Metaxa - 원래의 맛을 가진 그리스 브랜디. Metax Drink - Eldla의 자존심을 마시는 방법

대부분의 경우, 알코올 생산을위한 작은 가족 거래의 창립자 인 Spiros Metax는 그의 두뇌가 세계에서 가장 인기있는 알코올 음료 중 하나가 될 것이라고 꿈꾸지 못했습니다. 그러나 그것은 정확히 일어난 일이었습니다. 브랜디 (브랜디가 아닌 브랜디) MetaXA는 \u200b\u200b그리스 명함의 상태를 취득했습니다. 희귀 한 관광객은 적어도 하나의 소중한 병을 사용해 보지 못한다. 그러한 수요는 무엇을 설명합니까?

이 기사에서 :

Metaxa 생산의 미묘함

제조업체 자체가 그리스 브랜디 기술이 무엇인지 정확히 알지 못한다. 알려진 유일한 것은 안정적으로, 초본 주입, 달콤한 육남과 포도 알코올을 연결하여 고체 노출을 연결하여 얻습니다. METAX 요새는 38 %, 무스카트와 말린 과일의 냄새를 기쁘게하고, 전설은 "WALNK BRANDY"의 맛의 자질에 가고 있습니다. 음료는 바닐라와 오크 맛과 섞였다. 후자는 오크 컨테이너의 장점이며, 추월 알코올은 3-15 년 동안 위치합니다. 엘리트 종류의 알코올은 거의 80 세의 오크 타라에 보관됩니다!

브랜디 메타 크라는 음료 자체가 기술과 구성에서 독특하기 때문에 아날로그가 없으며 알려진 알코올 범주에는 적용되지 않습니다. 그들은 3 개의 그리스에서 얻은 이중 증류의 와인 알코올을 토대로 그것을 생산합니다. 연례 발췌의 무스카트 와인은 두 번째 필수 구성 요소이며, 세 번째의 역할에서는 허브와 분홍색 꽃잎의 주입의 비결입니다. 메탈러스 음료를 제조하는 최종 단계에서 섭씨 6도와 동일한 일정한 온도에서 반년 이상이 아닙니다.

그리스 브랜디 Metaxa의 품종

"박쥐"쉽고 독창적 인 맛을 위해 자신의 별명을받은 그리스 메모백은 여러 버전에서 판매되고 노출 기간의 차이점이 있습니다. 시장에서 그러한 종류의 음료를 만날 수 있습니다.

최소한 3 년 "속에서";
5 년 및 7 년 노출;
12 년 동안 배럴의 지속;
도자기의 용기에서는 8-15 세의 음료 시대입니다.
알콜 20-30 년 노출을 저장하는 수정 용기에서;
30-80 년의 노출로.

Metax를 마시는 방법?

Metax를 제대로 마시는 방법에 대한 답변은 "연령"카테고리에 완전히 의존합니다. 예를 들어, 양심의 범위가없는 5 년간의 평범한 등급은 얼음이나 물로 희석되어 칵테일에 첨가되고 그런 간식과 완벽하게 결합됩니다.

모든 종류의 견과류;
치즈와 신선한 포도;
해산물과 초콜릿;
신선한 샐러드와 레몬과 토스트 잎;
검은 캐 비어 등의 타르트렛 등

7 년간의 노출의 그리스 유월은 완전한 소화기, 매우 가벼운 간식과 유리에 최대 한 아이스 큐브의 존재입니다. 12 세 발췌에서 살아남은 품종은 가장 높은 존경의 정도의 존경심에 합당합니다. 그들은 냉장하고 순수한 상태로 구원 받고 넓은 유리에 쏟아져 나오고 열 손바닥에 따뜻하게하는 시음 과정에서 확인하십시오.

메모필스 음료는 고품질 시가로 회사에서 좋은 회사에서 겨우 가시성있는 리큐어 맛이 널리 지원되는 유명한 벨벳으로 브랜디 겨울관을 파업 할 것입니다. 보다? Metaxa를 마시는 것은 훨씬 쉽고 즐거운 사실입니다.

