Krabisalat õuntega. Kihiline salat krabipulkadega

Koostis:

  • krabipulgad - 240 g
  • õunad - 2 tk.
  • mais - 200 g
  • munad - 4 tk.
  • petersell - 30 g
  • kerge majonees - 2 spl. lusikad
  • hapukoor - 2 spl. lusikad

Keeda munad kotis ehk nii, et munakollane jääks pehme. See muudab salati veelgi õrnemaks. Seejärel riivige need kolm. Haki krabipulgad peeneks ja prae mitu minutit kuldpruuniks. Lõika kooritud õunad kuubikuteks. Sega kõik koostisained konservmaisiga ja maitsesta kastmega. Selle valmistamiseks sega hapukoor majoneesiga. Kaunista tärniga, mille valmistame pikuti lõigatud pulkadest. Asetage külgedele rohelised.

Krabisalat õunte ja tomatitega

Koostis:

  • tomatid - 2 tk.
  • krabiliha - 200 g
  • rohelised herned- 3-4 spl. lusikad
  • roheline õun - 1 tk.
  • sibul - 1 tk.
  • majonees

Lõika tomatid, sibul ja õunad väikesteks kuubikuteks. Pool tomatit jäta kaunistuseks. Sega krabiliha, herned, õun, sibul ja tomat, maitsesta majoneesiga. Aseta keskele supilusikatäis herneid ja tee tomativiiludest lill.

Koostis:

  • krabiliha - 300 g
  • hiina kapsas - 200 g
  • õunad - 2 tk.
  • roheline sibul- 3-4 sulge
  • pipar - 1 tk.
  • õunasiidri äädikas - 2 teelusikatäit
  • sool - näputäis
  • sidrunimahl - 10 ml
  • oliiviõli - 3 spl. lusikad
  • küüslauk - 2-4 nelki

Vahusta üks õun blenderis koos küüslauguga, sidrunimahl, äädikas ja sool. Haki noaga krabiliha, teine ​​õun ja roheline sibul. Tükeldada Hiina kapsas, pane peale õun, sibul ja krabiliha, sega saadud püreega ja vala peale oliiviõli.

Krabisalat riisi ja õuntega

Koostis:

  • riis - 100 g
  • äädikas - 2 spl. lusikad
  • suhkur ja sool - 1 tl. lusikas
  • krabipulgad - 300 g
  • mais ja herned - 100 g
  • õun - 1 tk.
  • munad - 3 tk.

Keeda riis nagu sushi puhul. Selleks küpseta see esmalt kõrge tulekahju, seejärel veel 10 minutit madalal. Seejärel valage äädikast valmistatud kaste, millele on lisatud suhkrut ja soola. Haki munad, krabipulgad ja õun peeneks. Lisa konserveeritud herned ja maisi, vala salatile majonees.

Krabisalat sulatatud juustu ja õunaga

Koostis:

  • sulatatud juust - 2 tk.
  • krabipulgad - 200 g
  • võid- 50 g
  • küüslauk - 2 nelki
  • õun - 1 tk.
  • munad - 4 tk.
  • sool - näputäis
  • majonees

Riivi kõik tooted eraldi, ära sega valget munakollastega. Aseta valged esimese kihina tassile, siis tee majoneesivõrk ja pane krabipulgad, õun ja sulatatud juust, seejärel vala üle majoneesiga hakitud küüslauguga. Järgmisena lisa või ja munakollased. Valmis salat kaunista õhukese majoneesivõrguga.

Koostis:

  • sibul - 1 tk.
  • marineeritud kurgid - 2 tk.
  • krabipulgad - 200 g
  • munad - 2 tk.
  • õunad - 2 tk.
  • rohelised - 1 kamp
  • majonees - 3 spl. lusikad

Haki rohelised ja sibulad, lisa kuubikuteks lõigatud munad, hapukurk, krabipulgad ja riivitud õun. Maitsesta salat majoneesiga ja laota hunnikusse.

Salat kana, krabipulkade ja õunaga

Koostis:

  • kanafilee - 1 tk.
  • kartul - 2 tk.
  • krabipulgad - 200 g
  • suur õun - 1 tk.
  • sibulad– 1 tk.
  • munad - 2 tk.
  • marineeritud kurgid - 2 tk.
  • herned - 2-3 spl. lusikad
  • majonees

Lõika võrdseteks kuubikuteks keedetud kartulid ja munad, marineeritud kurgid, õun ja sibul. Sega kõik koostisained hoolikalt majoneesiga ja puista peale konservherneid.

