ซุปนมทีละขั้นตอน วิธีทำซุปนม

ซุปนมครอบครองสถานที่สำคัญในอาหารของเราความเร็วในการผลิตและรสชาติที่น่ารื่นรมย์มีความชัดเจนเกี่ยวกับความจริงข้อนี้นอกจากนี้เราเคยเชื่อว่านี่เป็นอาหารที่เหมาะสมและอาหาร แน่นอนถ้าเราพูดถึงโภชนาการที่เหมาะสมอย่างน้อยนักโภชนาการบางคนบอกว่าสูตรน้ำซุปนมทั้งหมดที่เราต้องการนำเสนอไม่ว่าจะด้วยวุมมิเซลล์หรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ คุณต้องปรุงอาหารบนน้ำแล้วระบายน้ำเทนมและ มันจะต้มอย่างไรปิดไฟ

แต่ในทางกลับกันมันจะไม่เป็นความหนาแน่นที่ยิ่งใหญ่สำหรับสุขภาพการใช้ซุปนมที่หายากเชื่อมในลักษณะเก่าเพราะพวกเขาเผ็ดและเตือนเราถึงวัยเด็ก สูตรซุปนม, วิธีการปรุงอาหารซุปนมกับวุ้นเส้นทั้งหมดนี้เราต้องการเสนอความสนใจของคุณด้วยความหวังว่าคุณจะช่วยในเรื่องนี้ได้ ซุปนมสามารถปรุงได้จากนมธรรมดาสามัญและจากที่แห้งและแม้กระทั่งจากนมข้นนมแห้งจะคืนค่าเริ่มแรกแล้วต้มซุปตามปกติ

การฟื้นฟูนมที่ทำจากผงแห้งในการบ้านกรณีที่ค่อนข้างธรรมดานมแห้งใช้เวลาจากการคำนวณ 1st.l บนแก้วน้ำ ผงเริ่มต้นในขั้นตอนแรกในน้ำจำนวนเล็กน้อยโดยกวนการก่อตัวของมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันหนาและจากนั้นก็นำโดยส่วนที่เหลือของน้ำ นมข้นยังใช้กับการผลิตซุปมันเป็นครั้งแรกก็เป็นตัวหนาด้วยน้ำแล้วต้มซุปตามวิธีปกติ

ในการผลิตอาหารจานอร่อยเช่นสูตรน้ำซุปนมมันจะดีกว่าที่จะเลือกการทดสอบและคลาสสิกความสุขพิเศษที่นี่ค่อนข้างไม่จำเป็นและในความคิดสร้างสรรค์ที่คุณสามารถอยู่ได้ลิ้มรสแบบดั้งเดิมที่รัก

น้ำซุปนมกับวุ้นเส้นเหล่านี้เราเพียงแค่ตัดสินใจที่จะปรุงอาหารเชื่อมั่นในความสำเร็จตั้งแต่ครั้งแรกทดสอบกองกำลังของคุณเอง

นม - 1L, Vermichel - 50g, เนย - 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาล - 1C.L. , เกลือเพื่อลิ้มรส

เรานำนมไปต้มเพิ่มเกลือน้ำตาลด้วยการกวนที่ไม่เปลี่ยนแปลงเทเวิร์ดหยดแคบ ๆ นำไปต้มโดยไม่หยุดยั้ง นอกจากนี้ไฟที่เราลดและปรุงอาหารประมาณ 15 นาทีหลังจากความพร้อมเราทำลายแผ่นและเพิ่มน้ำมันครีม

คุณสามารถเตรียมสูตรซุปนมวิธีเตรียมซุปนมกับวุ้นเส้นและอีกวิธีหนึ่งที่เก็บสารสูงสุดในนม ในการทำเช่นนี้ในตอนแรกคุณต้องเผชิญหน้ากับวุ้นเส้นในน้ำเดือดเกลือและจิกเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นระบายน้ำทิ้งวุ้นเส้นลงในกระชอน จากนั้นผสมวุ้นเส้นที่เสร็จแล้วด้วยนมและน้ำตาลนำส่วนผสมนี้ไปต้มและปิดไฟทันทีจากนั้นเทลงไปที่จานและเพิ่มเนย

วิธีเตรียมซุปนมสำหรับสูตรอาหารเด็กด้วยมันฝรั่ง Klots

ซุปนมสำหรับอาหารเด็กมีเพียงไม่ได้มีเพียงพวกเขาเท่านั้นที่ไม่ควรเหมือนกันดังนั้นเราจึงให้สูตรน้อยวิธีการเตรียมซุปนมสำหรับเด็ก เรามาเริ่มคำอธิบายของสูตรอาหารจากซุปนมที่มีประโยชน์มากที่สุดและเป็นที่รักและเป็นซุปนมกับมันฝรั่ง Klochki

นม - 1L, มันฝรั่ง - 4 ชิ้น, แป้ง - 3st.l. , ไข่ - 2 ชิ้น, เนย - 1st

เราล้างมันฝรั่งทำความสะอาดและต้มแล้วเราเอาชนะมันด้วยเครื่องปั่นไข่ขาวที่แยกออกจากไข่แดง Jolves เชื่อมต่อกับมวลมันฝรั่งและเพิ่มแป้งผสมเกลือทั้งหมด ไข่ขาวเป็นโฟมที่แข็งแกร่งสำหรับสิ่งนี้คุณต้องเอาชนะพวกเขาในอาหารแห้งสนิทและพวกเขาควรจะแช่เย็น

