삶은 생선에서 무엇을 요리해야합니까? 삶은 생선 고전 요리법의 생선 샐러드

오늘은 삶은 생선 샐러드를 만드는 방법을 알려 드리겠습니다. 이러한 요리는 테이블을 완벽하게 다양 화하고 섬세한 맛과 비린내가 나는 향기로 모든 손님을 기쁘게 할 것입니다.

삶은 생선의 생선 샐러드에 대한 고전적인 요리법

삶은 흰살 생선 - 310g;
녹색 통조림 완두콩 - 225g;
절인 오이 - 55g;
삶은 닭고기 달걀 - 3 개;
양파 - 45g;
달콤한 사과 - 1 개;
물 - 105ml;
설탕 - 5g;
발사믹 식초 - 1 티스푼;
신선한 허브 - 장식용;
향료;
마요네즈 - 드레싱.

껍질에서 양파를 꺼내 얇은 고리로 자르고 그릇에 넣으십시오. 그런 다음 끓는 물을 부어 설탕을 던지고 식초를 부으십시오. 내용물을 섞어 양파를 30분간 재운 후 물기를 뺀다. 우리는 뼈에서 물고기를 분리하고 고기를 작은 조각으로 분해합니다. 계란을 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 절인 오이와 사과도 같은 방법으로 갈아준다. 이제 우리는 준비된 모든 제품을 그릇에 결합하고 완두콩을 넣고 향신료로 양념하고 마요네즈로 양념하고 저어줍니다. 완성된 샐러드를 허브로 장식하고 서빙하기 전에 식힙니다.

삶은 생선 샐러드 레시피

생선 - 205g;
신선한 오이 - 35g;
파 - 415g;
감자 - 75g;
녹색 상추 잎 - 20g;
계란 (삶은) - 1 개;
정제유 - 25ml;
생선 국물 - 55ml;
마요네즈 - 25ml;
무 - 2 개;
향료.

우리는 물고기를 청소하고 자르고 모든 뼈를 제거하고 고기를 냄비에 넣습니다. 국물, 소금을 부어 끓입니다. 우리는 감자를 "제복"으로 따로 요리하고 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 오이를 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 양상추 잎과 양파 깃털은 씻어서 흔들어 칼로 잘게 썬다. 식힌 생선을 갈아서 모든 재료와 섞는다. 마요네즈로 간을 하고 완성된 샐러드를 삶은 생선과 감자와 무, 삶은 계란으로 섞어 장식합니다.

밥을 곁들인 삶은 생선 샐러드

연어 - 215g;
삶은 당근 - 95g;
삶은 계란 - 4 개;
쌀 - 55g;
샐러드 양파 - 1 개;
마요네즈.

삶은 당근을 청소하고 좋은 강판으로 자릅니다. 계란에서 껍질을 제거하고 반으로 자르고 노른자와 흰자를 따로 썬다. 칼로 다진 양상추. 연어를 삶아서 식힌 다음 뼈를 제거하십시오. 그런 다음 고기를 그릇에 담고 포크로 철저히 반죽하십시오. 이제 삶은 쌀, 생선 덩어리, 양파, 당근, 달걀 흰자위 및 강판 노른자 : 샐러드를 층으로 배치하십시오. 우리는 소량의 마요네즈로 모든 층을 덮고 삶은 붉은 생선이 든 샐러드를 테이블에 제공합니다.

womanadvice.ru

삶은 생선 샐러드

삶은 생선 샐러드는 탁월한 건강상의 이점과 풍부한 맛을 결합한 요리입니다. 준비할 때 이 저렴한 샐러드는 간단하고 구성에 포함된 재료를 사용할 수 있습니다. 이러한 요리는 일상이되거나 휴일에만 테이블에 나타날 수 있습니다. 샐러드의 생선은 신선하고 뼈가 거의 없는 한 무엇이든 될 수 있습니다.

끓는 것이 가장 부드러운 열처리라는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 이러한 요리 후에는 대부분의 비타민과 미량 원소가 보존되며 생선은 튀김이나 흡연과 같이 과도한 지방과 발암 물질로 포화되지 않습니다.

따라서 삶은 생선에서는 가장 유용한 모든 것이 보존되고 샐러드에서는 생선이 귀중한 재료가 됩니다.

매일 생선을 먹는 일본인은 "젊고 아름답고 똑똑하고 항상 건강하려면 생선을 먹으십시오"라는 말이 있습니다. 물론 우리가 생선회를 먹기는 힘들겠지만 즐겁게 끓입니다. 그러므로 삶은 생선으로 샐러드를 만들고 오래 살고 비타민을 비축하십시오! 삶은 생선으로 만든 비타민 샐러드 레시피는 수백 가지가 있습니다. 다음은 그 중 일부입니다.

삶은 대구 샐러드 - "포세이돈"

대구 - 750g
닭고기 달걀 - 5 개.
양파 - 2 개
올리브 마요네즈
식초 - 2 큰술. 숟가락
과립 설탕 - 1 tsp. 숟가락
갈은 후추
정향 (조미료)
파슬리

대구를 삶으십시오(요리할 수 있는 다른 대구 샐러드 참조). 끓는 물에서 꺼내 식힌다. 그런 다음 분해: 피부를 제거하고 모든 뼈를 제거합니다(모든 뼈를 제거하는 것이 매우 중요합니다. 그렇지 않으면 구강과 잇몸이 손상될 수 있음).

