Salat krabipulkade õrnusega. “Õrn” salat krabipulkade ja maisiga

Krabipulgad - maitsvad ja toitev toode mida kasutatakse toiduvalmistamisel erinevaid roogasid. Paljud koduperenaised armastavad süüa teha puhvis salat Koos krabipulgad, sest suupiste osutub maitsvaks, õhuliseks ja kergeks. Ja kalapulkade kombineerimise võimalus teiste toodetega avab ruumi uute huvitavate retseptide loomiseks.

Kihiline salat krabipulkade ja juustuga

Tänapäeval pole krabipulkadega salat vähem kuulus kui Olivier.

Krabiliha annab eelroale õrna maitse, seda saab kombineerida teiste koostisosadega, et luua kergeid või rammusamaid roogasid.

Küpsetusmeetod:

1. Vahepalaks võta pakk krabi liha(kaal 200 g), värske kurk ja lõika need kuubikuteks. Riivi ka kolm keedumuna ja 130 g juustu kõvad sordid.
2. Lao salat kihiti välja. Asetage esimesse kihti kurk, seejärel krabid, seejärel munad ja juust. Lisa igale kihile soola ja immuta majoneesiga. Kaunistuseks võta tillioksi.

Koos tomatitega

Isuäratav ja maitsev salat krabipulkade ja tomatitega saab serveerida pere- või pühadepeoks. Kõik komponendid on üksteisega täiuslikus harmoonias, andes seeläbi roogi vürtsikas maitse ja kergus. Kui aga lisada üks ühele salatile kõva juust, teises - sulatatud suitsutatud ja kolmandas - pehme soolvesi, siis iga kord avastate uusi originaalseid roogasid.

Küpsetusmeetod:

1. Haki 170 g kalapulki peeneks ja aseta küpsetusrõnga abil kaunitesse kaussidesse või taldrikule. Peal määrime majoneesivõrgu.
2. Keeda kaks muna, aja läbi peene riivi ja tõsta osa krabikihi peale ning kalla peale ka majonees.
3. Järgmine tase on peeneks riivitud juust ja jälle majonees.
4. Aseta juustukihile tomatikuubikud, peale pane ülejäänud tükeldatud munad, suru kokku, immuta kastmes ja kaunista värskete ürtidega.

Retsept maisiga

Suhkrusmaisi kasutatakse sageli salatites. See koostisosa sobib hästi teiste toodetega ning annab roale erilise magususe ja mahlasuse. Täna pakume maiuse versiooni krabiliha, maisi ja singiga. Serveerida võib salatikausis või portsjonitena.

Sisaldab:

170 g krabiliha;
170 g sinki;
kurk;
kaks keedetud muna;
130 g suhkrumais;
kolm lusikatäit majoneesi;
sool, ürdid.

Täitmise sammud:

1. Lõika kurk ja sink õhukesteks ribadeks, lõika krabid kuubikuteks, tükelda rohelised ja aja munad läbi riivi.
2. Võtke roog ja alustage eelroa kokkupanemist. Esimene kiht on kurgid, lisame neile soola ja paneme kihi sinki, teeme majoneesi.
3. Järgmine kiht on munad, need ka soolame ja määrime kastmega. Puista munad ürtidega ja tee krabilihast kiht, immuta kastmega ja vormi viimane kiht suhkrumaisi.

Kihiline salat “Tenderness” krabipulkadega

Võib-olla on klassika retseptiga tuttav iga koduperenaine krabisalat. Selle valmistamise eripära on see, et kõik koostisosad on peeneks hakitud ja kihiti laotatud.

Kaasaegsed kokad kasutavad salatite kaunistamiseks kulinaarset rõngast, mis parandab eelroa välimust.

Sisaldab:

Krabipulkade pakendamine;
kaks porgandit;
viis kartulit;
neli muna;
majonees, sool, petersell.

Täitmise sammud:

1. Jahvatage keedetud munad, porgandid ja kartulid, samal ajal kui munakollased ja valged tuleb hakkida eraldi.
2. Haki rohelised peeneks, samuti lõika kalasõrmed väikesteks kuubikuteks.
3. Kui kõik eelroa komponendid on valmistatud, võite hakata salatit moodustama. Esimese kihina jaotame osa kartulitest, lisame veidi soola ja immutame majoneesiga, paneme peale krabiliha, seejärel munavalged, leotame need kastmes ja laotame ülejäänud kartulid välja ning lisame veel kastet. Järgmiseks on porgandid ja viimane kiht munakollasi.
4. Enne serveerimist aseta eelroog külmkappi immuma ja kaunista petersellilehtedega.

Kuidas õuntega süüa teha

Kui olete väsinud igapäevased salatid, hellitage end õrna ja gurmee suupiste krabipulkadest ja õunast. Kala maitse krabiliha sobib hästi teiste koostisosadega.

Sisaldab:

130 g krabipulgad;
kolm keedetud muna;
pool sibulat;
õun;
120 g juustu;
majonees.

