Hercules ใช้เวลานานในการปรุงอาหาร โจ๊ก Hercules บนน้ำ

ทัศนคติของทุกคนต่อโจ๊กข้าวโอ๊ตนั้นแตกต่างกัน บางคนเริ่มต้นทุกวันด้วยอาหารจานนี้ซึ่งจากมุมมองของนักโภชนาการนั้นถูกต้องมาก แต่หลายคนโดยเฉพาะเด็กๆ ไม่ชอบ โจ๊กข้าวโอ๊ตรีด- คุณจะตอบอะไรได้บ้าง? คุณแค่ไม่รู้วิธีปรุงอาหารอย่างถูกต้อง ข้อโต้แย้งที่ชัดเจนในการรับประทานผลิตภัณฑ์นี้คือ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์- พูดคุยเกี่ยวกับวิธีการปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตในน้ำและวิธีอื่น ๆ

แคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการ

โจ๊กที่เตรียมอย่างเหมาะสมจาก ข้าวโอ๊ต- อร่อยและ จานเพื่อสุขภาพ- ไม่น่าแปลกใจที่นักโภชนาการประกาศอย่างเป็นเอกฉันท์ว่า ตัวเลือกที่ดีที่สุดไม่สำหรับอาหารเช้า ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์สำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กข้าวโอ๊ตคือ 102 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม แต่ต้องเตรียมด้วยน้ำและไม่มีสารเติมแต่ง ขนาด 100 กรัมอีกด้วย ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต 14.4 กรัมโปรตีน 3.2 กรัมและไขมัน 4.1 กรัม

ประโยชน์ของโจ๊กข้าวโอ๊ต

ก่อนที่คุณจะปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตในน้ำเรามาดูคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมันกันก่อน เริ่มจากความจริงที่ว่าการรับประทานอาหารจานนี้เพียงบางส่วนจะทำให้ร่างกายได้รับพลังงานตลอดทั้งวัน คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่มีอยู่ในเกล็ดจะถูกแปรรูปเป็นกลูโคสในระยะเวลาอันยาวนาน ข้าวต้มก็ประกอบด้วย จำนวนมากวิตามินที่จะปรับปรุงการทำงานของคุณ ระบบประสาทจะช่วยรับมือกับความเครียดและช่วยให้อารมณ์ดี

การรับประทานโจ๊กข้าวโอ๊ตช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติและลดระดับคอเลสเตอรอล สารพิษและสารอันตรายจะถูกกำจัดออกจากร่างกาย (ด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ) และ ใยอาหารทำความสะอาดร่างกายอย่างระมัดระวัง สำหรับผู้ที่เป็นผู้นำวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีนี่เป็นหนึ่งในสิ่งที่สำคัญที่สุด อาหารที่ดีที่สุดอาหาร.

อันตรายจากโจ๊กข้าวโอ๊ต

การบริโภคผลิตภัณฑ์นี้ไม่มีอันตรายใด ๆ อย่างไรก็ตามเราต้องจำไว้ว่าทุกอย่างดีพอสมควร นอกจากนี้ยังใช้กับโจ๊กข้าวโอ๊ตด้วย เมื่อใช้อย่างถูกต้องและพอประมาณก็จะเกิดประโยชน์เท่านั้น ข้อยกเว้นประการเดียวคือผู้ที่มีปัญหาในการดูดซึมแคลเซียมในร่างกาย โจ๊ก Hercules ช่วยล้างออกจากกระดูกได้เร็วยิ่งขึ้น ข้อห้ามเพิ่มเติมสำหรับการใช้งาน ของผลิตภัณฑ์นี้เลขที่

ข้าวต้มบนน้ำ

เพื่อปรุงอาหารได้จริง ผลิตภัณฑ์อาหารคุณต้องใช้น้ำเป็นฐานของเหลว ไม่แนะนำให้เติมน้ำตาล แต่แทนที่ด้วยแยมหรือน้ำผึ้ง ยังดีกว่าให้ใช้หม้อหุงข้าวหลายเมนูซึ่งกลายเป็นผู้ช่วยที่แท้จริงในครัว วิธีการปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตในน้ำอย่างถูกต้อง? คุณต้องการเพียงสองส่วนผสมสำหรับสิ่งนี้ มาสองแก้วกันเถอะ ข้าวโอ๊ตและสี่ - น้ำ

วางทุกอย่างลงในชามมัลติคุกเกอร์ เติมเกลือเล็กน้อย และตั้งค่าโหมดการปรุงโจ๊ก โดยปกติขั้นตอนการทำอาหารจะใช้เวลา 30 นาที (ทั้งหมดขึ้นอยู่กับเทคนิค) เมื่อเสร็จแล้ว คุณสามารถเพิ่มเนยเล็กน้อยลงในโจ๊กได้ แต่นี่เป็นทางเลือก ต่อไปนี้เป็นวิธีปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตในน้ำ สัดส่วนสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการเติมของเหลวมากขึ้น ในกรณีนี้โจ๊กจะมีความหนืดมากขึ้น

