콜리플라워 퓌레 수프 칼로리 함량. 콜리플라워와 호박 야채 퓌레 수프
웹사이트의 다채롭고 맛있는 요리 컬렉션에서 독특한 콜리플라워 퓌레 수프를 위한 훌륭한 심층 요리법을 찾으십시오. 채식 및 육류 옵션을 시도하십시오. 버섯, 크루통, 베이컨 및 기타 육류 또는 생선을 추가합니다. 허브, 다양한 야채, 사워 크림, 크림 및 치즈로 맛을 다양화하십시오. 당신이 원하는대로 맛을 향상!
퓌레 수프를 만드는 기본 원리는 다양한 야채와 고기를 삶거나 끓인 다음 퓌레로 만드는 것입니다. 성분은 매우 다를 수 있지만 주요 성분은 동일합니다 - 콜리 플라워. 콜리 플라워를 선택할 때 잎의 신선도와 꽃차례의 무결성에주의를 기울여야합니다. 야채가 최대한의 유용성을 유지하려면 최소한의 열처리를 받아야 합니다.
콜리플라워 퓌레 수프 레시피에서 가장 일반적으로 사용되는 5가지 재료는 다음과 같습니다.
흥미로운 요리법:
1. 닭고기 필레를 베이컨으로 삶아 잘게 썬다.
2. 잘게 썬 양파, 당근, 감자, 콜리플라워를 끓인다. 소금, 후추, 맛을 내기 위해 향신료를 첨가하십시오.
3. 부드러워질 때까지 블렌더로 모든 구성 요소를 죽입니다.
4. 크림을 추가합니다. 혼합.
5. 프라이팬에 다진마늘과 함께 베이컨을 볶는다. 그들에 완두콩을 붓습니다. 조금 어둡게.
6. 스프를 분량의 그릇에 붓습니다.
7. 완두콩과 베이컨으로 장식합니다.
8. 향긋한 허브를 뿌린다.
으깬 콜리플라워 수프를 위한 5가지 가장 빠른 조리법:
도움되는 힌트:
... 브로콜리, 다양한 육류 및 생선 미트볼, 리크 및 다양한 치즈가 콜리플라워와 잘 어울립니다.
... 닭고기를 다질 수는 없지만 수프에 조각으로 제공하십시오.
... 수프에 흥미로운 추가는 날 노른자와 뜨거운 우유 또는 크림으로 만든 계란 드레싱이 될 수 있습니다.
- 저혈당 다이어트를 하는 방법
- 낮은 혈당 지수가 좋은 이유는 무엇입니까?
- 어떤 제품과 어떤 색인이 허용됩니까?
- 낮은 지수와 XE를 유지하는 방법
- 음식과 혈당 지수가 있는 표
모든 당뇨병 환자는 식품의 혈당 지수가 무엇인지 알고 있을 뿐만 아니라 체중 감량을 원하고 많은 식단을 연구한 사람들도 알고 있습니다. 당뇨병의 경우 탄수화물을 포함하는 식품 구성 요소를 최적으로 선택하고 빵 단위를 계산하는 것이 필수적입니다. 이 모든 것은 혈액 내 포도당 비율에 미치는 영향 측면에서 매우 중요합니다.
저혈당 다이어트를 하는 방법
우선, 물론 내분비 학자와 상담하는 것이 좋습니다. 연구에 따르면 활성 탄수화물이 혈당 비율에 미치는 영향은 양뿐만 아니라 품질에 따라 결정됩니다. 탄수화물은 복잡하고 단순할 수 있으며 적절한 영양 섭취에 매우 중요합니다. 탄수화물의 섭취 비율이 더 중요하고 더 빨리 흡수될수록 혈당의 더 큰 상승을 고려해야 합니다. 각각의 빵 단위도 마찬가지입니다.
키위를 올바르게 사용하는 방법은 여기를 읽어보세요.
혈액 내 포도당 수치가 하루 종일 변하지 않게 유지하려면 당뇨병 환자는 저혈당 식이 요법이 필요합니다. 이는 식단에서 상대적으로 지수가 낮은 식품이 우세함을 의미합니다.
또한 혈당 지수가 높은 식품을 제한하고 때로는 완전히 배제하는 것도 필요합니다. 모든 유형의 당뇨병의 경우에도 고려해야 하는 빵 단위에도 동일하게 적용됩니다.
최적의 복용량으로 일반적으로 설탕 지수 또는 밀 유형의 흰 밀가루로 만든 베이커리 제품을 복용하는 것이 허용됩니다. 또한 색인은 100 단위입니다. 이 숫자와 관련하여 탄수화물을 포함하는 다른 제품의 지표가 처방됩니다. 자신의 영양에 대한 그러한 태도, 즉 지수와 XE의 정확한 계산은 이상적인 건강을 달성 할뿐만 아니라 항상 낮은 혈당 수준을 유지할 수있게합니다.
낮은 혈당 지수가 좋은 이유는 무엇입니까?
제품의 혈당 지수와 빵 단위 값이 낮을수록 식품으로 섭취한 후 혈당 비율의 증가가 더 천천히 이루어집니다. 그리고 더 빨리 혈당 수치가 최적 수준에 도달합니다.