Krabisalat porgandi ja õunaga

Koostis:

  • juust - 200 g
  • krabipulgad - 250 g
  • värske porgand - 2 tk.
  • õun - 2 tk.
  • munad - 3 tk.
  • majonees
  • krevetid - 5-7 tk.
  • till - 20 g

Laotame salati kihtidena ja määrime igaüks majoneesiga. Kõigepealt tulevad riivitud krabipulgad, seejärel õunad, porgandid, munad ja juust. Kõige peale tõsta salat krevettide ja hakitud tilliga.

Koostis:

  • juustu maitsega kirieshki - 1 pakk
  • krabipulgad - 100 g
  • mais - 200 g
  • õun - 1 tk.
  • petersell - paar oksa
  • munad - 5 tk.
  • majonees

Sega konserveeritud mais hakitud munade, õunte ja krabipulgad. Vahetult enne serveerimist lisa majonees ja kirieshki, kaunista peterselli okstega.

Salat krabipulkade ja punase kaaviariga

Koostis:

  • punane kaaviar - 3 spl. lusikad
  • hapu õun - 1 tk.
  • krabipulgad - 200 g
  • riis - 100 g
  • mais - 100 g
  • majonees
  • rohelised - 3 oksa

Sega kuubikuteks lõigatud krabipulgad, õun ja keedetud riis ja mais. Vala salatile majonees ja aseta peale punane kaaviar. Samuti ei tee paha salatit ürdiokstega kaunistada.

Meresalat ananassi ja õuntega

Koostis:

  • hiina kapsas - 200 g
  • väikesed krevetid - 300 g
  • krabipulgad - 200 g
  • konserveeritud ananass - 1 purk
  • granaatõun - ? tk.
  • õun - 2 tk.
  • majonees - 4 spl. lusikad

Haki rohelise kapsa lehed peeneks ja lisa keedetud krevetid ja tükeldatud krabipulgad. Lisa granaatõunaseemned, tükid konserveeritud ananass ja riivitud õun. Tankimine kerge salat majonees.

Koostis:

  • oliivid - 200 g
  • krabiliha - 200 g
  • õun - 1 tk.
  • sibul - ? tk.
  • äädikas - 1 spl. lusikas
  • salatilehed - 1 hunnik
  • oliiviõli - 2 spl. lusikad

Lõikasime suurtes tükkides krabiliha, lisa tükeldatud salat ja terved oliivid. Haki õun ja sibul väga peeneks ning lisa ka salatile. Maitsesta kastmega alates oliiviõli ja äädikas.

Vaevalt et krabipulkadega salat enam kedagi üllatab. See kehtib klassikalise tuttava retsepti kohta. Kui aga eelroale lisada õun, sädeleb roog kohe teiste maitsenootidega.
Krabipulkade ja õunakihtidega salat kogub paljude koduperenaiste seas üha enam populaarsust. Pahvsalat krabipulkade ja õunaga sobib suurepäraselt pidulikku menüüsse. Kuidas valmistada krabisalatit õunaretseptidega - vaatame täna meie artiklis.

Olemas suur hulk ja muud selle ettevalmistamise võimalused imeline salat. Proovige süüa teha või.

Üsna ebatavaline lihtversioon krabisalat ilma tavaliste kartulite ja riisita.

Toodete komplekt 4 portsjonile:

  • 7 tk. krabipulgad;
  • 100 gr. kõva juust;
  • 1 väike sibul;
  • 2 muna;
  • 70 gr. mais;
  • 1 magushapu õun;
  • 0,5 tl lahja või;
  • 100 gr. majonees;
  • 1 näputäis lauasoola.

