Alle Krabbenstangensalate. Krabbenstäbchen mit Mais und Reis – das einfachste und leckerste Rezept

Fast alle Hausfrauen servieren klassische Salate aus Krabbenstäbchen auf der festlichen Tafel, die mit exquisitem Geschmack, appetitanregendem Aussehen und Sättigung begeistern. Das Gericht wird von vielen wegen seiner saftigen Konsistenz und zarten Textur geliebt, aber nicht jeder Koch kennt alle Geheimnisse der Kombination von Produkten für diese Vorspeise.

Wie man klassischen Krabbensalat macht

Wenn Sie nicht wissen, wie man einen klassischen Krabbensalat zubereitet, wählen Sie zunächst die Zutaten aus. Echtes Krabbenfleisch gilt als Delikatesse. Es ist nicht immer im Handel erhältlich und der Preis ist extrem hoch. Das ursprüngliche Krabbenfleisch hat einen feinen Geschmack, eine gesunde Vitaminzusammensetzung und wird vom Körper gut aufgenommen. Es wird zum Kochen verwendet, häufiger in Restaurants - es wird gekocht, mit Gemüse und einem komplexen Dressing gemischt. Manchmal findet man Krabbenfleisch in Dosen, das sich von frischem Krabbenfleisch durch einen würzigeren Geschmack unterscheidet.

In regulären Geschäften, in der Massenproduktion, wurde Krabbenfleisch durch ein Analogon ersetzt - klassische gehackte Surimi-Sticks auf der Basis von weißem Fleisch von Kabeljau und anderen Fischen. Ein so billiges Produkt ersetzt in gewöhnlichen Familien eine Delikatesse auf dem Tisch, verleiht Salaten Zartheit, Leichtigkeit und in Kombination mit würzigen Zutaten - Würze und Fülle. Es gibt viele Rezepte, um herzhafte Krabbenstäbchen-Snacks zuzubereiten - Sie können daraus ein schönes Urlaubsgericht machen, das auf dem Foto toll aussieht, oder einen leckeren einfachen Snack für jeden Tag zubereiten.

Krabbenstäbchensalate eignen sich gut als Snack für die Arbeit, Sie können sie zu einem Picknick mitnehmen. Das Kochen ist einfach - Sie müssen nur alle Zutaten mahlen, mischen und mit der Sauce würzen. Wenn naturbelassenes Frischfleisch verwendet wird, muss es in kochendem Salzwasser mit Lorbeerblättern und schwarzen Pfefferkörnern genau 3 Minuten gekocht werden (bei längerer Garzeit wird das Fleisch zäh und gummiartig).

Fleischkonserven erfordert eine andere Verarbeitung - durch Öffnen des Glases müssen Sie die Salzlake abtropfen lassen, das Fruchtfleisch in Streifen oder Stücke schneiden. Gekühlte oder gefrorene Sticks müssen nur in Stücke geschnitten oder in einem Mixer zerkleinert werden. Um die Originalität hinzuzufügen, können Sie die Sticks in Butter oder Pflanzenöl leicht braten, damit Sie eine goldene knusprige Kruste erhalten. So bereiten Sie köstliche warme und warme Salate im asiatischen Stil zu.

Das Dressing kann klassische Mayonnaise, fette Sauerrahm oder komplexere Saucen auf der Basis von Olivenöl, Zitronensaft und Senf mit Gewürzen sein. Die ursprüngliche Sauce ist Limettensaft mit rotem gemahlenem Pfeffer, Dijon-Senf oder Weißweinessig. Eine gute Geschmackskombination wird durch Mischen von Krabbenstäbchen mit Garnelen, Tintenfisch und gesalzenem Fisch erzielt. Diese Option ist köstlich mit Remoulade mit eingelegten Gurken oder "1000 Inseln".

Wenn Sie Ihrem Snack Fleischprodukte oder etwas anderes Herzhaftes hinzufügen möchten, sind Schinken, Käse, Eier gute Optionen. Wenn Sie sich für Gemüsekonserven entscheiden, reichen grüne Erbsen, Bohnen und sogar Ananas. Sie können ohne Einschränkungen mit frischem Gemüse, Obst und Kräutern experimentieren.

Klassische Rezepte für Krabbensalat

Im Internet finden Sie leicht jedes Schritt-für-Schritt-Rezept für Krabbensalat mit einer detaillierten Beschreibung und Begleitung in Form von Fotos oder Videolektionen jeder Etappe. Dies macht es Anfängern leichter, die in der Küche noch schlecht geführt werden oder nicht sofort wissen, wie man Krabbenfleisch (sofern natürlich) verarbeitet und womit man die Delikatesse kombiniert.

Mit Dosenmais, Crackern oder frischen Tomaten mit Paprika erhält man köstliche Gerichte. Sie können eingelegte oder frische Gurken, Pilze in jeder Form und Art verwenden, Kohl - Weißkohl, Pekingkohl oder Blumenkohl, Dosenalgen (sehr nützlich und reich an Jod) oder Chukka-Algen sind ebenfalls geeignet.

Mit Mais

Der Klassiker für viele Salate mit Mais- und Krabbensticks hat durch die Zugabe von Frühlingszwiebelfedern und frischen Gurken einen angenehm frischen Geschmack. Es wird lecker, aber gleichzeitig leicht süßlich durch die Verwendung von Zuckermais in Dosen. Wenn Sie eine herzhaftere Kombination bevorzugen, fügen Sie schwarzen Pfeffer hinzu.

Zutaten:

• eier - 4 Stück;
• Nachahmung von Krabbenfleisch - 250 g;
• frische Gurke - 2 Stk.;
• Frühlingszwiebeln - 5 Stiele;
• Mayonnaise - 100 ml.

Kochmethode:

1. Gurken in bis zu 2 cm breite dünne Streifen schneiden, Zwiebel hacken.
2. Das Fleisch in Streifen schneiden. Werfen Sie den Mais in ein Sieb.
3. Eier kochen, reiben, mit den restlichen Zutaten mischen.
4. Mit Mayonnaise würzen, nach Geschmack salzen.
5. Servieren Sie die Vorspeise am besten auf Salatblättern, die in einer Folie ausgelegt sind.

Mit Krebsfleisch

Es gibt eine Option, wie Sie mit Ihrer Fantasie einen Krabbenfleischsalat zubereiten können. Dies wird alle Familienmitglieder oder Gäste freuen, die zur Feier eines feierlichen Ereignisses gekommen sind: einem orangefarbenen Snack einen hellen, ungewöhnlichen Geschmack zu verleihen. Es ist besser, süße Sorten von sattem Rot zu wählen.

Zutaten:

• Krabbenfleisch - 0,2 kg;
• süße Orange - 2 Stück;
• eier - 3 Stück;
• Dosenmais - eine Dose;
• Knoblauch - eine Scheibe;
• Mayonnaise - 100 ml.

Kochmethode:

1. Eier kochen, abkühlen, in kleine Würfel schneiden.
2. Das Krabbenfleisch hacken.
3. Die Flüssigkeit vom Mais abtropfen lassen.
4. Orangen schälen, in Scheiben teilen, mit einem scharfen Messer (damit der Saft nicht herausgedrückt wird) in Stücke schneiden.
5. Den Knoblauch durch eine Presse geben.
6. Alle Zutaten mischen, mit Mayonnaise würzen.

Mit Kohl

Der klassische Krabbenstäbchensalat mit Kraut ist einfach zuzubereiten. Sie können jeden Kohl zum Kochen verwenden, aber das Grundrezept geht von Weißkohl aus. Wenn sie nicht jung ist, bestreuen Sie die Blätter nach dem Zerkleinern ein wenig mit Salz und zerdrücken Sie sie mit den Händen, bis der Saft austritt. Für einen feineren Geschmack wird empfohlen, die Vorspeise mit Sauerrahm unter Zugabe von frischen Kräutern zu würzen (wie auf dem Foto).

Zutaten:

• eier - 3 Stück;
• Surimi-Sticks - 0,25 kg;
• weißkohl - 150 g;
• Dosenmais - eine Dose;
• frischer Dill - ein Haufen;
• Sauerrahm 15% Fett - ein halbes Glas.

Kochmethode:

1. Hart gekochte Eier.
2. Stäbchen hacken, Kohl in dünne Streifen schneiden.
3. Mischen Sie alle Zutaten mit dem Mais, der zuvor in einem Sieb entsorgt wurde.
4. Nach dem Abkühlen die Eier in Würfel schneiden und zu den restlichen Produkten geben.
5. Das Gericht mit gehacktem Dill, Sauerrahm, Salz würzen.
6. 15 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, dann servieren.

Mit Reis

Salat mit Krabbenstäbchen und Reis gilt seit langem als klassisches Festtagsgericht. Aufgrund der Verwendung von Getreide hat es einen hohen Kaloriengehalt, sättigt schnell. Eine dichte Vorspeise kann als eigenständiges Gericht fungieren, und wenn Sie gekochte Tintenfischringe hinzufügen, erhalten Sie nicht nur herzhaftes, sondern auch Gourmetessen.

Zutaten:

• reis - ein Glas;
• Tintenfisch - ein halbes Kilo;
• Krabbenstäbchen - Verpackung;
• Dosenmais - 300 g;
• algen - 200 g;
• Mayonnaise - 100 ml.

Kochmethode:

1. Reis kochen, bis er gar ist.
2. Den Tintenfisch in kochendem Wasser 5-7 Minuten kochen.
3. Schneiden Sie den Tintenfisch in Ringe, nachdem Sie die Folie und die Eingeweide entfernt haben.
4. Reis, gehackte Krabbenstäbchen, Mais und passierte Algen unterrühren.
5. Salz, Pfeffer, mit Mayonnaise würzen.

Mit Chinakohl

Ein Salat mit Chinakohl und Krabbenstäbchen hat im Vergleich zum Originalrezept einen feineren Geschmack. Es ist einfach zuzubereiten und kann als Diätgericht angesehen werden, insbesondere wenn Sie zum Dressing Kefir oder fettfreie Sauerrahm verwenden. Sie können der Sauce Zucker oder schwarzen Pfeffer hinzufügen (je nach Vorliebe).

