고향이 얼어 붙은 후에 그 특성을 유지합니까? 지옥을 동결하면 그는 자질을 유지합니다

모두들 모두가 양신을 자라고 있지만, 모든 사람들이 그것을 알고 있지는 않습니다. 당신은 매우 맛있는 "Krenovin"을 만들 수 있습니다. 그러나 지옥과 함께 소스로부터의 튀김은 모든 진짜 미식가를 맛보고 고기와 물고기가있는 식사를 할 것입니다 (같은 만두, 용골)은 특히 독특하고 맛있습니다.

어떻게 그것을 올바르게 만드고 khrena의 뿌리를 겨울에 겨울에 유지하십시오!

개인 주택의 소유자는 겨울에 겨울에 보관하거나 모래, 톱밥, 땅이있는 상자의 지하실에서 보관할 수 있습니다. 아파트에서 - 냉장고에서 냉장고. 물론 가장 다재다능한 방법은 보존 및 / 또는 마진입니다. 각 스토리지 옵션을 별도로 고려하십시오.

고려해야한다! 공중에서 Khrena의 뿌리는 매우 빠르게 배수되고 유용한 특성을 잃습니다.

지하실이나 지하실에서 갓

겨울에 겨울에 겨울에 유지하는 것이 가장 좋은 방법 :

상자에, 그리고 심지어 더 나은 양동이 톱밥...에 조치의 순서는 다음과 같습니다. 파고, 그들은 조금 (가장 중요한 것은 아닙니다. 세탁이 아닙니다), 하나의 뿌리가 음식 필름을 싸서 상자에 누워서 말하기 톱밥...에 이 형태로 지옥은 4-5 개월 동안 꽤 신선하고 육즙이 남아있을 것입니다. 겨울의 한가운데 주위에.

팁! 어떤 사람들은 건조한 톱밥이 아니지만 사전에 분해되는 것을 추천합니다. 따라서 지옥은 젖은 환경과 추위에있을 것이며, 이는 건조를 막을 것입니다. 당연히,이 경우 어떤 영화를 감싸는 것이 필요하지 않습니다.

마찬가지로, 당신은 저장할 수 있습니다, 횡단 모래 또는 간단하게 지구 (더 나은 이탄).

그러나 시간이 지남에 따라 khrena의 뿌리가 죽어 가고 그 특성을 잃을 것이라는 것을 이해 가치가 있습니다.

지하실이나 지하실의 최적 온도 저장 :

온도는 0보다 낮고 +4도 이하가 아닙니다.
습도는 80-90 % 이내에 저장되어야합니다.

냉장고에서

아파트 또는 집에서는 냉장고에 냉장고에 냉장고의 신선한 뿌리를 자연스럽게 씻고 껍질을 벗기고 건조시킵니다.

그런데, 패키지는 용기 (덮개)와 같은 진공을 사용하는 것이 좋습니다.

냉장고의 야채 구획에서 금식은 한 달 또는 조금 더 저장됩니다.

냉동실에서

냉동고에 고추 냉이를 저장할 수 있습니까? 물론 당신은 할 수 있습니다. 아마도 이것은 신사를 비교적 신선한 형태로 저장하는 가장 좋은 방법입니다.

그러나! khrena의 맛이 시간이 지남에 따라 그의 시도가 감소 할 것이라는 것을 이해할 가치가 있습니다. 그것은 완전히 사라지지 않지만 변할 것입니다.

그러므로 매우 중요합니다 포장 뿌리가 가능한 한 가깝게그런 다음 맛이 오랫동안 변하지 않을 것입니다.

냉동실에서 겨울에 루트 루트를 유지하려면 다음을 수행해야합니다. 첫 번째 잘 씻고, 피부를 청소하고 건조시킵니다. 그런 다음 뿌리를 조각으로 자르십시오 (예 : 매우 미세하게, 심지어 그라인드조차도 가능합니다) 및 진공 패키지 또는 동결 용기에 넣은 다음 냉동실에 넣습니다.

팁! 즉시 일부 (예 : 50-100 그램)에서 빠르게 사용되는 수량 만 해동하는 경우 즉시 팩하십시오.

말린 땅 (분말)

놀랍게도, 양 고추 냉이와 망치 형태로 보관할 수 있습니다.

그래서, 여기있는 방법은 다음과 같습니다.

전기 그리드 또는 오븐에서 Khrena의 뿌리를 건조시킬 수 있습니다 (또는 캐비닛에서). 그러나 철저히 씻어야 할 필요가 있기 전에 피부 (식물성)에서 깨끗이 닦아서 조각으로 자릅니다.
그리고 실제로 커피 그라인더 또는 유사한 장치에 분쇄됩니다.

은행에 잠을 자고 뚜껑을 닫습니다.
건조하고 어두운 곳에 보관하십시오.

사용하는 방법? 따뜻한 물로 희석하고 물론 요청에 따라 사탕무 주스, 소금, 설탕을 추가하십시오.

비디오 : 양측에서 가루를 요리하는 방법

겨울을위한 홈 양 고추 냉이 - 통조림과 마리 네이트

Krenovina와 양 고추 냉이와 다양한 소스는 특히 러시아 요리에서 인기가 있습니다.

가장 인기있는 조리법 중 몇 가지를 고려해보십시오. 겨울철에 통나무를 지키는 방법을 고려하십시오.

은행의 마녀 형태로 홍조하면 최대 1 년까지의 냉장고에 서있을 수 있습니다. 그러나 유용한 물질은 2-3 개월 만에 풍화된다고 믿어집니다.

식초와 거리 - 클래식 조리법

성분 - 400-600 그램의 Khrena 루트.
매리 네이드 (염수) - 400-600 ml의 물 400-60 mL (3-4 TBSP. 숟가락) 표 식초 또는 60-90 ml의 6 % (5-6TBSP. 숟가락), 20-30 그램 소금 (2 ~ 3 시간), 20-30 그램의 설탕 20-30 그램 (슬라이드가있는 숟가락).

그건 그렇고! 6 %의 사과 또는 와인 식초를 섭취 할 수 있습니다.

겨울을 위해 식초가있는 셔츠를 수확 할 준비를하는 일련의 행동 :

고추 냉이의 뿌리를 헹구고 피부에서 청소하십시오 (일반적인 야채를 이용하는 것이 편리합니다).

팁!광택의 뿌리가 건조 된 경우 30-60 분 동안 찬물에 조제 형태로 두는 것이 좋습니다.

매리 네이드 준비 : 용제 설탕과 물을 물에 넣고 식초 + 다른 성분을 첨가하고 혼합하십시오.

팁! 열처리 (끓는 물의 사용)는 야채의 영양소의 양을 줄이기 때문에 실온으로 냉각 된 삶은 물을 사용하는 것이 좋습니다.

양 고추 냉이를 위해 항아리를 멸균 (덮개와 함께 끓으십시오).

생각한다 지옥을 착용 할 수 없으므로 은행을 멸균 할 수없는 것으로 믿어집니다.

작은 강판에 말의 뿌리를 인쇄하고, 고기 분쇄기를 건너 뛰거나 믹서를 묶습니다.

중대한! 고기 분쇄기를 통해 지옥을 지나치고, "khrena 쌍"이 눈을 자르지 않도록 즉시 비닐 봉지를 넣어야합니다. 그리고 일반적으로 당신은 양측으로 농담 할 필요가 없습니다 - 수하물 눈이 강한 양파.

매리 네이드를 눌러 눌러 균일하게 균일 한 질량으로 철저히 혼합하십시오 (별도의 용기에서).
멸균 된 항아리를 고추 냉이로 채우고 뚜껑을 닫습니다.

의지에서는 15-20 분 이내의 은행에서 완제품의 저온 살균을 수행 할 수 있으며 뚜껑으로 만 조입니다.

구연산이나 주스로

이전 조리법과 비슷한 모든 것들은 식초를 구연산 (20 그램)으로 대체해야합니다.

일반적으로 더 자연스러운 방부제로서, 당신은 같은 것을 사용할 수 있습니다. 레몬 주스 (20-30 ml).

벌꿀과

설탕을 사용하지 않으면 꿀 (동일한 수량으로)으로 교체 할 수 있습니다.

사탕무와

또는 물 대신에 사탕무 주스를 사용할 수 있거나 다른 성분에 비틀린 사탕무를 추가 할 수 있습니다.

해바라기 기름으로

추가 방부제로서 해바라기 오일은 항아리를 닫기 전에 위에서부터를 추가하여 사용할 수 있습니다.

마늘과 토마토 ( "수줍은 잼")가있는 히로 비나 - 식초없이 조리법

필수 성분 : 토마토 1kg, 마늘 100 그램, Khrena 100 그램, 1 TBSP. 소금 숟가락, 1 tbsp. 숟가락 설탕. 이 요청에 따라, 당신은 히로 비 핀이 더 두껍게되기를 원한다면, 당신은 달콤한 불가리아어 후추 (비틀기)를 더하고 양 고추 냉이를 늘릴 수 있습니다.

깨끗하고 내 양측은 마늘과 토마토와 같은 일을합니다.
그런 다음 믹서기 또는 고기 분쇄기 (패키지 미리 패키지를 미리 놓기)에서 양측과 마늘을 먼저 분쇄 한 다음 토마토를 별도의 용기로 스크롤하십시오.
별도로 스크롤 된 토마토 소금과 설탕 (1 tbsp. spoons)을 추가합니다.
양 고추 냉이와 마늘을 첨가하고 철저히 섞은 후;
닫힌 뚜껑 아래에서 30-40 분 동안 부서지게하십시오.
우리는 멸균 된 항아리에 Krenovin을 끊고 커버와 닫습니다.
냉장고에 넣으십시오.

팁!더 나은 안전 (유통 기한 증가), 당신은 식초 또는 구연산 (주스)을 추가 할 수 있습니다.

그러나 실제로 쇼가 밝혀 졌으므로 고추 냉이는 충분히 (최대 연도) 가보다 추가적인 방부제없이 보관됩니다.

마요네즈와 함께

당신은 그냥 강가와 양 고추 냉이 (또는 분말 + 물)을 임의의 비율로 마요네즈로 혼합 할 수 있습니다. 그러한 지옥은 훨씬 더 부드럽고 맛이납니다.

그러나 마요네즈 소스는 2 일 이내에 냉장고에 보관할 수 있으므로 공작물을 "겨울"이라고 할 수 없습니다. 즉시 추가하고 먹을 준비가되어 있습니다.

접촉하여

Kreno의 빌릿은 종종 요리에 사용됩니다. 뿌리는 다양한 소스와 차가운 간식을 준비하도록 설계되었으며 잎은 조미료의 보존 및 준비에 분배됩니다. 많은 사람들이 겨울을 위해 지옥을 동결 할 수 있는지 여부에 관계없이 관심이 있습니다. 그런 다음 우리는 그것에 대해 이야기합니다.

씨체는 많은 비타민 (C, E, RR, 그룹 B) 및 미네랄 (철, 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 인, 나트륨)이 포함되어 있으며, 바디에 긍정적 인 효과가 있으며, 야채를주는 에센셜 오일을 제공합니다. 특별한 맛. 냉동시 모든 유용한 물질이 저장됩니다. 또한, 서리는 다른 쾌적한 "보너스"를 제공 할 것입니다. 프로패스 루트는 더 이상 처리 할 때 더 이상 눈물을 흘리지 않을 것입니다. 맛과 냄새가 신선한 제품보다 전혀 악화 될 것입니다.

겨울철 야채를 수확하는 모든 방법 중에는 냉동이 가장 편리하고 최적이며 빠른 옵션입니다. 따라서 토마토, 녹색 완두콩, 가지, 호박, 브뤼셀 양배추, 브로콜리, 옥수수 및 녹색을 저장할 수 있습니다.

뿌리의 준비

뿌리를 보관하려면 잘 선택해야하며, 강하고 손상되지 않아야합니다. 얼어 붙기 전에 칼이나 채소를 청소하기 전에 (뿌리가 큰 경우) 청소하십시오. 다음으로, 씻어 낸 후 씻어 내고 냉동 준비가 된 후 2 시간 동안 물에 담그는 것이 필요합니다.