고기를 손으로 작은 조각으로 자릅니다. 완숙 닭고기 달걀. 진정해. 그런 다음 4 개의 계란을 잘게 자르고 5 번째는 샐러드를 장식하기 위해 남겨 둡니다. 양파를 채썰어 깊은 접시에 담고 끓는 물을 부어 조금 부드러워진다. 양파에 식초, 소금 몇 꼬집, 알갱이 설탕을 넣으십시오.

갈은 후추, 정향과 같은 향신료를 추가할 수도 있습니다. 이 혼합물을 냄비에 붓고 끓입니다. 끓인 후 소쿠리에 넣고 정향을 제거하십시오. 대구, 다진 계란 및 절인 양파를 결합하십시오.

올리브 마요네즈를 얹는다. 원하는대로 소금과 후추. 철저히 저어. 신선한 허브로 장식하십시오. 사용하지 않은 계란은 장식용으로 사용할 수 있습니다.

삶은 연어 감자 샐러드 - "리버 킹"

재료:

연어(연어를 사용한 샐러드 조리법)를 부드러워질 때까지 가볍게 소금에 절인 물에 삶습니다. 피부를 제거하고 뼈를 제거합니다. 갈기. 감자는 껍질을 벗겨 삶아 껍질을 벗긴다.

토마토, 사과는 작은 조각으로 자릅니다. 감자도 같은 방법으로 썰어주세요. 양상추 잎을 손으로 여러 조각으로 찢습니다. 모든 재료를 결합하십시오. 프로방스 마요네즈를 추가하십시오. 소금, 맛에 향신료를 추가하십시오.

잘 섞다. 샐러드 혼합물을 샐러드 그릇에 붓습니다. 샐러드를 장식하려면 삶은 새우, 레드 캐비아, 딜 가지를 사용하십시오.

삶은 생선과 야채 샐러드 - "야채 기쁨"

재료:

삶은 생선 (scad, 꽁치, 그러나 hake는 제외) - 270g
당근 - 1 개
감자 - 2 개
양파 - 1 개
지상 흰 후추
파 - 1 묶음
달콤한 피망 - 1 개
절인 오이 - 1 개
완두콩 - 5 큰술. 숟가락
닭고기 달걀 - 2 개.
마요네즈 프로방스 - 200g

생선을 삶아 자른다. 작은 조각으로 자릅니다. 감자, 당근을 끓입니다. 그런 다음 삶은 야채와 양파를 입방체로 자릅니다. 후추를 스트립으로 자릅니다.

대파 깃털과 삶은 계란은 잘게 다져주세요. 넓은 샐러드 그릇에 미래 샐러드의 모든 구성 요소를 결합하고 프로방스 마요네즈를 추가하여 섞습니다.

맛을 내기 위해 완두콩을 추가 할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 과용하지 않는 것입니다. 그렇지 않으면 샐러드가 건조 해집니다. 샐러드를 열심히 저어줍니다. 삶은 당근, 완두콩, 파 조각으로 준비된 샐러드를 장식하십시오.

삶은 전갱이와 버섯 샐러드 - "숲의 맛"

재료:

삶은 전갱이 필레(뼈가 없는 다른 생선을 사용해도 됨)를 작은 조각으로 자릅니다. 신선한 사과를 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 작은 입방체로 자릅니다. 계란은 완숙으로 삶아서 잘게 썬다. 긴 곡물 쌀을 끓입니다.

절인 포르치니 버섯은 마음대로 갈아줍니다. 모든 재료를 섞어 마요네즈로 간을 한다. 양상추 잎을 가지런히 얹은 샐러드 그릇에 혼합물을 담습니다. 파슬리, 고수 또는 딜로 샐러드를 장식하십시오. 사과 조각, 다진 노른자 및 버섯 조각을 사용하여 샐러드 표면에 전체 패턴을 배치하고 꿈을 꿀 수 있습니다.

삶은 생선과 팥 샐러드 - "레닌 그라드"

재료:

소금물에 대구를 삶습니다. 그런 다음 식혀서 뼈에서 고기를 분리합니다. 작은 막대기로 자릅니다. 삶은 계란은 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 양파를 자른다.

신선한 토마토와 달콤한 고추는 같은 크기의 입방체로 자릅니다. 팥은 소금을 살짝 넣은 물에 삶아주세요. 물을 빼고 식히십시오. 모든 샐러드 재료를 결합하십시오. 샐러드에 케이퍼와 씨를 넣은 올리브를 추가하는 것이 좋습니다.

식초, 해바라기 기름, 스위트 머스타드로 샐러드를 맛보십시오. 그 위에 소금과 후추를 뿌린다. 양상추를 얹은 접시에 담는다. 계란 조각과 신선한 허브로 샐러드를 장식하십시오.

양 고추 냉이와 삶은 명태 샐러드 - "Udmurt"

재료:

명태 - 2 개
감자 -5 개
절인 오이 - 3 개.
강판 양 고추 냉이 - 3 큰술. 숟가락
올리브 마요네즈
식초 - 1 큰술. 숟가락
딜
파슬리

명태를 삶아 도살하여 뼈와 피부를 모두 제거합니다. 그런 다음 큐브로 자릅니다. 삶은 감자도 마찬가지로 으깬다.

절인 오이를 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다. 모든 재료를 결합하고 마요네즈와 양 고추 냉이를 넣으십시오. 소금, 식초로 간을 합니다. 혼합. 절인 오이 조각과 딜 줄기로 장식합니다.

