Banaani küpsetamine aeglases pliidis. Küpsetatud banaanid aeglases pliidis

Kas teadsite, et Indias nimetatakse taignas praetud puu- ja köögivilju rahvasuus "pakoraks"? Täna valmistame koos teiega imelise, maitsva, kiire magustoit, taignas. Mitte ainult lapsed ei armasta seda väga, vaid ka täiskasvanud ei soovi seda nautida imeline roog. Samuti tahaksin teile öelda, et kõrge temperatuuriga kokkupuutel hakkavad banaanid pehmenema, moodustades magusat, kuldpruun koorik. Selle magustoidu valmistamiseks sobivad kõige paremini rohelised, veel mitte täielikult küpsed banaanid. Vastasel juhul, kui banaanid on küpsed või üleküpsed, muutuvad nad küpsetamise ajal 100% banaanipüree. Taignas keedetud banaanid on väga kaloririkas magustoit. Küll aga neile, kellele tegelikult ei meeldi magus magustoit, sobivad ka meie küpsetatud banaanid, kuid neid tuleb küpsetada ilma taignata õlis.

Toiduvalmistamiseks banaani magustoit nelja on vaja küps banaan, kuuskümmend grammi vahukoort, sada viiskümmend grammi piima, üks kana muna, kaks kuni neli supilusikatäit jahu ja sulatatud võid.

Küpsetusprotsess.

Nagu me juba ütlesime, on selle retsepti valmistamiseks vaja kasutada mitte väga küpseid banaane, et vältida nende lagunemist ja püreeks muutumist. Taignas keedetud banaanid suurendavad kalorisisaldust mitu korda sellest tootest, ja kui olete mures liigse rasva pärast oma talje ümber, siis on kõige parem küpsetada neid võis ilma taigna protsessi lisamata.

Koorige banaanid ja jagage need mitmeks võrdseks tükiks. Teha maitsev tainas, sega lihtsalt munad, jahu ja piim. Lisage seadme anumasse veidi õli ja lülitage režiimile "Küpsetamine". Leotage viilutatud banaanid värskelt valmistatud taignas ja asetage need ettevaatlikult aeglasesse pliiti.

Igal küljel tuleb banaani küpsetada kuni kuldne koorik, kuid mitte kauem kui viis minutit. Pärast praadimist aseta banaanid salvrätikutele jahtuma. Kui banaanid on veidi jahtunud, vala peale vahukoor või tavaline suhkrupasta. Banaane võib serveerida puuviljakaste, kuid see pole kõigile mõeldud, kuid pähklite, kaneeli ja suhkruga riivitud šokolaad ei lähe 100% üle. Küpsetatud banaane võib serveerida kõigega, tuleb vaid fantaasiat kasutada.

Igaüks teist armastab pirukaid ja banaane, kuna olete siin. Seejärel ühendame need kaks koostisosa, et saada midagi ainulaadset. Arvasite ära, me teeme banaanipirukat. Ja multikeetja aitab meid selles kindlasti.

Kõik protsessid on nii lihtsad, et nendega saab hakkama isegi algaja ja isegi kooliõpilane. Komponendid tuleb ette valmistada, segada, valada, seada režiim ja oodata. Siis saate oma asja ajada, kuni maitsev magustoit on valmis.

Üldised toiduvalmistamise põhimõtted

Mis tahes taigna valmistamisel on väga oluline ühtlus, seetõttu soovitame tungivalt kasutada mikserit või elektrilist visplit. See tehnika aitab teil saavutada parima võimaliku tulemuse.

Väga oluline on ka jahu, õigemini selle homogeensus. Selleks tuleb see läbi sõela ajada. Ainult sel juhul võib see küllastuda hapnikuga, mille see seejärel tainasse eraldub. Tänu sellele tuleb kook kohev, õhuline ja kerge.

Maitsev retsept banaanipiruka jaoks aeglases pliidis

Küpsetusaeg

kalorisisaldus 100 grammi kohta


Lihtne retsept, mille ettevalmistamine võtab veidi aega kauem kui tund. Suurepärane variant perekondlikeks koosviibimisteks tassi tee või kakaoga.

Kuidas süüa teha:


Näpunäide: et saada rohkem õrn maitse, kasuta hapukoore asemel jogurtit.

Banaanipirukas kodujuustuga aeglases pliidis

See pirukas on tänu kodujuustule õrnema maitsega. Proovige seda ja saate aru fraasi "see on nii maitsev, et te ei saa peatuda."

Kui kaua see on - 1 tund ja 10 minutit.

Mis on kalorite sisaldus - 211 kcal.

Kuidas süüa teha:

  1. Koori banaanid ja lõika väikesteks kuubikuteks.
  2. Aseta need kaussi, lisa kodujuust, mesi, munad ja manna.
  3. Vahusta kõik segisti või mikseriga ühtlaseks.
  4. Lase mannal paisuda vedelad koostisosad kolmkümmend minutit.
  5. Määri kauss võiga. Määrige kindlasti nii põhi kui ka küljed.
  6. Kalla puhanud tainas aeglasesse pliiti ja aja spaatliga ühtlaselt laiali.
  7. Sulgege kaas ja küpseta küpsetusrežiimis tund aega.

