있습니다. 평범한 가족 저녁 식사에 적합한 간단한 요리를 만들 수 있으며 특별한 날에 맛있는 샐러드가 필요하다면 다른 조리법에 따라 준비해야합니다.

안주인의 숙련 된 손에있는 두 번째 특별한 구성은 진정한 미식가조차도 놀라게 할 것입니다. 그러나이 요리에 더 많은 제품을 추가해야하며이를 위해서는 슈퍼마켓을 방문하고 약간의 돈을 써야합니다.

축제 베니스 샐러드 : 파인애플과 닭고기를 사용한 재료 및 단계별 레시피

이 요리는 절묘하고 육즙이 많은 맛으로 모든 사람을 기쁘게 할 것입니다. 부드러운 흰색 닭고기, 약간 달콤한 옥수수 통조림, 육즙이 많고 향긋한 이국적인 파인애플, 단단한 치즈 - 이 모든 재료가 독특한 믹스를 만들고 샐러드를 추가하고 싶을 것입니다.

옥수수 조리법:

재료:

옥수수 - 450g
치즈 - 95g
파인애플 - 95g
치킨 - 95g
마요네즈

파인애플, 치킨을 곁들인 베니스 샐러드

준비:

끓는 소금물에 가슴살을 삶아주세요. 그런 다음 식힌 후 조심스럽게 큐브로 자릅니다.
파인애플, 껍질을 벗기고 삶은 계란도 큐브로 자릅니다.
옥수수 병을 열고 더 나은 결과를 위해 물을 붓고 소쿠리를 사용하십시오.
모든 재료를 섞어 마요네즈로 간을 한다. 소금, 허브를 원하는 대로 추가합니다.

중요한: 딜, 파슬리, 당근 꽃의 완벽한 가지들로 요리의 걸작을 장식할 수 있습니다. 서빙하기 전에 접시를 약 25분 동안 잘 두었다가 서빙하십시오.

사탕무를 곁들인 베니스 샐러드 레시피

제품:

닭 가슴살 - 225g
비트 - 225g
채소(양파, 파슬리, 딜, 상추) - 55g
머스타드 마요네즈 소스

비트 뿌리 샐러드. "베니스"

준비:

닭고기를 입방체로 자릅니다. 비트를 스트립으로 자릅니다.
채소를 자릅니다. 이 모든 것을 아름다운 샐러드 그릇에 넣고 섞고 소스나 마요네즈로 간을 합니다.

중요한: 이 샐러드는 작은 샐러드 그릇(일부)과 일반 접시 모두에서 손님에게 제공될 수 있습니다.

자두, 건포도와 함께 베니스 샐러드를 맛있게 요리하는 방법 : 조리법

"베니스" - 한 이름으로 이미 로맨스를 느낄 수 있습니다. 이 이름의 요리도 부드럽고 독특합니다. 이 외에도 매우 유용한 제품이 많이 포함되어 있습니다. 이 샐러드는 휴일과 낭만적인 저녁에 적합합니다.

재료:

치킨 - 325g
단단한 치즈 - 225g
샴피뇽 - 275g
자두 - 220g
당근 - 175g(삶은 것)
건포도 - 95g
계란 - 175g
양파 - 65g
마요네즈

자두, 건포도를 곁들인 축제 샐러드 베니스

준비:

닭고기를 다음과 같이 요리하십시오 - 끓는 물, 소금을 부어 양파, 베이 리프, 후추를 넣고 고기를 요리하십시오.
그런 다음 큐브로 자릅니다.
절인 버섯도 같은 입방체로 자릅니다. 프라이팬에 넣고 거기에 양파와 버섯을 볶습니다. 이 과정은 물이 증발할 때까지 계속되어야 합니다.
또한 자두를 좋은 입방체로 자르고 치즈를 갈아서 너무 작은 강판 링크를 사용하지 마십시오.
이 요리는 층으로 모아야하므로 케이크 형태로 축제처럼 보이고 맛도 훌륭합니다.
첫 번째 레이어고기를 놓습니다. 다음으로 강판 노른자, 당근, 마요네즈 소스를 준비하십시오. 이 혼합물을 닭고기 위에 부드럽게 펴십시오.
두 번째 레이어치즈, 자두, 마요네즈 소스를 뿌립니다.
세 번째 레이어- 씨 없는 건포도.
네 번째 레이어버섯, 마요네즈 소스, 단백질 및 소스를 다시 넣으십시오.
야채, 허브로 접시의 상단을 장식하십시오.

훈제 소시지와 한국 당근으로 베니스 샐러드를 맛있게 요리하는 방법 : 조리법

주말에 맛있고 비싸지 않은 요리를 만들고 싶다면 소시지, 당근, 치즈를 곁들인 푸짐한 베니스 샐러드가 점심으로 제격입니다.

