ซุปผักง่าย ๆ สำหรับการลดน้ำหนัก. อาหารซุปเผาผลาญไขมัน - สูตรซุปผัก

อาหารซุปช่วยให้คุณแก้ไขรูปร่าง - ซุปผักสำหรับการลดน้ำหนักไม่ใช่เรื่องยากที่จะเตรียม เราจะแบ่งปันสูตรกับคุณ อาหารลดน้ำหนักและเคล็ดลับในการรวบรวมอาหารแคลอรีต่ำ

ซุปผักรวม

วัตถุดิบ:
ผักกาดขาว - 500 กรัม
แครอท - 5-6 ชิ้น
พริกไทยบัลแกเรีย (ควรเป็นสีเขียว) - 2 ชิ้น
ถั่วฝักยาว - 500 กรัม
หัวหอม - 1-2 ชิ้น
มะเขือเทศ - 300 กรัม
กรีนส์ (ทีม)

ปอกเปลือก ล้าง สับผัก (ยกเว้นมะเขือเทศ) ใส่ในกระทะ เติมน้ำ (ควรอยู่เหนือระดับของผัก) เคี่ยวซุปด้วยไฟแรงประมาณ 15 นาที จากนั้นใส่มะเขือเทศที่ปอกเปลือกและบดแล้วลงไป ลดความร้อนนำจานให้พร้อม ก่อนจบเกลือปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสแห้งเพื่อลิ้มรส ใส่ผักใบเขียวหลังจากยกซุปออกจากเตาแล้ว

ซุปหัวหอม

วัตถุดิบ:
หัวหอม - 6-7 ชิ้น
รากผักชีฝรั่ง - 300 กรัม
แครอท - 300 กรัม
มะเขือเทศ - 300 กรัม
เขียวขจี
เครื่องเทศ

ล้างหัวหอม แครอท รากขึ้นฉ่าย สับ ตุ๋นในน้ำมันมะกอก จากนั้นเติมน้ำ นำไปต้ม ใส่มะเขือเทศบด (ลวกและเอาผิวออก) ต้มซุปต่ออีก 10 นาที ปรุงรส เกลือ เสิร์ฟพร้อมผักใบเขียว

ซุปมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:
มะเขือเทศ - 1 กก
แตงกวาสด- 1 เครื่อง
พริกหยวกแดง - 1 ชิ้น
พริกหยวกสีเขียว - 1 ชิ้น
หอมแดง - 0.5 ชิ้น
กระเทียม - 2 กานพลู
ชิ้น ขนมปังขาว(ไม่มีเปลือก)
สีแดง น้ำส้มสายชู- 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสทาบาสโก - สองสามหยด
น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอก - 1-2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ
น้ำตาล - หยิก

ล้างมะเขือเทศ, ตัด, ลวก, เย็น น้ำแข็งและลอกผิวออก นำก้านออกจากพวกเขาหั่นเป็น 4 ส่วน ฟรีพริกไทยจากกล่องเมล็ด, ล้าง, หั่นเป็นก้อน ล้างแตงกวา ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน บดกลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้ว. แบ่งขนมปังออกเป็นหลายๆ ชิ้น ใส่ผักทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและสับ ใส่ขนมปังทิ้งไว้ 5 นาทีแล้วปั่นอีกครั้งด้วยเครื่องปั่น

ปรุงรสซุปเย็นด้วยน้ำส้มสายชู เกลือ น้ำตาล น้ำมะนาว ซอสทาบาสโก หากต้องการคุณสามารถถูซุปผ่านตะแกรงที่มีเซลล์ขนาดเล็ก (เพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่สม่ำเสมอ) ใส่น้ำมันมะกอกลงในซุป คนให้เข้ากัน แล้วนำไปแช่เย็น

วิธีลดน้ำหนักด้วยซุป?

มีหลายวิธีในการลดน้ำหนักด้วยซุป คุณสามารถแทนที่หนึ่งในมื้ออาหารด้วย (ควรค่าแก่การ "เสียสละ" อาหารเย็น) วันที่อดอาหารซุปอาหารให้เหตุผลกับตัวเอง (คุณสามารถอุทิศ 1-2 วันต่อสัปดาห์ให้กับพวกเขา)

อีกทางเลือกหนึ่งคืออาหารซุป ที่ กรณีนี้อาหารถูกกำหนดตามวัน ทุกวันคุณต้องกินซุป (จนอิ่มตัว) และเสริมด้วยชุดผลิตภัณฑ์บางอย่าง อาหารใช้เวลา 7 วัน

เมนู:
วันที่ 1: ผลไม้รสเปรี้ยวหวาน น้ำแครนเบอร์รี่, ชาไม่หวาน , น้ำเปล่า
วันที่ 2: ผัก, ผักใบเขียว, น้ำที่ไม่มีแก๊ส (คุณสามารถกินได้ในมื้อกลางวัน มันฝรั่งอบ)
วันที่ #3: เมนูรวมของสองวันแรก (ไม่รวมมันฝรั่ง)
วันที่ 4: เมนูของวันที่ 3 เสริมด้วยนมพร่องมันเนยครึ่งลิตร (นอกจากผลไม้รสเปรี้ยวหวานแล้ว คุณสามารถกินกล้วยได้ไม่เกิน 3 ชิ้น)
วันที่ #5: 300-600g เนื้อต้ม,มะเขือเทศสด,น้ำ
วันที่ 6: เนื้อต้ม 300-600 กรัม ผัก (ไม่รวมข้าวโพด ถั่ว และมันฝรั่ง) น้ำ
วันที่ 7: โจ๊กจาก ข้าวกล้อง, ผักสด , น้ำผลไม้สดไม่ใส่น้ำตาล

ในช่วงระยะเวลาของการรับประทานอาหาร คุณต้องหยุดใช้:
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
ไขมันสัตว์
ขนม
ซาฮาร่า
ผลิตภัณฑ์แป้ง

ประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักด้วยซุป

ซุปผักมีประโยชน์มากสำหรับการลดน้ำหนัก ด้วยตัวเลือกใด ๆ สำหรับการลดน้ำหนัก คุณสามารถวางใจได้ในการลดน้ำหนัก หากคุณวางแผนที่จะใช้ซุปแทนอาหารเย็น คุณจะลดน้ำหนักได้ประมาณหนึ่งกิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์ เมื่อดำเนินการ วันขนถ่ายเป็นไปได้ที่จะลดน้ำหนักได้ 300-500 กรัม อาหารที่ออกแบบมาสำหรับ 7 วันจะลดน้ำหนักได้ 3-6 กิโลกรัม ด้านบวกของการลดน้ำหนักนั้นถือได้ว่าไม่มีความหิว - ซุปอิ่มตัวดี อาหารจานนี้ช่วยชำระล้างร่างกาย

วันนี้มีการเสนออาหารมากมายสำหรับเรา ด้วยความหลากหลายดังกล่าวทำให้หลงทางได้ง่ายและยากที่จะเลือกสิ่งที่ถูกต้องและเป็นประโยชน์สำหรับตัวคุณเอง ผู้หญิงมักจะลดน้ำหนักเพื่องานบางอย่าง เช่น ฤดูร้อน เพื่อให้เข้ากับชุดเก่าๆ เพื่อเอาใจผู้ชาย และแน่นอนว่าด้วยเหตุผลอื่นๆ ที่ดี การกำจัดน้ำหนักส่วนเกินนั้นดีต่อสุขภาพ

บ่อยครั้งที่นักโภชนาการกำหนดอาหารตามคำแนะนำซึ่งบุคคลได้รับประโยชน์และไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายของเขา

หนึ่งในแนวทางที่ได้รับความนิยมในการควบคุมอาหารคือการลดน้ำหนักโดยใช้ซุปผัก ช่วยให้คุณนำตัวเลขตามลำดับได้อย่างรวดเร็วและทุกอย่างอื่นมีผลดีต่อการทำงานของลำไส้ปรับปรุงกิจกรรมของกระเพาะอาหารและส่งผลต่อจุลินทรีย์ ซุปผักสำหรับการลดน้ำหนักเป็นผลิตภัณฑ์ที่มี เนื้อหาต่ำแคลอรี่ ดังนั้นเมื่อไม่ได้รับพลังงานจากอาหาร ร่างกายมนุษย์จึงกระตุ้นทรัพยากรภายในร่างกาย และเริ่มกระบวนการเผาผลาญไขมัน

ในการเตรียมซุปผักสำหรับการลดน้ำหนักคุณจะต้องมีผักซึ่งเรามักปลูกในประเทศและเก็บไว้ในห้องใต้ดินในช่วงฤดูหนาว ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสำหรับร่างกายไม่ใช่ความลับ: แครอท, กะหล่ำปลี, ฟักทอง, หัวหอมมีวิตามินและธาตุสำรองจำนวนมาก เส้นใยที่มีอยู่ในนั้นสร้างผลกระทบของความอิ่มและร่างกายใช้พลังงานจำนวนมากเพื่อย่อยอาหาร

สูตรซุปผักสำหรับการลดน้ำหนัก

ทางเลือกของซุปผักสำหรับการลดน้ำหนักนั้นใหญ่มากทุกคนจะเลือกตามความชอบ

พื้นฐานสำหรับการเตรียมซุปดังกล่าวคือน้ำซุปผักและผักเอง แต่การใช้น้ำซุปไขมันต่ำเป็นน้ำซุปเช่น น้ำซุปไก่ไม่ได้รับอนุญาต.