Nipp: et kook oleks kergem ja õhulisem, hõõru kodujuust läbi sõela. Lisaks saab seda vahustada sumblendriga kreemjaks.

Küpsetamine šokolaadiga

Retsept sobib šokolaadisõpradele. Kõik juba teavad, et banaan ja šokolaad on üks populaarsemaid kombinatsioone? Proovime koos!

Kui kaua see on - 1 tund ja 15 minutit.

Mis on kalorisisaldus - 297 kcal.

Kuidas süüa teha:

  1. Koori banaanid ja lõika diagonaalselt viiludeks.
  2. Lõika või kuubikuteks ja pane kastrulisse.
  3. Asetage see pliidile, keerake kuumus sisse ja oodake, kuni õli muutub vedelaks.
  4. Selle aja jooksul eemaldage šokolaad ümbrisest ja purustage see terava noaga.
  5. Valage see lähedalasuvasse kastrulisse, ärge unustage spaatliga segamist. Tõsta ühtlaseks.
  6. Kui või on sulanud ja saavutanud toatemperatuuri, vala see banaanidele.
  7. Valage sinna küpsetuspulber, valage šokolaad ja mesi.
  8. Lisa järk-järgult jahu, kasutades iga kord sõela.
  9. Jaga munad kahte anumasse, lisa kohe banaanidele munakollased.
  10. Lisage valgetele soola ja vahustage vispli või mikseriga, kuni moodustuvad tugevad piigid.
  11. Lisage need põhimassile, segades hoolikalt spaatliga, et mitte kahjustada õrna, kerget struktuuri.
  12. Vooderda multikoogi põhi küpsetuspaberilehega.
  13. Vala tainas ja küpseta seda 45-50 minutit küpsetusrežiimis.
  14. Eemaldage valmis pirukas aurutuskorvi abil.

Näpunäide: koheva tulemuse saamiseks tuleb jahu sõeluda.

Pirukas banaanide ja õuntega

Kui kombineerite banaane ja õunu, osutub see üsna maitsvaks. Eriti kui see on pirukas ühendatud. Mõõdukalt magus, isuäratav ja milline maitse!

KOOSTISOSAD KOGUS
viski 50 ml
munad 2 tk.
küpsetuspulber 5 g
pähklid 40 g
heledad rosinad 50 g
tuhksuhkur 15 g
õun 1 tükk
kaneeli 2 näputäis
suhkur 100 g
tumedad rosinad 50 g
banaanid 2 tk.
taimeõli 40 ml
jahu 0,3 kg
võid 100 g

Kui kaua see on - 1 tund ja 35 minutit.

Mis on kalorite sisaldus - 287 kcal.

Kuidas süüa teha:

  1. Peske rosinad põhjalikult voolava veega ja kuivatage kuiva lapiga.
  2. Valage viski kaussi, lisage rosinad ja täitke kõik veega nii, et kuivatatud puuviljad oleksid täielikult kaetud.
  3. Tõsta leotamiseks kõrvale.
  4. Vala jahu kaussi, kuid aja läbi sõela. Sa ei saa siin ilma temata hakkama.
  5. Vala sinna suhkur, löö sisse kaks muna ja lisa küpsetuspulber.
  6. Eemaldage esmalt või, et see jõuaks pehmeks muutuda.
  7. Haki see ja lisa ka jahule.
  8. Vahusta seda kõike mikseri või blenderiga põhjalikult, kuni saadakse homogeenne konsistents.
  9. Määri multikeetja kauss õliga ja vala sinna pool tainast.
  10. Koori banaanid ja lõika rõngasteks.
  11. Määri kogu taigna pinnale, võib-olla kahes kihis.
  12. Eemaldage rosinad kausist ja jagage need banaanirõngaste vahel.
  13. Vala peale ülejäänud tainas ja aja spaatliga ühtlaselt laiali.
  14. Peske õun, koorige ja lõigake poolrõngasteks.
  15. Tõsta taigna peale ja puista üle kaneeliga.
  16. Aseta pähklid kuivale praepannile, tõsta pliidile ja keera kuumus peale.
  17. Lase soojeneda kuldpruuniks, seejärel jahuta ja tükelda terava noaga.
  18. Aseta pähklite peale ja sulge kaas.
  19. Küpsetusrežiimil valmib kook 45-50 minutiga.

Näpunäide: õunte tumenemise vältimiseks tegelege nendega viimasena.

Lihtne retsept banaanidega biskviidi valmistamiseks aeglases pliidis

Alguses arvate, et see on lihtne banaanipirukas, kuid tegelikult on see palju parem! Õrn, õhuline, märg käsnkook, aromaatsed ja krõmpsuvad pähklid. Täieliku õnne jaoks on vaja ainult tassi kohvi.

Kui kaua see on - 1 tund ja 25 minutit.

Mis on kalorite sisaldus - 316 kcal.

