De délicieux sandwichs. Sandwichs au hareng et à la tomate

Des sandwichs rapides sont préparés au moins parfois dans chaque famille. Certains en mangent tous les jours, d'autres font des sandwichs quand ils sont trop paresseux pour cuisiner des repas sérieux. Et aussi pour les buffets festifs, c'est un en-cas irremplaçable. Les options pour les sandwichs sont innombrables. Du plus simple - du pain aux saucisses, aux toasts et canapés les plus sophistiqués.

Dans cet article, nous avons rassemblé 5 recettes pour les sandwichs rapides les plus délicieux et les plus simples. Ils seront utiles au quotidien pour toute la famille, et en cas d'arrivée d'invités inattendus. C'est donc pour un anniversaire et pour toute table de fête. Quels sandwichs aimez-vous - froids ou chauds au four ou à la poêle, choisissez les recettes qui vous conviennent et cuisinez avec plaisir !

Dans cet article:

Sandwichs rapides simples avec balaous, œufs et cornichons

Ce sont les sandwichs les plus simples et ils se préparent rapidement. En collation froide, ils conviennent pour une table de buffet, pour un pique-nique et pour une table de fête. Vous cuisinerez toute une grande assiette de sandwichs en 15 minutes maximum. Je le fais avec du balaou en conserve, mais si vous le souhaitez, vous pouvez prendre n'importe quel autre poisson en conserve.

Ces sandwichs au sprat sont une collation délicieuse et rapide. Ils ont l'air très impressionnant. Nous allons faire frire le pain tranché dans une poêle. Le reste des composants est déjà prêt. Je n'écris pas de grammes exacts - prenez autant que vous avez besoin

De quoi as-tu besoin:

Préparation:

1. Démonter le pain tranché en morceaux.
2. Dans une poêle avec de l'huile végétale, faire revenir autant de tranches de pain des deux côtés qu'il y a de sandwichs.
3. Ouvrez une boîte de sprat et sortez tous les poissons. Dans l'huile qui reste dans le bocal, presser 3 à 5 gousses d'ail dans une presse. Pétrir.
4. Couvrir une grande assiette de feuilles de laitue. étalez dessus les croûtons frits. Versez une cuillerée d'huile d'ail sur chaque bouchée.
5. Couper le concombre frais et la tomate en fines tranches et mettre des tranches de concombre dans la moitié des sandwichs. Sur l'autre moitié, étalez un cercle de tomates.
6. Maintenant, étalez les sprats sur chaque sandwich. si les poissons sont petits, alors deux. Si grand - un à la fois. Décorez avec de l'aneth ou du persil.

Eh bien, c'est tout fait ! Simple, savoureux et beau!

Sandwichs rapides dans une poêle avec saucisse et semoule.

Ces sandwichs chauds remplaceront un repas complet, par exemple, pour le petit-déjeuner. Les ingrédients peuvent également être ignorés. Par exemple, remplacer les saucisses par des saucisses ou de la viande - tout sera très savoureux. Certaines personnes ajoutent des oignons, mais j'aime plus l'ail. Le principal dans cette recette est la sauce. Et sous cette sauce, tous les sandwichs seront tout simplement délicieux !

Ce dont nous avons besoin:

Préparation:

1. Mélangez une cuillerée de mayonnaise, d'œuf et de semoule dans un bol. Versez-y immédiatement les légumes verts finement hachés et pressez l'ail dans une presse. Laissez reposer pendant que nous préparons le reste des ingrédients.
2. Si le pain n'est pas tranché, coupez-le en tranches pas trop fines. Haché, disposé sur une assiette. Maintenant, oindre chaque morceau avec du ketchup.

3. Hachez la saucisse, les saucisses ou la viande bouillie (selon ce qui est disponible) plus petite.
4. Mettez une poêle sur le feu et versez des cuillères de trois huiles végétales. Dans le bol, la semoule est déjà bien trempée. Versez la saucisse dedans et mélangez bien. Nous étalons généreusement cette sauce sur chaque sandwich.
5. Griller les sandwichs dans une poêle bien chauffée. Faites d'abord frire le côté beurré pendant environ deux minutes.

6. Retournez doucement et faites frire l'autre côté pendant encore une minute.

Les sandwichs à la saucisse et à la semoule sont prêts. Essayez-le et partagez avec vos amis!

Sandwichs rapides sur un pain au four.

Ce n'est même pas un sandwich, mais un pain entier, que nous divisons ensuite en morceaux. On l'appelle aussi pizza sur un pain. A le même goût que la pizza. Si vous n'avez pas encore essayé cette recette, qu'elle soit une agréable découverte pour vous et votre famille.

Les proportions ne doivent pas être observées fanatiquement. Vous pouvez tout prendre à votre guise.

De quoi as-tu besoin:

Préparation:

1. Couper le pain dans le sens de la longueur. C'est-à-dire, coupez soigneusement le haut. Égouttez les deux parties de la mie. Il s'est avéré qu'un bateau et un couvercle. Badigeonnez-les généreusement de mayonnaise et de ketchup. Celui qui aime - graisser avec de la moutarde.
2. Couper le jambon, la saucisse et les tomates en cubes et verser dans un bol. Verts hachés là-bas. N'oubliez pas le sel et le poivre. Ajoutez ensuite la mayonnaise et mélangez.
3. Remplissez un moule à pain avec cette salade. Verser le fromage râpé sur une râpe grossière sur le dessus. Il devrait s'avérer "avec une diapositive". Couvrir avec la seconde moitié du pain.
4. Préchauffer le four à l'avance à 180 gr. et mettre ce pain dans un four chaud pendant 5 - 6 minutes.Ne pas faire frire. Juste pour faire fondre le fromage à l'intérieur. Si vous craignez que le dessus ne sèche, placez un récipient d'eau sur la grille inférieure du four. Ou vous pouvez envelopper le pain dans du papier parchemin. À votre discrétion.

Sortez-le et essayez-le! Pour ta santé!

Sandwichs Rapides - Grand Sandwich Chaud

Et encore une recette de baguette au four farcie au poulet, au fromage et aux champignons. Cette vidéo provient de la chaîne Irina Belaja

Nous avons des sandwichs délicieux et mignons. Écrivez dans les commentaires comment vous faites des sandwichs. Et je remercie tous ceux qui ont cuisiné avec moi aujourd'hui !

La meilleure collation légère et en même temps satisfaisante au monde entier est considérée comme un sandwich. Cette collation préférée a été inventée il y a longtemps par Lord Sandwich, et depuis lors, nous ne nous sommes pas séparés de son invention culinaire, que ce soit le matin, l'après-midi ou le soir. Pour préparer cette délicatesse, nous utilisons une variété de produits : champignons, viande, fromage, œufs, saucisses, poisson, herbes, comme ajout intégral, caviar, comme originalité et sophistication du goût, fromage cottage, beurre de noix et même chocolat. Avec un thé aromatique ou un café fort, un tel plat convient à une âme douce, quelle que soit l'heure de la journée. Et vous n'avez pas besoin de rester inactif longtemps aux fourneaux pour vous faire un régal pour vous et toute la famille, en un instant et une grande assiette de boutiques est prête ! Si vous aussi vous les aimez, alors visitez notre article pour reconstituer votre stock de connaissances culinaires. Vous y trouverez 12 photos d'idées pour les meilleures recettes de sandwichs rapides simples et délicieux à base d'aliments sains et abordables. Explorez, expérimentez et chouchoutez vos proches et vos proches. Et nous procédons à nos master classes étape par étape.

Recette de sandwich au fromage

Si vous avez un four à micro-ondes à la maison / au bureau, vous pouvez préparer un sandwich rapide et délicieux avec du fromage. Sur une tranche de pain blanc, mettez une ou deux tranches de fromage dessus, et passez-la au micro-ondes pendant une minute. Le fromage fondu donnera un arôme tout simplement époustouflant.

Sandwichs aux pâtes

À la maison, vous pouvez faire une très bonne pâte à tartiner nutritive. Pour ce faire, râpez finement une carotte et ajoutez-la au beurre pré-ramolli (100 gr.). Saupoudrer ce mélange de fromage râpé de tout type à pâte dure et bien mélanger les ingrédients. Poivrer et battre la préparation au goût. Les pâtes finies peuvent être étalées sur du pain et dégustées. La meilleure recette photo pressée, que vous devez absolument noter dans votre cahier.

Sandwichs au fromage et au beurre

Sandwichs au fromage. Ils sont faits rapidement et sont très savoureux.

Première option : râper le fromage, le mélanger avec du piment doux moulu, et parsemer de cette composition sur une tranche de pain préalablement beurrée.

Option deux : prenez n'importe quel fromage à pâte dure et coupez-en une petite tranche. Maintenant, cette tranche de fromage doit être posée sur une tranche de pain graissée avec du beurre et un peu de sucre ou de sel sur le dessus.

Sandwichs aux aliments en conserve

Sandwichs au poisson en conserve à la hâte. Le moyen le plus simple, bien sûr, est de manger un peu de nourriture en conserve avec du pain brun. Mais pour ceux qui ne recherchent pas des moyens faciles, mais qui recherchent la combinaison parfaite de beauté externe et de contenu interne, voici les meilleures recettes photo.

Première option : prenez une tranche de filet de hareng et placez-la sur le pain préalablement tranché. L'œuf à la coque doit être coupé dans le sens de la longueur en fines tranches et placé à côté des morceaux de hareng. Toute verdure peut être utilisée comme décoration.

Option deux : faire des toasts (si vous n'avez pas de grille-pain, vous pouvez mettre les tranches de pain de mie au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées). Râpez les toasts à l'ail, mettez 1 à 2 sprats de poisson, mettez une tranche de tomate, une tranche de citron et un brin de persil à côté. La préparation, comme vous pouvez le voir, est facile et simple, en une minute !

Recette de sandwich à la saucisse

Nous coupons n'importe quelle saucisse en cercles, ovales ou tout autre chiffre. Nous étalons ces chefs-d'œuvre sur du pain et pouvons être envoyés à votre bouche. En option, vous pouvez ajouter une tranche de fromage, du concombre frais et de belles herbes fraîches.

Sandwichs au caviar rouge

Pour les gourmets - la meilleure recette de sandwichs au caviar rapides et sales. Une tranche de pain blanc est graissée avec du beurre. La couche suivante est le caviar. Vous pouvez prendre du rouge, du noir (si possible) ou n'importe quel ami. L'épaisseur de la couche de caviar ne dépend que de l'épaisseur de votre portefeuille. De tels chefs-d'œuvre peuvent être réalisés de vos propres mains et sous la forme de canapés miniatures, ils seront donc encore plus beaux.

