샐러드 크랩 고기 ​​아보카도 계란 치즈. 게와 아보카도 샐러드 : 최고의 요리법

천연 게는 상대적으로 칼로리 함량이 낮고 영양가가 높습니다. 이 갑각류 고기 100g에는 84kcal만 들어 있습니다. 게는 진정한 진미로 간주됩니다. 특히 중요한 것은 다리의 고기, 발톱 및 신체와의 연결 부위입니다. 그것은 즐거운 맛이 있으며 풍부한 화학 성분이 특징입니다. 아래는 게와 아보카도가 들어간 흥미로운 것들입니다. 그러나 먼저 고기가 사용되는 형태와 올바르게 준비하는 방법을 알아야합니다.

게를 요리하는 방법?

열처리를 거친 갑각류 고기는 식용으로 사용됩니다. 즉, 게와 아보카도를 곁들인 샐러드의 경우 물 성분의 대표자가 끓는 소금물에 미리 조리해야 합니다. 올바르게 수행하는 방법은 다음 단계별 지침에 설명되어 있습니다.

  1. 우선, 게를 찬물에 1시간 동안 담그고 나면 껍질을 잘 닦을 필요가 있습니다.
  2. 큰 냄비에 스토브에 물을 데우십시오. 끓는 즉시 물 2리터당 3큰술의 비율로 소금에 절여야 합니다. 원하는 경우 월계수 잎, 딸기 및 말린 딜을 물에 첨가할 수 있습니다.
  3. 끓는 물 냄비에 게를 담그십시오. 끓인 후 크기(1~1.5kg)에 따라 15~20분간 삶아주세요.
  4. 삶은 게를 접시에 담습니다. 진정해.
  5. 게 껍질을 열고 갈색 고기를 꺼냅니다. 그런 다음 집게로 다리와 발톱을 갈라서 흰살을 제거하십시오. 아보카도로 천연 게로 샐러드를 만들 때 사용하는 것이 좋습니다.

껍질은 철저히 씻고 말려서 서빙 접시로 사용할 수 있습니다.

천연 게와 아보카도 샐러드 레시피

그러한 요리는 의심 할 여지없이 축제 테이블의 주요 요리가 될 것입니다. 물론, 샐러드 준비에 천연 고기가 사용되는 경우. 모조 게를 사지 마십시오. 이러한 제품은 샐러드 맛을 망칠 수 있습니다. 게발을 삶아 식힌 뒤 흰살(200g)을 빼면 된다. 다음으로 샐러드를 다음 순서로 준비하십시오.

  1. 얇은 스트립으로 자른 게살을 깊은 그릇에 넣습니다.
  2. 아보카도, 토마토 (2 개) 및 오이는 입방체로 자릅니다.
  3. 통조림 옥수수가 샐러드에 추가됩니다.
  4. 올리브 오일 (2 큰술)은 반 레몬의 주스, 설탕, 소금 및 후추와 섞입니다.
  5. 모든 샐러드 재료는 서로 섞이고 소스로 맛을 낸다.

게, 아보카도, 오이

이러한 요리는 매우 맛있을뿐만 아니라 효과적인 서빙으로 인해 테이블에서 매우 아름답게 보입니다. 게와 아보카도 샐러드는 오이를 추가 재료로 사용하여 맛을 더 상쾌하게 만듭니다.

단계별 요리는 다음과 같습니다.

  1. 아보카도는 2 부분으로 자르고 중간에서 뼈를 제거한 다음 펄프를 입방체로 자르고 요리 링 내부에 배치합니다.
  2. 오이는 얇은 조각으로 자릅니다. 아보카도 위에 올려야 합니다.
  3. 삶은 게의 발톱에서 미리 추출한 고기 (200g)도 비슷한 방식으로 배치됩니다.
  4. 올리브 오일과 레몬 주스 소스를 붓고 소금과 향신료를 첨가한 샐러드를 얹습니다.
  5. 완성된 요리는 잘게 썬 파로 장식됩니다.

아보카도 무스를 곁들인 크랩 샐러드

아래에 제시된 요리는 섬세하고 섬세한 맛이 있습니다. 게 샐러드의 아보카도는 무스 형태로 제공되어 맛뿐만 아니라 매우 아름답습니다.

요리 요리는 다음 단계로 구성됩니다.

  1. 아보카도 펄프는 믹서기에서 레몬 주스, 소금, 후추로 갈아줍니다. 결과 무스는 요리 링 내부의 접시에 배치됩니다.
  2. 빙산상추(20g)를 손으로 으깨서 사워 크림(2큰술)과 섞어 다음 층에 형태로 깔아준다.
  3. 토마토는 껍질을 벗기고 씨를 자르고 입방체로 자릅니다. 그들은 또한 링에 배치되어야 합니다.
  4. 그 위에 게살(100g)을 얹는다.
  5. 완성 된 요리는 빨간 캐비아로 장식되어 있습니다.

아보카도와 망고를 곁들인 크랩 샐러드

이 요리는 이국적인 간식을 좋아하는 모든 사람들을 기쁘게 할 것입니다. 그리고 아보카도 특유의 맛이 나는 것은 틀림없습니다.

요리를 준비 할 때 게살은 먼저 요리됩니다 (450g). 미리 조리된 발톱에서 제거한 다음 향신료와 결합해야 합니다. 이렇게 하려면 고기를 작은 그릇에 옮기고 다진 고수(1큰술)와 민트 잎, 갈은 후추, 샬롯, 올리브 오일(2큰술), 레몬 주스(1큰술)를 섞습니다.

별도의 그릇에 망고와 아보카도 슬라이스도 실란트로, 올리브 오일(1테이블스푼), 레몬 주스(1티스푼)와 섞입니다.

샐러드 잎에 서빙 할 때 먼저 아보카도와 망고를 깔고 게살을 놓습니다.

게, 자몽, 새우, 아보카도 샐러드

이 요리에는 조리된 고기와 통조림 고기가 모두 적합합니다. 그러나 새우 (12 개)는 미리 소금물에 3 분 동안 삶아 야합니다. 샐러드의 경우 껍질을 벗기고 3 부분으로 잘라야합니다. 동시에 자몽은 껍질과 얇은 쓴막에서 껍질을 벗기고 아보카도는 조각으로 자릅니다.