Kuidas süüa teha:

  1. Koori banaanid, tükelda ja purusta kahvliga. Selleks, et segu oleks võimalikult ühtlane, kasuta blenderit ja kõrget kaussi. Kausis peksmine on ebamugav.
  2. Eemaldage või külmkapist, pakkige lahti ja lõigake kuubikuteks.
  3. Aseta kastrulisse, tõsta pliidile ja keera kuumus peale.
  4. Lase õlil vedelaks massiks hajuda ja vala kaussi.
  5. Lisa suhkur ja sega. Kuum või peaks suhkru kohe sulatama.
  6. Kui magus või jõuab toatemperatuur, lisa sellele munad ja vanillisuhkur.
  7. Vahusta mikseri või blenderiga ühtlaseks.
  8. Vala sisse hapukoor, lisa küpsetuspulber, sool ja jahu.
  9. Oluline on jahu lisada osade kaupa ja alati läbi sõela, et ei tekiks tükke.
  10. Kuivatage pähklid pannil kuldpruuniks ja tükeldage.
  11. Lisa tainale ja sega, kuni need on kõik ühtlaselt jaotunud.
  12. Kõige lõpus lisa banaanimass ja sega läbi.
  13. Valage tainas aeglasesse pliiti ja küpsetage küpsetusrežiimil tund aega.

Näpunäide: see on väga maitsev, kui lisate india pähkleid, männi pähkel või makadaamia. Kuid võite teha midagi lihtsamat, see pole vähem hea!

Meie pirukad on lihtsad ja seetõttu tuleb neid millegagi serveerida. See võib olla jäätis, kreemjas või šokolaadikaste, kreem, glasuur, ganache. Võid neile lisada pähkleid, suhkrustatud puuvilju ja kuivatatud puuvilju, et proovija täielikult hulluks ajada.

Banaanidega küpsetamine on kogu maailmas väga populaarne. See on aromaatne, mõõdukalt magus, maitsev ja uskumatult isuäratav. Küpseta nädalavahetustel, tööpäeviti ja pühade ajal. See pirukas leiab oma fänne kõikjal!

Kuupäev: 2015-07-10

Tere, kallid meie lugejad kulinaarne ajaveeb! Banaanid küpsevad üsna ruttu üle, aga kuna puuviljad on praegu väga kallid, siis ära visata ei saa... Ja ära viskama ei pea, sest aeglases pliidis saab teha superaromaatse ja maitsva banaanipiruka ! Minimaalne koostisosade arv, lihtsus ja ligipääsetavus valmistamisel - isegi laps saab nii magusat magustoitu küpsetada! Tainas valmib väga kiiresti, lihtsalt sega kõik loetletud koostisosad lusikaga läbi, mikserit pole vaja. osutub õhuline, kohev, kõrge, uskumatult aromaatne ja väga-väga maitsev, proovige kindlasti! Soovitan vaadata ka banaanidega aeglases pliidis originaalse valmistamise retsepti.

Koostis:

  • Banaanid - 3 tk.
  • Munad - 3 tk.
  • Taimeõli - 100 ml (võib asendada võiga)
  • Suhkur - 1 spl. (panen vähem)
  • Jahu - 1,5 spl. (tavalised prillid)
  • Küpsetuspulber - 10 gr.
  • Sool - 1/3 tl.

Kuidas valmistada banaanidega küpsetisi aeglases pliidis:

Valmistasin lõhna banaani küpsetised multikeetjas Panasonic 18 (4,5 l kauss, võimsus 670 W).

Koori 3 küpset banaani. Mida rohkem üleküpsenud banaanid saab olema, seda šokolaadisemat värvi on valmis küpsetised.

Püreesta kahvliga, kuni see muutub pastaks.

Järgmisena lisa saadud massile munad, taimeõli, suhkur, sool ja küpsetuspulbriga sõelutud jahu. Sega kõik lusika või mikseriga läbi. Tainas seguneb lihtsalt ja kiiresti, seega kasutan lusikat.

Vala saadud banaanitainas võiga määritud multikeetja kaussi ja tasanda lusikaga.

Küpseta režiimis “Küpsetamine” 1 tund 30 minutit. Kui sul on võimsam multikeetja, siis tuleks küpsetusaega lühendada, et küpsetised ära ei kõrbeks.

Eemaldage valmis banaanipirukas multikookeri kausist, kasutades aurutamisnõu (vaadake, kuidas seda teha).

Kaunista banaanikook oma maitse järgi. piserdasin tuhksuhkur ja purustatud kommid pähklitega. Banaanipirukas See osutus üsna kõrgeks ja õhuliseks ning kui lõhnav see on, seda ei saa sõnadega kirjeldada! Võid lõigata kookideks ja kihtida oma lemmikkreemi või moosiga, saad kiire ja väga maitsva koogi.

Inimesed, kellele banaanid ei meeldi, on haruldased, kui neid üldse on. Kui te ei kuulu nende hulka, soovitame maitsta end aeglases pliidis maitsva banaanipirukaga. Selle delikatessi valmistamiseks on palju võimalusi ja selles artiklis proovisime koguda erinevaid retsepte.

Selle retsepti järgi aeglases pliidis valmistatud banaanipirukas osutub väga õrnaks ja aromaatseks. Selle valmistamine ei saa olla lihtsam – peate lihtsalt kõik koostisosad segama ja multikooker teeb ülejäänu.