제품:

Cervelat (소시지) - 225g
당근 - 225g
치즈 - 165g
오이 - 125g
옥수수 - 450g
마요네즈

훈제 소시지를 곁들인 베니스 샐러드

준비:

오이, 소시지를 깔끔한 입방체 또는 스트립으로 자르고 강판에 치즈를 갈아서 달콤한 옥수수를 준비하십시오. 소쿠리를 통해 액체를 배출하십시오.

아름다운 그릇에 한국산 당근을 포함한 모든 재료를 섞습니다. 마요네즈 또는 소스를 추가하십시오.

샐러드를 다시 저어주고 허브로 장식하고 저녁 식사와 함께 제공하십시오.

중요한: 한국산 당근이 싫으시다면 매운맛이 싫으시다면 일반 삶은 당근으로 대체하세요.

고기, 토마토, 치즈로 맛있는 샐러드 "베니스"를 요리하는 방법 : 조리법

베네치아 요리는 토마토로 요리 할 수도 있으며 샐러드에 즐거운 신맛을 더할뿐만 아니라 그러한 전채를 장식 할 수도 있습니다.

버섯으로 베니스 샐러드 요리하기

제품:

닭고기 - 325g
토마토 - 155g
치즈 - 275g
버섯 - 275g
마요네즈

토마토, 고기, 버섯이 들어간 "베니스"

프로세스:

닭고기, 버섯 요리.
치즈를 입방체로 자르고 토마토를 같은 조각으로 자릅니다.
축제 샐러드 그릇에 모든 재료를 섞고 소스, 약간의 소금을 넣으십시오.
야채로 접시의 상단을 장식하십시오.

중요한: 계란, 옥수수, 파인애플 등 다양한 재료를 추가하면 샐러드의 맛이 완전히 달라집니다.

닭고기, 자두, 치즈, 감자로 베니스 샐러드를 맛있게 요리하는 방법 : 조리법

제품:

올리브 오일 - 75ml
치킨 필레 - 425g
치즈 - 155g
올리브 - 125g
토마토 - 175g
양파 - 55g
양상추 - 65g
와인 식초 - 45ml
오이 - 125g
오레가노(건조), 소금

자두, 야채, 고기가 들어간 "베니스"

조리과정:

요리에 사용할 음식을 준비한 후에는 자르기 시작합니다.
고기를 작은 입방체로 자릅니다. 양파를 가급적 작은 조각(반고리)으로 자릅니다. 같은 방법으로 토마토, 오이, 치즈를 자릅니다.
샐러드를 손으로 조각으로 찢습니다.
그런 다음 연료를 보급합니다. 이렇게하려면 소금, 기름 및 화이트 와인 식초를 섞고 잘게 썬 오레가노 가지를 넣으십시오.
아름다운 샐러드 그릇에 올리브를 포함한 샐러드의 모든 재료를 담고 와인 식초와 올리브 오일을 곁들인 기성품 드레싱을 지금 붓습니다.
그리고 마지막으로 재료의 온전함을 손상시키지 않고 부드럽게 샐러드 그릇의 내용물을 섞고 손님을 베니스로 초대하십시오.

당근과 신선한 오이로 맛있는 베니스 샐러드를 요리하는 방법 : 조리법

이 야채 고유의 신선한 향기 덕분에 신선한 오이와 함께 차가운 전채를 좋아할 것입니다.

훈제 소시지 - 175g
당근 - 195g
오이 - 175g
옥수수 - 450g
러스크 - 125g
치즈 - 165g
마요네즈 소스, 소금, 허브

한국산 당근, 빵가루를 곁들인 베니스 샐러드

조리과정:

소시지와 오이를 동일한 스트립으로 자릅니다.
치즈는 너무 곱게 갈아서는 안 됩니다.
매리 네이드에서 옥수수를 분리하십시오. 준비된 모든 음식을 아름다운 접시에 담습니다.
마요네즈 소스로 샐러드를 양념하고 재료를 섞습니다. 이제 "베니스"를 테이블에 제공할 수 있습니다.

중요한: 꽃 모양, 모양, 하트 모양으로 자른 야채는 샐러드의 장식이 될 수 있습니다. 녹색은 또한 요리와 잘 어울리고 보기 좋게 만들 수 있습니다.

베니스에는 많은 요리법이 있습니다. 그리고 각 주부는 접시에 자신의 풍미를 더할 수 있으며 새로운 맛과 향기로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 레스토랑에서도 요리사는 종종 요리를 실험하고 사과, 송아지 고기, 돼지 고기와 같은 예상치 못한 제품을 추가 할 수 있습니다. 향신료와 허브는 말할 것도 없습니다. 변경을 위해 샐러드에는 마요네즈 대신 크림 소스가 부어집니다. 어떤 해석을 선택하느냐는 당신에게 달려 있습니다.

