สูตรก้อนสำหรับงานแต่งงาน ถ้ำแต่งงาน - ประเพณีและความทันสมัย

เพื่อที่จะอบก้อนที่มีกลิ่นหอมนุ่มอร่อยและสวยงามที่บ้านมันไม่จำเป็นต้องรองานแต่งงาน คุณสามารถเริ่มต้นสำหรับการเตรียมการในขณะนี้ มันกำลังเตรียมง่าย สิ่งสำคัญคือไม่รีบเร่งไม่ฟุ้งซ่านดื่มด่ำกับกระบวนการอบและยึดติดกับกฎพื้นฐานในการทำงานกับการทดสอบยีสต์คือ:

• ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะต้องมีความสดใหม่และอุณหภูมิเดียวกัน (ห้อง)
• ในระหว่างการเตรียมถั่วและแป้งเองควรไม่มีร่าง
• แป้งร่อนสองครั้งเพื่อให้มันอุดมไปด้วยออกซิเจนได้กลายเป็นแสงและอากาศ
• ในระหว่างการก่อตัวของ Karabav Dough มีความจำเป็นต้อง mive 5-10 นาทีเพื่อกำจัดแป้งจากคาร์บอนไดออกไซด์มากเกินไปและทำให้ออกซิเจนเพิ่มขึ้นและในเวลานี้มันจะดีกว่าที่จะหล่อลื่น 1-2 ครั้งด้วยน้ำมันพืช - แป้ง ยืดหยุ่นมากขึ้นและจะไม่รบกวนแป้ง

ฟังโซเวียตและคุณจะประสบความสำเร็จก้อนจะยอดเยี่ยมสวยงามมีรสชาติที่อ่อนโยนและหวานปานกลาง

เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

เพื่อเตรียมการทดสอบที่คุณต้องทำเลเยอร์ ในการทำเช่นนี้โยน Kefir อุ่น ๆ ในชามลึกเทยีสต์แห้งน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะและแป้ง 2 ช้อนโต๊ะ ผสมให้เข้ากับผ้าเช็ดปากและวางในที่อบอุ่นเป็นเวลา 30 นาที

ในขณะที่ Opara กำลังเตรียมเชื่อมต่อไข่ไก่ไข่กับเกลือน้ำตาลที่เหลืออยู่และเนยละลาย

ผสมทุกอย่างให้ละเอียด

เมื่อมันเป็นเค้าโครงสำเร็จรูป - เทมวลไข่และผสมอีกครั้ง

ในส่วนหนึ่งให้ป้อนแป้งร่อนและนวดนุ่มแป้ง มันไม่ควรเกาะติดกับมือ

แชร์ในชามครอบคลุมกับผ้าขนหนูและทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมง แป้งควรเพิ่มขึ้นสองครั้ง

จากนั้นคุณต้องเปลี่ยนอีกครั้งและแบ่งออกเป็นสองส่วน จากชิ้นเดียวกลิ้งปังและวางอยู่ตรงกลางของรูปแบบอบ

ในการแบ่งส่วนที่สองของการทดสอบใน 12 ส่วนจากแต่ละม้วนลูกบอลและวางรอบชิ้นส่วนหลัก ชิ้นเหล่านี้สงบเงียบและแจกจ่ายให้กับแขก พวกเขาจะเป็นเหมือนมินิขนมปัง ครอบคลุมผ้าเช็ดปากและทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาทีในการยก

เตรียมส่วนผสมสำหรับแป้งเพื่อการตกแต่ง

ในชามเทไข่ไก่เทน้ำตาลให้กับพวกเขาน้ำตาลวานิลลาและน้ำมันพืช ผัดจนน้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์และเริ่มเทแป้ง

นวดแป้งหนาหนาแน่นหนาแน่น ครอบคลุมด้วยผ้าเช็ดปากและทิ้งไว้ 15 นาที จากนั้นจากการทดสอบนี้เพื่อสร้างรูปแบบ: ดอกกุหลาบ, ใบไม้, สเปค

เมื่อก้อนเพิ่มขึ้นหล่อลื่นพื้นผิวด้วยไก่ไข่แดงและนมวิปปิ้ง ด้านบนตามลำดับแบบสุ่มวางตกแต่งบิลเล็ต

ส่งก้อนในเตาอบ อบที่อุณหภูมิ 180 องศา 50 นาที

Ruddy, Loaf ที่สวยงามพร้อม

มันจะต้องระบายความร้อนอย่างสมบูรณ์และจากนั้นคุณสามารถนำออกจากแบบฟอร์มได้

ทานให้อร่อย. เตรียมความพร้อมด้วยความรัก

Capaway ครอบครองอยู่ไกลจากสถานที่สุดท้ายเสมอเขาเป็นสัญลักษณ์ของการเกิดของครอบครัวใหม่ความสุขและความรักของพวกเขาได้รับ แต่งตัวก้อนในตอนท้ายของพิธีหลักจึงสรุปและแสดงทุกสิ่งที่ครอบครัวใหม่ถูกสร้างขึ้น แน่นอนหลายคนยังคงอยู่ในอดีต แต่สิ่งนี้ยังคงประสบความสำเร็จ พิจารณาว่าคุณสามารถตกแต่งงานแต่งงานก้อนได้อย่างไร

เกี่ยวข้องกับประเพณีขนมปังเทศกาล

โดยประเพณีสำหรับงานแต่งงาน Karabav มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะนำน้ำจากเจ็ดหลุมและรับแป้งจากเจ็ดถุง มันเป็นการรับประกันว่าชีวิตของคู่บ่าวสาวจะสำเร็จ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับประเพณีที่เกี่ยวข้องกับ carabically

การอบจะมีส่วนร่วมในการอบซึ่งมีความสุขในการแต่งงานมีลูกที่มีสุขภาพดีและสามีที่เจริญรุ่งเรือง ในโลกสมัยใหม่ของงานแต่งงานข้อกำหนดสำหรับขนมปังพิธีกรรมนั้นต่ำกว่ามากสิ่งสำคัญคือมันสวยงามและอร่อย

ในระหว่างการปรุงอาหารสวดมนต์พิเศษถูกอ่าน นอกจากนี้ในกระบวนการเตรียมการไม่มีใครมีสิทธิ์ที่จะแทรกแซง - เขากำลังเตรียมผู้หญิงโสดที่เป็นพิเศษ การแทรกแซงของคนอื่นสัญญาว่าการแต่งงานที่ไม่สำเร็จ การดำเนินชีวิตและรสชาติที่แห้งแล้งทำให้การแต่งงานที่ประสบความสำเร็จมากขึ้นเท่านั้น

