Užitečné a škodlivé účinky třešní na lidský organismus. Třešňové kalorie, jejich prospěšné vlastnosti, výhody a škody

Kdo by neměl rád v létě šťavnaté, zralé, velké a voňavé třešně, právě natrhané ze stromu? Toto ovoce oceňovali již staří Řekové a ne náhodou. Sladké třešně, které se rozšířily po celém světě, získaly asi 4000 odrůd, ale neztratily své vlastnosti.

Dnes lze tyto plody vidět v různých barvách, mohou být žluté, tmavě červené a fialové. S potěšením je jedí děti i dospělí, kteří sledují postavu a snaží se zbavit nadváhy. Díky sladkosti, vůni, jemné chuti a nízkému obsahu kalorií třešní se dieta s jejím použitím promění spíše v pohádku než na zkoušku. Samozřejmě, pokud neexistují čerstvé ovoce, ale zpracované ovoce ve formě třešňového džemu, obsah kalorií takového produktu nedovolí, aby byl nazýván dietní. O tom, jak výživná a užitečná "ptačí třešeň" a proč je tak respektována odborníky na výživu, se s námi dozvíte.

Kalorické třešně s peckami

Sladké čerstvé třešně nemají prakticky žádné kalorie. 100 g ovoce obsahuje přibližně 50 kcal, z toho 3 kcal připadají na bílkoviny, 4 kcal na tuky a 43 na sacharidy. Kalorický obsah třešní v konzervě nebo ve sladkém kompotu je přibližně 54 kcal. Proto je třeba mít na paměti, že taková „jídla“ nemusí tělu při hubnutí přinést tolik užitku, jak se očekávalo.

Navíc používáním tohoto produktu můžete výrazně zlepšit své zdraví. Třešně totiž nejsou jen chutné a ovocné, jsou zdrojem mnoha živin, které naše tělo tolik potřebuje. Obsahuje vitamíny: A, E, PP, B1, B2, B3, B6, E, K a také mnoho minerálních látek: vápník, hořčík, měď, mangan, jód a fosfor. Velké množství draslíku – 250 mg na 100 g, má velmi příznivý vliv na činnost kardiovaskulárního systému. Vitamin C v třešních je asi 20 mg na 100 g produktu, což pomáhá posilovat imunitní systém a zlepšuje metabolické procesy v těle. Díky železu, které obsahuje 2 mg na 100 g plodů, je možné předcházet a zvyšovat srážlivost krve. Díky mědi, které je v černých třešních nejvíce, se zlepšuje barva a lesk vlasů.

Pro normalizaci krevního tlaku stačí, aby lidé trpící hypertenzí snědli 250-300 gramů nízkokalorických červených třešní. A odvary z plodů a stonků pomáhají při artritidě, dně, revmatismu, zlepšují krevní oběh a normalizují činnost ledvin a jater. Další výhodou tohoto produktu je éterický olej, který se získává z jader kamene a úspěšně se používá v kosmetologii.

Ti, kteří sledují svou postavu, jsou příjemně potěšeni nízkým obsahem kalorií třešní a jejich energetickou hodnotou. 100 g čerstvého ovoce obsahuje 85 mg vody, 10 g bílkovin, 0,1 g tuku a 10,5 g sacharidů. Zralé šťavnaté plody jsou bohaté na lehce stravitelné sacharidy, které jsou prezentovány ve formě glukózy a fruktózy, a tělo je vstřebává mnohem rychleji. Pro ty, kteří trpí cukrovkou nebo bojují s nadváhou, jsou proto třešně výbornou náhradou sladkostí.

Znáte-li obsah kalorií v třešních s kamenem, zhubnete, můžete jej použít v neomezeném množství bez obav z přibírání na váze. Skvěle k tomu přispívá i vláknina, která pomáhá odstraňovat z těla všechny škodlivé látky a zlepšuje činnost trávicího traktu. Proto ani střevní dysbakterióza, ani nadýmání, ani zácpa s třešněmi nejsou hrozné. Co je ale příjemnější, třešně obsahují kumariny, které tělu tonizují, dodávají potřebnou energii a předcházejí depresím.

