Salati tartletid. Tartletid hakitud hanemaksaga

Viimasel ajal võib täidetud tartlette leida mitte ainult buffet-laudadel, vaid ka traditsioonilistel pidulikud pidusöögid. Koduperenaised valmistavad tartlettidesse üha enam erinevaid suupisteid ja tartlettide täidised on nende valikute mitmekesisuses lihtsalt hämmastavad. Seega, kui plaanite kontoripuhvet või kodust pidusööki, rõõmustavad pidulikud täidisega tartletid kindlasti kõiki teie külalisi.

Valmistatud väikesed ja korralikud korvid muretainas Koos erinevate täidistega Nad näevad välja mitte ainult isuäratavad, vaid ka väga elegantsed. Seetõttu võib pidulikke tartlette ja erinevaid suupisteid tartlettides alati leida üritustelt nagu pulmad, juubelid, sünnipäevad, ristimised, kontoripuhvetid või toitlustus.

Kuidas valmistada täidetud tartlette?

Tartlettide valmistamiseks pidulik laud, peate eelnevalt ostma valmis tartletid või küpsetama korvikesed kodus. Tartletid on liiva-, vahvli- ja lehttaignana. Kõige sagedamini valmistan roogasid tartlettides, kasutades muretaigna tartlette ja saate näha, kuidas muretaignast tartlette valmistada.

Pidulikule lauale mõeldud tartlettide täitmiseks on väga palju võimalusi: salatid tartlettides, julienne, pasteedid, vahud, üksikud koostisosad ja nende erinevad segud. Ja selleks, et teie tartleti eelroast või tartleti salatist saaks pühadelaua tõeline tipphetk, soovitan artiklit lõpuni lugeda.

Kuid tartlettide täidis valmistage kindlasti ise - valmis salatid supermarketist pole teie laual kohta! Juhin teie tähelepanu, kallid sõbrad, tartlettide täitmise retsepte, mis loodetavasti teile meeldivad.

Kui teil on oma lemmik tartleti eelroog, maitsvad tartleti täidised või tõestatud tartleti salat, jagage retsepti kommentaarides.

Tartletid punase kala, kaaviari ja kohupiimaga

Soovitan teil valmistada tartlette punase kala, kaaviari ja kohupiimaga - maitsev ja lihtne suupiste, mis valmib mõne minutiga. Punase kala ja lõikega tartlettide retsepti ei saa isegi retseptiks nimetada, see on pigem idee, kuidas torte täita, kui perenaistel on pühade eel nii kiire. Peate lihtsalt supermarketist ostma kõik koostisosad ja täitma purukoogikorvid. Retsept koos fotoga.

Tartletid avokaado ja punase kalaga

Soovitan teha tartlette avokaado, punase kala ja kodujuustuga. Avokaadoga eelroog punase kalaga tartlettides osutub väga maitsvaks, ilusaks, elegantseks ja kaunistab iga pühadelauda. Avokaadopasta valmistatakse tartlettidele, millele on lisatud kohupiima, ja valmis vorm hoiab ideaalselt oma kuju. Õrn maitse avokaado ja kohupiim sobivad väga harmooniliselt kokku kergelt soolatud kala, nii et suupiste võib ohutult klassifitseerida kõigile kasulikuks ja universaalseks valikuks. Retsept koos fotoga.

Juustupallid tartlettides “Põrsad”

Aastavahetuse eel kiirustan teid rõõmustama uue maitsva ja originaalse retseptiga, mis toob teie külalistele kindlasti naeratuse. Valmistame maitsvat suupistet armsate põrsaste kujulistes tartlettides, kuna järgmine 2019 on seaaasta. Selle tulemusel ei osutu juustu tartleti eelroog mitte ainult maitsvaks, vaid ka ilusaks, mis on pühadelaua jaoks oluline. Kirjutasin, kuidas teha juustupalle tartlettides.

Tartletid kaaviari ja toorjuustuga

Kui me räägime sellisest delikatessist nagu punane kaaviar, siis siin ei saa olla mingeid kompromisse - punase kaaviariga eelroog tartlettides on võib-olla üks parimaid valmislahendused. Võin teile kinnitada, et kaaviari ja toorjuustuga tartlettide täidis on väga õnnestunud koostisosade kombinatsioon. Retsepti koos fotodega näete samm-sammult.

Tartlettide täidis ananassi ja krabipulkadega

Kui te ei tea, millega tartlette täita, juhin teie tähelepanu väga maitsvale ja puhkuse võimalus täidised. Saage tuttavaks ananassi, krabipulkade ja juustuga tartlettidega! Tulemuseks on väga maitsvad ja kaunid korvikesed täidisega, mis rõõmustavad meeldivalt teie külalisi. Retsept koos fotoga.

Tartletid krevettide, kaaviari ja kohupiimaga

Soovitan valmistada krevettide, kaaviari ja kohupiimajuustuga tartlette - pidulik ja originaalne eelroog pidu- või buffet-lauale. Krevettidega eelroog tartlettides rõõmustab teie külalisi mitte ainult isuäratava välimuse, vaid ka suurepärase maitsega. Retsept koos fotoga.

Eelroog peedist ja heeringast tartlettides

Kas vajate muretaigna korvikestele odavat täidist? Eelroog peedist ja heeringast tartlettides muudab teie puhkuse säravaks ega riku panka. Koostisosad on parimad saadaolevad, protsess lihtne toiduvalmistamine ja kiiresti, aga lõpuks tulevad sellised välja ilusad tartletid heeringaga, mis võib õigustatult väita, et see on teie pühademenüü tipphetk. Retsept koos fotoga.

Tartlettide täidis kaaviari ja avokaadoga

Raske on ette kujutada pidulikumat eelrooga kui tartletid kaaviariga, kuid kui lisada sellele eelroale avokaado, saate ilma liialdamata tartlettide jaoks lihtsalt lummava täidise. Punase kaaviari soolane maitse sobib suurepäraselt õrnusega pähklivõi avokaadost ning sidruni hapukus lisab kombinesoonile eredaid puudutusi maitsepalett see eelroog punase kaaviariga tartlettides. Kuidas valmistada tartlette kaaviari ja avokaadoga, vt.

Olivieri salat tartlettides

Millist salatit peaksin tartlettidesse panema? No muidugi Olivier! Salatile andmiseks pidulik välimus, otsustasin süüa teha Uusaasta tartletid Olivieri salatiga. Tulemuseks olid huvitavad ja armsad korvikesed Olivieri salatiga, mis lastele eriti meeldisid. Retsept koos fotoga.

Eelroog punase kaaviariga tartlettides juustu ja hapukoorepastaga

See tartlettides oleva punase kaaviariga eelroog sai maitsev! Korvid kaaviari ja juustu ning hapukooremäärdega üllatasid meeldivalt kõiki mu külalisi. Kui vajate originaal- ja maitsev täidis kaaviariga tartlettide puhul pöörake kindlasti tähelepanu sellele retseptile. Kirjutasin, kuidas teha tartlette kaaviari ja juustu ja hapukoorepastaga (retsept koos fotodega).

Tartlettide täidis tursamaksa ja juustuga

Tursamaks tartlettides on julge ja ootamatu otsus ning kui vajad tartlettidele maitsvat täidist, mis meeldib kõigile külalistele, võin julgelt soovitada tartlette tursamaksa ja juustuga. Õrn tursamaks kombineerituna juustu ja munaga on klassikaline, kuid originaal esitlus V liivakorvid annab sellele suupistele õiguse uuele, maitsvale ja huvitavale elule. Kuidas valmistada korve tursamaksaga (retsept koos fotoga), vt.

Salat tartlettides kana ja apelsiniga “Naslazhdeniye”

Lihtsad tartlettide täidised on parim lahendus hõivatud koduperenaised, ja salat tartlettides kana, apelsini ja juustuga on selle selgeks kinnituseks. Kui otsite maitsev salat tartlettide puhul pöörake kindlasti tähelepanu kana ja juustuga tartlettidele. Õrn kanafilee sobib suurepäraselt mahlase apelsini ja kõva juustuga ning kreeka pähklid kombineerida maitset, luues harmooniline kombinatsioon kõik koostisosad. Kirjutasin, kuidas valmistada korve kana ja apelsiniga (retsept koos fotodega).

Salat tartlettides krabipulkade ja punase kaaviariga

Lihtsaim asi, mida tartalettide sisse saab panna, on krabipulga tartletitäidis. Kuid selleks, et salatikorvid näeksid muljetavaldavamad, kasutatakse kaunistuseks punast kaaviari. See punase kaaviariga eelroog krabisalatiga tartlettides valmib väga kiiresti ja lihtsalt, kuid see tartlettide krabipulkade täidis sisaldab veel üht salajane koostisosa. Lugege kõiki üksikasju koos fotodega, kuidas valmistada tartlette krabipulgasalati ja kaaviariga.