Milliseid tooteid vajate:

  • või - 2 spl. l.;
  • banaan - 3 tk;
  • kana muna - 2 tk;
  • hapukoor - 0,5 spl;
  • suhkur - 1 spl;
  • nisujahu - 1,5 spl;
  • vanillisuhkur - 1 kotike;
  • sooda - noa otsas;
  • sool - näputäis.

Kuidas valmistada banaanipirukat aeglases pliidis:

  1. Puhasta banaanid ja purusta viljaliha kahvli või blenderiga ühtlaseks pastaks.
  2. Sulata või aeglases pliidis, jahuta veidi ja sega suhkruga.
  3. Lisa võile munad, hapukoor ja vanillisuhkur, klopi vispliga läbi.
  4. Sõelu munasegusse jahu ja sooda, lisa banaanipüree ja sega hoolikalt ühtlaseks massiks.
  5. Multikeetja kauss sisaldab veel sulavõi jääke, seega pole vaja seda määrida. Valage lihtsalt banaanitainas ja seadke küpsetusprogramm 60 minutiks.
  6. Peale piiksu tõsta multikeetja kaas ja kontrolli koogi valmisolekut bambusvardaga läbi torgates.
  7. Jäta kook 10 minutiks “Hoia soojaks” programmile, kui tainas jääb veel veidi vardasse kinni. Kui ei, eemaldage see kohe, et vältida selle kondenseerumisest tingitud settimist.

Enne serveerimist võid piruka kaunistada värsked marjad, puuvilju või lihtsalt serveeri viilutatud banaanidega.

Kohupiima banaanipirukas

Kohupiimamass sobib ideaalselt õrna banaani viljalihaga, nii et see pirukas tuleb alati väga maitsev. Ta võiks väga hästi edasi anda sünnipäeva tort või lihtsalt selleks, et sind tavalisel argipäeval rõõmustada. Tükeldatud tainas loob kõva aluse, millele toetub lõhnava pehme täidise pilv.

Valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

  • nisujahu - 200 g;
  • või - 100 g;
  • suhkur - 150 g;
  • sool - 1 näputäis;
  • kana muna - 4 tk;
  • omatehtud kodujuust - 200 g;
  • banaanid - 2 tk;
  • hapukoor 15% - 3 spl. l;
  • oranž või sidruni koor– 1 spl. l.;
  • jahvatatud mandlid - 3 spl. l.;
  • vanillisuhkur - 1 kotike.

Banaanipiruka retsept aeglases pliidis:

  1. Sõeluge jahu sügavasse kaussi, segage see soola ja 50 g suhkruga.
  2. Lõika külm või väikesteks kuubikuteks ja vala jahu hulka.
  3. Jahvatage jahu ja või kahvli või käte abil peeneks puruks.
  4. Klopi eraldi kausis lahti 2 muna ja lisa see jahule, vispliga intensiivselt segades. Peaksite saama üsna tiheda homogeense taigna. Pakkige see sisse toidukile ja aseta 40-60 minutiks külmkappi.
  5. Sel ajal võite alustada täitmist. Vahusta ülejäänud munad suhkruga tugevaks vahuks.
  6. Purusta banaanid püreeks ja lisa munasegule. Vala sinna hapukoor, kodujuust, puista peale koor, mandlid ja vanilje suhkur. Segage kõik sukelmikseriga, et saada kerge homogeenne aine.
  7. Rulli jahutatud tainas kiiresti 5–7 mm paksuseks pannkoogiks, aseta multikookeri kaussi, moodustades 7–10 cm kõrgused küljed.
  8. Vala täidis tainale, vajadusel lõika servad ja jäta banaanipirukas multikookeris programmiga “Küpsetamine” 60 minutiks küpsema.
  9. Kui kostab piiks, tõsta kook restile jahtuma.

Seda maiust tuleks serveerida külmalt. Saate seda kaunistada banaanikrõpsud, värskeid piparmündilehti või riivitud tumedat šokolaadi.

Kohupiima banaanipirukas küpsistega

Veel üks fantaasia sellel teemal " kodujuust-banaanid" Sellise magustoidu valmistamine on väga lihtne ja selleks on vaja vaid mõnda koostisosa. Eelarve valik kiireks ja maitsvaks maiuspalaks.