แจกขนมปังก่อนเริ่มงานฉลองทำให้ผู้ปกครองที่จำเป็นของเด็ก เป็นการดีที่แม่ของเจ้าบ่าว คู่บ่าวสาวต้องขอบคุณผู้ปกครองและลองใช้ก้อน ในสมัยก่อนผลิตภัณฑ์ถูกเตะสามครั้ง แต่ตอนนี้ประเพณีนี้ได้หายไป ปฏิบัติตามศีลทั้งหมดของพิธีกรรมที่น่าทึ่งนี้หรือไม่ - แต่ละคู่ตัดสินใจด้วยตัวเอง ในกรณีใด ๆ ก้อนงานแต่งงานยังคงเป็นสหายคงที่ของงานแต่งงานเกือบทุกงาน

ตัวเลือกสำหรับการลงทะเบียน

ตัวเลือกวิธีการตกแต่งผ้าคลุมงานแต่งงานชุดที่ยอดเยี่ยมเป็นทั้งการตกแต่งแบบดั้งเดิมสัญลักษณ์ที่มาถึงเราจากยายที่ยิ่งใหญ่ของเราและรูปแบบที่ผิดปกติสมัยใหม่ของเรา ขึ้นอยู่กับว่าคุณอยู่ในแอตทริบิวต์งานแต่งงานนี้อย่างไร การออกแบบของมันสามารถเป็นสองประเภท - คลาสสิกและทันสมัย

แบบดั้งเดิม

ก้อนมีความหมายพิเศษค่อนข้างลึก แต่ก็ไม่ได้เป็นเพียงแค่การรักษานี่คือสัญลักษณ์ของชีวิตที่มีความสุขของครอบครัว นั่นคือเหตุผลที่องค์ประกอบของเขาแต่ละคนต้องคิดออก ตกแต่งงานแต่งงาน Kavia ในรุ่นดั้งเดิมหมายถึงว่า รายละเอียดใด ๆ มีความหมายที่แน่นอนความปรารถนาสำหรับคู่บ่าวสาว

• ศูนย์ - Salonka เกลือป้องกันวิญญาณชั่วร้าย นอกจากนี้อาหารการรับประทานอาหารร่วมก่อนหน้านี้กับเกลือหมายถึงการสร้างสหภาพที่ไม่สามารถแตกได้มันทำหน้าที่เป็นสัญญาของความภักดี
• ผมเปียตั้งอยู่รอบเสียบเกลือเป็นวงกลม - สัญลักษณ์ของชีวิตครอบครัวที่ยาวนาน นอกจากนี้ยังสามารถวางรอบปริมณฑล Karabav นอกจากนี้ยังเชื่อว่าถ่มน้ำลายหมายถึงความสัมพันธ์ที่ดีที่เป็นไปไม่ได้ที่จะทำลาย
• Spikelets ข้าวสาลี - ความอุดมสมบูรณ์เด็กหลายคน
• ดอกไม้ใบ - ความมั่งคั่งวัสดุ
• ดอกกุหลาบ - ความงามของผู้หญิง
• พวงของ Viburnum หรือคู่ของ Swans - ความภักดีในชีวิตสม่ำเสมอความรักที่ยิ่งใหญ่สะอาด
• นกพิราบ - เป็นสัญลักษณ์ของเจ้าสาวและเจ้าบ่าว

การตกแต่งทั้งหมดทำจากแป้ง คุณสามารถใช้แป้งเดียวกันกับการสร้างขนมปังโดยตรง อย่างไรก็ตามองค์ประกอบการตกแต่งที่เหมาะสมมากขึ้นจะได้รับจากแป้งสดและทราย

มันคุ้มค่าที่จะพิจารณาว่าการตัดองค์ประกอบไม่ใช่เรื่องง่าย นั่นคือเหตุผลที่งานต้องทำหลักนี้ เป็นการดีที่จะทำให้การตกแต่งรายละเอียดของทหารม้าแต่งงานที่บ้านเป็นผู้มาใหม่ครั้งแรกเป็นเรื่องยากมาก

ผู้ขายงานแต่งงาน

การเลือกการออกแบบแบบดั้งเดิม Karabav จำไว้ว่ามันแสดงถึงการใช้สัญลักษณ์ความสุขของครอบครัวและความเป็นอยู่ที่ดี

Elena Sokolova

ผู้ทำนาย

ตั้งแต่สมัยโบราณก้อนงานแต่งงานถูกล้อมรอบด้วยชุด นี่คือบางส่วนของพวกเขา หากก้อนที่ถูกเผา - สามีจะได้รับการสม่ำเสมอในการแต่งงาน ถ้าเขาแตกชีวิตครอบครัวจะไม่ทำงาน หากขนมปังกลายเป็นสีเขียวชอุ่มราบรื่นแดงก่ำ - ชีวิตครอบครัวจะหวานและประสบความสำเร็จ

Tamara Solnev

ทันสมัย

คุณสามารถสร้างก้อนและด้วยวิธีอื่นโดยเฉพาะถ้าคุณไม่ลงทุนความหมายพิเศษ ปรากฎว่าการออกแบบที่น่าสนใจของทหารม้าแต่งงานถ้าการตกแต่งใช้:

• แหวนแต่งงาน;
• หงส์;
• ดอกไม้;
• ชื่อย่อของคู่บ่าวสาว;
• ตัวเลขตลกของคนนกสัตว์ ฯลฯ

ในรุ่นที่ทันสมัยของการออกแบบการตกแต่งคั่นอาจทำจากสีเหลืองอ่อนหรือองค์ประกอบการตกแต่งขนมอื่น ๆ นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้เครื่องประดับลูกกวาดต่าง ๆ , ลูกปัด, เปล่งปลั่ง, ดอกไม้สด, ตัวเลขที่กินได้, ฯลฯ การตกแต่งของทหารม้าแต่งงานในภาพด้านล่างเป็นตัวอย่างที่ดี

ไม่มีข้อ จำกัด ในการตกแต่ง - เฉพาะสิ่งที่จะบอกจินตนาการของคุณ นี่อาจเป็นผลิตภัณฑ์ที่ปกคลุมด้วยดอกไม้อย่างเต็มที่ (โดยวิธีการที่แล้วขนมหวานจำนวนมากใช้ดอกไม้สดเป็นองค์ประกอบของการตกแต่ง) หรือเพิ่มขึ้นจากตัวเลขที่มีอารมณ์ขันของเจ้าสาวและเจ้าบ่าว

Capaway ในสไตล์ทันสมัยสามารถทำได้โดยใช้สีย้อมอาหารและสีใด ๆ อาจมีรูปร่างและการออกแบบใด ๆ อย่างไรก็ตามยังเป็นที่นิยมที่จะไม่อยู่ห่างจากลักษณะปกติของการอบ

น่าสนใจ! ในโลกจัดงานแต่งงานที่ทันสมัยมีพิธีกรรม - ผู้ที่ออกจากการลงโทษ (เจ้าสาวหรือเจ้าบ่าว) เขาจะเป็นสิ่งสำคัญในบ้าน