หลังจากไข่ขาวเพิ่มพวกเขาลงในความสอดคล้องก่อนหน้านี้เป็นส่วนผสมของ Paintakingly ตอนนี้เราใส่นมไฟแล้วนำไปต้มเพิ่มเกลือคุณสามารถใส่ได้หากคุณต้องการและน้ำตาลจำนวนเล็กน้อยจากนั้นเราจะใช้ช้อนโต๊ะด้วยมวลที่ปรุงสุกแล้วขอบจะประจบและวางมันลง นมเดือดด้วยช้อนชาชุ่มชื้นในน้ำร้อน ที่

arim Silch Soup สำหรับเด็กที่มีมันฝรั่งปิดโดยไม่มีฝาปิดนมที่อ่อนแอประมาณ 15 นาทีจากนั้นปิดไฟและกระจายซุปนมบนจานเพิ่มเนย ในทำนองเดียวกันซุปนมกับ Clochi จาก Semolina หรือ Flour Klotski กำลังเตรียม เรามีหนึ่งในคำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีทำซุปนมสำหรับเด็กความอยากอาหารที่น่าพอใจ!

วิธีเตรียมซุปนมสำหรับสูตรเด็กด้วยสะเก็ดข้าวโอ๊ต

นม - 1 l, ข้าวโอ๊ต - 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาล - 1C.L. , เนย - 1st

เรานำนมไปต้มเพิ่มน้ำตาลและเกลือแล้วดูดข้าวโอ๊ตมีความสนุกสนานมีความสนุกสนานดีกว่าน้องชายไม่ได้ดำเนินการสำหรับการผลิตที่เฟรมและธรรมดาเช่น "Hercules" หลังจากนมกับเกล็ดข้าวโอ๊ตเดือดอีกครั้งเราลดไฟและปรุงอาหารด้วยการเดือดที่อ่อนแอเป็นเวลา 25 นาทีจากนั้นเราจะหกแผ่นและเพิ่มน้ำมันครีม

วิธีการปรุงอาหารซุปนมสำหรับเด็กเราเรียนรู้และหากคุณต้องการปรุงอาหารซุปนมอาหารมันจะดีกว่าที่จะปรุงข้าวโอ๊ตในน้ำจำนวนเล็กน้อยจนพร้อมแล้วเทนมต้มให้เดือดอีกครั้งแล้วเลี้ยว ปิดไฟ

วิธีเตรียมซุปนมด้วยสูตรข้าว

นม - 1L, ข้าว - 4, เนย - 1st, น้ำตาล - 1CH.L.

ข้าวผ่านและล้างออกจากนั้นใส่นมไฟและนำไปต้มเพิ่มน้ำตาลและเกลือโรยด้วยเจ็ทแคบล้างและแห้งในกระชอนทุกอย่างกวนและให้ฉันต้มแล้วเราจะลดไฟและปรุงอาหาร 3o นาที หลังจากอ่านสูตรดั้งเดิมของเราสำหรับการทำซุปนมกับคำถามของวิธีการเตรียมซุปนมกับข้าวคุณสามารถให้คำตอบปกติได้เสมอ หากในตอนท้ายของซุปปรุงอาหารจะหนาขึ้นจากนั้นคุณสามารถเพิ่มนมต้มหรือน้ำเดือดจำนวนหนึ่งผสมประปาและเทลงไปที่จานเพิ่มเนย

วิธีเตรียมซุปนมด้วยสูตรมาคาโรนา

นม - 1 l, พาสต้า - 50 กรัม, น้ำตาล - 1CH.L. , เนย - 1st, เกลือ

เราใส่นมลงบนไฟและนำไปต้มเราเพิ่มน้ำตาลเกลือและนมเดือดกับมักกะโรนีกวนทันทีทันที หากคุณมีพาสต้า "สปาเก็ตตี้" คุณสามารถใส่พวกเขาทั้งสองอย่างสมบูรณ์และแตกเป็นชิ้น ๆ หลังจากนมกับพาสต้าเดือดเราลดไฟและปรุงอาหารเป็นเวลา 25 นาที ซุปนมสำเร็จรูปที่มีพาสต้าแตกบนแผ่นและเสิร์ฟกับโต๊ะใส่เนยแต่ละชิ้น

เราพยายามตอบสั้นที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และเพียงแค่คำถามเกี่ยวกับวิธีการเตรียมซุปนมกับพาสต้านอนหวังว่าทุกอย่างจะทำงาน

ในซุปนมบางตัวคุณสามารถเพิ่มได้หากคุณต้องการ Cornflakes จากสารเติมแต่งที่เป็นเอกลักษณ์นี้พวกเขาจะกลายเป็นอร่อยที่อร่อยเพิ่มเกล็ดควรเพิ่มด้วยฟีดที่เฉพาะเจาะจงไปยังตาราง

