콩과 크루통과 소금에 절인 샐러드. 통조림 콩과 크루통 샐러드 : 사진이있는 요리법

크루통을 곁들인 콩 샐러드 레시피는 햄, 옥수수 또는 훈제 소시지와 함께 매일 또는 축제 테이블에 준비할 수 있는 가장 간단한 것입니다.

샐러드의 경우 통조림 콩을 사용할 수 있습니다. 그러나 가장 좋은 옵션은 빨간색입니다. 그 콩은 흰색보다 약간 더 가늘고 약간 단단합니다. 따라서 혼합하면 구부러지지 않고 자연스러운 모양을 유지합니다.

물론 상점 선반을 채우는 크루통 팩도 주재료로 적합합니다. 그러나 일반 소금으로 만드는 경우는 거의 없으며 맛이 다르면 완성된 스낵의 맛을 망칠 수 있습니다. 따라서 게으르지 않고 croutons를 스스로 요리하고 소금을 살짝 뿌리는 것이 좋습니다.

자체 주스의 통조림 팥 - 1 캔
크루통 - 1팩
양파 - 1개
마늘 - 4쪽
파슬리 - 1 묶음

양파를 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 홍당무가 나타날 때까지 볶습니다(소테).

마늘을 껍질을 벗기고 자른다. 강판으로 만들거나 프레스를 통과할 수 있습니다.

통조림 콩 항아리를 열고 주스를 배출하십시오. 그건 그렇고, 토마토 소스의 콩은이 샐러드에 적합하지 않습니다!

채소를 자르지 않고 거칠게 골라내는 것이 좋습니다. 이것은 접시에서 더 밝게 보일 것입니다.

서빙하기 전에 이미 샐러드에 크래커를 넣고 섞습니다. 필요에 따라 소금과 후추. 선택적으로 마요네즈로 맛을 낼 수 있지만 어쨌든 육즙이 많습니다.

레시피 2 : 콩, 크루통, 치즈 샐러드 (사진 포함)

레시피는 치즈 애호가와 진정한 맛을 좋아하는 사람들의 취향을 위한 것입니다. 맵고 짜고 아주 만족스럽습니다.

통조림 팥 한 병;
50gp. 치즈;
딜의 무리;
마늘 2쪽;
마요네즈;
건조기용 호밀빵.

사진과 같이 치즈를 작은 입방체로 자릅니다.

딜을 갈아서.

우리는 콩으로 항아리를 열고 내용물을 miska로 옮깁니다. 우리는 또한 거기에 치즈와 딜을 보냅니다. 우리는 마늘을 짜내고 음식에 요리하면 약간만 두드립니다.

우리는 마요네즈를 넣고 재료를 섞습니다.

우리는 건조기를 추가합니다. 맛있게 드세요!

레시피 3, 단계별: 콩, 소시지, 크루통 샐러드

팥(건조 삶은 또는 통조림 - 선택 사항) 건조된 경우 - 1컵, 통조림인 경우 - 1병;
그들의 검은 빵 크루통 - 1 팩;
훈제 소시지 - 70g;
단단한 치즈 - 80g;
채소 - 1 묶음;
취향에 따라 갈은 후추.
마요네즈 맛.

마른 콩을 사용하여 샐러드를 요리하기로 결정했다면 이상적으로는 5-6시간 동안 담갔다가 소금물에 삶아 익을 때까지 삶아야 합니다(콩이 끓지 않고 너무 젓지 않도록 콩 상태를 관찰하십시오. 자주, 그렇지 않으면 모양이 없는 콩 죽을 얻을 수 있습니다).

통조림 콩이 든 샐러드가있는 경우 항아리에서 액체를 배출하기 만하면됩니다. 접시에 담고 큐브모양으로 자른 훈제 소시지를 올려주세요.

치즈는 소시지와 유사하게 자르거나 비유적으로 예를 들어 얇은 작은 삼각형으로자를 수 있습니다.

이제 크루통과 잘게 썬 채소를 넣으십시오.

croutons를 직접 요리 할 수 있습니다. 이렇게하려면 호밀 빵을 입방체로 자르고 양피지가 늘어선 베이킹 시트에 놓고 향신료로 미래의 croutons를 약간 뿌리고 7-9 분 동안 오븐 (170-180도)에 보냅니다. 그들은 매우 빨리 건조되고 식으면 즉시 샐러드에 사용할 수 있습니다.

우리 요리의 모든 재료에 검은 후추를 뿌리고 약간의 마요네즈로 간을 한 다음 부드럽게 섞습니다. 샐러드에 마요네즈를 더 쉽게 기름칠하려면 큰 그릇에서 요리하고 "프로마요네즈"한 다음 접시에 담을 수 있습니다.

장식할 시간입니다. 강판 치즈 또는 갈은 호두로 장식하거나 치즈와 소시지로 그림을 자르거나 삼각형이나 사각형을 접시 가장자리를 따라 펼칠 수 있습니다.

오레가노 또는 바질을 곁들인 마른 허브를 뿌립니다. 그냥 그릇이나 아름다운 안경에 넣을 수 있습니다.

당신의 소원에 따라 모든 것. 여기 간단한 레시피와 맛있는 샐러드가 있습니다. 준비가 된!

레시피 4: 옥수수와 크루통을 곁들인 팥 샐러드

통조림 콩 1캔
통조림 옥수수 1캔
1 신선한 오이
크루통 1팩
채소 한 묶음(파슬리 또는 딜)
약간의 마요네즈

먼저 샐러드가 물기가 없도록 옥수수와 콩에서 액체를 배출해야합니다. 이렇게하려면 소쿠리에 던지면 콩과 옥수수를 결합 할 수도 있습니다. 큰 오이를 가져 가면 확실히 여기에서 다치지 않을 것입니다. 그것을 씻고 종이 타월로 두드려 말리고 작은 조각으로 자릅니다.

신선한 채소는 흐르는 물에 잘 헹구고 말린 다음 잘게 썬다.

모든 음식이 준비되면 큰 그릇에 콩, 옥수수, 오이, 허브를 넣고 섞습니다.

필요한 경우 소금과 후추로 간을 합니다. 마요네즈로 간을 하고 잘 섞는다.

마요네즈로 포화되지 않고 바삭하게 유지되도록 서빙 직전에 크루통을 추가하는 것이 좋습니다.

보시다시피, 콩과 크루통을 곁들인 맛있는 샐러드를 위한 이 레시피는 10-15분 만에 매우 간단하고 빠르게 준비됩니다. 맛있게 드세요!

레시피 5: 통조림 콩과 크루통을 곁들인 샐러드

통조림 흰 콩과 크루통을 곁들인 샐러드는 나머지 재료가 서로 조화를 이루면 더 맛있습니다. 그것은 모든 종류의 훈제 고기, 신선한 야채 또는 피클(예: 피클 또는 버섯)일 수 있습니다. 통조림 완두콩과 옥수수도 그러한 샐러드에 "제자리에" 있을 것입니다. 저지방 마요네즈, 사워 크림 또는 요구르트(고전적인 맛)는 드레싱으로 이상적입니다. 예를 들어 신선한 딜, 파슬리, 파와 같은 신선한 허브도 좋습니다.