ซุปหัวหอม

• 7 หัวหอม
• น้ำมันมะกอกสำหรับทอด
• กะหล่ำปลีหัวเล็ก
• แครอทสองสามหัว
• พริกหยวก (2 ชิ้น)
• 2 มะเขือเทศ
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ขึ้นฉ่าย)

ผัดหัวหอมในน้ำมัน สับผักใบเขียวและผักอื่นๆ ใส่ทุกอย่างลงในกระทะใบใหญ่แล้วเทน้ำลงไป หลังจากที่ของเหลวเดือดแล้ว ให้ต้มน้ำซุปต่อไปอีกประมาณ 15 นาที ในตอนท้ายเกลือเพื่อลิ้มรส

วิดีโอ - สูตรซุปผักสำหรับการลดน้ำหนัก

ซุปกะหล่ำปลีกับสวีเด

• หัวกะหล่ำดอกขนาดกลาง
• ผลไม้สวีดขนาดเล็ก
• 1 แครอท
• หัวหอม (1-2 ชิ้น)
• ผักชีฝรั่งสองสามก้าน

ผักหั่นขนาดกลางและทอดในน้ำมัน (มะกอก, ผัก) ใส่ขมิ้น 1 ช้อนชาแล้วทอดต่ออีกสองสามนาที แล้วเทใส่ 500 มล ซุปผักและปรุงอาหารประมาณ 10 นาที เติมเกลือและเครื่องเทศเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารเพื่อลิ้มรส

ซุปกับน้ำมะเขือเทศ

• โรสแมรี่ (ไม่กี่ก้าน)
• 1 เซนต์ น้ำตาลผงหนึ่งช้อนเต็ม
• 3 พริกหยวก (เด่นกว่าสีแดงหรือสีส้ม)
• น้ำมะเขือเทศ 1 ลิตร
• 0.5 ล น้ำส้ม
• 4 - 5 มะเขือเทศสีแดง

บดด้วยเครื่องปั่นเพื่อบดมะเขือเทศ พริกไทย โรสแมรี่ ผง และน้ำมะเขือเทศ 0.5 ลิตร เติมน้ำมะเขือเทศและน้ำส้มอีกครึ่งลิตรลงในมวลนี้ นำไปต้ม เคี่ยวต่อไปอีก 12 นาทีจนสุกเต็มที่

ซุปแครอทกับน้ำซุปไก่

อุ่น 1 ช้อนโต๊ะในกระทะ น้ำมันมะกอก, หอมใหญ่สับ (หัวหอมขนาดกลาง 1 - 2 หัว) และเมล็ดผักชีหนึ่งช้อนโต๊ะ หลังจากห้านาที ใส่แครอทขูด (ผลไม้ขนาดกลาง 3 ชิ้น) และเคี่ยวประมาณห้านาที จากนั้นเทน้ำซุปไก่ไขมันต่ำลงไปเคี่ยวต่อประมาณ 25 นาที พร้อม ซุปอาหารนวดด้วยเครื่องปั่น ใส่เครื่องเทศที่คุณเลือกและน้ำมะนาวเล็กน้อย เติมน้ำซุป

ซุปข้นฟักทอง

• 2 แครอทขนาดกลาง
• หัวคู่ หัวหอม
• กระเทียม 2 กลีบ
• ฟักทองครึ่งกิโลกรัม
• มันฝรั่ง 2 หัว

ผัดหัวหอมสับละเอียด แครอท กระเทียมในน้ำมันมะกอก ใส่ฟักทองและมันฝรั่งหั่นเต๋าลงไป ซุปผักเกลือ คุณสามารถใส่อบเชยเล็กน้อย เคี่ยวจนอาหารพร้อม จากนั้นบดด้วยเครื่องปั่นและเสิร์ฟพร้อมกับสมุนไพร

ซุปกับแชมเปญ

เรานำหัวมันฝรั่งห้าหัวมาหั่นเป็นก้อนเรายังทำกับแครอท (2-3 ชิ้น) ปรุงจนสุกครึ่งใส่แชมเปญ (ประมาณ 0.5 กิโลกรัม) เราจุดไฟต่อไปจนกว่าเห็ดจะพร้อม ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร เกลือเพื่อลิ้มรส เพิ่มผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) บดเนื้อหาทั้งหมดของกระทะในเครื่องปั่นและปรุงอาหารอีกห้านาที

ซุปกับบวบ

• มันฝรั่ง - 3 - 4 ชิ้น
• หัวหอมสีขาว 2 หัว แครอทขนาดกลาง
• บวบ - 400 กรัม
• คื่นฉ่าย 2-3 ก้าน
• กะหล่ำดอกส้อมเล็ก

เราใส่มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าในน้ำเดือด หลังจากนั้นห้านาทีเราก็ส่งก้านขึ้นฉ่ายสับ ช่อดอกกะหล่ำปลี และบวบสับหยาบไปที่นั่น เคี่ยวด้วยไฟอ่อน ๆ อย่างน้อย 20-25 นาที หลังจากเวลาที่กำหนดให้ระบายน้ำซุปผักใส่หัวหอมและแครอทที่เตรียมไว้แล้วบดทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น พร้อม มวลผักเทน้ำซุปที่สะเด็ดน้ำใส่เครื่องเทศและเกลือปรุงต่ออีกสิบนาที ทานให้อร่อย!

ซุปบีทรูทเย็น

ต้มรากบีทรูทที่สะอาดขนาดเล็กสองสามอันในน้ำอย่าให้น้ำซุปหมดทิ้งไว้ให้ชงเป็นเวลาสองชั่วโมง ในการเตรียมซุปเย็นสำหรับการลดน้ำหนัก คุณต้องต้มไข่สองสามฟองแล้วหั่นเป็นก้อนสด แตงกวาสีเขียว, หัวผักกาดต้มสับเป็นก้อนเทน้ำซุปบีทรูท แล้วก็เรื่องของรสชาติ เราเพิ่มเกลือ, บางครั้งน้ำตาล, น้ำส้มสายชู, kvass หรือครีมเปรี้ยว

ซุปกับข้าวโอ๊ตบดในหม้อหุงช้า

• 1 เซนต์ น้ำมันเรพซีดหนึ่งช้อนเต็ม
• 2 แครอทขนาดกลาง
• หัวหอมสองสามหัว
• ผักกาดขาวครึ่งหัว
• มะเขือเทศ 3 ชิ้น
• ข้าวโอ๊ต 250 กรัม
• น้ำตาล, เกลือ, ยี่หร่า

ผัดหัวหอมและแครอทในน้ำมันร้อน ใส่กะหล่ำปลีสับและมะเขือเทศสับหยาบ เทข้าวโอ๊ต ยี่หร่าหนึ่งช้อนชา เกลือเล็กน้อย น้ำตาลเพื่อลิ้มรส ทุกอย่างพร้อมสำหรับ ไฟต่ำ 10 นาทีหลังจากนั้นเทผักลงในน้ำซุปผักและเคี่ยวต่ออีก 25 นาที จานพร้อม สำหรับสูตรนี้ สะดวกที่จะใช้หม้อหุงช้าในโหมด "ดับไฟ" เกล็ดข้าวโอ๊ตคุณสามารถทำให้แห้งในกระทะซึ่งจะทำให้ซุปมีรสชาติที่บ๊อง

ซุปผักสำหรับการลดน้ำหนักด้วยถั่วสด

ต้มดอกกะหล่ำสองสามดอกและกะหล่ำปลี 200 กรัม, แครอทสับละเอียด 100 กรัม, 200 กรัม ถั่วสด, มะเขือเทศ (2 ชิ้น), บวบ 2-3 ชิ้น เมื่อผักเกือบจะพร้อมแล้วให้สะเด็ดน้ำและเพิ่มน้ำซุปไก่ไร้ไขมัน, เกลือ, ใส่ผักใบเขียว, ปรุงจนนุ่ม สำหรับผู้ที่ไม่ จำกัด ตัวเองในเนื้อสัตว์คุณสามารถใส่ได้ เนื้อต้มไก่ ซุปเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว

ซุปถั่ว

• ผักกาดขาวครึ่งกิโลกรัม
• 5 แครอท
• คู่ พริกหยวก(เด่นกว่าสีเขียว)
• ถั่วเขียว 500 กรัม
• มะเขือเทศ 210 ก
• น้ำ 3 ลิตร

เทผักทั้งหมด น้ำเย็นวางบนเตา นำไปต้มและเคี่ยวซุปด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 10 -1 5 นาที หลังจากเวลาที่กำหนดให้ใส่มะเขือเทศสับละเอียดแล้วปรุงต่ออีก 10 นาทีเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารให้ใส่เกลือเพื่อลิ้มรสปรุงรสด้วยสมุนไพร คุณสามารถใช้ซอสถั่วเหลืองแทนเกลือได้

ซุปหัวหอมกับไวน์ขาวแห้ง

ผัดหัวหอมสับละเอียดสองสามใบกับใบกระวานในน้ำมัน (ไม่เกิน 2 ชิ้น) และหลังจากที่หัวหอมได้สีทองแล้วให้ใส่กระเทียมสับละเอียด (3-4 กลีบ) และแป้ง 2 ช้อนโต๊ะลงในกระทะคนตลอดเวลา หลังจากผ่านไปสองสามนาทีเทไวน์แห้งหนึ่งแก้วและน้ำซุปไก่หนึ่งลิตร เมื่อซุปเดือดให้ลดความร้อนและปรุงอาหารโดยคนตลอดเวลาประมาณ 10-15 นาที พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส ก่อนอาหารเย็นคุณสามารถใส่ชีส 100 กรัมลงในซุปซึ่งหั่นเป็นก้อน จานนี้เข้ากันได้ดีกับขนมปังปิ้งกรุบกรอบ