ซุปนมจำนวนมากถูกระบุด้วยวัยเด็ก จานนี้เตรียมจากนมต้ม มันมีประโยชน์มากอร่อยและแม้กระทั่งอาหารหากคุณควบคุมผลิตภัณฑ์นมไขมัน เราสงสัยว่าซุปนมและเคล็ดลับในการปรุงอาหารของเขากำลังเตรียมอย่างไร

การเรียนการสอนทีละขั้นตอนสำหรับทำอาหารซุปนม

จานนี้เหมาะสำหรับอาหารเช้าสำหรับเด็กและบ่าย มันง่ายมากที่จะปรุงอาหารด้วยวุ้นเส้นมันถูกดูดซึมอย่างรวดเร็วโดยร่างกายของเด็ก ๆ ให้ความแข็งแรงและพลังงานแก่เขา

สำหรับการเตรียมซุปนมมันจะจำเป็น:

• 0.5 ลิตรน้ำ;
• 1.5 ลิตรของนมไขมันไม่มาก;
• 6 ช้อนโต๊ะ l. วุ้นเส้น;
• เนย 30 กรัม;
• 2 ช้อนโต๊ะ. l. Sahara
• เกลือบางชนิด

เทคโนโลยีการทำอาหารโดดเด่นด้วยความเรียบง่ายและความเร็ว จานกำลังเตรียม:

• เทน้ำลงในกระทะและต้ม
• ผ่าน vermicell และต้มประมาณ 5-7 นาทีเกลือเพื่อลิ้มรส
• หลังจากทิ้งวุ้นเส้นไว้ที่กระชับและให้ของเหลวไหล
• ในกระทะที่เท่ากันเทนมและต้ม
• ใส่พาสต้าเพิ่มน้ำตาลและเกลือ ต้ม 5 นาที
• ก่อนให้อาหารใส่เนยลงในจาน

แม้กระทั่งแม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์สามารถรับมือกับการทำอาหารได้ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือคุณมุ่งมั่นที่จะโปรดและทำให้ครัวเรือนของเราประหลาดใจ

เพื่อให้อาหารมีประโยชน์และอร่อยคุณต้องใส่ใจกับคำแนะนำของพ่อครัวที่มีประสบการณ์ เหล่านี้รวมถึง:

• Macaroni ในนมมีรอยมากดังนั้นพวกเขาจึงต้องต้มในน้ำจนกว่าจะมีการเชื่อมครึ่งหนึ่งหรือกรีดร้องด้วยน้ำเดือด
• เพื่อให้นมไม่ได้หนีไปเตรียมความพร้อมในหม้อหรือกระทะที่มีผนังหนา ในเวลาเดียวกันปรุงอาหารมันเป็นสิ่งจำเป็นในการยิงช้าและผสมอย่างต่อเนื่อง
• หากคุณต้องการปรุงอาหารด้วยนมในประเทศให้เจือจางด้วยน้ำเพื่อลดปริมาณแคลอรี่
• สำหรับอาหารอร่อยให้ใช้ก๋วยเตี๋ยวพาสต้าหรือวุ้นเส้นที่หลากหลายระหว่างการปรุงอาหาร
• เพื่อให้ก๋วยเตี๋ยวยังคงสวยงามและทั้งหมดเข้าไปยุ่งกับซุปช้าๆและทางเดียวเท่านั้น
• เพื่อให้อาหารรสชาติที่ผิดปกติและเพิ่มยูทิลิตี้มันเป็นไปได้ที่จะเพิ่มผลไม้แห้งถั่ว, tuts, อบเชยและ vanillin
• ซุปนมสามารถเตรียมและด้อยโอกาส ในกรณีนี้กะหล่ำปลีมันฝรั่งชีส Champignons ฯลฯ เพิ่มลงไป
• สัดส่วนในอุดมคติสำหรับการปรุงอาหารคือ 1 ถ้วยนมต่อน้ำ 1 ลิตร
• หากมีการแพ้นมวัวแล้วซุปก็สามารถใช้แพะได้

ขอบคุณเทคนิคเหล่านี้คุณสามารถเตรียมน้ำนมที่สมบูรณ์แบบและอร่อย เป็นที่น่าสังเกตว่ามันแยกต่างหากที่จานดังกล่าวดีกว่าที่จะเตรียมตัวเป็นเวลา 1 ครั้งเนื่องจากพาสต้าจะบวมมาก เมื่ออุ่นซุปสูญเสียรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

สูตรน้ำซุปนม

ง่ายเช่นนี้ได้อย่างรวดเร็วก่อนจานสามารถเตรียมได้ในรูปแบบต่าง ๆ เราจะวิเคราะห์สูตรอาหารแสนอร่อย

1. ซุปนมกับฟักทอง

ซุปมังสวิรัติกับวุ้นเส้นและฟักทองมีสีสดใสที่ผิดปกติ ปรากฎว่าค่อนข้างหนาแน่น เพื่อให้มีความคมชัดคุณสามารถเพิ่มลูกจันทน์เทศหรือขมิ้นกับนม สำหรับการปรุงอาหารผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้อง:

• 2 มันฝรั่ง;
• 1 แครอท;
• ปั๊ม 150 กรัม;
• นม 600 มล.
• 50 กรัมวุ้นเส้น;
• 0.5 ชม. L. Sahara