모든 재료는 양상추 잎에 배치됩니다. 그 후에는 조심스럽게 함께 혼합해야합니다. 게, 아보카도, 새우, 자몽을 올리브 오일과 레몬 주스로 맛을 낸 샐러드. 또한 껍질을 벗긴 보존된 조각에서 짜낸 자몽 주스를 사용할 수도 있습니다(3개).

아보카도는 비교적 최근에 국내 시장에 외국 소매 체인이 등장하면서 우리 매장과 슈퍼마켓의 선반에 등장했습니다. 이에 대한 설명은 간단합니다. 문화는 호열성이며 해외에서는 조지아에서만, 그리고 심지어는 소비에트 시대에도 심기를 경험했습니다. 아보카도 생산 및 수출의 세계 리더는 멕시코이며 과학자들에 따르면이 식물은 수천 년 전에 아즈텍에서 재배되었습니다.

그게 다야 아보카도는 "와서 보고 정복했습니다." 우리 모두. 당장은 아니었지만, 그는 약간 끈질겼고, 우리는 우리가 이 과일과 어떻게 사랑에 빠졌는지조차 눈치채지 못했습니다. 그리고 그들은 미뢰뿐만 아니라 "과학적"으로도 사랑에 빠졌습니다. 이제 아보카도가 매우 유용하다는 것은 확실하고 건강한 식생활을 숭배하는 서구 국가에서는 상위 10개 제품에 포함됩니다. 따라서 아보카도 샐러드에 대한 수십 가지 요리법을 찾을 수 있습니다.

우리는 아보카도에 대해 무엇을 알고 있습니까?

그러나 이 기이한 과일은 무엇에 좋은가? 고대 아즈텍 사람들은 심혈관 질환 예방에 중요한 좋은 지방 중에서 높은 지방 함량(최대 30%) 때문에 "삼림 기름"이라고 불렀습니다. 또한 아보카도의 칼륨은 피부, 순환계 및 심장에 유익한 효과가 있습니다. 또 다른 중요한 점: 아보카도 과일에는 신체의 노화를 방지하는 천연 항산화제인 글루타티온이 많이 포함되어 있습니다. 아보카도의 칼로리 함량은 200kcal입니다.

아보카도는 기대 수명(연구!)과 전반적인 웰빙, 기분, 건강한 체중(연구!)에 영향을 미칩니다. 아보카도는 100% 우수한 제품입니다.

사실 아보카도의 맛은 처음과는 거리가 멀었지만, 모두 과일이 푸르고 덜 익은 상태로 매장에 자주 오기 때문에 이 상태로는 뛰어난 맛을 자랑할 수 없습니다. 그러나 그것을 맛보고 요리하는 법을 배웠을 때 ... 아보카도는 항상 내 필수 식료품 바구니에있는 내 친구가되었습니다. 내가 당신에게 바라는 것입니다.

딱딱한 덜 익은 과일을 샀다면?
그리고 판매가 너무 부드럽다면?

딱딱하고 덜 익은 아보카도를 구입했다면 다른 과일과 함께 바구니에 담아 그대로 두십시오. 일주일 후에 아보카도는 원하는 상태에 도달하여 훨씬 부드러워집니다. 그런데 조건은 다른 방식으로 필요할 수 있습니다. 요리를 하거나 다지기를 원하신다면 아주 부드러운 과일을 사용해도 되지만(썩지 않고만 있다면 하나 구매도 가능합니다!) 하지만 아보카도를 곁들인 샐러드를 계획한다면 중간 정도의 경도가 바람직하고, 아보카도는 샐러드에서 조각으로 자르기 때문에.

이 기사에서는 오랫동안 만들어온 아보카도 샐러드 레시피와 시도해보고 싶은 레시피를 모았습니다. 말없이 선명한 사진을 포함하여 많은 아이디어가 있습니다. 그들이 한 장소에 있게 하십시오. 아보카도와 그 회사를 위한 샐러드 드레싱도 접시에 있습니다. 여러분도 유용하게 사용하시길 바랍니다.

일반적으로 온화한 중성 맛을 지닌 아보카도가 많은 제품과 잘 어울리기 때문에 이것은 무진장한 주제입니다. 특히 해산물, 닭고기, 치즈, 올리브와 잘 어울립니다.

크랩 스틱을 곁들인 아보카도 샐러드

마요네즈는 드레싱으로 사용되지만 이것에도 불구하고 샐러드는 매우 가볍습니다.

레시피 재료:

  • 아보카도 1개
  • 냉장 크랩 스틱 200g
  • 오이 2pcs 중간
  • 마요네즈
  • 푸성귀
  • 선택적 셀러리 뿌리 50-100gr

게 막대기와 오이를 입방체로 자르고 씻은 채소를 잘게 자릅니다.
아보카도는 뼈까지 자르고 반으로 자릅니다. 씨와 껍질을 제거한 후 아보카도를 작은 입방체로 자릅니다. 공기 중에서는 아보카도 과육이 빠르게 산화되고 어두워지므로 레몬즙을 살짝 뿌린다.
이렇게 해서 준비한 재료를 적당한 크기의 샐러드 볼에 담아주세요. 선택적으로 잘게 간 셀러리 뿌리를 추가하여 맛을 다양화할 수 있습니다.
먹기 직전에 마요네즈와 소금으로 간을 합니다.
샐러드 준비 완료!

오징어를 곁들인 아보카도 샐러드

연어 아보카도 샐러드(송어)

맛있고 보기 쉽고 준비하기 매우 쉬운 샐러드. 일상 및 축제 메뉴 모두에 적합합니다.

