ล้อใน kefir กับ semolia หม้อตุ๋นเต้าหู้คลาสสิกและเค้กเผ็ดใน Kefir

หม้อตุ๋นเป็นจานรัสเซียที่รู้จักกันทั่วโลก ในอิตาลีดังกล่าวเป็นที่เรียกว่า Lazagani และสำหรับฝรั่งเศสมันเป็น Kushany ที่มีกลิ่นหอม - Greaten ครอบครัวชาวอังกฤษแต่ละคนรู้ว่าพุดดิ้งคืออะไร ความละเอียดอ่อนนี้จัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย มีสูตรหม้อตุ๋นมากมายในโลก: หวาน, เนื้อ, มันฝรั่ง, ฟักทอง, อาหาร. และปรุงอาหารจานจะเป็นเรื่องง่ายต่อเจ้าของใด ๆ เพื่อให้อร่อยและอากาศดีขึ้นเพิ่ม kefir หรือครีม

casserole รัสเซียกัสเตเรยกคลาสสิกบน kefir กับชีสกระท่อมและไข่

จานนี้สามารถเตรียมไว้ในเตาอบหรือหลายมัลติคเกอร์ เด็ก ๆ จะมีความสุขกับความละเอียดอ่อนเช่นนี้

ในการปรุงอาหารคุณต้อง:

• 3 ไข่ขนาดใหญ่;
• ชีสกระท่อม - 0.5 กก.;
• Kefir 300 มล. (ความอ้วนใด ๆ );
• วานิลลา 5 กรัม;
• เนย 40 กรัม;
• น้ำตาล - 1 ถ้วย;
• 1 ช้อนชา ผงฟู;
• เกล็ดขนมปัง 20 กรัม;
• 200 กรัม semolina

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. เพิ่มค่าย Semolina เพื่อ kefir และปล่อยให้เอาใจเป็นเวลา 30 นาที
2. ไข่ที่มีมิกเซอร์หรือลิ่มตีกับน้ำตาลและเพิ่มส่วนผสมที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้
3. คอทเทจชีสเป็นเสื้อคลุมด้วยวานิลลาก่อนที่จะได้รับส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน หลังจากที่คุณต้องการเพิ่มลงในมวลทั้งหมด
4. รูปร่างของการอบถูกหล่อลื่นด้วยน้ำมันและโรยด้วยแครกเกอร์ (สามารถแทนที่ด้วย semolia)
5. อบจานที่จำเป็นในเตาอบที่อุณหภูมิไม่เกิน 180 องศา เวลาเตาอบ - ประมาณ 40-45 นาที
6. อาหารอันโอชะที่เย็นลงหั่นเป็นชิ้น ๆ ให้บริการกับโต๊ะที่เย็นลงด้วยนมข้นครีมหรือแยม

หม้อตุ๋นที่อร่อยที่สุดได้รับในจานเหล็กหล่อ จานดังกล่าวแตกต่างจากความผิดปกติที่เตรียมไว้ในรูปแบบซิลิโคนที่ทันสมัย

Cheesecake กระท่อมที่น่าตื่นตาตื่นใจบน Kefir: สูตรอาหารแสนอร่อย

นุ่ม, อากาศ, ของหวานที่มีรูพรุนจะเป็นไปตามร้านอาหารใด ๆ วิธีการปรุงอาหารหม้อตุ๋นนั้นง่ายมาก สำหรับจานนี้ใช้เป็น semolina และแป้ง ลองและกำหนดสูตรที่ดีที่สุดสำหรับการทำอาหารหม้อตุ๋น

องค์ประกอบ:

• ชีสกระท่อม - 400 กรัม;
• โซดาประมาณ 5 กรัม;
• manka / แป้ง - 260g;
• มาการีนหรือน้ำมัน - 100 กรัม;
• kefir - 200 กรัม;
• น้ำตาล - 160 กรัม;
• 3 ไข่;
• เกลือและวานิลลาเพื่อลิ้มรส

ไม่จำเป็นต้องเป็น Kefir เป็นผลิตภัณฑ์นมหมักที่ทำปฏิกิริยา

ขั้นตอนของการเตรียมหม้อตุ๋น:

