피망을 곁들인 돼지고기 요리법. 피망과 간장으로 쇠고기 요리하는 법

이 쾌적한 "이웃"은 음식을 더 건강하게 만듭니다. 이런 종류의 야채는 해로운 동물성 단백질을 완벽하게 중화시켜 정상적인 소화에 기여하는 것으로 알려져 있습니다. 이러한 음식을 사용하는 다양한 요리 방법이 있습니다. 예를 들어 가장 흥미로운 몇 가지 옵션을 고려할 수 있습니다.

구운 돼지

돼지고기는 세계에서 가장 인기 있는 육류 제품입니다. 사람들은 수천 년 동안 그것을 음식으로 사용해 왔습니다. 이 고기를 피망과 다른 야채로 아주 맛있게 요리할 수 있는 매우 흥미로운 요리법이 있습니다. 작업을 위해서는 신선한 돼지 고기 600g, 소금, 토마토 4 개, 갈은 후추, 양파 1 개, 피망 꼬투리 4 개, 식물성 기름, 허브 및 말린 허브가 필요합니다.

피망으로 고기를 요리하는 것은 쉽습니다.

먼저 오븐을 200도 이상으로 예열해야 합니다.
이때 돼지 고기를 씻고 말리고 조심스럽게 작은 조각으로자를 필요가 있습니다.
야채도 잘게 썰어야 합니다. 양파는 반 고리로 자르고 고추는 큰 조각으로 자르고 토마토는 잘게 자를 수 있습니다.
고기에 후추를 뿌린 양파를 냄비에 넣고 센 불에서 달군 기름에 볶는다.
나머지 재료를 모두 넣고 잘 섞는다.
음식과 함께 스튜 팬을 오븐에 넣고 20분 동안 굽습니다. 원하는 경우 내용물을 베이킹 접시로 옮길 수 있습니다.

요리 후 피망을 곁들인 고기는 훨씬 부드럽고 육즙이 많으며 향이납니다.

복합법

쇠고기는 질긴 고기입니다. 따라서 튀기지 않고 끓이는 것이 좋습니다. 그리고 좋은 결과를 보장하기 위해 미리 절인 야채를 추가하십시오. 무엇보다도 쇠고기는 피망과 결합됩니다. 요리 옵션 중 하나는 다음 재료를 제공합니다. 쇠고기 700g의 경우 달콤한 고추 1개, 양파 2개, 밀가루 1테이블스푼, 토마토 300g이 주스에 필요합니다.

매리 네이드의 경우 발사믹 식초 1 테이블 스푼, 육두구 꼬집음, 다른 고추 혼합물 1/4 티스푼, 올리브 오일 약간, 간장 2 테이블 스푼 및 파프리카 반 티스푼 (일반 또는 훈제) .

작업은 단계적으로 수행해야 합니다.

고기를 먼저 처리해야합니다. 헹구고 중간 크기의 조각으로 잘라야 합니다.
선택한 재료로 매리 네이드를 만드십시오.
볼에 소고기를 담고 준비한 재료를 붓고 1시간 정도 둡니다.
이 시간은 야채를 준비하는 데 보낼 수 있습니다. 고추는 줄기와 씨앗을 제거한 후 조심스럽게 스트립으로 잘라야합니다. 양파를 반 고리로 자르고 토마토에서 피부를 제거하는 것이 좋습니다.
프라이팬에 기름을 두르고 양파를 살짝 볶는다.
후추를 넣고 몇 분 후에 토마토를 넣고 남은 주스와 함께 모든 것을 붓고 혼합물을 천천히 끓입니다.
별도의 프라이팬에 준비된 고기를 볶고 밀가루를 살짝 뿌린다.
음식을 결합하고 부드러워질 때까지 덮고 끓입니다.

피망과 야채가 들어간 멋진 쇠고기가 나옵니다. 거의 모든 반찬 (쌀, 감자 또는 파스타)은 섬세하고 육즙이 많은 요리에 적합합니다.

박제 고추

피망으로 어떻게 고기를 요리 할 수 있습니까? 소비에트 시대부터 모든 러시아 여주인에게 익숙한 조리법은 채우고 있습니다. 그러한 요리를 준비하는 데 약 1 시간 반이 걸립니다. 또한 다진 고기 0.6kg, 고추 7개, 쌀 200g, 당근 2개, 소금 20g, 토마토 2개, 사워 크림 100g, 양파 2개, 식물성 기름 50g, 계란 2개, 후추 약간(땅콩과 완두콩).