Recette de sandwichs chauds au jambon et au fromage à la va-vite

Vous pouvez avoir un déjeuner presque autonome si vous faites un bon sandwich chaud. Ce plat nécessite deux tranches de pain. Les deux doivent d'abord être enduits de beurre. Sur l'un d'eux, vous devez mettre une assiette de fromage, puis une tranche de jambon et par-dessus une autre tranche de fromage. Nous couvrons toute cette beauté avec la deuxième tranche de pain et l'envoyons dans une poêle à frire préchauffée. Le sandwich doit être frit de chaque côté pendant 5 minutes et peut être servi. Cette recette avec photo est l'une des meilleures.

Sandwichs aux œufs

Un délicieux sandwich rapide peut facilement se transformer en un régal gastronomique lorsqu'il est saupoudré de ketchup, de fromage à pâte dure et de sauce à la crème sure. Il peut être fait avec une tranche de pain garnie de beurre et d'un œuf à la coque, coupé en deux. Nappez d'une bonne sauce et décorez d'une flèche d'oignon. De telles créations culinaires sous forme de canapés miniatures auront l'air originales. Essayez-le par tous les moyens !

Recettes simples de sandwichs chauds au beurre

Un sandwich chaud rapide peut remplacer un bon petit déjeuner complet. La méthode de sa préparation est la suivante : une tranche de pain est graissée avec du beurre (vous pouvez pré-mélanger le beurre avec vos épices préférées). Ensuite, les produits sont disposés sur la base préparée. Parmi eux, il peut y avoir des légumes, des saucisses, des champignons, etc. Saupoudrer le sandwich de fromage râpé et mettre au four pendant 10 minutes. Vous pouvez décorer avec des herbes fraîches. Le plat s'avère - vous vous lécherez les doigts, le meilleur! Essaie.

Sandwichs sucrés fouettés

Les sandwichs à la masse de caillé se distinguent par un goût inhabituel. Le pain doit être mis de côté pendant un moment et commencer à préparer le mélange de caillé. Prenez du fromage cottage et mélangez-le soigneusement avec du beurre. Ajoutez ensuite à cette composition d'éventuelles confitures : fraises, prunes, framboises, abricots, etc. La masse peut être qualifiée de finie, après un mélange minutieux des ingrédients indiqués. Il se forme très simplement : la masse de caillé finie doit être étalée sur une tranche de pain. Cette recette photo est un bon dessert gourmand.

Les options proposées sont facultatives. Vous pouvez expérimenter avec différents aliments dans la cuisine et créer vos propres variations. Dans tous les cas, en faisant vous-même ou un groupe d'amis, des sandwichs pour une collation, vous pouvez rapidement et durablement satisfaire votre faim.

Sandwich "Surprise" d'Anastasia Skripkina

Pour rendre vos sandwichs rapides et satisfaisants, vous devez inclure les aliments appropriés, comme dans notre meilleure recette photo. Une bonne collation qui nécessite les ingrédients suivants :

• pain;
• 6 œufs ;
• huile végétale.

Pour la sauce:

• 1 cuillère à café le beurre;
• 1 cuillère à café farine;
• 1 verre de bouillon de viande;
• 100 g de crème sure;
• sel au goût.

Processus de cuisson :

1. Le pain doit être coupé en 6 morceaux de 1 à 1,5 cm d'épaisseur.
2. Retirez la partie molle du milieu du pain en ne laissant que les bords.
3. Après cela, vous devez faire frire nos pièces dans une poêle avec de l'huile végétale.
4. Pour préparer la sauce, faire fondre le beurre dans un récipient en métal, puis ajouter la farine et bien mélanger.
5. Vient ensuite la recette du bouillon, de la crème sure et du sel au goût. Bien mélanger le tout et porter à ébullition.
6. Versez la sauce préparée dans un récipient de profondeur moyenne et placez-y nos flans de pain frit afin que le milieu vide du pain ne se remplisse pas du contenu.
7. Enfoncez un œuf au milieu de chaque tranche et placez-le au four pour une cuisson à 180 degrés pendant 20 à 25 minutes. Voici nos sandwichs rapides et prêts! Toute votre famille appréciera une nourriture aussi délicieuse. Et si vous utilisez des œufs de caille pour cuisiner ce plat, alors vous pouvez obtenir des canapés frais, le tout pour un régal pour les yeux !

Sandwich à la chair de crabe de Ioulia Vysotskaya

Pour faire de délicieux et simples sandwichs rapides à la maison, nous avons besoin de :

• chair de crabe - 1 b.;
• pain noir - 1/2 partie;
• tomate - 1 pièce;
• fenouil - 1/2 pièce;
• chaux - 1 pièce;
• ail - 1 gousse;
• huile d'olive - 1 cuillère à soupe je .;
• poivre rose - 1/4 c.
• poivre noir moulu au goût;
• une pincée de sel marin.

Processus de cuisson :

1. Dans une poêle avec de l'huile d'olive, faire revenir le fenouil, coupé en fines lamelles, jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
2. Râpez le zeste de citron vert sur une râpe fine et pressez l'autre moitié.
3. Libérez la chair de crabe des films et mettez-la dans un plat creux. Ajoutez-y des feuilles de fenouil vert finement hachées, du jus de citron vert, du sel, du poivre noir, de l'huile d'olive et assaisonnez de poivre rose. Bien mélanger tous les ingrédients.
4. Couper la tomate en fines tranches.
5. Couper le pain en tranches fines, mettre sur une plaque à pâtisserie et griller pendant 2 à 3 minutes ou dans un four préchauffé pendant 15 minutes à 180 degrés. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser un grille-pain à cet effet.
6. Râpez le pain grillé fini avec de l'ail.
7. Mettez-y des tranches de tomates, de la chair de crabe et du fenouil frit. Nos appétissants sandwichs sont prêts à emporter. Faites plutôt plaisir à vos proches avec eux ! La meilleure expérience vous est garantie !

Si vous avez peu de temps ou pas de conditions pour préparer de la nourriture, ils viendront à la rescousse délicieux sandwichs rapides... Il en existe de nombreuses variétés : sandwichs rapides sucrés, salés, chauds, froids, à double couche et même à plusieurs étages. Une tranche de pain avec du beurre peut déjà être attribuée aux sandwichs.

Dans la préparation de sandwichs chauds et froids, l'imagination culinaire joue un rôle majeur. Le mot même "sandwich" vient de son créateur, Lord Sandwich, qui a imaginé ce plat rapide à la va-vite pour ne pas se détacher de lui. Familiarisons-nous maintenant avec les recettes pour préparer rapidement des sandwichs chauds et froids.

Recettes de sandwichs

Pâtes sandwich

La recette pour faire des sandwichs est simple et savoureuse : il faut 100 g de fromage, 1 carotte, du poivre moulu et 100 g de beurre ramolli. Trois carottes sur une râpe fine, du fromage sur une râpe grossière. Nous mélangeons ces ingrédients avec du beurre. Battre la masse obtenue et poivrer au goût. Pour faire un sandwich froid rapide, il suffit d'étaler les pâtes obtenues sur le pain.

Préparez un sandwich au fromage

Sandwichs épicés

Recette pour un sandwich épicé : Frotter le fromage sur une râpe fine et mélanger avec du piment doux moulu. Graisser d'abord une tranche de pain ou de pain avec du beurre, puis saupoudrer du mélange de fromage et de poivre obtenu. Ces sandwichs rapides épicés sont très rapides à préparer et délicieux.

Sandwichs au poisson en conserve

La première option pour faire un sandwich aussi froid: mettez un cercle d'œuf à la coque sur une tranche de pain ou de pain, et à côté se trouve un morceau de hareng, désossé. Pour la décoration, vous pouvez utiliser des oignons verts ou de l'aneth. La deuxième option de cuisson se trouve souvent sur les tables de vacances. Graisser un morceau de pain de seigle avec du beurre, puis mettre des sprats et une tranche de citron, utiliser des herbes pour la décoration.

Sandwichs aux saucisses rapides et délicieux

Coupez la saucisse de votre variété préférée en tranches et placez-la sur une tranche de pain ou de pain. Si vous le souhaitez, un sandwich kalbasa à cuisson rapide peut être complété par des tranches de fromage et garni d'herbes.

Préparez un sandwich au caviar

Graisser un morceau de pain blanc ou une miche avec du beurre, utiliser du caviar rouge ou noir comme deuxième couche. Si vous préférez les œufs aux autres poissons, vous pouvez les utiliser. De tels sandwichs rapides au caviar deviendront non seulement un ajout exquis à votre table, mais seront également utiles pour votre corps.

Sandwichs aux sardines

Couper le pain blanc en tranches, que nous libérons de la croûte. Faites revenir des tranches de pain dans du beurre, puis étalez dessus les tranches de sardine. Décorez le sandwich à la sardine avec des tranches de tomates et des herbes.

Sandwich au beurre et aux œufs

Pour préparer un sandwich avec du beurre et un œuf, en plus du pain tartiné de beurre, nous avons besoin d'œufs durs, de kéfir ou de crème sure, de ketchup et de fromage. Nous mélangeons de la crème sure ou du kéfir avec du ketchup et du fromage, qui est râpé sur une râpe grossière. Épluchez les œufs durs et coupez-les en 2. Mettez les moitiés de l'œuf sur le pain préparé et versez sur la sauce préparée. Saupoudrer d'herbes si désiré.

Sandwichs simples et rapides

Le plus recettes de sandwichs simples hâtivement. Graisser les tranches de pain avec du pâté de poulet ou de porc. Couper les tomates en tranches, les enrober de mayonnaise et les mettre sur le pain préparé. Mettez le fromage dessus. Si vous le souhaitez, vous pouvez décorer avec des brins de verdure. Envisagez des recettes rapides pour les sandwichs froids.

Sandwichs originaux

La recette de sandwichs originaux. Ingrédients pour un pain : 2 fromages fondus, 2 carottes bouillies, 300 g de filets de hareng, 100 g de beurre. Couper le pain en fines tranches et faire frire jusqu'à ce qu'il soit doré dans l'huile végétale.

Après cela, frottez les tranches des deux côtés avec de l'ail. Le caillé de fromage fondu, les filets de hareng et les carottes sont passés dans un hachoir à viande et mélangés avec du beurre. Mettez la masse obtenue sur les tranches de pain préparées, saupoudrez d'herbes dessus.

Sandwich au fromage et au jambon à plusieurs étages

Ingrédients : tranches de pain ou miche de pain, beurre, beurre de jambon, beurre de fromage. Séparez un morceau de pain de la croûte et coupez-le en 4 parts égales. Graisser l'une des tranches obtenues avec du beurre de jambon, la seconde avec du beurre et du fromage et la troisième avec du jambon. Mettez les tranches obtenues les unes sur les autres et couvrez avec le quatrième morceau, non graissé avec quoi que ce soit. Les sandwichs à plusieurs étages qui en résultent sont placés dans un endroit froid pendant quelques heures.