Salat tartlettides “Karussell”

Lihtne ja maitsev salatparim täidis Sest valmis tartletid. Esitan teie tähelepanu maitsvad tartletid singiga ja Korea porgandid, mis ei jää teie pidusöögil märkamatuks. See singitartlettide täidis valmib kiiresti ja lihtsalt ning valmis salatikorvid näevad elegantsed ja isuäratavad välja. Salati valmistamist näete Karusselli tartlettides (retsept koos fotoga).

Salat tartlettides suitsukana ja seentega

Lihtsad ja maitsvad salatid eelroogade tartlettides vallutavad jätkuvalt kaasaegseid koduperenaisi ning salat tartlettides kana ja seentega on selle selge kinnitus. Kanatartlettide täidis valmib ju ilma suurema vaevata, sest retseptis on kasutatud valmis suitsukanarinda.

Ja seda maitsvat korvikestes salatit täiendavad seened, sulatatud juust ja küüslauku. Olen kindel, et teile meeldib ka see täidetud tartlettide retsept. Kuidas valmistada salatit tartlettides suitsukana ja seened (retsept koos samm-sammult fotod), kirjutasin.

Tartletid punase kala ja salatiga

Soovitan valmistada punase kalaga pidulikud tartletid, mis on täidetud kõva juustu, kanamunade ja salatiga värske kurk. Koostisosad sobivad ideaalselt üksteisega, luues õrna harmoonilise maitse. Proovi ka seda! Kuidas süüa teha, vaata.

Krabipulkade ja tursamaksaga täidetud tartletid

Näete, kuidas valmistada krabipulkade ja tursamaksaga täidetud tartlette.

Tartlettide täidis ananassi ja juustuga

Overseas ananass sobib uskumatult hästi küüslaugu ja juustuga ning kerge magus maitse See ei riku seda eelrooga sugugi, vaid pigem lisab lõunamaist pikantsust. Retsept .

Tartletid punase kala ja juustupastaga

Väga lihtne ja õnnestunud eelroog tartlettides punase kalaga. Kui otsite eelroaks tartlettide täidiseks, siis soovitan kogu südamest valmistada korvid punase kala ja juustupasteet.

See osutub ilusaks, originaalseks ja maitsev suupiste piduliku laua jaoks, mis meeldib kõigile teie külalistele. Näete punase kala ja juustupasteediga tartlettide retsepti.

Kartulitartletid kana ja juustuga

Kuidas süüa teha kartuli tartletid kana ja juustuga, näete

Salat tartlettides “Kevad”

See salat muna ja kurgiga ei võida tõenäoliselt palmi originaalsed suupisted, aga aitäh huvitav esitlus muretaigna tartlettides muutub see huvitavaks suupisteks. Salati retsept.

Tartlettide täidis krabipulkade ja seentega

Selline maitsev tartlettide täidis on kõigile kasulik variant ja kõigile, kes on seda proovinud, meeldib see 100%. Tuleb välja huvitav suupiste veini või muu jaoks kanged joogid. Retsept .

Salat tartlettides krabipulkade ja krevettidega “Sea Breeze”

Tartletid on väikesed taignakorvid, mis täidetakse täidisega. Tavaliselt on need üsna lihtsad ja omaette maitselt isegi veidi mahedad, aga see, mis sisse pannakse, on midagi väga rikkalikku ja isuäratavat. Tartletid võivad olla magusad, soolased või vürtsikad. Täielik valik roogasid eelroogadest magustoitudeni. Kõik sõltub sellest, kui loominguline on koka kujutlusvõime. Kuid selles artiklis tahan rääkida sellest, milliseid täidetud tartlette saate näiteks oma pühadelauale valmistada, Uus aasta või sünnipäeval, kui soovite tõesti oma külalistele huvitavaid ja maitsvaid suupisteid serveerida.

Tartlettide täidiseid on erinevaid. Need võivad olla unikaalsed salatid, mis on valmistatud peeneks hakitud toodetest ja kaunistatud kastmega. Või äkki kreemid ja pasteetid. Seal on retsepte tartlettide jaoks puuviljade ja maiustustega. Ja need tulevad köögivilja või kalaga. Mõnikord on see isegi hea kuulus roog järsku läheb see tartlettideks ja saab uue elu, näiteks .

Täidisega tartletid aitavad pidulauda mitmekesistada, kui olete klassikalistest salatitest juba ammu tüdinud või plaanite puhvetit.

Maitsvaid tartlettide täidiseid tasub hoida igas kokakollektsioonis, sest see on lihtne ja kiirelt valmiv roog igaks pühadeks ja vastuvõtmiseks.

Tartletid kaaviariga - kõige maitsvamad retseptid koos fotodega

Siin ma näitan mõnda lihtsad valikud täidised kaaviariga tartlettide jaoks pidulikul või uusaastalaual. Isegi sellises roas võib olla valikuid igale maitsele. Aluseks on punane, must või muu kaaviar ja neile erinevaid lisandmooduleid. Võib-olla ei kujutanud te isegi ette, et ainuüksi kaaviari abil võib tartlettides suupistete jaoks nii palju võimalusi pakkuda. Uskuge mind, ka mina ei osanud seda ette kujutada.

Tartletid kaaviari, toorjuustu ja kurgiga

Tõenäoliselt on üks populaarsemaid pühade suupisteid, eriti uusaasta puhul, tartletid kaaviariga. Paljud inimesed armastavad seda, kuid tartletid on suurepärane alternatiiv. Leiba on vähem, kaaviari ennast aga rohkem. Kuidas see sulle ei meeldi? Eriti kaaviari armastajatele.

Tavaliselt täidetakse tartletid lisaks kaaviarile ka mõne muu täidisega, mis täiendab või täiustab maitset ja samas sobib hästi kaaviariga. Esitan ühe neist retseptidest.

Teil on vaja:

  • tartletid,
  • kaaviar - 100 grammi,
  • pehme toorjuust - 100 grammi,
  • kurk - 1 tükk,
  • sidrun - paar rõngast,

Ettevalmistus:

Valmista tartletid ette või kasuta poest ostetud. Täidise jaoks lõika värske kurk õhukesteks viiludeks. Lõika sidrunirõngad 4 tükiks, et moodustada kolmnurgad.

Asetage lusikas igasse tartletisse toorjuust, peal teelusikatäis kaaviari. Sisesta ühele küljele kurgirõngas ja teisele sidrunikolmnurk. Serveeri ja naudi!

Kaaviari ja punase kalaga - retsept puhkuseks

Selles retseptis on kombineeritud kaks erinevat kaladelikatessi. Punased kalafileed, näiteks lõhe ja punane kaaviar. See on väga rikas, ilus ja tõeline pühade roog. Suupiste eest hea tuju, sest alates maitsev toit see kindlasti suureneb. Tartletid kaaviari ja lõhega ei jäta kedagi ükskõikseks.

Teil on vaja:

  • tartletid - 8-10 tk,
  • lõhefilee - 100 grammi,
  • punane kaaviar - 100 grammi,
  • võid- 50 grammi,
  • värske till.

Ettevalmistus:

Eemaldage või eelnevalt külmkapist, et see pehmeneks. Vastupidi, hoidke kala jahedas, et saaksite selle õhukesteks kitsasteks viiludeks lõigata.

Võtke kondiitritoodete kott või kott, pange sinna võid ja toruke see ilusti igasse tartaletti. Aseta või kõrvale lusikatäis kaaviari. Nüüd tehke punasest kalast õhukesest ribast roos, peate selle lihtsalt toruks rullima ja seejärel veidi ülaosa sirutama. Kaunistamiseks pista väike tillioksake ja kaaviari ja lõhega täidetud tartletid ongi valmis.

Head isu!

Krevettide ja punase kaaviariga

Nüüd teeme retsepti veidi keerulisemaks. Tartletid, mis on täidetud mitte ainult punase kaaviari võiga, vaid ka krevettidega ja väga maitsev lisand juustu-munasalati näol. Uskuge mind, see on väga maitsev.

Siia sobivad nii suured kui väikesed tartletid; krevetid võivad olla ka igasugused. Sõltuvalt tortide ja krevettide suurusest kasutage täidetud tortide kaunistamiseks ühte või kahte krevetti.

Teil on vaja:

  • tartletid - 8-10,
  • kaaviar - 100 grammi,
  • keedetud krevetid - 200 grammi,
  • munad - 2 tk,
  • juust - 100 grammi,
  • majonees - 50 grammi,
  • tilli.

Ettevalmistus:

Kõigepealt keeda krevetid ja munad. Lahe. Koori krevetid koorest, kaunistuseks võid jätta ainult päris sabaotsa või vastavalt oma valikule ka eemaldada.

Keeda munad kõvaks ja riivi peene riiviga taldrikule. Hõõruge seda seal ja kõva juust, ka väike. Seejärel maitsesta see majoneesiga ja sega korralikult läbi. Peaksite saama paksu massi. Soola seda maitse järgi.

Nüüd pane igasse tartletisse lusikatäis seda munasalatit, suru keskelt kergelt kokku ja aseta sellesse auku lusikatäis kaaviari. Nüüd aseta peale üks või kaks krevetti. Kleepige oksake rohelust ja korraldage see kaunilt lame roog. Täidisega tartlette saad kohe oma pühadelauale serveerida.

