Lihaslaidi retsept. Salat kanamaksa ja Korea porgandiga

Salat "Gorka" on lihtne retsept ettevalmistused köögiviljasalat pähklitega. Salat tuleb alati õrn, mitte raske ja mis kõige tähtsam, seda saab väga kiiresti valmistada. See osutub väga ilusaks ja võib olla iga pühadelaua kaunistuseks. Soovitan teil seda salatit valmistada kreeka pähklid: retsept sisaldab nii köögivilju kui puuvilju – küll ilma majoneesita, aga pähklitega! Muidugi saab kõike lihtsalt hakkida ja segada, aga see on suurepärane, kui salat näeb ilus välja!

Koostis:

• kartul - 2 tükki;
• porgandid - 1 tükk;
• sibul - 1 tükk;
• roheline õun - 1 tükk;
• muna - 2 tükki;
• magustamata looduslik jogurt;
• kreeka pähklid - 50 grammi;
• sool;
• roheline.

Kõige maitsvam ja kergem salat “Gorka”. Samm-sammult retsept

1. Maitsvaks küpsetamiseks kartulisalat sibula ja porgandiga peate köögiviljad ette valmistama. Keeda kartulid ja porgandid pehmeks tavaline vesi, ei soola. Sest parem maitse küpseta otse koores, kõigepealt peske köögiviljad mustuse eemaldamiseks põhjalikult.
2. Keeda munad soolaga maitsestatud vees: nii ei lähe need keetmisel pragu. Keeda kõvaks: umbes viis minutit. Jahuta sisse külm vesi.
3. Kui köögiviljad on jahtunud, eemalda koored noaga.
4. Haki üks sibul peeneks kuubikuteks ja mõruduse eemaldamiseks vala peale keev vesi. Kui kasutate magus sibul, siis jätame selle punkti vahele.
5. Riivi peale porgandid jäme riiv, on põhimõtteliselt võimalik väike olla. Olen sellega rohkem harjunud.
6. Tükelda keedetud kartulid. Mina lõikasin väikesteks kuubikuteks, aga võid riivida ka jämeda riiviga.
7. Kooritud keedetud munad Lõikasin ka kuubikuteks.
8. Nüüd valmistame õuna ette: soovi korral saab koore eemaldada, kui see on sitke. Lõika südamik välja ja lõika ribadeks. Jällegi on lubatud kuubikud, ainult mitte väga suured. Põhitöö on nüüd lõpetatud. Järgmisena algab salati kokkupanek.
9. Salati paneme kokku kihtidena, katame selle magustamata jogurtiga: kui väga tahad, võid kasutada majoneesi või hapukoort! Võtame lame roog, milles me teenime valmis salat. Tee seda soovi korral osade kaupa.
10. Kõigepealt pange kartulid välja, lisage kindlasti soola (kuna köögivilju ei soolatud küpsetamise ajal). Määri peale jogurt.
11. Pigista sibul veest välja ja aseta kartulite peale. soola. Me ei määri.
12. Järgmine kiht on porgand, sool ja määri jogurtiga. Muide, slaidi saamiseks tuleb iga kiht teha eelmisest veidi väiksema läbimõõduga.
13. Roheliste õunte kiht: võta õunu, mis on mahlased ja mitte väga hapud. Siis osutub salat pehmeks. Soolada pole enam vaja, aga määrida on vaja.
14. Nüüd on muna kord: jaotage see ühtlase kihina. soola. Määrige.
15. Valmis salatile puista peale hakitud kreeka pähkleid ja kaunista ürtidega: seekord on mul ainult till.

Gorka salat on valmis! Maitsev, kerge ja lihtsalt valmistatav, meeldib kindlasti neile, kes armastavad õuntega salateid. Ma armastan teda väga: ma tõesti huvitav maitse. Suurepärane salat võib kaunistada iga puhkust. Proovige: loodan, et teile meeldib ka. Kui te millestki aru ei saa, vaadake retsepti all olevat lühikest videot. Kulinaarsed võidud! Jääge minuga veebisaidile "Väga maitsev".

Varem piirdusid koduperenaised toodete nappuse tõttu samu roogasid - Olivieri salatit, vinegretti ja tänapäeval pole nende konkreetsete "valgustite" valmistamine enam vajalik, kuna meie turg pakub tohutu summa erinevaid tooteid, mis võib lisada vaheldust Üks aktuaalsemaid tänapäeval on “Gorka” salat.

Koostisosade osas võivad need olla väga erinevad. Peamine - välimus ja saate valida retsepti vastavalt oma eelistustele.

ja kapsast

Peaaegu kõik Gorka salati retseptid nõuavad roogi liha. See roog on üsna rammus ja kaloririkas, nii et seda saab kasutada pearoana. Niisiis, koostisosad, mida vajame Gorka valmistamiseks:

• kanafilee - 1 tk;
• munad - 3 tk;
• juust - 150 g;
• värsked tomatid - 3 tk;
• hiina kapsas (valge) - 300 g;
• roheline;
• jahu;
• sool, pipar;
• majonees;
• päevalilleõli.

Mida edasi teha?

Kõigepealt alustame taignapallide ettevalmistamist. Selleks sega omavahel munad, sool ja jahu. Sõtke jäik tainas ja jagage see väikesteks pallideks, mille asetame keevasse taimeõlisse. Seejärel peseme tomatid ja viskame need keevasse vette. Eemaldage nahk ja lõigake ribadeks.

Tükeldage kapsas ja hõõruge see kätega pudruks, lisage sellele peeneks hakitud rohelised. Lõikasime juustu ribadeks. Aseta kanafilee keevasse soolaga maitsestatud vette ja keeda 12-15 minutit. Seejärel jahuta ja lõika kuubikuteks.

Keeda munad kõvaks, pane külma vette ja koori. Jahvatage valged ja munakollased eraldi.

Nüüd võtame nõud, millele salat pannakse. Ideaalne nendel eesmärkidel suur roog. Niisiis on salat “Gorka” laotatud kihtidena järgmises järjestuses: kapsas, munakollased, majonees, kana, valgud, majonees, tomatid, juust, majonees.

Kaunista vormi ülaosa ettevalmistatud taignapallidega.

See on kõik, meie Gorka salat on valmis. Head isu!

"Gorka" mongoolia keeles

Niisiis, kuidas valmistatakse Mongolian Hilli salat? Retsept pole absoluutselt keeruline. Vajame järgmisi komponente:

• kanafilee - 500 g;
• peet (keskmise suurusega) - 4 tk;
• porgandid - 2 tk .;
• juust durum- 200 g;
• ploomid - 6 tk;
• küüslauk - 3 nelki;
• majonees;
• till - hunnik;
• kreeka pähklid - peotäis.

Samm-sammult ettevalmistamine

Asetage peedid keevasse vette ja keetke 40 minutit. Seejärel asetage see külma vette. Sama teeme porgandi ja kanafileega. Riivi keedetud köögiviljad. Tükeldatud kanaliha väikesed tükid ja prae pannil kergelt läbi. Jahvata blenderis ploomid, seejärel kreeka pähklid. Jahvatage juust keskmisel riivil, tükeldage till ja ajage küüslauk läbi puru.

Sega majonees küüslaugu, maitse järgi soola ja pipraga. Aseta Gorka salat kihiti suurele taldrikule. Kõigepealt - pool peedimassist, seejärel pähklitega segatud kana, majonees. Sellele järgneb porgand juustu, majoneesi ja ploomidega. Pealt kaetakse peediseguga (ka külgedelt).

Nõu puistatakse hakitud ürtidega. Nüüd on Mongolian Hilli salat, mille retsepti pakkusime, söömiseks valmis. Head isu!

"Uusaasta liumägi"

See salat näeb uusaasta pühadelaual suurepärane välja. See on üsna kõhtutäitev ja väga maitsev. Niisiis, milliseid tooteid me vajame uusaasta slaidisalati valmistamiseks? See:

• kanafilee - 1 tk;
• šampinjonid - 250 g;
• munad - 3 tk;
• juust - 150 g;
• värske kurk - 2 tk;
• kreeka pähklid - peotäis;
• majonees kastmeks;
• taimeõli praadimiseks;
• salati lehed;
• soola.

Küpsetamine retsepti järgi

Keeda kanafileed soolaga maitsestatud keevas vees 12-15 minutit. Seejärel eemaldage pannilt ja jahutage. Lõika kanaliha väikesteks tükkideks. Asetage pannile pliidile ja valage taimeõli. Peseme šampinjonid, hakime peeneks ja praeme 2-4 minutit.

Keeda munad kõvaks, jahuta ja riivi jämedale riivile. Sama teeme juustuga. Lõikame kurgi ribadeks, tükeldame kreeka pähklid või hakime noaga peeneks.

Aseta pestud ja kuivatatud laiale alusele Seejärel järgneb seente ja majoneesiga segatud kanaliha. Järgmiseks tulevad munad ja kurgid. Nende vahel peab olema majonees. Järgmisena tuleb juust.

Gorka salat, mille retsepti oleme pakkunud mitmes variandis, puistatakse üle kreeka pähklitega ja serveeritakse. Nautige!

Muide, kui arvate, et roog on üsna kaloririkas, asendage majonees hapukoorega või madala rasvasisaldusega jogurt. Siis pole see mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik.

Üks neist roogadest, mis kahtlemata pidulauda kaunistab, on Gorka salat. Mis puutub koostisainetesse, siis need võivad olla täiesti erinevad. Peaasi on kujundus ja salati retsepti saate valida oma äranägemise järgi.