레시피 재료:

  • 아보카도 1개
  • 소금에 절인 연어(송어) 150g
  • 체리 토마토 6-8pcs
  • 샐러드 믹스(아루굴라, 빙산, 물냉이)
  • 스위트 파프리카 1 / 4개
  • 올리브유 2-3큰술
  • 프렌치 머스타드 1작은술
  • 소금, 후추, 프로방스 허브
  • 마늘 1쪽

우리 손으로 상추 잎을 찢습니다. 샐러드 믹스는 상점에서 찾을 수 있는 모든 샐러드로 대체할 수 있습니다.
잘 익은 아보카도는 반으로 갈라 뼈를 제거하고 껍질을 벗겨낸다. 아보카도를 어둡게하지 않도록 작은 조각으로 자르고 레몬 주스를 뿌립니다.
연어와 파프리카는 작은 입방체로, 방울 토마토는 4등분으로 자릅니다.

별도의 접시에 샐러드 드레싱을 만들어 봅시다. 골파를 짜내고 포크를 사용하여 올리브 오일에 프렌치 머스타드와 섞습니다.
투명한 샐러드 그릇에 모든 구성 요소를 섞어 드레싱으로 채 웁니다.
프로방스 허브로 간을 합니다.
맛에 소금과 후추를 첨가하십시오. 당신은 그것을 테이블에 제공 할 수 있습니다!

아보카도와 송어 샐러드

아보카도와 토마토 샐러드

추운 계절에 딱 맞는 레시피. 여름을 기억하십시오!

레시피 재료:

  • 아보카도 1개
  • 반 레몬
  • 체리 토마토 5-6개
  • 샐러드 양파 1 / 2pcs
  • 올리브유 2-3큰술
  • 마른 프로방스 허브
  • 갈은 후추
  • 굵은 바다 소금

아보카도를 반으로 나누고 뼈를 미리 자릅니다. 우리는 뼈를 꺼내 과일에서 껍질을 벗깁니다. 펄프를 조각으로 자릅니다. 아보카도는 공기 중에서 산화되어 빠르게 어두워지므로 이것을 피하기 위해 레몬 주스를 부으십시오.
샐러드 양파의 절반을 반 고리로 자릅니다.

토마토를 반으로 자릅니다. 체리 품종이 없으면 예를 들어 크림을 취할 수 있지만 더 작은 조각으로 잘라야합니다.
모든 재료를 샐러드 접시에 담고 프로방스 허브와 다진 후추로 간을 하고 올리브 오일과 소금으로 간을 합니다.
준비가 된!

아보카도, 양상추, 자색 양파, 연어

간단한 아보카도 샐러드

매우 가볍고 독창적 인 맛이 다릅니다. 확실히 시도해 볼 가치가 있습니다!

레시피 재료:

  • 아보카도 1개
  • 골파(일반 녹색을 사용해도 됨)
  • 붉은 파프리카 1개
  • 체리 토마토 5개
  • 신선한 파슬리
  • 마늘 2쪽
  • 레몬즙 2큰술
  • 발사믹 식초 1티스푼
  • 후추, 지중해 허브

아보카도를 자르고 뼈를 제거하십시오. 피부를 제거하고 살을 작은 입방체로 자른 다음 갈변을 방지하기 위해 레몬 주스를 살짝 뿌립니다.
파프리카, 파슬리, 양파를 잘게 자르고 방울토마토를 4등분하고 마늘 프레스를 사용하여 마늘을 으깨십시오. 적절한 그릇에 모든 것을 섞으십시오.

레몬 주스, 소금, 향신료 및 발사믹 식초를 별도로 준비하십시오 (취향에 따라 추가).
샐러드를 붓고 잘 섞는다.
필요한 경우 소금을 넣으십시오.

신선한 허브 장식으로 장식하십시오.

아보카도, 토마토, 죽은 태아, 샐러드

아보카도와 배추 샐러드

준비하기 쉽고 맛도 좋습니다. 매일 먹기 좋은 레시피입니다.

재료:

  • 익은 아보카도 1pc
  • 북경 양배추 0.5kg
  • 중간 크기의 오이 1개
  • 올리브유 2-3큰술
  • 반 레몬에서 주스
  • 프로방스 허브(선택 사항)
  • 방울토마토 4개 (장식용)

오이와 배추를 스트립으로 자릅니다.
아보카도를 반으로 자르고 씨를 제거하고 껍질을 제거하십시오. 펄프를 스트립으로 자릅니다.
샐러드 그릇에 배추, 오이, 아보카도를 섞습니다.
레몬 주스와 올리브 오일 드레싱으로 샐러드를 따르십시오.
원하는 경우 프로방스 허브로 맛을 내고 간을 맞추십시오.
모든 것을 잘 섞는다.

반으로 자른 방울토마토와 함께 장식합니다.

아보카도, 오이, 배추 샐러드

오이를 곁들인 아보카도 샐러드

단순함에도 불구하고 그러한 샐러드는 축제 테이블을 장식 할 수도 있습니다.

재료:

  • 아보카도 1개
  • 오이 1개
  • 적양파 1개
  • 샐러드 150g (아무거나)
  • 급유를 위해:
  • 마요네즈 80g
  • 레몬즙 2큰술
  • 사워 크림 2 큰술
  • 파슬리
  • 물 2큰술

아보카도로 미래 샐러드 드레싱을 준비합시다. 저지방 마요네즈를 사워 크림, 레몬 주스 및 물과 섞으십시오. 그 전에 잘게 다진 파슬리를 넣으십시오. 세게 저어주고 10분 동안 냉장 보관합니다.
씻은 오이, 붉은 샐러드 양파를 반 고리로 조각으로 자릅니다.
미리 씻고 말린 상추 잎을 손으로 주우거나 칼로 더 작은 조각으로 자릅니다.
뼈와 피부에서 아보카도를 꺼내고 펄프를 입방체로 자릅니다.
준비된 음식을 샐러드 그릇에 섞습니다.
이 순간에 방금 주입 한 소스로 샐러드를 맛보고 잘 섞으십시오.

오이를 곁들인 아보카도 샐러드는 마늘과 함께 튀긴 새우와 잘 어울립니다. 알아서 드세요!

아보카도, 오이, 토마토, 피망, 양파

참치를 곁들인 아보카도 샐러드

실제 미식가를 위한 요리법은 모든 축하와 휴가를 장식합니다.