Pain coloré

Couper le pain dans le sens de la longueur en 2 moitiés, retirer la mie de chaque partie sans abîmer la croûte. Mélangez-le avec du beurre ramolli. Nous divisons la masse finie en deux parties, qui doivent être peintes de couleurs différentes à l'aide des ingrédients. Par exemple, dans l'une des parties, nous ajoutons un peu de jus de tomate (1 cuillère à soupe) et dans l'autre la même quantité de jus de carotte ou de légumes verts.

Ensuite, dans une moitié du pain, nous étalons la première partie rouge de la masse et dans l'autre la deuxième partie. Ensuite, sur la première moitié du pain, étalez les morceaux de filet de hareng et appuyez fermement contre la seconde moitié en essayant de donner au pain sa forme d'origine. Nous mettons au réfrigérateur pendant une heure. Couper le pain en morceaux avant de servir.

Si possible, vous pouvez également faire des sandwichs chauds à la hâte. En plus du pain ou d'un pain, ils peuvent inclure de la saucisse bouillie, du fromage râpé et divers légumes.

Sandwich chaud simple

Mélanger les herbes, le ketchup et la moutarde. Graisser une tranche de pain avec du beurre, utiliser la sauce préparée avec la deuxième couche, puis mettre les produits souhaités (par exemple, des morceaux de saucisse bouillie et une tomate coupée en fines tranches), du fromage râpé et cuire au four ou au micro-ondes jusqu'à le fromage est complètement fondu (environ 5-7 minutes).

Sandwichs chauds

Recettes de sandwichs chauds cuit à la hâte au micro-ondes. C'est une recette très simple. Prenez une tranche de pain ou de pain blanc. Coupez plusieurs morceaux de fromage à pâte dure que nous mettons sur le pain. Ensuite, tout cela est mis au micro-ondes jusqu'à ce que le fromage fonde, environ une minute. Le résultat est un sandwich au fromage chaud qui sent incroyablement bon.

Sandwich au fromage cottage rapide

Pour préparer un sandwich au cottage cheese, vous aurez besoin de : cottage cheese, beurre, conserves de poisson (sprats ou sardines), poivre moulu, acide citrique, zeste, sel. Nous fabriquons une masse homogène à partir de fromage cottage et de beurre. Broyer les aliments en conserve, mélanger avec de l'acide citrique, le zeste. Mettez du sel et du poivre moulu au goût, mélangez avec une masse de fromage cottage et de beurre, puis étalez sur du pain.

Sandwichs aux bâtonnets de crabe

Recouvrir une tranche de pain ou de pain de mayonnaise. Coupez les bâtonnets de crabe en cercles fins ou en petits cubes, ajoutez les herbes et le fromage, râpés sur une râpe grossière. Mélanger et étendre sur le pain préparé (pain). Nous chauffons rapidement les sandwichs chauds obtenus au micro-ondes jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.

Sandwichs épicés

sandwichs français

Ingrédients pour les sandwichs français : tranches de pain blanc, 2 jaunes d'œufs, 1/3 tasse de lait, 200 g de fromage râpé, beurre. Battre les jaunes dans une assiette, ajouter le lait et bien mélanger. Tremper les tranches de pain dans le mélange préparé, les mettre dans une poêle préalablement huilée et saupoudrer de fromage sur le dessus. Fermez la casserole avec un couvercle et faites frire le pain jusqu'à ce que le fromage fonde.

Sandwichs romains

Pour les sandwichs romains, nous avons besoin de : tranches de pain, beurre, 4 œufs, poisson mariné (filet), 4 œufs durs, 100 g de fromage râpé, 1 cuillère à café de concentré de tomate, 50 g de fromage râpé. Graisser le pain avec du beurre. Mélanger les jaunes d'œufs et la feta. Étalez la masse obtenue avec la deuxième couche sur le pain, mettez la pâte de tomate et le filet de poisson dans la troisième couche. Nous cuisons les sandwichs obtenus au four pendant environ 15 minutes, puis saupoudrons de fromage râpé.

Maintenant, en ayant faim et en connaissant les recettes, vous pouvez rapidement préparer de délicieux sandwichs chauds et froids et, si vous le souhaitez, décorer la table de fête avec eux. Bon appétit!

De délicieuses recettes simples pour des sandwichs avec une photo sur la table de fête

Découvrez des recettes étape par étape avec des photos de délicieux sandwichs sur la table de fête. Voici à la fois des sandwichs simples et cuits au four, et réalisés avec du pain grillé.

Sandwichs au foie de morue

- foie de morue 2 boîtes de 100 grammes ;
- 3-4 œufs;
- quantité de fromage à pâte dure râpé à volonté;
- Mayonnaise;
- Pain français;
- ail 2 gousses ;
- Aneth;
- oignons verts pour la décoration.

Une recette simple pour faire des sandwichs au foie de morue avec une photo de collations :

Couper le pain en morceaux et faire frire dans un grille-pain ou une poêle sèche. Râper les œufs, écraser le foie de morue à la fourchette. Mélanger avec du fromage, de l'aneth haché et de la mayonnaise. Râpez des morceaux de pain (si désiré, de l'ail des deux côtés), mettez-y la garniture. Servir sur une table de fête parsemée d'oignons verts et d'aneth.

SANDWICHS AU CAVIAR ROUGE

- pain de blé ou de seigle :
- Caviar rouge;
- le beurre;
- citron;
- aneth, persil.

Une recette simple pour faire de délicieux sandwichs au caviar rouge avec une photo :

Coupez le pain en fines tranches en forme de cœur, de losange, de triangle ou d'étoile. Enduisez de beurre non seulement la surface du pain, mais aussi les bords (extrémités). Trempez les côtés du futur sandwich, enduits de beurre, dans de l'aneth finement haché - vous obtenez une bordure verte.

Nous mettons du caviar sur un sandwich en 1 couche. Pour servir sur la table de fête, nous décorons le sandwich avec des tranches de citron et un brin de persil, le long du bord nous faisons un motif de beurre ramolli à l'aide d'une seringue culinaire et d'une rose en beurre. De délicieux sandwichs au caviar rouge pour la table de fête sont prêts !

SANDWICHS Coccinelles

- pain tranché;
- poisson rouge (saumon, truite, saumon rose, saumon) ;
- le beurre;
- tomates;
- olives dénoyautées;
- persil.

Une recette simple pour faire des sandwichs "Coccinelles" avec une photo :

Séparez le poisson rouge des arêtes et de la peau et coupez-le en fines tranches. Coupez chaque pain tranché en deux. Badigeonner chaque moitié de tranche de beurre. Déposez dessus un morceau de poisson rouge. Couper les tomates en deux. Ne coupez pas chaque moitié jusqu'au bout, afin d'obtenir les ailes d'une coccinelle.

Faire une tête de coccinelle à l'aide d'une olive coupée en deux. Faites des taches pour la coccinelle avec des morceaux d'olives finement hachés. Déposer les coccinelles sur le poisson rouge et décorer d'un brin de persil. De délicieux sandwichs "Coccinelles" pour la table de fête sont prêts !

Coccinelle SNAPTERS

- pain toasté;
- du fromage;
- Ail;
- Mayonnaise;
- Tomates cerises;
- Olives;
- Aneth;
- feuilles de laitue.

Une recette simple pour faire des sandwichs "Coccinelles" avec une photo de collations:

Couper le pain de mie blanc en fines tranches carrées de 5 sur 5 cm, les faire revenir un peu dans un peu de beurre dans une poêle.

La première couche d'un sandwich : râper le fromage à pâte dure, écraser l'ail, mélanger le fromage avec l'ail et la mayonnaise. Saupoudrer de laitue et d'aneth finement hachés.

La deuxième couche du sandwich est une coccinelle. Coupez la tomate cerise en deux, coupez un bord, il y aura une tête de coccinelle, faites une incision longitudinale sur la tomate en divisant les futures ailes.

Faire la tête à partir d'une demi-olive, peindre les yeux avec de la mayonnaise ou les disposer avec des graines de sésame, découper les points au dos des olives noires.
Placer les couches sur le sandwich, saupoudrer d'aneth finement haché et garnir de brins de persil.

SANDWICHS "KROSTINI"

- une demi-baguette ;

- 4 tranches de bacon ;
- 1/3 tasse de mayonnaise ;
- Sauce salsa 1/4 tasse;
- sauce chili 1/4 tasse;
- du fromage;
- Roquette;
- tomate;
- coriandre;
- poivre noir.

Une recette simple pour faire des sandwichs crostini avec une photo :

Couper la baguette. Vous devez faire 8 tranches. Préchauffer une poêle, faire revenir le pain dans de l'huile d'olive et du poivre. Dans une tasse, mélanger la mayonnaise, la sauce salsa et le chili. Étaler le mélange sur les tranches de pain. Râper le fromage et saupoudrer les sandwichs sur le dessus. Maintenant, faites frire le bacon.

Coupez le bacon en deux et placez-le dans les tranches. Le fromage va fondre un peu. Mettez de la roquette dessus. Garnir de tomates hachées et de coriandre.

SANDWICHS AU FROMAGE CHAUD

- pain blanc 400 grammes;
- saucisse fumée non cuite 150 grammes;
- fromage 100 grammes;
- mayonnaise 3-4 cuillères à soupe;
- cornichons marinés 7 pièces;
- poivron rouge 1 pièce;
- persil;
- oeufs 2 pièces.

Une recette simple pour faire des sandwichs au fromage chaud avec des photos :

Pour faire des sandwichs, vous pouvez prendre n'importe quelle saucisse ou jambon. Tout d'abord, coupez le pain en petits morceaux. Maintenant, coupez la saucisse en cubes. Coupez également les concombres marinés en petits cubes. Épluchez les poivrons et coupez-les en petits cubes. Après cela, émiettez les verts.

Envoyez tous les produits hachés dans un récipient, ajoutez-y des œufs crus et mélangez. Ensuite, graissez une plaque à pâtisserie avec de l'huile. Mettre le pain blanc sur une plaque à pâtisserie et badigeonner de mayonnaise. Mettez la garniture préparée sur la mayonnaise. Râper le fromage sur une râpe moyenne et saupoudrer sur les sandwichs. Cuire les sandwichs dans un four chauffé à 190 degrés pendant 5-7 minutes, jusqu'à ce que la croûte de fromage soit dorée. De délicieux sandwichs au fromage chaud sont prêts !

SANDWICHS AUX CHAMPIGNONS ET FROMAGE MOZZARELLA

- baguette 1 pièce ;
- 3 gousses d'ail ;
- champignons frais 200 grammes;
- huile d'olive 2 cuillères à soupe ;
- Fromage mozzarella 200 grammes;
- des épices à volonté ;
- sel poivre.

