Kõik salatid on valmistatud krabipulkadest. Krabipulgad maisi ja riisiga - kõige lihtsam ja maitsvam retsept

Peaaegu kõik koduperenaised teenivad pidulik laud klassikalised krabipulgasalatid, mis rõõmustavad peen maitse, isuäratav välimus ja küllastustunne. Seda rooga armastavad paljud selle mahlase konsistentsi ja õrna tekstuuri pärast, kuid mitte iga kokk ei tea kõiki selle suupiste toodete kombineerimise saladusi.

Kuidas teha klassikalist krabisalatit

Kui sa ei tea, kuidas süüa teha krabisalat klassikaline, alustage koostisosade valimisest. Päris krabiliha peetakse delikatessiks. Alati pole seda poodides saada ja hind on ülikõrge. Algsel krabilihal on õrn maitse, kasulik vitamiinide koostis, imendub kehas hästi. Seda kasutatakse toiduvalmistamisel, sagedamini restoranides - keedetud, segatud köögiviljade ja keeruka kastmega. Mõnikord võib leida konserveeritud krabiliha, mis erineb värskemast rohkem vürtsikas maitse.

Tavakauplustes asendati masstootmises krabiliha analoogiga - klassikalised söögipulgad hakitud surimi baasil valge liha tursk ja muud kalad. Selline odav toode asendab tavalistes peredes laual olevat hõrgutist, annab salatitele õrnust, kergust ning koos vürtsikate koostisosadega pikantsust ja küllust. Toiduvalmistamiseks on palju retsepte südamlikud suupisted põhinevad krabipulkadel – saate neist teha kauni pühaderoa, mis näeb fotol suurepärane välja, või valmistada maitsvat lihtne suupiste igaks päevaks.

Krabipulkadega salatid sobivad hästi tööl snäkiks, neid võib piknikule kaasa võtta. Roa valmistamine on lihtne – tuleb vaid kõik koostisosad hakkida, segada ja kastmega maitsestada. Kui kasutada naturaalset värsket liha, tuleb seda keeta soolaga maitsestatud keevas vees koos loorberilehtede ja musta piprateradega täpselt 3 minutit (kui küpsetada kauem, muutub liha sitkeks ja kumjaks).

Lihakonservid nõuavad erinevat töötlemist – pärast konservipurgi avamist tuleb soolvesi kurnata, viljaliha ribadeks või tükkideks lõigata. Jahutatud või külmutatud pulgad tuleb lihtsalt tükkideks lõigata või blenderis purustada. Originaalsuse lisamiseks võid pulgad võis või taimeõlis kergelt praadida, nii et saad kuldpruuni kooriku. Nii saad valmistada maitsvaid soojasid ja kuumi salateid aasia stiil.

Kaste võib olla klassikaline majonees, täisrasvane hapukoor või rohkemgi komplekssed kastmed oliiviõli baasil, sidrunimahl ja sinep vürtsidega. Algne kaste saab olema laimi mahl punase jahvatatud pipra, Dijoni sinepi või valgega veiniäädikas. Hea kombinatsioon maitse saadakse krabipulkade segamisel krevettide, kalmaari ja soolakalaga. See valik on maitsev serveeritud tartarkastmega hapukurgi või 1000 saarega.

Kui soovite seda oma suupistesse lisada lihatooted või midagi muud südamlikku, sink, juust, munad on head. Kui valite konserveeritud köögiviljad, siis sobivad rohelised herned, oad, isegi ananassid. Värskete köögiviljade, puuviljade ja ürtidega saate katsetada ilma piiranguteta.

Klassikalised krabisalati retseptid

Internetist on seda lihtne leida samm-sammult retsept krabisalat koos üksikasjaliku kirjelduse ja lisandiga iga etapi fotode või videotundide kujul. See muudab toidutegemise lihtsamaks algajatele kokkadele, kes ei tunne kööki veel või ei saa kohe aru, kuidas krabiliha töödelda (kui kasutatakse looduslikku) ja millega hõrgutist kombineerida.

Nõud osutuvad maitsvaks, kui on lisatud konserveeritud maisi, kreekereid või värsked tomatid paprikaga. Kasutada võib marineeritud või värsket kurki, seeni mis tahes kujul ja mis tahes sorti, kapsast - valget, hiina või lillkapsast, sobib ka merevetikakonserv (väga tervislik ja joodirikas) või chukka merevetikad.

Koos maisiga

Klassikaline salat paljudele maisi ja krabipulgad on meeldiva värske maitsega tänu rohelise sibula sulgede lisamisele ja värsked kurgid. See osutub maitsev, kuid samal ajal kerge ja magus tänu konserveeritud dessertmaisi kasutamisele. Kui eelistad vürtsikamat kooslust, lisa musta jahvatatud pipar.

Koostis:

munad - 4 tk;
krabiliha imitatsioon - 250 g;
värske kurk - 2 tk;
roheline sibul- 5 vart;
majonees - 100 ml.

Küpsetusmeetod:

Haki kurgid õhukesteks kuni 2 cm laiusteks ribadeks, tükelda sibul.
Lõika liha ribadeks. Nõruta mais kurnis.
Keeda munad, riivi, sega ülejäänud koostisosadega.
Maitsesta majoneesi ja soolaga maitse järgi.
Eelrooga on kõige parem serveerida küngasse laotatud salatilehtedel.

Krabi lihaga

On olemas võimalus, kuidas süüa teha maisi salat krabilihast, näidates kujutlusvõimet. See meeldib kõigile pereliikmetele või külalistele, kes tulevad tähistama erilist sündmust: andma sära ebatavaline maitse apelsinid vahepalaks. Parem on valida rikkaliku punase värvi magusad sordid.

Koostis:

krabiliha - 0,2 kg;
magus apelsin - 2 tk;
munad - 3 tk;
konserveeritud mais - purk;
küüslauk - nelk;
majonees - 100 ml.

Küpsetusmeetod:

Keetke munad, jahutage, lõigake väikesteks kuubikuteks.
Tükelda krabiliha.
Kurna vedelik maisist välja.
Koori apelsinid, jaga viiludeks, lõika terava noaga tükkideks (et mahla mitte välja pressida).
Lase küüslauk läbi pressi.
Sega kõik koostisosad, maitsesta majoneesiga.

Kapsaga

Klassikalist krabipulkadest ja kapsast salatit on lihtne valmistada. Toiduvalmistamiseks võite kasutada mis tahes kapsast põhiretsept soovitab valget kapsast. Kui see pole noor, siis tuleks peale purustamist puistata lehtedele veidi soola ja püreestada kätega, kuni mahl välja tuleb. Õrnama maitse saamiseks on soovitatav eelroog maitsestada hapukoorega, millele on lisatud värskeid ürte (nagu fotol).

Koostis:

munad - 3 tk;
surimi pulgad – 0,25 kg;
valge kapsas - 150 g;
konserveeritud mais - purk;
värske till - hunnik;
hapukoor 15% rasva - pool klaasi.

Küpsetusmeetod:

Keeda munad kõvaks.
Haki pulgad ja haki kapsas õhukesteks ribadeks.
Sega kõik ained eelnevalt kurnis nõrutatud maisiga.
Pärast jahutamist lõika munad kuubikuteks ja lisa ülejäänud toodetele.
Maitsesta roog hakitud tilli, hapukoore ja soolaga.
Lase 15 minutit külmkapis seista, seejärel serveeri.

Riisiga

Klassikaline pidulik roog Salat krabipulkade ja riisiga on juba ammu tunnustatud. Tänu teravilja kasutamisele on sellel suurenenud kalorisisaldus ja see täidab teid kiiresti. Rikkalik suupiste võib toimida iseseisev roog, ja kui lisate sellele keedetud kalmaarirõngad, saate mitte ainult rahuldava, vaid ka maitsva eine.

Koostis:

riis - klaas;
kalmaar - pool kilo;
krabipulgad - pakend;
konserveeritud mais - 300 g;
merevetikad - 200 g;
majonees - 100 ml.

Küpsetusmeetod:

Keeda riis valmis.
Keeda kalmaari, kastes see 5-7 minutiks keevasse vette.
Lõika kalmaar pärast kile ja sisemuse eemaldamist rõngasteks.
Sega riisi, tükeldatud krabipulkade, maisiga ja lahti kiududeks merevetikad.
Soola, pipart, maitsesta majoneesiga.

Hiina kapsaga

Võrreldes õrnema maitsega originaal retsept on salat hiina kapsa ja krabipulkadega. Seda on lihtne valmistada ja seda võib kaaluda dieetroog, eriti kui kasutad kastmiseks keefirit või väherasvast hapukoort. Kastmele võid lisada suhkrut või musta pipart (olenevalt eelistusest).