เรียบง่ายและอร่อย

คุณยังสามารถปรุงอาหารได้โดยไม่ต้องใช้หม้อหุงข้าวหลายตัว โจ๊กอร่อย- ในการเตรียมตัวคุณต้องนำข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้วและของเหลวสามแก้ว เรากำลังพูดถึงวิธีการปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตในน้ำ แต่คุณสามารถใช้นมหรือน้ำผลไม้ได้ ขั้นแรก เทของเหลวลงในกระทะแล้วนำไปต้ม

อย่าลืมใส่เกลือเล็กน้อย จากนั้นเทสะเก็ดลงในน้ำแล้วผสม ปรุงอาหารประมาณ 20 นาที ในช่วงเวลานี้ข้าวโอ๊ตควรบวมและดูดซับของเหลว ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารทั้งหมดอย่าลืมคนโจ๊กอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้ไหม้ ทั้งหมด ส่วนผสมเพิ่มเติมเพิ่มในตอนท้ายของการปรุงอาหาร

ประเภทของข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารโปรดของขุนนางชาวอังกฤษ ก่อนหน้านี้เตรียมโจ๊กจากเมล็ดข้าวโอ๊ตบด ตอนนี้คุณสามารถซื้อข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปซึ่งใช้เวลาเตรียมน้อยกว่ามาก เกล็ดมีหลายขนาด เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับสิ่งนี้

ต้องอ่านข้อมูลบนกล่อง มีข้าวโอ๊ตอีกประเภทหนึ่งที่เรียกว่ามูสลี่ พวกเขาไม่ได้ต้ม แต่เพียงแค่เท น้ำร้อนนมหรือน้ำผลไม้ มูสลี่ดูดซับของเหลวได้เร็วมาก ขายโดยเติมถั่ว ลูกเกด แอปริคอตแห้ง เมล็ดทานตะวัน และผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพอื่นๆ

รายละเอียดปลีกย่อยของการปรุงอาหาร

ก่อนที่คุณจะปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตในน้ำหรือนมคุณจำเป็นต้องทราบความแตกต่างบางประการ บ่อยครั้งที่ผลิตภัณฑ์นี้ถูกใช้โดยผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก โจ๊กนี้ควรปรุงในน้ำโดยเฉพาะโดยเติมเกลือเล็กน้อย ไม่แนะนำให้ใช้น้ำตาลในกรณีนี้ สามารถแทนที่ด้วยผลไม้แห้งซึ่งจะให้จาน รสชาติใหม่- ถ้าคุณต้องการให้หวานกว่านี้ก็เติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเมื่ออาหารพร้อม หากคุณภาพของสะเก็ดไม่เป็นที่ต้องการมากนักก็จะต้องแยกออกและกำจัดจุดทั้งหมดออก คุณสามารถปรุงข้าวโอ๊ตในน้ำแล้วเติมนมลงไป

โจ๊กกับลูกเกดและแอปเปิ้ล

คุณสามารถกระจายอาหารได้โดยการเพิ่มผลไม้แห้ง ผลไม้ แยม และแม้แต่ช็อคโกแลต ก่อนที่จะปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้าคุณต้องแยกซีเรียลออก ล้างและเทลูกเกด (50 กรัม) น้ำอุ่นเป็นเวลาห้านาที จากนั้นจะต้องทำให้แห้ง จากนั้นเทซีเรียล 100 กรัมลงในชามแล้วเติมน้ำและนมลงไป (อย่างละ 250 มิลลิลิตร) เราตั้งค่าโหมดการปรุงโจ๊กและรอสัญญาณความพร้อม จากนั้นใส่ลูกเกด, แอปเปิ้ลขูดหนึ่งลูก, อบเชย, เนย, น้ำตาลหรือน้ำผึ้งเล็กน้อยลงในจานที่เสร็จแล้ว ผสมทุกอย่างแล้วพักบนไฟร้อนประมาณ 10 นาที

ข้าวโอ๊ตในไมโครเวฟ

วิธีปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตในไมโครเวฟและเป็นไปได้หรือไม่? ใช่ นี่เป็นวิธีทำอาหารที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุด ใช้เกล็ด 200 กรัม น้ำ 600 มิลลิลิตร และเกลือครึ่งช้อนเล็ก การเลือกจานที่ตั้งใจไว้ เตาอบไมโครเวฟ- เทมันลงไป น้ำร้อนและเติมเกลือ เมื่อเลือกภาชนะอย่าลืมว่าเมื่อสิ้นสุดการปรุงโจ๊กจะมีปริมาตรเพิ่มขึ้น

จากนั้นเราก็ใส่น้ำลงในเตาอบแล้วตั้งไฟให้เต็มกำลังประมาณ 4-5 นาที หลังจากนั้นให้ใส่ซีเรียล ผสมแล้วใส่จานในไมโครเวฟอีกครั้งประมาณ 4-5 นาที ใส่โจ๊กก่อนเสิร์ฟและเพลิดเพลิน รสชาติที่น่าทึ่ง- หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้งน้ำผึ้งหรือถั่วได้