알고 있었 니? 이 제품이 잉글랜드에서는 "말 무"라고 불 렸습니다.

Khrena의 뿌리를 동결하는 방법

겨울에 서리 신사에 몇 가지 조리법이 있습니다. 그것은 전체적으로 전체적으로 저장 될 수 있으며 조각의 형태로, 그릴 수있는 형태로 또는 즉시 조미료를 준비 할 수 있습니다.

조각

냉동실에서 겨울에 고추 냉이를 조각형으로 보관하는 방법을 고려하십시오.

루트를 고정시키기 전에 땅에서 청소하십시오.
다음으로 당신은 잘 씻어 내야합니다.
몇 센티미터 조각을 자르십시오.
비닐 봉투를 타고 냉동실에 넣으십시오.

중대한! 고기 분쇄기로 변경하기 전에 제품을 제상시키지 마십시오.

그레이트

고기 분쇄기 또는 우리의 뿌리를 갈아 뿌리십시오.
그것을 비닐 봉지에 쥐어 줘.
냉동실에 넣으십시오.

믹서를 사용하는 것이 낫습니다. 신선한 야채 에너지를 털어 놓는 쌍으로, 그들 때문에 숨을 쉬기가 어렵습니다.

중대한! 고기 분쇄기를 사용하는 경우 콘센트에 패키지를 착용해야합니다. 이것은 수증기를 가능한 한 작게하기 위해 수행됩니다.

조미료를 위해 섞는다

애플과 뿌리는 같은 양으로 찍어서 레몬 주스의 찻 숟가락과 섞을 필요가 있습니다.
다음으로,이 혼합물을 금형 또는 패키지에 동결시킵니다.
패키지에 보관하려는 경우 혼합물을 얇은 레이어로 배포해야합니다.
이 모든 것이 얼어 붙은 후 혼합물을 패키지 또는 저장 용기에 넣으십시오.

씨발의 잎을 동결시키는 방법

녹색은 요리 할 때 매우 중요하며 항상 냉동실에 있어야합니다. Khrena 잎은 고기 요리와 잘 결합되어 있습니다. 당신은 그들을 수프에 추가하고 샌드위치 준비에 사용할 수 있습니다. 또한 금형에서 절인 오이를 잘 보호합니다.

잎을 냉동시키기 위해서는 잘 씻어야합니다.
그런 다음 건조합니다.
패키지로 디자인하십시오.

요리에 사용할 때 그들을 해결하지 마십시오.

저장 시간

장기 보관의 주요은 영구 온도 유지 보수입니다. -18 ° C이고 변경되지 않으면 공백이 거의 1 년 냉동고에서 비행 할 수 있습니다.

Khreno 서리는 어려운 과정이 아닙니다. 그러나 그 대가로, 당신은 겨울철에 겨울철과 뿌리를 얻을 것이고 다양한 조미료와 소스의 공백으로 뿌리를줍니다. 행운을 빕니다!

겨울, 요리법에 대한 Khreno 서리

겨울철에 고추 냉이를 준비하는 방법에 관해서는, 각 여선생은 자체 의견을 가지고 있으며, 그에 따라 조리법이 있습니다. Khrena는 인체에 \u200b\u200b유익한 많은 특성을 가지고 있습니다. 그것은 약용 목적을 위해 가정용 미용학에서 사용되지만 대부분은 급성 조미료로 사용됩니다. 러시아 마을의 고대에 음식은 간단했으며 Khrena의 뿌리는 맛의 다양성에 사용되었습니다. 식물은 소박한 것이며 어떤 정원에서도 발견 될 수 있습니다. 동시에, 사람들은 겨울을 위해 지옥을 준비하는 방법을 배웠습니다. 그래서 그는 멋진 재산을 잃지 않을 것입니다.

양 고추 냉이에는 특별한 매운맛을주는 에센셜 오일이 들어 있습니다. 이는 빨리 사라지므로 오늘 또는 내일 요리가 필요합니다. 겨울철에는 지옥을 구하기와 같은 두 가지 옵션이 있습니다. 겨울에는 침대와 마치 테이블에 봉사 할 수있었습니다. 루트에 직접 저장하여 필요한 조건을 제공 할 수 있습니다. 다양한 소스 또는 기성품 조미료를 은행에서 굴리고 굴립니다.

겨울이 그것을 고정시킬 때까지 지옥을 지키는 올바른 방법. 다른 방법 으로이 작업을 수행 할 수 있습니다. 즉, 한 부분과 동등한 똥 조각을 동결시킨 다음 겨울철에 빼내고 원하는 조리법으로 요리하십시오. 당신은 즉시 조미료를 위해 혼합물을 요리하여 나중에 유발과 채우기에만 남아 있습니다. 예를 들어, 강판 된 사과를 눌러 khrenu에 넣고 레몬 주스를 뿌려 냉동고 용기에 혼합하고 접을 수 있습니다. 서리가 맛을 망치지 않고 오히려 향상시키지 않는다는 점에 유의해야합니다.

가을의 한가운데에 고추 냉이를 청소하십시오. 필요한 경우 뿌리와 이른 봄을 파아 드릴 수 있습니다. 양 고추 냉이로부터 준비된 조미료는 날카로운 냄새와 맛을 부분적으로 잃어 버리므로 미래에 대량으로 수확하지 않는 것이 좋습니다. 몇 주 만에 사용량 계산을 준비하는 것이 더 낫습니다. 그러면 새로운 일괄 처리를하십시오.

khrena의 뿌리를 서리하기 전에 철저히 씻고 깨끗하게하십시오. 파쇄기를 검사하고 크고 두꺼운 것을 텔렉션하십시오. 스토리지를 위해 꺼내집니다. 얇고 뿌리 부분에 나뉘는 것은 즉시 재활용 할 수 있습니다. 우리는이 크기의 조각으로 자르므로 우리가 그들을 재활용하는 것이 편리합니다. 즉, 3-5cm입니다. 그런 다음 우리는 그 부분 패키지를 결정하고 냉동실로 제거합니다. 하나의 폴리에틸렌 패키지로 모두 동결해서는 안됩니다. 가공에 필요한 부분을 분리하는 것이 어려울 것입니다. 냉동실에 놓습니다. 겨울철에는 지옥을 요리해야 할 필요가있을 것입니다. 즉시 그것을 훼손하지 말라.

러시아 식사 히치를 요리하는 방법

테이블 지옥을 준비하면 뿌리가 칼로 청소되지만 냉동 흐름 물의 제트 밑에 청소 한 후 최후의 수단으로 헹구는 것을 피할 수 있습니다.

그런 다음 얕은 강판에 문질러서 차가운 삶은 물로 바닥에 차가운 삶은 물로 항아리 (유리, 도자기)를 예비 준비했습니다. 이 요리에서, 씨체가 문지르 듯이, 강판 된 부분은 항상 숨을 쉴 수 없게 해주지 않아야합니다.

그런 다음 러빙 공정이 끝나면 강판 된 덩어리에 더 많은 물을 두꺼운 킬로 씩 첨가합니다.

또한 강판 된 레몬 ZEST와 레몬 주스를 추가하면서 물의 양을 각각 감소시킵니다.

나머지 뿌리 조각은 또한 완성 된 양 고추 냉이로 접시에 배치되어 숟가락으로 숟가락으로 돌리고 있습니다.

칼의 이러한 공작물은 물이 장착되어서는 안되며, 매우 두껍고, 점성 죽의 일관성이 있어야합니다.
테이블에 봉사하기 전에, 그러한 공작물의 모든 스푼은 사워 크림의 디저트 스푼에 의해 자란다.

겨울에 고추 냉이와 공백의 요리법

1. 식초없이 씨발. Khrena의 플러시 뿌리 1.5kg을 청소하십시오. 고기 분쇄기를 준비하십시오. 작은 그리드를 설치하십시오. 폴리에틸렌 패키지는 고기 분쇄기에 넣고 로프 또는 고무 밴드를 고정시킵니다. 가성 쌍이 요리를 방해하지 않는 것에 의해 가성 쌍이 할당 될 필요가 있습니다. 1 tbsp. 소금 숟가락과 3 tbsp. 설탕 숟가락은 짓 눌린 고추 냉이에 덧붙입니다. 이제는 계산원이 있도록 양측 삶은 물을 붓습니다. 저어와 즉시 은행에게 퍼졌습니다. 레몬의 절반을 가져 와서 각 항아리에 몇 방울을 보아라. 뚜껑을 단단히 닫고 모든 캔을 냉장고 챔버로 제거하십시오.

2. 마요네즈와 씨발. Khrena의 미세하게 강판 된 뿌리 100g에서는 200g의 마요네즈가 필요합니다. 볶음, 작은 항아리에 팩을 닫아서 닫습니다.

3. 토마토와 마늘과 고추 냉이. Khrena 250g, 같은 마늘과 3kg의 토마토가 필요합니다. 육류 분쇄기, 소금, 항아리에 담그고 단단히 닫고 냉장고로 보내십시오.

4. 레몬과 고추 냉이. Khrena 300g을 갈아서 즉시 레몬의 반쪽으로부터 주스를 배기하고 고추 냉이와 혼합하여 강판 된 Zest를 추가하십시오. 휘젓다. 냉장고에 저장된 조미료를 갖는 유리 캔은 밀폐되어 폐쇄됩니다.

5. 늪지대와 훅. Khrena의 300g을 분리하여 항아리에 퍼졌습니다. 끓는 물의 유리를 붓고 은행에 의해 균등하게 분배하십시오. 굵은 굵은 냉각 200g, 소금과 설탕으로 덮인 냉각을 첨가하십시오. 모든 결과 뱅크의 유리 비율로 테이블 식초로 채 웁니다. 믹스와 블록.

6. 사과와 당근에 말. 씻고 닦고 사과, 당근, 뿌리 khrena stodita 강판에 씻어졌습니다. 모든 구성 요소를 저어줍니다. 은행에서 단단히 접을 수 있습니다. 뜨거운 염수를 준비하십시오. 1 리터의 물이 약 2 TBSP 여야합니다. 소금 숟가락과 두 배의 설탕. 멸균, 덮개, 은행으로 덮으십시오. 즉시 롤업하십시오.

7. 식초와 고추 냉이. 첫 번째 채우기를 준비하십시오. 냄비에 물이 반 리터의 물을 붓고, 몇 가지 예술을 다이빙하십시오. 소금 숟가락, 4 tbsp. 설탕 숟가락. 솔루션을 끓여 라. 작은 핀치에 향신료를 추가하십시오 : 계피와 카네이션. 뚜껑을 닫고 50도까지 조금 냉각시킵니다. 그런 다음 아세트산 에센스를 붓고 20 g을 붓고 하루를 주장합니다. 미세하게 강화 된 양사체와 함께 채우고 섞을 준비가되었습니다. 항아리에 조미료를 넣고 덮개를 닫으십시오.

8. 불가리아어 고추로 졸 렸습니다. 고기 분쇄기의 도움으로 정화 된 고추를 갈아 치고 100g의 똥을 질리십시오. 배기 마늘, 1 TBSP를 추가하십시오. 설탕과 레몬 주스의 숟가락. 모든 재료를 잘 섞고 은행에 접을 수 있습니다.

9. 채소로 뻗어 라. 300 g 토마토, 달콤한 고추 100g, Khrena 100g의 비율로 100g이 걸립니다. 야채는 고기 분쇄기에서 짝사랑합니다. 저장, 후추. 그런 다음 40 분 끓입니다. 뜨거운 식물성 혼합물을 멸균 된 컨테이너에 펼쳐 라. 냉각 된 뱅크 스토리지를 제거합니다.

10. 사과 식초와 견과류로 홍조하십시오. khrena의 뿌리 100g을 가능한 한 많이 녹습니다. 삶은 물과 사과 식초, 소금, 약간 설탕, 분쇄 된 견과류의 1/4을 추가하십시오. 이동, 은행에 팩. 꽉 닫습니다.