Zutaten:

• Chinakohl - 0,4 kg;
• Krabbenstäbchen - 240 g;
• Dosenmais - 250 g;
• Frühlingszwiebeln - 3 Stiele;
• saure Sahne - 100 g.

Kochmethode:

1. Kohl hacken, salzen, mit den Händen reiben.
2. Die Sticks in Würfel schneiden, die Zwiebel hacken.
3. Alle Zutaten mischen, mit Sauerrahm, Pfeffer und Salz würzen.

Mit Gurke

Ein weiteres einfaches klassisches Rezept für einen leckeren Snack ist die Zubereitung eines Salats mit Krabbenstäbchen und Gurke. Sie können dafür frisches, gesalzenes oder eingelegtes Gemüse verwenden - aufgrund der Vielfalt sind die Hauptnoten unterschiedlich, sodass jeder Feinschmecker zufrieden sein kann. Das Dressing kann auch variieren - Pflanzenöl, Sauerrahm oder Mayonnaise.

Zutaten:

• Nachahmung von Krabbenfleisch - 100 g;
• frische Gurke - 1 Stk.;
• Grüns - ein Haufen;
• salatblätter - 5 Stk.;
• grüne Erbsen in Dosen - 50 g;
• zwiebel - 1 Stk.;
• Weinessig - 10 ml;
• saure Sahne - 75 g.

Kochmethode:

1. Fleisch fein hacken, Gurke in Streifen schneiden.
2. Zwiebel in halbe Ringe schneiden, 10 Minuten in Essig marinieren. Wenn die Zwiebel alt ist, müssen Sie zuerst kochendes Wasser über die Ringe gießen, damit die Bitterkeit herauskommt.
3. Alle Zutaten mischen, mit Salz, Pfeffer und Sauerrahm würzen. Auf die gewaschenen Salatblätter in einer Rutsche legen.

Mit Käse

Krabbensalat mit Käse zeichnet sich durch eine interessante Kombination von Komponenten aus. Darüber hinaus geht das Rezept von der Verwendung von Hartkäse und Hähnchenfilet aus. Für das Servieren auf einem festlichen Tisch wird empfohlen, den Gästen getrocknete Brotstücke, Cracker oder Ringe aus dichter frischer Gurke zusammen mit dem Gericht anzubieten. Es ist praktisch für sie, einen Snack in Portionen zu sich zu nehmen, ohne Besteck zu verwenden.

Zutaten:

• hähnchenfilet - 100 g;
• hartkäse - 100 g;
• Nachahmung von Krabbenfleisch - 125 g;
• Mayonnaise - 100 ml.

Kochmethode:

1. Hähnchen kochen, fein hacken.
2. Fleisch in Würfel schneiden, Käse fein reiben.
3. Die Zutaten mit klassischer Mayonnaise, Pfeffer und Salz nach Geschmack mischen.

Mit Garnelen

Ein bei unseren Festen beliebtes original asiatisches Gericht ist ein leichter Salat aus Garnelen und Krabbenstäbchen, der meist warm serviert wird. Die herzhafte, würzige Mischung aus chinesischen Nudeln und Limettensaft mit Avocado und Petersilie ergänzt perfekt den bekannten Meeresfrüchtegeschmack. Wenn Sie keine Garnelen mögen, versuchen Sie es mit Muscheln oder Jakobsmuscheln.

Zutaten:

• garnelen - 100 g;
• Paprika - 1 Stk.;
• Nachahmung von Krabbenfleisch - 125 g;
• funchos - 100 g;
• rote Zwiebel - 1 Stk.;
• Petersilie - ein Bündel;
• Olivenöl - 30 ml;
• Limette - 1 Stk.

Kochmethode:

1. Kochen Sie die Garnelen, schälen Sie die Schale.
2. Eine zur Dekoration übrig lassen, den Rest hacken.
3. Fleisch fein hacken, Paprika in Würfel schneiden, Zwiebel in halbe Ringe.
4. Funchoza aufkochen, mit den restlichen Zutaten mischen.
5. Mit Öl, Limettensaft würzen. Mit ganzen Garnelen garniert servieren, umgeben von Limettenspalten und gehackter Petersilie.

Puff

Attraktiv sieht ein geschichteter Krabbenstäbchensalat aus, der in wenigen Minuten zubereitet werden kann. Das Geheimnis ist, dass alle Komponenten keine zusätzliche Verarbeitung erfordern, sie müssen nur gehackt und mit der Originalsauce gewürzt werden. Bei Zeitmangel hilft klassische magere Mayonnaise gemischt mit gehackten Kräutern und einer Knoblauchzehe.

Zutaten:

• Nachahmung von Krabbenfleisch - Verpackung;
• tomate - 1 Stk.;
• Mayonnaise - 30 ml;
• Knoblauch - eine Scheibe;
• käse - 50 g;
• Kartoffelchips - 4 Stk.

Kochmethode:

1. Fleisch mit Tomaten in Würfel schneiden. Knoblauch zerdrücken, mit Mayonnaise mischen.
2. In Schichten anrichten: Stöcke, dann Tomaten, Mayonnaise-Sauce, Pommes, geriebener Käse.
3. Sofort servieren, damit die Chips nicht nass werden.

Mit Ananas

Krabbenstäbchensalat mit Ananas zeichnet sich durch einen ungewöhnlich würzigen Geschmack aus. Die Säure dieser exotischen Frucht unterstreicht die Weichheit und Zartheit der Hauptkomponente, passt gut zu Zwiebeln und cremigem Hartkäse. Das Gericht sieht auf dem festlichen Tisch gut und lecker aus, alle Gäste werden damit zufrieden sein.

Zutaten:

• reis - 100 g;
• Ananas in Dosen - 400 g;
• Nachahmung von Krabbenfleisch - 200 g;
• zwiebel - 1 Stk.;
• käse - 250 g;
• Mayonnaise - 100 ml.

Kochmethode:

1. Reis kochen, mit Ananasstücken, gehacktem Fleisch mischen.
2. Zwiebel fein hacken, Käse grob einreiben.
3. Alle Zutaten mischen, mit Mayonnaise-Sauce würzen, bei Bedarf salzen.

Mit Naturkrabben

Um einen klassischen natürlichen Krabbensalat zuzubereiten, benötigen Sie ein frisches Produkt oder als letzten Ausweg gefrorene Krallen. Am besten kauft man auf dem Markt bei einem vertrauenswürdigen Händler ein, aber man kommt mit den Produkten eines guten Fischladens aus. Frische Krabben werden schnell gekocht und es ist wichtig, sie nicht zu stark zu belichten, um Härte und gummiartige Konsistenz zu vermeiden. Richtig gekochtes Fleisch hat einen leicht süßlichen Geschmack, eine weiße Farbe und ein exquisites Aroma und ist daher in Delikatessen enthalten.

Zutaten:

• Quinoa - 80 g;
• Mango - 1 Stk.;
• Avocado - 1 Stk.;
• frische Gurke - 100 g;
• Apfel - 1 Stk.;
• frische Minze - 5 g;
• salatblätter - 100 g;
• zitronensaft - 50 ml;
• Pflanzenöl - 30 ml;
• Riesengarnelen - 16 Stk.;
• Krabbenfleisch - 120 g.

Kochmethode:

1. Quinoa mit Wasser gießen, eine Viertelstunde kochen, abkühlen lassen.
2. Mango, Avocado, Gurke und Apfel schälen und würfeln.
3. Die Garnelen auftauen, in Salzwasser kochen, dann die Schale abziehen. Pferdeschwänze müssen nicht abgeschnitten werden.
4. Kochen Sie die Krabbenkrallen und zerlegen Sie sie in Fasern.
5. Machen Sie Butter und Zitronensaft.
6. Salatblätter abspülen, mit den Händen aufreißen, auf den Boden der Salatschüssel legen.
7. Legen Sie die Gemüse-, Obst- und Meeresfrüchtewürfel darauf, gießen Sie die Sauce darüber. Mit Minzblättern dekorieren.

Mit Pilzen

Krabbenstäbchensalat mit Pilzen zeichnet sich durch einen harmonischen Geschmack aus, der exquisit aussieht und eine ausgewogene Zusammensetzung hat. Ein solches Gericht kann zu Recht als klassisches Diätgericht bezeichnet werden, da alle Zutaten darin einen reduzierten Kaloriengehalt haben. Es stellt sich ein leichtes Gericht heraus, das den Tisch schmückt und alle Gäste begeistert. Außerdem kocht es schnell.

Zutaten:

• frische Champignons - 4 Stk.;
• Chinakohl - 100 g;
• Kirschtomaten - 5 Stück;
• Nachahmung von Krabbenfleisch - 70 g;
• Knoblauch - eine Scheibe;
• entkernte Oliven - 30 g;
• Olivenöl - 50 ml.

Kochmethode:

1. Champignons in Scheiben schneiden, Kohl in Streifen schneiden.
2. Tomaten halbieren, Oliven in Ringe schneiden.
3. Fleisch in Streifen schneiden, Knoblauch in einer Presse zerdrücken.
4. Knoblauch, Olivenöl für die Sauce mischen, mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Kohl auf den Boden einer Salatschüssel geben, auf Krabben mit Champignons, Dressing darüber gießen, mit Tomaten und Oliven garnieren.

Mit Croutons

Es werden köstliche und sättigende Salate mit Croutons und Krabbenstäbchen erhalten. Dies ist eine preisgünstige Option für ein festliches Essen, das selbst die launischsten Gäste erfreuen kann. Wenn Sie fertige klassische Croutons haben, brauchen Sie nur sehr wenig Zeit, um eine Vorspeise zuzubereiten. Andernfalls müssen Sie das mit Knoblauch und Gewürzen geriebene Brot im Ofen trocknen, um der Vorspeise einen reicheren Geschmack und Aroma zu verleihen. Wenn Sie jedoch nicht auf hausgemachte Croutons bestehen, können Sie alle Croutons aus der Tüte kaufen.

Zutaten:

• hartkäse - 0,3 kg;
• Nachahmung von Krabbenfleisch - 250 g;
• Cracker - 100 g;
• eier - 4 Stück;
• Knoblauch - 2 Nelken;
• zitrone - 0,5 Stk.;
• Mayonnaise - 75 ml.