Täitmise sammud:

1. Haki sibul ja marineeri lusikaga 100 ml veest soolvees granuleeritud suhkur ja 1/3 teelusikatäit äädikat. Jäta 20 minutiks seisma, seejärel kurna kurnis, et eemaldada kogu liigne vedelik.
2. Kalapulgad, juust, munad ja kolm kooritud õuna riivis. Sel juhul tuleb valged munakollastest eraldi purustada.
3. Võta salatikauss (koorekausid) ja vormi eelroog kihiti. Kõigepealt tulevad valged, seejärel juust, marineeritud sibul, õun, krabiliha ja hakitud munakollane. Leotame iga kihi kastmega, kui tahad salatit vähem rasvaseks muuta, siis võib kastme kanda läbi kihi.
4. Lase eelroal leotada ja kaunista ürtide, oliivide või kaaviariga, kõik oleneb sinu fantaasiast.

Seentega

Kõik teavad, et mereannid on väga tervislikud, mistõttu kasutatakse neid nii sageli erinevate roogade valmistamisel. Samas on need väga maitsvad ja harmoneeruvad ideaalselt köögiviljade, ürtide ja isegi seentega. Neile, kes valmistavad salatit esimest korda, pakume lihtsat, kuid maitsev retsept krabilihast ja seentest suupistete valmistamine.

Koostis:

230 g šampinjone;
170 g krabiliha;
kolm keedetud muna;
70 g keedetud riis;
keskmine pirn;
majonees;
sool, pipar, õli.

Küpsetusmeetod:

1. Haki sibul ja šampinjonid ning prae taimeõlis 5-7 minutit, vedelik peaks täielikult aurustuma.
2. Murenda krabipulgad ja riivi keedetud munad.
3. Pane eelroog kokku: kiht seeni, peale riis, seejärel krabiliha ja munad. Leotame iga tasandi majoneesiga. Kaunista värskete ürtidega.

Õrn salat ananassidega

Pidulikul laual saab alati proovida midagi erilist gurmee salat. Õrn salat krabiliha ja ananassiga võib olla pidusöögi tipphetk.

Isegi väikeses koguses eksootilised puuviljad annab roale mahlasuse ja hämmastava aroomi.

Sisaldab:

200 g krabiliha;
kolm keedetud muna;
120 g juustu;
80 g ananassi purgist;
majonees, sool, petersell.

Täitmise sammud:

1. Suupiste valmistamine ei võta sul palju aega. Lihtsalt valmistage koostisosad ette ja asetage need kihtidena ilus roog. Niisiis, võtame munad ja eraldame need oma komponentideks. Aja valged ja juust läbi riivi, lihtsalt purusta kahvliga munakollased.
2. Lõika ananass ja krabid väikesteks kuubikuteks.
3. Laota tasasele taldrikule kiht krabiliha, määri peale majoneesi, seejärel riivivalge, võid veidi soolata ja ka kastmega peale valada. Järgmine kiht juust tuleb, siis munakollased ja ananassipulgad. Kaunista valmis eelroog peterselliga ja anna aega leotada.

Pidulik eelroog krevettidega

Salat krabipulkade ja krevettidega – päris puhkuse suupiste. Tõsi, omistage see sellele eelarvelised roadüsna raske, kuna mõned koostisosad nõuavad raha kulutamist. Suurema maitse saamiseks keetke krevetid vees koos soola, loorberilehtede ja musta pipraga.

Koostis:

10 krabipulka;
220 g soolalõhet;
320 g krevette;
pirn;
neli keedetud muna;
kolm tomatit;
sidrunimahl, majonees, sool.

Küpsetusmeetod:

1. Me võtame kala sõrmed lahti õhukesed tükid, lõika lõhe kuubikuteks, haki sibul poolrõngasteks, tomatid viiludeks ja võid lihtsalt munad hakkida.
2. Pigista tsitruseliste mahl majoneesiks ja sega. Pikantsuse saamiseks võid kastme segada hakitud küüslauguga.
3. Salati serveerimiseks võid kasutada tavalist lame roog või pange koostisosad küpsetusrõnga abil välja. Esimeses kihis jaotame lõhe laiali, valame peale kaste, siis krabiliha, sibul ja krevetid, jälle kaste, siis kiht mune, määrime uuesti kastmega ja viimaseks kihiks on tomatid.
4. Kaunista salat ürtide, tervete krevettidega ja aseta sisse lahe koht mitmeks tunniks.

Valmistatud roa tõeliseks nautimiseks on oluline valida krabipulgad hea kvaliteediga. Surimi on selle pooltoote oluline koostisosa. See on hakkliha, mis on valmistatud valge liha kala Kui selline toode on kompositsioonis esimesena märgitud, tähendab see seda valmistoode sisaldab enamuse, kui teist või kolmandat, siis krabipulkades on seda liiga vähe.