재료:

  • 아보카도 1개
  • 참치 통조림 200g
  • 오레가노 5가지
  • 양파 1개
  • 흰 후추
  • 레몬 1개

캔에서 참치를 꺼내 포크를 사용하여 더 작은 조각으로 나눕니다.
아보카도를 껍질을 벗기고 껍질과 씨를 제거한 후 약 1cm 크기의 입방체로 자릅니다.
참치와 아보카도를 넣고 잘게 썬 양파와 다진 오레가노를 넣습니다.
레몬 짜낸 주스를 뿌리고 흰 후추를 뿌린다.
기호에 따라 소금으로 간을 하고 마지막으로 잘 섞는다.
서빙하기 전에 준비한 샐러드를 냉장고에 1/4 시간 동안 그대로 두십시오.
흰색 또는 투명한 샐러드 그릇에 제공하십시오.

발군의 선명한 맛을 즐긴다!

아보카도와 참치 샐러드

루꼴라를 곁들인 아보카도 샐러드

레시피 재료:

  • 아보카도 1개
  • 체리 토마토 200g
  • 작은 무리 루꼴라 샐러드
  • 하드 치즈 80-100g
  • 레몬 1개
  • 올리브 오일 2큰술
  • 프렌치 머스타드 1작은술
  • 소금 후추

샐러드 드레싱 요리: 올리브 오일과 레몬 주스, 겨자를 섞습니다. 자신의 취향에 따라 소금과 후추로 안내합니다.
흐르는 물에 루꼴라를 헹구고 펼쳐서 말립니다.
아보카도는 씨와 껍질을 제거한 후 입방체로 자릅니다.
체리를 반으로 자르고 적당한 크기의 샐러드 그릇에 아보카도 큐브와 섞는다.
루꼴라를 손으로 2~3cm 정도 잘라서 샐러드에 올려주세요.
드레싱을 부어 섞어 필요한 경우 소금을 다시 넣으십시오.
굵은 강판에 강판에 강판을 깐 단단한 치즈로 준비된 샐러드를 장식하십시오.
서빙하고 방울토마토 반쪽이나 신선한 바질 장식으로 장식하십시오.

계란을 곁들인 아보카도 샐러드

군더더기 없는 간단한 레시피지만, 그럼에도 불구하고 매우 맛있습니다.

샐러드 재료:

  • 아보카도 2개
  • 계란 4개
  • 양상추 자색 양파 1pc
  • 마요네즈
  • 소금 후추

삶은 달걀을 삶아주세요. 완전히 식으면 껍질을 제거하고 작은 입방체로 자릅니다.
잘 익은 아보카도를 씨와 껍질에서 꺼내십시오. 삶은 달걀처럼 펄프를 입방체로 자릅니다.
샐러드 양파를 원하는 대로 얇은 고리나 반 고리로 자릅니다.
모든 재료를 멋진 샐러드 그릇에 옮기고 마요네즈를 넣고 부드럽게 섞습니다. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오.
반으로 자른 신선한 허브나 방울토마토로 장식합니다.

아보카도, 계란, 체리 토마토, 보라색과 파, 루꼴라.

닭고기와 아보카도 샐러드

구운 닭 가슴살을 곁들인 푸짐하면서도 가벼운 샐러드. 남자들은 분명히 그것을 좋아할 것입니다.

샐러드 재료:

  • 아보카도 1개
  • 닭 가슴살 200g
  • 토마토 200g
  • 튀김용 식물성 기름
  • 레몬
  • 소금 후추
  • 마요네즈

닭 가슴살을 소금에 절이고 요리 될 때까지 양쪽에 식물성 기름으로 볶습니다. 식으면 스트립으로 자릅니다.
토마토를 자르십시오 (떨어지지 않도록 강하고 조밀하게 취하는 것이 좋습니다).
껍질을 벗긴 아보카도를 토마토와 같은 입방체로 자르고 레몬 주스를 부으십시오.
적당한 크기의 접시에 소금, 후추를 넣고 잘게 썬 딜을 넣고 저지방 마요네즈로 간을 합니다.

그게 다야, 우리 샐러드가 준비되었습니다!

파인애플을 곁들인 아보카도 샐러드

또한, 덜 중요하지 않은 훌륭한 맛을 지닌 절묘하고 매우 아름다운 샐러드는 준비하는 것이 매우 간단합니다.

재료:

  • 아보카도 1개
  • 통조림 파인애플 1 캔
  • 자색 양파 1/2개
  • 버터
  • 올리브 오일 2큰술
  • 후추, 소금

시럽에서 파인애플 조각을 제거하고 작은 입방체로 자릅니다. 밝은 황금색 빵 껍질이 형성 될 때까지 버터에 볶습니다.
아보카도는 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 과육을 같은 크기의 입방체로 자릅니다.
자주색 양파의 절반을 얇은 반 고리로 자릅니다.
적절한 스마트 접시에 재료를 섞고 소금과 후추로 간을 하고 올리브 오일로 간을 합니다.
다시 섞으십시오 - 그게 다야, 아보카도와 파인애플 샐러드가 준비되었습니다!

보시다시피 다양한 음식으로 다양한 샐러드를 만들 수 있으며, 아보카도의 맛을 좋게 강조할 수 있습니다. 이 이국적인 과일을 추가하여 요리를 망치는 것은 매우 어렵 기 때문에 자유롭게 실험 할 수 있습니다. 샐러드도 제공: 아보카도 한 컵과 샐러드가 요구하는 "접시" 그 자체!
작성하고 요리하십시오! 아마도 언젠가 당신의 레시피가 요리 잡지에 실릴 것입니다!

아보카도, 토마토, 모짜렐라 카프레제 샐러드

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속을 튀긴 우라마키 이 우라마키를 만들 때 가장 어려운 부분은 속을 제대로 튀기는 것입니다. 이렇게하려면 먼저 계란을 밀가루와 소금과 철저히 섞으십시오. 필요한 경우 충전물을 헹구고 껍질을 벗기고 큰 조각을 스트립 1 및 너비로 자릅니다 ...당신은 필요합니다 : 스메시 - 300g, 노리 - 2 잎, 새우, 작은 생선, 조개, 오징어 또는 게살 혼합물 - 250-300g, 계란 - 1 개, 밀가루 - 2-3 tbsp. 숟가락, 빵가루, 식물성 기름, 소금, 튀긴 참깨(흰색 또는 검은색) 및 ...