Třešeň je velmi chutná bobule, která se objevuje na pultech obchodů a trhů uprostřed léta. Je sladká a voňavá a jen málokdo nemá rád čerstvé třešně. Pokud si ale hlídáte váhu nebo držíte dietu, určitě vás napadne otázka – kolik kalorií obsahují třešně?

Ať už sledujete svůj denní příjem kalorií, nebo jen sledujete, kolik kalorií konkrétní potravina obsahuje, informace o kalorickém obsahu třešní se vám budou hodit.

Obsah kalorií sladkých třešní je 52 kcal na 100 g. Navzdory sladkosti lze toto bobule bezpečně nazvat nízkokalorické. Sklenice (bez sklíčka) třešní obsahuje velmi málo kalorií - asi 70-75 kcal; ve sklenici se sklíčkem je jich již více - asi 85. Toto množství bobulí stačí k utišení hladu na několik hodin; zároveň je obsah kalorií v třešních poměrně nízký, což znamená, že vaše svačina bude nízkokalorická a nepoškodí vaši postavu.

Hlavním zdrojem kalorického obsahu třešní jsou jednoduché sacharidy, mono- a disacharidy.. Tvoří více než 10 % objemu bobulí. Navíc obsahuje komplexní sacharidy ve formě škrobu a dietní vlákniny. V třešních jsou také bílkoviny a mastné kyseliny, ale v poměrně malém množství. Největší část kalorií obsažených v třešni představují cukry.

Díky nízkému obsahu kalorií jsou třešně ideální jako lahodný dezert nebo svačina a pro ty, kteří chtějí zhubnout, existuje speciální dieta na třešních na hubnutí.

Sladká třešeň složení

Kromě obsahu kalorií sladkých třešní je zajímavé jeho složení.. Tyto bobule jsou velmi bohaté na užitečné stopové prvky a vitamíny, které určují jejich prospěšné vlastnosti. Vitamin PP posiluje krevní cévy a odstraňuje přebytečný cholesterol a cukr z krve. Betakaroten se v těle přeměňuje na vitamín A, má pozitivní vliv na zrak a stav pokožky. Vitamíny B zlepšují náladu, zvyšují odolnost vůči stresu a výkonnost, tonizují a pomáhají zlepšovat paměť a pozornost, odstraňují poruchy spánku a příznivě ovlivňují stav vlasů, pokožky a nehtů. Kromě toho vitamíny B normalizují metabolismus a pomáhají tělu odbourávat tuky. Vitamin C obsažený v třešních posiluje imunitní systém a vitamin E bojuje proti volným radikálům, zpomaluje stárnutí a zabraňuje vzniku rakovinných buněk.

Třešně jsou bohaté na vápník, užitečný pro zuby a kosti, stejně jako pro svaly a sliznice. Hořčík obsažený v těchto bobulích zlepšuje vodivost nervových buněk, přispívá k normálnímu průběhu všech chemických reakcí v těle, napomáhá vstřebávání dalších mikroelementů a podílí se na tvorbě enzymů. Nedostatek tohoto důležitého stopového prvku se projevuje únavou, svalovými bolestmi a křečemi, zhoršením činnosti srdce. Sladké třešně obsahují sodík, který zajišťuje rovnováhu vody a soli v těle, a draslík, který posiluje svaly a zlepšuje jejich práci (včetně nejdůležitějšího svalu těla - srdce), odstraňuje přebytečnou sůl z tělesných tkání a tím eliminuje otoky. Fosfor obsažený v třešních stimuluje mozkovou činnost a železo zabraňuje anémii a zlepšuje složení krve.

Jak můžete vidět s nízkým obsahem kalorií mají třešně velmi bohaté složení- obsahuje mnoho látek, které jsou velmi užitečné pro lidské zdraví, takže byste neměli odmítat používat toto bobule.