Koostis:

hiina kapsas - 0,4 kg;
krabipulgad - 240 g;
konserveeritud mais - 250 g;
roheline sibul - 3 vart;
hapukoor - 100 g.

Küpsetusmeetod:

Haki hiina kapsas, lisa soola ja hõõru kätega.
Lõika pulgad kuubikuteks, tükelda sibul.
Sega kõik koostisosad, maitsesta hapukoore, pipra ja soolaga.

Koos kurgiga

Veel üks lihtne klassikaline retsept maitsev suupiste Seal on võimalus, kuidas valmistada salatit krabipulkadest kurgiga. Selleks võite kasutada värskeid, soolatud või marineeritud köögivilju - tänu mitmekesisusele on põhinoodid erinevad, seega on võimalus igale gurmaanile meeldida. Tankimine võib samuti erineda - taimeõli, hapukoor või majonees.

Koostis:

krabiliha imitatsioon - 100 g;
värske kurk - 1 tk;
rohelised - hunnik;
salatilehed - 5 tk;
konserveeritud rohelised herned - 50 g;
sibul - 1 tk;
veiniäädikas - 10 ml;
hapukoor - 75 g.

Küpsetusmeetod:

Haki liha peeneks, haki kurk ribadeks.
Lõika sibul poolrõngasteks ja marineeri äädikas 10 minutit. Kui sibul on vana, tuleb kõigepealt rõngad keeva veega üle valada, et kibedus eemaldada.
Sega kõik koostisosad, maitsesta soola, pipra ja hapukoorega. Aseta kuhjaga pestud salatilehtedele.

Juustuga

Juustuga krabisalatil on huvitav koostisainete kombinatsioon. Lisaks sellele nõuab retsept kõva juustu ja kanafilee kasutamist. Pidulikul laual serveerimiseks on soovitatav koos roaga pakkuda külalistele kuivatatud saiatükke, kreekereid või pakse värske kurgi rõngaid. Nendega on mugav suupisteid portsjonite kaupa võtta ilma söögiriistu kasutamata.

Koostis:

kanafilee- 100 g;
kõva juust- 100 g;
krabiliha imitatsioon - 125 g;
majonees - 100 ml.

Küpsetusmeetod:

Keeda kana, haki peeneks.
Lõika liha kuubikuteks, riivi juust peeneks.
Sega koostisained koos klassikaline majonees, pipar, sool maitse järgi.

Krevettidega

Originaalne roog Aasia köök, mis on meie pidudel edukas, - kerge salat valmistatud krevettide ja krabipulkadest, mida tavaliselt serveeritakse soojalt. Vürtsikas vürtsikas kooslus Hiina nuudlid ja laimimahl koos avokaado ja peterselliga täiendavad suurepäraselt tuttavat mereandide maitset. Kui teile krevetid ei meeldi, proovige lisada rannakarpe või kammkarpe.

Koostis:

krevetid - 100 g;
paprika- 1 tükk;
krabiliha imitatsioon - 125 g;
funchose - 100 g;
punane sibul - 1 tk;
petersell - hunnik;
oliiviõli- 30 ml;
lubi - 1 tk.

Küpsetusmeetod:

Keeda krevetid, eemalda koor.
Üks jäta kaunistuseks, ülejäänud tükelda.
Haki liha peeneks, haki paprika kuubikuteks ja sibul poolrõngasteks.
Keeda funchose ja sega ülejäänud koostisosadega.
Maitsesta õli ja laimimahlaga. Serveeri terve laimiviilude ja hakitud peterselliga ümbritsetud krevettidega.

Puff

Näeb atraktiivne välja puhvis salat krabipulkadest, mille saab valmistada vaid mõne minutiga. Saladus on selles, et kõik komponendid ei vaja täiendavat töötlemist, need tuleb vaid purustada ja maitsestada originaalne kaste. Ajapuuduse tingimustes aitab klassikaline lahja majonees, segatud hakitud ürtide ja küüslauguküünega.

Koostis:

krabiliha imitatsioon – pakend;
tomat - 1 tk;
majonees - 30 ml;
küüslauk - nelk;
juust - 50 g;
kartulikrõpsud– 4 tk.

Küpsetusmeetod:

Lõika liha ja tomat kuubikuteks. Purusta küüslauk ja sega majoneesiga.
Laota kihtidena: pulgad, siis tomatid, majoneesikaste, laastud, riivjuust.
Serveeri kohe, et krõpsud läbi ei märjaks.

Ananassidega

Krabipulkade salat ananassiga on ebatavalise vürtsika maitsega. Selle hapukus eksootilised puuviljad rõhutab põhikomponendi pehmust ja õrnust, sobib hästi kokku sibulad ja kreemjas kõva juust. Roog näeb pidulikul laual hea ja maitsev välja, kõik külalised jäävad sellega rahule.

Koostis:

riis - 100 g;
konserveeritud ananassid- 400 g;
krabiliha imitatsioon - 200 g;
sibul - 1 tk;
juust - 250 g;
majonees - 100 ml.

Küpsetusmeetod:

Keeda riis, sega ananassitükkide ja tükeldatud lihaga.
Haki sibul peeneks ja riivi juust jämedalt.
Sega kõik koostisosad, maitsesta majoneesi kaste, vajadusel soola.

Loodusliku krabiga

Klassikalise krabi valmistamiseks looduslik salat, peate saama värske toode või äärmisel juhul külmunud küünised. Kõige parem on osta turult usaldusväärse edasimüüja käest, aga saab läbi ka hea kalapoe toodetega. Värske krabi valmib kiiresti ning seda on oluline mitte üle küpsetada, et see ei muutuks sitkeks ja kummiseks. Õigesti keedetud lihal on veidi magus maitse, valge ja peen aroom, seetõttu kuulub see hõrgutiste hulka.

Koostis:

kinoa - 80 g;
mango - 1 tk;
avokaado - 1 tk;
värske kurk - 100 g;
õun - 1 tk;
värske piparmünt- 5 g;
salati lehed - 100 g;
sidrunimahl - 50 ml;
taimeõli - 30 ml;
hiidkrevetid– 16 tk.;
krabiliha - 120 g.

Küpsetusmeetod:

Valage kinoale vesi, keetke veerand tundi ja jahutage.
Koori mango, avokaado, kurk ja õun ning lõika kuubikuteks.
Sulatage krevetid, keetke soolaga maitsestatud vees, seejärel koorige koor ära. Saba ei pea ära lõikama.
Keetke krabi küünised, seejärel eraldage need kiududeks.
Valmista sidrunimahlast ja võist kaste.
Salati lehed loputage, rebige kätega, asetage salatikausi põhjale.
Aseta peale juur-, puuvilja-, mereannikuubikud, vala üle kastmega. Kaunista piparmündilehtedega.

Seentega

Seentega krabipulkade salat on harmoonilise maitsega, mis näeb välja peen ja on tasakaalustatud koostisega. Seda rooga võib õigustatult nimetada klassikaliseks dieettoiduks, kuna kõik selle koostisosad on vähendatud kalorsusega. Tuleb välja kerge roog, kaunistades lauda ja rõõmustades kõiki külalisi. Lisaks valmib see kiiresti.

Koostis:

värsked šampinjonid– 4 tk.;
hiina kapsas - 100 g;
kirsstomatid - 5 tk;
krabiliha imitatsioon - 70 g;
küüslauk - nelk;
kivideta oliivid - 30 g;
oliiviõli - 50 ml.

Küpsetusmeetod:

Lõika seened viiludeks, kapsas tükelda ribadeks.
Lõika tomatid pooleks, oliivid rõngasteks.
Haki liha ribadeks, purusta küüslauk pressi abil.
Sega kastmeks küüslauk, oliiviõli, maitsesta soola ja pipraga.
Tõsta salatikausi põhjale kapsas, peale krabid seentega, vala peale kastmega, kaunista tomatite ja oliividega.

Kreekeritega

Krutoonide ja krabipulkadega salatid on maitsvad ja rahuldavad. See eelarve valik pidulik roog, mis võib meeldida ka kõige kapriissematele külalistele. Kui teil on valmis suupisteid, kulub suupiste valmistamiseks väga vähe aega. klassikalised krutoonid. Vastasel juhul peate küüslaugu ja vürtsidega hõõrutud leiba ahjus kuivatama, et anda suupistele rikkalikum maitse ja aroom, kuid kui te ei nõua krutoone kodutootmine, saate osta pakist mis tahes kreekereid.

Koostis:

kõva juust - 0,3 kg;
krabiliha imitatsioon - 250 g;
kreekerid - 100 g;
munad - 4 tk;
küüslauk - 2 nelki;
sidrun - 0,5 tk;
majonees - 75 ml.