메타 크,이 레벨의 나머지 부분보다 낮은 요새는 치유 약물을 고려합니다. 아마, 그것은 그것이 BALM을 섭취하는 차와 커피에 점차적으로 추가되는 이유입니다.

메스 릭스와 수제 칵테일의 예

그리스 바텐더는 유명한 브랜디를 바탕으로 여러 다중 성분 음료를 보충 할 수있는 기회를 놓치지 않았습니다. 우리가 칵테일에 대해 이야기하면 가장 쉬운 것으로, 요새를 줄이기 위해 metaxis는 10 : 1의 비율을 관찰하거나, 감귤 주스로 메모 망이 희석됩니다. 더 절묘한 혼합물은 알코올 카드의 출처 중 하나가 Spiros 자체에 의해 발명 된 Sauer Metaxe 칵테일이었습니다.

Metaxa Sour 칵테일 조리법 ( Metaxa Saoo.)

Metaxa Saoo.

신선한 오렌지 freasha 30 ml;
레몬 주스 20 ml;
탄산수 100ml;
얼음 조각;
50 ml.

1 분 동안 모든 성분 (소다를 제외한)은 셰이커에서 집중적으로 혼합됩니다. 액체를 300 mL의 용량으로 유리에 붓고 가스가 가스로 채워집니다.

칵테일 조리법 알렉산더

알렉산드라

덴마크의 여왕을 기리고 발명 한 "알렉산더"라는 칵테일은 다음을 준비 중입니다.

30 ml의 초콜릿 주류;
크림 30ml;
30 ml 브랜디.

모든 것이 셰이커에서 잘 혼합되어 얼음없이 제공됩니다!

메타 팩스와 함께 상쾌한 여름 음료

50 ml의 오렌지 freasha;
레몬 시럽 20ml;
빙;
냉각 된 홍차 60 ml;
브랜디 25ml.

첫째, 유리가 얼음으로 가득 차고 시럽과 신선한 신선한 것이고 코냑이 쏟아져 나옵니다. 차는 마지막으로 가득 차 있습니다. 빨대를 통해 권장되는 음료.

Metaxa, 제조업체가 7 개의 물개를 위해 보유하고있는 구성은 그리스의 자부심과 유산이며, 그 나라의 광경을 연구하는 것처럼 천천히 천천히 즐길 수 있습니다. 작은 부분으로 브랜디를 마시고, 꿈꾸는 또는 철학적 물결에 튜닝. 사소한에주의를 기울이고 엘리트 알코올의 감정가가 가치가있는 모든 것을 잡으려고 노력하십시오. 오직 당신은 단지 metaxa가 지구상에서 만들어지는 것으로 믿습니다. 그것은 신들의 흔적을 보유했습니다.

풍부한 알콜 음료 중 하나의 방향을 구별 할 수 있으며 많은 분쟁과 놀란 느낌표가 발생합니다. 이것은 브랜디이며, 고향은 태양 그리스입니다. 그러나 많은 전문가들은 브랜디 또는 코냑이라는 정확성으로 여전히 말할 수 없습니다. 예, 우리는 "METRAX"에 대해 이야기하고 있습니다. - 전 세계의 찬사를 독특하게 발견했습니다.

브랜디 : 그것은 무엇입니까?

브랜디 란 무엇입니까 - 침묵이하는 것은 간단한 질문입니다. 결국, 대다수는이 음료수가 무엇인지 알지 못한다. 브랜디와 정확히 알콜 중독과 유사하다는 확신 만있다.

브랜디는 딸기와 과일 주스의 포도 알코올, 주스, 스캐닝 또는 발효 제품의 증류 물을 사용하는 하나의 공통 기술로 준비된 여러 가지 강력한 알코올 음료의 일반적으로 허용 된 이름입니다. 브랜디, 오히려 기술 조리법 제조업체 때문에이 이름을 특정 음료로 가져 가라.

"metax"

"Metaxa"는 브랜디 기술에서 제조 한 알콜 음료입니다. 조국은 그리스입니다. 음료는 어두운 황금색을 가지고 있으며 요새는 38 %입니다. "metax"는 말린 과일과 무스카트의 향기를 전송합니다. 뒷맛은 오크의 메모가 있습니다.