통조림 콩 100g
피클 2-3개
훈제 양지머리 100g
크루통 1줌
채소 3~4개
1.5 큰술. 엘. 마요네즈
소금 2꼬집
고춧가루 2꼬집

모든 재료가 기성품이기 때문에 샐러드를 "조립"하는 과정에는 많은 시간이 걸리지 않습니다. 콩은 토마토나 기름에 통조림으로 만들거나 단독으로 또는 다른 야채와 함께 통조림으로 만들 수 있습니다. 여분의 소스를 배출하기 위해 콩을 소쿠리에 넣고 여러 번 흔들 수 있습니다. 콩을 준비된 그릇이나 용기에 옮깁니다.

이제 절인 오이의 차례입니다. 그런데 배럴에서처럼 신맛이 나는 절인 오이로 대체 할 수 있습니다. 야채의 끝을 자르고 작은 입방체 또는 얇은 스트립으로 자르고 그릇에 옮깁니다.

양지머리는 라드 또는 대부분 고기로 두껍게 만들 수 있습니다. 뼈가 있다면 당연히 제거해야 합니다. 양지머리 자체를 스트립으로 자릅니다. 너무 기름진 경우에도 과도한 지방은 항상 차단할 수 있습니다.

채소는 신선하거나 냉동 상태로 사용할 수 있습니다. 좋아하는 것을 가져 와서 "눈으로"넣고 미리 잘게 자르십시오. 양지머리 자체와 오이가 짠 것이기 때문에 원하는 경우 샐러드를 건너뛸 수 있습니다. 예를 들어 갈은 후추 또는 고수풀과 같은 향신료를 첨가 할 수 있습니다.

샐러드에 마요네즈 또는 적절하다고 생각되는 드레싱으로 간을 맞춥니다.

이제 남은 것은 샐러드를 섞는 것뿐입니다.

밀 또는 호밀 croutons를 뿌린 그릇에 접시를 제공하십시오. 서빙하기 전에 크래커를 추가해야 합니다. 그렇지 않으면 젖게 됩니다.

레시피 6: 닭고기, 팥, 크루통을 곁들인 샐러드

샐러드는 아침과 저녁에 모두 제공됩니다. 이 조리법을 시도하면 즐겁게 놀랄 것입니다.

콩 - 200g
호밀 크루통 - 100g
닭 가슴살 - 400g
양파 - 1 개
토마토 - 2개
배추 - 배추 1개
치즈 - 100g
마요네즈

우선, 우리는 닭 가슴살을 삶아 완전히 익을 때까지 요리하는 동안 물에 소금을 넣는 것을 잊지 마십시오.

식혀서 작은 입방체로 자릅니다.

콩과 크루통이 든 샐러드, 사진이 아래에 나와있는 요리법은 최근에 매우 인기가 있습니다. 이 요리는 다양한 방법으로 준비되어 있습니다. 원하는 대로 다양한 재료를 추가할 수 있습니다. 그리고 주요 성분 - 콩이 든 크래커 덕분에 그러한 샐러드를 준비하기위한 엄청난 수의 옵션이 있습니다.

물론 우리는 모두 "치킨과 크루통이 든 시저 샐러드"에 익숙하며 이러한 변형은 성공적인 아날로그로 간주 될 수 있습니다.

원하는 경우 이 샐러드에 신선한 야채, 생선, 훈제 또는 삶은 고기 및 기타 제품을 추가할 수 있습니다.

콩과 크루통 샐러드

화합물:
삶은 콩 160g;
치즈 120g;
마요네즈 160g;
빵 4조각;
마늘 3쪽;

준비:
요리하기 몇 시간 전에 콩을 씻고 제품을 여러 잔에 담그십시오. 그런 다음 소금 한 꼬집으로 중불에서 요리하십시오. 요리가 끝나면 여분의 액체를 제거하고 콩을 별도의 그릇에 옮겨 식히십시오.

빵 조각을 입방체로 갈아서 위에 물 몇 방울을 뿌린 다음 오븐의 베이킹 시트에 놓습니다. 따라서 빵 조각은 잘 건조되고 황금색을 얻습니다.

마늘 이빨을 모두 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 다진 마늘을 모두 마요네즈 몇 큰술에 섞어 내용물을 모두 섞는다. 굵은 강판에 치즈를 따로 갈으십시오. 그릇에 말린 빵 조각, 삶은 콩, 다진 치즈를 함께 섞습니다. 드레싱으로 마늘과 함께 마요네즈를 넣고 용기의 내용물을 모두 섞는다.

콩, 크루통, 햄 샐러드

이것은 점심 식사 또는 모든 행사에 제공할 수 있는 매우 간단한 전채입니다. 또한 콩과 크루통과 햄이 들어간 샐러드 (우리 사이트의 사진이있는 요리법)는 모든 미식가에게 어필 할 매우 즐거운 맛입니다.

화합물:
햄 - 230g;
고기 맛이 나는 크루통 - 1팩;
마요네즈;
옥수수 단점. - 150g;
콩 빨간 단점. - 160그램.

준비:
육류 제품을 모든 크기의 작은 조각, 조각 또는 입방체로 으깨십시오. 필요한 양의 콩을 여러 물에 헹굽니다. 달콤한 옥수수에서 전체 드레싱을 배출하십시오.

미리 씻은 파슬리와 딜을 잘게 썬다. 별도의 그릇에 옥수수와 콩, 다진 허브, 햄, 크루통을 섞습니다. 우리는 모든 내용을 마요네즈로 채 웁니다. 샐러드 그릇에 모든 내용물을 넣고 허브를 뿌리고 가정에 제공할 수 있습니다. 그리고이 요리를 준비하는 데 약간의 돈을 쓰려면 맛이 변하지 않는 동안 햄없이 요리하는 것이 좋습니다.

콩 크루통과 치즈 샐러드

이것은 사진과 함께 조리법에 따라 통조림 콩과 크래커가 든 특이한 샐러드 일뿐만 아니라 매우 만족스러운 것으로 나타났습니다. 가족 외식으로 제격이고 명절 음식으로도 좋습니다.

화합물:
치즈 - 170g;
콩 빨간 단점. - 180g;
계란 - 3개;
마요네즈;
옥수수 단점. - 160g;
크루통 - 170g;
마늘 2쪽.

준비:
기성품 통조림 식품에서 모든 액체를 배출하고 별도의 그릇에 함께 섞습니다. 계란이 익을 때까지 삶은 다음 잘게 자르고 칼이나 강판으로 자르고 미리 다진 마늘과 함께 나머지 성분과 함께 마늘을 넣으십시오.

거친 강판에 치즈를 갈아서 옥수수로 옮깁니다. 내용물 전체를 후추와 소금으로 간을 하고 라이트 마요네즈 5큰술을 넣어주세요.

크루통을 만들려면 빵 3장을 작은 입방체 모양으로 갈아서 마른 프라이팬에 양면으로 볶습니다. 상대적으로 적절한 샐러드 그릇에 옮겨 필요한 양의 크루통을 위에 올려야합니다.

치킨과 콩 샐러드

뜻밖의 손님이 오시는 날부터 잔치에 이르기까지 모든 상황에 어울리는 오리지널 에피타이저입니다. 또한 우리 사이트의 사진과 함께 조리법에 따라 콩과 크루통과 닭고기를 곁들인 샐러드에는 원본이 있습니다. 모습.

화합물:
닭고기 1kg;
현미 180g;
통조림 콩 350g;
와인 식초 50g;
파;
매실 토마토 - 5개;
올리브유.