바다 샐러드 오징어는 껍질을 벗기고 소금물에 삶습니다. 삶은 오징어는 필름에서 껍질을 벗기고 소금물에 삶아 스트립으로 자릅니다. 새우를 삶아서 껍질을 벗기십시오. 게 스틱, 연어/송어, 아보카도, 후추를 깍둑썰기합니다. 북경 양배추는 ...준비물: 배추 작은 것 1개, 청양고추 1개, 3개. 오징어, 300g 새우, 게 스틱 1 팩, 약간 소금에 절인 연어 / 송어 200g (없으면 할 수 있습니다. 예산이 이미 타격을 받고 더 이상 유감스럽지 않은 휴일에 할 수 있습니다 ...

아보카도에 게 스틱과 셀러리를 곁들인 가벼운 샐러드 우리 제품: 우리는 냉장고에서 아보카도가 필요합니다(최소 2시간). 불행히도 나는 그 이유를 정확히 말할 수 없습니다. 셀러리와 오이, 깨끗합니다. 셀러리를 갈아서 오이와 크랩 스틱을 작게 자릅니다. 아보카도는 세로로 반을 자르고 씨를 제거하고...준비물: 아보카도 2개, 셀러리 뿌리 100개(사진에 있는 것의 1/2 더 있음), 오이 1개(또는 큰 것 1/2), 게 막대기 100개(저는 재고가 200개 있습니다. 게살과 함께 그것은 매우 맛있을 것입니다), 2 큰술. 마요네즈 (저는 요거트 4큰술 + 머스타드 1/2작은술 + 리터 1.5큰술...

파인애플 샐러드, 아보카도... 파인애플을 껍질을 벗기고 반으로 자릅니다. 반을 다시 세로로 반으로 자르고 각 면에 네 조각씩 얇은 조각으로 자릅니다. 소금을 살짝 넣습니다. 나머지 파인애플을 블렌더에 넣고 걸러내고 올리브와 섞는다...다음이 필요합니다: 차가운 훈제 고등어 1개, 게살 400g(어린이용), 또는 게 스틱 400g, 작은 파인애플 1개, 잘 익은 아보카도 1개, 파(향파 권장), 5 tbsp. 올리브유, 2큰술 발사믹 식초, 반 티스푼 ...

구운 후추를 곁들인 아보카도와 크랩 샐러드 게 속재료를 모두 섞어 마요네즈로 간을 한다. 30분 동안 냉장 보관합니다. 오이를 세로로 얇은 조각으로 자릅니다. 오이가 쓴맛이 나면 물에 20분간 담가둡니다. 홍고추, 마늘, 샬롯을 그릴을 이용해 5~10분 정도 오븐에 굽는다....필수: 게 속 재료: 350 gr. 게살(또는 게살), 2큰술 마요네즈, 셀러리 1줄기(깍뚝썰기), 작은 양파 1/2개(깍뚝썰기), 50 gr. 깍둑썰기한 오이, 아보카도 1/2개(크러쉬), 소금, 후추, 구운야채 반...

알로하 타워 아보카도, 고수, 라임 주스를 작은 그릇에 담습니다. 접시 중앙에 첫 번째 링을 놓고 아보카도 살사 60g을 채웁니다. 큰 스푼의 뒷면을 사용하여 단단히 포장하십시오. 망고, 오이, 토마토, 적양파, l의 주스를 ​​결합하십시오 ...준비물: 크랩샐러드용, 올리브유 1큰술, 화이트와인(피노그리지오 또는 리슬링) 1/2큰술, 디종머스타드 1작은술, 마요네즈 2큰술, 삶은 게살 250g(게살로 대체 가능), 살사용 망고에서 껍질을 벗긴 300g과 ...

크랩 스틱을 곁들인 아보카도 아보카도 껍질을 벗기십시오. 잘게 썬다. 그러나 아주 가늘지는 않다. 모든 재료를 잘게 썬다. 마요네즈로 간을 하고 저어줍니다. 양파를 잘게 자르지 않는 것이 좋습니다 ... 맛에 크루통을 추가 할 수도 있습니다 ... 딜로 샐러드를 장식하십시오.준비물: 잘 익은 큰 아보카도 2개, 크랩 스틱 5-6개, 신선한 오이 1개, 양파, 삶은 달걀 1개, 마요네즈, 딜

해물 게 스틱을 조각으로 자르고 오징어를 소금물에 3-5 분 동안 삶아 스트립으로 자르고 계란을 삶아 거친 강판에 강판 또는 입방체로 자르고 딜과 소금물에 새우를 삶아 치즈를 자릅니다. 작은 큐브로 ...준비물: 게 스틱 1팩(150gr), 오징어 사체 2개, 계란 3개, 새우 150gr, 아보카도 1개, 100gr. 버섯절임, 하드치즈 100g, 옥수수캔 ​​1캔, 레드캐비어 1캔(단백질사용가능), 마요네즈 1팩, 올리브 8~10개

아보카도 샐러드 북경 배추 잎 4장을 가늘게 채썰고 생오이도 큼직하게 썬다. 껍질을 벗기고 잘게 썬 아보카도 반을 넣습니다. 가능하면 스트립으로 자른 게 스틱, (삶아서 껍질을 벗긴 새우) 파를 넣으십시오. 연료 보급 ...필수 : 소금 맛, 아보카도 1 개, 사워 크림, 신선한 오이 1 개, 배추, 게 스틱 150-200g, 새우 150g, 마요네즈, 파, 딜 추가 가능

아보카도, 해산물, 크랩 스틱으로 타르틀렛과 레이어로 샐러드를 만드는 단계별 레시피

2017-12-25 리다 카사노바

등급
레시피

5571

시간
(분)

서빙
(사람들)

완성 된 접시 100g에

3g

6g

탄수화물

4g

83kcal.

옵션 1: 클래식 아보카도 크랩 스틱 샐러드 레시피

아보카도는 건강한 지방과 비타민으로 가득 차 있어 다이어트를 하는 사람들에게 이상적이기 때문에 가벼운 샐러드에 아주 좋습니다. 과일 펄프는 샐러드에 사용됩니다.

