Bergamotte - Nutzen und Schaden einer Zitruspflanze. Bergamotte - was ist das für eine Pflanze, Foto, wie wird sie dem Tee hinzugefügt

Der Nutzen und Schaden von Bergamotte-Tee ist eine Frage, die sich viele Kenner des klassischen Tees stellen. Bergamotte-Getränk gilt als sehr nützlich, gleichzeitig sind viele Mythen damit verbunden und es ist interessant, seine wahren Eigenschaften zu verstehen.

Was ist Bergamotte?

Nicht jeder weiß, dass Bergamotte kein würziges Kraut ist, sondern eine künstlich gezüchtete Zitruspflanze. Um es zu erhalten, kreuzten die Züchter eine Orange und eine Zitrone - und erhielten eine Frucht, die ihre Eigenschaften vereint.

Der Bergamottebaum wächst hauptsächlich im Mittelmeerraum, in Italien, in einigen Regionen Amerikas. Bergamotte kann eine Höhe von 10 m erreichen, die Zweige sind mit Dornen bedeckt und der Baum blüht mit schönen rötlichen oder weißen Blüten mit einem angenehmen Aroma.

Bergamottefrüchte ähneln gleichzeitig Zitronen und Limetten - sie sind rund, mit einer dichten Schale bedeckt. Das Fruchtfleisch schmeckt sauer und bitter, aber der Wert der Bergamotte liegt nicht darin, sondern in der Schale der Frucht – und in den Blüten und Blättern der Pflanze. Aus der Schale wird ein nützliches und aromatisches ätherisches Öl hergestellt, zusammen mit getrockneten Blättern und Blüten, es wird schwarzen und grünen chinesischen, indischen und ceylonischen Tees hinzugefügt - um die Wirkung zu steigern und den Geschmack zu verbessern.

Die Entstehungsgeschichte des Tees mit Bergamotte

Der Geburtsort der Bergamotte-Pflanze ist die italienische Stadt Bergamo, nach der die Frucht ihren Namen erhielt. Aber viele Legenden sind mit Bergamotte-Tee und seiner Verbreitung in ganz Europa verbunden. Aber sie alle behaupten auf die eine oder andere Weise, dass der erste Tee aus China nach England kam – und von dort in andere Länder.

Die bekannteste Legende besagt, dass der Engländer Earl Grey im 19. Jahrhundert einen jungen chinesischen Adligen vor dem sicheren Tod rettete. Der Vater des Jungen überreichte dem Grafen zum Dank einen ungewöhnlich duftenden Tee. Grey mochte das Getränk, und er trug zu seiner Verbreitung in England bei, und der Tee ist seitdem als "Earl Gray" bekannt.

Die chemische Zusammensetzung und der Kaloriengehalt von Tee mit Bergamotte

Derzeit ist Bergamottetee nicht nur schwarz, sondern auch grün und weiß. Folgende Stoffe sind jedoch immer im Getränk enthalten:

  • Vitamine C, B2, B1, P und PP;
  • Aldehydcitral;
  • Monoterpencamphen;
  • Linalool;
  • Koffein;
  • Pantokrinsäure;
  • Mineralstoffe Magnesium, Kalium, Phosphor und Calcium;
  • Tannine.

Der Kaloriengehalt von Tee ist extrem niedrig und beträgt nur 2 Kalorien pro 100 g - eine Gewichtszunahme ist unmöglich.

Vorteile von Bergamotte-Tee für Männer und Frauen

Die wohltuenden Eigenschaften des Tees liegen nicht nur im belebenden Geschmack und der tonisierenden Wirkung. Dieses Getränk:

  • verbessert den Stoffwechsel und hilft dem Körper, Giftstoffe schneller zu entfernen;
  • wirkt sich positiv auf den Appetit aus und fördert die richtige Verdauung der Nahrung;
  • wirkt fiebersenkend und entzündungshemmend;
  • stimuliert die geistige Aktivität;
  • hat eine gute Wirkung auf das Nervensystem und hilft bei der Stressbewältigung;
  • hat eine positive Wirkung auf die sexuellen Funktionen von Männern und Frauen;
  • senkt den Blutzucker und schützt die Blutgefäße vor schlechtem Cholesterin.

Bergamotte im Tee für Männer hilft, die Libido zu steigern und hilft bei Entzündungen des Urogenitalsystems.

Ist es möglich, Tee mit Bergamotte für schwangere und stillende Mütter zu trinken?

Bergamotte ist für Frauen in Position nicht kontraindiziert - es ist jedoch sehr wichtig, die Tagesdosis nicht zu überschreiten. Da ein gesundes Getränk Koffein enthält, können Sie nicht mehr als 2 Tassen pro Tag konsumieren, da es sonst Tachykardie, Zittern, Kopfschmerzen und Sodbrennen verursacht.

Während der Fütterung sind auch Getränke erlaubt. Die Vorteile von Bergamotte-Tee für die Stillzeit sind, dass er eine milde beruhigende Wirkung hat, bei möglichen Depressionen hilft und auch die Laktation erhöht. Es ist jedoch notwendig, die Reaktion des Babys zu überwachen - und im Falle einer Allergie gesunden Tee von der Ernährung auszuschließen.

Bergamotte-Tee für Kinder

Die in allen Tees enthaltenen Tannine und Koffein sind für kleine Kinder schädlich. Bergamotte-Tee ist da keine Ausnahme, besonders wenn man die starken tonisierenden Eigenschaften bedenkt. Daher können Sie einem Kind zum ersten Mal nicht früher als 12 Jahre ein Getränk anbieten - und nicht mehr als 2 Tassen pro Tag.

Beachtung! Das Getränk kann bei bestimmten Erkrankungen schwere Allergien auslösen und dem Körper schaden - bevor es in die Kinderernährung aufgenommen wird, ist eine Rücksprache mit einem Kinderarzt erforderlich.