Kohupiima ja punase kaaviariga

Selliste maitsvate kaaviari ja juustuga täidetud tartlettide valmistamiseks vajate midagi, mida saate poest osta. pehme juust purgis, millel on selge kiri “kohupiim”. Paljud tootjad esitlevad neid nüüd meie kauplustes ja kõik märgivad pakendile, et tegemist on kohupiimaga. Seda juustu võib leida ürtidega, kuid mõnikord ka ilma selleta. Valige oma maitse järgi. Ma eelistan klassikalist ja lisan värskeid rohelisi ning see on ilus ja maitsev.

Teil on vaja:

  • kaaviar - 1 purk (140 g),
  • tartletid - 10 tk,
  • pehme kohupiim - 1 purk,
  • värsked rohelised.

Ettevalmistus:

Nende tartlettide valmistamine kaaviariga ei saaks olla lihtsam. Peate võtma iga tartaleti, panema sinna lusikatäis kodujuustu, seejärel kuhjaga lusikatäis kaaviari. Seejärel kaunista see kõik värskete ürtide okstega, eelistatavalt tilliga, ja saad oma külalisi kostitada. Maitsvus on uskumatu!

Sulatatud juustu ja kaaviariga

Nagu me juba nägime, täiendavad juustutäidised suurepäraselt kaaviari. Nii et selles retseptis kasutame pehmet sulatatud juustu. Üks soovitus minult, ära võta juustu suitsutatud maitse, tuleb see palju parem millegi õrnema ja kreemjaga. Kui pehmet juustu purgis osta ei saanud, võib sulatatud juustu võtta ka briketis, aga siis tuleb need riivida.

Sellised kaaviari ja juustuga tartletid on tänu küüslaugule ja juustule pikantsemad, see meeldib paljudele.

  • tartletid - 10 tk,
  • kaaviar - 1 purk,
  • munad - 3 tükki,
  • sulatatud juust - 150 grammi,
  • majonees - 50-70 grammi,
  • küüslauk - 1 nelk,
  • kivideta oliivid - 5 tk.

Ettevalmistus:

Keeda munad kõvaks ja riivi need peenele riivile. Seejärel sega riivitud munad sulatatud juustuga ja maitsesta majoneesiga. Pigista sinna 1 küüslauguküüs, lisa maitseks veidi soola ja sega uuesti korralikult läbi.

Aseta esmalt tartleti sisse juustu koor, ja siis peale kaaviari. Lõika oliivid viiludeks ja aseta üks igale tartletile kaunistuseks. Ravida Uusaasta laud kõrgklass valmis!

Krabisalati ja kaaviariga

Tõenäoliselt teate juba, et tartletid, mis on täidetud... erinevaid salateid, see on väga-väga maitsev. Ja ka uskumatult pidulik. Jätkates kaaviariga täitmise teemat, esitan teile retsepti alates krabisalat kaaviariga. Sel juhul pannakse kaaviar salati peale, nii jääb selle maitse särav ja välimus väga elegantne. Nüüd valmistame krabipulgatäidise.

Teil on vaja:

  • tartletid - 10 tk,
  • krabipulgad - 200 grammi,
  • munad - 3 tk,
  • konserveeritud mais - 100 grammi,
  • majonees,
  • moonipuu vabatahtlik.

Ettevalmistus:

Tartletitäidise valmistamiseks lõika keedetud munad ja krabipulgad väikesteks kuubikuteks. Sega munad ja krabipulgad maisiga. Seejärel maitsesta need majoneesiga. Maitseks võid lisada pannil praetud mooniseemneid.

Tõsta valmis salat lusikaga tartlettidesse ja aseta peale veidi punast kaaviari. Pidulikud tartletid valmis kaaviariga.

Tursamarjaga - retsept koos fotoga

Kallist punast või musta kaaviari pole alati võimalik kasutada, vaid teha maitsev maiuspala Ma tõesti tahan seda külalistele. Suurepärane võimalus, mis pole toiteväärtuse ja ühtlase maitse poolest halvem, võib olla tursk või pollocki kaaviar. Kuid peate ostma kaaviari ilma lisanditeta, puhas soolatud kaaviar. Ta aitab meil valmistada väga maitsvaid täidetud tartlette.

Teil on vaja:

  • tartletid - 10 tk,
  • tursa kaaviar - 300 grammi,
  • munad - 3 tk,
  • tomat - 1 tükk,
  • kastmeks majonees.

Ettevalmistus:

See täidis pole üldse keeruline. Kõik, mida pead tegema, on munad kõvaks keeta, seejärel lõigata need väikesteks kuubikuteks või riivida jämedale riivile. Ava kaaviaripurk ja tambi kahvliga veidi pudruks, tavaliselt on see väga tihedalt kokku surutud. Sega kaaviar munadega, lisa peeneks hakitud tomat.

Maitsesta saadud salat majoneesiga. Ärge kiirustage soola lisamisega, proovige seda kõigepealt, sest kaaviar on juba soolatud.

Nüüd pane täidis tartlettidesse ja kaunista väikese tomativiiluga. See osutub väga maitsvaks, uskuge mind.

Serveeri lauale suur roog rohelise salati lehtedel. Head isu!

Täidisega tomatid ja juust küüslauguga

Klassikalist juustu ja küüslaugu kombinatsiooni nendes täidetud tartlettides täiendavad kirsstomati viilud. See osutub väga maitsvaks ja kergeks külm eelroog igale pühadelauale, olgu selleks sünnipäev, aastavahetus või muu tähtpäev. Lihtsus koos tõestatud maitsetega muudab need tartletid paljudele sobivaks.

Teil on vaja:

  • tartletid,
  • kõva juust - 150 grammi,
  • munad - 2 tk,
  • küüslauk - 2 nelki,
  • majonees - 50 grammi,
  • kirsstomatid - 200 grammi.

Ettevalmistus:

Sest juustu täidis pigista küüslauk läbi pressi või riivi peenele riivile. Haki peeneks riivis ka juust ja keedetud munad. Pange kõik kaussi ja segage hästi, maitsestage majoneesiga. See saab korda juustu salat. Pane see tartlettidesse ja kata pealt tomativiiluga. Kaunista ürtidega ja serveeri Head isu!

Maksapasteediga tartlettide retsept

Meenutagem ka huvitavaid ja maitsev toode, mida on väga kasulik serveerida pidulikul laual tartlettides, räägime mitmesugustest pasteetidest. See võib olla maksapasteet, kala ja liha, isegi seened või köögiviljad. Väga hea on ka munapasta. Kuid selles retseptis räägin teile, kuidas teha tartlette maksapasteediga. Selle eest retsept teeb Kuidas veise maks, ja sealiha, võite isegi kana võtta. Maitse ise on veidi erinev, kuid küpsetusviis on sarnane.

Kõige olulisem asi, mida selle täidise valmistamiseks vajate, on blender. Ainult tema abiga on mugav jahvatada valmistatud maksa paksuks kreemjaks massiks.

Teil on vaja:

  • tartletid,
  • värske maks - 300 grammi,
  • või - 50 grammi,
  • majonees - 50 grammi,
  • roheline sibul ja till,
  • granaatõun,
  • soola ja pipart maitse järgi.

Ettevalmistus:

Kõigepealt keeda maks pehmeks. Ärge unustage vett soolata. Enne küpsetamist eemaldage kindlasti kõik sooned ja kiled, et see ei rikuks pasteeti konsistentsi.

Asetage väiksemateks tükkideks lõigatud maks ja või segisti kaussi. Lisa maitse järgi soola ja pipart ning jahvata kuni pasteet muutub kreemjaks. Kui see osutub liiga paksuks, lahjendage majoneesiga, kuid ärge pange seda liiga palju, et see maitset ei ummistaks.

Pane valmis pasteet otsikuga kondiitrikotti ja pigista tartlettideks. ilus roos. Kui teil kotti pole, võite seda kasutada toidukott lõigatud nurgaga. Kaunista pasteetroos granaatõunamarjade, pipraviilude või ürtidega ning serveeri. Need maksatäidisega tartletid on väga maitsvad ja rammusad.

Tartlettide retsept krabipulkade ja juustuga

Kerge, maitsev ja õhu tartletid krabipulkadega võib klassikaga konkureerida krabisalat. Eriti kui salat on ammu igavaks muutunud ja hing palub midagi uut, aga isuäratavat.

Krabipulkadega täidetud tartlettidele on omane, et tegemist on omamoodi salatiga, mis lõigatakse väga peeneks, et oleks mugav süüa.

Nende valmistamine pole sugugi keeruline.

Teil on vaja:

  • tartletid,
  • krabipulgad - 4 tk,
  • muna - 2 tk,
  • Hollandi juust - 100 grammi,
  • majonees,
  • soola ja pipart maitse järgi.

Ettevalmistus:

Õrnade tartletitäidiste saladus peitub nende valmistamise viisis. Väikestes taignakorvides ei ole piisavalt ruumi, et kõik täidised ära mahutada, kuid kõik peaks võimalikult harmooniliselt ära mahtuma. Seetõttu on väga mugav, kui hakid kõik väga peeneks või riivid. Mõnel juhul on võimalik seda isegi segistis peenestada.

