Leichte Snacks auf den Neujahrstischrezepten. Festliche Snacks für das neue Jahr

Beginnt immer mit Snacks. Hell und appetitlich schmücken sie die festliche Tafel und geben den Ton für das Essen an. Die einfachste Variante ist eine Käseplatte mit Oliven, Gemüse und Crackern. Wenn Sie jedoch eine Dinnerparty-Atmosphäre schaffen, sollten Sie anspruchsvollere und originellere Optionen in Betracht ziehen. Und vergessen Sie nicht, bei der Auswahl Ihrer Rezepte einige Regeln zu beachten! Snacks stehen die ganze Nacht auf dem Tisch, gezeugt – und morgens. Sie sollten klein sein, nicht undicht, nicht rissig sein und lange ein elegantes Aussehen behalten.

Es ist wünschenswert, dass ein Teil der Nahrung mit einem Bissen gegessen werden kann. Dies ist wichtig für Buffetpartys, bei denen sich die Gäste ständig im Raum bewegen. Außerdem sollte der Snack mit dem Hauptgetränk des Abends kombiniert werden. Kaviar, Räucherlachs, Käse, Schinken, Erdbeeren, Weintrauben, Schokolade sind ideal für Champagner. Rotwein wird zu einer Fleisch- oder Käseplatte serviert, Weißwein und Bier zu Fisch, Wodka zu salzigen und geräucherten Snacks. Und Gemüseschneiden ist das ganze Jahr über angebracht, unabhängig von Anlass und Menü der Party!

Häppchen in zwei Minuten

Aufgespießte Snacks sehen immer hell und würzig aus. Zutaten (für 12 Portionen):

• Feta-Käse oder Feta - 50-70 g
• Kirschtomaten - 12 Stk.
• entkernte Oliven - 12 Stk.
• schwarzer und weißer Sesam

Den Käse in 12 Würfel schneiden und die Sesamkörner darin wälzen. Stechen Sie sie mit Holz- oder Plastikspießen durch. Mit einer vorgewaschenen Tomate und Olive belegen. Ein ähnliches Rezept beinhaltet Ziegenkäse, eine halbe Traube, eine Runde frische Gurke und Kirsche, abwechselnd am Spieß aufgespießt.

Lachssterne

Dieses schöne und köstliche Gericht wird Träumer sicherlich ansprechen. Zutaten (für 8 Portionen):

• Toastbrot - 8 Scheiben
• leicht gesalzener Lachs - 70 g
• Russischer oder Blauschimmelkäse - 50 g
• Zitrone - 1/2 Stk.
• Petersilie nach Geschmack

Verwenden Sie einen Ausstecher, um Sterne aus Brotscheiben zu schneiden, zwei Scheiben pro Portion. Die Mini-Toasts von beiden Seiten anbraten. Sie können sie mit Butter oder Frischkäse bestreichen. Schneiden Sie Hartkäse, Zitrone und Fisch in dünne Scheiben, die der Größe des Toasts entsprechen. Den Käse auf den Laib legen, dann den Lachs und die Zitrone zum Schluss. Bedecken Sie den Toast mit dem zweiten "Sternchen" und legen Sie eine Zitrusscheibe und ein Petersilienblatt darauf. Sichern Sie das Sandwich mit einem Spieß.

Birnen mit Blauschimmelkäse

Die üppige Vorspeise wird selbst Feinschmecker überraschen! Zutaten (für 12 Portionen):

• große Birnen - 3-4 Stk.
• Blauschimmelkäsewürfel - 20-24 Stk.
• Parmaschinkenstücke - 20-24 Stk.
• Rucola - zur Dekoration
• Zitronensaft - 2 Esslöffel

Jede Frucht in 6-8 Stücke schneiden und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Kern mit Samen. Füllen Sie den entstandenen Hohlraum mit Käse. Die Fruchtstücke in Schinken einwickeln, mit Kräutern garnieren und servieren.

Rübenpesto auf Crackern

Rote-Bete-Gerichte sind ein fester Bestandteil des Neujahrsessens. Wir bieten Ihnen ein Rezept für eine Vorspeise, die dieses Gemüse in einem neuen Licht zeigt. Zutaten (für 8 Portionen):

• Rüben - 3-4 Stk.
• Zedernnüsse - 200 g
• Parmesankäse - 150 g
• salzige Cracker - 8 Stk.
• Knoblauch - 4 Zehen
• Olivenöl - 150 ml
• Salz, gemahlener Pfeffer - nach Geschmack
• Petersilie, Dill - zur Dekoration

Die Rüben waschen und 1-2 Stunden bei einer Temperatur von 190-200 Grad im Ofen lassen. Entfernen Sie vor dem Backen nicht die Haut, entfernen Sie nicht den Schwanz und die Spitzen. Wenn das Gemüse abgekühlt ist, schälen und in einem Mixer zerkleinern. Die meisten Nüsse und geriebenen Käse, geschälten Knoblauch, Salz und Pfeffer zum Brei geben. Pesto einrühren, das Öl nach und nach hinzufügen. Die vorbereitete Sauce auf die Cracker geben, mit dem restlichen Käse, Nüssen und Kräutern bestreuen.

Lachsröllchen

2017 "gehört", also dekorieren wir den Tisch in feurigen Tönen! Zutaten (für 10 Portionen):

• leicht gesalzener Lachs - 300 g
• Frischkäse - 300 g
• Dosen- oder frische Gurken - 2-3 Stk.
• Dillgrün - ein Haufen.
• Blattsalat - 6-8 Stk.
• Zitronensaft - 1 Esslöffel
• roter Kaviar - 50-60 g.

Die Kräuter abspülen und fein hacken. Gurken in kleine, gleichmäßige Stücke schneiden. Frischkäse, Dill und Gurke in einer tiefen Schüssel mischen. Den Lachs in Streifen schneiden. Decken Sie eine ebene Fläche mit Frischhaltefolie ab und verteilen Sie die Fischstücke darauf, sodass sich ihre Ränder leicht überlappen. Den Quark über den Lachs verteilen.

Heben Sie die Kanten der Folie an und rollen Sie den Zuschnitt vorsichtig zu einer Rolle. Lassen Sie es eine Stunde lang im Kühlschrank. Dann die Folie entfernen und die Rolle in Stücke schneiden. Damit der Käse nicht am Messer kleben bleibt, befeuchten Sie die Klinge mit Wasser. Die Auflaufform mit Salatblättern dekorieren, die Brötchen darauf legen und mit Zitronensaft beträufeln. Mit etwas rotem Kaviar toppen.

Olivenpinguine

Kinder werden von den Gästen vom Nordpol begeistert sein! Zutaten (für 8 Portionen):

• entkernte Oliven - 16 Stk.
• Quark - 150-200 g.
• Karotten - 1/2 Stk.
• rote Paprika

Acht Oliven halbieren. Legen Sie den Käse zwischen die Hälften, um einen Pinguinkörper mit Flügeln zu erhalten. Sie können die Mozzarella-Kugeln verwenden und die Olivenscheiben an den Seiten kleben. Legen Sie eine ganze Olive darauf - einen Vogelkopf. Karotten schälen, waschen, in Kreise schneiden. Von jedem ein Viertel ausschneiden und wie einen Schnabel in das Loch der Olive stecken.

Legen Sie den restlichen Kreis mit einem kleinen Schlitz unter die Käsekugel - das sind die Beine des Pinguins. Wenn Sie Paprika für andere Gerichte verwenden, schneiden Sie die Oberseiten ab und verwenden Sie sie als Neujahrskappen. Dünne Gemüsestreifen ergeben ausgezeichnete Vogelschals. Zum Schluss befestigen Sie die Struktur mit einem Holzstab.

Grüne Schönheit

Nichts schafft eine festliche Stimmung wie ein festlicher Tannenbaum. Zutaten (für 8 Portionen):

• Heringsfilet ohne Haut und Knochen - 200 g
• Eier - 2 Stk.
• Mayonnaise - 2 EL. l.
• Senf - 1 EL l.
• Salz, Pfeffer - nach Geschmack
• Weißbrot - 1 Stk.
• mittelgroße Gurken - 3-4 Stk.
• Rüben - 1/4 Stk.

Kochen Sie die Rüben im Voraus, bis sie weich sind, und die Eier sind hart gekocht. Den Fisch durch einen Mixer geben. Fügen Sie der Masse Eigelb hinzu (Sie können das Eiweiß für andere Gerichte verwenden), Mayonnaise, Senf, Salz und Pfeffer. Die Zutaten glatt rühren. Nehmen Sie Brot, das nicht gut krümelt, und schneiden Sie es in mitteldicke Scheiben. Entfernen Sie die Krusten, um das Fruchtfleisch zu einem Rechteck zu formen. Schneiden Sie jeweils drei identische Dreiecke aus.

Gurken waschen, schälen, in Ringe schneiden und jeweils in zwei Hälften teilen. Die Rote Bete schälen, in Scheiben schneiden und die Sterne mit einer Auflaufform ausstechen. Legen Sie die Dreiecke auf eine Servierplatte. Den Fisch darauf verteilen und die Gurkenstücke so verteilen, dass die Fichtenzweige herauskommen. Den Rübenstern darauf legen.