เริ่มต้นด้วยการทำความสะอาดผักทั้งหมดและตัดฟาง หลังจากพับทุกอย่างในกระทะเติมน้ำแล้วต้มจนนุ่ม อย่าลืมที่จะทักทาย ในกระทะอื่นต้มนมแล้วต้มก๋วยเตี๋ยวในเวลาประมาณ 4 นาที

ผักปอกเปลือกอย่างสมบูรณ์แบบในน้ำซุปข้นเชื่อมต่อกับซุปและผสมให้เข้ากัน หากความสอดคล้องกลับกลายเป็นว่าหนาเกินไปจึงได้รับอนุญาตให้เจือจางน้ำซุปผัก ในตอนท้ายฤดูกาลที่มีน้ำตาลและรักษาถ้าจำเป็น

2. น้ำซุปนมกับไข่

ซุปดังกล่าวค่อนข้างเหมาะสำหรับการให้อาหารเป็นจานอิสระสำหรับอาหารค่ำหรืออาหารกลางวัน มันมีคุณค่าทางโภชนาการมากดูน่ารับประทานและมีกลิ่นหอมที่น่าทึ่ง ส่วนผสมเป็นสิ่งจำเป็น

• นม 1 ลิตร
• ก๋วยเตี๋ยว 150 กรัม;
• 2 ไข่;
• เนย 20 กรัม;
• 1 ช้อนโต๊ะ l. ซาฮารา;
• เกลือตามดุลยพินิจของคุณ

ใส่นมต้มให้โยนน้ำตาลและเกลือที่นั่น วิธีการเดือดใส่ก๋วยเตี๋ยวและผสมอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ทุกอย่างไม่ถูกไฟไหม้ที่ด้านล่าง ไข่ใช้เวลาสักครู่เพื่อส้อมและเทลงในน้ำซุป ต้ม 2 นาทีไม่ลืมที่จะผสม ก่อนให้อาหารเพิ่มเนยลงในซุป

3. ซุปนมกับข้าว

จานนี้ถูกรวมเข้ากับคึกคักอย่างสมบูรณ์แบบ บ่อยครั้งมากแทนที่จะเป็น Macaroni ที่คุ้นเคยเพิ่มข้าว เตรียมผลิตภัณฑ์เหล่านี้:

• 0.5 แก้วข้าว;
• นม 5 แก้ว
• เนย 30 กรัม;
• 2 ชั่วโมง. ล. ซาฮารา;
• เกลือบางชนิด

ต้มข้าวในน้ำเดือดประมาณ 7 นาทีและรั่วไหลบนกระชอน ความร้อนในกระทะเล็ก ๆ ของนมเพิ่มข้าวต้มและปรุงอาหารอีก 15 นาทีอย่างต่อเนื่อง หลังจากทำอาหารเติมน้ำตาลและเกลือ อุปทานดังต่อไปนี้ด้วยเนย

แน่นอนว่าหลายคนจำได้อย่างไรว่าแม่สุกซุปนม จานนี้จะไม่ปล่อยให้เด็กไม่แยแสหรือผู้ใหญ่ ซุปนมแตกต่างกัน: หวานผสมผสานอาหารผัก ทุกคนสามารถเลือกสูตรที่เขาวิญญาณและเตรียมซุปที่เขาชื่นชอบ การผสมพันธุ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันง่ายมาก

ซุปนม - นี่เป็นหมวดหมู่ที่ยอดเยี่ยมของอาหารจานแรกที่รวมสูตรการทำอาหารจำนวนมาก ซุปดังกล่าวจะได้รับไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการ มีอยู่ในโปรตีนนม, วิตามิน, ไขมัน, เกลือแร่, ไมโครเซลล์ สารเหล่านี้จำเป็นทั้งหมดเพื่อรักษาการทำงานปกติของร่างกาย แน่นอนในกระบวนการของการแปรรูปการทำอาหารของนมสำหรับทำซุปทำอาหารบางส่วนจะถูกทำลาย แต่อย่างไรก็ตามอาหารจานแรกที่ขึ้นอยู่กับนมยังคงมีประโยชน์มาก

ซุปที่ใช้นมจะถูกส่งไปยังอาหารที่มีลูกน้อยมาก อย่างไรก็ตามเรารีบไปแยกย้ายกัน ในความเป็นจริงซุปนมผู้ใหญ่มีมากขึ้น และนี่ไม่ใช่บะหมี่ก๋วยเตี๋ยวหรือข้าวต้มข้าวในนม มีสูตรซุปปลาจำนวนมากที่มีพื้นฐานนม การรวมกันดังกล่าวดูเหมือนจะเป็นไปไม่ได้ แต่อาหารจานแรกที่คล้ายกันนั้นอร่อยมากและเป็นที่นิยมอย่างมาก