วิดีโอที่น่าสนใจ: วิธีการตกแต่งด้วยมือของคุณเอง

สร้างการตกแต่งสำหรับทหารม้าแต่งงานด้วยมือของคุณเอง แต่นี่เป็นกระบวนการที่ใช้เวลานานและยาวนาน มีความจำเป็นต้องเข้าหาเขาโดยไม่ต้องเร่งรีบมิฉะนั้นแทนที่จะเป็นเค้กที่สวยงามและสวยงามคุณจะได้รับการอบที่เข้าใจยากซึ่งไม่น่าจะเป็นการตกแต่งที่ดีของวันหยุด

ค้นหาตัวเลือกในเครือข่ายและชั้นเรียนหลักต่างๆจะไม่ยาก ตัวอย่างที่ดีของการตกแต่งสำหรับการแข่งขันแต่งงานด้วยมือของคุณเอง - ในวิดีโอด้านล่าง

ควรสังเกตว่าการตกแต่งทั้งหมดของการแข่งขันแต่งงานในวิดีโอทำจากแป้ง พิจารณาวิธีการสร้างก้อนงานแต่งงานทีละขั้นตอนตามรายการด้านล่าง

1. ในศูนย์วางผมเปียในรูปแบบของวงกลม - สถานที่สำหรับเกลือ ไม่ควรมีขนาดใหญ่เกินไปและใช้พื้นที่มาก นอกจากนี้คุณยังสามารถวางผมเปียตามแนวรูปร่างขององค์ประกอบทั้งหมด
2. รอบปริมณฑลทั้งหมดมี spikelet - ลำดับสามารถเป็นใด ๆ มันไม่จำเป็นที่จะต้องแพร่กระจายในลำดับเรขาคณิตที่เข้มงวด พวกเขาสามารถตั้งอยู่ที่ด้านข้างของ Karabav หรือภาคกลาง
3. ทำกุหลาบสองสามดอกและรักษาความปลอดภัยให้กับพวกเขารอบ ๆ ปริมณฑลของ Pigtails (พื้นที่สำหรับ Solonka) จะมีดอกไม้เพียงพอ 3-5 ดอก หากมีความปรารถนาคุณสามารถเพิ่มสีได้ - ทำดอกกุหลาบโดยใช้สีย้อม
4. ที่ลำต้นของ spikes แนบใบ 1-2 ชิ้นต่อองค์ประกอบ
   การตกแต่งที่คาราซีจะต้องทำทันทีและไม่หลังจากนั้นพร้อม (ไม่รวมองค์ประกอบจากองค์ประกอบสีเหลืองอ่อนหรือองค์ประกอบของขนมที่คล้ายกัน)

จำไว้ว่ารายละเอียดไม่ควรมากเกินไป ดำเนินการอย่างระมัดระวังที่สุด อีกครั้งดูที่วิดีโอวิธีการตกแต่งก้อนงานแต่งงานอย่างถูกต้อง: ในวิดีโอด้านบนขนมที่ไม่ได้ใช้องค์ประกอบที่แตกต่างกันมากมาย แต่การออกแบบยังคงเป็นที่น่าสนใจ นอกจากนี้หากต้องการคุณสามารถเพิ่มสีหรือลูกปัดลูกกวาดได้

ให้รายละเอียดของการตกแต่งที่มีร่มเงาที่แตกต่างกันคุณไม่สามารถหันไปใช้สีย้อมเทียมได้ คุณสามารถตัดด้วยโกโก้น้ำบีทรูทน้ำตาลทรายแดงและสีธรรมชาติอื่น ๆ

น่าสนใจ! องค์ประกอบที่สำคัญจากมุมมองของประเพณีคือคูน้ำ Karaban วิธีการดำเนินการ

สรุป

ไม่มีสูตรที่ไม่คลุมเครือสำหรับทุกวิธีที่จะตกแต่งงานแต่งงานอย่างถูกต้อง มาถึงการตกแต่งของเขาด้วยความหมาย ก่อนอื่นเขาเป็นสัญลักษณ์ของชีวิตครอบครัวที่มีความสุขความเจริญรุ่งเรืองความรัก หากคุณไม่ได้คุณสามารถรวมตัวเลือกการตกแต่งสองตัวแบบดั้งเดิมและทันสมัย ตัวอย่างเช่นการใช้องค์ประกอบการตกแต่งแบบคลาสสิกที่ทำจากสีเหลืองอ่อนหรือสี

Lyudmila โฮมเมด, Konstantin Larkov 09/10/2015 35533

ฉันได้รับการอบขนมปังขาวดำมานานแล้ว แต่วิธีการตกแต่งก้อนฉันยังไม่รู้ ลูกชายของฉันเป็นงานแต่งงานในไม่ช้าและหนึ่งในคุณลักษณะหลักของวันหยุดนี้ฉันตัดสินใจที่จะอบด้วยตัวเอง เมื่อปรากฎว่ามันง่ายมากที่จะตัดส่วนบนของผลิตภัณฑ์แป้ง

สิ่งที่ดีเมื่อการอบพอใจไม่เพียง แต่ด้วยรสนิยมเท่านั้น แต่ยังปรากฏตัว Loaf ที่ตกแต่งอย่างใกล้ชิดสามารถเป็น "ฮีโร่" หลักของตารางเทศกาลหรือของขวัญที่น่าจดจำสำหรับคนที่รักคุณ อย่างไรก็ตามคุณสามารถจัดขนมปังโฮมเมดขนมปังและการอบอื่น ๆ

แป้งเพื่อลงโทษ

ก่อนอื่นคุณต้องอบพื้นฐาน ทำให้ง่าย เตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ซองยีสต์แห้งที่มีน้ำหนัก 8-10 กรัม;
• 1 ช้อนโต๊ะ นมอุ่น;
• 1 ไข่;
• vanillin;
• เนย 80-100 กรัม;
• 2-3 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
• ศิลปะ 0.5 ซาฮารา;
• 1-2 ศิลปะ l. น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับคานหล่อลื่น
• 1-2 ศิลปะ l. น้ำนมหรือน้ำดื่มเจือจางด้วยน้ำตาลหรือไข่ 1 ใบสำหรับการหล่อลื่น Billets Punitive

ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ นมอุ่นและเทลงในชามลึก เพิ่ม 1.5 ช้อนโต๊ะ l. น้ำตาลเทยีสต์และผสมทุกอย่างให้ละเอียด ตอนนี้เพิ่มของเหลวที่ส่งผลให้ 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง. แป้งควรกลายเป็นความสอดคล้องเช่นเดียวกับแพนเค้ก ปล่อยให้อยู่คนเดียวเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