Vajalikud koostisosad:

  • või - 50 g;
  • "Kaerahelbed" või "Juubeli" küpsised - 200 g;
  • hapukoor 15% - 200 g;
  • omatehtud kodujuust - 400 g;
  • kana muna - 3 tk;
  • banaan - 3 tk;
  • sidrunimahl– 1 spl. l.;
  • suhkur - 5-6 spl. l.
  1. Murenda küpsised kätega, aja läbi hakklihamasina või purusta blenderis. See peab muutuma väikesteks puruks. Muide, mõnes kommipoed müüakse valmispuru küpsisejääkidest. See võib muuta protsessi palju lihtsamaks ja säästa teie aega.
  2. Sulata või, kuid ära kuumuta seda liiga palju. Vala või küpsistesse ja sega kätega korralikult läbi, kuni see on ühtlaselt jaotunud. Kui olete kunagi juustukooki valmistanud, peaks see protseduur teile väga tuttav olema.
  3. Määri multikeetja kauss võiga ja aseta sinna küpsised. Tihendage puru ühtlase kihina piki põhja ja moodustage madalad küljed 5 cm. Neid saab tihendada oma kätega, kuid kõige tõhusam on töötada klaasi või klaaspurgiga.
  4. Aseta küpsisekauss 20-30 minutiks külmkappi.
  5. Koori banaanid ja purusta need püreeks. Lisa sidrunimahl ja sega hoolikalt, et banaani viljaliha ei tumeneks. Sama nipp aitab viilutatud õuntel või pirnidel kaua heledana püsida.
  6. Teises anumas sega kodujuust hapukoore, munade ja suhkruga. Vahusta kõik koostisosad sukelmiksriga.
  7. Sega kohupiima ja banaani mass.
  8. Eemaldage kauss külmkapist, valage banaanitäidis jahutatud taignale ja seadke 65 minutiks küpsetama.
  9. Pärast piiksu lülitage multikooker välja, kuid ärge avage kaant ega eemaldage pirukat. Jätke see veel 50-60 minutiks, et see jõuaks ja jahtuks. Ainult sel juhul saavutab täidis soovitud elastse konsistentsi.

Banaani pekanipirukas

Teine win-win kombinatsioon on banaanid kreeka pähklitega. See pole mitte ainult väga maitsev, vaid ka uskumatult tervislik. Banaanid sisaldavad palju kaaliumi ja magneesiumi, mis on vajalikud korralikuks ajutegevuseks ning kreeka pähklid suurendage seda efekti mitu korda, toites keha küllastumata tervislikud rasvad. See aeglases pliidis küpsetatud banaanipirukas osutub väga rahuldavaks, nii et see on suurepärane lõpp pidulik õhtusöök või täielik pärastlõunane suupiste.

Milliseid koostisosi on vaja:

  • banaan - 2 tk;
  • kana muna - 2 tk;
  • kreeka pähklid - 0,5 spl;
  • või - 100 g;
  • suhkur - 1 spl;
  • jahu - 1,5 spl;
  • hapukoor 15% - 0,5 spl;
  • vanillisuhkur - maitse järgi;
  • küpsetuspulber - 1 tl;
  • sool - näputäis.

Maitsev nipp: Kõik banaanipirukad on väga niisked ja pehmed, nii et ärge pange täidisesse liiga palju banaane, vastasel juhul tainas ei tahku. Maitse täiendamiseks või muutmiseks proovige lisada veidi jahvatatud ingverit või näputäis kaneeli.

Banaanipiruka samm-sammult valmistamine aeglases pliidis:


Pirukas tuleb alati väga kohev ja kõrge, nii et seda saab julgelt kasutada kookide valmistamisel. Lõika see mitmeks koogikihiks ja määri võikreemiga.

Šokolaadi banaanipirukas

Ükski maiasmokk ei suuda sellisele delikatessile vastu panna. Kategoorias “Parim maitsekooslus banaaniga” on kolmandal kohal šokolaad. Sellise maiuse valmistamiseks vajate üllatavalt vähe koostisosi.

Tooted piruka jaoks:

  • banaan - 3 tk;
  • tume tume šokolaad - 200 g;
  • või - 100 g;
  • nisujahu - 1 spl;
  • kana muna - 6 tk;
  • mesi - 3 spl. l.;
  • suhkur - 0,5 spl;
  • küpsetuspulber - 1 tl.

Kuidas valmistada šokolaadi-banaanipirukat aeglases pliidis:

  1. Püreesta banaanid püreeks.
  2. Sulata või ja tume šokolaad.
  3. Sega banaanid, või, šokolaad, mesi ühes kausis, klopi ükshaaval läbi munakollased, sõelu jahu küpsetuspulbriga ja sega hoolikalt ühtlaseks massiks.
  4. Vahusta valged näpuotsatäie soola ja suhkruga tugevaks stabiilseks vahuks. Lisa need banaani-šokolaadi põhisegule õrnalt spaatliga segades nagu õhulist rullbiskviidi valmistades.
  5. Kata multikoogikausi põhi pärgamendiga ja määri võiga.
  6. Valage see välja õrn tainas, seadke programm "Küpsetamine" 40-50 minutiks. Kontrolli piruka valmisolekut bambusvardaga.
  7. Kui vardas on kuiv, eemaldage banaanikook aeglasest pliidist restile, et see täielikult jahtuda.

Enne serveerimist võid koogi kaunistada šokolaadiglasuuriga.

Banaani kaerahelbepirukas

Väga tervislik ja maitsev magustoit. Kui majas on väikseid jõmpsikaid, kes kuidagi kaerahelbeid süüa ei taha, ei saa te nende kõrvu sellest maiusest kõrvale! Samas on seda väga lihtne valmistada ja selle valmistamine võtab minimaalselt aega. Suurepärane võimalus hommikusöögiks enne kooli. Lisaks säilib see pirukas üllatavalt kaua ja ei kaota oma olemust maitseomadused – kui hoiate seda õhukindlas kotis või toidunõus, kestab see umbes nädal. Kuid on raske isegi ette kujutada, millist vastupidavust teil on vaja, et seda esimesel päeval mitte süüa!