Krabipulkade, munade ja juustu täidiseks kasutage lihtsalt riivi. Keedetud munad, riivi juust ja pulgad sama suurele riivile. Seejärel maitsesta see kõik majoneesiga ning vajadusel lisa soola ja pipart. Asetage saadud salat ilusasse künkasse tartlettidesse ja kaunistage oma soovi järgi.

See on väga lihtne, aga maitse on imeline!

Kalmaari täidisega - retsept koos fotoga

Täidisega tartletid võivad olla nii klassikalised kui ka väga ebatavalised. Ma ei saa öelda, et kalmaar on väga ebatavaline toode, tõenäoliselt sõltub see sellest, kui sageli te seda tööpäeviti kasutate. Minu jaoks on see omamoodi delikatess, mida eelistan pühade ajal süüa teha. nagu see lihtne salat koos kalmaaridega võib olla tartlettide meeldejääv täidis. Soovitan seda retsepti teha ja sellega tutvuda.

Teil on vaja:

  • tartletid,
  • värskelt külmutatud kalmaar - 1-2 tk,
  • munad - 2 tk,
  • värske kurk - 1 tk,
  • roheline salat - 2-3 lehte,
  • roheline sibul - 2-3 noolt,
  • till - 2 oksa,
  • majonees - 100 grammi,
  • hapukoor - 100 grammi,
  • soola ja pipart.

Ettevalmistus:

Sulatage kalmaarid ja küpsetage need 5 minutiks keevasse soolaga maitsestatud vette, mitte rohkem. Seejärel loputage need ja jahutage. Lõika õhukesteks viiludeks.

Lõika ka kõvaks keedetud munad õhukesteks ribadeks ja tee sama kurgiga. Kõige parem on kurgilt nahk ära lõigata, nii jääb salat õrnem.

Rebi roheline salat väga peeneks tükkideks ja tükelda rohelised.

Sega hapukoor ja majonees vahekorras üks ühele, sellest saab meie kalmaari salati jaoks kergem ja õrnem kaste. Maitsesta sellega saadud koostisained ja sega kõik korralikult läbi. Lisa maitse järgi soola ja pane korvidesse. Ärge unustage kaunistada rohelusega. Serveerige kohe ja proovige seda enne, kui teie külalised kõik laualt ära koristavad.

Täidiseks tursamaksa, munad, juust ja marineeritud kurgid

Tartlettides olevad salatid on äärmiselt populaarsed. Pealegi võivad salatid olla peaaegu kõik. Tartletid täidetud klassikalised salatid pole enam uudne. Proovime tursamaksaga täidetud tartlettide retsepti. Üsna lihtne salat, kuid selle maitse on suurepärane.

Valmistamiseks vajate:

  • tartletid,
  • tursamaks - 200 grammi,
  • juust - 50 grammi,
  • munad - 4 tükki,
  • marineeritud kurgid - 2 tk.
  • majonees - 50 grammi,
  • hapukoor - 50 grammi,
  • soola ja pipart maitse järgi.

Ettevalmistus:

Keeda munad eelnevalt kõvaks, jahuta sisse jäävesi ja puhas. Lõika munad ja kurgid väikesteks kuubikuteks. Riivi juust jämedale riivile. Eemalda tursamaks purgist ja purusta kahvliga. Nüüd sega kõik tooted läbi ja maitsesta hapukoorest ja majoneesist valmistatud kastmega. Vajadusel lisa soola, kuid suure tõenäosusega annab marineeritud kurk piisavalt soola.

Aseta igasse tartalett kuhjaga valmis salat. Kaunistuseks võid kasutada oliivirõngast ja hernest. Serveerimisel ära unusta rohelisi salatilehti!

Tartletid köögiviljasalatiga

Täidisega tartletid ei pea olema valmistatud rikkalikest, rasketest ja rasvastest koostisosadest, nagu majoneesiga salatid, need võivad olla ka kerged ja isuäratavad. Täpselt nii võib öelda salatiga täidise kohta värsked köögiviljad. See avab kujutlusvõimele tohutu välja, kuid kui seda on endiselt raske välja mõelda, alustage millestki lihtsast. Oma lemmikköögiviljadega.

Teil on vaja:

  • tartletid,
  • kurk - 2 tk.
  • tomat - 2 tk.
  • sibul - 1 tk,
  • roheline salat - 4-5 lehte,
  • oliiviõli - supilusikatäis,
  • sidrunimahl- 0,5 supilusikatäit,
  • soola ja pipart maitse järgi.

Ettevalmistus:

Lõika värsked, hästi pestud köögiviljad väga väikesteks kuubikuteks. Kui kurgid on kibedad, võite naha ära lõigata. Rebi salat käsitsi väikesteks tükkideks. Lõika sibul õhukesteks ribadeks. Sega köögiviljad.

Kastme valmistamiseks sega kausis õli ja sidrunimahl. Maitsesta salat ja lisa maitseks veidi soola. Serveeri ja naudi suve värskust!

Kuumad tartletid rinnatüki ja juustuga, ahjus küpsetatud

Teine suurepärane idee täidetud tartlettide valmistamiseks on küpsetada neid mitte ainult külma eelroana, vaid ka kuumana. Kuidas oleks võtta mahlane, maitsev rinnatükk, tomatid ja juust ning panna see kõik tartlettidesse. Ja siis küpseta kõike seda ilu ahjus, kuni juust sulab ja pruunistub. isuäratav koorik. Juba ainuüksi mõte sellest suupistest ajab suu vett jooksma. Aga sina?

Meil on vaja:

  • tartletid,
  • suitsutatud rinnatükk - 200 grammi,
  • juust - 200 grammi,
  • tomatid - 200 grammi,
  • tilli ja peterselli,
  • hapukoor - 4 supilusikatäit.

Ettevalmistus:

Tartlettide täidist on väga lihtne valmistada. Lõika suitsutatud rinnatükk väga väikesteks kuubikuteks ja tükelda juust samamoodi. Tomatid tuleb mahlasest südamikust eemaldada ja ka kuubikuteks lõigata. Kui kasutate kirsstomateid, jätke keskelt alles ja lõigake need lihtsalt neljandikku. Haki rohelised peeneks. Nüüd sega kõik koostisained, lisa veidi soola ja maitsesta hapukoorega. Asetage saadud salat tartlettidesse ja asetage need küpsetusplaadile. Nüüd pane need 10-15 minutiks 180 kraadisesse ahju, et juust sulaks ja koorik pruunistuks.

Maitsvad tartletid rinnatükiga on valmis!

Rinnatüki asemel võid kasutada ka keedusuitsuvorsti, seegi on väga maitsev! Ärge kartke eksperimenteerida!

Heeringa ja peediga - lihtne ja maitsev retsept

Kas sa tead? No muidugi, see on rumal küsimus. Kogu selle roa sool on heeringa ja peedi kombinatsioonis, muud koostisosad tulevad ja lähevad, kuid need kaks on muutumatud. Mis juhtub, kui võtate sellest salatist parima ja valmistate heeringa ja peediga täidetud tartletid? Iga pidusöögi jaoks saate kõige maitsvama külma eelroa viinaga.

Teil on vaja:

  • tartletid,
  • heeringas - 300 grammi,
  • peet - 1 tk (keskmise suurusega),
  • sibul - 1 tk,
  • kastmeks hapukoor või majonees,
  • sool, pipar ja ürdid maitse järgi.

Ettevalmistus:

Tartlettide põhitäidis valmistatakse keedetud peedist. Keeda köögivili ümbrises, jahuta ja koori. Seejärel riivi peenele riivile. Haki till võimalikult peeneks ja sega peediga. Nüüd maitsesta peet tilliga oma maitse järgi hapukoore või majoneesiga. Lisa veidi soola ja pipart.

Lõika sibul rõngasteks ja võta need lahti, paneme igale tartletile ühe rõnga.

Täida tartletid peaaegu ilma peedihunnikutega, aseta peale sibularõngas.

Lõika heeringas paksuks südamlikud tükid ja aseta igale tartletile tükk sibulate peale. Nüüd jääb üle vaid kaunistada, kasutada selleks väikseid roheluse oksi, punast kaaviari, oliiviviile vms. See osutub väga maitsvaks ja ilusaks.

Head isu teile ja teie külalistele!

Kanasalati ja marineeritud seentega

Teine tartlett, mis on täidetud salatiga. Seekord salat kanafileest, marineeritud seentest muna ja tomatiga. Juba retsepti etapis kõlab see maitsvalt, kas pole? Mõõdukalt õrn ja kergelt vürtsikas. Hea alternatiiv kala salatid ja pasteete. Kana on alati võitja.

Teil on vaja:

  • tartletid,
  • kanafilee - 300 grammi,
  • marineeritud seened - 200 grammi,
  • tomatid - 2 tk.,
  • muna - 3 tükki,
  • kastmeks majonees,
  • soola ja pipart maitse järgi.