หลังจากเวลานี้ใส่เนยที่อ่อนลงในชามด้วยขวด Vanillin บนปลายมีดไข่ 1 ช้อนโต๊ะ แป้งเทน้ำตาลที่เหลืออยู่ ตรวจสอบแป้งยืดหยุ่นนุ่ม ทิ้งไว้ในชามลึกอีก 1 ชั่วโมงขนาดของความจุควรได้รับการคัดเลือกโดยคำนึงถึงความจริงที่ว่าแป้งจะเพิ่มขึ้นและเพิ่มระดับเสียง 2 เท่า

ในขณะที่คุณมีเวลาผลิต "การตกแต่ง"

ตกแต่งม้าแต่งงาน

เมื่อต้องการทำเช่นนี้คุณจะต้อง: แป้งสด (เช่นบนเกี๊ยว) ผสมจากแป้งน้ำและเกลือ จำนวนส่วนประกอบที่ปรับให้เข้ากับดุลยพินิจของมัน - แป้งควรกลายเป็นแบบแน่นและยืดหยุ่น เตรียมพินกลิ้งมีดและแก้วสำหรับตัดวงกลม

พิจารณาวิธีสร้างองค์ประกอบพื้นฐานจากการทดสอบ

1. ต้องการสร้างจากแป้งที่ด้านบนของการลงโทษของเกลือหรือไม่? ไม่มีอะไรง่ายกว่านี้! Karavai พิเศษได้รับการตกแต่งด้วยตัวเลขดังกล่าว - งานแต่งงานหรือที่แขกพบกัน

จากแป้งรีดตัดแถบยาวไม่กว้างมาก ตัดมันไปที่ 3 ส่วนไม่มาถึงจุดสิ้นสุด (ภาพถ่าย 1) เรืองแสงจากแถบแป้งเป็นผมเปีย (ภาพถ่าย 2)

ที่ด้านหนึ่งของ Braids ตัดแป้งเล็กน้อยด้วยการทำให้ขอบแหลม ในทางกลับกันตัดสามเหลี่ยมเล็ก ๆ ที่อยู่ตรงกลาง (ภาพถ่าย 3)

ตอนนี้ปรับปลายทั้งสองเพื่อให้พวกเขาเชื่อมต่อโดยไม่มีการกวาดล้าง (ภาพถ่าย 4)

2. ตอนนี้เรามาทำดอกคาโมไมล์กันเถอะ จากการทดสอบรีดตัดวงกลม (ภาพถ่าย 5) ทำให้การตัดลึกที่ขอบของมันในระยะห่างจาก 0.5 ถึง 1 ซม. จากกันและกัน

ขอบของแต่ละเซกเตอร์นั้นสั่นสะเทือนเล็กน้อยด้วยนิ้วมือให้รูปร่างของกลีบดอก (ภาพถ่าย 6)

จากแป้งชิ้นเล็ก ๆ ม้วนลูกบอลแล้ววางไว้ในกึ่งกลางของชิ้นงานในรูปแบบของแกนกลางดอกคาโมไมล์ (ภาพถ่าย 7)

ในทำนองเดียวกันคุณสามารถทำรายละเอียดสองรายและวางไว้คนเดียวที่อื่น ๆ - มันกลายเป็นดอกไม้จำนวนมาก คุณสามารถทำรายละเอียดเพิ่มเติมได้เพิ่มเส้นผ่านศูนย์กลางของวงกลม

3. ในการทำให้คอร์นฟลาวเวอร์ตัดวงกลมจากแป้งรีดทำ 5 บาดแผลรอบขอบแบ่ง 5 ส่วน ในกรณีนี้ส่วนหนึ่งควรมากกว่าสองเท่า (ภาพถ่าย 8)

จากนั้นซ่อนส่วนใหญ่ไว้ที่ฐานเล็กน้อย (ภาพถ่าย 9)

ทำให้การตัดตื้นขึ้นอยู่กับตาข่าย (ภาพถ่าย 10) และบนกลีบดอก - จุดตื้นและรูปแบบขีดกลาง (ภาพถ่าย 11)

4. ตัวเลขถัดไปเรียกว่า "Aquailia" จากแผ่นรีดตัด 5 วงกลมแต่ละพับครึ่ง (รูปภาพ 12)

เชื่อมต่อปลายของช่วงครึ่งที่ได้รับ (ภาพถ่าย 13)

กระจายกลีบออกใกล้กันบนพื้นผิวที่ราบรื่นเพื่อให้พวกเขาสัมผัสได้ที่ศูนย์กลาง (ภาพถ่าย 14)

จากแป้งชิ้นเล็ก ๆ ม้วนลูกบอลและวางไว้ตรงกลางในรูปแบบของแกนกลาง (ภาพถ่าย 15)

ตอนนี้สร้างลูกบอลจากแป้งยีสต์วางไว้และบนตกแต่งตัวเลขที่คุณเพิ่งตาบอด อย่าลืมหล่อลื่นการเก็บเกี่ยวด้วยไข่วิปปิ้งหรือนมด้วยน้ำตาล อบก้อนที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เมื่อมันมีความแปรปรวนออกไปจากเตาอบ

ขนมปังพิธีกรรมที่เคร่งขรึมสามารถตกแต่งและไม่ทันทีและ 15 นาทีก่อนความพร้อม ในกรณีนี้ตัวเลขที่รับประกันไม่คลุมเครือและจะเบากว่าผลิตภัณฑ์หลัก แนบพวกเขาดีที่สุดด้วยไข่ดิบ

ก้อนของฉันกลายเป็นเล็ก แต่สวยงามอย่างยอดเยี่ยม หากคุณต้องการที่จะอบผลิตภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ขนาดใหญ่เพิ่มจำนวนส่วนผสม

เหตุการณ์ที่เคร่งขรึม - งานแต่งงานเกี่ยวข้องกับประเพณีพื้นบ้านเก่า ปาร์ตี้เตียง, แฟน, ไถ่ถอน, ช่อดอกไม้เจ้าสาว, งานแต่งงานก้อนที่สอนในระดับความลึก มหากาพย์สลาฟ.

ขนมปังแต่งงาน - สัญลักษณ์ชนิดของงานแต่งงานแต่ละงาน ตามประเพณีญาติจากด้านข้างของเจ้าบ่าวต้องมีก้อนเตาสำหรับงานแต่งงาน ผู้หญิงที่แต่งงานแล้วสะอาดที่มีครอบครัวที่แข็งแกร่งและเด็กที่มีสุขภาพได้รับการคัดเลือกล่วงหน้า ยอดเยี่ยมถ้าคุณอบก้อนเจ้าบ่าวแม่ของเจ้าพ่อ พลังงานของคนที่เจริญรุ่งเรืองนำไปสู่ความยินยอมและความมั่งคั่งในครอบครัวใหม่ ขนมปังขนมปังในวันแต่งงานส่งชายที่แต่งงานแล้วไปที่เตาอบ การซ่อนเค้กอบ จากตาชั่วร้ายจนกระทั่งการยื่น ในการให้บริการเดือยของคู่บ่าวสาวควรบีทรูทหลังจากมาถึงจากสำนักงานรีจิสทรีหรืองานแต่งงานบนผ้าขนหนูปัก (ผ้าขนหนูยาว) การออกเสียงคำพูดที่พรากจากกัน

ตามที่บ่าวสาวที่รื้อถอนขนมปังด้วยเกลือไม่กลัวปัญหาครอบครัวและความทุกข์ยาก!