Peaaegu kõik Gorka salati retseptid on valmistatud mingist lihast. Seega võivad need olla nii lisandina lisandiks kui ka eraldi eineks. See on üsna kõhtutäitev ja maitsev salat. Sellele salatile lisatakse ka juustu, mida samuti peetakse kõrge kalorsusega toode, ja ka kasutada krabipulgad, mis on nii täiskasvanute kui ka laste lemmiktoit.

Muidugi saab vähem süüa teha kõrge kalorsusega salat Slaid, kuid selleks peate ennekõike majoneesi asendama hapukoore või naturaalse jogurtiga. Ja mis puutub toodetesse, siis sellise salati jaoks võite kasutada ainult köögivilju ja lahjat kana või keeduvorsti.

Salat sulatatud juustuga

Koostis:

• krabipulgad - 300 g
• sulatatud juust - 1 tk.
• hapukurgid - 2 tk.
• marineeritud mais - 100 g
• marineeritud rohelised herned- 100 g
• keedetud kanamunad - 3 tk.
• rohelise sibula suled - 150 g
• majonees - 200 g

Enne küpsetamist tuleb sulatatud juust sisse panna sügavkülmik. Seejärel võtke see välja ja riivige kohe.

Keeda mune, kuni munakollane on paks, koori ja lõika väikesteks tükkideks. Hapud kurgid võta purgist välja ja haki samuti peeneks. Sulatage krabipulgad ja lõigake väikesteks tükkideks. Peske rohelise sibula suled, kuivatage ja tükeldage peeneks.

Kõik valmis salati koostisosad kombineeri, maitsesta majoneesiga ja sega. Asetage salat tassi või klaasi, suruge see põhjalikult kokku ja keerake tass taldrikule ümber.

Salat kanamaksa ja Korea porgandiga

Koostis:

• kanamaks - 250 g
• Korea porgandid - 150 g
• krabipulgad - 200 g
• konserveeritud rohelised herned - 150 g
• konserveeritud mais - 150 g
• värsked kurgid - 2 tk.
• värsked tomatid - 2 tk.
• majonees - 150
• päevalilleõli
• sibul - 1 tk.

Kõigepealt tuleb maks ribadeks lõigata ja kuumutatud päevalilleõlis pehmeks praadida. Koori sibul, haki peeneks ja prae. Sega maks sibulaga, lisa majonees ja aseta suure roa keskele.

Ava herneste purk, nõruta marinaad ja aseta kuhjaga vajalik kogus herneid ümber kuhja, võid panna kaks hunnikut sama toodet erinevatesse kohtadesse. Purk koos konserveeritud mais samuti avage, tühjendage vedelik ja pange välja kaks slaidi maisi.

Lõika krabipulgad väikesteks tükkideks ja tee ka kaks slaidi. Asetage tassile ka kaks slaidi Korea porgandit. Pese tomatid ja lõika ribadeks. Tõsta tomatid taldrikule küngastesse.

Pese ka kurgid ja lõika ribadeks. Kõik salatikomponendid tuleks asetada nii, et värvid vahelduksid. Kaunista salati ülaosa oma äranägemise järgi majoneesiga ja sega vahetult enne söömist, laua taga.

Kanasalat kapsaga

Koostis:

• keedetud kanaliha - 200 g
• Eesti juust – 100 g
• keedetud kanamunad - 3 tk.
• värsked tomatid - 3 tk.
• värske valge kapsas- 300 g
• petersell ja till - hunnik
• majonees - 200 g
• kana muna - 1 tk.
• jahu - maitse järgi
• sool - näputäis
• päevalilleõli - 30 g

Kõigepealt peate valmistama profitroole. Selleks sõtku tainas munade, jahu ja soolaga. Veereta taignast pallid ja aseta need keevasse päevalilleõlisse.

Pese tomatid, lõika sisse ja vala peale keeva veega. Seejärel eemalda koor ja lõika viljaliha ribadeks. Lõika ka Eesti juust ribadeks.

Haki valge kapsas õhukesteks ribadeks, lisa soola ning lisa peeneks hakitud petersell ja till. Püreesta kapsas kätega, et mahl väljuks.

Aseta kanaliha veega pannile, lisa soola ja küpseta. Kui liha on valmis, jahuta see puljongis ja lõika väikesteks tükkideks.

Kana munad Keeda, kuni munakollane muutub paksuks, koori ja eralda valged munakollastest. Riivi munakollased ja valged eraldi.

Kõik valmistatud salatikomponendid tuleb kihtidena asetada järgmises järjestuses: kapsas, munakollased ja kaetud majoneesiga. Seejärel kanaliha ja valgud, jälle määrige majoneesiga. Kõik koostisosad tuleb asetada hunnikusse. Valgetele tuleb panna tomatid ja juust, mida samuti ei tohi määrida. suur hulk majonees. Kaunista liumäe ülaosa profitroolidega.

Koostis:

• värsked šampinjonid - 220 g
• keedetud kanaliha - 220 g
• keedetud kanamunad - 2 tk.
• Hollandi juust - 200 g
• tuumad kreeka pähklid- 35 g
• sool - näputäis
• rohelise salati lehed - 5 tk.
• majonees - 150 g
• värske kurk - 1 tk.
• päevalilleõli

Aseta kanaliha veega pannile, lisa soola ja küpseta. Jahuta valmis liha puljongis ja lõika tükkideks või rebi kiududeks.

Lõika seened viiludeks ja pane koos päevalilleõli. Prae seened valmis. Asetage valmis seened kaussi ja eemaldage liigne õli.

Keeda munad paksuks, koori ja lõika väikesteks tükkideks. Pese värske kurk ja lõika ribadeks. Riivi juust keskmisele riivile. Sega kausis kurgid, munad, juust, kana ja seened. Lisa maitse järgi soola ja majoneesi ning sega hoolikalt.

Asetage ettevalmistatud tassile salati lehed, ja aseta peale valmis salat. Kaunista metsasalat peeneks hakitud kreeka pähklitega.

Õrn sink Gorka

Koostis:

• sink - 350 g
• keedetud kanamunad - 2 tk.
• hapukurgid - 2 tk.
• Vene juust - 160 g
• värske till
• majonees - 150 g

Vene juust tuleb riivida jämedale riivile. Eemaldage hapud kurgid purgist ja lõigake viiludeks. Keeda kanamunad, koori ja tükelda väikesed kuubikud. Sink tuleb lõigata ribadeks.

Kombineeri need ained, lisa sool, maitsesta majoneesiga ja aseta kuhjaga taldrikule. Kõige peale riivjuust ja peeneks hakitud till.

Noh, mu poeg ja mind kirjutati sünnitusmajast välja (mu abikaasa juba kirjutas sellest), nii et jätkan retseptide kirjutamist omaette. Loodan, et mu abikaasa retseptid olid kellelegi kasulikud))).

Nüüd ei saa ma veel 3 nädalat istuda, nii et vastan kommentaaridele, kuid harva, nii et ärge solvuge. Noh, asume nüüd otse retseptide juurde.

Nagu olen korduvalt öelnud, valmistun külaliste tulekuks alati ette, menüü hoolikalt läbi mõeldes. Iga kord tahan oma külalisi üllatada ühe või teise uue roa valmistamisega.

Täna esitletud salatit olen kupica, porgandi ja köögiviljadega teinud rohkem kui korra ja see on see salat, mida kavatsen prooviks teha.

Salatit serveeritakse lauale suurel, värviliste liugustega taldrikul, segatakse külaliste juuresolekul. Ise jäin väga rahule terava maitsega, mis saavutati Korea porgandi ja juustu kasutamisega, nii et nüüd hakkan seda salatit tihedamini tegema.

1. Kana rinnatükk 1 tk.
2. Magus paprika (parem kollane) 1 tk.
3. Kõva juust 150 gr.
4. Korea porgandid 200 gr. (Korea stiilis porgandeid saab valmistada selle või selle retsepti järgi)
5. Suur tomat 2 tk.
6. Roheline sibul 1 hunnik
7. majonees
8. Rohelised kaunistuseks

1. Keeda kanarind kergelt soolaga maitsestatud vees pehmeks, jahuta ja lõika ribadeks.
2. Koorige paprika varrest ja seemnetest, lõigake ribadeks.
3. Riivi kõva juust jämedale riivile.
4. Lõika tomat 6 osaks, eemalda mahl ja seemned, lõika ribadeks.
5. Haki roheline sibul peeneks.
6. Tõsta kõik salatiained eraldi küngastesse suurele taldrikule. Tegin kaks kana “slaidi”.
7. Vala salatile majonees ja kaunista ürtidega.

Lisage oma kokaraamatusse > Lisa oma kokaraamatusse

Korea porgandisalat - valikud igale maitsele

Korea porgandisalat on alati rikkaliku maitsega.

Alternatiiv traditsiooniline Caesar võiks olla salat Korea porgandid ja kreekerid, mis on valmistatud erksates kevadvärvides, rohelises ja kollases. Esmalt puista kanarind karrivürtsiga, prae kuival pannil, jahuta ja lõika ribadeks või kuubikuteks.

Nüüd jääb üle vaid salat sügavale tassile kaunilt kokku panna. Aseta jämedalt hakitud kapsas või salat erkrohelist värvi, see peaks olema kahe- või kolmekordne tükeldatud kana maht. Aseta salatile kiht kana ja peale sama palju korea porgandeid.

Määri peale õhuke võrk majoneesi ja lisa peotäis kreekereid. Kreekereid saab poest osta, kuid kuubikuteks lõigatuna on palju maitsvam. vana leib, oliiviõliga praetud.

Mereandide salat

Salatis, nagu iga teise roa puhul, pole olulised mitte ainult koostisained, vaid ka esitlusvorm. Korea porgandi ja singiga salat võib tänu sellele saada pühadelaua kaunistuseks algne vorm tema esitus.