Weihnachtskugeln

Glänzende schmücken nicht nur Ihren Baum, sondern auch den festlichen Tisch! Zutaten (für 8 Portionen):

• Hähnchenbrust - 250 g
• Hartkäse - 150 g
• Walnusskerne - 100 g
• Knoblauchzehe - 1 Stk.
• hausgemachte Mayonnaise oder Quark (zum Beispiel "Philadelphia") - 50 ml
• Oliven oder entkernte Oliven - 4 Stk.
• Salz, Pfeffer - nach Geschmack
• Dill, Petersilie - nach Geschmack

Das Fleisch in Salzwasser weich kochen und in kleine Scheiben schneiden. Den Käse auf einer feinen Reibe mahlen. Dill und Petersilie hacken, ein paar ganze Zweige zum Servieren übrig lassen. Knoblauch hacken. Alle Produkte mischen, mit Mayonnaise ohne Zusatzstoffe oder Weichkäse würzen.

Hacken Sie die Kerne. Aus der entstandenen Masse Kugeln formen und in Walnussspänen wälzen. Die Oliven oder Oliven halbieren und als Verschluss oben auf den Weihnachtsbaum legen. Falten Sie die Stängel des Grüns in zwei Hälften, damit die Schlaufe herauskommt. Das Gericht mit Dillzweigen, die an Tannennadeln erinnern, dekorieren und auf dem Neujahrstisch servieren.

Avocado mit Garnelen

Helle "Boote" abwechslungsreich die Speisekarte des Abends. Zutaten (für 6 Portionen):

• Avocado - 3 Stk.
• mittelgroße Garnelen - 300 g
• Mayonnaise - 150 g
• Salz, schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
• frische Petersilie - zum Servieren

Kochen Sie die Garnelen in Salzwasser. Abkühlen lassen und die Schalen entfernen. Avocado waschen und halbieren, Kern entfernen. Das Fruchtfleisch vorsichtig entfernen, in kleine Würfel schneiden. Avocado und Garnelen mischen, Mayonnaise, Salz und Pfeffer hinzufügen. Die Zutaten verrühren und mit den Avocadohälften füllen.

Weihnachtsmann-Beutel

Die einzige Möglichkeit zu erraten, was sich darin verbirgt, ist diese Vorspeise zu probieren! Zutaten (für 8 Portionen):

• Produkte für die Herstellung von Pfannkuchen
• getrocknete oder frische Steinpilze - 150-200 g
• getrockneter Thymian - 0,5 TL
• Salz - 1/4 TL
• Ghee nach Geschmack

Gießen Sie zuerst ein oder zwei Stunden lang kochendes Wasser über die getrockneten Pilze. Bereiten Sie zu diesem Zeitpunkt dünne Pfannkuchen zu. Das klassische Rezept sieht so aus: Zuerst die Eier schlagen, Salz und Zucker hinzufügen, die Zusammensetzung mischen. Wasser oder Milch zugeben, nochmals umrühren. Mehl in kleinen Portionen hinzufügen und die Masse mit einem Schneebesen oder Mixer glatt rühren - und der Teig ist fertig.

Hallo an alle! Der Winter ist in vollem Gange, Kinder spielen Schneebälle vor dem Fenster, allgemein herrscht Silvesterstimmung. Lärm, Lärm und irgendwie Spaß im Herzen.

Heute habe ich beschlossen, Sie mit leckeren und einfachen Snacks für den bevorstehenden Feiertag zu verwöhnen. In der vorherigen Anmerkung haben wir es mit Ihnen gemacht, aber in dieser werden Sie nichts Neues und Interessantes für sich finden, das Sie sicherlich am richtigen Tag und zur richtigen Stunde auf Ihrem Tisch kochen werden.

Wählen Sie also selbst eine Idee aus, schnappen Sie sich einen Stift, schreiben Sie Produkte in ein Notizbuch und rennen Sie in den Laden. Und vergessen Sie nicht, diese Seite zu Ihren Lesezeichen hinzuzufügen, sie wird Ihnen trotzdem nützlich sein, denn all diese coolen Snacks können nicht nur für das neue Jahr, sondern auch für Geburtstage und andere Veranstaltungen zubereitet werden.

Diese Vorspeise scheint mir vielen bekannt zu sein, sie ist sehr schnell und recht einfach, da nur sehr wenige Zutaten verwendet werden, aber sie wird verdammt hübsch und ich würde sagen gemütlich. Eine solche Dekoration in Form von Kugeln wird sehr schön mit jedem und kombinierbar

Wir brauchen:

• Krabbenstäbchen - 1 Packung 200 g
• Schmelzkäse - 2 Packungen
• Mayonnaise
• Knoblauch - 2-3 Zehen
• Dill - Bündel

Kochmethode:

1. Krabbenstäbchen auf einer mittelgroßen Reibe reiben. Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse geben.

2. Kombinieren Sie diese beiden Zutaten in einer Schüssel. Als nächstes hacken Sie den Dill und fügen ihn dort hinzu, aber nicht alles, lassen Sie etwas für eine andere Sache. Mayonnaise hinzufügen und mit einem Löffel zu einer kühlen Masse verrühren.

3. Befeuchten Sie Ihre Hand mit kaltem Wasser und machen Sie Koloboks aus dieser Mischung.

4. Legen Sie sie auf einen Teller, oder Sie können es anders machen. Nachdem Sie ihr eine Form gegeben haben, tauchen Sie jede Kugel in das Dillgrün, und da sie leicht nass ist, haftet der Dill gut daran. Dementsprechend wird die notwendige festliche Atmosphäre geschaffen. Guten Appetit!

Ein leckerer Fladenbrot-Snack, der zuerst weggefegt wird

Glaubst du, auf deinem Tisch liegt Fladenbrot? Ich bin mir sicher, denn man kann daraus so knusprige Kreationen machen, dass Ihre Gäste einfach die Finger verschlucken, es wurden mittlerweile die unterschiedlichsten Füllungen erfunden:

Ich habe oft nicht einmal Zeit, alles auszuprobieren, ich empfehle Ihnen, sich ein weiteres Video anzusehen, tolle Möglichkeiten, ich hoffe, auch Sie werden wie Ihre Gäste unter großem Schock stehen, mit Freude kochen und mit uns:

Neues Rezept für Fleischvorspeise für einen Buffettisch am Spieß

Jetzt schlage ich vor, einen superschnellen Snack auf Stöcken zu bauen, oder wie sie es auf Spieße nennen. Nicht selten bereiten viele Hostessen solche Köstlichkeiten aus Wurst oder Schinken zu, auch kein Festessen kommt ohne diese Produkte aus.

Lassen Sie uns also lernen, wie man schön und elegant serviert.

Wir brauchen:

Erste Wahl

• geräucherte Wurst - 100 g
• Mozzarella-Käse oder jeder andere Käse - 100 g
• eingelegte Gurke - 1 Stk.
• rote Paprika - 1 Stk.
• Oliven
• Frischkäse oder Frischkäse

Zweite Option

• frische Gurke - 1 Stk.
• Tomate - 1 Stk.
• Schinken - 100 g
• Schmelzkäse in Scheiben
• Basilikum

Die dritte Möglichkeit

• frische Gurke - 1 Stk.
• Schinken - 100 g
• Paprika - 1 Stk.
• Kirschtomaten - 4-5 Stk.
• Kapern - 2 Stk.

Kochmethode:

1. Bereiten Sie alle Produkte vor und erledigen Sie die vorbereitenden Arbeiten im Voraus, mit Hilfe eines kleinen Kochrings können Sie eine gewöhnliche Spritze nehmen, denken Sie daran, wie wir in der letzten Notiz Canapés mit Ihnen gemacht haben, hier kann diese Idee auch leicht einfließen praktisch, wenn Sie kein spezielles Gerät haben.

Sie müssen also runde Gurken- und Mozzarellastücke herstellen. Rote Paprika kann in Würfel geschnitten werden.

2. Ein rundes Stück Wurst mit Frischkäse einfetten, das Fleischprodukt mit einem scharfen Messer in dünne Kreise schneiden. Als nächstes falten Sie das Stück in zwei Hälften und wieder in zwei Hälften.

3. Verbinden Sie alles mit einem Spieß.

4. Machen Sie das zweite Mini-Sandwich in etwa genauso, ich meine, schneiden Sie die Gurke und die Tomate in Kreise, verwenden Sie Kirsche. Schinken und Käse in lange Streifen schneiden und zu einer Ziehharmonika falten, dann mit einem Stock einstechen.

Vergessen Sie nicht, ein Basilikumblatt hinzuzufügen, um einen einzigartigen Geschmack und eine Würze zu erzielen.

5. Aber die dritte Art wird aus Gurke und Schinken etwas komplizierter, machen Sie gleich lange Streifen daraus, am besten lang, dann legen Sie sie übereinander, Sie können mit Creme, Pfeffer einfetten. Tomaten halbieren, Paprika in Streifenform.

Legen Sie beim Rollen der Schinken- und Gurkenplastiken die Paprika und den Dill dazwischen. Die Oliven in kleine Stücke schneiden.

6. Und hier ist das Ergebnis! Legen Sie sie auf einfache und erstaunliche Weise auf das Serviergeschirr. Guten Appetit!

"Wulstpilze" aus Eiern und Tomaten

Ich weiß zwar, dass viele selbst wissen, wie man dieses Gericht zubereitet, aber vielleicht machen Sie es irgendwie anders, schreiben Sie Ihre Bewertungen und Kommentare unter diesen Artikel))).

Wir brauchen:

Kochmethode:

1. Hacken Sie die Zwiebeln und Champignons in kleine Stücke. In einer Pfanne mit Pflanzenöl anbraten, bis sie weich sind.