Kochmethode:

1. Schneiden Sie die Stäbchen in kleine Stücke.
2. Eier kochen, in Würfel schneiden.
3. Käse grob reiben, Knoblauch mit einer Presse zerdrücken.
4. Alle Zutaten mischen, mit Zitronensaft beträufeln. Mit Mayonnaise-Sauce würzen.
5. In eine Salatschüssel geben, mit Crackern garnieren.
6. Sofort servieren, damit die Croutons nicht von der Sauce nass werden.

Mit Apfel

Olivier gilt als klassisches Feiertagsgericht, aber viele haben die traditionelle Version dieses Gerichts satt. Versuchen Sie es zum Beispiel origineller zu machen, als ähnliche Alternative zu einem Salat mit Krabbenstäbchen und Apfel, der einen immer weicheren Geschmack hat. Die Gäste werden ein solches kulinarisches Meisterwerk auf jeden Fall zu schätzen wissen, das leichter und weicher ist als die klassische Version.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen - Verpackung;
• frischer Apfel - 1 Stk.;
• hähnchenbrust - 200 g;
• kartoffeln - 5 Stück;
• zwiebeln - 1 Stk.;
• eingelegte Gurken - 3 Stk.;
• ei - 5 Stk.;
• Mayonnaise - 100 ml.

Kochmethode:

1. Die Brust in Salzwasser kochen, abkühlen, den Knochen trennen, in Würfel schneiden.
2. Kartoffeln in Uniform kochen, abkühlen, schälen, in Würfel schneiden.
3. Eier hart kochen, in Würfel schneiden.
4. Die eingelegten Gurken mit Stäbchen fein hacken.
5. Apfel schälen, in Stücke schneiden, Zwiebel hacken.
6. Alle Zutaten mischen, mit klassischer Mayonnaise-Sauce, Salz und Pfeffer würzen.
7. Eingelegte Gurken können durch eingelegte Gurken ersetzt werden, nachdem sie zuvor gepresst wurden, um zu verhindern, dass die Flüssigkeit nach unten abläuft.

Erfahren Sie mehr Rezepte zum Kochen.

Video

Der klassische Krabbensalat ist einer der einfachsten Salate, der immer gut auf die festliche Tafel passt. Das Produkt-Set und die Zubereitung selbst sind so einfach, dass jeder, auch ohne Kocherfahrung, damit umgehen kann. Ich rate Ihnen dringend, eine der vorgeschlagenen Optionen für . vorzubereiten

Natürlich können die Komponenten variiert werden. Mais kann beispielsweise durch grüne Erbsen ersetzt werden. Es stimmt, der Geschmack von Krabbensalat wird anders sein als bei Mais.

Und versuchen Sie, frische geriebene Karotten zu einem Salat mit Krabbenstäbchen oder zu Krabbenfleisch und Kohl hinzuzufügen. Auch sehr lecker. Außerdem werden Karottenvitamine hinzugefügt!

Der einfachste Krabbenstäbchensalat

Zutaten:

• Krabbenstäbchen oder Fleisch - 400 gr.;
• eier - 6 Stück;
• zuckermais - 1,5 - 2 Gläser;
• Mayonnaise nach Geschmack.

Das Krabbenfleisch oder die Stäbchen in kleine Würfel schneiden.

Gekochte und geschälte Eier werden ebenfalls fein gehackt.

Den Saft aus dem Mais abgießen und über die Sticks und Eier gießen.

Wir füllen mit Mayonnaise.

Eine genauere Beschreibung finden Sie im Video.

Klassisches Rezept für Krabbensalat mit Reis und frischer Gurke

Zutaten:

• Krabbenstäbchen oder Fleisch - 200 - 250 gr.;
• eier - 4 Stück;
• gekochter Reis - 1 Glas;
• Gurken - 2 - 3 Stk. Mittel;
• Zuckermais - 1 Dose;
• Frühlingszwiebeln - ein halber Bund;
• Petersilie oder Dill - ein halber Bund;
• Mayonnaise nach Geschmack.

Salz hin oder her – entscheide selbst. Ich rate Ihnen, dies zu lösen, wenn Sie den Fertigsalat probieren. Schließlich kochen wir Reis in Salzwasser, und in Mayonnaise ist Salz.

Viele Leute empfehlen, die Krabbensalatkomponenten in grobe oder Streifen zu schneiden. Aber ich empfehle trotzdem feines Schneiden. Aber in jedem Fall liegt es an Ihnen.

Zuerst Reis in Salzwasser kochen. Ich nehme ein Päckchen Parboiled-Reis, lege es in kochendes Wasser, so dass es das Päckchen leicht bedeckt, und füge etwas weniger als einen halben Esslöffel Salz hinzu. Parboiled Reis klebt im Salat nicht zusammen, er lässt sich leicht umrühren.

Die Krabbenstäbchen oder das Fleisch (ich nehme es lieber) fein hacken und in eine geräumige Schüssel geben, damit sich der Krabbensalat später leichter umrühren lässt.

Das gleiche machen wir mit hartgekochten und geschälten Eiern.

Es ist besser, die Schale von der Gurke abzuschneiden, besonders wenn sie zäh ist. Wir schneiden auch Gurken fein.

Fein gehacktes Gemüse, Reis und Mais in eine Schüssel geben.

BEACHTUNG! Es ist besser, Salate kurz vor dem Servieren auf dem festlichen Tisch mit Mayonnaise zu würzen. Optimal 15 - 20 Minuten, damit die Vorspeise im Dressing eingeweicht wird.

UND WEITER! Mayonnaise in kleinen Portionen in jeden Salat geben. Eine große Menge Mayonnaise macht Ihren Salat nicht nur „nass“ und unansehnlich, sondern überwältigt auch den Geschmack der Zutaten.

Jetzt müssen Sie nur noch versuchen, Salz nach Bedarf hinzuzufügen. Den Krabbensalat nicht mit Pfeffer würzen.

Krabbenstäbchensalat mit Apfel

Die Gurke im Krabbensalat kann durch einen grünen Apfel ersetzt werden. Und Mayonnaise, die wir in den meisten Urlaubssalaten verwenden und die vielleicht jemand satt oder gar nicht mag, wird perfekt durch ein Salatdressing auf Basis von Sauerrahm ersetzt!

Zutaten:

• Krabbenstäbchen oder Fleisch - 200 gr.;
• gekochte Eier - 5 Stück;
• Zuckermais - 1 Dose;
• gekochter Reis - 1 Glas;
• grüner Apfel mit Säure - 1 Stk.

Zum Tanken:

• Sonnenblumenöl - 3 EL. Löffel;
• Apfelessig 6% oder Zitronensaft - 1 EL. Löffel;
• trockener Senf - 1 TL;
• saure Sahne mit beliebigem Fettgehalt - 1 Glas;
• salz - ein paar Prisen.

Stellen Sie den Reis im Voraus zum Kochen ein. Wie das geht, finden Sie im vorherigen Rezept. Und wenn Sie loses Getreide verwenden möchten, nehmen Sie eine halbe Tasse trocken. Normaler Reis verdoppelt seine Größe.

Nehmen Sie parboiled Reis in trockener Form nur ein Viertel eines Glases. Beim Kochen vervierfacht es sich.

Während der Reis kocht, können Sie das Dressing machen. Alle Zutaten gründlich vermischen. Apfelessig kann durch die gleiche Menge Zitronensaft ersetzt werden. Die Konsistenz des Krabbensalat-Dressings sollte Mayonnaise gleichen.

Das Krabbenfleisch oder die Stäbchen und das Ei fein hacken. Den geschälten Apfel ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Unmittelbar nach dem Hinzufügen des Apfels etwas Dressing hinzufügen. damit es nicht dunkel wird und gut mischen.

Fügen Sie nun den Mais (nicht vergessen, die Flüssigkeit abzugießen) und den gekühlten Reis hinzu.

Wir füllen den Salat mit dem restlichen Dressing. Wenn Sie viel davon haben, lassen Sie sich nicht entmutigen: Im Kühlschrank ist es etwa 5 Tage haltbar. Und Sie können es jederzeit verwenden, um einen anderen Salat zuzubereiten.

Alle Zutaten gut vermischen. Lass es uns versuchen. Bei Bedarf fügen wir zusätzliches Salz hinzu.

Krabbensalat mit frischem Kohl

Zutaten:

• Krabbenfleisch oder -sticks - 200 gr.;
• gekochte Eier - 4 Stk.;
• frische Gurke - 2 Stk.;
• Weißkohl oder Pekingkohl - 200 - 250 gr .;
• gekochte Kartoffeln - 2 Stück;
• Zuckermais - 1 Dose;
• grüns - ein halbes Bündel;
• Mayonnaise nach Geschmack.

Das Kochen dieses Salats ist nicht schwieriger als die vorherigen. Daher ist eine schrittweise Beschreibung nicht erforderlich. Wenn etwas nicht klar ist, fragen Sie in den Kommentaren. Ich werde dir auf jeden Fall antworten.

Krabbenstäbchen oder Krabbenfleisch, Gurken, Eier und Kartoffeln fein hacken.

Hacken Sie den Kohl zufällig, aber fein. Dies können kurze Strohhalme oder kleine Würfel sein. Mit den Händen etwas verreiben, damit der Saft austritt und nicht zu steif ist.

Fügen Sie den Mais hinzu, nachdem Sie den Saft abgelassen haben.

Kräuter hacken und in den Salat geben.

Mit Mayonnaise oder Salatdressing aus dem vorherigen Rezept würzen. Rühren und schmecken. Bei Bedarf salzen.

Damit sind die Rezepte für den klassischen Krabbensalat beendet! Im nächsten Artikel werden wir über Variationen des Themas Krabbensalat sprechen. Aber am Vorabend des neuen Jahres können Sie selbst mit den Zutaten experimentieren.

Sag VK

Gut gemacht ist derjenige, der Krabbenstäbchen erfunden hat! Sie wurden erstmals 1976 in Japan produziert. Sie werden aus gehacktem Fisch zubereitet. Nachahmung von Krabbenfleisch. In Form und Farbe ähnelt es dem Fleisch einer Krabbenklaue. Trotz des Namens ist kein Krabbenfleisch darin.