Ettevalmistus:

Keeda kanafilee eelnevalt läbi, et see jõuaks jahtuda. Lõika liha kiududeks või lõika väikesteks kuubikuteks. Koori kõvaks keedetud munad ja riivi need jämedale riivile. Haki tomatid peeneks. Eemalda seened purgist ja tükelda umbes samamoodi nagu ülejäänud koostisained. Nüüd sega kõik tooted salatikausis läbi ja maitsesta majoneesiga. Lisa maitse järgi soola ja pipart.

Asetage igasse tartaletisse piisavalt kana salat nii, et see seisab väikeses künkas. Saate kaunistada värskete ürtide või väikeste seentega. Serveerige oma külalistele ja ärge unustage seda ise proovida!

Erinevate täidistega tartletid - kõige maitsvamad retseptid videol

Kui te pole veel otsustanud, milliseid täidiseid tartlettidesse teha, siis aitan teid veidi rohkem. Vaadake seda imelist asja üksikasjalik video veel mitut tüüpi täidise valmistamisega. Nende retseptide järgi valmistatud tartletid meeldivad teile kindlasti.

Tere kõigile! Ma ei tea, kuidas teiega, sõbrad, kuidas on, aga meie peres käib sügis-talv periood kaasas tohutu summa pühad, alustades sünnipäevadest ja lõpetades loomulikult aastavahetuse ja jõuludega. Kui mitte arvestada veel paljusid väikeseid perekondlikke koosviibimisi. Seetõttu on see toiduvalmistamiseks väga kiire aeg. Ei taha ju iga kord samade roogadega lauda katta, vaid vaheldust ja uusi maitseid. Seetõttu mõtlen iga pidustuse jaoks menüü eelnevalt läbi, et see päev oleks kõigile unustamatu.

Ja lisaks igasugustele salatitele ja soojadele roogadele on olulisel kohal suupisted. Minu kogemuse järgi süüakse neid alati esimesena, nii et pühadelaual peaks neid palju olema – see on erinevad võileivad, ja rullid, suupisted ja loomulikult tartletid. Nende õrn tainas sobib hästi paljude täidistega. Ja mis ma oskan öelda, sellised liivakorvid aitavad meil toiduvalmistamisel aega kokku hoida.

Kõik armastavad tartlette. Kuid igaühel on oma täidised, mistõttu jagan selles artiklis teiega tohutut valikut, kust igaüks leiab endale meelepärase.

Punase kalaga täidetud tartletid

Hull maitsev kombinatsioon punane kala kohupiima või sulatatud juustuga ei jäta kedagi ükskõikseks! Isegi need, kes ei armasta kergelt soolatud kala, hindavad sellist suupistet.

Retseptis on kasutatud sulatatud juustu, kuid võite selle hõlpsasti asendada kodujuustuga, maitse muutub veelgi harmoonilisemaks ja õrnemaks.

Kala ise on isemajandav toode, seega sisaldavad need tartletid väga vähe koostisosi, ainult seda, mis on maitse edasiseks arendamiseks vajalik.

Meil on vaja:

  • lõhe - 100 g;
  • sulatatud või kohupiim - 180 g;
  • tartletid - 8 tk;
  • till - 1 tl.

Ettevalmistus:

1. 50 g lõhet (või mõnda muud punast kala), lõigatud väga väikesed tükid. Ülejäänud 50 g jätame kõrvale, nende juurde tuleme hiljem tagasi.

2. Sega tükeldatud kala hästi juustu ja teelusikatäie peeneks hakitud tilliga.

Kui sul pole palju soolatud kala, siis võid täidisele oma maitse järgi lisada soola ja pipart.

3. Tõsta täidis kondiitrikotti. Loomulikult võite tartletid lusikaga täita, kuid see pole nii muljetavaldav.

No kui sul kondiitrikotti pole, siis võid kasutada tavalist kilekotti, mille üks serv tuleks ära lõigata.

4. Täidame oma ostukorvid täidisega. Vaata, kui ilus see välja tuleb!

5. Lõika ülejäänud 50 g lõhet õhukesteks ribadeks. Rullime iga riba roosikujuliseks ja sisestame tartlettidesse, muutes need seeläbi veelgi ilusamaks.

6. Kaunista tillioksaga ja kõik on pidulaual serveerimiseks valmis!

Maitsvad tartletid tursamaksaga

Suurepärane eelroog, mille valmistamine ei võta rohkem kui viis minutit. Kas see pole ime? Selle eest lühike aeg saad täis sööki, mis kindlasti teie pühadelauale ei jää.

Tursamaks - väga õrn täidis, mis sobib hästi keedetud munadega. Kuid sinep teeb oma töö ja eelroog muutub väga pikantseks, mõõdukalt vürtsikaks, ereda järelmaitsega.

Meil on vaja:

  • tursamaks - 250 g;
  • munad - 4 tk;
  • majonees - 2 supilusikatäit;
  • sinepiseemned - 0,5 spl;
  • vürtsikas sinep - 0,5 spl;
  • roheline sibul;
  • tartletid.

Ettevalmistus:

1. Keeda kanamunad kõvaks. Seejärel jahuta külm vesi, nii et neid on lihtsam puhastada. Koori kestad ja lõika kuubikuteks.

2. Roheline sibul loputa jooksva vee all ja haki noaga peeneks.

3. Lõikame ka tursamaksa väike kuubik.

Tursamaksa valimisel raputage purki, kui kuulete, et see on mittetäielik ja sisaldab palju õli, siis peaksite sellisest ostmisest keelduma. Valige tihedalt täidetud konservid.

4. Asetage munad, sibul ja maks ühte nõusse.

5. Täitke vürtsikas sinep ja sinepioad, samuti 2 supilusikatäit majoneesi. Segage meie täidis hästi.

6. Täida ettevalmistatud täidisega muretaigna tartletid, mida müüakse igas poes. Sellest kogusest piisab 36 keskmise suurusega korvi jaoks (nagu fotol).

Kui õnnestub rohkem täidist kui korv, siis määri see pätsile või kreekerile!

7. Kaunistame iga tartleti petersellilehega ja asetame selle kaunilt tassile, milles oma eelrooga serveerime.

Maitsev ja lihtne retsept korvikestele seente ja juustuga

Seenetartletid on üsna populaarne eelroog, mida paljud armastavad. Täidis on tänu munale ja juustule väga õrn. Ja maitse ja aroom on peen, seeneline - sellise roa söömisele on lihtsalt võimatu vastu panna!

Alates määratud kogus koostisosadest saab 15 korvikest.

Meil on vaja:

  • tartletid - 15 tk;
  • värsked šampinjonid - 300 g;
  • sibul - 1 tk;
  • kanamunad - 2 tk;
  • sulatatud juust - 2 tükki (igaüks 90 g);
  • küüslauk - 2 nelki;
  • till, majonees;
  • sool, pipar maitse järgi;
  • taimeõli seente praadimiseks.

Ettevalmistus:

1. Sibulad ja haki seened päris peeneks. Saadame sibulad praadima õlis kuumal praepannil. Kui see on kergelt pruunistunud, lisa pannile seened. Prae kuni valmis. Enne panni tulelt võtmist lisa köögiviljadele sool ja must pipar ning sega läbi.

2. Liigse rasva eemaldamiseks asetage praetud seened paberrätikule.

3. Kuni köögiviljad jahtuvad, hoolitseme ülejäänud koostisosade eest. Keeda kõvaks kana munad. Jahutage need külma veega, koorige ja riivige peenele riivile.

4. Sama teeme sulatatud juustuga. Siin pigistame läbi küüslaugupressi paar küüslauguküünt.

Soovi korral lisatakse küüslauku.

5. Aseta jahtunud seened juustu ja munadega kaussi, lisa värske hakitud till ja majonees. Sega kõik läbi, lisa maitse järgi soola ja pipart.

6. Täida tartletid valmis täidis, soovi korral kaunista tilliga. Nii saate lihtsalt ja lihtsalt valmistada sellise imelise suupiste.

Väikesed lehttaigna tartletid, ahjus küpsetatud, punase kaaviariga

Tartlette ei saa osta mitte ainult poest, vaid saab neid ka ise valmistada, pannes neisse oma hoolt ja armastust. Ja ärge arvake, et te ei saa seda teha ja et see võtab palju aega. See on vale! Need korvikesed on valmistatud valmis lehttaignast, mida saad ise sõtkuda või kasutada poest ostetud.

Siin on teil ruumi loovusele, sest saate teha mis tahes kujuga tartlette, mida soovite. Peaasi on maitse ja see saab olema hämmastav!

Meil on vaja:

Ettevalmistus:

1. Kõigepealt alustame tartlettide ettevalmistamist. Selleks rulli lehttaigen lahti ja lõika tavalisest klaasist või muust vormist ümmargused välja. Pooled panime kõrvale ja teisest poolest lõikame väiksemad välja ja teeme taignast “bagelid”.

Pane tähele, et mida õhemaks tainas lahti rullida, seda rohkem täidist tartaleti sisse mahub.