Lamedale alusele asetage ringikujuliselt identsetesse slaididesse. järgmisi koostisosi: riivitud keedetud peet, riivitud marineeritud või värske kurk, väikesteks kuubikuteks lõigatud kiivid, korea porgand, tükeldatud tomat. Aseta sink nõude keskele või keedetud veiseliha, lõika ribadeks. Kaunista iga slaidi majoneesi loki või spiraaliga.

Salat tuleks lauale segada.

Kuidas valmistada vikerkaaresalatit?

Jekaterina NazarovaÕpilane (131), suleti 5 aastat tagasi

Katja Slavjanskaja Salvei (11837) 5 aastat tagasi

Valmistage suur madal roog. Aseta kahvliga pehmendatud kala tassi keskele nii, et saad ühtlase ringi. Kalamahla pole vaja lisada.

Asetage kaladele rõngad, mis on eelnevalt mitmes vees põletatud, sibulad. Seejärel aseta nõude ümber päikesekiirte kujul ühtlaste portsjonitena riivitud peet, nende kõrvale riivikartul, kartuli kõrvale peeneks hakitud marineeritud kurk, kurkide kõrvale riivporgand ja porgandi kõrvale herned.

Asetage majonees kala keskele. Serveeri nii.

Salatit segatakse ainult enne sööki.
1 purk lõhekonservi
1 purk rohelisi herneid,
2-3 keskmist marineeritud kurki,
2-3 keedetud kartulit,
2-3 keedetud porgandit,
2 keedetud peeti,
purk majoneesi,
1 keskmine sibul,
soola maitse järgi.

natallli Valgustunud (22383) 5 aastat tagasi

* peet - 2 tk.
* porgandid - 4 tk.
* värske hakitud kapsas – vastavalt peedi või porgandi mahule
* veiseliha – 200-300g
* küüslauk - 2 küünt
* majonees - maitse järgi.

Haki porgandid, prae sees taimeõli, asetage tasasele alusele, mille ühel küljel on liug. Haki liha peeneks, prae koos küüslauguga läbi, laota tasasele taldrikule porgandite kõrvale küngasse.

Tükelda peet, prae taimeõlis läbi, aseta tasasele alusele kuhjaga teisele poole porgandite kõrvale. Tükelda kapsas, lisa sool, püreesta kätega, et kapsast mahla väljuks, ning tõsta taldrikule liha ja peedi kõrvale.

Ühel tassil peaks olema 4 hunnikut. Pidulaual vala köögiviljad majoneesiga ja sega läbi.

Päike :) Guru (3992) 5 aastat tagasi

Ma teen seda järgmiselt:
Peet - 2 tk.
Porgand - 3 tk.
Liha - 300 g.
Munad - 6 tk.
Punane paprika - 1 tk.
Sibul - 2 tk.
Konserveeritud herned
majonees
Punane kapsas Lõika sibul veerandrõngasteks ja marineeri: 0,5 liitrit vett, 4 spl. l. suhkur, 1 tl. l. sool, 4 tl. l. äädikas.
Keedumunades eraldage valged munakollastest. Valged (peeneks riivitud) 3 punase kapsa mahlas leotatud muna; Leota veel 3 munavalget peedimahlas.
Laota salat kihtidena:
1. kiht – keedetud peet, riivitud jämedale riivile.
2. kiht - keedetud porgandid, riivida jämedale riivile.
3. kiht – marineeritud sibul.
4. kiht – tükeldatud, keedetud liha.
Määri iga kiht majoneesiga. Kaunista vikerkaarekujuliselt - triipudega - peet, riivitud peenele riivile; pipar, lõigatud õhukesteks ribadeks; porgand, riivitud peenele riivile; munakollased; herned; kapsamahlas värvitud valgud (sinine); peedimahlas värvunud valgud (lilla).
Head isu!

Kira Lesnikova Mõtleja (8888) 5 aastat tagasi

Vaja läheb: 1 kanarind või koib, 100 g Korea porgandit (mul on omatehtud). 1 suur tomat, 1 keskmine kurk, 100 g juustu, ürdid ja majonees - maitse järgi.
Keeda kana, lõika väikesteks tükkideks. Aseta taldrikule ja määri ohtralt majoneesiga.
Lõika värske kurk ribadeks, tomat kuubikuteks, riivi juust jämedale riivile, tükelda rohelised.
Asetage järgmiselt: pange roogi keskele kanale korea porgandi riba ning külgedele kurk, tomat, juust ja ürdid, samuti triipudena. Lase salatil mõnda aega seista.

Kogu see ilu tuleb enne kasutamist segada.

Võtame lameda suure nõude ja paneme salati kuhjadesse.
Lõika sealiha õhukesteks 2 cm ribadeks, lisa soola ja pipart ning prae küpseks, esimene küngas on valmis.
Korea porgandeid teeme ise, ostan, teine ​​slaid.
Hapukapsas, kui ei, võid asendada marineeritud kapsaga, kolmas slaid! Riivi kartulid Korea porgandite jaoks, loputa külm vesi, kuivatada rätikul, praadida pannil. õli Varem lõikasin selle lihtsalt ribadeks, pesin ja praadisin, sobib ka väga hästi.

Neljas slaid on valmis.
Keeda peet ja riivi jämedale riivile. Viies mägi.
Laotame kõik slaidid ringi ja paneme keskele hapukoore + majoneesi, kaunistame ürtidega! Iga slaidi suurus sõltub sellest, kui palju salatit soovite, kuid slaidid peaksid olema ligikaudu ühesugused!

Head isu kõigile.

Irina Vedeneeva (Burlutskaja) Tehisintellekt (313590) 5 aastat tagasi

Vikerkaare salat
peet - 2 tk.
porgandid - 4 tk.
värske hakitud kapsas - vastavalt peedi või porgandi mahule
veiseliha - 200-300 g
küüslauk - 2 nelki
majonees - maitse järgi.
Haki porgandid, prae taimeõlis, aseta tasasele taldrikule, mille ühel küljel on küngas. Haki liha peeneks, prae koos küüslauguga läbi, laota tasasele taldrikule porgandite kõrvale küngasse. Tükelda peet, prae taimeõlis läbi, aseta tasasele alusele kuhjaga teisele poole porgandite kõrvale.

Tükelda kapsas, lisa sool, püreesta kätega, et kapsast mahla väljuks, ning tõsta taldrikule liha ja peedi kõrvale. Ühel tassil peaks olema 4 hunnikut.

Pidulaual vala köögiviljad majoneesiga ja sega läbi.

Salat Gorka

Aastavahetusel või muudel pühadel olid need varem nappuse tõttu piiratud, in parimatel juhtudel, Olivier salat või heeringas kasuka all. Kuid tänapäeval on tooteid nii suur üleküllus, et igal perenaisel on võimalus valmistada ükskõik milline roog, mis pähe tuleb.

Üks neist roogadest, mis kahtlemata kaunistab pühadelauda. on Gorka salat. Mis puutub koostisainetesse, siis need võivad olla täiesti erinevad.

Peaasi on kujundus ja salati retsepti saate valida oma äranägemise järgi.

Peaaegu kõik Gorka salati retseptid on valmistatud mingist lihast. Seega võivad need olla nii lisandina lisandiks kui ka eraldi eineks. See on üsna kõhtutäitev ja maitsev salat.

Nad lisavad sellele salatile ka juustu, mida peetakse samuti kaloririkkaks tooteks, samuti kasutatakse krabipulki, mis on nii täiskasvanute kui ka laste lemmiktoit.

Muidugi võite valmistada madalama kalorsusega Gorka salatit, kuid selleks peate kõigepealt asendama majoneesi hapukoore või naturaalse jogurtiga. Ja mis puutub toodetesse, siis sellise salati jaoks võite kasutada ainult köögivilju ja lahjat kana või keeduvorsti.

Salat sulatatud juustuga

• krabipulgad - 300 g
• sulatatud juust - 1 tk.
• hapukurgid - 2 tk.
• marineeritud mais - 100 g
• marineeritud rohelised herned - 100 g
• keedetud kanamunad - 3 tk.
• rohelise sibula suled - 150 g
• majonees - 200 g

Sulatatud juust tuleb enne küpsetamist sügavkülma panna. Seejärel võtke see välja ja riivige kohe.

Keeda mune, kuni munakollane on paks, koori ja lõika väikesteks tükkideks. Eemaldage hapud kurgid purgist ja hakkige peeneks.

Sulatage krabipulgad ja lõigake väikesteks tükkideks. Pese roheline sibul, kuivata ja tükelda peeneks.

Sega kõik ettevalmistatud salati koostisosad, maitsesta majoneesiga ja sega. Asetage salat tassi või klaasi, suruge see põhjalikult kokku ja keerake tass taldrikule ümber.

Salat kanamaksa ja Korea porgandiga

• kanamaks - 250 g
• Korea porgandid - 150 g
• krabipulgad - 200 g
• konserveeritud rohelised herned - 150 g
• konserveeritud mais - 150 g
• värsked kurgid - 2 tk.
• värsked tomatid - 2 tk.
• majonees - 150
• päevalilleõli
• sibul - 1 tk.

Kõigepealt tuleb maks ribadeks lõigata ja kuumutatud päevalilleõlis pehmeks praadida. Koori sibul, haki peeneks ja prae.

Sega maks sibulaga, lisa majonees ja aseta suure roa keskele.

Ava herneste purk, nõruta marinaad ja aseta kuhjaga vajalik kogus herneid ümber kuhja, võid panna kaks hunnikut sama toodet erinevatesse kohtadesse. Ava ka konservmaisi purk, nõruta vedelik ja lisa kaks hunnikut maisi.