In Russland wurde 1984 erstmals die Produktion von Krabbenstäbchen in Murmansk gegründet. Krabbenstäbchen sind reich an Protein und fettarm. Das Wichtigste ist, Qualitätssticks zu kaufen, dann wird dieses Produkt nicht negativ wahrgenommen.

Mit Krabbenstäbchen lassen sich verschiedenste Gerichte zubereiten. Salate. Snacks, warme Mahlzeiten - das können Sie mit Krabbenstäbchen zubereiten. Besonders lecker in Kombination mit Dosenmais. Diese Kombination ist längst zum Klassiker für Hausfrauen geworden. Daher findet man sie sehr oft auf unseren Tischen.

Und wir machen da keine Ausnahme, wir bereiten Salate und Snacks aller Art oft mit Krabbenstäbchen zu. Ich biete Ihnen mehrere Möglichkeiten für leckere und nicht sehr komplizierte Rezepte.

Kommen wir also zum ersten...

Krabbenstäbchen und Maissalat - Klassisches Gurkenrezept

Dieses Rezept vereint den delikaten Geschmack von Krabbenstäbchen mit dem sommerlichen, aromatischen Geschmack von Gurken. Einfach die perfekte Kombination! Ich mag es auch, weil es sehr schnell gekocht ist. Alle Zutaten sind vorhanden, der Preis ist nicht einmal sehr teuer, vor allem wenn es im Sommer gekocht wird. Meine Kinder würden es jeden Tag essen!

Dies ist einer meiner Lieblingssalate, weshalb er auf meiner Liste der Krabbenstangensalate an erster Stelle steht - es ist das einfachste und klassischste Rezept mit frischer Gurke. Bei Besuchen traf ich ihn immer an festlichen Tischen. Es ist sehr einfach mit minimalen Zutaten zubereitet. Lassen Sie mich Ihnen dieses Rezept Schritt für Schritt erklären.

Zutaten

• Krabbenstäbchen - 1 Packung
• Gekochte Eier - 5 Stk.
• Mais - 1 Dose
• Frische Gurke - 2 Stk.
• Mayonnaise

Ich hoffe, Sie wissen, wie man Eier kocht! Mit Wasser auffüllen und nach dem Kochen 10 Minuten kochen lassen. Dann kühlen wir es unter fließendem kaltem Wasser ab.

Schneiden Sie die Eier in kleine Würfel.

Dies kann mit einem normalen Messer gemacht werden, aber dann müssen Sie es mit einem Eierschneider versuchen.

Um den Salat zarter zu machen, die Haut von den Gurken entfernen und in Würfel schneiden.

Schneiden Sie alle Krabbensalatordner auf die gleiche Größe. Dadurch wird der Salat nicht nur lecker, sondern auch schön und festlich.

Schneiden Sie die Krabbenstäbchen auf die gleiche Weise.

Jetzt kombinieren wir alle gehackten Lebensmittel, fügen Dosenmais und Mayonnaise nach Geschmack hinzu.

Umrühren und 10 Minuten ziehen lassen, damit jede Zutat mit Mayonnaise gesättigt ist.

Sie würden nicht einmal denken, dass Sie selbst mit so banalen Produkten so lecker werden können. Nicht umsonst wird es bei jeder Gelegenheit serviert. Es wird sehr schnell gegessen, einer der ersten.

Kommen wir zum nächsten Rezept für Krabbenstäbchen. Das…

Krabbensalat mit Reis

Dieses Salatrezept erschien in den fernen 80er Jahren auf unseren Tischen. Dieses Rezept ist eine der ersten Kochoptionen. Damals waren Krabbenstäbchen ein seltenes Phänomen, es schien so lecker zu sein! Trotz der einfachen Zutaten ist der Salat sehr sättigend und nahrhaft. Die Zubereitung ist nicht schwer, große kulinarische Talente sind nicht erforderlich. Sie müssen nur den richtigen Reis auswählen. Ich kaufe lieber Langkorn gedämpft für Salat. Obwohl das Rezept banal ist, ist alles neu, gut vergessen alt !!!

Krabbensalat mit Reis erweist sich als sehr zufriedenstellend, er kann sowohl an einem festlichen als auch an einem normalen Tisch serviert werden. Die Vorbereitung dauert einige Minuten. Und um keine Zeit zu verschwenden, kochen wir den Reis, bis er gar ist.

Salatzutaten

• Krabbenstäbchen - 1 Packung
• Reis - 0,5 Tassen
• Gekochte Eier - 5 Stk.
• Bogen - optional

Und sofort stellt sich die Frage:

Wie man Reis für einen Krabbenstäbchensalat kocht

Es gibt nur eine Reihe von Reissorten mit unterschiedlichem Stärkegehalt. Es kann sich herausstellen, dass Sie es kochen und es zu einem einzigen Klumpen zusammenklebt und Sie es nicht verwenden können, es wird sich einfach nicht in Ihren Salat mischen. Daher gibt es mehrere Schritte, um Reis richtig zu kochen.

1. Ich empfehle die Einnahme von Langkornreis. Es setzt beim Kochen weniger Stärke frei als rund. Dementsprechend ist es weniger klebrig. Noch besser ist es, gedämpft zu verwenden, es ist in der fertigen Form krümelig. Solcher Reis wird immer noch oft zum Kochen verwendet. Und natürlich spülen wir es vor dem Kochen gründlich aus.
2. Beim Kochen müssen Sie das Verhältnis von Reis zu Wasser beachten. Normalerweise beträgt dieses Verhältnis 1 zu 2.
3. Sobald der Reis kocht, abdecken und die Hitze auf ein Minimum reduzieren. Versuchen Sie, den Deckel so wenig wie möglich zu öffnen, um keinen Dampf abzulassen. Im Durchschnitt wird Reis 15-20 Minuten gekocht. Er muss das ganze Wasser aufnehmen.

Wenn Ihnen diese Tipps zu lang erscheinen, können Sie sie durch Kochen kochen.

Dazu den Reis mit reichlich Wasser bedecken und bei starker Hitze köcheln lassen, bis er essbar wird. Dann in ein Sieb falten und unter kaltem Wasser abspülen.

Kommen wir zurück zu unserem Krabbensalat.

Wir machen das mit Eiern. Wir werden sie nicht traditionell hacken, sondern auf einer groben Reibe reiben.

Original, nicht wahr?

Die Flüssigkeit vom Mais abgießen und zu den Eiern geben.

Die Krabbenstäbchen in kleine Würfel schneiden und zusammen mit dem gekochten Reis in die Tasse geben.

Wenn Sie Zwiebeln mögen, können Sie zu diesem Zeitpunkt fein hacken und hinzufügen. Meine Familie hat eine Frau und zwei Töchter, und keiner isst Zwiebeln. Daher werde ich darauf verzichten.

Es bleibt nur Mayonnaise hinzuzufügen und zu mischen.

Wir legen es in eine schöne Salatschüssel, dekorieren mit Kräutern und servieren. Der Salat eignet sich sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen.

Weiter geht es mit dem dritten Krabbensalatrezept aus unserer Auswahl. Nämlich…

Krabbenstäbchensalat – das leckerste und einfachste Rezept mit Tomaten

Schauen wir uns ein weiteres sehr interessantes Rezept an. Tomaten verleihen unserem Salat eine würzige Note. Und wie schön es auf dem Tisch aussieht! Ein sehr heller und leckerer Salat verleiht Ihrem Tisch eine interessante Note. Versuchen Sie, einen solchen Salat zuzubereiten, und Sie werden zufrieden sein!

Ich kann mit Sicherheit sagen, dass dieses Salatrezept mein Favorit ist. Krabbensalat wird aus der Tomate gewonnen, mäßig saftig, sehr sättigend, schön und lecker. Tomaten, Kräuter und Krabbenstäbchen verleihen dem Salat ein helles und farbenfrohes Aussehen, das definitiv eine Dekoration des Urlaubs sein wird.

Zutaten

• Krabbenstäbchen - 1 Packung
• Tomate - 2 Stk.
• Käse - 100 gr.
• Knoblauch - 2 Nelken
• Mayonnaise
• Grüne

Zuerst die Krabbenstäbchen quer durchschneiden. Sie müssen sie nicht schleifen!

Tomaten in Streifen schneiden.

Um zu verhindern, dass sich die Tomaten beim Schneiden ausbreiten, wählen Sie nicht überreife Sorten. Und natürlich müssen die Messer scharf sein.

Reiben Sie den Käse auf einer feinen Reibe. Wählen Sie Hartkäse, ich habe "Russisch".

Wir nehmen eine tiefe Salatschüssel und kombinieren alle Zutaten.

Knoblauch und Kräuter so klein wie möglich hacken und zur Gesamtmasse hinzufügen.

Wählen Sie die Knoblauchmenge nach Geschmack.

Umrühren, mit Mayonnaise abschmecken und nochmals gründlich mischen, damit jede Zutat, jedes Stück Krabbenstäbchen mit Knoblauch und Mayonnaise gesättigt ist.

Es bleibt schön zu dekorieren und Sie können den Tisch decken.

Zarter Salat - Rezept mit Krabbenstäbchen

Der Salat "Delicate" kann sowohl an Feiertagen als auch an Wochentagen zubereitet werden. Die Hauptbedingung ist, den Salat in Schichten zuzubereiten. Ich koche es oft für die Feiertage. Ich habe eine Freundin, die diesen Salat einfach liebt. Jedes Mal, wenn ich ihn einlade, fragt er: "Gibt es meinen Lieblingssalat?" Natürlich “- antworte ich ihm! Speziell für dich!" Ich denke, dieser Salat wird Sie auch nicht gleichgültig lassen.

Wir werden diesen Salat in Schichten zubereiten, jede Schicht mit Mayonnaise einfetten. Werfen wir einen Blick darauf, woraus wir Ebenen machen.

Zutaten

• Krabbenstäbchen - 1 Packung
• Gurke (frisch) - 2 Stk.
• Ei (gekocht) - 3 Stk.
• Dosenmais
• Käse - 150 gr.
• Mayonnaise

Die erste Schicht ist Gurke. Schneiden Sie es in kleine Würfel. In einer gleichmäßigen Schicht auf einem Teller verteilen. Fügen wir Salz hinzu und machen Sie ein Mayonnaise-Netz.