준비:
현미는 미리 소금 한 꼬집을 넣어 삶아 완전히 식힌다. 이것을 훨씬 빨리 하려면 쌀을 작은 쟁반에 놓으십시오. 이제 닭고기를 삶아 식히고 뼈를 제거해야합니다. 고기를 손으로 비틀어 별도의 섬유로 나누는 것이 좋습니다. 토마토에서 껍질을 벗기지 않은 펄프를 자르고 조각으로 자릅니다. 신선한 양파를 작은 고리로 따로 자릅니다.

콩의 모든 액체를 붓고 여러 물로 헹굽니다. 그리고 이제 시간이 되었습니다. 다진 토마토, 섬유화된 고기, 콩, 파, 다진 채소. 전체 내용물을 올리브 오일과 와인 식초(가급적 흰색)로 간을 합니다. 마지막에 완성 된 샐러드에 소금을 넣는 것을 잊지 마십시오.

콩, 옥수수, 크루통을 곁들인 샐러드

우리는이 요리를 준비하는 데 도움이 될 사진이있는 요리법 인 콩, 옥수수 및 croutons가 포함 된 또 다른 원본 샐러드를 제공합니다.

화합물:
콩의 단점. - 400g;
치즈 - 200g;
달콤한 옥수수 - 200g;
오이 - 2 조각;
마요네즈;
croutons 저장 - 1 팩;
신선한 채소.

준비:
팥을 따서 2시간 정도 불린 후 헹구고 제품이 완전히 익을 때까지 끓인다. 콩이 완전히 익으면 액체를 배출해야 합니다. 기성품 콩을 사용하려면 항아리를 열고 사용 가능한 모든 액체를 배출해야합니다. 달콤한 옥수수도 마찬가지입니다.

오이를 자르고 씻고 단단한 치즈를 원하는 크기의 조각으로 자르고 채소를 잘게 자릅니다. croutons를 직접 요리하고 빵 조각을 작은 조각으로 자르고 모든면에서 튀기고 향신료를 뿌릴 수 있습니다. 상업용 크래커를 사용할 수도 있습니다.

크루통을 제외한 모든 재료를 샐러드 볼에 붓습니다. 가벼운 마요네즈 몇 스푼으로 전체 내용물을 간을 하고 부드러워질 때까지 섞습니다. 크루통을 미리 추가하면 젖을 수 있으므로 서빙하기 전에 샐러드 그릇에 넣습니다. 허브로 장식하고 서빙하십시오.

버섯과 크루통을 곁들인 치킨 샐러드

그러한 간식을 얻으려면 유리 병에 절인 버섯을 구입하는 것이 좋습니다. 버섯이 작 으면자를 수 없지만 그대로 둡니다.

화합물:
닭고기 400g;
검은 빵 3 조각;
통조림 콩 200g;
치즈 160g;
옥수수 200g;
마늘 2쪽;
버섯 300g 단점;

준비:
소금물에 닭고기를 삶는 동안 절인 음식을 요리하기 시작합니다. 우리는 모든 액체를 배출 한 다음 소량의 물로 헹구고 다시 배출합니다. 삶은 가금류와 치즈를 작은 조각으로 자릅니다.

깊은 그릇에 콩, 절인 버섯, 고기, 치즈, 옥수수를 섞습니다. 갈색 빵 조각으로 자르고 예열된 오븐에서 7분 동안 유지합니다.

따로 팬에 해바라기유 두 스푼을 붓고 다진 마늘을 넣고 말린 빵을 볶는다. 요리된 크루통을 샐러드에 추가하기 전에 식히십시오. 접시의 모든 구성 요소를 섞고 소금을 넣고 사워 크림이나 마요네즈로 간을 한 다음 즉시 제공하십시오.

비슷한 조리법은 일상적인 메뉴와 품질 모두에 적합합니다.

콩, 소시지, 크루통 샐러드

이 간단하고 동시에 콩과 크루통, 당근이 든 소시지가 든 아주 왕성한 샐러드 (우리 사진이 포함 된 요리법)는 모든 가족 구성원에게 반드시 어필 할 것입니다.

화합물:
일반 또는 통조림 콩 230g;
삶은 소시지 380g;
1 양파;
마늘 1쪽
크루통 1팩;
당근 2개;
올리브 오일 20g.

준비:
흰 콩을 사용하기로 결정한 경우에는 헹구고 최종 요리가 될 때까지 최소 2시간 30분 동안 끓여야 합니다. 조리된 음식을 완전히 식힌 다음 적절한 깊은 샐러드 그릇에 넣으십시오.

다진 소시지를 삶은 콩에 붙입니다. 당근도 미리 삶아 껍질을 벗기고 입방체로 썰어 나머지 재료에 붙인다. 다진 양파에 끓는 물을 반 고리로 짧은 시간 동안 부은 다음 다진 야채를 액체에서 제거하고 샐러드 그릇에 넣으십시오. 모든 재료에 올리브 오일을 두르고 마요네즈 몇 스푼과 다진 마늘을 섞는다. 마지막에 한 줌의 크래커와 다진 허브를 뿌립니다.

가족을 위해 맛있는 음식을 만들어 보세요.

콩과 크루통으로 샐러드를 요리하는 것은 많은 지식과 기술이 필요하지 않은 매우 빠르고 간단한 과정입니다. 이 사업에서 가장 중요한 것은 좋은 상상력을 갖는 것입니다. 샐러드는 항상 다른 제품으로 마음대로 보충할 수 있기 때문입니다.

서로 잘 어울리도록 하는 것이 중요합니다. 그럼 맛있는 콩과 크루통 샐러드는 어떻게 만드나요? 모든 것이 매우 간단합니다. 다음 요리법이 도움이 될 것입니다.

콩과 크루통을 곁들인 간단한 샐러드

요리법:

콩은 미리 삶아야 합니다. 빨리 익히려면 물에 4~5시간 담가야 합니다.

그 후 불린 콩이 부드러워질 때까지 삶아 부드러워져야 합니다.

양파에서 껍질을 제거하고 얇은 스트립으로 자릅니다.

우리는 흙, 피부에서 당근을 청소하고 큰 부스러기로 헹구고 닦습니다.

우리는 스토브에 기름이 든 프라이팬을 넣고 끓여서 가열하고 양파를 넣습니다. 몇 분 동안 튀기십시오.

그런 다음 강판 당근을 거기에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

우리는 croutons가 조금 부드러워 지도록 모든 것을 섞습니다.

거기에 콩을 넣고 모든 것을 다시 섞으십시오.

마늘 정향에서 피부를 제거하고 프레스 또는 세 개의 가는 강판으로 통과시킵니다. 마늘을 샐러드에 넣고 약간의 소금을 넣으십시오.

모든 재료에 마요네즈를 넣고 잘 저어주세요.

통조림 콩 및 크루통 샐러드

구성 요소:

수제 크래커 100g;
절인 오이 2개;
치즈 200g;
마늘 웨지 - 1개;
딜, 파슬리 - 5-6 가지;
드레싱용 마요네즈.

100g의 칼로리 함량은 130입니다.

어떻게 이루어지나요?

절인 오이를 얇은 조각으로 자르고 샐러드 그릇에 넣으십시오.
우리는 크래커에서 잠이 듭니다.
우리는 콩 한 병을 열고 모든 주스를 배출하고 콩을 나머지 재료에 샐러드 그릇에 붓습니다.
큰 정향이 든 강판으로 치즈 조각을 문질러 샐러드 그릇에 넣으십시오.
채소를 헹구고 작은 조각으로 자릅니다.
샐러드 그릇에 채소를 붓고 약간의 소금을 넣고 모든 것을 섞습니다.
마지막에 마요네즈로 샐러드를 간을 하고 잘 섞는다.