오늘날,이 음료는 그리스의 명함이며 적어도 한 번 그를 맛 보았던 모든 사람들의 중심부에 명예로운 장소를 가져옵니다.

"metax"는 전 세계의 인기있는 알코올 음료 중 하나이며 국제 알코올 분류에 대한 브랜디를 가리킨다. 동시에 제조 공정이 브랜디 기술과 유사하기 때문에 그것은 종종 코냑과 비교됩니다. 그러나 전 세계의 유사체가없는 알코올 음료가 무엇이든 관계없이 "미터"는 고유하게 고려됩니다. 이러한 이유로 어떤 그룹의 알코올 그룹과 동일시하는 것은 매우 어렵습니다.

조성물에는 한방 주입이 포함되어있어 음료수를 특별한 맛, 심지어 독특합니다. 그것은 또한 세계 시장에서의 그의 역사가 아주 짧아서 알코올의 나머지 부분에 비해 주목할 자격이 있습니다. 19 세기가 끝날 때까지 "MEAX"는 세계 시장에 들어가서 그를 정복하기 위해 자신의 고향 (그리스)의 그림자에서 벗어날 수있었습니다.

이야기 음료

Pirae시에서 1888 년 거리에서 그리스인 Winemaker Spiros Metaxas는 자신의 브랜디의 생산을 시작하여 그에게 성을주었습니다. 브랜디 엠블럼은 살라민시의 바다에서 전투에서 페르시아인들에게 그리스인의 큰 승리에 헌신 한 방출였습니다. 동전은 식물의 건설에서 발견되었으므로, 그런 표식은 중요한 와인 메이커가 보였습니다. 오늘날 볼 수 있듯이 Spiros Metaxas는 실수하지 않았습니다.

식물의 작품의 첫날부터 그리스 브랜디 "Metax"는 그리스어, 세르비아어, 러시아어 및 에티오피아 로얄 안뜰에 제출되었습니다. 고귀한 출산의 특별한 출생은 술을 마당에 알코올 음료의 주요 공급 업체가되기 위해 설립자가 제공하도록 설립자에게 제공합니다. 그때부터 유럽의 "metax"를 "그리스 실크"라고합니다. 흥미롭게도 그리스어 "metaxi"는 실크처럼 번역됩니다.

20 세기가 시작된 이래로 브랜드 "METAX"제조업체는 미국으로 배달됩니다. 지난 세기의 60 년대 후반에는 생산 지역이 현재 아테네로 옮겨졌습니다. 80 년대 후반에는 "MATAX"가 Remy Cointreau의 영향을 받아 패스합니다.

제조

정확한 조리법 "밀만"은 비밀이지만 제조 공정은 확실한 것으로 알려져 있습니다. 브랜디는 고린도, 크레타, attica의 세 가지 지역의 와인 재료를 만듭니다. 와인 알코올은 2 회 증류하고 3 ~ 15 년의 오크 배럴에서 유지됩니다. 브랜디의 다양한 브랜디 "Metax"는 80 년 동안 제쳐두고 있습니다.

얻은 브랜디는 1 년 동안 발췌 한 C 및 LEMO와 혼합됩니다. 그런 다음 향기로운 허브와 장미 꽃잎의 분비 혼합물을 추가하십시오. 최종 단계는 6 개월 동안 섭씨 -6도 이하의 온도에서 오크 배럴에서 "mexaxes"를 굴곡하는 것입니다. 그런 다음 음료가 여과되고 병에 담아 판매됩니다.

브랜디와 코냑의 차이점은 무엇입니까?

브랜디와 브랜디가 같은 음료라는 것과 같은 의견이 있습니다. 그런 성명서는 사실이며 부분적으로 망상입니다. 사실은 코냑과 브랜디의 차이가 존재하고 상당한 것입니다. 코냑은 브랜디 기술에 의해 생산되는 특별한 종류의 알코올 음료이지만 완전히 다른 제제에서는 Cognac입니다.