11. 마리 네이드에서 씨발. 0.5 리터의 매리 네이드, 정찰을 정찰하십시오. 부끄러운 주스 4 tbsp. 소금 숟가락과 8 tbsp. 설탕 숟가락. 부스트, 조금 냉각시키고 아세트산 에센스를 쏟아 붓고 30g. 매리 네이드의 날을 주장 한 다음 균주하십시오. 강사와 혼합, 1kg. 은행에 절인 된 양사체를 넣고 침몰하십시오.

12. Balsamic 식초와 말. 300 그램의 강판이 빛나고 마늘 100g과 토마토 1 kg이 100 g을 찍고 함께 스크롤하고 혼합물은 은행에 의해 압축 해제됩니다. 소금과 설탕을 맛, 물 또는 염수에 첨가 할 수 있습니다. 필요한 경우 발사믹 식초 (아제토 발사미코) 또는 가정 사과 식초를 추가하십시오. 은행은 롤을 닫지 않고 냉장고에 보관하십시오.

사워 크림으로
150g을 혼합하십시오. Khrena 뿌리 클리너 1/3 h. L. 설탕, 100 ml. 신선한 사워 크림. 맛을 낼 수있는 공간, 잘 섞어서 뜨거운 삶은 감자, 스튜 또는 튀긴 고기, 물고기 등을 모두 사용하십시오. 냉장고에서 단단히 닫힌 수 있습니다.

1 3. Pquant. 또한 150-200 G 강판 현금을 섞어 1/3 h. L. 설탕, 오일 크림 1/3 컵. 내려가, 강판 된 아몬드의 약간을 추가하십시오. 이 맛있는 간식은 또한 많은 요리에 적합합니다. 또한 빵에 단순히 얼룩이 묻혀 샌드위치로 먹습니다.

14. 헝가리어, 사탕무와 ...에 삶아 끓일 것을 굽거나 피부와 함께 2 개의 빨간 사탕무를 굽습니다 (철저히 씻으십시오). 그런 다음 강판에 시원하고 깨끗하고 소다. 400g의 강판 히렌과 혼합하십시오. 소금, 2 시간을 추가하십시오. 설탕, 2 시간. 6 % Apple 식초. 일부 검은 색 고추를 넣고 커민의 핀치를 첨가하십시오. 철저히 섞어서 뚜껑을 닫고 2-3 시간 동안 떠나십시오. 그런 다음 깨끗한 은행에 넣고 냉장고에 보관하십시오. 이 요리는 Kebab, 훈제 고기에 탁월한 덧붙입니다.

15. 급성 adzhika. 피부가없는 4-5 신선한 토마토의 고기 분쇄기로 갈기, 200-300 g에서 섞어 khrenova cashitz, 3-4 마늘 정향을 첨가하십시오. 저장, 후추, 잘 섞는다. 감기 또는 뜨거운 고기, 감자, 쌀에 봉사하십시오.

16. 겨울에 가장 가난한 간식. 이 채색 조리법을 사용하려면 차가운 물에서 3 시간 동안 흡수하여 정제 된 뿌리를 씻은 1kg. 이 시간 동안 물을 두 번 변경하십시오. 그런 다음 고기 분쇄기로 그들을 그라인다. 이제 마리 네이드 준비 :

250 ml 부스트. 물, 1/3 TBSP를 넣으십시오. 엘. 염, 설탕, 구연산 20g을 첨가합니다. 매리 네이드 강판 뿌리를 붓고, 뚜껑을 섞어 즉시 닫아서 간식이 숨을 쉴 수 없도록하십시오.

그런 다음 항아리 (0.5 L)를 멸균하고 혼합물을 채우고 즉시 뚜껑을 굴리십시오. 또한 멸균 할 필요가 없습니다. 이 양식의 간식은 수년 동안 저장 될 수 있습니다.

1 7. 양배추와 함께. 중간 크기의 코 셰 츠를 정밀하게 누워 있고, 3 개의 당근을 모두 섞는다. 이제 200 개의 강판을 추가하십시오. 다진 딜 분기, 3 월계수 잎 3-5 TBSP를 추가하십시오. 엘. 소금, 지상 후추. 에나멜 팬에 모든 것을 눕히고 단단히 혼란스럽게 혼동하십시오. 빈 거즈가 위에서 큰 판을 누르고화물을 배달하십시오. 따뜻한 곳에 넣어서 방황하십시오. 1 주일 후, 추위에 그것을 제거하고 일주일에 은행에서 분해 할 수 있습니다.

이것은 그런 경적 "눈"(양 고추 냉이와 마늘이있는 토마토에서 중공 스낵)입니다. 겨울을위한 말 스낵을 유지하는 방법

겨울을위한 히로 비나 (양 고추 냉이와 마늘로 토마토에서 스낵 수축)

일단 내가 "삼인조"로 대우 받았고, 당신은 알고 있습니다 ... 나는이 히로로 로프를 좋아했습니다! 남자는 고양이, 적당히 불타는, 적당히 심각합니다. Rus-matushka에서 그런 간식 - 향기로운 소스를 어떻게 호출 했습니까?

Adzhika, Khrenovina, Hrenoder, Golder, Fire-Sauce, Cobra - 인터넷을 검색하는 첫 분에서 내가 발견 한 것입니다. 정기적으로 사용할 수 있다면 클리닉에서 하이킹을 거부 할 수 있습니다. 날카로운 요소가 존재하면 Khrenovina는 미생물의 기회가 없습니다. 그녀는 그들을 태웠다!

겨울을위한 토마토와 마늘을 가진 신선한 히로 비나 - 클래식 시베리아 조리법

"교활한 소설에있는 gol"- 그런 속담이 있습니다. 나는 Khrenovina와 실험하지 말고, 고전적인 조리법에 따라 필요하기 때문에 준비하고 싶습니다. 여분의 첨가제가 없으면.

그리고 그러한 급성 간식은 스위스없이 오랫동안 당신에게 깨지게됩니다. 그리고 그것이 방황하지 않도록, 여러 가지 정확한 조치를 수행해야합니다.

특정 양의 소금과 마늘,
설탕을 약간 첨가하십시오
열처리 (요리하지 마십시오)에 노출시키지 마십시오.
단단하고 신선한 토마토 만 가져 가라.
은행 살균.

일관된 효과를 위해 Krenovina의 맨 위에 재 운영하는 것은 식물성 기름의 두 가지 숟가락을 채우거나 캡 겨자를 윤활시킵니다. 따라서 이러한 제품은 곰팡이가 발생하지 않습니다.

기사를 확인하십시오 : 홈 Adjika - 겨울을위한 가장 맛있는 아디 히카의 12 개 조리법

겨울을위한 Khrenovina의 구성 - 클래식

토마토 타입 "크림"- 1 kg.,
마늘 - 5-6 치아,
khrena root - 100-200 그램,
소금 - 2 체인. 숟가락
설탕 - 1 체인. 숟가락.

전투기처럼 - 붉은 고추의 핀치를 추가하십시오.

또한보아야합니다.

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요리법 - Krenovin을 요리하는 방법

먼저 우리는 토마토를하고 나가 그들을 내 것입니다. 그들이 너무 조밀하다면 피부를 제거하십시오 (제거 방법 - 끓는 물을주십시오).

우리는 고기 분쇄기를 통해 토마토를 건너 뜁니다. 그것은 특유의 계산원을 밝힙니다. 과도한 액체를 병합하십시오.

멋진 삭감을 잘라내어 균일 한 분율에 그립니다. 기계식 고기 분쇄기를 사용할 수 있습니다. 그러나 어떤 경우에는 전기가 아닙니다. 씨발의 뿌리가 견고하고 손상 될 수 있습니다.

나는 마늘을 눌러 모든 제품을 섞는다.

준비 krenovin은 20-30 분 동안 냉장고에 넣는 것이 낫습니다. 그래서 그녀는 서있을 것입니다.

순수한 은행 (100-500 그램)에서 우리는 똥 간식을 얻는 것을 선언합니다. 우리는 깨끗한 덮개로 다시 타고 있습니다.

우리는 겨울을위한 건조한 시원한 곳으로 옮깁니다.

그리고 지금 당신은 지금 먹을 수 있습니다. 이 조리법에 대한 딸레가 오랫동안 유지되며 악화되지 않습니다.

봉 아프레트!

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겨울을위한 간식 처리 : 사진의 조리법

대부분의 수줍은 간식의 대부분은 물론, 남자들과 같이 지옥과 함께. 비정상적으로 불타는 겨울을위한 토마토에서 가장 부끄러운 간식은 삶은 소스없이 삶을 나타내지 않는 사람들에게도 적합합니다. 이름이 겨울을위한이 수줍은 스낵을 가지고 있지 않아. 그것은 위협, 그리고 머리가 반짝 반짝 빛나고, 심지어 코브라를 둘 다 호출합니다. 와인 모든 것이 특별한 접시 선명도입니다. 그러나 대부분 자주 당신은 조리법에서 매우 많은 수의 쌍둥이 때문에 양 고추 냉이 또는 경적으로 토마토에서 숨겨진 간식의 이름을들을 수 있습니다.

나는 교황에서 토마토에서 나쁜 간식을 위해이 조리법을 가지고 있습니다. 그는 누구도 나를 알지 못하는가, 똥 간식을 요리하는 방법은 출구에 놀랄만큼 맛있는 소스가 있도록 숨겨진 간식을위한 Papin 조리법은 매우 간단하고 간단하지만 토마토의 비율, 고추 냉이 및 마늘이 완벽하게 선택되었습니다! 우리는 새해와 크리스마스 공휴일을위한 승마 스낵으로 첫 번째 항아리를 엽니 다.

수제 소시지, 부 요인과 축제 냉기로, 양 고추 냉이와 토마토에서 수줍어하는 스낵은 최선을 다합니다. 당신은 이미 마늘으로 겨울을 위해이 똥 간식을 빨리 준비하고 싶습니까? 그런 다음 주방에 오신 것을 환영합니다. 토마토에서 쓰레기 간식을 요리하는 방법을 모든 세부 사항에서 알려 드리겠습니다.

재료 :

2 kg 토마토,
날카로운 고추 250g,
마늘 250g,
Khrena 250g,
식초 1 잔,
1/2 컵 설탕,
소금 2 큰술 (슬라이드가없는).

똥 간식을 만드는 방법 :

후추, 마늘 및 고추 냉이를 청소하십시오. 이 절차 중에는 손으로 얼굴을 만지지 마십시오. 그렇지 않으면 오븐이 시작됩니다. 장갑에있는 접시를 준비하는 것이 가장 좋습니다.

토마토 워시. 반으로 자르고 주스를 요리하는 것과 같이 핵심을 제거하십시오.

고기 분쇄기 - 토마토, 후추, 마늘, 양 고추 냉이에 모든 것을 트위스트하십시오.

깊은 냄비에 깊은 냄비에 넣어 방해 받기가 편리합니다. 겨울철에 토마토에서 수축 간식을위한 조리법이 필요하므로 설탕, 식초 및 소금을 추가하십시오.

모든 믹스. 맛을 시도하십시오. 아마도 당신은 조금 더 많은 소금이나 설탕이 필요할 것입니다. 소다로 은행을 씻으십시오. 그들을 멸균 할 필요가 없습니다. 이러한 수의 재료에서는 약 3 리터의 은행이 필요합니다. 그들 안에 토마토에서 똥 간식을 구입하십시오. 복소 뚜껑을 덮으십시오. 냉장고에 보관하십시오.

의심 할 수 없으며, 소스는 악화되지 않으며, 물론, 감기에있는 양신인이있는 토마토에서 똥 간식을 지키는 것이 항상 열심을 불어 넣지 않을 것입니다. 접시에는 충분한 식초가 있습니다. 또한, 그것은 많은 수의 똥, 마늘, 고추를 가지고 있으며, 그 자체는 접시가 접시를 망칠 수없는 방부제입니다.

선명도에도 불구하고 마늘을 가진 겨울을위한 숨겨진 간식, 오히려 유용한 요리. 홍보, 날카로운 고추와 마늘은 겨울철 바이러스를 잡을 수 없으며 면역력을 강화하고 설탕 수준을 줄이고 혈액을 청소하는 데 도움이 될 것입니다. 그러나 조심하십시오. 매우 적당량의 양으로 사용하고 위장관의 문제가없는 경우에만 사용하는 것이 좋습니다.