이 과정은 주요 재료 준비로 시작됩니다.

첫 번째 단계는 쌀을 소금물에 삶는 것입니다.
양파를 입방체로 자르고 당근을 강판에 자르고 토마토를 무작위로 자릅니다.
그 후 팬을 가열하고 식물성 기름 1 큰술을 추가하여 3 분 동안 양파를 볶을 필요가 있습니다.
과정을 멈추지 않고 당근을 채우십시오. 남은 기름을 붓고 음식을 함께 5-6분 더 볶습니다.
다진 고기를 깊은 접시에 넣으십시오. 그것에 후추, 계란, 소금 및 팬 내용물의 4분의 1을 추가합니다.
쌀을 넣고 최종 덩어리를 만듭니다. 충전물이 준비되었습니다.
이제 고추를 만들 수 있습니다. 먼저 씻은 다음 꼬리를 자르고 씨앗 내부를 철저히 청소해야합니다.
"컵"을 충전물로 채우고 팬 바닥에 놓습니다.
그 위에 남은 로스트와 토마토를 올려주세요.
모든 것에 사워 크림을 붓고 소금을 넣고 후추를 완전히 덮을 수 있도록 물을 넣으십시오.
냄비를 불에 태우고 내용물을 끓여 뚜껑을 덮고 끓입니다.

그 후 45분 정도 기다리면 안전하게 시식을 진행할 수 있습니다.

장식 없이

피망과 함께 감자를 넣으면 결국 반찬없이 먹을 수있는 요리가됩니다. 냄비에 요리 할 수 있지만 편의상 멀티 쿠커를 사용하는 것이 좋습니다. 완전히 친숙한 제품 세트가 필요합니다. 돼지고기 600g( 안심을 섭취하는 것이 좋습니다) - 달콤한 고추 2개, 양파 1개, 감자 1.5kg, 마늘 4개, 당근 2개, 베이 여러 개 잎, 버터 25g, 식물성 기름 약간, 파슬리 한 다발, 소금, 말린 바질, 갈은 후추, 이탈리아 허브, 오레가노.

육류 가공부터 시작해야 합니다.

돼지 고기는 씻어서 과도한 지방을 잘라내고 중간 크기의 입방체로 잘라야합니다.
당근을 스트립으로 자르고 양파를 반 고리로 자릅니다.
멀티 쿠커 볼에 기름을 약간 붓고 고기를 넣으십시오. 그런 다음 "베이킹" 모드를 8분 동안 설정합니다.
그 후에 준비한 야채를 추가 할 수 있습니다.
감자는 껍질을 벗기고 덩이줄기의 크기에 따라 4~6등분으로 자른다.
후추를 큰 조각으로 자릅니다.
나머지 재료를 그릇에 모두 넣고 "스튜" 모드를 설정하고 30분마다 저어주는 것을 잊지 않고 음식을 몇 시간 동안 그대로 두십시오.

그 결과 장식이 거의 필요 없는 육즙이 많고 향긋하고 맛있는 스튜가 만들어집니다.

고기와 피망의 조합은 맛이 매우 세련되고 독특합니다.
이 요리를 준비하려면 아래 사진에 보이는 재료가 필요합니다.

고기를 조각으로 자르십시오! 주목!!! 소결하지 마십시오!
육즙이 많은 고기 요리의 비결은 소금에 절이거나 후추가 아닌 모든 향신료가 기성품 요리에 추가된다는 것입니다.

팬에 기름을 두르고 잘 달궈주세요. 그런 다음에야 뜨거운 프라이팬에 고기를 보냅니다.

양파를 껍질을 벗기고 자른다:

피망을 스트립으로 자른다.

황금 갈색이 될 때까지 고기를 10-15분 동안 불에 유지하십시오.

고기에 양파, 피망, 월계수 잎을 넣고

센 불에서 5분간 더 볶는다

열을 줄이고 뚜껑으로 팬을 덮고 10 분 동안 불을 유지하십시오. 그런 다음 마늘을 짜냅니다.

이제 소금, 후추, chmelli-sunelli 조미료를 추가 할 수 있습니다.

잘 섞고 뚜껑을 덮지 않은 상태에서 가장 약한 불에서 10분 더 유지합니다.
피망과 양파를 곁들인 튀긴 고기가 준비되었습니다!
으깬 감자와 함께 제공

맛있게 드세요!