삶은 대구와 쌀 샐러드 - "Pantikapey"

신선한 대구 필레 - 200g
쌀 - 0.5 컵
버터 - 1 큰술. 숟가락
올리브 마요네즈 - 2 큰술. 숟가락
베이 리프
파슬리
갈은 후추

필레를 소금과 다양한 향신료로 삶아 식히고 입방체로 자릅니다. 쌀도 소금물에 삶습니다. 모든 재료를 결합하십시오. 마요네즈와 버터로 간을 합니다. 혼합. 샐러드 그릇에 담고 신선한 파슬리로 장식하십시오.

salativse.ru

삶은 생선 샐러드

삶은 생선 샐러드는 건강과 몸매를 걱정하는 사람에게 가벼운 저녁 식사에 가장 적합한 옵션입니다. 가장 중요한 것은 그러한 샐러드를 준비하는 데 많은 시간이 걸리지 않으며 모든 관련 재료는 모든 상점에서 찾을 수 있다는 것입니다.

오늘날 샐러드는 메인 요리보다 적은 시간이 주어지는 별도의 요리입니다. 삶은 생선 샐러드는 절묘한 맛뿐만 아니라 유익한 특성으로도 구별됩니다.

사실 요리는 열처리를위한 가장 신중한 선택입니다. 즉, 생선에 포함 된 모든 비타민과 유용한 미량 원소가 보존됩니다. 가장 중요한 것은 생선을 너무 익히지 않는 것입니다.

다양한 종류를 적절하게 끓이기 위해서는 냄비에 물을 채우고 불을 피우고 베이 리프 및/또는 오레가노를 넣고 끓여야 합니다. 그 후, 더 이상 5-10분 동안 물고기를 물에 넣어야 합니다. 그 후에는 식히고 요리를 시작해야합니다.

삶은 생선을 곁들인 감자 샐러드

첫 번째 단계는 감자와 생선을 삶는 것입니다.
완전히 식힌 후 생선은 뼈와 피부를 깨끗이 씻어 필레로 나누고 오레가노를 뿌려야 합니다.
감자를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
모든 것을 섞어 기름으로 채워야 합니다.

삶은 생선과 양배추 샐러드

전통적인 조리법에 지루한 사람들을 위해이 흥미롭고 가장 중요한 맛있는 샐러드는 매우 좋아할 것입니다.

우선 생선과 계란을 삶아 야합니다.
양파 껍질을 벗기고 큐브로 자른다.
계란은 입방체로 잘라야합니다
작은 조각으로 자른 해초
모든 것을 마요네즈로 섞어 양념해야합니다. 맛에 소금. 메추라기 알로 장식하십시오.

삶은 생선과 피클을 곁들인 샐러드

샐러드는 맛이 풍부하고 준비에 많은 시간이 걸리지 않기 때문에 휴가에 적합합니다.

샐러드의 양파가 쓴 맛이 나지 않도록 물, 식초 및 설탕에 담가야합니다.

우선, 생선, 감자, 계란을 삶아 재료를 준비해야 합니다.
이제 양파를 절여 봅시다.
생선을 요리한 후에는 피부, 비늘 및 뼈에서 생선을 청소해야 합니다. 조각으로 분해하십시오.
감자, 계란, 오이를 입방체로 자릅니다.
충전물을 준비합시다. 와사비 10g을 섞은 마요네즈.
이제 양파를 말린 후 모든 것을 섞어야합니다.

삶은 생선을 곁들인 여름 샐러드

샐러드는 가볍기 때문에 여름이라고합니다. 더운 계절에 이 샐러드는 가벼운 저녁 식사에 적합합니다.

토마토와 오이를 입방체로 자릅니다.
상추 잎을 찢다
생선을 삶아봅시다. 작은 조각으로 자르자.

몇 분 동안 생선을 삶으십시오. 물이 끓으면 3~4분간 삶아 건진다. 물에 후추와 베이 리프를 추가할 수 있습니다.

www.salatyday.ru

삶은 생선 샐러드-평일 및 공휴일 요리법

이 요리의 대부분은 매우 건강에 좋고식이 요법으로 간주되므로 대부분의 사람들이 좋아합니다. 오늘 내가 당신에게 제시 할 조리법 인 삶은 생선 샐러드는 위장에 정말 쉽지만 동시에 영양가가 있고 다른 제품을 결합합니다.

요리 과정은 제품의 가장 올바른 가공으로 간주되며 튀김이나 훈제 중과 같이 발암 물질을 축적하지 않으며 보존 중과 같이 자극성 물질을 포함하지 않습니다. 이러한 샐러드는 물론 모든 뼈를 조심스럽게 꺼내면 어린 아이들에게 줄 수 있습니다. 그들은 심각한 위장 질환이 있는 사람들과 다른 사람들의 식단에 아주 좋습니다. 그래서 추천합니다.

삶은 생선 샐러드 조리법

오이와 사과를 곁들인 삶은 잰더 샐러드

성분에 놀라지 마십시오. 모든 것이 유기농이고 맛있습니다. 오이는 과즙과 가벼움을, 사과는 여름 노트를 제공합니다. 확실히 시도하십시오.

다음 제품이 필요합니다.

삶은 파이크 퍼치 반 킬로
셀러리의 작은 줄기
상추 전구, 작은
사과는 Antonovka 또는 신맛이 나는 다른 품종이 더 좋습니다.
신선한 오이
삶은 달걀
푸른 잎
마요네즈 두 큰술
매운 토마토 소스 큰 스푼
신선한 양상추 잎
필요에 따라 소금

삶은 생선으로 샐러드를 요리하는 방법 :

우리는 물고기를 해동하고 청소하고 머리로 꼬리를 제거하고 내부를 청소합니다. 냄비에 물을 담그고 숨길 수 있도록 소금을 넣고 15분 동안 끓입니다. 식히고 조각으로 분해하십시오. 먼저 피부를 제거해야합니다.