Nõutavad koostisosad:

  • nisujahu - 200 g;
  • kaerahelbed (mitte kiir!) – 350 g;
  • sool - näputäis;
  • sooda - näputäis;
  • või - 140 g;
  • valge suhkur - 150 g;
  • pruun suhkur - 50 g;
  • kana muna - 2 tk;
  • banaan - 2-3 tk;
  • hakitud kreeka pähklid - 2 spl. l.;
  • jahvatatud kaneel - 0,5 tl.

Kuidas valmistada tervislikku banaanipirukat aeglases pliidis:

  1. Sõelu jahu sügavale taldrikule, sega 300 g kaerahelbe, sooda ja soolaga.
  2. Eraldi kausis vahusta 120 g sulatatud võid valge suhkruga.
  3. Lisa munad õlile ja sega kõik ühtlaseks massiks.
  4. Purusta banaanid püreeks ja sega õliga.
  5. Sega jahu kaerahelbe-banaaniseguga, sega hoolikalt.
  6. Vooderda multikeetja kauss pärgamendiga ja määri võiga.
  7. Sega ülejäänud kaerahelbed võinupuga (20 g peaks jääma), fariinsuhkru ja kaneeliga - sellest saab piruka puru.
  8. Pane tainas kaussi, silu ühtlaseks ja puista peale puru.
  9. Seadke programm "Küpsetamine" 50 minutiks, kontrollides perioodiliselt koogi valmisolekut puust vardas.

Enne serveerimist jahuta banaanikook restil ja puista üle tuhksuhkruga.

Banaani juustukoogi pirukas

Kuna meil on täna selline banaanipirukate paraad, siis oleks kuritegu juustukoogist rääkimata. Seegi on omamoodi pirukas, kuigi rohkem magustoitudega seotud. Kui sulle aga meeldivad banaanid, siis õrnad kreemjas täidis ja kulinaarsed katsed, siis see retsept meeldib teile kindlasti.

Hoiatus: enamiku juustukookide kalorisisaldus hirmutab kõiki kaalujälgijaid, kuid mitte sel juhul. 100 g banaanikoogi kohta on ainult 99,9 kcal.

Milliseid koostisosi läheb vaja:

  • madala rasvasisaldusega kodujuust - 2 pakki;
  • kana muna - 1 tk;
  • banaanid (soovitavalt üleküpsed) - 6 tk;
  • nisujahu - 2 spl. l.

Kuidas valmistada banaani-juustukoogi pirukat aeglases pliidis:

  1. Jahvatage kodujuust blenderiga või jahvatage läbi sõela.
  2. Sega see munadega homogeenseks massiks.
  3. Lisa jahu ja sega kätega hoolikalt läbi.
  4. Purusta banaanid püreeks ja lisa kohupiimamassile.
  5. Asetage multikeetja kaussi, seadke 40-50 minutiks "Küpsetamine" ja langetage kaas.

Seda on raske uskuda, kuid see on nii lihtne ja kiire valmistada maitsev magustoit. Alates määratud kogus Koostisainetest saab umbes 4-6 portsjonit maiustusi.

Banaanipirukas aeglases pliidis: video

Kokkuvõtteks pakume teile veel ühte maitsvat banaanipiruka retsepti aeglases pliidis. Nagu olete juba märganud, on kõik selle artikli retseptid lihtsad ja see pole erand.

Banaanid pirukas on muinasjutt! Pärast küpsetamist eksootilised puuviljad kiirgab aroomi, mida on võimatu kirjeldada. Aga sa tunned seda! Banaanipiruka valmistamine aeglases pliidis ei võta palju aega. Vaid tunni või kahe pärast on see laual uhkeldamine maitsvad küpsetised. Täidame maja eksootilise aroomiga?

Banaanipirukas aeglases pliidis - üldised toiduvalmistamise põhimõtted

Banaanid pannakse piruka sisse erinevatel viisidel. Mõnes retseptis on puuviljad püreestatud, segatud teiste toodetega ja küpsetatud. Mõnikord lisatakse taignale banaanitükid ja segatakse massi. Saadud pirukad on sarnased meile harjumuspärase charlottega. Magusat hakkliha saab valmistada ka banaanidest, mis laotakse läbipaistva kihina suletud või lahtised pirukad. Neile võib lisada muid koostisosi.

Mis sellega kaasneb? banaani täidis:

Kaneel, vanill;

Marjad, puuviljad;

Kuivatatud puuviljad, pähklid.

Pirukate multikooker kasutab küpsetusrežiimi. Enne taigna lisamist tuleb kaussi määrida. Tuleb meeles pidada, et maht on piiratud ja pirukas osutub väikese läbimõõduga. Kõrged saiakesed Samuti on soovitatav seda mitte teha. Seetõttu ei tohiks retseptides märgitud toodete kogust proportsionaalselt suurendada.