สำหรับซุปนมประเภทพวกเขาไม่ จำกัด เฉพาะผู้ใหญ่และซุปของเด็ก อาหารจานแรกที่คล้ายกันสามารถแบ่งได้ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์นมที่ใช้สำหรับทำอาหาร นอกจากนี้ยังใช้นมแล้วยังมีการใช้ผลิตภัณฑ์หมัก นอกจากนี้ยังสามารถใช้นมแห้งและนมข้นเพื่อเตรียมซุปนม นอกจากนี้อาหารจานแรกที่กล่าวถึงข้างต้นได้รับการจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของนมผักเช่นถั่วเหลืองหรือมะพร้าว ซุปดังกล่าวสามารถเรียกได้ว่าแปลกใหม่ แต่มีจำนวนมาก โดยวิธีการสูตรอาหารสำหรับอาหาร "Dickey" ดังกล่าวสามารถพบได้ในส่วนนี้ของเว็บไซต์

ซุปนมมีอีกสองชนิด - หวานและเผ็ด หวานตามกฎเตรียมบนพื้นฐานของนมที่เป็นของแข็งแห้งหรือกลั่นด้วยการเติมน้ำตาล ธัญพืชและพาสต้าต่าง ๆ ใช้เป็นหนา ซุปที่ล้มเหลวจะถูกเตรียมจากนมที่เป็นของแข็งและแห้งรวมถึงผลิตภัณฑ์นมหมัก ชุดของส่วนผสมสำหรับความหนาในกรณีนี้มีความหลากหลายมากขึ้น ผัก, ธัญพืช, ปลา, อาหารทะเลเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์สามารถใช้ได้

คุณยังสามารถแสดงรายการซุปนมได้ในขณะที่ แต่เราจะไม่ลึกลงไปในหัวข้อนี้ ต่อไปเราจะดูกลอุบายหลักและความลับในการทำงานกับนมเมื่อทำซุปรีดนม

ความลับของสูตรการทำอาหาร

การเตรียมซุปนมไม่ยากโดยเฉพาะอย่างยิ่ง แต่ยังต้องรู้ความลับบางอย่าง พวกเขาอาจไม่ได้อยู่ในสูตรพื้นฐาน แต่มีความหมายตามค่าเริ่มต้น

ด้วยนมทั้งหมดไม่มีคำถามพิเศษ แต่วิธีการแนะนำนมแห้งเข้าไปในซุปอาจไม่ชัดเจนอย่างสมบูรณ์ เป็นไปได้ที่จะทำสิ่งนี้อย่างถูกต้อง - จำนวนที่ต้องการของนมผงจะละลายเป็นครั้งแรกในน้ำอุ่นเล็กน้อยจากนั้นสารตกค้างของน้ำที่มีอุณหภูมิเท่ากันได้รับการแนะนำให้รู้จักกับมวลที่เกิดขึ้น ของเหลวถูกกวนอย่างทั่วถึง ความสม่ำเสมอของมันควรเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน ปริมาณของนมแห้งนั้นง่ายต่อการตรวจสอบ น้ำหนึ่งถ้วยจะต้องใช้จากหนึ่งถึงหนึ่งและครึ่งช้อนโต๊ะของนมผง

เป็นไปได้ที่จะเริ่มทำอาหารซุปที่ใช้นมแห้งหลังจากที่หย่าร้าง

ซุปหวานถูกต้มจากนมข้นเนื่องจากมีการเพิ่มน้ำตาลทรายน้ำตาลในผลิตภัณฑ์ที่ระบุในผู้ผลิต นมข้นคือการผสมพันธุ์ครั้งแรกด้วยน้ำร้อนและจากนั้นเพิ่มส่วนประกอบอื่น ๆ สัดส่วนของนมข้นที่เกี่ยวข้องกับน้ำคือ 2 ช้อนโต๊ะต่อแก้วตามลำดับ

ไม่ได้อยู่ในหลายสูตรที่คุณจะพบคำแนะนำนี้ แต่จำเป็นต้องรู้ในการผลิตซุปนม! ก่อนที่คุณจะใส่นมลงในกระทะลื่นด้วยน้ำเย็น ขอบคุณนี้นมจะไม่ไหม้ นอกจากนี้คุณควรปรุงซุปที่คล้ายกันบนความร้อนที่อ่อนแอ นอกจากนี้ยังจะป้องกันการเผาไหม้

ในการที่เมื่อนมในซุปถูกนำเข้ามาในซุปมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องทำ - เพิ่มลงในกระทะด้วยจานแรกหนึ่งช้อนโต๊ะแป้งใด ๆ เจือจางในครึ่งแก้วต้มน้ำเย็นจิกจานสำหรับ ไม่กี่นาทีและแนะนำเฉพาะนมลงไป ปอกเปลือกจานแรกจะต้องใช้อีกห้าต่อนาที หากเรากำลังพูดถึงซุปปลาปลาก่อนที่จะแนะนำแป้งควรถูกลบออกจากกระทะ คุณสามารถคืนกลับได้ในตอนท้ายของการทำอาหาร อย่าใช้ผักที่เป็นกรดสำหรับทำอาหาร พวกเขามักจะเป็นเหตุผลที่น้ำนมเข้ามา

การบำรุงรักษาผลิตภัณฑ์นมหมักในซุปนั้นง่ายกว่ามาก ดังนั้นจานแรกจะต้มตามปกติ แต่ปล่อยให้เดือดบนเตาจนกระทั่งของเหลวระเหยเกือบสมบูรณ์ จากนั้นโจ๊กที่เกิดจากผลิตภัณฑ์นมให้เลือก ปรากฎว่าผิดปกติมาก แต่อย่างไรก็ตามค่อนข้างอร่อย!