우리는 사과를 입방체로 자르고 오이도 동일합니다. 셀러리는 강판에 다진 채소가 될 수 있습니다. 마요네즈와 토마토 소스를 섞고 야채를 양념하고 삶은 파이크 퍼치, 소금을 넣고 모든 것을 섞습니다. 접시에 양상추 잎을 예쁘게 배열하고, 그 위에 생선 샐러드를 담고, 그 위에 잘게 썬 달걀을 뿌립니다.

감자를 곁들인 생선 샐러드

이 샐러드는 정식 저녁 식사로 간주 될 수 있으며 준비하는 데 오래 걸리지 않습니다. 빨리 먹습니다.

삶은 파이크 300g
미리 삶은 감자 2개
중간 토마토
잎 양상추의 무리
신선한 오이
마요네즈 100g
녹지
필요에 따라 소금
식초

약간의 소금물에 15분간 생선을 삶습니다. 식으면 조각으로 분해하는 동시에 모든 뼈를 꺼냅니다.

감자를 껍질을 벗기고 삶은 다음 올리비에처럼 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 양상추 잎을 헹구고 큰 조각으로 찢습니다. 양상추, 감자, 생선을 섞어 식초, 소금을 뿌리고 마요네즈로 간을 하고 샐러드 그릇에 담는다.

토마토와 오이를 얇은 조각으로 자르고 그 위에 샐러드를 장식하고 채소의 잔가지를 펼치고 서빙하십시오.

야채와 삶은 생선 샐러드

겨울 메뉴로 딱이다. 올리비에를 떠올리게 하는 겨울 미트 샐러드와 비슷한 인기 메뉴지만 나름의 맛이 있다. 매우 쉽게 준비할 수 있으며 전체 저녁 식사를 대체할 수도 있습니다.

삶은 생선(고등어, 꽁치) 300g
오이 피클
신선한 당근 1개
삶은 감자 두 개
녹지
파의 무리
달콤한 고추 꼬투리
삶은 계란 2개
마요네즈 200g
통조림 완두콩 반 캔
필요에 따라 소금과 후추

생선을 껍질을 벗기고 삶아 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 감자와 계란도 삶아서 썰어주시고 신선한 당근은 일반 강판에 문질러주세요. 씨를 제거한 후 후추를 스트립으로 자릅니다. 칼로 채소와 양파를 잘게 자릅니다.

야채와 생선을 섞고 소금을 넣고 후추로 간하고 마요네즈를 넣으십시오. 모든 것을 섞어 샐러드 그릇에 아름답게 담고 그 위에 잘게 썬 허브와 다진 달걀을 뿌립니다.

생선과 버섯 샐러드

우리는 다음을 취할 것입니다:

생선 필레, 고등어, 꽁치, 사르디넬라 200g
계란 2개
단단한 치즈 100g
마요네즈
파의 무리
신선한 파슬리 반 다발
필요에 따라 소금

생선을 가볍게 소금에 절인 물에 삶아 조각으로 자릅니다. 접시에 식혀 놓습니다. 양파 전체를 칼로 잘게 자르고 마요네즈와 섞어 생선 층에 바르십시오.

강판에 3 개의 계란과 다진 파슬리를 섞어 세 번째 층의 접시에 뿌립니다. 먼저 버섯을 15분 동안 끓여 식힌 다음 작은 입방체로 자르고 네 번째 층을 배치합니다.

치즈를 갈아서 마요네즈와 섞고 이 혼합물로 전체 샐러드를 모든 면에 코팅하십시오. 위에 작은 채소를 뿌립니다.

오이와 버섯을 곁들인 생선 샐러드

삶은 생선(송어) 반 킬로
통조림 오이 3개
통조림 샴 피뇽 100g
중간 삶은 감자 2개
마요네즈 200g
사워 크림 100g
소금, 후추 필요에 따라

생선을 삶아 작은 조각으로 분해하거나 입방체로 자릅니다. 버섯과 오이도 같은 크기로 자릅니다. 감자는 껍질째 삶아 식힌 다음 올리비에처럼 자릅니다.

편리한 그릇에 감자, 버섯, 오이를 섞습니다. 사워 크림과 마요네즈를 섞고 야채, 소금, 후추로 간을 하고 마지막에 생선 조각을 넣고 섞어 샐러드 볼에 담는다. 체리 토마토와 허브를 얹습니다.

사과와 삶은 생선 샐러드

우리는 조리법을 취할 것입니다 :

삶은 생선 삼백 그램
껍질에 삶은 감자 두 개
작은 사과, 새콤달콤 더 좋습니다
피클 2개
마요네즈 100g
씨를 뺀 올리브 6개
양상추, 소금, 후추 옵션

생선과 감자를 삶아 식히고 조각으로 자릅니다. 사과와 오이를 입방체로 자르면 손으로 샐러드를 찢을 수 있습니다. 우리는 모든 제품을 섞고 마요네즈, 소금, 후추를 섞고 올리브로 장식합니다.

삶은 생선을 곁들인 비네그레트

우리는 조리법을 취합니다.

삶은 생선 300g, 아무거나
중간 크기의 비트 뿌리
두 개의 감자
두 개의 작은 당근
절인 오이 하나
전구 하나
절인 버섯 100g
해바라기 기름 비정제

생선 비네그레트 만드는 법:

생선을 삶아 모든 뼈를 꺼내 입방체로 자릅니다. 별도로 껍질에있는 모든 야채를 삶아 식으면 껍질을 벗기고 동일한 입방체로 자릅니다. 오이를 조각으로 자르고 양파를 입방체로 자릅니다. 버섯을 작은 조각으로 자릅니다. 모든 제품, 소금을 섞고 기름으로 맛을 낸다.