Die Vorteile von Bergamotte-Tee zur Gewichtsreduktion

Der Vorteil von Bergamotte-Tee für Frauen liegt auch darin, dass die polyphenolischen Verbindungen im Getränk den Abbau von Fettzellen fördern – daher ist er bei einer Diät sehr sinnvoll. Das Getränk trägt zur Regulierung des Stoffwechsels bei, bei regelmäßiger Anwendung verteilt der Körper die eingehenden Kalorien richtig.

Aber natürlich muss Bergamotte-Tee mit der richtigen Ernährung und Bewegung kombiniert werden. Wohltuende Bergamotte allein führt nicht dazu, diese zusätzlichen Pfunde loszuwerden.

Nutzen und Schaden von Bergamotte-Tee bei Diabetes

Da der Blutzucker aus dem Getränk nicht ansteigt, dürfen Diabetiker ihn in Maßen konsumieren. Aber Sie können Tee mit Bergamotte im Krankheitsfall nicht mit Zucker würzen - ein gesüßtes Getränk schadet definitiv.

Bergamotte-Tee erhöht oder senkt den Blutdruck

Es besteht die Meinung, dass sich die Eigenschaften der Bergamotte stark im Blutdruck widerspiegeln. Klinische Studien haben jedoch ergeben, dass das bloße Vorhandensein von Bergamotte im Tee den Blutdruck in keiner Weise beeinflusst. Eine andere Sache ist, dass hypertonische und hypotonische Patienten mit jedem Tee, einschließlich Bergamotte, vorsichtig sein und die Stärke und Temperatur regulieren sollten, um Schäden für den Körper zu vermeiden.

Bergamotte-Tee unter reduziertem Druck

Bei Hypotonie oder chronisch niedrigem Blutdruck empfiehlt es sich, gesunden schwarzen Tee zu trinken – und am besten heiß. Ein starkes und heißes Getränk erhöht den Druck immer leicht, unabhängig von seiner Zusammensetzung, dies gilt auch für Tee mit Bergamotte.

Bergamotte-Tee bei Bluthochdruck

Bei Bluthochdruck ist es jedoch besser, grüne Sorten des Getränks zu bevorzugen - oder gekühlten dunklen Tee. Dann wird der Druck nicht ansteigen, und vielleicht sinkt er ein wenig, was für Bluthochdruckpatienten von großem Nutzen sein wird.

Wie man Bergamotte-Tee richtig aufbrüht

Der Schaden und der Nutzen von schwarzem Tee mit Bergamotte hängen weitgehend davon ab, wie das Getränk gebraut wird. Wenn die Technologie richtig befolgt wird, hat der Tee einen reichen Geschmack und eine helle Bernstein-Honig-Farbe.

  • Bevor Sie mit der Teezubereitung beginnen, müssen Sie zunächst eine Teekanne aus Glas oder Keramik mit kochendem Wasser verbrühen - dies desinfiziert und erwärmt gleichzeitig die Wände.
  • Dann werden Teeblätter in den Wasserkocher gegossen - die Menge hängt von der Größe des Gefäßes ab. Wenn der Wasserkocher 200 ml Wasser fasst, nehmen die Aufgüsse 1 Teelöffel, wenn 400 ml, dann 2 Löffel.
  • Die Teeblätter mit kochendem Wasser übergießen, den Wasserkocher mit einem Deckel abdecken und 5 - 7 Minuten ziehen lassen.

Wichtig! Selbst hochwertige Teeblätter sollten nicht mehr als zweimal verwendet werden. Tatsache ist, dass Bergamotte schnell all ihren Geschmack und ihr Aroma aufgibt - daher verliert das Getränk seine wohltuenden Eigenschaften, wird schwach und geschmacklos.

Rezepte für Bergamotte-Tee

Ein Getränk ohne zusätzliche Zusätze gilt als Klassiker - nur schwarze Teeblätter in kochendem Wasser aufgebrüht. Aber es gibt zwei interessante Rezepte für die Sommer- und Wintersaison, die sehr beliebt sind.

Sommertee mit Bergamotte und Zitrone

Im Sommer stehen Fans von gutem Tee vor einem Dilemma – sie wollen nicht auf ihr Lieblingsgetränk verzichten, aber es ist zu heiß, um heißen Tee zu trinken. In solchen Fällen können Sie ein Getränk nach folgendem Rezept zubereiten:

  • tee wird in eine erhitzte Teekanne gegossen - grün ist besser, aber auch schwarz ist geeignet;
  • die Teeblätter werden mit heißem, aber nicht kochendem Wasser übergossen - seine Temperatur sollte etwa 80 Grad betragen;
  • das Getränk wird etwa 5 Minuten lang darauf bestanden, dann wird der Tee in eine andere Schüssel gegossen und darin auf Raumtemperatur abgekühlt.
  • der abgekühlte Tee wird in Eisformen gegossen und in den Gefrierschrank gestellt;
  • während das Getränk gefroren ist, den Saft von 4 - 5 Zitronen auspressen;
  • Zitronensaft wird mit etwas Wasser gemischt, Zucker wird nach Geschmack hinzugefügt;
  • Die gefrorenen Teewürfel werden aus dem Kühlschrank genommen, zerkleinert und in die Zitronenlösung gegeben.

Ein kaltes Getränk erweist sich nicht nur als lecker, sondern auch als gesund – und erfrischt perfekt in der Sommerhitze.

Bergamotte-Tee zur Stärkung des Immunsystems

In der kalten Jahreszeit ist eine weitere Variante des Bergamotte-Tees von großem Nutzen. Bereiten Sie das Getränk so zu:

  • trockene Teeblätter werden in eine erhitzte Teekanne gegossen, mit kochendem Wasser gegossen und 5 Minuten lang darauf bestanden;
  • eine kleine Menge Gewürze - zum Beispiel Zimt, Kardamom, Nelken - werden in eine andere Teekanne gegossen und mit gekochtem Wasser übergossen;
  • gewürze ziehen etwas länger ein als Tee - 15 Minuten lang;
  • nach dieser Zeit werden die Flüssigkeiten miteinander vermischt.