Lõika krabipulgad väikesteks tükkideks ja tee ka kaks slaidi. Asetage tassile ka kaks slaidi Korea porgandit. Pese tomatid ja lõika ribadeks.

Tõsta tomatid taldrikule küngastesse.

Pese ka kurgid ja lõika ribadeks. Kõik salatikomponendid tuleks asetada nii, et värvid vahelduksid.

Kaunista salati ülaosa oma äranägemise järgi majoneesiga ja sega vahetult enne söömist, laua taga.

Kanasalat kapsaga

• keedetud kanaliha - 200 g
• Eesti juust – 100 g
• keedetud kanamunad - 3 tk.
• värsked tomatid - 3 tk.
• värske valge kapsas - 300 g
• petersell ja till - hunnik
• majonees - 200 g
• kana muna - 1 tk.
• jahu - maitse järgi
• sool - näputäis
• päevalilleõli - 30 g

Kõigepealt peate valmistama profitroole. Selleks sõtku tainas munade, jahu ja soolaga.

Veereta taignast pallid ja aseta need keevasse päevalilleõlisse.

Pese tomatid, lõika sisse ja vala peale keeva veega. Seejärel eemalda koor ja lõika viljaliha ribadeks. Lõika ka Eesti juust ribadeks.

Haki valge kapsas õhukesteks ribadeks. soola ja lisa peeneks hakitud petersell ja till. Püreesta kapsas kätega, et mahl väljuks.

Aseta kanaliha veega pannile, lisa soola ja küpseta. Kui liha on valmis, jahuta see puljongis ja lõika väikesteks tükkideks.

Keeda kanamune, kuni munakollane on paks, koori ja eralda valged munakollastest. Riivi munakollased ja valged eraldi.

Kõik valmistatud salatikomponendid tuleb kihtidena asetada järgmises järjestuses: kapsas, munakollased ja kaetud majoneesiga. Seejärel kanaliha ja valgud, jälle määrige majoneesiga.

Kõik koostisosad tuleb asetada hunnikusse. Valgetele peate asetama tomatid ja juustu, mis on samuti määritud väikese koguse majoneesiga.

Kaunista liumäe ülaosa profitroolidega.

Metsasalat

• värsked šampinjonid - 220 g
• keedetud kanaliha - 220 g
• keedetud kanamunad - 2 tk.
• Hollandi juust - 200 g
• kreeka pähkli tuumad - 35 g
• sool - näputäis
• rohelise salati lehed - 5 tk.
• majonees - 150 g
• värske kurk - 1 tk.
• päevalilleõli

Aseta kanaliha veega pannile, lisa soola ja küpseta. Jahuta valmis liha puljongis ja lõika tükkideks või rebi kiududeks.

Lõika seened viiludeks ja pane päevalilleõliga pannile. Prae seened valmis.

Asetage valmis seened kaussi ja eemaldage liigne õli.

Keeda munad paksuks, koori ja lõika väikesteks tükkideks. Pese värske kurk ja lõika ribadeks.

Riivi juust keskmisele riivile. Sega kausis kurgid, munad, juust, kana ja seened.

Lisa maitse järgi soola ja majoneesi ning sega hoolikalt.

Valmistatud roale asetage salatilehed ja selle peale asetage valmistatud salat. Kaunista metsasalat peeneks hakitud kreeka pähklitega.

Õrn sink Gorka

• sink - 350 g
• keedetud kanamunad - 2 tk.
• hapukurgid - 2 tk.
• Vene juust - 160 g
• värske till
• majonees - 150 g

Vene juust tuleb riivida jämedale riivile. Eemaldage hapud kurgid purgist ja lõigake viiludeks.

Keeda kanamunad, koori ja lõika väikesteks kuubikuteks. Sink tuleb lõigata ribadeks.

Kombineeri need ained, lisa sool, maitsesta majoneesiga ja aseta kuhjaga taldrikule. Kõige peale riivjuust ja peeneks hakitud till.

Salatid Korea porgandiga

Korea porgandit on populaarse suupistena kasutatud juba aastaid. Seda müüakse turgudel ja spetsialiseeritud kauplustes ning seda valmistavad iseseisvalt arenenud koduperenaised.

Korea porgandiga salat on alati rikkaliku maitsega.

Üks lihtsamaid salateid koosneb Korea porganditest ja merevetikad. Nende kahe toote suhe võib olla meelevaldne, optimaalne on võtta üks osa Korea porgandeid kahe osa vetikate kohta ja maitsestada salatit sidrunimahl ja maitse järgi oliivi- või seesamiõli.

See salat sobib hästi omleti või keedumuna lisandiks.

Te ei pea kinni pidama spetsiaalsest retseptist; Korea porgandiga salatil võib olla nii palju variatsioone, kui koka või koduperenaise kujutlusvõime lubab.

Alternatiiviks traditsioonilisele Caesari salatile võib olla Korea porgandi ja krutoonidega salat, mis on valmistatud erksates kevadistes rohelistes ja kollastes toonides. Esmalt puista kanarind karrivürtsiga, prae kuival pannil, jahuta ja lõika ribadeks või kuubikuteks. Nüüd jääb üle vaid salat sügavale tassile kaunilt kokku panna.

Asetage põhjale jämedalt hakitud erkrohelist pea- või lehtsalatit, mille maht peaks olema kahe- või kolmekordne tükeldatud kana. Aseta salatile kiht kana ja peale sama palju korea porgandeid. Määri peale õhuke võrk majoneesi ja lisa peotäis kreekereid.

Kreekereid saab poest osta, kuid kuubikuteks lõigatud ja oliiviõliga röstitud seisnud leib on palju maitsvam.

Kokkade lemmikkoostisained paljude salatite valmistamisel on konservmais ja hernes. Korea porgandi ja maisiga salatid on maitselt eriti harmoonilised.

Siin on mõned salatiretseptid, mis ühendavad need tooted harmooniliselt.

Köögiviljasalat Korea porgandiga

Selle ettevalmistamiseks vajate pool keskmist pead Hiina kapsas, pool purki maisi, klaas korea porgandit, hunnik rohelist sibulat, tilli, majoneesi. Kapsas ja roheline sibul peate tükeldama, segama maisi ja korea porgandiga, maitsestama majoneesiga, panema salatikaussi, puistama peale peeneks hakitud tilli.

Mereandide salat

Korea porgandid täiendavad hästi mereandide maitset. Selle salati jaoks tuleb sulatada 300 g mereandide kokteili ja lisada pool purki maisi, 200 g Korea porgandit, poole sidruni mahl ja mis tahes lõhnatu taimeõli.

Lase salatil 20-30 minutit tõmmata.

Selle salati jaoks on parem võtta kana- või kalkunimaks, umbes 300 g Pärast maksa praadimist pannil taimeõlis, jahutage see ja lõigake kuubikuteks. Lõika kaks keskmist tiheda viljalihaga tomatit samadeks kuubikuteks.

Valmistatud koostisosadele lisage 200 g maisi ja Korea porgandit. Salat osutub mahlakaks, seda ei pea maitsestama majoneesiga, lisades enne serveerimist soola ja pipart või võite lisada lusikatäie madala rasvasisaldusega majoneesi.

Salatis, nagu iga teise roa puhul, pole olulised mitte ainult koostisained, vaid ka esitlusvorm. Salat Korea porgandi ja singiga võib saada pühadelaua kaunistuseks just tänu selle esitusviisi algsele vormile.

Lamedale tassile tuleks järgmised koostisosad asetada ringikujuliselt võrdsetesse slaididesse: riivitud keedetud peet, riivitud marineeritud või värske kurk, väikesteks kuubikuteks lõigatud kiivid, korea porgand, tükeldatud tomat. Nõu keskele peate asetama ribadeks lõigatud singi või keedetud veiseliha.

Kaunista iga slaidi majoneesi loki või spiraaliga. Salat tuleks lauale segada.

Head isu.

Kuidas valmistada kana ja Korea porgandi salatit?

Korea porgandid on tuntud paljudele inimestele ja paljud inimesed armastavad neid. Seda lisatakse kõikvõimalikele salatitele, et anda meeldiv vürtsikas maitse.

Kavandatud salatiretsept ei nõua toodete ostmiseks suuri kulutusi. See on väga maitsev ja sobib isegi pühadelauale.

Kana ja Korea porgandi salat .

Salati valmistamiseks vajate:
Kanafilee - 300 gr.
Porgand - 2 tk.
Kurk - 1 tk.
Juust - 200 gr.
Majonees - 100 gr.
Muna - 1 tk.
Korea porgandi maitseainepakk
Kaunistuseks petersell ja oliivid

Ettevalmistus:üks päev enne põhisalati valmistamist peate valmistama Korea porgandi. Selleks töötle porgandid ja riivi spetsiaalsel riivil või lase läbi köögiviljalõikuri.

Lisa porgandisegu ja jäta marineeruma.

Muna tuleb kõvaks keeta ja pärast koorimist neljaks osaks lõigata.

Keeda kanafilee ja lõika ribadeks.

Riivi juust jämedale riivile.

Koori kurk ja lõika väikesteks kuubikuteks.

Salat laotatakse tassile kihtidena, määrides need majoneesiga. Kõigepealt pannakse juust välja, seejärel - kanafilee, siis juust, siis kanafilee. Viies kiht on kurk ja kuues kiht Korea porgand.

Aseta porgandid hunnikusse.

Aseta salati keskele lillekujuline tükeldatud muna ning kaunista salat oliiviviilude ja peterselliga. Salat segatakse enne söömist.

TOP 12 uusaasta salatit

Kui heeringas kasuka all ja Olivier on ammu igavaks muutunud, tahaks midagi uut. Otsides lihtsaid ja maitsev salat võite tappa palju aega.