Salat krabipulkade, muna ja õunaga:

  1. Koorige sibul, hakige peeneks ja täitke taimeõli, segada.
  2. Keeda kõvaks keedetud munad soolaga maitsestatud vees. Tõsta koore eemaldamise hõlbustamiseks jäävette jahtuma.
  3. Koori munad ja lõika kuubikuteks.
  4. Asetage mais kurn ja oodake, kuni liigne vedelik nõrgub.
  5. Riivi peale juust jäme riiv.
  6. Sulatage krabipulgad, eemaldage need pakendist ja lõigake väikesteks kuubikuteks.
  7. Peske õun põhjalikult, koorige ja lõigake seemnekaun välja. Haki viljaliha jämedalt või lõika ribadeks.
  8. Sega kõik ained salatikausis, maitsesta majoneesiga ning lisa sool ja maitseained.
  9. Enne serveerimist on soovitatav salat jahutada.

Näpunäide: muutke maitset sellest roast Sibulad võid asendada roheliste sulgedega. Ja vürtsikuse huvides võid riivjuustule või majoneesile lisada veidi hakitud küüslauku.

Salat krabipulkadest õunaga

See on kerge ja maitsev salat. Õun lisab roale värskust, täidab peene maitse ja kergusega.

Toodete komplekt 4 portsjonile:

  • 4 kanamuna;
  • 200 gr. krabipulgad;
  • 1 õun;
  • 1 purk maisi terad(konserveeritud);
  • 1 sibul;
  • 4 spl. l. madala rasvasisaldusega majonees.

Krabipulkade salat õuntega:

  1. Roa põhikoostisosa on krabipulgad. Võtame need pakendist välja ja hakime peeneks.
  2. Loputage munad jooksva vee all ja asetage need sisse külm vesi, soola, küpseta pärast keetmist 7 minutit, nii et munakollane on täielikult keedetud. Seejärel paneme munad jäävette, jahutame, koorime, lõikame keskmisteks kuubikuteks ja kombineerime krabipulkadega.
  3. Koori sibulad, haki peeneks kuubikuteks (suvel võib sibula asendada rohelise sibulaga), sega ülejäänud koostisosadega.
  4. Koori õun, lõika välja südamik, lõika viljaliha kuubikuteks ja lisa salatile.
  5. Ava maisipurk, vala sisu kurn, lase vedelikul nõrguda ja pane terad salatikaussi.
  6. Sega kõik ained kokku, maitsesta majoneesiga ja lisa maitse järgi vürtse.

Salat krabipulkade ja õunaga

Lisades paar tükki salatile lihtsad koostisosad, saate anda uue elu retseptile, mis on ammu igav.

Toodete komplekt 4 portsjonile:

  • 1 purk konserveeritud maisituuma;
  • 1 hapu õun;
  • 1 pakk krabipulki;
  • 2 muna;
  • 100 gr. majonees.

Salat krabipulkade ja õuntega:

  1. Enne salati valmistamist peate valmistama kõik koostisosad. Tõstame külmutatud mereandide paki sügavkülmast külmkambrisse, et need õrnalt sulaksid.
  2. Pese munad ja vala külm vesi, lisage näpuotsaga soola, keetke pärast keetmist 7 minutit. Pärast kuum vesi tühjendage, valage külma, jahutage toode.
  3. Kalla konservmaisi purgi sisu kurni ja kurna kogu vedelik välja.
  4. Eemaldage sulatatud krabipulkadelt pakend ja lõigake riivis õhukesteks või kolmeks viiludeks.
  5. Koori pestud õun, eemalda südamik, riivi viljaliha suurte aukudega riivis või lõika kuubikuteks. Segu tumenemise vältimiseks piserdage seda sidrunimahlaga.
  6. Kombineerime kõik ettevalmistatud ja tükeldatud koostisosad salatikaussi ja maitsestame majoneesiga. Kaste tuleks valida väiksema rasvasisaldusega, sest... see ei ületa roa koostisosade õrna maitset.

Krabisalat õunte ja tomatitega

Neile, kellele meeldib soolastele salatitele õunu lisada, on see retsept jumala kingitus. Roog on hea küpsetamiseks suveaeg kui on palju hooajalisi köögi- ja puuvilju. Eelroog osutub mahlakaks, õrnaks ja värskendavaks.

Toodete komplekt 4 portsjonile:

  • 270 gr. krabipulgad;
  • 1 suur hapu õun;
  • 4 muna;
  • 2-3 keskmise lihaga tomatit;
  • 1 suur sibul;
  • 6-7 spl. rohelised herned;
  • 100 gr. madala rasvasisaldusega majonees;
  • 2 näputäis soola.