Banaanipirukas multikeetmis “Suurepärane”.

Aeglases pliidis magusa ja koheva banaanipiruka jaoks asetatakse puuviljad otse tainasse. Seetõttu on väga oluline, et need oleksid küpsed.

Koostisained

200 g võid;

200 g suhkrut;

2-3 banaani;

1 tl. küpsetusripper;

250 g jahu;

Ettevalmistus

1. Võtke kaks banaani. Kui puuviljad on väikesed, on parem võtta kolm tükki. Koorige ja lõigake tükkideks, võite need katki teha. Viska see kaussi.

2. Lisa banaanidele suhkur, püreesta kahvliga kuni kogu suhkur on lahustunud.

3. Lisa pehmendatud või ja jätka sõtkumist.

4. Lisa ükshaaval munad, muutes segu homogeenseks.

5. Vala tulevasse pirukasse jahu ja lisa küpsetuspulber. Segage.

6. Viige homogeenne tainas võiga määritud multikookeri kaussi.

7. Seadke 45 minutiks ja küpsetage vastava programmiga.

8. Laske banaanipirul mõnda aega aeglases pliidis seista, et kuumus langeks. Tõsta taldrikule ja jahuta täielikult.

Sponge-banaanipirukas aeglases pliidis

Lihtsa banaanipiruka retsept aeglases pliidis. Selle jaoks on soovitatav kasutada mitte väga pehmeid puuvilju, et tükid oleksid taignas selgelt tunda ja nähtavad.

Koostisained

1 klaas suhkrut;

3-4 banaani;

1 tl. ripper;

1 lusikas pulbrit;

1 tass jahu;

0,5 kotti vanilli;

10 grammi võid.

Ettevalmistus

1. Hõõru vormi seest võitükiga. Või valage veidi taimeõli ja määrige anum pintsliga, puudutades mitte rohkem kui 10 sentimeetrit.

2. Lõika kooritud banaanid 2-sentimeetristeks ringideks. Pole vaja lihvida.

3. Murra munad miksertopsi või lihtsalt suurde kaussi.

4. Vahusta paar minutit ilma lisanditeta, seejärel lisa väikeste portsjonitena granuleeritud suhkur. Vahusta magus mass kohevaks vahuks, maht suureneb vähemalt kahekordseks.

5. Sega vanilliin ripperi ja jahuga, saatke munadele. Puisteained on soovitav sõeluda, tainas tuleb kohevam.

6. Sega segu hoolikalt ja korraks, et munad ära ei vajuks.

7. Vala eelnevalt määritud kaussi, lao välja banaanitükid, osa läheb põhja.

8. Lülitage 40 minutiks sisse. Esimese poole tunni jooksul ei ole soovitatav multikeetjat avada, et rullbiskviidi kohevus säiliks.

9. Seejärel võid piruka teisele poole keerata ja veel 10 minutit küpsetada, aga see pole vajalik, sest põhi läheb ülevale.

10. Keera biskviit lamedale taldrikule, lase jahtuda ja puista pealt pulbriga.

Banaanipirukas aeglases pliidis piimaga

Variant piimaga taignast banaanipiruka jaoks aeglases pliidis. Lihtne ja lihtne küpsetusretsept, mida on lihtne tee jaoks valmistada.

Koostisained

100 g piima;

2 tassi jahu;

2 banaani;

100 grammi võid;

1 tl. vanilje;

2 tl. ripper;

¾ tassi suhkrut;

Ettevalmistus

1. Lõika või tükkideks ja jäta soojaks, et rasv veidi pehmeneks. Sulatusrežiimi saate kasutada mikrolaineahjus.

2. Klopi lahti munad, lisa neile suhkur, lisa piim.

3. Lisa võile banaanitükid ja püreesta kõik kokku. Võid kasutada kahvlit või kloppida kõik mikseriga läbi.

4. Ühenda banaanisegu piimaseguga.

5. Lisa vanill ja sega. Erilise maitse saamiseks võite lisada näputäie soola.

6. Jääb vaid lisada tainale jahu ja lisada küpsetuspulber. Segage.

7. Tõsta tainas aeglasele pliidile.

8. Sulgege, asetage 50 minutiks ja küpsetage pool tundi. Me ei ava seda.

9. Seejärel eemaldage pirukas auruplaadi abil, keerake see teisele poole ja küpsetage veel viisteist minutit.

Banaanipirukas aeglases pliidis mannaga

Banaanimanna versioon, kui seda nii võib nimetada. Pirukas on väga huvitava purustruktuuriga. See osutub üsna mahlakaks, pehmeks, kergelt murenev.

Koostisained

250 ml keefirit;

2 banaani;

1 klaas manna;

0,5 tassi suhkrut;

0,5 tl. sooda;

1 lusikas kreekereid;

õli ( väike tükk).

