ปูอัดกับเห็ดกระป๋อง สลัดปูอัดเห็ด

หลายคนชอบสลัดปูอัดแบบคลาสสิก แต่คุณสามารถลองทำสลัดกับปูอัดและเห็ด สูตรประกอบด้วยส่วนผสมที่ง่ายมากและรสชาติก็น่าทึ่ง จานนี้เหมาะสำหรับชีวิตประจำวันและจะตกแต่งโต๊ะเทศกาล

ในการเตรียมสลัดกับแชมเปญและปูอัด คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• เตาอบ 120 กรัม
• เนื้อปู 100 กรัม
• แตงกวาสด
• ไข่;
• ชีสแข็ง 80 กรัม
• หอมแดง;
• น้ำมันมะกอก;
• มายองเนสไขมัน
• มัสตาร์ด ½ ช้อนชา;
• ซอสทับทิม 1 ช้อนชา;
• เครื่องเทศ.

เห็ดจะต้องทำความสะอาดโดยเอาชั้นบนออก ล้างด้วยน้ำประปา แล้วตากให้แห้ง หั่นเป็นชิ้น. ปอกหัวหอมล้างแห้งหั่นเป็นก้อน รวมส่วนผสมเทลงในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกทอดบนไฟร้อนปานกลางจนเปลือกสีทองปรากฏขึ้น

ล่วงหน้าคุณต้องละลายปูอัดหั่นเป็นเส้นบาง ๆ วางบนจาน ตัดแตงกวาแล้วส่งไปที่แท่ง ต้มไข่หั่นเป็นก้อนขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด โอนทุกอย่างลงในชามสลัด นำน้ำมันที่เหลือออกจากเห็ดแล้วเทลงในจาน

ตอนนี้คุณต้องทำการเติม ผสมจนเข้ากันดีกับมายองเนส มัสตาร์ด ซอสทับทิม จากนั้นจัดอาหารใส่จานและปรุงรสด้วยซอสที่เตรียมไว้

สลัดง่ายๆกับแชมเปญกระป๋องและเนื้อปู

ในการเตรียมสูตรนี้ อัตราส่วนของส่วนผสมอาจแตกต่างกันไป ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของรสนิยม

สลัดปูอัดกับเห็ดปรุงโดยใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• เนื้อปู 200 กรัม
• 4 ไข่;
• แชมเปญดอง 150 กรัม
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
• ครีมหรือมายองเนส
• ความเขียวขจี;
• เครื่องเทศ.

ต้มไข่ปอกเปลือกสับด้วยเครื่องขูด คุณสามารถทิ้งไข่แดงไว้เล็กน้อยเพื่อตกแต่งสลัดเมื่อทำอาหารเสร็จ ปูอัดต้องหั่นเป็นลูกเต๋า สะเด็ดน้ำดองจากเห็ดล้างใต้ก๊อกให้แห้งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดขนาดกลาง ปอกหัวหอมสับ ระบายของเหลวจากข้าวโพด

ทางที่ดีควรทำสลัดกับเห็ดและปูอัด: วิธีนี้จะทำให้จานดูสวยขึ้นและรับประทานได้อย่างรวดเร็ว ในการวางเลเยอร์คุณต้องใช้จานแบน ชั้นแรกเป็นข้าวโพด จากนั้นใส่เห็ดดอง หัวหอมสับ โรยด้วยชีส ไข่ แล้วปูเนื้อปู เทมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด ชั้นสามารถปรุงรสด้วยน้ำสลัดและเกลือเพื่อลิ้มรส

สามารถรับประทานได้ทันที โดยไม่ต้องใส่อาหาร

จานเนื้อปูและเห็ดแชมปิญอง

ในการเตรียมสลัดปูอัดและเห็ด คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• เนื้อปู 200 กรัม
• เตาอบ 300 กรัม
• หัวหอม 2 ชิ้น;
• แครอท 2 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง 50 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
• น้ำมันพืช;
• เกลือ.