이 지수는 다음과 같은 기준에 크게 영향을 받습니다.
- 제품에 특정 식품 유형 섬유의 존재;
- 요리 가공 방법(요리가 제공되는 형태: 삶거나 튀기거나 구운 것);
- 음식 제공 형식(전체 형태, 분쇄 또는 액체)
- 제품의 온도 표시기(예: 냉동 유형은 혈당 지수가 감소하고 따라서 XE가 감소함).
따라서 특정 요리를 먹기 시작할 때 사람은 이미 신체에 미치는 영향과 낮은 설탕 수치를 유지할 수 있는지 여부를 미리 알고 있습니다. 따라서 이전에 전문가와 상담한 후 독립적인 계산을 수행해야 합니다.
어떤 제품과 어떤 색인이 허용됩니까?
혈당 효과가 무엇인지에 따라 음식을 세 그룹으로 나누어야 합니다. 첫 번째는 혈당 지수가 55단위 미만이어야 하는 모든 식품을 포함합니다. 두 번째 그룹에는 평균 혈당 지표, 즉 55-70 단위를 특징으로하는 제품이 포함되어야합니다. 이와 별도로 매개 변수가 증가한 성분 범주에 속하는 제품, 즉 70 개 이상인 제품에 유의해야합니다. 당뇨병 환자의 건강에 극도로 해롭기 때문에 매우 조심스럽게 소량으로 사용하는 것이 좋습니다. 이러한 음식을 너무 많이 섭취하면 부분적 또는 완전한 혈당 혼수가 발생할 수 있습니다. 따라서 위의 매개 변수에 따라식이 요법을 확인해야합니다. 상대적으로 낮은 혈당 지수를 특징으로 하는 이러한 식품은 다음과 같습니다.
- 고체 밀가루로 만든 베이커리 제품;
- 현미;
- 메밀;
- 말린 콩과 렌즈콩;
- 표준 오트밀(빨리 조리하지 않음)
- 발효유 제품;
- 거의 모든 야채;
- 무가당 사과와 감귤류, 특히 오렌지.
지수가 낮기 때문에 큰 제한 없이 거의 매일 이러한 제품을 섭취할 수 있습니다. 동시에 최대 허용 한도를 결정하는 특정 규범이 있어야 합니다.
육류 제품은 지방뿐만 아니라 상당한 양의 탄수화물을 포함하지 않으므로 혈당 지수가 결정되지 않습니다.
낮은 지수와 XE를 유지하는 방법
또한 단위 수가 영양에 대한 허용 값을 훨씬 초과하는 경우 적시에 의료 개입이 심각한 결과를 피하는 데 도움이 될 것입니다. 상황을 통제하고 복용량을 초과하지 않도록 제품을 소량 섭취하고 점차적으로 증량해야합니다.
이를 통해 우선 가장 적합한 복용량을 개별적으로 결정할 수 있고 이상적인 건강 상태를 유지할 수 있습니다. 또한 특정 식사 일정을 준수하는 것이 매우 중요합니다. 이렇게하면 신진 대사를 개선하고 소화와 관련된 모든 과정을 최적화 할 수 있습니다.
당뇨병에서는 첫 번째 유형과 두 번째 유형 모두 올바르게 먹고 음식의 혈당 지수를 고려하는 것이 매우 중요하기 때문에 가장 조밀하고 섬유질이 풍부한 아침 식사와 같은 루틴을 따라야 합니다. 점심도 항상 같은 시간에 먹어야 합니다. 가급적 아침 식사가 끝난 후 4~5시간 후에 하는 것이 좋습니다.
저녁 식사에 대해 이야기한다면 잠자리에 들기 4시간(최소 3시간) 전에 오는 것이 매우 중요합니다. 이렇게하면 혈당 수치를 지속적으로 모니터링하고 필요한 경우 긴급하게 줄일 수 있습니다. 링크에서 계란 섭취 규칙에 대해 읽을 수 있습니다.
규칙 중 하나를 준수하면 혈당 지수를 낮게 유지할 수 있습니다. 이것은 혈당 지수 표를 채우는 제품 만 사용하지만 동시에 특정 방식으로 준비해야합니다. 이들은 구운 음식이나 삶은 음식이 바람직합니다.
모든 유형의 당뇨병에 매우 해로운 튀긴 음식을 피할 필요가 있습니다. 알코올 음료는 큰 GI를 특징으로 하므로 당뇨병 환자가 섭취해서는 안 된다는 점을 기억하는 것도 매우 중요합니다.
라이트 맥주나 드라이 와인과 같이 덜 독한 음료를 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
음식으로 가득 찬 혈당 지수를 나타내는 표는 GI가 가장 작은 것을 보여줍니다. 즉, 각 당뇨병 환자가 때때로 그것을 잘 사용할 수 있음을 의미합니다. 특히 당뇨병을 앓고 있는 사람들에게 신체 활동이 얼마나 중요한지 잊어서는 안 됩니다.
따라서 GI 및 XE 및 최적의 신체 활동을 고려한식이 요법의 합리적인 조합을 통해 인슐린 의존도와 혈당 비율을 최소로 줄일 수 있습니다.