Krabisalat õunaga - toiduvalmistamise juhised:

  1. Sulatage krabipulgad õrnalt. Kui need on jahtunud, siis eemalda igaühelt kile, lõika tükkideks ja aseta kihina salatikausi põhja.
  2. Keetke munad, jahutage, seejärel koorige ja eraldage valged munakollastest.
  3. Lõika valged kuubikuteks ja aseta need eelmise kihi peale, tõmba majoneesivõrk.
  4. Peske õun, koorige see, lõigake viljaliha keskmisteks kuubikuteks. Tumenemise vältimiseks piserda tükid sidrunimahlaga ja puista järgmisse kihti.
  5. Eemaldage sibulalt koor, loputage, tükeldage peeneks ja asetage õuntele.
  6. Soovitav on valida lihavad tomatid, et salat vesiseks ei muutuks tomatimahl. Vajame neid kaunistamiseks.
  7. Pese tomatid ja lõika poolrõngasteks.
  8. Aseta konservherned kurn, et kogu soolvesi nõrguma, ning lisa seejärel salatile ja määri kastmega.
  9. Puista roa ülaosa riiviga munakollased, kaunista servad tomati poolrõngastega.
  10. Enne serveerimist on soovitatav eelroog külmkapis jahutada.

Õrn salat krabipulkade ja õunaga

Väga lihtne versioon salatist krabipulkadega. Seda rooga võib julgelt nimetada dieediliseks, sest... see sisaldab madala kalorsusega toite.

Toodete komplekt 4 portsjonile:

  • 200 gr. krabi liha;
  • 100 g kapsast;
  • 100 gr. majonees;
  • 300 gr. õunad;
  • 4 kanamuna;
  • 1 viil sidrunit;
  • 1 hunnik rohelisi.

Krabi salat õunaga:

  1. Keeda mune kõvaks 10 minutit. Jahuta sisse jäävesi, eemaldage kest. Haki munad keskmisteks kuubikuteks.
  2. Samuti lõikasime krabiliha väikesteks tükkideks.
  3. Peske hapud õunad põhjalikult, koorige, lõigake südamik välja, jagage iga puu pooleks ja lõigake ribadeks.
  4. Eemalda kapsal ülemised lehed ja tükelda ülejäänud.
  5. Loputage rohelisi vee all.
  6. Sega kõik koostisosad serveerimisnõus ja maitsesta isetehtud majoneesiga. See kaste on palju tervislikum kui poest ostetud, kuid külmkapis säilib see kõige rohkem seitse päeva.
  7. Sega salat hoolikalt läbi ja kaunista sidruni viil ja roheluse oksi.
  8. Enne serveerimist on soovitav roog kaks tundi jahtuda.

Värsked variatsioonid õuntega krabisalatist ei avalda mitte ainult maitset uuel viisil kuulus roog, aga näevad ka pühadelaual väga elegantsed välja. Head isu kõigile!

Krabipulkade salat ei üllata enam kedagi. Kuigi üsna hiljuti olid krabipulgad uudishimulikud ja nendega valmistati salateid eranditult pühade ajal. Täna võtame kaks korda mõtlemata külmkapist välja söögipulkade paki ja vahustame kiirelt lõuna- või õhtusöögiks kerge või rammusa salati. Mida teha, kui mitmekesistada oma igapäevamenüüd krabisalati ja õunaga? See krabisalati versioon sobib aga üsna hästi pidulik pidu. See sõltub sellest, kuidas seda küpsetate. Kas proovime?

Kihiline salat krabipulkadega

Krabipulkade ja õunte salatit saab mitmekesistada pühade menüü. Eriti kui seda salatit kihistada või lausa portsjonite kaupa läbipaistvates kaussides või laiades klaasides serveerida.

Koostis:

  • Pakend (250 g) krabipulgad;
  • 6 muna;
  • 1 küps roheline õun;
  • 100 g juustu;
  • 1 sibul;
  • 50 g võid;
  • 200 g majoneesi.