สรุป ...

อย่างที่คุณเห็นความลับของสูตรอาหารสำหรับการเตรียมซุปนมนั้นไม่เป็นที่พอใจอย่างสมบูรณ์ พวกเขาเป็นนิดหน่อย แต่ก็ยังรู้จักพวกเขา เกี่ยวกับความแตกต่างอื่น ๆ ของการทำซุปนมที่บ้านคุณสามารถเรียนรู้จากภาพถ่ายสูตรอาหารทีละขั้นตอนซึ่งแสดงในส่วนนี้ กระบวนการปรุงอาหารหนึ่งหรือจานแรกที่อธิบายไว้ในรายละเอียดมากที่สุดเท่าที่จะทำได้ สำหรับภาพถ่ายทีละขั้นตอนพวกเขาจะกลายเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมของสูตร พวกเขาทำให้กระบวนการทำอาหารซึ่งหมายถึงเข้าใจได้มากขึ้น

เนื่องจากเป็นเวลานานอาหารหลักของประชากรคือธัญพืชซีเรียลและผัก แต่แน่นอนอาหารที่น่าเบื่อจะเบื่ออย่างรวดเร็วและผู้คนคิดค้นวิทยาศาสตร์เช่นการทำอาหาร การรวมกันของผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ในอาหารนำไปสู่ความจริงที่ว่าโลกเป็นที่รู้จักกันในหลายพันสูตรการทำอาหารหลายพันรายการ เพื่อกระจายเมนูส่วนใหญ่มักจะผักและโจ๊กเริ่มเพิ่มเนื้อสัตว์และนม นี่คือการรวมกันของผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ที่มีนมและต่อไปในการพูด: ข้อดีข้อเสียในกรณีที่เป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ที่จะใช้งานและอื่น ๆ

นมและซีเรียลมีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากแร่ธาตุที่ทำให้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีความอร่อยและเป็นประโยชน์

ประโยชน์ของซุปนม

ซุปนมมีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อสำหรับบุคคล ผลิตภัณฑ์นมเพิ่มร่างกายเป็นพลังงานมวลให้อิ่มตัวด้วยวิตามินและไมโครเซลล์ที่นำไปสู่การย่อยอาหารที่ดี ซุปนมมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็ก นอกเหนือจากฟังก์ชั่นที่มีประโยชน์เหล่านี้อาจเป็นไปได้ทุกคนสามารถเพิ่มอีกหนึ่งคน มันไม่ได้อธิบายไว้ในงานทางวิทยาศาสตร์ แต่บางทีอาจพูดอย่างน้อยทุก ๆ คนในชีวิตของเขา - ความทรงจำ

นอกเหนือจากแม่และคุณย่าพูดคุยเกี่ยวกับวิธีการปรุงซุปนมนมนั้นไม่ได้วิ่งหนีเพื่อให้วิตามินและองค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์ทั้งหมดถูกเก็บรักษาไว้ในนั้นแหล่งอื่น ๆ สามารถบันทึกได้

ซุปนม - อาหารในวัยเด็ก

พวกเราหลายคนจำได้ว่าแม่หรือยายเตรียมซุปนม หากคุณสงสัยว่าจะทำอาหารซุปนมให้กับเด็ก - ดีกว่าที่จะทำให้มันหวานและทำหน้าที่เป็นของหวาน

ก่อนที่คุณจะไปที่สูตรโดยตรงและลักษณะเฉพาะของการเตรียมการฉันจะเข้าใจสายพันธุ์ของจานนี้ก่อน

ประเภทของซุปนม

ซุปนมคือ:

• หวาน;
• เผ็ด;
• อาหาร;
• รวมกัน

อาหารหวานรวมถึงซุปนมจากธัญพืชหรือพาสต้ากับน้ำตาลและ / หรือน้ำมัน

คนที่ไม่เหมาะสมรวมถึงน้ำตาลและสูตรซึ่งนอกเหนือไปจากเศษหรือพาสต้าสามารถรวมผักชีส (รวมถึงคอทเทจชีส) เครื่องเทศ ประเภทที่พบมากที่สุดของอาหารนมที่ไม่หวาน - กับมันฝรั่ง

อาหารที่มีความหวานและเสียเปรียบอย่างไรก็ตามระดับของไขมันน้ำตาลเส้นใย ฯลฯ ลดลงอย่างรวดเร็วในสูตร ฯลฯ - ความจริงทั้งหมดที่ห้ามมิให้กินในอาหารที่เกี่ยวข้องกับสถานะของสุขภาพ

ซุปนมชนิดที่หายากที่สุดถูกรวมเข้าด้วยกัน ตอนนี้มันได้รับความนิยมในการรวมอาหารที่หลากหลายและแนวโน้มแฟชั่นนี้ไม่ได้ไปรอบ ๆ และการพิจารณาของหลักสูตรมันไม่น่าเป็นไปได้ที่บางแห่งที่คุณสามารถหาสูตรที่มันบอกวิธีการปรุงอาหารซุปนมจากเล็บ แต่ทุกคนจำนางฟ้าได้อย่างไร เรื่องเกี่ยวกับวิธีการที่ทหารโจ๊กต้มจากขวาน เห็นได้ชัดว่าการเพิ่มซุปนมของผลิตภัณฑ์ซึ่งแบบดั้งเดิมไม่ได้เพิ่มอยู่ที่นั่นในชุดเดียวกัน