Salat "Tender" krabipulkade, tomatite, muna ja juustuga - suurepärane retsept igaks puhkuseks. Tegelikult said punaste külmutatud palgikujuliste pulkade baasil valmistatud suupisted ja salatid populaarseks alles umbes 20-30 aastat tagasi. Loodud kunstlikult alternatiivina napile krabilihale, asendasid nad edukalt oma kalli eelkäija. Nende valmistamisel kasutati toorainena valge tursa kala viljalihast hakkliha. Võib-olla just tänu sellisele kvaliteetsele segule nimega surimi hämmastab salat “Tender” oma ületamatu maitsega. Suurepärane kombinatsioon värsked köögiviljad ja õrnad mereannid, valmistamise lihtsus tagab salati kindla õnnestumise. Parim on kasutada sidemena. Salatirohelise, sidruniviilu või mõne ulaka oliiviga kaunistamine muudab salati iga peene toidukorra tipphetkeks. pidulik laud.
Koostis:
- 200 grammi külmutatud krabipulki,
- 3 kana muna,
- 1 magus paprika heledad värvid,
- 150 grammi kõva juustu,
- 1 värske tomat,
- 200 grammi majoneesi,
- 1-2 küüslauguküünt,
- sool.

Retsept koos fotodega samm-sammult:

Koori keedetud ja jahutatud munad. Jahvatage riivis.
Eemaldage pakendist punased kuubikud ja lõigake sulatamata väikesteks kuubikuteks. Selle tükeldamismeetodiga on lõikamine väga korralik. Tõsta tükeldatud tükid 5-7 minutiks taldrikule loomulikuks sulamiseks.




Pese tomatid, eemalda varred ja lõika tükkideks. Jäta mõneks minutiks lõikelauale seisma, seejärel kurna kogunenud mahlad välja.
Koori paprika seemnetest, pese ja tükelda.
Riivi kõva juust.




Valmista ette vürtsikas kaste. Aja kooritud küüslauk läbi küüslaugupressi. Kombineerige majoneesiga, lisage värskelt jahvatatud musta pipart, soola ja muid vürtse - nagu soovite.




Asetage salat sügavasse anumasse mis tahes järjekorras või lihtsalt segage koostisosi.






Kaunista värskete ürtidega oma äranägemise järgi.




Tõenäoliselt meeldib teile ka

Maitsev õhuline salat Õrnus krabipulkadega, mida on lihtne ja kiire valmistada. Selles sisalduvad koostisosad on lihtsad ja mitte kallid. Selles salatis on parem kasutada ainult vorstijuust, ta annab ebatavaline maitse ja lõhna. Valmistamiseks kulub umbes 20 minutit.

Koostisained 4 portsjoni jaoks

• Tomatid ((keskmise suurusega)) 2 tk.
• Krabipulgad (või krabiliha) 200 gr
• Kana munad 2 tk.
• Suitsujuust 100 gr
• Majonees 100 gr
• Soola maitse järgi
• Jahvatatud must pipar maitse järgi

Samm-sammult

1. salati kaunistamine
2. 1. kiht
3. 2. kiht
4. 3. kiht
5. 4. kiht
6. 5. kiht
7. Kiht nr 1. Pese tomatid (koort pole vaja eemaldada), lõika kuubikuteks. Aseta tasasele taldrikule ja laota üle kogu põhja.
8. Kiht nr 2. Kolm krabipulka riivil (salat osutub veelgi õrnemaks). Lisa tomatitele ja jaota kogu taldrikule.
9. Kiht nr 3. Majonees. Kandke kiht krabipulkadele. Ilma segamata.
10. Kiht nr 4. Kolm keedetud muna riivis. Asetage ja jagage kogu taldrikule.
11. Kiht nr 5. Kolm vorstijuustu riivis. Asetage ja jagage kogu taldrikule.
12. Kiht nr 6. Majonees. Kanna kiht vorstijuustule. Ilma segamata.
13. Kaunista salat oma maitse järgi.
14. Head isu.

Õrnuse salat krabipulkadega

Krabipulkadega õrnussalat on üks paljudest Krabisalati sortidest. Krabi salat ei ole Olivier, selle valmistamiseks pole klassikalist retsepti. Seetõttu valmistab igaüks sellist salatit omal moel. Juhin teie tähelepanu sellise salati originaalsele, kuid väga lihtsale retseptile. Juba nimi ise räägib sellest õrn maitse. Loe lähemalt:

Salatikastmeks on parem kasutada lahjat majoneesi, kuna liiga palju rasva katab kogu roa õrna maitse ja halvendab seda. maitseomadused. Pealegi sisaldab salat juba võid. Kui kombineerite seda rasvase majoneesiga, võite ainuüksi selle roaga kolesteroolitaset liigselt tõsta.

Soovitaksin võtta õun, mis on roheline, hapukas ja mõõdukalt mahlane. Just seda tüüpi õun annab salatile erilise pikantsuse ja särtsu. Võite kasutada mis tahes juustu vastavalt oma maitsele.

See roog on suurepärane lahendus pidulikule lauale igal aastaajal.

See on ebatavaline, väga pehme ja kõigile meeldib see eranditult.

Samuti võib krabipulkadega pehmussalatit serveerida lihtsalt kerge suupiste enne lõunat. Näiteks rõõmustan aeg-ajalt oma peret niimoodi.