สูตรเผ็ด

เมื่อรู้วิธีปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตอย่างถูกต้อง คุณจะสามารถปรับเปลี่ยนเมนูและปรนนิบัติตัวเองด้วยรสชาติใหม่ๆ ได้ทุกวัน ฟักทองจะเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับอาหารจานนี้ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องใช้ซีเรียลหนึ่งแก้วน้ำครึ่งแก้วนมสองแก้วฟักทอง 250 กรัมและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส อัดจาระบีชามหลายเมนูด้วยน้ำมัน เทซีเรียลลงไปใส่ฟักทองหั่นเต๋า, น้ำตาล, เกลือเล็กน้อยแล้วเทนมและน้ำลงไป เราตั้งค่าโหมดการทำอาหารโจ๊กนมและรอให้การปรุงอาหารสิ้นสุด หลังจากนั้นให้ปล่อยทิ้งไว้บนไฟร้อนอีก 10 นาที

ข้าวต้มกับผลไม้

สำหรับ มาเตรียมตัวกันเถอะนมสองแก้ว, น้ำหนึ่งแก้วครึ่ง, แอปเปิ้ลหนึ่งผล, ส้มหนึ่งผล, ข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้ว, เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส, เนยและถั่วขนาดใหญ่หนึ่งช้อนตามต้องการ ใช้กระทะที่เหมาะสมแล้วเทน้ำและนมลงไป จากนั้นคุณควรเติมซีเรียลแล้วเปิดไฟ โจ๊กควรเริ่มเดือด หลังจากนั้นให้เติมน้ำตาล (ตามชอบ) และเกลือเล็กน้อย ลดไฟแล้วคนโจ๊กเพื่อไม่ให้ไหม้ ของเหลวควรระเหยออกไปและโจ๊กจะข้นขึ้น หากคุณต้องการมากขึ้น ความสม่ำเสมอของของเหลวแล้วเติมน้ำเพิ่ม เมื่อจานพร้อม ให้ปิดไฟแล้วใส่เนยลงไป ปอกเปลือกและคว้านแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อน ปอกส้มแล้วแบ่งเป็นชิ้น เอาฟิล์มและเส้นเลือดออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มผลไม้ลงในโจ๊กและถั่วสับแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ ตอนนี้คุณรู้วิธีปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตแล้ว สัดส่วนของของเหลวและธัญพืชสามารถเปลี่ยนแปลงได้ สิ่งนี้จะเปลี่ยนความสอดคล้อง จานสำเร็จรูป- เติมน้ำผึ้งหลังจากปรุงอาหารเสร็จแล้วเท่านั้น มิฉะนั้นจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด ผลไม้ใช้ทั้งสดและแห้ง อย่างหลังจะถูกเติมทันทีหลังจากปรุงลงในโจ๊กร้อนๆ เพื่อให้โจ๊กร้อนเผยให้เห็นคุณสมบัติด้านรสชาติทั้งหมด

ข้าวโอ๊ตถือว่าดีต่อสุขภาพและ อาหารเช้าแสนอร่อยซึ่งสามารถเตรียมได้เท่านั้น ผู้หญิงที่กินอย่างถูกต้อง ดูรูปร่างของพวกเขา ปรุงข้าวโอ๊ตรีดไม่ใช่ด้วยนม แต่ด้วยน้ำ สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าพวกเขากำลังทำทุกอย่างถูกต้อง ข้าวโอ๊ตนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินอีกด้วย โรคเบาหวานและการแพ้แลคโตส แนะนำให้ใช้โจ๊กที่ปรุงในลักษณะนี้สำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหาร

ไม่รู้วิธีปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตในน้ำใช่ไหม? ก่อนที่คุณจะอ่านสูตรคุณควรเข้าใจว่าโจ๊กมีประโยชน์และโทษอย่างไรข้าวโอ๊ตปรุงสุกมีแคลอรี่กี่แคลอรี่ หากต้องการคุณสามารถผสมน้ำและนมในสัดส่วนที่เท่ากันเพื่อทำให้จานนุ่มขึ้น เพื่อป้องกันไม่ให้โจ๊กข้าวโอ๊ตกลายเป็นรสจืดจึงมีการเพิ่มส่วนประกอบต่อไปนี้:

• น้ำผึ้ง (แทนน้ำตาล);
• ผลเบอร์รี่, ผลไม้: แอปเปิ้ลและกล้วย, ส้ม, ลูกแพร์, บลูเบอร์รี่และราสเบอร์รี่;
• ถั่วต่างๆ: เฮเซลนัท, อัลมอนด์และถั่วลิสง, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, วอลนัท;
• เครื่องเทศ: อบเชย, วานิลลา, ขิง;
• ช็อคโกแลตชิป;
• ผลไม้แห้ง: ลูกพรุน, แอปริคอตแห้ง, ลูกเกด, มะเดื่อ, อินทผลัม

ก่อนอื่นคุณต้องเลือกข้าวโอ๊ตที่เหมาะสม ในการดำเนินการนี้ คุณจะต้องตรวจสอบบรรจุภัณฑ์อย่างละเอียด นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อที่จะเข้าใจว่าต้องปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตนานแค่ไหน หากคุณใช้ธัญพืช การปรุงอาหารทันทีจากนั้นคุณก็สามารถปรุงโจ๊กได้ภายในสองนาทีอย่างแท้จริงเกี่ยวกับ ธัญพืชปกติจากนั้นปรุงเป็นเวลาประมาณแปดนาที มีเฮอร์คิวลีสที่ไม่จำเป็นต้องต้มเพียงแค่เทน้ำเดือดลงไป อย่างไรก็ตาม ประเภทนี้ซีเรียลมีประโยชน์น้อย - มาก สารที่มีประโยชน์และวิตามินจะสูญเสียไประหว่างการแปรรูปเกล็ด