Der entstandene Tee unter Zugabe von Gewürzen kann zusätzlich mit 1 Teelöffel Honig aromatisiert werden. Der Geschmack von Tee mit Bergamotte wird heller und reicher, Honig verstärkt die wohltuenden Eigenschaften und hilft, das Immunsystem zu stärken.

Wann und wie man Tee mit Bergamotte am besten trinkt

Um die wohltuenden Eigenschaften von Tee zu maximieren, ohne sich selbst zu schaden, müssen Sie das Getränk nach bestimmten Regeln konsumieren.

  • Die tägliche Gesamtdosis sollte 4 Tassen des Getränks nicht überschreiten. Wenn der Tee stark genug getrunken wird, ist es besser, nur 2 Tassen pro Tag zu verwenden - sonst ist eine Schädigung des Körpers und eine Verschlechterung des Wohlbefindens möglich.
  • Es wird empfohlen, morgens Tee zu trinken. Das Getränk belebt perfekt - morgens ist eine solche Eigenschaft von Vorteil, aber abends kann es Sie daran hindern, ruhig zu schlafen.

Es ist üblich, Zitrone hauptsächlich zu einem erfrischenden Kaltgetränk hinzuzufügen - sie kann den Geschmack von heißem Tee verderben und die Bergamotte-Note vollständig übertönen. Bei Milch wird keinesfalls empfohlen, Tee mit Bergamotte zu verdünnen - dies wirkt sich negativ auf den Geschmack aus.

Rat! Sowohl Zucker als auch Honig können Bergamotte-Tee hinzugefügt werden. Es ist jedoch besser, Honig zu bevorzugen - er wird den ungewöhnlichen Geschmack des Getränks vollständig enthüllen und die Vorteile verbessern.

Könnten Sie allergisch gegen Bergamotte-Tee sein?

Manchmal können die Eigenschaften von Bergamotte schwere Allergien verursachen, deren Schaden sich nicht nur in Hautausschlägen, sondern auch in Schwellungen des Nasopharynx äußert. Die Bekanntschaft mit einem Teegetränk sollte mit kleinen Portionen beginnen, und wenn Sie sich schlechter fühlen, sollten Sie sofort mit dem Trinken aufhören.

Schaden von Tee mit Bergamotte und Kontraindikationen

Die wohltuenden Eigenschaften des Getränks können bei unachtsamer Verwendung schädlich sein. Kontraindikationen für Tee sind:

  • Schwangerschaft und gynäkologische Beschwerden;
  • schwere Herzprobleme;
  • Nierenversagen;
  • Allergie gegen ätherisches Bergamotteöl im Getränk.

Überschreiten Sie nicht die tägliche Einnahme von Tee, da dies zu erhöhtem Blutdruck und Tachykardie führt.

Welcher Bergamottetee ist besser: grün oder schwarz

Welches Getränk Sie wählen, hängt von persönlichen Vorlieben und Wünschen ab. Der Nutzen und Schaden von grünem Tee mit Bergamotte wird dadurch bestimmt, dass ein solches Getränk eine entspannende und beruhigende Wirkung hat. Die Eigenschaften des dunklen Tees, insbesondere des starken Tees, bewirken den gegenteiligen Effekt – er belebt und tonisiert. Dementsprechend sind unterschiedliche Getränkearten in unterschiedlichen Situationen von Vorteil.

Wann ernten und wie man Bergamotte für Tee trocknet

Gesunder duftender Tee kann nicht nur im Laden gekauft, sondern auch selbst Rohstoffe dafür gesammelt werden. Bergamotte oder Monarda wird oft in Gartenparzellen angebaut.

Eine Nutzpflanze wird Mitte - Spätsommer - während der Blütezeit von Juli bis September - geerntet. Es ist notwendig, den Stiel der Monarda zusammen mit den Blüten in einer Höhe von 30 cm über dem Boden abzuschneiden und das Gras dann an einem offenen, aber schattigen Ort zu trocknen.

Trockene Bergamotte wird zerkleinert, in Papiersäcke oder Leinensäcke gefüllt und wie jede andere Kräutersammlung an einem dunklen und trockenen Ort gelagert.

Abschluss

Nutzen und Schaden von Bergamotte-Tee hängen hauptsächlich von der Verzehrmenge ab. In kleinen Mengen sind die Eigenschaften des Getränks nicht schädlich - sofern keine ausgeprägte individuelle Allergie vorliegt.

Tee ist ein Getränk, das die Menschen seit vielen Jahrhunderten lieben und trinken. Um den Geschmack des Getränks zu diversifizieren, werden verschiedene Blumen- und Fruchtzusätze verwendet, unter denen Tee mit Bergamotte einen herausragenden Platz einnimmt, da sein Geschmack raffiniert, mit satten Nuancen, spürbar herb und gleichzeitig zart, würzig und erfrischend ist, schnell eroberte die Herzen von Teeliebhabern auf der ganzen Welt.

Die an eine zitronengrüne Limette erinnernde Bergamotte (Citrus bergamia) gehört zur Gattung der Zitrusfrüchte. und hat einen anderen Namen - Fürstliche Birne. Diese interessante Frucht, deren Geschmack in Kombination mit Tee so beliebt ist, ist das Ergebnis der Kreuzung von Orange und Zitrone. Die Fürstenbirne ist ein Baum mit sehr dornigen Ästen, ziemlich groß und wird über 12 Meter hoch.

Sehr schöne Blumen, mit einem angenehmen und reichen Aroma, roten und weißen Farben. Die Früchte sind ungenießbar und sehr bitter im Geschmack mit einer leichten Säure, bedeckt mit einer dicken und dichten Schale. Bergamotte wird im Gegensatz zu anderen Zitrusfrüchten wie Orangen oder Grapefruit nicht in Lebensmitteln verwendet.