Koostisainedsalatipehmuse jaoks krabipulkadega

• krabipulgad, võite võtta krabiliha - 200 g
• 4 keedetud muna
• 1 porgand
• 100 g juustu
• majonees

Samm-sammult retsept

1. Haki krabipulgad (liha) peeneks, sega majoneesiga, et pulgad ei mureneks - see on esimene kiht.
2. Riivi munavalge jäme riiv- teine ​​kiht, määrige majoneesiga.
3. Koori keskmise suurusega porgand, riivi jämedale riivile, prae kergelt läbi taimeõli, jahutage - kolmas kiht, määrige majoneesiga.
4. Püreesta munakollased kätega (võid kasutada riivi) - neljas kiht, pintselda majoneesiga.
5. Riivi juust peenele riivile – viies salatikiht.
6. Kaunista salat rohelistega.

Head isu!

KRABIKUNGADEGA SALAT “HELLUS”.

Iga roa puhul on oluline valida õige kombinatsioon tooteid. See krabipulkadega salati “Tenderness” retsept rõõmustab koduperenaisi oma koostisosade koostisega.

Kaste on ka väga huvitav tänu selles sisalduvale küüslaugule, roogile antakse teatud maitse. See maius sobib hästi nii pidulikuks sündmuseks kui ka tavaliseks perepeoks. Olles proovinud krabipulkadega salatit “Tenderness” ühe korra valmistada, tahad seda kindlasti teha rohkem kui korra.

KOOSTISOSAD KRABIKUNGADEGA HELLUSSALATIL

• 200 krabiliha (pulgad)
• 3 muna
• purk rohelisi herneid
• sibul
• 2 kartulit
• värske kurk
• 2 küüslauguküünt
• teelusikatäis sidrunimahla
• 50 ml majoneesi
• soola maitse järgi.

KRABIKUNGADEGA SALATI “HELLUSA” VALMISTAMISPROTSESS

• Võtke mahukas salatikauss. Haki krabipulgad keskmisteks tükkideks.
• Pese kurk ja lõika kuubikuteks.
• Koorige sibul, lõigake väikesteks tükkideks.
• Keeda munad, tükelda.
• Keetke kartulid otse kestades, seejärel koorige koored ja lõigake mugulad ruutudeks.
• Ava roheliste herneste purk ja vala marinaad kraanikaussi. Lisage herned teistele koostisosadele.
• Eraldi kausis valmista kaste. Selleks purusta küüslauk, pressi välja sidrunimahl ja lisa majonees. Segage need koostisosad põhjalikult.
• Aseta kaste koos toiduga kaussi. Segage koostisained lusikaga.

Võite süüa salatit “Tenderness”. Head isu!

Õrnuse salat krabipulkade, või ja õunaga

Salat sisaldab väga huvitavaid koostisosi - või, õun, krabipulgad... jne... Ma ise olin selle suhtes esimesel korral ettevaatlik, aga pärast esimest lusikat tuli mind kõrvadest eemale tõmmata)))

Koostis:

• Munad (keedetud) - 5 tk.
• Krabipulgad - 2 pakki.
• Sulatatud juust (sõpruse tüüp) - 2 tk.
• Või - ​​50 g
• Õun (suur roheline) - 1 tk.
• Majonees - 1 tass.

Ettevalmistus:

• 1. kiht: riivitud valge, määri majoneesiga. Võid valgeid veidi soolata.
• 2. kiht: haki peeneks üks pakk krabipulki, peale riivi õun ja määri majoneesiga.
• 3. kiht: riivjuust, peale riivivõi.
• 4. kiht: riivitud munakollased ja maonees.
• 5. kiht: peeneks hakitud krabipulgad ja majonees.

Head isu!!!

Salat "Tender"

Koostis:

• Tomatid 2 tk.
• Krabipulgad 250 gr.
• Kõvaks keedetud munad 4 tk.
• Juust 150 gr.
• majonees

Ettevalmistus:

Laota salat kihiti

• peeneks hakitud tomatid (kui need on väga mahlased, on parem mahl välja kurnata)
• krabipulgad
• munavalged (riivitud)
• riivitud munakollased
• riivjuust
• Määri kõik kihid majoneesiga.

Salat “Õrnus” krabipulkade ja õuntega

Salati retsept on väga kerge ja lihtne valmistada. Roog tuleb välja väga hästi väljendunud õunamaitse ja õrna krabi aroomiga. Rohelised herned lisavad värskust. Saate seda valmistada igaks puhkuseks, mistõttu on see meie jaoks tavaline külaline. Uusaasta laud ja sünnipäevad. Proovige seda edasi teha Uus aasta või mõni muu puhkus. Loe lähemalt:

Koostis:

• Krabipulgad - 240 g
• Õun - 2 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Rohelised herned - 1 purk
• Muna - 5 tk.
• Roheline sibul - 1 väike hunnik
• Sool, jahvatatud pipar
• majonees

Ettevalmistus:

1. Lõika krabipulgad suurteks tükkideks.
2. Munad tuleb keeta, koorida ja suurteks kuubikuteks lõigata.
3. Keeda porgandid, koori ja tükelda.
4. Koori õunad nahalt ja seemnetelt. Lõika kuubikuteks.
5. Võite võtta õunu nii magusaid kui ka hapusid - see on teie maitse järgi.
6. Avamine rohelised herned ja tühjendage vesi. Kõike seda lisada ei saa.
7. Salat tuleb soolata ja veidi pipart, lisada peeneks hakitud roheline sibul.
8. Lisa majonees ja sega.