옥수수, 콩, 크루통 샐러드

다음이 필요합니다.

통조림 콩 한 캔;
통조림 옥수수 캔;
하나의 신선한 오이;
100g당 크루통 1팩;
신선한 허브의 5-6 줄기;
드레싱용 마요네즈.

요리 시간은 10분입니다.

100g의 칼로리 함량은 140입니다.

준비 방법:

옥수수와 콩 캔을 열고 액체를 조심스럽게 배출하십시오. 모든 액체가 완전히 유리되도록 옥수수와 콩을 소쿠리에 던집니다.
오이를 헹구고 작은 입방체로 자릅니다.
채소를 헹구고 작은 조각으로 자릅니다.
그런 다음 콩, 오이, 허브를 깊은 그릇에 넣으십시오.
샐러드에 마요네즈를 넣고 잘 섞는다.
서빙하기 전에 샐러드에 크루통을 추가하십시오.

제대로 요리하는 법을 알고 있습니까?

닭고기, 콩, 구운 빵을 곁들인 다이어트 샐러드

다음 구성 요소가 필요합니다.

닭고기 - 반 킬로그램;
통조림 콩 350g;
오래된 빵 4-5 조각;
양파 - 1개;
당근 한 개;
약간의 향신료;
드레싱용 마요네즈.

요리 시간 - 40분.

100g의 칼로리 함량은 180입니다.

요리 과정:

닭고기는 구덩이, 연골 및 껍질 없이 사용하는 것이 가장 좋습니다. 마른 것의 경우 끓이는 것이 가장 좋습니다.
삶은 고기를 작은 막대로 자르고 깊은 그릇에 넣습니다.
양파를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.
당근은 씻고 껍질을 벗기고 거친 부스러기로 문질러야합니다.
우리는 스토브에 기름이 든 프라이팬을 놓고 가열하고 양파 조각을 끓는 기름에 붓습니다. 몇 분 동안 튀기십시오.
다음으로 당근을 거기에 넣고 7분 더 볶습니다.
슬롯 형 스푼으로 튀긴 야채를 접시에 넣으십시오.
통조림 콩을 소쿠리에 넣고 흐르는 물에 여러 번 씻으십시오. 흔들어서 모든 액체를 배출하십시오.
그런 다음 닭고기가 든 그릇에 콩을 넣으십시오.
그런 다음 크래커를 준비하고 상점에서 기성품을 구입할 수 있지만 직접 만들면 더 맛있을 것입니다. 이렇게하려면 오래된 빵을 입방체로 자릅니다.
빵 조각에 조미료를 뿌리고 식물성 기름을 부어 프라이팬에 볶습니다.
그런 다음 우리는 크루통을 종이 냅킨에 펴서 여분의 기름을 흡수시킵니다.
튀긴 야채를 그릇에 담고 크루통을 넣고 마요네즈로 간을 하고 섞는다.

크루통과 소시지를 곁들인 콩 샐러드

다음이 필요합니다.

통조림 콩 400g;
닭고기 달걀 - 4개;
삶은 소시지 - 150g;
중간 크기의 오이 1개;
어떤 맛의 croutons 가방은 치즈 또는 베이컨과 잘 어울립니다.
파슬리의 몇 가지;
드레싱용 마요네즈.

요리할 양 - 20분.

100g - 210에 몇 칼로리가 있습니까?

요리법:

콩 항아리를 열고 소쿠리에 넣으십시오. 우리는 콩을 흐르는 물로 여러 번 헹구고 모든 물이 배수되도록 잠시 동안 소쿠리에 두십시오.
딱딱한 삶은 닭고기 달걀, 시원하고 껍질이 없습니다. 우리는 그것들을 작은 막대로 자릅니다.
오이를 헹구고 길지 않은 얇은 조각으로 자릅니다.
삶은 소시지를 작은 입방체 또는 스트립으로 자릅니다.
파슬리를 헹구고 말리고 아주 잘게 자릅니다.
우리는 잘게 잘린 모든 재료를 깊은 용기에 넣고 크래커를 넣습니다.
모든 것을 마요네즈로 간을 하고 잘 섞는다.
완성된 샐러드를 냉장고에 10분 동안 두어 담가둡니다.
그 후, 우리는 그것을 샐러드 그릇에 옮기고 허브 장식으로 장식하고 봉사합니다.

콩, 크루통, 마늘을 곁들인 매운 샐러드

다음은 요리에 유용합니다.

흰색 또는 빨간색 통조림 콩 430g;
단단한 치즈 150g;
4 마늘 갈래;
6-8개의 딜과 파슬리 줄기;
호밀 크루통 포장;
드레싱용 마요네즈.

요리 시간 - 15분.

100g의 열량은 185입니다.

준비 방법:

콩 병을 열고 모든 액체를 배출하십시오. 그런 다음 소쿠리에 넣고 찬물로 철저히 헹굽니다. 과도한 액체를 몇 번이나 털어 내십시오.
치즈 조각은 거친 부스러기로 비벼야합니다.
우리는 마늘 정향을 청소하고 미세한 치아가있는 강판에 문지릅니다.
우리는 녹지의 잔가지를 씻고 작은 조각으로 자릅니다.
그런 다음 잘게 자른 모든 재료를 깊은 용기에 넣고 마요네즈로 간을하십시오. 모든 것을 철저히 섞으십시오.
크래커로 모든 것을 뿌리고 다시 섞으십시오.

햄과 콩 샐러드

요리 구성 요소:

통조림 흰 콩 - 반 캔;
통조림 팥 - 반 캔;
햄 350g;
크루통 포장;
절인 오이 2개;
라일락 양파 - 1개;
파 4줄기;
과립 설탕 1작은술;
발사믹 식초 - 30ml;
올리브 오일 70ml;
약간의 향신료.

조리시간은 30분입니다.

칼로리 함량 - 220.

요리로 넘어 갑시다.

양파에서 껍질을 제거하고 작은 조각으로 자릅니다.
그릇에 매리 네이드를 희석하십시오. 거기에 발사믹 식초, 올리브 오일을 붓고 약간의 소금을 넣고 거기에 검은 후추를 갈아서 모든 것을 섞습니다. 양파 조각을 혼합물에 넣고 15-20분 동안 그대로 두십시오.
절인 콩에서 액체를 배출하고 시원한 물로 헹구고 깊은 컵에 넣으십시오.
햄 한 조각을 얇은 조각으로 자릅니다.
절인 오이를 얇은 짧은 스트립으로 자릅니다.
우리는 양파 깃털을 씻고 얇은 고리로 자릅니다.
다진 재료를 그릇에 모두 담고 절인 양파, 크래커를 넣고 매리 네이드를 모든 것에 붓습니다. 우리는 모든 구성 요소를 혼합합니다.
완성된 샐러드를 샐러드 그릇에 담고 서빙합니다.

호밀 크루통과 버섯을 곁들인 통조림 콩 전채

다음이 필요합니다.

절인 버섯 한 병;
통조림 콩 - 300g;
6 체리 토마토;
파슬리, 딜 - 8 줄기;
호밀 크루통 포장;
양파 머리;
약간의 소금과 후추;
드레싱용 마요네즈.

요리하는 데 걸리는 시간 - 15분.

100g의 열량은 200입니다.

어떻게 이루어지나요?