Die zweite Schicht ist Krabben. In genau die gleichen kleinen Würfel schneiden und auf den Gurken verteilen. Wir machen das gleiche Netz aus Mayonnaise.

Die dritte Schicht besteht aus Eiern. Wir werden sie auf einer groben Reibe direkt an Krabbenstäbchen reiben und wie gewohnt mit Mayonnaise einfetten.

Die vierte Schicht - Käse auf einer feinen Reibe reiben. Wir werden den Käse mit nichts einfetten.

Den Mais auf den Käse geben und über den Salat verteilen.

Nun fetten wir den ganzen Salat mit einem dünnen Strahl Mayonnaise ein.

Mit Gurkenscheiben und Kräutern dekorieren.

Salat fertig. Es ist sogar schade, solche Schönheit zu essen.

Krabbensalat - Rezept mit Kohl und Mais

Und meine Frau liebt diesen Salat. Wir kochen es oft. Kohl gibt einen frischen Geschmack. Ein delikater und leichter Salat kann mindestens jeden Tag zubereitet werden. Ich empfehle Ihnen auch, Ihren festlichen Tisch zu abwechslungsreich zu gestalten. Es ist sehr einfach und einfach zuzubereiten. Natürlich macht das Vorhandensein von Mayonnaise es nicht diätetisch und sehr nützlich, aber wenn Sie die Mayonnaise aus dem Vorrat durch hausgemachte Mayonnaise ersetzen, wird es noch schmackhafter.

Zutaten

• Krabbenstäbchen - 200 Gramm
• Kohl - 300 Gramm
• Dosenmais - 1 Dose
• Pfeffer
• Mayonnaise

Schneiden Sie den Kohl so in Streifen, wie es für Sie bequem ist. Dies kann mit einem gewöhnlichen Messer oder mit einem speziellen erfolgen. In eine tiefe Schüssel umfüllen.

Fügen Sie auch Mais zu allen oben aufgeführten Zutaten hinzu.

Aber fügen Sie nach Belieben Mayonnaise, Salz und Pfeffer hinzu.

Gründlich mischen.

Mit fein gehackten Kräutern dekorieren und den Gästen servieren.

Salat vom Roten Meer - mit Krabbenstäbchen und Tomaten

Es ist bekannt, dass ein seltener Feiertagstisch ohne einen Salat mit Krabbenstäbchen komplett ist. Und wir haben uns entschieden, nicht von den Regeln abzuweichen. Ich habe den Red Sea Salat zubereitet, auch weil er auf dem Tisch sehr originell aussieht. Die helle, bunte Farbe verleiht ihm rote Tomaten. Wie Sie vielleicht schon erraten haben, ist die rote Tomate die Hauptbedingung für diesen Salat. Aber es schmeckt genauso angenehm, zart, leicht. Kochen Sie also mit Freude!

Ein toller Name für einen Salat. Weißt du, warum sie ihn so nennen? Wenn Sie logisch denken, sollte die Komposition rote Zutaten enthalten, etwa rote Tomaten oder rote Paprika oder vielleicht beides zusammen. Nun, so ist es. Ich dachte, dass dieser Salat mehr verdient und habe eine detailliertere Bewertung darüber abgegeben. Sie können hineingehen und sehen.

Zutaten

• Krabbenstäbchen - 1 Packung
• Tomaten - 2 Stk.
• Käse - 150 Gramm
• Knoblauch - 2 Nelken
• Mayonnaise

Schneiden Sie zuerst die Tomaten in Streifen, nicht groß, aber nicht sehr klein.

Die Krabbenstäbchen in kleine Würfel schneiden.

Kombinieren Sie Tomaten und Krabbenstäbchen in einer tiefen Schüssel.

Knoblauch muss durch eine Presse oder auf der feinsten Reibe gerieben werden.

Aber wir werden den Käse auf einer groben Reibe reiben.

Knoblauch und Käse in eine Salatschüssel zu Tomaten und Krabbenstäbchen geben.

Jetzt muss noch Mayonnaise hinzugefügt und gründlich gemischt werden.

Der Rote-Meer-Salat ist fertig.

Eine solche Schönheit wird definitiv mit anderen Salaten auf Ihrem festlichen Tisch konkurrieren.

Weiter zum nächsten Salat und wir haben ...

Salat mit Krabbenfleisch und Chinakohl

Pekingkohl kam aus China zu uns. Anfangs war es nicht ganz billig, aber auch hier haben erfahrene Agronomen gelernt, es anzubauen. Danke ihnen dafür. Jetzt steht es uns im Winter und Sommer zur Verfügung. Die Besonderheit dieses Wunderkohls liegt darin, dass er bei jeder Verarbeitung seine wohltuenden Eigenschaften nicht verliert. Perfekt für Salate. Sehr saftige, schmackhafte und leichte Kohlstruktur wird Sie nicht gleichgültig lassen! Es passt gut zu Krabbenstäbchen. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst.

Zutaten

• Krabbenfleisch - 1 Packung
• Chinakohl
• Dosenmais - 1 Dose
• Frische Gurke - 1 Stk.
• Knoblauch - 2 Nelken
• Grüne
• Mayonnaise
• Zitronensaft

Zuerst bereiten wir alle Zutaten für den Salat vor, nämlich:

Pekingkohl, Gurke und Krabbenfleisch in Streifen schneiden.

Hacken Sie die Grüns so klein wie möglich.

Jetzt kombinieren wir alle gehackten Zutaten in einer Salatschüssel, fügen einfach Mais hinzu.

Gut mischen.

Jetzt bereiten wir das Salatdressing vor.

Mischen Sie dazu 2 EL. l. Mayonnaise mit Knoblauch und 1 TL hinzufügen. Zitronensaft. Mischen und zum Salat geben.

Es bleibt zum Schluss noch einmal zu mischen, etwas ziehen lassen und serviert werden.

Dieser Salat sieht perfekt aus in kleinen, individuellen Salatschüsseln.

Weiter zum endgültigen Rezept für unsere Auswahl an Krabbenstäbchensalaten ...

Raffaello mit Krabbenstäbchen und Käse

Dies ist nicht ganz wie der normale Salat, den wir an den Feiertagen gewohnt sind. Das sind solche einzelnen Kugeln in Form von Rafaello-Bonbons. Ich hoffe, jeder hat solche Süßigkeiten gesehen und es besteht keine Notwendigkeit zu erklären, was es ist. Sie werden zu 100% eine festliche oder Neujahrstafel schmücken.

Zutaten

• Krabbenstäbchen - 200 Gramm
• Käse - 150 Gramm
• Gekochte Eier - 3 Stk.
• Knoblauch - 4 Nelken
• Oliven
• Mayonnaise

Lass uns anfangen.

In einer tiefen Schüssel auf einer feinen Reibe Käse und Eier reiben.

Nehmen Sie sofort eine tiefe Schüssel, damit Sie sie in Zukunft bequem mischen können.

Drücken Sie nun den Knoblauch in die Käse- und Eimasse, durch den Knoblauch und fügen Sie Mayonnaise hinzu.

Übertreiben Sie es nicht mit Mayonnaise. Zuerst etwas hinzufügen, umrühren und beobachten. Du solltest die Masse nicht zu flüssig machen, damit du leicht Kugeln daraus rollen kannst.

Das heißt, mit Hilfe von Mayonnaise stellen Sie die gewünschte Konsistenz der Füllung für den Raffaello ein.

Rühren bis fast homogen. Du solltest es können wie ich. Aus einem solchen "Teig" ist es leicht, alles und jede Form zu formen. Und selbst schöne Kugeln aufzurollen ist so einfach wie das Schälen von Birnen.

Es bleibt, die Krabbenstäbchen vorzubereiten. Sie müssen auf einer feinen Reibe gerieben werden. Sie wirken als Hülle in Form von Spänen.

Wir nehmen 1 EL. l. Eine Olive in die Mitte der Füllung geben und eine schöne, gleichmäßige und dichte Kugel formen.

Anstelle einer Olive kann es auch eine Nuss oder etwas anderes Ihrer Wahl geben.

Wichtig!!! Um zu verhindern, dass die Füllung an Ihren Händen klebt, befeuchten Sie sie mit klarem kaltem Wasser.

Es bleibt, den Ball in den Krabbenspänen zu rollen. Eine Rafaella ist fertig.

Das gleiche machen wir mit der restlichen Füllung. Versuchen Sie, die Kugeln alle gleich groß zu haben. Dann wird es nicht nur lecker, sondern auch sehr schön.

Dekorieren Sie die resultierende Vorspeise mit Kräutern.

Guten Appetit!!!

Ich hoffe, meine Auswahl an leckeren und einfachen Rezepten für Salate mit Krabbenstäbchen war hilfreich für Sie. Wenn ja, teile es mit deinen Freunden in sozialen Netzwerken, dafür gibt es einen speziellen Button. Und ich werde dich auf meinem Blog mit neuen Rezepten begeistern. Auf Wiedersehen!

Neue, einfache, leckere Salate können ganz andere Zutaten haben. Die meisten modernen Hausfrauen bevorzugen jedoch bewährte Snacks, deren Zubereitung einfache und kostengünstige Produkte erfordert. Zu diesen Gerichten gehört der berühmte Krabbensalat.

Wir machen leckeren Salat "Crab"

Das Rezept für die Zubereitung eines solchen Salats ist vielen Hausfrauen bekannt. Immerhin ist es einfach und schnell gemacht, aber es erweist sich als unglaublich zart, sättigend und lecker. Es kann sowohl zu einem einfachen Esstisch als auch zu einem festlichen Abendessen sicher serviert werden.