브랜디는 실제로 음료가 아니라 요새의 40 %에서 60 % 범위의 알콜 음료를 제조하는 기술적 과정입니다. 코냑은이 카테고리에 포함되어 있습니다. "metax"는 브랜디 기술에 따라 만들어졌으며 브랜디에 기인 할 수 있습니다. 그러나 동시에 특별한 조리법 조성물은이 유형의 알코올과 분리됩니다. 따라서 "metax"가 브랜디 또는 브랜디 인 것에 대한 질문을 묻는 것을 묻습니다. 안전하게 대답 할 수 있습니다.

견해

오늘날 그리스 브랜디 "METAX"는 어떤 나라에서도 판매됩니다. 폐에는 여러 가지 유형이 있으며 강한 음료가 동시에 오크 배럴의 특정 조건 하에서 발췌 한 것입니다.

"MEAX"3 별은 오크 배럴에서 견딜 수있는 38 %의 브랜디 강도입니다. 그것은 가장 저렴하지만 동시에 여전히 맛있는 음료를 제공합니다.
브랜디 "metax"5 별. 5 세의 와인 알콜 중 40 %의 요새에 의해 생산됩니다. 향기로운 허브와 장미 꽃잎의 독특한 첨가제는 잊을 수없는 향기와 기억에 남는 맛을줍니다.
브랜디 "metax"7 stars. 다양성은 그리스 amphora를 닮은 정교한 병에 부어지는 것으로 인해 "Amphora"라고합니다. 술 마시는 7 년 동안 견고하고 있으며 40 %의 요새가 있으며, 말린 과일, 바닐라 및 오크의 풍부한 맛과 향기가 있습니다. 황금 갈색 그늘은 음료를 마시고 귀족을줍니다.
"Metaxa"12 별은 80 %의 요새이며, 이는 오크 배럴에서 12 년 동안 12 년 동안 주장합니다.
Grand Fin Metax Grade는 15 년의 추출 기간이있는 엘리트 브랜디입니다. 포장은 도자기 병이나 도자기에서 발생합니다.
"METAX"개인 준비금은 20-30 년 동안 주장됩니다. 40 %의 요새에도 불구하고 꿀, 견과류, 향신료 및 오크의 경미한 맛과 풍부한 향기가 있습니다. 그리스에서만 구현됩니다.
"METAX"AEN - 아날로그가없는 독점 음료. 오크 배럴의 노출 시간은 80 년에 도달 할 수 있습니다. 각 브랜디 배럴에서 다양성에 관계없이 두 방울의 "미터"AEN이 있습니다. 그것은 커피, 꿀, 아몬드, 허브 및 향신료의 독특한 맛과 향신료에 의해 구별됩니다.

마시는 법?

그리스의 집에서 "metakse"특별한 사랑을 가리키며이 음료는 오래 걸리고 오래 머물러 있습니다. 그러한 브랜디의 많은 겨울관이 전 세계에 모여서 사용하는 몇 가지 방법이 나타났습니다.

첫 번째 방법은 순수한 형태입니다. 브랜디는 체온에 공급되고, 주류 아래의 접경과 음료를 마시고 작은 Sips로 제공됩니다. 이런 식으로 음료의 완전한 맛을 즐기고 브랜디의 아로마를 느낄 수 있습니다. 첫 번째 SIP에서 열파가 몸 전체에 퍼지기 시작하면 각각의 후속이 증가합니다. 유리에 두 개의 얼음 조각을 추가 할 수 있지만 음료의 향기가 밝기를 잃을 수 있습니다. 브랜디 "Metaxa"5 *에 얼음을 추가하는 것이 좋습니다. 이 음료의 감정가의 리뷰는 5 년 이상 브랜디 발췌에서 얼음을 추가하는 것이 좋지 않은 권장 사항을 포함하고 있으며, 맛을 잃을 것입니다.

"metax"에, 그것은 시트러스, 포도, 캐너와 캐비아, 초콜릿 우유, 양상추, 치즈 및 구운 고기의 형태로 간식을 섬기는 것이 관례입니다.