ซุปผักสำหรับการลดน้ำหนักด้วยโหระพา

ในน้ำซุปผัก (1.5 ลิตร) ใส่ 250 กรัม ถั่วหน่อไม้ฝรั่ง, ผักกาดขาว (150 กรัม), ใบโหระพา, ออริกาโน, เกลือ นำไปต้ม, ลบความร้อนและเพิ่มสองช้อนโต๊ะในซุป วางมะเขือเทศปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นใส่บวบเหลี่ยม (100 กรัม) เกลือในตอนท้ายของการปรุงอาหาร

ซุปไดเอทกับซอสทาบาสโก

ใช้กระทะขนาดใหญ่ผัดหัวหอมสับในน้ำมัน (1 ชิ้น) ใส่กะหล่ำปลีสับครึ่งหนึ่งเมื่อผักนิ่มให้เทน้ำซุปผัก (ประมาณ 1 ลิตร) ลงในกระทะ ปรุงอาหารต่อด้วยไฟอ่อน ปิดฝาไว้ประมาณ 15 นาที หลังจากปรุงอาหารแล้ว ให้ใส่น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะและซอสทาบาสโกลงในซุป

ซุปขึ้นฉ่าย

• รากผักชีฝรั่ง 250 กรัม
• หัวกะหล่ำปลีขนาดกลาง
• 3 ชิ้น พริกหยวก
• 5 ชิ้น หอมหัวใหญ่
• 1 แครอทขนาดใหญ่
• ถั่วเขียว 200 กรัม
• 6 ชิ้น มะเขือเทศ
• น้ำมะเขือเทศ 0.5 ลิตร
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สับผักทั้งหมดให้ละเอียดเทน้ำมะเขือเทศหลังจากเดือดลดความร้อนและปรุงอาหารปิดฝาจนนุ่ม เสิร์ฟซุปลดน้ำหนักด้วยสมุนไพร เหมาะสำหรับซุปนี้เป็นน้ำสลัด โยเกิร์ตธรรมชาติและครีมไขมันต่ำ

การเตรียมน้ำซุปสำหรับซุปผัก

ซุปทั้งหมดของเราปรุงด้วยน้ำซุปผัก คำสองสามคำเกี่ยวกับวิธีทำอาหาร ในการเตรียมยาต้มให้ใช้น้ำบริสุทธิ์ คุณสามารถใช้น้ำแร่ที่ไม่อัดลม สำหรับน้ำหนึ่งลิตรใส่หัวหอมปอกเปลือก 2 หัว, แครอทสับหยาบ, มะเขือเทศ 2 ลูก (หั่น, ปอกเปลือก) ปรุงผักด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นเทน้ำซุปออก ฉันไม่เกลือ นี่คือหนึ่งในตัวเลือก อันที่จริง คุณสามารถใส่ส่วนผสมและเครื่องเทศลงในน้ำซุป (ยี่หร่า ออริกาโน่ โหระพา ผักชี)

มีสูตรซุปมากมายสำหรับการลดน้ำหนัก จากตัวเลือกเดียว คุณสามารถสร้างตัวเลือกใหม่ของคุณเอง เพิ่มหรือลบส่วนประกอบออกได้ ที่นี่มีการพิจารณาอาหารที่ใช้ผักหรือน้ำซุปไก่ไขมันต่ำ ซุปบน น้ำซุปปลาจะมีประสิทธิภาพและเป็นประโยชน์ไม่น้อย

ซุปผักสำหรับลดน้ำหนักสามารถรับประทานได้บ่อย แต่รวมแล้วไม่เกินหนึ่งสัปดาห์ จากนั้นควรเพิ่มอาหารอื่น ๆ ลงในอาหาร กลับมาหลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ อาหารแคลอรี่ต่ำ. โปรดจำไว้ว่าผักบางชนิดอาจมีข้อห้ามด้วยเหตุผลด้านสุขภาพ อย่าลืมปรึกษาแพทย์ของคุณ

ซุป อาหารผักใช้งานได้จริงดีมากเพราะเรามักจะปรุงซุปเป็นมื้อกลางวันและที่นี่จะไม่มีแคลอรีสูง แต่มีคุณค่าทางโภชนาการมากและที่สำคัญที่สุดคือซุปที่ก่อให้เกิดความสามัคคีของเรา

การมีรูปร่างผอมสวยสมส่วนเป็นความฝันของผู้หญิงทุกคนดังนั้นใน โลกสมัยใหม่มีหลายวิธีในการลดน้ำหนัก วิธีส่วนใหญ่ในการลดน้ำหนักและทำให้ร่างกายของคุณเป็นไปตามลำดับนั้นขึ้นอยู่กับการกินผักในปริมาณที่มากที่สุด เพราะสิ่งเหล่านี้ อาหารแคลอรี่ต่ำตอบสนองความรู้สึกหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบมีวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญในขณะที่ไม่สะสมในรูปของไขมันและยังช่วยในการลดน้ำหนัก ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ อาหารว่างจากผักในโภชนาการอาหาร - ซุปผักสำหรับการลดน้ำหนัก

วิธีปรุงซุปผักเพื่อลดน้ำหนัก

การเตรียมซุปผักแคลอรี่ต่ำ แต่ดีต่อสุขภาพและอร่อยสำหรับการลดน้ำหนักไม่ใช่เรื่องยาก: คุณเพียงแค่ต้องสับผักที่คุณต้องการตามสูตรด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งเทน้ำเย็นใส่เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส แล้วต้มให้สดใส ส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมใช้ไฟปานกลางจนส่วนผสมทั้งหมดนิ่มลง ตามกฎแล้วการปรุงอาหารจานนี้ใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง แต่ถ้าปรุงด้วยเนื้อสัตว์เวลาในการปรุงจะใช้เวลา 45 ถึง 70 นาที

น้ำซุปแคลอรี่

ปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดขึ้นอยู่กับน้ำซุปที่ปรุงซุปผักสำหรับการลดน้ำหนัก อาหารพร้อมและจำนวนกิโลกรัมลดลงในช่วงเวลาหนึ่ง ที่สุด น้ำซุปแคลอรี่ต่ำ- เห็ด เนื่องจาก 100 มล. มีเพียง 5 กิโลแคลอรี ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมหลักสูตรแรกที่มีเห็ดจึงเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ที่ลดน้ำหนัก จำนวนมากที่สุดแคลอรี่มีน้ำซุปเนื้อจาก พันธุ์ไขมันเนื้อ. ตัวอย่างเช่น น้ำซุปหมู 100 มล. เท่ากับ 40 กิโลแคลอรี และเนื้อวัวประมาณ 30 กิโลแคลอรี

น้ำซุปผักมีปริมาณแคลอรี่ 13 กิโลแคลอรีและน้ำซุปอกไก่มีเพียง 15 แคลอรี่เท่านั้น ความแตกต่างใน ค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้มีไม่เพียงพอดังนั้นจึงไม่สมเหตุสมผลเสมอไปที่จะ จำกัด อาหารของคุณเป็นผักหรือเท่านั้น น้ำซุปเห็ดหากคุณสามารถกระจายอาหารลดน้ำหนักที่น้อยด้วยไขมันต่ำ เนื้อไก่หรืออย่างน้อย น้ำซุปเนื้อจากไก่.

สูตรซุปผักสำหรับการลดน้ำหนัก

เทคโนโลยีการทำอาหาร จานนี้ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อดังนั้นแม้แต่นักเรียนมัธยมปลายที่ตัดสินใจที่จะสร้างขึ้นในช่วงฤดูร้อนก็สามารถรับมือกับสูตรซุปผักสำหรับการลดน้ำหนักได้อย่างง่ายดาย สิ่งสำคัญคือการเลือกและเตรียมอย่างถูกต้อง ส่วนประกอบที่จำเป็น, ถึง จานผักมันไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีรูปร่างหน้าตาที่น่าดึงดูดอีกด้วย ซุปเบาสำหรับการลดน้ำหนักนั้นแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในองค์ประกอบเท่านั้น แต่ยังมีความสม่ำเสมออีกด้วย ซุปผักสำหรับการลดน้ำหนักสามารถเตรียมได้ดังนี้:

• หลักสูตรแรกตามปกติ - มีผักกระจายอย่างสม่ำเสมอในน้ำซุป
• ซุปน้ำซุปข้น - จานที่เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งผักต้มบดด้วยเครื่องปั่นพร้อมกับน้ำซุปผัก
• ซุปครีม - อาหารจานแรกในการเตรียมแป้งที่ใช้ในการทำให้ข้น ซอสที่แตกต่างกันเพื่อเพิ่มรสชาติหรือครีมให้ของเหลวเด่นชัดขึ้น กลิ่นหอมครีมและความสม่ำเสมอของครีม

ซุปขึ้นฉ่าย

• เวลา: 27 นาที
• เสิร์ฟ: 4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 36.8 kcal ต่อ 100 กรัม

อาหารที่ใช้ซุปผักที่ปรุงด้วยขึ้นฉ่ายจะมีประสิทธิภาพมาก ผักที่เรียบง่ายและราคาย่อมเยานี้เป็นที่ทราบกันดีถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ เนื่องจากมีวิตามิน แร่ธาตุมากมาย น้ำมันหอมระเหยที่กระตุ้นการย่อยอาหารให้เป็นปกติและมีผลดีต่อสุขภาพร่างกายโดยทั่วไป เตรียมซุปขึ้นฉ่ายหอมสำหรับลดน้ำหนักตามภาพตามสูตรต่อไปนี้