음식과 혈당 지수가 있는 표
| 상품명 | 글리세 믹 지수 | 제품의 식품 가치 (100g당) |
|||
| Kcal | 단백질 | 지방 | 탄수화물 | ||
| 파슬리, 바질 | 5 | 49 | 3,7 | 0,4 | 8 |
| 딜 | 15 | 31 | 2,5 | 0,5 | 4,1 |
| 리프 샐러드 | 10 | 17 | 1,5 | 0,2 | 2,3 |
| 신선한 토마토 | 10 | 23 | 1,1 | 0,2 | 3,8 |
| 신선한 오이 | 20 | 13 | 0,6 | 0,1 | 1,8 |
| 생 양파 | 10 | 48 | 1,4 | — | 10,4 |
| 시금치 | 15 | 22 | 2,9 | 0,3 | 2 |
| 아스파라거스 | 15 | 21 | 1,9 | 0,1 | 3,2 |
| 브로콜리 | 10 | 27 | 3 | 0,4 | 4 |
| 무 | 15 | 20 | 1,2 | 0,1 | 3,4 |
| 신선한 양배추 | 10 | 25 | 2 | — | 4,3 |
| 소금에 절인 양배추 | 15 | 17 | 1,8 | 0,1 | 2,2 |
| 조림 양배추 | 15 | 75 | 2 | 3 | 9,6 |
| 조림 콜리플라워 | 15 | 29 | 1,8 | 0,3 | 4 |
| 브뤼셀 콩나물 | 15 | 43 | 4,8 | — | 5,9 |
| 부추 | 15 | 33 | 2 | — | 6,5 |
| 소금에 절인 버섯 | 10 | 29 | 3,7 | 1,7 | 1,1 |
| 피망 | 10 | 26 | 1,3 | — | 5,3 |
| 고추 | 15 | 31 | 1,3 | 0,3 | 5,9 |
| 마늘 | 30 | 46 | 6,5 | — | 5,2 |
| 생 당근 | 35 | 35 | 1,3 | 0,1 | 7,2 |
| 신선한 완두콩 | 40 | 72 | 5 | 0,2 | 12,8 |
| 삶은 렌즈콩 | 25 | 128 | 10,3 | 0,4 | 20,3 |
| 삶은 콩 | 40 | 127 | 9,6 | 0,5 | 0,2 |
| 야채 스튜 | 55 | 99 | 2,1 | 4,8 | 7,1 |
| 가지 캐비어 | 40 | 146 | 1,7 | 13,3 | 5,1 |
| 스쿼시 캐비어 | 75 | 83 | 1,3 | 4,8 | 8,1 |
| 삶은 비트 | 64 | 54 | 1,9 | 0,1 | 10,8 |
| 구운 호박 | 75 | 23 | 1,1 | 0,1 | 4,4 |
| 튀긴 호박 | 75 | 104 | 1,3 | 6 | 10,3 |
| 튀긴 콜리플라워 | 35 | 120 | 3 | 10 | 5,7 |
| 초록 올리브 | 15 | 125 | 1,4 | 12,7 | 1,3 |
| 삶은 옥수수 | 70 | 123 | 4,1 | 2,3 | 22,5 |
| 블랙 올리브 | 15 | 361 | 2,2 | 32 | 8,7 |
| 삶은 감자 | 65 | 75 | 2 | 0,4 | 15,8 |
| 으깬 감자 | 90 | 92 | 2,1 | 3,3 | 13,7 |
| 감자 튀김 | 95 | 266 | 3,8 | 15,1 | 29 |
| 감자 튀김 | 95 | 184 | 2,8 | 9,5 | 22 |
| 감자 칩 | 85 | 538 | 2,2 | 37,6 | 49,3 |
| 과일과 열매 | |||||
| 상품명 | 글리세 믹 지수 | 제품의 식품 가치 (100g당) |
|||
| Kcal | 단백질 | 지방 | 탄수화물 | ||
| 레몬 | 20 | 33 | 0,9 | 0,1 | 3 |
| 그레이프 프루트 | 22 | 35 | 0,7 | 0,2 | 6,5 |
| 라즈베리 | 30 | 39 | 0,8 | 0,3 | 8,3 |
| 사과 | 30 | 44 | 0,4 | 0,4 | 9,8 |
| 블랙베리 | 25 | 31 | 2 | — | 4,4 |
| 딸기 | 25 | 34 | 0,8 | 0,4 | 6,3 |
| 블루베리 | 43 | 41 | 1,1 | 0,6 | 8,4 |
| 블루베리 | 42 | 34 | 1 | 0,1 | 7,7 |
| 붉은 건포도 | 30 | 35 | 1 | 0,2 | 7,3 |
| 검은 건포도 | 15 | 38 | 1 | 0,2 | 7,3 |
| 체리 매화 | 25 | 27 | 0,2 | — | 6,4 |
| 카우베리 | 25 | 43 | 0,7 | 0,5 | 8 |
| 살구 | 20 | 40 | 0,9 | 0,1 | 9 |
| 복숭아 | 30 | 42 | 0,9 | 0,1 | 9,5 |
| 배 | 34 | 42 | 0,4 | 0,3 | 9,5 |
| 자두 | 22 | 43 | 0,8 | 0,2 | 9,6 |
| 딸기 | 32 | 32 | 0,8 | 0,4 | 6,3 |