Ettevalmistus:

Kõigepealt keetke munad kõvaks, seejärel jahutage, koorige ja eraldage need valgeteks ja munakollasteks. Koori ja tükelda sibul ning lõika krabipulgad ribadeks. Jahvatage juust ja munavalge eraldi ning riivige külmutatud või ja õun (ka eraldi). Nüüd saate salati kokku panna:

  • 1. kiht – munavalge;
  • 2. kiht – sibul;
  • 3. kiht – juust;
  • 4. kiht – või;
  • 5. kiht – majonees;
  • 6. kiht – krabipulgad;
  • 7. kiht – õun;
  • 8. kiht – majonees;
  • 5. kiht – munakollase puru.

Puista salatile munakollane, lase umbes pool tundi seista ja serveeri.

Krabisalat õuna ja toorjuustuga

Teine variant on õrn kihiline salat õuna-krabipulkadega.

Koostis:

  • 2 pakki krabipulki;
  • 1 suur õun;
  • 5 muna;
  • 2 sulatatud juustu;
  • 50 g võid;
  • Majonees.

Ettevalmistus:

Salati kogume ka kihiti. Selleks keetke munad kõvaks ja eraldage need valgeteks ja munakollasteks. Esmalt külmuta või ja koori õun ning eemalda kõva südamik. Jahvatage kõik tooted eraldi ja lisage salatile:

  • soolatud valgud;
  • majonees;
  • krabipulgad;
  • õun;
  • majonees;
  • sulatatud juust;
  • võid;
  • munakollased;
  • majonees;
  • krabipulgad.

Kaunista salat majoneesivõrguga või määri lihtsalt pealmine kiht majoneesiga ja kaunista ürtidega.

Krabisalat õuna ja hapukurgiga

Koostis:

  • Krabipulkade pakendamine;
  • 2 õuna;
  • Pool sibulat;
  • 4 muna;
  • 4 marineeritud kurki;
  • Purk rohelisi herneid;
  • Roheline;
  • Majonees ja must pipar.

Ettevalmistus:

Keetke munad, jahutage, koorige ja tükeldage väikesed kuubikud. Lõikasime ka krabipulgad ja kurgid. Koori õunad, eemalda kõva keskosa ja seemned ning tükelda õunad riivis. Haki sibul ja rohelised. Panime kõik tooted salatikaussi, maitsestame musta pipra ja majoneesiga ning segame. Serveeri salat jahutatult.

Krabisalat õuna ja maisiga

Koostis:

  • Krabipulkade pakendamine;
  • Suur õun;
  • Väike maisipurk;
  • 4 muna;
  • Sidrunimahl;
  • Hapukoor.

Ettevalmistus:

Keetke munad, jahutage need ja eraldage munakollased valgetest. Nõruta marinaad maisist ja aseta salatikaussi. Lisa sinna kuubikuteks lõigatud munavalged ja krabipulgad. Koori õun, eemalda südamik, lõika kuubikuteks ja pane salatikaussi. Keedetud munakollased sega hapukoorega, lisa maitse järgi sidrunimahla ja soola. Jahvata segu sisse homogeenne mass ja pane salat peale.

Krabisalat õunte, maisi ja ürtidega

Veel üks salat õuna, krabipulkade ja maisiga. Ainult meie valmistame selle ilma majoneesita ja ilma munadeta ning lisame ürte.

Koostis:

  • pakk krabipulki;
  • suhkrumaisi konserv;
  • Magushapu värske õun;
  • Värske kurk;
  • tilli rohelised;
  • Sidrunimahl.

Ettevalmistus:

Selle salati hea omadus on kiire toiduvalmistamine ja toidukoostisosade komplekt. Niisiis, sulatage krabipulgad ja lõigake need kuubikuteks või kuubikuteks - see pole oluline. Täpselt samamoodi lõikame pestud ja kooritud kurgi. Nõruta maisilt marinaad ja pane salatikaussi, kuhu lisame tükeldatud kurgid ja krabipulgad. Pese ja kuivata hunnik tilli ning seejärel haki see peeneks. Tõsta till salatikaussi ja sega ülejäänud ainetega. Nüüd peske ja koorige õun, lõigake kõva keskosa välja ja eemaldage seemned. Lõika õun viiludeks ja aseta salati peale. Piserdage sidrunimahlaga. Kõik on meie oma dieedi salat valmis!

Krabisalat õuna ja tomatiga

See salat krabipulkade ja õunaga sobib rohkem suvine menüü. Sest päriselt maitsvad tomatid Need toimuvad ainult hooajal.