Wichtig! Die Champignons bei schwacher Hitze anbraten und umrühren nicht vergessen.

2. Den Großteil des gekochten Hühnerei abschneiden und das Eigelb entfernen. Natürlich müssen Sie zunächst die Eier schälen. Das Eigelb mit einer Gabel in kleine Krümel zerkleinern und Mayonnaise hinzufügen, mischen. Dann die gebratenen Champignons dazugeben und ebenfalls umrühren. Sie können ein wenig Salz hinzufügen.

3. Schneiden Sie die Tomate in zwei Teile, entfernen Sie das Fruchtfleisch und die Samen, dies ist eine Kappe für den zukünftigen Pilz. Mit einem Papiertuch abtrocknen.

4. Füllen Sie das Eiweiß vorsichtig mit der vorbereiteten Füllung.

5. Setzen Sie Ihre Hüte auf und pflanzen Sie unsere hübschen Salatblätter auf den Rasen. Mit Mayonnaise dekorieren, Punkte auf die Kappen zeichnen. Die Vorspeise von Amanita war großartig! Machen Sie sich und Ihren Lieben eine Freude!

"Weihnachtskugeln" in Nüssen

Nun, lassen Sie uns jetzt ein anderes Gericht zubereiten, das sicherlich sehr gut ankommt, da es sich als ziemlich hell und attraktiv herausstellt. Und wenn Sie es mit dem ersten Rezept dieser Notiz kombinieren, wird es im Allgemeinen cool.

Wir brauchen:

• Walnüsse - 100 g
• gekochte Hähnchenbrust - 1 Stk.
• Knoblauch - 1 Nelke
• Hartkäse - 150 g
• Dill - Bündel
• Mayonnaise
• Salz und Pfeffer
• Schmelzkäse - 1 Packung

Kochmethode:

1. Wie immer ist der erste Schritt, alles Notwendige vorzubereiten, damit Sie nichts vergessen.

2. Mahlen Sie die Walnüsse in einem Mixer. Hacken Sie die Hähnchenbrust in kleine Stücke.

Den Dill so klein wie möglich hacken. Schneiden Sie den Schmelzkäse in Würfel, damit er später bequemer zu mischen ist. Hartkäse auf einer feinen Reibe reiben. Die Knoblauchzehe durch eine Presse geben.

3. Kombinieren Sie die Hähnchenstücke, Frischkäse. Fügen Sie die Hälfte der zerkleinerten Nüsse hinzu, der Rest ist für eine andere nützlich. Den Hartkäse und die Kräuter ebenfalls in eine Schüssel geben, aber eine kleine Portion zum Rollen lassen.

Salzen, pfeffern und gehackten Knoblauch dazugeben, Mayonnaise langsam dazugeben, die Masse sollte nicht zu flüssig sein, also nicht verschieben! Kugeln formen.

4. Nun, wälze sie jetzt in Dill, Käse, einen weiteren in Nüssen. Eine andere Möglichkeit, Sie können die Körner des Stipendiums einrollen, sowie Curry oder Paprika einrollen, Sie erhalten eine gelbe Kugel. Dies sind die bunten Süßigkeiten, die Sie erhalten.

5. Sie können auch Karotten oder gekochte Rüben einrollen, Dillschleifen machen. Frohes Fest für dich!

Die unglaublich leckere Delikatesse von Snowball (ein einfaches Rezept für einen Neujahrssnack)

Jetzt bereiten wir einen Leckerbissen für Wein und Champagner vor. Es ist für genau diesen Zweck ideal, aber Sie können es natürlich auch so verwenden.

Wir brauchen:

• gekochtes Hähnchenbrustfilet - 2 Stück (320)
• Walnüsse - 45 g
• Weichkäse - 140 g
• Sauerrahm - 2 Esslöffel
• Orangenschale - 1 Esslöffel
• Orangensaft - 1-2 EL
• Curry, Salz nach Geschmack,
• Kokosflocken - 60 g

Kochmethode:

1. Auf einer feinen Reibe die Orangenschale abreiben, etwa 1 Esslöffel reiben. Den Saft einer halben Orange (1 Esslöffel) auspressen. Hähnchen in kleine Stücke schneiden. Geben Sie all dies in eine tiefe Tasse. Als nächstes senden Sie die Erdnüsse als nächstes.

Wichtig! Walnüsse können nach Belieben durch Erdnüsse, Haselnüsse oder Mandeln ersetzt werden.

2. Machen Sie Kugeln und tauchen Sie dann jede Kugel in die Kokosnuss.

3. Nach Belieben dekorieren, es sollte ca. 1,5 Stunden im Kühlschrank stehen und dann zu Ihrer Gesundheit verwenden! Guten Appetit!

Überraschen Sie die Kinder mit einem Snack aus Crackern und Quark

Für die Kinder schlage ich vor, den folgenden interessanten und attraktiven Charme zu machen. Vielmehr ein Haufen aller Arten von tollen Süßigkeiten. Da alle Kinder Kekse lieben, werden sie diese Idee definitiv mehr mögen als alle anderen.

Wenn Sie sie außerdem in Form von Marienkäfern herstellen, wird am Ende des Abends offensichtlich keine Spur mehr von ihnen sein. Alle drängen sich zusammen, das ist sicher!

Wir brauchen:

• Quark - 100 g
• Cracker - 50 g
• Kirschtomaten - 6 Stk.
• Käse - 100 g
• Hühnerei - 6 Stk.
• Oliven und Grün

Kochmethode:

1. Die Oberfläche der Cracker mit Quark bestreichen, dann die Tomaten halbieren. Und legen Sie jedes Stück auf den Keks, wie auf diesem Foto gezeigt.

Aus Oliven einen Kopf und schwarze Flecken formen. Sie bekommen schelmische Marienkäfer. Legen Sie die Grüns nach Belieben an einen beliebigen Ort.

3. Schneiden Sie den Hartkäse in Dreiecke und nehmen Sie spezielle Spieße.

4. Sie können auch Zahnstocher verwenden, mehrere Käse- und Olivenstücke mit diesem Stick kombinieren.

5. Nun, zum Schluss können Sie gekochte Eier, die halbiert und mit einer beliebigen Salatfüllung gefüllt sind, denn auf jeden Fall gibt es ja, oder verwenden Sie das Eigelb bei Ihrem Festessen, mit Kräutern dekorieren.

6. Es scheint nichts Besonderes zu sein, aber der Look ist festlich und feierlich. Gesund sein!

Einen Mandarinen-Enten-Snack kochen - eine Neuheit von 2019

Ein köstlicher und hübscher Orangensnack wird Ihre Freunde sicherlich aufheitern. Es ist sehr wichtig, eine festliche Atmosphäre zu schaffen und dann wird Sie eine gute Stimmung nicht den ganzen Abend lang verlassen.

Wir brauchen:

• Karotten - 3 Stk.
• Dillgrün - Bund
• Käse - 100 g
• Mayonnaise
• gekochtes Ei - 2 Stk.

Kochmethode:

1. Kochen Sie die Karotten und schälen Sie sie. Reiben Sie es auf einer feinen Reibe. Schiebe diese Schüssel beiseite.

Nehmen Sie nun einen weiteren Behälter und reiben Sie den Käse auf einer feinen Reibe, dann das Grün fein hacken und das Weiß und das Eigelb reiben.

Mayonnaise hinzufügen, aber nur ein wenig, damit sie nicht flüssig wird. Andernfalls können Sie nicht blenden. Aus der entstandenen Masse kleine Kugeln formen.

Wichtig! Rühren Sie nur mit den Händen, um die Masse zu spüren.

2. Legen Sie die Karotten in Ihre Handfläche und legen Sie einen weißen Klumpen darauf und wickeln Sie sie dann in diese Hülle ein.

3. Und das ist passiert, so coole kleine Mandarinen oder Orangen. Es sieht toll aus und ist unglaublich beeindruckend. Ihre Gäste werden bestimmt zufrieden sein.

Ein leckerer schneller Snack im Jahr des Schweins

Wenn Sie plötzlich aus irgendeinem Grund keine Zeit hatten, alles zu tun, was Sie sich vorgenommen hatten, und nur noch sehr wenig Zeit übrig ist, schlage ich vor, dass Sie dieses Video verwenden und gefüllte Eier in Form von Bienen herstellen, wow, und es sieht aus komisch:

Festliches leckeres Rezept für Vorspeisen in Törtchen

Und jetzt ist es Zeit für Fischsnacks, ich schlage vor, Thunfisch zuzubereiten, einen heiß, den anderen kalt. Und damit die Option ungewöhnlich und neu in der Leistung ist, verwenden wir hier Törtchen.

Wir brauchen:

Variante 1

• Mayonnaise - 50 g
• Senfbohnen - 1 TL
• Thunfisch - 1/2 Dose
• Käse - 50 g
• Ei - 1 Stk.
• Gurke - 1 Stk.
• Granat
• Zwiebeln und Dill
• Törtchen

Option 2

• Mayonnaise - 60 g
• Thunfisch - 100 g
• Pilze - 100 g
• Ei - 1 Stk.
• Käse - 60 g
• Tomatenmark - 1 EL
• Törtchen
• Grün

Kochmethode:

1. Nehmen Sie den Thunfisch und legen Sie ihn auf den Boden der Glasschüssel, vergessen Sie nicht, das Fett abzulassen, geben Sie den geriebenen Käse auf einer feinen Reibe dazu. Dann die Senfbohnen dazugeben.