| 오렌지 | 35 | 38 | 0,9 | 0,2 | 8,3 |
| 체리 | 22 | 49 | 0,8 | 0,5 | 10,3 |
| 석류석 | 35 | 52 | 0,9 | — | 11,2 |
| 복숭아 | 35 | 48 | 0,9 | 0,2 | 11,8 |
| 크랜베리 | 45 | 26 | 0,5 | — | 3,8 |
| 키위 | 50 | 49 | 0,4 | 0,2 | 11,5 |
| 바다 갈매 나무속 | 30 | 52 | 0,9 | 2,5 | 5 |
| 버찌 | 25 | 50 | 1.2 | 0,4 | 10,6 |
| 귤 | 40 | 38 | 0,8 | 0,3 | 8,1 |
| 구스베리 | 40 | 41 | 0,7 | 0,2 | 9,1 |
| 감 | 55 | 55 | 0,5 | — | 13,2 |
| 망고 | 55 | 67 | 0,5 | 0,3 | 13,5 |
| 멜론 | 60 | 39 | 0,6 | — | 9,1 |
| 바나나 | 60 | 91 | 1,5 | 0,1 | 21 |
| 포도 | 40 | 64 | 0,6 | 0,2 | 16 |
| 파인애플 | 66 | 49 | 0,5 | 0,2 | 11,6 |
| 수박 | 72 | 40 | 0,7 | 0,2 | 8,8 |
| 건포도 | 65 | 271 | 1,8 | — | 66 |
| 서양 자두 | 25 | 242 | 2,3 | — | 58,4 |
| 무화과 | 35 | 357 | 3,1 | 0,8 | 57,9 |
| 말린 살구 | 30 | 240 | 5,2 | — | 55 |
| 날짜 | 146 | 306 | 2 | 0,5 | 72,3 |
| 시리얼 제품 및 밀가루 제품 | |||||
| 상품명 | 글리세 믹 지수 | 제품의 식품 가치 (100g당) |
|||
| Kcal | 단백질 | 지방 | 탄수화물 | ||
| 식품 섬유 | 30 | 205 | 17 | 3,9 | 14 |
| 무지방 콩가루 | 15 | 291 | 48,9 | 1 | 21,7 |
| 밀기울 | 51 | 191 | 15,1 | 3,8 | 23,5 |
| 시리얼 | 40 | 305 | 11 | 6,2 | 50 |
| 물 위의 보리 죽 | 22 | 109 | 3,1 | 0,4 | 22,2 |
| 물 위의 오트밀 | 66 | 49 | 1,5 | 1,1 | 9 |
| 우유보리죽 | 50 | 111 | 3,6 | 2 | 19,8 |
| 닦지 않은 밥 | 65 | 125 | 2,7 | 0,7 | 36 |
| 통밀 파스타 | 38 | 113 | 4,7 | 0,9 | 23,2 |
| 곡물 빵 | 40 | 222 | 8,6 | 1,4 | 43,9 |
| 통곡물 크리스피브레드 | 45 | 291 | 11,3 | 2,16 | 56,5 |
| 빵 "보로딘스키" | 45 | 202 | 6,8 | 1,3 | 40,7 |
| 물에 메밀 죽 | 50 | 153 | 5,9 | 1,6 | 29 |
| 우유 오트밀 | 60 | 116 | 4,8 | 5,1 | 13,7 |
| 듀럼밀 파스타 | 50 | 140 | 5,5 | 1,1 | 27 |
| 우유 세몰리나 죽 | 65 | 122 | 3 | 5,4 | 15,3 |
| 우유죽 | 70 | 101 | 2,9 | 1,4 | 18 |
| 호밀빵 | 65 | 214 | 6,7 | 1 | 42,4 |
| 코티지 치즈 만두 | 60 | 170 | 10,9 | 1 | 36,4 |
| 만두 | 60 | 252 | 14 | 6,3 | 37 |
| 물에 기장 죽 | 70 | 134 | 4,5 | 1,3 | 26,1 |
| 물 위의 죽 | 80 | 107 | 2,4 | 0,4 | 63,5 |
| 프리미엄 밀가루로 만든 팬케이크 | 69 | 185 | 5,2 | 3 | 34,3 |
| 감자 만두 | 66 | 234 | 6 | 3,6 | 42 |
| 치즈가 들어간 피자 | 60 | 236 | 6,6 | 13,3 | 22,7 |
| 프리미엄 밀가루 빵 | 80 | 232 | 7,6 | 0,8 | 48,6 |
| 최고급 파스타 | 85 | 344 | 12,8 | 0,4 | 70 |
| 뮤즐리 | 80 | 352 | 11,3 | 13,4 | 67,1 |
| 양파와 계란으로 구운 파이 | 88 | 204 | 6,1 | 3,7 | 36,7 |
| 잼을 곁들인 튀긴 파이 | 88 | 289 | 4,7 | 8,8 | 47,8 |
| 호두 까는 기구 | 74 | 360 | 11,5 | 2 | 74 |
| 크래커 비스킷 | 80 | 352 | 11,3 | 13,4 | 67,1 |
| 버터 롤빵 | 88 | 292 | 7,5 | 4,9 | 54,7 |