버섯 병을 열고 모든 액체를 부으십시오. 절인 버섯이 크면 잘라야합니다.
통조림 콩 항아리를 열고 모든 액체를 부어 소쿠리에 넣으십시오. 찬물에 여러 번 헹굽니다.
우리는 체리 토마토를 씻어서 작은 조각으로 자릅니다.
양파를 껍질을 벗기고 작은 사각형으로 자릅니다.
시원한 물로 파슬리로 딜 가지를 헹구고 모든 것을 조각으로 자릅니다.
깊은 샐러드 그릇에 크루통을 붓습니다. 다음으로 잘게 잘린 나머지 구성 요소를 배치하십시오.
소금, 후추, 마요네즈로 모든 것을 맛보십시오. 샐러드를 섞어 서빙하십시오.

서빙 직전에 샐러드에 크루통을 추가하는 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않으면 부드러워지고 죽으로 변할 것입니다.
통조림 콩을 여러 번 헹구는 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않으면 샐러드 맛이 저하됩니다.
햄 대신 삶은 쇠고기 또는 돼지 고기를 샐러드에 추가 할 수 있습니다. 더 잘 나올 것입니다.
마요네즈 대신 레몬 주스, 올리브 오일 또는 간장을 접시에 추가할 수 있습니다. 그것은 특이하고 매우 맛있는 것으로 판명 될 것입니다.
구입한 샐러드와 직접 만든 샐러드에 크루통을 넣을 수 있습니다.

콩 샐러드는 축제 테이블과 일상 테이블 모두에 훌륭한 전채입니다. 야채, 고기, 시리얼, 수프, 생선 및 기타 많은 음식과 함께 거의 모든 요리와 잘 어울립니다. 그것은 매우 빠르고 쉽기 때문에 그것을 요리하십시오.

소시지 레시피는 모든 제품 세트에 적합하며 시간과 노력이 거의 들지 않습니다. kirieshek을 추가하면 바삭 바삭하게되어 어린이와 남성 모두에게 매우 인기가 있습니다. 우리는 가족과 함께 다양하고 흥미로운 옵션을 시도하도록 초대하며 모든 사람이 스스로 가장 맛있는 것을 알게 될 것이라고 확신합니다!

이것은 어떤 상황에서도 도움이 될 것이며, 든든하고 쉬운 간식을 먹기 위해 피크닉에 가져갈 수도 있습니다. 오이는 샐러드에 신선함을 부여하고 모든 취향에 맞는 가공 치즈의 다양한 변형은 매번 전채에 새로운 음영을 추가할 수 있습니다.

샐러드 콩, 크래커, 소시지의 경우 다음이 필요합니다.

조리된 소시지 160g;
콩 90g;
완두콩 80g (통조림 섭취 가능);
중간 크기의 신선한 오이 1개;
마요네즈 60ml;
적 양파;
향료;
계란 2개;
2 조각의 덩어리;
가공 치즈 100g.

콩, 크루통, 소시지 샐러드:

콩은 먼저 7시간 또는 밤새 불린 다음 삶아야 합니다. 그런 다음 물을 빼십시오.
통조림 완두콩을 사용하고 신선하지 않은 경우 액체를 항아리에서 제거해야합니다.
오이를 씻고 쓴맛을 믿으십시오. 느껴지면 피부를 잘라냅니다. 큐브로 자릅니다.
소시지를 필름에서 꺼내고 작은 조각으로 자릅니다.
계란은 노른자가 될 때까지 삶아 물에 식힌 후 껍질을 제거합니다. 계란이 아직 젖어 있으면 더 쉽습니다. 그런 다음 잘라냅니다.
두부를 냉동실에 12-15분 동안 두십시오. 그런 다음 창살에 넣습니다. 먼저 얼리지 않으면 갈기가 더 어려워집니다.
양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다.
빵을 작은 조각으로 자르고 오븐에서 말리십시오.
모든 제품을 섞고 마요네즈를 넣으십시오.

팁: 콩, 소시지, 크루통을 곁들인 샐러드의 더 흥미로운 맛을 보려면 마요네즈를 직접 만드는 것이 좋습니다. 계란, 겨자, 레몬 주스 또는 식초, 해바라기 기름, 설탕과 소금이 필요합니다. 기름, 겨자, 식초는 다양한 방법으로 맛볼 수 있어 소스의 풍미를 더할 수 있다. 색상을 추가하려면 노른자, 심황 또는 파프리카만 취하고 다른 향신료와 허브를 추가할 수 있습니다.

콩 샐러드 소시지와 크루통

치즈가 추가된 또 다른 옵션이지만 이번에는 완전히 다릅니다. 다른 유형의 토마토는 흥미로운 모양을 제공하며 다른 색상으로 가져 가면 엄청나게 아름답습니다!

샐러드 콩, 소시지, 크래커의 경우 다음이 필요합니다.

흰 콩 60g;
중간 크기의 일반 토마토 1개;
4 체리 토마토;
삶은 소시지 100g;
1 조각 호밀 빵;
마요네즈;
마늘 1쪽.

콩 크루통과 소시지 샐러드:

소시지를 입방체로 자릅니다.
프라이팬에 작은 조각으로 자른 빵을 볶고 버터에 마늘 한 쪽을 넣습니다. 요리가 끝나면 냅킨에 올려 놓으십시오.
토마토를 씻고 줄기를 제거하십시오. 큐브로 자릅니다.
7시간 동안 불린 콩은 완전히 익을 때까지 삶아야 합니다. 요리가 끝나면 소금을 넣고 물을 버릴 수 있습니다.
모든 제품을 마요네즈와 섞어 즉시 제공하십시오.

팁: 삶은 소시지 대신 훈제 소시지를 가져 와서 입방체로 자르고 팬에서 가볍게 볶을 수 있습니다.

크루통과 소시지를 곁들인 콩 샐러드

이것은 혼합 또는 플레이크의 두 가지 맛으로 제공될 수 있습니다. 어떤 옵션을 선택하든 어떤 경우에도 매우 흥미로울 것입니다. 크루통이 젖지 않도록 항상 그 위에 크루통을 추가하십시오.

콩과 빵 부스러기가 든 샐러드에는 소시지가 필요합니다.

게 스틱 240g;
콩 190g;
4 계란;
푸른 잎;
마늘 2쪽;
사워 크림;
훈제 소시지 210g;
과립 겨자;
중간 크기의 신선한 오이 3개;
빵 3조각;
소수의 호두(껍질을 벗긴 것);
흰 양파 1개.

소시지와 콩과 크루통 샐러드 :

콩을 7시간 또는 밤새 불립니다. 다음으로 완전히 익을 때까지 요리하고 물을 버립니다.
빵을 조각으로 자르고 해바라기 기름에 튀기면 허브를 추가 할 수 있습니다. 딱딱해질 때까지 요리하십시오.
겨자, 사워 크림을 섞는다. 마늘에서 껍질을 제거하고 프레스를 통과하고 소스에 넣고 다시 섞습니다.
계란은 노른자가 될 때까지 삶아 물에 식힌 후 껍질을 제거합니다. 그런 다음 큐브로 자릅니다.
오이를 씻고 쓴맛을 확인하십시오. 느껴지면 피부를 잘라냅니다. 큐브로 자릅니다.
물에 채소를 헹구고 자릅니다.
전자레인지나 마른 프라이팬에서 견과류를 말리십시오. 칼로 자릅니다.
크랩 스틱의 포장을 풀고 작은 입방체로 자릅니다.
양파에서 껍질을 제거하고 가능한 한 작은 입방체로 자릅니다.
소시지에서 필름을 제거하고 자릅니다.
모든 제품을 사워 크림 드레싱과 함께 잘 섞습니다. 서빙하기 직전에 크래커를 뿌립니다. 얇은 버전을 원한다면 소시지, 양파, 오이, 콩, 크랩 스틱, 계란, 크래커, 허브의 순서로 배치하십시오. 마지막 빵 부스러기와 허브를 제외하고 각 층에 소스를 바르십시오.