อาหารจานเสร็จ 100 กรัมมี 91 แคลอรี่ หากคุณปรุงในน้ำจานนี้ไม่เพียงแต่เป็นอาหารและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นยาอีกด้วย สามารถรับประทานได้ในกรณีโรคอ้วนหรือโรคระบบทางเดินอาหาร

เทคนิคการทำอาหาร

• หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงเกล็ดที่ต้องนึ่งด้วยน้ำเดือดหลังจากเดือดแล้วให้นำกระทะออกจากเตาทันที ขอแนะนำให้เทน้ำลงในข้าวโอ๊ตรีดและไม่ใช่ในทางกลับกัน
• เนื่องจากข้าวโอ๊ตจะข้นขึ้นอย่างรวดเร็ว หากคุณวางแผนที่จะเตรียมอาหารเช้าในคืนก่อนหน้า ขอแนะนำให้ลดปริมาณซีเรียลลง 1/3 ด้วยวิธีนี้คุณจะสามารถหลีกเลี่ยงการทำให้จานหนาเกินไปได้
• อย่าผัดโจ๊กบ่อยเกินไประหว่างปรุงอาหาร

วัตถุดิบ

การตระเตรียม

1. เตรียมส่วนผสมทั้งหมดตามสูตร ควรเทซีเรียลลงในชาม

2. ล้างลูกเกดด้วยน้ำอุ่น เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้ตะแกรงละเอียด

3. จากนั้นคุณต้องเทน้ำอุ่นลงบนข้าวโอ๊ต สิ่งสำคัญคือของเหลวจะครอบคลุมสะเก็ดประมาณหนึ่งถึงครึ่งถึงสองเซนติเมตร ในขั้นตอนเดียวกันให้ใส่ลูกเกดที่ล้างแล้วลงไป แอปริคอตแห้งและลูกพรุนเข้ากันได้ดีกับโจ๊กนี้เช่นกัน วันที่ดีต่อสุขภาพ- จานนี้ได้รับการเสริมกำลังอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก

4. วางกระทะบนเตา นำข้าวโอ๊ตไปต้มแล้วลดไฟลงเหลือไฟอ่อน ต้มโจ๊กเป็นเวลาสี่นาที จากนั้นยกกระทะออกจากเตา ปิดฝากระทะแล้วปล่อยให้โจ๊กนั่งสักครู่

5. จากนั้นเสิร์ฟจานในจานที่แบ่งส่วน หลังจากเติมเนยเล็กน้อย แม้ว่าข้าวโอ๊ตจะสุกในน้ำ แต่ก็นุ่มและอร่อยมาก

6. คุณต้องเทน้ำผึ้งเหลวหนึ่งช้อนโต๊ะลงบนโจ๊กนี่เป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมและ ทางเลือกที่มีประโยชน์น้ำตาล.

7. คุณสามารถเสิร์ฟข้าวโอ๊ตที่โต๊ะได้ จานนี้จะทำให้ทุกคนในครอบครัวของคุณพอใจ หากคุณตกแต่งจานด้วยผลไม้ มันจะสดใส น่าดึงดูดและน่ารับประทาน

สูตรวิดีโอ

สูตรการทำข้าวโอ๊ตรีดนั้นง่ายมาก ประโยชน์ของอาหารเช้านั้นไม่อาจปฏิเสธได้ เนื่องจากหนึ่งมื้อในตอนเช้าคุณจึงรู้สึกกระปรี้กระเปร่าตลอดทั้งวัน นอกจากนี้ระบบย่อยอาหารของคุณจะทำงานเหมือนนาฬิกา หากคุณประสบปัญหาเกี่ยวกับ น้ำหนักเกินแล้วข้าวโอ๊ตที่ปรุงในน้ำจะช่วยให้คุณบอกลาได้

โจ๊ก Hercules เป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดี

แต่ถ้าปรุงอย่างถูกต้องเท่านั้น!

มีการพูดถึงประโยชน์ของข้าวโอ๊ตมากมายและเราจะไม่พูดซ้ำ แต่จะมีประโยชน์หากเรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการปรุงข้าวโอ๊ตรีดอย่างอร่อยจริงๆ

มาทำให้บ้านของเราพอใจด้วยโจ๊กสุดวิเศษกันเถอะ?