Küpsetusmeetod:

Lõika pulgad väikesed tükid.
Keeda munad, lõika kuubikuteks.
Riivi juust jämedalt ja purusta pressi abil küüslauk.
Segage kõik koostisosad, piserdage sidrunimahlaga. Maitsesta majoneesikastmega.
Tõsta salatikaussi ja kaunista krutoonidega.
Serveeri kohe, et krutoonidel ei jääks aega kastmest läbi märjaks minna.

Õunaga

Olivierit peetakse klassikaliseks pühaderoaks, kuid paljud inimesed on selle roa traditsioonilisest versioonist väsinud. Proovige seda originaalsemaks muuta, näiteks valmistage sarnase alternatiivina krabipulkade salat õunaga, mis on õrnem ja õrnem. mahe maitse. Külalised hindavad seda kindlasti kulinaarne meistriteos, mis on kergem ja õrnem kui klassikaline versioon.

Koostis:

krabipulgad - pakend;
värske õun - 1 tk;
kana rinnatükk- 200 g;
kartul - 5 tk;
sibulad- 1 tükk;
marineeritud kurgid - 3 tk;
muna - 5 tk;
majonees - 100 ml.

Küpsetusmeetod:

Keeda rinnatükk soolaga maitsestatud vees, jahuta, eralda luust, lõika kuubikuteks.
Keetke kartulid koorega, jahutage, koorige ja lõigake kuubikuteks.
Keeda kõvaks keedetud munad, lõika kuubikuteks.
Haki marineeritud kurgid pulkadega peeneks.
Koorige õun, lõigake tükkideks ja tükeldage sibul.
Sega kõik koostisosad, maitsesta klassikalise majoneesikastme, soola ja pipraga.
Marineeritud kurgid võib pärast pigistamist asendada soolatud kurgiga, et vältida vedeliku põhja tilkumist.

Uuri välja rohkem retsepte kuidas süüa teha.

Video

Klassikaline krabisalat on üks lihtsamaid salateid, mis sobib alati hästi pühadelauale. Toodete komplekt ja valmistamine ise on nii lihtsad, et sellega saavad hakkama kõik, ka toiduvalmistamise kogemuseta inimesed. Soovitan tungivalt ette valmistada üks pakutud võimalustest

Muidugi võib komponente varieerida. Näiteks maisi saab asendada rohelised herned. Tõsi, krabisalati maitse saab olema teistsugune kui maisil.

Ja salatis krabipulkadega või koos krabi liha ja kapsast, proovige lisada peenele riivile riivitud värskeid porgandeid. See on ka väga maitsev. Lisaks on lisatud porgandivitamiine!

Lihtsaim krabipulgasalat

Koostis:

krabipulgad või liha - 400 gr.;
munad - 6 tk;
suhkrumais - 1,5-2 purki;
majonees maitse järgi.

Lõika krabiliha või pulgad väikesteks kuubikuteks.

Hakime peeneks ka keedetud ja kooritud munad.

Nõruta maisist mahl ning vala see pulkadesse ja munadesse.

Maitsesta majoneesiga.

Rohkem üksikasjalik kirjeldus vaata videost.

Klassikaline krabisalati retsept riisi ja värske kurgiga

Koostis:

krabipulgad või liha - 200-250 gr.;
munad - 4 tk;
keedetud riis - 1 tass;
kurgid - 2-3 tk. keskmine;
suhkrumais - 1 purk;
roheline sibul - pool kamp;
petersell või till - pool kimp;
majonees - maitse järgi.

Soolata või mitte soolata – otsustage ise. Soovitan teil see otsustada pärast seda, kui olete seda juba proovinud valmis salat. Keedame ju riisi soolaga maitsestatud vees ja majonees sisaldab soola.

Paljud inimesed soovitavad krabisalati komponendid jämedalt või ribadeks lõigata. Aga soovitan kõike – peeneid lõikeid. Kuid igal juhul on see teie enda otsustada.

Kõigepealt keeda riis soolaga maitsestatud vees. Võtan ühe koti aurutatud riisi, panen keevasse vette, nii et see kataks veidi kotti ja lisan veidi alla poole supilusikatäit soola. Aurutatud riis ei kleepu salatis kokku ja seda on lihtne segada.

Haki krabipulgad või liha (ma eelistan seda kasutada) peeneks ja aseta avarasse kaussi, et hiljem oleks krabisalatit lihtsam segada.

Sama teeme kõvaks keedetud ja koorega munadega.

Parem on kurgilt koor ära lõigata, eriti kui see on kõva. Lõikame ka kurgid peeneks.

Lisa kaussi peeneks hakitud rohelised, riis ja mais.

TÄHELEPANU! Salateid on parem maitsestada majoneesiga vahetult enne serveerimist. Optimaalselt 15–20 minutit, et eelroog oleks kastmes läbi imbunud.

JA VEEL! Lisage majonees igale salatile väikeste portsjonitena. Suur kogus majonees mitte ainult ei muuda teie salatit "märjaks" ja ebameeldivaks, vaid tapab ka koostisosade maitse.

Nüüd jääb üle vaid maitsta ja vajadusel soola lisada. Krabisalatit ei maitsesta pipraga.

Salat krabipulkadest õunaga

Krabisalatis oleva kurgi võib asendada rohelise õunaga. Ja majonees, mida me enamuses kasutame pühade salatid ja millest ehk kellelegi on kõrini või mis üldse ei meeldi, asendatakse suurepäraselt salatikaste hapukoore baasil!

Koostis:

krabipulgad või liha - 200 gr.;

keedetud munad - 5 tk;

suhkrumais - 1 purk;

keedetud riis - 1 tass;

roheline õun hapuga - 1 tk.

Tankimiseks:

päevalilleõli - 3 spl. lusikad;

õunasiidri äädikas 6% või sidrunimahl - 1 spl. lusikas;

kuiv sinep - 1 tl;

mis tahes rasvasisaldusega hapukoor - 1 tass;

sool - paar näputäis.

Seadke riis eelnevalt keetma. Kuidas seda teha, vaata eelmist retsepti. Ja kui kavatsete kasutada lahtist teravilja, võtke pool klaasi seda kuivas vormis. Tavaline riis suureneb 2 korda.

Võtke ainult veerand tassi aurutatud riisi kuivas vormis. Küpsetamisel suureneb see neljakordseks.

Riisi küpsemise ajal saate teha kastme. Sega kõik koostisosad hoolikalt läbi. Õunasiidri äädikas võib asendada sama koguse sidrunimahlaga. Krabi salatikastme konsistents peaks olema nagu majonees.

Haki krabiliha või pulgad ja muna peeneks. Lõika ka kooritud õun väikesteks kuubikuteks. Kohe pärast õuna lisamist lisa veidi kastet. nii, et see ei tumeneks, ja segage hästi.

Nüüd lisa mais (ära unusta vedelikku kurnata) ja jahtunud riis.

Kastke salat ülejäänud kastmega. Kui saate seda palju, ärge muretsege: seda võib külmkapis hoida umbes 5 päeva. Ja seda saab alati kasutada mõne muu salati valmistamiseks.

Sega kõik koostisained hästi läbi. Proovime. Vajadusel lisa soola.

Krabisalat värske kapsaga

Koostis:

krabiliha või pulgad - 200 gr;

keedetud munad - 4 tk;

värske kurk - 2 tk;

valge kapsas või Pekingi kapsas - 200-250 gr.;

keedetud kartul - 2 tk;

suhkrumais - 1 purk;

rohelised - pool kimp;

majonees - maitse järgi.

Selle salati valmistamine pole eelmisest keerulisem. Sellepärast samm-sammult kirjeldus ei nõuta. Kui midagi jääb arusaamatuks, küsige kommentaarides. Ma vastan teile kindlasti.

Haki krabipulgad või krabiliha, kurgid, munad ja kartulid peeneks.

Haki kapsas suvaliselt, kuid peeneks. See võib olla lühike kõrs või väikesed kuubikud. Hõõruge seda veidi kätega, et see mahla vabastaks ega oleks liiga kõva.

Pärast mahla kurnamist lisage mais.

Haki rohelised ja lisa salatile.

Maitsesta majoneesi või eelmise retsepti salatikastmega. Sega ja maitse. Vajadusel lisa soola.

Noh, see on kõik klassikaliste krabisalati retseptide jaoks! Järgmises artiklis räägime variatsioonidest teemal "Krabi salat". Kuid aastavahetuse eel võib koostisainetega ise katsetada.

Öelge VK-le

Tubli, kes krabipulgad välja mõtles! Esimest korda toodeti neid Jaapanis 1976. aastal. Need on valmistatud hakkliha. Krabi liha imitatsioon. Kuju ja värv meenutab krabi küüniste liha. Vaatamata nimele ei sisalda need krabiliha.