ใครจะกัดชิ้นส่วนที่ใหญ่กว่าพลังในบ้าน

การตกแต่งเค้กแต่งงานเป็นแบบดั้งเดิม Spikelets เป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่ง, นกพิราบ - ความรัก, หงส์ - ความภักดี, ผมเปีย - ความอุดมสมบูรณ์ ใช่และรูปร่างคำรามของตัวเอง - สัญลักษณ์ของดวงอาทิตย์.

ภาพถ่าย Karabavoy ในงานแต่งงาน

สูตรการทำอาหารที่ดีที่สุดสำหรับงานแต่งงาน

ด้านล่างสูตรทีละขั้นตอนสำหรับทหารม้าแต่งงานที่บ้าน

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• 1.2 กิโลกรัมของแป้ง
• นม 500 มล.
• 5 ไข่;
• 150 กรัม ซาฮารา;
• 2 ชม. ช้อนผงน้ำตาล
• 1.5 ชั่วโมงช้อนวานิล
• 400 กรัม เนย;
• ถุง 3 ยีสต์;
• 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำผึ้ง;
• 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนเกลือ;
• เตาหลอมต่อกริ๊ง: 1 ไข่ 1 ช้อนนม 1 ช้อนน้ำมันโฟม

เริ่มทำอาหาร:

1. น้ำตาลและไข่เอาชนะ
2. นมร้อนถึง 36 องศารวมกับมวลวิปปิ้งน้ำมันและเกลือผสม เพิ่มยีสต์ผสมอีกครั้ง ผ่านแป้งร่อน ร่อนเติมแป้งอากาศส่งผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในอนาคต
3. คิดถึงแป้งให้สะอาดจนกระทั่งหยุดส่งต่อมือ
4. ตัวบ่งชี้ของการนวดที่ดีเป็นแป้งที่สม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกัน ใส่ความร้อนคลุมด้วยกระดาษแก้วหรือผ้าเช็ดตัวเพื่อไม่ให้ความอัปยศอดสู 1.5-2 ชั่วโมง
5. การเพิ่มแป้งทำให้มันอีกครั้ง แยกส่วนที่สี่บนเครื่องประดับจากลูกบอลส่วนใหญ่ เพิ่มลูกเกดหรือเหรียญเพื่อความสุขกับเด็ก
6. ใส่แผ่นอบด้วยกระดาษ parchment แป้งมัน ชำระให้บริสุทธิ์ทรงกลม เปิดตู้ทองเหลืองสำหรับ 200 องศา อย่าลืมวางชามด้วยน้ำที่ด้านล่างของเตาอบ ปล่อยให้เตาอบร้อนขึ้นและแป้งจะใช้เวลาอีก 10 นาที
7. หล่อลื่นผลิตภัณฑ์ที่เตรียมด้วยส่วนผสมสำหรับการก่อตัวของเปลือกโลกสีทอง
8. ตกแต่งตกแต่ง ในการทำเช่นนี้ม้วนแป้งลงในชั้นบาง ๆ มีดหรือแม่พิมพ์ตัดหงส์ใบไม้ดอกไม้ผลเบอร์รี่ ผมเปียเรืองแสง จากแป้งให้วาง Karabavoy บนขอบ เพื่อให้การตกแต่งอย่างปลอดภัยหล่อเครื่องด้วยน้ำ
9. ใส่ในเตาอบ
10. หลังจากการอบ 30 นาทีตรวจสอบผลิตภัณฑ์ หันไปอบสม่ำเสมอ เวลาอยู่ในเตาเผา - สูงสุด 50 นาที

นำจานทำผ้าขนหนูถอดขนมปังอบออกจากเตาอบสำหรับจานครอบคลุมผ้าขนหนูหรือผ้าเช็ดปากด้านบน ปล่อยให้เย็น. โรยด้วยน้ำตาลผงหรือน้ำตาลวานิลลา

เราขอเชิญคุณทำความคุ้นเคยกับชั้นเรียนหลักในการเตรียมการลงโทษด้วยมือของคุณเอง:

การทำอาหารและเครื่องประดับวิดีโอการลงโทษการแต่งงานจะช่วยให้คุณสร้างผลงานชิ้นเอกการทำอาหารของคุณเองได้อย่างชัดเจน!

อบในก้อนเตาอบไฟฟ้าก็เป็นไปได้เช่นกัน

ร้านเบเกอรี่มีให้เพื่อจัดงานที่เคร่งขรึม แต่ในการปรุงก้อนแป้งยีสต์ที่บ้านอาจเป็นสิ่งสำคัญ - สังเกตสัดส่วน ส่วนผสมและพยายามที่จะนวด

ที่นี่ สูตรง่าย ๆ สำหรับการอบ Karabavu กับยีสต์แห้ง:

1. ละลาย 50 กรัม เนยธรรมชาติ แยกโปรตีนและไข่แดง 4 ฟอง
2. ใน 6 ช้อนโต๊ะ ช้อนของอุณหภูมิห้องนมผัดน้ำตาล 2 ช้อนชาเพิ่ม 10 กรัม ยีสต์แห้ง (1 ถุง), 4 yolk ตีอย่างละเอียดด้วย 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนทรายน้ำตาลผสมกับส่วนผสมของยีสต์
3. ในจานแยกต่างหากเอาชนะโปรตีน 4 ฟองจาก 1 ช้อนชาของเกลือไปจนถึงการก่อตัวของโฟม รวมคอมโพเนนต์: เท 4 ช้อนโต๊ะลงในจาน แป้งของข้าวสาลีชั้นนำเพิ่มกระรอกเนยและผสมยีสต์ผสมให้เข้ากัน นวดแป้งจนกระทั่งมันหยุดยึดติดกับมือ
4. ส่วนที่ห้าที่แยกจากการตกแต่งจากส่วนที่เหลือของรูปร่างการทดสอบลูกบอลใส่แผ่นอบปกคลุมด้วยกระดาษ parchment
5. เพื่อการตกแต่งตาบอดวางบนพื้นฐาน โรยด้วยน้ำให้ยืน 3 ชั่วโมงในที่อบอุ่นไม่ยอมให้แห้ง เพื่อปกปิดด้วยกระดาษแก้วหรือผ้าเช็ดตัวสาดด้วยน้ำเป็นระยะ หลังจาก 3 ชั่วโมงแป้งจะเพิ่มขึ้น ล่วงหน้า, ความร้อนเตาอบถึง 200 องศา, ใส่ความสามารถด้วยน้ำอบเปลือกโลกที่แดงก่ำบนชั้นล่าง
6. ทันทีที่ก้อนมาถึงบลัชออนที่ต้องการลดอุณหภูมิเป็น 180 องศาครอบคลุมผลิตภัณฑ์จากด้านบนฟอยล์จัดเรียงใหม่สำหรับระดับกลางยอมแพ้อีก 1 ชั่วโมง
7. ค่อยๆรับขนมปังหล่อลื่นน้ำหวานด้วยเปลือกโลกวางบนจานให้ครอบคลุมผ้าขนหนูด้านล่างและส่วนบน

หลังจากระบายความร้อนคุณจะเห็นคู่บ่าวสาว

การเตรียมและเตาถ้ำเป็นเรื่องง่าย: ต้องใช้เวลา 4-5 ชั่วโมงซึ่งแป้งเพิ่มขึ้น 3 ชั่วโมง!