올바른 아보카도를 선택하려면 검지로 가볍게 눌러야 합니다. 움푹 들어간 곳이 남아 있지 않지만 과일이 그다지 단단하지 않은 경우 이것이 바로 필요한 것입니다.

재료:

  • 하나의 신선한 오이;
  • 아보카도 한 개;
  • 110g 셀러리 뿌리;
  • 120g 게 스틱;
  • 파슬리와 양상추의 몇 가지;
  • 마요네즈 두 스푼.

아보카도와 게 스틱을 곁들인 샐러드를 위한 단계별 레시피

오이를 씻고 스트립으로 얇게 자릅니다.

굵은 강판으로 셀러리 뿌리를 껍질을 벗기고 자릅니다.

크랩 스틱에서 비닐 랩을 제거하고 무작위로 자릅니다.

아보카도를 반으로 자르고 구덩이를 제거하십시오. 티스푼을 사용하여 과육을 제거하고 얇은 스트립으로 자릅니다.

깊은 그릇에 준비된 모든 음식을 결합하십시오. 굵게 갈은 검은 후추를 뿌리고 마요네즈 두 큰술을 섞는다. 샐러드가 죽으로 변하지 않도록 부드럽게 저어줍니다.

평평한 접시에 양상추 잎을 펼치고 샐러드를 슬라이드 형태로 놓고 레몬 주스를 살짝 뿌립니다. 장식으로 파슬리 가지를 그 위에 올려 놓습니다.

맛있고 가벼운 아보카도 샐러드가 완성되었습니다! 원하는 경우 토마토, 호박, 피망을 추가할 수도 있습니다.

옵션 2: 빠른 아보카도 크랩 스틱 샐러드 레시피

아보카도, 과일 및 게 스틱이 들어간 특이한 샐러드는 축제 테이블의 장식이 될 것이며 그러한 요리는 여전히 맛있고 만족스럽습니다. 그리고 그의 주요 장점은 그가 매우 빨리 준비한다는 것입니다.

재료:

  • 아보카도 한 개;
  • 한 배;
  • 1 PC. 신선한 오이;
  • 6-7개 게 스틱;
  • 신선한 딜의 무리;
  • 100-120 gr. 단단한 치즈;
  • 레몬 주스 한 스푼;
  • 마늘 몇 정향;
  • 약간의 소금과 검은 후추.

아보카도와 크랩 스틱으로 샐러드를 빠르게 만드는 법

배를 씻고 껍질을 제거하고 작은 입방체로 나눕니다.

오이는 껍질을 제거하고 세로로 자르고 반을 얇은 반원으로 나눕니다.

게 스틱을 폴리에틸렌에서 꺼내 입방체로 자르고 같은 방식으로 치즈를 자르지 만 원하는 경우 거친 강판으로 갈 수 있습니다.

숟가락으로 껍질에서 아보카도 펄프를 제거하고 작은 조각이나 큐브로 자릅니다.

잘게 잘린 모든 음식을 깊은 그릇에 옮기고 서로 조심스럽게 섞습니다.

별도의 그릇에 오일, 레몬 주스, 갈은 후추, 약간의 소금을 섞습니다. 마늘을 껍질을 벗기고 씻은 딜과 함께 고기 분쇄기 또는 믹서기에 통과시킵니다. 오일 혼합물에 넣고 잘 섞은 다음 준비된 샐러드에 양념을 합니다.

맛있는 샐러드는 문자 그대로 1/4 시간 만에 준비되며 휴일 손님과 점심 또는 저녁 식사에 추가로 가정에 제공 될 수 있습니다. 원하는 경우 배를 사과로 대체할 수 있습니다.

옵션 3: 타르트에 아보카도와 크랩 스틱을 곁들인 샐러드

나누어진 타르트렛에 담긴 샐러드는 독특하고 축제처럼 보입니다. 손님은 섬세한 재료와 얇고 바삭한 타르트의 조합을 좋아할 것입니다. 와플도 구입이 가능하지만 샐러드에 들어가는 재료와 샌드가 더 잘 어울립니다.

재료:

  • 하나의 아보카도 과일;
  • 게 막대기 팩;
  • 중간 크기의 오이;
  • 60-80 gr. 허브를 곁들인 두부 치즈;
  • 작은 딜;
  • 소금;
  • 마요네즈;
  • 기성품 모래 타르트.

요리법

아보카도를 씻고 반으로 자릅니다. 칼날에 뼈를 놓고 조금 돌리면 태아에서 쉽게 빠져 나옵니다. 껍질에서 살을 숟가락으로 떠서 깊은 접시에 옮기고 포크로 철저히 반죽하십시오. 약간의 소금, 후추, 레몬 주스 한 방울로 간을 합니다.

게 스틱에서 포장을 제거하고 아주 잘게 자릅니다. 그런 다음 아보카도와 함께 접시에 보냅니다.

오이를 씻고 너무 두꺼운 경우 원하는 경우 껍질을 제거하십시오. 가장 작은 강판에 갈아서 나온 액체를 짜내고 샐러드 그릇에 오이 퓌레를 넣고 모든 것을 섞으십시오.

두부 치즈, 잘게 썬 신선한 딜, 마요네즈를 다진 제품과 함께 넣으십시오. 모든 재료가 균질한 덩어리가 될 때까지 숟가락으로 잘 저어줍니다.

샐러드를 큰 스푼으로 tartlets에 넣고 딜 장식으로 각 부분을 장식하십시오.

샐러드가 흠뻑 젖도록 잠시 두었다가 즉시 테이블에 서빙할 수 있습니다. 샐러드가 미리 준비되어 있다면 서빙하기 30분 전에 타르트에 넣어 젖지 않도록 해야 합니다.

옵션 4: 아보카도, 연어, 게살을 곁들인 샐러드

붉은 물고기로 장식된 겹겹이 축제 샐러드는 축제 테이블을 장식하는 훌륭한 옵션입니다. 빨간 캐비아로 메추라기 알을 장식하면 특별한 세련미가 생깁니다. 그리고 맛을 더 섬세하게 만들기 위해 사워 크림으로 마요네즈를 희석 할 수 있지만 이것은 필요하지 않습니다.