วิธีการปรุงข้าวโอ๊ตรีด - หลักการทำอาหารทั่วไป

โจ๊กข้าวโอ๊ตรีดปรุงในนม น้ำ หรือผสมทั้งสองอย่าง นอกจากนี้ อัตราส่วนเปอร์เซ็นต์สามารถเป็นอะไรก็ได้อย่างแน่นอน ถ้าไม่ นมสดจากนั้นคุณสามารถใช้แบบแห้งได้ บางครั้งแม่บ้านก็หาทางออกจากสถานการณ์และเติมนมข้นลงในโจ๊กด้วยน้ำ ครีมสดหรือปรุงแต่งจานด้วยผลิตภัณฑ์อื่นๆ

คุณสามารถเพิ่มอะไรลงในโจ๊กข้าวโอ๊ต:

ผลไม้แห้ง (ลูกเกด อินทผลัม ลูกพรุน แอปริคอตแห้ง และอื่นๆ)

ถั่ว (วอลนัท, ถั่วลิสง, อัลมอนด์, เฮเซลนัทและอื่น ๆ );

เครื่องเทศ (วานิลลา, อบเชย)

ชิ้นช็อคโกแลต

น้ำผึ้งซึ่งใช้แทนน้ำตาล

ผลไม้สดและผลเบอร์รี่รวมถึงผลไม้ที่แปลกใหม่ด้วย

ก่อนที่จะปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ต ให้ตรวจดูบรรจุภัณฑ์อย่างละเอียด หากซีเรียลเกิดขึ้นทันที ก็เพียงพอที่จะเคี่ยวโจ๊กประมาณ 1-2 นาที หากคุณมีเกล็ดธรรมดาอยู่ในมือ ให้ปรุงเป็นเวลา 7-10 นาที มีข้าวโอ๊ตรีดที่ไม่ต้องปรุงเลย คุณเพียงแค่ต้องเทน้ำเดือดหรือนมร้อนลงไป แต่อย่างที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าซีเรียลดังกล่าวมีประโยชน์ต่อสุขภาพน้อยกว่าธัญพืชทั่วไป

วิธีปรุงข้าวโอ๊ตรีดในน้ำ

โจ๊ก Hercules บนน้ำเป็นอาหารและ โภชนาการบำบัด- มันถูกกำหนดไว้สำหรับโรคอ้วนโรคต่างๆ ระบบย่อยอาหารและยังมอบให้กับผู้ที่แพ้แลคโตสอีกด้วย ดังนั้นจึงไม่เจ็บที่จะรู้ว่าโจ๊กข้าวโอ๊ตปรุงอย่างไร

วัตถุดิบ

ข้าวโอ๊ตรีด 1 แก้ว;

น้ำ 2.5 แก้ว

การตระเตรียม

1. เติมน้ำเกลือแล้วตั้งบนเตา ปล่อยให้เดือด

2. ใส่ข้าวโอ๊ตรีดลงไปผัดให้เดือดและลดไฟ

3. ปรุงจนข้น เราดูสภาพของธัญพืชโดยเฉลี่ย กระบวนการนี้ใช้เวลา 7 ถึง 10 นาที

4. ใส่น้ำตาล ต้มสักครู่แล้วปิด แต่คุณสามารถโรยน้ำตาลได้แล้ว โจ๊กสำเร็จรูปในจาน

วิธีการปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตกับนม

สำหรับโจ๊กคุณสามารถใช้นมที่มีไขมันอะไรก็ได้ไม่สำคัญ แต่ส่วนใหญ่มักจะใช้มาตรฐาน 3.2% ก่อนที่คุณจะปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ต คุณต้องจำไว้ว่า นมทั้งหมดเป็นการดีกว่าที่จะไม่ทำเช่นนี้ขอแนะนำให้เจือจางด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อย หรือดีกว่านั้นอีกครึ่งหนึ่ง

วัตถุดิบ

ข้าวโอ๊ตรีด 1 แก้ว;

น้ำ 1 แก้ว

นม 1 แก้ว

เนย 50 กรัม

เกลือ น้ำตาล หรือน้ำผึ้ง

การตระเตรียม

1. เทน้ำและนมลงในกระทะแล้ววางบนเตา

2. หลังจากเดือด ใส่เกลือและข้าวโอ๊ตรีด คนให้เข้ากัน และปล่อยให้เดือดอีกครั้ง

3. ปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลาสามนาที ใส่น้ำตาล

4. ปรุงต่ออีกนาทีใส่ลงไป เนยครอบคลุมและปิด

5. ปล่อยให้โจ๊กยืนบนเตาเป็นเวลา 20 นาทีจนกระทั่งซีเรียลพร้อม หากคุณไม่มีเวลา คุณสามารถต้มให้เดือดนานขึ้นอีกหน่อย หรือประมาณสามนาทีก็ได้

วิธีการปรุงข้าวโอ๊ตรีดด้วยนมผง

สูตรทำโจ๊กข้าวโอ๊ตกับนมผงซึ่งมีปริมาณไขมันต่างกันด้วย โดยเฉลี่ยแล้วจะใช้ผลิตภัณฑ์ที่มี 25%

วัตถุดิบ

ข้าวโอ๊ตรีด 50 กรัม

น้ำตาล 1 ช้อน;

2 ช้อนชา นมผง;

เกลือและน้ำมัน

การตระเตรียม

1. เพิ่มไปที่ นมผงวางน้ำ 200 กรัมบนเตาแล้วปล่อยให้เดือด

2. เติมเกลือเล็กน้อยก็เติมได้ทันที น้ำตาลทราย.