ขึ้นอยู่กับกฎของการนวดเวลาในการยกและพักผ่อนการทดสอบ เค้กแต่งงานจะอ่อนนุ่ม.

สต็อก foto แป้งบนก้อน

เพื่อตีแขกของงานแต่งงานสองชั้นสองชั้นในเทศกาล นำผลิตภัณฑ์ทั้งหมดออกจากรายการด้านบนระดับเสียงสองเท่า

แบ่งแป้งออกเป็น 3 ส่วน:

• ที่ด้านล่าง;
• ชั้นบน;
• ตกแต่ง

พร้อมกันเตาอบของทั้งสองส่วนบนหัวฉีดสองชิ้น 30-40 นาทีวิธีที่เปลือกโลกจะบิดที่ด้านล่างของมีดถอดด้านบนออกด้วยเส้นผ่าศูนย์กลางเท่ากับด้านบน น้ำหล่อลื่น, welm ระดับที่สอง ส่งไปที่เตาอบเพื่อความพร้อม

ตกแต่ง Karabavi ที่บ้าน - การแสดงออกของจินตนาการ และทักษะ! ให้แน่ใจว่าได้ยืนอยู่ใต้เกลือ

ตกแต่งงานแต่งงาน Karabav

เพื่อให้สปินเล็ตบนก้อน:

1. skhat ไส้กรอกที่มีความหนา 2 ซม., การดูแล, เลียนแบบหูข้าวสาลี
2. ใบไม้ถูกตัดออกจากอ่างเก็บน้ำแบบละเอียด
3. การแบ่งองุ่นเป็นลูกบอลขนาดเล็ก
4. ทำให้หงส์จากแป้งเป็นเรื่องง่าย ร็อค 2 ไส้กรอกยาว 6 ซม. ยาวและเส้นผ่าศูนย์กลาง 1.5-2 ซม. ใช้แป้งเพื่อรับลูกบอลเล็ก ๆ ที่จุดเริ่มต้น (หัว) คอที่สง่างามอยู่ตรงกลางอีกลูกอีกต่อไป (นี่คือร่างกาย)
5. เราสร้างดวงตาของคุณจงอยปากปีกหางโค้งคอ

ค้นหาการตกแต่งแบบทีละขั้นตอนในสูตรวิดีโองานแต่งงาน cavating ที่บ้านด้วยมือของคุณเอง:

เก็บตกแต่งจาก แป้งขาว. มันจะเป็นแป้งสดสำหรับเกี๊ยวหรือโปรตีน

สต็อก foto ตกแต่ง cavating ที่บ้าน

สูตรแป้งสีขาว สำหรับการตกแต่งงานแต่งงาน Karabav:

1. น้ำ 1 แก้ว
2. แป้ง 3 ถ้วย
3. 1 ชั่วโมงช้อนเกลือ

จำเป็นต้อง:แป้งยิ้ม, เพิ่มเกลือ, น้ำ, นวด ม้วนเป็นเลเยอร์ที่ลึกซึ้งและตัดการตกแต่ง ค้นหาบนเตาอบที่ปรุงสุกแล้วอบ

โปรตีนแป้งสำหรับการตกแต่ง Karabavoy:

1. 4 โปรตีน
2. 400 กรัม แป้ง.

จำเป็นต้อง: เพื่อร่อนแป้งอย่างระมัดระวัง เอาชนะในเครื่องปั่น ด้วยโปรตีน แป้งจะยืดหยุ่น ตอนนี้ปั้นตกแต่งออกมาจากมัน เมื่ออบพวกเขาจะรักษาสีอ่อน

ทำไมต้องใส่ถ้ำหลังจากเบเกอรี่?

เคล็ดลับการทำอาหาร:

1. เปิดเตาอบแรกเป็นครั้งแรก วางขนมปังในเตาอบคุณสามารถเปิดประตูได้เร็วกว่า 20 นาที
2. อุ่นเตาอบเป็นเวลา 10-15 นาที
3. ให้แน่ใจว่าได้ร่อนแป้ง นี่คือความสำเร็จ 40% ความหมายของการแสวงหาในการตกแต่งของแป้งกับออกซิเจนแล้วมันจะดีกว่าที่จะตอบสนองกับยีสต์
4. อย่าขี้เกียจนวดอย่างระมัดระวัง การทำงานอย่างหนัก แต่คุณภาพและพัฟของเค้กขึ้นอยู่กับระยะเวลาและความเข้มของการนวด

นี่คือเหตุผลที่ทำไมลาลา เพื่อที่จะไม่ตีใบหน้าในโคลนในวันก่อนการเฉลิมฉลอง - อบตัวเลือกการทดลอง. ดังนั้นคุณจะคำนึงถึงความแตกต่างและในวันส่งท้ายเหตุการณ์จะอบผลิตภัณฑ์ที่หรูหรา

งานแต่งงาน LOAF ที่เฉลิมฉลอง

คาเวย์จากแป้งเกลือด้วยมือของคุณเอง

เพื่อที่จะ เตรียมแป้งเกลือ สำหรับการสร้างแบบจำลองมีความจำเป็นต้องเตรียม:

• 1 ช้อนโต๊ะ เกลือตื้น;
• 2 ช้อนโต๊ะ. แป้ง;
• 8 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันดอกทานตะวัน;
• น้ำ 250 มล.

มีความจำเป็นต้องผัดในภาชนะที่ลึกก่อนส่วนผสมแห้งทั้งหมดหลังจากนั้นเทน้ำมันดอกทานตะวันและน้ำ หากคุณต้องการให้แป้งได้รับสีเฉพาะจากนั้นแทรกแซงแครอทหรือน้ำบีทรูทอย่างระมัดระวัง แป้งจะอ่อนนุ่มและยืดหยุ่นได้!