Gurke schälen und so klein wie möglich hacken. Sie müssen auch Frühlingszwiebeln und Dill hacken.

Wichtig! Unmittelbar vor dem Servieren kochen.

Das gekochte Ei schälen und mit einem scharfen Messer ganz fein schneiden. Mayonnaise in eine Schüssel geben und umrühren. Die Törtchen mit der Füllung füllen. Verwenden Sie Granatapfelkerne zur Dekoration.

2. Jetzt machen wir einen heißen Snack, dafür reiben wir Hartkäse auf einer feinen Reibe. Den Thunfisch mit einer Gabel zerdrücken, die Champignons und das gekochte Ei in kleine Stücke schneiden. Das Grün hacken.

Alles mischen und mit Mayonnaise würzen, die Törtchen mit der entstandenen Füllung füllen, die Oberfläche der Törtchen mit Tomatenmark einfetten, 10 Minuten bei 180 Grad in den Ofen stellen.

3. Schöne und saftige und vor allem nützliche Kreationen sind fertig, nimm eine Probe! Genießen!

Heiße Vorspeise mit Käse und Champignons

Die nächste Option wird sehr interessant sein, da Pilze verwendet werden, aber anstelle von Törtchen oder Brot wird ein Hut verwendet, in den die Füllung gelegt wird. Daher ist dies eine echte Neuheit für die kommende Veranstaltung.

Wir brauchen:

• Hähnchenfilet - 1 Stk.
• frische Champignons Champignons - 200 g
• Zwiebel - 1 Stk.
• Hartkäse - 100 g
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Pflanzenfett
• Koriander

Kochmethode:

1. Schneiden Sie die Zwiebeln in Würfel. Gehen Sie bei den Pilzen wie folgt vor, schneiden Sie alle Beine ab und lassen Sie die Kappen. Die Beine mit einem Messer fein hacken und mit Pflanzenöl in die Pfanne geben. Zwiebeln und Champignons bei schwacher Hitze fast weich braten, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Als nächstes das Hähnchenfilet in Würfel schneiden und mit den Pilzen zum Eintopf geben. Da das Hähnchen schnell brät, müssen Sie nicht lange am Herd stehen. Danach die entstandene Füllung abkühlen lassen, mit Kräutern bestreuen, zum Beispiel Koriander. Aufsehen.

2. Füllen Sie nun die Pilzkappe mit der Füllung und bestreuen Sie sie mit geriebenem Käse.

3. Legen Sie das Backblech in den Ofen und backen Sie die Form für 20 Minuten bei 200 Grad.

Wichtig! Der Backofen sollte sich zunächst auf 200 Grad erwärmen.

Und diese gutaussehenden Männer warten auf Sie! Essen Sie diesen köstlichen heißen Snack zu Ihrer Gesundheit. Guten Appetit!

Pinguine aus Oliven – ein einfaches und leckeres Rezept

Eine weitere einfache und nicht lästige Option, die Kinder werden begeistert sein von dem, was sie sehen, und zweifellos Ihre Freunde und Verwandten. Wir machen Pinguine aus Oliven oder Oliven, legen sie auf einen Teller und verwöhnen jeden!

Eine tolle Idee, übrigens, man kann damit seine Liebsten dekorieren, oder ja, oder einfach so sagen, alle gleich schön!

Wir brauchen:

• Große entsteinte Oliven - 10 Stk.
• Kleine entsteinte Oliven (mini) - 10 Stk.
• Frischkäse - 30 g
• Karotten - 1 Stk.
• Holzzahnstocher - 10 Stk.

Kochmethode:

1. Kochen Sie die Karotten und schälen Sie sie. Machen Sie eine Basis für die Pinguine, schneiden Sie dazu die Karotten in Kreise, der Durchmesser sollte 2 cm betragen und die Dicke des Plastiks sollte 5 mm betragen.

2. Eine große Olive halbieren, damit sie sich öffnen kann. Und dann füllen Sie diesen leeren Raum mit Frischkäse. Dies wird der Körper des Pinguins sein. Wischen Sie überschüssigen Käse vorsichtig mit einem Tuch ab.

Schneiden Sie aus den Karottenkreisen ein kleines Dreieck aus, wie Sie auf dem Bild sehen können. Machen Sie aus diesem Dreieck eine Tülle und stecken Sie eine Karotte, oder besser ein Stück, in eine kleine Olive. Und der Karottenkreis, aus dem das Dreieck geschnitten wurde, wird zu Pfoten für den zukünftigen Pinguin.

3. Verbinden Sie alle Teile miteinander. Es ist toll geworden, wenn man sich aus solchen Zappelei einen Hut macht und sie auf seinen Lieblingssalat legt oder einfach wie Canapés serviert. Dann denke ich, dass alle sehr glücklich sein werden.

Dies sind die lustigen und amüsanten Köstlichkeiten, die ich heute für Sie vorbereitet habe, ich hoffe, die Notiz hat Ihnen gefallen und Sie werden sie auf jeden Fall in Ihre Lesezeichen aufnehmen. Alles Gute, Ihnen ein frohes neues Jahr! Auf Wiedersehen! Tschüss!

2019 ist also das Jahr des erdigen gelben Schweins. Nach dem östlichen Kalender wird das Jahr des Schweins erst am 5. Februar kommen. Aber wie Sie wissen, verbessert Haushaltsmagie die Stimmung gut. Lassen Sie daher das einfältige, intelligente und ruhige Tier etwas früher erscheinen, und wir werden ihm mit allen Ehren begegnen.

Wenn Sie kein Vegetarier sind, ist es einfach, den Tisch zu decken. Geflügelfleisch in seinen verschiedenen Formen: Von Hähnchenkeulen über Brötchen, Scheiben, Julienne, Salate und ganze gebackene Karkassen - all das wird auf dem Neujahrstisch seinen rechtmäßigen Platz einnehmen. Über Rind, Lamm, Fisch, Gemüse, Obst, Nüsse und Kräuter hat das Schwein keinerlei Beschwerden. Von den unerwünschten Zutaten nur Schweinefleisch.

Die Auswahl kalter Snacks für einen festlichen Tisch ist ein sehr aufregendes Erlebnis. So viele verschiedene Rezepte. Bieten Sie Ihrer Familie und Ihren Freunden Lachsbrötchen, eine Krabben- und frische Tomaten-Vorspeise an. Wir sind sicher, sie werden es lieben!

Champagner-Snack

Kein festliches Essen ist ohne Champagner komplett. Dieses Getränk passt gut zu Krebsfleisch, Käse, Ananas und rotem Kaviar.

Um Snacks zuzubereiten, benötigen Sie:

• 150 g Käse;
• 150 g Krabbenfleisch;
• 1 Handvoll Kokosflocken
• 1 Dose Ananas aus der Dose (Kreise);
• zur Dekoration roter Kaviar.

Kochzeit: 15 min. Kaloriengehalt einer Portion: 150 kcal.

1. Krabbenfleisch und Käse mit einer Reibe fein reiben. Mischen.
2. Kleine Kugeln formen, dann jeweils in Kokosflocken wälzen und in den Kühlschrank stellen.
3. Ananasscheiben auf einen flachen Teller legen - gekühlte Kugeln, oben mit Kaviar dekoriert.

Hinweis an die Gastgeberin: Es ist besser, mit nassen Händen Bälle zu formen.

Tomaten mit Käse

Wenn Sie Tomaten, Käse und Mayonnaise-Sauce richtig kombinieren, erhalten Sie eine schöne Vorspeise. Wählen Sie einen Käse Ihrer Wahl zum Kochen. Fügen Sie die kräftigen Tomaten hinzu und fangen Sie an zu kochen.

Du wirst brauchen:

• 4 kräftige, mittelgroße Tomaten;
• 300 g Ihres Lieblingskäses;
• Mayonnaise nach Geschmack;
• 3-4 Zweige frischer Dill.

Kochzeit: 15 min. Kalorien: 100.

1. Tomaten waschen, mit Küchenpapier trocknen, in Kreise schneiden.
2. Ein Stück Käse reiben. Käsespäne mit Mayonnaise vermischen.
3. Die Käsefüllung auf jeden Tomatenkreis geben. Mit gehacktem Dill bestreuen.

Hinweis an die Gastgeberin: Um den Geschmack der Vorspeise zu intensivieren, müssen Sie die Tomaten mit Käse für 10 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Lachsröllchen

Eine leicht gesalzene Lachs-Käse-Vorspeise ist in wenigen Minuten zubereitet. Die Hauptsache ist, im Voraus eine Packung Fisch und zwei Arten von Weichkäse zu kaufen.

Du wirst brauchen:

• 300 g leicht gesalzener Lachs oder Lachs;
• 100 g Weichkäse und Mozzarella;
• frische Kräuter nach Geschmack;
• optional gemahlener schwarzer Pfeffer;
• Salz nach eigenem Ermessen.

Benötigt: 25 Minuten. Kalorien: 155

1. Schneiden Sie ein Stück Lachs in Scheiben und versuchen Sie, sie dünn zu machen.
2. In einer separaten Schüssel die Käse mischen, gehackte Kräuter, Pfeffer und Salz nach Geschmack hinzufügen.
3. Die Füllung in die Lachsscheiben einwickeln. Eine flache Schüssel mit Salatblättern auslegen, Brötchen darauf legen.

Hinweis an die Gastgeberin: Obwohl Sie alle frischen Kräuter nehmen können, empfehlen wir Ihnen, dem Lachs Dill hinzuzufügen.