1. ในชามที่สะดวกสบายใส่กระท่อมชีสและเพิ่ม kefir แช่เย็นให้กับมัน
2. ในส่วนผสมนี้ถูกำจัดก้อนทั้งหมด
3. เพิ่มเกลือน้ำตาลและเอาชนะมิกเซอร์หรือลิ่ม
4. ดำเนินการต่อไปทำงานกับมิกเซอร์ทำลายไข่
5. ในมวลเต้านมเพื่อเพิ่มมาการีนอุ่นบนห้องอบไอน้ำและกวนความสอดคล้องที่สม่ำเสมอ
6. ต่อไปมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใส่แป้งน้ำตาลวานิลลาโซดาและยังคงนวดแป้ง
7. หล่อลื่นใบทองเหลืองด้วยเนยและโรยด้วยแป้งเพื่อให้หม้อตุ๋นถูกไฟไหม้ หากมีกระดาษ parchment คุณสามารถเก็บแผ่นอบได้ทันที
8. ควรคลายแป้ง
9. ความร้อนเตาอบถึง 190 องศาและวางจานไว้ในนั้น อบเป็นเวลา 45 นาที
10. หม้อตุ๋นแช่เย็นหั่นเป็นชิ้นส่วน ด้านบนเพื่อลิ้มรสสามารถปกคลุมด้วยผงน้ำตาลเล็กน้อย

25 นาทีแรกไม่แนะนำให้คุณเปิดเตาอบทองเหลืองกับแป้งกุหลาบและมันเป็นสีเขียวชอุ่มและมีรูพรุน มิฉะนั้นจานจะไม่มีเวลาเพิ่มขึ้นและจะต่ำ

หม้อตุ๋นมันฝรั่งน้ำเสีย: สูตรที่มีสีเขียวและชีส

จานดังกล่าวเสิร์ฟเป็นจานด้านข้าง มันจะดูดีทั้งในตารางวันหยุดและในอาหารค่ำสำหรับครอบครัว

สำหรับองค์ประกอบที่ใช้:

• มันฝรั่ง 0.8 กิโลกรัม
• 3 ไข่ขนาดใหญ่;
• กรีนส์ (ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง) เพื่อลิ้มรส;
• กระเทียม 4 กลีบ;
• 350 มล. kefir;
• ปรุงรสใด ๆ สำหรับมันฝรั่ง;
• น้ำมัน (ครีม) - 25 กรัม .;
• ชีสดัตช์ 150 กรัม;
• หยิบแครกเกอร์หรือ mankey

ในการปรุงอาหารคุณต้อง:

1. ในน้ำเค็มต้มมันฝรั่งบริสุทธิ์ ปิดมันให้ดีขึ้นหลังจากเดือดหลังจาก 10 นาที หากหัวมีขนาดใหญ่หลังจากผ่านไป 13 นาที
2. แห้งของเหลวและให้มันฝรั่งเย็น
3. ตัดกรีน, Grind Grlic ผสมกับ kefir และเพิ่มไข่และปรุงรสเพื่อลิ้มรส เอาชนะส่วนผสมด้วยส้อมหรือลิ่ม
4. มันฝรั่งระบายความร้อนเป็นวงกลม
5. แผ่นอบจะต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันโรยด้วยเกล็ดขนมปังหรือ semolina เล็กน้อย
6. นอกจากนี้บนแผ่นทองเหลืองจะถูกวางโดยชั้นของมันฝรั่งซอสจาก Kefir จะถูกเทระหว่างเลเยอร์
7. สำหรับ 15 นาทีจานจะต้องวางในเตาอบความร้อนถึง 180 องศา
8. รับแผ่นเพื่อปกปิดหม้อตุ๋นที่มีชีสขูดและส่งไปยังเตาอบอีก 15 นาที

หม้อตุ๋นมันฝรั่งบน kefir กับเนื้อสัตว์: สูตรที่น่าพอใจ

โฮสต์แต่ละแห่งจะมีของตัวเองรสชาติดั้งเดิมสำหรับหม้อตุ๋นเช่นนี้ เค้กเนื้อสัตว์จะต้องทำกับสมาชิกในครอบครัว

ต้องการ:

• kefir - 500 กรัม (สามารถใช้ครีม);
• เนื้อสับ - 0.5 กก. (ดีกว่าที่จะนำเนื้อวัวหรือหมู);
• มันฝรั่ง - 700 กรัม;
• เนื้องอกดัตช์ - 200 กรัม;
• มะเขือเทศ 1-2;
• เนย 55 กรัม;
• เห็ด (ควร Champignons) - 300 กรัม;
• กระเทียม - ฟัน 2 ซี่

จานนี้จัดทำขึ้นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

สำหรับการเตรียมหม้อตุ๋นที่คุณต้องการ:

1. Heat Kefir (ครีม) ถึงอุณหภูมิ 40 องศา เพิ่มเพื่อลิ้มรสเกลือ, ลูกจันทน์เทศ, กระเทียมบด, โหระพา, พริกไทยป่นและเครื่องเทศอื่น ๆ ที่จะ
2. กวนนำซอสไปต้มและลบออกจากเตา
3. ทำความสะอาดหัวมันฝรั่งและหั่นเป็น 2-5 มม. พร้อมวงกลม
4. Champignons ต้องบดและทอดเล็กน้อยบนน้ำมันครีม
5. ทอดทอด, เกลือ, พริกไทย
6. เตาอบถูกหล่อลื่นด้วยน้ำมันที่เหลืออยู่ ก่อนอื่นจึงจำเป็นต้องวางชั้นของมันฝรั่งที่ด้านล่างและเทส่วนหนึ่งของซอสเคฟร์ หลังจากวางเนื้อสับเห็ด จากด้านบนมันฝรั่งเต็มไปด้วยซอสตกค้าง
7. วงกลมตัดมะเขือเทศและซ้อนกันบนแผ่นอบ จากด้านบนทุกอย่างถูกโรยด้วยชีสแข็งขูดอย่างระมัดระวัง
8. หม้อตุ๋นเตรียมไว้ในเตาอบ 1.5 ชั่วโมงที่อุณหภูมิไม่เกิน 180 องศา

หม้อตุ๋นในอาหารในหม้อหุงช้า: สูตรทีละขั้นตอน

ข้อเสียนี้เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่ชอบหวาน แต่ปฏิบัติตามอาหาร

สำหรับความต้องการส่วนผสมดังกล่าว:

• มัดไขมันต่ำ 3 แพ็ค (600 กรัม);
• ครีมเปรี้ยว 15% หรือ kefir - 4 ช้อนโต๊ะ l .;
• 1 ไข่;
• 70 กรัม manka;
• มีการเพิ่มผลไม้ / ผลเบอร์รี่
• 5 ช้อนโต๊ะ l. Sakharozreytel (ฟรุกโตส)

ดำเนินการดำเนินการเป็นสิ่งจำเป็นในลำดับดังกล่าว:

1. ทำชีสกระท่อมสำหรับส้อมหรือเครื่องปั่น
2. เพิ่มไข่โยเกิร์ตกับมัน, kefir, น้ำตาลแทน, semolina และนวดทุกอย่างก่อนที่จะหายไปของก้อน
3. ชามหลายแก้วต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันก่อนอบ
4. เบา ๆ ใส่มวลมันและปิดฝา
5. ติดตั้งอุปกรณ์บนโหมดอบและอบ 50 นาที

ในหลายแก้วหม้อตุ๋นเปลี่ยนเป็นนุ่มเขียวชอุ่มอากาศและมีรสชาติที่เหลือเชื่อ

ด้วยการเพิ่มผลไม้มันเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การพิจารณาว่าส่วนผสมจะเป็นของเหลวเล็กน้อย

Casserole นมเปรี้ยว (วิดีโอ)

ข้อได้เปรียบของจานที่ยอดเยี่ยมเช่น Casserole - คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมที่แตกต่างกันแทนที่จำนวนไข่บนสูตร (สำหรับผู้ที่ต้องการไข่กวน) เพิ่มเครื่องเทศหลากหลายเครื่องเทศในจานที่ไม่หวาน การเลือกแม่พิมพ์อบที่ผิดปกติคุณสามารถเอาใจเด็กด้วยขนมหวานหวานในรูปแบบของสัตว์ดอกไม้และตัวเลขที่แตกต่างกัน หม้อตุ๋นเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับอาหารค่ำสำหรับครอบครัวหรือโต๊ะเทศกาล การจินตนาการพนักงานต้อนรับสามารถสร้างตัวเลือกต่าง ๆ สำหรับการปรุงอาหารที่ผิดปกตินี้

ในหลายสูตร Casseroles จากซีเรียลมานาได้รับการแนะนำให้ปรุงโจ๊ก Semolina หนาบนน้ำแล้วปอกเปลือกไข่ลงไป ฉันนำตัวเลือกการทำอาหารที่ง่ายขึ้น: คุณต้องเท Semolina Kefir รอให้เพิ่มไข่ผัดและอบหม้อตุ๋นบน Kefir ด้วย Semit

ส่วนผสมสำหรับหม้อตุ๋นจาก Manka และ Kefir:

• ทรายน้ำตาล 1 ถ้วยและ semolina
• 1/2 ถ้วย kefira
• 2 ไข่
• 1/3 h soda spoons
• 1/4 แก้วน้ำ
• น้ำตาลวานิลลา

หรือสูตรที่สองของสูตรอาหารมากขึ้นซึ่งมีไข่น้อยลง

ผลิตภัณฑ์สำหรับหม้อตุ๋นของ Semolina:

หนึ่งแก้วหนึ่งของ kefir (นม) ซีเรียลเซลูนาและน้ำตาล
- ไข่
- 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันพืช
- 1 ชั่วโมงช้อนอาหารโซดา
- โซล

Manka และ Kefira Casserole สูตร

ในการเตรียมลูกล้อใน Kefir ด้วยกึ่งเค้กเท Semolina Kefir เพิ่มน้ำตาลและทิ้งไว้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้ซีเรียลเซลูนา แยกชิ้นส่วนเกลือเกลือโซดาแลกโดยน้ำส้มสายชูน้ำ สามารถเพิ่มน้ำตาลวานิลลาตามที่ต้องการ
อบรูปร่างอบด้วยเนยเทียมหรือน้ำมันพืชเผยให้เห็นด้านล่างและด้านข้างด้วยแป้งหรือเกล็ดขนมปัง ที่ด้านล่างของแบบฟอร์มคุณสามารถใส่ผลเบอร์รี่หรือลูกเกดสุ่ม วางแป้ง semolina กระจาย

อบหม้อตุ๋นจาก Manca และ Kefir ที่อุณหภูมิ 180 องศาจนเตรียมพร้อม (ตรวจสอบไม้จิ้มฟันไม้) จากนั้นหม้อตุ๋นจากซีเรียลเซลูนาจะเย็นลงเล็กน้อยพลิกไปที่แผ่น (บอร์ด) โรยด้วยผง

ที่ Afternooner เตรียม Mannik แสนอร่อยสูตรของหวาน

คอทเทจชีสและเคฟร์บางทีอาจารย์ทุกคนอยู่ที่มือ แต่มันค่อนข้างยากที่จะเตรียมสิ่งที่อร่อยและผิดปกติจากส่วนผสมที่เรียบง่ายเหล่านี้ ไม่จำเป็นต้องดูสูตรที่ซับซ้อนสำหรับจานเต้านมที่สวยงามเพราะคุณสามารถเตรียมหม้อตุ๋นที่อ่อนโยน

ด้วยการใช้ Kefir การอบจะเป็นอาหารก็สามารถจัดหาให้กับเด็กและผู้ที่ยึดมั่นในอาหาร Plus of Casserole ขนาดใหญ่ก็สามารถทำได้ทั้งในบทบาทของของหวานและอาหารจานที่สองที่น่าพอใจ การเลือกหลากหลายสูตรของ Casseroles จาก Cottage Cheese และ Kefir จะช่วยให้ผู้หญิงแต่ละคนเตรียมอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ไม่ชอบผลิตภัณฑ์นมหมัก

Casserole Curd Classic Curd บน Kefir ในหม้อหุงช้า

ขนมอบที่เขียวชอุ่มและอ่อนโยนสามารถปรุงได้อย่างรวดเร็วในหม้อหุงช้า ในฐานะที่เป็นไส้ผลไม้แห้งใด ๆ ที่สามารถใช้ซึ่งจะเน้นรสชาติที่สดใสของของหวาน

ส่วนผสม:

• นมเปรี้ยว 500 กรัม;
• ไก่ไก่ 4 ฟอง;
• น้ำตาล 120 กรัม;
• 200 มิลลิลิตร kefir;
• 80 กรัมของ semolina;
• ผงฟู 5 กรัม;
• ถุงน้ำตาลวานิลลา 1 ใบ;
• เกลือ 2 กรัม;
• ครีมเนย 20 กรัมหรือเนยเทียม
• ลูกเกด 40 กรัม, Kuragi หรือ Cuokatov

วิธีการเตรียมของหวานง่าย ๆ ในหม้อหุงช้า:

1. ตอนแรกจำเป็นต้องหล่อลื่นภาชนะบรรจุหลายแก้วด้วยน้ำมันหรือเนยเทียม
2. ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องผสม, ปลุกไข่ไก่ให้เป็นย่างมันจะใช้เวลาประมาณ 3 นาที เพิ่มจำนวนน้ำตาลที่ต้องการและดำเนินการเต้นต่อไป
3. ถัดไปเพิ่มชีสกระท่อมกับส่วนผสมของไข่ร่วมกับ Kefir น้ำตาลวานิลลาเกลือและผงฟู Manna Grooves และล้างผลไม้อบแห้งก็เพิ่มขึ้นในขั้นตอนนี้ ผสมทุกอย่างให้ละเอียด ความสอดคล้องของแป้งฟื้นจะกลายเป็นไม่หนามากไม่ควรกลัว: Manka จะบวมและให้ความละเอียดอ่อนที่จำเป็น
4. ตอนนี้จำเป็นต้องเปลี่ยนทุกอย่างในชาม เลือกฟังก์ชั่น "อบ" ที่แผงวางตัวจับเวลาเป็นเวลา 45 นาที
5. หลังจากเวลาที่กำหนดหม้อตุ๋นก็พร้อมแล้ว เป็นที่น่าสังเกตว่าการอบในหม้อหุงช้าจะไม่มีเปลือกโลกเช่นเดียวกับในเตาอบ

เป็นการดีที่สุดที่จะทำความสะอาดของหวานด้วยอบเชยหรือหล่อลื่นชั้นบาง ๆ ของแยม

หม้อตุ๋นที่มีกลิ่นหอมพร้อมแอปเปิ้ลในเตาอบ

ผลไม้และเครื่องเทศได้รับการผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบกับคอทเทจชีสเน้นย้ำรสชาติที่ซับซ้อนและเติมขนมด้วยใหม่โดยไม่มีกลิ่นที่เทียบเท่า หลังจากได้ลองสูตรอาหารสำหรับหม้อตุ๋นอย่างน้อยหนึ่งครั้งคุณจะเตรียมตัวเสมอ

ส่วนผสม:

• ชีสกระท่อม 250 กรัม;
• 150 กรัมของ semolina;
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• 35 มิลลิลิตรของน้ำมันพืช
• ซินนามอน 25 กรัมพร้อมค้อน
• 150 มิลลิลิตร kefir;
• ผงน้ำตาล 75 กรัม
• 1 แอปเปิ้ลสุก;
• โซดาพวงมาลัย 1.5 กรัม;
• vanillina น้อย

วิธีการปรุงขนมหวานรสเผ็ดจากแอปเปิ้ลชีสกระท่อม:

1. ผสมปริมาณชีสกระท่อมที่ต้องการด้วยน้ำตาลผงและไข่ไก่ เพิ่ม kefir โซดาดื่มที่มีผมและน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ หลังจากนั้น Manka เป็นฮึดฮัดส่วนผสมทั้งหมดผสมอย่างทั่วถึง ความสม่ำเสมอของการทดสอบจะต้องเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่ต้องมีก้อนเล็ก ๆ
2. เตาอบอุ่นถึง 180-200 องศา เตรียมรูปร่างอบให้ตื่นขึ้นด้วยน้ำมันโรยด้วยกึ่ง
3. แอปเปิ้ลจะต้องทำความสะอาดเอาแกนกลางตัดเป็นก้อนกลางและเพิ่มลงในแป้ง ผสมทุกอย่างเพื่อให้แอปเปิ้ลแต่ละชิ้นปกคลุมไปด้วยชีสกระท่อม
4. ใส่แป้งลงในรูปร่างที่เตรียมไว้โรยจากน้ำมันพืชที่เหลือให้โรยด้วยกระบวนการอบเชยพื้นดินอย่างสม่ำเสมอ
5. ตอนนี้ส่งรูปร่างด้วยแป้งอบ เปลือกโลกสีทองและน่ารับประทานจะบอกว่าหม้อตุ๋นพร้อมแล้ว เวลาทำอาหารเฉลี่ยคือ 40 นาที

คุณสามารถให้อาหารของหวานบนโต๊ะด้วยครีมโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว เพื่อให้ความหวานของหม้อตุ๋นเพิ่มรสชาติของเธอด้วยแยมหรือนมข้น

เค้กล้มเหลวกับชีสกระท่อมในหม้อหุงช้า

จานที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารค่ำสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย คอทเทจชีสและชีสในหม้อตุ๋นที่ไม่ใช่เงินเดือนอย่างสมบูรณ์แบบซึ่งกันและกันและ Kefir ให้รสชาตินมเปรี้ยวเบา ๆ

ส่วนผสม:

• ชีสแข็ง 150 กรัม
• คอทเทจชีส 200 กรัม;
• 100 มล. kefir;
• ไก่ไก่ 4 ฟอง;
• แป้งสาลี 45 กรัม;
• 1 แพคเกจอบ;
• มายองเนส 125 กรัม;
• เกลือ 2 กรัม