Aus duftenden Blüten und Blättern und vor allem aus den dicken Schalen reifer Früchte wird das berühmte ätherische Öl der Bergamotte gewonnen.Handgepresstes Öl wird sehr geschätzt und ist schwer auf einem breiten Verkauf zu finden. Das aus Blumen und Früchten der Bergamotte gewonnene Öl hat ein helles und ausgeprägtes Aroma einer Kombination aus Blumen und Zitrusfrüchten, eine schöne smaragdgrüne Farbe.

Teesorten mit Zusatz von Bergamotte



Die klassische Variante des Tees mit Bergamotte (Earl Grey) ist natürlich schwarz, heute ist aber auch grün zu finden. Es ist Schwarztee mit Bergamotte, der zum Geschmacksstandard geworden ist, der sich zu jeder Tageszeit zum Teetrinken eignet und mit den Geschmäckern verschiedener Gerichte und Desserts kombiniert wird. Schwarzer Tee in Kombination mit Bergamotteöl wirkt tonisierend, stärkend, morgens belebend und abends entspannt das Nervensystem perfekt.

Die chemische Zusammensetzung von Tee mit Bergamotteöl

Bergamotte-Tee wird aus verschiedenen Arten von Schwarztee hergestellt. Am häufigsten ist es chinesisch, indisch, ceylonisch großblättrig und gebrochen. Natürlich spiegelt sich die Qualität des Tees in seinem Wert wider. Seltener wird eine Kombination aus Bergamotte und grünem Tee verwendet.

Ätherisches Bergamotteöl wird als Zusatz- und Aromastoff verwendet. Klassischer Tee mit natürlichem Bergamotteöl hat eine reichhaltige chemische Zusammensetzung, darunter:

  • Tannine;
  • Koffein;
  • ein Vitaminkomplex: B1, B2, PP, P, C;
  • Pantokrinsäure;
  • Mineralstoffe: Kalium, Calcium, Phosphor und Magnesium;
  • I-Linalylacetat;
  • Linalool;
  • Terpineol;
  • Citral;
  • Camphen;
  • Limonen.

Bergamotteöl im Tee hat eine belebende, tonisierende Wirkung und zeigt all seine wohltuenden Eigenschaften. Richtig gebraut stärkt das Getränk das Immunsystem, erleichtert die Behandlung von saisonalen Erkältungen und wirkt beruhigend auf das zentrale Nervensystem. Bergamotte-Tee ist reich an wohltuenden Eigenschaften, aber es gibt auch Kontraindikationen, die wir nun berücksichtigen.

Nützliche Eigenschaften von Bergamotte-Tee


Im Folgenden sind die wichtigsten vorteilhaften Eigenschaften des Getränks aufgeführt:

  1. Bergamotte-Tee wird zur Behandlung von Erkältungen verwendet. Es wirkt schleimlösend, fiebersenkend und diaphoretisch. Durch seine Wirkung erhöht es die Widerstandskraft des Körpers und stärkt das Immunsystem.
  2. Ein heißes Getränk hat eine wohltuende Wirkung und verbessert den Zustand und die Farbe der Haut, hilft bei der Reinigung der Poren. Das Gesicht erhält eine gesunde und gleichmäßige Farbe, die Zellen sind mit Wasser und nützlichen Mineralien gesättigt. Saubere Haut beginnt zu atmen und strahlt einfach.
  3. Tee kann auch am Abend perfekt getrunken werden. Das Getränk passt den Körper für einen gesunden und gesunden Schlaf an, beruhigt das Nervensystem, baut Stress ab, verbessert die Stimmung, hilft Depressionen und ängstliche Gedanken loszuwerden.
  4. Am Morgen hat Bergamotte-Tee den gegenteiligen Effekt, er wirkt belebend, hilft Körper und Gehirn beim Aufwachen und energetisiert den ganzen Tag.
  5. Stark aufgebrühter Tee mit Bergamotte wirkt sich positiv auf die weibliche Libido aus und steigert die Potenz beim Mann.
  6. Während der Schwangerschaft und Stillzeit, jungen und werdenden Müttern, kann dieser Tee getrunken werden, um die Stillzeit zu normalisieren und die Produktion von Muttermilch zu steigern.
  7. Großblättriger Tee lindert Krämpfe, aktiviert Verdauungsprozesse und verbessert die Verdauung.
  8. Das Trinken von Bergamotte-Tee bei regelmäßiger geistiger Anstrengung verbessert das Gedächtnis, erhöht die Wachsamkeit und Konzentration.

Gegenanzeigen und Schaden von Bergamotte-Tee

Sie können Ihrem Körper sogar mit einem leckeren und gesunden Getränk wie Bergamotte-Tee schaden. Um dies zu vermeiden, ist es besser, sich vorab mit den bestehenden Kontraindikationen und Anwendungsmerkmalen vertraut zu machen.

Achten Sie beim Kauf auf die Qualität des Tees und das Aussehen des Teeblattes. Es ist richtig, großblättrige Sorten zu wählen, die schwieriger mit fremden Zusatzstoffen zu mischen sind.

Eine individuelle Unverträglichkeit der Komponenten ist ein sehr wichtiger Faktor. Bergamotte gehört zu den Zitrusfrüchten und Menschen, die zu Allergien gegen diese Früchte neigen, sollten mit Vorsicht behandelt werden, es ist besser, zuerst ein wenig zu trinken, um die Reaktion des Körpers zu sehen.

Während der Schwangerschaft muss man vorsichtig sein, wenn man sein Lieblingsgetränk trinkt; in einigen Fällen kann Bergamotte-Tee eine Zunahme des Tonus und der Kontraktion der Gebärmutter hervorrufen, was eine Bedrohung für den Fötus darstellt.

Trinken Sie keinen Tee mit ätherischem Bergamotteöl vor dem Strand, Solarium und anderen Sonnenbehandlungen. Seine Wirkung beeinflusst die Melaninproduktion, sodass Sie Gefahr laufen, eine ungleichmäßige Bräune zu bekommen.