Une recette simple pour faire des sandwichs aux champignons et au fromage Mozzarella avec une photo :

Placer le four sur la grille. Couper la baguette en travers, la poser sur une plaque et la mettre au four 2-3 minutes. Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir l'ail finement haché jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter les champignons et faire revenir encore 5 minutes.

Sel et poivre. Placer les champignons et quelques tranches de mozzarella sur une baguette grillée. Placer dans un four préchauffé. Le fromage va brunir un peu. Saupoudrer d'épices.

SANDWICHS CHAUDS AVEC HACHÉS

- pain;
- viande hachée;
- le beurre;
- Mayonnaise;
- Ail;
- concombre mariné ou mariné;
- verdure.

Une recette simple pour cuisiner des sandwichs chauds avec de la viande hachée avec une photo:

Trancher le pain et badigeonner le dessus d'une fine couche de beurre. Étaler une couche de viande hachée sur le beurre, assaisonné de sel et de poivre au goût. Râper l'ail sur une râpe fine ou presser à travers l'ail et mélanger avec de la mayonnaise. Étalez ce mélange sur la viande hachée.

Placer les sandwichs sur une plaque à pâtisserie et mettre au four préchauffé à 200 degrés pendant 10 à 15 minutes. Décorez les sandwichs finis avec des tranches de concombre mariné et des brins d'herbes. Vous pouvez également faire cuire des sandwichs chauds au micro-ondes, le temps de cuisson sera alors encore moins long.

SANDWICHS CHAUDS AU JAMBON ET FROMAGE

- pain;
- Mayonnaise;
- jambon;
- tomates fraîches ;
- du fromage.

Une recette simple pour faire des sandwichs chauds au jambon et au fromage avec une photo :

Étaler de la mayonnaise sur des tranches de pain, mettre du jambon, des tranches de tomates fraîches dessus et recouvrir le tout de fines tranches de fromage. Cuire au four jusqu'à ce que le fromage fonde pendant 2-3 minutes. Vous pouvez servir des sandwichs sur une table de fête sur un large plateau, posé sur des feuilles de laitue.

SANDWICHS CROUSTILLANTS AVEC MOZZARELLA ET SAUMON FUMÉ

- saumon fumé;
- fromage mozzarella;
- baguette fraîche ;
- huile d'olive 1 cuillère à soupe ;
- miel 1 cuillère à café ;
- sauce soja 2 cuillères à café ;
- ail en poudre 1 cuillère à café ;
- oignons verts 2 cuillères à soupe.

Une recette simple pour réaliser des sandwichs croustillants à la mozzarella et au saumon fumé avec photos :

Couper le pain et le badigeonner d'huile d'olive. Faire frire au four jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Déposer une tranche de Mozzarella et de saumon sur chaque morceau de baguette. Dans un bol, mélanger le miel, la sauce soja et la poudre d'ail. Saupoudrer ce mélange sur chaque sandwich et saupoudrer d'oignons verts hachés.

Délicieux sandwichs chauds

Sandwichs chauds appartiennent à la catégorie des collations instantanées. La variété des produits à partir desquels vous pouvez préparer de délicieux sandwichs chauds n'est limitée que par votre imagination et le contenu du réfrigérateur. Les sandwichs chauds sont bons aussi bien le matin au petit-déjeuner que sur une table de fête.

Je vous propose l'une des recettes de délicieux sandwichs chauds cuits au four.

Nous avons besoin:

• un demi-pain long et fin
• saucisse bouillie 150-200 g
• fromage 150-200 g
• une demi tomate moyenne
• Mayonnaise
• le beurre

Trois fromages sur une râpe fine.

Trois saucisses sur une râpe grossière.

Couper finement la tomate en carrés.

Ajoutez un peu de mayonnaise et mélangez le tout doucement.

Couper le pain de 1 à 1,5 cm d'épaisseur, graisser légèrement chaque morceau avec du beurre et ajouter une masse de saucisse, de fromage et de tomate sur le dessus.

J'ai fait cuire des sandwichs en mode grill pendant pas plus de 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés, mais vous pouvez simplement préchauffer le four à 200 ° et cuire les sandwichs pendant 10-15 minutes, le temps est déterminé indépendamment par l'apparence des sandwichs.

De délicieux sandwichs chauds sont prêts. Bon appétit!

L'une des collations les plus populaires est sandwichs... Aucune table à notre époque ne peut s'en passer. Soit dit en passant, l'auteur de ce plat merveilleux est encore inconnu de tous. Une simple tranche de pain avec une tranche de fromage ou d'autres friandises dessus est un petit-déjeuner complet dans de nombreux pays. Souvent lors des grandes vacances, les sandwichs sont servis en collation. Par exemple, c'est le Nouvel An ou le 8 mars.

Le Danemark est un pays dans lequel il existe plus de deux cents variétés de sandwichs. En entrant dans n'importe quel magasin ou restaurant, vous remarquerez immédiatement un grand choix de ce plat. Il convient de noter que même les sandwichs les plus simples de ce pays ont leur propre nom.

Et si jamais vous devez visiter un buffet avec des collations froides, préparez-vous à rencontrer encore plus de sandwichs, car ils y sont plus populaires qu'au Danemark. Aujourd'hui, nous partagerons avec vous les recettes des sandwichs les plus populaires qui seront une belle décoration pour votre table de fête.

Sandwichs chauds au four

C'est une excellente option et une bouée de sauvetage pour les femmes au foyer. Les sandwichs chauds peuvent être utilisés pour nourrir toute la famille au petit-déjeuner, en particulier les enfants. Et surtout, vous y consacrerez un minimum de temps et d'efforts.

français

Le sandwich qui nous est venu de France s'appelle Croque Monsieur. Une fois que vous aurez ressenti ce croquant indescriptible, qui, cuit à la vapeur avec une délicieuse garniture, rend un sandwich incroyablement appétissant, et vous aurez vous-même envie de le cuisiner.

Ingrédients:

• oeuf 2 pièces
• pain 4 pièces.
• poireau 1 pc.
• lait 200 ml.
• fromage à pâte dure 100 g.
• herbes, sel et herbes à votre goût.

Préparation:

1. Trancher le pain.

2. Casser les œufs dans le lait, ajouter les épices et bien mélanger.

3.Chaque tranche doit être trempée dans le mélange de lait.

4. Mettez l'oignon et le fromage sur un pain un par un.

5. Allumez le four et chauffez à 180 degrés. Placer les sandwichs et cuire au four environ 15 minutes. Hacher les herbes et saupoudrer dessus.

Bon appétit!

Chaud avec des tomates et du bacon

Le pain grillé de ce plat est fait de pain multigrains. La cuisson proprement dite se fera au four.

Ingrédients:

• pain multigrain 4 tranches.
• bacon 8 tranches.
• tomates sous forme de tranches 12 pcs.
• Gruyère 120 g (écrasé).
• moutarde 8 cuillères à café

Préparation:

1. Nous activons le mode "grill" dans le four pour préchauffer le four.

2. Mettez les morceaux de pain sur une plaque à pâtisserie, mettez au four et faites frire chaque côté pendant 1,5 minutes. Assurez-vous d'enduire chaque morceau de moutarde, mettez quelques morceaux de bacon sur le dessus, 3 morceaux de tomates sur le dessus et saupoudrez de fromage râpé sur le dessus.

Nous cuisons pendant 3 minutes, pendant ce temps, le fromage fondra et donnera au plat un aspect merveilleux.

Servez-les tout de suite chauds, décorez de rondelles de tomates.

Avec filet de poulet

Il arrive souvent qu'il n'y ait pas de temps pour cuisiner, mais vous voulez vraiment quelque chose de savoureux. Un sandwich appétissant résout facilement ce problème.

Ingrédients:

• filet de poulet 4 tranches de 150 g chacune
• farine 1 cuillère à soupe
• mayonnaise 0,25 tasse.
• huile raffinée 1 cuillère à soupe
• jambon 4 tranches.
• basilic haché 2 cuillères à soupe
• tomate 1 pièce
• tout type de pain 4 tranches.
• poivre noir grossièrement moulu.
• mozzarella ou autre type de fromage 60 g.

Préparation:

1. Tout d'abord mélanger la farine et le poivre et saupoudrer le filet de poulet avec le mélange.

2. Chauffer la poêle avec de l'huile raffinée à feu moyen. Nous étalons la viande et la faisons frire jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Cela prendra environ 10 minutes. Faire frire jusqu'à ce que le filet soit tendre.

3. Allumez le four. Pendant qu'il fait plus chaud, nous allons faire la sauce. Ajouter le poivre et le basilic à la mayonnaise, mélanger.

4. Chaque tranche de pain est bien imbibée de sauce et mise au four pendant quelques minutes.

5. Sur chaque morceau de pain, mettez une tranche de filet, dessus une tomate. Saupoudrer de fromage à pâte dure sur le dessus et remettre au four quelques minutes. Si le fromage n'a pas eu le temps de fondre, nous l'envoyons au four pendant une minute supplémentaire. Bon appétit!

Sandwichs d'anniversaire simples et délicieux

Aujourd'hui, aucune fête n'est complète sans une collation telle que des sandwichs. Ils ont fière allure sur une table de fête avec tous les autres goodies et raviront non seulement vous, mais aussi les invités.

Canapés pour la table de fête

Aujourd'hui, nous examinerons 3 options de canapés qui constitueront une excellente collation sur la table du Nouvel An. De nombreuses connaissances viendront vous rendre visite, elles ont besoin de cuisiner quelque chose de savoureux, mais le temps manque. Que faire? Croyez-moi, des sandwichs inhabituels décoreront non seulement la table de fête, mais deviendront également un régal préféré de tous les invités!

Ingrédients:

• pain blanc.
• pain noir.
• saucisson docteur et Moscou (tranché).
• fromage à pâte dure (tranché).
• hareng (filet).
• Oignon de Crimée (bleu).
• le beurre.
• Tomates cerises.
• verts à votre goût.
• feuilles de laitue.
• Olives.
• citron 1 pièce

Préparation:

Tout d'abord, nous allons cuisiner des canapés avec du hareng et des oignons.

1. Préparez les bons ingrédients.

2. Coupez le pain noir en cubes rectangulaires, légèrement tartinés de beurre, mais pas trop épais.

3. Mettez chaque morceau de hareng en pain et quelques plumes d'oignon de Crimée.

4. Mettez une tranche de citron sur le dessus et décorez avec des herbes. Nous connectons le tout avec une brochette.

1. Préparez tout ce dont vous avez besoin.

2. Coupez le pain blanc en morceaux d'épaisseur moyenne. Nous faisons une tranche ronde à partir de chaque tranche.

3.Sur chaque morceau de chapelure, nous mettons une feuille de laitue, au-dessus d'un mince morceau de saucisson, que nous plions 4 fois.