와사비 삶은 대구 샐러드

다음 성분이 필요합니다.

삶은 대구 필레 300g
삶은 감자 다섯 개
양 고추 냉이 뿌리
마요네즈 100g
파와 파슬리 반 다발

약간 짠 물에 생선을 15분 동안 삶습니다. 식히고 조각으로 나눕니다. 우리가 껍질에 삶아 식히고 껍질을 벗기고 입방체로 자른 감자는 오이도 자릅니다. 채소를 잘게 자르고 양 고추 냉이를 문지릅니다.

우리는 모든 분쇄 된 제품을 깊은 그릇에 섞어서 마지막으로 생선을 넣으면 부서지지 않습니다. 다진 파슬리로 샐러드 그릇에 샐러드를 장식 할 수 있습니다.

절인 버섯과 생선을 곁들인 비네그레트 삶은 비트, 감자와 당근, 오이, 양파, 생선을 조각으로 자르고 섞고 버섯을 넣고 식물성 기름이나 샐러드 드레싱으로 간을 합니다.삶은 생선 필레 (뼈 없음) - 300g, 사탕무 - 2 개, 감자 - 2 개, 당근 - 1/2 개, 양파 - 머리 1 개, 절인 오이 - 1 개, 절인 버섯 - 1/2 컵, 샐러드 드레싱 또는 식물성 기름 - 1/2 컵

감자, 콩, 생선을 곁들인 비네그레트 삶은 사탕무와 감자, 토마토, 오이, 생선을 조각으로 자르고 양상추와 마늘을 자르고 콩을 넣으십시오. 모든 것을 섞고 마요네즈나 샐러드 드레싱으로 간을 합니다. 샐러드 볼에 슬라이드를 담고 허브로 장식한다.삶은 생선 필레 - 300g, 사탕무 - 2 개, 감자 - 4 개, 삶은 또는 통조림 완두콩 - 1 컵, 절인 오이 - 1 개, 토마토 - 2 개, 그린 샐러드 - 100g , 마늘 - 정향 3개, 샐러드 드레싱 또는 마요네즈 - 1컵, 채소

토마토와 생선 샐러드 (2) 대구 생선 필레를 삶아 식힌 다음 작은 조각으로 자릅니다. 껍질을 벗긴 삶은 감자, 신선하고 절인 오이, 토마토를 조각으로 자릅니다. 소금, 레몬 주스(또는 구연산 용액)와 식물성 기름의 혼합물을 붓고&nb...필요: 대구 필레 - 60g, 토마토 - 30g, 신선한 오이 - 20g, 절인 오이 - 30g, 삶은 감자 - 30g, 그린 샐러드 - 15g, 식물성 기름 - 17g, 레몬 주스 맛, 소금

샐러드와 삶은 생선 서빙 접시에 양상추를 배열하십시오. 접시 중앙에 생선, 소금, 후추를 넣고 양파즙을 섞은 토마토 소스를 붓는다. 셀러리로 모든 것을 뿌린 다음 마요네즈를 부어 파슬리를 뿌립니다.삶은 생선 - 350g 필레, 다진 상추 - 150g, 다진 셀러리 뿌리 - 70g, 잘게 썬 파슬리 - 1 큰술이 필요합니다. 숟가락, 마요네즈 - 1/4 컵, 토마토 소스 - 1 큰술. 숟가락, 양파 주스 - 1/2 큰술. 숟가락, 후추가루, 소금

생선 샐러드 - 물고기는 조각, 감자, 오이, 사과 - 입방체, 양상추 - 큰 조각으로 자릅니다. - 제품을 합하여 마요네즈, 소금, 설탕으로 기호에 맞게 간을 합니다. - 완성된 샐러드는 생선, 오이, 올리브로 장식됩니다.필수: 삶은 생선 필레 - 300g, 삶은 감자 - 200g, 절인 오이 - 100g, 사과 - 100g, 마요네즈 - 200g, 씨를 제거한 올리브 - 20g, 양상추 잎, 소금, 설탕

생선 퍼프 샐러드 삶은 생선 필레를 작은 입방체로 자르고 접시에 담습니다. 파를 잘게 자르고 마요네즈와 섞어 생선 층 위에 올려 놓습니다. 그런 다음 잘게 썬 계란과 파슬리를 뿌립니다. 잘게 썬 삶은 샴 피뇽의 다음 층을 넣으십시오 ...필요량: 200g 생선 필레, 100 gr. 버섯, 계란 2개, 파 1송이, 15 gr. 파슬리, 100g 치즈

붉은 생선과 버섯 샐러드 드레싱은 사워크림+양고추냉이+소금+후추(저는 레몬이 있습니다)를 섞었습니다. 나는 샐러드를 층으로 펼치고 드레싱으로 아낌없이 퍼뜨립니다. 생선 (삶은 것, 조각으로 분해) - 녹인 치즈 (단단하게 단단할 수 있지만 이것은 더 부드럽습니다) - 버섯 (다진 것) - 계란 (다진 것) - 채소.당신은 필요합니다: 붉은 삶은 생선은 통조림으로 만들 수 있습니다(저는 핑크색 연어가 있습니다) -200g, 모든 버섯은 소금에 절이거나 튀길 수 있습니다(저는 모듬 절인 것입니다) - 200g, 계란(삶은 것) - 4개, 가공 치즈(저는 버섯이 든 Hochland) - 200g, 채소 (양파, 딜) ...