2. Kata küpsetusplaat pärgamendiga ja aseta sellele terved kruusid ning aseta ettevaatlikult “bagels” peale.

Ärge unustage jätta meie tulevaste korvide vahele vahemaa, sest tainas hakkab küpsetamise ajal kerkima ja suureneb.

3. Pane küpsetusplaat 7-10 minutiks 200 kraadini eelsoojendatud ahju.

4. Nüüd jääb üle vaid korvid täita. Kõigepealt määri peale väike kogus kodujuustu.

5. Aseta peale punane kaaviar. Miniatuursetes "taldrikutes" uusaasta laua kuninganna hämmastab teie külalisi oma maitsva maitse ja välimusega!

Lihtne soodne täidis krabipulkadega tartlettidele

Lihtsaim asi, millega liivakorve täita saab, on mis tahes salat. Minu puhul on see salat krabipulkade ja maisiga. Sellise täidise tartletid peaksid olema üsna suured, kuna koostises on kapsas.

Meil on vaja:

  • kapsas;
  • krabipulgad;
  • konserveeritud mais;
  • majonees ja sool.

Ettevalmistus:

1. Valge kapsas haki noa või juurviljaviilutajaga peeneks. Soola ja vajuta kergelt kätega, et see pehmem oleks.

2. Krabipulgad puhasta ja tükelda ka. Lisa need koos kapsaga salatikaussi.

3. Valage siia mais, tühjendades sellest vedeliku. Maitsesta kõik majoneesiga ja täitke meie tartletid saadud massiga. Siin on lihtne viis salati originaalsemaks ja huvitavamaks serveerimiseks!

Millega saab tartlette täita? Ananass!

Ananassist ja munast valmistatud korvitäidis on muutumas üha populaarsemaks. Ja hoolimata asjaolust, et seda puuvilja kombineeritakse tavaliselt kanaga, osutub see ka munadega väga maitsvaks. Sellise täidisega tartletid osutuvad väga õrnadeks ja samal ajal on neil särav, mahlane maitse. Proovige seda, ma olen kindel, et teile meeldib see suupiste.

Meil on vaja:

  • tartletid - 8-10 tk;
  • kanamunad - 2 tk;
  • ananass (värske või konserveeritud) - 3 viilu;
  • juust kõvad sordid- 50 g;
  • majonees - 2 supilusikatäit;
  • küüslauk (valikuline) - 1-2 nelki;
  • must jahvatatud pipar ja soola.

Ettevalmistus:

1. Keeda munad, lase jahtuda, vala peale külm vesi. Puhasta ja riivi jämedale riivile.

2. Lõika ananass väikesteks kuubikuteks. Riivime ka juustu, aga peenele riivile.

3. Sega ühes kausis munad, juust ja ananass, lisades paar supilusikatäit majoneesi ja hakitud küüslauku. Suurema maitse saamiseks võite maitse järgi lisada musta pipart ja soola. Sega kõik korralikult läbi, et kõik tooted massis ühtlaselt jaotuks.

4. Kata iga tartleti põhi. salatileht ja seejärel täitke need saadud täidisega. Soovi korral kaunista riivjuustuga.

Pidulik julienne kanaga tartlettides kiiruga

Kas sulle meeldib julienne? Kas teate, kuidas seda pühadelaual ebatavaliselt ja kaunilt serveerida? Jah, see on väga lihtne – täitke sellega liivaplaadid. Tõhus esitlus ja suurepärane maitse koores olev kanafilee muudab sellise eelroa iga pühadelaua keskpunktiks.

Meil on vaja:

  • tartletid - 12 tk;
  • kanarind - 1 tk;
  • sibul - 1 tk;
  • oliiviõli;
  • koor 20% - 100 ml;
  • parmesan - 150 g;

Ettevalmistus:

1. Keeda kanafilee soolaga maitsestatud vees küpseks. Selleks kulub umbes 25-30 minutit. Seejärel haki see noaga väikesteks tükkideks.

2. Koori sibulad, haki peeneks ja prae edasi oliiviõli kuni kuldseks.

3. Seejärel lisa hakitud sibul kana rinnatükk. Vala sisse kõik 100 ml 20% rasvasisaldusega koort. Soola, pipar ja hauta 5 minutit.

4. Aseta täidis tartlettidele ja puista need üle riivitud parmesaniga. Selgub väga õrn roog kreemi aroomiga purutainast plaatidel... mmm... nami!

Krevettide tartletid pidulikule lauale

Soovitan proovida teha avokaado ja krevettide eelroog. See meeldib eriti kõigile, kes jälgivad oma dieeti, sest see on väga tervislik roog, mis kindlasti ei kahjusta teie figuuri.

Meil on vaja:


Ettevalmistus:

1. Tehke avokaadosse süvendisse lõige, rullige läbi viilude ja eemaldage kaev. Eemaldage viljaliha lusikaga. Püreesta see kahvliga ja piserda peale sidrunimahla.

Avokaado pruunistumise vältimiseks lisatakse sidrunimahla.

2. Sega kohupiim avokaadoga. Ja täitke tartletid saadud massiga. Ja pane peale üks krevett. Maitsev, lihtne ja väga rahuldav!

Eelroaks liivakorvides salat kalmaaridega

Mereandide austajatel soovitan lähemalt tutvuda tartlettide muna- ja kalmaaritäidisega. See on maitsev õrn salat värske kurgi nootidega võib saada üheks teie lemmikuks. Ideaalne siin nagu konserveeritud kalmaari, ja värske.

Meil on vaja:

  • tartletid - 10 tk;
  • marineeritud (või värske) kalmaar - 150 g;
  • värske kurk - 1 tk;
  • keedetud munad - 3 tk;
  • majonees - 2 supilusikatäit.

Ettevalmistus:

1. Võtke meie kalmaar. Kui kasutate marineeritud, siis võtke see lihtsalt purgist välja ja lõigake tükkideks. Kui teil on värske kalmaar, siis küpseta see ja seejärel tükelda.

2. Koori eelnevalt keedetud munad ja riivi need jämedale riivile. Riivime ka kurgi.

3. Sega kõik ettevalmistatud koostisosad salatikausis, maitsesta majoneesi ja soolaga oma maitse järgi.

4. Täida tartletid salatiga, kaunista tilliga ja serveeri.

Video sellest, mida tartlettidesse panna. 5 lihtsat ja maitsvat täidist

Ja lõpuks soovitan teil vaadata imelist videot tartlettide 5 parima täidisega. lihtne, eelarve valikud see ei kahjusta teie rahakotti. Kuid laud saab olema täis erinevaid suupisteid erineval viisil!

On aeg lõpetada, tänan teid külastamast. Loodan, et teil on nüüd valik mitmesugused täidised tartlettide jaoks. Üldiselt fantaseerige ja katsetage, sest nendesse söödavatesse taldrikutesse saate panna absoluutselt igasuguse salati. See on originaalne ja ometi uudsel viisil, selle asemel, et salatit lihtsalt vaagnal serveerida.

Soovin teile helgeid pühi, lärmakaid seltskondi ja rõõmsaid sõpru! Kohtumiseni!

Õppige valmistama tervislikke ja maitsvaid köögiviljatartlette. Artikkel sisaldab retsepte köögiviljakastmed suupistekorvide jaoks.

Pidulaual on tavaliselt majoneesiga salatid, liha, suitsuliha ja vorstid. Ja ka alkohol. Toitumisspetsialisti õudusunenägu! Toitumiseksperdid, et mitte kaalus juurde võtta ega maksa ja magu kahjustada, soovitavad isegi pühade menüü keskenduda köögiviljadele ja puuviljadele. Näiteks taimsete tartlettide serveerimine on maitsev, ilus ja mis peamine, tervislik vahepala.

Ideed köögiviljade tartlettide ja kanapeide jaoks: fotod

Loodus on maalinud köögiviljad rikkalike vikerkaarevärvidega, mis on valmistatud korvikestes, on väga säravad ja kaunid. Lisaks, kui sööte selliseid tartlette, ei teki pärast pidu ülesöömistunnet ja kõhuprobleeme.

Köögiviljakanapéed varrastel.

TÄHTIS: Rootsi laud või pidulik laud on väga ilus, kui serveerite koos tartlette erinevad köögiviljad mitut tüüpi korvikestes: pita leib, klassikaline tartleti muretainas, lehttaigen või isegi ahjujuust. Seal on huvitavaid artikleid selle kohta, kuidas neid "" teha

Suupistetartlettide peamine koostisosa on üks köögivili või täielik köögiviljasalat. See on eelroa suur eelis, et saate seda kõigega täita. Taimse päritoluga toodete kasutamine:

  • toores
  • keedetud
  • küpsetatud
  • soolatud ja marineeritud

TÄHTIS: Köögivilja tartlettide ja taimetoidu tartlettide vahel pole vajadust. Lisaks köögiviljadele on korvidesse pandud snäki komponentideks muna, hapukoor, majonees, kodujuust ja juust.

Kanapeed juurviljade ja juustuga.

Idee jaoks ilus serveerimine laud - serveerige koos mitte ainult köögiviljatartlette, vaid ka köögiviljasaneed varrastega.