Venemaal asutati esimene krabipulkade tootmine 1984. aastal Murmanskis. Krabipulkades on piisavalt valku ja vähe rasva. Kõige tähtsam on osta kvaliteetsed pulgad, siis ei teki sellest tootest negatiivset ettekujutust.

Kõige rohkem saab valmistamiseks kasutada krabipulki erinevaid roogasid. Salatid. suupisted, kuumad toidud - seda saate valmistada krabipulkade lisamisega. Eriti maitsev koos konserveeritud mais. Sellest kombinatsioonist on juba ammu saanud koduperenaiste klassika. Seetõttu leidub neid meie toidulaudadel väga sageli.

Ja me ei ole erand sageli valmistame salateid ja igasuguseid suupisteid krabipulkadega. Pakun teile mitu võimalust maitsvate ja mitte väga keeruliste retseptide jaoks.

Liigume siis esimese juurde...

Salat krabipulkade ja maisiga - klassikaline retsept kurgiga

See retsept ühendab krabipulkade õrna maitse ja suve, aromaatne maitse kurk Lihtsalt täiuslik kombinatsioon! Mulle meeldib see ka, sest see valmib väga kiiresti. Kõik koostisosad on olemas ja hind pole isegi kallis, eriti kui seda suvel küpsetada. Minu lapsed sööksid seda iga päev!

See on üks mu lemmiksalateid, mistõttu on see minu krabipulgasalatite nimekirjas esimene – seda on kõige lihtsam valmistada ja klassikaline retsept, värske kurgiga. Külas minnes kohtasin teda alati pühadelaudades. See on valmistatud väga lihtsalt minimaalsete koostisosadega. Lubage mul teile sellest retseptist samm-sammult rääkida.

Koostisained

Krabipulgad - 1 pakk

Keedetud munad - 5 tk.

Mais - 1 purk

Värske kurk - 2 tk.

majonees

Loodan, et teate, kuidas mune keeta! Täida veega ja pärast keetmist küpseta 10 minutit. Seejärel jahuta jooksva külma vee all.

Lõika munad väikesteks kuubikuteks.

Seda saab teha tavalise noaga, kuid siis tuleb rohkem proovida või munalõikuriga.

Salati pehmemaks muutmiseks eemalda kurkidest nahk ja lõika kuubikuteks.

Lõika kõik krabisalati sideained ühesuurusteks. See muudab salati mitte ainult maitsvaks, vaid ka kauniks ja pidulikuks.

Samamoodi lõikame krabipulgad.

Nüüd ühendame kõik tükeldatud tooted, lisame maitse järgi konservmaisi ja majoneesi.

Segage ja laske 10 minutit seista, et iga koostisosa oleks majoneesiga leotatud.

Te ei arva isegi, et isegi selliste pealtnäha banaalsete toodetega saate midagi nii maitsvat. Pole ime, et seda serveeritakse igal pühal. See süüakse väga kiiresti, üks esimesi.

Liigume edasi järgmine retsept krabipulkadega. See…

Krabi salat riisiga

See salatiretsept ilmus meie laudadele juba kaugetel 80ndatel. See retsept on üks esimesi toiduvalmistamisvõimalusi. Sel ajal olid krabipulgad haruldane nähtus, see tundus nii maitsev! Vaatamata asjaolule, et koostisosad on lihtsad, on salat väga kõhtutäitev ja toitev. Selle valmistamine ei nõua suurt kulinaarset talenti. Peate lihtsalt valima õige riisi. Salatiks eelistan osta pikateralist, aurutatud salatit. Kuigi retsept on banaalne, on kõik uus, see on hästi unustatud vana!!!

Riisiga krabisalat osutub väga rahuldavaks, seda saab serveerida nii puhkusel kui ka tavalisel laual. See valmib märkimisväärsete minutitega. Ja et mitte aega raisata, keeda riis pehmeks.

Salati koostisosad

Krabipulgad - 1 pakk.

Riis - 0,5 tassi

Keedetud munad - 5 tk.

Sibul - valikuline

Ja kohe tekib küsimus:

Kuidas valmistada riisi salati jaoks krabipulkadega

Erineva tärklisesisaldusega riisi sorte on lihtsalt nii palju. Võib juhtuda, et keedate selle, kuid see kleepub kokku üheks tükiks ja te ei saa seda kasutada, see lihtsalt ei segune teie salatiga. Seetõttu on riisi õigeks keetmiseks mitu sammu.

Soovitan kasutada pikateralist riisi. See eraldab küpsetamisel vähem tärklist kui ümar tärklis. Sellest tulenevalt on see vähem kleepuv. Veel parem on kasutada aurutatult, see on sees muretum valmis vorm. Seda riisi kasutatakse sageli ka toiduvalmistamisel. Ja muidugi loputage see enne toiduvalmistamist korralikult läbi.

Toiduvalmistamisel peate säilitama riisi ja vee vahekorra. Tavaliselt on see suhe 1 kuni 2.

Niipea kui riis keeb, katke kaanega ja vähendage kuumust madalaks. Proovige kaant võimalikult vähe avada, et vältida auru väljapääsu. Keskmiselt küpseb riis 15-20 minutit. See peab kogu vee imama.

Kui need näpunäited tunduvad teile pikad, võite need valmistada keetmismeetodil.

Selleks vala riis suur hulk vett ja keeda kõrge tulekahju kuni see muutub söödavaks. Seejärel kurna kurnis ja loputa külma vee all.

Tuleme tagasi oma krabisalati juurde.

Sama teeme ka munadega. Traditsiooniliselt me neid ei lõika, vaid riivime jäme riiv.

Originaal, kas pole?

Soola maisist saadud vedelik ja lisa munadele.

Lõika krabipulgad väikesteks kuubikuteks ja lisa koos keedetud riisiga tassi.

Kui teile meeldib sibul, saate selles etapis peeneks hakkida ja lisada. Minu peres on naine ja kaks tütart ning ükski neist ei söö sibulat. Seetõttu ma hoidun.

See on kõik, jääb vaid lisada majonees ja segada.

Aseta kaunisse salatikaussi, kaunista ürtidega ja serveeri. Salat sobib nii lõuna- kui õhtusöögiks.

Liigume edasi kolmanda krabisalati retsepti juurde meie valikust. Nimelt…

Salat krabipulkadega - kõige maitsvam ja lihtsam retsept tomatitega

Vaatame veel ühte väga huvitavat retsepti. Tomatid lisatakse meie salatile vürtsikas maitse. Ja kui ilus see laual välja näeb! Väga särav ja maitsev salat annab teie lauale huvitava vimka. Proovige seda salatit valmistada ja olete rahul!

Seda võin julgelt öelda see retsept salat, minu lemmik. Krabisalat on tomatitest, mõõdukalt mahlane, väga rammus, ilus ja maitsev. Tomatid, ürdid ja krabipulgad annavad salatile särava ja värvilise välimuse, mis on kindlasti pühade tipphetk.

Koostisained

Krabipulgad - 1 pakk.

Tomat - 2 tk.

Juust - 100 gr.

Küüslauk - 2 nelki

majonees

Roheline

Kõigepealt lõika krabipulgad risti. Neid pole vaja lihvida!

Lõika tomatid ribadeks.

Et tomatid lõikamisel laiali ei leviks, vali sordid, mis ei ole üleküpsed. Ja loomulikult peavad noad olema teravad.

Riivi juust peenele riivile. Vali kõvad sordid juust, mul on “vene keel”.

Võtke sügav salatikauss ja segage kõik koostisosad.

Haki küüslauk ja ürdid võimalikult peeneks ning lisa kogumassile.

Reguleerige küüslaugu kogust maitse järgi.

Sega, maitsesta maitse järgi majoneesiga ja sega uuesti korralikult läbi, et iga koostisosa, iga krabipulgatükk oleks küüslaugu ja majoneesiga küllastunud.

Jääb üle vaid ilusti kaunistada ja saabki laua katta.

Õrn salat - retsept krabipulkadega

“Tern” salatit saab valmistada nii pühadeks kui ka argipäeviti. Peamine tingimus on valmistada salat kihiti. Ma küpsetan seda sageli pühadeks. Mul on üks sõber, kellele see salat väga meeldib. Iga kord, kui ma teda külla kutsun, küsib ta: "Kas seal on mu lemmiksalat?" Muidugi," vastan talle! Spetsiaalselt teile!" Ma arvan, et see salat ei jäta teid ükskõikseks.

Valmistame selle salati kihiti, määrime iga kihi majoneesiga. Vaatame, millest me kihte teeme.

Koostisained

Krabipulgad - 1 pakk.

Kurk (värske) - 2 tk.

Muna (keedetud) - 3 tk.