붉은 생선, 쌀, 야채를 곁들인 레이어드 샐러드. 초밥은 밥을 끓이세요: 120 gr. 잡곡밥(저는 장립미를 찐 것)을 물이 맑아질 때까지 헹구고 체에 걸러 1시간 정도 둡니다. 찬 물 한 컵과 쌀을 붓고 뚜껑 아래에서 끓입니다. 10분간 끓이다가 불을 끄고...준비물 : 홍어 살짝 소금간(송어 있음) 200~250g, 밥 250g, 오이 1개, 삶은 당근 1개, 삶은 계란 4개, 아보카도 1개, 레몬즙, 자주색 양파 1개, 파 1개, 파 양파, 딜 반 다발, 화이트와인 식초 1큰술...

생선 샐러드 삶은 생선은 칼로 자르거나 손으로 자른다. 다른 모든 구성 요소를 사워 크림이 첨가 된 마요네즈와 섞으십시오. 샐러드의 재료와 소스를 섞을 때 고기가 너무 부서지지 않도록 마지막에 넣는 것을 추천한다. 조각...준비물: 삶은 생선 600g, 생 오이 또는 통조림 오이 1/2컵, 다진 버섯 또는 통조림 버섯 1/2컵, 삶은 감자 2큰술, 마요네즈 200g, 사워 크림 100g, 소금, 향신료

감자를 곁들인 훈제 생선 샐러드 감자와 양파를 껍질을 벗기십시오. 사과를 4등분하고 레몬즙을 뿌린다. 감자, 양파, 훈제 생선 및 베이컨을 큐브로 자릅니다. 식물성 기름과 2 큰술. 버터 프라이 베이컨과 양파. 식초와 사과 주스를 붓습니다. 급유중...필요량: 400g. 제복을 입은 삶은 감자, 400g. 훈제 생선, 2 큰술. 레몬즙, 양파 2개, 100g. 베이컨, 사과 1개, 5큰술. 사과 주스, 200g. 버터, 3 큰술. 식물성 기름, 3 큰술. 양 고추 냉이, 크림, 1-2 tsp 설탕, 1/2 다발...

생선 샐러드 1. 생선 필레를 입방체로 자릅니다. 사과는 코어를 제거하고 큐브로 자릅니다. 오이를 조각으로 자릅니다. 씨가 크고 껍질이 거칠다면 제거한다. 준비한 오이를 입방체로 자릅니다. 토마토를 먼저 조각으로 자른 다음 씨앗을 제거하고 큐브를 자릅니다 ...삶은 생선 필레 - 200g, 사과 - 1 개, 통조림 오이 - 2-3 개, 토마토 - 2 개, 마요네즈 - 4 큰술이 필요합니다. 숟가락, 겨자 - 1 작은 술

생선과 야채 샐러드 양파, 뿌리, 월계수 잎, 후추 1개를 넣고 필레를 소금물에 12-15분 동안 그대로 두십시오. 필레를 말리고 조각으로 자릅니다. 감자는 입방체로, 양파는 반 고리로, 토마토는...다음이 필요합니다 : 피부가있는 생선 필레 - 350g, 삶은 감자 - 2 개, 양파 - 머리 2 개, 당근 - 1/2 개, 파슬리 또는 셀러리 뿌리 - 50g, 토마토 - 2 개, 움푹 들어간 올리브 - 60 g, 강낭콩 - 180g, 멸치 - 120g, 발사믹 식초 - ...

버터피쉬 샐러드 양상추 잎을 굵게 자릅니다. 물고기를 얇은 조각으로 자르고 반으로 자르고 튜브로 굴립니다. 접시에 놓으십시오. 토마토에서 피부를 제거하고 반으로 자르고 생선 위에 올려 놓으십시오. 은양파를 말리고 다진 파슬리에 굴린 다음 ...훈제 기름 생선 - 300g, 그린 샐러드 - 머리 1개, 방울 토마토 - 4개, 은 양파 - 100g, 파슬리 - 15g, 삶은 메추라기 알 - 4개, 분홍 후추 - 1작은술 , 양파 - 1 개, 딜 그린 - 1 묶음, t...

달콤한 고추를 곁들인 생선 샐러드 물고기를 조각으로 자르고 계란을 잘게 자르고 코티지 치즈를 으깬다. 후추를 헹구고 꼭지에서 씨를 제거하고 오븐에서 굽습니다. 식혀 껍질을 벗기고 과육을 고리 모양으로 자릅니다. 후추를 제외한 준비한 샐러드 재료를 넣고 버무려주세요...당신은 필요합니다 : 삶은 생선 필레 - 300 gr., 달콤한 고추 - 2 개, * 발아 밀 곡물 - 6 tbsp. 숟가락, 삶은 계란 - 1 개, 코티지 치즈 - 100 gr., 올리브 오일 - 3 큰술. 숟가락, 와인 식초 - 2 큰술. 숟가락, 다진 헤이즐넛 - 2 큰술. 숟가락, 소금...