Výhody třešní

Třešně jsou dobré jak pro zdraví, tak pro hubnutí. Kromě nízkého obsahu kalorií v třešních si zaslouží pozornost jeho důležitá vlastnost - aktivuje metabolické procesy v těle a zrychluje metabolismus, což vede k odbourávání tuků. Toto bobule se doporučuje jíst těm, kteří nedávno prodělali operaci nebo nemoc, trpí špatnou chutí k jídlu nebo sníženým tónem. Karotenoidy a flavonoidy obsažené v třešních posilují cévy a bojují proti tvorbě krevních sraženin. Má také schopnost snižovat krevní tlak. Užívání této bobule může zmírnit příznaky dny, artritidy a revmatismu, kromě toho je také užitečné při střevních potížích a třešňový kompot zmírňuje kašel a zlepšuje dýchání. Použití těchto bobulí, navzdory vysokému obsahu cukrů a vysokému obsahu kalorií v třešních, je povoleno i pacientům s cukrovkou, protože obsahuje užitečnou fruktózu, která stimuluje uvolňování inzulínu méně jako sacharóza nebo glukóza. Třešeň je užitečná pro srdeční onemocnění, čistí játra, snižuje projevy kožních onemocnění (při absenci individuální alergie na tento produkt), normalizuje činnost ledvin, zlepšuje činnost nervového systému, toto bobule lze konzumovat i při ulcerózních a zánětlivých onemocněních trávicího traktu.

Ale jíst příliš mnoho této bobule je nežádoucí - jako všechno užitečné je užitečné s mírou. Omezte denní množství třešní na 500 g, jinak může být váš trávicí trakt rozhořčený a přílišná konzumace rychlých sacharidů nepřinese tělu výhody, proto byste je i přes nízký obsah kalorií třešní neměli přejídat.

Pokud přemýšlíte, jaké bobule si vybrat - třešně nebo třešně, vyberte si to druhé. Obsah kalorií v třešních a třešních je přibližně stejný, ale třešně obsahují užitečnější a výživnější látky. navíc je šetrnější k trávicímu ústrojí.

Dieta na třešních

Stejně jako mnoho zdravých a chutných nízkokalorických potravin ani třešně neunikly čestné roli, že jsou základem diety. Třešňové diety jsou různé. Nejjednodušší, ale zdaleka ne nejužitečnější, je monodieta. Jedná se o několik dní jíst pouze třešně (1,5 kg denně) - to nepochybně pomáhá zhubnout, ale takovou stravu nelze nazvat vyváženou a trávicí systém může trpět velkým množstvím vlákniny, cukru a ovocných kyselin.

Benignější verzí třešňové diety je třešňová dieta s kefírem. Trvá 3 dny, dieta se skládá z nízkotučného jogurtu a třešní. Tato dieta je ale také nevyvážená, kromě toho za 3 dny nespálíte mnoho tuku – pokud z těla neodstraníte vodu a nepročistíte střeva, proto by se takové diety správněji nazývaly očistné.

Nejsprávnější z hlediska vyváženosti a zdravotní nezávadnosti je třešňová dieta po dobu 1 týdne, kde jsou do jídelníčku kromě této bobule zahrnuty i bílkovinné potraviny - libové maso, drůbež, ryby, zakysané mléčné výrobky, např. stejně jako obiloviny a hrubá zrna.

Taková strava na třešních vám umožňuje zbavit se 2-4 kg, ale nedoporučuje se těm, kteří jsou náchylní k zácpě a plynatosti. Je také kontraindikován během těhotenství a kojení.

Jak ukazuje historie, třešeň je velmi starodávná zahradnická plodina, která se pěstovala ve starověkém Řecku.

K rychlému rozšíření třešní došlo ve středověku. V této době mnozí poprvé ochutnali třešně na území střední a západní Evropy. Kromě toho se třešně pěstovaly v Itálii a také v Německu a jižním Švédsku.

Divoká třešeň se zachovala na Kavkaze. Tam třešeň roste v horách ve své nedotčené divoké podobě.

Je známo, že dnes existuje více než čtyři tisíce různých odrůd třešní. Podle mnoha výzkumníků to byla třešeň, která se stala předchůdcem moderní třešně.

Třešním se také říká ptačí třešně. Je to dřevina, obvykle až deset metrů vysoká a patří do čeledi „růžových“. Třešni byla věnována tolik pozornosti, protože její plody mají velmi příjemnou sladkou chuť.