Kuid te ei pea kaugele minema: kõik selle salati koostisosad on kõigile kättesaadavad!

• 250 g keedetud sealiha
• 2-3 kartulit
• 1 sibul
• peotäis kooritud pähkleid
• 100 g ploome
• 1 keedetud peet
• 1 keedetud porgand
• 2 keedetud muna
• 150 g kõva juust
• majonees

Valage ploomidele keev vesi ja laske neil 20 minutit seista. Nõruta ja tükelda ploomid. Koori keedetud kartulid ja lõika kuubikuteks.

Lõika ka liha kuubikuteks. Haki sibul peeneks, riivi porgand ja peet jämedale riivile.

Lõika munad ribadeks. Jahvata pähklid segistis, riivi juust peenele riivile.

Asetage kõik ettevalmistatud salati koostisosad kihiti nõudele:

kartul, majonees;
sibul, liha, majonees;
porgand, majonees;
ploomid, pähklid, majonees;
peet, majonees;
munamajonees;
juust.

Lase salatil enne serveerimist vähemalt 2 tundi külmkapis seista.

Salat peale Uus aasta"Tsarski" Isegi kuningas ei keelduks sellisest salatist. Rikas ja suurepärane maitse Salat “Tsarsky” mereandidega tundub teile maagiline.

Kui te ei tea, mida uueks aastaks süüa teha, võtke seda retsepti arvesse.

• 1 kg värskelt külmutatud kalmaari
• 200 g kõva juustu
• 200 g punast kaaviari
• 5 muna
• 4 kartulimugulat
• 300 g majoneesi

Keeda kalmaari pehmeks (2-3 minutit), koori ja lõika ribadeks.

Koorige keedetud kartulid ja riivige need jämedale riivile. Keeda munad kõvaks ja riivi keskmisel teel.

Riivi juust jämedale riivile.

Laota salat kihiti järgmises järjekorras: kalmaar, majonees, kaaviar, kartul, majonees, kaaviar, juust, majonees, kaaviar, kalmaar. Kata salat riivmunaga ja kaunista kaaviariga.

Valmis salat jäta pooleks tunniks külmkappi seisma, pärast seda võid serveerida.

Kindlasti oled tavalistest rasvastest salatitest tüdinud, aga soovid midagi uue maitsega. Pakume teile “Curly” salatit, mis on kerge ja õrn roog.

• 1 toores porgand
• 1 suur magushapu õun
• 200 g krabipulgad
• 4 keedetud muna
• 1 purk konservmaisi
• majonees

Koori porgand ja õun. Riivi need eraldi peenele riivile.

Jahuta kõvaks keedetud munad ja riivi ka peenele riivile. Riivi krabipulgad jämedale riivile või tükelda noaga.

Nõule, millel salatit serveerite, tehke majoneesivõrk ja asetage sellele porgandikiht. Määrige majoneesiga ja asetage kiht riivitud mune.

Korrake majoneesivõrku, lisage õun, uuesti majonees, krabipulgad, majonees ja mais.

Mais saab salati kaunistuseks, nii et seda pole vaja majoneesiga katta. Jäta salat paariks tunniks külmkappi seisma, et see tõmbaks ja võid serveerida.

Nagu olete ehk märganud, valmistatakse salat ilma soolata, mis ei mõjuta selle säravat ja originaalne maitse. Soovi korral võid salatile maitse järgi lisada veidi soola.

“Isabella” salat Korea porgandiga

Korea stiilis porgandid teevad uskumatult maitsvaks ja vürtsikad salatid. Tõepoolest, kui olete seda salatit proovinud, ei saa te enam vastu panna.

• 2 suitsutatud jalga
• 5 muna
• 500 g šampinjone
• 2 sibulat
• 3 marineeritud kurki
• porgandid korea keeles

Keeda munad, koori ja haki peeneks. Haki seened ja sibul ning prae eraldi taimeõlis.

Lao kõik ettevalmistatud salati koostisosad kihiti. Määri iga kiht majoneesiga.

1. kiht: viilutatud sink.
2. kiht: seened.
3. kiht: sibul.
4. kiht: munad.
5. kiht: kuubikuteks lõigatud hapukurk.
6. kiht: Korea porgandid.

Salatit võid kaunistada rediseõie ja ürtidega. Või lao välja hunnik lõigatud oliive.

Mongoolia mägede salat

Maitsev ja originaalne salat peedi ja kana baasil. See tundub väga huvitav ja maitse on nii hämmastav!

• 4 keedetud peeti
• 2 keedetud porgandit
• 1 peotäis ploome
• 150 g kõva juustu
• 400 g kanaliha
• 3 küüslauguküünt
• 2/3 spl. kreeka pähklid
• hunnik värsket tilli
• majonees

Riivi peet keskmisel riivil ja sega läbi pressi lastud küüslauguga. Maitsesta soola ja majoneesiga.

Riivi porgandid ja sega riivjuustuga.

Peenesta praetud kana ja sega hakitud kreeka pähklitega. Lisa paar lusikatäit majoneesi ja sega korralikult läbi.

Lao salat kihiti: pool peet, kana, veidi majoneesi, porgandid juustuga, majonees, ploomid, majonees. Aseta peale ülejäänud peet.

Kaunista salat hakitud tilli, majoneesi ja kreeka pähklitega.

Uusaasta salat "Ananassi kimp"

Ananassid ja kana sobivad suurepäraselt kokku. Kui plaanite uueks aastaks valmistada võluvat ja väga maitsvat salatit, kasutage seda retsepti.

• 500 g kana rinnatükk
• 3-4 sibulat
• 4-5 muna
• 400 g marineeritud šampinjone
• 2 kartulit
• 200 g juustu
• 1 purk konserveeritud ananassi
• majonees

Keeda liha koos loorberileht, küüslauk, piment ja must pipar. Kohtunik, lõika kuubikuteks.

Lõika sibul poolrõngasteks, vala peale keev vesi ja jäta 10-15 minutiks seisma. Pese sibul ja marineeri külmas vees äädika, soola ja suhkruga.

Riivi juust jämedale riivile. Keeda munad, jahuta, koori ja riivi jämedale riivile.

Laota kõik salati koostisosad kihiti järgmises järjekorras: sibul, majonees, liha, kartul, seened, munad, majonees, juust, majonees.

Kaunista salat ananassitükkide ja granaatõunaseemnetega.

Uusaasta salat porgandi ja kanaga

See õrn, kuid väga lihtsalt valmistatav salat meeldib teile kindlasti. Salat on kaunistatud maisiga, mis annab sellele õrna noodi.

Tõsi, salatit maisiga kaunistada pole vaja.

• 400 g kanafilee
• 100 g Korea porgandit
• 5 muna
• 100 g kõva juustu
• 100 g majoneesi
• soola, pipart maitse järgi
• paprika, rohelised ja mais kaunistuseks

Viil keedetud filee kuubikud. Koorige munad, eraldage valged munakollastest.

Lihvima Korea porgandid. Riivi valged, juust ja munakollased peenele riivile.

Aseta salat kihiti taldrikule, määrides igaüks majoneesiga: kana, pool korea porgandit, munakollased, juust, korea porgand, valge. Kaunista salat maisi, ürtide ja paprikaga või oma maitse järgi.
allikas

Salat juustukorvis

Kui tavalistest tüdinetakse puhvis salatid, Ma tahan süüa midagi uut ja ebatavalist. Hea variant on portsjonites salat juustukorvis.

• 300 g kanafilee
• 3 kartulit
• 4 muna
• 1 porgand
• 2 kiivi
• 1 keskmine magus-hapu õun
• 1 purk konserveeritud herneid
• 70 g juustu

Keeda rinnatükk, jahuta ja lõika väikesteks kuubikuteks. Keeda porgandid, munad, kartulid, jahuta ja lõika kuubikuteks. Koori õunad ja kiivid ning lõika kuubikuteks.

Sega kõik koostisosad ja lisa herned. Lisa maitse järgi soola ja maitsesta majoneesiga.

Tõsta salat juustukorvi.

Toiduvalmistamiseks juustukorv riivi juust jämedale riivile ja aseta õhukese kihina kuumale praepannile. Kui juust on sulanud, tõsta see ettevaatlikult tagurpidi purki.

Pane 10 minutiks külmkappi, et juust tarneks.

Kaunista salat vastavalt soovile.

Salat "Punamütsike"

See Punamütsikese salati retsept meeldib kõigile granaatõunasõpradele. Kui olete salatist juba tüdinud" Granaatkäevõru", siis miks mitte proovida midagi uut, kuid mitte vähem maitsvat ja ebatavalist?

• 500 g kanafilee
• 1 keskmine sibul
• kaunistuseks salatilehed
• 1 keskmine porgand
• granaatõun
• majonees
• 100 g kooritud pähkleid
• kartul

Keeda kanafilee pehmeks (30 minutit), seejärel kuivata. Keeda kartulid ja porgandid koorega ning lase jahtuda. Haki pähklid ja jäta paar kaunistamiseks.

Pese salatilehed ja kuivata. Koorige granaatõun ja eraldage see teradeks.

Vooderda lame lai roog salatilehtedega. Laota neile kihiti sibul, kartul, kana, pähklid, munad, porgandid, juust.

Määri iga kiht majoneesiga. Ärge määrige juustu majoneesiga, vaid kaunistage see kohe granaatõunaseemnete ja kreeka pähklitega.

Uusaasta salat "Snowdrifts"

Lumega kaetud lumehanged on samasugune uusaasta sümbol kui jõulupuu. Nii et miks mitte süüa teha Uusaasta laud ilus ja ebatavaline salat"Lummikud"?