Ettevalmistus

1. Sega manna keefiriga, sega ja unusta need terveks tunniks, lase teraviljal paisuda.

2. Tunni aja pärast klopi munad liivaga lahti, võid lisada neile vanilli. Vala sisse manna segu, segage.

3. Lisa soodat, kustutada pole vaja, piisab keefiri happest.

4. Banaani lõikamine suured tükid, sega tainaga.

5. Kata multikeetja tass korralikult võitükiga ja puista peale kreekerid.

6. Laota tainas välja ja tasanda pealt.

7. Küpseta manna pirukas 50 minutit. Jahuta ja kaunista vastavalt soovile.

Banaanipirukas aeglases pliidis pähklitega

See banaanipirukas nõuab ka pähkleid. Võite kasutada mandleid, kreeka pähkleid või maapähkleid. Tainas valmistatakse mis tahes rasvasisaldusega hapukoorega. Tulemuseks on maitsev koorik, mille saab pooleks lõigata ja koogi valmistamiseks kasutada. Sobib hästi igasuguste kreemidega.

Koostisained

1,5 tassi jahu;

0,5 tassi hapukoort;

100 g võid;

1 klaas suhkrut;

kaks muna;

0,5 tassi pähkleid;

2 banaani;

Ettevalmistus

1. Sega hapukoor teelusikatäie soodaga, tõsta kõrvale, lase reaktsioonil toimuda ja pulber kustuda.

2. Või sulatamise ajal lase jahtuda.

3. Klopi esmalt lahti munad ja suhkur, seejärel lisa hapukoor. Viimasena lisa sulatatud või. Sega korralikult läbi.

4. Haki pähklid ja sega jahuga.

5. Valage taignasse soovi korral pähklijahu, samal etapil võite lisada veidi kaneeli, see muudab piruka aroomi ebatavaliseks.

6. Püreesta banaanid püreeks ja pane samuti sisse pähkli tainas. Enne multikeetjasse panemist segage hoolikalt.

7. Jaotage segu ühtlase kihina, küpsetage kooki 45 minutit, seejärel laske veel viisteist minutit tõmmata.

Avage banaanipirukas Lazy Cookeris

Valik on väga lihtne pirukas banaanidega, mille jaoks läheb vaja ühte lehttainast umbes 200 grammi.

Koostisained

4 banaani;

0,2 kg tainast;

3 supilusikatäit suhkrut;

1 lusikas tärklist;

Ettevalmistus

1. Taignatükist tuleb lõigata lame kook, mis on veidi suurem kui multikookeri põhi.

2. Vahetage koheselt, sirgendage väikesed küljed. Puista sõõrik tärklisega.

3. Lõika banaanid diagonaalselt viiludeks. Aseta moodustunud kihile. Puista pealt kaneeliga üle, aga saad ka ilma selleta hakkama.

4. Vahusta valged ja suhkur vahuks, kata laotud banaanid vahuga.

5. Küpseta 45-50 minutit aeglases pliidis. Me ei võta pirukat kohe välja, laseme sellel hästi jahtuda, et täidis hanguks.

Keefirist valmistatud banaanipirukas aeglases pliidis

Teise lihtsa banaanipiruka variant, mida saab taignast valmistada mitte ainult keefiriga. Rjaženka, jogurtijäägid, madala rasvasisaldusega hapukoor sobivad. Võite segada mitu fermenteeritud piimatooted mis lebasid külmkapis.

Koostisained

Klaas keefirit;

Klaas suhkrut;

3 banaani;

2 tassi jahu;

8 grammi ripperit;

80 ml õli kasvab.

Ettevalmistus

1. Viska kaussi munad, suhkur, lisa keefir.

2. Lülitage mikser sisse ja vahustage paar minutit.

3. Lisage taimeõli. Aga sisse võid valada ka sulatatud margariini ja kondiitrirasva. Sellisel juhul on oluline, et toode oleks jahutatud.

4. Lisa jahu, klopi paar sekundit ja lisa küpsetuspulber.

5. Soovitav on tainast mitu minutit korralikult peksa, kuni see muutub homogeenseks.

6. Multikeetja tassi võid lihtsalt määrida. Kui aga pirukate eemaldamisega tekib probleeme, on parem puista peale jahu ja kreekerid.

7. Vala pool tainast.

8. Lõika banaanid tükkideks ja laota ühtlase kihina. Saate neile lisada veidi aasta või pestud rosinaid.

9. Vala peale ülejäänud tainas ja küpseta! 45-50 minutist piisab, seda kooki pole vaja teisele küljele pöörata.

Taigna jaoks võid samal ajal sulatada aeglases pliidis, kauss määritakse. Lihtsalt asetage tükid ja lülitage kuumus sisse. Pärast rasva ülekandmist peate jäägid jaotama ainult mööda seinu, seda saate teha harjaga.

Lõhnav pirukas See tuleb ainult headest banaanidest. Neid on väga lihtne valida. Sa pead lihtsalt nuusutama puuvilju läbi koore. Kui see millegi järgi ei lõhna, on see maitsetu ja seebine. Kui aroom tuleb banaanist, siis on see kindlasti magus ja maitsev.

Kas pirukad jäävad pidevalt multikeetja külge ega taha sealt välja hüpata? Enne taigna lisamist peate lõikama pärgamendist ringi kausi põhja suuruseks, katma selle ja asetama põhja. Küljed on lihtsalt määritud.

Seotud väljaanded