약간의 노출 기간이있는 브랜디는 1 : 1 비율로 감귤류 또는 토닉 주스로 약간 희석 될 수 있습니다. 이것은 음료의 요새를 줄이기 위해 규칙으로 수행됩니다. "metax"는 뜨거운 차, 커피에 추가됩니다. 동시에, 그리스 에서이 음료가있는 차는 치료법으로 간주되며 감기로 찍은 것입니다.

바텐더는 또한이 신성한 음료에서 벗어날 수 없었습니다. "Metaxa"는 오늘날 매우 일반적으로 다양한 칵테일을위한 기반으로 사용됩니다.

칵테일 : 조리법

혈액을 버리려는 욕망이있는 경우 태양 광선을 받았다면 "Metaxes"를 기반으로 한 칵테일 - 최상의 솔루션.

"그리스어의 모히토"

기초는 주요 구성을 대체하는 그리스어 "metax"입니다. 그것은 다음을 포함합니다 :

민트 (여러 잎);
설탕 - 20 그램;
석회 - 1 개.
"metax"- 50 ml;
소다 - 1 컵;

"Metaxa sauer"

이것은 metaxas의 창에서 칵테일입니다.

오렌지와 레몬 주스 (60 ml);
"metax"- 50 ml;
gURAZering - 100 ml;

셰이커 믹스 주스, "metax"와 Ice는 1 분 동안 칵테일을 최대 300ml까지 채우고 가장자리에 가스를 넣습니다.

"알렉산드라"

칵테일 "알렉산드라"는 Alexandra Queen Alexandra, 20 세기 초 영국의 통치를 기리기 위해 창안되었습니다.

"metax"- 30 ml;
- 30 ml;
"Beilis"- 30 ml.

쉐이커에서 섞고 유리에 봉사하십시오.

결과

결론적으로, 나는 아직 세련된 알코올 음료를 시도하지 않은 모든 사람들이 "metax"를 시도한 모든 사람들을 추가하고 싶습니다. 결국, 독특한 취향의 수백만 명의 감정가가 브랜디 "metax"를 선호합니다. 적어도 한 번이 신성한 꿀을 맛 보는 사람들에 대한 리뷰는 브랜디가 세계의 가장자리에 가야한다고 말합니다. 그러나 현대 세계에서는 불가능한 것은 없으며 브랜디 "Metaxa"를 맛보기 위해 여행을 떠나고 적어도 내일 수 있습니다. 그리고 인터넷을 통해 상점이나 주문을 할 수 있습니다.

그리스는 사람들이 의식적으로 알콜 음료를 생산하기 시작한 첫 국가 중 하나입니다. 알코올은 항상 압도적 인 열매와 과일에 존재 해왔다. 고대 그리스인들은 포도주 생산을 위해 포도를 키우는 법을 배웠습니다.

와인과 포도는 하나님 Dionysus의 후원하에있었습니다. 그는 종종 Satirov와 님프로 둘러싸인 풍부한 회복 중에 묘사되었습니다.

METAX - 가장 유명한 그리스 브랜디

가장 유명한 그리스 알콜 음료. METAX는 전 세계로 유명하지만 그리스에서만 생산됩니다. 그녀의 조리법은 매우 복잡하고 분류되므로 그리스 바깥의 원래 음료를 한 병을 구입하면 위험하고 비싸다.

재정적 이익은 명백합니다. 그리스의 7 세의 유월절은 0.7 리터의 병에 대해 16-20 유로로 판매됩니다. 모스크바에서는 30 유로보다 저렴하게 구입할 수 없을 것입니다.

Metaxis는 종종 코냑이라고합니다. 그러나 우리는 브랜디를 부르는 브랜디가 있습니다. 소련의 시민들은 수입 알코올 음료에 의해별로 버릇 없었고, 우리 혀의 전통은 뿌리 쳤다.

METAX는 브랜디 자신과 같이 브랜디 클래스를 의미합니다. 그냥 코냑은 코냑의 지방에서 프랑스에서 생산 된 브랜디 품종이라고합니다.