비디오 : 새해, 생일, 3 월 8 일, 2 월 14 일, 23 일, 결혼식, 기념일을 위해 축제 베니스 샐러드를 아름답게 장식하는 방법 : 아이디어, 사진

"베니스"샐러드의 "소시지"버전은 다양한 색상으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 갈색 톤 외에도 노란색, 주황색, 녹색, 흰색이 있습니다. 이러한 풍부한 색상은 맛 외에도 음식의 아름다움을 높이 평가하는 모든 사람에게 어필할 것입니다. 축제 테이블을 위한 신의 선물이 될 그러한 완벽한 요리를 만드는 것은 기쁨입니다.

소시지로 베니스 샐러드 만들기 레시피

필요한:

훈제 소시지 또는 cervelat 300g;
1 큰 오이;
한국산 당근 200개;
단단한 치즈 250g;
통조림 옥수수 1캔;
마요네즈.

요리법:

오이를 얇은 작은 조각으로 자르고 소시지도 같은 방식으로 파쇄합니다.

거친 강판에 치즈를 갈아서.

옥수수 캔을 열고 주스를 배출하십시오.

샐러드볼에 준비한 음식을 담고 한국산 당근, 마요네즈를 넣고 버무린다.

매운 음식을 좋아하지 않는다면 한국산 당근을 일반 생 당근으로 대체하고 굵은 강판에 썬다.

베니스 샐러드는 특별한 장식이 필요하지 않습니다. 하지만 물 위의 도시에 바쳐진 곳이기 때문에 오이 1개를 기부하여 도시의 특징인 곤돌라를 만드십시오. 물에 떠있는 곤돌라를 볼 수 있도록 한국산 당근 빨대 몇 개를 물결 모양으로 펼쳐 놓습니다. 후자를 돛이 달린 보트로 변환할 수 있습니다. 이렇게하려면 6x6cm 크기의 얇은 치즈 조각을 자르고 이쑤시개로 중간에 두 곳을 뚫고 두 개의 반대쪽 가장자리를 서로 약간 당깁니다. 오이 배 가운데에 이쑤시개 끝을 붙입니다. 장식 된 요리는 즉시 제공 될 수 있습니다.

닭고기로 베니스 샐러드 만들기 레시피

필요한:

300 gr 치킨 필레;
신선한 샴피뇽 250g;
자두 150g;
치즈 150g;
계란 3개;
3 감자;
1 신선한 오이;
마요네즈.

요리법:

닭고기 필레를 삶아 식힌 다음 입방체로 자릅니다. 감자를 씻고 삶으십시오.

계란을 5분간 삶아 찬물로 덮습니다.

그들이 식으면 껍질을 벗기고 강판의 작은 구멍을 사용하여 갈아서십시오.

큰 강판 셀에 치즈와 오이를 창살.

감자를 작은 사각형으로 자릅니다.

자두를 끓는 물에 20분 동안 붓고 액체를 배출하고 헹구고 말리고 잘게 자릅니다.

씻은 샴 피뇽을 조각으로 자르고 식물성 기름에 튀긴 다음 체에 접어 과도한 지방을 배출하십시오.

이제 샐러드를 레이어로 배치 할 수 있습니다.

닭고기가 올려진 접시에 자두를 먼저 놓으십시오.

삶은 필레 위에 마요네즈 한 조각을 얹는다.

치즈를 넣고 간식 접시의 표면을 강판 오이로 덮는 것이 남아 있습니다.

장식을 위해 스낵 접시 표면에 쐐기 모양으로 자른 자두 2-3개를 사용할 수 있습니다.

맛있게 드세요!

베니스 샐러드는 자두를 곁들인 매우 인기 있는 치킨 샐러드입니다. 그것의 많은 변형이 있습니다. 나는 버섯이 양파없이 튀긴 고전적인 방식으로이 샐러드를 준비하는 것을 선호합니다. 제품의 조합은 매우 성공적이며 조화를 이룹니다. 신선한 오이를 추가하면 샐러드가 매우 가볍고 상쾌합니다.

일반적으로이 샐러드는 레이어로 배치됩니다. 마요네즈 층의 양은 기호에 따라 다릅니다. 원하는 경우 마요네즈를 무가당 지방 요구르트와 1:1 비율로 혼합할 수 있으며 이 경우 약간의 겨자를 추가합니다.

요리 후 함침을 위해 냉장고에 2-3 시간 동안 샐러드를 두는 것이 좋습니다. 샐러드는 명절 상차림에 시원한 안주로 아주 잘 어울리는데 저희 가족은 이렇게 샐러드를 시켜먹기 때문에 항상 손님 수에 따라 나눠서 먹습니다.

자두와 닭고기로 베니스 샐러드를 준비하려면 삶은 닭고기 필레, 신선한 오이, 마요네즈, 삶은 계란과 감자, 자두, 치즈 및 신선한 버섯이 필요합니다.

부분적으로 샐러드를 제공하려면 링을 사용합니다. 삶은 감자를 작은 입방체로 자르고 틀의 바닥에 놓습니다.