สูตรสลัดซึ่งเป็นส่วนผสมที่ควรนำไปทอดจัดอยู่ในประเภทอุ่น จะดีกว่าที่จะไม่ทำให้จานนี้เย็นลงหลังจากเสร็จสิ้นขอแนะนำให้ใช้เป็นอาหารเย็นแบบเต็มรูปแบบ

แครอทต้องต้ม เพื่อไม่ให้รอนาน คุณสามารถใช้ไมโครเวฟ: ล้างผัก ห่อในถุงพลาสติก ปรุงอาหารประมาณ 7 นาที

สับหัวหอมทอดในเตาอั้งโล่ โอนหัวหอมทอดลงในจาน จากนั้นหั่น pecherits เป็นชิ้นแล้วส่งไปที่เตาอั้งโล่ปรุงอาหารด้วยไฟแรง เตรียมเนื้อปูหั่นเป็นเส้น เวลาทอดเตาก็ควรตักใส่จาน ควรขจัดน้ำมันส่วนเกินออกจากเห็ดแชมปิญองที่ทอดแล้ว

ดังนั้นจึงควรใส่กระดาษทิชชู่ไว้ สามารถทำได้ด้วยส่วนผสมทั้งหมดเพื่อให้สลัดไม่มันมากเกินไป

จากนั้นเทเนื้อปูลงในเตาอั้งโล่ การทำอาหารใช้เวลา 3 นาที เพื่อไม่ให้ติด ให้คนตลอดเวลา นำของทอดมาใส่จาน เนื้อปูจะนิ่มเหมือนบะหมี่

ปอกแครอทขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง สับผักชีฝรั่ง

ยำเนื้อปูถั่วกระป๋อง

สูตรสลัดกลายเป็นอาหารมากมายและไม่มีแคลอรี่ถ้าคุณไม่ใส่มายองเนสมาก

สำหรับจานที่มีถั่วและปูอัด คุณควรซื้อผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ถั่วดอง 450 หน่วย
• มะเขือเทศ 250 หน่วย
• เนื้อปู 250 หน่วย
• พริกหยวก;
• ชีส 100 หน่วย
• กระเทียม;
• มายองเนส;
• เกลือ.

ตัดเนื้อปู. โอนไปยังชามสลัด ล้างพริกไทยจากเมล็ด หั่น หั่นเป็นชิ้นพอคำ ระบายของเหลวจากถั่วเพิ่มลงในส่วนผสมก่อนหน้า ขูดชีสแล้วส่งไปที่ชามสลัด มะเขือเทศจะถูกเพิ่มครั้งสุดท้าย จากนั้นคุณต้องใส่กระเทียมมายองเนสเกลือ ผสมส่วนประกอบทั้งหมด

แม้แต่ปฏิคมสามเณรก็ทำสลัดกับเห็ดและปูอัดได้ไม่ยาก: มีสูตรอาหารเพียงพอพร้อมส่วนประกอบหลัก อาหารจานไหนให้เลือกขึ้นอยู่กับความชอบ

เราขอเสนอสูตรสลัดที่ผ่านการพิสูจน์แล้วว่าทำได้ง่ายกับข้าวโพด แตงกวา ปูอัด ไข่ และเห็ด
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีจำหน่ายและผสมผสานอย่างลงตัวในสลัด สำหรับรสชาติพิเศษ ฉันใส่ใบโหระพาสดลงไป ถ้าคุณไม่ใส่ ก็ใส่ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งก็ได้ แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ผัก สลัดนี้ดูมีสีสันบนโต๊ะวันหยุด และที่สำคัญ อร่อย เราต้องการอะไรอีก!
เพื่อเตรียมสลัดปูอัด เห็ด และข้าวโพด เราต้องการ 45 นาที จำนวนเสิร์ฟคือ 4

วัตถุดิบ

• ปูอัด - 240 กรัม
• ไข่ไก่ - 5 ชิ้น
• แตงกวาสด - 4 ชิ้น
• ใบโหระพาสด - 1 พวง
• ข้าวโพดกระป๋อง
• เห็ดดอง - 200 กรัม
• มายองเนสที่บ้านหรือร้านค้า - 100 กรัม

วิธีทำสลัดข้าวโพด ปูอัด เห็ด

ควรต้มไข่ไก่เป็นเวลา 10 นาทีแล้วเทน้ำเย็นเพื่อทำความสะอาดได้ดีขึ้น
ตัดไข่เป็นก้อน ใส่ชามเราไม่มี พัฟสลัด แล้วผสมทุกอย่าง