수줍은 간식의 고유성은 봄까지 구할 수 있습니다. 이렇게하려면 필요한 적절한 금액으로 소스를 준비하고 은행을 준비하고 드롭 다운 뚜껑이 닫히고 단순히 냉장고에 넣을 필요가 있습니다.

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겨울철에 똥 간식을 동결시키는 것이 가능합니까? 방법과 어디에서 지옥을 저장할 위치

고대 부터이 야채는 인기가 있고 부엌에서 널리 사용되었습니다. 이미 여주인은 수프와 다른 요리의 맛을 쉽게 다변화 할 수 있기 때문에 여주인은 지옥을 지키는 방법을 궁금해했습니다. 그리고 오늘날 뿌리와 잎은 고기 나 생선 요리를 요리하기위한 가장 인기있는 재료 중 하나입니다. 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 그들은 강조 표시뿐만 아니라 식욕 증가에 기여합니다. 또한 지옥은 비타민 C의 원천이며, 이는 레몬보다 더 많은 것입니다. 칼륨, 칼슘, 나트륨, 회색, 인, 철 및 다른 미네랄이 풍부합니다. 뿌리 계획에는 많은 아스코르브 산, 식물성, 필수 겨자 오일, 설탕, 전분, 수지 물질, 탄수화물, 섬유, 비타민 B 및 PP 및 신선한 잎이 카로틴을 함유하고 있습니다.

이 유익한 특성 덕분에 지옥이 의학에서 널리 사용되었습니다. 산성도, 신장 질환, 비뇨기 채널, 방광염의 염증 및 통풍 및 류머티즘이있는 위염증과 같은 질병과 함께 사용하는 것이 좋습니다.

다른 많은 야채와 마찬가지로 겨울 동안 대부분의 유용한 특성을 유지할 수 있습니다. 그러나이 야채를 오랫동안 사용하기 위해서는 집에서 고추 냉이의 저장을 이해해야합니다.이 작업은 매우 중요하며 완전한 책임으로 접근해야합니다.

선택 방법은 무엇입니까?

규칙으로서, 가을의 중간에 또는 조금 더 일찍 양사체를 파고. 그러나이 시골 지역이없는 경우에도 시장에서 적합한 야채를 선택할 수 있습니다. 빌레티아 빌렛의 경우 불필요한 컷없이 큰 뿌리를 사용하는 것이 좋습니다. 얇은 뿌리 또는 분할 조각을 던져서는 안됩니다. 또한 유용합니다. 예를 들어, 조미료를 만들 수 있습니다. 사실, 그것은 단지 몇 주만의 맛의 품질을 보존하므로 대량의 대량으로 큰 양으로 이해가되지는 않습니다.

스토리지를 준비하는 방법?

과일을 조심스럽게 땅에서 청소하십시오. 그런 다음 운전 물로 씻고 실온에서 건조시킵니다. 이렇게하면 야채가 최적의 상태로 보관하고 과복하지 마십시오.

지하실의 보관

옵션 1.

땅에서 뿌리 뿌리를주의 깊게 청소하고 신선한 공기에서 건조하게하십시오. 그런 다음 나무 상자 또는 상자에 접어서 모래 각 층을 말하고 있습니다.

옵션 2.

뿌리에서 작은 번들과 천장에 땀을 흘리십시오.

지하실에서 겨울과 다른 모든 가열방에서 겨울에 양 고향을 절약 할 수 있습니다. 예를 들어, 아파트에서는 \u200b\u200b발코니가 될 수 있습니다. 사실, 심한 서리에서 야채는 저온으로부터 보호하기 위해 더 이상 숨길 수 있습니다.

상자의 뿌리가 접촉하지 않도록하십시오. 이것은 Glilla를 피할 것입니다.

냉동고의 저장

루트 플레이트를지면에서 정화 한 후 물로 씻고 실온에서 건조시킵니다. 이렇게하면 최적의 상태에 저장을 위해 야채를 가져오고 과잉 보호하지 마십시오. 피부에서 청소하십시오 (단순히 칼로 서둘러 굴복 할 수 있음) 3-5 센티미터의 조각으로 자르십시오. 그런 다음 다른 야채 나 과일처럼 비닐 봉투에 고추 냉이를 퍼 뜨리십시오.

모든 야채를 하나의 패키지에 넣지 마십시오. 작은 부분으로 그들을 고정시키는 것이 좋습니다.

이 방법의 단점은 야채의 유익한 특성의 부분적 손실입니다. 예, 급성 조미료는 준비가되지 않습니다. 그러나 말린 양사체는 다양한 소스, 두 번째 요리 또는 수프에서 사용하기에 완벽합니다. 또한 피클에 추가하는 것이 편리합니다.

건조하고 루트 블록 조각으로 자르면 트레이 또는 카운터에서 한 레이어로 분해됩니다. 오븐 (개방 도어 포함) 또는 과일 건조기에서 편안하게 건조시킵니다. 그러나 너무 많은 시간이 있으면 마른 채소가 야외에서 일어날 수 있습니다. 그런 다음 Molia로부터 보호 된 장소에 패키지로 접어 넣습니다.

말린 똥을 사용하기 전에 약 1 시간 동안 물에 담그십시오.

냉장

냉장고에서 겨울철에 고추 냉이를 보관하려면 작은 뿌리를 텔렉션하십시오. 길이는 30 센티미터를 초과해서는 안됩니다. 선택한 루트 루트를 지상에서 청소 한 다음 식품 필름을 감싸십시오. 그런 다음에 공기 순환을 위해 여러 개의 구멍을 만드십시오.

운동 냉장고 Khrena는 한 달 이하로 저장할 수 있습니다. 더 오랜 기간 동안 냉동 챔버를 사용하는 것이 좋습니다.

뿌리 뿌리와 소다를 작은 강판에서 씻으십시오. 그런 다음 식초를 \u200b\u200b전환하고 균질 한 액체 질량이 될 때까지 혼합하십시오. 이러한 혼합물은 고밀도 뚜껑이있는 유리 항아리에서 가장 잘 유지됩니다.

꼬인 양사체

고기 분쇄기로 뿌리 뿌리를 씻으십시오. 식초, 사탕무 주스, 설탕 또는 소금을 맛보십시오. 생성 된 혼합물을 은행에 펼치고 냉장고에 넣으십시오. 이런 식으로 집에서 양 고추 냉이를 저장하십시오. 3-5 개월이 될 수 있습니다.

만성 잎을 저장하는 방법?

일년 내내 양 고향을 지키는 법을 배웠는지, 그것은이 야채의 다른 부분에주의를 기울이 칠 가치가 있습니다. 이 제품은이 제품이 마리 네이드 또는 통조림을 준비하는 데 사용되는 많은 유익한 물질을 포함합니다.

양측의 첨가로 준비된 요리는 특별한 취향을 가지고 있습니다. 또한 소스 또는 조미료는 많은 질병을 극복하는 데 도움이됩니다. 겨울 에이 야채의 뿌리와 잎을 구하기뿐만 아니라 집에서 유용한 부동산의 대부분은 이러한 간단한 방법으로 감사 할 수 있습니다.

고기 요리, 간식의 조미료로 사용하십시오. 양배추 가족으로부터 다년생은 다수의 유용한 특성을 가지고 있습니다. 가을에 분쇄 된 지하 부분은 집에서 쉽게 유지할 수 있습니다. 겨울까지뿐만 아니라 가장 봄철에도 비행 할 수있는 방법이 있습니다.

냉장고의 과일 및 저장소의 선택

후크 늦게 가을을 선택하십시오. 강력한 서리가 필요하다. 식물의 꼭대기가 있는지, 청소를위한 신호의 일종. 이 2 ~ 3 살짜리 사본에 적합합니다. 삶의 첫해에 대한 뿌리는 예상되는 맛과 냄새를주지 않습니다. 오래된 것은 무례하고 불쾌한 겨자가 될 것입니다. 포크에 의해 뿌리가 손상되지 않도록 디지털. 꼭대기는 완전히 자르지 만 2cm를 떠나십시오.

팁! 씨발은 정원에서 땅에 완벽하게 보존됩니다. 첫 번째 녹지의 모습까지 봄을 버리십시오.

최소한 20mm의 두께로 전체, 손상되지 않은 성숙한 뿌리를 선택하십시오. 파기 후에 오랫동안 둡니다. 즉시 공작물로 진행하십시오. 도시 아파트에서 고추 냉이는 냉장고에 지속됩니다. 그것은 냉동실 또는 낮은 선반 일 수 있습니다.

냉동실에서 Khreno 루트. 우리는 밀가루에 문지르고 밀폐 가방을 감싸고 있습니다. 단순히 작은 조각 (최대 5cm)으로 자르고 동결 할 수 있습니다. 이 상태에서 스파는 5 개월을 날아갈 것입니다. 이 경우 맛과 유용한 특성이 사라지지 않습니다.

주의! 강판에 냉동 뿌리가 쉽고, 가성 주스에서 눈을 보호 할 필요가 없습니다.

냉장고의 하부 구획에서. 원칙적으로 선반이 적합합니다. 뿌리는 깨끗하고 깨끗하고 48 시간 건조 시켰습니다. 준비된 물질

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겨울을위한 조렌 스낵

씨발은 매우 풍부한 역사이며, 여전히 1500 BC의 그리스어를 사용했지만, 매운 맛뿐만 아니라 활력을 주어 낼 수도 있습니다. Khrena의 조국은 많은 사람들이 러시아 식물로 간주되는 것으로 간주되지만 동남아 유럽과 웨스트 아시아로 간주됩니다.

씨발 다양한 사용 범위가 있습니다. 다른 간식의 준비를 위해 루트가 사용됩니다. 일반적으로 10 월 루트로 간주되며 10 월 겨울에 Khrena에서 간식을 요리하는 것이 가장 좋습니다. 이 간식은뿐만 아니라 비타민의 항아리입니다. 건조 된 잎 파우더가 그 특성을 유지하는 것으로 믿어진다.

겨울을위한 고추 냉이에서 간식은 다른 조리법에 의해 준비됩니다. 전통적인 준비를 할 수도 있고, 간식이 더 많은 양의 재료를 더 많이 만들 수 있습니다.

전통적인 나쁜 간식은 매운맛뿐만 아니라 매우 유용한 제품입니다.

고기 분쇄기가 통과되면 날카로운 아로마가 나타나고 눈이 술에 취해서이 요리사가 고기 분쇄기에 알려져 있으므로 폴리에틸렌 패키지를 착용하십시오.

재료 :

2 kg rozvy khrena.
6 TBSP. 식초
2 TSP. 사하라도
2 TBSP. 솔리올리.

조리:

시작하려면 스낵 제품을 준비해야합니다. 우리는 말의 뿌리로 시작합니다. 철저히 피부를 씻어서 청소해야합니다. 그런 다음 고기 분쇄기의 작은 노즐을 통해 지옥의 뿌리를 건너 뛸 필요가 있습니다. 육류 분쇄기 후에는이 맛있는 간식의 맛의 비밀이기 때문에 믹서를 사용해야합니다.이 크림 같은 일관성은 믹서의 도움으로 만 얻을 수 있습니다. 가장 중요한 것은 균일 한 대량, 계산원. 우리 셔틀 죽을 설탕과 소금으로 시즌 준비가되어 식초 (9 %)를 첨가하고 깨끗하고 건조한 항아리에 철저히 섞어서 찍은 후에. 냉장고에서 양측에서 간식이 더 낫습니다.

러시아 잔치를 상상할 수 없으므로 선명도 없이는 불가능하지 않으므로 고추 냉이 없이는하지 않습니다. 알려진 것은 모든 종류의 요리와 직접 우수한 간식에 덧붙입니다. 특히 겨울을위한 사탕무가있는 고추 냉이는 맛을 향상시키고, 더 많은 고양이와 고기, 물고기를 만듭니다. 고추 냉이 뿌리 - 10-12 조각.