뜨거운 훈제 생선 샐러드 (2) 생선 필레, 오이, 감자 및 당근을 조각으로 자릅니다. 준비된 재료에 마요네즈의 일부인 완두콩을 넣고 부드럽게 섞습니다. 서빙할 때 샐러드 그릇에 담고 남은 마요네즈를 붓고 붉은색 생선 조각으로 장식합니다.마요네즈 - 1/2 컵, 삶은 당근 - 1-2 조각, 통조림 완두콩 - 8 큰술. 숟가락, 절인 오이 - 2 개, 삶은 감자 - 2-3 개, 뜨거운 훈제 고등어 - 300g

토마토와 생선 샐러드 삶은 생선을 입방체로 자르고 껍질을 벗긴 감자, 오이, 토마토를 조각으로 자르고 섞고 조각으로 자른 그린 샐러드를 넣으십시오. 소금. 마요네즈와 식초를 섞고 샐러드를 맛보십시오. 샐러드 그릇에 샐러드를 놓고 & nbsp...필요한 것 : 식초 3 % - 1 큰술. 숟가락, 마요네즈 - 1/2 컵, 절인 오이 - 1 개, 그린 샐러드 - 75g, 오이 - 1 개, 삶은 감자 - 3 개, 토마토 - 1 개, 삶은 생선 필레 - 200g

샐러드 "세게드" 소스의 경우 잘게 썬 파와 식물성 기름, 레몬 주스, 빨강 및 검정 간 후추, 소금을 섞어 맛을 내기 위해 10 분 동안 그대로 두십시오. 물고기를 작은 조각으로 자릅니다. 달콤한 고추 껍질을 벗기고...필요: 갈은 고추 - 1/2 티스푼, 레몬 주스 - 1 tbsp. 숟가락, 식물성 기름 - 4 큰술. 숟가락, 파 - 20g, 상추 잎, 삶은 계란 - 2개, 토마토 - 2개, 달콤한 피망 - 2개, 생선 - 삶은 필레 400g, 소금 및 ...

붉은 생선과 홍합 샐러드 통조림 홍합을 가져갈 수 있습니다. 나는 냉동을 가지고 있었다. 먼저 홍합 3쪽, 통후추 5개, 월계수잎 2장을 넣고 끓인다. 물을 빼십시오. 삶은 홍합에 올리브유를 두르고 레몬즙을 뿌려 15분간 둡니다. 끓이다...필수: 1 송어 또는 연어 스테이크(또는 200gr. 붉은 생선 필레), 200gr. 삶은 껍질을 벗긴 새우, 통조림 홍합 1 팩, 150 gr. 배추, 감자 2개, 생오이 1개, 마요네즈, 케첩, 마늘 1쪽

훈제 생선 샐러드 손으로 생선을 조각으로 나누고 감자, 오이를 작은 조각으로 자르고 계란을 부수십시오.모든 것을 조심스럽게 섞고 소금을 넣고 완두콩을 넣으십시오. 마요네즈로 간을 맞춘다 장식 - 선택사항 / 마요네즈를 얹고 계란과 완두콩 약간을 뿌린다 /.준비물: 뜨거운 훈제 생선(대구), 삶은 감자, 신선한 오이, 삶은 달걀, 완두콩, 마요네즈, 소금

훈제 생선 샐러드 우리는 뜨거운 훈제 생선 (어떤! 그런데 일부 회사에서 생산하는 소위 뜨거운 훈제 생선 "롤"을 가져갈 수 있음)을 가져 와서 손으로 조각으로 분해합니다. (따라서 물고기 (예 : 발트해 청어)를 작게 잡을수록 더 많이 그리워합니다 ...필수: 사과 1-2개, 양파 1개, 삶은 감자 3-4개, 훈제 생선 300-400g, 올리브 1/2병, 마요네즈.

칼로리: 명시되지 않은
준비 시간: 명시되지 않은

생선 샐러드는 내가 원하는 만큼 인기가 없습니다. 때때로 닭고기나 소시지가 이 싸움에서 이깁니다. 그러나 모든 것이 그렇게 간단하지는 않습니다. 물고기는 때때로 복수를 한 다음 승자가 됩니다. 생선을 할인하지 마십시오. 요리하는 방법을 모를 수도 있습니다. 한편, 생선 샐러드는 소시지보다 100배 더 건강합니다. 그리고 맛은 타의 추종을 불허합니다. 내가 제공하는 사진과 함께 조리법 인 삶은 생선 샐러드는 매우 맛있고 영양가가 있습니다. 왠지 소세지 대신 생선을 넣었던 기억이 난다. 빨리 시도하십시오. 당신은 매우 간단하고 맛있습니다!

필수 제품:
- 갓 얼린 호크 200-300g;
- 감자 100g;
- 절인 오이 100g;
- 당근 100g;
- ½ 양파;
- 닭고기 달걀 1개
- 통조림 완두콩 100g;
- 180-200g의 마요네즈.

사진으로 단계별로 요리하는 방법

나는 샐러드 용 절인 오이를 다소 작은 입방체로 자릅니다. 나는 삶은 생선으로 샐러드를 만들 것이고 밝고 뚜렷한 맛이 없기 때문에 샐러드의 신 음식은 매우 필요합니다.

나는 감자, 당근, 닭고기 달걀을 삶아서 이러한 모든 재료를 미리 준비하고 식힙니다. 나는 삶은 감자를 껍질을 벗기고 껍질을 자르고 입방체로 자릅니다.

나는 당근으로 똑같이하고 삶은 껍질을 자른 다음 사각형으로 자릅니다. 당근은 샐러드에 밝은 그늘과 달콤한 뒷맛을 줄 것입니다.

다진 제품: 깊은 접시에 계란, 당근, 감자, 오이를 넣습니다.

나는 통조림 완두콩을 추가하여 매리 네이드를 모두 배출합니다.

작은 입방체로 잘게 썬 신선한 양파. 샐러드는 생선에서 볼 수 없는 약간의 매운맛이 필요합니다.