Da aus Rezepten für solche Vorspeisen leckere Salate gemacht werden, sind sie sehr einfach und schnell umsetzbar. Die Hauptsache ist, sich mit allen notwendigen Komponenten einzudecken, nämlich:

Zubereitung der Zutaten

Bevor Sie den köstlichen Krabbensalat zubereiten, müssen Sie alle aufgeführten Komponenten nacheinander verarbeiten. Kochen Sie zunächst Eier und Karotten. Sie werden in einen Topf gegeben, mit Wasser übergossen und mit Salz versetzt. Nach dem Kochen werden die Zutaten unterschiedlich lange gekocht. Eier werden nach 7 Minuten und Karotten nach 30 Minuten entfernt. Fertigprodukte werden geschält und in kleine Würfel geschnitten.

Nehmen Sie nach den beschriebenen Aktionen langen Reis, waschen Sie ihn gründlich, legen Sie ihn in kochendes Salzwasser und kochen Sie ihn weich. Danach wird das Müsli in ein Sieb geworfen, gewaschen, mit den Händen ausgewrungen und stark abgeschüttelt, so dass die überschüssige Flüssigkeit Glas ist.

Nach der Wärmebehandlung der präsentierten Zutaten beginnen sie mit der Zubereitung der restlichen Produkte.

Der köstlichste "Krabben" -Salat kann sowohl Krabbenstäbchen als auch Krabbenfleisch enthalten. Welches der genannten Produkte Sie auch wählen, es muss in jedem Fall vorher aufgetaut werden. Erst dann kann die Zutat in kleine Würfel geschnitten werden. Die weiße Zwiebel wird auf die gleiche Weise gehackt. Die Blätter des Pekingkohls werden in warmem Wasser gespült, getrocknet und in lange und dünne Streifen geschnitten.

Am Ende der Zubereitung der Zutaten öffnen Sie das Glas mit Zuckermais und lassen Sie die gesamte Salzlake abtropfen. Frischer Dill wird auch separat gehackt.

Der Prozess der Herstellung eines köstlichen Gerichts

Der leckere Salat "Crab" ist einfach zu formen. Nehmen Sie dazu eine tiefe Schüssel und geben Sie abwechselnd folgende Produkte hinein: Strohhalme von Pekingkohl, Würfel von Krabbenstäbchen, gekochte Eier sowie Langreis, gehackter Dill, Zuckermais und Süßes

Nachdem alle Zutaten in der Schüssel sind, werden sie mit schwarzem Pfeffer aromatisiert und mit fettiger Mayonnaise gewürzt. In dieser Zusammensetzung werden die Produkte mit einem großen Löffel gründlich gemischt und in den Kühlschrank geschickt. Nach 30 Minuten ist der leckere Krabbensalat komplett benutzbar.

Wie serviere ich für den festlichen Tisch?

Wie Sie sehen, ist die Zubereitung des fraglichen Krabbenstäbchensalats kein Problem. Nachdem ein leckerer und nahrhafter Snack geformt und abgekühlt ist, kann er bedenkenlos präsentiert werden, dazu wird der Salat in Schalen oder kleine Teller verteilt und mit frischen Petersilienzweigen dekoriert.

Essen Sie vor der warmen Hauptmahlzeit einen köstlichen Krabbensalat zusammen mit einer Scheibe Brot.

Fassen wir zusammen

Krabbensalate können nicht nur nach obigem Rezept zubereitet werden. Einige Hausfrauen machen sie zum Beispiel unter Zugabe von Komponenten wie Meer- oder Weißkohl, lagern Croutons, frische oder eingelegte Gurken, Tomaten, Dosenbohnen (rot, weiß), geräucherte Wurst und mehr.

Was das Dressing angeht, werden Krabbenstäbchen-Snacks meistens mit Mayonnaise gewürzt. Manchmal wird es mit fettiger Sauerrahm (zu gleichen Anteilen) vorgemischt.

Meeresfrüchte sind ein notwendiger Bestandteil der Ernährung eines jeden Menschen, jeder weiß um ihre Vorteile. Leider sind die Geschenke der Weltmeere nicht billig, daher verwenden viele Hausfrauen aktiv ihre Ersatzstoffe. Anstelle von Krabbenfleisch können Sie beispielsweise Salaten Krabbenstäbchen hinzufügen.

Dieses Originalprodukt wird aus gemahlenem Weißfischfleisch hergestellt. Sticks sind ein fertiges Produkt, das keiner Wärmebehandlung bedarf, auf deren Basis heute viele Salate zubereitet werden können. Unten sind die beliebtesten und erschwinglichsten Gerichte.

Klassisches Rezept für Krabbenstäbchen und Reissalat

Da Stöcke aus dem Osten (Japan und China) nach Russland kamen, ist der beste "Begleiter" für sie Reis. Dieses Getreide wird von den Japanern verehrt und gilt als sehr nützlich. Deshalb bildet er (zusammen mit Krabbenstäbchen) die Grundlage eines klassischen Salats, unten ist sein Rezept.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen (oder das sogenannte Krabbenfleisch) - 250 gr.
• Meersalz.
• Dosenmais - 1 Dose.
• Zwiebeln - 1-2 Stk., je nach Größe.
• Hühnereier - 3 Stk.
• Reis - 100 gr.
• Mayonnaise - nach dem Geschmack der Gastgeberin.

Kochalgorithmus:

1. Der erste Schritt besteht darin, Hühnereier und Reis zu kochen. Die Grütze abspülen, Wasser (1 Liter) zum Kochen bringen, den gewaschenen Reis dazugeben, salzen, umrühren, weich kochen. Geheimnis: Wenn Sie am Ende des Kochens des Müsli etwas Zitronensaft hinzufügen, erhält es eine schöne schneeweiße Farbe und eine leichte Säure.
2. Der Kochvorgang dauert 20 Minuten (unter ständigem Rühren). In ein Sieb mit feinen Löchern werfen, abspülen, auf Raumtemperatur abkühlen.
3. Eier in Wasser (gesalzen) kochen, bis sie hart gekocht sind (10 Minuten). Die Eier zum Abkühlen in kaltes Wasser geben, schälen.
4. Das Krabbenfleisch aus der Folie schälen. Die Rübenzwiebeln schälen und abspülen.
5. Sie können tatsächlich mit der Zubereitung des Salats beginnen. Schneiden Sie dazu Krabbenstäbchen, Zwiebeln und gekochte Eier (Sie können sie in kleine Würfel schneiden).
6. Öffnen Sie die Maisdose, lassen Sie das Wasser ab.
7. Geben Sie die Zutaten in einen ausreichend großen Behälter. Vor dem Servieren muss der Salat gesalzen und dann mit Mayonnaise oder Mayonnaise-Sauce gewürzt werden.
8. Gekühlt servieren. Ein solcher Salat kann als Beilage zu Fleisch, Fisch oder als eigenständiges Gericht dienen.

Rezept für frischen Gurken-Krabben-Salat - Fotorezept

Der bekannte und langweilige Krabbensalat lässt sich leicht aktualisieren, indem man den Zutaten frisches Gemüse hinzufügt. Frische Paprika, Zwiebeln oder Gurken sind toll.

Mit letzterem solltest du in erster Linie den Krabbensalat zubereiten. Er erweist sich als besonders aromatisch und saftig. Schön ist auch, dass die Gurkenwürfel knirschen. Dies wird sicherlich Kinder und andere Gemüseliebhaber ansprechen.

Kochzeit: 20 Minuten

Menge: 4 Portionen

Zutaten

• Krabbenstäbchen: 300 g
• Frische Gurken: 200 g
• Eier: 4
• Mais: 1 B.
• Mayonnaise: nach Geschmack

Koch Anleitung

Wie man Maiskrabbensalat macht

Konservenmais ist nach Reis in Bezug auf die Kompatibilität mit Krabbenstäbchen an zweiter Stelle. Es verstärkt das fischige Aroma der Sticks, verleiht dem Salat eine angenehme Süße und Saftigkeit. Hier ist einer der am einfachsten zuzubereitenden Salate, der bei russischen Hausfrauen beliebt ist.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen - 400 gr.
• Dosenmais - 350 gr.
• Mayonnaise - 150 gr.
• Hühnereier - 5 Stk.
• Schleife (Feder) - 1 Bündel.
• Reis - 100 gr.
• Petersilie - 1 Bund.
• Salz.
• Dill - 1 Bund.

Kochalgorithmus:

1. So ein einfaches Gericht kann ohne Reis (weniger Arbeit) oder mit Reis (mehr Arbeit, aber auch Produktausbeute) zubereitet werden. Den Reis mit Wasser abspülen, in kochendes Salzwasser tauchen, kochen, bis er gar ist (20 Minuten oder etwas weniger). Um nicht zusammenzukleben und nicht zu verbrennen, ist ständiges Rühren erforderlich.
2. Eier kochen, bis sie gekocht sind, Zustand - hart gekocht, Zeit - 10 Minuten. Gießen Sie das Wasser aus dem Mais ab. Grüns abspülen, trocknen.
3. Sie können tatsächlich mit der Zubereitung des Salats beginnen. Zuerst die Stäbchen und Eier in kleine oder mittlere Würfel schneiden. Das Grün hacken.
4. Kombinieren Sie in einer tiefen Salatschüssel Mais, Reis, gehackte Stäbchen und Eier. Mit Salz würzen, leicht mit Mayonnaise würzen. Dies sollte kurz vor dem Servieren erfolgen, mit gehackten Kräutern bestreuen.

Weiße, gelbe und grüne Farben des Salats sehen sehr hell, festlich, frühlingshaft aus!

Leckerer Krabbensalat mit Kohl

Russische Hausfrauen verwenden im Gegensatz zu japanischen aktiv gewöhnlichen Weißkohl in Kombination mit Krabbenstäbchen. Tatsächlich ergänzen sich diese beiden Produkte, der Kohl macht den Salat saftiger und die Sticks verleihen dem Gericht einen angenehmen Fischgeschmack. Außerdem sind die Kosten für die Ausgangszutaten recht gering, sodass sogar Schüler es kochen können.

Zutaten:

• Weißkohl - 200-300 gr.
• Krabbenstäbchen - 200 gr.
• Zwiebeln (kleiner Kopf) - 1 Stk.
• Dosenmais - ½ Dose.
• Zitrone - ½ Stk.
• Salz.
• Mayonnaise-Sauce (Mayonnaise) - ein paar Esslöffel.