Konserveeritud mais

Juust - 150 gr.

majonees

Esimene kiht on kurk. Lõika see väikesteks kuubikuteks. Laota ühtlase kihina taldrikule. Lisame soola ja teeme majoneesiresti.

Teine kiht on krabi. Lõika täpselt samasugusteks väikesteks kuubikuteks ja aseta kurkidele. Sama võre valmistame majoneesist.

Kolmas kiht on munad. Riivime need jämedal riivil otse krabipulkadele ja pintseldame majoneesiga nagu tavaliselt.

Neljas kiht - riivi juust peenele riivile. Juustu me millegagi määrima ei hakka.

Asetage mais juustule ja jaotage kogu salatile.

Nüüd määrime õhukese joana majoneesi kogu salatile.

Kaunista kurgiviilude ja ürtidega.

Salat on valmis. Kahju on isegi sellist ilu süüa.

Krabi salat - retsept kapsa ja maisiga

Ja mu naine armastab seda salatit. Me küpsetame seda sageli. Kapsas annab värske maitse. Seda õrna ja kerget salatit saab valmistada iga päev. Soovitan oma pühadelauale vaheldust lisada. Seda on väga lihtne ja lihtne valmistada. Muidugi ei muuda majoneesi olemasolu seda dieediliseks ega väga tervislikuks, kuid kui asendada poemajonees isetehtud majoneesiga, tuleb see veelgi maitsvam.

Koostisained

Krabipulgad - 200 grammi

Kapsas - 300 grammi

Konserveeritud mais - 1 purk

Pipar

majonees

Rebi kapsas endale sobival viisil ribadeks. Seda saab teha tavalise või spetsiaalse noaga. Tõsta sügavasse kaussi.

Kõigile ülaltoodud koostisosadele lisage ka mais.

Aga majoneesi, soola ja pipart lisa oma maitse järgi.

Sega korralikult läbi.

Kaunista peeneks hakitud ürtidega ja serveeri külalistele.

Punase mere salat - krabipulkade ja tomatitega

Nagu teate, on haruldane pühadelaud täielik ilma krabipulkadega salatita. Ja otsustasime reeglitest mitte kõrvale kalduda. Valmistasin Punase mere salatit ka seetõttu, et see näeb laual väga originaalne välja. Särav värviline värvus pärineb punastest tomatitest. Nagu arvata võis, on selle salati põhitingimuseks punane tomat. Kuid see maitseb ka sama meeldivalt, õrnalt ja kergelt. Nii et küpseta mõnuga!

Suurepärane nimi salatile. Kas sa tead, miks nad seda nii kutsuvad? Kui mõelda loogiliselt, siis peaks koostis sisaldama punaseid koostisosi, midagi punaste tomatite või punase paprika taolist või võib-olla mõlemat. No nii see on. Tundsin, et see salat väärib enamat ja kirjutasin selle kohta põhjalikuma ülevaate. Võite minna ja vaadata.

Koostisained

Krabipulgad - 1 pakk.

Tomatid - 2 tk.

Juust - 150 grammi

Küüslauk - 2 nelki

majonees

Kõigepealt lõigake tomatid ribadeks, mitte suurteks, kuid mitte liiga väikesteks.

Lõika krabipulgad väikesteks kuubikuteks.

Kombineerige tomatid ja krabipulgad sügavas kausis.

Küüslauk tuleb lasta läbi pressi või riivida peenemale riivile.

Aga riivime juustu jämedale riivile.

Lisa küüslauk ja juust salatikaussi koos tomatite ja krabipulkadega.

Nüüd jääb üle vaid lisada majonees ning segada hästi ja põhjalikult.

Punase mere salat on valmis.

See kaunitar konkureerib teie pühadelaual kindlasti teiste salatitega.

Liigume järgmise salati juurde ja meil on...

Salat krabiliha ja hiina kapsaga

Pekingi kapsas tuli meile Hiinast. Alguses polnud see kuigi odav, kuid vilunud agronoomid õppisid seda ka siin kasvatama. Aitäh neile selle eest. Nüüd on see meile saadaval talvel ja suvel. Selle ime - kapsa - eripära on see, et mis tahes töötlemisel see ei kaota kasulikud omadused. Suurepärane salatite jaoks. Kapsa väga mahlane, maitsev ja kerge struktuur ei jäta teid ükskõikseks! See sobib suurepäraselt krabipulkadega. Proovige seda ja vaadake ise.

Koostisained

Krabi liha - 1 pakk.

Hiina kapsas

Konserveeritud mais - 1 purk

Värske kurk - 1 tk.

Küüslauk - 2 nelki

Roheline

majonees

Sidrunimahl

Kõigepealt valmistame kõik salati koostisosad, nimelt:

Haki hiina kapsas, kurk ja krabiliha ribadeks.

Haki rohelised võimalikult peeneks.

Nüüd ühendame kõik tükeldatud koostisosad salatikaussi, lisage neile lihtsalt mais.

Sega korralikult läbi.

Nüüd valmistame salatikastme.

Selleks segage 2 spl. l. majonees küüslauguga ja lisa 1 tl. sidrunimahl. Sega läbi ja lisa salatile.

Jääb üle veel kord segada, viimast korda, lasta veidi tõmmata ja võibki serveerida.

See salat näeb miniatuursetes individuaalsetes salatikaussides ideaalne välja.

Liigume edasi meie krabipulgasalatite valiku viimase retsepti juurde...

Raffaello krabipulkade ja juustuga

See pole päris nii tavaline salat, mida oleme harjunud nägema pühade ajal. Need on üksikud pallid Raffaello kommide kujul. Loodan, et kõik on neid komme näinud ja pole vaja seletada, mis need on. Kaunistus puhkuseks või Uusaasta laud need on 100%.

Koostisained

Krabipulgad - 200 grammi

Juust - 150 grammi

Keedetud munad - 3 tk.

Küüslauk - 4 nelki

Oliiv

majonees

Alustame.

Riivi sügavas kausis peenele riivile juust ja munad.

Võtke kohe sügav kauss, et oleks hiljem mugav segada.

Nüüd pigista küüslauk juustu-muna segusse, läbi küüslaugupressi ja lisa majonees.

Ära majoneesiga üle pinguta. Lisa esmalt veidi, sega ja vaata. Segu ei tohiks olla liiga vedel, et saaksid sellest kergesti pallikesed veeretada.

See tähendab, et majoneesi abil kohandate õige konsistents täidised Raffaello jaoks.

Sega kuni peaaegu homogeenne. Sa peaksid suutma seda teha täpselt nagu mina. Sellisest “taignast” on lihtne midagi ja mis tahes kuju voolida. Ja veereta neid isegi, ilusad pallid- see on sama lihtne kui pirnide koorimine.

Jääb vaid krabipulgad ette valmistada. Need tuleb riivida peenele riivile. Need toimivad laastudena kestana.

Võtke 1 spl. l. Aseta täidise keskele üks oliiv ja vormi ilus, ühtlane ja tihe pall.

Oliivi asemel võib teie maitse järgi olla pähkel või midagi muud.

Tähtis!!! Et täidis käte külge ei jääks, niisuta neid tavalise jaheda veega.

Jääb vaid pall krabilaastudes veeretada. Üks Raffaella on valmis.

Sama teeme ülejäänud täidisega. Püüdke tagada, et teie pallid oleksid ühesuurused. Siis pole see mitte ainult maitsev, vaid ka väga ilus.

Kaunista saadud eelroog ürtidega.

Head isu!!!

Loodan, et minu valik maitsvaid ja lihtsad retseptid salat krabipulkadega, oli teile kasulik. Kui jah, siis jaga seda oma sõpradega sotsiaalvõrgustikud, selleks on spetsiaalne nupp. Ja rõõmustan teid oma blogis uute retseptidega. Kohtumiseni!