วัตถุดิบ:

• ก้านผักชีฝรั่ง - 300 กรัม
• ผักกาดขาว - 450 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศสด - 2-3 ชิ้น;
• หัวหอมสีเขียว- มัด;
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดหัวหอมที่ปอกเปลือกและก้านขึ้นฉ่ายเป็นก้อนขนาดใหญ่
2. หั่นกะหล่ำปลี พริกไทยหั่นเป็นเส้น
3. จุ่มมะเขือเทศลงในน้ำเดือด เอาผิวออก บดด้วยเครื่องปั่น
4. ใส่ผักทั้งหมดลงในกระทะเทน้ำเพื่อให้มีของเหลวมากกว่าของแข็งเล็กน้อย
5. ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณ 15-20 นาที เกลือและปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
6. โรยหน้าด้วยต้นหอมสับก่อนเสิร์ฟ

หอมหัวใหญ่

• เวลา: 24 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 3 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 45.2 kcal ต่อ 100 กรัม

ร่างกายมนุษย์จำเป็นต้องได้รับสารอาหารต่างๆ เพื่อให้ทำงานได้ตามปกติ ดังนั้นนักโภชนาการจึงไม่แนะนำให้กำจัดไขมันออกจากอาหารโดยสิ้นเชิง ช้อนผักหรือ เนยต่อวันจะช่วยให้ผมและเล็บแข็งแรงแม้จะมีข้อจำกัดด้านอาหารที่รุนแรงก็ตาม อร่อยมากและ จานที่ผิดปกติ อาหารฝรั่งเศสเช่นเดียวกับซุปหัวหอมปรุงด้วยการเติมน้ำมันเล็กน้อยในขณะที่ช่วยลดน้ำหนักได้อย่างสมบูรณ์แบบ

วัตถุดิบ:

• หัวหอมสีขาว - 6 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 1-2 ชิ้น;
• เกลือ - 1/3 ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก - 30 มล.
• นมพร่องมันเนย - 70 มล.;
• กระเทียม - 1-2 กลีบ;
• ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อน ในไม่ ในจำนวนมากต้มน้ำจนเดือด
2. ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงกว้างทอดในน้ำมันมะกอกจนนิ่มและเป็นสีน้ำตาลอ่อน
3. ผสมมันฝรั่งและหัวหอมต้มไฟอ่อนประมาณ 5 นาที
4. โอนส่วนผสมผักไปยังเครื่องปั่นและน้ำซุปข้น
5. ใส่เกลือและนมต้มไฟอ่อน ๆ สักสองสามนาที
6. ปรุงรสด้วยกระเทียมสับและผักชีลาว

ซุปบอนน์สำหรับการลดน้ำหนัก

• เวลา: 29 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 6 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 31.9 kcal ต่อ 100 กรัม

ดีสำหรับการเผาผลาญไขมันและกำจัด น้ำส่วนเกินช่วยออกจากร่างกาย ซุปบอนน์ . นี่คือจานผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งทำจากผลไม้ที่มีแคลอรีต่ำและอุดมด้วยไฟเบอร์ จัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็วและผลที่ได้คือการลดน้ำหนักหลังจากนั้น อาหารบอนน์สังเกตได้แทบจะในทันที ปฏิบัติตามเทคนิคการลดน้ำหนักนี้ คุณต้องเสริมอาหารประจำวันของคุณด้วยเนื้อไม่ติดมัน ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ ผลไม้ไม่หวาน แต่ซุปที่สามารถรับประทานได้ในปริมาณไม่ จำกัด ควรเป็นพื้นฐานตลอดทั้งวัน

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีชนิดใดก็ได้ - 600 กรัม
• หัวหอม - 4 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 5 ชิ้น;
• พริกขี้หนู - 2 ชิ้น;
• คื่นฉ่าย (ลำต้นหรือหัว) - 300 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - พวงใหญ่

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างและหั่นผักทั้งหมด เป็นชิ้นเล็กๆรูปแบบใดก็ได้
2. ใส่กระทะเทน้ำให้เพียงพอเพื่อให้ครอบคลุมเนื้อหาทั้งหมด
3. ตั้งไฟแรงปล่อยให้เดือด
4. จากนั้นลดความร้อนให้น้อยที่สุดปิดฝาและเคี่ยวประมาณหนึ่งในสามของชั่วโมงจน เตรียมพร้อมอย่างเต็มที่ส่วนประกอบทั้งหมด
5. เกลือเพื่อลิ้มรสปรุงรสด้วยผักชีฝรั่งสับ

• เวลา: 44 นาที
• เสิร์ฟ: 5 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 49.6 kcal ต่อ 100 กรัม

หากคุณกำลังคิดว่าซุปผักชนิดใดสำหรับการลดน้ำหนักในการปรุงอาหารมื้อเย็น - มันฝรั่งธรรมดาหรือมันฝรั่งบด ให้เลือกตัวเลือกที่สอง นักโภชนาการได้พิสูจน์แล้วว่าอาหารหยาบนั้นย่อยได้เร็วกว่าอาหารเหลว ดังนั้นหลังจากกินซุปปกติไปแล้วสองสามชั่วโมง คุณจะอยากกินอีก ในทางตรงกันข้ามซุปน้ำซุปข้นจะชะลอกระบวนการย่อยอาหาร ห่อหุ้มเยื่อเมือกในกระเพาะอาหารอย่างอ่อนโยนและตอบสนองความหิวเป็นเวลานาน ตัวเลือกที่ดี น้ำซุปข้นผักสำหรับการลดน้ำหนัก - จากบวบด้วยการเพิ่มผักอื่น ๆ ดังรูปถัดไป

วัตถุดิบ:

• บวบหนุ่ม - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• กะหล่ำดอก - 100 กรัม
• เกลือ - 2/3 ช้อนชา
• อกไก่ - 100 กรัม
• สมุนไพรสด- กำ

วิธีทำอาหาร:

1. ใส่เนื้อลงในกระทะเทน้ำ 1 ลิตรตั้งไฟปานกลาง
2. เมื่อน้ำซุปเดือดให้นำโฟมออกจากพื้นผิวแล้วเติมเกลือ ต้มประมาณ 15-20 นาที
3. หั่นบวบเป็นก้อนขนาดใหญ่ กะหล่ำแครอทและหัวหอมขนาดกลางหนึ่งหัว
4. โอนผักสับลงในน้ำซุปปรุงต่ออีก 10-12 นาที
5. นำออกจากเตา ผสมเนื้อหาทั้งหมดของกระทะลงในน้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่น
6. นำส่วนผสมกลับไปที่เตาใส่กระเทียมสับและสมุนไพรสดตั้งไฟจนฟองแรกปรากฏขึ้น

กับบรอกโคลีและดอกกะหล่ำ

• เวลา: 26 นาที
• เสิร์ฟ: 4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 42.8 kcal ต่อ 100 กรัม

แสงสว่าง ซุปฤดูร้อนสำหรับอาหารคุณสามารถปรุงจากกะหล่ำปลีสองประเภท - กะหล่ำดอกและบรอกโคลี ผักเหล่านี้มีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อสำหรับการลดน้ำหนักเพราะมีเส้นใยจำนวนมากดังนั้นซุปกะหล่ำปลีไม่เพียง แต่อิ่มนานและอิ่มนานเท่านั้น แต่ยังช่วยกระตุ้นการทำความสะอาดลำไส้จากเศษอาหารที่สะสมซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับ การลดน้ำหนักที่มีคุณภาพสูง.

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำดอก - 200 กรัม
• กะหล่ำปลีบรอกโคลี - 150 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ถั่วเขียวสด - 50 กรัม
• น้ำมันพืช - 20 กรัม
• ครีม - 35 มล.
• เกลือ - 1/3 ช้อนชา
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างกะหล่ำปลีทั้งหมดแบ่งออกเป็นช่อดอก
2. ใส่หม้อน้ำบนกองไฟ ทันทีที่น้ำเดือดให้จุ่มดอกกะหล่ำลงไป ต้ม 5 นาที
3. จากนั้นใส่ดอกบรอกโคลีอย่างระมัดระวัง ต้มต่ออีก 5 นาที
4. สับหัวหอมอย่างประณีตทอดในน้ำมันพืชจนนิ่มและใส
5. เทถั่วลงในกระทะพร้อมหัวหอมตั้งไฟเล็กน้อยจนนิ่ม
6. บดกะหล่ำปลีต้มด้วยเครื่องปั่นกลับไปที่กระทะเจือจางด้วยน้ำซุปผักจน ความสม่ำเสมอที่ต้องการ.
7. ใส่ครีม หัวหอมผัดกับถั่วลันเตา เกลือ และเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส นำส่วนผสมไปต้ม

กะหล่ำปลีเผาผลาญไขมันและซุปมะเขือเทศ

• เวลา: 23 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 6 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 30.1 kcal ต่อ 100 กรัม

สามารถเตรียมซุปผักสำหรับการลดน้ำหนักได้ ผักต่างๆรวมผลไม้สีและรสชาติที่แตกต่างกันในแต่ละครั้ง อย่างไรก็ตาม หากคุณตัดสินใจที่จะลดน้ำหนักด้วยซุปที่เผาผลาญไขมัน สูตรของมันควรจะเป็นแบบคลาสสิก - นี่ ผักกาดขาวมะเขือเทศ เซเลอรี่ หัวหอม และผักใบเขียว จะเป็นการยากที่จะถือซุปเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ดังนั้นจึงแนะนำให้ขนซุปดังกล่าวสัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง จานง่ายๆ. คุณสามารถกินซุปพิเศษได้ทั้งวันโดยแบ่งเป็นหลายมื้อ