| 핫도그 빵 | 92 | 287 | 8,7 | 3,1 | 59 |
| 밀 베이글 | 103 | 276 | 9,1 | 1,1 | 57,1 |
| 콘플레이크 | 85 | 360 | 4 | 0,5 | 80 |
| 튀긴 화이트 크루통 | 100 | 381 | 8,8 | 14,4 | 54,2 |
| 흰 빵 (덩어리) | 136 | 369 | 7,4 | 7,6 | 68,1 |
| 와플 | 80 | 545 | 2,9 | 32,6 | 61,6 |
| 쿠키, 패스트리, 케이크 | 100 | 520 | 4 | 25 | 70 |
| 유제품 | |||||
| 상품명 | 글리세 믹 지수 | 제품의 식품 가치 (100g당) |
|||
| Kcal | 단백질 | 지방 | 탄수화물 | ||
| 무 지방 우유 | 27 | 31 | 3 | 0,2 | 4,7 |
| 저지방 코티지 치즈 | 30 | 88 | 18 | 1 | 1,2 |
| 두유 | 30 | 40 | 3,8 | 1,9 | 0,8 |
| 저지방 케피어 | 25 | 30 | 3 | 0,1 | 3,8 |
| 요구르트 1.5% 천연 | 35 | 47 | 5 | 1,5 | 3,5 |
| 두부 치즈 | 15 | 73 | 8,1 | 4,2 | 0,6 |
| 천연 우유 | 32 | 60 | 3,1 | 4,2 | 4,8 |
| 코티지 치즈 9% 지방 | 30 | 185 | 14 | 9 | 2 |
| 과일 요구르트 | 52 | 105 | 5,1 | 2,8 | 15,7 |
| 치즈 | — | 260 | 17,9 | 20,1 | — |
| 치즈 페타 | 56 | 243 | 11 | 21 | 2,5 |
| 굳어진 식품 | 45 | 340 | 7 | 23 | 10 |
| 코티지 치즈 팬케이크 | 70 | 220 | 17,4 | 12 | 10,6 |
| 술구니 치즈 | — | 285 | 19,5 | 22 | — |
| 가공 치즈 | 57 | 323 | 20 | 27 | 3,8 |
| 단단한 치즈 | — | 360 | 23 | 30 | — |
| 크림 10% 지방 | 30 | 118 | 2,8 | 10 | 3,7 |
| 사워 크림 20% 지방 | 56 | 204 | 2,8 | 20 | 3,2 |
| 아이스크림 | 70 | 218 | 4,2 | 11,8 | 23,7 |
| 설탕이 든 연유 | 80 | 329 | 7,2 | 8,5 | 56 |
| 지방, 오일 및 소스 | |||||
| 상품명 | 글리세 믹 지수 | 제품의 식품 가치 (100g당) |
|||
| Kcal | 단백질 | 지방 | 탄수화물 | ||
| 간장 | 20 | 12 | 2 | — | 1 |
| 케첩 | 15 | 90 | 2,1 | — | 14,9 |
| 머스타드 | 35 | 143 | 9,9 | 12,7 | 5,3 |
| 올리브유 | — | 898 | — | 99,8 | — |
| 식물성 기름 | — | 899 | — | 99,9 | — |
| 마요네즈 | 60 | 621 | 0,3 | 67 | 2,6 |
| 버터 | 51 | 748 | 0,4 | 82,5 | 0,8 |
| 마가린 | 55 | 743 | 0,2 | 82 | 2,1 |
| 돼지고기 라드 | — | 841 | 1,4 | 90 | — |
| 음료수 | |||||
| 상품명 | 글리세 믹 지수 | 제품의 식품 가치 (100g당) |
|||
| Kcal | 단백질 | 지방 | 탄수화물 | ||
| 순수한 무탄산수 | — | — | — | — | — |
| 녹차(무설탕) | — | 0,1 | — | — | — |
| 토마토 쥬스 | 15 | 18 | 1 | — | 3,5 |
| 당근 쥬스 | 40 | 28 | 1,1 | 0,1 | 5,8 |
| 자몽 주스(무설탕) | 48 | 33 | 0,3 | — | 8 |
| 사과 주스(무설탕) | 40 | 44 | 0,5 | — | 9,1 |
| 오렌지 주스(무설탕) | 40 | 54 | 0,7 | — | 12,8 |
| 파인애플 주스(무설탕) | 46 | 53 | 0,4 | — | 13,4 |
| 포도즙(무설탕) | 48 | 56,4 | 0,3 | — | 13,8 |
| 떫은 레드 와인 | 44 | 68 | 0,2 | — | 0,3 |
| 드라이 화이트 와인 | 44 | 66 | 0,1 | — | 0,6 |
| 크바스 | 30 | 20,8 | 0,2 | — | 5 |
| 내츄럴 커피(무설탕) | 52 | 1 | 0,1 | 0,1 | — |
| 우유에 든 코코아(설탕 없음) | 40 | 67 | 3,2 | 3,8 | 5,1 |