3. เทข้าวโอ๊ตรีดลงไป ผัดและปรุงประมาณสามถึงห้านาที

4. ใส่เนยลงไป ปิดฝาแล้วปิด มายืนกันเถอะ

5. หลังจากผ่านไปหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ให้เปิดฝาออก คนแล้วจึงรับประทานอาหารเช้าได้!

วิธีทำโจ๊กข้าวโอ๊ตในไมโครเวฟ

สูตรนี้สามารถช่วยได้หากคุณไม่สามารถปรุงอาหารเช้าบนเตาได้ มีหลายวิธีในการปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตในไมโครเวฟและนี่เป็นหนึ่งในวิธีที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด คุณสามารถเทนมลงบนข้าวโอ๊ตในตอนเย็น จากนั้นเวลาในการปรุงจะลดลงเหลือหนึ่งนาที

วัตถุดิบ

ข้าวโอ๊ต 3 ช้อน;

น้ำตาล 1 ช้อนชา (หรือน้ำผึ้ง)

นม 200 มล.

เนย 1 ชิ้น;

เกลือ 1 หยิบมือ

การตระเตรียม

1. นำภาชนะที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟแล้วเทซีเรียลลงไป

2. คนนมด้วยเกลือเล็กน้อย ใส่น้ำตาลทันที หากใช้น้ำผึ้งควรเติมลงในโจ๊กที่เตรียมไว้แล้วจะดีกว่าเพื่อไม่ให้วิตามินถูกทำลายระหว่างการปรุงอาหาร

3. นำภาชนะใส่ในไมโครเวฟแล้วเปิดไฟที่ 700 วัตต์

4. ปรุงเป็นเวลาสามนาที คุณสามารถใช้ฝาปิดไมโครเวฟที่ปลอดภัยได้เพื่อหลีกเลี่ยงการกระเด็นโดยไม่ตั้งใจ

5. นำโจ๊กออกมา ใส่เนยลงไปด้านบน เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย!

วิธีปรุงข้าวโอ๊ตรีดด้วยฟักทองและถั่ว

โจ๊กฟักทองกับข้าวโอ๊ตรีด - จานที่สดใสอร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง นำไปประกอบอาหารได้ดีที่สุด ฟักทองหวานสีส้มและสุก แล้วโจ๊กก็จะมีกลิ่นหอมมากด้วย สูตรนี้ใช้น้ำเปล่า แต่สามารถเตรียมโจ๊กนมได้เช่นเดียวกัน

วัตถุดิบ

ฟักทอง 250 กรัม

ซีเรียล 6-7 ช้อน;

เนย 20 กรัม

น้ำตาล 2 ช้อน;

วอลนัท 1 ช้อน;

อบเชยเล็กน้อย

การตระเตรียม

1. หั่นฟักทองเป็นก้อนแล้วโยนลงในกระทะ เทน้ำ 50 มล. แล้วปรุงใต้ฝาจนนิ่ม

2. ในกระทะทอดข้าวโอ๊ตและถั่วสับจนเป็นสีเหลืองทอง

3. ใส่ข้าวโอ๊ตลงไป น้ำซุปข้นฟักทองเทน้ำหรือนมประมาณ 150 มล. ปล่อยให้โจ๊กในอนาคตเดือด

4. เกลือเติมน้ำตาลแล้วต้มเป็นเวลาสองนาที

5. ใส่เนยลงไป ปิดฝาแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง คุณสามารถเพิ่มรสชาติได้ อบเชยบดมันเข้ากันได้ดีกับฟักทอง

วิธีการปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตกับลูกเกด

โดยทั่วไปแล้วลูกเกดสามารถล้างและเติมลงในโจ๊กได้อย่างง่ายดาย แต่จะไม่อร่อยและมีกลิ่นหอมมากนัก เป็นการดีกว่าที่จะบอกวิธีที่ดีที่สุดในการปรุงข้าวโอ๊ตรีดด้วยลูกเกด ในทำนองเดียวกัน คุณสามารถเตรียมโจ๊กด้วยแอปริคอตแห้ง ลูกพรุน และผลไม้แห้งอื่นๆ โดยปรับปริมาณน้ำตาลเท่านั้น

วัตถุดิบ

ข้าวโอ๊ตรีด 100 กรัม

ลูกเกด 50 กรัม

เนย 20 กรัม

นม 200 มล.

น้ำ 100 มล.

เกลือเล็กน้อย

น้ำตาล 0.5 ช้อน

การตระเตรียม

1. ต้มส่วนผสมของน้ำและนม

2. เติมเกลือและน้ำตาลเล็กน้อย ลูกเกดเองก็มีน้ำตาลจำนวนมาก สิ่งนี้จะต้องนำมาพิจารณา หากคุณไม่ชอบอาหารจานหวานมากเกินไป คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยลงในนมได้

3. เพิ่มสะเก็ดและปรุงเป็นเวลาสามนาทีหลังจากเดือด

4. ล้างลูกเกดปล่อยให้โจ๊กเดือดอีกครั้งใส่เนยลงไปคนให้เข้ากันแล้วปิดฝา

5.ปิดเครื่องทิ้งไว้ 10 นาที

วิธีการปรุงข้าวโอ๊ตรีดกับแอปเปิ้ล

โจ๊ก Hercules ที่มีมนต์ขลังซึ่งเตรียมไว้ด้วย แอปเปิ้ลสด- จานนี้มีคุณค่าทางโภชนาการมาก ดีต่อสุขภาพ แต่ไม่น่าเบื่อ คุณสามารถเพิ่มลูกเกด ถั่ว หรือผลไม้แห้งอื่น ๆ ลงในแอปเปิ้ลได้ แต่นี่เป็นเรื่องของรสนิยม