Head isu kõigile!

ÕRN SALAT KRABIKUNGADEGA

Koostis:

• keedukartul 3 keskmist tükki
• 2 keskmist keedetud porgandit
• 4 keedetud muna
• sulatatud juust 1-2 tk
• krabipulgad 200 g
• majonees või hapukoor
• soola ja pipart maitse järgi

Ettevalmistus:

1. Riivi kartulid jämedale riivile.
2. Riivi keedetud porgandid jämedale riivile.
3. Eraldage valged munakollastest. Riivi eraldi jämedale riivile.
4. Külmuta sulatatud juust ja riivi.
5. Haki krabipulgad väga peeneks.
6. Laotame oma salati kihtidena alt üles: kartulid, krabipulgad, valged, porgandid, sulatatud juust, munakollased.
7. Soovi korral lisa igale kihile soola ja pipart (mina lisan alati pipart, see lisab pikantsust), määri hapukoore või majoneesiga.
8. Valmis maitsva krabisalati võib mõneks ajaks ligunema jätta või kohe süüa.

Head isu!

• Konserveeritud mais - 1 purk (320 g)
• Porgand - 1 tk.
• Sibul - 1 tk
• Krabipulgad - 1 pakk
• Muna - 3 tk
• kõva juust - 200 gr
• Provence majonees - 1 purk

• Admin
• Kommentaarid: 0
• Avaldamise kuupäev: 19. märts 2019

Samm-sammult retsept "Tenderness" salati valmistamiseks konservmaisi ja krabipulkadega. Konservmaisi ja krabipulkadega salati “Tenderness” videoretsept. See salat võlus mind mitte ainult oma maitsega, vaid ka valmistamise lihtsusega. Lihtsus seisneb selles, et peate küpsetama ainult 2 koostisosa (muna ja porgand).

Retsepti koostis:

Küpsetusmeetod

Salat "hellus" vallutas mind mitte ainult oma maitse, vaid ka valmistamise lihtsusega. Lihtsus seisneb selles, et peate küpsetama ainult 2 koostisosa (muna ja porgand).

See salat ei meeldi mitte ainult mulle, vaid ka meie sõpradele, nii et see on kindlalt kindlustanud oma tiitli valveroana.

Seda pole vaja soolata, sest... konserveeritud mais, krabipulgad Ja majonees(kombinatsioonis) tee salat üsna soolaseks.

Võin kohe hoiatada, et salat ei ole kalorivaene, aga sellegipoolest saab seda endale pühadeks lubada. Uskuge mind, te kogete selle söömisest suurt naudingut.

Küpsetusaja poolest võib seda pidada kiireks, sest... Kõik, mida pead tegema, on keeta munad ja porgandid. Kui küpsetate neid korraga kahel pannil, võtab küpsetamine keskmiselt 20 minutit. Toidu jahutamiseks kulub keskmiselt 10 minutit.

Kuni koostisained keevad, võid allesjäänud koostisosi hakkima hakata ja kui leibkond sind aitab, siis jõuad 30 minutiga küpsema.

Toodete esialgne koostis.

Nagu näeme, on meie salat lihtsa koostisega: konservmais, krabipulgad, juust, sibul, munad, porgandid, majonees.

Samm-sammult kirjeldus koos fotodega salatist maisi ja krabipulkadega “Õrnus”.

1. Fotoga munade keetmine.

Kõigepealt keedan munad. Kuna salati valmistamiseks läheb vaja ainult 3 muna, siis piisab kastrulist (1 liiter) ja ma valan sinna 2 klaasi vett. Sellest kogusest veest piisab munade katmiseks. Lülitan gaasi sisse ja ootan, kuni vedelik keeb.

Kohe, kui vesi pannil keema läheb, lisan 1 spl. lusikatäis soola ja 1 tl 70% äädika essentsi.

Miks sool ja äädikas? soolane - hapu vesi ei lase valgel munast välja lekkida. Kui sa seda ei näinud värske muna krakitud ja eelnevalt valmistatud vette pannes võite olla kindlad, et muna küpseb ilma kadudeta.

Keeva hapu sisse - soolane vesi, hoides muna ettevaatlikult vastu panni seina, lisa munad. Selle tehnoloogiaga, kastes munad vette, ei murra te neid kunagi.

Panime kõik 3 muna vedelikku ja ootame keema. Niipea, kui vesi keeb, alandage kuumust keskmisele tasemele (et vedelik kergelt podiseks) ja keetke 15 minutit.

Kui keedate mune kõrgel keemisel, küpseb munakollane kiiremini ja muutub kõvaks, samas kui valge on lahti.

15 minuti pärast keedetud munad eemaldage pannilt ja asetage nõusse külm vesi. Muna jahtub umbes 15 minutit – sellest piisab.