콩과 소시지와 빵가루를 곁들인 샐러드

간단한 재료가 듬뿍 들어간 샐러드. 여름에는 더운 날씨로 인해 단단한 음식을 먹고 싶은 사람이 거의 없을 때 두 번째 코스로 요리할 수도 있습니다. 섬세한 질감으로 버섯은 샐러드에 섬세한 일관성을 부여합니다.

콩, 크래커 및 소시지 샐러드에는 다음이 필요합니다.

훈제 소시지 280g;
옥수수 100g;
1 중간 오이;
빵 3조각;
향료;
1 양파;
콩 150g;
마요네즈.

콩과 소시지와 크루통 샐러드:

필름에서 소시지를 꺼내 큐브로 자릅니다.
밤새 불린 콩은 익을 때까지 삶아야 합니다. 팥은 흰 콩보다 익히는 데 시간이 오래 걸리지만 단단한 껍질을 더 잘 유지합니다. 소금을 약간 넣은 다음 물을 버릴 수 있습니다.
빵을 작은 조각으로 자르고 기름을 두르지 않은 팬에서 말립니다.
양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
오이를 조각으로 자릅니다.
옥수수를 체에 걸러 물기를 뺀다.
그릇에 모든 제품을 섞고 마요네즈로 간을 하고 빵가루를 뿌립니다.

콩과 크루통, 소시지를 곁들인 샐러드

콩과 소시지 크루통을 곁들인 샐러드는 다양한 결합 제품으로 인해 매우 밝은 요리입니다. 외관과 맛 모두 밝습니다. 아삭함을 더해주는 것은 한국산 당근이라 다른 양념도 필요 없다.

콩이 든 빠른 샐러드에는 다음이 필요합니다.

훈제 소시지 160g;
콩 90g;
한국 당근 120g;
호밀 빵 2조각;
절인 오이 1개;
단단한 치즈 100g;
작은 피망 1개;
파;
계란 2개;
마요네즈.

콩 샐러드 만드는 법:

첫 번째 단계는 미리 물에 불린 콩을 하룻밤 동안 삶는 것입니다. 요리가 끝나기 전에 소금을 넣어 맛을 낸 다음 물을 버립니다.
빵을 조각으로 자르고 빵 껍질이 형성 될 때까지 해바라기 기름에 볶습니다.
필요한 경우 한국산 당근을 너무 길지 않도록 더 편리한 부분으로자를 수 있습니다.
파를 물에 헹구고 자른다.
달걀은 노른자가 될 때까지 삶아 물에 식힌 후 껍질을 벗긴 후 도톰하게 썬다.
필름에서 소시지를 꺼내고 스트립으로 자릅니다.
치즈를 작은 입방체로 자릅니다.
후추를 씻고 줄기를 제거하고 씨앗과 흰 벽을 제거하십시오. 그런 다음 큐브로 자릅니다.
절인 오이를 스트립으로 자릅니다. 피부가 매우 딱딱한 경우에는 사용하지 않아도 됩니다.
마요네즈와 함께 모든 제품을 섞고 서빙하기 전에 크루통을 뿌립니다.

Tip 한국산 당근을 사기 싫다면 향신료와 식초를 이용해 집에서 만들 수 있다. 밤새 마리네이드해야 합니다. 한국 당근을위한 특별한 강판 대신 큰 세포가있는 일반 강판을 사용할 수 있습니다.

콩, 소시지, 크루통을 곁들인 다양한 샐러드는 모든 취향에 맞는 요리법을 제공합니다. 다양한 허브와 향신료를 추가하여 옵션을 개선하고 새로운 음영을 추가할 수 있습니다. 맛있게 드세요!

콩은 상당한 양의 단백질을 함유하고 있는 상당히 만족스러운 식품입니다. 식단에서 고기와 감자를 모두 대체할 수 있습니다. 요리하는 데 시간이 오래 걸린다는 점에서 많은 가정에서 드문 요리입니다. 통조림, 집 또는 상점의 도움으로 문제를 쉽게 해결할 수 있습니다. 크래커와 콩이 든 샐러드는 서둘러 만들어지며 특히 만족스럽고 약간의 맛이 없습니다. 콩과 식물의 견과류 펄프와 바삭한 "kirieshki"는 서로를 조화롭게 보완하여 특히 소시지, 닭고기, 육즙이 많은 야채, 부드럽고 매운 소스로 다양 화하는 경우 진정으로 맛있는 간식의 기초가됩니다. 우리는 위 제품의 샐러드에 대한 12 가지 요리법을 알려줍니다. 각 요리법에는 고유 한 맛이 있습니다. 간식 준비 및 장식 팁을 사용하면 저녁 식사에 제공하는 것도 금지되지 않지만 축제 테이블에 합당한 요리를 만들 수 있습니다.

요리의 비밀

몇 가지 작은 비밀을 알면 초보 주부라도 크래커와 콩으로 맛있는 샐러드를 준비하는 데 완벽하게 대처할 수 있습니다.

팥과 흰 콩은 맛이나 모양이 동일하지 않습니다. 녹두는 훨씬 더 다릅니다. 조리법에 간식에 추가할 콩 종류가 나와 있는 경우 이 권장 사항을 무시하지 마십시오.
완두콩은 통조림 식품의 형태로 구입할 필요가 없습니다. 신선하거나 냉동된 것도 빠르게 조리되며(문자 그대로 15분 내에) 훨씬 저렴합니다.
통조림 식품을 샐러드에 추가하기 전에 항아리에서 주스를 배출하는 것만으로는 충분하지 않습니다. 콩을 소쿠리에 넣어 말려야 합니다. 그러면 크루통이 젖지 않고 전채가 신선함과 매력적인 모양을 더 오래 유지합니다.
신선한 야채가 들어있는 콩과 크래커의 소금 샐러드는 바람직하지 않습니다. 짠 과일은 주스를 방출하여 스낵 러스크를 흡수합니다.
서빙하기 오래 전에 크래커로 샐러드에 양념을 하여 베이커리 제품이 부드러워지지 않고 죽으로 변하지 않도록 하는 것은 권장하지 않습니다. 실제로 소스를 미리 추가하여 제품을 담글 시간을 가질 수 있지만, 이 경우 크루통 자체는 전채를 테이블에 제공하기 10-20분 전에 넣습니다. 이것은 kirieshki가 가장 자주 최상층으로 사용되는 퍼프 샐러드의 경우 특히 그렇습니다.
스낵의 일부로 통조림 콩은 항상 자체 조리 콩으로 대체할 수 있습니다. 시간이 충분하다면 이 제품을 절약할 수 있습니다.
샐러드용 크루통을 선택하여 다른 애피타이저 재료와 함께 맛을 보시기 바랍니다. 조리법에서 제공하지 않는 경우 강하게 발음되는 향기 (마늘, 양 고추 냉이, 겨자)가있는 간식 구매를 거부하십시오. 그들은 스스로주의를 끌 것입니다.

별도의 권장 사항은 특정 조리법에 따른 샐러드 준비와 관련이 있습니다. 예를 들어, 구성에 토마토가 포함된 경우 고기가 많은 품종을 선호해야 합니다. "힌트"를 놓치지 않으려면 특정 레시피에 대한 지침을 주의 깊게 연구하는 것이 좋습니다.