Roog näeb välja väga kerge ja õrn.

• 2 kartulit
• 2 porgandit
• 1 sibul
• 1/2 punast paprikat
• 1 purk kalakonservi
• 5 muna
• 2 küüslauguküünt
• majonees

Keeda kartulid, porgandid ja munad nende ümbrises. Jahutage ja koorige kõik koostisosad.

Jahvata sibul blenderis koos kalakonservidega.

Nüüd paneme salati kokku. Aseta vormile kiht jämedalt riivitud kartuleid. Määri majoneesiga.

Aseta peale riivitud porgandid ja pintselda majoneesiga. Kolmas kiht konservsalatit sibulaga (kui ei meeldi kala salatid, siis asenda konservid vastu keedetud kana) ja määri majoneesiga.

Asetage kiht peeneks hakitud paprikat.

Koori keedetud munad ja lõika pikuti pooleks. Eemaldage munakollased, purustage need kahvliga, segage pressi läbi lastud küüslauguga.

Maitsesta majoneesiga. Täida valged selle seguga ja aseta munad salatile.

Määri munad pealt majoneesiga (seda on väga mugav teha silikoonpintsliga) ja puista üle peeneks riivjuustuga.
allikas

Uusaasta salat punase kala ja apelsiniga

Seda salatit kergelt soolatud lõhe või forelliga võib õigustatult pidada heeringa eksootiliseks versiooniks kasuka all. Ja see on eksootiline põhjusel, et köögiviljade asemel kasutatakse puuvilju või pigem apelsine.

• 200 g kergelt soolatud punast kala
• 3 keedetud muna
• 1 suur apelsin
• kivideta oliivid
• 40 g juustu
• majonees
• värske jahvatatud pipar
• 1-2 spl. l. punane kaaviar

Eraldage valged munakollastest. Riivi valged peenele riivile, haki munakollased noaga.

Pese apelsin, lõika koor ära ja koori kiledest viljaliha, lõika kuubikuteks. Riivi juust peenele riivile.

Lõika oliivid ribadeks. Pane kõik salatiained kihiti kokku.

1. kiht: pool munavalgetest, majonees, maitse järgi soola ja pipart
2. kiht: munakollased, majonees, sool ja pipar maitse järgi
3. kiht: pool punast kala
4 kiht: oliivid
5. kiht: ülejäänud kalad
6. kiht: juust, majonees
7. kiht: oranž
8. kiht: ülejäänud munavalged, majonees, maitse järgi soola ja pipart

Lisa salat kaaviari ja oliividega.

Salat "Leshy" on suurepärane variant pühade salat. Sel juhul ei kasutata välismaiseid koostisosi.

Kõik on väga lihtne ja kättesaadav.

1 kanafilee
2 sibulat
400 g šampinjone
2 muna
100 g kõva juustu
1/2 spl. kooritud kreeka pähklid
majonees
oliivid

Keeda rinnatükk ja lõika tükkideks. Haki sibul ja šampinjonid ning prae pannil eraldi läbi. Riivi keedetud munad ja juust jämedale riivile.

Sega kõik koostisosad, lisa pähklid, maitsesta majoneesi ja maitse järgi soolaga.

Asetage klaas või pudel tasase nõude keskele. Aseta salat selle ümber, vajutades seda lusikaga veidi alla.

Eemaldage pudel ja kaunistage salat ürtide ja oliividega.

Ei, ära muretse. See salat ei ole mõeldud väikelastele.

Ja nüüd ma ütlen teile, miks ma selle konkreetse vormi valisin. Fakt on see, et mu tütrel oli hiljuti sünnipäev.

Ta sai 1 aastaseks. Tulid külalised: vanaemad, vanaisad, tädid, onud.

Ja millega neid toita? Tundub nagu lastepidu.

Noh, peate tunnistama, et ma ei pane seda pidulikule lauale manna puder ja piimasegu... Ja nii, et külalisi toita ja õhkkonda hoida lastepidu, otsustasin süüa teha tavalised salatid loomade näol. Kõik jäid rahule ja meeldivalt üllatunud.

Koostisosad Korea porgandiga Siili salati valmistamiseks, retsept koos fotoga:

Suitsutatud kana - 300-400 grammi.

Korea porgandid - 200 grammi.

kõva juust (mitte kibe) - 200 grammi.

Oliivid ilma kivideta.

Rohelised (petersell, till) kaunistuseks.

Korea porgandiga Siili salati retsept:

Riivi juust. On väga oluline, et see ei muutuks kibedaks.

Vastasel juhul jääb salati maitse mahe ja mitte maitsev.

Tühjendage Korea porganditest vesi. Jagame selle kaheks osaks: üks läheb salatisse ja teist vajame selle kaunistamiseks.

Lõikasime peeneks.

Tükeldame suitsukana. Lõika liha väikesteks tükkideks.

Lisa salatile.

Keeda munad soolaga maitsestatud vees (et vältida koore pragunemist). Lase jahtuda.

Nii et enne nende riivimist tõsta kõrvale ühe muna valge, seda läheb meil kaunistuseks vaja.

Maitsesta salat majoneesiga. Sega korralikult läbi. Maitseme soola järele.

Vajadusel lisa veidi soola. Võtke lai, tasane plaat. Aseta salat küngasse.

Seejärel andke sellele ettevaatlikult siili keha kuju. See pole keeruline, peate lihtsalt pikendama esiosa koonu kujul.

Nüüd võtke see munavalge, mille me varem jätsime. Riivi see peenele riivile. Piserdage piklikule osale (koon).

Joondage servad.

Niisiis, võtame Korea porgandi teise osa, seda pole vaja lõigata. Katame sellega oma siili keha.

Ühel oliividel on nina, teisel silmad. Ärge unustage nõelu! Lihtsalt lõigake paar oliivi terava otsaga väikesteks tükkideks ja asetage need vertikaalselt Korea porgandite peale.

Kaunista rohelistega. Tomateid tegin ka tükist ja munavalge seen.

Noh, see kõik on siil! Nagu ilma seeneta seljas.

Kui teil on külmutatud seeni või šampinjone, võite ka neid lisada. Meie salat on valmis.

Head isu!

On üks asi korea roog, mis on vallutanud peaaegu kogu maailma. See on muidugi Korea porgand, mida võib juba nimetada ka meie roaks. Viimasel ajal on meie koduperenaised õppinud mitte ainult Korea porgandeid ise küpsetama, vaid ka valmistama neist erinevaid salateid, mis pole sugugi koreapärased.

See osutub palju vähem vürtsikaks, kuid pikantseks ja maitsvaks. Uskuge, kui soovite, kontrollige, kui soovite.

Korea porgandid
1 kg porgandit, 1/2 tassi 9% äädikat, 1 sibul, 3-5 küüslauguküünt, 1 spl. lusikatäis sojakastet, 1/2 tassi taimeõli. lõhnatud õlid, 1 tl seesamiõli, jahvatatud terav punane ja must pipar, koriander, 1/2 tl glutamaati, suhkur, sool.
Koori porgandid, haki need spetsiaalsel riivil pikkadeks ribadeks, kergelt soola, lisa glutamaat, äädikas ja jäta pooleks tunniks seisma. Tõsta porgandid sõelale, lase mahlal nõrguda, tõsta kuhjaga kastrulisse, lisa jahvatatud musta pipart ja veidi suhkrut. Kuumutage taimeõli praepannil. või, lisa punane kuum pipar, soojendage, lisage jämedalt hakitud sibul, hautage.

Lisa pannil olevale sibulale koriander, seesamiõli(valikuline), lase vürtsidel soojeneda. Vala porganditele keev õli koos vürtsidega.

Lisa porganditele ja võile veega lahjendatud riivitud küüslauk. sojakaste. Kata pann kaanega.

Jäta see üheks päevaks külmkappi seisma. Tuttavama variandi saab valmistada ilma hautatud sibulata.

Salat "Posolsky"
200 g Korea porgandit, 100 g Korea kapsas, 100 g ploome, 100 g rosinaid, 100 g kreeka pähkleid, 1-2 küüslauguküünt, majoneesi.
Leota ploome ja rosinaid 1 tund kuumas vees. Lõika ploomid kuubikuteks, haki pähklid jämedalt. Valmista kaste: lase küüslauk läbi küüslaugupressi ja sega majoneesiga.

Asetage Korea porgandid ja kapsas, ploomid, rosinad ja pähklid salatikaussi. Sega kõik läbi ja maitsesta saadud kastmega.

Olivier Korea porganditega
300 g sinki, 3 keedukartulit, 3 marineeritud kurki, 200-300 g korea porgandit, 1 purk kivideta oliive, majoneesi, 1/2 sidruni mahl.
Lõika sink ja kartul kuubikuteks, hapukurk ribadeks. Lõika Korea porgandid tükkideks, oliivid rõngasteks.

Kombineeri kõik valmistatud tooted, vala üle sidrunimahlaga, maitsesta majoneesiga. Sega läbi (soola pole vaja lisada). See on üsna kõhtutäitev ja maitsev salat.

Toodete proportsioone saab muuta oma äranägemise järgi. See on võimalik, nagu klassikaline Olivier, lisa keedetud munad.

Salat "Vürtsikas"
1 kanakoib, 200 g Korea porgandit (keskmiselt vürtsikas), 150 g kõva juustu, 1 apelsin, 4 muna, 250 g majoneesi, tilli.
Kana jalg Keeda, jahuta, eemalda nahk ja lõika väikesteks kuubikuteks. Keeda munad kõvaks, koori ja riivi peenele riivile.

Koori apelsin ja lõika väikesteks tükkideks. Riivi juust jämedale riivile. Laota salat kihiti taldrikule, kattes iga kihi majoneesiga: kanatükid, korea porgand, hakitud apelsin, riivitud munad, riivjuust.