Tartletid Korea porgandiga: retsept

Korea porgandid on juba täielik suupiste. Seda kasutatakse ka salatite ja tartlettide koostisosana.
Korea porgandeid (mõnikord ürtide ja selleriga, mis on samuti väga maitsvad) saab osta iga supermarketi kulinaariaosakonnast. Seda on ka lihtne ise teha.
Maitsvate soolaste tartlettide jaoks vajate:

  • valmis Korea porgandid - 150 g
  • kanamunad - 2 tk.
  • värske kurk - 2 tk.
  • kirsstomatid – oks
  • roheline
  • majonees - 3 spl. lusikad

Korea suupiste tartletid porgandiga.

  1. Korea porgandid on selle eelroa jaoks tavaliselt pikad, neid tuleks lisaks tükeldada.
  2. Koorige kurk ainult otstest ja riivige jämeda riiviga.
  3. Keedetud kanamunad lõigatakse väikesteks ribadeks.
  4. Kirsstomatid lõigatakse kuubikuteks.
  5. Kombineeri kõik koostisosad ja ka rohelised salatiks, maitsesta majoneesiga ja lisa veidi soola.

Vahvlikorvid maisiga.

Kuidas valmistada maitsvaid tomatiga täidetud tartlette?

Tartlettide täidis valmistatakse tomatitest ja juustust (kõva, kohupiim, töödeldud), aga ka ürtidest ja muudest köögiviljadest. Näiteks võtke:

  • kirsstomatid - 0,5 tk. iga tartleti kohta
  • soolamata feta - 100 g
  • küüslauk - 1 nelk
  • roheline
  • kurk - 1 tk. väike

Tartletid tomatite ja fetaga.

Feta tuleks kahvliga purustada ja kombineerida pressi läbi lastud küüslaugu ja peeneks hakitud ürtidega. Korvidesse paigutatud juustu suupiste täiendatud kirsstomati poolikute ja kurgiviiludega.

TÄHTIS: Maitsvad tartletid valmivad tavaliste punaste, kollaste ja roosade tomatitega, aga ka soolatud tomatitega.

Eelroog küpsetatud tomatitega.

Lehttaina korvid tomatite ja kodujuustuga.

Peedi tartletid: retsept

Talvel, kui värskeid köögivilju pole palju, valmib sageli maitsev salat peedist, ploomidest ja küüslaugust. Selle serveerimine pühadelaual salatikausis on liiga lihtne. Kuid ürtidega kaunistatud tartlettides - see on täiesti võimalik! Vajalik:

  • väikesed peet - 2-3 tk.
  • küüslauk - 3-4 nelki
  • ploomid - 4-5 tk. (või hapukurk, 2 tk.)
  • kreeka pähkel - 5-6 tuuma (või seesami)
  • majonees või hapukoor - 2 spl. lusikad
  • roheline

Tartletid peedisalatiga.

  1. Parem on küpsetada peete fooliumis, et need ei muutuks vesiseks. Teda hõõrutakse riiviga.
  2. Riivitud peedile lisatakse tükeldatud ploomid (kurgid) ja ürdid, samuti küüslaugupuder.
  3. Soovi korral maitsestage peedipastat majoneesi või hapukoorega.
  4. Korvidesse paigutatud peedi eelroog puista peale pähklipuru või seesamiseemneid.

Kuidas valmistada maitsvaid paprika tartlette?

Koostis:

  • punane või kollane paprika - 2 tk.
  • sulatatud juust - 200 g
  • kõvaks keedetud munad - 2 tk.
  • majonees - 1 spl. lusikas
  • küüslauk - 4 nelki
  • roheline

Vahvlikorvid eelroaga paprikaga.

Klassikaline juustukaste valmistatakse riivjuustu ja munadest, pressitud küüslaugust, ürtidest ja majoneesist. Tartlettidele asetatuna on see kaunistatud kuubikuteks lõigatud värviliste paprikatega.

VIDEO: Minitartletid köögiviljadega

Hernestega tartlettide retsept

Tavaliselt kasutatakse herneid ühe lisakomponendina salatites, mida serveeritakse tartlettides, näiteks vinegretis.

Aga originaal retsept, mille jaoks vajate:

  • rukki tartletid
  • rohelised herned- 150 g
  • munad - 3 tk.
  • kõva juust - 70 g.
  • roheline
  • sool, maitseained

  1. Need tartletid küpsetatakse ahjus ja koosnevad omletist roheliste herneste ja sulatatud juustuga.
  2. Asetage igasse tartletti väike roheliste herneste küngas.
  3. Munad klopitakse vahuks, neile lisatakse esmalt sool, maitseained ja ürdid.
  4. Munamass valatakse herneste peale tartalettidele ja puistatakse üle kogu riivjuustuga.
  5. Küpseta eelroog 180 kraadi juures pärgamendiga kaetud ahjuplaadil. Omleti küpsemiseks kulub 15 minutit.

Kuidas valmistada maitsvaid oatartlette?

Oad teevad väga õrn pasteet, mille neutraalset maitset on lahjendatud hapukate kreeka pähklite ja pikantse küüslauguga.

Oapastaga tartlettide jaoks vajate:

  • valged oad - 1 tass
  • sibul - 1 tk.
  • küüslauk - 3 nelki
  • kreeka pähklid - 30 g tuumad
  • sool ja maitseained maitse järgi
  • roheline

  1. Parem on leotada ube üleöö. Hommikul keedetakse ilma soolata vees 1 tund.
  2. Südamikud kreeka pähklid purustatud peeneks pulbriks.
  3. Haki sibul väga peeneks ja aseta taimeõliga pannile kuldseks praadima.
  4. Klopi blendri kaussi esmalt üks uba, seejärel oad koos sibula, küüslaugupuru, poolte pähklite, soola ja vürtsidega.
  5. Pasta sõtkutakse põhjalikult ja jäetakse veerand tunniks, et maitse muutuks homogeenseks, ja asetatakse seejärel tartlettidesse. Kaunista eelroog poolikute oliivide või kirsstomati viiludega, pähklipuru või hakitud ürtidega.

Tartletid muna ja kurgiga: retsept

Maitsev lihtne kevadine salat valmistatud värskest kurgist ja keedumunast tartlettides tajutakse täiesti erinevalt.

Tooted:

  • värske kurk - 2 tk.
  • kana muna - 2 tk.
  • roheline sibul, rohelised
  • hapukoor - 2 spl. lusikad

  1. Vajadusel koori kurk ja lõika väikesteks kuubikuteks.
  2. Kõvaks keedetud mune võib riivida rajal või kahvliga püreestada.
  3. Haki rohelised ja sibulad, lisa munale ja kurgile, maitse järgi soola ja sega hapukoorega.
  4. Juba suupistekorvides puistatakse salat ürtidega ja kaunistatakse okstega.

Kuidas valmistada maitsvaid tartlette muna ja küüslauguga?

Teine kevadine salat, mida serveeritakse tartlettides - muna ja rohelise küüslauguga. See nõuab:

  • roheline küüslauk- kamp
  • munad - 2 tk.
  • keedetud kartul - 1 tk. (valikuline)
  • majonees - 1 spl. lusikas

Tartlettide maitsestamiseks kombineeri hakitud roheline küüslauk riivitud munade ja majoneesiga. Soola maitse järgi. Kui kaste tundub vürtsikas, lisatakse sellele ka keedetud kartulit.

Marineeritud kurgi tartlettide retsept

Tavaliselt kasutatakse soolatud või marineeritud kurke täiendav koostisosa tartlettide ja kanapeede jaoks liha, vorstide ja mereandidega. Kurgid on mõnusalt krõmpsuvad ja lisavad suupistele maitsvat kastet. vürtsikad noodid. Need sobivad suurepäraselt viina ja muude kangete alkohoolsete jookide kõrvale.

Tartletid marineeritud kurgiga.

Kuidas valmistada maitsvaid tartlette oliividega?

Oliividel on eriline maitse, mistõttu neid ei kasutata suupistekorvide kaunistamisel põhitootena, vaid pigem maitse- või kaunistusena. Mustad ja rohelised oliivid sobivad väga hästi liha ja kalapasteetid, köögiviljapastad ja juustukastmed.

Suupiste valmistamiseks vahvlikorvid oliivide ja tomatitega vajate:

  • oliivid - 50 g
  • tomatid - 2 tk.
  • avokaado - 1 tk.
  • roheline
  • oliiviõli

  1. Valmista blenderis avokaadopasta: vahusta nahata ja kivideta viljad koos hakitud ürtide, soola ja oliiviõliga.
  2. Oliivid lõigatakse rõngasteks ja tomatid viiludeks.
  3. Lisa kondiitrikotti kasutades tartlettidesse avokaadopasta, mitu oliivirõngast ja tomativiilud. Kaunista taimne suupiste värsked ürdid.

Maisi tartletid: retsept

Salati valmistamiseks - maisiga tartlettide kastmeks vajate:

  • konserveeritud suhkrumais - 100 g
  • kodujuust - 100 g
  • küüslauk - 2 nelki
  • värske kurk - 1 tk.
  • roheline
  • majonees või hapukoor - 1 spl. lusikas

Salatikaste valmistatakse maisist, kahvliga riivitud kodujuustust, kuubikuteks lõigatud kurgist, hakitud ürtidest, küüslaugupudrust, soolast ja majoneesist. Et tartletid oleksid vähem rasvased ja kaloririkkad, asendatakse majonees hapukoorega.