ภาพถ่ายของเกลือแป้งเพื่อผลักดันทหารม้า

ที่จะทำให้ก้อนทำด้วยตัวเองจำไว้ว่า พ่นหรือสายเทียม Vitivant บนขอบ - องค์ประกอบบังคับ. การตกแต่งดังกล่าวดูสง่างามเป็นสัญลักษณ์ของความสุขและความมั่งคั่งไม่อนุญาตให้เบเกอรี่แตก เปล่งประกายออกมา แยก Zhgutov และโพสต์รอบขอบ พื้นผิวของด้านบนของ Karabav เต็มไปด้วยตัวเลขแป้ง

เมื่อตกแต่ง Karabav Smelting นอกเหนือจากอักขระแบบดั้งเดิมนำไปใช้:

• ดาว;
• ดอกไม้;
• นกในรัง
• แหวน;
• กรวย;
• การระเบิด;
• พวงขององุ่น;
• เบอร์รี่ Viburnum;
• ผมเปียบาง;
• flagella;
• ลายเส้น

ก้อนแต่งงานที่สง่างาม - สัญลักษณ์ของครอบครัวใหม่ความสุขและความเป็นอยู่ที่ดีให้ช่วงเวลาที่น่าจดจำของคู่บ่าวสาวที่จดจำได้สำหรับชีวิต อย่าลืมตกแต่งเหตุการณ์ที่เคร่งขรึมเช่นนี้

แต่ละเหตุการณ์ที่เคร่งขรึมมีประวัติของตัวเองและคุณลักษณะของมัน ตัวอย่างเช่นไม่มีงานแต่งงานโดยไม่ต้องลงโทษ Wedding Loaf สูตรสำหรับการเตรียมการที่เราจะพิจารณาอย่างแน่นอนไม่ใช่แค่ขนมปังกลมซึ่งชิ้นส่วนที่เป็นไปได้มากที่สุด เขาเป็นสัญลักษณ์ของความสุขและความรักซึ่งมอบให้กับคู่สมรสเป็นเวลาหลายปี ในขณะเดียวกันก็ต้องจัดทำโดยผู้หญิงที่แต่งงานแล้วซึ่งมีความสุขในการแต่งงานและการอบ - ชายที่แต่งงานแล้ว มีความเชื่อกันว่ามีการตกแต่งก้อนที่ร่ำรวยยิ่งขึ้นความได้เปรียบจะเป็นครอบครัวใหม่ ในเวลาเดียวกันมีเพลงพิเศษในการผลิตและอ่านคำอธิษฐานเสมอ ตกแต่งการอบด้วยตัวเลขสัญลักษณ์ต่าง ๆ ของแป้ง: นกพิราบสองตัว, ช่อองุ่น, แหลมข้าวสาลี, ดอกกุหลาบและอื่น ๆ

วันนี้ก้อนงานแต่งงานภาพที่แนบมาบัสบัสมาเดอร์ให้แม่สามีและแม่สามี ของคู่สมรสที่กัดชิ้นที่ใหญ่ที่สุดจะกลายเป็นหัวหน้าครอบครัว โดยปกติแล้วการอบจะได้รับคำสั่งในร้านเบเกอรี่ แต่เป็นการดีที่สุดที่จะคิดค่าใช้จ่ายเรื่องนี้แต่งงานกับผู้หญิงที่มีความสุข ใครจะรู้ว่าประเพณีเก่าแก่อาจมีความรู้สึกและมันจะให้ความเป็นอยู่ที่ดีของครอบครัวในอนาคต พิจารณาว่าขนมพิเศษนี้กำลังเตรียมไว้อย่างไร

สูตรการดูแลงานแต่งงานแบบคลาสสิก

ส่วนผสม: เจ็ดช้อนน้ำตาลสิบไข่, แว่นตาแป้งแปดแก้ว, ยี่สิบกรัมของยีสต์แห้ง, นมครึ่งถ้วย, หนึ่งร้อยกรกรัมของเนยเนยละลาย, ช้อนเกลือสองช้อน, อบเชย

ก่อนที่จะทำอาหารถ้ำแต่งงานทำด้วยตัวเองคุณต้องทำน้ำตาลหนึ่งช้อนและยีสต์ในนมอุ่น ๆ เก้าไข่แดงมีการล้ำยอกับน้ำตาลนมเพิ่มและกวน แป้งเทลงในชามพวกเขาสร้างความลึกและเทส่วนผสมของนมที่นั่นน้ำมันและเกลือเพิ่มรวมถึงโปรตีนก่อนที่วิปปิ้ง ทุกอย่างมีการผสมกันอย่างดีบรรจุแป้งบนโต๊ะและเป็นไปได้จนกว่ามันจะหยุดยึดติดกับมือและแป้งจะดำเนินการเป็นระยะ แป้งเสร็จแล้วเลื่อนออกไปซักพักแล้วเพื่อที่จะไปได้

ส่วนหนึ่งถูกแยกออกจากการทดสอบเพื่อสร้างการตกแต่ง (องค์ประกอบการตกแต่ง) ลูกบอลทำจากส่วนที่เหลือใส่ Parchment หล่อลื่นด้วยน้ำมันวางบนแผ่นอบ จากแป้งที่เหลือทำใบนกพิราบ, ถักเปีย, องุ่นองุ่น, หูและอื่น ๆ การตกแต่งนี้ตั้งอยู่บนร่างที่วางแผนไว้ให้ความชุ่มชื้นพื้นฐาน หลังจากการตกแต่งงานแต่งงาน Karabav จะจบลงแล้วผลิตภัณฑ์จะถูกวางไว้ในบางครั้งเพื่อเข้าใกล้ผิวให้ความชุ่มชื้นเป็นระยะเพื่อไม่ให้ฝัน

หลังจากผ่านไปการอบจะหล่อลื่นด้วยไข่แดงผสมกับน้ำ แผ่นอบถูกส่งไปยังเตาอบอุ่นและอบที่อุณหภูมิสูง เมื่อด้านบนของ Karabavoy กลายเป็นบลัชออนมันถูกปกคลุมด้วยฟอยล์ไฟจะลดลงและอบจนพร้อมความพร้อมประมาณแปดสิบนาทีอย่าเปิดเตาอบ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปถูกทิ้งไว้ในการปิดเตาอบเป็นเวลาสิบห้านาทีจากนั้นก็เปลี่ยนไปบนจานปกคลุมด้วยผ้าเช็ดปากและหล่อลื่นด้วยเนยครีม จากด้านบนก้อนนี้ยังถูกปกคลุมด้วยผ้าขนหนูและออกไปหนึ่งคืน

คุณจะได้รับถ้ำอย่างไร

ชุดแต่งงานสำเร็จรูปซึ่งมีสูตรที่เราพิจารณาแล้วใส่ผ้าขนหนูที่สวยงามและเสิร์ฟเด็กหลังแต่งงาน พวกเขาควรจะหยุดพักจากท็อปส์ซูเกลือและกิน ตามประเพณีด้านบนของผลิตภัณฑ์จะถูกทิ้งให้กับเจ้าสาวและเจ้าบ่าวและทุกอย่างอื่น ๆ ถูกตัดเป็นชิ้นส่วนเท่า ๆ กันและกระจายไปยังปัจจุบัน ตกแต่งมาพร้อมกับเด็กสาวที่ยังไม่ได้แต่งงาน