Eine andere Möglichkeit, rote Fischbrötchen zuzubereiten, finden Sie in diesem Video.

Heiße Snacks für den Silvestertisch

Heiße Snacks sind ein unverzichtbares Attribut der festlichen Tafel. Und der Neujahrstisch 2019 wird natürlich nicht ohne sie auskommen.

Panierte Käsesticks

Aus einfachsten Zutaten kann ein wahres Wunder gezaubert werden, wenn nur der Wunsch besteht.

Erforderlich:

• 300 g Käse;
• 150 g gemahlene Cracker;
• 150 g Weizenmehl (höchste Qualität);
• 250 g gebratene Sonnenblumenkerne;
• 1 Hühnerei (Kategorie eins);
• 30 ml Pflanzenöl.

Kochen: 35-40 Min. Kalorien: 203

1. Schneiden Sie ein Stück Käse in gleichmäßige Würfel.
2. Die geschälten Samen mit einem Mixer zerkleinern, in eine geeignete Schüssel geben.
3. Fügen Sie gemahlene Cracker hinzu, mischen Sie gründlich.
4. Das Hühnerei in einer Schüssel verquirlen, aber nur leicht. Weizenmehl in eine andere Schüssel geben.
5. Jeden Käseblock mit Mehl panieren, in die Eimischung tauchen, dann in Semmelbröseln und Samen wälzen.
6. Die Käsestangen in heißem Öl von allen Seiten anbraten, dann auf Küchenpapier legen, um überschüssiges Öl zu entfernen.

Tipp: Lassen Sie den Käse nicht zu lange in der Pfanne, damit er nicht schmilzt.

Hühnchen Julienne

Diese Vorspeise hat viele verschiedene Variationen. Aber wir schlagen vor, Julienne nur mit Hühnerfleisch zu kochen. Es wird lecker, appetitlich und gesund.

Erforderlich:

• 1 normale Zwiebel;
• 150-200 g Hühnerfilet;
• 150 g Hartkäse;
• Olivenöl nach Geschmack;
• 200 ml 10 % Sahne.

Kochzeit: 25 min. Kaloriengehalt: 200 kcal.

1. Die geschälte Zwiebel in Streifen schneiden, in heißem Öl anbraten, 2-3 Minuten reichen aus.
2. Das weiße Hühnerfleisch quer über die Fleischfaser in Stücke schneiden. Wenn die Zwiebel etwas gebraten ist, geben Sie Fleischstücke dazu und braten Sie alles unter ständigem Rühren 8-9 Minuten lang an.
3. Sahne in einen Topf geben, erhitzen. Käse reiben.
4. Einige Käsespäne in die erhitzte Sahne geben, mischen. Bleiben Sie nicht länger als eine Minute auf dem Herd.
5. Sonderformen für Julienne, Cocotte-Maker aus Metall, mit Fleisch und Zwiebeln füllen, Sahne darübergießen, geriebenen Käse in eine Folie gießen.
6. Schicken Sie die Cocottes in einen sehr heißen Ofen. Oben goldbraun backen (7-8 Minuten). Cocotte Maker werden sofort aus dem Ofen serviert, einer pro Portion.

Hinweis: Legen Sie die Cocotte-Maker auf Teller mit Papierservietten und legen Sie eine Papierpapillote auf den Metallgriff.

Ungewöhnliche Salatrezepte

Die Suche nach ungewöhnlichen Salaten vor dem neuen Jahr wird für Hausfrauen zu Kopfschmerzen. Die gleichen Rezepte durchstreifen Websites und Zeitschriften. Lecker aber langweilig. Daher schlagen wir vor, ganz unterschiedliche Salate zuzubereiten - festlich, ungewöhnlich und schön.

"Silvester"

Mit diesem Salat wird es keine Schwierigkeiten geben. Zuerst müssen Sie alle Zutaten separat zubereiten. In eine transparente Salatschüssel schichtweise geben, damit sich die Farben nicht vermischen und die Farbkomposition beeindruckend wirkt.

Du wirst brauchen:

• 150 g Kohl;
• 100 g Spinat;
• 6 eingelegte Gurken;
• 3 Schoten Paprika;
• 180 g rohe geräucherte Rinderwurst;
• 180 g Käse;
• Sellerieblätter und Dill nach Geschmack;
• 50 g Sauerrahm und Mayonnaise;
• 25-30 ml Sojasauce;
• 3 Scheiben Knoblauch;
• 5 ml Zitronensaft;
• 6 Wachteleier;
• Saison nach eigenem Ermessen.

Es dauert: 40 Minuten. Kaloriengehalt einer Portion: 198 kcal.

1. Um eine Sauce zu machen: Sauerrahm mit Mayonnaise mischen, gehackten Knoblauch, frischen Dill, Saft, Sojasauce, Pfeffer hinzufügen, mischen.
2. Kohl in Streifen schneiden, Spinat, Sellerie, Dill beliebig hacken. Alle Zutaten in eine tiefe Schüssel geben.
3. Paprikaschoten, Gewürzgurken in Streifen schneiden, zu den Kräutern geben.
4. Wachteleier wie gewohnt kochen, abkühlen lassen und dann schälen.
5. Käse, Wurst in Streifen schneiden, Zutaten nicht miteinander vermischen.
6. Nehmen Sie Portionsschalen aus Glas, legen Sie alle Produkte in Schichten aus: Kräuter mit Gemüse, Sauce, Käsesticks, Kräuter mit Gemüse, Sauce, Wurst, Gemüse mit Kräutern, Sauce.
7. Den Salat mit Wachtelei-Hälften belegen.

Hinweis an die Gastgeberin: Anstelle von Wurst können Sie gekochte Rinderzunge nehmen.

Sushi-Snacksalat

Eine absolut sichere Sache für alle Liebhaber von Meeresfrüchten.

Erforderlich:

• 250 g leicht gesalzener Lachs;
• 100 g roter Kaviar;
• 3 gekühlte Krabbenstäbchen;
• 7 gekochte Garnelen;
• 1 Tasse Reis
• 1 Avocadofrucht;
• 1 Nori (getrocknete Algen);
• 45 g Puderzucker;
• 8 g Kochsalz;
• 2 Eier;
• 30 ml Olivenöl;
• 100 ml Reisessig.

Kochen: 1 Stunde. Kaloriengehalt: 205 kcal.

Wie macht man:

1. Kochen Sie den Reis gemäß den Empfehlungen auf der Packung. Abkühlen lassen, mit Dressing mischen. Für das Dressing: Reisessig mit 30 Gramm Zucker mischen, salzen, gut mischen.
2. Das Hühnerei mit dem restlichen Zucker verquirlen, mit Salz abschmecken und ein Omelett zubereiten.
3. Krabbenstäbchen hacken, getrocknete Algen mit einer Schere fein hacken.
4. Teilen Sie den Reis in drei gleiche Teile. Kombinieren Sie eines mit Krabbenstäbchen, das andere mit Algen und lassen Sie das dritte ohne Zusatzstoffe.
5. Avocado schälen, in halbe Ringe schneiden, in Stücken fischen. Garnelen braten.
6. Decken Sie die runde Form mit Frischhaltefolie ab. Den Salat in Schichten anrichten: Krabbenstäbchen mit Reis, Fisch, Reis, Avocado, Reis mit Algen. Drücken Sie die oberste Schicht leicht nach unten. Decken Sie die Schüssel mit einem Teller ab, drehen Sie sie dann vorsichtig um und nehmen Sie sie heraus.
7. Das Omelett mit einer Tube aufrollen, dann in dünne Streifen schneiden.
8. Den Salat mit Rührei, gebratenen Garnelen und rotem Kaviar belegen.

Hinweis: Sie können jeden roten Fisch nehmen.

Ente mit Orangensalat

Der ganze Trick liegt hier im Dressing von Olivenöl, Portwein, Orangen- und Zitronensaft. Wenn alle Zutaten auf der Gabel sind, spürt man, wie reichhaltig der Salat schmeckt, süß und frisch zugleich.

Erforderlich:

• 250 g Entenbrustmark;
• 1 große Orange;
• 140 g Salatgrün;
• 1 g frisch gemahlener schwarzer Pfeffer;
• Salz nach Geschmack;
• 60 ml Orangensaft;
• 40 ml Zitronensaft;
• 30 ml Olivenöl;
• 150 g Fenchel;
• 2 Schalottenköpfe;
• 30ml Portwein.

Zubereitung: 1 Stunde. Jede Portion: 200 kcal.

1. Die Entenbrust auf jeder Seite schräg aufschneiden. Mit gemahlenem Pfeffer einreiben, salzen.
2. In einer vorgeheizten Pfanne ohne Öl von allen Seiten anbraten (2-3 Minuten). In eine Form geben, im heißen Ofen garen, bis das Fleisch zart ist.
3. Dressing zubereiten: Orangensaft auspressen, Zitronensaft, Olivenöl und Portwein hinzufügen.
4. Schalotten fein hacken, Dressing dazugeben.
5. Fenchel in halbe Ringe schneiden, in eine Salatschüssel geben. Fügen Sie Salatgrün hinzu, Dressing dazu.
6. Orangen schälen, in Spalten schneiden und die Folie entfernen. Die mit dem Dressing gewürzten Salatblätter auf eine Servierplatte legen. Mit Orangenscheiben und Entenfleischstücken belegen.

Tipp: Der Salat ist nicht nur in der Farbe, sondern auch im Geschmack hell. Verwenden Sie also nicht zu viel Salz.