재료 :

사탕무 - 1 개
식초 - 2 tbsp. 숟가락
설탕 - 1 tbsp. 숟가락 (상단 포함)
소금 대형 - 1 티스푼

조리:

시작하려면 스낵 제품을 준비해야합니다. 그것은 똥과 사탕 무우의 정화로 시작해야합니다. 파쇄의 껍질을 벗긴 뿌리는 조각으로 자른다. 그런 다음 조각이 얼음물에 쏟아져 나와 약 6 시간 동안 냉장고에 나가야합니다. 그 후, 고기 분쇄기가있는 양 고추 냉이는 가능하고 작은 강판이 가능합니다. 그런 다음 작은 강판에 3 명의 3의 사탕무를 조잡하고 거즈 조각에 놓고 주스를 누르십시오. 그 후에 우리는 그릇에 고추 냉이를 그릇에 바꾸고 냉각 된 삶은 물을 얹은 사탕무 주스, 설탕, 소금 및 식초를 첨가합니다. 모든 성분이 추가 된 후, 모든 것이 완전히 혼합되어야합니다. 멸균 된 항아리와 롤에 엿 같은 쓰레기를 눕히십시오. 항아리는 냉장고에서 가장 좋은 차가운 곳에 보관해야합니다.

이 놀라운 간식은 등반이 다른 등산을 가지고 있습니다 : "옥토 눅", "러시아 아디 히카 등

이 간식으로 한 항아리에 겨울에 많은 비타민을 보관할 수 있습니다. 이 간식은 특히 고기와 생선 요리에 이상적입니다. 빵 조각으로 간식으로 사용할 수 있습니다.

재료 :

토마토 3 kg.
스트렌 (루트) 200g.
garlic 200 G.
후추 빨간색 (급성) 2-3 PC.
소금 3-4 TBSP.

조리:

시작하려면 스낵 제품을 준비해야합니다. 토마토로 시작할 필요가 있으며 워터더의 뿌리가 씻어서 건조해야합니다. 뿌리와 마늘을 청소하십시오. 토마토와 뿌리를 자르고 마늘과 후추와 함께 그라인더를 보내십시오. 카시티타 소금을 첨가하고 3 시간 주장하기 위해 떠나십시오.이 때는 항아리를 멸균 할 필요가 있습니다. 멸균 된 항아리에서 댐핑 질량을 분해하기 위해 멸균 된 항아리에서 나사 캡을 닫습니다. 냉장고에 보관해야합니다.

고기와 물고기 요리에 좋습니다. 다양한 경우 신청할 때 숨겨진 덩어리에 사워 크림을 추가 할 수 있습니다. 조리법은 꽤 보편적이며 지옥에 가서 토마토, 레몬, 마늘 또는 사탕무를 추가 할 수 있습니다.

재료 :

Korni Khrena 2kg.
소금 - 1 TBSP.
설탕 - 2st.l.

조리:

시작하기 위해 간식을 위해 음식을 준비해야합니다. Khreni Khrena 냉수로 헹구십시오. 그런 다음 정화합니다. 이후, 매우 작은 노즐로 고기 분쇄기를 건너 뜁니다. Khrena Cashitz의 5kg의 약 1, 5kg을 밝힙니다. 땅에 소금과 설탕을 첨가하고, 끓는 물을 빨리 섞어 두꺼운 캐소셔가 꺼졌습니다. 그 후에 항아리에 분해하십시오. 항아리 꼭대기에 원하는 경우 약간의 레몬 주스를 붓습니다. 꽉 뚜껑을 닫고 냉장고에 보관하십시오.

흥미로운 주류가있는 매운 전채가 축제 테이블을 장식 할 것입니다.

Khrena는 꽤 날카 롭고 날카로운 향기가 있으므로이 날카로운 아로마는 부드러운 쿠키를 만드는 것이 조금 쿠키를 만드는 것이 조금입니다.

재료 :

빨간색 사탕 무테 1000 Gr.
양 고추 냉이 150 Gr.
식물성 기름 4 TBSP.
식초 3 tbsp.
설탕 1.5 TBSP.
소금 2 tsp.
지상 검은 후추

조리:

시작하기 위해서는 식품을 준비해야합니다. 높은 사탕무, 깨끗하고 45 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 흡착기로 흡입 된 사탕무와 뿌리와 뿌리가 큐브로 자릅니다. 고기 분쇄기의 도움으로 부 끄 러운. 식물성 오일은 10 분 동안 끓여 져나멜 처리 된 팬에 붓고 댐핑 질량을 첨가합니다. 그런 다음 그것은 소금, 설탕 및 후추로 침전됩니다. 조미료가 완전히 섞여서 낮은 열을 끼 웁니다. 냄비를 제거하고 식초를 첨가 한 후 은행을 멸균하고 수줍은 간식을 채우는 데 필요합니다.

이 재미있는 간식은 육류 및 생선 요리에 새로운 페인트를 추가합니다. 이 매운 간식 아래에서 어떤 음식은 훨씬 더 맛볼 것입니다.

재료 :

양 고추 냉이 300 GR.
물 400 ml.
Plum 200 GR.
소금 1 테이블.
설탕 50 GR.
식초 100 ml.

조리:

시작하기 위해 간식을위한 음식을 준비해야합니다. 철저히 씻어서 khrena의 뿌리를 깨끗하게 헹구어줍니다. 물을 붓고 쓴 맛을 제거하기 위해 하루를 보내십시오. 배수가있는 뿌리의 날 고기 분쇄기를 건너 뛰기 위해서. 나는 끓는 물을 쏟아 붓고 시원하게 둡니다. 소금, 설탕 및 식초를 첨가하십시오. 간식이 항아리를 멸균하고 엿 같은 쓰레기를 넣을 준비가되어 있고 그것을 닫습니다.

원한다면 양 고추 냉이에서 간식을 가벼운 맛으로 조리 할 수 \u200b\u200b있으며 약간의 뚱뚱한 크림이 혼합 될 수 있습니다.

재료 :

Khrena root - 1.2 kg,
물 - 250 ml,
소금, 설탕 - 1 tbsp. 숟가락
식초 9 % - 80 ml,
크림 - 100 ml.

조리:

시작하려면 스낵 제품을 준비해야합니다. 파쇄의 뿌리를 씻고 껍질을 청소해야합니다. 밤에 들어가는 뿌리를 떠날 수있는 두 가지 옵션이 있으므로 더 가벼운 맛을 꺼냅니다. 그런 다음 나는 고기 분쇄기를 통해 뿌리를 건너 뛰고 뚜껑을 덮는다. 매리 네이드를 준비해야합니다. 250ml 끓는 물이 필요합니다. 설탕과 소금을 첨가하십시오. 화재에서 제거한 후 식초를 추가하십시오. 매리 네이드를 철저히 섞고 Khoshitsa에 첨가 한 후. 우리 간식이 이미 철저히 혼합되면 멸균 된 항아리로 이동하고 단단히 회전 할 수 있습니다. 냉장고에 보관하십시오. 뚱뚱한 크림 시간을 추가 할 수 있으므로 간식의 맛을 부드럽게 만듭니다.

당근이 달린 고양이 수줍은 간식은 꽤 흥미로운 맛을 가지고 있습니다. 급성과 달콤한 조합이 있습니다.

재료 :

홍콩 뿌리 - 100 그램;
마늘 - 100 그램;
당근 - 600 그램;
Gorky Pepper - 하나의 포드;
아세트산 에센스 70 % - 문자 그대로 10 방울;
소금을 맛보기 위해서.

조리:

시작하여 식품을 준비해야합니다. 우리는 야채를 착용하고 있습니다. 엉겅퀴와 고추 냉이와 당근, 믹서기에서 마늘을 갈아서 쓴 고추와 소금을 살아라. 준비가 된 후, 우리는 화재를 입고 30 분 동안 요리 한 다음 식초를 \u200b\u200b첨가하고 멸균 된 은행에 붓습니다.

레몬이있는 숨겨진 전채는 꽤 매운 아로마를 가지고 있습니다. 급성과 신맛이 우아한 정상적인 조합이 있습니다.

재료 :

khrena root - 약 1.5 킬로그램
소금 - 스푼
설탕 모래 - 3 큰술
레몬 큰 크기 - 한 가지

조리:

시작하기 위해서는 식품을 준비해야합니다. 말의 뿌리를 씻고 청소 한 다음 고기 분쇄기를 건너 뜁니다. 그런 다음 염과 설탕을 넣고 가파른 끓는 물을 붓습니다. 철저히 흔들립니다. 빌어 먹을 딸랑 딸랑 딸랑 딸랑 딸랑 딸랑 딸랑 딸랑 딸랑 딸랑 딸랑 딸랑 딸랑 딸랑 딸랑 딸랑 딸랑 딸랑 딸랑 딸랑 딸랑 딸랑 딸랑 딸랑 딸랑 앉히다. 냉장고에 꽉 닫고 저장하십시오.

Adzhika의 빌어 먹을 형태를 가진 원시 전채는 꽤 재미있는 간식이며 쉽게 준비되어 있습니다.

그것은 비타민의 창고입니다. 나는이 Adzhik을 몇 년 동안 만듭니다.

재료 :

사과 솔리드 - 500 g.
토마토 - 600 G.
gorky Pepper - 200 G.
식초 9 % - 250 G.
토마토 붙여 넣기 - 3 tbsp. 엘.
달콤한 붉은 고추 - 600 g.
마늘 - 300 G.
당근 - 500g.
파슬리 루트 - 400 G.
겨자 - 100g.

조리:

시작하려면 스낵 제품을 준비해야합니다. 사과, 토마토, 마늘, 당근 청소, 그리고 나서 고추와 함께 작은 노즐로 고기 분쇄기를 연마하십시오. 준비 대량에 토마토 붙여 넣기가 추가됩니다. 우리는 소금, 식초, 겨자를 첨가하고 철저히 혼합하고 항아리에 밖으로 나간다. 그 후에 주장하고 준비한 후.

겨울을위한 매운 간식은 요리가 필요하지 않은 것을 준비하기 쉽습니다.

재료 :

토마토 - 1kg.
후추 달콤한 - 1kg.
마늘 - 1 머리
붉은 고르키 후추 - 300 G.
Khreno- 100 G.
소금 - 1 tbsp. 숟가락
설탕 -1 ch. Suka.
식초 - 1 Stakan.

조리:

시작하려면 스낵 제품을 준비해야합니다. 처음에는 폐쇄 뿌리와 마늘, 토마토, 달콤하고 쓴 후추를 씨앗에서 그리고 마늘과 함께 마늘과 함께 마늘과 믹서를 통해 엿먹였습니다. 이미 빌어 먹을 크롤 러에 대한 준비가되어 있고, 소금과 설탕을 철저히 섞어서, 원하는 경우 식초를 추가 할 수 있습니다. 그 후, 우리는 질량을 항아리에 나누고 일반적인 뚜껑을 닫습니다. 냉장고에 보관하십시오.

향신료는 Khrena에서 간식에 특별한 펑크를줍니다.

재료 :

헐히 강판 - 60 G.
물 - 250 ml.
식초 - 250 ml.
계피 -5.
카네이션 - 3 부콘
베이 잎 - 2 개.
설탕 - 1 큰술
소금 - 1 티스푼
검은 완두콩 - 6 개.

조리:

시작하려면 스낵 제품을 준비해야합니다. 첫째, 사탕무와 요리를 씻으십시오. 댐퍼를 누르고 얕은 노즐에 강판을 문질러 주거나 고기 분쇄기를 건너 뛸 수 있습니다. 당신이 마리 나이드를 준비한 후에. 매리 네이드의 준비를 위해 물을 끓여서 물에 넣어서이 물에 소금을 첨가해야합니다, 검은 색 후추, 베이 잎, 카네이션. 끓은 후에 식초를 첨가하십시오.이 후에는 사탕무 재킷의 바닥에, 그런 다음 커널 층을 꼭대기에 넣고 뜨거운 마리 네이드를 부어 넣습니다. 이후에, 덮개가있는 항아리를 닫을 필요가 있습니다. 멸망을 끓는 물로 큰 냄비에 넣으십시오. 그 롤 이후.