มีความเข้าใจกับประเภทของอาหารดังกล่าวให้ไปที่การเตรียมการของเราที่ระบุ

สิ่งที่จำเป็นสำหรับการเตรียมซุปนม

ทันทีโปรดทราบว่าจำเป็นต้องเตรียมจานดังกล่าวในหม้อที่มีด้านล่างหนา

ในการเตรียมซุปนมแสนอร่อยคุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• นม;
• รถแทรกเตอร์หรือผัก (ขึ้นอยู่กับสูตร);
• เกลือและน้ำตาล

นี่คือหลักหลัก จดจำประเภทของซุปนมเพิ่มผลิตภัณฑ์และเครื่องเทศในรายการที่จำเป็นในการเตรียมความหลากหลายที่เฉพาะเจาะจง

บ่อยครั้งที่เมื่อเตรียมซุปนมธัญพืชผักพาสต้าจะถูกต้มแยกและเพิ่มนมในขั้นตอนสุดท้ายของการทำอาหาร

สูตรการทำอาหาร

ดังนั้นวิธีการปรุงอาหารซุปนม? ตอนนี้ทุกคนจะได้เรียนรู้ในรายละเอียด

นมทักทายเล็กน้อยหวานเพื่อลิ้มรสเพิ่มน้ำดิบให้เดือด หลังจากเดือดเพิ่มธัญพืชหรือพาสต้าที่ต้มล่วงหน้าแล้วให้เดือดอีกครั้งและปิดทันที เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มน้ำมัน

และสูตรที่ง่ายกว่าที่อธิบายวิธีการทำซุปนมกับมันฝรั่ง

มันฝรั่งต้มแยกต่างหากและแครอทในน้ำเค็มจนกระทั่งครึ่งรอยเดือดนมแล้วใส่ผักต้มบดให้ทำก่อนที่จะเตรียมพร้อม ก่อนให้อาหารคุณสามารถเพิ่มผักใบเขียว

นอกจากนี้ยังมีสูตรที่ค่อนข้างง่ายสำหรับสิ่งนี้ในชามมีความจำเป็นต้องลอยพาสต้าเทลงด้วยนมเพิ่มเกลือเล็กน้อยและน้ำตาล 1-2 ช้อนโต๊ะ ในหลาย muticooker เลือกโหมดเปิดใช้งานเป็นเวลา 30 นาที

เพื่อหลีกเลี่ยงการเผาไหม้อาหารจานนมจะถูกเตรียมไว้ในความร้อนที่ช้าและ / หรือนมก็เจือจางด้วยน้ำ เพื่อที่จะไม่รวมซุป "พับ" ใช้นมสดเท่านั้น

การรู้คุณสมบัติเหล่านี้และความลับของการปรุงอาหารคุณสามารถมั่นใจได้ว่าซุปนมจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและมีประโยชน์สำหรับทั้งครอบครัว

มีซุปต่าง ๆ มากมาย มีคนรักผักใครบางคน - เนื้อสัตว์ บางคนชอบตัวเลือกการทำอาหารเย็น แต่แน่นอนว่าทุกคนจำรสชาติที่คุ้นเคยนี้จากวัยเด็ก - ซุปนม จานประเภทนี้ไม่เพียงมีประโยชน์ แต่ยังค่อนข้างเร็วและมีราคาต่ำ แน่นอนทุกคนอย่างน้อยหนึ่งครั้งก็เตรียมจานนมผง แต่เพื่อที่จะอร่อยและบำรุงรักษาสารที่มีประโยชน์ให้มากที่สุดคุณต้องรู้วิธีการปรุงซุปนมอย่างถูกต้อง พิจารณาตัวเลือกการทำอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

ซุปบัควีท

ก่อนทำซุปนมปรุงอาหารให้เตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

1. นมหนึ่งลิตร
2. หนึ่งแก้วหนึ่งแก้ว
3. ช้อนโต๊ะน้ำตาล
4. เกลือช้อนชา
5. เนย 20 กรัม

เทนมลงในกระทะแล้ววางบนเตา หลังจากที่ของเหลวเดือดใส่น้ำตาลและเกลือค่อยๆกวนของเหลว ต่อไปเทค่ายบัควีทและผสมเนื้อหาของกระทะ เมื่อใช้ซีเรียลบรรจุในถุงไม่จำเป็นต้องแยกออก หากคุณต้องการน้ำหนักผลิตภัณฑ์จะต้องทำความสะอาดและล้างก่อนทำอาหาร นำซุปไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที

ต้มจานบนจานและเพิ่มเนยแต่ละชิ้น

น้ำซุปแดกดัน

แน่นอนว่าพนักงานต้อนรับหลายคนรู้วิธีปรุงซุปนมกับวุ้นเส้น สำหรับการเตรียมการคุณสามารถเลือกพาสต้าในรูปแบบของเขาหรือวุ้นซุปละเอียด คุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