สูตรสำหรับทำอาหารกระท่อมชีส Casserole บน Kefir:

1. วางชีสกระท่อมของคุณไว้ในชามให้ปัดเป่าอย่างระมัดระวังจนกว่าจะมีเครื่องแบบด้วยส้อม
2. บดชีสอย่างหนักโดยใช้ขูดตัวเล็ก ๆ เพิ่มชีสให้นมเปรี้ยวที่ซับซ้อน
3. ออกไปทั้งสี่ไข่ผสมกับส่วนที่เหลือของส่วนประกอบทดสอบ
4. ความจุหลายแก้วหล่อลื่นด้วยน้ำมันแล้วเทการทดสอบครึ่งหนึ่งที่เตรียมไว้
5. เบา ๆ วางไส้ชีสกระท่อมและชีสแล้วเทลงด้วยการทดสอบของเหลวที่เหลืออยู่
6. เลือกโหมด "อบ" ตั้งค่าระยะเวลาการทำอาหาร - 1 ชั่วโมง หลังจากที่โปรแกรมเสร็จสมบูรณ์ให้พลิกหม้อตุ๋นและเตรียมไว้อีก 20 นาทีในโหมดเดียวกัน

เสิร์ฟจานบนโต๊ะด้วยครีมเปรี้ยวหรือซอสครีมเผ็ดมันจะอร่อยมาก

Cassage Cheese Cottage Gentle แครอทกับ Semolia

แครอทสามารถกลายเป็นหนึ่งส่วนผสมของของหวานที่มีประโยชน์จากคอทเทจชีส สูตรสำหรับการทำ casseroles จะต้องทำกับผู้ที่ติดตามร่างของพวกเขา

ส่วนผสม:

• 200 มิลลิลิตร kefir;
• คอทเทจชีส 200 กรัม;
• Mankey 80 กรัม;
• ไข่ไก่ 2 ฟอง;
• ทรายน้ำตาล 90 กรัม
• แครอทขนาดใหญ่ 2 ตัว
• ครีมเนย 25 กรัม
• น้ำตาลวานิลลา 1 ถุง

กระบวนการทำอาหารที่อ่อนโยนและแครอทใน Kefir:

1. เตรียมซีเรียลเซลูกาก่อน เติมด้วย kefir และปล่อยให้บวมสำหรับสิ่งนี้จะต้องใช้เวลาประมาณ 20 นาที
2. แครอทสะอาดล้างแล้วบดด้วยขูดที่ดี
3. ในส่วนผสมของ Kefiro-semolina เพิ่มปริมาณทรายน้ำตาลที่ต้องการลูบผ่านตะแกรงตะแกรงเช่นเดียวกับน้ำตาลวานิลลาที่มีไข่ เอาชนะทุกอย่างด้วยลิ่มเพิ่มแครอทและชะลอแป้งอย่างระมัดระวัง
4. รูปร่างอบส่งน้ำมันครีมให้โรยผิวด้วยน้ำกามหรือเกล็ดขนมปัง
5. วางในรูปร่างของแป้งตามกระท่อมชีสและแครอทส่งให้อบที่ 180 องศา หม้อตุ๋นกำลังเตรียมในเตาอบเป็นเวลา 40 นาที

หม้อตุ๋นให้เสิร์ฟพร้อมซอสหวานใด ๆ ที่คำขอของคุณเอง

หม้อตุ๋นอาหารของชีสกระท่อมกับสับไก่

จานอร่อยน่าพึงพอใจและมีประโยชน์สำหรับมื้อกลางวันค่อนข้างง่าย จำนวนแคลอรี่ขั้นต่ำในหม้อตุ๋นสำเร็จรูปช่วยให้คุณเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่น่าจดจำโดยไม่เป็นอันตรายต่อบุคคลของคุณเอง

ส่วนผสม:

• สับไก่ 500 กรัม;
• มัดไขมันต่ำ 250 กรัม
• 65 มิลลิลิตร kefir;
• ไข่ไก่ 2 ฟอง;
• เกลือทะเลเพื่อลิ้มรส;
• ส่วนผสมของสมุนไพรมะกอกแห้ง

วิธีการปรุงอาหารหม้อตุ๋นอาหารแสนอร่อย:

1. ก่อนกำหนดแผ่นกระดาษ parchment เป็นรูปแบบการอบ
2. กระจายอย่างสม่ำเสมอในรูปแบบของชั้นของไก่สับ
3. เนื้อสัตว์สับด้วยเครื่องเทศและเกลือเพิ่มสมุนไพรมะกอก
4. ผสมปริมาณชีสกระท่อมที่ต้องการกับไข่ไก่สองฟองเท Kefir วางมวลนมเปรี้ยวที่เกิดขึ้นมากกว่าเนื้อสับเคลื่อนที่ช้อนทั้งหมด
5. ส่งรูปร่างในเตาอบ จานค่อนข้างค่อนข้างเร็วเนื่องจากมีการใช้ไก่สับ หลังจาก 30 นาทีจานที่ถูกผลักในเตาอบและได้รับกลิ่นหอมที่น่าพอใจมากมันถึงเวลาที่จะลบหม้อตุ๋นและเสิร์ฟบนโต๊ะ

หม้อตุ๋นกับเลเยอร์ชีสบน Kefir (วิดีโอ)

ตัวเลือกที่ระบุไว้สำหรับการเตรียมขนมชีสกระท่อมและอาหารจานที่สองที่ไม่หวานในเคฟีร์และคอทเทจชีสจะช่วยสร้างอาหารเย็นหรืออาหารกลางวันที่ผิดปกติและน่าพึงพอใจมาก อย่ากลัวที่จะทดลองผลลัพธ์จะไม่เพียง แต่คุณเท่านั้น แต่ยังเป็นญาติ

มีจำนวนมากเกี่ยวกับ Cottage Cheese Casserole และเขียนว่าถึงเวลาที่จะเผยแพร่หลายประเทศ แต่จานนี้มีความลับมากมายที่เป็นไปไม่ได้ที่จะเปิดเผยทุกอย่าง เราจะเปิดม่านของความแตกต่างบางอย่างของการทำอาหาร และพวกเขาจะช่วยในการกระจายเมนูของคุณและเรียนรู้วิธีการเตรียมหม้อตุ๋นที่อ่อนโยนที่สุดและอร่อยที่สุด

ความลับหลักของเราวันนี้คือ Semolina และ Kefir ทุกอย่างง่ายมากโดยเฉพาะถ้าคุณพิจารณาว่ากระบวนการทำอาหารจะนำวิซาร์ดห้องครัวของหลายแก้ว

หม้อตุ๋น "อ่อนโยน"

Curd Casserole มีประโยชน์มากสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และคุณต้องปรุงอาหารเพื่อให้ได้อย่างรวดเร็วที่ของหวานนี้ฉันต้องการลอง ในหม้อหุงช้ามันจะกลายเป็นสิ่งที่อ่อนโยนและฉ่ำที่สุด

ส่วนผสม

• คอทเทจชีส (โดยเฉพาะบ้าน) - 500 กรัม
• ไข่ไก่ขนาดใหญ่ - 5 ชิ้น
• น้ำตาลทราย - 125 กรัม
• kefir - 1 ถ้วย
• Manna Cropa - ½ถ้วย
• น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา
• ลุ่มน้ำ - 1 ช้อนชา

ทรายน้ำตาลสามารถถูกแทนที่ด้วยผงจากนั้นหม้อตุ๋นที่มีเซมฟีชจะยิ่งมีความงดงามมากขึ้นและอากาศ การเพิ่มผลไม้แห้งจะให้ความน่าสนใจและ zest มะนาว - ความสดใหม่ เลือกให้คุณใกล้ชิด

การปรุงอาหาร

Cottage Cheese Casserole บน Kefir กับ Semiter สำหรับสูตรที่ได้รับอร่อยนุ่มอ่อนนุ่มและมีกลิ่นหอม มีความจำเป็นต้องให้บริการกับครีมเปรี้ยว, แยมหรือนมข้น

ของหวาน "คลาวด์ฝัน"

Curd Casserole ในหม้อหุงช้าจะได้รับอ่อนโยนและมีอากาศที่คล้ายกับชีสเค้ก ไม่สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้ทันทีด้วยความร้อนด้วยความร้อน ปล่อยให้จินตนาการเป็นเวลา 8-10 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ขนมจะได้รับความยืดหยุ่น

ส่วนผสม

• ชีสกระท่อม - 500 กรัม
• ไข่ - 5 ชิ้น
• Manna Crupes - 5 ช้อนโต๊ะ l.
• kefir - 1 ถ้วย
• น้ำตาล - 150 กรัม
• วานิลลา - 1 ถุง
• ลุ่มน้ำ - 1 ช้อนชา
• Raisin, Kuraga - 100 Gr
• วอลนัท - 10 ชิ้น