วันแต่งงานก้อนกับป๊อปปี้

ส่วนผสม: ห้าร้อยกรัมของนมฟอยล์แปดช้อนของเนยเนยแปดช้อนแปดช้อนน้ำตาลแปดช้อนน้ำผึ้งหนึ่งร้อยกรัมป๊อปปี้หนึ่งร้อยกรัมเกลือครึ่งถ้วยแป้งหกกรัมของยีสต์สามสิบกรัมของยีสต์

ในการเตรียมก้อนจัดงานแต่งงานสูตรที่มีให้ด้านล่างคุณต้องระบายยีสต์ในนมโดยการเพิ่มเกลือและน้ำตาล จากนั้นเพิ่มแป้งสามถ้วยแล้วนวดแป้งจากนั้นพวกเขาก็ทิ้งไว้สักพักเพื่อที่จะเพิ่มขึ้นสองครั้ง แป้งสองแก้วและน้ำมันฟอยล์จะถูกเพิ่มเข้าไปในชั้นและผสมให้เข้ากันหลังจากที่พวกเขาใส่เข้าไปในที่อบอุ่นอีกครั้งเพื่อให้แป้งเพิ่มขึ้น หลังจากผ่านไปสองช้อนน้ำมันโฟมเพิ่มลงในแป้งวิปปิ้งได้ดีแล้วใส่มันอีกครั้ง จากนั้นมันจะถูกทำลายอย่างระมัดระวังเปลี่ยนไปบนโต๊ะสอนแป้งสองช้อนน้ำมันและแป้งหนึ่งแก้วละอองได้ดี แป้งสำเร็จรูปถูกเลื่อนออกไปครึ่งชั่วโมง

การเตรียมการของฉาก

ในขณะเดียวกัน Poppy จะถูกล้างและเทด้วยน้ำเดือด เมื่อน้ำเย็นลงมันจะถูกระบายน้ำและน้ำมันจะละลายบนกระทะและน้ำผึ้งเพิ่ม ส่วนผสมนี้ใส่ในป๊อปปี้และช้อนน้ำตาลสองช้อนทุกอย่างเป็นไปอย่างดีและต้มแปดนาทีจากจุดเริ่มต้นของการเดือด หลังจากนั้นการบรรจุจะเย็นลง

การก่อตัวของ Kavia และการอบ

ดังนั้นเตรียมถ้ำแต่งงานทำด้วยตัวเอง หลังจากผ่านไปแป้งจะถูกเติมให้แบ่งออกเป็นสี่ส่วนและแต่ละชิ้นควรน้อยกว่าอีกอันหนึ่ง สามส่วนจะถูกนำไปใช้ในการเจาะและหนึ่งสำหรับการตกแต่ง อ่างเก็บน้ำม้วนออกจากลูกบอลที่ใหญ่ที่สุดวางไว้บนแผ่นอบน้ำมันหล่อลื่นรวมถึงการเติมป๊อปปี้ไม่ถึงสองเซนติเมตรไปที่ขอบ จากนั้นพวกเขาจะม้วนชั้นที่มีขนาดเล็กลงอีกเลเยอร์และครอบคลุมชั้นแรก จากด้านบนอีกครั้งวางกรอกและถูกปกคลุมด้วยชั้นที่สาม จากการตกแต่งแบบฟอร์มแป้งที่เหลืออยู่ตามดุลยพินิจของพวกเขา การตกแต่งติดอยู่กับก้อนน้ำมันหล่อลื่นทุกอย่างด้วยไข่แดงหย่าร้างในนมหนึ่งช้อนด้วยน้ำตาล แผ่นอบใส่ในเตาอบและอบห้าสิบห้านาที ผ้าคลุมงานแต่งงานสำเร็จรูปสูตรที่ไม่ยากนำออกไปบนผ้าขนหนูแต่งงานปกคลุมด้วยผ้าเช็ดปากและออกไปคืนนี้

ก้อนแต่งงานกับน้ำผึ้ง

ส่วนผสม: หนึ่งกิโลกรัมสองร้อยกรัมของแป้งน้ำมันครีมสี่ร้อยกรัมยีสต์หนึ่งร้อยกรัมช้อนน้ำผึ้งสี่ตัวหนึ่งร้อยห้าสิบกรัมน้ำตาลห้าไข่หนึ่งช้อนเกลือหนึ่งช้อนห้าร้อยกรัมนมวานิลลา สำหรับการหล่อลื่น: หนึ่งไข่หนึ่งช้อนน้ำมันหนึ่งช้อนนมหนึ่งช้อน

ก่อนที่คุณจะอบก้อนงานแต่งงานคุณต้องนวดแป้ง ผสมจนกว่ามันจะกลับมาจากมือ จากนั้นเขาก็เหลือเวลาหกชั่วโมงในการเข้าใกล้ จากนั้นแป้งจะเกินขนาดและสับอย่างดีกว่าห้านาทีแล้วออกไปอีกหนึ่งชั่วโมง หลังจากผ่านไปแป้งจะถูกแบ่งออกเป็นสี่ส่วน ชิ้นส่วนหนึ่งยังคงติดอยู่และเกิดขึ้นจากไส้กรอกที่บิดสายรัด เทียมห่อในวงแหวนและผ้าลินินบนถาดที่มี prechment pre-put ศูนย์กลางถูกใส่เป็นก้อนเองหล่อลื่นด้วยไข่แดงเจือจางด้วยนมและน้ำตาลและทิ้งไว้สักครู่ ในขณะเดียวกันการตกแต่งเริ่มทำอาหาร

การเตรียมเครื่องประดับและอบเบเกอรี่

แป้งถูกรีดอย่างประณีตและตัดรูปร่างที่แตกต่างกัน พวกเขาตั้งอยู่บน Karavai เปียกด้วยน้ำธรรมดาและใส่อบในเตาอบที่อุ่นอย่างอบอุ่น เมื่อผลิตภัณฑ์อยู่ด้านบนของกริ๊กดี้มันถูกปกคลุมไปด้วยกระดาษเพื่อให้การตกแต่งไม่ถูกไฟไหม้ ผลิตภัณฑ์ที่อบห้าสิบนาทีความพร้อมจะถูกตรวจสอบด้วยไม้จิ้มฟันหรือการแข่งขัน

ก้อนที่เสร็จแล้วถูกปกคลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วออกไปสิบห้านาที จากนั้นมันจะเปลี่ยนไปที่กระจังหน้าเพื่อให้ความชื้นพิเศษหายไปหล่อลื่นด้วยน้ำมันและถูกปกคลุมด้วยผ้าขนหนู