Koostis:

  • krabipulkade või krabiliha pakendamine;
  • Värske magushapu õun;
  • Värske tomat;
  • Sibula pea;
  • Purk rohelisi herneid;
  • Sool ja majonees.

Ettevalmistus:

Peske õun põhjalikult, lõigake see neljaks osaks ja lõigake kõva keskosa välja. Pese tomat, koori sibul ja sulata krabipulgad. Nüüd lõika pulgad, õun ja tomat väikeste tükkidena, ja tükelda sibul. Pane tükeldatud sibul salatikaussi ja pigista seda kergelt kätega, et mahl eralduks. Seejärel lisa sibulale õun ja tomatid, krabipulgad ja rohelised herned. Maitsesta salat soolaga, lisa majonees ja sega läbi.

Olivier krabipulkade ja õunaga

Olivieri krabipulkadega valmistades jõuame selle kuulsa salati algsele retseptile vähemalt veidi lähemale. Fakt on see, et tõeline Olivier valmistati ette krabi liha ja krevetid, hiljem (NSVL ajal) asendati krabiliha keedetud porgandiga. Noh, proovime teha salatit ilma porganditeta, kuid krabipulkadega.

Koostis:

  • Krabipulkade pakendamine;
  • suur värske õun;
  • Kana rinnatükk;
  • 5 kartulit;
  • Sibula pea;
  • 3 marineeritud kurki;
  • 5 muna;
  • Sool, majonees.

Ettevalmistus:

Keeda soolaga maitsestatud vees kana rinnatükk, jakkkartulid ja munad (kõik eraldi). Jahutage kanaliha, eraldage see kontidest ja lõigake kuubikuteks. Kõigepealt jahuta kartulid, seejärel koori ja lõika ka kuubikuteks. Lõikasime ka kõvaks keedetud munad, marineeritud kurgid ja krabipulgad. Koori õun ja lõika viljaliha väga väikesteks tükkideks ning haki sibul peeneks ja peeneks. Panime kõik valmistatud tooted salatikaussi, lisame soola, maitsestame majoneesiga ja segame. Krabipulgad võib soovi korral asendada krabilihaga, marineeritud kurgid hapukurgiga.

Muide, peaaegu iga sellise salati jaoks võite kasutada mitte ainult krabipulki, vaid ka värsket või konserveeritud krabiliha. Valige retsept, proovige seda ja valmistage salatid. Kokkake mõnuga ja head isu!

Arutelu 0

Sarnased materjalid

Elegantse figuuri poole püüdlemisel oleme valmis tooma igasuguse ohverduse. Paljud inimesed, kes kaotavad kaalu, kurnavad oma keha rangete dieetidega. Kust tuleb jõud ja energia, mille nimel võidelda õhuke vöökoht edasi? Kutsume teid avastama uut rooga - salatit krabipulkade ja õunaga. Hämmastav kombinatsioon– krabipulgad ja õun, kas pole? Aga kui maitsev!
Salat sisaldab koostisosi, mis on sinu figuurile täiesti kahjutud. Lisaks on seda rooga imelihtne valmistada ning maitse pole lihtsalt ebatavaline, vaid maagiline. Võib-olla te ei kaota üldse kaalu, vaid otsite endale ja oma lähedastele kerge salati retsepti. pidulik laud või lihtsalt õhtusöögiks. Sel juhul olete täpselt õiges kohas! Sellest artiklist leiate krabipulkade ja õunaga salati retsepti.

Küpsetusaeg - 35 minutit.Portsjonite arv - 3.

Koostisained

Võite olla kindel, et enamiku selle suupiste jaoks vajalikest koostisosadest leiate oma külmikust.

  • kanamunad (kaks või kolm tükki);
  • krabipulgad (üks pakk, keskmiselt 5-6 pulka);
  • Üks keskmise suurusega õun;
  • Kaunistuseks veidi juustu;
  • Kastmena majonees (vastavalt individuaalsetele eelistustele).

Kuidas teha salatit krabipulkade ja õunaga

Ole valmis avastama samm-sammult retsept krabisalat fotoga. Iga koduperenaine saab seda rooga valmistada.

  1. Kõigepealt hakake mune keetma. IN see retsept need valmistavad suurimaid raskusi. Võite olla kindel, et igaüks saab selle keerukusega toime tulla. Kui munad on lõpuks jahtunud, koorige need.