Originelle Snacks für das Neue 2019

In unserer Tradition ist das neue Jahr nicht nur ein Treffen von Freunden und Lieben, sondern auch ein üppiger Tisch. Dies ist ein Schaufenster der Meisterin der kulinarischen Meisterwerke des Hauses, also kochen Sie, was andere nicht können, und gewinnen Sie den unausgesprochenen Wettbewerb, der immer zwischen Frauen stattfindet.

Avocado mit Garnelen

Servieren Sie die Vorspeise in Avocadohälften auf dem Tisch, garniert mit Shrimps – sie sieht spektakulär aus und wird Ihren Gästen bestimmt schmecken.

Für 2 Personen benötigen Sie:

• 1 Avocadofrucht;
• 1 Hühnerei;
• 50 g Hartkäse;
• 6 gekochte Garnelen;
• 20 ml Sahne;
• Mayonnaise nach Geschmack;
• Lieblingsgemüse nach Geschmack.

Kochzeit: 40 min. Jede Portion: 257 kcal.

Garnelen-Avocado kochen:

1. Hühnerei kochen, abkühlen lassen, Schale entfernen. Reiben Sie ein geschältes Ei und eine Scheibe Käse auf einer Reibe. Den geriebenen Käse in drei gleich große Haufen teilen.
2. Avocadofrucht in zwei Hälften schneiden, Kern entfernen und das Fruchtfleisch vorsichtig mit einem Löffel entfernen, um die Schale nicht zu beschädigen, da die geschälten Avocadohälften mit einem Snack gefüllt werden.
3. Das Fruchtfleisch zu einer homogenen Masse zerdrücken.
4. In einer Salatschüssel das geriebene Ei, Avocadomark, 2 Teile Käse mischen, etwas Sahne einfüllen und Mayonnaise hinzufügen. Gut mischen.
5. Eine Pfanne mit Butter und einer Knoblauchzehe erhitzen, die Garnelen hineinlegen, anbraten.
6. Die Boote mit der Mischung füllen, mit Käse bestreuen, gehackte Kräuter darüberstreuen und die gebratenen Garnelen auslegen.

Hinweis: Je größer die Garnelen, desto intensiver schmeckt der Salat.

Vorspeise mit Lachs und Avocado

Eine originelle Lachsvorspeise beschert Ihren Gästen ein unvergessliches Geschmacksfest.

Erforderlich:

• 160 g leicht gesalzener Lachs;
• 160 g Quark;
• 2 Eier der ersten Kategorie;
• 1 Avocado
• 8-10 ml Olivenöl;
• 1 Scheibe Brot;
• Zitronensaft nach Geschmack;
• Gewürze nach Geschmack.

Es dauert: 20 Minuten. Kaloriengehalt: 269 kcal.

Wie man kocht:

1. Schneiden Sie ein Stück Lachs in Scheiben. Nehmen Sie eine Salatschüssel (250 ml) aus dem Klarglas und legen Sie den Fisch hinein. Sie sollten eng an den Seiten der Salatschüssel und deren Boden anliegen, d. h. die Oberfläche vollständig bedecken.
2. Decken Sie das Geschirr mit Frischhaltefolie ab, fetten Sie es mit Öl ein und schlagen Sie ein Hühnerei hinein. Ziehen und binden Sie die Kanten der Folie. Fügen Sie dem erhitzten Wasser Salz hinzu und senken Sie das Ei direkt in die Folie, kochen Sie es vier Minuten lang.
3. Avocado in zwei Teile teilen, Kern herausschneiden, schälen. Das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben, mit Zitronensaft würzen, Quark dazugeben. Rühren Sie die Mischung glatt. Mit schwarzem Pfeffer und Salz abschmecken.
4. Aus einem Stück Brot einen Kreis ausschneiden, dessen Durchmesser dem Durchmesser der Salatschüssel entsprechen sollte, in die der Lachs gelegt wurde. Das Brot auf jeder Seite mit Butter bestreichen und auf 2 Seiten toasten.
5. Nimm das Ei aus der Folie und schicke es zu den Fischen. Die Mischung aus Käse und Avocado auf das Ei geben und auch die Hohlräume in der Salatschüssel mit der Mischung füllen. Mit Toastbrot belegen, leicht andrücken. Die Salatschüssel mit einem Teller abdecken, umdrehen.

Tipp: Sie können den Salat mit einem Zweig Dill und Oliven dekorieren.

Fischkoteletts

Wir versichern Ihnen, dass es solche Koteletts definitiv nicht viele gibt. Dies ist die schnellste und originellste Fischvorspeise für Silvester.

Erforderlich:

• 1 Dose Saury aus der Dose;
• 2 Kartoffeln + 2 Eier;
• 1 Rüben;
• 100 g gekochter Reis;
• 25 ml raffiniertes Pflanzenöl;
• 100 g Premium-Mehl;
• 100 g gemahlene Cracker;
• nach Geschmack schwarzen Pfeffer hinzufügen.

Benötigt: 25 Minuten Kaloriengehalt einer Portion: 150 kcal.

Wie macht man:

1. Rüben, Kartoffeln kochen, abkühlen lassen. Reis kochen. Saury in eine Schüssel geben, kneten.
2. Rüben mit Kartoffeln reiben und zum Fisch geben, mischen. Gekochten Reis dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen. Rühren Sie das Ei in die gekochte Masse.
3. Zum Panieren ein Hühnerei separat schlagen, Semmelbrösel und Mehl in verschiedene Schüsseln geben.
4. Kleine runde Frikadellen formen. Jedes in Mehl, dann in Ei und Semmelbrösel panieren.
5. Eine Bratpfanne mit Öl erhitzen und die Patties goldbraun braten. Nicht lange braten, da die Vorspeise aus vorgefertigten Zutaten besteht. Mit Kräutern servieren.

Tipp: Es ist besser, die Rüben für das Gericht im Ofen zu backen, es dauert länger, aber die Wurzelfrüchte werden hell und überhaupt nicht wässrig.

Weitere leckere Rezepte für Ihre Urlaubssnacks finden Sie in diesem Video.

Mit der Gastgeberin des Jahres 2019, dem Yellow Earth Pig, kann man sich leicht anfreunden. Es ist klar, dass es besser ist, kein Schweinefleisch zu kochen, und wir empfehlen nicht, Aspik aus Schweinezunge oder Gelee aus Beinen zuzubereiten. Nun, das Schwein hat keine Beschwerden über den Rest der Produkte.

Schließlich sind es die Snacks, die zu Beginn des Essens serviert werden und den Appetit der Gäste anregen. In der Regel bereiten Hostessen gerne verschiedene Sandwiches, Canapes, Brötchen, Pasteten für den Neujahrstisch zu ... Es gibt so viele Rezepte, dass einem die Augen freien Lauf lassen! Um unseren Lesern die Suche zu erleichtern, haben wir eine Auswahl getroffen, die nur die einfachsten und leckersten Rezepte mit Fotos enthält. In dieser Auswahl finden Sie bestimmt Snacks für das neue Jahr 2017 ganz nach Ihrem Geschmack und Geldbeutel.

Häppchen mit Wurst und Käse am Spieß

Und unsere "Hitparade" der Neujahrssnacks 2017 beginnt mit einem Miniatur-Canapé mit Wurst und Käse. Solche Häppchen sind einfach und schnell zubereitet, passen auf jeden Tisch und erfreuen jede Gesellschaft. Kochen Sie und Sie werden es nicht bereuen! Hauptzutaten: Brot, Wurst, Käse, Oliven.

Zarte Gourmet-Spinatrolle mit gesalzenem roten Fisch wird zweifellos zu einem Favoriten auf dem Neujahrstisch 2017. Diese Vorspeise ist nicht nur sehr lecker, sondern hat auch ein sehr originelles Aussehen. Hauptzutaten: Spinat, Eier, Mehl, Frischkäse, roter Fisch, Gemüse.

Neujahrssnack "Mandarinenente"

Diese Vorspeise ist einfach perfekt für die Vorbereitung auf den Neujahrstisch 2017! "Mandarinen" schaffen eine festliche Stimmung und zaubern Ihren Gästen ein Lächeln. Und aus den einfachsten Produkten wird ein Gericht zubereitet. Hauptzutaten: Schmelzkäse, Eier, Karotten, Kräuter, Mayonnaise.

Es gibt immer diejenigen, die keine Innovationen mögen, sondern die bewährten Klassiker bevorzugen. Die Croutons mit Sprotten werden also sicher nie veraltet sein. Einfach, schnell, lecker – alles was man für ein Silvesterfest braucht. Hauptzutaten: Baguette, Sprotten in Öl, Gurke, Mayonnaise, Knoblauch.

Eine ausgezeichnete Fischvorspeise, die einfach jeden am Tisch erobern wird. Wenn Sie Makrelen lieben, ist dieses Rezept eine gute Wahl für einen festlichen Tisch. Natürlich müssen Sie Zeit mit dem Kochen verbringen, aber das Ergebnis wird beeindruckend sein. Hauptzutaten: Makrele, Zwiebeln, Karotten, Gelatine.

Mit Käse gefüllte Eier

Eine einfache und leckere Vorspeise, die gut in das Neujahrsmenü 2017 passt. Einfache Produkte, relativ schnelle Zubereitung - das sind die Hauptvorteile dieses Gerichts. Hauptzutaten: Eier, Butter, Käse, Senf, Mayonnaise.