Für Menschen, die an Störungen des Nervensystems und Schlaflosigkeit leiden, empfehlen Ärzte, schwachen Tee aufzubrühen und zu trinken, ihn morgens oder mittags zu trinken, jedoch nicht später.

Sie können während der Schwangerschaft mit Bergamotte Tee trinken oder nicht

Für Frauen während der Schwangerschaft, die keine Pathologien und allergischen Reaktionen haben, kann Bergamotte-Tee während der gesamten Schwangerschaft getrunken werden. Die zulässige Norm beträgt 2-3, jedoch nicht mehr als Tassen Tee pro Tag. Wenn die ersten unerwünschten Symptome auftreten, sollten Sie das Getränk sofort aufgeben, um die Situation nicht zu verschlimmern und Ihrer Gesundheit nicht zu schaden. Dies gilt insbesondere für Frauen im dritten Schwangerschaftstrimester, bei denen eine Fehlgeburt oder vaginale Blutungen drohen. Sie können während der Schwangerschaft keinen Tee mit Bergamotte trinken, wenn die Frau folgende Krankheiten hat:

  • Bronchialasthma;
  • Nieren- und Lebererkrankungen;
  • Herzkrankheit;
  • Epilepsie;
  • hormonelle Störungen.

Ist Bergamotte-Tee während der Stillzeit möglich?

Es wird nicht empfohlen, für kleine Kinder bis 10-12 Jahre Tee mit Bergamotte zu trinken, aber es ist während der Stillzeit sehr nützlich. Die Hauptsache ist, nicht mehr als den Tageswert zu trinken. Locker gebrühter Tee mit Bergamotteöl kann erst 2-3 Monate nach der Geburt in die Ernährung einer jungen Mutter aufgenommen werden. Erwärmt hilft dieses Getränk, die Produktion von Muttermilch zu steigern, wirkt beruhigend, lindert Stress, Anspannung und Müdigkeit.

Achten Sie nach dem ersten Tee mit Bergamotte darauf, die Reaktion des Babys während des Stillens zu überwachen. Beim ersten Anzeichen einer Allergie müssen Sie darauf verzichten. Wenn die Reaktion des Babys normal ist, können Sie einige Stunden vor dem Füttern des Babys Bergamotte-Tee trinken, jedoch nicht oft, nicht mehr als 3-4 Mal pro Woche.

Abnehmen mit Bergamotte-Tee

Wer auf Diät ist und sich fit hält, sollte auf Bergamotte-Tee besonders achten. Dieses Getränk mit zartem Aroma verbessert in heißem Zustand die Verdauung und aktiviert den Stoffwechsel, der für das Abnehmen sehr wichtig ist. Wenn Sie täglich ein paar Tassen Tee trinken, können Sie zusätzliche Pfunde loswerden und gleichzeitig die Gesundheit, Elastizität und Elastizität der Haut erhalten.

Um die Wirkung von Tee mit Bergamotte zu verstärken, wird empfohlen, das Öl dieser Frucht in seiner reinen Form zu verwenden. Das ätherische Öl kann ins Badewasser gegeben werden oder einige Tropfen in Hautpflegeprodukte wie Shampoo oder Creme gegeben werden. In Wasser gelöstes Bergamotteöl kann in Form von Kompressen und Einreibungen verwendet werden.

Wie macht man Bergamotte-Tee?

Tee mit Bergamotte zuzubereiten ist sehr einfach, die klassische Brühmethode selbst unterscheidet sich absolut nicht von der Herstellung von gewöhnlichem Schwarztee. Dazu benötigen Sie:

  1. Spülen Sie die Teekanne mit kochendem Wasser aus, um sie aufzuwärmen;
  2. Gießen Sie Teeblätter mit 1 Teelöffel pro 200 ml Wasser in den Wasserkocher und gießen Sie kochendes Wasser darüber.
  3. Vergessen Sie nicht, dass Sie kein steiles kochendes Wasser verwenden können, lassen Sie es leicht auf eine Temperatur von 90-95 Grad abkühlen und gießen Sie erst danach die Teeblätter hinein.
  4. Es reicht aus, den Tee 3-5 Minuten lang aufzubrühen. Wenn Sie länger darauf bestehen, wird der Geschmack herber und der Aufguss selbst wird stärker. Hier schon, wie sie sagen "nach Ihrem Geschmack und Farbe".

Sie können die reiche Geschmackskombination von gutem Tee mit Bergamotte voll entfalten, indem Sie einen Teelöffel natürlichen Honig hinzufügen. Sie können keine Milch und keine Zitrone hinzufügen, der Geschmack dieser Zutaten wird grundsätzlich nicht mit Bergamotte kombiniert.

Der ausgezeichnete Geschmack und das bezaubernde Aroma des Bergamotte-Tees gelten zu Recht als Goldstandard des Geschmacks. Seine herben Noten sind erkennbar und einzigartig, ebenso wie die wohltuenden Eigenschaften des Getränks. Probieren Sie es aus und genießen Sie Ihren Tee!

Bergamotte-Tee - Video: Entstehungsgeschichte, Zubereitung

Es wird für Sie interessant sein, dieses kurze Video anzusehen, in dem Sie eine unterhaltsame Geschichte über die Entstehung des Tees mit Bergamotte erfahren und anschaulich sehen, wie Sie richtig zubereiten, um ein köstliches und aromatisches Getränk zuzubereiten.

Der beliebteste englische Tee ist Earl Grey Bergamotte Tee. Es ist ein beruhigendes Getränk, das eine Mischung aus schwarzem Tee und Bergamotte ist. Der Name „Earl Gray“ stammt von Charles Gray, der von 1830 bis 1834 Premierminister von England war.

Earl Grey wird mit einem Kräutergetränk verwechselt. Dies ist ein traditioneller Schwarztee mit dem Aroma von getrockneter Bergamotte. Die Hersteller fügen entweder Bergamotteöl oder getrocknete Rinde hinzu, was einen scharfen Geschmack erzeugt.