Kochalgorithmus:

1. Für diesen Salat müssen Sie kein Gemüse kochen, sodass Sie fast vor dem Essen mit dem Kochen beginnen können. Kohl hacken, idealerweise in dünne Streifen (neue Hausfrauen müssen üben, erfahrene haben diesen ziemlich komplizierten technologischen Prozess bereits gemeistert). Je dünner der Kohl geschnitten wird, desto eher gibt er Saft und auch - das Gericht sieht appetitlicher aus.
2. Die Sticks quer oder in mittelgroße Würfel schneiden.
3. Gehackten Kohl, gehackte Stäbchen, eine halbe Dose Mais in eine tiefe Salatschüssel geben.
4. Zwiebel schälen, unter fließendem Wasser abspülen, in Würfel schneiden, ihre Größe hängt von den Fähigkeiten und dem Wunsch der Gastgeberin ab. Sie können mit kochendem Wasser verbrühen, dann verschwindet der scharfe Geschmack.
5. Nehmen Sie eine halbe Zitrone und drücken Sie den Saft in eine Salatschüssel oder träufeln Sie über die vorbereiteten Zutaten. Leicht salzen, vorsichtig mischen, Mayonnaise hinzufügen.

Sie können den gehackten Kohl sofort salzen und etwas zerdrücken. Dann wird es zarter und saftiger und am Ende des Garvorgangs müssen Sie kein Salz mehr hinzufügen.

Krabbensalat mit Tomaten

Käse und Tomaten sind zwei Produkte, die gut zusammenpassen. Aber experimentelle Hausfrauen haben herausgefunden, dass Krabbenstäbchen für dieses Paar "angenehme Gesellschaft" sein können. Ein bisschen Mühe, ein Minimum an Essen und ein wunderbarer Salat werden zu einer echten Dekoration des Abendessens.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen (Krabbenfleisch) - 200 gr.
• Tomaten - 300 gr. (4-5 Stk.).
• Hartkäse (wie "Holland") - 250-300 gr.
• Knoblauch - 2 Nelken.
• Mayonnaise (nach dem Geschmack der Gastgeberin).

Kochalgorithmus:

1. Die Tomaten müssen gewaschen werden. Knoblauch schälen, abspülen, in Mayonnaise drücken, etwas ziehen lassen.
2. Sie können mit der Zubereitung des Salats beginnen: Verwenden Sie besser eine Salatschüssel aus Glas, denn der Salat sieht "im Schnitt" sehr schön aus.
3. Tomaten und Stäbchen auf Wunsch des "Kochs" schneiden - in kleine Würfel, Streifen. Reiben Sie den Käse mit einer mittelgroßen Reibe.
4. Die Hälfte der Krabbenstäbchen in eine Glassalatschüssel geben, mit Mayonnaise und Knoblauch einfetten. Mit einer Schicht Tomaten, Mayonnaise und einer Schicht Käse belegen.
5. Dann wiederholen Sie die Krabbenstäbchen, eine Schicht Mayonnaise, Tomaten, eine Schicht Mayonnaise. Die obere "Kappe" des Salats sollte Käse sein.
6. Es ist gut, einen solchen Salat mit frischen Kräutern zu dekorieren - Petersilie, Dill oder Zwiebelfedern.

Salat mit Krabbenstäbchen und Käse

Krabbenstäbchen sind ein einzigartiges Produkt, sie passen gut zu viel Gemüse, Eiern und Käse. Unten ist eines der am einfachsten zuzubereitenden Rezepte; eine unerfahrene Gastgeberin wird auch lecker machen.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen - 240 gr.
• Hartkäse (wie "Holland") - 200 gr.
• Hühnereier - 4-5 Stk.
• Salz.
• Knoblauch - 1-2 Nelken (je nach Größe)
• Mais - 1 Dose.
• Mayonnaise.

Kochalgorithmus:

1. Zuerst müssen Sie die Eier kochen - Sie müssen sie in kochendes Wasser legen, das leicht gesalzen ist, damit sie nicht platzen.
2. Der Kochvorgang dauert 10 Minuten, dann werden sie schnell in Eiswasser getaucht, dies hilft beim Entfernen der Schale. Schälen, schneiden.
3. Schneiden Sie die sogenannten Sticks in Teller. Käse reiben.
4. In einer tiefen Schüssel die Stöcke, gekochte Eier, Mais und Käse mischen. Leicht Salz hinzufügen.
5. Knoblauch schälen, abspülen, die Scheiben durch eine Presse in Mayonnaise geben.
6. Den Salat mit Mayonnaise-Knoblauch-Sauce würzen. Lassen Sie es ziehen (bis zu 15 Minuten).

Wie man Bohnenkrabbensalat macht

Interessanterweise verwenden viele Hausfrauen anstelle von Dosenmais mit dem gleichen Erfolg fertige Bohnen, die in Dosen verpackt sind. Und die geschicktesten Köche kochen lieber selbst Bohnen (oder Bohnen) für den Salat. Es stimmt, dieses Geschäft wird ziemlich lange dauern.

Zutaten:

• Fertige Bohnen in Dosen - 1 Dose.
• Krabbenstäbchen (oder Fleisch) - 200-240 gr.
• Salz.
• Grüns - ein Bund Dill, Petersilie.
• Hühnereier - 3 Stk.
• Mayonnaise (kann durch Mayonnaise-Sauce ersetzt werden).

Kochalgorithmus:

1. Frische Eier vorkochen (Kochzeit bis hart gekocht - 10 Minuten). Die Eier abkühlen und schälen. In Würfel schneiden (groß oder mittel - optional).
2. Krabbenstäbchen aus der Verpackung nehmen, jeweils in Würfel oder Scheiben schneiden.
3. Grüns abspülen, 10 Minuten in Eiswasser legen und trocknen. Das Wasser von den Bohnen abgießen.
4. Geben Sie die gekochten Zutaten in eine tiefe, schöne Salatschüssel - Eier und Krabbenstäbchen, fügen Sie Bohnen und fein gehacktes Gemüse hinzu. Mit Salz würzen, mit Mayonnaise würzen.

Ein Salat mit roten Bohnen sieht besonders schön aus. Den Salat mit Gemüse oder Kirschtomaten dekorieren, in 2 oder 4 Stücke schneiden.

Salat vom Roten Meer mit Krabbenstäbchen

Ein weiteres Gericht, das auf Krabbenstäbchen basiert, besteht aus verfügbaren Produkten, es ist einfach und schnell zuzubereiten. Den Namen "Rotes Meer" erhielt es aufgrund der Farbe der Hauptzutaten - Stäbchen, Tomaten und Paprika, auch rot.

Zutaten:

• Krabbenfleisch (oder Sticks) - 200 gr.
• Saftige, reife Tomaten - 3-4 Stk.
• Roter (bulgarischer) Pfeffer - 1 Stk.
• Knoblauch - 1-2 Nelken.
• Hartkäse - 150-200 gr.
• Mayonnaise-Sauce (oder Mayonnaise).
• Salz.

Kochalgorithmus:

1. Sie müssen für den Salat vorher nichts kochen (braten, kochen), so dass Sie kurz vor dem Mittag- oder Abendessen mit dem Schneiden beginnen können.
2. Tomaten waschen, Strunk entfernen, mit einem sehr scharfen Messer in lange dünne Streifen schneiden.
3. Den bulgarischen Pfeffer waschen, den "Schwanz" und die Samen entfernen, ebenfalls in Streifen schneiden.
4. Führen Sie dann den gleichen Vorgang mit Krabbenstäbchen durch: schälen und schneiden.
5. Käse reiben (Sie können große oder mittelgroße Löcher wählen).
6. Knoblauch schälen, abspülen, mit einem Messer zerdrücken, salzen, um mehr Saft hineinzulassen, mit Mayonnaise bewegen.
7. Essen in einer Glassalatschüssel mischen, mit Knoblauch-Mayonnaise-Sauce würzen, kein Salz hinzufügen.

Rezept für Ananas-Krabben-Salat

Es wäre schön, für den nächsten Salat (in der Dose) echtes Krabbenfleisch zu verwenden. Wenn Sie finanziell knapp sind, können Sie sie durch gewöhnliche Krabbenstäbchen ersetzen, sie passen auch gut zu Ananas.

Zutaten:

• Sticks - 1 Packung (200 gr.).
• Mayonnaise-Sauce (ungesüßter Joghurt, Mayonnaise).
• Hartkäse - 200-250 gr.
• Zwiebelzwiebeln - 1-2 Stk.
• Ananasscheiben in Dosen - 1 Dose.
• Hühnereier - 4-5 Stk.

Kochalgorithmus:

1. Ein solcher Salat sieht in Form von Schichten wunderschön aus, daher müssen die Produkte zubereitet und dann in eine tiefe Salatschüssel gelegt werden.
2. Hühnereier 10 Minuten kochen (Zustand - hartgekocht), abkühlen lassen, die Proteine ​​​​in Würfel schneiden, das Eigelb mit einer Gabel in einem separaten Teller zerdrücken.
3. Ananasfüllung abtropfen lassen.
4. Käse reiben (Reibe mit feinen oder mittleren Löchern).
5. Die geschälten und gewaschenen Zwiebeln in dünne Halbringe schneiden, verbrühen, mit Wasser abspülen.
6. Stäbchen auf den Boden der Salatschüssel legen, mit Mayonnaise bestreichen. Dann - Proteine, gehackte Zwiebelhalbringe, Ananaswürfel, geriebener Käse. Zwischen den Zutaten befindet sich eine Schicht Mayonnaise.
7. Dekorieren Sie die Oberseite des Salats mit püriertem Eigelb, fügen Sie etwas Grün, Ihre Lieblingspetersilie oder zum Beispiel Dill hinzu.

Wichtig: Der Salat muss nicht gesalzen werden, im Gegenteil, dank Ananas hat er einen leicht süßlichen Originalgeschmack.

Wie man Krabbensalat in Schichten macht

Ein und derselbe Salat kann auf zwei verschiedene Arten serviert werden, die Haushalte werden nicht einmal glauben, dass es sich um ein und dasselbe Gericht handelt. Beim ersten Mal können Sie alle Zutaten mischen und einfach mit Mayonnaise (Sauce) würzen.