| 포장 주스 | 70 | 54 | 0,7 | — | 12,8 |
| 과일 설탕에 절인 과일(무설탕) | 60 | 60 | 0,8 | — | 14,2 |
| 디저트 와인 | 30 | 150 | 0,2 | — | 20 |
| 원두커피 | 42 | 58 | 0,7 | 1 | 11,2 |
| 탄산음료 | 74 | 48 | — | — | 11,7 |
| 맥주 | 110 | 42 | 0,3 | — | 4,6 |
| 샴페인 드라이 | 46 | 88 | 0,2 | — | 5 |
| 진토닉 | — | 63 | 0,2 | — | 0,2 |
| 분비액 | 30 | 322 | — | — | 45 |
| 보드카 | — | 233 | — | — | 0,1 |
| 코냑 | — | 239 | — | — | 1,5 |
| 다른 제품들 | |||||
| 상품명 | 글리세 믹 지수 | 제품의 식품 가치 (100g당) |
|||
| Kcal | 단백질 | 지방 | 탄수화물 | ||
| 해초 | 22 | 5 | 0,9 | 0,2 | 0,3 |
| 삶은 가재 | 5 | 97 | 20,3 | 1,3 | 1 |
| 생선 커틀릿 | 50 | 168 | 12,5 | 6 | 16,1 |
| 게 스틱 | 40 | 94 | 5 | 4,3 | 9,5 |
| 구운 쇠고기 간 | 50 | 199 | 22,9 | 10,2 | 3,9 |
| 오믈렛 | 49 | 210 | 14 | 15 | 2,1 |
| 돈까스 | 50 | 262 | 11,7 | 19,6 | 9,6 |
| 소세지 | 28 | 266 | 10,4 | 24 | 1,6 |
| 삶은 소시지 | 34 | 300 | 12 | 28 | 3 |
| 계란 흰자 1개 | 48 | 17 | 3,6 | — | 0,4 |
| 계란(1개) | 48 | 76 | 6,3 | 5,2 | 0,7 |
| 계란 노른자 1개 | 50 | 59 | 2,7 | 5,2 | 0,3 |
| 호두 | 15 | 710 | 15,6 | 65,2 | 15,2 |
| 개암 | 15 | 706 | 16,1 | 66,9 | 9,9 |
| 아몬드 | 25 | 648 | 18,6 | 57,7 | 13,6 |
| 피스타치오 | 15 | 577 | 21 | 50 | 10,8 |
| 땅콩 | 20 | 612 | 20,9 | 45,2 | 10,8 |
| 해바라기 씨 | 8 | 572 | 21 | 53 | 4 |
| 호박씨 | 25 | 600 | 28 | 46,7 | 15,7 |
| 코코넛 | 45 | 380 | 3,4 | 33,5 | 29,5 |
| 다크 초콜릿 | 22 | 539 | 6,2 | 35,4 | 48,2 |
| 꿀 | 90 | 314 | 0,8 | — | 80,3 |
| 잼 | 70 | 271 | 0,3 | 0,3 | 70,9 |
| 밀크 초콜릿 | 70 | 550 | 5 | 34,7 | 52,4 |
| 초콜릿 바 | 70 | 500 | 4 | 25 | 69 |
| 할바 | 70 | 522 | 12,7 | 29,9 | 50,6 |
| 카라멜, 롤리팝 | 80 | 375 | — | 0,1 | 97 |
| 마멀레이드 | 30 | 306 | 0,4 | 0,1 | 76 |
| 설탕 | 70 | 374 | — | — | 99,8 |
| 팝콘 | 85 | 480 | 2,1 | 20 | 77,6 |
| 라바쉬 샤와르마(1개) | 70 | 628 | 24,8 | 29 | 64 |
| 햄버거 (1개) | 103 | 486 | 25,8 | 26,2 | 36,7 |
| 핫도그 (1개) | 90 | 724 | 17 | 36 | 79 |
콜리플라워와 브로콜리 퓌레 수프
좋은 오후, 친애하는 독자 여러분! 콜리플라워는 맛있는 크림 수프를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 그리고 다른 제품으로 콜리 플라워를 풍부하게하면 그러한 수프는 닭고기로 매우 만족스럽고 야채와 버섯으로 저칼로리식이 요법을 할 수 있습니다.
이러한 수프는 성인과 어린이 모두를 기쁘게 할 것입니다. 나는 당신을 위해 가장 맛있는 요리법을 선택했고 당신은 당신 자신을 선택합니다. 요리하자!
콜리플라워와 브로콜리 퓌레 수프
이 수프는 점심과 저녁 식사에 모두 적합합니다. 수프 야채는 신선하거나 냉동입니다. 따라서이 조리법에 따른 수프는 일년 중 언제든지 준비 할 수 있습니다.
필요할 것이예요:
- 0.5kg. - 양배추와
- 2-3개 -
- 1 PC. -
- 1 PC. - 양파
- 신선한 허브(, ...), 소금, 후추, 향신료 - 취향에 맞게
요리법:
1. 양배추를 씻고 꽃차례로 나누고 20-30 분 동안 요리하십시오.