Uus lihtne maitsvad salatid võib hõlmata täielikult erinevad komponendid. Enamik kaasaegseid koduperenaisi eelistab siiski tõestatud suupisteid, mille valmistamiseks on vaja lihtsaid ja taskukohaseid tooteid. Selliste roogade hulka kuulub kuulus krabisalat.
Kõige maitsvama “Krabi” salati valmistamine
Selle salati retsept on paljudele koduperenaistele teada. Lõppude lõpuks valmistatakse see lihtsalt ja kiiresti ning see osutub uskumatult õrnaks, rahuldavaks ja maitsvaks. Seda saab ohutult serveerida lihtsaga söögilaud, ja pidulikuks õhtusöögiks.
Kuna maitsvaid salateid valmistatakse selliste suupistete retseptid on väga lihtsalt ja kiiresti teostatavad. Peaasi, et kõike varuda vajalikud komponendid, nimelt:

Koostisosade ettevalmistamine
Enne kõige maitsvama "Krabi" salati valmistamist peate kõik loetletud komponendid ükshaaval töötlema. Kõigepealt keeda munad ja porgandid. Need pannakse pannile, täidetakse vee ja soolaga. Pärast keetmist keedetakse koostisosi erineva aja jooksul. Munad eemaldatakse 7 minuti pärast ja porgandid 30 minuti pärast. Valmistooted kooritakse ja tükeldatakse väikesed kuubikud.
Pärast kirjeldatud toiminguid võtke pikk riis, peske see põhjalikult, pange see keema soolane vesi ja keeda pehmeks. Pärast seda visatakse teravili sõelale, pestakse, sõtkutakse kätega ja loksutatakse liigse vedeliku eemaldamiseks tugevalt.
Pärast kuumtöötlus Kui koostisosad on esitatud, hakkavad nad ülejäänud tooteid ette valmistama.
Kõige maitsvam "Krabi" salat võib hõlmata nii krabipulkade kui ka krabiliha kasutamist. Ükskõik millise mainitud toodetest valite, tuleks see igal juhul enne üles sulatada. Alles pärast seda saab koostisosa väikesteks kuubikuteks lõigata. Valge sibul tükeldatakse samamoodi. Mis puutub lehtedesse Hiina kapsas, seejärel loputatakse need sisse sooja vett, kuivatatakse ja lõigatakse pikkadeks ja õhukesteks ribadeks.
Koostisosade ettevalmistamise lõpetamiseks avage suhkrumaisi purk ja tühjendage kogu soolvesi. Värsket tilli hakitakse ka eraldi.
Maitsva roa valmistamise protsess
Kõige maitsvamat “Krabi” salatit on lihtne valmistada. Selleks võtke sügav tass ja asetage see ükshaaval järgmised tooted: hiina kapsa ribad, krabipulgakuubikud, keedetud munad, samuti pikk riis, hakitud till, suhkrumais ja magus
Kui kõik koostisosad on kausis, maitsestatakse neid musta pipraga ja rikkaliku majoneesiga. Selles koostises segatakse tooted põhjalikult suure lusikaga ja saadetakse külmkappi. 30 minuti pärast on maitsev krabisalat täiesti söömiseks valmis.
Kuidas serveerida pühadelauas?
Nagu näete, pole kõnealuse krabipulgasalati valmistamisel midagi keerulist. Pärast maitsva ja toitva eelroa valmistamist ja jahutamist võib selle julgelt esitada. Selleks jaotatakse salat kaussidesse või taldrikutesse ning kaunistatakse värske peterselli okstega.
Söö maitsvat krabisalatit enne kuuma lõunasööki koos leivaviiluga.
Võtame selle kokku
Krabi salateid saab valmistada mitte ainult ülaltoodud retsepti järgi. Näiteks mõned koduperenaised valmistavad neid, lisades selliseid koostisosi nagu mere- või valgekapsas, poest ostetud kreekerid, värsked või marineeritud kurgid, tomatid, konserveeritud oad(punane, valge), suitsuvorst ja nii edasi.
Mis puutub kastmesse, siis kõige sagedamini maitsestatakse krabipulkadega suupisteid majoneesiga. Mõnikord on see eelnevalt segatud täisrasvane hapukoor(võrdsetes vahekordades).

Mereannid on iga inimese dieedi vajalik osa, kõik teavad selle eelistest. Kahjuks pole maailmamere kingitused odavad, seetõttu kasutavad paljud koduperenaised aktiivselt oma asendajaid. Näiteks võid salatitesse krabiliha asemel lisada krabipulki.
See originaal toode valmistatud jahvatatud valgest kalalihast. Pulgad on valmistoode, mis ei vaja kuumtöötlust, täna saate nende põhjal valmistada palju salateid. Allpool on kõige populaarsemad ja taskukohasemad toidud.
Klassikaline salati retsept krabipulkade ja riisiga

Kuna söögipulgad jõudsid Venemaale idast (Jaapanist ja Hiinast), on nende jaoks parim “kaaslane” riis. Jaapanlased jumaldavad seda teravilja ja seda peetakse väga tervislikuks. Seetõttu on see (koos krabipulkadega) aluseks klassikaline salat, allpool on tema retsept.
Koostis:
Krabipulgad (ehk nn krabiliha) – 250 gr.

Meresool.

Konserveeritud mais - 1 purk.

Sibul – olenevalt suurusest 1-2 tk.

Kana munad - 3 tk.

Riis - 100 gr.

Majonees - perenaise maitse järgi.

Toiduvalmistamise algoritm:
Esimene samm on keeta kana munad ja riis Loputage teravili, laske vesi (1 liiter) keema, lisage pestud riis, sool, segage, keetke pehmeks. Saladus: kui lisate teravilja keetmise lõpus veidi sidrunimahla, omandab see kauni lumivalge värvuse ja kerge hapukuse.

Küpsetusprotsess on 20 minutit (pidevalt segades). Asetage peene silmaga kurn, loputage ja jahutage toatemperatuurini.

Keeda munad vees (soolatud) kõvaks keemiseni (10 minutit). Viige munad külm vesi, jahutada, puhastada.

Koori krabiliha kilest. Koori ja loputa sibul.

Võite hakata salatit tegelikult valmistama. Selleks lõika krabipulgad, sibul ja keedumuna (võib väikesteks kuubikuteks).

Avage konservmais ja tühjendage vesi.

Asetage koostisosad piisavalt suurde anumasse. Enne serveerimist tuleb salat soolata, seejärel maitsestada majoneesi või majoneesikastmega.

Serveeri jahutatult. See salat võib olla liha, kala lisandiks või iseseisev roog.

Värske kurgiga krabisalati retsept – fotoretsept

Tuttav ja igav krabisalat saab hõlpsasti värskendada koostisainete hulka lisades värsked köögiviljad. Ideaalne siia värsket pipart, sibul või kurk.
Just viimasega tuleks esmalt krabisalat valmis teha. See osutub eriti aromaatseks ja mahlakaks. Tore on ka see, et kurgikuubikud krõmpsuvad. See kindlasti meeldib lastele ja teistele köögiviljasõpradele.

Küpsetusaeg: 20 minutit
Kogus: 4 portsjonit
Koostisained
Krabipulgad: 300 g
Värsked kurgid: 200 g
Munad: 4 tk.
Mais: 1 b.
Majonees: maitse järgi

Toiduvalmistamise juhised

Kuidas valmistada krabi- ja maisisalatit

Konservmais saavutab krabipulkadega sobivuse poolest riisi järel auväärse teise koha. Ta varjutab kalane aroom kleepub, annab salatile meeldiva magususe ja mahlasuse. Siin on üks lihtsamini valmistatavaid salateid, mis on populaarne vene koduperenaiste seas.
Koostis:
Krabipulgad - 400 gr.

Konserveeritud mais - 350 gr.

Majonees - 150 gr.

Kana munad - 5 tk.

Sibul (sulg) - 1 kamp.

Riis - 100 gr.

Petersell - 1 kamp.

soola.

Till - 1 hunnik.

Toiduvalmistamise algoritm:
Seda lihtsat rooga saab valmistada ilma riisita (vähem tööd) või riisiga (rohkem tööd, aga ka saak). Loputage riis veega, asetage soolaga maitsestatud keevasse vette ja keetke kuni täielik valmisolek(20 minutit või veidi vähem). Kleepumise ja põlemise vältimiseks on vajalik pidev segamine.

Keeda munad täielikult küpseks, kõvaks keedetud, aeg – 10 minutit. Tühjendage maisist vesi. Peske rohelised ja kuivatage need.

Tegelikult võite hakata salatit valmistama. Kõigepealt lõigake pulgad ja munad väikesteks või keskmisteks kuubikuteks. Haki rohelised.

Sega sügavas salatikausis mais, riis, tükeldatud pulgad ja munad. Lisa sool ja maitsesta kergelt majoneesiga. Seda tuleks teha vahetult enne serveerimist, puista peale hakitud ürte.

Valge, kollane ja rohelised värvid salatid näevad välja väga säravad, pidulikud, kevadised!
Maitsev krabisalat kapsaga

Erinevalt jaapanlastest kasutavad vene koduperenaised aktiivselt tavalist valge kapsas kombineerituna krabipulkadega. Tõepoolest, need kaks toodet täiendavad üksteist, kapsas muudab salati mahlasemaks ja söögipulgad annavad roale meeldiva kalaaroomi. Lisaks on algsete koostisosade maksumus üsna madal, nii et isegi õpilased saavad seda valmistada.
Koostis:
Valge kapsas - 200-300 gr.

Krabipulgad - 200 gr.

Sibul (väike pea) - 1 tk.

Konserveeritud mais - ½ purki.