재료비 - 331.8996
1030g의 고기에 278.10(1kg당 270루블)
불가리아 고추 115g에 33.524(1kg당 289루블)
양파 216g의 경우 10.368(1kg당 48루블)
마늘 10g당 1.5(1kg당 150루블)
50ml의 경우 2.3166입니다. 식물성 기름(900ml당 41.70)
베이 리프 0.4g에 0.6(10g에 15루블)
HMERLI-SUNELLI 1g에 1.53(30g에 46루블)
후추 2g에 3.94(20g에 39.40)
3g의 소금에 대해 0.021(1kg당 7루블)

요리 시간: PT00H50M 50분

예상 서빙 비용: 루블 55

돼지고기와 피망으로 첫 번째 코스와 두 번째 코스를 요리할 수 있습니다. 제품을 선택할 때 고기의 품질에 특별한주의를 기울여야합니다. 젊고 건강한 동물의 고기만 가공 후에 부드럽고 육즙이 많습니다.

피망 스튜

돼지 고기 조림은 만족스러운 두 번째 코스가 될 수 있습니다. 돼지고기는 소화가 잘 안되고 칼로리가 높기 때문에 밥, 메밀 등 반찬으로 죽을 선택해야 한다. 파스타나 감자는 위장에 많은 스트레스를 줄 수 있습니다.

냄비에 단계적으로 피망과 조림 돼지 고기 요리법 :

느린 밥솥에 후추와 함께 돼지 고기 굴 라시

멀티 쿠커를 사용하여이 과정에 최소한의 노력을 기울이면 간단한 돼지 고기 두 번째 요리를 요리 할 수 있습니다.

제품:

돼지고기 ½kg;
1개 양파, 피망 (바람직하게는 녹색, 다소 큰 것), 토마토 및 당근;
사워 크림 20% 및 토마토 페이스트 40ml;
밀가루 40g;
20ml 용액 유화;
커민 10g;
후추, 소금.

굴라시는 1.5 시간을 주어야합니다.

100g당 칼로리 함량: 148kcal.

돼지 고기는 입방체로 자르고 소금과 후추가 섞인 밀가루에 굴립니다. 고기를 멀티 쿠커 용기에 넣고 20분 동안 "페이스트리"를 켭니다. 그런 다음 강판의 거친면에 강판에 간 양파 링과 당근을 돼지 고기에 붓습니다.

"튀김" 또는 "굽기" 모드로 10분 더 요리하세요. 토마토, 고추, 파스타 및 사워 크림, 향신료를 추가하십시오. "Quenching" 모드를 시작하고 1시간 동안 요리하십시오.

피망과 토마토를 곁들인 오븐에 구운 돼지고기

제품:

돼지고기 ½kg;
감자 7개(썩은 부분과 녹지 않은 부분 없음);
1개 토마토(성숙하고 강한 야채 선택), 양파, 후추;
50ml 용액 기름 - 요리할 베이킹 시트 또는 기타 기구용.
마요네즈와 단단한 치즈 100g;
소금.

접시는 1 tsp가 걸릴 것입니다.

100g당 칼로리 함량: 143kcal.

요리 단계:

감자는 껍질을 벗기고 원으로 자르고 양파, 토마토, 고추는 고리로 자릅니다. 고기는 스트립이나 사각형으로자를 수 있습니다.
돼지 고기를 요리 할 요리에는 기름을 바르십시오. 그런 다음 감자를 펼칩니다. 마요네즈를 살짝 얹어주세요. 양파가 다음에 놓여지고 고기가 그 위에 있습니다. 다시 마요네즈를 뿌린다. 소금 후추. 고추와 토마토는 마지막으로 배치됩니다. 마요네즈를 조금 더 추가하십시오.
강판 치즈로 야채를 뿌립니다. 약간의 물이 접시에 추가됩니다. 접시가 든 용기를 평균보다 훨씬 높지 않은 온도에서 30 분 동안 오븐에 넣습니다.
치즈가 플래터에 크러스트를 형성하도록 마지막 5분 동안 고온에서 요리하십시오.

피망 레시피 돼지 국수 수프

돼지고기와 야채, 면이 어우러진 고소하고 진한 국물이 오랜 시간 허기를 채워줄 것이다.

제품:

돼지고기 300g;
국수 100g (계란, 메밀, 밀 국수가 적합합니다);
2개 당근과 고추 (땅);
1 큰술. 엘. 라스트. 기름 - 튀김용;
감자 3개;
1 PC. 루크;
소금.

부엌에서 1시간을 보내야 합니다.

100g당 열량: 90kcal.