Miks on vaja mune sisse kasta külm vesi? Ja nii, et kest hästi maha tuleks. Veel üks nüanss - selleks, et muna hästi kooruks ja koos valgega maha ei tuleks, peab toote värskus olema vähemalt 3 päeva. Kui need tulid just kanadelt, muutub puhastamine probleemiks.

2. Porgandite keetmine fotoga.

Enne toiduvalmistamise alustamist porgandid, peate need kõigepealt korralikult läbi loputama kuum vesi. Seejärel paneme panni pliidile, paneme gaasi täisvõimsusel tööle ja ootame keema. Tihti kasutan veekeetjast keevat vett, sest... see kiirendab toiduvalmistamise protsessi.

Kohe, kui vesi keeb, asetage porgand ja oodake, kuni vesi uuesti keema läheb. Alanda kuumust keskmisele, kata kaanega ja lase keeda, kuni see on valmis. Küpsetusaeg sõltub porgandi paksusest. Minu porgandid ei olnud väga paksud, seega kulus nende küpsetamiseks 20 minutit.

Mõnel minu pannil on kaas, mis sobib väga tihedalt panni külge ja seetõttu küpsemisprotsessi toimudes tõstab aur kaane ja tilgad lendavad igas suunas. Et seda ei juhtuks, torkan hambaorki või tiku (ilma väävlita) kaane ja panni vahele. Selle tulemusena tekib väga väike vahe, mille kaudu aur ohutult konteinerist väljub ega saasta pinda oma pritsmetega.

Valmisolek porgandid seda saab noaga läbi torgates kontrollida. Kui nuga mahub vabalt sisse, siis on valmis.

Ärge laske kokkamisest liiga hoo sisse lasta, sest... Juurvili võib muutuda väga pehmeks ja me ei vaja seda absoluutselt. Kõik salatis olevad tooted peavad ju oma kuju säilitama.

3. Koostisosade valmistamine koos fotodega.

Mis selles salatis head on? Sest porgandite ja munade keetmise ajal võib rahulikult hakata hakkima ka ülejäänud salati komponente.

Kõigepealt tegeleme krabipulkadega, mis tuleb tsellofaani kestast välja koorida. Seejärel lõikame need pikuti kaheks-kolmeks osaks ja tükeldame 0,7 - 1 cm kuubikuteks.

Samas võivad tükid olla suuremad, kõik oleneb sellest, millist lõiget eelistad. Lõikasin 0,7 cm paksused kuubikud, sest... mu abikaasale meeldib süüa võimalikult palju koostisosi. Ta on esteet ja seetõttu armastab ta kogeda toodete täielikku maitsevalikut.

Krabipulgad tükeldatakse, pannakse anumasse ja pannakse kõrvale. Kui te ei soovi nõusid uuesti määrida, võite selle valada otse anumasse, milles salatit segate.

Teine osaleb töötlemisel juust. Peate võtma suurte rakkudega riivi ja riivima juustu. Viige konteinerisse. Miks ma selle iga kord erinevatesse konteineritesse viin, saate aru hiljem.

Järgmine on konserveeritud mais. Avage kaas, tühjendage mahl, hoides kaant nii, et tekiks väike vahe, mille kaudu see vedelik välja voolab. Kuivatatud maisi paneme taldrikule või jätame lihtsalt purki (ilma mahlata) ja laseme oma aega oodata.

Nüüd on munad ja porgandid keedetud, jahtunud ja võib hakata lõikama. Munad ja porgandid lõigatakse sama tehnoloogiaga. Võtame need, lõikame 0,7-1 cm paksusteks pikiplaatideks. Seadsime ühe külje küljele ja ülejäänud plaatidest moodustame püramiidi, mis tuleb uuesti lõigata pikisuunalisteks vardadeks ja alles seejärel tükeldada 0,7 kuubikuteks. -1 cm paksune.

Asetage iga koostisosa eraldi taldrikule.

Sibul tuleks lõigata kaheks pooleks. Võtame ühe poole, lõikame pikuti kuubikuteks ja tükeldame siis vastavalt 0,7-1 cm paksusteks kuubikuteks.

4. Salati kokkupanek fotolt.

Kõigepealt läheb taldrikule tükeldatud sibulad.

Edasi tuleb konservmais (ilma mahla).

Kolmas kiht tehakse hakitud porganditest.

Neljakaupa lisatakse kaussi tükeldatud krabipulgad.

Lisa neile tükeldatud munad.

Viimane koostisosa, mis kogu tsükli lõpetab, on riivjuust.

Salatite jaoks valmistan pooltooted ette. Kui tähistamine on õhtuks planeeritud ja mul pole varahommikust saadik muid asju plaanis, siis hakkan poolfabrikaate valmistama hommikul. Tõusen tavaliselt kell 4 hommikul, seega teen suurema osa oma tööst varahommikul. Esiteks ei sega keegi. Ja teiseks küpsetised, teraviljad jne. alati õigel ajal hommikusöögiks.

Kui mu hommik on planeeritud muude asjadega (mitte kokkamisega), siis poolfabrikaadid valmistan eelmisel õhtul.