2. 감자를 씻고 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 끓입니다.
3. 양파와 당근을 껍질을 벗기고 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 프라이팬에서 볶습니다. 소금과 향신료를 넣으십시오.
4. 모든 기성품 야채를 결합하고 부드럽고 부드러워 질 때까지 믹서기로 갈아줍니다. 수프가 걸쭉해 보인다면 물이나 야채 육수를 조금 더 추가할 수 있습니다.
5. 크림 수프가 준비되었습니다! 부분적으로 제공하고 각 접시에 신선한 허브를 장식하십시오.
100 gr 당 콜리 플라워와 브로콜리 수프의 칼로리 함량. - 27kcal
맛있게 드세요!
레시피 비디오: 브로콜리와 콜리플라워 수프
치즈 크림 수프 크림 치즈 콜리플라워 수프
크림 치즈 수프는 미식가 간식입니다. 아주 맛있는! 치즈 - 모든 단단한 품종, 가공 또는 소시지를 섭취 할 수 있습니다.
또한 기성품 수프에 강판 단단한 치즈를 제공하고 요리를 위해 가공 치즈를 섭취하면 더욱 맛있습니다. 시작하자!
필요할 것이예요:
- 0.5kg. - 콜리플라워(신선 또는 냉동)
- 1 PC. - 작은 당근
- 2개 - 가공 치즈 커드
- 100 그램 - 단단한 치즈는 "파마산 치즈"가 될 수 있습니다.
- 신선한 허브, 향신료, 소금 - 취향에 맞게
요리법:
1. 양배추를 씻고 조각으로 자르거나 꽃차례로 자릅니다. 10-15분 동안 요리하십시오. 양배추가 잠길 정도로 물을 아주 적게 넣으면 모든 영양소가 더 잘 보존됩니다.
2. 첫 번째 조리법에서와 같이 야채에 구운 양파와 당근 요리하기.
3. 가공 치즈를 갈거나 작은 입방체로 자릅니다. 양배추에 넣고 5분 동안 요리하면 응유가 완전히 녹습니다. 원하는대로 소금, 향신료를 추가하십시오. 냄비를 끄고 수프를 약간 식히십시오.
4. 당근과 양파를 치즈와 함께 양배추에 볶습니다. 부드럽고 크림이 될 때까지 믹서기로 모든 것을 갈아줍니다.
5. 가는 강판에 단단한 치즈를 강판. 크림 수프를 부분으로 붓고 강판 치즈를 뿌리고 허브로 장식하십시오.
참고로!수프 접시(신선한 허브 없음)는 "그릴" 모드에서 전자레인지에 1분 동안 넣을 수 있습니다. 이것은 치즈 황금 빵 껍질을 만들 것입니다.
치즈 100 gr을 곁들인 콜리 플라워 수프의 칼로리 함량. - 41kcal
맛있게 드세요!
치킨 퓨레 수프
치킨 필레를 곁들인 콜리플라워 크림 수프
이 조리법에 따라 준비된 퓌레 수프는 매우 만족스러운 것으로 나타났습니다. 전체 점심 또는 저녁 식사에 적합합니다. 이 경우 피규어는 영향을 받지 않습니다.
필요할 것이예요:
- 200g - 치킨 필렛
- 0.5kg. - 유색(또는 양배추 한 쪽)은 신선하거나 냉동할 수 있습니다.
- 3개 - 작은 감자
- 소금, 조미료, 후추, 허브 - 취향에 따라
요리법:
1. 소금에 절인 물에 닭고기 필레 한 조각을 삶습니다. 우리는 고기뿐만 아니라 닭고기 국물도 필요합니다.
2. 색깔이 있는 감자와 감자를 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 완성된 닭고기 국물에 끓입니다. 먼저 감자를 넣고 10분 동안 요리한 다음 양배추를 넣고 10분 더 요리합니다.
3. 양파와 당근을 껍질을 벗기고 식물성 기름 (바람직하게는 올리브 오일)에 황금빛 갈색이 될 때까지 자르고 볶습니다.
4. 믹서기에 모든 재료를 넣고 갈아줍니다. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오.
참고로!치킨 필레는 작은 조각으로 자르고 믹서기로 갈지 않고 기성품 수프와 함께 제공될 수 있습니다. 그것은 당신에게 달려 있습니다.
5. 수프가 준비되었습니다! 신선한 허브로 장식하여 제공할 수 있습니다. 흰 빵 크루통은 이 수프에 이상적입니다.
100 gr 당 닭고기 (크루통 없음) 콜리 플라워 크림 수프의 칼로리 함량. - 18kcal
맛있게 드세요!
레시피 비디오: 닭고기를 곁들인 콜리플라워 수프
우유를 곁들인 콜리플라워 수프 콜리플라워 크림 수프 다이어트 레시피
이 조리법에는 야채와 감자의 전통적인 튀김이 없지만 새로운 성분 인 우유가 나타납니다. 수프는 매우 간단하고 빠르게 준비됩니다. 정식 아침 식사, 간단한 점심 식사 또는 저녁 식사에 적합하며 성인과 어린이 모두를 만족시킬 것입니다. 요리하자!