음식은 수프를 원하는대로 씻어서 자릅니다. 먼저 돼지고기는 끓는 물에 담가 삶는다. 40분 후 쓰레기를 제거하고 거품을 내고 양파와 당근을 넣습니다. 그런 다음 감자와 소금을 넣으십시오. 15 분 후 후추와 국수를 조각으로 부으십시오. 기호에 따라 향신료를 추가하십시오. 액체가 끓으면 수프를 5분 동안 요리합니다. 열판을 끄고 서빙하기 전에 15분을 기다리십시오.

후추와 화이트 와인을 곁들인 돼지고기

축제 저녁 식사를 위해 화이트 와인을 부어 돼지 고기를 요리 할 수 있습니다. 이 요리는 신선한 야채와 밥 반찬과 잘 어울립니다. 기호에 따라 고기에 채소를 추가할 수 있습니다. 다진 한 묶음이면 충분합니다.

제품:

돼지고기 1.5kg;
양파 250g;
3개 후추 (접시를 더 밝게 만들기 위해 2 개의 녹색과 1 개의 다른 색상을 취하십시오);
20ml 용액 유화;
마늘 4쪽;
화이트 와인 150ml;
소금, 후추, 다진 허브.

고기 작업에 지출해야합니다 : 1.5 tsp.

100g당 칼로리 함량: 197kcal.

고기는 굴라시에 적합한 조각으로 자릅니다. 껍질을 벗긴 양파는 반 고리로 자르고 기름에 약간 볶습니다. 다진 고추, 다진 마늘을 양파에 첨가하십시오. 5분이 지나면 고기를 팬에 넣고 맑은 육즙이 나올 때까지 계속 볶습니다. 그런 다음 와인, 향신료를 넣고 섞고 뚜껑을 덮고 30분 동안 그대로 둡니다(온도는 최소로 유지). 이 시간이 지나면 고기에 채소를 추가 할 수 있습니다. 서빙하기 전에 10분 동안 더 이상 스토브 위에 있지 않은 상태로 뚜껑 아래에 서 있어야 합니다.

돼지 고기 요리를 준비 할 때 고기를 전처리해야합니다. 냅킨이나 종이 타월로 씻고 말리십시오. 건조 후 고기에 종이 조각이 있는지 확인하십시오.

좋은 고기를 고르기 위해서는 고기의 색깔과 냄새를 확인해야 합니다. 돼지고기는 균일한 연분홍색을 띤다. 정맥과 뼈는 노란색이나 회색이 아닌 흰색이어야 합니다. 고기의 표면은 단단하고 촉촉하지만 끈적임이 없습니다. 불쾌한 냄새가 없어야합니다.

돼지고기는 충분히 오래 익혀야 하며 덜 익히거나 덜 익히거나 덜 익히면 안 됩니다. 실수하지 않으려면 레시피의 지시 사항을 따라야합니다.

고추는 요리를 위해 모든 색상으로 선택할 수 있습니다. 다양한 색상 조합을 사용하여 요리를 더 우아하고 밝게 만들 수 있습니다. 모든 씨앗은 야채에서 제거해야 합니다.

돼지고기는 소화하기 어렵고 칼로리가 높기 때문에 자주 먹으면 안 됩니다. 그러나 때로는 피망을 곁들인이 부드러운 고기로 맛있고 풍성한 요리로 자신, 가족 또는 손님을 기쁘게하는 것이 좋습니다.

이 요리가 가장 흔한 것 같습니다. 그러나 사실 그 맛과 향은 잊을 수 없습니다! 피망, 육즙이 많은 고기 및 기타 많은 야채와 첨가제가 진정한 간식을 만듭니다. 모든 레시피는 당사에서 테스트를 거쳤으므로 지금 안전하게 시작할 수 있습니다.

냄비에 피망과 쇠고기

맛있는 점심 또는 저녁 식사를 위한 간단하고 상당히 빠른 옵션입니다. 모든 제품은 우리에게 친숙하지만 함께하면 놀랍습니다!

요리법:

팁: 마늘 대신 고추를 사용하여 매운 맛을 낼 수 있습니다.

피망을 곁들인 간장에 쇠고기

많은 후추, 육즙이 많은 고기, 약간의 오리지널 소스 - 그리고 저녁 식사가 제공됩니다!

요리하는 데 40분이 걸립니다.

1인분에 212칼로리가 있습니다.

요리법:

Tip. 찰진 쌀을 얻으려면 반숙을 사용하세요.