  1. Nüüd tuleb lõbus osa: eraldage valge ja munakollane.

  1. Jahvata valged riivis, aga munakollased jäta praegu kõrvale. Mille eest? Hetkel väike saladus.

  1. Haki krabipulgad noaga peeneks. Parim on seda teha riivis.

  1. Riivi ka õun, eemalda koor. Peaksite valima kõige pehmema ja magusama õuna. Õunakoort ei pea eemaldama, kui oled kindel, et see maitset ei kahjusta.

  1. Riivi juust.

  1. Ja nüüd on munakollaste kord. Riivi munakollased kliiringu peale. Nagu juba aru saite, asetatakse toit salatikaussi kihtidena: valged - krabipulgad - õun - juust - munakollased. Loomulikult tuleks lisada majoneesi, et kõik koostisosad kokku läheks. Mõned inimesed proovivad lisada ka salatile sibulat ja kasutada kastme asemel õli.

Märkus! Majoneesi saate lisada kohe esimesel etapil, segades seda munakollasega.

Õrn krabisalat õunaga on valmis! Saate seda kaunistada peeneks hakitud ürtidega. Kaunistuseks võib katsetada ka õunaga.

Õunaga krabisalati videoretsept

Kasutage ka videoretsepti krabipulkade ja õunaga salati valmistamiseks.

Tere kallid lugejad. Lähenevad kõigi lemmik- ja meeldivad pühad. Ja me kõik tahame proovida uusi retsepte, palun ja üllatage oma külalisi. Kui olete vinegretist ja Olivierist väsinud, siis soovitan valmistada salat krabipulkade ja juustuga, salati retsept on väga lihtne ja lihtne. Kui te pole seda rooga küpsetanud või proovinud, siis soovitan seda. Maitse on rafineeritud ja õrn. Krabipulkade juures kala maitse, mis võimaldab neid kombineerida erinevaid tooteid ja kasutada toiduvalmistamiseks erinevaid salateid. Salatit saab kaunistada erinevalt, lisaks võib serveerimine olla erinev. Kõik sõltub eelistustest ja kujutlusvõimest. Seekord valmistasin salati kaussides. See osutus väga originaalseks. See roog meeldib krabipulkade austajatele.

Mõnikord nimetatakse seda salatit ainulaadse, värske ja õrna maitse tõttu õrnuseks. Toodete kombinatsioon selles on väga edukas.

Salat krabipulkade ja õunaga - “Õrnus”, koostisained:

Ma tahan kõik koostisosad jaotada ja anda mõned toiduvalmistamise näpunäited.

  • Munad - 3 tk.
  • Krabipulgad - 100 grammi
  • Sibul - 0,5 keskmist sibulat
  • Õun - 1 keskmine
  • kõva juust - 100 grammi
  • Majonees

Salatile võid lisada konservmaisi, mis teeb salati veelgi huvitavamaks. Olen proovinud seda nii maisiga kui ka ilma ning meile meeldivad mõlemad retseptid. See on salat, millega ma söön samm-sammult fotod, seega sisaldab see retsept maisi ja esitusviis on veidi erinev, kuid retsepti koostisained on samad.

See on üks selle roa valikutest. Sain koogi kujul, aga mitte magusat.

Munad

Osta salatiks isetehtud (küla)mune, võimalusel maitseb salat nendega minu arvates paremini. Aga mune saab osta poest või turult. See sõltub teie maitsest ja eelistustest.

Krabipulgad

Võite kasutada krabipulki või krabiliha. Kõige tähtsam on võtta kvaliteetne toode. Gurmaanidele võib krabipulgad asendada krevettidega.

Sibul

Võtsin tavalist sibulat, need on ka marineeritult teravad, seega soovitan kasutada valge sibul või Jalta (lilla). See sibul on vähem vürtsikas, kuid seda tasub marineerida. Meil sai just magus sibul otsa.

Apple

Võtke õun, mis on magushapu, tihe, mahlane. Võite kasutada magusaid õunu. Pole vahet, mis värvi õun on, roheline või punane. Võtan sordi "Golden" rohelised õunad.