Třešeň má oproti třešni mnohem více výhod. Takže obyčejná třešeň může vyprodukovat 15 kilogramů výnosu z jednoho stromu, ale sladké třešně mohou dosáhnout 35 kilogramů na strom. Druhým výrazným znakem je chuť třešní, protože oproti třešním je velmi sladká a má příjemnou chuť.

Kromě toho má sladká třešeň další příjemnou vlastnost: nemá zvláštní pauzy v plodu, každoročně přináší úrodu.

Třešňové kalorie

Třešeň má následující obsah kalorií - 100 gramů čerstvého ovoce obsahuje 52 kilokalorií. Pokud porovnáme obsah kalorií třešní a jablek, pak je nutriční hodnota druhého o něco nižší.

V třešních je hodně fruktózy, a proto tak dobře chutná a navíc má výraznou nasládlou chuť.

Je v něm hodně vody. 84,4 gramů, stejně jako sacharidů - 10,6 GR. Také mají 0,8 GR. veverka, 0,2 GR. tuk, vláknina a organické kyseliny. Třešně navíc obsahují bohatý svět vitamínů. Jde o vitamíny B1, B2, niacin, soubor minerálů a stopových prvků.

Za prvé, třešně jsou velmi příjemné na chuť a jejich systematické používání bude pro tělo velmi prospěšné. Tedy na tvář chutné i zdravé pochoutce.

Třešeň je velmi dobrým lékem na chudokrevnost, protože obsahuje velké množství železa potřebného pro tělo. Je velmi povzbuzující, tonizující a dodává tělu regenerační účinek. Třešeň je také užitečná při všech onemocněních ledvin, protože má močopudné vlastnosti.

Kromě toho dokáže léčit játra a trávicí systém. Třešeň má velmi dobrou vlastnost snižovat takový parametr, jako je srážlivost krve, zabraňuje tvorbě krevních sraženin.

Třešeň je také vynikajícím nástrojem pro prevenci a boj proti ateroskleróze a tak hrozné nemoci, jako je hypertenze.

Milovníci diety budou milovat prospěšné vlastnosti třešní, jako je zničení cholesterolu, stejně jako všechny druhy škodlivých metabolických produktů.

Díky sladké třešni se člověk může zbavit neuróz. Pomáhá zmírnit otoky. Další užitečnou vlastností třešní je stimulace metabolismu těla a normalizace hmotnosti. Kromě toho mohou třešně snížit bolest při onemocněních, jako je artritida a revmatismus.

Cherry se také používá pro širokou škálu kosmetických masek. Například třešňová maska ​​dobře čistí, vyživuje a zvlhčuje pokožku obličeje.

Existuje malá kontraindikace - lidé s problémy s průchodností střev by tento přípravek neměli používat.

Škodlivost třešní je malá, ale stojí za zmínku. Třešeň působí mírně projímavě a v malých dávkách není tak patrná. Ale konzumace ve velkém množství může způsobit průjem. Třešně také nepoužívejte pro diabetiky.

Lidé, kteří trpí gastritidou nebo vředy, nebudou pociťovat újmu při konzumaci třešní, na rozdíl od všech druhů jiných druhů bobulí. Vzhledem k tomu, že procento tuku v třešních je velmi malé, konzumace třešní neuškodí lidem s nadváhou. Naopak bobule dobře čistí střeva a nepřispívá k hromadění tuků.

Vzhledem k tomu, že třešně obsahují flavonoidy, je její využití extrémně široké. Třešně dokážou posílit stěny tělesných cév, stejně jako očistit tělo od všech druhů toxinů. Třešeň lze doporučit i jako lék na alergie. Navíc, pokud budete pravidelně konzumovat třešně, můžete zastavit vývoj různých nádorů a dokonce obnovit celkový hormonální metabolismus.

Třešně mají i další protizánětlivé vlastnosti. Vědci provedli řadu experimentů a dokázali, že konzumace 20 třešní může odstranit zánět pojivových tkání.