วัตถุดิบ

1 แก้ว ข้าวโอ๊ตรีด;

3.5 แก้วนมหรือผสมกับน้ำ

เนย 1 ช้อน;

น้ำตาลและเกลือตามรสนิยมของคุณ

แอปเปิ้ล 1 ลูก

การตระเตรียม

1. ต้มนม หากต้องการ ให้เจือจางด้วยน้ำ อาจหนึ่งในสามหรือครึ่งหนึ่งก็ได้

2. ใส่น้ำตาลอย่าลืมใส่เกลือโจ๊กเพื่อให้เห็นรสชาติ

3. เพิ่มข้าวโอ๊ตและปรุงอาหารประมาณ 7 นาที

4. ใส่น้ำมันลงในกระทะแล้วปิด

5. ต้องล้างและขูดแอปเปิ้ล เครื่องขูดหยาบ- จะทิ้งหรือเอาหนังออกก็ได้ ทำตามแบบที่คุณชอบที่สุด

6. ใส่แอปเปิ้ลลงในกระทะ คนให้เข้ากัน และปล่อยทิ้งไว้สิบนาที ในช่วงเวลานี้โจ๊กจะอิ่มตัวด้วยกลิ่นผลไม้และจะกลายเป็นสิ่งพิเศษ

7. วางลงบนจาน เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย!

โจ๊ก Hercules จะข้นมากเมื่อเย็นลง และหากคุณต้องการเตรียมล่วงหน้าก็ควรลดปริมาณซีเรียลลงหนึ่งในสามแล้วปรุง จานของเหลว- มันจะค่อยๆแข็งตัวและหนาขึ้น

เมื่อปรุงโจ๊ก ให้เติมซีเรียลลงในของเหลวเสมอ และอย่ากลับกัน และถ้าคุณต้องการนึ่งเกล็ดก็ให้เติมของเหลวลงไป

ต้องเติมซีเรียลลงในน้ำหรือนมมากแค่ไหน? หลายคนถามคำถามนี้ หากคุณต้องการทำอาหาร โจ๊กบาง ๆจากนั้นสำหรับซีเรียล 100 กรัมจะมีนม (น้ำ) 570 กรัม ในการเตรียมโจ๊กที่มีความหนืดก็เพียงพอที่จะเทของเหลว 350 กรัมต่อซีเรียลแห้ง 100 กรัม

รู้หรือไม่ว่าถ้าคนโจ๊กเร็ว กระบวนการหุงจะช้าลง? ผัดเนื้อหาของกระทะอย่างช้าๆและไม่บ่อยนัก ควรซื้อภาชนะที่ดีสำหรับทำโจ๊กซึ่งจะไม่ไหม้

ยังคงอยู่ ข้าวโอ๊ต- อย่ารีบโยนทิ้ง! สามารถใช้เตรียมหม้อปรุงอาหาร ใส่ลูกชิ้นหวาน และแพนเค้กได้ และถ้าข้าวโอ๊ตรีดไม่หวานก็สามารถใช้เป็นเนื้อสับหรือได้ ปลาทอดและอย่าเพิ่มขนมปังหรือเซโมลินา

“ข้าวโอ๊ตครับท่าน!” - คำพูดของบัตเลอร์ภาษาอังกฤษคลาสสิกเหล่านี้พบได้ในผลงานของนักเขียนชื่อดังของ Foggy Albion ใช่ข้าวโอ๊ตหรือข้าวโอ๊ตรีด - จานยอดนิยมซึ่งชาวอังกฤษหัวโบราณนิยมรับประทานเป็นอาหารเช้า พวกเขารู้วิธีปรุงข้าวโอ๊ตรีดอย่างโอชะมีคุณค่าต่อคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และ รสชาติเบา- ข้าวโอ๊ตมีแมกนีเซียม ฟอสฟอรัส และโปรตีนจำนวนมาก โจ๊ก Hercules ช่วยขจัดสารพิษ ของเสีย และโลหะหนักออกจากร่างกายอย่างรวดเร็ว จึงมักเสิร์ฟให้กับผู้ป่วยในโรงพยาบาล เฮอร์คิวลีสไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์แม้หลังจากปรุงอาหารแล้ว

1. ในการปรุงข้าวโอ๊ต ให้เลือกเครื่องครัวที่ไม่เคลือบฟัน
   
2. เพื่อป้องกันไม่ให้โจ๊กกับนมไหม้ให้เทลงในกระทะเล็กน้อย น้ำเย็นจากนั้นเท่านั้น – นม
   
3. คุณต้องการทำโจ๊กในไมโครเวฟหรือไม่? เทข้าวโอ๊ตรีดกับนมและไมโครเวฟประมาณสี่นาที ปิดเตาอบเป็นระยะเพื่อกวนซีเรียล
   