4. Décorez avec de la tomate et des herbes. À l'aide d'une brochette, nous attachons notre canapé.

La dernière recette de canapés - avec du fromage

1. Coupez le pain de la même manière que dans la recette précédente.

2. Sur chaque tranche ronde, placez un fromage à pâte dure de la même forme.

3. Mettez une feuille de laitue sur le fromage, une tranche de saucisse de Moscou sur le dessus et décorez d'olive. Nous connectons les composants avec une brochette.

4. Nous avons une excellente collation pour un festin. Bon appétit!

Au caviar rouge

Les tartelettes au caviar rouge seront une merveilleuse collation. Le plat est fait assez rapidement, aucune compétence n'est requise. Des petits paniers viendront compléter la table de fête. Assurez-vous de préparer cette collation pour les prochaines vacances et ressentez ce goût délicat !

Ingrédients:

• fromage fondu 150 g.
• ail 1 gousse.
• caviar rouge 120 g.
• tartelettes prêtes à l'emploi 10 pcs.
• oeufs durs 4 pcs.
• mayonnaise à votre goût.
• olives 10 pièces

Préparation:

1.Nettoyez l'ail et passez-le dans le bol à ail.

2.Râpez le fromage fondu sur une petite râpe.

3. Nous prenons des olives, en vidons l'eau et les coupons en rondelles.

4. Faire bouillir des œufs durs et laisser refroidir. Nous nettoyons, rinçons et frottons sur une petite râpe.

5. Déballez les tartelettes et ouvrez le caviar rouge.

7. Mettre la masse dans chaque tartelette, mettre un peu de caviar rouge dessus et décorer d'olive.

Au saumon fumé et avocat

Aujourd'hui nous préparons des tartines de poisson et d'avocat. Des petits sandwichs aux morceaux de saumon agrémenteront votre table de fêtes. L'apéritif, sans exception, convient à tout festin. Le saumon est un plaisir assez cher que l'on ne retrouve pas souvent sur la table, nous allons donc faire des tartines avec des petits morceaux de poisson et de l'avocat, mais même en de telles quantités, vous apprécierez le goûter.

Ingrédients:

• avocat 100g.
• poisson rouge (saumon ou similaire) 100 g.
• fromage gras 100 g.
• pain noir 200 g

Préparation:

1.Nous achetons tous les ingrédients pour faire des sandwichs au poisson. Si tout est assemblé, il ne vous faudra pas plus de 10 minutes pour créer une collation.

2. Coupez le pain noir en tranches, divisez chacune en triangles.

3. Enduisez chaque morceau de fromage à la crème. S'il n'est pas disponible, utilisez du beurre.

4. Retirez les arêtes du filet, coupez-le en petits morceaux et disposez le poisson sur toutes les tartines.

5. Divisez l'avocat en 2 parties, retirez le noyau. Coupez la pulpe en petits morceaux, de préférence fins.

6. Mettez l'avocat sur le pain, mettez un morceau de poisson dessus. Nous le faisons avec chaque tartinka et mettons des sandwichs prêts à l'emploi sur une assiette.

Bon appétit!

Préparez des recettes de sandwichs à partir d'aliments simples

C'est l'option de petit-déjeuner ou de collation la meilleure et la plus rapide pour toute la famille.

Du fromage

S'il n'y a pas de saucisses dans votre maison pour le moment, alors le fromage à pâte dure, même s'il n'est pas en grande quantité, est définitivement au réfrigérateur. Pour un sandwich rapide, vous pouvez prendre n'importe quel type de fromage, par exemple hollandais ou fumé. Pour rendre le sandwich plus appétissant, vous pouvez le décorer d'une tranche de concombre frais.

Ingrédients:

• fromage à pâte dure 200 g.
• beurre 100g.
• concombre frais.
• baguette ou autre petit pain.

Préparation:

1. Coupez la baguette en fins morceaux.

2. Enduisez toutes les tranches d'une petite couche de beurre.

3. Coupez le fromage à pâte dure aussi fin que possible et étalez-le sur du beurre.

4. Lavez le concombre, épluchez-le et coupez-le en tranches, placez-les sur le fromage. Garnir d'une tranche de pain.

Doux

Ayant suffisamment de glucides le matin, vous serez assurément plein d'énergie jusqu'à l'heure du déjeuner. Vous pensez sûrement que vous devrez à nouveau manger du porridge pour le petit-déjeuner, mais vous vous trompez. Si vous cuisinez quelques sandwichs sucrés, ils remplacent complètement la bouillie et vous donnent de l'énergie pendant une demi-journée.

Ingrédients:

• pâte de chocolat Nutella ou similaire.
• banane 1 pièce
• noyer un demi-verre.
• rouleau de beurre.

Préparation:

1. Coupez le pain en morceaux d'épaisseur moyenne. Ne vous sentez pas désolé pour elle, car même sans la garniture, elle a un excellent goût et avec elle, ce sera encore plus délicieux.

2. Tartiner chaque tranche de pâte au chocolat. Utilisez du beurre au chocolat comme substitut.

3. Nettoyez les noix et broyez les noyaux de n'importe quelle manière pratique. Évitez d'avoir la croûte !

4.Nettoyez la banane et coupez-la en tranches. On met des sandwichs au chocolat. Bon appétit!

Recettes de Sprats

avec des kiwis

Aujourd'hui, nous allons préparer des sandwichs au sprat et au fromage. Une fine tranche de kiwi deviendra une décoration. L'apéritif attirera l'attention sur lui-même à n'importe quel repas !

Ingrédients:

• kiwi 1 pièce
• ail 1 gousse.
• mayonnaise 4 cuillères à soupe
• pain de 6 pièces.
• sprats à l'huile 6 pcs.
• fromage fondu 30 g.

Préparation:

1. Nous achetons les composants nécessaires pour un sandwich. Je crois que le fromage à saucisse se marie mieux avec les sprats. Le kiwi doit être ferme et acide.

2. Ce qui est nécessaire pour la sauce.

3. Nous passons l'ail dans le presse-ail et mélangeons avec de la mayonnaise. Choisissez le volume selon vos goûts personnels.

4.Râpez le fromage fondu sur une râpe de n'importe quelle taille.

5.Mélanger avec de la sauce à l'ail.

6. Coupez le pain en tranches d'épaisseur moyenne.

7.Envoyez-les dans la poêle pour qu'ils sèchent.

8. Les morceaux de pain doivent être dorés. Cela prendra 10 minutes.

9. Retirez la peau du kiwi et coupez-le en fines tranches.

10.Essuyer la tranche avec la sauce à l'ail.

11.Placez le sprat sur le dessus.

12. Décorez le sandwich au kiwi.

De délicieux sandwichs sont préparés.

Dressez la table de fête. Bon appétit à tous !

Avec des sprats et des bâtonnets de crabe

Les sandwichs sont préparés assez rapidement, ont un goût croustillant et complètent parfaitement la table de fête. Tous vos amis vont sûrement adorer cet apéritif appétissant !

Ingrédients:

• sprats 6 pcs.
• tomate 1 pièce
• mayonnaise 2 cuillères à soupe
• Huile raffinée.
• bâtonnets de crabe 3 pcs.
• pain de 6 pièces.

Préparation:

1.Nous achetons des ingrédients.

2. Couper le pain (baguette) en tranches d'épaisseur moyenne.

3. Faites chauffer la poêle, pré-graissez-la avec de l'huile raffinée et séchez le pain dessus.

4. Baissez le feu, sinon le toast sera très dur.

5. Faites frire chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

6. Nous enduisons chaque morceau de pain d'une fine couche de mayonnaise.

7. Les bâtonnets de crabe sont divisés en 2 parties.

9.Petits bâtonnets de crabe (partie intérieure).

10. Saupoudrer les sandwichs sur le dessus. Alternativement, vous pouvez verser les bâtonnets dans de la mayonnaise, mélanger et ensuite étaler sur le pain.

11.Enveloppez les sprats dans des bâtonnets de crabe.

12. Coupez la tomate en fines tranches.

13. Mettez-le sur chaque sandwich.

14. Si vous le souhaitez, vous pouvez en plus décorer chaque bouchée avec des herbes ou des carottes coréennes.

15. Pour plus de commodité, vous pouvez attacher les composants avec une brochette et servir !

Votre famille adorera cette délicieuse gâterie. Bon appétit!

Sandwichs au sprat

Les sandwichs aux sprats sont assez courants lors de toutes les fêtes. Mais c'est sûr que vous n'avez jamais fait de sandwichs exactement selon notre recette. Le pain croustillant aux œufs et au sprat créera un goût très délicat que tout le monde adorera !

Ingrédients:

• concombre frais 1 pc.
• mayonnaise 150g.
• tomates cerises environ 7 pièces, à prendre en plus pour la décoration.
• sprats 1 banque.
• oeufs durs 3 pcs.
• oignons verts 1 botte.
• persil, aneth, 1 bouquet.
• salade à votre goût.
• pain tranché 16 tranches.

Préparation:

1. Nous achetons des composants pour sandwichs.

2. Préchauffez le four à 200 degrés et placez les morceaux de pain à l'intérieur. En 20 minutes, ils vont se dessécher et devenir couleur caramel.

3.Coupez tous les verts aussi petits que possible.

4. Écrasez les œufs durs avec une fourchette. Faites-le soigneusement afin qu'il ne reste pas de gros morceaux.

5.Les légumes verts et les œufs doivent être mélangés avec de la mayonnaise jusqu'à consistance lisse.

6. Chaque tranche de pain est recouverte d'une couche intermédiaire de sauce.

7.Maintenant, nous commençons à assembler le sandwich. Mettre la tomate et le concombre sur la sauce et 2 poissons. Nous décorons notre apéritif avec des herbes.

8. Étalez des sandwichs colorés sur une jolie assiette. Ne les mettez pas en 2 couches, sinon l'apparence se détériorera considérablement.

Notre délicieux plat est prêt ! Bon appétit à tous !

Délicieux sandwichs au foie de morue

Voici quelques options de collations savoureuses et satisfaisantes.

Du foie aux œufs de caille

Ce plat de foie de volaille diversifiera votre table de fête. L'apéritif est servi de façon assez originale.

Ingrédients:

• foie de poulet 0,4 kg.
• beurre 100 g (en plus pour les croûtons).
• pain blanc jusqu'à 19 pièces.
• oeufs de caille jusqu'à 10 pcs.
• oignon 1 pièce
• sel à votre goût.
• poivre à votre goût.
• persil ou salade comme décoration.

Préparation:

1.Nous allons d'abord préparer le pâté sandwich. Commençons par faire revenir les oignons dans de l'huile raffinée jusqu'à ce qu'ils soient transparents.

2. Laver mon foie et le couper en petits morceaux. Mélangez-le avec l'oignon et faites frire pendant 5 minutes. Ensuite, fermez la casserole et laissez mijoter encore 10 minutes.