Kõva juust

Võtan vene, laste või Gouda juustu, mulle meeldib nende juustude maitse. Salati jaoks on parem võtta veidi soolast juustu, nii tunnete paremini maitse kontrasti.

Majonees

Salat on väga kerge, selle jaoks võib kasutada vähem rasvast majoneesi, ma tavaliselt alla 50% ei osta. Ma ostan 50 või 67%, kui olen liiga laisk, et omatehtud toodet teha. Kuid võite seda küpsetada munakollastega.

Salat krabipulkade ja õunaga (juust, muna) - valmistamine

Valmistan salati kausis ja laotan koostisosad kihiti välja. Seda salatit saab valmistada portsjonitena ja seega serveerida igale külalisele. Selline näeb see kausis välja.

Nüüd ma ütlen teile, kuidas mu kihid on järjestatud, see tähendab kihtide järjestust.

  1. kiht - keedetud riivitud valk
  2. kiht - peeneks riivitud kõva juust
  3. kiht - marineeritud sibul
  4. kiht - jämedalt riivitud õunad
  5. kiht - peeneks hakitud krabipulgad (võib kasutada krabiliha)
  6. kiht - peeneks riivitud munakollane

Iga kiht tuleb katta majoneesiga. Majoneesist saate teha võrgusilma. Samuti võite määrida mitte iga kihi, vaid läbi kihi - majoneesiga. Nii muutub salat vähem rasvaseks ja kergemaks.

Koostisosade ettevalmistamine ei võta palju aega.

Munad peaksid olema kõvaks keedetud. Lisa supilusikatäis soola veele, milles mune keedad. See meetod sobib, kui teil on värsked munad. Nii saate need kiiresti puhastada. Jahutage need kõigepealt maha.

Eraldage valge munakollasest. Jahvatage kolm munavalget peenel riivil. Määri peale riivitud proteiini ja majoneesi kiht.

Juust tuleb riivida peenele riivile. Jällegi otsustage ise, millist juustu valida, eelistage hea juust, mida sa armastad, lihtsalt ära osta juustutoodet.

Sibul tuleb marineerida äädika, vee, suhkru ja soola lahuses. Proportsioonid on järgmised: 100 grammi vett, 1 spl. lusikatäis suhkrut, 1/3 tl soola ja 2-3 spl. lusikad õunaäädikat (võib asendada täis supilusikatäie 9% äädikat. Jäta sibul ca 15-20 minutiks. Seejärel tuleb see kurn panna ja vedelikul nõrguda; üleliigset vedelikku me ei vaja krabipulkade ja õunte salatis.

Asetage kiht välja riivjuust, ja peale kiht marineeritud sibulat ja majoneesi.

Õuna koorin ja riivin jämedale riivile, peent riivi ei kasuta, õun läheb püreeks. Et õun ei tumeneks, võib soovi korral seda sidrunimahlaga piserdada.

Ma ei teinud seda sellepärast, et ma ei valmistanud seda puhkuseks, vaid endale, ja sõime salati kohe ära.

Asetage kiht välja riivitud õun ja määri majoneesiga.

Vabastage krabipulgad kilest ja lõigake need väikesteks kuubikuteks, isegi väiksemateks kui . See on ka sama maitsev retsept.

Krabi saab riivida, kuid kui need on sulatatud, on seda väga ebamugav teha, nii et otsustasin need noaga hakkida. Kui tahad salati jaoks krabikoibade ja juustuga riivida, aga riivi külmutatult.

Õunakihi peale aseta kiht tükeldatud krabipulki.

Ja kõige viimane kiht, see tähendab viimane, on peeneks riivitud munakollased. Väga ilus on salateid munakollastega kaunistada, need näevad säravad ja päikeselised.

Salati kaunistasin marinaadiga maitsetaimed oliivid. Peal veidi punast kaaviari.

See on nii ilus, originaalne salat. Ja kui soovite veelgi rafineeritumat ja originaal salat, siis soovitan teil süüa teha. Valikus on 5 retsepti, ma arvan, et valite selle, mida vajate, eriti kuna kõigil viiel retseptil on samm-sammult fotod valmistamisest.

Kui sa armastad krabipulgasalatit ja otsid originaalsed retseptid, siis suure tõenäosusega meeldib see salat sulle väga selle kerge ja õrn maitse. Kokkake armastusega. Head isu.

Seotud väljaanded