Nagu märkasite, ei pannud ma poolfabrikaadi sisse majoneesi. Ja see on vajalik selleks, et toodete ühendamise protsessid ei algaks.

Minu koostisainete valmistamise meetodil püsivad need külmkapis kaua värsked.

Nii et siin see on. Et nuusutada Luke See ei ilmunud enne tähtaega, nii et panin selle esimesse kihti. Konserveeritud toidud, on ka alumisel kihil, et mitte mõjutada keedetud tooteid.

Tasandame juustu pinnale ja katame kausi kilega, et vältida õhu sissepääsu, mis aitab kaasa vitamiinide hävimisele toodetes.

Sõna otseses mõttes 30 minutit enne pidu võtan poolvalmis salati välja, eemaldan kile, lisan majoneesi. Segan salati läbi ja asetan kuhjaga pidulikule taldrikule.

Kaunistan salati ja panen lauale.

Sellesse protsessi saab kaasata varakult saabunud külalisi, las nad aitavad, selles pole midagi halba.

Nii huvitav, maitsev ja ilus salat "hellus" meil õnnestus.

Teeb 7 keskmist portsjonit.

Küpsetusaeg 35 minutit.

Head isu!

Toiteväärtus:

• Kalorid: 2772 kcal. ,
• Rasv: 225 g.
• Süsivesikud: 56 g.

Video retsept

“Tenderness” salat konservmaisi ja krabipulkadega - maitsev, kiire ja lihtne.

SARNASED RETSEPTID konservmaisist ja.....

Kana, maisi ja juustu salat.

Ühend:

Kana rinnatükk - 300 gr.

kõva juust - 150 gr.

Leib - 150 gr.

Salat - 1 kamp.

Majonees - 3 spl. kuhjaga lusikad.

Kana, maisi ja juustu salati valmistamine.

1. Keeda kana rinnatükk, jahuta ja lõika väikesteks tükkideks.

2. Lõika päts veidi suuremateks kana rinnatükkideks ja kuivata ahjus või prae pannil väheses koguses päevalilleõlis.

3. Jahtunud kana rinnale ja krutoonidele lisa riivjuust (jämedal riivil) ja konservmais, millest pead esmalt vedeliku välja kurnama.

4. Sega kõik korralikult läbi ja maitsesta majoneesiga.

Maitsev salat kana valmis!

Head isu!

Vihje!

Parem on salat segada ja maitsestada majoneesiga vahetult enne serveerimist, et krutoonid hapuks ei läheks.

Salat "Provence"

Ühend:

Vorstijuust (suitsutatud) - 100 gr.

Värske kurk - 1 tk.

Munad - 2 tk.

Majonees - valikuline.

Provence'i salati valmistamine.

1. Keeda mune 15 minutit, jahuta ja lõika kuubikuteks.

2. Värske kurk haki peeneks, aseta eraldi kaussi, puista peale näpuotsaga soola ja jäta 15 minutiks seisma.

3. Pärast aja möödumist aseta kurgid nõusse, millest tuleb tekkinud vedelik esmalt kurnata.

5. Seejärel asetage peeneks hakitud muna kaussi.

6. Riivi juust jämedale riivile ja lisa ülaltoodud koostisainetele.

7. Salatile võid lisada 0,5 väikest sibulat, need peeneks hakkida ja keeva veega üle kõrvetada. Saab hakkama ka ilma sibulata.

8. Sega kõik koostisained õrnalt läbi ja maitsesta majoneesiga.

Head isu!

Salat "Alexandra"

Ühend:

Keedetud liha - 200 gr.

Konserveeritud mais - 0,5 purki.

Munad - 6 tk.

Porgand - 1 tk.

Sibul - 1 pea.

Jahvatatud pipar (must) - maitse järgi,

äädikas 9% - 4 spl. lusikad.

Rohelus - kaunistuseks.

Majonees - valikuline.

Alexandra salati valmistamine.

1. Klopi munad kergelt lahti ja prae need omletiks.

2. Lõika sibul väga õhukesteks poolrõngasteks ja marineeri 9% äädikas 30 minutit.

3. Keeda liha tükkideks ja jahuta.

4. Keeda porgandid ja jahuta.

5. Pärast ülaltoodud koostisosade jahtumist tuleb need lõigata õhukesteks ribadeks. Jah, jah ja muna omlett Sama.

6. Sega kõik väga hoolikalt läbi, lisa soola, pipart ja maitsesta majoneesiga.

7. Kaunista salat ürtidega ja puista peale konservmaisi.

Head isu!

Veiseliha salat “Sloveenia”

Ühend:

Praetud veiseliha - 450 gr.

Sink - 300 gr.

Konserveeritud mais - 200 gr.

Õun - 2 tk.

Marineeritud kurgid - 2 tk.

Kartul - 3 tk.

Majonees - 150 gr.

Petersell - kaunistamiseks.

Sloveenia salati valmistamine.