Orange Bergamotte ist eine in Italien angebaute Zitrusfrucht. Seine Rinde wird für sein aromatisches ätherisches Öl geschätzt.

Zusammensetzung und Kaloriengehalt von Tee mit Bergamotte

Die Zusammensetzung des Tees mit Bergamotte enthält die wohltuenden Wirkstoffe des schwarzen Tees, ergänzt mit biologisch aktiven Wirkstoffen der Bergamotte.

Der Kaloriengehalt von Tee mit Bergamotte liegt zwischen 8 und 10 kcal pro 100 g. Es hängt von der Teesorte, dem Brühgrad und der Konzentration der Bergamotte ab.

Die wohltuenden Eigenschaften von Bergamotte-Tee wirken auf fast alle Organe. Die reichhaltige Zusammensetzung erhöht die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegenüber Umwelteinflüssen.

Für Herz und Blutgefäße

Bergamotte-Tee unterstützt die Herzgesundheit und schützt vor Schlaganfall, Herzinfarkt und Arteriosklerose. Antioxidantien helfen, die Ansammlung von Plaque in den Blutgefäßen zu beseitigen.

Bergamotte im Tee kann ein Ersatz für Medikamente sein, die den Cholesterinspiegel senken. Studien haben gezeigt, dass Enzyme im Tee helfen, Proteine ​​im Körper zu zerstören, die Herzkrankheiten verursachen.

Für Nerven und Gehirn

Bergamotte-Tee verbessert die Stimmung und baut Stress ab. Diese Eigenschaft ist besonders wichtig für Menschen mit Stimmungsschwankungen. Dieser Tee wird am Ende eines anstrengenden Tages nützlich sein.

Earl Grey wird aufgrund seines Koffeingehalts mit einem Energieschub in Verbindung gebracht.

Bergamotte bekämpft Fettleibigkeit, da sie den Stoffwechsel beschleunigt.

Bergamotte wird diätetischen Produkten zugesetzt, um Magenschmerzen und Übelkeit zu lindern. Wenn Sie sich unwohl fühlen, machen Sie sich eine Tasse Bergamotte-Tee.

Für Zähne und Zahnfleisch

Tee enthält das Antioxidans Catechin, das Infektionen im Mund bekämpft. Das Getränk enthält außerdem Fluorid, das die Zähne vor Karies schützt.

Für die Bauchspeicheldrüse

Das Getränk senkt den Blutzucker um 22%, ist also gut für Diabetiker.

Für die Blase

Bergamotte-Tee wird zur Behandlung von Harnwegsinfektionen und Pilzen verwendet.

Für die Haut

Bergamotte-Tee ist gut für die Haut. Es kann nach dem Abkühlen topisch verwendet werden. Es ist wirksam bei der Behandlung von Hauterkrankungen wie Akne, Ekzemen und Psoriasis.

Antioxidantien helfen der Haut, jugendlich auszusehen, da sie freie Radikale bekämpfen, die gesunde Zellen schädigen.

Bergamotte-Tee beugt Hautkrebs und vorzeitiger Hautalterung vor.

Für Immunität

Die Vorteile von Bergamotte-Tee für die Gesundheit des Immunsystems zeigen sich bei regelmäßigem Verzehr. Antioxidantien helfen dem Körper, Infektionen zu bekämpfen und akute und chronische Erkrankungen zu behandeln.

Earl Grey ist ein Medikament zur Vorbeugung von Krebs.

Einer der bekanntesten Zusatzstoffe zum Mischen bekannter Teesorten. Das Aroma des resultierenden Aufgusses ist mit nichts anderem zu vergleichen: kaum wahrnehmbar würzig und herb, belebend. Es ist nicht verwunderlich, dass ihm Teekenner Vorrang geben.

Was ist bergamotte.

Bergamotte ist der Name einer öligen flüchtigen Substanz, die von Citrus Bergamia Pflanzen... Dies ist ein subtropischer Baum aus der Familie Rutov, der zur Gattung Citrus gehört, oder besser gesagt, ein Hybrid, der durch Kreuzung einer Zitronenpflanze mit einer Orange gewonnen wird. Diese Sorte wurde in der Antike von Vertretern Südostasiens gezüchtet, da sie seit langem solche ätherischen Öle zum Aromatisieren lokaler Teesorten verwenden. Es gibt eine andere Version der Entstehung dieser Kultur. Das betrachtet, vertreten durch Bäume, Klone wild wachsender Orangenarten. Es wird vermutet, dass die Setzlinge von genuesischen Händlern in die Alte Welt gebracht wurden. Es ist ein mehr als 10 Meter hoher Baum, dessen Äste mit langen Dornen besetzt sind. Blätter haben einen bestimmten Geruch, wenn Sie sie ein wenig kneten. Die Blütenstände verbreiten während der Blütezeit einen wunderbaren Duft.

Reife Früchte, gelbgrün, zitronenähnlich. Das Fruchtfleisch ist sehr bitter und wird daher nicht in Lebensmitteln verwendet. Aus den Blütenständen und Blättern von Bäumen wird das ätherische Öl durch Destillation gewonnen. Aus den Schalen reifer Früchte wird nach alter Technik mit Handpressen ein Qualitätsprodukt hergestellt. Das resultierende ätherische Öl hat einen ausgeprägt blumigen Duft mit angenehmen Zitrusakzenten und einer grünen Färbung. Es wird in Produkten zur Pflege von Problemhaut, bei der Kreation von Parfümkompositionen und in der Lebensmittelindustrie verwendet. Hochwertiges ätherisches Öl wird an der Südspitze der Apenninenhalbinsel in der Provinz Kalabrien in der Umgebung der Stadt Bergamo hergestellt. Derzeit sind Plantagen von gewachsenen Bäumen auf den Territorien des indischen Subkontinents, Südamerikas, Chinas, Spaniens, Frankreichs, in den südlichen Regionen der Krim und an der Schwarzmeerküste des Kaukasus zu sehen. Sie wachsen gut in Gebieten mit subtropischem Klima. Anhand einer Reihe von Anzeichen können Experten die Herkunftsregion des ätherischen Öls leicht feststellen. Bergamotte, die zum Aromatisieren von trockenem Tee verwendet wird, hat einzigartige Eigenschaften und wird nur in Italien hergestellt. Frisches Bergamotteöl erkennt man an seiner grünlichen Farbe und dem überraschend harmonischen süßlichen Duft.