Kaunista salat rohelistega.

Salat maksa ja Korea porgandiga
1 klaas korea porgandit, 500 g maksa, 500 g seeni, 1 sibul, 4 muna, majonees.
Keeda maks ja riivi see. Keeda seened, lõika tükkideks, prae koos sibulaga.

Keeda munad ning riivi eraldi valged ja munakollased. Laota kihiti vormile: maks, valge, porgand, seened, munakollased.

Saate kihte korrata. Määri iga kiht majoneesiga.

Salat osutub vürtsikaks.

Keiserlik salat
200 g juustu, 300 g sinki, 150 g korea porgandit, 1 värske kurk, 1 redis, 2 muna, 300 g majoneesi, 50 g konservmaisi.
Riivi sisse salatiained erinevaid roogasid. Riivi kurk ja juust jämedale riivile.

Koori redis ja riivi see jämedale või keskmisele riivile. Keeda munad kõvaks. Lõika sink ribadeks.

Laota salat kihtidena, määri iga kiht majoneesiga. 1. kiht – juust, 2. kiht – sink, 3. – kurk, 4. – redis, 5. – Korea porgand. Lõika kõvaks keedetud munad viiludeks.

Kaunista salat konservmaisi ja munaviiludega.

Salat alates Korea suupisted
Üks klaas Korea porgandeid ja baklažaane, 300 g šampinjone, 4 muna, majonees, taimsed ained. õli, sool.
Klopi lahti munad, lisa sool ja prae. õli õhukesed omletid. Jahuta omletipannkoogid ja lõika õhukesteks ribadeks.

Prae šampinjonid. Lõika baklažaanid väikesteks tükkideks. Lisa Korea porgandid, šampinjonid, omletikõrred.

Korea porgandi ja krabipulga salat
100 g krabipulki, 100 g Korea porgandit, 200 g keedetud või konserveeritud ube, 1 kott küüslauguga kreekereid, majoneesi.
Lõika krabipulgad õhukesteks ribadeks. Lisa Korea porgandid, keedetud või konserveeritud oad ja krutoonid.

Sega, maitsesta majoneesiga, pane salatikaussi.

Salat "Vürtsikas"
1 suitsusink, 3 keedetud muna, 1 värske kurk, pool klaasi kivideta ploome, 1 sibul, 1 klaas korea porgandit, majonees.
Lõika kanaliha, kurk ja ploomid kuubikuteks. Haki sibul väga peeneks. Sega kõik läbi, lisa Korea porgandid.

Sega läbi, maitsesta majoneesiga.

Salat "Elementary"
300 g keedetud liha, 300-400 g Korea porgandit, 1-2 värske kurk, majonees.
Lõika liha ja kurgid väikesteks kuubikuteks. Lisa Korea porgandid, maitsesta majoneesiga, sega.

Kuhjaga salat Korea porgandiga

Iga perenaine tahab õppida, kuidas süüa teha nii, et kõik tema valmistatud road kiidetakse. Mõned naised mõtlevad iga päev välja uusi retsepte.

Teised saavad vaevu hakkama poepasta ja pelmeenidega. Siiski ei pea te toidukaupadele üüratuid summasid kulutama, et teie toit valmiks täiuslikult.

On ju väikesed nipid, kuidas lihtsatest koostisosadest maitsvat toitu valmistada.

Kuidas salati koostisosi õigesti töödelda? Ühes anumas ei saa salati jaoks erinevaid köögivilju küpsetada: Korea porgandiga kuhjatud salati jaoks on soovitatav valida köögiviljade küpsetamiseks emailkattega pann.

Lind küpsetab kõige paremini malm- või keraamilisel pannil, mis kuumeneb ühtlaselt, nii et lind küpsetab järk-järgult ega põle. Parimad maitseained linnuliha puhul on see rohelised või kuivad ürdid.

Basiilik, tüümian, petersell ja till sobivad ideaalselt linnulihaga.

Tänapäeval aitab Internet kiiresti ja originaalselt süüa teha. Tuhanded kulinaarsed saidid koos fotodega salatite kaunistamise kohta, mis erinevalt kokaraamat, on samm-sammult retseptid ja video.

Isegi need, keda on raskem soojendada valmis pitsa ei teinud midagi, nad oskavad palju süüa teha lihtsad toidud, keskendudes ainult elektroonilistele retseptidele.

Maitsev ja rahuldav kuhjaga salat Korea porgandiga

Sellises konteineris säilivad köögiviljade vitamiinikomponendid oma parimal kujul. Samal eesmärgil värsked puuviljad, köögivilju ja ürte ei tohi panna keevasse vette, ei tohi kauaks vette jätta: need muutuvad vesiseks ja kaotavad oma maitse.

Lisaks peaksite teadma, et tükeldatud köögiviljad ja need redise ja õuntega salati porgandid, mis on leotatud, kaotavad oma kasulikud omadused palju kiiremini kui need puuviljad, mis jäävad puutumata. Ärge unustage, et valed nõud võivad hakata puuvilju oksüdeerima, seetõttu on soovitatav kasutada klaasplaate või -anumaid.

Ärge kartke õppida süüa tegema ja oma oskusi täiendama. Ärge lõpetage sellega, lihvige oma oskusi.

Kiire, maitsva ja originaalse toiduvalmistamise oskus pole sugugi keeruline.

Kui salatit tükeldatud kujul hoida külmkapis väga kaua, kaovad kõik selle koostisosade kasulikud omadused hetkega, seetõttu alustavad professionaalsed kokad salati lõikamist alati alles enne serveerimist. söögilaud, väärib märkimist, et sellise salati maitse on palju rikkalikum ja heledam.

sallattov.ru - salatid igaks juhuks

Aasia kulinaarne pärand: Korea porgandisalat

Suurepärased retseptid, mis aitab teil valmistada maitsvaid porgandipõhiseid salateid korea keeles. Retseptid, mida soovime teile pakkuda, muutuvad säravaks ja ainulaadseks maitsev lisand oma pere põhitoidule. Pealegi on salat just see roogade kategooria, mis armastab kujutlusvõimet ja improvisatsiooni. Nii et seekord katsetame Korea porganditega, õigemini, uurime, millist salatit saab Korea porgandist valmistada.

Uskuge mind, see uuendus teie laual on teie leibkonnale meeldiv üllatus. Niisiis, lähme!

Korea porgandisalat krabipulkadega

See salat on ebatavaline selle poolest, et see ühendab suurepäraselt krabipulkade meremaitse ja idamaine noot porgandid korea keeles. Seda rooga saab ohutult serveerida pühade maiused või pärast suppi, teise käiguna.

Nõutavad tooted:

• Korea porgandid - 400 g
• Krabipulgad - 200 g
• Kapsas - 200 g
• Majonees - 5 spl. l.
• Konserveeritud mais - 200 g
• Rohelised omal valikul

Korea toiduvalmistamise tehnoloogia

Kõigepealt peate kapsa tükeldama. Seejärel lisa peeneks hakitud krabipulgad, majonees ja mais.

Sega hästi kuni homogeenne mass. Soovi korral võid lisada hakitud ürte.

Konserveeritud oa ja Korea porgandi salat

See retsept hämmastab teid mitte ainult oma särava ja meeldiv maitse, aga sellest saab ka särav kaunistus menüü. Ja kuna erksad toidud tõstavad isu, siis salat ei jää ka välja.

Nõutavad tooted:

• Korea porgandid - 250 g
• Konserveeritud ubade purk;
• Paprika (roheline, punane ja kollane) – igat värvi üks
• Sibul - 1 tk.
• Sojakaste - 2 spl. l.
• Majonees - 5 spl. l.
• Värsked ürdid - maitse järgi

Kuidas süüa teha?

Kõigepealt tuleb ubade purgist vedelik välja tühjendada, seejärel panna see sügavasse salatikaussi. Lõika paprika pikisuunalisteks ribadeks või kuubikuteks (olenevalt sellest, kumb on teile mugavam).

Lisage nendele toodetele porgandid ja valage sojakaste, seejärel segage hästi. Jäta sellisesse vormi 10-15 minutiks (selle aja jooksul peaks kaste juurviljadesse imenduma.

Viimasena lisa majonees ja ürdid, seejärel sega korralikult läbi.

Kui teile meeldib toiduvalmistamisel ebastandardne lähenemine, võite soovi korral lisada krutoone või friikartuleid. Kuid seda tuleks teha alles pärast sojakastme imendumist (muidu kaotab koostisosa oma krõmpsuvuse).

Veel üks versioon salatist Korea porgandi ja konserveeritud ubadega

See retsept erineb veidi eelmisest, kuid sellegipoolest on see sama maitsev.

Nõutavad koostisosad:

• Korea porgandid - 300 g
• Konserveeritud oad (ilma marinaadita) - 200 g
• Šampinjonid - 100 g
• Majonees - 5 spl. l.
• Taimeõli praadimiseks

Ettevalmistus

Seened tuleb tükeldada ja madalal kuumusel praadida, seejärel lisada ubadele ja Korea porganditele. Maitsesta majoneesiga ja sega hoolikalt.

Pange tähele, et kõrge kalorsusega õli ja majoneesi olemasolu tõttu - mitte parim variant inimestele, kes soovivad kaalust alla võtta.

Nagu näete, võib Korea porgandisalat olla täiesti maitsev erinevad tõlgendused. Pealegi on selle delikatessi valmistamine sama lihtne kui pirnide koorimine, nii et sööge mõnuga!