Es scheint, wie lassen sich orientalische Brötchen und unsere Lieblingskartoffeln mit Hering kombinieren? Es ist ganz einfach, sehen Sie sich unser Rezept an und denken Sie daran! Vorbereitet für das neue Jahr 2017 wird diese Vorspeise bei Tisch sehr gefragt sein! Hauptzutaten: Kartoffeln, gesalzener Hering, Butter.

Wir sind es gewohnt, Wurstwaren für Snacks in Geschäften und Supermärkten zu kaufen. Aber was ist, wenn Sie zu Hause selbst Jerky für den Neujahrstisch kochen? Probieren Sie es aus, es wird köstlich! Hauptzutaten: Hähnchenfilet, roter und schwarzer Pfeffer, Paprika, Salz, Knoblauch.

Dorschleber ist ein köstliches, gesundes und Gourmetprodukt, das sich perfekt für ein festliches Abendessen eignet. Wir bieten an, aromatische Sandwiches mit Dorschlebersalat, Eiern und Käse zuzubereiten. Hauptzutaten: Dorschleber in Öl, Baguette, Eier, Käse, Knoblauch, Kräuter, Mayonnaise.

Auberginen-Vorspeise "Pilze"

Eine köstliche Vorspeise aus Auberginen, Pilzen und Käse mit einer originellen Portion in Form von Pilzen wird 2017 den Neujahrstisch schmücken und sowohl Erwachsene als auch Kinder begeistern. Hauptzutaten: Auberginen, Pilze, Käse, Mayonnaise, Knoblauch.

Eine weitere Fischkonserve, die sich für die Zubereitung auf dem Neujahrstisch eignet. Die Zubereitung eines solchen Brötchens ist elementar und ziemlich schnell, perfekt für diejenigen, die nicht viel Zeit haben, um ein Festmahl vorzubereiten. Hauptzutaten: dünnes Fladenbrot, Eier, Schmelzkäse, Fischkonserven in Öl, Mayonnaise.

Käsebällchen mit Knoblauch (kein Braten)

Käsebällchen mit Knoblauch sind ein toller Snack für das neue Jahr 2017. Das Kochen dieses Gerichts ist ein Vergnügen, sogar Kinder helfen Ihnen beim Rollen der Bällchen. Gleichzeitig können Sie das Rezept jederzeit Ihren Geschmacksvorlieben anpassen. Hauptzutaten: Hartkäse, Knoblauch, Mayonnaise, Sesam, Paprika, Kräuter.

Ein großer, schöner und eleganter Snack Auberginenkuchen sieht aus, als wäre er für den Neujahrstisch kreiert. Sie müssen hart arbeiten, wenn Sie einen Snack zubereiten, aber Ihre Bemühungen werden nicht unbemerkt bleiben. Hauptzutaten: Auberginen, Mehl, Eier, Tomaten, Walnüsse, Käse, Mayonnaise, Kräuter.

Ein weiteres wunderbares Rezept für Hering für den Neujahrstisch 2017. Hier wird bereits gesalzener Fisch zusammen mit Gemüse in einer leckeren Marinade aufgegossen. Hauptzutaten: gesalzenes Heringsfilet, Zwiebel, Karotte, Meerrettichwurzel, Zucker, Essig, Salz, Gewürze.

Französische Gourmet-Gougere-Brötchen, gefüllt mit Frischkäse und rotem Fisch, sind eine großartige Wahl für ein festliches Menü. Nachdem Sie diese Vorspeise für das neue Jahr 2017 zubereitet haben, werden Sie bei Ihren Gästen als wunderbarer kulinarischer Spezialist bekannt sein. Hauptzutaten: Milch, Butter, Mehl, Eier, Hartkäse, Frischkäse, gesalzener Lachs, Kräuter, Knoblauch.

Eier gefüllt mit Hering und Rüben

Rote Beete und Hering sind eine bekannte und beliebte Kombination. Wir bieten an, die Gäste zu überraschen und die Eierhälften mit Rübenkäsefüllung und gesalzenen Heringsstücken zu füllen. Es wird lecker und schön! Hauptzutaten: Eier, Rüben, Käse, Hering, Mayonnaise.

Vor diesem Rezept dominierten leichte Miniaturgerichte unsere festliche Auswahl an Neujahrssnacks 2017. Und jetzt treffen Sie den herzhaften und nahrhaften hausgemachten Schweinebraten unter dem vielsagenden Namen "Urlaub". Hauptzutaten: Schweinefleisch, Pflaumen, Senf, Knoblauch, Gewürze.

Ein weiterer Neujahrssnack aus der französischen Küche sind kleine Puddingbrötchen, die mit geschmolzenem Käse gefüllt sind. Dieses Rezept kann auch nach Ihrem Geschmack angepasst werden. Hauptzutaten: Mehl, Eier, Margarine, Schmelzkäse, Mayonnaise.

Saftig leuchtende Gurkenhäppchen sind ein ausgezeichneter Start in das Neujahrsfest 2017. Diese Miniatur-Sandwiches werden Kinder und Erwachsene in ihren Bann ziehen. Hauptzutaten: Brotlaib, Senf, Gurke, Hüttenkäse, Knoblauch, Kräuter.

Eine weitere originelle Heringsvorspeise nach dem berühmten „Hering unter einem Pelzmantel“. Dieses Gericht erweist sich als hell und ungewöhnlich, es ist beliebt und zieht die Aufmerksamkeit aller Gäste am Tisch auf sich. Hauptzutaten: Hering, Rüben, Eier, Mayonnaise, Schwarzbrot.

Und wieder der Hering! Nun, wo können wir ohne sie hingehen! Dieser einfache und köstliche Snack für das neue Jahr 2017 wird elementar aus den einfachsten und preisgünstigsten Produkten zubereitet. Sie können diese Heringspastete in nur 5 Minuten zubereiten (wenn Sie die Karotten vorher kochen). Hauptzutaten: Heringsfilets, Karotten, Schmelzkäse, Butter.

Eine weitere Variante der „eleganten“ Snacktorte für den Neujahrstisch 2017. Einfache und schmackhafte Zutaten, Schnelligkeit und einfache Zubereitung machen dieses Gericht zu einem gern gesehenen Gast auf dem Tisch. Hauptzutaten: Eier, Pilze, Zwiebeln, Mayonnaise, Käse.

Wenn Sie die georgische Küche lieben, bereiten Sie für das neue Jahr als Vorspeise leckere, herzhafte und gesunde Auberginenröllchen mit Walnüssen zu. Hauptzutaten: Auberginen, Walnüsse, Knoblauch, Kräuter.

Ein weiteres leckeres und einfaches Rezept für Canapés - ein Miniatur-Sandwich "für einen Zahn", diesmal mit Hering und Apfel auf einem Roggenbrot. Hauptzutaten: hell gesalzener Hering, Brot, Apfel, Zitrone, Koriander, Wodka, Mayonnaise.

Zartes Frühlingsbrötchen mit Käse und Knoblauch ist ein toller Snack für das neue Jahr 2017! Das Gericht sieht originell und festlich aus und wird einfach und schnell aus den Produkten zubereitet, die jeder Gastgeberin zur Verfügung stehen. Hauptzutaten: Eier, Sauerrahm, Hartkäse, Schmelzkäse, Mayonnaise, Kräuter, Knoblauch.

Abgerundet wird unsere Auswahl an einfachen und leckeren Rezepten für Neujahrssnacks durch Pita-Brötchen mit Ihren Lieblingskrabbenstäbchen und Feldsalat. Hauptzutaten: dünnes Fladenbrot, Krabbenstäbchen, Käse, Eier, Dosenmais, Mayonnaise.

Guten Appetit und ein gutes neues Jahr 2017!

Der Neujahrstisch ist einer der wichtigsten Bestandteile des neuen Jahres, und Snacks und Salate sind seine Dekoration. Jede Gastgeberin versucht ihre Gäste mit den leckersten Gerichten zu überraschen. Heute ist dies ganz einfach. Wir haben für Sie die leckersten und schönsten Rezepte mit Fotos von Salaten und Snacks für das neue Jahr 2019 gesammelt, die Ihre Freunde überraschen und Sie nicht stören werden. In unserem Artikel finden Sie beliebte Gerichte, mit denen Sie Ihre festliche Tafel schmücken und Ihre Gäste speisen können.

Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, müssen Sie sich entscheiden, womit Sie Ihre Gäste genau verwöhnen möchten? Mit wie vielen Leuten rechnen Sie? Dann erstellen Sie eine Liste mit Salaten und Vorspeisen. Und geh ruhig in den Supermarkt.

Aufschnitt

Kein Feiertag kann auf geschnittenes Fleisch verzichten, und auch das neue Jahr ist keine Ausnahme, besonders im Jahr des Hundes, der Fleisch liebt. Um die Augen Ihrer Gäste zu erfreuen, empfehlen wir Ihnen, den Aufschnitt auf einem großen, schönen Teller anzulegen.

Niemand kann sich einen Urlaub ohne Snacks vorstellen. Wenn Sie ihre Zubereitung mit einer Besonderheit angehen, können sie nicht nur zu einem köstlichen Gericht auf Ihrem Tisch werden, sondern auch eine festliche Atmosphäre für Sie und Ihre Gäste schaffen.