크루통, 팥, 바이에른 소시지를 곁들인 "헝거 카푸트" 샐러드

뭐가 필요하세요:

바이에른 소시지(또는 일반 훈제) - 0.2kg;
팥 (통조림) - 1 캔;
단 옥수수 (통조림) - 1 캔;
닭고기 달걀 - 2 개;
세미 하드 치즈 - 100g;
살라미 소시지 맛 크래커 - 80g;
테이블 겨자 - 5 ml;
사워 크림 또는 마요네즈 - 150 ml.

요리법:

삶은 계란은 흐르는 찬물에 식힌 후 껍질을 벗겨 완두콩보다 조금 더 큐브 모양으로 썰어주세요.
소시지를 같은 조각으로 자릅니다.
치즈도 입방체로 자릅니다.
다진 재료를 체적 용기에 접고 콩과 옥수수를 넣으십시오.
사워 크림과 겨자 드레싱을 준비하고 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오. 사워 크림 대신 마요네즈를 사용할 수 있으며 후추와 소스를 소금에 절일 필요가 없습니다.
크루통을 추가하면서 샐러드를 맛보십시오.

이 애피타이저의 레시피는 독일 요리의 정신과 잘 맞아 맥주 안주로도 잘 어울린다. 그녀는 요리 할 시간이 많지 않을 때 가족을 먹일 수 있으며 예기치 않은 친구를 만날 가치가 있습니다. 이 조리법의 "비법"은 매운 드레싱입니다. 작은 오이 또는 케이 퍼를 추가하여 접시를 더욱 맛있게 만들 수 있습니다.

콩, 크루통, 햄, 완두콩을 넣은 퍼프 샐러드

뭐가 필요하세요:

통조림 흰 콩 - 항아리;
완두콩 - 캔;
햄 또는 삶은 소시지 - 0.2kg;
닭고기 달걀 - 2 개;
신선한 허브 - 작은 무리;
채소 향이 나는 호밀 크루통 - 작은 팩.
마요네즈 - 얼마나 걸릴까요?

요리법:

접시에 직경 약 18-22cm의 분리 가능한 베이킹 접시를 놓고 안에 콩을 넣고 마요네즈를 부으십시오.
다음 층에 완두콩을 놓고 소스도 덮습니다.
햄을 완두콩 크기의 큐브로 자르고 그 위에 놓고 마요네즈 메쉬로 덮습니다.
삶은 계란을 칼로 잘게 자르고 햄 위에 붓고 마요네즈를 바르십시오.
샐러드에 다진 허브를 뿌리고 크루통으로 장식합니다.

양식을 제거하고 접시를 양조하고 제공해야합니다. 덜 성공적으로 전채는 투명한 샐러드 그릇에 수집 할 수 있습니다.

콩, 크루통, 신선한 오이 샐러드 "백인 액센트"

뭐가 필요하세요:

삶은 훈제 소시지 - 0.25kg;
통조림 옥수수 - 100-150g;
신선한 오이 - 0.2kg;
치즈 (선택 사항) - 100g;
호두 커널 (선택 사항) - 50g;
딜 또는 마늘 향이 나는 크래커 - 1팩;
신선한 딜 - 50g;
마늘 - 2 정향;
응고 우유 - 100ml;
소금, 후추 - 맛.

요리법:

소시지를 작은 조각으로 자릅니다.
오이를 스트립으로 자릅니다.
치즈를 사용할 경우 굵게 갈아주세요.
딜을 잘게 자르고 마늘을 프레스에 통과시키고 요구르트와 섞습니다. 이것은 주유소가 될 것입니다.
그릇에 나머지 재료를 넣고 옥수수와 크루통을 넣으십시오.
연료를 보급합니다.

서빙 할 때이 샐러드에 으깬 견과류를 뿌릴 수있어 더 축제 모양과 고귀한 맛을 줄 것입니다.

토마토와 피클을 곁들인 콩 샐러드

뭐가 필요하세요:

팥(통조림 또는 삶은 것) - 0.25kg;
절인 오이 맛의 크루통 - 1 팩;
절인 오이 - 0.2kg;
절인 버섯 (꿀 버섯 또는 기타) - 150g;
신선한 토마토 - 0.25kg;
달콤한 고추 - 0.2kg;
양파 - 75g;
식물성 기름 또는 마요네즈 - 맛.

요리법:

오이를 4등분합니다.
양파와 후추를 얇은 4등분으로 자릅니다.
토마토를 입방체로 자릅니다.
콩, 버섯, kirieshki를 추가하여 재료를 결합하십시오.
버터나 마요네즈로 간을 한다.

이 샐러드는 어떤 소스를 찍어도 맛이 좋기 때문에 좋습니다. 축제 테이블을 위해 준비하는 경우 보드카와 완벽하게 어울립니다.

크루통, 콩, 닭고기, 토마토를 곁들인 지중해식 샐러드

뭐가 필요하세요:

닭 가슴살 필레 - 0.2kg;
단단한 치즈 - 150g;
토마토 - 0.25kg;
통조림 옥수수 - 150g;
통조림 콩 - 150g;
움푹 들어간 올리브 - 100g;
밀 또는 호밀 croutons (가급적 수제) - 100g;
마요네즈 맛.

요리법:

닭고기를 입방체 또는 작은 조각으로 자릅니다(오븐에서 끓이거나 구운 후).
치즈를 큐브 또는 스트립으로 자릅니다. 거친 강판에 잘게 썬 수 있습니다. 제품 절단은 무엇이든 될 수 있으며 균일 한 것이 중요합니다. 닭고기를 입방체로 자르면 나머지 제품은 입방체 조각으로 잘립니다.
토마토를 큰 입방체 또는 막대기로 자릅니다.
올리브를 굵게 자릅니다.
croutons, 콩 및 옥수수와 음식을 결합하십시오.
마요네즈로 간을 하고 샐러드 그릇에 옮겨 서빙합니다.

마요네즈 대신 발사믹 식초를 섞은 올리브 오일을 샐러드 드레싱으로 사용할 수 있습니다. 그러면 전채가 지중해 요리 스타일과 더욱 잘 어울립니다.

토마토와 오징어 요리법

뭐가 필요하세요:

토마토 - 0.5kg;
오징어 필레 - 0.2kg;
세미 하드 치즈 - 0.2kg;
닭고기 달걀 - 3 개;
크루통 - 1 팩;
콩 - 1 캔;
소금, 후추, 마요네즈 - 맛.

요리 방법:

과일이 크면 토마토를 반원이나 1/4로 자릅니다.
껍질을 벗긴 오징어를 링이나 스트립으로 자르고 끓는 물에 2-3 분 동안 담그고 소쿠리, 소금, 후추에 버립니다.
계란을 얇은 조각으로 자르고 치즈를 입방체로 자릅니다.
콩, 크루통을 추가하십시오.
소스로 간을 합니다.

오징어 대신 바로 먹을 수 있는 해산물 칵테일을 사용할 수 있습니다. 이 경우 마요네즈는 해산물이 보존 된 매리 네이드로 대체 될 수 있습니다.

콩과 크루통을 곁들인 Obzhorka 샐러드

뭐가 필요하세요:

삶은 닭고기 (돼지고기, 쇠고기, 혀로 대체 가능) - 0.2 kg;
당근 - 150g;
양파 - 100g;
절인 오이 - 150g;
통조림 콩 - 0.25kg;
크래커 - 100g;
식물성 기름 - 얼마나 걸릴까요?
마요네즈, 신선한 허브 - 맛.