3. Refroidissez le foie et broyez-le de la manière qui vous convient. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser un mélangeur, un hachoir à viande sera une option de sauvegarde. Pour ramollir, ajouter un peu de beurre et battre le mélange.

4. Commençons à cuisiner des croûtons. Découpez des cercles dans des morceaux de pain.

5. Faites-les revenir légèrement dans du beurre. Pour vous débarrasser de l'huile inutile, épongez les tranches de pain avec une serviette en papier.

6. Mettez les œufs de caille dans l'eau bouillante et laissez cuire environ 5 minutes.

7. Remplir la poche à douille de pâté, mettre l'accessoire "étoile" et presser la masse sur les croûtons.

8. Notre plat est prêt. Vous pouvez le décorer à votre goût avec des légumes verts. Par exemple, vous pouvez ajouter une tranche d'œuf et un brin de persil.

Bon appétit!

Avec oeuf et foie de morue

Ingrédients:

• foie de morue (en conserve) 100 g.
• oeuf de poule 1 pc.
• pain de blé 2 tranches.
• persil haché.
• concombre mariné 1 pc.
• huile raffinée 1 cuillère à soupe
• sel et poivre à votre goût.

Préparation:

1. Faites bouillir des œufs durs et coupez-les en cercles.

2. Lavez le foie et coupez-le en petits cubes.

3.Avec un concombre, nous faisons la même chose.

4. Faire revenir légèrement le pain, mettre le foie sur chaque morceau, un œuf et un morceau de concombre mariné dessus.

5. Saler les sandwichs et saupoudrer d'herbes hachées.

Recettes de sandwichs au poisson rouge

Cet apéritif est plus cher, mais il s'avère très agréable et savoureux.

Au caviar noir : Coquelicots rouges

Les sandwichs ont un design assez inhabituel qui attirera tous les convives. De plus, les sandwichs sont délicieux.

Ingrédients:

Nous prenons les ingrédients pour 12 sandwichs.

• pain tranché 12 pièces.
• truite ou saumon 200 g (2 paquets).
• beurre 100g.
• caviar noir 6 cuillères à café
• olives vertes 6 pcs.
• oignons verts 2 gousses.
• concombres marinés 3 pcs.
• canneberges ou groseilles rouges.

Préparation:

1.Mélanger le beurre mou avec le caviar noir et étaler une petite couche sur le pain.

2. Faites des "pétales" à partir de tranches de poisson. Nous fabriquons une fleur de pétales à partir d'une partie du sandwich. Mettre du caviar noir au centre de la tranche, décorer d'une olive verte coupée en deux

3. Coupez les concombres dans le sens de la longueur en tranches, de préférence plus fines. Nous faisons une incision jusqu'à une demi-tranche. Décorez le sandwich avec un petit morceau d'oignon vert et disposez quelques baies. Les groseilles rouges auront fière allure. On les met dans un beau plat.

Notre entrée est prête. Bon appétit!

Au saumon et gingembre mariné

Un canapé fait dans un style inhabituel sera une merveilleuse décoration pour votre table de fête. Le concombre et le gingembre mariné ajouteront un piquant et une épice spéciaux au sandwich. Grâce aux tranches de saumon, le plat sera plus satisfaisant et tendre.

Ingrédients:

• concombre 1 pièce
• saumon ou truite 100 g.
• fromage cottage 50 g.
• beurre 30g.
• gingembre mariné 20 g.
• pain noir 100 g
• sel et poivre au goût.

Si vous n'avez pas le bon poisson à portée de main, vous pouvez prendre du hareng fumé, du saumon rose ou quelque chose de similaire.

Le pain noir peut être remplacé par du pain français, du pain de seigle ou du pain de malt.

Pour éviter que les sandwichs ne perdent leur goût et leur jutosité, préparez-les avant le début du festin.

Préparation:

1. Nous achetons tous les ingrédients nécessaires.

2. Mélanger le fromage cottage avec le beurre, ajouter du poivre et du sel.

3. Remuez le mélange obtenu jusqu'à consistance lisse.

4. Coupez le pain brun en petits morceaux.

5. Étalez la masse de caillé sur chaque tranche.

6. Coupez le concombre en fines rondelles et étalez-le sur du pain.

7.Au-dessus du concombre se trouve du saumon ou d'autres poissons.

8. Il reste à mettre un peu de gingembre et le plat est prêt !

Vous pouvez servir une collation à table. Bon appétit!

Tous les commentaires :

Bonjour chers invités et abonnés au blog ! Comment est votre humeur? Aujourd'hui, il y aura une sortie festive de collations sur la table, à savoir, nous analyserons les sandwichs. Avec quoi les cuisinez-vous habituellement ? J'aime cuisiner pour que ce soit abordable, rapide et bien sûr délicieux.

Sans ce plat en apparence simple, pas un seul festin, et encore plus une table de buffet, ne peut faire l'affaire. Le principal avantage par rapport au reste des collations, par exemple, avant ou que vous puissiez les préparer rapidement, l'essentiel est qu'il y ait quelque chose))).

Dans la vie de tous les jours, nous devons souvent préparer différentes sortes de sandwichs, ou surtout des croûtons, que nous aimons beaucoup au petit-déjeuner.

Aujourd'hui, aucune célébration n'est complète sans lavash. De nombreuses garnitures différentes ont été inventées, à l'aide desquelles vous pouvez faire des rouleaux et les couper magnifiquement sur une soucoupe. Eh bien, ou faire des sandwichs, et même chauds, c'est aussi super, n'est-ce pas ?

Nous avons besoin:

• lavash - 220 g ou 2 pcs.
• fromage - 200 g
• tomates - 2-3 pcs.
• oeufs - 3 pcs.
• oignon - 1 pièce
• huile de tournesol
• aneth
• vinaigre - 4 cuillères à soupe

Mode de cuisson :

1. Coupez les oignons en cubes ou en plumes. Après cela, versez l'oignon émincé dans un bol avec 4 cuillères à soupe d'essence de vinaigre 9% et laissez reposer pendant 30 minutes, puis égouttez le liquide.

2. Râpez le fromage sur une râpe fine, puis ajoutez-y de l'aneth haché.

Couper les tomates en tranches fines avec un couteau bien aiguisé.

3. Coupez le pain pita en deux, comme sur la photo, puis à nouveau en deux.

4. Placer la garniture de fromage, de tomate et d'oignon sur chaque tranche. Roulez d'une manière qui vous convient, à peu près de la même manière que vous roulez

Casser les œufs dans un bol, puis y tremper les morceaux obtenus.

5. Faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés dans une poêle avec de l'huile végétale. Garnir ensuite d'herbes et servir. Ils ont l'air élégant et très lumineux. Servez-vous et nourrissez vos invités de telles délicatesses. Bon appétit!

5 idées de sandwichs

Il n'y a rien de plus beau que les petits sandwichs qui attirent par leur irrésistibilité, surtout si vous les faites vous-même, et cette histoire vous y aidera :

J'ai vraiment aimé la recette de la nectarine, de la banane et du fromage cottage, c'est très utile pour donner de telles délices aux enfants)). Et ça a l'air généralement cool!

recette de sprat

C'est probablement plus facile que cette collation à trouver, vous pouvez la mettre au moins pour une fête, au moins la manger et la préparer en semaine. Les sprats sont un produit prêt à l'emploi qui est vendu dans n'importe quel magasin, enfin, le pain lui-même ou le pain aussi.

Nous avons besoin:

• pain - 8 pièces
• tomates - 2 pcs.
• sprats à l'huile - 1 pot
• ail - 2-3 gousses
• mayonnaise - 3-4 cuillères à soupe

Mode de cuisson :

1. Coupez un pain frais en morceaux de 1 cm d'épaisseur, puis faites frire chaque morceau dans de l'huile végétale des deux côtés jusqu'à l'obtention d'une belle croûte.

2. Pressez l'ail dans un presse-ail et mélangez cette masse avec de la mayonnaise. Lavez bien les tomates et coupez-les en fines rondelles. Tartinez chaque morceau de pain croustillant de cette consistance aromatique.

3. Placez ensuite les rondelles de tomates et le poisson du bocal sur le poisson. Décorez avec des herbes et servez! À propos, cela peut être une excellente collation. Bon appétit!

Croûtons au saumon et caviar rouge

Pour donner à ce plat un aspect vraiment festif, préparons des sandwichs de forme inhabituelle, par exemple ronds, pour cela, prenons un verre et en pressons des tasses.

Il n'y a rien de plus beau quand le poisson rouge est associé au caviar. Le plat semble être familier à tout le monde, mais il aura l'air chic et lumineux. Essayer de faire.

Nous avons besoin:

• pain
• caviar rouge
• le beurre
• Fromage Frais
• aneth frais

Mode de cuisson :

1. Eh bien, comme je l'ai dit au tout début, faites des cercles avec le pain.

2. Hachez finement les feuilles d'aneth. Maintenant, vous devez enduire les côtés du pain de beurre, puis saupoudrer les côtés d'aneth. S'il reste du beurre, placez-le dans un sac culinaire, puis faites-en une fleur sous forme de décorations sur le dessus.

3. Badigeonner la surface du sandwich de fromage à la crème et mettre du caviar rouge et à côté de la même fleur de beurre. Krasotischaaa ! Bon appétit!

Cuisiner des sandwichs d'anniversaire rapides au kiwi

Une fois par an, il y a cette fête et je veux faire plaisir et surprendre mes invités avec quelque chose. Par conséquent, préparons une collation inhabituelle à partir de fruits, à savoir de kiwi et d'orange. À propos, vous pouvez également cuisiner sainement et diététiquement

Le goût de ce chef-d'œuvre est inhabituel, plutôt épicé et intéressant.

Nous avons besoin:

• baguette
• Orange
• Mayonnaise
• Fromage Frais
• ail - 2 gousses

Mode de cuisson :

1. Préparez toute la nourriture dont vous avez besoin pour cette collation.

2. Prenez du fromage fondu et frottez-le dans un bol, pressez-y quelques gousses d'ail. La masse se révélera homogène et épaisse.

Retirez la peau de l'orange et du kiwi pour ne pas abîmer la chair. Coupez le kiwi en fines tranches ovales. Coupez également l'orange en petites assiettes.

3. Maintenant il n'y a plus grand chose à faire, étalez le mélange de mayonnaise sur les morceaux, mettez le kiwi dessus, et les oranges sur l'autre partie.

Ou vous pouvez combiner des oranges et des kiwis dans un seul beurre. C'est ce qu'il s'avère, de délicieuses découvertes!

Recette de vacances à l'ananas et au jambon

Dans mon post précédent, j'ai déjà montré une recette similaire, donc si vous voulez, regardez à nouveau.

Les ananas se marient plutôt bien avec n'importe quelle viande, et encore plus avec les saucisses et le jambon. Par conséquent, ils ont proposé toutes sortes de collations sur ce sujet.