적어도 노력과 최대한의 즐거움. 양 고추 냉이에서 기본 간식.이 조리법은 기초 역할을하며 자두, 칠리 레몬, 당근, 사탕무, 피망 등을 추가 할 수 있습니다.

재료 :

Khrena root - 100gr.
토마토 - 1kg.
마늘 - 100gr.
소금 1-2 ch.l.
설탕 1H.L.
식초

조리:

시작하기 위해 간식을 위해 음식을 준비해야합니다. 양 고추 냉이와 토마토를 청소하고 고기 분쇄기의 작은 그릴에서 꼬인 측면에서. kholitsa가 맛볼 준비가되면. 설탕을 넣을 수 있습니다. 오랜 시간 동안 저장할 수있게하려면 식초를 추가하십시오. 그런 다음 항아리에 공개하십시오. 이 소스는 냉장고를 보관해야합니다.

매운 간식은 겨울을 위해 저장 될 수 있으며 맛의 손실없이. 이 맛있는 간식은 잔치를 장식합니다.

재료 :

토마토 - 1.5kg.
고추 불가리아어 - 1 kg.
양 고추 냉이 - 200 g (정제)
마늘 - 20 치아.
소금 - 3 TBSP. 엘.
설탕 - 3 TBSP. 엘.
지상 칠리 페퍼 - 0.5 h. L.
식물성 기름 - 2 tbsp. 엘.
식초 - 100 ml.
아스피린 (1 리터 당 1 정), 당신이 긴 저장을 계획하지 않으면 소스.) - 3 개

조리:

시작하기 위해 식품 제품을 준비해야합니다. 토마토, 칠리 페퍼 불가리아어를 씻고, 그 다음 미세하게 자르도록해야합니다. 그 후에 마늘과 고기 분쇄기를 통해 짓밟 눌린 채소를 통과시킬 준비가되어 있습니다. 찌르기 질량이 양념을 가하고 섞을 준비가되어 있고 기름과 식초를 첨가 할 준비가되면 식초 대신 아스피린을 추가 할 수 있습니다. 오랫동안 보존됩니다. Kapron을 사용하십시오. 냉장고에 보관하십시오.

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사진 및 비디오로 조리법

숨겨진 간식이나 경적은 주요 요리에 탁월한 훌륭한 접시,이 소스의 끝없는 변화가 있습니다 : 빛, 타작, 시베리아 adzhika, 힙 코브라. 최소 제품, 준비의 단순성은 사냥 간식을 인기로 만들었습니다. 박테리아를 죽이는 능력 덕분에 khrena의 뿌리는 khrena의 뿌리입니다. 소스는 열처리가 필요하지 않습니다. 그것은 오랫동안 보관되지 않도록 방해하지 않으며 신선한 향기를 유지합니다.

수줍은 간식의 다른 장점들 중에는 의학의 관점에서 언급 될 수 있습니다. 빛의 뿌리에서 비타민 C의 함유량은 시트러스보다 5 배 더 높기 때문에 겨울에는 힙합이 추위와 아르에 대한 우수한 예방제가 될 것입니다. 또한 뿌리는 식욕을 증가시키는 겨자 오일을 포함합니다. 적당량의 숨겨진 간식은 만성 위장 질환을 가진 사람들을위한 유일한 한계인 모든 사람들에게 유용합니다.

루트가 필요한 경우, 각 조리법의 말의 뿌리는 기성품 식당 말로 대체 될 수 있습니다. 원하는 선명도의 간식에 도달 할 때까지 매우 신중하게 추가해야합니다.

Khrena의 풍부한 향기가 급성 감각의 무관심한 팬을 떠나지 않을 것입니다!

재료 :

설탕
표 식초

조리:

고기 분쇄기 또는 믹서기에 고기가 자르고 끓는 물을 붓습니다. 잠깐, 물을 병합하고 설탕, 소금, 식초를 맛보기 위해 추가하십시오. 저주, 추운 곳에 가게로 교차하고,

새로운 것을 원한다면 - 시베리아 아디 히카를 준비하십시오. 익은 토마토 덕분에 백인이며 다른 어떤 것보다 더 나쁜 것이 아닙니다. Khrena의 맛은 약간 부드럽게합니다.

재료 :

토마토
마늘
설탕

조리:

토마토로 치마를 제거하면 매우 쉽게 할 수 있습니다. 먼저 각 토마토에서 십자가의 절개를 만들어 끓는 물로 긁어냅니다. Skar는 문제없이 제거됩니다. 토마토는 마늘과 와이 냄새와 함께 고기 분쇄기에 비틀어 (마지막 시간). 저어 냄새가 나서 한 번 섞어 설탕을 섞는다.

풍성한 노치를 가진 포화 된 날카로운 맛은 당신의 물고기가 깊게 맛있는 것입니다.

재료 :

레몬
설탕

조리:

별도의 요리에서 한 레몬에서 주스를 짜내십시오. 이제는 지옥을 할 시간입니다. 뿌리를 청소하고 편리한 방식으로 호감을줍니다. 끓는 물을 부어 두꺼운 캐시를 얻으십시오. 그런 다음 소금, 설탕 및 레몬 주스를 맛보십시오. 볶음, 은행으로 이동하고 냉장고에 숨어 있습니다.

이 조리법에서 준비된 간식은 모든 제품 외에도 표준 레시피와 다릅니다. 결과적으로 신선한 채소의 섬세한 향기가있는 더 두꺼운 일관성의 간식을 밝힙니다. 파스타, 만두, 고기 및 생선 요리와 완벽하게 결합됩니다.

재료 :

토마토
피망
마늘
설탕
빨간색 지상 후추
해바라기 유

조리:

토마토와 감미로운 고추가 고기 분쇄기에서 비틀어, 원하는 경우,이 믹서기를 사용할 수 있습니다. 끝에서 Khrena의 마늘과 뿌리를 갈아서. 설탕, 소금, 약간 지상 후추를 첨가하고 해바라기 기름을 맛보십시오. 스낵이 길게 유지되도록 끝 부분에 식초를 추가 할 수도 있습니다. 은행에서 저어와 분해합니다.

자두가 설탕을 위해 유용 할 수 있다고 생각한다면, 양 고추 냉이로 간식에 추가하십시오. 그 결과 당신의 기대치를 초과 할 것입니다!

재료 :

토마토
자두
마늘
설탕

조리:

토마토는 깔끔하고 뼈를 청소하고 그들을 비틀기 위해 자두를 짓게합니다. 마지막으로, 당신은 고기 분쇄기를 비틀어서 설탕으로 소금을 첨가해야합니다. 저어, 은행에 보내라. 차가운 곳에 간식을 저장하십시오.

대기열이 고기 분쇄기의 말을 비틀어 늘리면 조심하고 다음 조언을 사용하십시오. 눈에 굽지 않고 술에 취하지 않고 고기 분쇄기에 가방을 식사하고 꼬인 질량이 패키지로 바로 떨어지는 방식으로 고정시킵니다.

믿을 수 없을만큼 불타는 칠리, khrena의 날카로운 향기 - 날카로운 감각에서 자신을 거절 할 수 있습니까?

재료 :

토마토
마늘
칠리
설탕

조리:

토마토, 마늘, 양 고양이 연삭. 후추는 씨앗에서 깨끗하게 얇은 짚으로 자르고 나머지 제품과 혼합하십시오. 결국 설탕, 소금 및 간식을 준비하십시오.

이 조리법에서 꼬인 토마토가 요리해야 할 사실에도 불구하고, 완성 된 소스는 매운맛과 향기가 될 것입니다. 마른 겨자의 첨가에 숨겨진 간식에서 향료의 향신료가 있기 때문에 그들은 스낵의 맛있는 향기를 줄 것입니다.

재료 :

토마토
마른 겨자
시나몬
카네이션
설탕
식초

조리:

토마토는 1 시간 이내에 부수고 끓여야합니다. 조미료, 건조 겨자, 짓 눌린 고추 냉이를 추가하십시오. 설탕, 식초, 소금을 맛보십시오. 흔들리고 끓여서 가져와. 10 분 동안, 교반, 끓는. 멸균 된 은행에 대한 설명은 롤을 굴리고 지하실로 제거합니다.

사과가 표준 제품 세트에 추가 된 양 고추 냉이와 다른 외모. 당신은 신맛이있는 사과의 달콤한 또는 품종을 취할 수 있으며, 완성 된 조미료의 맛이 다를 수 있습니다.

재료 :

토마토
사과
마늘
설탕

조리:

토마토, 사과, 그리고 마늘을 짓 눌린. 이렇게하려면 고기 분쇄기 또는 주방 공정을 사용할 수 있습니다. 균질 한 질량이 Khrena의 뿌리를 갈아서 제품의 나머지 부분으로 보낼 때까지 뿌리의 맨 끝에. 소금과 설탕이 추가됩니다. 그것은 믹스와 스낵이 준비되어 있습니다.

가능한 한 맛 품질을 저장하기 위해 간식을 원하면 다음 조리법을 사용해야합니다. 이 조리법의 특이성은 토마토가 뒤틀리기 전에 오븐에서 처음으로 구워졌습니다.

재료 :

토마토
레몬 주스
식초

조리:

먼저 익은 토마토를 굽는 데 필요합니다. 이를 위해 베이킹 시트가 겨울이고 토마토의 창문의 절반이 그 위에 올려 놓고 있습니다. 베이킹 시트는 오븐에서 보내고 10 분을 굴립니다. 그들이 냉각 된 후, 믹서기에서 짓 눌린다. 그런 다음 그들은 지옥을 짓 눌린 다른 제품을 추가합니다. 순수한 은행에 밖으로 나가고 5 분 살균을 살짝 넣고 덮개로 끌어들이십시오.

잘 익은 토마토 외에도 가을이 가득 찬 녹색이나 갈색 토마토를 가져갈 수 있습니다. 이러한 요리 실험은 완성 된 접시의 맛을 망치지 않습니다.

재료 :

녹색 토마토
녹색 딜
뜨거운 고추
마늘
설탕

조리:

모든 재료는 고기 분쇄기를 건너 뜁니다. 그릇에 섞어서 설탕을 소금으로 첨가하십시오. 깨끗하고 건조한 은행에 파견하십시오. 준비 간식은 냉장고에 저장할 수 있습니다.

편의를 위해 겨울철에 항아리를 열고 빨리 먹을 수 있도록 은행과 함께 0.5 리터를 사용하는 것이 좋습니다.

토마토 외에도 간식을위한 사과를 굽는 것이 가능합니다. 독일에서 믿을 수 없을만큼 맛있는 히로로로 쿠하를 가질 것입니다. 그것은 매우 아름답다 - Aplexren, 즉. 사과 말

재료 :

달콤한 달콤한 사과
레몬 주스
설탕

조리:

구운 사과가 부드럽게 피부를 제거하고 퓌레와 같은 상태로 분쇄했습니다. 튀어 나온 고추 냉이. 그것은 소금, 레몬 주스, 설탕을 첨가하고 시도 할 수 있습니다.

고기 요리에 이상적인 조미료에는 최소한의 제품이 필요합니다.

재료 :

사탕무
식초

조리:

고추 냉이와 사탕 무우를 헹구고 청소하십시오. 얕은 강판에 그들을 붙잡아 라. 믹스, 맛에 물과 소금을 첨가하십시오.

이 간식은 백색 균질 한 색을 얻기 위해 꽤 약간의 kefir를 추가합니다. 냉장고에서는 2 ~ 3 주 동안 저장할 수 있습니다.

재료 :

사과
kefir.
설탕
식초
설탕

조리:

껍질을 벗고 사과를 닦아내십시오. 고기 분쇄기를 정화하고 씻어 낸 고추 냉이, 모든 것을 섞어 설탕을 첨가하고, 2 tbsp. Kefir, 약간 식초와 작은 물. 모두 섞고 항아리로 분해됩니다.

이 간식은 고기와 다른 요리 모두에 적합합니다. 그것은 열처리가 필요하지만 더 오래 보관할 수 있습니다.