ตัดแตงกวาเป็นก้อนแล้วเทลงในชาม


เห็ดดองสามารถใส่ได้แบบนี้ถ้ามีขนาดเล็กหรือผ่าครึ่ง เห็ดเหมาะเป็นเห็ดดอง สลัดนี้จะออกมาอร่อยมากกับเห็ดน้ำผึ้งหรือเห็ดชนิดหนึ่ง


ละลายน้ำแข็งแท่งปูหากแช่แข็ง หั่นแล้วใส่ชามด้วย คุณสามารถใช้เนื้อปูแทนปูอัดได้ สลัดจะแตกต่างออกไปเล็กน้อย แต่ก็อร่อยมากด้วย

ส่วนผสมหลักคือโหระพาสด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่สลัด


เปิดกระป๋องข้าวโพด ระบายของเหลว และใส่ในสลัด


เพิ่มมายองเนสและผสมให้ละเอียด มายองเนสสามารถเจือจางได้ครึ่งหนึ่งด้วยครีมเปรี้ยวแบบโฮมเมด ผัดสลัด ถ้ามีเกลือไม่พอ ให้เหน็บแนมเล็กน้อย


สำหรับการตกแต่งฉันเสนอให้หั่นแตงกวาเป็นชิ้นแล้ววางบนสลัดเหมือนคันธนู ใส่เห็ดดองไว้ตรงกลางคันธนู


เท่านี้ก็พร้อมสลัดปูอัด ไข่ เห็ด และข้าวโพด มันกลายเป็นสลัดมายองเนสที่ดีและเบา สามารถประดับด้วยข้าวโพดและต้นหอม คุณสามารถจัดวางด้วยหัวใจและตกแต่งด้วยโหระพาสด โดยทั่วไปไม่จำเป็นต้องตกแต่งสลัดส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ทำให้สดใสและน่ารับประทาน สูตรสำหรับสลัดนี้จะกลายเป็นเครื่องช่วยชีวิตสำหรับคุณ เนื่องจากมันถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็ว สำหรับการปิกนิกหรือวันหยุดใดๆ คุณสามารถปรุงอาหารได้ในเวลาอันสั้น

อาจไม่มีใครที่จะไม่ลองสลัดปูอัดอีกต่อไป ปูที่มีชื่อเสียงได้ขับไล่ "ทหารผ่านศึก" ของงานฉลองทั้งหมดออกจากโต๊ะเช่นหรือ ถึงเวลารีเฟรชสูตรสำหรับสลัดน่าเบื่อกับปูอัดเล็กน้อยโดยเพิ่มส่วนผสมใหม่ลงในองค์ประกอบ - เห็ด

สลัดปูอัด เห็ด ไข่

วัตถุดิบ:

• ข้าว - 40 st.;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• เห็ดดอง - 100 กรัม
• ปูอัด - 250 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือพริกไทย

การทำอาหาร

ต้มข้าวจนสุกแล้วพักไว้ ไข่ลวกและสับ ตัดปูอัดและเห็ด เราผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส โรยสลัดด้วยหัวหอมสีเขียวก่อนเสิร์ฟ

คุณยังสามารถกระจายสลัดนี้ด้วยส่วนผสมใดๆ ที่คุณชอบ เช่น โดยการเตรียมสลัดที่มีข้าวโพด เห็ด และปูอัด

สลัดกับเห็ด ไก่ ปูอัด

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ปูอัด - 250 กรัม
• เห็ดดอง - 200 กรัม
• มายองเนส;
• น้ำมันพืช;
• เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร

เราถูแครอทบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วผัดกับหัวหอมและเห็ดดองจนนุ่ม เกลือเนื้อไก่พริกไทยแล้วทอดจนนุ่ม ตัดเนื้อเสร็จแล้วเป็นเส้น บดผักใบเขียวและปูอัด ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดปูอัด เห็ด และแครอท พร้อมแล้ว! ก่อนเสิร์ฟจะต้องอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

สลัดกับเห็ด ปูอัด และชีส

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 250 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• แชมเปญ - 70 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• มายองเนส;
• เกลือพริกไทย

การทำอาหาร

ไข่ลวกและสับ ตัดเห็ดและทอดจนความชื้นส่วนเกินระเหย เราถูชีสบนเครื่องขูดหยาบ ปูอัดหั่นเป็นลูกเต๋า ผสมส่วนผสมทั้งหมดและแต่งสลัดด้วยมายองเนส เกลือและพริกไทยสลัดเพื่อลิ้มรส เพื่อเพิ่มความสดชื่นตามฤดูกาล สามารถใส่แตงกวาสดขูดเพิ่มลงในสลัดได้