역사 Metax는 어떻게 역설적으로 소리가 났을지라도 물고기에서 시작되었습니다. 그리스어 스피로스 메타 크라는 어부의 가족에서 태어 났으며, 그의 부모는 가족 사업을 계속하기로했습니다. 그러나 창은 미래를 물고기와 연관시키지 않고 도시로 이사했으며, 그가 강한 알코올 음료의 생산을 위해 회사를 설립했습니다.

그는 다른 재료로 많은 것을 실험했습니다. 그의 시야의 분야에서, 심지어 코코아와 매 스스틱이 떨어졌습니다. 그는 용병, 압생트, 와인 및 리큐어를 포함하여 다른 음료를 섞으려고 노력했습니다. 검색의 결과로, 그는 이제 "metax"라고 불리는 음료 조리법을 받았습니다. 이 사건은 1888 년에 발생했다고 믿어집니다.

그 음료는 그리스에서 인기가 있었으며 나중에 다른 나라의 음료가 인기가되었습니다. 특히 미국의 수입을 위해 특히 적극적으로 구매하기 시작했으며, 그 당시의 또 다른 경제 붐이 발생했습니다.

Spiros는 형제와 조지를 도왔습니다. Metaxes의 생산을위한 회사는 여전히 "가족"이며, 음료 조리법의 비밀을 유지할 수있게 만들었습니다.

그 음료는 포도와 검은 건포도로부터 준비된 3 개의 포도 품종과 브랜디의 포도가 혼합 된 것으로 알려져 있습니다. 허브는 정확히 알려지지 않은 혼합물에 추가되지만 장미 꽃잎이 정확하게 사용되는 정보가 있습니다.

음료는 이탈리아에서 사업을 사는 특별 배럴을 주장합니다. 당신은 오른쪽 사진에 그들을 볼 수 있습니다. 노출 시간에 따라 Metax는 "별"을 수신합니다.

Metaxa 3 별은 가장 낮은 품질로 간주됩니다. 많은 그리스인들은이 음료가 요리 목적으로 만 적합하다고 말합니다.

Mexes 5와 7 별은 훌륭한 맛을 가지고 있으며 그리스 여행 중에 구매를 위해 추천하는 것이 좋습니다.

Metaxa 12 별은 이미 엘리트 품종 알코올에 관한 것입니다. 물론 그런 음료를 시도 할 가치가 있지만 가격은 이미 이미 "물고"입니다.

일부 알코올 연인은 코냑 카테고리에서 MetaXis를 등록한 다음 브랜디를 등록합니다. 현실적으로 그리스에서만 독점적으로 생산 된 독립적 인 음료입니다. 컬러 메모필은 분명히 어두운 골든으로 정의됩니다. 요새는 38 % (일부 소스 40 %)입니다. 원래 형태의 병 에이 "eldlazia"를 스핀들하십시오. 그리스 자체에서는 가장 이국적인 컨테이너 및 콘텐츠 품종 (내보내지 않음)을 볼 수 있습니다.

성공의 근원

Metax가 1888 년에 처음으로 유출되었습니다. 소규모 가족 사업 (Spiros Metax의 창시자) 곧 유형 수입을 가져 오기 시작했습니다. 음료는 생산국 국가에서 인기가 있습니다. 나는 새로운 구식 된 술과 왕실의 혈액을 좋아했습니다. 마지막 일 전해에 그리스 코냑은 그리스와 세르비아의 로얄 야드, 러시아 황제와 에티오피아의 통치자에게 제공되었습니다. 1900 년 발칸 반도의 WinEmakers는 새로운 빛으로 전달되었습니다. 오늘날, 라벨에 동전 동전이있는 병은 전 세계의 알코올에서 구입할 수 있습니다.

콘텐츠 조리법

크리에이터의 한 가족 비밀을 제외하고 어려운 것은 어렵습니다. 고품질의 포도 브랜디에서는 육두구 품종과 허브로부터 주입의 와인을 추가합니다. 후자의 성분의 조성은 수수께끼입니다. 팅크가 장미 꽃잎에 의해 보완되는 것으로 알려져 있습니다.