재료:

  • 하나의 아보카도 과일;
  • 130g 가볍게 소금에 절인 연어;
  • 게 막대기 팩;
  • 다섯 개의 메추라기 알;
  • 50g 레드 캐비어;
  • 신선한 오이;
  • 50-70 gr. 단단한 치즈;
  • 마요네즈와 사워 크림.

단계별 레시피

평소와 같이 메추라기 알을 삶아 단단하고 차갑게 껍질을 벗기십시오. 계란 1개를 2등분하고, 나머지는 입방체로 잘게 썰거나 포크로 으깬다.

아보카도를 잘라 칼날에 올려 씨를 제거하고 티스푼으로 과육을 제거한다. 아보카도를 작은 입방체로 자르거나 숟가락으로 한 번에 작은 조각을 꺼냅니다.

야채 필러로 오이에서 피부를 제거하십시오. 이것은 얇은 층을 제거하고 미세한 강판으로 갈 것입니다.

개별 포장에서 게 스틱을 꺼내 칼로 자른 다음 작은 입방체로 자릅니다.

평평한 접시에 샐러드 층을 놓습니다. 먼저 아보카도, 연어 여러 조각과 잘게 썬 계란을 얇게 겹칩니다(1개는 장식용으로 남겨둡니다). 게 막대기의 다음 층에 오이 퓌레를 바르고 마요네즈로 기름칠하십시오. 마지막 층은 거친 또는 중간 강판에 강판 치즈입니다.

샐러드의 표면을 완전히 덮을 수 있도록 나머지 연어를 샐러드 위에 붙입니다.
남은 메추리알을 2등분하여 달걀로 장식하고 접시 중앙에 올려주세요. 나머지 캐비아를 샐러드 위에 고르게 펴십시오.

진정한 왕실 샐러드는 테이블을 장식 할 준비가되었습니다. 더 축제처럼 보이게하려면 상추 층을 놓기 전에 접시에 상추 잎을 놓습니다.

옵션 5: 아보카도, 새우, 게살을 곁들인 샐러드

해산물 샐러드는 항상 맛있고 건강합니다. 그리고 새우와 잘 익은 아보카도의 조합은 누구도 거부할 수 없는 매우 섬세하고 크림 같은 맛과 군침이 도는 향을 선사합니다.

재료:

  • 300g 게 스틱;
  • 아보카도 한 개;
  • 250-300 gr. 새우;
  • 하나의 핑크 자몽;
  • 약간의 신선한 루꼴라;
  • 반 양파;
  • 지상 흰 후추;
  • 소금과 약간의 올리브 오일.

요리법

게 막대기에서 필름을 제거하고 작은 조각으로 자릅니다. 원하는 경우 게 스틱을 절인 게살로 바꿀 수 있으며 잘게 썰어야합니다.

자몽을 껍질을 벗기고 샐러드에 쓴 맛이 나지 않도록 흰색 필름을 제거하십시오. 과일 조각을 여러 조각으로 자릅니다.

아보카도에서 펄프를 제거하고 작은 입방체로 자릅니다. 또는 껍질에서 티스푼으로 직접 꺼내서 특이한 모양의 조각으로 꺼내 샐러드에 넣으십시오. 이상하게 보일 것입니다.

아루굴라를 찬물에 잠시 담가서 신선한 색과 맛을 유지합니다. 그런 다음 종이 타월로 두드려 말리고 손으로 살짝 찢습니다.

냄비에 물을 붓고 스토브에 올려 끓이다가 새우를 3분 이상 담가두었다가 즉시 찬물을 붓습니다. 고기를 껍질을 벗기고 여러 조각으로 자릅니다.

양파를 껍질을 벗기고 반으로 자릅니다. 절반을 옆으로 이동하십시오. 유용하지 않습니다. 그리고 두 번째를 쿼터 링으로 자릅니다.

두 스푼을 사용하여 하나의 깊은 샐러드 그릇에 잘게 잘린 모든 음식을 부드럽게 섞고 올리브 오일, 소금으로 간을 맞추고 필요한 경우 갈은 후추를 뿌립니다.

맛있고 가볍고 건강한 샐러드가 준비되었습니다. 맛있게 드세요!

해산물 스낵은 맛있고 건강합니다. 게 또는 게 스틱 샐러드는 테이블에 자주 등장했던 가장 유명한 요리입니다. 물론, 천연 게살 대신 일반 게살을 점점 더 많이 첨가했지만, 그렇다고 해서 맛이 나쁘지는 않았다.

크랩 스틱을 곁들인 아보카도 샐러드

아보카도는 모든 해산물과 잘 어울립니다. 따라서 게와 함께 샐러드에 과일을 추가하면 맛이 매우 섬세하고 크림 같고 향긋합니다. 가장 중요한 것은 잘 익은 과일을 선택하는 것입니다.

우리 사이트에서 또는 같은 다른 요리법을 찾을 수 있습니다.

게 샐러드의 구성:

  • 천연 게살 - 280g;
  • 작은 토마토 - 140g;
  • 그린 샐러드 - 125g;
  • 아보카도 펄프 - 90g;
  • 레몬 - 1 개;
  • 사워 크림 - 20g;
  • 버터 - 20g;
  • 사과 사이다 식초 - 12ml;
  • 향기로운 고추의 혼합물 - 7g.

게살과 아보카도 샐러드 - 조리법:

  1. 게살을 조각으로 자른 다음 프라이팬에 버터를 녹이고 필레를 볶습니다. 제품을 부드럽게 만들기 위해 오랫동안 불을 붙일 필요가 없습니다. 5분이면 충분합니다.
  2. 양상추 잎을 헹구고 말리고 접시에 담습니다.
  3. 토마토를 씻고 조각으로 자릅니다.
  4. 아보카도를 숟가락으로 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다.
  5. 양상추 잎에 준비된 음식을 놓습니다.
  6. 드레싱을 위해서는 레몬 주스, 사과 사이다 식초, 사워 크림을 섞어서 고추 혼합물로 덩어리를 맛을 내야합니다. 샐러드 위에 이슬비.
  7. 레몬을 씻고 쐐기로 자르고 전채를 장식하십시오.