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว - 600 กรัม
• มะเขือเทศสด - 6 ชิ้น;
• ก้านผักชีฝรั่ง - 3-4 ชิ้น
• หัวหอม - 1-2 ชิ้น;
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา
• ผักใบเขียว - พวงใหญ่

วิธีทำอาหาร:

1. สับกะหล่ำปลีให้ละเอียดหั่นขึ้นฉ่ายเป็นชิ้นบาง ๆ
2. สับหัวหอมเป็นก้อน, มะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ
3. ต้มน้ำในกระทะใส่ผักที่เตรียมไว้ใส่เกลือ
4. ปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงเป็นเวลา 10 นาที
5. เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและสมุนไพรสดมากมาย
6. วางจานไว้บนเตาอุ่นๆ ใต้ฝาเพื่อให้พร้อม

• เวลา: 42 นาที
• เสิร์ฟ: 5 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 43.9 kcal ต่อ 100 กรัม

ถ้าคุณรักมะเขือเทศและทุกอย่างที่ทำจากพวกเขา ลองลดน้ำหนักในจานจากพวกเขา จาก มะเขือเทศสดคุณสามารถปรุงอาหารได้ไม่เพียงแค่สลัดเท่านั้น แต่ยังสามารถปรุงซุปแคลอรีต่ำแสนอร่อยได้อีกด้วย เมื่อไม่มีเวลาและไม่อยากยุ่งด้วย มะเขือเทศสดสามารถนำมาเป็นพื้นฐานสำหรับ อาหารก่อนจานวางมะเขือเทศเจือจางหรือ น้ำมะเขือเทศ .­

วัตถุดิบ:

• น้ำมะเขือเทศ - 1.5 ลิตร
• ถั่วเขียว - 300 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 1-2 กลีบ;
• อกไก่ - 200 กรัม
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ซอสทาบาสโก - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. แยกต้ม อกไก่และ ถั่วเขียว, ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ.
2. ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ สับกระเทียมด้วยมีด ผัดในน้ำมันพืชให้เข้ากัน
3. เทน้ำลงในกระทะ ใส่เกลือและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ต้ม
4. ใส่เนื้อ ถั่ว และกระเทียม-หัวหอมย่างลงในฐานเดือด
5. ต้มประมาณ 10 นาทีด้วยไฟอ่อน
6. เทซอสทาบาสโก 1 ช้อนโต๊ะ ผสมให้เข้ากัน

• เวลา: 26 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 3 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 41.7 kcal ต่อ 100 กรัม

น้ำซุปเห็ดมีแคลอรี่น้อยที่สุดดังนั้นจึงเป็นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับซุปผักลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตามเห็ดสามารถใช้ได้ไม่เฉพาะกับน้ำซุปเท่านั้น แต่ยังสามารถปรุงจากเห็ดได้อีกด้วย ซุปครีมแสนอร่อยซึ่งอยู่ในหมวดหมู่ของอาหารควบคุมอาหารและช่วยเสริมอาหารผักของผู้ที่ลดน้ำหนักด้วยอาหารประเภทซุป ด้านล่างเป็นสูตรสำหรับนี้ง่าย แต่มาก อร่อยไว้ก่อนจาน.

วัตถุดิบ:

• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 3 ชิ้น;
• ก้านผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น;
• ผักใบเขียว - ไม่กี่กิ่ง
• เห็ดสด - 350 กรัม
• ครีมไขมันต่ำ - 85 มล.
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• เกลือ - 1/3 ช้อนชา
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
• ใบโหระพาสด - สำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร:

1. จากแครอทขนาดกลางหนึ่งหัว หัวหอมเล็ก ก้านขึ้นฉ่ายและสมุนไพรสดสองสามก้าน ปรุงน้ำซุปผัก
2. ตัดหัวหอมขนาดกลางสองก้อนเป็นก้อนทอดในน้ำมันพืชจนนิ่มและใส
3. ล้างเห็ดแห้งหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ส่งไปยังกระทะด้วยหัวหอม
4. เคี่ยวไฟปานกลางประมาณ 8-10 นาทีจนเห็ดนิ่ม
5. ใช้เครื่องปั่นบดส่วนผสมของหัวหอมและเห็ดแล้วใส่น้ำซุปข้นที่เสร็จแล้วลงในน้ำซุป
6. ตั้งไฟปานกลาง เทครีม ใส่เกลือและเครื่องเทศ
7. นำไปต้มกวนเป็นครั้งคราว
8. โรยหน้าด้วยใบโหระพาสดก่อนเสิร์ฟ

อาหารซุปน้ำซุปข้นกับฟักทอง

• เวลา: 36 นาที
• เสิร์ฟ: 4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 32.9 kcal ต่อ 100 กรัม

ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อ ผักสดสำหรับการเตรียมอาหารจะเล็กลงสดใส ฟักทองหอม. ซุปครีมอ่อนจากที่ยอดเยี่ยมนี้ ผักฉ่ำเป็นพื้นฐานที่ดีสำหรับการอดอาหารหนึ่งวันและอาหารซุปทุกสัปดาห์ หากเป็นเช่นนั้น รุ่นลีนฟักทองจานแรกจะดูมีสารอาหารต่ำสำหรับคุณคุณสามารถเพิ่มผักอื่น ๆ เนื้อไม่ติดมันหรือ ข้าวกล้อง.

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง - 650 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - 1-2 กลีบ;
• น้ำมันพืช - 20 มล.
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา
• เครื่องเทศสมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดเนื้อฟักทองเป็นชิ้นขนาดกลางใส่ในกระทะ
2. เติมน้ำให้พอท่วมชิ้นผัก ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางภายใต้ ฝาปิด 10-12 นาที
3. สับหัวหอมและกระเทียมให้เหลืองในน้ำมันพืช
4. โอนหัวหอมกระเทียมไปที่ฟักทองต้มสักครู่
5. จากนั้นใส่เกลือ เครื่องเทศ สมุนไพร ปรุงต่ออีก 10 นาที
6. เมื่อต้มฟักทองเสร็จแล้วให้ใช้เครื่องปั่นหมุน ส่วนผสมผักในน้ำซุปข้น
7. อุ่นทุกอย่างด้วยความร้อนสูงจนกระทั่งฟองแรกปรากฏขึ้น

ประโยชน์ของซุปผักสำหรับการลดน้ำหนัก

ส่วนใหญ่ วิธีการที่มีประสิทธิภาพการสูญเสียน้ำหนักขึ้นอยู่กับการใช้ผักใน การตีความที่แตกต่างกันแต่ซุปผักมีประโยชน์ต่อรูปร่างและสุขภาพมากที่สุดเพราะ:

• พวกมันเบาและมีแคลอรีต่ำเพราะเตรียมด้วยไขมันขั้นต่ำ นอกจากนี้ในรูปแบบของเหลวร่างกายจะดูดซึมผลิตภัณฑ์ใด ๆ ได้ดีกว่า
• ผักปรุงอาหารได้เร็วมาก ดังนั้นพวกเขาจึงรักษาวิตามินและสารอาหารอื่นๆ ไว้ได้สูงสุด ซึ่งสำคัญมากเมื่ออาหารสำหรับการลดน้ำหนักมีจำกัด
• ส่วนประกอบหลักของอาหารจานดังกล่าวมีใยอาหาร ปริมาณมากดังนั้นจึงทำให้อิ่มเร็วและนานและยังมีประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหารโดยไม่ก่อให้เกิดปัญหากับอุจจาระ
• ที่เตรียมไว้บนน้ำดังนั้นเมื่อ ใช้เป็นประจำอาหารเหลวช่วยปรับระดับของเหลวในร่างกายให้เป็นปกติ
• ขอบคุณ เนื้อหาที่ยอดเยี่ยมไฟเบอร์ในส่วนประกอบของอาหารจะมีการทำความสะอาดลำไส้อย่างอ่อนโยนน้ำหนักจะหายไปค่อนข้างเร็ว แต่ที่สำคัญที่สุดคือไม่สามารถเพิกถอนได้

วิดีโอ

ผักเป็นแหล่งแร่ธาตุและวิตามินชั้นเยี่ยมที่ให้พลังงานต่ำแต่ไม่ใช่คนรักทั้งหมด อาหารลดน้ำหนักดึงดูดด้วยการเคี้ยวตลอดทั้งวัน ผักสดซึ่งน่าเบื่ออย่างรวดเร็ว แต่ถึงกระนั้นนักโภชนาการก็สามารถหาทางออกได้ - นี่คืออาหารซุปผัก

คุณสามารถปรุงซุปที่จะโปรดไม่เพียง รสชาติที่ถูกใจผักที่ชอบแต่ก็มีน้ำซุปเข้มข้น

คุณสมบัติที่ดีของวิธีการลดน้ำหนักนี้คือยิ่งคุณกินมากเท่าไหร่ ซุปผักเอวจะยิ่งบางลง ความขัดแย้งที่น่าประหลาดใจไม่ได้จบลงเพียงแค่นั้นเพราะในระหว่างการเตรียมอาหารจานหลักคุณสามารถใช้เครื่องเทศและเกลือได้

ซุปผักไดเอทเป็นส่วนประกอบสำคัญ

คุณยังสามารถลดน้ำหนักด้วยวิธีนี้เพื่อลดน้ำหนักได้ ปอนด์พิเศษ, และเป็น . เป็นเวลาเจ็ดวัน อาหารจะรับน้ำหนักได้มากถึง 5 กิโลกรัม และคุณสามารถทำซ้ำได้หลายครั้งต่อปี