Bei längerer Einwirkung des Konzentrats erscheint ein Kaffeeton in der Farbe und bittere Nuancen im Geruch. Die positiven Eigenschaften des ätherischen Öls der Bergamotte sind größtenteils abhängig davon, wo das ätherische Öl hergestellt wird.

Merkmale der Substanz von Bergamotte.

Die flüchtige Substanz der Pflanze enthält eine Reihe von ursprünglichen Bestandteilen, die sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken. Schon in der Antike begannen Heiler in China damit, viele Krankheiten zu verhindern. Um die Entwicklung allergischer Reaktionen zu vermeiden, darf dieser Stoff nicht unverdünnt verwendet werden. Zur äußerlichen Anwendung sollte es dem Grundöl im Verhältnis (1:10) zugesetzt werden. Vorher ist unbedingt ein Test auf die Empfindlichkeit der Haut gegenüber dem verwendeten Mittel durchzuführen. Geben Sie die Substanz nicht direkt in die Teekanne. Diese Komponente wird nur zum Aromatisieren von trockenem Tee vor dem Verpacken in Packungen verwendet.

Indikationen für die Verwendung von ätherischem Öl.

Bergamotteöl wird als krampflösendes, beruhigendes und entzündungshemmendes Mittel verwendet. Die positiven Eigenschaften von ätherischem Bergamotteöl sind wirklich vielfältig. Mit seiner Hilfe können Sie:

  • Behandeln Sie trophische Geschwüre;
  • Stimulieren Sie Ihre eigene Immunabwehr;
  • Bringen Sie eine Person nach schweren Stresssituationen schnell wieder zur Normalität;
  • Korrekte Darmfunktion;
  • Sinneswahrnehmungen aktivieren;
  • Stellen Sie die ordnungsgemäße Funktion der Talgdrüsen der Haut wieder her.

Viele Leute achten darauf, dass Bergamotte-Tee:

  • Erhöht die Effizienz;
  • Hilft Erkältungen zu widerstehen;
  • Zeigt die Wirkung eines Aphrodisiakums.

Es muss klargestellt werden, dass die positiven Eigenschaften von Bergamotte-Tee nur gefunden werden, wenn bei seiner Herstellung echtes ätherisches Öl verwendet wurde. Die Verwendung von synthetischen Zusatzstoffen verleiht dem Tee nicht die gewünschten Eigenschaften.

Kontraindikationen für die Verwendung von Bergamotte-Tee.

Wie alle Stoffe aus Zitrusfrüchten hat Bergamotte Eigenschaften, die berücksichtigt werden müssen, um negative Ergebnisse bei der Verwendung zu vermeiden. Diese beinhalten:

  • Die Entwicklung allergischer Manifestationen des Körpers für das Vorhandensein einzelner Komponenten der gesamten Zitrusfamilie;
  • Das Vorhandensein von Erkrankungen des Herzens oder der Blutgefäße;
  • Störungen im System der hormonellen Regulierung des Körpers;
  • Erhöhte oder verminderte Aktivität der Schilddrüse;
  • Verschlimmerung erworbener Erkrankungen des Magens und des Darms;
  • Manifestationen eines Mangels an Pankreashormon;
  • Kindheit.

Viele haben Tee mit Bergamotte-Zusatz probiert. Dieser zarte, würzige, frische Duft ist schwer mit etwas zu verwechseln. Manche Menschen werden ein Leben lang seine Bewunderer.

Es gibt Kontraindikationen, konsultieren Sie Ihren Arzt.

Selbst unter Fans von Bergamotte-Tee weiß nicht jeder, was dieser mysteriöse Zusatzstoff ist. Jemand denkt, dies sei ein Kraut wie Oregano, Minze oder Zitronengras, und jemand sagt, es sei eine Birne (übrigens gibt es wirklich eine Birnensorte mit diesem Namen). Tatsächlich ist Bergamotte jedoch nicht beides. Diese Pflanze gehört zu Zitrusfrüchten und ist eine Hybride und Orange. Bergamotte ist nicht besonders angenehm im Geschmack - sie ist sauer und bitter, aber das aus ihrer Schale gewonnene Öl wird als aromatischer Zusatz zum Tee verwendet.

Die Vorteile von Bergamotte-Tee

Selbst Menschen, die es regelmäßig trinken, spüren in der Regel keine signifikanten Veränderungen in ihrer Gesundheit. Tee - es ist Tee ... Die wichtigste wohltuende Eigenschaft der Bergamotte ist, dass sie einem vertrauten und sogar leicht gelangweilten Getränk einen wunderbaren Geschmack und Geruch verleiht. Als Heilpflanze wird Bergamotte in der Regel vom Menschen nicht in Betracht gezogen. Obwohl es Hinweise darauf gibt, dass seine Verwendung von Vorteil sein kann und bei der Bewältigung einiger Krankheiten hilft.

Bergamotte soll beispielsweise die Immunität stärken, Erkältungen vorbeugen und Atemwegsinfektionen behandeln, indem sie schädliche Keime abtötet und die Körpertemperatur senkt. Aber diese Aussage ist nur teilweise richtig. Die aufgeführten Eigenschaften manifestieren sich so schwach, dass selbst große Mengen Tee mit Bergamotte ohne die Hilfe von Tabletten zumindest keinen signifikanten Einfluss auf das Wohlbefinden und den Zustand einer Person haben.