Nous avons besoin:

• pain grille-pain
• rondelles d'ananas en conserve
• le beurre
• graines de grenade

Mode de cuisson :

1. Étalez une fine couche de beurre sur chaque bouchée. Coupez ensuite une tranche carrée de jambon et placez-y une rondelle d'ananas.

Recette de collation buffet

Envie de préparer une collation en 10 minutes ? Alors regardez plutôt cette vidéo, et vous préparerez immédiatement deux merveilleux aliments gastronomiques, vos ingrédients préférés sont utilisés, tels que des bâtonnets de crabe, des saucisses, du fromage et bien plus encore, en général, voir :

Faire des sandwichs rapides sur un pain

Je suggère d'utiliser cette option lorsque les invités sont déjà sur le pas de la porte et que vous avez oublié la collation. Mais peu importe, regardez dans le réfrigérateur et faites-le simplement avec ce que vous avez. Puisque la sélection est festive, vous trouverez dans tous les cas des concombres, des tomates et des légumes verts.

Et aussi pour tout, en plus des collations sur la table, vous avez préparé un tas d'œufs de poule dans la composition, afin qu'ils puissent également être utilisés.

Nous avons besoin:

• pain - pcs.
• saucisse fumée - 200 g
• fromage à pâte dure - 100 g
• Mayonnaise
• concombre - 1 pièce
• tomate - 1-2 pcs.
• oignons verts
• oeuf - 1 pièce

Mode de cuisson :

Coupez le pain en morceaux, badigeonnez chaque morceau de mayonnaise puis mettez tous les aliments dessus. Pour ce faire, coupez la saucisse, le concombre et les tomates en cercles. Le fromage peut être coupé en lamelles.

Un œuf de poule bouilli peut également être coupé de n'importe quelle manière pratique, par exemple, comme indiqué sur la photo. Décorez avec des herbes et peut être servi. Bon appétit!

Mini sandwichs en brochettes

Ce plat est souvent appelé canapés, mais je suis d'accord, mais un tel chef-d'œuvre culinaire a l'air très cool et super mignon. Un petit sandwich sur un bâton ou une brochette décorera n'importe quelle célébration ou fête.

Il n'y a rien de bien difficile, l'essentiel est de prendre vos ingrédients préférés, des tranches de pain et de pouvoir les servir brillamment.

Nous avons besoin:

• pain
• Olives
• concombre
• saucisse ou jambon
• brochettes

Mode de cuisson :

1. Coupez le concombre et le fromage en morceaux de 5 mm. Ensuite, prenez une seringue et coupez l'avant de celle-ci, là où se trouve l'aiguille. Vous obtiendrez un appareil ménager pour les canapés. Utilisez-le pour extraire un cercle du pain. Après cela, faites le même travail avec le fromage, le jambon et le concombre.

3. Mettez des "canapushki" amusants et espiègles sur une assiette et décorez votre table avec eux. Aucun invité ne refusera une telle friandise. Profitez de votre expérience !

Une recette simple au micro-ondes

Je fais très souvent des collations chaudes, car il n'y a personne dans mon environnement qui ne les aimerait pas. Je vous suggère de le faire et de conquérir tout le monde.

Nous avons besoin:

Mode de cuisson :

1. Tartiner des tranches de pain blanc de sauce tomate ou de ketchup.

2. Coupez les tomates et les saucisses en tranches. Râpe le fromage.

3. Placez ensuite le fromage râpé, les tomates et les saucisses sur le pain.

4. Placer au micro-ondes pendant 3 minutes. Le fromage fondra et les tomates bruniront un peu. Garnissez de persil et de cheers, mangez pour votre santé !

Friandises chaudes au four

Pourquoi tout le monde est-il habitué à faire des sandwichs aux saucisses, mais avez-vous essayé de les faire avec des saucisses ? J'en ai cuisiné une fois, alors que s'est-il passé alors, qu'en pensez-vous ? Il ne restait même pas des miettes, les convives ont balayé toutes les tables, et j'étais ravi. L'option est rapide et simple comme toujours.

Nous avons besoin:

• concombre - 2 pcs.
• tomates - 2 pcs.
• fromage - 150 g
• Mayonnaise
• saucisses - - 8 pcs.
• verdure
• pain

Mode de cuisson :

1. Râpez le fromage. Placez-le dans un bol, pas tout, mais une partie de celui-ci, afin qu'il reste au-dessus des sandwichs saupoudrés. Ajoutez-y ensuite des saucisses, coupez-les en cubes.

Hachez les herbes et ajoutez quelques cuillères à soupe de mayonnaise, mélangez. Une si belle garniture se révélera!

2. Prenez des tranches de pain et mettez-y des tranches de tomates, coupez-les en cercles et coupez le concombre en tranches rondes. Appliquer le mélange de salade de fromage.

Garnir de fromage râpé.

2. Mettez les gourmands préparés sur une plaque à pâtisserie graissée avec de l'huile végétale et enfournez à 175 degrés pendant 15 minutes.

Servir dans la bonne humeur et sur une belle assiette de service.

On vous régale avec des sandwichs pour le nouvel an au foie de morue

Préparons des boulettes et des croûtons frits dans une poêle à partir de foie de morue. Le foie de morue est un plat assez sain, il n'est donc pas dommage de le mettre sur la table et de régaler vos amis et vos proches. Eh bien, allons-y pour le rendre chic et élégant.

Nous avons besoin:

• foie de morue - 1 boîte
• pain
• oeuf - 2 pièces
• concombre - 1 pièce
• tomate - 1 pièce
• fromage - 150 g
• verts au goût
• sel au goût
• mayonnaise ou crème sure
• sésame ou noix

Mode de cuisson :

1. Faites frire les morceaux de baguette dans une poêle des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

2. Ouvrez un bocal de foie, râpez les œufs durs et le fromage, remuez. Vous pouvez saler au goût, si vous n'êtes pas salé. Hachez les herbes. Ajoutez une cuillerée de mayonnaise ou de crème sure, vous n'avez pas besoin d'en ajouter, car le mélange ne sera pas sec de toute façon.

Appliquez maintenant cette masse résultante au sandwich.

3. À partir de la masse restante, vous pouvez mouler des koloboks, puis les rouler dans des graines de sésame. A la place des graines de sésame, vous pouvez utiliser des noix, émiettez-les au préalable.

4. Placer les boules sur les feuilles de laitue et garnir les sandwichs de tomates et de concombre. Bon appétit!

Sélection vidéo de sandwichs à faire soi-même bon marché et populaires

J'ai beaucoup aimé le sandwich à la betterave et au hareng de cette vidéo, mais lequel pour vous ?

De beaux et intéressants sandwichs pour les enfants

Les enfants sont sûrs d'assister à tous les soirs. Je vous ai déjà donné des idées de plats pour bien décorer.Aujourd'hui, puisqu'on parle de snacks, je vous propose de faire un personnage du dessin animé Bob l'éponge.

Nous avons besoin:

• pain grille-pain - 2 tranches
• pain noir - tranche
• jambon - 1 plastique
• œuf à la coque - 1 pc.
• olives - 1 pièce

Mode de cuisson :

1. Badigeonner le pain grillé, une et la deuxième tranche. Placer le jambon sur la première tranche et couvrir avec la deuxième tranche graissée. Cela fait un sandwich.

3. Décorez le sourire avec une tige d'aneth, une gousse de protéine et une joue de carotte. Mettez Bob sur des feuilles de laitue et invitez votre petit invité à la table.

C'est tout, je termine ce post. Soyez irrésistible et belle, faites plaisir à vos invités avec de délicieuses friandises et laissez votre bonne humeur ne jamais vous quitter ! Bonne chance à tous et à bientôt ! Jusqu'à !

Si, en prévision d'un pique-nique, vous décidez de faire un maximum de collations à la maison, des sandwichs simples ouverts et fermés sont idéaux.

Considérant que tout de même, une telle friandise devra être transportée, il est toujours préférable de préparer des types de collations fermées.

Le mot "sandwich" lui-même est traduit de l'allemand par pain et beurre. En fait, c'est un morceau de pain avec n'importe quelle collation.

C'est cette technologie qui a constitué la base de la préparation de collations simples. Il existe de nombreuses variantes pour remplacer le pétrole conventionnel. De plus, des sauces, des pâtes à tartiner, des décorations ont été ajoutées.

C'est ainsi qu'apparaissent canapés et tartines, tartelettes et volovans, croûtons et sandwichs ouverts chauds.

Un sandwich est un sandwich familier à beaucoup, qui se compose de deux morceaux de pain et d'une garniture entre eux.

Le nom est apparu en l'honneur de John Montague, le quatrième comte de Sandwich, un grand fan de jeux de cartes.

C'est lui qui a eu l'idée de faire des sandwichs à partir de deux morceaux de pain. Comme le joueur passionné n'avait tout simplement pas assez de temps pour manger, il a pris une telle collation avec lui et a pris une collation sans quitter la table à cartes.

Sandwichs feuilletés ou sandwichs étagés. Dans un tel apéritif, jusqu'à 7 à 9 morceaux de pain peuvent être présents en même temps.

De plus, la garniture entre les tranches sera la plus variée et même pas toujours combinée.

Burgers. En fait, c'est le même sandwich, mais un petit pain est utilisé comme base de pain, qui est coupé en deux.

Mais le nom complet d'un tel sandwich dépendra du type de garniture.

Les hamburgers sont le petit pain préféré des Américains avec une côtelette.

Cheeseburgers - et ici, le fromage est ajouté au petit pain avec une escalope.

Les hot-dogs sont des saucisses dans un petit pain avec de la moutarde et de la sauce.

Bruschetta - pain frit avec tomates et mozzarella.

Le panini est un type de sandwich italien cuit sous un couvercle de gril bien pressé.

Fajitos - viande avec légumes, enveloppée dans une tortilla de maïs ou de blé avec sauce guacamole.

Doner kebab - il est préparé en Turquie, comme de nombreux shawarma préférés.

Vous pouvez vous familiariser avec les variétés de différents sandwichs dans l'article "Sandwichs de différents pays".

Et maintenant, nous vous proposons de faire des burgers et des sandwichs maison selon des recettes faciles à réaliser.

Sandwich tomate, jambon et fromage: recette avec photo

• pain noir - 2 tranches;
• jambon - 2 tranches;
• fromage - 1 assiette;
• tomate;
• feuilles de laitue;
• le beurre.

Cette recette prépare votre sandwich au fromage préféré en seulement 5 minutes.

Graisser le pain avec du beurre ramolli.

Mettre le jambon et le fromage sur le beurre, couvrir de tranches de tomates et de feuilles de laitue.

Nous recouvrons toute la structure avec la deuxième tranche de pain et la friandise est prête.