1. Keeda kartulid, jahuta ja koori.

2. Puhasta õun.

3. Sink, praeliha, hapukurk, kooritud õun ja keedetud kartulid lõika ribadeks ja pane kaussi.

4. Lisage konserveeritud mais, millest tühjendame vedeliku.

5. Sega segu ja maitsesta majoneesiga.

6. Aseta salat salatikaussi ja kaunista ürtidega.

Maitsev salat veiselihaga valmis!

Head isu!

Kalmaari, maisi ja õunte salat.

Ühend:

Kalmaar - 350 gr.

Konserveeritud mais - 250 gr.

Õunad - 2 tk.

Majonees - 3 spl. lusikad.

Till - kaunistamiseks.

Kalmaari, maisi ja õuntest salati valmistamine.

1. Koori õunad ja lõika väikesteks kuubikuteks.

2. Tõsta kalmaar keevasse vette ja küpseta 5 minutit peale panemise hetkest. Aseta taldrikule ja lase jahtuda.

3. Lõika jahtunud kalmaar keskmisteks kuubikuteks.

4. Sega kausis tükeldatud õunad, kalmaar ja mais.

Maitsev salat kalmaar valmis!

Head isu!

Salat "Ekaterina"

Ühend:

Konserveeritud mais - 1 purk.

Konserveeritud šampinjonid - 1 purk.

Marineeritud kurgid - 3 tk.

Bulgaaria punane pipar - 1 tk.

Sibul - 1 tk.

Või - ​​praadimiseks.

Majonees - maitse järgi.

Salati "Ekaterina" valmistamine.

1. Haki sibul väikesteks kuubikuteks ja prae võis kuldpruuniks.

2. Lõika šampinjonid keskmise suurusega tükkideks, lisa praetud sibulatele ja prae kõike koos 7 minutit.

3. Jahuta sibulad ja seened ning pane salatikaussi.

4. paprika eemalda seemned, lõika kuubikuteks ja pane salatikaussi.

5. Lõika marineeritud kurgid kuubikuteks ja pane salatikaussi.

6. Kurna vedelik maisist ja sega ülaltoodud koostisosadega.

Maitsev salat alates konserveeritud mais ja šampinjonid valmis!

Head isu!

Maitsev salat Õrn krabipulkade ja juustuga – see on klassika pidulik pidu. Seda on väga lihtne valmistada ja te ei pea kulutama palju aega. Salat osutub õrnaks ja vastab täielikult oma nimele. Autor välimus see on väga sarnane Mimosaga, kuid maitse on radikaalselt erinev, kuna selle valmistamiseks kasutatakse erinevaid koostisosi. Lisaks on Tenderness eelarve salat.

Koostisained

Salati valmistamiseks võid kasutada nii krabipulki kui ka krabiliha. Roa maitse ei muutu üldse. Soovitav on võtta magus-hapu õun salatile vürtsi lisamiseks.

Krabisalat Tenderness koosneb järgmistest koostisosadest:

• krabipulgad või krabiliha - 150 g;
• kõva juust - 70 g;
• või - 50 g;
• õun - 1 tk;
• munad - 5 tk;
• kastmeks majonees.

Krabi salati retsept Õrnus ei tekita raskusi. Selle roa koostisosi ei segata, vaid asetatakse kihtidena. Salatit võib anda ebatavaline kuju, kaunista oma äranägemise järgi, kuid pidage meeles, et see võtab aega. Seetõttu valmistage see oma sõprade üllatamiseks ette, mitte vahetult enne külaliste saabumist.

Kuidas valmistada Õrn salat krabipulkade ja juustuga

Peamine reegel, mida iga roa valmistamisel on oluline arvestada, on kasutamine värsked tooted. Muidu loota suurepärane maitse see saab olema raske.
Krabipulkade ja juustuga salati valmistamise protsess koosneb mitmest järjestikusest etapist. Soovitame teil hoolikalt uurida samm-sammult retsept koos fotoga:

1. Keeda mune 10 minutit, seejärel aseta need külma vette ja lase jahtuda. Koorige kestad ja eraldage valged munakollastest.

1. Riivi valged jämedale riivile ja munakollased peenele riivile.

1. Laota tükeldatud munavalge taldrikul või salatikausis. Tee peale majoneesivõrk.

1. Riivi kõva juust jämedale riivile ja aseta seejärel valgukihile. Soovi korral võid tükeldada kuubikuteks. Riivi juustule või (see annab salatile kreemjas maitse). Tee peale majoneesivõrk.

1. Jahvata krabipulgad või krabiliha kangideks või kuubikuteks. Aseta juustule ja tee majoneesist võrk.

1. Riivi õun jämedale riivile. Määri kiht seda krabipulkadele. Määri majoneesiga.

1. Puista salati peale munakollased.

Jätke salat paariks tunniks seisma, et see oleks majoneesiga immutatud. Pealt saab kaunistada rohelusega.

Videoretsept Tendernessi salati jaoks krabipulkade ja juustuga

Tenderness salat osutub õhuliseks ja kreemja maitsega. Mõned kokad kasutavad selle valmistamiseks sibulat, tomatit ja muid koostisosi. Soovitame tutvuda klassikaline retsept. Kogu salati valmistamise protsess on näidatud videos.