Gefüllte Champignons mit Käse

Zuerst die Pilze nehmen und gut waschen. Den Hut vorsichtig vom Bein trennen und halbgar kochen. Während die Pilze kochen, die Keulen vom Pilz in kleine Streifen schneiden und zusammen mit den Zwiebeln in einer Pfanne anbraten. Den Käse auf einer mittleren Reibe reiben, einen Teil mit den Röstzwiebeln und Champignons mischen. Die Hüte auf ein spezielles Mikrowellengeschirr legen und mit der Füllung füllen, mit geriebenem Käse bestreuen. Stellen Sie das Gericht 5 Minuten lang in die Mikrowelle, bevor die Gäste eintreffen. Sie können die gefüllten Champignons mit Salat oder Kräutern dekorieren.

Brötchen mit Lachs

Fischgerichte sind in keinem Urlaub komplett. Wir empfehlen Ihnen, Ihnen eine köstliche Vorspeise zuzubereiten: Lachsbrötchen.

Nehmen Sie: leicht gesalzener Lachs, Frischkäse, Kräuter und Fladenbrot.

Lachs kann man im Laden kaufen oder selber kochen, aber auf jeden Fall sollte er leicht gesalzen sein. Dann den Fisch in Scheiben schneiden. Das Fladenbrot ausrollen und gut mit Käse bestreichen, den Fisch darauf legen und mit fein gehackten Kräutern bestreuen. Wickeln Sie das Fladenbrot in eine Rolle und kühlen Sie es 2 Stunden lang. Als nächstes die Rolle in kleine Stücke schneiden und servieren. Sie können zum Beispiel mit einem Snack experimentieren: Fügen Sie frisches Gemüse hinzu.

Gefüllte Tomaten

Gefüllte Tomaten würzen Ihr Menü. Sie können sie mit verschiedenen Füllungen zubereiten, aber wir haben ein harmonisches Verhältnis: Reis und Garnelen. Schließlich werden diese beiden Produkte in fast allen Gerichten zusammen verwendet. Sie können solche Tomaten im Ofen oder in der Mikrowelle kochen. Die Hauptsache ist, dass das Gericht gebacken wird.

Zum Kochen die Garnelen abspülen und in kochendes Wasser werfen, dort Salz und ein paar Tropfen Zitronensaft hinzufügen, 5 Minuten kochen und trocknen. In der Zwischenzeit den Reis wie gewohnt kochen. Einen Teil der Garnelen in Streifen schneiden, Kräuter und Paprika fein hacken. Reis, Garnelen, Kräuter und Pfeffer mischen und einen Löffel Mayonnaise zum Essen geben.

Ein Backblech mit Pflanzenöl einfetten und die gefüllten Tomaten auslegen, in einem auf 190 Grad vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen. Lassen Sie die Tomaten etwas abkühlen, indem Sie die Tomaten auf eine Platte legen, mit den restlichen Garnelen und einem Zweig Kräuter garnieren. Servieren Sie dies warm.

Käsekörbe

Diese Vorspeise wird eine würdige Ergänzung für den Urlaub in unserer Speisekarte sein: Neujahrssalate und -snacks 2018, Rezepte mit Fotos.

Bevor wir mit dem Kochen beginnen, müssen wir die Käsekörbe vorbereiten.

Reiben Sie dazu den Käse auf einer mittleren Reibe. Den Boden eines flachen Tellers mit Butter bestreichen (damit sich der Käse leicht entfernen lässt). Den Käse in einer dünnen Schicht auf einen Teller legen, den Durchmesser des Korbes selbst wählen. Und den geschmolzenen Käse 10 Minuten in den Ofen oder 4-5 Minuten in die Mikrowelle stellen. Während der Käse kocht, bereiten Sie ein Glas für einen großen Korb oder ein Glas für einen kleinen vor und drehen Sie es auf den Kopf. Wenn der Käse schmilzt, geben Sie es in das Glas und formen Sie einen Korb. Damit der Käse vollständig gefriert, stellen Sie alle Körbe in den Kühlschrank, bis sie vollständig gefroren sind.

In unserer Freizeit bereiten wir die Füllung für unseren Korb vor, machen Sie ihn nicht zu nass, damit der Käse nicht sauer wird.

In einer separaten Schüssel den gehackten Kohl, den Schinken und die Kräuter mischen und mit einem Löffel Olivenöl vermischen. Die Körbe aus dem Kühlschrank nehmen und mit Salat füllen, mit Olivenscheiben und Paprika garnieren.

Es scheint, welche Salate können für den Neujahrstisch zubereitet werden, außer "Olivier", "Unter einem Pelzmantel" und anderen beliebten Salaten. Man muss nur ein paar andere Produkte ändern oder hinzufügen und schon bekommt man einen ganz neuen Geschmack.

Königlicher Salat

Im kommenden Jahr möchte ich mich und meine Gäste wirklich mit Meeresfrüchten verwöhnen. Wir schlagen vor, Ihnen allen einen köstlichen und geliebten königlichen Salat zuzubereiten.

Royal Salad gilt als einer der besten Urlaubssalate, da er wirklich nur aus leckeren und teuren Zutaten besteht: Tintenfisch, roter Kaviar, Garnelen und natürlich Mayonnaise, aber es wird nicht empfohlen, in diesem Salat gekaufte Mayonnaise zu verwenden. Hausgemachte Mayonnaise verleiht diesem Salat Würze und einen feinen Geschmack.

Tintenfische und Garnelen schälen und in Salzwasser kochen. Während der Tintenfisch und die Garnelen abkühlen, die Zwiebel in dünne Ringe schneiden. Mayonnaise im Voraus zubereiten: Senf, Zitronensaft, Eier, Salz und Zucker mischen und alles mit einem Mixer schlagen, dann Olivenöl in einem dünnen Strahl einfüllen. Schlagen Sie noch einige Minuten mit maximaler Geschwindigkeit. Und die Mayonnaise etwas ziehen lassen. Wenn die Tintenfische kalt sind, in Ringe schneiden, in der Zwischenzeit die Eier kochen. Den Tintenfisch auf den Boden des Tellers legen, dann die Garnelen, die gekochten Eier darüber reiben, die Zwiebel darauf legen. Als nächstes den Salat mit hausgemachter Mayonnaise verrühren und mit rotem Kaviar garnieren. Den Salat eine Stunde im Kühlschrank kalt stellen und den Gästen servieren.

Wassermelonensalat

Die Schönheit des Neujahrstisches hängt von 90% der Portion ab. Wir empfehlen Ihnen, das Gedicht in Form eines Salats in Form einer Wassermelonenscheibe zu dekorieren. Mit diesem Salat können Sie nicht nur Ihre Gäste füttern, sondern auch in die warmen Sommertage eintauchen.

Nehmen Sie dazu ein Hähnchenfilet und kochen Sie es in Salzwasser, während das Fleisch abkühlt, schneiden Sie die Oliven in kleine Kreise und reiben Sie den Käse auf einer mittleren Reibe. Einige ganze Oliven und etwas Käse zum Garnieren aufbewahren. Hähnchenfilet hacken, Oliven und Käse dazugeben und mit Mayonnaise mischen. Nehmen Sie einen großen Teller und legen Sie den Salat zu einem "Wassermelonenkeil" aus.

Kommen wir nun zur Dekoration: An den Rändern der Scheiben eine „Scheibe“ geriebener Gurke auf eine feine Reibe legen, einen dünnen Streifen geriebenen Käse näher an die Mitte legen und fein gehackte Tomaten in die Mitte geben. Garniere deine Wassermelone mit gehackten Oliven und serviere sie.

"Caesar"

Kein großer Feiertag, kann nicht auf den Lieblings-Caesar-Salat aller verzichten. Dieser Salat steht auf den Speisekarten vieler Restaurants und ich bin sehr beliebt.

Um es zuzubereiten, benötigen Sie eine Hähnchenbrust: in mittlere Würfel schneiden, salzen und pfeffern und in Pflanzenöl goldbraun braten. Laib, in Quadrate schneiden und in einer trockenen Pfanne braten.

Kochen Sie die Eier und schneiden Sie sie in 4 Teile und die Kirschtomaten in 2 Teile.

Salatblätter abspülen und trocknen. Beginnen wir nun mit dem Dressing für diese Mischung: Zitronensaft, ein Löffel Olivenöl, Knoblauch, Senf, Salz und Pfeffer.

Auf dem Boden des Tellers die Salatblätter zupfen und platzieren, dann das Dressing darüber gießen, die Eier, Cherrytomaten und das Brathähnchen hinzufügen. Sie können "Caesar" sowohl portioniert als auch auf einem gemeinsamen Tisch zubereiten.

Salat "Mit Liebe"

Vor dem Kochen müssen Sie alle Zutaten vorbereiten: Eier kochen und Eigelb und Weiß separat reiben, Dill fein hacken. Kochen Sie den Tintenfisch und schneiden Sie ihn in kleine Streifen, und kochen Sie die Garnelen und schälen Sie sie. Das Krabbenfleisch ebenfalls fein hacken.

Salat schichtweise herzförmig auslegen, Krabbenfleisch in die erste Schicht legen und mit Kräutern darüber schütteln, mit Mayonnaise bestreuen. Als nächstes Protein, Tintenfisch und wieder mit Mayonnaise bestreichen. Die letzte Schicht wird das Eigelb sein, den Salat mit ganzen Garnelen am Rand dekorieren und roten Kaviar in die Mitte geben. Lassen Sie den Salat vor dem Servieren einige Stunden kalt.

Um allen eine Freude zu machen, nutzen Sie unsere Auswahl an Neujahrssalaten und Snacks 2019 Rezepte mit Fotos, dann kommen Ihre Gäste immer wieder gerne zu Ihnen. Urlaubsgrüße!!!

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