재료 :

토마토
피망
사과
당근
마늘
칠리
설탕
식물성 기름

조리:

토마토 고기 분쇄기에 트위스트, 냄비에 붓고 불에 넣어. 한편, 야채, 사과와 양측의 나머지 부분은 부서졌습니다. 토마토 주스는 10 분 동안 용접 한 다음 다른 제품을 추가하고 10 분 동안 질량을 요리하십시오. 깨끗하고 건조한 은행에 파견하십시오. 냉장고 또는 지하실에 완성 된 간식을 보관할 수 있습니다.

Khrena 외에도 크랜베리와 꿀 이이 간식에 추가됩니다. 크랜베리 열매는 키스를 밝히고,이 외에도, 크랜베리와 꿀은 자연 방부제입니다. 차가운 곳에 간식,이 덕분에 겨울을 일으킬 수 있습니다.

재료 :

크랜베리

조리:

강판에 나의, 깨끗하고 3 명을 보냈다. 우리는 Cranberry Sieve를 통해 휴대하여 Khrenu에 추가합니다. 결국에는 작은 꿀을 넣고 잘 섞는 것입니다. 누군가가 누군가를 원한다면, 당신은 약간 떠날 수 있습니다.

크랜베리 외에도 석류 주스를 추가 할 수 있습니다.

인터넷에서 여기에서 수집 된 것을 제외하고는 많은 조리법을 찾을 수 있지만 항상 특별한 것을 항상 올 수 있습니다. 셔티 스낵은 항상 새로운 재료를 항상 추가 할 수 있고 새로운 맛을 낼 수 있습니다.

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khunny 스낵 겨울 7 요리법. 연인은 불타는 조미료의 수용체를 간지럽 히고, 일반적으로 Khrena에서 날카로운 스낵에 대해 미쳤습니다.

그리고 그것이 클렌징, 요리 및 식사가 문자 적 \u200b\u200b의미에서 "히리", 여전히 미생물, 감기 및 위장 감염에 대한 싸움에서 꽤 유용합니다.

이 식물은 그 재산에서 열등하지 않으며 생강을 깨끗하게하고, 점액을 제거하고, 설탕을 제거하고, 신장을 자극하고, 복부와 창자에 영향을줍니다. 놀랍게도, 그것은 비타민 C가 레몬보다 훨씬 더 들어 있습니다!

그러나, 공작물에서 가장 유용한 에센셜 오일과 탁월한 물질이 2 주 정도의 활성 물질을 유지하고 선명도와 유용성이 감소 함을 기억해야합니다.

이 자료에서 무엇을 알고 있습니까?

겨울에 알려진 간식 7 조리법

그럼에도 불구하고 서둘러는 "Krenovina", "Gloder", Adzhika 등의 형태로 모든 종류의 장기간의 겨울 저장을 위해 준비됩니다.

요리와 멸균 및 일반 저장소가없는이 날카로운 스낵에 대한 큰 수분이 있습니다. 전체 조리 공정의 본질은 연삭 및 혼합 성분으로 감소되며, 시원한 장소에서 폐쇄 된 항아리 또는 병에 저장됩니다.

겨울을위한 양 고향과 마늘과 토마토에서 스낵 깜박임

토마토와 함께 불타는 뿌리의 심각성의 결합은 "Gorloder"에 대한 고전적인 준비 옵션입니다. 왜 그렇게 부르니까? 요리하고 즉시 모든 것을 자신을 이해하십시오. 더 큰 효과를 얻으려면 더 많은 마늘과 불타는 고추가 추가됩니다.

일부 호스레스는 살균과 요리가없는 완성품을 신속하게 꽉 또는 곰팡이가 없게 될 수 있으므로 공작물에 공기를 방지하고 해바라기 오일 위에서 "진공 효과"를 만드는 얇은 필름을 만들기 위해 노력합니다.

우리는 다음과 같습니다.

익은 토마토 - 2 kg.
Khrena 뿌리, 마늘 정향 - 0.4 kg.
칠레 고추 (불타는) - 2 개.
해바라기 오일 - 10 tbsp. 엘.
설탕 - 6 tbsp. 엘.
소금 - 5 tbsp. 엘.
9 % 식초 - 4 TBSP. 엘.

조리:

1. 린스 토마토는 과일에서 잘 헹구고 건조하고 깨끗하게 닦으십시오. 그런 다음 고기 분쇄기에서 비틀어지는 데 편리 할 수있는 부품으로 조심스럽게 자릅니다.

Khreni Roots는 또한 잘 청소하고, 헹구고 작은 직사각형으로 자른다. 마늘 정향은 껍질에서 방출되어야합니다.

2. 이제 고기 분쇄기를 안전하게 설치하고 편리하게 얇게 썬 토마토와 뿌리 조각을 비틀어줍니다.

단단한 히자 좀의 추가 비틀림이 절단 나이프와 전기 고기 분쇄기가 실패 할 수 있기 때문에 연삭을위한 핸드 툴을 사용하는 것이 좋습니다.

3. 눈과 코의 점막을 피하기 위해 꼬인 토마토가있는 최고의 요리가 옆으로 돌아가서 고기 분쇄기의 주둥이를 넣고 딱딱한 뿌리와 향기를 뚫을 수있는 비닐 봉지를 묶습니다. 마늘의 정향.

그런 다음 조심스럽게 패키지의 내용물을 토마토 질량으로 쏟아 붓습니다.

4. 세척 된 칠리 포드에서 더 큰 선명도를 부여하기 위해 과일만을 자르고 씨를 씨를 가진 이전 성분으로 접시에 들어가십시오.

큰 괴로움을 두려워하는 경우 씨앗을 청소할 수 있습니다.

5. 맛의 고정을 얻으려면 설탕으로 소금을 부어 식초를 첨가합니다. 모두 잘 섞어 멸균 된 은행에 미리 붓습니다.

6. "고글 로더"를 붓고 보호 방지 필름을 만들기 위해 위의 해바라기 기름의 두 가지 숟가락을 부어 넣을 수 있습니다.

7. 그것은 멸균 덮개를 회전시키고 차가운 곳에 보관하기 위해 날카로운 접시를 넣는 것입니다.

이러한 급성 공작물은 일반적으로 냉장고 또는 차가운 지하실에서 잘 보관됩니다.

클래식 요리 처방전

가장 좋아하는 많은 공백의 고전은 토마토, 소금 및 마늘과 양 고추 냉이로 구성됩니다. 오랫동안 저장할 계획이면 완성 된 혼합물 1 리터 당 1 리터 당 다른 1 정제의 또 다른 1 정도가 첨가됩니다.

모든 것을 꽤 빨리 먹을 계획이 있다면 태블릿을 추가 할 필요가 없습니다. 또한, 조금 투여하는 토마토를 조금 사용할 수 있지만, 전제 조건은 클래식 간식의 맛과 색을 보존하기 위해 적어도 3 분의 1의 익은 토마토의 내용이어야합니다.

우리는 다음과 같습니다.

토마토 - 5 \u200b\u200bkg.
스트렌, 마늘 - 0,450 kg.
소금 - 8 tbsp. 엘. (견고하고 맛에 의존 함).

조리:

1. 토마토를 씻어 낸 토마토가 분기에 자릅니다. 대형 품종의 토마토를 사용하는 경우 노력없이 고기 분쇄기의 비폭력을 가질 수있는 조각으로자를 수 있습니다.

2. 소스와 같은 "글로 미터"가 마음에 들면 야채를 과즙 기에서 퓌레의 상태로 분쇄하여 스킨과 씨를 제거하는 것이 가장 좋습니다.

그렇지 않으면 기존의 고기 분쇄기로 할 수 있습니다.

3. 마늘과 뿌리는 스킨과 껍질에서 청소해야합니다.

청소 후 즉시 연삭을 시작하는 것이 바람직합니다. 그렇지 않으면 이러한 구성 요소가 어두워지기 시작할 수 있으며 부엌은 아로마로 꽤 빨리 젖 힙니다.

4. 정제 된 뿌리를 비틀십시오.

가능한 한 빨리 할 필요가 있습니다. 그렇지 않으면 필수 오일이 점막 멤브레인에 영향을 미치기 시작하고 "눈물로 흡입되어 있고 코에 흡입됩니다."

5. 마찬가지로 마늘과 관련이 있습니다.

6. 모든 성분을 저어주고 소금을 붓습니다. 그 단점이 발효 과정을 일으킬 수 있기 때문에 즉시 맛보기 위해 즉시 맛보기를하는 것이 좋습니다.

7. 준비가 된 급성 맛을 항아리에 배치하고 냉장고에 옮기는 것만으로 만 남아 있습니다. 1-2 개월 동안 그것을 먹는 것이 좋습니다.

어떤 뜨거운 접시에 맛있는 조미료가 준비되어 있으며 당신은 당신이 얼마나 원하는지 그녀의 맛을 즐길 수 있습니다!

요리가없는 겨울에 토마토에서 간식을 취급하십시오 (마늘 없음)

식사 후 몇 시간의 냄새가 나지 않아서 싫어하는 것에 대해 "원시 khrenovini"에 대한 또 다른 멋진 조리법.

1 킬로그램에서 토마토는 소금의 전체 숟가락과 100g의 왕이 필요합니다.

사실, 이러한 공작물을 냉장고에만 저장해야합니다.

우리는 다음과 같습니다.

토마토 - 3 kg.
고추 냉이 - 0.3 kg.
소금 - 3 TBSP. 엘.

조리:

1. 크기에 따라 토마토를 씻고 편안한 반쪽이나 수량을 연마하고 과일에서 깨끗하게하십시오.

2. 날카로운 뿌리가 그렇게 부식물이 아니라는 것이 더 빠르고 쉽고 찬물에서 적어도 1 시간 동안 젖어야합니다. 그런 다음 빨리 피부를 고려하고 헹구십시오.

3. rhizome, 소금과 함께 토마토를 비틀고 균일 성까지 섞는다.

4. 건조한 깨끗한 은행을 위해 기성품 혼합물을 붓고 덮개를 막아서 냉장고에 보낼 수 있습니다.

그 달 동안 그런 조미료를 먹는 것이 바람직합니다.

오랜 스토리지를위한 급성 간식의 조리법

오랫동안 급성 조미료의 안전을 경험하거나 냉장고에 보관할 수있는 능력이없는 사람들을 위해, 루트 프로세스의 레시피는 1 시간 동안 완벽합니다.

이 공작물은 Cellar에 안전하게 저장할 수 있습니다. 그것은 고기 요리에 훌륭하고 오랫동안 향기의 선명도와 채도를 유지합니다. 본질적으로 그것은 종류의 인접합니다. 그러나 그것의 큰 콘텐츠 때문에, "불타는"뿌리는 여전히 Khrenovina로 간주됩니다.

우리는 다음과 같습니다.

- 토마토 - 2.5 kg.
- 불가리아어 고추 - 0.5kg.
- 쓴 고추 0.3 kg.
- 고추 냉이 - 0.25kg.
- 마늘 정향 - 0.15 kg.
- 6 % 식초 - 1 컵.
- 해바라기 기름 - ½ 컵.
- 설탕 샌드 - 4 TBSP. 엘.
- 소금 - 2 tbsp. 엘.

조리:

1. 고기 분쇄기에 껍질을 벗기고 뿌리를 씻었습니다. 패키지에서 그 모든 열차가 날카로운 가성 냄새로 인해 모든 열의가 사라지지 않도록 가장 잘 어울리지 않도록 가장 좋습니다.

2. 마찬가지로 마늘의 정제 된 옷감과 관련이 있습니다.

3. 세척 된 날카로운 펜은 과일에서 자유 롭고 씨와 함께 이전 성분으로 비틀어줍니다. 과도한 선명도를 두려워하면 씨앗을 제거 할 수 있습니다.

4. 세척하고 건조한 토마토를 조각으로 자르고 공작물의 이전 구성 요소와 같은 방식으로 자르십시오.

5. 불가리아 펜은 빨간색이나 주황색을 선택하는 것이 낫습니다. 그래서 스낵의 색을 밝게하지 않고 고기 분쇄기의 도움으로 갈아서.

이 경우 냉동을 없애는 것이 좋습니다. 씨앗을 원한다면 상자를 삭제할 수 없습니다.