국가 기술

MEAX - 진정한 국가 제품. 알코올 요새 (브랜디)의 기초는 고린도, Attika (그리스의 지방) 및 크레타 섬에서 수집 된 포도로 만들어집니다. Samos와 Lemos (에게아 바다 섬)에 자란 다양한 와인은 수영을 위해 사용됩니다. 제품은 적어도 1 년 이상 견고합니다. Kupuja 약초 주입에 가입하십시오. Bottling 이전의 결승선은 추위 (- 6 ° C)의 오크 배럴의 반 연간 내용입니다.

발췌 내용에 대한 별들이 있습니다

다른 유형의 Mexaxes 구매자는 레이블에 별 수를 알려줍니다. 여기, 러시아 에서처럼 모든 것 - 포도 알코올의 노화 기간은별로 표시됩니다.

라벨 3 별 - 36 개월의 최소 기간;
5 별 - 5 년의 노출에 해당합니다.
7 stars - 오크 배럴의 7 년 내용.

별 (3-7)이있는 병은 그리스 바깥에서 구입할 수 있습니다. 해외의 "낡은"과 엘리트 품종은 수출되지 않습니다.

국내 시장에서

예비 디자인에는 2 가지 유형이 있습니다.

그랜드 올림픽. - 12 년 노출;
은밀한 - 특수 컨테이너 (크리스탈에서의 디캔터) + 배럴에 머물러있는 + 20-30 년.

8-15 세의 또 다른 유형의 웅장한 훌륭한 종류가 세라믹 주전자에 쏟아져 나옵니다. AEN은 가장 이국적이고 값 비싼 유형입니다. 배럴 "투옥"이라는 용어는 30-80 년이 있습니다.

유능한 소비

"그리스의 자존심"의 감정가들은 술을위한 유리에서 작은 Sips (savoory)로 깨끗한 제품을 사용하는 것을 선호합니다. 이 방법으로 맛의 꽃다발이 가장 완전히 밝혀졌습니다. 첫 번째 SIP를 사용하면 신체가 소프트 파를 전파하는 열의 조수를 느낄 것입니다. 때로는 작은 얼음이 유리에 넣지 만 남용하는 것이 좋습니다.

희석하고 추가하십시오

Metaxus를 덜 강하게 마시는 방법은 무엇입니까? 감귤류의 주스와 일반 강장제는 구조에 올 것입니다 (최적 비율 : 1 : 1). 제품의 사용은 커피 나 차에 대한 맛 첨가제로 반역하지 않습니다 (그리스의 마지막 옵션은 치료법으로 간주됩니다). 미네랄 워터와 다른 알코올로 희석하십시오 - 나쁜 톤.

칵테일 집합입니다

칵테일을위한 조합은 자신에 의해 발명 될 수 있지만 그리스에서 강한 알코올을 가진 여러 가지 고전적인 요리법. 진정한 감정가가 알고 있습니다.

Metaxa Saoo. - 그들은 스피로스 메타 박스 자신이 조리법을 넣었습니다. 셰이커에서 얼음, 오렌지 주스 (30 mL)와 레몬 (20 mL), 브랜디 (50 mL)를 혼합합니다. 혼합물을 키가 큰 유리로 수혈하고 탄산수로 부었다.

알렉산드라 - 영국 여왕의 이름 (이사회 1902-1910 년). 달콤한 알코올 애호가. 믹스 크림 (Bailis로 교체 할 수 있음), 초콜릿 리큐어 및 브랜디와 동등한 주식에서 브랜디. 나는 여기에 얼음이 필요 없어.

차와 metax. - 칵테일이야! 냉각 된 홍차 (60 mL)의 기초는 혼합 브랜디 (25 mL), 오렌지 주스 (50 mL), 레몬 (20 mL) 및 얼음 시럽이있는 유리에 첨가됩니다. 빨대와 함께 제공됩니다.

그리스 모히토 - 강한 알코올의 주요 및 유일한 차이 (Eldla에서 브랜디에서 브랜디에서 변화). 나머지 구성 요소와 준비 방법은 변경되지 않습니다.