Sidrun - ½ tk.

soola.

Majoneesikaste (majonees) - paar supilusikatäit.

Toiduvalmistamise algoritm:
Selle salati jaoks ei pea köögivilju keema, seega võid küpsetama hakata peaaegu enne söömist. Haki kapsas ideaaljuhul õhukesteks ribadeks (algajad koduperenaised peavad harjutama, kogenud koduperenaised on selle üsna keerulise juba selgeks saanud protsessi). Mida õhemaks kapsas viilutatakse, seda varem vabastab see mahla ja roog näeb isuäratavam välja.

Lõika pulgad risti või keskmise suurusega kuubikuteks.

Asetage hakitud kapsas, tükeldatud pulgad ja pool maisipurki sügavasse salatikaussi.

Koorige sibul, loputage kraani all, lõigake kuubikuteks, nende suurus sõltub perenaise oskustest ja soovist. Võid seda keeva veega kõrvetada, siis kaob terav maitse.

Võta pool sidrunit ja pigista mahl salatikaussi või nirista peale valmistatud koostisosi. Kergelt soola, sega õrnalt, lisa majonees.

Hakitud kapsale võid kohe soola lisada ja veidi purustada. Siis on see õrnem ja mahlasem ning küpsetamise lõpus pole vaja soola lisada.

Krabi salat tomatitega

Juust ja tomat on kaks toodet, mis sobivad hästi kokku. Kuid katsetavad koduperenaised on avastanud, et krabipulgad võivad pakkuda sellele paarile “meeldivat seltskonda”. Natuke vaeva, minimaalselt tooteid ja imeline salat saab õhtusöögi tõeliseks kaunistuseks.
Koostis:
Krabipulgad (krabiliha) - 200 gr.

Tomatid - 300 gr. (4-5 tk.).

Kõva juust (näiteks "Hollandi") - 250-300 gr.

Küüslauk - 2 nelki.

Majonees (perenaise maitse järgi).

Toiduvalmistamise algoritm:
Tomatid tuleb pesta. Koorige küüslauk, loputage, pigistage majoneesiks, laske veidi tõmmata.

Võite alustada salati valmistamist: parem on kasutada klaasist salatikaussi, kuna salat näeb "ristlõikes" väga ilus välja.

Lõika tomatid ja pulgad vastavalt “koka” soovile – väikesteks kuubikuteks ja ribadeks. Riivi juust keskmiste aukudega riiviga.

Aseta pool krabipulkadest klaasist salatikaussi ning pintselda majoneesi ja küüslauguga. Kõige peale kiht tomatit, majonees ja kiht juustu.

Seejärel korrake veel kord krabipulgad, kiht majoneesi, tomatid, kiht majoneesi. Salati pealmine “kork” peaks olema juustust.

See salat on hästi kaunistatud värskete ürtidega – peterselli, tilli või sibula sulgedega.

Salat krabipulkade ja juustuga

Krabipulgad on ainulaadne toode, mis sobivad hästi paljude köögiviljade, munade ja juustuga. Allpool on üks lihtsamaid retsepte, mida isegi algaja koduperenaine valmistada;
Koostis:
Krabipulgad - 240 gr.

kõva juust (nagu "hollandi") - 200 gr.

kanamunad - 4-5 tk.

soola.

Küüslauk - 1-2 küünt (olenevalt suurusest).

Mais - 1 purk.

Majonees.

Toiduvalmistamise algoritm:
Kõigepealt peate munad keema - peate need panema keevasse vette, kergelt soolatud, nii et need ei lõhkeks.

Küpsetusprotsess on 10 minutit, seejärel langetage need kiiresti sisse jäävesi, see aitab kesta eemaldamisel. Koori, lõika.

Lõika nn pulgad taldrikuteks. Riivi juust.

Segage sügavas anumas pulgad, keedetud munad, mais ja juust. Lisa kergelt soola.

Koorige küüslauk, loputage, suruge nelk läbi pressi majoneesiks.

Maitsesta salat majoneesi-küüslaugukastmega. Laske tõmmata (kuni 15 minutit).

Kuidas valmistada krabisalatit ubadega

Huvitav on see, et paljud koduperenaised kasutavad sama edukalt konservmaisi asemel valmis ube, mis on pakendatud plekkpurgid. Ja osavamad kokad eelistavad ise ube (või ube) salatiks keeta. Tõsi, see asi võtab üsna palju aega.
Koostis:
Valmis konserveeritud oad - 1 purk.

Krabipulgad (või liha) - 200-240 gr.

soola.

Rohelised - hunnik tilli, petersell.

Kana munad - 3 tk.

Majonees (võib asendada majoneesikastmega).

Toiduvalmistamise algoritm:
Eelkeeda värsked munad (küpsetusaeg kõvaks keemiseni - 10 minutit). Valmis munad lahe, puhas. Lõika kuubikuteks (suured või keskmised, vastavalt soovile).

Eemaldage krabipulgad pakendist, lõigake iga kuubikuteks või viiludeks.

Loputage rohelised, kastke 10 minutiks jäävette ja kuivatage. Kurna ubadest vesi välja.

Asetage ettevalmistatud koostisosad sügavasse ilusasse salatikaussi - munad ja krabipulkade viilud, lisage oad ja väga peeneks hakitud rohelised. Lisa sool ja maitsesta majoneesiga.

Eriti ilus näeb välja salat, mis kasutab punaseid ube. Lisaks kaunista salat 2 või 4 osaks lõigatud roheliste või kirsstomatite abil.

Punase mere salat krabipulkadega

Teine krabipulgadel põhinev roog koosneb saadaolevad tooted, lihtne ja kiire valmistada. Peamiste koostisosade - pulgad, tomatid ja paprikad, ka punased - värvuse tõttu sai see nime "Punane meri".

Koostis:
Krabi liha (või pulgad) - 200 gr.

mahlane, küpsed tomatid- 3-4 tk.

punane (bulgaaria) pipar - 1 tk.

Küüslauk - 1-2 nelki.

kõva juust - 150-200 gr.

Majoneesikaste (või majonees).

soola.

Toiduvalmistamise algoritm:
Salati jaoks ei ole vaja midagi ette valmistada (praadida, keeta), seega saab toidu lõikamisega alustada vahetult enne lõuna- või õhtusööki.

Pese tomatid, eemalda vars, lõika väga terava noaga pikkadeks õhukesteks ribadeks.

Pese paprika, eemalda saba ja seemned ning lõika ribadeks.

Seejärel tehke sama toiming krabipulkadega: eemaldage pakend ja lõigake.

Riivi juust (võid valida suured või keskmise suurusega augud).

Koori küüslauk, loputa, purusta noaga, lisa soola, et rohkem mahla eralduks, ja sega majoneesiga.

Sega ained klaasist salatikausis, maitsesta küüslaugu-majoneesikastmega ning ära lisa soola.

Krabi salat ananassiga retsept

Tore oleks järgmiseks salatiks (konserv) kasutada ehtsat krabiliha. Kui rahandus on kitsas, võite need asendada tavaliste krabipulkadega, need sobivad hästi ka ananassidega.
Koostis:
Pulgad – 1 pakend (200 g).

Majoneesikaste (magustamata jogurt, majonees).

kõva juust - 200-250 gr.

Sibul - 1-2 tk.

Konserveeritud ananassitükid - 1 purk.

kanamunad - 4-5 tk.

Toiduvalmistamise algoritm:
See salat näeb kihiti suurepärane välja, nii et koostisosad tuleb ette valmistada ja seejärel sügavasse salatikaussi panna.

Keeda kanamune 10 minutit (kõvaks keedetud), jahuta, lõika valged kuubikuteks, purusta munakollased kahvliga eraldi taldrikule.

Nõruta ananassidelt täidis.

Riivi juust (väikeste või keskmiste aukudega riiv).

Lõika kooritud ja pestud sibul õhukesteks poolrõngasteks, põleta ja loputa veega.

Asetage söögipulgad salatikausi põhjale ja määrige majoneesiga. Seejärel - valged, hakitud sibula poolrõngad, ananassikuubikud, riivjuust. Koostisosade vahele jääb kiht majoneesi.

Kaunista salati pealt püreestatud munakollane, lisa veidi ürte, lemmikpeterselli või näiteks tilli.

Tähtis: salatit ei pea soolama, vastupidi, tänu ananassidele on sellel kergelt magus originaalne maitse.

Kuidas valmistada kihilist krabisalatit

Sama salatit saab serveerida kaks korda erinevatel viisidel, leibkond isegi ei usu, et see on sama roog. Esimesel korral võid kõik koostisained omavahel segada ja lihtsalt majoneesiga (kastmega) maitsestada.
Teisel korral võid samu tooteid valmistada ja tükeldatud kujul salatikaussi kihiti panna, igaüks kergelt majoneesiga kaetud. Siin on ühe sellise pulgasalati retsept, mis näeb välja hämmastav ja maitseb hõrgult.
Koostis:
Krabipulgad - 200 gr.