การปรุงอาหาร

ของหวานดังกล่าวเตรียมพร้อมที่ดีที่สุดตั้งแต่เย็น จากนั้นในตอนเช้าไปที่โต๊ะคุณจะให้หม้อตุ๋นอ่อนโยนและฉ่ำกับชายามเช้าหรือกาแฟ ใส่มันด้วยผงน้ำตาลและตกแต่งด้วยกิ่งไม้มิ้นท์สดหรือผลไม้สด

เรารู้และรู้วิธี

ชีสกระท่อมสำหรับหม้อตุ๋นควรมีความสดใหม่และไขมัน จานนั้นฉ่ำและอ่อนโยน

อย่าลืมนำชีสกระท่อมไปยังรัฐที่ผ่านมาเพื่อให้การทดสอบความสอดคล้องคือครีม

ถั่วที่ใช้ในการผงชามคุณต้องทอดเล็กน้อย พวกเขาได้รับรสชาติคาราเมลให้ spikes และจานที่ผิดปกติ

ผลไม้แห้งสามารถถูกแทนที่ด้วยผลเบอร์รี่ แต่ไม่ฉ่ำมากเพื่อให้หม้อตุ๋นไม่ใช่น้ำ

Curd Casserole ขัดด้วยน้ำผึ้ง - Lemon Sauce - ของหวานที่สวยงามสำหรับโต๊ะเทศกาล

หากคุณต้องการที่จะทำให้หม้อตุ๋นไขมันและอ่อนโยนมากขึ้นให้เพิ่ม kefir กับมัน ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์นมนี้คุณสามารถเตรียมหม้อตุ๋นจำนวนมากได้อย่างไรก็ตามเราจะมุ่งเน้นไปที่สองหลัก: Manna และนมเปรี้ยว

หม้อตุ๋นจาก Manka และ Kefir

ส่วนผสม:

• kefir - 1 ช้อนโต๊ะ .;
• manka - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันครีม - 50 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำตาล - 100 กรัม;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• โซดา - 1/3 ชั่วโมงช้อน

การปรุงอาหาร

Semolina ถูกเทด้วยน้ำอุ่นและปล่อยให้บวมเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ไข่ถูกตีด้วยน้ำตาลเพิ่มเนยและซีเรียล Semolina Semolina สุดท้าย แต่ส่วนผสมจะถูกส่งไปยังส่วนผสมด้านหลังเป็นโซดา (ไม่จำเป็นต้องดับ) และแป้ง ผัดอย่างทั่วถึงอีกครั้งแล้วเทลงในรูปร่างทนไฟหล่อลื่นด้วยน้ำมัน

ที่ Kefir Bakes 30 นาทีที่ 180 องศา คุณสามารถใช้จานดังกล่าวด้วยตัวเองหรือตกแต่งด้วยน้ำเชื่อมน้ำผึ้งหรือแยม

เทปคาสเซ็ตของ kefir และกระท่อมชีส

แบบดั้งเดิมจะเป็นทวีคูณและหมายถึงการอ้างอิงถ้าคุณเพิ่ม kefir เล็กน้อย จานที่รวดเร็วและอร่อย - ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารเช้า

ส่วนผสม:

• ชีสกระท่อม - 500 กรัม;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ .;
• kefir - 2 ช้อนโต๊ะ;
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ .;
• vanilla Essence - เพื่อลิ้มรส;
• โซดา - 1 ชั่วโมงช้อน (ไม่มีสไลด์)

การปรุงอาหาร

แมลงไข่กับน้ำตาลเพิ่มหยดหนึ่งของวานิลลาเอสเซ้นส์และล้างผ่านชีสกระท่อมตะแกรง เราเท kefir และเริ่มเทแป้งลงในแป้งอย่างต่อเนื่อง หลังในแป้งถูกส่งไปยังโซดาไม่จำเป็นต้องดับเป็นแป้งและค่อนข้างเปรี้ยวเนื่องจากการเพิ่มของ kefir ตอนนี้มวลสำหรับหม้อตุ๋นสามารถเทลงในรูปทรงทนไฟได้หล่อลื่นด้วยน้ำมันและส่งเข้าไปในเตาอบ Curd Casserole บน Kefir จะเตรียม 40-45 นาทีที่ 180 องศา

หากคุณต้องการเตรียมล้อใน Kefir ในหม้อหุงช้าให้เติมแป้งลงในชามน้ำมันที่หล่อลื่นของอุปกรณ์ตั้งค่าโหมด "อบ" และเตรียมของหวาน 45 นาที