필요할 것이예요:
- 0.5kg. - 또는 콜리플라워 머리
- 100ml - 저지방 또는 1.5%
- 1개 - 양파와 작은 당근
- 소금, 향신료, 신선한 허브 - 맛보기
요리법:
1. 양배추를 씻고 껍질을 벗기고 꽃차례 또는 작은 조각으로 자르고 10 분 동안 요리하십시오.
2. 양배추가 끓는 동안 양파와 당근을 씻어서 자릅니다.
3. 양배추에 넣고 15분 더 끓입니다.
4. 부드러운 퓌레가 될 때까지 믹서기로 완성 된 야채를 갈아서 따뜻한 우유, 소금, 향신료를 넣고 섞어서 제공하십시오.
100 gr 당식이 콜리 플라워 수프의 칼로리 함량. 제품 - 32kcal
맛있게 드세요!
레시피 비디오 : 우유가 든 콜리 플라워 수프
크림 호박 수프 콜리플라워와 호박 야채 퓌레 수프
호박과 양배추를 곁들인 이 수프는 매우 아름다운 밝은 오렌지색과 약간 달콤한 호박 맛으로 밝혀졌습니다.
그냥 축제 요리! 이 수프는 아침 식사로 좋습니다.
필요할 것이예요:
- 0.5g - 콜리플라워
- 1개 - 작은 당근과 양파 한 개
- 100 그램 - 콩
- 신선한 허브, 소금, 향신료 - 취향에 맞는 모든 것
요리법:
1. 콩을 몇 시간 동안 담그십시오.
2. 우리는 튀김을합니다. 양파와 당근은 씻어서 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 식물성 기름에 튀깁니다.
3. 호박 펄프와 콜리플라워를 작은 조각으로 자릅니다.
4. 팥을 불에 올려 30~40분간 끓이다가 호박과 양배추를 넣고 15분간 더 끓인다. 야채 튀김을 넣고 10분간 끓인다.
5. 야채를 조금 식히고 으깬 감자의 믹서기로 갈아서십시오.
6. 서빙하기 전에 접시에 붓고 허브와 견과류로 장식하십시오.
100 gr 당 호박과 콜리 플라워 수프의 칼로리 함량. 제품 - 18kcal
맛있게 드세요!
크림이 들어간 크림 수프 콜리플라워 크림 스프
이러한 전통적인 크림 수프는 일관성이 매우 섬세하여 아침이나 점심, 이유식에 좋습니다.
필요할 것이예요:
- 500g - 콜리플라워
- 약 200ml. - 지방 함량이 20-26%인 크림
- 1 PC. - 양파 머리
- 2개 - 작은 당근
- 소금, 향신료, 신선한 허브 - 취향에 따라
요리법:
1. 내 양배추는 꽃차례로 나누어 10 분 동안 요리합니다.
2. 우리는 튀김을합니다. 양파와 당근을 껍질을 벗기고 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 기름을 두른 프라이팬에 볶습니다.
3. 블렌더에서 완성 된 모든 재료를 갈아서. 소금, 후추, 크림으로 스프의 농도를 조절하십시오.
4. 분할 접시에 붓고 신선한 허브로 장식하십시오. 크루통과 함께 제공될 수 있습니다.
참고로!이 수프는 새우, 약간 소금에 절인 연어, 햄과 함께 제공됩니다.
100 gr 당 크림을 곁들인 콜리 플라워 크림 수프의 칼로리 함량. 제품 - 32kcal
맛있게 드세요!
화이트 와인과 페타 치즈를 곁들인 크림 수프 화이트 와인과 페타 치즈를 곁들인 콜리플라워 크림 수프
미식가를 위한 오리지널 치즈와 우유 수프.
필요할 것이예요:
- 1 PC. - 콜리플라워 머리
- 200g - 브로콜리 양배추
- 300g - 지방 함량이 20%인 크림
- 2개 - 큰 이빨
- 50g - 신선한 뿌리
- 1 PC. - 작은 감자
- 150-200 gr. - 살짝 소금에 절인 페타 치즈
- 70-80 ml. - 드라이 화이트 와인
- 소금, 향신료, 육두구 - 모두 취향에 맞게
요리법:
1. 평소대로. 양배추를 씻고 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
2. 편리한 방법으로 마늘 정향을 껍질을 벗기고 자릅니다.
3. 감자, 양파, 셀러리 뿌리를 씻고 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
4. 냄비에 모든 재료를 넣고 물과 화이트 와인을 넣습니다. 액체는 야채를 약간만 코팅해야 합니다. 25분 동안 요리하십시오.
5. 부드러운 퓌레가 될 때까지 블렌더에서 완성된 재료를 갈아줍니다. 소금, 향신료, 크림을 넣으십시오.
6. 브로콜리도 작은 조각으로 자르고 10분 동안 끓입니다.
7. 치즈를 작은 입방체로 자릅니다.
8. 접시에 크림 수프를 붓고 브로콜리와 페타 치즈로 장식합니다.
맛있게 드세요!
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