Majonees.

Õun (magushapu) - 1 tk.

soola.

Kana munad - 4 tk.

Värsked porgandid - 1 tk.

Juust (ideaaljuhul kõvad sordid) - 150 gr.

Toiduvalmistamise algoritm:
Munad nõuavad kõige rohkem aega toiduvalmistamiseks - neid tuleb keeta soolaga vees 10 minutit, jahutada ja koorida. Eraldage valged ja munakollased üksteisest, lõigates need erinevatesse anumatesse.

Haki pulgad ribadeks.

Pese õun ja lõika ribadeks.

Koori porgandid, loputa, riivi (suurte aukudega riiv).

Pane ükshaaval salatikaussi - pulgad, õunad, valged, munakollased, porgandid, juust. Samal ajal määri iga kiht majoneesiga.

Mõnikord võib leida sama retsepti, majoneesi asemel pakutakse ainult magustamata jogurtit. Siis muutub roog tõeliselt dieediliseks.

Maitsev salat krabiliha ja seentega

Algne retsept soovitab kasutada krabipulki ja konserveeritud šampinjone. Üsna haruldane kombinatsioon, kuid miks mitte proovida köögis loomingulist eksperimenti läbi viia ja oma majapidamist üllatada.
Koostis:
Pulgad - 200 gr.

Šampinjonid - 400 gr.

Sibul - 1 tk.

Pipar, sool, äädikas.

kanamunad - 5-6 tk.

Porgand - 2 tk.

Taimeõli praadimiseks.

Majonees.

Rohelised roa kaunistamiseks.

Toiduvalmistamise algoritm:
Selle retsepti jaoks peate sibulad marineerima. Selleks lõigake see ribadeks ja asetage portselanist kaussi. Lisa sool, lisa suhkur, vala üle õunaäädikaga (ideaalis).

Prae porgandid õlis pehmeks, jahuta.

Eemaldage krabipulkadelt pakend ja lõigake viiludeks või kuubikuteks.

Keeda mune 10 minutit soolaga maitsestatud vees, eemalda koored, lõika kuubikuteks.

KOOS konserveeritud šampinjonid nõruta täidis ja lõika viiludeks.

Segage ettevalmistatud tooted sügavas kausis, seejärel viige ettevaatlikult ilusasse salatikaussi.

Roog on valmis, võite kutsuda sugulased ja sõbrad uut originaalsalatit maitsma!

Krabisalat õuntega

Krabipulki sisaldava salati jaoks valitakse “partneriteks” kõige sagedamini riis ja mais. Kuid kui lisate ainult ühe õuna, muutub roa maitse dramaatiliselt. Salat tuleb õrnem ja dieetlikum.
Koostis:
Krabipulgad - 240-300 gr.

Riis (pikateraline) - 150 gr.

Mais - 1 purk.

Magushapu õun - 1-2 tk.

Kana munad - 4 tk.

Majonees ja sool.

Toiduvalmistamise algoritm:
Esimene samm on riis keema: loputa see, pane soolaga maitsestatud keevasse vette, keeda 15-20 minutit (kuni pehme), sega kogu aeg, et see kokku ei kleepuks. Tühjendage vesi, loputage riis ja laske jahtuda.

Keeda mune 10 minutit, jahuta ja koori.

Lõika pulgad, keedetud munad ja õunad samamoodi - ribadeks.

Lisage samasse anumasse riisi ja maisiterad.

Maitsesta majoneesiga ja lisa veidi soola.

Väike rohelus muudab tavalise salati meistriteoseks. kokakunst, mida sõbrad ja kolleegid kahtlemata hindavad.

Vürtsika salati retsept krabipulkade, juustu ja küüslauguga

Niinimetatud krabiliha või selle analoog, krabipulgad, on neutraalne toode ning sellel ei ole väljendunud maitset ega lõhna. Sellepärast võib küüslauku sageli leida salatiretseptidest, see lisab roale maitset ja vürtsikust.
Koostis:
Krabipulgad - 340 gr.

Mais - 1 purk.

Munad - 4-5 tk.

Rohelised (till) - 3-5 oksa.

kõva juust - 200 gr.

Küüslauk - 3-4 nelki.

Majonees.

soola.

Toiduvalmistamise algoritm:
Keeda värsked munad (ajanorm: 10-12 minutit). Lahe, puhas.

Lõika munad, juust ja pulgad kuubikuteks.

Pigista küüslauk majoneesi sisse, jäta 10 minutiks tõmbama.

Sega salatikausis kõik tükeldatud koostisained, lisa mais ja hakitud till.

Sega hoolikalt, seejärel maitsesta majoneesiga ja lisa veidi soola.

Küüslaugu kerge aroom ergutab isu ja seetõttu kaob salat silmapilkselt.

Tervislik krabisalat porgandiga

Loomulikult on krabiliha palju kasulikum kui krabilihaks kutsutud pulgad, kuid see on üsna kallis. Seevastu täiesti erinevad tooted (hinnalt ja saadavuselt soodsamad) aitavad salatit tervislikuks muuta. Näiteks salati retsept konservmaisi ja värske porgandiga.
Koostis:
Krabipulgad – 1 pakk.

Konserveeritud piimamais - 1 purk.

Keedetud munad - 4-5 tk.

Porgand - 1-2 tk.

Majonees.

Meresool.

Toiduvalmistamise algoritm:
Kõik on äärmiselt lihtne. Koori porgandid, loputa mustusest, tükelda väga õhukesteks ribadeks või riivi.

Keeda kanamunad ja riivi.

Asetage mais sõelale.

Lõika pulgad viiludeks.

Segage salati koostisosad anumas, valage peale majonees ja segage uuesti.

Nüüd pane kaussidesse või salatikaussi, puista üle ürtidega.

Ebatavaline Korea krabisalat

“Porgand-cha” on idas populaarne toode. Sellisel kujul on teie lemmikköögivili hea nii iseseisvalt, vahepalana kui ka erinevate roogade osana.
Koostis:
Krabipulgad - 200-250 gr.

Korea porgandid - 250 gr.

Keedetud munad - 3 tk.

Värske kurk - 1 tk.

Mais - ½ purki.

Majonees (või majoneesikaste) – 1 pakk.

Toiduvalmistamise algoritm:
Haki porgandid üsna peeneks, kurgid ja krabipulgad ribadeks, keedumunad aga kuubikuteks.

Asetage ½ purki maisi kurn.

Sega kõik läbi, puista peale soola, majoneesi, sega uuesti.

Puista salatile värskeid ürte (peeneks hakitud), päevaroog on valmis!

Kuidas teha salatit krabipulkade ja kanaga

Teine retsept soovitab krabipulgad ja kana omavahel kombineerida. Kokad arvestavad sellega, et päris krabidest pole pulkades midagi, aga kaasaegne toode valmistatud jahvatatud kalast.
Koostis:
Pulgad - 100 gr.

Keedetud kanaliha - 100 gr.

Konserveeritud mais - ½ tavaline purk või väike purk.

Keedetud kanamunad - 3-4 tk.

Värsked rohelised.

Sool (võite kasutada meresoola), majonees.

Toiduvalmistamise algoritm:
Keeda kanafilee (pool rinda) sibula, soola ja maitseainetega.

Lõika kanapulgad ja liha ribadeks.

Asetage mais sõelale.

Keeda munad (10 minutit), jahuta. Seejärel tükelda need ja sibula suled.

Lihtsalt segage tooted salatikausis, lisage sool, majonees (või magustamata jogurt) ja segage uuesti.

Leibkonnaliikmed võivad kulutada pikka aega, püüdes arvata, milliseid koostisosi selles salatis kasutatakse, välja arvatud sibul ja mais.
Õrn krabisalat avokaadoga

Paljud koduperenaised kasutavad seda edukalt toiduvalmistamisel. haruldased köögiviljad ja puuviljad nagu avokaadod. See maitsestab tuttavat.
Koostis:
Avokaado - 1 tk.

Värske kurk - 1 tk.

Krabipulgad - 200 gr.

kõva juust - 100-140 gr.

Sidrunimahl - 1-2 spl. l.

Küüslauk - 1-2 nelki.

Õli (eelistatavalt oliiviõli).

Meresool maitse järgi.

Toiduvalmistamise algoritm:
See lihtne salat valmistatakse vahetult enne serveerimist, peske, koorige ja tükeldage avokaado ja kurk.

Lõika krabipulgad viiludeks või kuubikuteks, riivi juust või kuubikuteks.