Suvikõrvitsa tartletid: retsept

Suvikõrvitsat saab tartlettide valmistamiseks kasutada väga huvitaval viisil, mitmel viisil:

  • korvikeste koostisosana: need kooritakse ja seemnetest puhastatakse, riivitakse peenele riivile ja lisatakse tainale
  • kujul köögiviljahautis: suvikõrvits, suvikõrvits ja baklažaan töödeldakse ja hautatakse koos porgandi, tomati, sibula, kõrvitsaga, seejärel täidetakse korvikesed saadud sooja köögiviljasalatiga
  • “kasukana”: suvikõrvitsa viljaliha ja juust riivitakse, segatakse lahtiklopitud munaga, see segu valatakse köögivilja-, liha- või kalatartlettidele ja küpsetatakse ahjus.
    • sibul - 3 tk.
    • roheline sibul - hunnik
    • roheline
    • juust - 100 g
    • oliiv
    • soola ja pipart

    Tartletid rohelise sibulaga.

  1. Sibul kooritakse, pestakse, lõigatakse poolrõngasteks ja pannakse seejärel õliga kuumale praepannile. Tahad, et see muutuks kuldseks, kuid mitte põlema.
  2. Aseta tartlettidesse praetud sibul ja puista peale riivjuust. Lisa igasse korvi ka 1 oliiv.
  3. Juustu sulatamiseks ja sibula koorikuga katmiseks asetage tartletid 10 minutiks ahju.

Kuidas valmistada maitsvaid tartlette küüslaugukastmega?

Meeldiva magushapu maitse saamiseks võite maitsestada küüslaugukaste tartletid ananassi ja juustuga. Tooted, mida vajate:

  • ananassikonserv (viilud või rõngad) – purk
  • kõva juust - 200 g
  • majonees - 150 g
  • küüslauk - 3-4 nelki
  • rohelised (till, basiilik, koriander)

  1. Küüslauk lastakse läbi pressi ja majoneesile lisatakse väga-väga peeneks hakitud rohelisi.
  2. Nõruta ananassidest vedelik ja kuivata need lisaks pabersalvrätikutega. Lõika ananassid kuubikuteks.
  3. Juust riivitakse jämedal riivil, kombineeritakse ananassidega, täidis maitsestatakse küüslaugukastmega.
  4. Vahetult enne serveerimist aseta eelroog muretaigna tartlettidesse.

Riisi tartletid: retsept

Rõõmsate tartlettide valmistamiseks riisi, maisi ja kurgiga võtke:

  • riis - 0,5 tassi
  • majonees - 2 spl. lusikad
  • kurk - 2 tk.
    konserveeritud mais - 6 spl. lusikad
  • sool, ürdid

  1. Keeda riis soolaga maitsestatud vees ja oota, kuni see jahtub.
  2. Kombineeri riis kuubikuteks lõigatud kooritud kurgi ja maisiga ilma vedelikuta. Vajadusel lisa soola ja ürte.
  3. Maitsesta eelroog majoneesiga ja aseta korvidesse.

Köögiviljasalatid tartlettides täidiseks: retseptid. Köögiviljadega tartlettide kaste: retsept

Köögiviljatartletid salatitega alates:

  • avokaado, tomatid ja basiilik
  • keedetud peet, kartul ja õunad
  • feta, tomatid, kurgid ja paprika
  • mozzarella, tomatid. kurgid ja oliivid
  • salati segu, kitsejuust, apelsinid, oliivid ja mandlid

VIDEO: Tartletid juustu ja oliividega

  • Köök: Kodu
  • Toidu tüüp: eelroog
  • Portsjonid: 6
  • 40 min

Koostis:

  • 6 muretaigna tartletti
  • 1 marineeritud kurk
  • 1 suur sibul
  • 100 g šampinjone
  • 3-4 spl. lusikad majoneesi
  • 60 g juustu
  • sool, jahvatatud pipar

Ettevalmistus:

Valmista täidise koostisosad. Koorige sibul ja loputage jahedas vees. Eemaldage seentelt “seelik” ja pühkige mütsid salvrätikuga. Haki kurk, sibul ja seened peeneks (kuubikuteks või kuubikuteks).

Kuumuta pannil taimeõli, prae sibul ja šampinjonid keskmisel kuumusel pehmeks.


Koostisosad peaksid olema kergelt kuldsed ja mitte söestunud, seega olge ettevaatlik.


Pane sibul ja seened salatikaussi, lisa kurk, pool peeneks riivitud juustust ja maitsesta majoneesiga. Lisa täidisele veidi soola ja pipart ning sega läbi.


Vooderda ahjuplaat paberiga. Jaga täidis tartlettide vahel ja puista peale ülejäänud juust.


Küpseta kuum suupiste 20 minutit 180 kraadi juures.


Serveeri kohe, enne kui roog on jahtunud. Head isu!

Tartletid kiludega

Koostis:

  • 300 g nisujahu
  • 200 g võid
  • 3 munakollast
  • soola maitse järgi
  • 1 purk kilu
  • 100 g juustu
  • 1 spl. lusikatäis tomatipastat
  • 3 muna
  • 1 spl. lusikas jahu
  • sool ja must pipar maitse järgi

Valmista täidis. Purusta kilud kahvliga puruks homogeenne mass. Lisa riivjuust, sega läbi. Vahusta valged tugevaks vahuks. Jahvatage munakollased koos tomatipasta, sool ja pipar maitse järgi. Lisa 1 spl. lusikatäis jahu, sega ettevaatlikult vahustatud valgetega.

Valmista tainas. Haki külm või jahu ja soolaga, lisa munad, sega. Aseta 30 minutiks külmkappi. Rulli õhukeseks kihiks, lõika tassi abil ringid välja ja pane tartletivormidesse. Küpseta 180 kraadi juures 10 minutit.

Määri kilutäidis laiali, täites korvikesed 1/3 ulatuses. Küpseta kuni kuldne koorik. Aseta peale valgu mass, küpseta 140 kraadi juures valmis (suflee peaks veidi küpsema).

Tartletid singi ja juustuga ahjus

Koostis:

  • 15 tartletti
  • 150 g kõva juustu
  • 100 g sinki
  • 1 tomat
  • 1 muna
  • 5 spl. lusikad majoneesi
  • 1 tl köömneid
  • kuum jahvatatud pipar
  • peeneks hakitud petersell

Lõika juust, sink ja tomat väikesteks kuubikuteks. Klopi muna kaussi, lisa majonees, maitseained, sega. Kombineeri tükeldatud koostisosadega. Aseta täidis korvidesse ja aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta 15 minutit 180 kraadi juures.


Tartletid kana ja juustuga ahjus

Koostis:

  • 300 g nisujahu
  • 200 g võid
  • 3 munakollast
  • ½ tl soola
  • 250 g keedetud kana
  • 5-6 tomatit
  • 4 muna
  • 1 spl. lusikatäis peeneks hakitud tilli
  • jahvatatud musta pipart ja soola maitse järgi

Valmista hakitud muretaigna tainas. Sõelu jahu lõikepinnale ja lisa kuubikuteks lõigatud või. Haki noaga kuni saadakse peent puru. Lisa sool ja munakollased, sega tainas korralikult läbi. Rulli jahusel pinnal lahti ja lõika tassiga ringid välja. Asetage metallvormidesse ja asetage küpsetusplaadile. Küpseta korvikesi 180 kraadi juures, kuni servad hakkavad pruunistuma.

Valmista täidis. Koorige tomatid ja eemaldage seemned keeva veega. Lõika kana ja tomatid väikesteks kuubikuteks. Eraldage munakollased valgetest, jahvatage soola ja pipraga. Ühendage kasutajaga kana liha, tomatid, hakitud till. Klopi eraldi kausis ettevaatlikult sisse vahustatud munavalged. Tõsta täidis poolikutesse korvikestesse ja küpseta veel 15-20 minutit.

Kuumad tartletid köögiviljadega

Koostis:

  • 10-12 tartletti
  • 300 g külmutatud köögivilju ( mehhiko segu, näiteks)
  • 1 tl vürtsikat tomatikastet
  • 2 spl. lusikad majoneesi
  • sool, peeneks hakitud ürdid maitse järgi
  • 50 g kõva juustu

Prae köögiviljad peale taimeõli kuni vedelik on täielikult aurustunud. Lisa kaste, majonees, riivjuust, maitsesta soolaga, sega. Aseta täidis küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile asetatud korvidesse pärgament paber. Küpseta 15 minutit 170 kraadi juures.


Kas hindasite kõiki küpsetatud muretaigna tartlettide retsepte? Proovige teha kartulikorve kanafilee küüslaugukastmega - armastajatele soolased toidud See ebatavaline suupiste meeldib teile kindlasti.

Seotud väljaanded