토마토와 고추로 고기를 끓이는 법

매우 맛있고 육즙이 많고 달콤합니다. 토마토는 그런 단순한 고기 요리에 색뿐만 아니라 향과 화려한 맛을 주기도 합니다.

요리하는 데 45분이 걸립니다.

1인분에 135칼로리가 있습니다.

요리법:

쇠고기를 씻고 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
소금을 넣고 손으로 섞고 조각을 약간 치십시오.
프라이팬에 기름을 두르고 고기가 부드러워질 때까지 볶습니다.
파프리카는 씻어서 속을 벗겨주세요.
토마토를 씻고 헹구고 입방체로 자릅니다.
고기에 넣고 모든 재료가 익을 때까지 끓입니다.

Tip. 깨를 솔솔 뿌려서 드시면 됩니다.

피망과 버섯을 곁들인 쇠고기

이 피망 쇠고기 요리법에는 정말 많은 재료가 있습니다. 모든 것이 끔찍하게 맛있으므로 반드시 시도해야합니다!

요리하는 데 1시간이 걸립니다.

1인분에 127칼로리가 있습니다.

요리법:

고기를 씻고 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
물과 간장을 섞어 그릇에 붓습니다.
거기에 고기를 넣고 모든 것을 철저히 섞으십시오.
마늘 세 쪽을 껍질을 벗기고 프레스를 통해 고기에 보냅니다.
설탕을 넣고 모든 것을 다시 결합하고 1/4 시간 동안 양조하십시오.
이때 버섯을 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
프라이팬에 약간의 기름을 데우십시오.
버섯을 넣고 10분간 끓인다.
이때 다진 양파를 넣어주세요.
부드러워질 때까지 끓이며 가끔 저어줍니다.
그런 다음 접시에 모두 넣으십시오.
팬에 다진 고추를 넣으십시오.
약 5분간 끓이다가 다진 토마토와 가지를 넣습니다.
1/4 시간 동안 함께 요리하십시오.
남은 기름을 팬에 붓고 고기가 부드러워질 때까지 볶습니다.
30분 후에 버섯을 넣고 10분 후에 야채를 넣습니다.
나머지 마늘과 향신료와 함께 모든 것을 약 5분 동안 함께 끓입니다.

조언 : 산림 버섯을 버섯으로 사용하는 것이 더 낫습니다. 향이 더 좋습니다.

피망 쇠고기는 아시아에서 가장 일반적으로 요리됩니다. 이것이 일반적으로 참깨와 칠리 페퍼와 함께 제공되는 이유입니다. 신선한 꼬투리가 없으면 다진 고춧가루를 사용하거나 마늘을 많이 사용할 수 있습니다.

요리를 더 가볍게 만들려면 재료에 약간의 사워 크림이나 요구르트를 첨가하십시오. 그들은 부드러움을 더하고 예리함을 제거합니다(있는 경우). 또한 이러한 재료는 소스를 풍부하게 만듭니다.

신선한 허브를 사용하십시오. 두려워해서는 안됩니다. 가장 자주 접시에 신선함을주는 것은이 제품입니다. 딜, 타라곤, 민트, 바질, 파슬리 등이 될 수 있습니다. 오늘날 얼마나 많은 종류의 녹지가 존재하는지 생각해 보십시오! 그리고 그들은 모두 다른 냄새를 맡고 요리에 특별한 맛을줍니다.

향신료는 친숙한 요리에 다양성을 추가하는 또 다른 좋은 방법입니다. 매운 것, 가볍고 향기로운 것, 또는 반대로 매운 것과 날카로운 것을 취할 수 있습니다. 당신의 취향에! 전체 곡물을 가져 와서 박격포로 갈아서 먹는 것이 더 낫습니다. 더 향기롭고 맛있습니다.

당신은 피망을 곁들인 쇠고기를 좋아하지 않을 수 없습니다. 모든 것이 매우 간단하게 준비되지만 잊을 수 없을 정도로 맛있습니다! 이 요리는 가족의 모든 구성원에게 확실히 어필할 것입니다. 맛있게 드세요!

먼저 닭가슴살을 꺼내 흐르는 물에 깨끗이 헹굽니다. 고기가 잘 청소되어 결과적으로 접시를 망치지 않도록 모든 불필요한 요소를 제거하는 것이 중요합니다. 닭고기 필레를 임의의 조각으로 자르지 만 두꺼운 조각으로 자르는 것이 가장 아름답게 보입니다.