요리법:

양파를 고리의 1/4로 자르고 당근을 굵게 갈아냅니다.
부드럽고 시원할 때까지 야채를 볶습니다.
오이를 스트립으로 자르고 양파와 당근과 결합하십시오.
삶은 고기를 스트립으로 자르고 나머지 재료에 보냅니다.
크루통과 콩을 다진 음식이 담긴 그릇에 붓습니다.
마요네즈로 간을 합니다. 서빙할 때 허브로 장식하십시오.

Obzhorka 샐러드는 다양한 조리법에 따라 준비되며 주어진 변형은 고전적인 것으로 간주됩니다.

훈제 치킨, 한국산 당근, 크루통을 곁들인 콩 샐러드

뭐가 필요하세요:

훈제 닭 (가슴살 또는 다리) - 0.5kg;
콩 - 0.25kg;
한국 당근 - 0.3kg;
양파 - 150g;
식물성 기름 - 30ml;
크래커 - 100g;
마요네즈 맛.

요리법:

훈제 닭고기를 큐브로 자릅니다.
양파를 반 고리로 자릅니다. 튀김, 닭고기에 추가하십시오.
양파와 말린 닭고기가 담긴 그릇에 한국산 당근, 콩, 크루통을 넣습니다.
약간의 마요네즈를 추가하고(없이도 가능) 저어줍니다.

이것은 콩 샐러드를 준비하는 가장 쉽고 빠른 방법 중 하나입니다. 이 과정은 15-20분이 소요됩니다. 급하게 식탁을 차려야 한다면 이 전채 요리법이 안주인에게 와서 구출할 것입니다.

크루통, 콩, 크랩 스틱을 곁들인 샐러드

뭐가 필요하세요:

게 스틱 - 100g;
통조림 흰 콩 - 150g;
닭고기 달걀 - 2 개;
크래커 - 40g;
마요네즈 맛.

요리법:

삶은 계란과 수리미를 중간 크기의 큐브로 자릅니다.
콩, 크루통, 바람직하게는 밀과 섞습니다.
마요네즈로 간을 합니다.

레시피에 명시된 재료의 양에서 2-3인분의 샐러드가 나옵니다. 손님을 기대한다면 재료의 수를 늘리는 것이 좋습니다.

크루통, 콩, 비트 샐러드

뭐가 필요하세요:

빨간색
사탕무 - 150g;
통조림 버섯 - 150g;
붉은 양파 - 50g;
소금에 절인 양배추 - 100g;
크래커 - 100g;
식물성 기름 - 5ml;
레몬 주스 - 5ml;
신선한 허브, 마요네즈 또는 해바라기 기름을 맛보십시오.

요리법:

사탕무를 삶아 식히고 껍질을 벗기고 작은 입방체 또는 막대로 자릅니다.
양파를 잘게 썬다.
비트와 양파를 오일과 레몬 주스와 결합하십시오.
양배추, 콩, 버섯(꿀 버섯이 가장 좋음), 크루통을 추가합니다.
다진 허브와 마요네즈를 넣고 저어줍니다. 마요네즈 대신 식물성 기름을 사용할 수 있습니다. 그것으로 스낵은 덜 맛있는 것으로 판명되었습니다.

주어진 조리법에 따라 만든 샐러드는 약간 비네그레트와 비슷하지만 크루통은 그 맛을 독특하게 만듭니다.

배추를 이용한 간단한 요리법

뭐가 필요하세요:

북경 양배추 - 0.3kg;
통조림 콩 - 0.25kg;
삶은 닭고기 또는 칠면조 햄 - 0.2kg;
밀 크래커 - 50g;
화이트 요구르트, 소금, 후추 - 맛.

요리법:

배추 잎 몇 개를 샐러드 그릇이나 접시에 담고 나머지는 굵게 썬다.
삶은 가금류 또는 햄을 작은 조각으로 자릅니다.
콩, 닭고기, 배추를 넣고 요거트와 섞어 배추잎을 얹는다.
크루통을 올려주세요.

이것은 croutons와 콩으로 만든 샐러드의 변형으로식이 요법으로 간주 될 수 있습니다. 만족스럽긴 하지만 동시에 가볍습니다. 이 전채는 저녁 식사나 간식으로 훌륭한 선택입니다. 손님에게 요리를 제공하면 실망하지 않을 것입니다.

곡물 및 녹색 콩 샐러드, 후추 및 크루통

뭐가 필요하세요:

통조림 콩 - 0.25kg;
완두콩 - 0.2kg;
불가리아 고추 - 0.2kg;
크래커 - 50g;
치즈 (선택 사항) - 100g;
간장 - 20ml;
식물성 기름 - 40ml;
사과 사이다 식초 - 20ml.

요리법:

녹두를 1.5~2cm 크기로 썰어 끓인다.
두 개의 콩을 그릇에 합칩니다.
스트립으로 잘게 자른 고추를 추가하십시오.
원하는 경우 슬라이스하거나 스트립으로 문질러 치즈를 추가하십시오.
식초, 간장, 기름을 섞어 샐러드에 간을 맞춘다.

조리법에 표시된 드레싱은 마요네즈로 대체 할 수 있지만 샐러드는 매력을 잃을 것입니다.

콩과 크루통이 들어간 샐러드 디자인 옵션

croutons를 사용한 콩 샐러드 조리법은 특정 디자인 옵션을 거의 제공하지 않습니다. 대부분의 경우 권장 사항은 모든 것을 섞어 샐러드 그릇에 넣으라는 제안으로 끝납니다. 에피타이저를 보기 좋게 보이게 하려면 상상력을 "켜야" 합니다. 우리는 축제 테이블을 위해 croutons와 콩으로 샐러드를 장식하는 방법에 대한 몇 가지 아이디어를 제공합니다.

간식의 야채는 꽃을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 이렇게하려면 얇은 스트립으로 자르고 말아 올리면 충분합니다. 잎 대신 신선한 허브(파슬리, 시금치, 바질)가 사용됩니다.
샐러드에 햄이나 치즈가 들어 있으면 작은 봉지에 말아서 각각에 긴 후추와 오이 조각을 넣을 수 있습니다. 칼라 백합과 유사한 피규어를 얻을 수 있습니다. 이 꽃은 샐러드나 그것이 제공될 접시를 장식하는 데 사용할 수도 있습니다.
요리를 구성하는 제품은 혼합 할 수 없으며 별도로 양념하고 층으로 배치합니다. 그런 다음 그녀는 즉시 축제 모습을 취할 것입니다.
부분적으로 제공할 때 샐러드를 접시에 배열하여 작은 포탑 모양을 만들 수 있습니다. 이를 위해 언론이있는 특별한 양식이 있습니다. 비싸지만 다행히 바닥을 잘라내면 무료 깡통으로 교체할 수 있습니다.

요리를 더 우아하게 만드는 가장 쉬운 방법은 양상추 잎에 올려 놓고 잘게 썬 허브, 으깬 견과류 또는 강판 치즈를 뿌리는 것입니다.

콩과 크루통 샐러드는 너무 쉽고 빠르게 준비되어 많은 사람들이 사랑하는 사람들에게 맛있는 것을 먹이고 싶지만 요리할 시간과 에너지가 없을 때 저녁 식사를 위해 준비합니다. 그러나 적절한 장식으로 그러한 간식은 축제 테이블의 장식이 될 수 있습니다.