Délicieux sandwichs au concombre et aux œufs: recette

Pour cuisiner il vous faudra :

• pain grillé - 2 tranches;
• œufs de poule - 2 pièces;
• concombres frais - 2 pièces;
• laitue - 3 pièces;
• sauce moutarde.

Tout d'abord, faites bouillir les œufs durs et épluchez-les, coupez les concombres en tranches obliquement, lavez les légumes verts et séchez-les.

Commençons à assembler les collations.

Graisser le pain avec la sauce moutarde. Nous étalons les cercles d'œufs et les recouvrons immédiatement de concombres hachés.

Couvrir de laitue et d'une autre tranche de pain. Vous pouvez envelopper le sandwich ou prendre une collation tout de suite.

Club sandwich : recette d'un club sandwich

Pour cuisiner il vous faudra :

• pain grillé - 3 assiettes;
• poitrine de poulet - 100 gr.;
• bacon - 50 gr.;
• laitue - 2 feuilles;
• concombres - 1 pièce;
• tomate - 1 pièce;
• ail - 2 gousses;
• mayonnaise - 50 gr.;
• ketchup - 40 gr.;
• sel;
• poivre;
• Frites.

L'American Club Sandwich est un sandwich à trois niveaux qui est couvert, généralement servi avec des frites.

Vous devez d'abord faire mariner la poitrine de poulet. C'est très facile à faire.

Il suffit d'ajouter du sel, du poivre, de l'ail râpé et de l'huile d'olive à la viande de volaille. Dans une telle marinade, le poulet passera environ quelques heures.

Vous pouvez préparer des flans marinés à l'avance et, après les avoir placés dans un récipient, les laisser au congélateur.

Pendant que la poitrine marine, préparez tous les autres ingrédients du sandwich multi-composants.

Lavez les légumes, séchez-les et coupez les tomates en rondelles, et les concombres en fines lamelles oblongues. Faites sécher le pain au grille-pain.

Faire revenir les tranches de bacon dans une poêle sèche. Sans verser la graisse fondue, placez la poitrine de poulet coupée en morceaux dans une poêle et faites-la frire jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Commençons à assembler les collations. Graisser le pain avec de la mayonnaise d'un côté et étaler dessus la laitue, les morceaux de poulet et les tranches de tomate. Nous prenons le deuxième morceau de pain, le graissons avec de la sauce des deux côtés et couvrons le premier étage du sandwich.

Nous étalons le deuxième niveau de la garniture. Pour cela, le bacon vient en premier, suivi des concombres et de la laitue. Terminez la construction avec un autre morceau de pain, enduit de mayonnaise sur la face inférieure.

Pour éviter que le club sandwich ne s'effondre, vous pouvez le maintenir avec des cure-dents.

Maintenant, nous coupons le sandwich en quatre en diagonale. Servez cet apéritif avec des frites, qui sont faciles à faire frire à partir d'un morceau surgelé.

Sandwich au poivre et au thon : recette avec photo

Pour cuisiner il vous faudra :

• ciabatta - 0,5 pièce;
• œufs de poule - 2 pièces;
• thon en conserve - 100 gr.;
• piment doux - 0,5 pcs.;
• feuilles de laitue - 2 pièces;
• mayonnaise - 1,5 c. l.

Couper la moitié de la ciabatta dans le sens de la longueur. Le pain italien peut ne pas être complètement coupé.

Préparez les principaux ingrédients de la garniture. Faire bouillir les œufs, les peler et les couper en deux.

Pétrir le thon à la fourchette et mélanger avec une cuillerée de mayonnaise. Couper le poivron en fines lanières.

Graisser la moitié du rouleau avec le reste de la mayonnaise, et étaler le poisson étalé sur la seconde moitié.

Sur la première tranche, placez les moitiés d'œufs et recouvrez-les de feuilles de laitue. Mélanger les deux moitiés du sandwich.

Sandwich aux radis et au poulet : une recette détaillée

Pour cuisiner il vous faudra :

• pain noir - 2 tranches;
• filet de poulet - 120 gr.;
• fromage à la crème - 120 gr.;
• aneth et persil - 2 branches chacun;
• radis - 2 - 3 pièces;
• feuilles de laitue - 2 pièces;
• sel;
• poivre.

Couper le filet de poulet en longs morceaux. Faites frire la viande de volaille sur un gril ou une poêle à sec, puis salez et poivrez-la.

Hacher finement les légumes verts propres et mélanger avec du fromage à pâte molle jusqu'à ce qu'une masse homogène soit formée. Couper le radis en rondelles.

Étalez le pain avec une masse de fromage, étalez dessus une feuille de laitue. Mettez maintenant les morceaux de poulet et les tranches de radis. Couvrir le sandwich avec de la laitue et une autre tranche de pain.

Recettes simples de sandwichs : sandwich à la salade d'œufs

Pour cuisiner il vous faudra :

• pain noir - 2 tranches;
• œufs durs - 2 pièces;
• mayonnaise - 2 c. je .;
• feuilles de céleri;
• oignons verts;
• Feuille de laitue;
• curry;
• poivre;
• sel.

Pétrir les œufs durs à la fourchette. Ajouter la mayonnaise et un peu d'oignon et de céleri finement hachés au mélange d'œufs.

Saupoudrer la salade de sel, ajouter du poivre moulu et du curry au goût. Mélanger tous les composants jusqu'à consistance lisse.

Faire sécher le pain noir au four ou le faire frire dans une poêle sans huile. Tartinez la première tranche de salade toute prête, que nous recouvrons d'une feuille de salade. Poser le deuxième morceau de pain dessus.

Si vous le souhaitez, le pain encore chaud peut être râpé avec de l'ail.

Sandwich au saumon : recette maison

Pour cuisiner il vous faudra :

• pain noir - 2 tranches;
• feuilles de laitue;
• saumon fini - 50 gr.;
• concombre - 1 pièce;
• Fromage Frais.

Lavez soigneusement les légumes sous l'eau courante et séchez-les. Les concombres peuvent être épluchés si désiré. Couper le concombre en biais en rondelles fines.

Graisser les deux tranches de pain avec du fromage à la crème et étaler dessus des feuilles de laitue.

Placer des morceaux de concombre sur un morceau et du saumon fumé sur l'autre. Combinez les deux moitiés du sandwich et coupez le sandwich fini en diagonale.

Sandwichs à l'avocat : Recettes de poulet

Pour cuisiner il vous faudra :

• filet de poulet - 1 pièce;
• avocat - 1 pièce;
• pomme - 1 pièce;
• branche de céleri - 2 pièces;
• oignon rouge - 1 pièce;
• coriandre et persil - 2 brins chacun;
• jus de citron - 50 ml;
• sel;
• poivre moulu.

Faites revenir le filet de poulet dans une poêle et coupez-le en cubes. Écrasez l'avocat à la fourchette et ajoutez-le au poulet.

Envoyez-y la pomme râpée et l'oignon rouge, coupés en petits cubes. Hacher finement les herbes et verser dans un récipient avec le reste des ingrédients.

Ajouter le mélange, poivrer et verser le jus de citron. Bien pétrir la pâte à tartiner.

Cette garniture convient pour faire des sandwichs sur du pain blanc et noir.

Recette de burger au poulet maison

Pour cuisiner il vous faudra :

• hamburgers pour hamburgers - 8 pcs.;
• poulet - 1 pièce;
• oignons - 1 pièce;
• sel;
• poivre;
• concombres - 5 - 6 pièces;
• ketchup
• verdure.

Nous lavons la carcasse de poulet et la coupons en morceaux. Nous avons coupé toute la viande des os.

Tournez les morceaux de viande avec la graisse, la peau et l'oignon dans un hachoir à viande. Ajouter du sel et du poivre au goût.

Nous formons des côtelettes à partir de la viande hachée finie et les mettons sur une plaque à pâtisserie.

Cuisson des galettes de burger au four en position grill.

Lorsqu'une croûte dorée apparaît, baissez la température et gardez les escalopes au four pendant 15 minutes.

Couper les pains en deux moitiés. Déposez des escalopes de poulet au fond de chaque burger et versez immédiatement le ketchup. Placez les concombres hachés et quelques verts sur le dessus.

Couvrir toute la structure avec la seconde moitié du rouleau.

Recette de sandwich fermé : Burger de poisson

Pour cuisiner il vous faudra :

• morue - 300 gr.;
• oignons - 1 pièce;
• œufs de poule - 1 pièce;
• chapelure - 50 gr.;
• sel;
• huile végétale - 2 cuillères à soupe;
• hamburgers pour hamburgers - 2 pièces;
• sauce tartare - 4 c. l.

Broyer le filet de cabillaud avec un couteau ou dans un hachoir à viande avec une grande grille. Oignon haché avec les passes de poisson. Ajouter un œuf à la viande hachée, saler et poivrer. Nous avons bien battu le mélange avec nos mains.

Nous nous humidifions les mains et formons des côtelettes. Rouler chacun dans la chapelure et mettre sur une planche à découper. Maintenant, les côtelettes doivent être placées au réfrigérateur, où elles passeront l'heure suivante.

Faites frire les blancs de poisson réfrigérés dans l'huile de tournesol des deux côtés.

Couper les petits pains chauds, graisser la sauce tartare avec la sauce toute prête et étaler aussitôt les galettes de poisson chaudes. Couvrir le sandwich avec la seconde moitié du rouleau.

Sandwichs fermés non standard: recettes de collations dans un pain avec photo

Pour cuisiner il vous faudra :

• baguette - 1 petit pain;
• saucisses - 400 gr.;
• concombres marinés - 200 gr.;
• beurre - 150 gr.;
• Moutarde de Dijon - 1 c. je .;
• jus de citron - 1 cuillère à soupe. je .;
• persil, aneth - 2 - 3 brins chacun.

De tels sandwichs pas tout à fait ordinaires deviendront un régal original et une merveilleuse décoration de table.

Pour préparer la baguette, coupez-la en deux dans le sens de la longueur. Nous sélectionnons complètement la mie du rouleau.

Nous préparons la garniture pour laquelle nous coupons les saucisses et les concombres en cubes. Ajoutez-y de la moutarde, du jus de citron et du beurre ramolli.

Séchez la mie retirée du pain au four et hachez-la dans le mélange préparé.

Bien pétrir tous les composants de la garniture et les mettre dans les deux moitiés de la baguette.

Nous connectons les deux moitiés et enveloppons la baguette avec du film alimentaire pour qu'elle ne se désagrège pas.

Nous envoyons le pain fourré au réfrigérateur, où le pain doit passer plusieurs heures pour que le beurre gèle complètement et combine tous les composants, y compris le pain, en un seul tout.

Coupez le pain refroidi en morceaux et servez aussitôt. Vous pouvez prendre une telle collation pour un pique-nique après l'avoir congelée.

Vidéo : comment faire un sandwich fermé chaud lors d'un pique-nique