1. น้ำนมโพลิกัน
2. สอง handstone vermicelli
3. หนึ่งช้อนน้ำตาลที่มีสไลด์
4. Paul ช้อนชาเกลือ

เทนมลงในกระทะและเพิ่มเกลือและน้ำตาลลงในนั้น กวนส่วนผสมของนมเป็นระยะนำไปต้มและวางพาสต้า หลังจากเดือดปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีและสามารถให้บริการกับตาราง

วิธีการปรุงซุปข้าวนม

ในตัวแปรของจานของเหลวนี้คุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่บลูเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่ พวกเขาจะให้รสชาติที่หวานและกลายเป็นน้ำตาลทดแทนที่ยอดเยี่ยม ดังนั้นให้ใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

1. นมหนึ่งลิตร
2. ผลเบอร์รี่ที่ชื่นชอบหลายสายพันธุ์
3. หยิกเกลือ
4. ข้าวรากฐาน

จับนมและเพิ่มเกลือลงไป ปลดอาวุธก่อนหน้านี้และล้างธัญพืชที่ใช้ ใส่ข้าวและกวนให้เดือด 15 นาทีในความร้อนต่ำ ใส่ผลเบอร์รี่ที่เลือก (ถ้าต้องการคุณสามารถใช้อาหารแช่แข็ง) นำไปต้มและต้มอีก 5 นาที หลังจากนั้นให้ใส่น้ำมันครีมและเสิร์ฟบนโต๊ะ

ข้าวโอ๊ต

นักโภชนาการและกุมารแพทย์หลายคนแนะนำก่อนทำซุปนมให้กับเด็กก่อนต้มสะเก็ดในน้ำ ความซับซ้อนของการเตรียมการดังกล่าวอธิบายจากความจริงที่ว่านมสามารถเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำหนักมากสำหรับทารก อย่างไรก็ตามเงื่อนไขนี้เป็นตัวเลือก คุณสามารถเตรียมซุปโดยตรงบนนม นอกจากนี้ยังมีการผสมพันธุ์นมด้วยน้ำ ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้น้ำส่วนหนึ่งและนมสองส่วน ดังนั้นให้ใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

1. นม (แข็งหรือเจือจาง)
2. เกล็ดแก้วเฮอร์คิวลีส
3. ช้อนโต๊ะน้ำตาล
4. หยิกเกลือ

นำของเหลวที่เตรียมไว้เพื่อต้มและเพิ่มเกลือและน้ำตาล ก่อนทำอาหารซุปนมให้เอาชนะเกล็ดและทิ้งขยะไว้รวมถึงการล้างเฮอร์คิวลิส เทข้าวโอ๊ตลงในของเหลวและต้ม 25 นาที เสิร์ฟกับโต๊ะโดยการเพิ่มน้ำมันชิ้นเล็ก ๆ

ซุปนมกับมันฝรั่ง

อีกทางเลือกหนึ่งในการทำอาหารซุปนม ในกรณีนี้เกี๊ยวมันฝรั่งจะใช้เป็นส่วนผสมเพิ่มเติม คุณจะต้องการ:

1. มันฝรั่งในจำนวนสี่ชิ้น
2. ไข่ไก่คู่หนึ่ง
3. สามช้อนแป้ง
4. นมหนึ่งลิตร
5. น้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส

ก่อนอื่นคุณต้องทำเกี๊ยว ในการทำเช่นนี้ให้ลองมันฝรั่งบริสุทธิ์และใช้กับเครื่องปั่น เพิ่มไข่แดงและทำลายมวล เพิ่มการหยิกเกลือและผสมให้เข้ากัน ในชามแยกต่างหากใช้ไข่ขาวในโฟมยืดหยุ่นและเพิ่มเข้าไปในมวลมันฝรั่ง สร้างเกี๊ยวและตั้งค่าไว้ หากจำเป็นคุณสามารถตรึงพวกเขาเพื่อใช้งานต่อไป

นมถูกนำไปต้มในกระทะและเพิ่มน้ำตาลและเกลือ ใส่จำนวนเกี๊ยวที่ต้องการและปรุงอาหารอีก 10 นาทีอย่างต่อเนื่อง มีความจำเป็นเพื่อให้แบบฟอร์มมันฝรั่งไม่ยึดติดกับด้านล่างของอาหารหรือซึ่งกันและกัน หลังจากนั้นเพิ่มน้ำมันครีมเพื่อลิ้มรสและให้บริการกับโต๊ะ

บทสรุป

เตรียมซุปนมสำหรับเด็ก ๆ โปรดจำไว้ว่าพวกเขาไม่ควรจำเจ เพิ่มส่วนผสมต่าง ๆ เสริมด้วยผลไม้ เสิร์ฟจานในแผ่นสีสันสดใสแล้วลูกของคุณจะมีความสุขที่จะกินจานที่คุณเตรียมไว้

สำหรับผู้ใหญ่ซุปนมจะกลายเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมซึ่งจะช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน ลองใช้ตัวเลือกการทำอาหารซุปที่เสนอทั้งหมดและเลือกเป็นไปได้มากที่สุด