Beim zweiten Mal können Sie die gleichen Produkte, zubereitet und geschnitten, in Schichten in eine Salatschüssel legen und jeweils leicht mit Mayonnaise bestreichen. Hier ist ein Rezept für einen der Salate auf Stickbasis, der fantastisch aussieht und großartig schmeckt.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen - 200 gr.
• Mayonnaise.
• Apfel (süß-sauer) - 1 Stk.
• Salz.
• Hühnereier - 4 Stk.
• Frische Karotten - 1 Stk.
• Käse (idealerweise - harte Sorten) - 150 gr.

Kochalgorithmus:

1. Eier benötigen die meiste Zeit zum Kochen - sie müssen mit Wasser gesalzen, 10 Minuten gekocht, abgekühlt, gereinigt werden. Trennen Sie sich voneinander, indem Sie in verschiedene Behälter, Eiweiß und Eigelb schneiden.
2. Schneide die Stäbchen in Streifen.
3. Apfel waschen, in Streifen schneiden.
4. Karotten schälen, abspülen, reiben (Reibe mit großen Löchern).
5. Nacheinander in eine Salatschüssel geben - Stöcke, Äpfel, Weiß, Eigelb, Karotten, Käse. Fetten Sie in diesem Fall jede Schicht mit Mayonnaise ein.
6. Manchmal findet man das gleiche Rezept, statt Mayonnaise wird nur ungesüßter Joghurt angeboten. Dann wird das Gericht wirklich diätetisch.

Leckerer Salat mit Krabbenfleisch und Pilzen

Das Originalrezept schlägt vor, Krabbenstäbchen und Pilzkonserven zu verwenden. Eine ziemlich seltene Kombination, aber warum nicht versuchen, ein kreatives Experiment in der Küche durchzuführen und den Haushalt zu überraschen.

Zutaten:

• Stöcke - 200 gr.
• Champignons - 400 gr.
• Zwiebelzwiebeln - 1 Stk.
• Pfeffer, Salz, Essig.
• Hühnereier - 5-6 Stk.
• Karotten - 2 Stk.
• Pflanzenöl zum Braten.
• Mayonnaise.
• Grüns zum Dekorieren eines Gerichts.

Kochalgorithmus:

1. Nach diesem Rezept müssen Zwiebeln eingelegt werden. Dazu in Streifen schneiden und in eine Porzellanschüssel geben. Mit Salz würzen, Zucker hinzufügen, mit Apfelessig (idealerweise) übergießen.
2. Karotten in Öl dünsten, bis sie weich und kühl sind.
3. Entfernen Sie die Verpackung von Krabbenstäbchen, schneiden Sie sie in Scheiben oder Würfel.
4. Eier 10 Minuten in Salzwasser kochen, Schale entfernen, in Würfel schneiden.
5. Die Füllung aus den Dosenpilzen abtropfen lassen, in Scheiben schneiden.
6. Mischen Sie die zubereiteten Speisen in einer tiefen Schüssel und geben Sie sie dann vorsichtig in eine schöne Salatschüssel.
7. Das Gericht ist fertig, Sie können Verwandte und Freunde einladen, den neuen Originalsalat zu probieren!

Krabbensalat mit Äpfeln

Für einen Salat mit Krabbenstäbchen werden Reis und Mais am häufigsten als "Partner" gewählt. Wenn Sie jedoch nur einen Apfel hinzufügen, ändert sich der Geschmack des Gerichts dramatisch. Der Salat wird zarter, diätetischer.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen - 240-300 gr.
• Reis (langkorn) - 150 gr.
• Mais - 1 Dose.
• Süß-saurer Apfel - 1-2 Stk.
• Hühnereier - 4 Stk.
• Mayonnaise und Salz.

Kochalgorithmus:

1. Der erste Schritt besteht darin, den Reis zu kochen: Spülen Sie ihn ab, legen Sie ihn in kochendes Salzwasser, kochen Sie ihn 15-20 Minuten lang (bis er weich ist), rühren Sie die ganze Zeit um, damit er nicht zusammenklebt. Wasser abgießen, Reis abspülen, abkühlen lassen.
2. Eier kochen - 10 Minuten, auch abkühlen, schälen.
3. Schneiden Sie Sticks, gekochte Eier und Äpfel auf die gleiche Weise - in Streifen.
4. Reis und Maiskörner in denselben Behälter geben.
5. Mit Mayonnaise würzen, etwas salzen.
6. Ein bisschen Grün macht aus einem gewöhnlichen Salat ein kulinarisches Meisterwerk, das Freunde und Kollegen sicherlich zu schätzen wissen.

Würziges Salatrezept mit Krabbenstäbchen, Käse und Knoblauch

Das sogenannte Krabbenfleisch oder ein Analogon, Krabbenstäbchen, ist ein neutrales Produkt, hat keinen ausgeprägten Geschmack und kein ausgeprägtes Aroma. Deshalb findet man Knoblauch in Salatrezepten recht häufig, er verleiht einem Gericht Aroma und Schärfe.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen –340 gr.
• Mais - 1 Dose.
• Eier - 4-5 Stk.
• Grüns (Dill) - 3-5 Zweige.
• Hartkäse - 200 gr.
• Knoblauch - 3-4 Nelken.
• Mayonnaise.
• Salz.

Kochalgorithmus:

1. Kochen Sie frische Eier (die Norm beträgt 10-12 Minuten). Kühl, sauber.
2. Eier, Käse, Stöcke in Würfel schneiden.
3. Den Knoblauch in Mayonnaise pressen, 10 Minuten ziehen lassen.
4. Alle gehackten Zutaten in einer Salatschüssel mischen, Mais und gehackten Dill hinzufügen.
5. Vorsichtig umrühren, dann mit Mayonnaise würzen, etwas salzen.
6. Der leichte Knoblauchduft regt den Appetit an und so ist der Salat im Handumdrehen verschwunden.

Gesunder Krabbensalat mit Karotten

Natürlich ist Krabbenfleisch viel nützlicher als Stäbchen, die Krabbenfleisch genannt werden, aber es ist ziemlich teuer. Auf der anderen Seite helfen ganz andere Produkte (günstiger in Bezug auf Preis und Verfügbarkeit) den Salat brauchbar zu machen. Zum Beispiel ein Salatrezept mit Dosenmais und frischen Karotten.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen - 1 Packung.
• Dosenmilchmais - 1 Dose.
• Gekochte Eier - 4-5 Stk.
• Karotten - 1-2 Stk.
• Mayonnaise.
• Meersalz.

Kochalgorithmus:

1. Alles ist ganz einfach. Die Karotten schälen, vom Schmutz abspülen, in sehr dünne Streifen schneiden oder reiben.
2. Hühnereier kochen, reiben.
3. Den Mais auf ein Sieb geben.
4. Schneiden Sie die Stäbchen in Scheiben.
5. In einem Behälter die Bestandteile des Salats mischen, mit Mayonnaise gießen, erneut mischen.
6. Nun in Schalen oder in eine Salatschüssel geben, mit Kräutern bestreuen.

Ausgefallener koreanischer Krabbensalat

"Carrot-cha" ist ein bekanntes Produkt, das im Osten beliebt ist. In dieser Form schmeckt Ihr Lieblingsgemüse an sich, als Snack und als Teil verschiedener Gerichte.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen - 200-250 gr.
• Koreanische Karotten - 250 gr.
• Gekochte Eier - 3 Stk.
• Frische Gurke - 1 Stk.
• Mais - ½ Dose.
• Mayonnaise (oder Mayonnaise-Sauce) - 1 Packung.

Kochalgorithmus:

1. Karotten fein genug schneiden, Gurken und Krabbenstäbchen in Streifen schneiden, gekochte Eier in Würfel schneiden.
2. Werfen Sie ½ Dosen Mais in ein Sieb.
3. Alles mischen, mit Salz bestreuen, Mayonnaise, erneut mischen.
4. Den Salat mit frischen Kräutern (fein gehackt) bestreuen, fertig ist das Tagesgericht!

Wie man einen Salat mit Krabbenstäbchen und Hühnchen macht

Ein anderes Rezept schlägt vor, Krabbenstäbchen und Hühnchen zusammen zu kombinieren. Dabei berücksichtigen die Köche, dass in den Sticks nichts von echten Krabben ist und das moderne Produkt aus gemahlenem Fisch hergestellt wird.

Zutaten:

• Stöcke - 100 gr.
• Gekochtes Hühnerfleisch - 100 gr.
• Dosenmais - ½ eine normale Dose oder eine kleine Dose.
• Gekochte Hühnereier - 3-4 Stk.
• Frisches Grün.
• Salz (Sie können Meersalz nehmen), Mayonnaise.

Kochalgorithmus:

1. Hähnchenfilet (halbe Brust) mit Zwiebel, Salz, Gewürzen kochen.
2. Hähnchensticks und Fleisch in Streifen schneiden.
3. Den Mais auf ein Sieb geben.
4. Eier kochen (10 Minuten), abkühlen lassen. Dann schneiden Sie sie und Zwiebelfedern.
5. Einfach die Produkte in einer Salatschüssel mischen, Salz, Mayonnaise (oder ungesüßten Joghurt) hinzufügen, erneut mischen.

Haushalte können lange Zeit versuchen zu erraten, welche Zutaten in diesem Salat verwendet werden, außer Zwiebeln und Mais.

Zarter Krabbensalat mit Avocado

Viele Hausfrauen verwenden beim Kochen erfolgreich seltenes Gemüse und Obst, zum Beispiel Avocado. Es peppt einen Freund auf.

Zutaten:

• Avocado - 1 Stk.
• Frische Gurke - 1 Stk.
• Krabbenstäbchen - 200 gr.
• Hartkäse - 100-140 gr.
• Zitronensaft - 1-2 EL l.
• Knoblauch - 1-2 Nelken.
• Öl (vorzugsweise Olivenöl).
• Meersalz nach Geschmack.

Kochalgorithmus:

1. Dieser einfache Salat wird kurz vor dem Servieren zubereitet, Avocado und Gurke waschen, schälen und hacken.
2. Krabbenstäbchen in Scheiben oder Würfel schneiden, Käse oder Würfel reiben.