kosttilskudd soppsuppe oppskrift

Råd: Bruker du tørket sopp, er det lurt å bløtlegge dem på forhånd i 1-2 timer i 2 liter vann. Den resulterende infusjonen kan brukes som grunnlag for buljongen.

Sopp diettsuppe uten poteter

Ifølge mange legger poteten til centimeter til midjen, noe som ikke lar deg komme nærmere det kjære målet om å gå ned i vekt. Men selv om du ikke følger en diett med lavt kaloriinnhold, vil du garantert nyte denne lett smakfulle retten.

Tid for forberedelse: 35 minutter

Porsjoner: 2

Energiverdien

kaloriinnhold - 15,6 kcal;
fett - 0,4 g;
proteiner - 1,8 g;
karbohydrater - 1,6 g.

Ingredienser

gulrøtter - 50 g;
løk - 20 g;
champignon sopp - 120 g;
vann - 500 ml,
vegetabilsk olje - 2 ss;
salt - 1 ts;
grønt etter smak.

Steg for steg matlaging

Vask gulrøttene grundig, skrell og kutt i tynne ringer.
Vi setter gryten på bålet. Etter kokende vann, hell gulrøtter i det og salt. La koke på lav varme i 20 minutter.
Vi vasker soppen under rennende vann, rengjør og skjærer i store skiver. I en forvarmet panne med en dråpe olje, stek lett sopp og løk, kuttet i store ringer.
Vi sender de tilberedte stekte grønnsakene til pannen og lar dem ligge i 15 minutter.
Når suppen koker, skru av varmen og la retten trekke i et par minutter. På slutten kan du tilsette dill eller persille etter smak.

Funksjoner ved matlaging for vekttap

Nesten hvilken som helst rett kan lages diett ved å utelukke fet og usunn mat fra den. Det er flere regler for matlaging av soppsuppe som vil hjelpe deg i kampen mot ekstra kilo. For å gjøre dette, bør du unngå å bruke steking på forskjellige typer olje, ikke tilsett smeltet ost til suppen, som husmødre ofte gjør, kok den første med multikokere. Alle disse matvarene legger bare til ekstra kalorier.

Det er et stort antall oppskrifter for å tilberede første retter fra sopp. På grunn av innholdet av nyttige aminosyrer er skogsfrukter på ingen måte dårligere enn kjøtt og fisk. Slike retter vil sikre normal funksjon av fordøyelseskanalen og kroppen som helhet.