나는 또한 샐러드에 양파를 사용합니다.

생선을 미리 삶아줍니다. 처음에만 해동하고, 씻고, 20분 정도 짧게 삶아요. 그런 다음 나는 머리를 식히고 뼈에서 고기를 분리합니다. 나는 샐러드에 큰 조각이 없도록 고기를 약간 갈아줍니다.

그리고 물고기는 샐러드에 간다.

이제 마요네즈로 샐러드에 물을주고 섞기 시작합니다.

나는 요리 링의 도움으로 삶은 생선 샐러드를 접시에 뿌리고 아름다운 모양을 만들고 삶은 당근으로 장식합니다.

나는 샐러드를 냉장고에서 말 그대로 20 분 동안 양조하도록 한 다음 과감하게 테이블에 서빙하여 모두를 대접합니다. 식욕을 돋구다!

몸에 물고기의 이점에 대해 이야기하는 것은 불필요합니다. 모두가 이것을 잘 알고 있습니다. 생선 수프는 삶고, 생선은 튀김, 조림, 건조, 건조, 구운 것입니다. 그들은 또한 미트볼과 파이를 만듭니다. 삶은 생선 샐러드는 독창적이고 경제적입니다. 또한 일반적으로 훈제 청어 또는 고등어가 간식에 사용되기 때문에 드문 경우입니다. 그리고 샐러드의 예산은 모든 사람이 순수한 형태로 그것을 좋아하지 않으며 종종 수프에서 제거된다는 사실에 의해 설명됩니다. 더 이상 고민하지 않고 본론으로 들어가겠습니다.

삶은 생선 샐러드 "로얄"

이 요리에는 폴락과 헤이크와 같은 "민속 빵집"이라고 불리는 값싼 품종이 사용됩니다. 반 킬로그램의 생선은 다양한 조미료와 함께 소금물에 익을 때까지 삶습니다. 액체는 수프에 갈 것이고 우리는 시체를 식히도록 설정합니다. 계란 3개를 열심히 삶아주세요. 우리는 양파를 자릅니다. 당근 3개. 항아리에서 절인 버섯 300g을 추출하고 가장 큰 표본을 자릅니다. 찬 생선의 뼈를 모두 제거하십시오. 우리는 각 재료를 마요네즈로 코팅하는 것을 잊지 않고 모든 재료를 층으로 퍼뜨립니다. 레이어는 생선, 당근, 양파, 계란의 절반, 폴락 또는 헤이크의 나머지 부분, 버섯의 순서로 이동합니다. 우리는 샐러드 그릇을 냉장고에 한 시간 동안 넣었습니다.

고귀한 삶은 생선 샐러드

철갑 상어 200g이 필요하기 때문에 정확히 예산 옵션은 아닙니다. 얇고 긴 막대기로 잘라야합니다. 큰 감자와 당근
유니폼을 입고 깨끗하고 작은 입방체로 자릅니다. 토마토와 오이를 얇은 조각으로 자릅니다. 콜리 플라워 콜리 플라워를 소금물에 삶아 식히고 꽃차례로 분해하십시오. 우리는 모든 제품을 섞고 통조림 완두콩 몇 스푼을 넣고 마요네즈로 맛을 내고 허브로 장식합니다.

겨울 샐러드 "에베레스트"

8 개의 감자와 4 개의 당근을 유니폼으로 요리하고 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다. 같은 방법으로 절인 오이 3개를 갈아주세요. 야채를 섞고 마요네즈로 간하여 부서지지 않도록하십시오. 우리는 슬라이드가있는 큰 접시 중앙에 놓습니다. 300g을 끓여서 작은 조각으로 자릅니다. 우리는 다진 절인 토마토와 함께 "발"에 뿌립니다. 삶은 마요네즈를 곁들인 생선 샐러드를 얹습니다.

여름 샐러드

이 요리는 과일이 우세한 여름이나 초가을에 요리하기 좋습니다. 다른 과일로 실험할 수 있지만 사과 350g과 약간 적은 양의 복숭아를 섭취해 보겠습니다. 과일을 작은 조각으로 자르고 씨앗, 과일 상자 및 필요한 경우 껍질을 제거하십시오. 생선 필레 1파운드를 끓여 식힌 다음 입방체로 자릅니다. 깊은 접시에 모든 재료를 섞는다. 맛에 소금. 이 삶은 생선 샐러드는 같은 양의 케피어와 사워 크림이 섞인 드레싱입니다. 신선한 민트 잎으로 장식하십시오. 접시 바닥에 올려두거나

연어와 죽은 태아의 치즈를 곁들인 축제 요리

로즈마리와 월계수 잎을 넣은 필레를 소금물에 7분 동안 삶습니다. 연어가 없으면 송어, 연어, 연어와 같은 붉은 고기가 든 다른 물고기가 할 것입니다. 루꼴라, 상추 잎, 바질을 씻어 손으로 찢어서 접시에 얹습니다. 그 위에 삶은 생선을 올려주세요. 체리 토마토를 반으로 자릅니다. 그들은 위에서 간다. 다음으로 Feta 큐브를 넣은 다음 올리브 또는 움푹 들어간 올리브를 반으로 자릅니다. 소금과 드레싱 준비를 시작하십시오. 올리브 오일, 레몬 주스, 발사믹 식초를 섞는다. 머스타드 한 숟가락은 요리에 향신료를 더할 것입니다. 소스를 포크로 잘 저어 삶은 붉은 생선 샐러드 위에 붓습니다.