아보카도 크랩 샐러드 만드는 법

모든 감귤 주스는 게살 및 그 대체품과 잘 어울립니다. 요리하는 데 걸리는 짧은 시간이 이 요리를 더욱 매력적으로 만듭니다.

요리 재료(4인분 기준):

  • 아보카도 - 과일 2개;
  • 크랩 스틱 - 1팩;
  • 절인 파인애플 - 6 링;
  • 닭고기 달걀 - 3개;
  • 반 레몬 주스;
  • 마요네즈 - 60g;
  • 오렌지 - 1 과일;
  • 소금 - 13g.

옥수수와 게 스틱 샐러드:

  1. 크랩 스틱을 작은 조각으로 자릅니다.
  2. 아보카도를 반으로 자르고 껍질을 벗기고 숟가락으로 깍둑썰기하십시오.
  3. 항아리에서 파인애플을 꺼내고 나머지 재료와 함께 적당한 크기로 자릅니다.
  4. 닭고기 달걀을 요리할 때까지 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.
  5. 오렌지를 껍질을 벗기고 흰색 필름을 제거하고 펄프를 자릅니다.
  6. 소스의 경우 레몬 주스와 마요네즈를 섞어 맛을 내기 위해 향신료를 첨가해야합니다.
  7. 볼에 준비한 모든 재료를 섞어 소스로 간을 합니다.
  8. 아보카도 껍질 통에 애피타이저를 ​​넣고 서빙합니다.
  9. 원하는 경우 허브로 접시를 장식 할 수 있습니다.

아보카도를 곁들인 크랩 샐러드

게 샐러드에 신선한 야채를 더하면 이 요리가 충분히 맛있고 가볍습니다.

샐러드 재료(4인분):

  • 아보카도 - 과일 1개
  • 게 스틱 - 180g;
  • 양파 - 1 개;
  • 신선한 오이 - 3 개;
  • 토마토 - 2개;
  • 불가리아 고추 - 110g;
  • 반 레몬 주스;
  • 식물성 기름 - 45ml;
  • 소금 - 11g;
  • 지상 올스파이스의 혼합물.

아보카도와 게살 샐러드:

  1. 흐르는 물에 모든 야채와 과일을 헹굽니다. 종이 타월로 말리십시오.
  2. 아보카도를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
  3. 양파를 껍질을 벗기고 자른다.
  4. 오이와 토마토를 작은 조각으로 자릅니다.
  5. 단 고추는 꼭지에서 분리하고 씨와 껍질을 벗기고 나머지 제품과 함께 먹기 좋은 크기로 썬다.
  6. 크랩 스틱을 큐브로 자릅니다.
  7. 드레싱을 위해 레몬 주스를 식물성 기름에 붓고 소금과 후추 혼합물을 넣으십시오.
  8. 모든 재료를 결합하고 드레싱을 붓고 저어줍니다.
  9. 서빙하기 전에 민트 잎이나 다른 허브로 장식하십시오.

크랩 스틱과 옥수수 샐러드

이 레시피는 진정한 바다 붐입니다. 가느다란 새우살과 게, 아보카도는 절묘한 요리의 걸작입니다. 이 요리는 의심할 여지 없이 모든 손님에게 어필할 것입니다.

게 스틱으로 샐러드를 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 냉동 새우 - 270g;
  • 게살 -210g;
  • 아보카도 - 과일 1개
  • 닭고기 달걀 - 3 중간;
  • 캔 옥수수 - 80g;
  • 마요네즈 - 60ml.

크랩 스틱 옥수수 샐러드:

  1. 소금을 넣은 끓는 물에 새우와 게를 붓는다. 다른 팬에서이 작업을 수행하는 것이 좋습니다.
  2. 해산물을 삶은 후에는 고기를 껍질에서 분리하고 조각으로 잘라야합니다.
  3. 아보카도를 반으로 자르고 숟가락으로 과육을 제거하고 조각으로 자릅니다.
  4. 계란을 요리할 때까지 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.
  5. 옥수수를 소쿠리에 던져 과도한 액체를 배출하십시오.
  6. 접시에 계란, 새우, 게살, 아보카도를 섞고 옥수수를 넣으십시오. 해물은 소금물에 삶았기 때문에 접시의 내용물은 소금간을 할 필요가 없습니다.
  7. 마요네즈로 샐러드에 양념을 하고 전채를 아보카도 껍질 통으로 옮깁니다.
  8. 서빙하기 전에 허브로 장식하십시오.

게 샐러드 레시피

이 조리법에는 두 개의 과일도 추가되며 그 중 하나는 달콤한 맛이 있습니다. 이것은 부엌에서 다양한 시도에 익숙하지 않은 사람들을 놀라게 할 수 있습니다. 그러나 그러한 조합을 두려워해서는 안됩니다.

요리를 만들기 위한 음식(4인분):

  • 아보카도 - 중간 크기의 과일 1개;
  • 게살 - 180g;
  • 배 - 120g;
  • 반 레몬 주스;
  • 채소 - 35g;
  • 희박한 기름 - 35ml;
  • 지상 딸기 - 7g.

게 샐러드 만드는 법:

  1. 아보카도 껍질을 벗기고 깍둑썰기하십시오.
  2. 게살을 중간 크기로 갈아줍니다.
  3. 배를 껍질을 벗기고 자릅니다.
  4. 채소를 헹구고 자릅니다.
  5. 샐러드 그릇에 모든 재료를 결합하십시오.
  6. 드레싱을 위해 레몬 주스와 식물성 기름 및 후추를 섞으십시오. 샐러드 접시에 붓고 저어줍니다.

아보카도는 과일인지 채소인지 아직도 논란이 되고 있는 훌륭한 제품입니다. 그러나 이것이 중요한 것은 아닙니다. 결국, 성분이 칼로리가 높은 것으로 분류되더라도 과일의 이점은 분명합니다. 어떤 해산물과 과일과도 잘 어울리는 멋진 제품입니다.

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