맛과 간식에 대해서

강력한 첫 맛 메모 - 말린 과일의 향기. 그것은 주요 재료의 하이라이트 앞에서 포도 열매의 건조에 의해 설명됩니다 - 브랜디. 뒷맛의 뉘앙스 - 하프 톤 오크, 바닐라 노트 및 무스카트 - 와인을 혼합하는 징후, 오크 컨테이너 및 약초의 주입 형태로 오크 컨테이너 및 첨가제에서 수년간의 노출.

Spiros Metaxas가 작은 가족 소유 음료 회사를 창조했을 때 그는 나중에 그 이야기를 나중에 입력 할 것이라고 의심스럽지 않으며, 그 이름이라고 불리는 알코올은 엘리트와 비싸지 않을 것입니다.

오늘날 Mexaxes는 120 개국 이상의 세계에서 알려져 있으며 유명하고 값 비싼 알콜 음료 상위 100 개에 포함되어 있습니다. 처음에는 제조업체가 Metax로 배치되었지만, 전문가와 사교복이 브랜디와 함께이 음료가 많은 차이점을 가지고 있지만 브랜디의 부동산과 자질을 속성으로 시작하기 시작했습니다. 따라서이 음료를 단순히 metcix라고 부르기로 결정했습니다.

METAX를 사용하는 방법?

이 문제에서는 모두가 자신의 결정을 내리지만 엘리트와 값 비싼 음료에 관해서는 그들의 사용의 규칙에 따라 그들의 사용의 특정 문화가 있습니다. Mexaxes.

mayax를 적절하게 마시는 방법, 순수한 형태로 또는 다른 음료와 혼합하는 방법? 이 질문은 각 미식가의 재량에 따라 남아 있으며 그 중 하나는 가장 수용 가능한 방식을 선택합니다. 음주 음료의 기본 원칙 중에는 다음과 같습니다.

순수한 형태로. Metax가 사용되어 실온으로 가져옵니다. 소비를 위해, 주류 안경이 사용되고, 음료는 맛과 맛에서 더 큰 즐거움을 얻기 위해 작은 깎아 지른다. 첫 번째 목구멍 직후에, 쾌적한 열은 몸에 쏟아져 쏟아져 있으며, 이는 각각의 이후에 모두가 유형이됩니다. Metaxia에서 얼음을 첨가함으로써 차가워지기 위해서는 몇 가지 유형의 맛과 향기를 잃을 위험이 있습니다. 엘리트 음료의 감정가들은 3 ~ 5 년으로 발췌 한 것에 의해 얼음을 첨가하는 것을 효과적으로 첨가한다고 주장합니다.

다른 음료와 함께. metaxis가 덜 강력하게 만들기 위해, 그것은 강장제 또는 감귤 주스로 희석되며, 비율은 1 : 1입니다. 또 다른 미터는 차와 커피에 추가 될 수 있으며 다른 알콜 성 음료 또는 미네랄 워터에 의해 metaxia로 희석하는 것이 좋습니다.

칵테일. MERTAX가 포함 된 일반적인 요리법은 전문 바멘에 의해 발명되었으며 오늘날 그들은 전 세계적으로 알려져 있고 배포됩니다. 그런 칵테일은 집에서 요리를 준비 할 수 있지만 실제 숙련 된 전문가와 함께 그것을 위탁하는 것이 가장 좋습니다.

Metaxa - 제조 기술

이 알콜 중성 음료는 3 개의 그리스 영역에서 공급되는 와인 재료의 이중 증류로 만들어집니다. 크레타, 고린도 및 아티카. 증류 공정이 완료된 후, 특수 오크 배럴의 노출로 재료가 발송되며 노출 시간은 3 ~ 15 년입니다. 용어가 끝난 후에, 최소 수득 된 60 도의 요새가 있으며, Nutmeg 와인의 품종으로 이완되고 적어도 1 년의 기간 동안 다시 노출되도록 다시 발송됩니다. 다양한 장미와 장미 꽃잎이 또한 혼합물에 추가되며 최종 단계에서 음료는 오크 고품질 배럴의 셔터 속도가 6 개월 동안 고품질 배럴당 이며이 과정이 원래 병에 병에 담긴 후에 만 \u200b\u200b있습니다.