สลัดปลาหมึก ปูอัด เห็ด

วัตถุดิบ:

การทำอาหาร

เราทำความสะอาดปลาหมึกและต้มจนนุ่ม (30-40 วินาทีในน้ำเดือด) ปูอัดหั่นเป็นลูกเต๋า เห็ดทอดจนเหลืองทอง ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดกับกุ้งปอกเปลือกและต้ม เราแต่งสลัดด้วยมายองเนส เราตกแต่งจานเสร็จด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมไข่

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมปูอัด

ขั้นตอนที่ 3: เตรียมเห็ด

ขั้นตอนที่ 4: เตรียมชีส

ขั้นตอนที่ 5: เตรียมธนู

ขั้นตอนที่ 6: เตรียมข้าวโพด

ขั้นตอนที่ 7: ผสมและเสิร์ฟสลัดกับปูอัดและเห็ด

ถ้าหัวหอมเปรี้ยวเกินไป ให้ลวกด้วยน้ำเดือดเพื่อขจัดความขม

นอกจากนี้สลัดกับปูอัดและเห็ดสามารถเสิร์ฟเป็นสลัดค็อกเทลโดยทาด้วยเกลือในลักษณะเดียวกัน แต่เป็นส่วนในแก้วพิเศษ

เรารับซื้อปูอัดตามน้ำหนักหรือบรรจุเป็นห่อ หากถูกแช่แข็ง ให้วางบนเคาน์เตอร์ล่วงหน้า ประมาณ 5 ชั่วโมงล่วงหน้า เพื่อให้พวกเขากลายเป็นที่อุณหภูมิห้อง ควรใช้มายองเนสหรือร้านที่ซื้อคุณภาพสูง หากคุณต้องการทำสลัดไดเอท ให้เปลี่ยนมายองเนสด้วยโยเกิร์ตที่ไม่มีสารเติมแต่ง แครอทกับไข่มีอยู่ทุกบ้าน วางทุกอย่างลงบนโต๊ะ

ล้างไข่ด้วยแครอท ใส่ในกระทะ เติมน้ำให้เต็มแล้ววางบนเตา เมื่อน้ำเดือด หรี่ไฟให้เล็กลงเพื่อไม่ให้ไข่แตก ต้มไข่ - 12 นาทีแล้วเอาออกมาเทน้ำเย็นและแครอท - 20 นาทีจากนั้นวางบนจานให้เย็น

ต้องทำความสะอาดผลิตภัณฑ์ปูจากบรรจุภัณฑ์เท่านั้น

หั่นปูอัดเป็นก้อนเท่าๆ กัน เทลงในจานขนาดใหญ่เพื่อผสมสลัดในภายหลัง แครอทเมื่อมันเย็นลงให้ทำความสะอาด เราหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ เพื่อให้ดูเหมือนไข่และเทลงในแท่ง

เราทำความสะอาดไข่ไก่ทั้งหมด หั่นด้วยวิธีที่ง่ายที่สุดและเป็นที่นิยมที่สุด - ตามแนวขวางและเป็นลูกบาศก์ตามขวาง เห็ดนางรมดองจะต้องเขย่าเล็กน้อยในตะแกรงเพื่อให้น้ำเกลือไหลออกอย่างสมบูรณ์ เราสับเห็ดเป็นเส้นหรือเป็นชิ้น ๆ เทไข่ลงในชาม

ชีสแข็งที่อร่อยที่สุดสามชิ้นบนเครื่องขูดหยาบล้างหัวหอมสีเขียวแล้วสับให้ละเอียด เทส่วนผสมสลัดสุดท้ายลงในจานทั่วไป ใส่มายองเนส

หากคุณกำลังจะเสิร์ฟสลัดทันที ให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยช้อน ถ้าทีหลังก็ทำทีหลังก่อนเสิร์ฟ

สลัดสามารถเสิร์ฟบนจานทั่วไปหรือบางส่วนในชามหรือชามสลัดขนาดเล็ก

โรยสลัดด้วยเมล็ดแฟลกซ์เล็กน้อยก็จะสวยงามและมีสุขภาพดี