TOP 3 SALATIT KOREA PORGANDIGA

Vürtsikas ja veidi magusa maitsega porgandid korea keeles tegid seda populaarne roogüle kogu maailma. Paljudel kohusetundlikel koduperenaistel on selle valmistamiseks juba ammu tõestatud retsept ja mõned saavad seda ilma vaba aja või soovita poest valmis kujul osta.

Porgandist endast ja nende valmistamisest me aga ei räägi - täna valmistame Korea porgandiga maitsva salati, mis lisaks edukale koostisosade kombinatsioonile võib kaunistada teie lauda ja tõsta elujõudu.

Top 3 Parimad salatid Korea porgandiga

Korea porgandid - 500 gr;

kõva juust - 200 gr;

Punane konserveeritud oad– 1 pank;

Praetud šampinjonid - 300 gr;

Rohelised - 1 kamp;

Majonees - maitse järgi.

Valmistamine: riivi juust, haki ürdid peeneks, sega kõik ained läbi ja maitsesta majoneesiga. See osutub üsna rahuldavaks ja väga maitsvaks salatiks Korea porgandiga.

Korea porgandid - 250 gr;

Värske kurk - 200 gr;

Juust juust - 200 gr;

Kanafilee - 500 g;

Majonees - maitse järgi.

Valmistamine: küpseta filee fooliumis küpseks, sega peeneks hakitud kanaliha, kurk, keedetud munad, juustutükid ja porgand, maitsesta majoneesiga. See osutub väga õrnaks ja vürtsikaks salatiks.

3. Salat suitsukanaga

Korea porgandid - 300 gr;

suitsukana - 300 gr;

Praetud šampinjonid - 300 gr;

Hapuga ploomid - 200 g;

Marineeritud kurk - 2 tk;

Majonees - maitse järgi.

Valmistamine: lõika kõik komponendid õhukesteks ribadeks, sega läbi ja maitsesta majoneesiga. Ebatavaline kombinatsioon koostisosad meeldivad kindlasti kõigile külalistele.

Kui teie korea keeles valmistatud salatit serveeritakse lauas ebatavaline disain, siis tekib teie koju kohe puhkuse tunne. Serveeri salateid liiliakujulistes kaussides, mimoosioksa kujulistes tartlettides, kaunista taimsete krüsanteemidega või aseta päevalillekujuliseks.

Looge oma roogadele mitte ainult maitse, vaid andke neile kindlasti esteetiline välimus, et saada kindlasti väljateenitud tiitel “Meistriteos”!

Kannikestega poti vormis salati valmistamine

Kaunistamiseks vajate:

Keedetud munakollane - 1 tk;

küpsis" soolane kreeker» – 100 g;

Salati lehed (hapuoblikas või spinat) - 1 kamp;

Mahl punane kapsas(võib olla punapeet) – 2 spl.

Lillepoti kuju saab salatile anda lõigatud põhjaga plastmassist hapukoore või jogurti ämbri abil - asetage vorm nõule ja lao omavahel tihedalt välja;

Eemaldame vormi ja asetame kogu servale kreekeriringid - teeme poti;

Aseta salati peale salati- või spinatilehti – imiteeri kannikeselehti;

Riivi kapsas või peet peenele riivile ja pigista mahl välja;

Lõika redised väga õhukesteks ümmargusteks viiludeks ja vala värvimiseks mahla;

Niipea, kui redised muudavad värvi, saab need lehtedele asetada rühmadena, mis jäljendavad violetseid õisi;

Õie kroonlehtede keskele lisa riivitud munakollane – tolmukate imitatsioon.

Nii ilmusid teie lauale maitsvad lilled ja teie meeleolu muutus tõeliselt kevadiseks. Head isu ja inspiratsiooni teie kulinaarsetes ettevõtmistes.

Kõik õigused kaitstud Queen-Time.Ru

Räägi oma sõpradele.

Vikerkaaresalat Korea porgandiga.

Selle lihtsa ja soodsa salati retsept ilmub veebisaidile koos kerge käsi külaline, Natalia Ildebenova, tänan teid väga.

Nagu tavaliselt, esitan sõnumi ilma eriliste muudatusteta:

Palju uusi ideid ja uusi variatsioone juba tuntud roogadest.

Tänan teid väga!

Seda on väga lihtne valmistada, see on ilus ja mis kõige tähtsam - maitsev.

Niisiis, koos Vikerkaaresalat Korea porgandiga..
Koostis:

Ettevalmistus:
Lõika sink ribadeks, sega ülejäänud ainetega ja maitsesta majoneesiga. Salat on valmis!

Ma kogust ei kirjuta vajalikud tooted, sest tuleb vaid jälgida, et salatis oleksid kõik värvid tasakaalus ja loomulikult ka see, kas salatit tahetakse valmistada palju või vähem.

Nii lihtne ja taskukohane retsept Vikerkaaresalat Korea porgandiga.

Suur aitäh, Natalia, et andsid oma tagasihoidliku panuse ja täiendasid saidi retseptikogu, eriti kuna tööle naasmise tõttu jõuan seda nüüd harva teha

Kutsun kõiki armastajaid kodune toiduvalmistamine jagage oma retsepte koos fotodega, saates need külastajate retseptide jaotisesse.

Salat "Gorka"

Salatit “Gorka” kutsutakse nn, kuna see on kõrge künka kujul. See näeb väga isuäratav välja.

Ja kui kaunistate selle kaunilt, saab sellest pühadelaua suurepärane kaunistus. Kasutades selle valmistamiseks minimaalse rasvasisaldusega majoneesi, saate luua dieetroog, sobib kasutamiseks inimestele, kes on otsustanud kaotada paar lisakilo.

Gorka salati valmistamiseks juhendab retsept teid valmistama järgmised tooted:
üks kanarind;
kaks keskmist õuna;
üks suur paprika;
kolm kana muna;
majonees,
sool;
must pipar

“Gorka” salati retsept: kanarinda tuleb keeta, kuni see muutub pehmeks ja laguneb tükkideks. Kanamunad tuleb kõvaks keeta, seejärel täita külma veega ja koorida. Õunad tuleb koorida.

Peate paprikalt eemaldama varre ja keskosa.

Vegetable Hilli salatit saab valmistada kahel viisil. Esiteks - kõik koostisosad, välja arvatud kanarind ja paprika, riivitakse ja laotakse kihtidena. Kõigepealt õunad, siis kanaliha, siis paprika ja kanamunad.

Sel juhul tuleks kihid soolata, pipraga ja majoneesiga määrida.

Teine võimalus Gorka salati valmistamiseks on hakkida kõik selle koostisosad ühesuurusteks väikesteks kuubikuteks. Need tuleks tassis segada, soola, lisada musta pipart ja maitsestada salat majoneesiga.

Siis edasi väike roog laota saadud mass künkale ja kaunista pipra, ürtide või kanamuna õiega.

Mõned koduperenaised loovad Korea porgandiga Gorka salatit. Kui eelroog on valmistatud kihiti, tuleks porgandid asetada kõige põhja.

Juhul, kui roog on valmistatud kuubikuteks lõigatud koostisosadest, segatakse porgandid nendega lihtsalt. Parem on võtta selline, mis pole eriti vürtsikas.

Siis osutub salat maitsvamaks.

Kanasüdame ja Korea porgandi salat

Enne kui hakkame salatit valmistama kana südamed, tasub märkida selle toote kasulikkust. Kana südamed on rups, millel on üsna kõrge toiteväärtus. Ja muidugi väärtus vormis suur kogus makro- ja mikroelemendid, millest võime märkida:

Kanasüdamed on rikkad A-, PP-, B6- ja B2-vitamiinide poolest. Need on antioksüdandid.

Kanasüdamest valmistatakse erinevaid maitsvaid ja maitsvaid roogasid. tervislikud toidud, sealhulgas kanasüdamete salat, mida teeme Korea porgandiga.

Muide, südamega oleme juba veisesüdamest küpsetanud.

• tegelikult kana südamed- 1 kg
• munad - 5
• sibul - 1
• Korea porgandid - 350 grammi

Tankimine:

Ettevalmistus:

Keeda munad kõvaks ja koori. Haki keedetud munad.

Keeda kanasüdameid kuni täielik valmisolek(keeda tasasel tulel umbes tund). Tõsta taldrikule ja jahuta.

Lõika ribadeks (põhimõtteliselt võib lõige teie äranägemisel olla erinev).

Valmista marinaad. Selleks haki sibul peeneks.

Asetage see kaussi ja lisage kuum vesi(kibeduse vabastamiseks), veidi äädikat ja veidi suhkrut. Marinaad peaks olema kergelt magushapu.

Jäta sibul vähemalt 20 minutiks marineeruma.

Korea porgand võib olla nagu isetehtud, ja poest ostetud. Porgand lisab õrnale maitsele veidi kuumust ja pikantsust.

Aga kui sa ei taha vürtsikas roog, siis võta toored, jämedalt riivitud või korea riivitud porgandid.

Salatikaussi (või anumasse, kus salat hoitakse) asetage esmalt tükeldatud südamed, seejärel munad ja Korea porgandid. Lisa peale marineeritud sibul (pigista neid veidi). Maitsesta majoneesiga.

Sega.

Kanasüdamesalati serveerimiseks:

Võid asetada lamedale alusele kuhja ja kaunistada ürtidega või salatikaussi võtta kaunistuseks munaviilud ja ürdid.

Proovi ka neid salateid:

• Kanasalat seente ja juustuga Valmista menüü ette pidulik laud või ootad sõpru õhtusöögile? Kas otsite selle jaoks salati retsepti?
• On üks win-win variant. Pakun teile retsepti maitsva kana salati valmistamiseks seente ja juustuga. Seda on nii lihtne valmistada, et kõik sammud mahuvad lihtsalt [...]