มันสำคัญมากที่จะต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐานสามข้อของอาหารนี้เสมอและภายใต้เงื่อนไขใด ๆ การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว:

1. การปฏิบัติตามเมนูอย่างเคร่งครัด
2. การปฏิเสธแอลกอฮอล์ในรูปแบบใด ๆ ;
3. หลีกเลี่ยงความรู้สึกหิว

หากคุณทำตามกฎพื้นฐานของเมนูและกินตามกฎของระบบนี้ คุณจะได้รับ รูปร่างที่สวยงามจะเป็นไปได้ไม่เพียง แต่อย่างรวดเร็ว แต่ยังอร่อยและที่สำคัญที่สุดคือมีความหลากหลาย นอกจากนี้ผลลัพธ์ของการลดน้ำหนักจะทำให้มีความเสถียรและความทนทาน

ไม่น่าแปลกใจที่พื้นฐานของเมนูอาหารนี้เป็นเวลาเจ็ดวันคือซุปผักสิ่งนี้คือผลิตภัณฑ์อาหารนี้มีลักษณะเฉพาะไม่เพียง คุณสมบัติเชิงบวกในแง่ของวิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อน แต่ยังมีคุณสมบัติในการเผาผลาญไขมัน นั่นเป็นเหตุผลที่ประสิทธิภาพ วิธีนี้การลดน้ำหนักเป็นเวลาเจ็ดวันขึ้นอยู่กับปริมาณอาหารที่คุณสามารถแทนที่ด้วยซุปผัก

ขอแนะนำให้กินซุปในระหว่างมื้ออาหารทุกมื้อรวมทั้งปฏิเสธการใช้กาแฟซึ่งจะทำให้กระบวนการลดน้ำหนักช้าลง

อนุญาตให้ดื่มน้ำ (ดื่มและ / หรือเกลือแร่) เช่นเดียวกับ ชาเขียวในปริมาณที่ไม่จำกัด เครื่องดื่มสุดท้ายสามารถหวานเล็กน้อยด้วยน้ำตาลหรือฟรุกโตส

• เราแนะนำให้คุณอ่านเกี่ยวกับส่วนที่เหลือ

รายการขายของชำ

ในระหว่างการรับประทานอาหารซุปผักแนะนำให้ลดน้ำหนัก จำนวนสูงสุดอาหารโปรดแต่ไม่ดีต่อสุขภาพ ดังนั้นจึงไม่มีข้อจำกัดที่เข้มงวดเกี่ยวกับระบบไฟฟ้านี้ประสิทธิภาพของผลลัพธ์ของการลดน้ำหนักจะขึ้นอยู่กับว่าน้ำหนักที่ลดลงสามารถเปลี่ยนอาหารได้มากน้อยเพียงใด

จากเครื่องดื่มอนุญาตให้ใช้:

• น้ำ (ดื่มและ/หรือเกลือแร่);
• ชาเขียว (สามารถหวานด้วยน้ำตาลหรือฟรุกโตส);
• กาแฟ / ชาดำ (ยกเว้นสองครั้งต่อสัปดาห์)

จากเครื่องดื่มตามกฎโภชนาการของระบบนี้อย่างรวดเร็วและ การลดน้ำหนักอย่างได้ผลห้ามตลอดทั้งสัปดาห์และ / หรือ จำกัด การรับประทานอาหาร:

• แอลกอฮอล์ในรูปแบบและรูปแบบใด ๆ (ห้ามอย่างเข้มงวด);
• โซดา;
• น้ำผลไม้บรรจุหวาน
• กาแฟและ / หรือชาดำ (ควร จำกัด การบริโภค);
• และอื่น ๆ

คุณสามารถปรุงซุปจากผักซึ่งเป็นพื้นฐานของเมนูของระบบอาหารนี้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์จาก สินค้าดังต่อไปนี้- รายการด้านล่างแสดงพืชหัวที่แนะนำและปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม:

• แครอท (32 กิโลแคลอรี) - แหล่งแคโรทีน เหล็ก และหัวเผาไขมันชั้นดี
• หัวผักกาด (30 กิโลแคลอรี) - ย้อนเวลากลับไป มาตุภูมิโบราณทำหน้าที่เป็นตัวแทนที่ยอดเยี่ยมสำหรับมันฝรั่ง (ไม่เพียง แต่ในแง่ของรสชาติ แต่ยังรวมถึงคุณค่าทางโภชนาการด้วย)
• หัวผักกาด (47 กิโลแคลอรี) - ไม่เพียง แต่ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพและรวดเร็ว แต่ยังช่วยในการทำความสะอาดและการรักษาร่างกายโดยรวม
• รากผักชีฝรั่ง (49 กิโลแคลอรี) เป็นแหล่งที่ดีของวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งไม่สูญเสีย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไม่นาน การรักษาความร้อนหรือแช่แข็งลึก;
• หัวไชเท้า (19 กิโลแคลอรี) - แหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากไม่เพียง แต่สำหรับการต่อสู้เท่านั้น น้ำหนักเกินแต่ยังมีโรคหัวใจ
• (40 กิโลแคลอรี) – ช่วยในการกักเก็บของเหลวและยังเป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีเยี่ยม
• หัวไชเท้า (35 กิโลแคลอรี) เป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่ดีเยี่ยม

กะหล่ำปลี:

• ผักกาดขาว (28 กิโลแคลอรี) เป็นอาหารลดน้ำหนักที่แท้จริงเนื่องจากมีความสามารถในการเผาผลาญไขมันได้ดีเยี่ยม
• กะหล่ำปลีแดง (22 กิโลแคลอรี) - นอกเหนือจากคุณสมบัติในการเผาผลาญไขมันแล้วยังมีวิตามินและแร่ธาตุสำรองที่ดีโดยเฉพาะในธาตุเหล็กจำนวนมาก
• กะหล่ำ (29 กิโลแคลอรี) - คุณสมบัติการเผาผลาญไขมัน, วิตามิน;
• กะหล่ำดาว (41 กิโลแคลอรี) - คุณสมบัติการเผาผลาญไขมันและ สารอาหาร;
• บรอกโคลี (34 กิโลแคลอรี) - สารอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุ รวมถึงคุณสมบัติการเผาผลาญไขมันที่ดีเยี่ยม
• กะหล่ำปลี Kohlrabi (45 กิโลแคลอรี) เป็นหนึ่งในตัวแทนกะหล่ำปลีที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดซึ่งไม่ด้อยไปกว่าคุณสมบัติการเผาผลาญไขมันและสารอาหารที่ซับซ้อน

กระเปาะ:

• หัวหอม (41 กิโลแคลอรี) - เร่งการเผาผลาญและยังมีน้ำมันที่ปรับปรุงอย่างมีนัยสำคัญ คุณภาพรสชาติซุป;
• กระเทียม (14 กิโลแคลอรี) - เร่งการเผาผลาญให้กลิ่นหอมของซุปปกป้องภูมิคุ้มกันจากการลดน้ำหนัก

ม่านบังตา:

• มะเขือเทศ (20 กิโลแคลอรี) - แร่ธาตุและโลหะจำนวนมาก นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์นี้จะเพิ่มรสชาติและความเข้มข้นให้กับซุป
• พริกไทย (27 กิโลแคลอรี) - แหล่งของวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากไม่เพียง แต่ยังปกป้องผู้ที่ต้องการสร้างน้ำหนักอยู่เสมอ
• ขึ้นฉ่าย (20 กิโลแคลอรี) - วัสดุที่มีประโยชน์และมีศักยภาพในการเผาผลาญไขมันอย่างมาก - ขึ้นฉ่ายสามารถใช้เป็นอาวุธต่อต้านน้ำหนักส่วนเกินได้

ฟักทอง:

• ฟักทอง (28 กิโลแคลอรี) - เป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์นี้เร่งการเผาผลาญอย่างมีนัยสำคัญ
• บวบ (25 กิโลแคลอรี) - ในคุณสมบัติไม่ด้อยกว่าฟักทองอย่างไรก็ตามร่างกายย่อยได้เร็วกว่าและง่ายกว่ามาก
• Patisson หรือฟักทองจาน (19 กิโลแคลอรี) - ไฟเบอร์จำนวนมากซึ่งไม่เพียงช่วยเร่งการเผาผลาญ แต่ยังปรับระดับน้ำในร่างกายให้เป็นปกติ

เมนูสำหรับทุกวัน

ตามหลักการแล้ว ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักด้วยซุปผักตลอดทั้งสัปดาห์ควรงดอาหารอื่น สูตรที่สามารถแตกต่างกันมาก รุ่นคลาสสิกของการเตรียมซุปนั้นเกี่ยวข้องกับชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• หัวหอม - ขนาดกลาง 5-6 ชิ้น
• มะเขือเทศ (สด / กระป๋อง) - เพิ่มลงในซุปเพื่อลิ้มรส (ไม่กี่ชิ้นก็เพียงพอแล้ว);
• กะหล่ำปลี - 1 หัวเล็ก
• พริกหวานบัลแกเรีย - ขนาดกลาง 2 ชิ้น
• คื่นฉ่าย - 1 พวงเล็ก
• เกลือและ พริกไทยป่น(ในตอนแรกคุณสามารถเพิ่มน้ำซุปผักหนึ่งก้อน)