4. วิธีการปรุงข้าวโอ๊ตรีดในเตาอบ? เทสะเก็ดลงในหม้อเซรามิก เติมน้ำต้มสุก เกลือ และน้ำตาลเล็กน้อย ปิดฝาหม้อแล้วเคี่ยวประมาณครึ่งชั่วโมง อัดจาระบีด้านในหม้อด้วยเนย
   
5. เพื่อเพิ่มความดีต่อสุขภาพของข้าวโอ๊ตให้ใส่ผลไม้แห้งลงไป: ลูกพรุนแสนอร่อยแอปริคอตแห้งที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ลูกเกด ถั่ว
   
6. เกล็ด Hercules สามารถบดในเครื่องบดกาแฟธรรมดาหรือเครื่องปั่นสมัยใหม่ จากนั้นจึงเติมลงในชิ้นเนื้อหรือคุกกี้อบ
   
7. เพื่อปรุงโจ๊กอย่างรวดเร็ว แม่บ้านที่มีประสบการณ์ขอแนะนำให้แช่เกล็ดหนึ่งแก้วในน้ำสองแก้วในตอนเย็นและตอนกลางคืน และในตอนเช้าเพียงเติมนมหรือน้ำอีกแก้วลงในกระทะที่มีมวลบวมแล้วนำไปวางบนเตาทันที หลังจากผ่านไปเพียงห้านาทีก็สามารถเอาโจ๊กออกได้ ใส่เนยลงไป ปิดฝา รอสักครู่
   

คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อยและผลไม้แห้งลงในจานเพื่อทำให้จานมีรสหวานเล็กน้อย โจ๊กนี้จะขจัดสารพิษอย่างรวดเร็วและลดคอเลสเตอรอล ขอแนะนำสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคซึมเศร้าด้วย

Hercules กับนม: โจ๊กที่เด็ก ๆ ชื่นชอบ
หากลูกของคุณไม่ชอบกินโจ๊ก ลองเสนออาหารจานอร่อยและดีต่อสุขภาพให้พวกเขา: ข้าวโอ๊ตรีดกับนม สำหรับประกอบอาหาร โจ๊กอร่อยนำซีเรียลหนึ่งแก้ว นมประมาณสามแก้ว น้ำเล็กน้อย เกลือ น้ำตาล (สามารถแทนที่ด้วยน้ำผึ้ง) เนยและผลไม้สด (ในฤดูหนาว แนะนำให้ตากแห้งและแช่แข็ง)

เทน้ำลงไปที่ก้นกระทะแล้วเติมนม เพิ่มซีเรียลเมื่อนมเดือด แต่ก่อนอื่นให้เติมน้ำตาลเล็กน้อยและเกลือเล็กน้อย ปรุงจานโดยใช้ไฟอ่อนเท่านั้นเพื่อไม่ให้นมเล็ดลอดออกมา หลังจากผ่านไป 15-20 นาที นำโจ๊กออกจากเตา จากนั้นใส่เนยลงในกระทะแล้วใช้ผ้าขนหนูคลุมกระทะไว้ ใส่โจ๊กลงไป จานสวยตกแต่งด้วยลูกเกดและแอปริคอตแห้ง

วิธีเตรียมโจ๊กสำหรับลูกสุนัข
นักเขียนยอดนิยม Daria Dontsova เจ้าของสุนัขปั๊กแนะนำการให้โจ๊กข้าวโอ๊ตแก่ลูกสุนัขในผลงานของเธอ เตรียมตัว น้ำซุปเนื้อต้มเทข้าวโอ๊ตลงไป (อัตราส่วนปกติ: น้ำซุปสามแก้วต่อซีเรียลหนึ่งแก้ว) ปรุงอาหารประมาณสามถึงสี่นาที เมื่อกินข้าวโอ๊ตที่มีแคลอรีสูงแนะนำให้เติมรำข้าวลงในโจ๊ก

Hercules และข้าวโอ๊ต: ความแตกต่าง
แม่บ้านมักไม่เข้าใจว่าข้าวโอ๊ตกับข้าวโอ๊ตรีดเป็นแนวคิดที่แตกต่างกัน เกล็ดข้าวโอ๊ตเป็นผลิตภัณฑ์จากธัญพืชไม่ขัดสีสำหรับปรุงด้วย โจ๊กเพื่อสุขภาพคุณจะต้องใช้เวลาสี่สิบนาทีขึ้นไป Hercules เป็นชื่อทางการค้าทั่วไปสำหรับข้าวโอ๊ตที่ผลิตโดยการปอกเปลือก นึ่ง และบดเมล็ดข้าวโอ๊ตให้แบน เกล็ดข้าวโอ๊ตที่ยังไม่แปรรูปจะคงวิตามินและองค์ประกอบที่จำเป็นทั้งหมดซึ่งไม่สามารถพูดถึงเกล็ด Hercules ได้

ขณะนี้ในร้านค้าคุณสามารถเห็นถุงข้าวโอ๊ตรีดที่ไม่ต้องปรุง จานนี้เหมาะสำหรับอาหารข้างทางเมื่อคุณต้องการของว่างด่วน เมนูประจำวันคุณสามารถปรุงโจ๊กจากเมล็ดข้าวโอ๊ตทั้งหมดได้