Populární články

Hubnutí nemusí být rychlý proces. Hlavní chybou většiny hubnutí je, že chtějí dosáhnout úžasných výsledků za pár dní na hladovění. Ale přeci jen se kila nepřibrali za pár dní! Kila navíc...

Pro ty, kteří sledují svou postavu, je léto a podzim skvělý čas, protože na pultech obchodů najdete užitečné a zároveň „dietní“ lahůdky - bobule a. Mezi nimi si třešně získaly zvláštní lásku díky své neobvyklé chuti a prospěšným vlastnostem. Proto je mezi námi tolik milenců, aby se pohodlně usadili na pohovce s velkou mísou třešní po ruce a v klidu snědli vše do poslední bobule. Samozřejmě pak mnoho lidí přemýšlí o tom, kolik kalorií je v třešni a zda to nemůže náhodou poškodit postavu.

Nutno přiznat, že mezi množstvím bobulí nejsou třešně zrovna nejkaloričtější – sto gramů obsahuje asi 52 kalorií. Někomu se toto číslo zdá neškodné, ale málokdo se omezí na pouhých sto gramů třešní, protože mnozí se obávají, kolik kalorií obsahuje kilogram třešní. Nyní víte, že kilogram těchto bobulí snědený u televize přidá k vašemu dennímu obsahu kalorií asi 520 kalorií navíc - to je velmi významný údaj, například čokoládová tyčinka nebo kousek dortu má takový obsah kalorií . Velký rozdíl je však v tom, že bobule mají vysoký obsah vlákniny, takže vám dodají pocit sytosti, který vydrží poměrně dlouho. Přesto byste se neměli přejídat ani třešněmi, stejná vláknina se může změnit v nepřítele – způsobit nadýmání a plynatost.

Nepřímo se toto bobule dokonce podílí na procesu, protože je cenným zdrojem vitamínů, minerálů a dalších prospěšných sloučenin. Jíst třešně, odstraníte jejich nedostatek v těle, což způsobuje pomalý metabolismus. To znamená, že můžeme říci, že tyto šťavnaté bobule pomáhají urychlit metabolismus. Mimochodem, čím tmavší třešeň, tím více potřebných sloučenin obsahuje, pamatujte si to.

1. Odborníci na výživu došli k závěru, že třešně jsou užitečné zejména při některých chorobách. Takže díky přítomnosti vitamínu C, kyseliny listové a anthokyanů mají bobule schopnost zlepšit fungování kardiovaskulárního systému a ředit krev. Jsou také velmi užitečné pro lidi s onemocněním trávicího systému.
2. Višně si mohou dovolit pacienti s gastritidou s vysokou kyselostí nebo žaludečními vředy, protože v ní nejsou téměř žádné agresivní kyseliny.
3. Díky přítomnosti vlákniny a pektinů jsou bobule schopny účinně čistit střeva a příznivě působit na stav mikroflóry.
4. Třešně jsou zdrojem vitamínu A, a proto pomáhají udržovat zrak, činí vlasy silnými a lesklými a pokožku hladkou a pružnou.

Zjistili jsme tedy, kolik kalorií je v třešních a jak může pomoci v boji s nadváhou, zbývá pouze zjistit, v jakých případech je bobule škodlivé pro postavu. Pokud si pamatujete, že všeho je dobré s mírou, pak třešně vašemu tělu jen prospějí, protože obsah kalorií 100 g není nijak vysoký. Mnoho se také zajímá o to, kolik kalorií je v 1 třešni. Na tuto otázku nebude možné přesně odpovědět, protože bobule různých odrůd mají různé velikosti a liší se hmotností. Můžeme předpokládat, že 1 bobule obsahuje 5 až 15 kalorií.

Pro lidi, kteří dávají přednost konzumaci třešní neomezeně, je nejlepší nahradit jím jedno z hlavních jídel, aby nepřekročili denní obsah kalorií. V opačném případě se snažte sníst svou velkou porci lesních plodů ráno. Milovníci třešní by také měli být obzvláště opatrní, protože obsahují jednoduché sacharidy, které stimulují prudký nárůst hladiny inzulínu. V tomto ohledu může nastat silný hlad, který nakonec povede k ještě většímu přejídání.