ผักทั้งหมดจากเมนูควรปอกเปลือก ล้าง และหั่นด้วยวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ หลังจากนั้นทุกอย่างจะถูกส่งไปยังกระทะเติมน้ำและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย สิบนาทีแรกควรปรุงด้วยความร้อนสูงจากนั้นลดระดับลงและปรุงต่อจนนุ่ม กะหล่ำปลีตรวจสอบความพร้อมของซุป - ถ้ามันนิ่มอยู่แล้วซุปก็พร้อม

เบี่ยงเบนจาก รุ่นคลาสสิกการปรุงอาหารโดยใช้สูตรอาหารอื่น ๆ และรูปแบบต่าง ๆ นั้นไม่เพียง แต่เป็นไปได้ แต่ยังจำเป็นอีกด้วย! เมื่อเวลาผ่านไป คุณจะพบสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบ คุณสามารถเพิ่มผักตามฤดูกาลและ/หรืออาหารที่คุณชื่นชอบได้ ทดลองรสชาติและสีสันได้ตามสบาย

เมนูประจำวันของคุณสำหรับสัปดาห์ประกอบด้วยซุปผัก น้ำเปล่า และชาเขียว สำหรับผู้ที่พบว่ามันยากที่จะเปลี่ยนอาหารอย่างรวดเร็ว นักโภชนาการได้พัฒนาระบบที่เรียบง่ายซึ่งยังคงรับประกันประสิทธิภาพและผลลัพธ์ที่ยืนยาว เราสามารถพูดอะไรได้บ้างเกี่ยวกับสูตรอาหารที่หลากหลาย:

• 1 วัน:ซุปผักและผลไม้รวมทั้งขนมปังดำหนึ่งชิ้น ผลไม้สามารถรับประทานได้ทุกชนิด ยกเว้นองุ่นและกล้วยซึ่งมีน้ำตาลสูงมาก ควรใช้ขนมปังสักชิ้นในตอนเช้า อนุญาตให้ดื่มกาแฟหนึ่งแก้วได้ อาหารแต่ละมื้อต้องมีซุปอย่างน้อยหนึ่งชาม
• 2 วัน:ซุปผัก+สลัด. สลัดสามารถทำจากผักและผักใบเขียวปรุงรสด้วยหนึ่งช้อนชา คุณสามารถดื่มกาแฟหนึ่งแก้วได้ อาหารทุกมื้อคือซุป สูตรใดที่มีผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะเป็นตัวช่วยแรก
• 3 วัน:ซุปผัก+นม. นอกจากซุปแล้ว คุณยังสามารถดื่มนมไขมันต่ำได้หลายแก้วตลอดทั้งวัน
• วันที่ 4:ซุปผัก+ผลไม้. สูตรสามารถใช้คล้ายกับวันแรกของอาหาร (ยกเว้นขนมปังดำหนึ่งชิ้น)
• วันที่ 5:ซุปผัก+สลัดผัก.
• วันที่ 6:ซุปผัก + เนื้อไม่ติดมัน (เช่น อกไก่)
• วันที่ 7:ซุปผัก + น้ำผลไม้(โดยเฉพาะอย่างยิ่งโฮมเมด)

เป็นที่น่าสังเกตว่าโปรแกรมโภชนาการดังกล่าวค่อนข้างซับซ้อนแม้ว่าบทวิจารณ์เกี่ยวกับเรื่องนี้จะเป็นไปในเชิงบวกอย่างมาก (แม้ว่าสูตรอาหารที่มีความหลากหลายจะพิชิตได้) แต่ทุกคนไม่สามารถทนต่อมันได้ หากคุณหลุดพ้นแล้วให้กินซุปผักต่อไปและอย่าลืมสิ่งนั้น อารมณ์ดีและกิจกรรมเป็นกุญแจสำคัญในการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและน่าพอใจ

เราทุกคนจำได้ว่าในวัยเด็กผู้ใหญ่บังคับให้เรากินซุปโดยยืนยันว่ามีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร แท้จริงแล้วอาหารเหลวร้อนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายในการทำงานตามปกติ ยิ่งไปกว่านั้น พวกมันสามารถให้ทั้งรสชาติที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ อีกทั้งยังเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ของเราในการต่อสู้เพื่อพารามิเตอร์ในอุดมคติ มีอาหารพิเศษที่ใช้ซุปผักซึ่งถือว่าปลอดภัยต่อร่างกายและมีประสิทธิภาพมาก

ก่อนอื่นอาหารซุปผักเป็นสิ่งที่ดีเพราะช่วยให้คุณกินเมื่อต้องการและในขณะเดียวกันก็ลดน้ำหนัก ไม่ได้หมายความถึงการจำกัดปริมาณอาหารที่รับประทาน ในทางตรงกันข้าม เพื่อการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ สิ่งสำคัญคือต้องกินให้เพียงพอ แต่กินเฉพาะสิ่งที่ได้รับอนุญาตจากอาหารเท่านั้น ในวันนั้นคุณจะต้องกินซุปอย่างน้อยสองลิตร

การลดน้ำหนักในอาหารดังกล่าวเป็นเรื่องง่ายเรียบง่ายและน่าพอใจ ซุปสามารถอร่อยได้ในขณะที่แคลอรี่ต่ำมาก แต่บางชนิดก็มี มันอิ่มตัวอย่างสมบูรณ์และผักในองค์ประกอบกระตุ้นการเผาผลาญและเสริมสร้างร่างกายโดยรวม ดังนั้นอาหารซุปผักสำหรับการลดน้ำหนักจึงมีผลดีต่อทั้งรูปร่างและสุขภาพ

ส่วนประกอบของน้ำซุป ได้แก่ ผักแคลอรี่ต่ำ,ทำให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยคุณค่าวิตามินและแร่ธาตุ,ไฟเบอร์, คาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพ,กรดทุกชนิด. ความสนใจเป็นพิเศษสมควรได้รับไฟเบอร์ซึ่งเป็นที่รู้จักในด้านความสามารถในการทำความสะอาดร่างกาย นอกจากนี้ยังมีผลประโยชน์ในกระบวนการลดน้ำหนัก

อาหารซุปผัก: เมนู

ซุปผักสำหรับการลดน้ำหนักจัดทำขึ้นอย่างเรียบง่าย มีหลายสูตรสำหรับการเตรียมการ พวกเขาทั้งหมดแตกต่างกัน แต่มี กฎทั่วไป. ดังนั้นควรปรุงน้ำซุปในน้ำไม่ใช่น้ำซุป ควรต้มผักไม่เกินสิบนาทีมิฉะนั้นจะสูญเสียสารอาหารทั้งหมด ย่างไม่ได้เพิ่มน้ำซุปเพราะมัน แคลอรี่พิเศษ. แน่นอนคุณสามารถเตรียมซุปหม้อใหญ่ได้ทันทีและกินให้หมดภายในหนึ่งสัปดาห์ แต่ควรทำดีกว่า จานสดทุกวัน - ดังนั้นมันจะทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพมากขึ้น

ซุปที่ไม่ใส่เกลือถือว่ามีประโยชน์มากที่สุด ช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย แต่ถ้าเกลือเล็กน้อยในจานดูเหมือนจำเป็นสำหรับคุณ อย่าปฏิเสธการเติมเกลือนี้

เมนูอาหารที่ใช้ซุปผักเพื่อการลดน้ำหนักจะมีลักษณะดังนี้:

• วันที่ 1 ซุปและผลไม้ต่างๆ สด(นอกจากกล้วย). คุณต้องดื่มน้ำด้วย อนุญาตน้ำแครนเบอร์รี่, ชาไม่มีน้ำตาล
• วันที่ 2 ซุปและผักใบเขียว ยกเว้นถั่วลันเตา สำหรับอาหารค่ำ คุณสามารถอบมันฝรั่งด้วยน้ำมันพืช เครื่องดื่มก็คล้ายๆ
• วันที่ 3 ซุป ผักและผลไม้ ยกเว้นกล้วยและมันฝรั่ง
• วันที่ 4 ซุป ผักและผลไม้ รวมทั้งกล้วย อนุญาตให้ดื่มนมไขมันต่ำได้
• วันที่ 5 ซุป เนื้อต้ม 300 กรัม มะเขือเทศ
• วันที่ 6 ซุป เนื้อต้ม 300 กรัม ผักใดๆ ผักกาดหอม
• วันที่ 7 ซุป ข้าวต้มพร้อมน้ำผักผลไม้คั้นสด

ซุปสามารถบริโภคได้ไม่จำกัดปริมาณ โดยจะเป็นตัวแทนของอาหารหลัก 3 มื้อ ได้แก่ มื้อเช้า มื้อกลางวัน และมื้อค่ำ แต่คุณสามารถรับประทานนอกมื้อได้หากรู้สึกหิว

การอดอาหารหนึ่งสัปดาห์ช่วยให้คุณรีเซ็ตได้มากถึง 8 ปอนด์พิเศษขึ้นอยู่กับน้ำหนักเริ่มต้น โดยทั่วไปแล้วอาหารที่เสนอนั้นมีประโยชน์มากดังนั้นคุณจึงสามารถทานได้นานขึ้น ซุปช่วยทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษได้อย่างสมบูรณ์แบบช่วยฟื้นฟูเนื้อเยื่อและปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร เป็นโบนัส คุณจะสังเกตเห็นการปรับปรุงที่ชัดเจนในสภาพผิว