그릇에 손질한 닭고기를 담고 간장을 얹고 파프리카, 후추로 간을 한다. 요리를 더 맵게 만들고 싶다면 여기에 마늘을 배달할 수도 있습니다. 닭고기를 재울 필요가 없으므로 쉽게 만들 수 있고 이 단계를 건너뛸 수 있습니다.

야채를 준비하십시오. 이렇게하려면 피망을 헹구고 씨앗과 막으로 줄기를 잘라냅니다. 토마토를 헹구고 잎을 제거하고 양파를 껍질을 벗기고 헹굽니다.

야채 자르기를 시작하고 날카로운 칼로 피망을 스트립으로 자르고 토마토를 중간 두께의 반 고리로 자릅니다. 양파도 약 5mm 두께의 반 고리로 잘라야합니다. 그런 다음 양파와 불가리아 고추가 든 고기가 고르게 튀겨집니다.

팬에 해바라기유나 올리브유를 약간 붓습니다. 불은 중간이어야하며 프라이팬을 가열하고 절인 닭고기를 놓아야합니다. 하얗게 변하고 각 조각의 크기가 약간 작아지면 팬에 기름을 조금 더 두르고 양파를 넣어주세요. 양파가 반투명해질 때까지 볶습니다.

이제 청양고추를 넣어줄 차례입니다. 불을 약하게 줄이고 피망이 부드러워질 때까지 혼합물을 끓입니다. 이제 토마토를 넣고 저어줍니다. 이 단계에서 야채와 고기에 약간의 소금을 넣어 맛을 냅니다.

피망과 토마토를 곁들인 고기는 몇 분 더 볶아야 합니다(약 4-5분).이제 반 컵의 물과 함께 토마토 페이스트를 저어 프라이팬에 붓습니다. 5~7분간 끓이다 불을 끄고 거의 완성된 접시를 뚜껑으로 덮고 잠시 끓인다.

그게 다야, 이제 피망으로 고기를 요리하는 가장 일반적인 조리법을 알게되었습니다. 이 조리법은 기본적으로 간단하고 연기자의 요리 경험이 필요하지 않습니다. 맛있고 영양가 있는 요리를 빨리 준비하려는 욕구만 있으면 충분합니다. 일반적으로 모든 고기에 피망, 토마토, 양파를 추가하면 요리할 수 있습니다. 이 조합은 보편적이며 닭고기뿐만 아니라 돼지 고기와 쇠고기에도 적합합니다. 다른 유형의 고기에만 다른 향신료를 결합해야 합니다. 또한 고기를 담그고 싶다면 취향에 따라 선택하십시오.

피망과 고기가 들어간 모든 요리는 맛있을뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 특히 음식을 끓이지 않고 끓이면 더욱 그렇습니다. 오븐에서 구우면 일반적으로 이러한 성분에 포함된 모든 비타민이 보존됩니다.

레시피 옵션:

이러한 재료는 매우 간단하고 작업하기 쉽기 때문에 생각할 수있는 요리가 많이 있으며 새로운 향신료를 추가해도 요리의 맛이 바뀝니다.

돼지 고기와 같은 다른 고기를 사용하는 경우 준비 상태는 맛에 의해서만 결정되어야합니다. 돼지 고기가 육즙이 많지만 동시에 날 것이 아니라면 요리가 준비된 것입니다. 보통 이런 종류의 고기는 닭고기보다 2~3배 더 튀긴다.
오리를 야채와 함께 요리하려면 매우 매운 데리야끼 소스에 소량만 담그십시오. 오리를 오렌지 소스에 담그는 것도 가능하지만 이 조합은 피망으로 가장 성공적인 것으로 간주되지 않습니다.
이 요리에 가지를 추가하면 요리가 매우 만족스럽고 스튜처럼 보일 것입니다. 감자를 사용하는 경우 다른 방법으로 이 요리에 추가할 수 있습니다. 먼저 별도로 볶은 다음 나머지 야채와 함께 고기에 추가하거나 삶은 감자를 추가하거나 다음 단계에서 튀김을 시작할 수 있습니다. 고기가 놓여 있습니다.
고수, 커민, 감자 조미료, "10가지 야채", 마늘, 캐러웨이와 같은 향신료가 이 요리에 적합합니다. 그것은 모두 요리하는 사람의 개인적인 취향에 달려 있습니다. 이 요리는 일반적으로 향신료를 사용하지 않고 소금만 있으면 요리할 수 있습니다. 어떤 사람들은 간장에 절인 닭고기를 충분히 가지고 있습니다.

맛있게 드세요!