Auffälliger ist die positive Wirkung von Bergamotte-Tee auf den Verlauf chronischer Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes. Die leicht adstringierende Wirkung hilft, Entzündungen zu reduzieren, und die erhöhte Sekretion, die mit dem Getränk auftritt, hilft, die Verdauungsqualität zu verbessern und den Appetit zu steigern. Bei chronischer Gastritis, Cholezystitis, Pankreatitis, niedrigem Säuregehalt des Magensaftes ist Tee mit Bergamotte "genau das Richtige".
Sie können es ohne Angst trinken, aber es ist besser, es während der Remission zu tun.

Tee mit Bergamotte wirkt sich auch leicht auf das Nervensystem aus: Das Getränk strafft, steigert die Konzentration und lindert Müdigkeit. Dies verdankt er zwar seinem Hauptbestandteil - hochwertigem Ceylon- oder indischem Tee und keinem Zusatzstoff in Form von Bergamotte.

Es wird gemunkelt, dass dieser Tee auch hilft, Pilze zu bekämpfen, Schlafstörungen zu normalisieren, den Blutdruck zu stabilisieren und die Haut zu perfektionieren. Aber weder die interne Anwendung, noch das "Einweichen" von Problemzonen in Tee beseitigt Akne, Altersflecken und Pilzsymptome. Er beseitigt auch nicht Schlaflosigkeit (und wenn Sie nachmittags Tee trinken, wird es im Gegenteil verbessert, da Tee enthalten ist).

Der Druck beim Teetrinken kann sich nur stabilisieren, wenn er vorher niedrig war. Und für Bluthochdruckpatienten sollte dieses Getränk - mit oder ohne Bergamotte - vermieden werden. Der Druck steigt nur unter dem Einfluss von Tee.

Wenn Sie irgendwo von starken Antidepressiva oder der Fähigkeit der Bergamotte hören, den Cholesterinspiegel im Blut stetig zu senken, glauben Sie es auch nicht: Wenn dies wahr wäre, hätten die Hersteller von Antidepressiva und Statinen keine kolossalen Gewinne erzielt und wären um die ganze Welt gegangen .

Die aufgeführten wohltuenden Eigenschaften von Tee mit Bergamotte (bedeutet, echt) manifestieren sich bei verschiedenen Menschen auf unterschiedliche Weise. Für manche belebt das Getränk nicht schlimmer als eine kalte Dusche, während andere auch nach drei Tassen hintereinander träge und schläfrig bleiben. Einige dank ihm vergessen Verdauungsprobleme, während andere weiterhin über den Magen klagen. Generell können Sie von Tee mit Bergamotte positive gesundheitliche Effekte erwarten, aber zu viel sollten Sie nicht erwarten. Für die meisten bleibt es nur ein köstliches Getränk und mehr nicht.

Abnehmen mit Bergamotte-Tee

Wie viele andere Tees ist Bergamotte bereits als Abnehmhilfe berühmt geworden. Es ist nicht bekannt, wer diese Informationen verbreitet, aber es wird angenommen, dass das Getränk den Appetit reduziert und die Fettsäureoxidation erhöht, was zu Gewichtsverlust führt.

Es hat aufgrund des Vorhandenseins von Vitaminen und Antioxidantien eine gute Wirkung auf Stoffwechselprozesse, kann diese jedoch im Allgemeinen und den Fettstoffwechsel im Besonderen leider nicht wesentlich beeinflussen. Sie können diesen Tee zumindest einschenken, aber das Gewicht ändert sich nicht um ein Gramm, wenn Sie keine Diät machen, sich nicht für ein Fitnessstudio anmelden und / oder keine anderen heroischen Anstrengungen unternehmen, um Gewicht zu verlieren.

Bergamotte wird Ihnen jedoch in geringem Maße helfen. Es wird Ihnen leichter fallen, Ihren Hunger zu kontrollieren, wenn Sie regelmäßig Tee mit diesem Zusatz (ohne Zucker) trinken. An sich steigert ein Getränk mit Bergamotte, wie oben erwähnt, den Appetit, aber unmittelbar nach dem Trinken der Flüssigkeit, während sie noch den Magen füllt, entsteht ein vorübergehendes Sättigungsgefühl. Dies kann verwendet werden, wenn Sie die geplante Mahlzeit nicht ertragen und Angst haben, "auszubrechen".

Bergamotte-Tee und Schwangerschaft

In einigen Quellen kann man lesen, dass es für werdende Mütter schrecklich nützlich ist, in anderen - dass es ein ungeborenes Baby ruinieren kann, daher ist es allen Frauen, die ein Baby erwarten, strengstens verboten. Tatsächlich stimmt weder das eine noch das andere. Bergamotte-Tee ist nicht gefährlicher und nicht nützlicher als Tee mit Johannisbeeren, Hagebutten oder einfach nur ein reines Getränk ohne Zusatzstoffe.

Wenn Sie derzeit Bergamotte-Tee zu Hause haben, heben Sie die Packung auf und untersuchen Sie sie von allen Seiten. Siehe Abschnitt "Kontraindikationen"? Nein. Dies bedeutet, dass Sie dieses wunderbare und leckere Getränk sicher für sich selbst und alle Ihre Freunde, die sich "in einer interessanten Position" befinden, zubereiten können.

Kontraindikationen

Wie Sie vielleicht aus dem vorherigen Abschnitt geschlussfolgert haben, gibt es keine Einschränkungen bei der Verwendung von Bergamotte-Tee. Hindernisse hierfür können beispielsweise bei Zitrusfruchtallergikern oder bei Patienten mit schwerer Herz- oder Niereninsuffizienz, die auf eine strikte Flüssigkeitszufuhr verzichten müssen, auftreten. Der Rest ist volle Handlungsfreiheit. Es wird nicht von schweren Krankheiten heilen, es wird nicht helfen, schnell Gewicht zu verlieren, aber der angenehme Geschmack von Tee mit Bergamotte ist es wert, ihn regelmäßig zu trinken.

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