6. 하나의 용기에 모두났습니다. 모든 파쇄 된 야채와 균일 한 일관성을 유지하십시오.

7. 식초, 설탕 설탕을 소금으로 붓고, 중간 열에 끓여서 1 시간 이내에 끓여서 소금으로 유를 붓는다.

이 시간 동안 과량의 유체가 증발하고 간식이 더 조밀해질 것입니다.

8. 식물성 향기로운 혼합물이 끓여서 은행을 멸균하고 다른 끓는 용접 간식으로 채우는 것이 바람직합니다. 고밀도 나사 뚜껑 또는 롤을 닫습니다. 냉각 후 시원한 곳으로 보내십시오.

즐거움으로 먹기!

겨울을위한 공작물을 위해 토마토에서 1kg의 토마토에서 급성 나이프 스낵

당신이 매우 불타는 공란의 애인이 아니라 겨울에 겨울을 준비하고 싶다면, 예를 들어, MANTAM에, 그 다음에, 당신을 위해, 당신을 위해, 당신을 위해, 당신을 위해 그것은 "글로더"의 양에 상당히 적합합니다. 토마토 1kg.

이 경우 재료의 전체 계산이 최소화됩니다.

우리는 다음과 같습니다.

익은 토마토 - 1 kg.
Khrena 뿌리, 마늘 - 0.1 kg.
설탕, 소금 - 1 TSP.

조리:

1. 시작하려면 청소가 필요한 모든 재료를 잘 헹구고 청소하십시오. 토마이터는 추가로 부품으로 자르면 더욱 편리했을 수 있습니다.

2. 고기 분쇄기를 오랫동안 눌러 왕의 냄새가 너무 많이 흡수되지 않고, 그녀의 주둥이 셀로판 가방에 넣고 묶어 두십시오.

첫 번째 뿌리로 스크롤 한 다음 내용으로 패키지를 제거하고 옆으로 묻고 그에게 다른 구성 요소의 연삭으로 진행하십시오.

3. 마늘의 천으로 토마토를 대체하는 것이 가장 좋습니다. 뿌리의 작은 섬유와 고기 분쇄기가 완전히 깨끗하게됩니다.

토마토는 육류 분쇄기 내부의 원하지 않는 냄새 잔류 물에 부분적으로 대처할 것입니다.

4. 마늘 토마토 혼합물은 깔끔하게 잘게 잘린 양사체를 쏟아 붓습니다.

5. 대량 성분을 증명하고 균질 한 질량에 잘 혼합하십시오.

6. 완성 된 혼합물을 멸균 된 은행에 넘치고 닫고 추운 곳으로 보내십시오. 하루에 먹을 수 있지만 필요한 경우 봄 전에 저장할 수 있습니다.

빌렛은 적어도 저녁 식사가 적어도 저녁 식사에 맛있고 테이블에 원하는 것입니다.

긴 보관을 위해 토마토가없는 간식 요리를위한 조리법

고전적인 Krenovina가 토마토없이 요리 할 수 \u200b\u200b있음을 알고 있습니까? 실제로, 당신은 할 수 있습니다! 가장 좋아하는 야채는 육즙이있는 사탕 무우로 교체 될 수 있습니다. 더 매운 간식을 훨씬 더 매운 간식으로 밝힙니다.

이 옵션은 상점에서 찾을 수 있지만 여전히 집 빌렛이 훨씬 더 경제적으로 출시 될 것입니다. 또한, 자신은 하나 또는 다른 성분의 수를 조정할 수 있으므로 "바로"맛이 좋아하도록하십시오.

우리는 다음과 같습니다.

사탕무 - 1 kg.
스트렌 - 0.5 kg.
9 % 식초 - 175 ml.
설탕 - 0.1 kg.
소금 - 30 gr.

조리:

1. 헛된 시간에 지출하지 않으려면 먼저 20 분 동안 약간 따뜻한 물에서 뿌리를 흡수해야합니다.

루트의 뿌리가 부드럽게되면서 무우를 헹구고 청소하십시오. 그것을 약 1 센티미터 두께로 자르십시오. 약간 덤프 된 뿌리는 야채를 정화시키고, 끊임없이 찬물로 냉담하게 냉담하게 느끼지 않도록 눈을 끼지 않도록하십시오.

2. 고기 분쇄기의 주둥이에 패키지를 착용하고 그 안에서 엿 같은 것을 비틀십시오. 메쉬는 뿌리에서 더 나아지고 그의 붉은 동지와 조화를 이루는 것이 바람직합니다.

3. 같은 방식으로 기울고 있습니다.

그런 다음 패킷이 장치에서 제거되고 목을 감싸고 내용물을 약간 흔들어 너무 부식하지 않습니다.

4. 생성 된 혼합물을 냄비에 넣고 설탕과 소금으로 식초를 첨가하십시오. 설탕 모래 덕분에 사탕무는 주스를 줄 것이고, 식초와 소금은 필요한 펑크를주고 장기적인 저장을위한 방부제의 역할을 수행 할 것입니다.

식초없이 요리 할 수는 있지만, 공작물은 쾌적한 산이없는 사탕무 샐러드에서 더 많은 것을 좋아할 것입니다, 약간의 급성 리프트.

5. 혼합물이 육즙이되도록 숟가락으로 딱 맞는 균일 한 상태에 충분히 잘 섞으십시오.

6. 사전에 멸균 된 항아리의 덱. 냉장고에 두 달에 보관할 수 있습니다.

물론, 즐거움으로 먹을 수 있습니다!

토마토와 후추로 똥 간식을 요리하는 방법에 대한 비디오

그리고이 조리법에서는 모든 재료가 육류 분쇄기를 비틀 지 않고 강판을 문지릅니다. 그리고 이것이 좋아하는 공작물을 준비하는 가장 정확한 방법이라고 믿어집니다.

물론, 이것을 확실히 알고, 당신은 단지 다른 방식으로 그것을 준비하고 준비해야합니다.

그리고 여기에 좋은 사료가 있습니다. 히로 비나는 튀긴 신선한 검은 빵과 함께 제공됩니다. 맛은 놀랍습니다. 그리고 냄새가 ...하지만 무엇을 말해야하는지, 당신은 모든 것을 당신 자신을 알고 있습니다.

겨울을 위해 똥을 흔들어 요리, 당신은 더 이상 머리를 깨뜨릴 필요가 없으며, 좋아하는 고기 요리를 시즌하는 방법. 특히 특히 특별한 소스를 준비 할 시간이 없거나 쾌적하고 유용한 가장자리로 메뉴를 다양 화하고 싶습니다.

콜드가 시작될 사실로 인해 여름 시즌이 끝날 때까지 일반적으로 수집되어야하는 가장 최근의 약간 미개의 토마토를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다 "Gorloder"를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다.

그리고 모래 상자에있는 상자에 지하실의 말의 뿌리가있는 경우 겨울의 토마토에서도 구입 한 토마토에서도 맛있는 밝은 간식을 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다.

서리 시간에 감기를 두려워하지 않도록하십시오!

봉 아프레트!

씨앗과 묘목을 구입할 곳

과학 및 생산 협회 "러시아의 정원"30 년은 아마추어 원예의 광범위한 관행에서 야채, 과일, 베리 및 장식 문화의 최신 업적을 도입하는 데 종사하고 있습니다.

협회의 일은 가장 현대적인 기술을 사용하고, 식물의 미세 원골 재생의 독특한 실험실이 생성되었습니다.

NGO의 "러시아 정원"의 주요 임무는 다양한 정원 식물의 인기있는 품종 및 글로벌 선택의 신제품의 고품질 재배 재료를 갖춘 정원사를 보장하는 것입니다. 랜딩 소재 (씨앗, 전구, 묘목)의 배송은 러시아의 우편으로 수행됩니다.

우리는 러시아의 정원 "NGO의 구매를 위해 당신을 기다리고 있습니다."

vsem-privet.ru.

수줍은 간식의 조성. 겨울을 위해 양 고추 냉이를 구하기 위해 뿌리의 급성 조미료를 만들기 위해 어떻게하십시오.

Khrena Root는 다양한 날카로운 소스와 콜드 스낵을 준비하는 데 사용되며 Khrena 잎은 집 통조림에 있습니다. 이 식물의 이점은 부인할 수 없으므로 소유자는 종종 질문이 발생합니다. "지옥을 동결시키는 것이 가능합니다." 이 질문에 우리 기사를 읽음으로써 자세한 답변을 배우게됩니다.

양 고추 냉이와 같은 겨울을 위해 그러한 식물을 동결시켜야합니다. 냉동실에 저장할 때 루트는 유익한 속성을 잃지 않습니다. 숙련 된 소유자의 리뷰에 따르면, 냉동 후의 고추 냉이는 더 풍부한 맛과 향기가 있습니다. Khrena의 신선한 뿌리가 필요한 모든 요리에서 사용할 수 있습니다.

방법 서리 뿌리 루트 경적

냉동실에 저장하기 위해 제품을 배치하기 전에 착용하고 칼을 청소해야합니다. 흙이 더 잘 보이기 때문에 적새가 큰 물 탱크에서 몇 시간을 흡수 할 수 있습니다.

큰 뿌리가 편리하게 야채로 닦아 냄. Rhizomes 청소는 장기적인 사업이며 매우 즐겁지 않습니다.

뿔과 공기와의 접촉을 최대화하기 위해 정제 된 뿌리는 시원한 물로 용기에 접혀 있어야합니다. 이것은 가능한 한 식물의 방향족 물질을 보존 할 것입니다.

모든 씨체가 청소 된 후에는 과도한 습기에서 수건으로 웃을 필요가 있습니다. 이제는 얼어 붙을 수 있습니다!

청력 조각

스크롤링 rhizomes는 작은 크기의 작은 크기, 길이 2-3 센티미터의 조각으로 자릅니다. 공작물은 냉동 또는 작은 용기를위한 패키지로 접혀 있습니다. 단단히 포장 된 컨테이너가 냉동실에 보관할 수 있습니다. 당신이 필요하다면 지옥에 도달하고 고기 분쇄기 나 믹서기에서 또는 해상되지 않고 믹서 할 수 있고 의도 된 목적을 위해 사용하십시오.

채널에서 비디오를보십시오 "알려졌고 데모"- 겨울에 고추 냉이를 저장하는 방법. 냉동고가 당신을 도울 수 있습니다!

강사와 양 고양이

냉동실에 배치하기 전에 지옥을 분쇄 할 수 있습니다. 이 용도 : 수동 강판, 육류 분쇄기 또는 믹서기.

분쇄를 처리하는 수동 방법은 매우 힘들어집니다. 동시에 향기로운 쌍이 손상을주고 자유롭게 호흡을 허용하지 않습니다. 따라서 수동 또는 전기 멤브레인이나 믹서기를 사용하여 말을 연마하는 것이 좋습니다.

전기 고기 분쇄기를 사용하는 경우 콘센트 구멍에 셀로판 패키지를 착용하여 눈의 불타는 오일을 일으키는 에센셜 오일의 수확량을 배제하십시오.

말을 그라인딩하는 가장 "안전한"방법은 믹서기 또는 주방 결합으로 자르고 있습니다. Rhizome은 매우 견고하고 고밀도이므로 장치의 힘은 600 ~ 700W 이상이어야합니다.

그의 동영상의 Brovchenko 가족은 지옥을 청소하고 문지르는 방법을 알려줍니다. 고통스럽고 무조건적인 방식.

사과와 레몬 주스와 함께 홍조

khrena 냉동의 우수한 버전은 즉시 소스 또는 간식의 형태로되어 있습니다. 예를 들어, 강판 된 사과와 함께 파쇄 된 뿌리를 고정 할 수 있습니다. 이를 위해 제품은 동일한 비율로 취해지고 레몬 주스의 1 티스푼과 혼합됩니다. 이러한 공작물은 얇은 층으로 분배하여 얼음 또는 패키지를위한 금형에서 동결 될 수 있습니다.

chreem 큐브를 지배 한 후 양식에서 제거되고 포장 백이나 컨테이너로 이동합니다.