แน่นอนว่าอาหารดูเหมือนจะไม่ง่ายสำหรับทุกคน มันค่อนข้างซ้ำซากจำเจ โดยปกติสองวันแรกจะยากที่สุด จากนั้นร่างกายจะถูกสร้างขึ้นใหม่และคุ้นเคยกับอาหารที่เสนอ สิ่งสำคัญคือต้องออกจากอาหารอย่างระมัดระวัง ในช่วง 2-3 วันแรก ให้รับประทานอาหารแบบเดียวกัน แต่ค่อยๆ เพิ่มอาหารใหม่ๆ เข้าไป สิ่งนี้จะรวมผลลัพธ์และรักษารูปร่างที่สวยงามและเพรียวบาง

อาหารซุปผักไม่มีข้อห้ามในทางปฏิบัติ คุณไม่สามารถยึดติดกับมันได้เฉพาะต่อหน้าที่ร้ายแรงเท่านั้น โรคเรื้อรัง. ในระหว่างตั้งครรภ์คุณสามารถปฏิบัติตามอาหารดังกล่าวได้ แต่สิ่งสำคัญคือต้องไม่ จำกัด ตัวเองเนื่องจากในเวลานี้ร่างกายต้องการสารอาหารจำนวนมาก บ่อยครั้งที่มีการระบุอาหารดังกล่าวสำหรับผู้ป่วยที่มีน้ำหนักเกินก่อนการผ่าตัดหัวใจ ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่ามันทำให้ร่างกายแข็งแรงขึ้นอย่างน่าทึ่งและเพิ่มทรัพยากรในการป้องกัน

สูตรอาหารซุปผัก

ข้อดีของการควบคุมอาหารคือคุณสามารถเลือกสูตรซุปที่น่าจะอร่อยที่สุดสำหรับคุณ สิ่งสำคัญคือต้องต้มในน้ำแคลอรีต่ำและมีสุขภาพดี มีการนำเสนอสูตรซุปผักสำหรับอาหาร จำนวนมาก. นี่คือบางส่วนของพวกเขา:

น้ำซุปผักสำหรับซุปไดเอท

สูตรคลาสสิกสำหรับซุปผักสำหรับการลดน้ำหนักเกี่ยวข้องกับส่วนผสมต่อไปนี้: 300 กรัมของส่วนผสมของผัก (แครอท, ขึ้นฉ่าย, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง), พริกไทย, เกลือ, น้ำ

ล้างผักทั้งหมดปอกเปลือกปิดด้วยน้ำแล้วต้มจนของเหลวเหลือน้อยลงประมาณหนึ่งเท่าครึ่ง เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส กรองน้ำซุปเทลงในภาชนะโรยด้วยสมุนไพรสับ

ซุปรากผัก

ในการเตรียมตัวเลือกนี้คุณต้องใช้มันฝรั่ง 2 ลูก, รากหนึ่งพวง (, ผักชีฝรั่ง, หัวผักกาด, แครอท), เกลือ, ผักชีฝรั่ง, น้ำมะนาว. เตรียมซุปดังนี้:

• เทน้ำเดือดสี่ถ้วยลงในกระทะ ใส่เกลือเล็กน้อย วางรากที่ปอกเปลือกและสับละเอียดแล้วต้มเป็นเวลา 15 นาที ใส่มันฝรั่งสับและเคี่ยวต่ออีก 20 นาที กรองน้ำซุปที่เกิดขึ้นโรยด้วยผักชีฝรั่งสับปิดฝา
• วางผักที่กรองแล้วลงในจานลึกเทน้ำร้อนลงไป เติมน้ำมะนาวเล็กน้อย

ซุปผักแตงกวา

ซุปผักสำหรับการลดน้ำหนักนี้อร่อยและไม่ธรรมดา คุณต้องเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้: 1 แครอท, หัวหอม, หัวผักกาด, แตงกวา 2 ลูก, มันฝรั่ง 4 ลูก, ถั่วเขียวหนึ่งในสามของแก้ว, ผักโขม 40 กรัม, เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เราเตรียมซุปดังนี้:

• หั่นหัวผักกาดและแครอทเป็นชิ้น ๆ ผัดให้สุกเล็กน้อย ล้างแตงกวาหั่นเป็นวงกลมหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น ใส่มันฝรั่งลงในน้ำซุปเดือด ปล่อยให้เดือด ใส่รากผัด
• ประมาณห้านาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร ใส่แตงกวา ถั่วลันเตา และผักโขมลงในซุป ก่อนเสิร์ฟซุปโรยด้วยสมุนไพร

ซุปอาหารอิตาเลียน

ยืมสูตรซุปผักไร้เนื้อสัตว์มากมายสำหรับการลดน้ำหนัก อาหารอิตาเลี่ยน. ตัวอย่างเช่นซุปนี้จะทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ เตรียมส่วนผสมต่อไปนี้สำหรับเขา: แครอท 1 หัว, ต้นหอม 1 ต้นและก้านสลัดขึ้นฉ่าย, กะหล่ำปลีสีเขียว 50 กรัม, น้ำซุปผักสี่ถ้วย ใบกระวาน, ถั่วต้ม 1 แก้ว, วุ้นเส้นหยิกเล็กน้อย, ผักโขมสับ, เกลือและพริกไทย ควรเตรียมซุปดังนี้:

• หั่นแครอท ขึ้นฉ่าย และกระเทียมเป็นเส้น สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต
• ปล่อยให้น้ำซุปใบกระวานเดือด ใส่กระเทียม ขึ้นฉ่าย และแครอท ปิดฝาและปรุงอาหารเป็นเวลาหกนาทีด้วยไฟอ่อน
• ใส่กะหล่ำปลี วุ้นเส้น และถั่ว ผสมทุกอย่างปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ โดยไม่มีฝาปิดเป็นเวลา 45 นาทีจนส่วนผสมนิ่ม
• นำใบกระวานออก เกลือและพริกไทย ซุป โรยหน้าด้วยผักโขมสับก่อนเสิร์ฟ

ซุปสีน้ำตาลอาหาร

มีประโยชน์มาก ซุปอาหารซึ่งส่วนผสมจะเป็นดังนี้ สีน้ำตาล 280 กรัม และ ท็อปส์ซูบีทรูท, หัวหอม 100 กรัม, ครีมเปรี้ยว 80 กรัม, น้ำ, เกลือ

ล้างใบบีทรูทและสีน้ำตาล สับให้ละเอียด เท น้ำร้อนและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที ที่ พร้อมซุปใส่ต้นหอมสับและผักชีลาว

แกงฟักทองเผ็ด

เป็นที่ทราบกันดีเกี่ยวกับประโยชน์ของฟักทอง นอกจากนี้เธอยังครอบครอง รสชาติจัดจ้านซึ่งช่วยให้คุณปรุงอาหารบนพื้นฐานของมัน จานที่น่าสนใจ. ตัวอย่างเช่น ซุปผักฟักทองสำหรับการลดน้ำหนัก สูตรที่มีรูปถ่ายซึ่งจะทำให้ชัดเจนว่าต้องปรุงอย่างไร - อร่อยและดีต่อสุขภาพ ในการเตรียมซุปคุณต้องใช้ฟักทอง 500 กรัมน้ำมันมะกอกและแป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งเกลือและน้ำตาลและน้ำ 500 มล.

หั่นฟักทองเป็นชิ้น ๆ ตุ๋นในน้ำเค็มเล็กน้อย แล้วกรองผ่านกระชอน ผสมน้ำมันแล้วนำไปต้ม จากนั้นเติมน้ำส้มสายชู ผักชีลาว และน้ำตาลลงในน้ำซุป

อาหารซุปหัวผักกาดน้ำซุปข้น

ซุปผักบดสำหรับการลดน้ำหนักช่วยกระจายอาหาร เป็นที่เชื่อกันว่าในรูปแบบนี้ร่างกายจะดูดซึมได้ดีขึ้น หนึ่งใน สูตรยอดนิยมจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: สี่หัวผักกาดหนึ่งช้อนโต๊ะ น้ำมันข้าวโพดและแป้งสาลีน้ำซุปเนื้อ

ล้างหัวผักกาดโดยไม่ต้องปอกเปลือก นำไปต้มแล้วล้างอีกครั้งและตัดยอดสีเขียวออก จากนั้นทำความสะอาดปากกา ตัดเป็นชิ้น ๆ เติมน้ำแล้วต้ม เมื่อร้อน เช็ดผ่านตะแกรง ใส่แป้งที่ปิ้งแล้วเล็กน้อย คนให้เดือด เจือจางน้ำซุปเพื่อลิ้มรสกับน้ำซุปเดือดอีกครั้ง

น้ำซุปข้นกับกะหล่ำปลี

สูตรซุปผักลดน้ำหนักมีหลากหลาย หนึ่งในนั้นขึ้นอยู่กับ กะหล่ำปลีเพื่อสุขภาพกะหล่ำปลี ส่วนผสมมีดังนี้: กะหล่ำปลี 200 กรัม, แครอทและมันฝรั่งอย่างละ 1 หัว, รากผักชีฝรั่ง, ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชและแป้งสาลี คุณยังสามารถเพิ่มลูกเกดสีแดงและสีดำ 2-3 ผลลงในซุป เตรียมซุปดังนี้:

• ปอกเปลือกมันฝรั่ง สับให้ละเอียด แล้วใส่ลงในน้ำเดือด ขูดรากและกะหล่ำปลีและปรุงอาหารในซุป
• ในน้ำซุปข้นซึ่งเปิดออกให้เพิ่ม แป้งสาลีซึ่งต้องนำไปผัดในน้ำมันก่อน
• ผสมให้เข้ากัน เมื่อซุปข้นขึ้น นำกระทะออกจากเตา ใส่ผลเบอร์รี่ ผัดเล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